Page 1
COMPETENCE E8931-4
Встроенный электрический духовой шкаф
Инструкция по эксплуатации
Page 2
Уважаемая покупательница, уважаемый
покупатель,
Пожалуйста, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по
эксплуатации и сохраните ее для получения необходимых
справочных сведений в будущем.
Если прибор перейдет к другому хозяину, передайте ему,
пожалуйста, и эту инструкцию.
В тексте используются следующие символы:
1 Указания по технике безопасности
Предупреждение! Указания, направленные на обеспечение
Вашей личной безопасности.
Внимание! Указания, направленные на предотвращение
повреждений прибора.
3 Рекомендации и практические советы
2 Информация по охране окружающей среды
2
Page 3
Содержание
Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Утилизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Описание прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Общий вид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Регулировочная панель. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Принадлежности духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Установка и изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Управление конфорками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Установка ступени нагрева. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Варка с использованием автоматики закипания . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Защитное отключение конфорок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Электронное управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Функции духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Установка решетки, обычного и глубокого противней . . . . . . . . . . . 22
Установка и снятие жирового фильтра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Термощуп для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Функции часов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Другие функции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Отключение индикации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Защита от доступа детей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Блокирование кнопок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Защитное отключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Механическая блокировка дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
3
Page 4
Инструкции, таблицы и советы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Кулинарная таблица. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Приготовление выпечных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Таблица “Выпекание” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Таблица “Запеканки и запеченные блюда” . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
“Быстрозамороженные готовые блюда” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Жарка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Таблица “Жарка” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Таблица Термощуп для мяса. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Приготовление при низкой температуре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Таблица Приготовление при низкой температуре . . . . . . . . . . . . 52
Плоскостное грилирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Таблица “Грилирование” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Таблица “Размораживание”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Подсушивание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Наружные части духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Рабочая камера духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Жировой фильтр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Устройство для выдвигания принадлежностей духового шкафа . . . 59
Очистка телескопических направляющих . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Подсветка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Мытье духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Дверь духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Стекло двери духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Что делать, если … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Сервисная поддержка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4
Page 5
Инструкция по эксплуатации
1 Правила техники безопасности
Данный прибор соответствует следующим предписаниям ЕС:
5
– 73/23/EWG от 19.02.1973 “Предписания по низкому
напряжению”
– 89/336/EWG от 03.05.1989 “Предписания по
электромагнитной совместимости”, включая поправки к
предписаниям 92/31/EWG
– 93/68/EWG от 22.07.1993 “Предписания об
идентификационных обозначениях СЕ”
Электробезопасность
• Подключением прибора может заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора
выверните или отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право выполнять только
специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь
весьма опасные последствия. При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.
Меры по обеспечению безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых
продуктов.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к электросети через находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы
температура во внутренней камере духового шкафа очень
высокая.
5
Page 6
• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу,
входит алкоголь, это может привести к образованию легко
воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр или огня.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших научных исследований
интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью
получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья
человека из-за вредного воздействия акриламида. В
особенности это относится к продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при
возможно более низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не
ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном
случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено
из-за высокой концентрации тепла в этих местах.
• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с
большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким
противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими
грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это
может привести к повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в особенности на края
переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов
питания. Это может повредить эмаль.
3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа,
возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность
прибора для обычного или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на который
6
распространяется гарантия.
Page 7
Утилизация
Упаковочные материалы
2
Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны
для вторичного использования. Синтетические части снабжены
специальной маркировкой, например: >PE< для полиэтилена,
>PS< для полистирола и др. Помещайте упаковочные материалы
в соответствии с маркировкой в специальные контейнеры для
сбора утиля, установленные местной коммунальной службой.
2 Старый прибор
Символ
не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт
приемки электронного и электрооборудования для
последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба, который возможен, в противном
случае, вследствие неподобающего обращения с подобными
отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели
изделие.
W на изделии или на его упаковке указывает, что оно
1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог
представлять никакой опасности, перед утилизацией приведите
его в негодное для эксплуатации состояние.
Для этого отключите прибор от электросети и удалите с
него шнур питания.
7
Page 8
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
Ручка
дверцы
Стеклянная
дверца
Регулировочная панель
Индикация духового шкафа
8
Кнопки выбора
функций
Духовой шкаф
Выключатели конфорокВыключатели конфорок
Page 9
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
шкафа
Боковые опорные решетки, съемные
Отверстие для выхода пара
Пар выводится из духового
шкафа наверх через
расположенный сзади на
варочной поверхности канал.
Подсветка духового
шкафа
Гнездо для термощупа
Жировой фильтр
Подсветка духового
шкафа
Нагревательный элемент на задней стенке
Вентилятор
Нагрев снизу
9
Page 10
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания
кусков мяса.
Противень
для пирогов и печенья.
Глубокий противень
Используется для выпечки,
жарки и в качестве поддона для
сбора жира.
Термощуп для мяса
Для точного определения
состояния готовности мяса в
духовом шкафу.
10
Page 11
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
3 Духовой шкаф работает только с установленным временем.
После подключения духового
шкафа к сети или отключения
электричества автоматически
начинает мигать индикация
Время суток .
1. Чтобы изменить ранее
установленное время суток,
сначала нажмите кнопку Вкл./
Выкл. . Затем нажимайте
кнопку Программирования до тех пор, пока не замигает
индикация Время суток .
2. Кнопкой èëè установите
текущее время суток.
Примерно через 5 секунд
мигание прекратится и на часах
отобразится установленное
время суток.
Прибор готов к работе.
3 Время суток можно изменить
только в тех случаях, когда
отключена защита от доступа
детей, не установлена ни одна
из функций часов Продолжительность или Конец и не
установлена ни одна из функций духового шкафа.
11
Page 12
Чистка
Перед первым использованием духового шкафа его
необходимо почистить.
1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными
чистящими средствамиl Так можно повредить поверхность.
3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными,
предназначенными для этого моющими средствами.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
Включится подсветка.
2. Извлеките из духового шкафа все принадлежности и вставные
решетки, и промойте их теплым раствором моющего средства.
3. Камеру духового шкафа также промойте теплым раствором
моющего средства, а затем просушите.
4. Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.
12
Page 13
Управление конфорками
Изучите также “Инструкцию по эксплуатации” Вашей
3
встраиваемой варочной поверхности. Она содержит важные
указания по кухонной посуде, обслуживанию, мытью и уходу.
Следующие далее пояснения не относятся к индукционным
конфоркам.
Ступени нагрева
• Ступени нагрева можно задавать в диапазонах от “1” до “9”.
• Промежуточные положения возможны в диапазонах от “2” до
“7”.
• Дополнительно каждый выключатель конфорки оснащен
автоматикой закипания.
= ступень поддержания тепла
1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность
A = автоматика закипания
2 Выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до
конца варки, чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким
образом Вы сэкономите электроэнергию.
3 Выключатели конфорок могут находится во вдавленном,
“утопленном” или в выдвинутом положении. Перед тем, как
пользоваться выключателем конфорки нажмите на него. Тогда
выключатель конфорки выскочит из “утопленного” положения.
Контрольные индикаторы работы конфорок
передняя слева задняя слева задняя справа передняя справа
Выключатели конфорок
13
Page 14
Установка ступени нагрева
1. Включите прибор кнопкой Вкл./Выкл. .
2. Выберите ступень нагрева,
предназначенную для
доведения до кипения и
обжаривания.
3. Для завершения приготовления
блюда опять поверните
выключатель конфорки на “0”.
3 Выключатель конфорки и
соответствующий контрольный
индикатор рабочего режима
светятся все время, пока
работает конфорка.
Варка с использованием автоматики закипания
Во время варки с использованием автоматики закипания
конфорка определенное время работает на полную мощность, а
затем чего переключается обратно на заданную ступень
дальнейшего приготовления .
