AEG E8300-W, E8300-M, E8300-P, E8300-B User Manual

COMPETENCE E 8300

P¯epÌnateln˝ vestavn˝ spor·k

Informace pro uûivatele

AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe
BudÏjovick· 5
140 21 Praha 4

AUS ERFAHRUNG GUT

V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku!

proËtÏte si peËlivÏ tuto informaci pro uûivatele.
Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch pokyn˘ na prvnÌch stran·ch! Informaci
pro uûivatele si uschovejte i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ a p¯ÌpadnÏ ji p¯edejte
dalöÌmu majiteli spot¯ebiËe.

PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov
(Varov·nÌ!, UpozornÏnÌ!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou
d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe.
BezpodmÌneËnÏ je dodrûujte.

1.

Tento symbol v·s bude krok za krokem doprov·zet p¯i obsluze spot¯ebiËe.

2. ...

3. ...

Za tÌmto symbolem n·sledujÌ doplÚujÌcÌ informace o obsluze a praktickÈm
pouûitÌ spot¯ebiËe.

Jetelov˝ lÌstek oznaËuje rady a pokyny smϯujÌcÌ k hospod·rnÈmu
a ekologickÈmu provozu spot¯ebiËe.
Pro p¯Ìpad eventu·lnÌ poruchy spot¯ebiËe obsahuje tato informace pro
uûivatele pokyny k jejich samostatnÈmu odstranÏnÌ (viz kapitola "Co dÏlat,
kdyû...").
Pokud s tÏmito pokyny nevystaËÌte, obraùte se na n·ö servis:

Pozn·mky

ï

V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö znaËkov˝ servis kdykoliv
k dispozici, volejte 02/6112 6112. Adresy:

ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG
Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3
140 21 Praha 4 613 00 Brno
Tel.: [phone] Tel.: [phone]

ï V servisu dostanete odpovÏÔ na kaûdou ot·zku t˝kajÌcÌ se vybavenÌ

a pouûitÌ spot¯ebiËe a pracovnÌci servisu r·di vyslechnou takÈ vaöe p¯·nÌ,
podnÏty i kritiku. NaöÌm cÌlem je d·le vylepöovat naöe v˝robky a sluûby
k uûitku naöich z·kaznÌk˘.

DalöÌ informace najdete v kapitole "Servis".

2 79

02/6112 6112

%

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly

Obsah

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly

P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte
v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech
si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami
a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu.
P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a
"Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo
zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho
technika.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje,
zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko AEG.
UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo
spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm
ötÌtku p¯Ìstroje.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od
autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.

PodmÌnky z·ruky

My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem
12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe
AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st
uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho
zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme
podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu
tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu
za p¯edpokladu, ûe:

- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n
pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku
jmenovit˝ch hodnot

- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ
dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce
pro provoz a ˙drûbu

- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani
opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba,
kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak
nemanipulovala

- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ
prov·dÏt servis AEG nebo jÌm autorizovanÈ
st¯edisko

- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn·
vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm

- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch
nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v

V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:

- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku
p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo
nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch
Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot

- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ
z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ
instalov·n

- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm
prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch

- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt
standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË
splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam
byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti
a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n
doklad o koupi.

Model .............................................................................

»Ìslo v˝robku (E/PNC No.) .......................................

SeriovÈ ËÌslo (F/Serial. No.) ......................................

eventuelnÏ KD ... ... ... / ...

V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö
znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte 02/
6112 6112. Adresy:

ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG
Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3
140 21 Praha 4 613 00 Brno

Tel.: [phone] Tel.: [phone]

BezpeËnost

P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ
na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce
nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ
pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem
pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely
specifikovanÈ v tomto n·vodu.

