AEG E8871-7 User Manual

Download

Page 1

E8871-7

Οδηγίες Χρήσης Φούρνος κάτω

πάγκου

Page 2

Περιεχόμενα

Ευχαριστούμε που επιλέξατε ένα από τα υψηλής ποιότητας προϊόντα

μας.

Για να εξασφαλίσετε την άψογη και συνεχή απόδοση της συσκευής σας, παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά αυτό το εγχειρίδιο οδηγιών. Θα σας επιτρέψει να κινηθείτε σε όλες τις διαδικασίες άψογα και πολύ αποτελεσματικά. Για να μπορείτε να ανατρέχετε σε αυτό το εγχειρίδιο όποτε είναι ανάγκη, συνιστούμε να το φυλάτε σε ασφαλές σημείο. Και παρακαλούμε παραδώστε το στον όποιον επόμενο κάτοχο της συσκευής.

Σας ευχόμαστε κάθε ευχαρίστηση με τη νέα σας συσκευή.

Περιεχόμενα

Πληροφορίες ασφαλείας 3

Ασφάλεια για παιδιά και άτομα με μειωμένες ικανότητες 3 Μέτρα ασφαλείας για την εγκατάσταση 3 Ηλεκτρική ασφάλεια 3 Μέτρα ασφαλείας για τη λειτουργία

Περιγραφή προϊόντος 5

Γενική επισκόπηση 5 Πρόσθετα εξαρτήματα φούρνου

Έξοδος ατμών φούρνου 6

Πριν από την πρώτη χρήση 6

Αρχικός καθαρισμός 6 Ρύθμιση της ώρας 6

Καθημερινή χρήση 6

Ηλεκτρονικό χειριστήριο φούρνου

Λειτουργίες φούρνου 7 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση συσκευής 8 Ρύθμιση λειτουργίας φούρνου 8 Αλλαγή θερμοκρασίας φούρνου

Ρύθμιση της λειτουργίας ρολογιού

Απενεργοποιήστε τη λειτουργία του φούρνου 9 Ανεμιστήρας ψύξης 9 Ζώνες μαγειρέματος 9 Σκάλες μαγειρέματος 9 Ένδειξη θέρμανσης 10

Ένδειξη ταχείας θέρμανσης 10 Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας

Λειτουργία ταχείας θέρμανσης 10 Τοποθέτηση εξαρτημάτων φούρνου

Τοποθέτηση/Αφαίρεση φίλτρου

λίπους 11 Θερμόμετρο κρέατος 12 Λειτουργίες ρολογιού 13 Ρύθμιση λειτουργιών ρολογιού 13 Διατήρηση ζεστού 14 Υπευθύμιση καθαρισμού για πυρολυτικό καθαρισμό 14 Ενεργοποίηση κλειδώματος 15 Κλείδωμα πλήκτρων 15 Αυτόματη απενεργοποίηση 15

Χρήσιμες συμβουλές 16

Εσωτερική πλευρά της πόρτας 16 Ψήσιμο 17 Μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες

Ψήσιμο 23 Γκριλ 26 Συντήρηση 27 Ξήρανση 28 Ξεπάγωμα 29

Φροντίδα και καθάρισμα 31

Πυρολυτικός καθαρισμός 32 Ράβδοι στήριξης σχάρας 32 Λαμπτήρας φούρνου 33 Πόρτα και τζάμια φούρνου 34

Τι να κάνετε αν... 36

Page 3

Πληροφορίες ασφαλείας

Απόρριψη 37 Σέρβις και ανταλλακτικά 38

Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση

Πληροφορίες ασφαλείας

Ασφάλεια για παιδιά και άτομα με μειωμένες ικανότητες

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανο‐ μένων παιδιών), τα οποία λόγω των σωματικών, αισθητήριων ή διανοητικών τους ικανοτήτων ή λόγω έλλειψης εμπειρίας και γνώσεων δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη συσκευή με ασφάλεια χωρίς επιτήρηση ή καθοδήγηση από κάποιο υπεύθυνο άτομο.

• Όταν υπάρχουν παιδιά, ενεργοποιείτε την ασφάλεια για παιδιά. Η ασφάλεια για παιδιά αποτρέπει την τυχαία ενεργοποίηση της συσκευής.

Μέτρα ασφαλείας για την εγκατάσταση

• Αναθέστε την εγκατάσταση της συσκευής σε έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολό‐ γο. Αν η εγκατάσταση δεν εκτελεστεί από εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο, η εγ‐ γύηση δεν ισχύει σε περίπτωση βλάβης.

• Για τα μέτρα ασφαλείας κατά την εγκατάσταση, ανατρέξτε στην ενότητα "Εγκατάσταση"

Ηλεκτρική ασφάλεια

• Αναθέστε την ηλεκτρική σύνδεση της συσκευής σε έναν εξειδικευμένο ηλεκ‐ τρολόγο.

• Για τα μέτρα ασφαλείας κατά την εγκατάσταση, ανατρέξτε στην ενότητα "Εγκατάσταση".

Κίνδυνος πυρκαγιάς

• Ανοίξτε την πόρτα προσεκτικά. Σε περίπτωση χρήσης συστατικών με αλ‐ κοόλη, μπορεί να σχηματιστεί ένα μείγμα αλκοόλης και αέρα. Υπάρχει κίν‐ δυνος πυρκαγιάς.

• Κατά το άνοιγμα της πόρτας, απομακρύνετε τυχόν σπινθήρες ή γυμνές φλό‐ γες από τη συσκευή. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.

• Μη φυλάσσετε εύφλεκτα υλικά στη συσκευή. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.

Μέτρα ασφαλείας για τη λειτουργία

Ο αποχρωματισμός του σμάλτου του φούρνου δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής. Η εγγύηση δεν ακυρώνεται στην περίπτωση αυτή.

• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για μαγείρεμα και ψήσιμο φαγητών

• Όταν συνδέετε ηλεκτρικές συσκευές στις πρίζες, τα καλώδια δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή ή να είναι κοντά στη ζεστή πόρτα του φούρνου.

• Η εσωτερική πλευρά της συσκευής ζεσταίνεται κατά τη χρήση. Υπάρχει κίν‐ δυνος εγκαυμάτων.

• Μην καλύπτετε τη συσκευή με αλουμινόχαρτο, ώστε να αποφευχθεί η πρό‐

822721889-B-072009

κληση ζημιάς στο σμάλτο του φούρνου.

Page 4

Πληροφορίες ασφαλείας

• Μην τοποθετείτε ταψιά ψησίματος, σκεύη, κλπ., στη βάση του φούρνου, ώστε να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο σμάλτο του φούρνου.

• Μην τοποθετείτε ποτέ ζεστό νερό απευθείας στο εσωτερικό της συσκευής, ώστε να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός του σμάλτου του φούρνου.

• Χρησιμοποιείτε βαθιά ταψιά ψησίματος για κέικ με μεγάλη ποσότητα υγρών. Διαφορετικά, οι χυμοί των φρούτων μπορεί να προκαλέσουν μόνιμους λεκέ‐ δες.

• Μην πατάτε με δύναμη την πόρτα της συσκευής όταν είναι ανοικτή.

• Κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των τζαμιών της πόρτας απαιτείται προσοχή.

• Μη φυλάσσετε φαγητά με μεγάλη ποσότητα υγρών στη συσκευή, ώστε να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο σμάλτο του φούρνου.

• Μετά την απενεργοποίηση του ανεμιστήρα ψύξης, μη φυλάσσετε φαγητά στη συσκευή χωρίς να τα έχετε σκεπάσει. Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνω‐ μένοι ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια της πόρτας της συσκευής.

Φροντίδα και καθαρισμός

• Πριν από τη συντήρηση, απενεργοποιήστε τη συσκευή και βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει.

• Μην καθαρίζετε τη συσκευή με ατμοκαθαριστή ή συσκευή καθαρισμού υψη‐ λής πίεσης.

• Μην καθαρίζετε το τζάμι της πόρτας του φούρνου με αποξεστικά υγρά ή με‐ ταλλικές ξύστρες που μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια. Το τζάμι μπορεί να σπάσει και να θρυμματιστεί

Page 5

Περιγραφή προϊόντος

Γενική επισκόπηση

2 2

Περιγραφή προϊόντος

1 Πίνακας ελέγχου 2 Ενδείξεις ζωνών μαγειρέματος 3 Οθόνη 4 Διακόπτες ζωνών μαγειρέματος 5 Αντίσταση 6 Λαμπτήρας φούρνου 7 Υποδοχή θερμόμετρου κρέατος 8 Λαμπτήρας φούρνου

9 Ανεμιστήρας 10 Φίλτρο λίπους 11 Κάτω αντίσταση 12 Οδηγοί σχάρας φούρνου, αφαιρούμενοι 13 Θέσεις σχάρας

Πρόσθετα εξαρτήματα φούρνου

• Σχάρα φούρνου Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά.

• Επίπεδο ταψί ψησίματος Για γλυκά και μπισκότα.

Page 6

Πριν από την πρώτη χρήση

• Βαθύ ταψί ψησίματος Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή ως ταψί για συλλογή λίπους.

• Θερμόμετρο κρέατος Για να μετρήσετε το βαθμό ψησίματος του κρέατος.

Έξοδος ατμών φούρνου

Ο ατμός εξάγεται από το φούρνο μέσω της εξόδου στην πίσω αριστερή γωνία της επιφάνειας μαγειρέματος (ανατρέξτε στην ενότητα "Περιγραφή της συ‐ σκευής" στο εγχειρίδιο χρήσης της μονάδας εστιών).

Πριν από την πρώτη χρήση

Αρχικός καθαρισμός

• Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από τη συσκευή.

• Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση.

ΠΡΟΣΟΧΗ Μη χρησιμοποιείτε αποξεστικά καθαριστικά! Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην επιφάνεια. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο "Φροντίδα και καθαρισμός".

Ρύθμιση της ώρας

Ο φούρνος λειτουργεί μόνο μετά το ρυθμισμένο χρόνο.