1. Поверните выключатель конфорки до отказа вправо, с тем
чтобы дать импульс на закипание.
2. Затем поверните выключатель конфорки обратно влево до
позиции нужной Вам ступени дальнейшего приготовления.
3. Для завершения приготовления блюда снова переведите
выключатель конфорки на “0”.
3 Если во время действия режима закипания Вы выберете более
высокую ступень дальнейшего приготовления, например
переключите выключатель конфорки с положения “3” в
положение “6”, то импульс на закипание будет действовать с
учетом времени, затраченного на эту операцию. Если же Вы
выберете более низкую ступень дальнейшего приготовления,
режим быстрого закипания сразу перестанет действовать.
3 Вы можете прекратить действие автоматики закипания
досрочно, переведя выключатель конфорки сначала в
положение “Выкл.”, а затем установив нужную Вам ступень
дальнейшего приготовления.
14
Page 15
Время закипания при варке с использованием
автоматики закипания
Положение
выключателя
A è 9 без автоматики закипания
A и 8 4,5 минуты
A и 7 3,5 минуты
.
A è 6
A è 6 2 минуты
.
A è 5
A è 5 10 минут
.
A è 4
A è 4 6,5 минуты
.
A è 3
A è 3 5 минут
.
A è 2
A è 2 2 минуты
A и 1 1 минута
A и 0,5 минуты
Время закипания с автоматикой
закипания
3минуты
12,5 минуты
8минут
5,5 минуты
3минуты
3 Наблюдайте за процессами первого приготовления пищи в
духовом шкафу. Это позволит Вам определить, какая именно
ступень нагрева для “данной посуды”, “данных кулинарных
блюд” и “анного количества пищевых продуктов” является
наиболее оптимальной.
Защитное отключение конфорок
Если через определенное время какая-либо конфорка не будет
выключена, либо не будет изменена ступень нагрева какой-либо
конфорки, то в этом случае соответствующая конфорка
автоматически отключится.
Отключится подсветка выключателя конфорки.
Конфорки отключаются при:
• ступени нагрева
• ступени нагрева
• ступени нагрева
• ступени нагрева
.
1 - .2 через 6 часов
.
3 - .4 через 5 часов
.
4 - .5 через 4 часа
.
6 - .9 через 1,5 часа
Пуск после защитного отключения
Чтобы снова включить духовой шкаф после защитного
отключения, поверните включенный выключатель конфорки в
положение “Выкл.”.
После этого конфорка будет снова готова к эксплуатации.
15
Page 16
Управление духовым шкафом
Электронное управление духовым шкафом
Температура/Время суток
Функции часов/Рабочее времяФункции духового шкафа
Индикация
нагрева
Âêë./Âûêë.
Выбор функций духового шкафа
3 Общие указания
• Первым делом всегда следует включить прибор кнопкой Вкл./
Выкл. .
• После того, как загорится индикация выбранной функции,
начинается нагрев духового шкафа и обратный отсчет
заданного времени.
• Индикатор рабочего времени показывает, сколько времени
духовой шкаф уже находится в рабочем режиме. Эта
индикация видна только тогда, когда не задана ни одна из
функций часов Будильника , Продолжительность или
Конец .
• После выбора одной из функций духового шкафа немедленно
включается подсветка духового шкафа.
• По достижении заданной температуры раздается звуковой
сигнал.
• Выключайте прибор кнопкой Вкл./Выкл. .
16
ñ
Кнопки
программирован
Функции часов
Термощуп для
ìÿñà
â
å
à
ð
ã
é
í
ð
û
ò
Á
û
Page 17
Выбор функции духового шкафа
1. Включите духовой шкаф кнопкой Вкл./Выкл. .
2. Нажимайте кнопку èëè äî
тех пор, пока на дисплее не
появится нужная функция
духового шкафа.
• На табло температуры
появится рекомендуемая
температура духового шкафа.
• Если предложенная
температура не будет
изменена в течение 5 секунд,
духовой шкаф начнет нагреваться.
3 Во время работы прибора можно менять функции духового
шкафа.
Изменение температуры
духового шкафа
Кнопкой èëè измените
температуру в сторону
повышения или понижения.
Параметры задаются шагами по
5 °C.
Выключение функции
духового шкафа
Для отключения духового шкафа
нажимайте кнопку èëè до
тех пор, пока на дисплее не
перестанут появляться новые
функции духового шкафа.
17
Page 18
Отключение духового
шкафа
Отключите прибор кнопкой Вкл./
Выкл. .
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего
отключается автоматически.
3 Индикация нагрева
Индикация выполнения
нагрева
После включения
соответствующей функции
духового шкафа выполнение
нагрева визуализируется в виде
последовательно загорающихся
полосок шкалы индикатора.
18
Индикация быстрого нагрева
После включения функции
Быстрый нагрев работа этой
функции визуализируется в виде
последовательно
высвечивающихся полосок
шкалы индикатора.
Page 19
Индикация остаточного тепла
После отключения духового
шкафа сохранившееся в нем
остаточное тепло
визуализируется в виде
продолжающих светиться
полосок шкалы индикатора.
Быстрый нагрев
После того, как задана какая-либо функция духового шкафа, с
помощью дополнительной функции Быстрый нагрев можно в
короткое время провести предварительный разогрев пустого
духового шкафа.
1 Внимание: Закладывайте приготавливаемый продукт в духовой
шкаф только в том случае, если Быстрый нагрев уже закончен,
и духовой шкаф работает в нужном Вам режиме.
1. Задайте нужную Вам функцию духового шкафа (например,
Нагрев сверху и снизу ). При необходимости задайте другую
рекомендованную температуру.
2. Нажмите кнопку Быстрый нагрев .
Последовательно высвечивающиеся полоски на шкале
индикатора указывают на то, что выполняется Быстрый нагрев.
Как только температура достигает заданного уровня, полоски на
шкале индикатора нагрева начинают непрерывно светиться.
Раздается звуковой сигнал.
Нагрев продолжается при выполнении заданной функции и при
заданной температуре духового шкафа. Теперь Вы можете
заложить в духовой шкаф предназначенный для приготовления
продукт.
3 Функцию Быстрый нагрев можно дополнительно подключить к
функциям духового шкафа Профи-Горячий воздух , Al GustoГорячий воздух , Нагрев сверху и снизу и Инфражарка .
19
Page 20
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовки Назначение
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Профи-Горячий
воздух
Al Gusto-Горячий
воздух
Приготовление
при низкой
температуре
Нагрев сверху и
снизу
Инфражарка Äëÿ жарки крупных кусков
Большой гриль Для грилирования плоских
Äëÿ выпекания íà максимум
трех уровнях духового шкафа
одновременно.
Задавайте температуру
выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании
функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Для приготовления выпечных
изделий на уровне духового
шкафа, предназначенном для
продуктов, требующих более
интенсивного зарумянивания
и поджаристой нижней
корочки.
Задавайте температуру
выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании
функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Для приготовления особенно
нежного и сочного жаркого.
Äëÿ выпекания è жарки íà
одном уровне духового
шкафа.
мяса или птицы на одном
уровне.
Эта функция подходит также
для гратинирования и
запекания.
продуктов в значительных
количествах è äëÿ
поджаривания гренков.
Нагрев сверху,
нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
Нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
Нагрев сверху,
нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
Нагрев сверху,
нагрев снизу
Гриль, нагрев
сверху,
вентилятор
Гриль, нагрев
сверху
20
Page 21
Функция духовки Назначение
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Гриль Äëÿ грилирования плоских
Поддержание
тепла
Размораживание Äëÿ начального и полного
Hагрев снизу Äëÿ дополнительного
продуктов, располагаемых
посредине решетки, è äëÿ
поджаривания гренков.
Для поддержания
температуры горячих блюд.
размораживания тортов,
сливочного масла, хлеба,
фруктов и других
замороженных пищевых
продуктов.
пропекания пирогов с целью
получения низа с
поджаристой корочкой..