OBSAH

N·vod k pouûitÌ ............................................................................................................. 6

BezpeËnostnÌ pokyny ........................................................................................................ 6

Likvidace ................................................................................................................................8

Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöeho spor·ku ............................................................................. 9

Popis spor·ku.....................................................................................................................10

Ovl·dacÌ panel ....................................................................................................................10

Funkce hodin ....................................................................................................................... 11

VybavenÌ peËicÌ trouby .................................................................................................... 12

P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby.............................................................................................. 13

Funkce peËicÌ trouby ..................................................................................................... 14

P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu.......................................................................... 16

NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu ................................................................................ 16

»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu.............................................................................. 17

Ovl·d·nÌ plot˝nek........................................................................................................... 18

Va¯enÌ bez automatiky uvedenÌ do varu.................................................................... 19

Va¯enÌ s automatikou uvedenÌ do varu...................................................................... 19

Doba uvedenÌ do varu p¯i automatickÈ funkci ................................................. 20

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ plot˝nek ...................................................................................21

Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby.................................................................................................. 22

NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru ............................................................................ 22

ZasazenÌ roötu a pek·Ëe .................................................................................................. 22

ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby ............................................................................... 23

ZmÏna teploty peËicÌ trouby ......................................................................................... 24

ZmÏna funkce peËicÌ trouby.......................................................................................... 24

Vyvol·nÌ aktu·lnÌ teploty peËicÌ trouby..................................................................... 24

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ.......................................................................................................... 25

Pr·ce s automatickou funkcÌ ........................................................................................ 25

AutomatickÈ vypnutÌ ................................................................................................. 26

AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ ............................................................................. 27

Vyvol·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky......................................................... 27

DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky ...................................... 28

Vymaz·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky ...................................................... 28

Informace o automatickÈ funkci ........................................................................... 28

78 3

Obsah Servis

NastavenÌ minutky k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ ........................................... 29

ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby ................................................................ 30

ZapnutÌ a vypnutÌ ukazatele Ëasu ............................................................................... 30

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ peËicÌ trouby .......................................................................... 30

ZajiötÏnÌ peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi................................................................................31

PouûitÌ, tabulky a rady.................................................................................................. 32

Va¯enÌ.................................................................................................................................... 32

OrientaËnÌ hodnoty p¯i va¯enÌ bez automatiky................................................. 32

P¯Ìklady pouûitÌ p¯i va¯enÌ s automatikou .......................................................... 33

PeËenÌ peËiva ...................................................................................................................... 34

Tabulka peËenÌ peËiva ............................................................................................... 36

Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ ............................................................... 39

Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘................................................................. 39

PeËenÌ masa ........................................................................................................................ 40

Tabulka peËenÌ masa................................................................................................... 41

PloönÈ grilov·nÌ ................................................................................................................. 43

Tabulka grilov·nÌ......................................................................................................... 43

Biofunkce............................................................................................................................. 44

PeËenÌ masa za nÌzkÈ teploty.................................................................................. 44

Tabulka peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty.................................................................. 45

P¯Ìprava jogurtu .......................................................................................................... 46

KynutÌ tÏsta .................................................................................................................. 46

SuöenÌ ovoce a zeleniny ............................................................................................ 47

Rozmrazov·nÌ..................................................................................................................... 48

Tabulka rozmrazov·nÌ ............................................................................................... 48

Zava¯ov·nÌ........................................................................................................................... 49

Doba zava¯ov·nÌ ......................................................................................................... 49

Tabulka navrhovan˝ch teplot ....................................................................................... 50

»iötÏnÌ a ˙drûba ................................................................................................................51

Spor·k zvnÏjöku ..................................................................................................................51

Vnit¯ek trouby .....................................................................................................................51

P¯ÌsluöenstvÌ .........................................................................................................................51

Tukov˝ filtr ...........................................................................................................................51

GrilovacÌ tÏleso .................................................................................................................. 52

OsvÏtlenÌ trouby ................................................................................................................53

Dv̯ka peËicÌho vozÌku .................................................................................................... 54

Skla ve dv̯k·ch trouby .................................................................................................. 55

SERVIS

V kapitole Co dÏlat, kdyû ... jsou pops·ny nÏkterÈ poruchy, kterÈ si m˘ûete
sami odstranit. V p¯ÌpadÏ poruchy tedy nejd¯Ìve nahlÈdnÏte do tÈto Ë·sti
n·vodu. Jestliûe ani tam nenajdete pot¯ebnÈ rady, m·te dvÏ moûnosti:

ï Jedn· se o technickou poruchu?
V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na n·ö servis.

AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe Servis centrum:

Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3
140 00 Praha 4 613 00 Brno
Tel.: [phone] Tel.: [phone]
Fax: [phone] Fax: [phone]

ï M·te dotazy k obsluze a pouûitÌ vaöeho spot¯ebiËe?
V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na informaËnÌ telefon naöeho servisu

02/ 6112 6112, kde v·m poradÌ, jak se spot¯ebiËem zach·zet a jak vyuûÌt
vöech jeho funkcÌ.

