AEG E8931-4A User Manual

COMPETENCE E8931-4

Integreeritav ahi

Kasutusjuhend

Lugupeetud klient!

Lugege käesolev kasutusjuhend hoolikalt läbi ja hoidke see hilisemaks kasutamiseks alles. Andke kasutusjuhend edasi ka seadme võimalikule uuele omanikule.

Tekstis kasutatakse järgmisi tähiseid:

Ohutusjuhised

Ettevaatust! Juhised kasutaja ohutuse tagamiseks. Tähelepanu! Juhised seadme ohutuks kasutamiseks.

Praktilised juhised ja nõuanded

Keskkonnateave

Sisukord

Kasutusjuhend............................................................................................... 5

Ohutusjuhised .................................................................................................................................5

Käitlemine ........................................................................................................................................ 7

Seadme kirjeldus ............................................................................................................................. 8

Üldvaade ........................................................................................................................................... 8

Juhtpaneel......................................................................................................................................... 8

Ahjudetailid ........................................................................................................................................9

Ahjutarvikud..................................................................................................................................... 10

Enne esimest kasutuskorda.......................................................................................................... 11

Kellaaja seadmine ja muutmine ....................................................................................................... 11

Enne esimest kasutuskorda............................................................................................................. 12

Pliidiplaadi kasutamine ................................................................................................................. 13

Kuumutusala võimsuse valimine...................................................................................................... 14

Automaatse eelkuumutuse kasutamine ........................................................................................... 14

Kuumutusalade automaatne väljalülitumine ohutuseesmärgil .......................................................... 15

Ahju kasutamine............................................................................................................................ 16

Ahju elektrooniline juhtimine ............................................................................................................ 16

Kiirkuumutus.................................................................................................................................... 19

Ahju funktsioonid ............................................................................................................................. 20

Resti, küpsetusplaadi ja ahjuplaadi asetamine ahju......................................................................... 21

Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine............................................................................................. 22

Praetermomeeter....................................................................................................................... 23

Kella funktsioonid............................................................................................................................. 25

Muud funktsioonid............................................................................................................................ 31

Näidiku väljalülitamine................................................................................................................ 31

Lastelukk.................................................................................................................................... 32

Juhtnuppude lukustamine.......................................................................................................... 32

Ahju kaitsekatkesti ..................................................................................................................... 33

Mehhaaniline uksesulgur ................................................................................................................. 34

Kasutamine, tabelid ja nõuanded.................................................................................................35

Üldine toiduvalmistamise tabel.........................................................................................................35

Ahjuroogade valmistamine............................................................................................................... 36

Küpsetustabel............................................................................................................................38

Tabel: Sufleed ja gratineeritud road ........................................................................................... 42

Tabel: Külmutatud valmistoidud ................................................................................................. 43

Ahjuroogade valmistamine............................................................................................................... 44

Küpsetustabel............................................................................................................................45

Praetermomeetri tabel................................................................................................................ 47

Madalatemperatuuriline küpsetamine .............................................................................................. 48

Tabel:......................................................................................................................................... 49

Grillimine .........................................................................................................................................50

Grillimistabel .............................................................................................................................. 50

Sulatamine....................................................................................................................................... 51

Sulatustabel............................................................................................................................... 51

Konserveerimine.............................................................................................................................. 52

Puhastamine ja hooldamine.......................................................................................................... 53

Ahju välispinnad ..............................................................................................................................53

Ahju sisemine pool...........................................................................................................................53

Tarvikud...........................................................................................................................................53

Rasvafilter........................................................................................................................................ 54

Ahju juhikud..................................................................................................................................... 54

Ahju valgustus ................................................................................................................................. 55

Ahju ülaosa puhastamine.................................................................................................................56

Ahjuuks............................................................................................................................................57

Ahjuukse klaas ................................................................................................................................ 58

Mida teha, kui................................................................................................................................. 60

Hooldus ja varuosad.................................................................................... 61

Kasutusjuhend

Ohutusjuhised

Käesolev seade vastab järgmistele Euroopa Liidu direktiividele:

− 73/23/EMÜ, 19. veebruar 1973, madalpingedirektiiv

− 89/336/EMÜ, 3. mai 1989: Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv koos muudatusdirektiiviga

92/31/EMÜ

− 93/68/EMÜ, 22. juuli 1993, CE-märgise direktiiv

Elektriohutus

• Seadme võib ühendada ainult pädev elektrik.