Гриль
Нагрев сверху,
нагрев снизу
Вентилятор
Нагрев снизу
21
Page 22
Установка решетки, обычного и глубокого
противней
Установка обычного или
глубокого противня:
Установите обычный или
глубокий противень на
телескопические направляющие
нужного уровня духового
шкафа, так чтобы передние
поддерживающие штыри
телескопических направляющих
вошли в два отверстия.
Установка решетки:
Вставьте решетку так, чтобы
ножки были направлены вниз.
Установите решетку на
телескопические направляющие
нужного уровня духового
шкафа.
3 Высокая сплошная рама
решетки дополнительно
защищает посуду от выскальзывания.
Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:
Установите решетку на глубокий
противень.
Вставьте глубокий противень в
телескопические направляющие
нужного уровня духового
шкафа, так чтобы передние
поддерживающие штыри
направляющих вошли в два
отверстия глубокого противня.
3 Чтобы облегчить установку аксессуара на направляющие разной
длины, сначала установите аксессуар на направляющие задним
концом, задвиньте его до упора, а затем опустите на
расположенные впереди поддерживающие штыри.
22
Page 23
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой
фильтр только при жарке
продуктов, чтобы защитить от
капель брызгающего жира
нагревательный элемент,
расположенный на задней
стенке духового шкафа.
Установка жирового
фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба
крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке
духового шкафа
(вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его
движением вверх.
23
Page 24
Термощуп для мяса
Предназначен для немедленного отключения духового шкафа
по достижении заданной температуры внутри продукта.
Важно соблюдать следующие два параметра температуры:
– температуру духового шкафа: см. таблицу “Жарка”
– температуру внутри продукта: см. таблицу Термощуп для мяса
1 Внимание: Разрешается использовать только термощуп для
мяса, поставляемый вместе с прибором! При необходимости
замены какой-либо детали используйте только подлинную
фирменную деталь!
1. Включите прибор кнопкой Вкл./Выкл. .
2. Введите конец термощупа по
возможности полностью в
приготавливаемый продукт — с
тем, чтобы он находился в
центре продукта..
3. Штекер термощупа вставьте до
упора в гнездо на боковой
стенке духового шкафа.
4. Кнопкой èëè задайте
нужную температуру внутри
продукта.
24
На дисплее появится индикация
фактической температуры внутри
продукта
Если фактическая температура
внутри продукта отображается
еще до выбора нужного
параметра этой температуры,
нажимайте кнопку
Программирования до тех
пор, пока на дисплее не
замигает функция Термощуп для мяса , после чего задайте
соответствующий параметр температуры внутри продукта.
Page 25
3 На дисплее отображение температуры внутри продукта
начинается с 30°C.
5. Установите функцию и температуру духового шкафа.
Как только температура внутри
продукта достигнет заданного
уровня, раздастся звуковой
сигнал и духовой шкаф
автоматически отключится.
6. Для отключения звукового
сигнала нажмите любую кнопку.
1 Предупреждение: Термощуп
для мяса горячий! Вынимая
штекер и конец термощупа,
можно получить ожог!
7. Извлеките штекер термощупа
для мяса из гнезда и выньте
продукт из духового шкафа.
8. Отключите прибор.
Вывод на дисплей и изменение параметров температуры
внутри продукта
– Нажимайте кнопку Программирования äî òåõ ïîð, ïîêà íà
дисплее не замигает функция Термощуп для мяса и не
появится индикация заданной температуры внутри продукта.
– При необходимости измените температуру кнопкой èëè .
Вывод на дисплей или изменение параметров температуры
внутри продукта
– При необходимости измените температуру кнопкой èëè .
25
Page 26
Функции часов
Функции часов
Индикация времени
Время суток
Кнопки программирования
Продолжительность/Окончание/
Рабочее время
Функции часов
Термощуп для
ìÿñà
Будильника:
Для установки акустического сигнала по прошествии
определенного времени. По прошествии этого времени звучит
акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового
шкафа.
26
Продолжительность:
Для установки времени работы духового шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания работы духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)
Page 27
3 Пояснения к функциям часов
• После выбора какой-либо из функций часов индикация этой
функции в течение примерно 5 секунд мигает на дисплее. В
эти секунды с помощью кнопки èëè можно установить,
либо изменить нужные параметры времени.
• После установки нужного времени на дисплее еще раз
примерно 5 секунд мигает индикация соответствующей
функции. Затем индикация этой функции продолжает светиться
не мигая. Начинается обратный отсчет установленного
времени.
3 Вывод на дисплей установленного или остающегося
времени
Нажимайте кнопку Программирования до тех пор, пока на
дисплее не замигает соответствующая функция часов и не
появится индикация остающегося времени.
2 Использование остаточного тепла духового шкафа вместе с
функциями часов Продолжительность и Конец
Если задействованы функции часов Продолжительность и
Конец , то по истечении 90% заданнного или расчетного
времени нагревательные элементы духового шкафа отключатся.
Сохранившееся остаточное тепло используется для
продолжения процесса приготовления пищи вплоть до полного
истечения заданного времени (3 - 20 мин.).
27
Page 28
Будильника
1. Нажимайте
кнопку Программирования
до тех пор, пока не начнет
мигать индикация
Будильника .
2. Кнопкой èëè задайте
нужные параметры Будильника
(макс. 99.00 минут).
Примерно через 5 секунд на
дисплее появится оставшееся
время.
Светится индикация
Будильника .
По прошествии 90% заданного
времени раздается звуковой
сигнал.
28
По истечении всего заданного
времени в течение 1 минуты
работает звуковой сигнал.
На дисплее мигают цифры
“00.00“ и индикация
Будильника .
Чтобы прекратить мигание и
отключить звуковой сигнал:
нажмите любую кнопку.
Page 29
Продолжительность
1. Выберите функцию и
температуру духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех
пор, пока не начнет мигать
индикация
Продолжительность .
3. Кнопкой èëè задайте
нужную продолжительность
приготовления продукта
(макс. 09.59 ).
Начинает светиться индикация
Продолжительность .
По истечении всего заданного
времени на дисплее мигают
цифры “00.00“ и индикация
Продолжительность .
В течение 2-х минут работает
звуковой сигнал.
Духовой шкаф отключается.
Чтобы прекратить мигание и
отключить звуковой сигнал:
нажмите любую кнопку.
29
Page 30
Конец
1. Выберите функцию и
температуру духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех
пор, пока не начнет мигать
индикация Конец .
3. Кнопкой èëè задайте
нужное время отключения.
Светится индикация Конец и
на дисплее отображается
расчетная продолжительность
приготовления продукта.
30
По истечении всего заданного
времени на дисплее мигают
цифры “00.00“ и индикация
Конец .
В течение 2-х минут работает
звуковой сигнал.
Духовой шкаф отключается.
Чтобы прекратить мигание и
отключить звуковой сигнал:
нажмите любую кнопку.
Page 31
Комбинированное использование функций
Продолжительность и Конец
3 Функции Продолжительность и Конец можно применять
одновременно, если духовой шкаф необходимо включить и
выключить в более позднее время.
1. Выберите функцию и
температуру духового шкафа.
2. С помощью функции
Продолжительность задайте
время, необходимое для
приготовления кулинарного
блюда, например: 1 час.
3. С помощью функции Конец
задайте время, к которому это
блюдо должно быть готово,
например: 14:05.
Светится индикация функций
Продолжительность и
Конец .
Духовой шкаф автоматически
включается в расчетное время,
например в 13:05:00.
По истечения времени,
заданного функцией
Продолжительность 2 минуты
работает звуковой сигнал, после
чего духовой шкаф отключается,
например в 14:05.
31
Page 32
Другие функции
Отключение индикации
2 Отключив индикацию времени, можно сэкономить
электроэнергию.
Отключение индикации времени
1. Кнопкой Вкл./Выкл. отключите прибор.
2. Одновременно нажмите кнопки
Программирования è , не
отпускайте их до тех пор, пока
индикация на дисплее не
потемнеет.