Rozhovor si v kaûdÈm p¯ÌpadÏ dob¯e p¯ipravte. UsnadnÌte tak urËenÌ
poruchy a rozhodnutÌ, zda je nutn· n·vötÏva servisnÌho technika:

Co nejp¯esnÏji si zapamatujte:
ï Jak se porucha projevuje?
ï Za jak˝ch okolnostÌ k poruöe

doch·zÌ?

P¯ed rozhovorem si rozhodnÏ
poznamenejte ËÌslo svÈho spot¯ebiËe,
sloûenÈ ze dvou pÌsmen a z prvnÌch
12 ËÌsel.

DoporuËujeme, abyste si ËÌslo zapsali
na toto mÌsto, a mÏli je tak po ruce

V jakÈm p¯ÌpadÏ se musÌte p¯ipravit na ˙hradu i bÏhem z·ruËnÌ doby?

ï pokud bylo moûnÈ poruchu odstranit i pomocÌ tabulky s p¯ehledem

poruch (kapitola "Co dÏlat, kdyû...")

ï pokud se technik musel dostavit vÌckr·t, protoûe nedostal p¯ed v˝jezdem

vöechny pot¯ebnÈ informace a musel si nap¯. dojet jeötÏ pro n·hradnÌ
dÌly; tÏmto dodateËn˝m cest·m se m˘ûete vyhnout, jestliûe si p¯ed
zatelefonov·nÌm do servisu svou informaci dob¯e p¯ipravÌte.

4 77

ObsahN·vod k mont·ûi

Co dÏlat, kdyû................................................................................................................... 57

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ ..................................................................................................... 58

N·vod k mont·ûi ....................................................................................................... 59

TechnickÈ ˙daje .................................................................................................................59

UstanovenÌ, normy, smÏrnice ........................................................................................ 59

BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra ......................................................................... 60

Mont·û ..................................................................................................................................61

Servis .................................................................................................................................. 77

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ......................................................................... 78

76 5

N¡VOD K POUéITÕ

BezpeËnostnÌ pokyny

Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk
s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.
Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok
na z·ruku.
BezpeËnost elektrick˝ch spot¯ebiˢ znaËky AEG odpovÌd· uzn·van˝m
technick˝m norm·m a z·kon˘m o bezpeËnosti spot¯ebiˢ. P¯esto jako
v˝robci cÌtÌme povinnost sezn·mit v·s s n·sledujÌcÌmi bezpeËnostnÌmi
pokyny.

VöeobecnÈ bezpeËnostnÌ pokyny

ï Dbejte na bezpeËnost p¯i zapojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do z·suvek

v blÌzkosti spor·ku. P¯ÌvodnÌ kabely se nesmÌ dot˝kat hork˝ch plot˝nek
a nesmÌ b˝t p¯isk¯ÌpnutÈ pod hork˝mi dv̯ky peËicÌ trouby.

ï Neuchov·vejte v peËicÌ troubÏ ho¯lavÈ p¯edmÏty. P¯i zapnutÌ by se

mohly vznÌtit.
ï »iötÏnÌ spor·ku parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je zak·z·no.
ï P¯i va¯enÌ, peËenÌ a grilov·nÌ jsou dv̯ka trouby hork·. NepouötÏjte k

nim proto malÈ dÏti.
ï P¯eh¯·tÈ tuky a oleje se snadno vznÌtÌ. P¯i p¯ÌpravÏ pokrm˘ na tuku

nebo v oleji (nap¯. hranolk˘) z˘st·vejte poblÌû spor·ku.
ï Pokud p¯i peËenÌ pouûÌv·te p¯Ìsady s obsahem alkoholu, m˘ûe se

vytvo¯it v˝buön· smÏs alkoholu se vzduchem. OtvÌrejte proto v takovÈm

p¯ÌpadÏ opatrnÏ dv̯ka trouby a nepracujte p¯itom se ûhav˝mi uhlÌky,

jiskrami nebo ohnÏm. DoporuËujeme, abyste hotov˝ pokrm radÏji

nechali ve vypnutÈ troubÏ jeötÏ asi 10-15 minut vychladnout.
ï Opravy elektrickÈho spor·ku smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk. NeodbornÈ

opravy v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ

z·vady se proto obraùte na servis.
ï V p¯ÌpadÏ poruchy spor·ku: vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiËe.