• Seadme rikke või kahjustumise korral eemaldage kaitse või lülitage elekter kilbist välja.

• Seadet tohib remontida üksnes pädev hoolduspersonal. Asjatundmatu või ekslik

remontimine võib seadme kasutajat tõsiselt ohustada. Kui seade vajab remonti või hooldust, pöörduge volitatud edasimüüja või hoolduskeskuse poole.

Laste ohutus

• Ärge jätke lapsi töötava seadme lähedusse järelevalveta.

Ohutusnõuded seadme kasutamisel

• Seadet tohib kasutada ainult kodumajapidamises tavaliseks toiduvalmistamiseks ja

küpsetamiseks.

• Elektriseadmete ühendamisel läheduses asuvatesse pistikupesadesse peab olema

ettevaatlik. Ühendusjuhtmed ei tohi puutuda vastu kuumasid pliidiplaate ega jääda kuuma ahjuukse vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Ahju sisepinnad kuumenevad kasutamisel.

• Kui ahju sisemusse satub alkoholi sisaldavaid aineid, võib ahjus tekkida tuleohtlik alkoholi ja

õhu segu. Sellisel juhul avage ahjuuks ettevaatlikult. Ukse avamisel jälgige, et seadme vahetus läheduses ei oleks hõõguvaid esemeid, sädemeid ega lahtist leeki.

Hoiatus akrüülamiidi kohta

Uusimate teadusuuringute järgi võib tärklist sisaldavate toiduainete tugev pruunistamine olla tekkiva akrüülamiidi tõttu tervisele eriti ohtlik. Seepärast soovitame roogi küpsetada võimalikult madalal temperatuuril ning vältida liigset pruunistamist.

Kahjustuste ennetamine

• Ärge asetage ahju põhja alumiiniumfooliumi, küpsetusplaate, kastruleid vms, sest sellest

tulenev ülekuumenemine võib emailpinda kahjustada.

• Küpsetusplaadilt tilkuv puuvilja- või marjamahl võib jätta püsivaid plekke, mida ei saa ära

puhastada. Eriti mahlaste kookide või lahtiste pirukate küpsetamisel kasutage kõrgete servadega küpsetusvormi või -plaati.

• Ärge asetage avatud ahjuukse peale raskeid esemeid.

• Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib kahjustada emailpinda ja värvi.

• Eriti just ahju esikülje ettevaatamatu käsitsemine võib klaasi purustada.

• Ärge hoidke ahjus tuleohtlikke esemeid. Need võivad ahju sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke ahjus suure veesisaldusega toiduaineid. Need võivad kahjustada emailpindu.

Märkus emailpindade kohta

Ahju emailpindadele ahju kasutamise käigus tekkivad värvimuutused ei mõjuta seadme talitlust kodusel ega professionaalsel kasutamisel. Garantii seisukohalt ei peeta neid seetõttu riketeks ega puudusteks.

Käitlemine

Pakkematerjalide käitlemine

Kõik kasutatud pakkematerjalid on keskkonnasõbralikud ja korduvkasutatavad. Plastosad on tähistatud vastavate märkidega, nt. >PE<, >PS< jne. Viige kasutatud pakkematerjalid vastavasse kogumispunkti ja järgige neid materjale puudutavaid eeskirju.

Kasutuselt kõrvaldatud seadmete käitlemine

Käidelge kasutuselt kõrvaldatud seadmed ettenähtud viisil.

Ettevaatust! Ohtlike olukordade vältimiseks tuleb kasutuselt kõrvaldatud seade muuta enne käitlemist kasutuskõlbmatuks. Ühendage seade toitevõrgust lahti ja lõigake toitejuhe ära.

Seadme kirjeldus

Üldvaade

Juhtpaneel

Ukse käepide

Klaasuks

hjunäidikud

Funktsiooninupud

Ahi

Ahjudetailid

Küpsetustasandid

Auru väljalaskeava

Ahjust tulev aur väljub plaaditasandil asuvast kanalist otse üles.