3 Индикация автоматически
включится при очередном пуске
прибора.
При следующем отключении
индикация времени суток опять
погаснет.
Чтобы время суток снова отображалось на дисплее в
постоянном режиме, Вы должны опять включить индикацию
времени.
Включение индикации времени
1. Кнопкой Вкл./Выкл. отключите прибор.
2. Одновременно нажмите кнопки Программирования è íå
отпускайте их до тех пор, пока индикация снова не появится на
дисплее.
32
Page 33
Защита от доступа детей
После включения защиты от доступа детей духовой шкаф уже
невозможно ввести в режим эксплуатации.
Включение защиты от доступа детей
1. Кнопкой Вкл./Выкл.
включите прибор.
При этом не должна быть
задана ни одна функция
духового шкафа.
2. Одновременно нажмите кнопки
Программирования è . Не
отпускайте их до тех пор, пока
на дисплее не появится
индикация “SAFE“ (Под
защитой).
Теперь защита от доступа детей находится в рабочем режиме.
Отключение защиты от доступа детей
1. Кнопкой Вкл./Выкл. включите прибор.
2. Одновременно нажмите кнопки Программирования è . Íå
отпускайте их до тех пор, пока на дисплее не погаснет
индикация “SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей отключена, и духовой шкаф
снова готов к работе.
33
Page 34
Блокирование кнопок
Применяется для защиты всех заданных функций от случайной
переустановки.
Включение блокирования кнопок
1. Кнопкой Вкл./Выкл.
включите прибор.
2. Выберите функцию духового
шкафа.
3. Одновременно нажмите кнопки
Программирования è . Не
отпускайте их до тех пор, пока
на дисплее не появится
индикация “LOC“ (Блокировано).
Теперь система блокирования
кнопок находится в рабочем режиме.
Отключение блокирования кнопок
Одновременно нажмите кнопки Программирования è . Не
отпускайте их до тех пор, пока на дисплее не погаснет
индикация “LOC“ (Блокировано).
Блокирование кнопок автоматически снимается в случае
отключения соответствующей функции духового шкафа.
Защитное отключение духового шкафа
3 Если пользователь не выключает духовой шкаф или не меняет
его температуру, то через определенное время, духовой шкаф
автоматически отключается.
На табло температуры мигает индикация последней заданной
температуры.
Духовой шкаф отключается при следующих значениях
температуры духового шкафа:
30 - 120°C через 12,5 часа
120 - 200°C через 8,5 часа
200 - 250°C через 5,5 ÷àñà
250 — макс.°C через 3,0 ÷àñà
Пуск после защитного отключения
Полностью отключите духовой шкаф.
Теперь его можно запускать снова.
3 Защитное отключение не работает, когда установлены функции
часов Продолжительность илиr Конец .
34
Page 35
Механическая блокировка дверцы
Прибор продается с незаблокированной дверцей.
Ввод в действие устройства блокировки дверцы
Потяните задвижку вперед, пока
она не зафиксируется.
Открывание дверцы духового
шкафа:
1. Плотно прижмите дверцу
духового шкафа.
2. Нажмите на задвижку и держите
ее нажатой.
3. Откройте дверцу.
Закрывание дверцы духового шкафа
Закрывая дверцу, не нажимайте на задвижку.
Разблокировка дверцы духового шкафа
Задвиньте задвижку внутрь до лицевой панели.
3 Выключение прибора не деактивирует механическую
блокировку дверцы.
35
Page 36
Инструкции, таблицы и советы
Кулинарная таблица
Данные нижеследующей таблицы являются ориентировочными.
Ступень
нагрева
0
1-2
2-3 Томление
3-4
Способ
пригото-
вления
Поддер-
жание тепла
Растапли-
вание
Сгущение
Запари-
вание
Припускание
Назначение
Остаточное
тепло,
Положение
“Âûêë”
Поддержание
тепла
приготовлен-
ных горячих
áëþä
Голландский
ñîóñ,
Растапливание
сливочного
масла,
шоколада,
желатина
Взбитый
омлет, яичное
æåëå
Томление
ðèñà è
молочных
блюд
Разогревание
готовых блюд
Припускание
овощей, рыбы
Тушение мяса
Продол-
жительность
по потребно-
ñòè
5-25 ìèí.
10-40 ìèí.
25-50 ìèí.
20-45 ìèí.
Указания/
Рекомендации
Накройте продукт
Время от времени
помешивайте
Готовьте под
крышкой
Долейте в рис воду,
увеличив ее
количество как
минимум вдвое.
Молочные блюда
время от времени
помешивайте
К овощам
добавляйте совсем
немного воды (не
более нескольких
столовых ложек)
36
Page 37
Ступень
нагрева
4-5 Варка
6-7
Интенси-
7-8
Кипячение
9
Фритиро-
Способ
пригото-
вления
Легкая
жарка
âíàÿ
жарка
Обжари-
вание
вание
Назначение
Запаривание
картофеля
Варка
значительных
объемов
пищи, густых
супов и других
супов
Шницель,
колбаски
“кордон бл¸”,
отбивная
котлета,
фрикадельки,
сырые
колбасы для
жарки, печень,
мучная
подливка,
яйца, омлет,
фритирование
пончиков
Картофельные
оладьи,
жаркое из
вырезки,
стейки,
лепешки
Кипячение большого количества воды, отваривание
“клецок”, обжаривание мяса (гуляш, припущенное
жаркое), фритирование “картофеля фри”
Продол-
жительность
20-60 ìèí.
60-150 ìèí.
непрерывное
обжаривание
5-15 ìèí.
на каждую
сторону
Указания/
Рекомендации
Используйте
небольшое
количество
жидкости , например
ìàêñ. ¼ ë âîäû íà
750 г картофеля
до 3 л жидкости
плюс ингредиенты
блюда
Время от времени
переворачивайте
Время от времени
переворачивайте
3 Для доведения жидкостей до кипения и для обжаривания
продуктов рекомендуем устанавливать конфорку на
максимальную ступень нагрева, а блюда с продолжительными
сроками приготовления затем доводить до готовности на
нужной Вам ступени нагрева.
37
Page 38
1 Перегретые жиры и растительные масла быстро
воспламеняются. Поэтому при приготовлении блюд на жире или
масле (например, картофеля “фри”), находитесь, пожалуйста,
недалеко от духового шкафа.
Приготовление выпечных изделий
Функция духовки Профи-Горячий воздух или Нагрев
сверху и снизу
Выпечные формы
• Для работы в режиме Нагрев сверху и снизу пригодны
формы для выпечки из темного металла и формы с покрытием.
• Для использования в режиме Профи-Горячий воздух
подходят также формы из светлого металла.
Уровни духового шкафа
• Выпекание в режиме Нагрев сверху и снизу возможно
только на одном уровне духового шкафа.
• В режиме Профи-Горячий воздух можно готовить выпечку
одновременно максимум на 3-х противнях:
1 противень:
например , на уровне духового
шкафа 3
38
1 форма для выпечки:
например, на уровне духового
шкафа 1
2 противня:
например, на уровнях духового
шкафа 1 и 3
3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3
и 5
Page 39
Общие рекомендации
• Вставляйте противень в духовой шкаф скошенными кромками
вперед!
• В режимах Нагрев сверху и снизу или Профи-Горячий
воздух можно готовить выпечку одновременно в 2-х
установленных рядом формах. От этого время выпекания
увеличивается незначительно.
3 При приготовлении глубоко замороженных продуктов противни
могут деформироваться. Это объясняется большой разницей
температур между замороженным продуктом и температурой
духового шкафа. Остывшие противни снова принимают
прежнюю форму.
Пояснения к таблицам по приготовлению выпечных изделий
Перечень блюд с информацией о соответствующих
температурах, времени приготовления и уровнях духового
шкафа представлен в следующих ниже таблицах.
• Параметры температуры и времени выпекания являются
ориентировочными, поскольку зависят от состава теста, его
количества и используемой выпечной формы.