N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ

6 75

N·vod k mont·ûi

N·vod k pouûitÌ

ElektrickÈ zapojenÌ

Spr·vnÈ pouûitÌ spor·ku

ï Tento vestavn˝ elektrick˝ spor·k se nesmÌ pouûÌvat k jin˝m ˙Ëel˘m neû k

va¯enÌ, peËenÌ a smaûenÌ pokrm˘ v dom·cnosti.
ï PouûÌvejte spor·k pouze k p¯ÌpravÏ pokrm˘.
ï NepouûÌvejte peËicÌ troubu k vyt·pÏnÌ mÌstnosti.

Jak se vyhnete poökozenÌ spor·ku

ï Nevkl·dejte do peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛlii a nestavte p·nve, plechy,

kastroly apod. na dno trouby, jinak se vznikl˝m p¯eh¯·tÌm poökodÌ vnit¯nÌ

emailov˝ povrch peËicÌ trouby.
ï Po kaûdÈm pouûitÌ spor·k vyËistÏte. NeËistoty se tak nejsnadnÏji odstraÚujÌ

a nep¯ipalujÌ se.
ï OvocnÈ öù·vy zkap·vajÌcÌ z plechu zanech·vajÌ skvrny, kterÈ nelze odstranit.

Kdyû peËete kol·Ëe s velmi vlhk˝m ovocem, pouûÌvejte pek·Ë nebo

kombinovan˝ pek·Ë.
ï Do horkÈ trouby nikdy nelijte p¯Ìmo vodu. M˘ûe se poökodit jejÌ emailov˝

povrch.
ï Nesedejte si na otev¯en· dv̯ka nebo na vysunut˝ peËicÌ vozÌk.
ï Neuchov·vejte v troubÏ vlhkÈ potraviny.

74 7

N·vod k pouûitÌ

Ekologick· izolace

PeËicÌ trouba je z v˝roby opat¯ena ekologickou izolacÌ. V nez·visl˝ch
zkuöebn·ch byla p¯ezkouöena p¯Ìtomnost ökodlivin a tato izolace byla
oznaËena jako nez·vadn·.

Likvidace

Likvidace obalovÈho materi·lu

Vöechny pouûitÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ a lze je znovu
pouûÌt.
Plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem:

ï >PE< - polyetylen, nap¯. obalovÈ fÛlie a s·Ëky uvnit¯.
ï >PS< - polystyren, nap¯. utÏsÚovacÌ materi·ly, nikdy neobsahgujÌ freony.

KartonovÈ Ë·sti obalu jsou vyrobeny z 80% z recyklovanÈho papÌru.

Likvidace vyslouûilÈho spot¯ebiËe

Z ekologick˝ch d˘vod˘ musejÌ b˝t vöechny vyslouûilÈ spot¯ebiËe odbornÏ
zlikvidov·ny. PlatÌ to jak pro v·ö star˝ spot¯ebiË, tak i pro v·ö nov˝ spor·k,
aû jednoho dne doslouûÌ.

N·vod k mont·ûi

Varov·nÌ! P¯ed likvidacÌ zajistÏte nepouûitelnost star˝ch vyslouûil˝ch
spot¯ebiˢ. Vyt·hnÏte z·strËku ze sÌtÏ, od¯ÌznÏte p¯ÌvodnÌ kabel a p¯ÌpadnÏ
odstraÚte nebo zniËte z·padkovÈ a jinÈ z·mky. Zabr·nÌte tak tomu, aby
se dÏti p¯i h¯e ve spot¯ebiËi zav¯ely (hrozÌ jim nebezpeËÌ uduöenÌ!), nebo
aby se dostaly do jin˝ch nebezpeËn˝ch situacÌ.

Pokyny k likvidaci

ï Elektrick˝ spor·k nesmÌ p¯ijÌt do domovnÌho odpadu.
ï Vyslouûil˝ spot¯ebiË je t¯eba odvÈzt do sbÏrny surovin, nebo odevzdat

p¯i speci·lnÌm svozu velkoobjemovÈho odpadu.