Όταν συνδέσετε τη συσκευή στην παροχή ρεύματος ή στην περίπτωση διακοπής ρεύ‐ ματος, η ένδειξη της λειτουργίας ώρας ανα‐ βοσβήνει αυτόματα Για να ρυθμίσετε την τρέχουσα ώρα, χρη‐ σιμοποιήστε το κουμπί Μετά από περίπου 5 δευτερόλεπτα, η έν‐ δειξη σταματάει να αναβοσβήνει και στην οθόνη εμφανίζεται η ρυθμισμένη ώρα της ημέρας.

Μπορείτε να αλλάξετε μόνο την ώρα της ημέρας αν:

• δεν είναι ενεργοποιημένη η ασφάλεια ενεργοποίησης,

• δεν έχει ρυθμιστεί καμία από τις λειτουργίες ρολογιού, διάρκειας

• δεν έχει ρυθμιστεί καμία λειτουργία φούρνου.

ή .

Καθημερινή χρήση

Για να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, πατήστε τον πιεζόμενο διακόπτη. Ο δια‐ κόπτης πετάγεται προς τα έξω.

ή τέλους

Page 7

Ηλεκτρονικό χειριστήριο φούρνου

1 2 463

Κουμπί Λειτουργία Περιγραφή

Ενεργοποίηση/ Απενεργοποίηση

Επιλογή λειτουρ‐ γίας φούρνου

Ταχεία θέρμανση Για να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε τη λει‐

Κουμπιά ρύθμι‐ σης

Επιλογή/ Λειτουργία ρολο‐ γιού/ Θερμόμετρο κρέατος

5 7 8

Για να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε το φούρνο.

Για να ρυθμίσετε τις λειτουργίες του φούρνου.

τουργία ταχείας θέρμανσης.

Για να ρυθμίσετε τις τιμές για τη θερμοκρασία και την ώρα.

Για να αλλάζετε τις λειτουργίες φούρνου, τις λειτουργίες ρολογιού και τη λειτουργία θερμοκρασίας κρέατος.

Καθημερινή χρήση

1 Ένδειξη λειτουργίας φούρνου 2 Ένδειξη λάμπας/ξεπαγώματος 3 Ένδειξη θέρμανσης 4 Ένδειξη θερμοκρασίας/ρολογιού 5 Ένδειξη θερμομέτρου κρέατος 6 Ένδειξη διατήρησης θερμότητας 7 Ώρα μαγειρέματος/Ώρα τέλους/

Περίοδος λειτουργίας

8 Ένδειξη λειτουργίας ρολογιού

Λειτουργίες φούρνου

Λειτουργία φούρνου Χρήση

Θερμος Αερας Για ψήσιμο σε έως και τρία επίπεδα τ ου φούρν ου ταυ‐

Pizza Για ψήσιμο σε ένα επίπεδο του φούρνου φαγητών με

Χαμ.Θερμ. Για την προετοιμασία πολύ λεπτών, τρυφερών ψητών.

Πανω/Κατω Θερ‐

μανση

Εντονο Ψησιμο Για ψήσιμο μεγαλύτερων φιλέτων κρέατος ή πουλερι‐

τόχρονα. Μειώστε τη θερμοκρασία φούρνου (20-40°C) σε σύγκριση με τη λειτουργία συμβατικού ψησίματος. Επίσης, για να τραβήξουν τα υγρά των φαγητών.

έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Μειώστε τη θερμοκρασία φούρνου (20-40°C) σε σύγ‐ κριση με τη λειτουργία συμβατικού ψησίματος.

Για μαγείρεμα και ψήσιμο τροφίμων σε ένα επίπεδο.

κών με το κόκκαλο σε ένα επίπεδο. Επίσης, για τη δη‐ μιουργία κρούστας και για ρόδισμα.

Page 8

Καθημερινή χρήση

Λειτουργία φούρνου Χρήση

Γκριλ Μεγαλο Για ψήσιμο σε γκριλ μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων

Διατήρηση Θερμό‐

Κατω Θερμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς και για συν‐

Γκριλ Για ψήσιμο στο κέντρο του γκριλ φαγητών σε φέτες.

τητας

Απόψυξη Για ξεπάγωμα καταψυγμένων τροφίμων.

Πυρόλυση Για τον αυτοκαθαρισμό του φούρνου με πυρόλυση. Η

σε φέτες. Για φρυγάνισμα ψωμιού.

Για φρυγάνισμα ψωμιού.

Για τη διατήρηση των φαγητών ζεστών.

τήρηση φαγητών

θερμοκρασία του φούρνου είναι περίπου 500°C. Καίει την εναπομένουσα βρομιά που βρίσκεται στο φούρνο. Αυτό μπορεί να αφαιρεθεί με ένα πανί όταν ο φούρνος είναι κρύος.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση συσκευής

Χρησιμοποιήστε το για να ενεργοποιή‐ σετε τη συσκευή.

Ρύθμιση λειτουργίας φούρνου

Χρησιμοποιήστε το ή το για να ρυθ‐ μίσετε τη λειτουργία του φούρνου. Η οθόνη εμφανίζει τη συνιστώμενη θερμο‐ κρασία. Αν δεν αλλάξετε αυτή τη θερμοκρασία σε λιγότερα από 5 περίπου δευτερόλεπτα, η συσκευή αρχίζει να θερμαίνεται.

Ότα ν η συσκ ε υ ή λειτουργ εί στη ρ υ θ μισμένη θερμοκρασία, ακούτε ένα ηχητικό σήμα.

Μπορείτε να αλλάξετε τη λειτουργία του φούρνου, ενώ λειτουργεί ο φούρνος.

Page 9

Αλλαγή θερμοκρασίας φούρνου

Χρησιμοποιήστε το ή το για να ρυθ‐ μίσετε τη θερμοκρασία.

Εμφάνιση της θερμοκρασίας φούρνου Όταν χρησιμοποιείτε τα

χρονα, η οθόνη εμφανίζει τη θερμοκρασία στο φούρνο.

και ταυτό‐

Ρύθμιση της λειτουργίας ρολογιού

Χρησιμοποιήστε το ξανά και ξανά, μέχρι να αναβοσβήσει η απαιτούμενη λειτουργία ρολογιού (βλ. κεφάλαιο "Λειτουργίες ρολο‐ γιού").

Απενεργοποιήστε τη λειτουργία του φούρνου

Χρησιμοποιήστε το ή το ξανά και ξανά, μέχρι να μην εμφανίζεται στην οθόνη μια λειτουργία φούρνου.

Καθημερινή χρήση

Ανεμιστήρας ψύξης

Ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρηθούν κρύες οι επιφάνειες της συσκευής. Αν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης συνεχίζει να λειτουργεί μέχρι να κρυώσει η συσκευή.

Ζώνες μαγειρέματος

Οι διακόπτες ζωνών μαγειρέματος χρησιμοποιούνται για το χειρισμό της μο‐ νάδας εστιών που εγκαταστήσατε με το φούρνο. Για περισσότερες πληροφο‐ ρίες σχ ετ ικά με τη μο νά δα εστ ιώ ν, ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήσης της μονάδας εστιών.

Σκάλες μαγειρέματος

Οι ενδείξεις ζωνών μαγειρέματος (ανατρέξτε στην ενότητα "Γενική επισκόπη‐ ση") υποδεικνύουν τη ζώνη που έχετε ρυθμίσει.

Page 10

Καθημερινή χρήση

Διακόπτης Λειτουργία

Σκάλα διατήρησης θερμότητας

1-9 Σκάλες μαγειρέματος

1. Περιστρέψτε το διακόπτη στην απαιτούμενη σκάλα μαγειρέματος.

2. Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος, περιστρέψτε το διακόπτη

στη θέση "0".

Αυτόματη λειτουργία θέρμανσης

Οι πληροφορίες αυτές ισχύουν μόνο αν έχετε εγκαταστήσει μονάδα εστιών με αυτόματη λειτουργία θέρμανσης!

Με την αυτόματη λειτουργία θέρμανσης, η ζώνη μαγειρέματος ζεσταίνεται με πλήρη ισχύ για κάποιο διάστημα.

1. Για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία, περιστρέψτε το διακόπτη τέρμα δεξιά

(μετά την υψηλότερη σκάλα μαγειρέματος).

2. Για να συνεχιστεί η διαδικασία μαγειρέματος, περιστρέψτε το διακόπτη στην

απαιτούμενη σκάλα μαγειρέματος.

3. Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος, περιστρέψτε το διακόπτη

στη θέση "0".

(1 = χαμηλότερη σκάλα μαγειρέματος, 9 = υψηλότερη σκάλα μαγειρέματος)

Ένδειξη θέρμανσης

Αν ενεργοποιήσετε μια λειτουργία φούρνου, οι ράβδοι στην οθόνη ανάβουν μία-μία. Οι ράβδοι δείχνουν ότι η θερμοκρασία του φούρνου αυξάνεται.

Ένδειξη ταχείας θέρμανσης

Αν ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ταχείας θέρμανσης, οι ράβδοι στην οθόνη αναβοσβήνουν μία-μία για να δείξουν ότι η λειτουργία βρίσκεται σε χρήση.

Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας

Όταν σβήνετε το φούρνο, οι ράβδοι στην οθόνη εμφανίζουν την υπολειπόμενη θερμότητα.

Λειτουργία ταχείας θέρμανσης

Για να μειώσετε το χρόνο προθέρμανσης ενός άδειου φούρνου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία ταχείας θέρμανσης με τις λειτουρ‐ γίες φούρνου: Ανεμιστήρας

και Rotitherm .

Μην τοποθετείτε το φαγητό στο φούρνο μέχρι να ολοκληρωθεί η λειτουργία ταχείας θέρμανσης.

1. Ρυθμίστε μια λειτουργία φούρνου.

2. Χρησιμοποιήστε το κουμπί ταχείας θέρμανσης

Όταν ο φούρνος φτάσει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία, ανάβουν οι ράβδοι στην ένδειξη θερμότητας και ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Ο φούρνος συν‐

, ψήσιμο με ανεμιστήρα , συμβατικό ψήσιμο

Page 11

Καθημερινή χρήση

εχίζει να θερμαίνεται με τη λειτουργία και τη θερμοκρασία φούρνου που έχουν ρυθμιστεί.

3. Τοποθετήστε το φαγητό στο φούρνο.