• Рекомендуем в первый раз установить температуру поменьше,
и лишь по мере необходимости, например когда требуется
более сильное зарумянивание, или когда выпекание продукта
продолжается слишком долго, выбирать более высокую
температуру.
• Если Вы не нашли конкретных данных для своего кулинарного
рецепта, ориентируйтесь на другой, сходный с Вашим, вид
выпечки.
• При выпекании пирогов на противнях и в формах на
нескольких уровнях духового шкафа время выпекания может
увеличиться на 10-15 минут.
• Влажные выпечные изделия (пиццы, фруктовые пироги и др.)
готовятся на одном уровне духового шкафа.
• Степень зарумянивания выпечных изделий, приготавливаемых
на разных уровнях духового шкафа, в начале выпекания может
быть различной. В этом случае, пожалуйста, не меняйте
заданную температуру. Разница в зарумянивании продуктов в
процессе выпекания сглаживается.
2 При продолжительном времени выпекания Вы можете
отключить духовку прибл. за 10 минут до окончания программы,
чтобы использовать остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные таблицы действительны для
продуктов, помещаемых в холодный духовой шкаф.
39
Page 40
Таблица “Выпекание”
Выпекание на одном уровне духового шкафа
Âèä
выпечного
изделия
Выпечка в формах
Кулич или баба Профи-Горячий
Песочное
пирожное/кекс
Бисквитный торт Профи-Горячий
Бисквитный торт Нагрев сверху и
Основа торта из
песочного теста
Основа торта из
сдобного теста
Пирог с яблочной
начинкой
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)
Пикантный пирог
(например, минипиццы)
Пирог с сырной
начинкой
Функция духового
шкафа
воздух
Профи-Горячий
воздух
воздух
снизу
Профи-Горячий
воздух
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
1 150-160 0:50-1:10
1 140-160 1:10-1:30
1 140 0:25-0:40
1 160 0:25-0:40
3 170-180
3 150-170 0:20-0:25
1 170-190 0:50-1:00
1 160 1:10-1:30
1 180 1:10-1:30
1 160-180 0:30-1:10
1 170-190 1:00-1:30
1)
Время
÷àñ.:
ìèí.
0:10-0:25
40
Page 41
Âèä
выпечного
изделия
Функция духового
шкафа
Выпечные изделия на противнях
Батон-плетенка/
батон-венок
Рождественские
коврижки
Хлеб (ржаной)
-сначала
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
-потом
Корзиночки с
кремом/эклеры
Нагрев сверху и
снизу
Бисквитный рулет Нагрев сверху и
снизу
Пирог с посыпкой,
сухой
Сливочный пирог/
пирог с сахарной
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
посыпкой
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог
из песочного теста
Пироги листовой
выпечки с нежной
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
Профи-Горячий
воздух
Нагрев сверху и
снизу
начинкой
(например, с
сыром, сливками)
Пицца (с обильной
начинкой)
2
Профи-Горячий
воздух
Пицца (тонкая) Профи-Горячий
воздух
Хлеб-лепешка Профи-Горячий
воздух
Пироги «Вэхэ»
(Швейцария)
Профи-Горячий
воздух
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
3 170-190 0:30-0:40
230
1)
1)
3 160-180
1
160-180
3 160-170
3 180-200
1)
1)
3 150-160 0:20-0:40
3 190-210
1)
3 150 0:35-0:50
3 170 0:35-0:50
3 160-170 0:40-1:20
3 160-180
1 180-200
1 200-220
1)
1)
1)
1 200-220 0:08-0:15
1 180-200 0:35-0:50
Время
÷àñ.:
ìèí.
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20
0:15-0:30
0:40-1:20
0:30-1:00
0:10-0:25
41
Page 42
Âèä
выпечного
изделия
Функция духового
шкафа
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
Профи-Горячий
воздух
Профи-Горячий
воздух
кондитерским
шприцем
Пирожные из теста,
выдавленного
Нагрев сверху и
снизу
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые
пирожные, безе
Миндальные
пирожные
Мелкие выпечные
изделия из
Профи-Горячий
воздух
Профи-Горячий
воздух
Профи-Горячий
воздух
Профи-Горячий
воздух
дрожжевого теста
Пирожные из
слоеного теста
Профи-Горячий
воздух
Булочки Профи-Горячий
воздух
Булочки Нагрев сверху и
снизу
Маленькие булочки
(20штук на
Профи-Горячий
воздух
противне)
Маленькие булочки
(20штук на
Нагрев сверху и
снизу
противне)
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
2)Выпекайте в глубоком противне
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
3 150-160 0:06-0:20
3 140 0:20-0:30
3 160
1)
3 150-160 0:15-0:20
3 80-100 2:00-2:30
3 100-120 0:30-0:60
3 150-160 0:20-0:40
3 170-180
3 160
3 180
3 140
3 170
1)
1)
1)
1)
1)
Время
÷àñ.:
ìèí.
0:20-0:30
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
42
Page 43
Приготовление выпечных изделий на нескольких уровнях
духового шкафа
Вид выпечного
изделия
Профи-
Горячий
воздух
Уровень духового шкафа
Профи-Горячий
воздух
снизу
Tемпература
°C
Время
÷àñ.:
ìèí.
2 уровня 3 уровня
Выпечные изделия на противнях
Корзиночки с
кремом/эклеры
Пирог с посыпкой,
сухой
1/4 --- 160-180
1/3 --- 140-160 0:30-0:60
1))
0:35-0:60
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Пирожные из
теста,
выдавленного
1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые
пирожные, безе
Миндальные
пирожные
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Мелкие выпечные
изделия из
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
дрожжевого теста
Пирожные из
слоеного теста
1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Маленькие булочки
(20штук на
1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
противне)
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
43
Page 44
Практические советы по приготовлению
выпечных изделий
44
Результат
выпекания
Низ пирога
получился слишком
светлым.
Пирожное
разваливается
(становится липким,
скользким,
водянистым)
Пирог слишком
сухой.
Пирог
зарумянивается
неравномерно.
В установленное
время пирог не
доходит до
готовности.
Возможная причина Решение проблемы
Противень с пирогом
помещен не на тот уровень
духового шкафа.
Слишком высокая
температура выпекания.
Времени на выпекание не
хватает.
В тесте слишком много
жидкости.
Слишком низкая
температура выпекания.
Выпекание продолжается
слишком долго.
Слишком высокая
температура и
недостаточная
продолжительность
выпекания.
Tесто распределено
неравномерно.
Установлен жировой
фильтр.
Слишком низкая
температура.
Установлен жировой
фильтр.
Задвиньте пирог на более
глубокий уровень.
Установите более низкую
температуру выпекания.
Увеличьте время
выпекания.
Bремя выпекания нельзя
сократить путем
увеличения температуры
выпекания.
Используйте меньше
жидкости.
Соблюдайте нормы
продолжительности
замешивания теста,
прежде всего при
использовании кухонных
машин.
Установите более
высокую температуру
выпекания.
Сократите время
выпекания.
Установите более низкую
температуру и увеличьте
время выпекания.
Равномерно
распределите тесто по
противню.
Снимите жировой фильтр.
Установите более
высокую температуру
выпекания.
Снимите жировой фильтр.