Üla- ja grillküttekeha

Eemaldatavad juhikud

hju valgustus

Praetermomeeteri ühenduspesa Rasvafilter

hju valgustus

Tagaseina küttekeha Ventilaator

ltküpsetamine

Ahjutarvikud

Grillimisrest

Restile võib asetada mitmesuguseid küpsetusnõusid, koogivorme ja grillitavaid toiduaineid.

Küpsetusplaat

Kookide ja küpsiste valmistamiseks.

Ahjuplaat

Kasutatakse küpsetusplaadina või tilkumisalusena.

Praetermomeeter

Liha küpsuse täpseks määramiseks.

Enne esimest kasutuskorda

Kellaaja seadmine ja muutmine

Ahi töötab ainult siis, kui kellaaeg on seatud.

Seadme vooluvõrku ühendamisel või pärast elektrikatkestust hakkab kella

1. Kui soovite varemseatud kellaaega muuta, vajutage esmalt toite lülitamise / seiskamise nupule Vajutage seejärel valikunupule VALINTA hoidke seda sissevajutatuna, kuni kella märgutuli hakkab vilkuma.

2. Seadke kellaaeg õigeks nuppudega

Vilkumine lõpeb ligikaudu 5 sekundi möödudes ja kell näitab seatud aega.

Seade on kasutamiseks valmis.

Indikaator süttib vaid siis, kui kuumutusala on välja lülitatud. Funktsioone AEG ahjufunktsioone ei ole valitud.

märgutuli vilkuma.

või .

, Lõpp ega

Enne esimest kasutuskorda

Enne esimest kasutuskorda tuleb ahju puhastada.

Märkus: Ärge kasutage söövitavad ega abrasiivseid puhastusvahendeid! Need võivad pindu kahjustada.

Kasutage seadme välimiste metallpindade puhastamiseks sobivaid puhastusvahendeid.

1. Avage ahjuuks.

Ahju valgustus lülitub sisse.

2. Võtke kõik eemaldatavad osad ja plaadihoidikud välja ning puhastage need sooja vee ja nõudepesuvahendi lahusega.

3. Puhastage ka ahju sisepinnad sooja vee ja nõudepesuvahendiga ning kuivatage.

4. Pühkige seadme esikülg niiske lapiga puhtaks.

Pliidiplaadi kasutamine

Järgige ka pliidiplaadi kasutusjuhendit. Selles leidub tähtsaid juhiseid keedunõude, pliidi kasutamise, puhastamise ja hooldamise kohta. Järgmine kirjeldus ei puuduta induktsioonkuumutusalasid.

Keedualade võimsused

• Kuumutusala tugevuse võib seada vahemikku 1–9.

• Vahepealseid võimsustasemeid saab seada vahemikus 2 - 7.

• Lisaks kuulub iga kuumutusala juurde:

= Soojashoidmine 1 = vähim võimsus 9 = suurim võimsus A = automaatne eelkuumutusfunktsioon

Jääksoojuse kasutamiseks lülitage kuumutusala 5–10 minutit enne kuumutusaja lõppu välja. Nii säästate energiat.

Seade on varustatud peidetavate kuumutusala-lülititega. Vajutage kuumutusala lülitit. Lüliti tuleb välja.

vasak eesmine vasak tagumine parem tagumine parem eesmine

Kuumutusalade märgutuled.

Kuumutusala lüliti

Kuumutusala võimsuse valimine

1. Lülitage seade sisse toitenupuga

2. Valige kuumutusvõimsus.

3. Kui kuumutusala kasutamine on lõppenud, keerake

lüliti tagasi 0-asendisse.

Kuumutusala märgutuli põleb seni, kuni see kuumutusala on kasutusel.

Automaatse eelkuumutuse kasutamine

Automaatsel eelkuumutusel töötab kuumutusala teatud aja jooksul täisvõimsusel ja lülitub seejärel automaatselt tagasi varemvalitud kuumutusvõimsusele.