Τοποθέτηση εξαρτημάτων φούρνου

Τοποθετήστε τα συρόμενα εξαρτήματα με τέτοιο τρόπο ώστε τα άκρα με προε‐ ξοχή να βρίσκονται στο πίσω μέρος του φούρνου και να είναι στραμμένα προς τα κάτω. Ωθήστε τα συρόμενα εξαρτήματα ανάμεσα στις ράβδους-οδηγούς ενός από των επιπέδων του φούρνου.

Το βαθύ ταψί ψησίματος και το ράφι φούρ‐ νου έχουν άκρα με προεξοχή. Χάρη στα άκρα αυτά και το σχήμα των ράβδων-οδη‐ γών αποτρέπεται η ανατροπή των εξαρτη‐ μάτων του φούρνου.

Εισαγωγή ραφιού φούρνου και βαθιού τα‐ ψιού ψησίματος μαζί Τοποθετήστε το ράφι φούρνου επάνω στο βαθύ ταψι ψησίματος. Ωθήστε το βαθύ ταψί ψησίματος ανάμεσα στις ράβδους-οδη‐ γούς ενός από των επιπέδων του φούρνου.

Τοποθέτηση/Αφαίρεση φίλτρου λίπους

Χρησιμοποιείτε το φίλτρο λίπους μόνο κα‐ τά το ψήσιμο, για προστασία των πίσω αντιστάσεων από τα λίπη.

Page 12

Καθημερινή χρήση

Τοποθέτηση φίλτρου λίπους Κρατήστε το φίλτρο λίπους από τη λαβή και περάστε τα δύο στηρίγματα προς

τα κάτω στο άνοιγμα του πίσω τοιχώματος του φούρνου (άνοιγμα ανεμιστήρα). Αφαίρεση φίλτρου λίπους Κρατήστε το φίλτρο λίπους από τη λαβή, αποσυνδέστε το και ανασηκώστε το

προς τα έξω.

Θερμόμετρο κρέατος

Το θερμόμετρο κρέατος μετράει τη θερμοκρασία στον πυρήνα του κρέατος. Όταν το κρέας φτάσει στη θερμοκρασία που έχετε ορίσει, ο φούρνος σβήνει αυτόματα.

Να χρησιμοποιείτε μόνο το θερμόμετρο κρέατος που παρέχεται ή γνήσια ανταλ‐ λακτικά.

1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.

2. Τοποθετήστε τη μύτη του θερμόμε‐

τρου κρέατος στο κέντρο του κομ‐ ματιού κρέατος.

3. Τοποθετήστε το θερμόμετρο κρέα‐

τος στην υποδοχή στο πλαϊνό τοί‐ χωμα του φούρνου.

4. Χρησιμοποιήστε το

5 δευτερολέπτων για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του πυρήνα.

Η οθόνη αλλάζει και εμφανίζεται η πραγματική θερμοκρασία πυρήνα.

5. Ρυθμίστε τη λειτουργία φούρνου και, αν απαιτείται, τη θερμοκρασία φούρ‐

νου. Η συσκευή υπολογίζει την προσωρινή ώρα τέλους για τη ρυθμισμένη θερ‐

μοκρασία πυρήνα ξανά και ξανά. Η οθόνη εμφανίζει συνεχόμενα τη νέα προσωρινή ώρα τέλους.

Το θερμόμετρο κρέατος πρέπει να παραμένει στο εσωτερικό του κρέατος και στην υποδοχή του θερμόμετρου κρέατος καθ' όλη τη διαδικασία μαγειρέματος. Ενώ η συσκευή υπολογίζει την προσωρινή ώρα τέλους, η οθόνη εμφανίζει ένα τετράγωνο που αναβοσβήνει.

6. Όταν το κρέας φτάσει τη ρυθμισμένη θερμοκρασία πυρήνα, ακούγεται ένα

ηχητικό σήμα και η συσκευή σβήνει αυτόματα. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε κουμπί για να σταματήσετε το σήμα.

7. Βγάλτε το φις του θερμόμετρου κρέατος από την υποδοχή και αφαιρέστε το

κρέας από το φούρνο.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Το θερμόμετρο κρέατος είναι θερμό! Κίνδυνος εγκαυμάτων! Προσέξτε όταν αφαιρείτε το άκρο και το φις του θερμόμετρου κρέατος.

8. Απενεργοποιήστε τη συσκευή.

ή το εντός

Page 13

Αλλαγή θερμοκρασίας πυρήνα

1. Χρησιμοποιήστε το

θερμόμετρου κρέατος και η οθόνη να εμφανίζει τη θερμοκρασία πυρήνα που έχει ρυθμιστεί.

2. Χρησιμοποιήστε το

Λειτουργίες ρολογιού

2 3 4

7 6 5

Καθημερινή χρήση

ξανά και ξανά μέχρι να αναβοσβήσει η λειτουργία

ή το για να αλλάξετε τη θερμοκρασία πυρήνα.

1 Ώρα της ημέρας 2 Διάρκεια 3 Τέλος 4 Υπενθύμιση λεπτών 5 Κουμπί επιλογής 6 Κουμπί ρύθμισης (Συν) 7 Κουμπί ρύθμισης (Μείον)

ΣΥΜΒΟ‐

ΛΟ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Υπενθύμιση λε‐

πτών

Διάρκεια Για να ρυθμίσετε πόση ώρα η συσκευή πρέπει να

Τέλος Για να ρυθμίσετε την ώρα απενεργοποίησης για μια

Ώρα της ημέρας Για ν α ρυθ μίσε τε, ν α αλλάξε τε ή ν α ελέ γξετε τη ν ώρα

Για να ρυθμίσετε αντίστροφη μέτρηση (μέγ. 99 λε‐ πτά). Αυτό δεν έχει καμία επίδραση στη λειτουργία της συσκευής.

λειτουργεί.

λειτουργία φούρνου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες διάρ‐ κει ας και τέ λους τα υτόχρον α, ακόμ η κι αν ο φο ύρνος πρόκειται να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί αυτόματα αργότερα.

της ημέρας.

• Αν ρυθμίσετε τη λειτουργία ρολογιού, το σύμβολο αναβοσβήνει για περίπου 5 δευτερόλεπτα. Σε αυτά τα 5 δευτερόλεπτα, αγγίξτε το

ή το για να

ρυθμίσετε την ώρα.

• Αν ρυθμίσετε την ώρα, το σύμβολο συνεχίζει να αναβοσβήνει για περίπου 5 δευτερόλεπτα. Μετά από αυτά τα 5 δευτερόλεπτα, το σύμβολο ανάβει. Αρ‐ χίζει η αντίστροφη μέτρηση της ώρας.

Ρύθμιση λειτουργιών ρολογιού

1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.

2. Χρησιμοποιήστε το

ραίτητη λειτουργία ρολογιού και το αντίστοιχο σύμβολο, για παράδειγμα υπενθύμιση λεπτών

ξανά και ξανά μέχρι η οθόνη να εμφανίζει την απαι‐

Page 14

Καθημερινή χρήση

3. Χρησιμοποιήστε το ή το για να ρυθμίσετε τον απαιτούμενο χρόνο.

Θα ακούσετε ένα ηχητικό σήμα για 2 λεπτά όταν ολοκληρωθεί ο χρόνος, ενώ αναβοσβήνει η ένδειξη "00.00" και η ένδειξη της σχετικής λειτουργίας. Η συσκευή απενεργοποιείται.

4. Για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε

κουμπί.

Με την υπενθύμιση λεπτών , πρέπει να ενεργοποιήσετε το φούρνο για να ρυθμίσετε τη λειτουργία ρολογιού.

Με τη διάρκεια και το τέλος , ο φούρνος απενεργοποιείται αυτόματα. Με τη διάρκεια φούρνου και τη θερμοκρασία και μετά μπορείτε να ρυθμίσετε τη λειτουργία ρο‐ λογιού.

και το τέλος , πρέπει να ρυθμίσετε πρώτα τη λειτουργία

Διατήρηση ζεστού

Για να διατηρήσετε το προετοιμασμένο φαγητό ζεστό για 30 λεπτά, αφού ολο‐ κληρωθεί το μαγείρεμα.

Ενεργοποίηση της διατήρησης ζεστού

1. Ρυθμίστε τις λειτουργίες ρολογιού διάρκειας

2. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

το σύμβολο της διατήρησης θερμότητας

3. Χρησιμοποιήστε

4. Μόλις ολοκληρωθεί η ρυθμισμένη λειτουργία φούρνου, ηχεί ένα σήμα και

ξεκινά η λειτουργία διατήρησης ζεστού. Η ρυθμισμένη λειτουργία φούρνου συνεχίζεται για 30 λεπτά στους 80°C. Ο φούρνος μετά σβήνει αυτόματα.

Η θερμοκρασία για τη ρυθμισμένη λειτουργία φούρνου πρέπει να βρίσκεται πάνω από 80°C.

, στην οθόνη εμφανίζεται "00:30".

ξανά και ξανά, μέχρι η οθόνη να εμφανίζει

ή/και τέλους .

Υπευθύμιση καθαρισμού για πυρολυτικό καθαρισμό

Εμφανίζεται η υπενθύμιση καθαρισμού όταν απαιτείται πυρολυτικός καθαρι‐ σμός. Αυτή η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη στην αρχική κατάσταση παρά‐ δοσης. Όταν αναβοσβήνει το σύμβολο μενού πυρόλυσης λεπτα αφού απενεργοποιηθεί η λειτουργία φούρνου, απαιτείται πυρολυτικός καθαρισμός. Για να σταματήσετε το αναβόσβημα, χρησιμοποιήστε ταυτόχρονα.

Ενεργοποιήστε ή απενεργοποιήστε ξανά την υπευνθίμιση καθαρισμού

1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.

2. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

πυρόλυσης

3. Χρησιμοποιήστε το

γοποιήσετε (OFF) την υπευθίμηση καθαρισμού.

4. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

σμού.

ή το για να ενεργοποίήσετε (ON) ή να απενερ‐

, μέχρι να αναβοσβήσει το σύμβολο μενού

για να ρυθμίσετε την υπευθύμιση καθαρι‐

για 10 περίπου δευτερό‐

και

Page 15

Καθημερινή χρήση

Ενεργοποίηση κλειδώματος

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Όταν το κλείδωμα ενεργοποίησης είναι ρυθμισμένο, δεν μπορείτε να θέσετε σε λειτουργία το φούρνο.