Page 45
Таблица Al Gusto-Горячий воздух
Уровень
Вид выпечного изделия
духового
шкафа
Пицца (тонкая) 1 180 - 200
Пицца (с обильной
начинкой)
1 180 - 200 20 - 30
Температура
°C
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
20 - 30
Пирог ”Вэхе” 1 180 - 200 45 - 60
Торт со шпинатом 1 160 -180 45 - 60
Мини-пиццы 1 170 - 190 40 - 50
Торт с творожной начинкой,
круглый
Торт с творожной начинкой,
выпеченный на противне
1 140 - 160 60 - 90
1 140 - 160 50 - 60
Торт с яблочной начинкой 1 150 - 170 50 - 70
Пирог с овощами 1 160 - 180 50 - 60
Плоская лепешка 1 250 - 270
Торт из слоеного теста 1 160 - 180
Пирог с мясом, сыром и
луком
1 250 - 270
Пирожки 1 180 - 200
1)
1)
1)
1)
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
45
Page 46
Таблица “Запеканки и запеченные блюда”
Кулинарное
блюдо
Макаронная
запеканка
Лазанья
Запеченные
1)
овощи
Запеченные
1)
багеты
Сладкие запеканки
Рыбные запеканки
Фаршированные
овощи
Функция духовки
Нагрев сверху
и снизу
Нагрев сверху
и снизу
Инфражарка 1 160-170 0:15-0:30
Инфражарка 1 160-170 0:15-0:30
Нагрев сверху
и снизу
Нагрев сверху
и снизу
Инфражарка 1 160-170 0:30-1:00
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
“Быстрозамороженные готовые блюда”
Продукт
Функция духового
шкафа
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
Время
÷àñ.:
ìèí.
Время
46
Быстрозамо
роженная
пицца
Картофель
1)
“ôðè”
Нагрев сверху
и снизу
3
Инфражарка 3 200-220 15-25 ìèí.
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
(300-600 ã)
Багеты
Фруктовый
пирог
Нагрев сверху
и снизу
Нагрев сверху
и снизу
3
3
согласно
указаниям
производителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
производителя
согласно
указаниям
изготовителя
1)Примечание: Картофель “фри” во время приготовления следует 2 или 3 раза
перевернуть.
Page 47
Жарка
Функция духовки: Нагрев сверху и снизу или
Инфражарка
Перед началом жарки установите жировой фильтр!
Посуда для жарки
• Для жарки подходит любая термостойкая посуда (соблюдайте
указания изготовителей!).
• Большие порции жаркого можно готовить непосредственно в
глубоком противне или на решетке, предварительно
подставив под нее глубокий противень.
• Все постные виды мяса рекомендуем жарить в сотейнике с
крышкой. В этом случае мясо остается более сочным.
• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно
жарить в сотейнике без крышки.
3 Пояснения к таблице “Жарка”
Все данные, представленные в нижеследующей таблице,
являются ориентировочными.
• Рекомендуем жарить в духовом шкафу мясо и рыбу весом не
менее 1 кг.
• Чтобы избежать пригорания выделяющегося мясного сока или
жира, рекомендуем добавить в посуду для жарки немного
жидкости.
• При необходимости (по прошествии 1/2 - 2/3 времени
приготовления) переверните жаркое.
• Крупные куски жаркого и птицу во время приготовления
несколько раз полейте соком жаркого. Этим Вы улучшите
результат жарки.
• Чтобы использовать остаточное тепло, выключите духовой
шкаф примерно за 10 минут до окончания жарки.
47
Page 48
Таблица “Жарка”
Âèä ìÿñà
Говядина
Припущенное
жаркое
Ростбиф или
филе
- внутри
красное
внутри
розовое
- прожаренное
Свинина
Лопатка, шея,
окорок
Свиная
отбивная
Жаркое из
рубленого
мяса
Свиные ножки
(предварительно
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятины
Телячьи ножки 1,5-2 êã Инфражарка 1 160-180 2:00-2:30
Барашек
Жаркое из
барашка, нога
барашка
Спинка
барашка
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
1-1,5 êã Инфражарка 1 160-180 1:30-2:00
1-1,5 êã Инфражарка 1 170-180 1:00-1:30
750 ã-1
êã
750 ã-1
êã
1 êã Инфражарка 1 160-180 1:30-2:00
1-1,5 êã Инфражарка 1 150-170 1:15-2:00
1-1,5 êã Инфражарка 1 160-180 1:00-1:30
Функция
духового шкафа
Нагрев
сверху и
снизу
Инфражарка 1
Инфражарка 1 180-190 0:06-0:08
Инфражарка 1 170-180 0:08-0:10
Инфражарка 1 160-170 0:45-1:00
Инфражарка 1 150-170 1:30-2:00
Уровень
духового
шкафа
1 200-250 2:00-2:30
Температура
°C
190-
1)
200
Время
÷àñ.: ìèí.
íà ñì
высоты
0:05-0:06
48
Page 49
Âèä ìÿñà
Количе-
ñòâî
Функция
духового шкафа
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Äè÷ü
Спинка зайца,
заячьи
окорочка
Спинка
косули/оленя
Нога косули/
оленя
äî 1 êã
1,5-2 êã
1,5-2 êã
Нагрев
сверху и
снизу
Нагрев
сверху и
снизу
Нагрев
сверху и
снизу
3
220-
250
1)
0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
Птица
Части птицы
Половинки
цыпленка
Цыпленок,
пулярка
íà 200-
250ã
íà 400-
500ã
Инфражарка 1 200-220 0:35-0:50
Инфражарка 1 190-210 0:35-0:50
1-1,5 êã Инфражарка 1 190-210 0:45-1:15
Óòêà 1,5-2 êã Инфражарка 1 180-200 1:15-1:45
Ãóñü 3,5-5 êã Инфражарка 1 160-180 2:30-3:30
Индюк/
индейка
2,5-3,5 êã Инфражарка 1 160-180 1:45-2:30
4-6 êã Инфражарка 1 140-160 2:30-4:00
Рыба (тушить)
Нагрев
Целая рыба 1-1,5 êã
сверху и
1 210-220 0:45-1:15
снизу
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
49
Page 50
Таблица Термощуп для мяса
Продукт
Говядина
Ростбиф или стейк, внутри красный (по-английски)
внутри розовый (средней готовности)
внутри хорошо прожаренный
Свинина
Свиная лопатка, окорок, шея 80 - 82 °C
Свиная отбивная (спина) 75 - 80 °C
Жаркое из рубленого мяса 75 - 80 °C
Телятина
Жаркое из телятины 75 - 80 °C
Телячьи ножки 85 - 90 °C
Баранина / Барашек
Баранья нога 80 - 85 °C
Баранья спина 80 - 85 °C
Жаркое из барашка, нога барашка 75 - 80 °C
Äè÷ü
Спинка зайца 70 - 75 °C
Заячьи лапки, заячьи окорочка 70 - 75 °C
Заяц целиком 70 - 75 °C
Спина косули, спина оленя 70 - 75 °C
Нога косули, нога оленя 70 - 75 °C
Температура внутри
продукта
45-2 êã
60-6 êã
75-6 êã
50
Page 51
Приготовление при низкой температуре
Функция духового шкафа: Приготовление при низкой
температуре .
При помощи функции духового шкафа Приготовление при
низкой температуре можно приготовить особенно нежное и
сочное жаркое.
Приготовление при низкой температуре мы рекомендуем
готовитьнежные, постные куски мяса и рыбу.
Приготовление при низкой температуре не подходит для
приготовления тушеного мяса или жаркого из жирной свинины.
Духовой шкаф разогревается до заданной или
запрограммированной температуры. При достижении данной
температуры звучит звуковой сигнал. Затем духовой шкаф
автоматически переключается на более низкую температуру.
120°C мы рекомендуем для приготовления небольших кусков
мяса, например, бифштексов.
150°C
кусков мяса, например, филе говядины.
мы рекомендуем для приготовления более крупных
1 Внимание: Перед жаркой установите фильтр для жира!
3 При использовании функции духового шкафа Приготовление при
низкой температуре всегда готовьте продукты в открытой
посудебез крышки.
4. Обжарьте продукт для приготовления жаркого на очень горячей
сковороде.
5. Уложить в емкость для жарки или непосредственно на решетку
с подставленной снизу емкостью для сбора жира.
6. Загрузить в духовой шкаф. Выбрать функцию духового шкафа
Приготовление при низкой температуре при необходимости
изменить температуру и довести до готовности (см. таблицу).
3 Функциядухового шкафа Приготовление при низкой
температуре не может быть использована вместе с функцией
часов Продолжительность и Конец .