1. Lülitage eelkuumutus sisse, keerates kuumutusala lüliti paremale lõpuni.

2. Seejärel keerake lüliti soovitud võimsusele.

3. Kui kuumutusala kasutamine on lõppenud, keerake lüliti tagasi 0-asendisse.

Kui valite eelkuumutuse ajal kõrgema võimsuse, nt asendi „3“ asemele asendi „6“, võetakse juba kulunud aeg eelkuumutuse juures arvesse. Kui valite väiksema kuumutusvõimsuse, lõpeb automaatne eelkuumutus kohe.

Eelkuumutuse võib peatada enne selle ettenähtud lõppu, keerates Kuumutusala lüliti esmalt asendisse SEIS ja seadistades seejärel uuesti pideva kuumutusvõimsuse.

Automaatse eelkuumutuse kestus

Võimsusaste Automaatse eelkuumutuse kestus

A ja 9

Ilma automaatse eelkuumutusfunktsioonita A ja 8 A ja 7 A ja 6. A ja 6 A ja 5. A ja 5 A ja 4. A ja 4 A ja 3. A ja 3 A ja 2. A ja 2 A ja 1 A ja

4,5 minutit

3,5 minutit

3 minutit

2 minutit

12,5 minutit

10 minutit

8 minutit

6,5 minutit

5,5 minutit

5 minutit

3 minutit

2 minutit

1 minutit

0,5 minutit

Kontrollige seda funktsiooni esimestel kordadel. Nõnda õpite selgeks, missugune võimsus sobib iga kuumutusala ja toidukoguse juurde.

Kuumutusalade automaatne väljalülitumine ohutuseesmärgil

Kui kuumutusala ei lülitata välja või selle võimsust ei muudeta teatud aja jooksul, lülitub see automaatselt välja. Kuumutusala märgutuli kustub.

Kuumutusalad lülituvad välja järgmiselt:

• Võimsusaste 1-2 6 tunni möödudes

• Võimsusaste 3-4 5 tunni möödudes

• Võimsusaste 4-5 4 tunni möödudes

• Võimsusaste 6-9 1,5 tunni möödudes

Ahju kasutamine pärast kaitsekatkesti rakendumist

Kuumutusala käivitatakse uuesti keerates sisselülitatud kuumutusala lüliti asendisse SEIS. Ahi on taas kasutamiseks valmis.

Ahju kasutamine

Ahju elektrooniline juhtimine

Üldised nõuanded

• Lülitage alati kõigepealt seade sisse toitenupuga .

hju funktsioonid

Sisse/Välja

hjufunktsiooni valimine

Temperatuur/kellaaeg

Temperatuuri-

näidik

Kiirkuumutus

Kellafunktsioonid/kestus

Kella funktsioonid

Seadmisnupud

Praetermomeeter

• Kui valitud funktsiooni märgutuli on süttinud, hakkab ahi soojenema või seatud aeg kuluma.

• Ajanäidik kuvab aega, mille jooksul ahi on olnud sisse lülitatud. Kellaaega kuvatakse vaid

siis, kui kellafunktsioone Ajastin

• Ahju sisevalgustus süttib ahju mingi funktsiooni valimisel automaatselt.

• Kui valitud temperatuur on saavutatud, kostab helisignaal.

• Lülitage ahi toitelülitist välja (VIRTA/SEIS) .

(Taimer), Aika või Loppu ei ole sisse lülitatud.

Ahjufunktsiooni valimine

1. Lülitage ahi toitelülitist välja (Virta/Seis)

2. Vajutage nuppu või mitu korda, kuni näidikule

ilmub Teile vajalik funktsioon.

• Temperatuurinäidikul on soovitatav temperatuur.

• Kui seda u 5 sekundi jooksul ei muudeta, hakkab

ahi soojenema.

Ahjufunktsiooni võib ahju töötamise ajal muuta.

Ahju temperatuuri muutmine

Temperatuuri saab muuta nuppude Temperatuuriseadistus muutub 5 °C kaupa.

ja abil.

Ahjufunktsioonide väljalülitamine

Ahju väljalülitamiseks vajutage ahjufunktsioonide nuppe

või , kuni näidik ei kuva ühtki funktsiooni.