Ενεργοποίηση κλειδώματος ενεργοποίησης

1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. Δεν πρέπει να έχει ρυθμιστεί καμία λειτουργία

φούρνου.

2. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

εμφανίζει "SAFE". Το κλείδωμα ενεργοποίησης έχει ενεργοποιηθεί.

Απενεργοποίηση του κλειδώματος ενεργοποίησης

1. Αν απαιτείται, ενεργοποιήστε τη συσκευή.

2. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

εμφανίζει "SAFE". Απενεργοποιείται το κλείδωμα ενεργοποίησης.

και το ταυτόχρονα, μέχρι η οθόνη να

και ταυτόχρονα, μέχρι η οθόνη να μην

Κλείδωμα πλήκτρων

Η λειτουργία αυτή σας εμποδίζει από το να αλλάξετε τυχαία τη λειτουργία φούρνου.

Ενεργοποίηση του κλειδώματος πλήκτρων

1. Αν απαιτείται, ενεργοποιήστε τη συσκευή.

2. Ρυθμίστε μια λειτουργία φούρνου.

3. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

εμφανίζει "LOC". Το κλείδωμα πλήκτρων είναι ενεργοποιημένο.

Απενεργοποίηση του κλειδώματος πλήκτρων

1. Χρησιμοποιήστε την επιλογή

εμφανίζει "LOC". Το κλείδωμα πλήκτρων είναι απενεργοποιημένο.

Το κλείδωμα πλήκτρων ακυρώνεται αυτόματα, όταν απενεργοποιηθεί η λει‐ τουργία φούρνου.

και το ταυτόχρονα, μέχρι η οθόνη να

και ταυτόχρονα, μέχρι η οθόνη να μην

Αυτόματη απενεργοποίηση

Η συσκευή σβήνει αυτόματα μετά από λίγη ώρα:

• αν δεν απενεργοποιήσετε τη συσκευή

• αν δεν αλλάξετε τη θερμοκρασία του φούρνου.

Η τελευταία θερμοκρασία του φούρνου αναβοσβήνει στην ένδειξη θερμοκρα‐ σίας.

Θερμοκρασία φούρνου Ώρα απενεργοποίησης

30°C έως 120°C 12,5 ώ.

120°C έως 200°C 8,5 ώ.

200°C έως 250°C 5,5 ώ.

250°C έως μέγιστους °C 3,0 ώ.

Μετά από αυτόματη αποκοπή, απενεργοποιήστε πλήρως το φούρνο. Μετά, μπορείτε να τον ενεργοποιήσετε ξανά.

Page 16

Χρήσιμες συμβουλές

Αν ρυθμίσετε τη λειτουργία ρολογιού διάρκειας ή τέλους , απενεργο‐ ποιείται η αυτόματη αποκοπή.

Χρήσιμες συμβουλές

Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών

Τα δεδομένα στον πίνακα είναι ενδεικτικά μόνο.

Σκά‐

λα μα‐

γειρέ‐ ματος

Διατήρηση θερμοκρασίας μαγειρε‐

μένων φαγητών

1-2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βουτύ‐

1-2 Χτύπημα: ομελέτα, ψητά αυγά 10-40

2-3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων

3-4 Λαχανικά, ψάρια, κρέας στον ατμό 20-45

4-5 Πατάτες στον ατμό 20-60

4-5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτή‐

6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,

7-8 Δυνατό τηγάνισμα, τηγανίτες από

9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος

ρου, σοκολάτας, ζελατίνας

με βάση το γάλα Ζέσταμα έτοιμων φαγητών

των τροφίμων, σούπες και φαγητά κατσαρόλας

cordon bleu, μπριζόλες, μπιφτέ‐ κια, λουκάνικα, συκώτι, κουρκούτι, αυγά, κέικ με αυγά, ντόνατς

πατάτα, κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες

(γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες

Χρήση για: Χρό‐

νος

ανάλο‐ γα με τις ανά‐ γκες

5-25 min

min

25-50 min

min

60-150 min

ανάλο‐ γα με τις ανά‐ γκες

5-15 min

Συμβουλές

Σκεπάστε

Ανακατεύετε περιοδικά

Μαγειρεύετε με το καπάκι

Προσθέστε υγρά σε διπλάσια ποσότητα απ' ότι το ρύζι, ανα‐ κατεύετε ενδιάμεσα σε συντα‐ γές που περιέχουν γάλα

Προσθέστε μερικές κουταλιές υγρού

Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l νερό για 750 g πατάτες

Έως 3 l υγρά συν τα υλικά

Γυρίστε το από την άλλη πλευ‐ ρά μετά το μισό χρόνο

Εσωτερική πλευρά της πόρτας

Στην εσωτερική πλευρά της πόρτας του φούρνου θα βρείτε:

• τους αριθμούς των επιπέδων για τα ράφια

Page 17

Χρήσιμες συμβουλές

• πληροφορίες για τις λειτουργίες φούρνου, τα συνιστώμενα επίπεδα για τα ράφια και θερμοκρασίες για συνηθισμένα φαγητά.

Η θερμοκρασία και οι ώρες ψησίματος στους πίνακες αποτελούν μόνο κατευ‐ θυντήριες γραμμές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, την ποιότητα και την ποσό‐ τητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται.

Ψήσιμο

Γενικές οδηγίες

• Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις (θερμοκρα‐ σία, χρόνος ψησίματος) και τα επίπεδα σχάρας στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες.

• Σε μεγαλύτερους χρόνους ψησίματος, μπορείτε να σβήσετε το φούρνο 10 λεπτά περίπου πριν συμπληρωθεί το διάστημα ψησίματος, για να εκμεταλ‐ λευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα.

Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παραμορφω‐ θούν κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσο υν κ αι πάλι, θα επιστρέψουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα.

Τρόπος χρήσης πινάκων ψησίματος

• Την πρώτη φορά συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τη χαμηλότερη θερμοκρα‐ σία.

• Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη συνταγή, επι‐ λέξτε μια παρόμοια.

• Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να παραταθεί κατά 10-15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσότερα από ένα επίπεδα.

• Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν αρχικά με ομοιόμορφο τρόπο. Στην περίπτωση αυτή, μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερ‐ μοκρασίας. Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Ψήσιμο σε ένα επίπεδο φούρνου - Ψήσιμο σε φόρμες

Τύπος ψησίματος Λειτουργία φούρ‐

Στρογγυλά κέικ ή μπριός

Κέικ Madeira/Κέικ φρούτων

Παντεσπάνι Θερμος Αερας 1 140 0:25 - 0:40

Παντεσπάνι Πανω/Κατω

Βάση τούρτας - ζύ‐ μη κουρού

Βάση τούρτας αφράτο μείγμα

νου

Θερμος Αερας 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Θερμος Αερας 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Θερμανση

Θερμος Αερας 3 170-180 0:10 - 0:25

Θερμος Αερας 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

1 160 0:25 - 0:40

Χρόνος

(ώρες:λεπτά)

Page 18

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος ψησίματος Λειτουργία φούρ‐

νου

Μηλόπιτα Πανω/Κατω

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

(ώρες:λεπτά)

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Χρόνος

Θερμανση

Μηλόπιτα (2 φόρ‐

Θερμος Αερας 1 160 1:10 - 1:30 μες, Ø 20 cm, σε διαγώνια θέση)

Μηλόπιτα (2 φόρ‐ μες, Ø 20 cm, σε

Πανω/Κατω

Θερμανση

1 180 1:10 - 1:30

διαγώνια θέση)

1) Προθέρμανση φούρνου

Ψήσιμο σε επίπεδο φούρνου ένα - Κέικ/Γλυκά/Ψωμιά σε ταψιά ψησίματος

Τύπος ψησίματος Λειτουργία φούρ‐

νου

Ψωμί πλεξούδα/ στρογγυλό

Χριστουγεννιάτικο στόλεν

Πανω/Κατω

Θερμανση

Πανω/Κατω

Θερμανση

Ψωμί (σίκαλης) Πανω/Κατω

Θερμανση

- αρχικά

230 0:25

- μετά 160 - 180 0:30 - 1:00

Κορνέ/Εκλέρ

Πανω/Κατω

Θερμανση

Κέικ ρολό

Πανω/Κατω

Θερμανση

Κέικ με crumble

Θερμος Αερας 3 150 - 160 0:20 - 0:40 (στεγνό)

Κέικ βουτύρου, αμυγδάλου/ζάχα‐

ρης

Κέικ φρούτων (με

Πανω/Κατω

Θερμανση

Θερμος Αερας 3 150 0:35 - 0:50 προζύμι / αφράτο

μείγμα)

Κέικ φρούτων (με προζύμι / αφράτο

μείγμα)

Κέικ φρούτων με

Πανω/Κατω

Θερμανση

Θερμος Αερας 3 160 - 170 0:40 - 1:20 ζύμη κουρού

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

(ώρες:λεπτά)

3 170 - 190 0:30 - 0:40

3 160 - 180 0:40 - 1:00

3 160 - 170 0:15 - 0:30

3 180 - 200 0:10 - 0:20

3 190 - 210 0:15 - 0:30

3 170 0:35 - 0:50

Χρόνος

Page 19

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος ψησίματος Λειτουργία φούρ‐

νου

Κέικ μαγιάς με μα‐ λακή επικάλυψη

Πανω/Κατω

Θερμανση

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

(ώρες:λεπτά)

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Χρόνος

(π.χ. τυρί quark, σαντιγί, κρέμα)

Άζυμο ψωμί Θερμος Αερας 1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Προθέρμανση φούρνου

2) Χρησιμοποιήστε το βαθύ ταψί ψησίματος

Ψήσιμο σε ένα επίπεδο φούρνου - Μπισκότα

Τύπος ψησίματος Λειτουργία φούρ‐

νου

Μπισκότα μαλακής

Θερμος Αερας 3 150 - 160 0:06 - 0:20 ζύμης

Μπισκότα

Θερμος Αερας 3 140 0:20 - 0:30 Viennese whirl

Μπισκότα Viennese whirl

Μπισκότα με αφρά‐

Πανω/Κατω

Θερμανση

Θερμος Αερας 3 150 - 160 0:15 - 0:20 το μείγμα

Γλυκά με μαρέγκα Θερμος Αερας 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Μακαρόν Θερμος Αερας 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Μπισκότα με ζύμη