51
Page 52
Таблица Приготовление при низкой
температуре
Продукт
Ростбиф 1000-1500 150°C 1 90-110
Филе говядины 1000-1500 150°C 3 90-110
Жаркое из
телятины
Антрекот 200 - 300 120°C 3 20-30
(Перед приготовлением обжарьте на сковороде)
Âåñ
ã
1000-1500 150°C 1 100-120
Функция
духового
шкафа
Уровень
духового
шкафа
Общее время
ìèí.
52
Page 53
Плоскостное грилирование
Функция духового шкафа: Гриль или Большой гриль с
установкой максимальной температуры
1 Внимание: Во время грилирования дверцу духового шкафа
всегда держите закрытой.
3 Пустой духовой шкаф всегда предварительно разогревайте в
помощью функций гриля в течение 5-ти минут!
• Для приготовления продукта на гриле установите решетку íà
рекомендуемый уровень духового шкафа.
• Всегда вставляйте глубокий противень íà 1-й снизу уровень
духового шкафа.
• Представленные параметры грилирования являются
ориентировочными.
• Наиболее подходящими для грилирования являются плоские
куски мяса и рыбы.
Таблица “Грилирование”
Грилированный
продукт
Фрикадели 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Филе свинины 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Сырые колбасы для
жарки
Стейки из филе
говядины, стейки из
телятины
Филе говядины,
ростбиф (прибл. 1 кг)
Гренки
Бутерброды на основе
гренок
1)Без предварительного нагрева
1)
Уровень духового
шкафа
4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
3 6-8 ìèí. ---
Время грилирования
1-я сторона 2-я сторона
53
Page 54
Размораживание
Функция духового шкафа: Размораживание (без
установки температуры)
• Поставьте тарелку с распакованными продуктами на решетку
духового шкафа.
• Не накрывайте продукты тарелками или блюдами, поскольку
это увеличит время размораживания.
• Для размораживания продуктов установите решетку на 1-й
уровень духового шкафа.
Таблица “Размораживание”
Кулинарное
блюдо
Цыпленок,
1000 г
Ìÿñî, 1000ã 100-140 20-30
Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30
Форель,
150г
Земляника,
300г
Сливочное
масло, 250г
Сливки, 2 x
200г
Òîðò, 1400ã 60 60 ---
Время
размораживания
ìèí.
100-140 20-30
25-35 10-15 ---
30-40 10-20 ---
30-40 10-15 ---
80-100 10-15
Время
остаточного
оттаивания
ìèí.
Примечание
Выложите цыпленка на
перевернутое блюдце в
большую миску.
По прошествии половины
времени размораживания
переверните.
По прошествии половины
времени размораживания
переверните.
По прошествии половины
времени оттаивания
переверните.
Хорошо взбиваются даже не
до конца оттаявшие сливки.
54
Page 55
Подсушивание
Функция духового шкафа: Профи-Горячий воздух
• Перед использованием покройте решетки пергаментной или
пекарской бумагой.
• Если по прошествии половины времени подсушивания Вы
отключите духовой шкаф, откроете его (лучше на всю ночь) и
дадите ему остыть, то сможете добиться более качественного
результата.
• Затем доведите подсушивание до конца.
Подсушиваемый
продукт
Овощи
Бобовые 60-70 3 1 / 4 6-8
Сладкий перец
(полоски)
Суповые овощи 60-70 3 1 / 4 5-6
Грибы 50-60 3 1 / 4 6-8
Зелень 40-50 3 1 / 4 2-3
Плоды
Сливы 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикосы 60-70 3 1 / 4 8-10
Резаные яблоки 60-70 3 1 / 4 6-8
Груши 60-70 3 1 / 4 6-9
Tемператур
à â °C
60-70 3 1 / 4 5-6
Уровень духового
шкафа
1 уровень 2 уровня
Время в часах
(ориентировочные
параметры)
55
Page 56
Консервирование
Функция духовки: Hагрев снизу
• Для консервирования следует использовать только обычные
одинаковые по размерам стеклобанки.
• Стеклобанки с откручивающимися или байонетными
крышками, а также металлические банки, непригодны к
использованию.
• Используйте для консервирования 1-й снизу уровень
духового шкафа.
• Используйте для консервирования противень. На нем можно
расместить до шести стеклобанок, емкостью в 1 литр.
• Все банки должны быть заполнены на равную высоту и
одинаково укупорены.
• Ставьте банки на противень таким образом, чтобы они не
соприкасались.
• Налейте в противень примерно 1/2 литра воды, чтобы
обеспечить внутри духового шкафа достаточный уровень
влажности.
• Как только жидкость, находящаяся в первых банках, начнет
пениться (в 1--литровых банках примерно через 35-60 минут),
отключите духовой шкаф или снова установите температуру на
100°C (см. таблицу).
56
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры консервирования являются
ориентировочными.
Продукты для
консервирования
Ягоды
Земляника, черника,
малина, спелый
крыжовник
Незрелый крыжовник 160-170 35-45 10-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы 160-170 35-45 10-15
Температура
â°C
160-170 35-45 ---
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьва
ðèòü ïðè
100°C
â ìèí.
Page 57
Продолжатьва
ðèòü ïðè
100°C
â ìèí.
Продукты для
консервирования
Температура
â°C
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Овощи
Морковь
Грибы
1)
1)
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Огурцы 160-170 50-60 ---
Овощные соленья 160-170 50-60 15
Кольраби, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Бобовые 160-170 50-60 ---
1)Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
57
Page 58
Мытье и уход
Предупреждение: Перед проведением чистки прибор
1
необходимо выключить и дать ему остыть.
Предупреждение: Очищать прибор от загрязнений с помощью
специальных средств, распыляемых струями пара или под
высоким давлением, по соображениям безопасности
запрещается.
Внимание: Не используйте никаких абразивных,
разъедающих чистящих средств и царапающих предметов.
Наружные части духового шкафа
• Переднюю панель прибора протирайте мягкой тканью,
смоченной теплым раствором моющего средства.
• Для ухода за металлическими передними панелями
используйте имеющиеся в продаже средства для ухода за
металлическими поверхностями.
Рабочая камера духового шкафа
Производите чистку прибора после каждого использования. В
этом случае загрязнения удаляются легче всего и не успевают
пригореть.
1. При открывании дверцы духового шкафа автоматически
включается подсветка духового шкафа.
2. После каждого использования промывайте духовой шкаф
раствором моющего средства, а затем просушивайте.
3 Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
1 Внимание: При использовании спрея для чистки духовых
шкафов, пожалуйста, строго соблюдайте указания изготовителя!
58
Page 59
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после каждого использования все
выдвижные принадлежности духового шкафа (решетку,
противень, опорные боковые решетки и т.п.). Чтобы облегчить
мытье, их нужно ненадолго замочить.
Жировой фильтр
1. Мойте жировой фильтр горячим раствором щелочного
моющего средства или в посудомоечной машине.
2. При сильно пригоревших загрязнениях прокипятите жировой
фильтр в небольшом количестве воды с двумя-тремя столовыми
ложками моющего средства для посудомоечной машины.
Устройство для выдвигания принадлежностей
духового шкафа
Для того, чтобы вымыть боковые стенки, можно снять опорные
боковые решетки для противней справа и слева во внутренней
камере духового шкафа.
Как снять опорные боковые
решетки для противней
Сначала потяните за решетки
спереди, чтобы отделить их от
стенки внутренней камеры
духового шкафа, а потом
снимите их сзади.
59
Page 60
Как вставить опорные боковые
решетки для противней
1 При установке решеток следите
за тем, чтобы стопорные болты
телескопических направляющих
смотрели вперед!
Чтобы вставить решетки,
сначала наденьте их сзади, а
потом пригните их вперед и
нажмите на них.
Очистка телескопических направляющих
Комплекты для выдвигания принадлежностей духового шкафа
промыть раствором моющего средства.
1 Внимание: Комплект для выдвигания принадлежностей
духового шкафа не пригоден для мытья в посудомоечной
машине.