Ahju väljalülitamine

Lülitage ahi välja toitelüliti abil (Virta/Seis)

Jahutusventilaator

Ventilaator hakkab tööle automaatselt ja jahutab seadme välispindu. Pärast ahju väljalülitamist töötab jahutusventilaator veidi aega edasi. Kui seade on piisavalt jahtunud, jääb ventilaator ise seisma.

Temperatuurinäidik

Ahju kuumenemise näidik

Pärast ahjufunktsiooni sisselülitamist näitavad üksteise järel süttivad kriipsud, kui kaugele on jõudnud ahju kuumenemine.

Kiirkuumutuse näidik

Kui kiirkuumutus üksteise järel vilkuvad kriipsud.

Jääkkuumuse näidik

Pärast ahju väljalülitamist edasi põlevad kriipsud näitavad jääkkuumuse määra.

on sisse lülitatud, näitavad seda

Kiirkuumutus

Kui on valitud mingi ahjufunktsioon, võib tühja ahju kiiresti eelkuumutada lisafunktsiooni Kiirkuumutus (PIKAKUUMENNUS)

Tähelepanu: Asetage toit ahju alles pärast kiirkuumutuse lõppu, kui ahi töötab tavalises funktsioonis.

1. Valige soovitud ahjufunktsioon (nt üla-/alakuumutus Vajaduse korral muutke soovitatavat temperatuuri.

2. Vajutage nuppu Pikakuumennus (kiirkuumutus) Üksteise järel vilkuvad kriipsud näitavad, et kiirkuumutus (Pikakuumennus) on sisse lülitatud.

Kui valitud temperatuur on saavutatud, põlevad kuumutuse kriipsud. Kostab helisignaal. Näidikult kaob tähis

Seejärel jätkab ahi toimimist valitud funktsiooniga ja temperatuuril. Nüüd võite asetada küpsetatava toidu ahju.

Kiirkuumutuse lisafunktsiooni võib kasutada ahjufunktsioonidega Profikiertoilma kiertoilma (kuuma õhu ringlus)

abil.

. Näidikule ilmub tähis .

, Pealt/altkuumutus ja Infratherm .

, Al Gusto-

Ahju funktsioonid

Ahjul on järgmised funktsioonid:

Ahju funktsioon Kasutamine

Küttekeha/ ventilaator

(Ringlusõhuga küpsetamine)

Kuuma õhu ringlus Al Gusto

Küpsetamine madalal temperatuuril

Pealt/altküpsetamine

Infratherm

Suur grillimine

Grillimine

Soojana hoidmine

Sulatamine

Altküpsetamine

Küpsetamine kuni kolmel tasandil

korraga. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C võrra madalamaks kui pealt-/altküpsetamise korral.

Kasutatakse tugevat

pruunistamist ja krõbedat põhja

nõudvate toitude valmistamiseks ühel tasandil. Seadke ahju temperatuur 20-40 °C võrra madalamaks kui pealt/altküpsetamise korral.

Sobib mahlaste ja täpset küpsetusprotsessi nõudvate toitude valmistamiseks.

Küpsetamine ühel tasandil.

Suurte liha- või linnuliharoogade küpsetamiseks ühel tasandil. See funktsioon sobib ka toitude

gratineerimiseks ja pruunistamiseks.

Õhukeste toitude grillimine suurtes kogustes ja leiva röstimine.

Õhukeste roogade grillimine; toidud asetatakse resti keskele pruunistuma.

Toitude soojana hoidmine

Sulatamine: näiteks kookide, või, leiva, marjade jt. sügavkülmutatud toiduainetele.

Muretainast koogipõhjade küpsetamiseks.

Altküpsetamine, tagaseina küttekeha, ventilaator

Altküpsetamine, tagaseina küttekeha

Küttekeha/ventilaator

Üla- ja alaküttekeha, tagaseina küttekeha. Küttekeha/ventilaator

Pealtküpsetamine, altküpsetamine

Grillimine, pealtküpsetamine, ventilaator

Grillimine, pealtküpsetamine

Grillimine

Pealtküpsetamine, altküpsetamine

Ventilaator

Altküpsetamine

+ 44 hidden pages