Θερμος Αερας 3 150 - 160 0:20 - 0:40 μαγιάς

Γλυκά με φύλλο κρούστας

Ψωμάκια

Θερμος Αερας 3 170 - 180 0:20 - 0:30

Θερμος Αερας 3 160 0:20 - 0:35

Πανω/Κατω

Θερμανση

Μικρά κέικ (20 ανά

ταψί)

Μικρά κέικ (20 ανά

ταψί)

1) Προθέρμανση φούρνου

Θερμος Αερας 3 140 0:20 - 0:30

Πανω/Κατω

Θερμανση

Επίπεδο Θερμοκρασία

(°C)

(ώρες:λεπτά)

3 160 0:20 - 0:30

3 180 0:20 - 0:35

3 170 0:20 - 0:30

Χρόνος

Ψήσιμο σε περισσότερα από ένα επίπεδο - Κέικ/Γλυκά/Ψωμιά σε ταψιά ψησίματος

Τύπος ψησίματος

Κορνέ/Εκλέρ

Ανεμιστήρας

2 επίπεδα

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Ανεμιστήρας

3 επίπεδα

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Page 20

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος ψησίματος

Ανεμιστήρας

2 επίπεδα

Ανεμιστήρας

3 επίπεδα

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Τριφτό, στεγνό κέικ 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Προθέρμανση φούρνου

Ψήσιμο σε περισσότερα από ένα επίπεδα - Μπισκότα/Μικρά κέικ /Γλυκά/ Ψωμάκια

Ανεμιστήρας

Τύπος ψησίματος

Μπισκότα μαλακής

2 επίπεδα

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

ζύμης

Μπισκότα Viennese

1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

whirl

Μπισκότα με αφράτο

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

μείγμα

Μπισκότα με μαρέ‐

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

γκα

Μακαρόν 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Μπισκότα με ζύμη

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

μαγιάς

Γλυκά με φύλλο κρούστας

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Ψωμάκια 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Μικρά κέικ (20 ανά

ταψί)

1) Προθέρμανση φούρνου

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

Ανεμιστήρας

3 επίπεδα

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

Συμβουλές για το ψήσιμο

Αποτέλεσμα ψησί‐

ματος

Το κέικ δεν έχει ρο‐ δίσει αρκετά στο κά‐ τω μέρος

Το κέικ διαλύεται (έχει πολλά υγρά, υπάρχουν σβόλοι, σχηματίζονται λω‐ ρίδες)

Πιθανή αιτία Λύση

Λάθος επίπεδο φούρνου Τοποθετήστε το κέικ σε χαμηλότερο

επίπεδο φούρνου

Πολύ υψηλή θερμοκρα‐ σία φούρνου

Χρησιμοποιήστε χαμηλότερη θερμο‐ κρασία

Page 21

Χρήσιμες συμβουλές

Αποτέλεσμα ψησί‐

ματος

Το κέικ διαλύεται (έχει πολλά υγρά, υπάρχουν σβόλοι, σχηματίζονται λω‐ ρίδες)

Το κέικ είναι πολύ στεγνό

Το κέικ δεν ροδίζει ομοιόμορφα

Το κέικ δεν ψήνεται στο χρόνο ψησίμα‐ τος που έχει ρυθμι‐ στεί

Πιθανή αιτία Λύση

Πολύ μικρός χρόνος ψη‐ σίματος

Μεγάλη ποσότητα υγρών στο μείγμα

Πολύ χαμηλή θερμοκρα‐ σία φούρνου

Μεγάλος χρόνος ψησί‐ ματος

Πολύ υψηλή θερμοκρα‐ σία και πολύ μικρός χρό‐ νος ψησίματος

Μη ομοιόμορφο μείγμα Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα στο

Πολύ χαμηλή θερμοκρα‐ σία

Αυξήστε το χρόνο ψησίματος Μη χρησιμοποιείτε υψηλότερη θερ‐ μοκρασία για να μειώσετε το χρόνο ψησίματος

Χρησιμοποιήστε λιγότερο υγρό. Ελέγξτε το χρόνο ανάμειξης, ειδικά αν χρησιμοποιείτε μίξερ

Ρυθμίστε υψηλότερη θερμοκρασία φούρνου

Μειώστε το χρόνο ψησίματος

Μειώστε τη θερμοκρασία φούρνου και αυξήστε το χρόνο ψησίματος

ταψί ψησίματος

Χρησιμοποιήστε λίγο υψηλότερη θερμοκρασία φούρνου

Πίνακας ψησίματος με ανεμιστήρα

Για να εντοπίσετε τη λειτουργία φούρνου που πρέπει να χρησιμοποιήσετε, ανατρέξτε στη λίστα λειτουργιών φούρνου στο κεφάλαιο "Καθημερινή χρήση".

Τύπος ψησίματος Επίπεδο σχάρας Θερμοκρασία °C Χρόνος (Λεπτά)

Πίτσα (λεπτή)

Πίτσα (με πλούσια υλικά)

Τάρτες 1 180 - 200 45 - 60

Σουφλέ με σπανάκι 1 160 - 180 45 - 60

Κις Λορέν 1 170 - 190 40 - 50

Τσιζ κέικ, στρογγυ‐ λό

Τσιζ κέικ σε ταψί 1 140 - 160 50 - 60

Μηλόπιτα, σκεπα‐ στή

Πίτα με λαχανικά 1 160 - 180 50 - 60

1 180 - 200 20 - 30

1 140 - 160 60 - 90

1 150 - 170 50 - 70

Page 22

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος ψησίματος Επίπεδο σχάρας Θερμοκρασία °C Χρόνος (Λεπτά)

Άζυμο ψωμί

Τούρτα με φύλλο κρούστας

Flammekuchen (Πίτσα Αλσατίας)

Piroggen (καλτσόνε Ρωσίας)

1) Προθέρμανση φούρνου

1 250 - 270 10 - 20

1 160 - 180 40 - 50

1 250 - 270 12 - 20

1 180 - 200 15 - 25

Μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες

Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία για την προετοιμασία λεπτών, τρυφερών κομ‐ ματιών κρέατος και ψαριού. Ο φούρνος φτάνει την προρυθμισμένη θερμοκρασία και ακούγεται ένα σήμα. Μετά, ο φούρνος ρυθμίζεται αυτόματα σε μια πιο χαμηλή θερμοκρασία για τη συνέχεια του ψησίματος.

Να χρησιμοποιείτε το φίλτρο λίπους όταν ψήνετε.

Στο μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες, να μαγειρεύετε πάντα χωρίς καπάκι.

1. Τσιγαρίστε το ψητό στο τηγάνι σε πολύ μεγάλη θερμοκρασία.

2. Τοποθετήστε το κρέας σε ταψί ψησίματος ή απευθείας στη σχάρα φούρνου. Τοποθετήστε το ταψί κάτω από τη σχάρα για να συλλέξετε το λίπος.

3. Ρυθμίστε τη λειτουργία φούρνου σε μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες, αλλάξτε τη θερμοκρασία, αν απαιτείται, και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος (βλέπε πίνακα).

Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες μαζί με τις λειτουργίες ρολογιού: Διάρκεια και τέλος.

Τρόφιμο που

θα μαγειρευτεί

Αγγλικό ροσ‐ μπίφ

Μοσχαρίσιο φι‐ λέτο, ροσμπίφ

Ψητό μοσχάρι 1000-1500 Δύο 1 100-120

Μπριζόλες 200 - 300 Μία 3 20-30

Βάρος σε γρ. Ρύθμιση Επίπεδο σχά‐

ρας

1000-1500 Δύο 1 90-110

1000-1500 Δύο 3 90-110

Συνολικός χρό‐

νος σε λεπτά

Page 23

Πίνακας για σουφλέ και γκρατινέ

Τύπος Λειτουργία φούρνου Επί‐

Σουφλέ ζυμαρικών Πανω/Κατω

Λαζάνια Πανω/Κατω

Λαχανικά γκρατινέ

Θερμανση

Εντονο Ψησιμο 1 160-170 0:15-0:30

Χρήσιμες συμβουλές

πεδο

σχά‐

ρας

Θερμοκρα‐

σία °C

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

Χρόνος σε

ώρες: λεπτά

Μπαγκέτες με επι‐ κάλυψη λιωμένου

τυριού

Γλυκά στο φούρνο Πανω/Κατω

Ψάρι στο φούρνο Πανω/Κατω

Γεμιστά λαχανικά Εντονο Ψησιμο 1 160-170 0:30-1:00

1) προθέρμανση φούρνου

Εντονο Ψησιμο 1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

Θερμανση

1 180-200 0:30-1:00

Θερμανση

Έτοιμα φαγητά

Τρόφιμο

που θα μα‐

γειρευτεί

Πατάτες

1) Σχόλιο: Γυρίστε τις πατάτες 2 ή 3 φορές κατά το ψήσιμο

Λειτουργία φούρνου Επίπεδο σχά‐

Εντονο Ψησι‐

μο

ρας

3 200-220 Ανατρέξτε

Θερμοκρασία

°C

Ψήσιμο

Τοποθετήστε το φίλτρο λίπους κατά το ψήσιμο!

Μαγειρικά σκεύη

• Χρησιμοποιείτε πυρίμαχα σκεύη για το ψήσιμο (ανατρέξτε στις οδηγίες του

κατασκευαστή).

• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομμάτια ψητού απευθείας στο βαθύ ταψί

ψησίματος ή στη σχάρα φούρνου πάνω από το βαθύ ταψί ψησίματος. (Αν υπάρχει)

• Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος με καπάκι. Με τον τρόπο αυτό, το

κρέας δεν θα στεγνώσει.

• Όλα τα είδη κρέατος που πρέπει να ροδίσουν ή να αποκτήσουν κρούστα,

μπορείτε να τα ψήσετε σε ταψί χωρίς καπάκι.

Χρόνος

στις οδηγίες

του κατα‐ σκευαστή

Page 24

Χρήσιμες συμβουλές

Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς ενδεικτικά.

Συμβουλές για τη χρήση του πίνακα ψησίματος.

• Ψήστε κρέας και ψάρι με βάρος άνω του 1 κιλού.

• Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ψησίματος, ώστε να μην καούν τα υγρά ή το

λίπος του κρέατος στο ταψί.

• Γυρίστε το κρέας, αν απαιτείται (μετά το 1/2 - 2/3 του χρόνου ψησίματος).