8 73

N·vod k mont·ûi

N·vod k pouûitÌ

Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöeho spor·ku

ï HlavnÌ vypÌnaË: TÌmto hlavnÌm tlaËÌtkov˝m vypÌnaËem se zapÌn· a

vypÌn· cel˝ spor·k. Je to dodateËnÈ zabezpeËenÌ p¯edevöÌm v p¯ÌpadÏ,
kdyû jsou v dom·cnosti dÏti, protoûe je tak vylouËena nechtÏn·
manipulace s jednotliv˝mi tlaËÌtky. Takto se jedin˝m stiskem tlaËÌtka
vypnou vöechny funkce spor·ku.

ï BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ: Spor·k je vybaven takÈ bezpeËnostnÌm

vypÌn·nÌm. Kdyû se delöÌ dobu nemÏnÌ nastavenÌ p¯epÌnaˢ, tak se po
uplynutÌ urËitÈ doby jak peËicÌ trouba, tak plot˝nky automaticky vypnou.

ï ZajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi: Spor·k je navÌc vybaven jeötÏ speci·lnÌm

zajiötÏnÌm peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi. Jakmile je toto zajiötÏnÌ zapnutÈ,
nelze troubu nechtÏnÏ uvÈst do provozu.

ï Elektronick˝ regul·tor peËicÌ trouby: PeËicÌ trouba se ovl·d·

elektronick˝m regul·torem, kter˝ umoûÚuje p¯esnÈ nastavenÌ teploty.
Jako dodateËn˝ komfort nabÌzÌ ke kaûdÈ funkci peËicÌ trouby takÈ
p¯Ìsluönou teplotu. P¯i pouûitÌ automatiky öet¯Ì peËicÌ trouba takÈ energii,
protoûe vyuûÌv· zbytkovÈho tepla.

ï Elektronicky regulovateln· automatika uvedenÌ do varu: Automatika

jednotliv˝ch p¯epÌnaˢ p¯epne plot˝nky samoËinnÏ z poË·teËnÌho
vyööÌho stupnÏ va¯enÌ na pln˝ v˝kon na p¯edvolen˝ niûöÌ stupeÚ dalöÌho
va¯enÌ.

ï ZasklenÌ s ochranou proti vysokÈ teplotÏ: Skla ve dv̯k·ch peËicÌ

trouby jsou zezadu chlazen· vzduchem, a proto nejsou dv̯ka tak hork·
a zabraÚujÌ pop·lenÌ.

ï V˝stup par z peËicÌ trouby: V˝stup par v zadnÌ Ë·sti varnÈ desky je

z·rukou bezpeËnosti p¯i obsluze a velmi usnadÚuje ËiötÏnÌ. P·ry jsou
odv·dÏny p¯Ìmo do (eventu·lnÏ) zabudovanÈho odsavaËe par. Omezuje
se tak zneËiötÏnÌ spor·ku i neû·doucÌ pachy.

ï Ukazatel Ëasu: Ukazatel Ëasu s intervalem 24 hodin ud·v· i p¯i

vypnutÈm spor·ku dennÌ Ëas. Z ˙sporn˝ch d˘vod˘ lze vöak i tento
ukazatel vypÌnat.

72 9

N·vod k pouûitÌ

N·vod k mont·ûi

Popis spor·ku

Ovl·dacÌ panel

kontrolka teploty

kontrolky funkcÌ
trouby

hlavnÌ vypÌnaË

funkce peËicÌ trouby

rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

ukazatel teploty a Ëasu

kontrolky funkcÌ

osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

funkce hodin

nastavenÌ teploty a Ëasu

hodin

HlavnÌ vypÌnaË

SlouûÌ k zapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ celÈho spor·ku.
Spor·k je: - zapnut˝, kdyû je tlaËÌtko vysunutÈ,

- vypnut˝, kdyû je tlaËÌtko zapuötÏnÈ.

Funkce peËicÌ trouby a odpovÌdajÌcÌ kontrolky

Z·pustn˝ otoËn˝ p¯epÌnaË ke zvolenÌ poûadovanÈ funkce peËicÌ trouby.
Zvolenou funkci signalizuje odpovÌdajÌcÌ kontrolka.

ukazatele plot˝nek

p¯epÌnaËe plot˝nek

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ obj. Ë. E 611 898 703

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

Po zvolenÌ funkce a teploty peËicÌ trouby slouûÌ k rychlÈmu vyh¯·tÌ trouby.
Jakmile je dosaûena nastaven· teplota, peËicÌ trouba se automaticky
p¯epne na zvolenou funkci.