1 Внимание: Ни в коем случае не смазывать телескопические
направляющие.
60
Page 61
Подсветка духового шкафа
1 Предупреждение: Опасность удара током! Перед заменой
лампы духового шкафа:
– выключите духовой шкаф!
– выверните или отключите квартирные предохранители на
электрощитке.
3 Для страховки лампы духового шкафа и стеклянного футляра
положите на дно духового шкафа кусок материи.
Замена лампы духового
шкафа/мытье стеклянного
футляра
1. Снимите стеклянный футляр,
поворачивая его влево, и
вымойте его.
2. В случае, если надо заменить
лампу:
Замените лампу духового
шкафа, 40 Вт, 230 В,
жароустойчивость 300 °C.
3. Снова наденьте стеклянный футляр.
Замена лампы духового шкафа
сбоку/мытье стеклянного
футляра
1. Снимите левую опорную
боковую решетку.
2. Снимите стеклянный футляр с
помощью узкого не острого
предмета (напр., чайной ложки)
и помойте его.
3. В случае, если надо заменить
лампу:
Замените лампу духового шкафа (25 Вт, 230 В, 300 °C,
жароустойчивая).
61
Page 62
4. Снова наденьте стеклянный
футляр.
5. Вставьте опорную боковую
решетку.
Мытье духового шкафа
Чтобы облегчить мытье потолка внутренней камеры духового
шкафа, можно откинуть верхний нагревательный элемент.
Как откинуть верхний
нагревательный элемент
1 Предупреждение: Откидывать
нагревательный элемент можно
только, если духовой шкаф
выключен и не существует
опасности ожога!
1. Снимите опорные боковые
решетки.
2. Возьмитесь за нагревательный
элемент спереди и потяните
его вперед через кромку
внутренней стенки духового
шкафа.
3. После этого нагревательный
элемент откидывается вниз.
1 Внимание: Ни в коем случае
не надавливайте с силой на нагревательный элемент, чтобы
откинуть его вниз! Нагревательный элемент может сломаться.
Мытье духового шкафа
62
Page 63
Как закрепить нагревательный
элемент
1. Верните нагревательный
элемент на уровень потолка
духового шкафа.
2. Преодолевая пружинящее
сопротивление, потяните его
вперед и задвиньте через
кромку духового шкафа.
3. Зафиксируйте нагревательный
элемент в креплениях.
4. Наденьте опорные боковые
решетки.
1 Внимание: Нагревательный
элемент должен с обеих
сторон находиться выше
кромки внутренней стенки
духового шкафа и быть
полностью зафиксированным.
63
Page 64
Дверь духовки
Для легкой очистки внутренней поверхности духовки дверь
прибора снимается.
Как снять дверь духовки
1. Полностью открыть дверь
духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до
упора.
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
4. Взять дверь за боковые стороны
и снять ее с духовки, потянув
вверх под углом (Осторожно:
Дверь тяжелая!).
3 Положить дверь наружной
стороной вниз на мягкую
плоскую поверхность, например,
одеяло, чтобы не поцарапать.
64
Page 65
Как установить дверь духовки
1. Взять дверь за боковые стороны
ручкой наружу и удерживать под
углом около 45°.
Пазы нижнего края двери
посадить на шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до
упора.
2. Полностью открыть дверь
духовки.
3. Зажимные рычаги (A) двух
дверных шарниров установить в
первоначальное положение.
4. Закрыть дверь духовки.
65
Page 66
Стекло двери духовки
Дверь духовки оборудована четырьмя параллельными
стеклами. Внутренние стекла можно снимать для мытья.
1 Внимание! При сильном надавливании, в особенности на края
переднего стекла, оно может треснуть.
Демонтаж дверных стекол
1. Полностью открыть дверь
духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до
упора.
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
4. Верхнюю планку двери (B) взять
за края и сжать, чтобы
освободить пружинный зажим.
Снять верхнюю планку двери.
5. Дверные стекла поочередно
брать за верхний край и
вытаскивать из направляющей
вверх.
66
Page 67
Мытье дверных стекол
Тщательно вымыть дверные стекла раствором неабразивного
моющего средства. Тщательно вытереть.
Установка дверных стекол
1. Установить поочередно дверные
стекла с наклоном в дверной
профиль на нижней стороне
двери и опустить.
3 Вначале устанавливаются два
меньших стекла, затем самое
большое.
2. Взять верхнюю планку двери (B)
с двух сторон, приложить к
внутренней стороне края двери
и насадить ее (B) на верхний
край.
3 На открытой стороне верхней
планки двери (B) находится
направляющая (C). Ее
необходимо задвинуть между
наружным стеклом двери и
уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен
быть зафиксирован.
67
Page 68
3. Полностью открыть дверь
духовки.
4. Зажимные рычаги (A) двух
дверных шарниров вернуть в
первоначальное положение.
5. Закрыть дверь духовки.
68
Page 69
Что делать, если …
Неполадка Возможная причина
Не работают
конфорки
Духовой шкаф не
нагревается.
Не работает
подсветка духового
шкафа
Следуйте инструкции по эксплуатации встроенной
варочной поверхности
Духовой шкаф не
включен.
Не установлено время
суток
Не сработали
необходимые настройки
Сработало защитное
отключение духового
шкафа
Сработал предохранитель
домашней сети (на
электрощите)
Перегорела лампа
подсветки духового
шкафа
Способ устранения
неполадки
Включите духовой шкаф
Установите время суток
Проверьте заданные
настройки
См. раздел ”Защитное
отключение”
Проверьте
предохранитель.Если
предохранители
срабатывали уже
несколько раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера
Замените лампу
Духовой шкаф не
нагревается. Горит
индикация Время
суток
На табло времени
появилась индикация
“F11”
Включен
демонстрационный режим
Короткое замыкание в
термощупе для мяса или
штекер термощупа
неправильно вставлен в
гнездо
Нажмите и в течение 2-х
секунд не отпускайте
кнопку
Программирования ,
затем нажмите и в
течение 2-х секунд не
отпускайте кнопки
Программирования è
Вставьте штекер
термощупа до упора в
гнездо на боковой стенке
духового шкафа
69
Page 70
Неполадка Возможная причина
Способ устранения
неполадки
На табло времени
появился код
неполадки, которого
нет среди
приведенных выше
кодов
Если Вы не смогли устранить неполадку с помощью
Неполадка в электронной
системе
Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или
защитного автомата на
электрощите.
При повторном появлении
этой индикации
обратитесь, пожалуйста, в
сервисный центр
вышеперечисленных мер, обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
1 Предупреждение! Ремонт прибора имеют право производить
только специалисты. Неквалифицированный ремонт может
иметь опасные последствия для пользователя прибора.
3 Если Вы воспользуетесь услугами сервисного центра на
ошибочных основаниях, то посещение техника сервисного
центра может оказаться платным даже во время действия
гарантии.
3 Рекомендации в отношении приборов с металлической
фронтальной поверхностью:
Так как лицевая поверхность прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы духового шкафа или сразу
после его выключения внутреннее стекло дверцы может на
короткое время запотевать.
70
Page 71
Сервисная поддержка
При возникновении технических неисправностей попытайтесь
сначала устранить проблему самостоятельно с помощью
настоящего руководства по эксплуатации (раздел “Что делать
если…”).
Если Вы не можете устранить неполадку своими силами,
обратитесь, пожалуйста, в авторизованный сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам
быстро помочь, нам нужны
следующие данные Вашей
машины:
– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на
фирменной табличке)
– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его появления на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей машины были всегда у Вас
под рукой, рекомендуем внести их сюда:
Наименование модели: .....................................
PNC (номер изделия): .....................................
S-No (серийный номер): .....................................
71
Page 72
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor
use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines,
vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more
than 150 countries around the world.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg-electrolux.de
© Copyright by AEG
822 927 550-A-240306-02
Право на изменения сохраняется
Loading...