• Για καλύτερα αποτελέσματα, περιχύστε αρκετές φορές κατά το ψήσιμο με‐

γάλα κομμάτια κρέατος και πουλερικών με τα υγρά που συγκεντρώνονται στο ταψί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

• Σβήστε το φούρνου 10 λεπτά περίπου πριν από το τέλος του χρόνου ψησί‐

ματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα.

Βοδινό

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Ψητό κατσαρόλας 1 - 1,5 κιλό Πανω/Κατω

Ψητό βοδινό ή φιλέτο για κάθε

- μισοψημένο

- μέτρια ψημένο για κάθε

- καλοψημένο για κάθε

1) προθέρμανση φούρνου

για κάθε

cm πά‐

χους

cm πά‐

χους

cm πά‐

χους

νου

Θερμανση

Εντονο Ψη‐

σιμο

Εντονο Ψη‐

σιμο

Εντονο Ψη‐

σιμο

Επί‐

Θερμο‐

πε‐

κρασία

δο σχά ρας

1 200 - 250 2:00 -

1 190 - 200 0:05 -

1 180 - 190 0:06 -

1 170 - 180 0:08 -

°C

Χοιρινό

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Ωμοπλάτη, λαιμός, μπούτι

Μπριζόλα, ψαρονέ‐ φρι

1 - 1,5 κιλό Εντονο Ψη‐

νου

σιμο

Επί‐

σχά

Θερμο‐

πε‐

κρασία °C

δο

ρας

1 160 - 180 1:30 -

1 170 - 180 1:00 -

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

2:30

cm πά‐

χους

0:06

0:08

0:10

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

2:00

1:30

Page 25

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Ρολό κιμά 750 g έως

Χοιρινό μπούτι (προ‐ μαγειρεμένο)

1 κιλό

750 g έως

1 κιλό

νου

Εντονο Ψη‐

σιμο

Εντονο Ψη‐

σιμο

Μοσχάρι

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Ψητό μοσχάρι 1 κιλό Εντονο Ψη‐

Μοσχαρίσιο μπούτι 1,5 - 2 κιλό Εντονο Ψη‐

νου

σιμο

Αρνί

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Αρνίσιο μπούτι, αρνί ψητό

Αρνίσια σπάλα 1 - 1,5 κιλό Εντονο Ψη‐

1 - 1,5 κιλό Εντονο Ψη‐

νου

σιμο

Κυνήγι

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Σπάλα λαγού, μπούτι

λαγού

Σπάλα ελαφιού/ζαρ‐ καδιού

έως 1 κιλό Πανω/Κα‐

1,5 - 2 κιλά Πανω/Κα‐

νου

τω Θερμαν‐

ση

τω Θερμαν‐

ση

Επί‐

σχά

Επί‐

σχά

Επί‐

σχά

Επί‐

σχά

Θερμο‐

πε‐

κρασία °C

δο

ρας

1 160 - 170 0:45 -

1 150 - 170 1:30 -

Θερμο‐

πε‐

κρασία

δο

ρας

1 160 - 180 1:30 -

1 160 - 180 2:00 -

πε‐

δο

ρας

1 150 - 170 1:15 -

1 160 - 180 1:00 -

πε‐

δο

ρας

3 220 - 250 0:25 -

1 210 - 220 1:15 -

°C

Θερμο‐

κρασία

°C

Θερμο‐

κρασία

°C

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

1:00

2:00

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

2:00

2:30

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

2:00

1:30

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

0:40

1:45

Page 26

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Μπούτι ελαφιού/ζαρ‐ καδιού

1) προθέρμανση φούρνου

1,5 - 2 κιλά Πανω/Κα‐

νου

τω Θερμαν‐

ση

Πουλερικά

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Κομμάτια πουλερι‐ κών

Μισό κοτόπουλο 400 - 500

κοτόπουλο, κότα 1 - 1,5 κιλό Εντονο Ψη‐

Πάπια 1,5 - 2 κιλά Εντονο Ψη‐

Χήνα 3,5 - 5 κιλά Εντονο Ψη‐

Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 κι‐

Γαλοπούλα 4 - 6 κιλά Εντονο Ψη‐

200 - 250

γρ. το κα‐

θένα

γρ. το κα‐

θένα

λά

νου

Εντονο Ψη‐

σιμο

Εντονο Ψη‐

σιμο

Εντονο Ψη‐

σιμο

Ψάρι (στον ατμό)

Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρ‐

Ψάρι ολόκληρο 1 - 1,5 κιλό Πανω/Κα‐

νου

τω Θερμαν‐

ση

Επί‐

Θερμο‐

πε‐

κρασία

δο

σχά

ρας

1 200 - 210 1:30 -

Επί‐

πε‐

δο σχά ρας

1 200 - 220 0:35 -

1 190 - 210 0:35 -

1 190 - 210 0:45 -

1 180 - 200 1:15 -

1 160 - 180 2:30 -

1 160 - 180 1:45 -

1 140 - 160 2:30 -

Επί‐

πε‐

δο σχά ρας

1 210 - 220 0:45 -

°C

Θερμο‐

κρασία

°C

Θερμο‐

κρασία

°C

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

2:15

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

0:50

1:15

1:45

3:30

2:30

4:00

Χρόνος

(ώρες:λε‐

πτά)

1:15

Γκριλ

Χρησιμοποιείτε πάντα τη λειτουργία γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρα‐ σίας.

Page 27

Χρήσιμες συμβουλές

Χρησιμοποιείτε το γκριλ πάντα με κλειστή πόρτα φούρνου.

Προθερμαίνετε πάντα τον κενό φούρνο για 5 λεπτά χρησιμοποιώντας τις λει‐ τουργίες γκριλ.

• Τοποθετείτε τη σχάρα στο συνιστώμενο επίπεδο σύμφωνα με τον πίνακα ψησίματος στο γκριλ.

• Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής λίπους στο πρώτο επίπεδο σχάρας.

• Ψήνετε στο γκριλ μόνο φέτες κρέατος ή ψαριού.

Τρόφιμο που θα

ψηθεί στο γκριλ

1η πλευρά 2η πλευρά

Μπιφτέκια 4 8 - 10 λεπτά 6 - 8 λεπτά

Χοιρινό φιλέτο 4 10 - 12 λεπτά 6 - 10 λεπτά

Λουκάνικα 4 8 - 10 λεπτά 6 - 8 λεπτά

Μπριζόλες, μοσχα‐ ρίσια φιλέτα

Βοδινό φιλέτο, ψη‐ τό βοδινό (περίπου 1 κιλό)

Φρυγανισμένο ψω‐

μί

Τοστ 3 6 - 8 λεπτά -------

1) Χωρίς προθέρμανση

Επίπεδο σχάρας Χρόνος

4 6 - 7 λεπτά 5 - 6 λεπτά

3 10 - 12 λεπτά 10 - 12 λεπτά

3 4 - 6 λεπτά 3 - 5 λεπτά

Συντήρηση

• Χρησιμοποιείτε μόνο κοινά δοχεία συντήρησης ίδιων διαστάσεων.

• Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με περιστρεφόμενα καπάκια ή τύπου μπαγιονέτ και μεταλλικές φόρμες.

• Χρησιμοποιείτε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω.

• Χρησιμοποιείτε το ταψί ψησίματος. Μπορείτε να τοποθετήσετε έξι δοχεία 1 λίτρου το μέγιστο.

• Γεμίστε όλα τα δοχεία έως την ίδια στάθμη και κλείστε τα σωστά.

• Τοποθετήστε τα δοχεία στη σχάρα και βεβαιωθείτε ότι δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.

• Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό στο επίπεδο ταψί ψησίματος, ώστε να υπάρχει αρκετή υγρασία στο φούρνο.

• Όταν το υγρό στα πρώτα δοχεία αρχίσει να βγάζει φυσαλίδες (μετά από πε‐ ρίπου 35-60 λεπτά με δοχεία 1 λίτρου), σβήστε το φούρνο ή μειώστε τη θερ‐ μοκρασία στους 100°C (βλ. πίνακα).

Page 28

Χρήσιμες συμβουλές

Κόκκινα φρούτα

Τύπος Θερμοκρασία σε°CΧρόνος μέχρι σι‐

Φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, ώριμα φραγκο‐ στάφυλα

Άγουρα φραγκοστάφυλα 160 - 170 35 - 45 10 - 15

160 - 170 35 - 45 ---

γανό βράσιμο σε

λεπτά.

Συνεχίστε το μα‐

γείρεμα στους

100°C σε λεπτά.

Φρούτα με κουκούτσι

Τύπος Θερμοκρασία σε°CΧρόνος μέχρι σι‐

Αχλάδια, κυδώνια, δαμά‐ σκηνα

γανό βράσιμο σε

λεπτά.

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Συνεχίστε το μα‐

γείρεμα στους

100°C σε λεπτά.

Λαχανικά

Τύπος Θερμοκρασία σε°CΧρόνος μέχρι σι‐

Καρότα

Αγγούρια 160 - 170 50 - 60 ---

Ανάμικτες πίκλες 160 - 170 50 - 60 15

Παντζάρια, μπιζέλια, σπα‐ ράγγια

1) Αφήστε τα στο σβησμένο φούρνο

160 - 170 50 -60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

γανό βράσιμο σε

λεπτά.

Συνεχίστε το μα‐

γείρεμα στους

100°C σε λεπτά.

Ξήρανση

• Καλύψτε τους οδηγούς σχάρας φούρνου με λαδόκολλα.

Λαχανικά

Τρόφιμο που θα απο‐

ξηρανθεί

1 επίπεδο 2 επίπεδα

Φασόλια 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Πιπεριές (λωρίδες) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Λαχανικά για σούπες 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Μανιτάρια 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Θερμοκρα‐

σία σε °C

Επίπεδο σχάρας Χρόνος σε ώρες

(ενδεικτικά)

Page 29

Χρήσιμες συμβουλές

Τρόφιμο που θα απο‐

ξηρανθεί

1 επίπεδο 2 επίπεδα

Μπαχαρικά 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3

Θερμοκρα‐

σία σε °C

Επίπεδο σχάρας Χρόνος σε ώρες

(ενδεικτικά)

Φρούτα

Τρόφιμο που θα απο‐

ξηρανθεί

1 επίπεδο 2 επίπεδα

Δαμάσκηνα 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Βερίκοκα 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Φέτες μήλου 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Αχλάδια 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Θερμοκρα‐

σία σε °C

Επίπεδο σχάρας Χρόνος σε ώρες

(ενδεικτικά)

Ξεπάγωμα

• Αφαιρέστε τα τρόφιμα από τη συσκευασία και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο στη σχάρα του φούρνου.

• Μην τα σκεπάζετε με πιάτο ή μπολ. Μπορεί να παραταθεί σημαντικά ο χρό‐ νος ξεπαγώματος.

• Τοποθετήστε τη σχάρα φούρνου στο πρώτο επίπεδο ραφιού από κάτω.

Τύπος Χρόνος ξεπαγώμα‐

Κοτόπουλο, 1.000 γρ.

Κρέας, 1.000 γρ. 100-140 20-30 Γυρίστε το από την

Κρέας, 500 γρ. 90-120 20-30 Γυρίστε το από την

Πέστροφα, 150 γρ. 25-35 10-15 -------

Φράουλες, 300 γρ. 30-40 10-20 -------

τος (λεπτά)

100-140 20-30 Τοποθετήστε το κο‐

Συμπληρωματικός

χρόνος ξεπαγώμα‐

τος (λεπτά)

τόπουλο σε ένα αναποδογυρισμένο πιατάκι μέσα σε ένα

μεγάλο πιάτο και

γυρίστε το μετά το

μισό χρόνο ξεπα‐

άλλη πλευρά μετά

το μισό χρόνο ξε‐

παγώματος

άλλη πλευρά μετά

το μισό χρόνο ξε‐

παγώματος

Σχόλια

γώματος

Page 30

Χρήσιμες συμβουλές

Τύπος Χρόνος ξεπαγώμα‐

τος (λεπτά)

Βούτυρο, 250 γρ. 30-40 10-15 -------

Σαντιγί, 2 x 200 γρ. 80-100 10-15 Μπορείτε να χτυπή‐

Τούρτα, 1.400 γρ. 60 60 -------

Συμπληρωματικός

χρόνος ξεπαγώμα‐

τος (λεπτά)

σετε τη σαντιγί ακό‐ μη κι αν είνα ι πα γω‐

μένη σε μερικά ση‐

Θερμόμετρο κρέατος

Βοδινό

Τρόφιμο που θα μαγειρευτεί Θερμοκρασία πυρήνα κρέατος σε °C

Ψητό στη σχάρα ή ψητό φιλέτο, σενιάν 45 - 50

Ψητό στη σχάρα ή ψητό φιλέτο, μέτρια ψημένο

Ψητό στη σχάρα ή ψητό φιλέτο, καλοψη‐ μένο

Χοιρινό

Τρόφιμο που θα μαγειρευτεί Θερμοκρασία πυρήνα κρέατος σε °C

Ωμοπλάτη, μπούτι, λαιμός 80 - 82

Μπριζόλα (κόντρα) 75 - 80

Ρολό κιμά 75 - 80

Μοσχάρι

Τρόφιμο που θα μαγειρευτεί Θερμοκρασία πυρήνα κρέατος σε °C

Ψητό μοσχάρι 75 - 80

Μοσχαρίσιο μπούτι 85 - 90

Αρνί / Κατσίκι

Τρόφιμο που θα μαγειρευτεί Θερμοκρασία πυρήνα κρέατος σε °C

Αρνίσιο μπούτι 80 - 85

Αρνίσια παϊδάκια 80 - 85

Αρνίσιο μπούτι, αρνί ψητό 75 - 80

60 - 65

75 - 80

Σχόλια

μεία.

Page 31

Φροντίδα και καθάρισμα

Κυνήγι

Τρόφιμο που θα μαγειρευτεί Θερμοκρασία πυρήνα κρέατος σε °C

Λαγός 70 - 75

Μπούτια λαγού 70 - 75

Ολόκληρος λαγός 70 - 75

Σπάλα ελαφιού/ζαρκαδιού 70 - 75

Πλάτη ζαρκαδιού 70 - 75

Φροντίδα και καθάρισμα

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Σβ ήστε τη συ σκευή πρι ν την καθαρίσετε. Βεβαιω θείτ ε ότι η συσ κευή είναι κρύα.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Μην καθαρίζετε τη συσκευή με ατμοκαθαριστή ή συσκευή καθαρισμού υψηλής πίεσης.

ΠΡΟΣΟΧΗ Μη χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή αποξεστικά καθαριστικά, αιχμηρά αντικείμενα, καθαριστικά λεκέδων ή σφουγγαράκια.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Μην καθαρίζετε το τζάμι της πόρτας με αποξεστικά καθαριστικά ή μεταλλική ξύστρα. Μπορεί να προκληθεί ζημιά στην πυράντοχη επιφάνεια του εσωτερι‐ κού τζαμιού.

ΠΡΟΣΟΧΗ Αν χρησιμοποιείτε σπρέι καθαρισμού για φούρνους, ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή.

• Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με μαλακό πανί, ζεστό νερό και κα‐ θαριστικό.

• Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό κα‐ θαριστικό.

• Καθαρίζετε το εσωτερικό του φούρνου μετά από κάθε χρήση. Με τον τρόπο αυτό, τα υπολείμματα αφαιρούνται πιο εύκολα και δεν καίγονται.

• Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες με ειδικά καθαριστικά για φούρνους.

• Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα του φούρνου (με μαλακό πανί, ζεστό νερό και καθαριστικό) μετά από κάθε χρήση και αφήστε τα να στεγνώσουν.

• Αν χρησιμοποιείτε αντικολλητικά εξαρτήματα, μην τα καθαρίζετε με ισχυρά καθαριστικά, αιχμηρά αντικείμενα ή στο πλυντήριο. Μπορεί να καταστραφεί η αντικολλητική επίστρωση!

Page 32

Φροντίδα και καθάρισμα

Πυρολυτικός καθαρισμός

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ο φούρνος ζεσταίνεται πολύ. Κρατήστε τα παιδιά μακριά. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από το φούρνο.

Η διαδικασία πυρολυτικού καθαρισμού δεν είναι δυνατό να αρχίσει:

• αν δεν αφαιρέσετε τους οδηγούς υποστήριξης σχάρας ή τους οδηγούς τη‐ λεσκοπικής σχάρας (αν υπάρχει), η ένδειξη ρολογιού εμφανίζει "C1"

• αν δεν κλείσετε την πόρτα του φούρνου σωστά (η ένδειξη ρολογιού εμφανί‐ ζει "C3").

1. Αφαιρέστε τα στερεά κατάλοιπα με το χέρι.

2. Ρυθμίστε τη λειτουργία φούρνου στο μενού πυρόλυσης

– Η ένδειξη θερμοκρασίας εμφανίζει "P2" – Η ένδειξη ρολογιού εμφανίζει "02:45". – Η ένδειξη διάρκειας

Ενώ αναβοσβήνει η ένδειξη διάρκειας

για να ρυθμίσετε την απαιτούμενη διάρκεια για τη διαδικασία.

– 2:15 για μικρό βαθμό βρομιάς, – 2:45 για συνηθισμένο βαθμό βρομιάς, – 3:15 για υψηλό βαθμό βρομιάς. Μετά αρχίζει ο πυρολυτικός καθαρισμός.

Αν η ένδειξη διάρκειας δεν αναβοσβήνει πλέον, πιέστε ξανά το κουμπί επι‐ λογής

και μετά ρυθμίστε τη διάρκεια για την πυρολυτική διαδικασία.

αναβοσβήνει για περίπου 5 δευτερόλεπτα.

, χρησιμοποιήστε το κουμπί ή

Κατά τη διάρκεια του πυρολυτικού καθαρισμού, το φως δεν λειτουργεί. Όταν ο φούρνος φτάσει την προεπιλεγμένη θερμοκρασία, η πόρτα ασφαλίζει. Εμφανίζεται το σύμβολο απασφαλίσει ξανά η πόρτα.

Μπορείτε επίσης να αλλάξετε την ώρα απενεργοποίησης για τον πυρολυτικό καθαρισμό αν χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία ρολογιού λήξης πτών από τη στιγμή που αρχίσει ο πυρολυτικός καθαρισμός).

και οι ράβδοι της ένδειξης θερμότητας, μέχρι να

Ράβδοι στήριξης σχάρας

Αφαίρεση ράβδων στήριξης σχάρας

1. Τραβήξτε το μπροστινό μέρος των

ράβδων στήριξης σχάρας από το πλαϊνό τοίχωμα.

(εντός 2 λε‐

Page 33

Φροντίδα και καθάρισμα

2. Τραβήξτε το πίσω μέρος των ρά‐

βδων στήριξης σχάρας από το πλαϊ‐ νό τοίχωμα και αφαιρέστε τις ρά‐ βδους.

Τοποθέτηση ράβδων στήριξης σχάρας Τοποθετήστε τις ράβδους στήριξης σχάρας ακολουθώντας την αντίστροφη

διαδικασία.

Σημαντικό! Οι στρογγυλεμένες άκρες των ράβδων στήριξης σχάρας πρέπει να είναι στραμμένες προς τα εμπρός!

Λαμπτήρας φούρνου

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Πριν αλλάξετε το λαμπτήρα του φούρνου:

•Σβήστε το φούρνο.

• Αφαιρέστε τις ασφάλειες από τον πίνακα ασφαλειών ή απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδιακόπτη κυκλώματος.

Τοποθετήστε ένα πανί στη βάση του φούρνου για προστασία του λαμπτήρα φούρνου και του γυάλινου καλύμματος.

Αντικατάσταση λαμπτήρα φούρνου/καθαρισμός γυάλινου καλύμματος

1. Περιστρέψτε το γυάλινο κάλυμμα αριστερόστροφα για να το αφαιρέσετε.

2. Καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα.

3. Αντικαταστήστε το λαμπτήρα φούρνου με έναν κατάλληλο λαμπτήρα φούρ‐

νου που αντέχει στους 300°C.

4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα.

Αντικατάσταση της λάμπας του φούρνου (αριστερή πλευρά της συσκευής) Καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα

1. Αφαιρέστε την αριστερή ράβδο στήριξης σχάρας.

Page 34

Φροντίδα και καθάρισμα

2. Χρησιμοποιήστε ένα στενό, μη αι‐

χμηρό αντικείμενο (π.χ. κουτάλι) για να βγάλετε το γυάλινο κάλυμμα και να το καθαρίσετε.

3. Αν χρειαστεί: Αντικαταστήστε το

λαμπτήρα φούρνου με έναν κατάλ‐ ληλο λαμπτήρα φούρνου που αντέ‐ χει στους 300°C.

4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα.

5. Τοποθετήστε την αριστερή ράβδο

στήριξης σχάρας.

Πόρτα και τζάμια φούρνου

Για να καθαρίσετε την πόρτα του φούρνου πρέπει να την αφαιρέσετε.

ΠΡΟΣΟΧΗ Κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή απαιτείται προσοχή. Η πόρτα είναι βαριά!

Αφαίρεση πόρτας φούρνου

1. Ανοίξτε τέρμα την πόρτα του φούρνου.

2. Ανασηκώστε πλήρως τους μοχλούς

σύσφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες πόρτας.

Page 35

Φροντίδα και καθάρισμα

3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέ‐

χρι την πρώτη θέση (γωνία περίπου 45°).

4. Κρατήστε την πόρτα του φούρνου

με ένα χέρι σε κάθε πλευρά και τρα‐ βήξτε την από το φούρνο με γωνία προς τα πάνω.

5. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέ‐

σετε τα εσωτερικά τζάμια και να τα καθαρίσετε.

Για να τοποθετήσετε την πόρτα, ακολουθήστε την παραπάνω διαδι‐ κασία με την αντίστροφη σειρά.

ΠΡΟΣΟΧΗ Απαιτείται προσοχή κατά το χειρισμό των τζαμιών, καθώς μπορεί να σπάσουν.

Η πόρτα του φούρνου έχει 2, 3 ή 4 τζάμια (ανάλογα με το μοντέλο)

Τοποθετήστε την πόρτα του φούρνου με την εξωτερική πλευρά πάνω σε μια μαλακή και επίπεδη επιφάνεια, ώστε να αποφευχθούν χαρακιές.

Αφαίρεση και καθαρισμός τζαμιών πόρτας

1. Κρατήστε το πλαίσιο της πόρτας (B)

στο πάνω άκρο της πόρτας και από τις δύο πλευρές και πατήστε το προς τα μέσα για να απασφαλιστεί το κλιπ.

45°

2. Τραβήξτε το πλαίσιο της πόρτας

προς τα εμπρός για να το αφαιρέσε‐ τε.

3. Κρατήστε τα τζάμια της πόρτας από το πάνω άκρο, ένα-ένα, και τραβήξτε

τα προς τα πάνω, για να τα αφαιρέσετε από τον οδηγό

4. Καθαρίστε τα τζάμια της πόρτας.

Page 36

Τι να κάνετε αν...

Για να τοποθετήσετε τα τζάμια, ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Τοποθετήστε πρώτα το μικρότερο τζάμι και μετά το μεγαλύτερο.

Τι να κάνετε αν...

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση

Οι ζώνες μαγειρέματος δεν λειτουργούν

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Η συσκευή είναι απενεργο‐

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Το ρολόι δεν είναι ρυθμι‐

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Δεν έχουν καθοριστεί οι

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Η αυτόματη αποκοπή είναι

Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Η ασφάλεια έχει καεί Ελέγξτε αν η ασφάλεια εί‐

Ο λαμπτήρας φούρνου δεν λειτουργεί

Ο πυρολυτικός καθαρι‐ σμός δεν λειτουργεί (η έν‐ δειξη ρολογιού εμφανίζει "C1")

Ο πυρολυτικός καθαρι‐ σμός δεν λειτουργεί (η έν‐ δειξη ώρας εμφανίζει "C3")

Η οθόνη εμφανίζει F11 • Υπάρχει βραχυκύκλωμα

Ανατρέξτε στις οδηγίες λειτουργίας για την εντοιχιζόμενη μονάδα εστιών

ποιημένη

σμένο

απαιτούμενες ρυθμίσεις

ενεργοποιημένη

Ο λαμπτήρας φούρνου εί‐ ναι ελαττωματικός

Δεν έχουν αφαιρεθεί οι οδηγοί σχάρας / οδηγοί τη‐ λεσκοπικής σχάρας

Η πόρτα δεν έχει κλείσει σωστά ή το κλείδωμα πόρ‐ τας είναι ελατωμματικό

στο θερμόμετρο κρέατος

• Το φις του θερμόμετρου κρέατος δεν έχει τοποθε‐ τηθεί σωστά στην υπο‐ δοχή του θερμόμετρου κρέατος

Ενεργοποιήστε τη συ‐ σκευή

Ρυθμίστε το ρολόι Ανα‐ τρέξτε στην παράγραφο "Ρύθμιση ρολογιού"

Βεβαιωθείτε ότι οι ρυθμί‐ σεις είναι σωστές

Ανατρέξτε στην παράγρα‐ φο "Αυτόματη αποκοπή"

ναι η αιτία της δυσλειτουρ‐ γίας Αν η ασφάλεια καίγε‐ ται συνέχεια, απευθυνθείτε σε αρμόδιο ηλεκτρολόγο

Αντικαταστήστε το λαμπτή‐ ρα φούρνου

Αφαιρέστε τις πλευρικές σχάρες / οδηγούς σχάρας φούρνου

Κλείστε καλά την πόρτα

Τοποθετήστε το φις του θερμόμετρου κρέατος μέ‐ χρι τέρμα

Page 37

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση

Η οθόνη εμφανίζει F2 • Η πόρτα δεν έχει κλείσει

Η οθόνη εμφανίζει ένα κω‐ δικό σφάλματος που δεν βρίσκεται σε αυτή τη λίστα

σωστά

• Η ασφάλιση πόρτας εί‐ ναι ελαττωματική

Υπάρχει ηλεκτρική βλάβη • Απενεργοποιήστε τη συ‐

Απόρριψη

• Κλείστε καλά την πόρτα

• Απενεργοποιήστε τη συ‐ σκευή από την οικιακή ασφάλεια ή από το δια‐ κόπτη ασφαλείας στον πίνακα ασφαλειών και ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή

• Αν η οθόνη εμφανίζει ξα‐ νά F2, απευθυνθείτε στο τμήμα υποστήριξης πε‐ λατών

σκευή από την οικιακή ασφάλεια ή από το δια‐ κόπτη ασφαλείας στον πίνακα ασφαλειών και ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή

• Αν η οθόνη εμφανίζει ξα‐ νά τον κωδικό σφάλμα‐ τος, απευθυνθείτε στο τμήμα υποστήριξης πε‐ λατών

Αν δεν μπορείτε να αποκαταστήσετε το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον αντι‐ πρόσωπο ή το κέντρο σέρβις.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Η συσκευή πρέπει να επισκευάζεται μόνο από εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο ή άλλο αρμόδιο άτομο.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Σε περίπτωση εσφαλμένου χειρισμού της συσκευής, η επίσκεψη του τεχνικού από το κέντρο σέρβις ή τον αντιπρόσωπο χρεώνεται, ακόμη και κατά τη διάρ‐ κεια ισχύος της περιόδου εγγύησης.

Συμβουλές για συσκευές με μεταλλική πρόσοψη: Αν ανοίξετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του ψησίματος ή αμέσως μετά, θα σχη‐

ματιστούν ατμοί στο τζάμι.

Απόρριψη

Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη συσκευασία του υποδεικνύει ότι δεν πρέπει να µ εταχειρίζεστε το προϊόν αυτό ως οικιακό απόρριµµα . Αντιθέτως θα πρέπει να παραδίδεται στο κατάλληλο σηµείο συλλογής για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισµού. Εξασφαλίζοντας ότι το προϊόν αυτό διατίθεται σωστά, συµβάλλετε στην αποτροπή ενδεχόµενων

Page 38

Σέρβις και ανταλλακτικά

αρνητικών συνεπειών για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία, οι οποίες θα µπορούσαν διαφορετικά να προκληθούν από ακατάλληλο χειρισµό απόρριψης του προϊόντος αυτού. Για λεπτοµερέστερες πληροφορίες σχετικά µε την ανακύκλωση του προϊόντος αυτού, επικοινωνήστε µε το δηµαρχείο της περιοχής σας, την τοπική σας υπηρεσία αποκοµιδής οικιακών απορριµµάτων ή µε το κατάστηµα όπου αγοράσατε το προϊόν.

Υλικά συσκευασίας Τα υλικά συσκευασίας είναι φιλικά προς το περιβάλλον και ανακυκλώσιμα. Τα πλαστικά εξαρτήματα επισημαίνονται με τις διεθνείς συντομογραφίες, όπως PE, PS, κλπ. Απορρίψτε τα πλαστικά υλικά στους κάδους που παρέχονται για το σκοπό αυτό στις τοπικές εγκαταστάσεις διαχείρισης απορριμμάτων.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Η συσκευή σας πρέπει να αχρηστευτεί πριν από την απόρριψή της, ώστε να μην είναι επικίνδυνη. Για το σκοπό αυτό, αποσυνδέστε το φις από την πρίζα και αφαιρέστε το κα‐ λώδιο από τη συσκευή.

Σέρβις και ανταλλακτικά

Αν υπάρχει βλάβη, πρώτα επιχειρήστε να αποκαταστήσετε το πρόβλημα μόνοι σας. Ανατρέξτε στην ενότητα "Τι να κάνετε αν...". Αν δεν μπορείτε να αποκαταστήσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο ή το κέντρο σέρβις. Τα παρακάτω στοιχεία είναι απαραίτητα για άμεση και κατάλληλη υποστήριξη από το κέντρο σέρβις. Για να εντοπίσετε τα στοιχεία αυτά, ανα‐ τρέξτε στην πινακίδα τεχνικών στοιχείων. Σημειώστε τα στον παρακάτω χώρο:

•Περιγραφή μοντέ‐

λου ........................................

• Αριθμός προϊόντος

("PNC") ........................................

• Αριθμός σειράς ("S

No.") ........................................

•Τύπο προβλήματος

• Μηνύματα σφάλματος

Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το κέντρο σέρβις και από εξουσιοδοτημένα καταστήματα ανταλλακτικών.

Page 39

Page 40

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.gr

822721889-B-072009