Volba teploty a Ëasu

DvÏ tlaËÌtka, kter· slouûÌ podle p¯edvolenÈ funkce k nastavov·nÌ teploty
nebo Ëasu. Nastaven· hodnota se objevÌ na digit·lnÌm ukazateli teploty
a Ëasu.

Funkce hodin a odpovÌdajÌcÌ kontrolky

TlaËÌtko, kterÈ slouûÌ k nastavenÌ funkcÌ hodin. Zvolenou funkci signalizuje
odpovÌdajÌcÌ kontrolka.

10 71

N·vod k mont·ûi

N·vod k pouûitÌ

Vestavba

OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby

TlaËÌtko, kter˝m se zapÌn· a vypÌn· osvÏtlenÌ peËicÌ trouby. OsvÏtlenÌ je
pak automaticky zapnutÈ po celou dobu provozu peËicÌ trouby. PomocÌ
tohoto tlaËÌtka lze osvÏtlenÌ takÈ vypnout a zapnout je pak pouze v p¯ÌpadÏ
pot¯eby. Tak uöet¯Ìte elektrickou energii.

Kontrolka teploty

Kontrolka teploty se rozsvÌtÌ v okamûiku, kdy se peËicÌ trouba zaËne
vyh¯Ìvat, a zhasne, jakmile je dosaûena nastaven· teplota.

P¯epÌnaËe plot˝nek a odpovÌdajÌcÌ ukazatele

Z·pustnÈ otoËnÈ p¯epÌnaËe, kterÈ slouûÌ k zapÌn·nÌ plot˝nek.
Zvolen˝ stupeÚ v˝konu se objevÌ na p¯ÌsluönÈm digit·lnÌm ukazateli.

Funkce hodin

Tento elektrick˝ spor·k je vybaven programovateln˝mi hodinami, kterÈ
umoûÚujÌ sledovat dennÌ Ëas, vyuûÌt je jako budÌk k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch
Ëasov˝ch interval˘ (nap¯. p¯i va¯enÌ vajec) a nastavit pomocÌ automatickÈ
funkce dobu peËenÌ.

DennÌ Ëas

P¯i nastavenÌ funkce DENNÕ »AS - TAGESZEIT ud·v· ukazatel teploty a
Ëasu aktu·lnÌ dennÌ Ëas do tÈ doby, dokud nenÌ zapnuta nÏkter· funkce
peËicÌ trouby.

BudÌk k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘

P¯i nastavenÌ funkce KR¡TK› »AS - KURZZEIT m˘ûete nastavit maxim·lnÏ
dobu 1 hodinu a 30 minut. Tento budÌk pracuje jako bÏûn˝ kuchyÚsk˝
budÌk a nem· vliv na provoz trouby.

Automatick· funkce

P¯i nastavenÌ funkcÌ TRV¡NÕ - DAUER a KONEC - ENDE m˘ûete nastavit
hodiny tak, aby se peËicÌ trouba ve zvolenÈm Ëase automaticky vypnula
nebo zapnula.

70 11

N·vod k pouûitÌ

VybavenÌ peËicÌ trouby

N·vod k mont·ûi

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

Na dv̯k·ch vozÌku peËicÌ trouby je
pÏt z·vÏsn˝ch h·k˘ k zavÏöenÌ
p¯ÌsluöenstvÌ.
NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ
˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘.

Tukov˝ filtr

Dod·van˝ tukov˝ filtr chr·nÌ
ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ
trouby p¯ed zneËiötÏnÌm.
PouûÌvejte jej vûdy jen p¯i peËenÌ
masa hork˝m vzduchem, nebo p¯i
infraËervenÈm peËenÌ masa na
roötu, v pek·Ëi a v otev¯en˝ch
peËicÌch n·dob·ch.

V˝stup par z peËicÌ trouby

P·ry z peËicÌ trouby jsou vyvedeny
v˝stupem par v zadnÌ Ë·sti varnÈ
desky a jsou nasmÏrov·ny p¯Ìmo k
odsavaËi par.

12 69

N·vod k mont·ûi

N·vod k pouûitÌ

P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby

SouË·stÌ dod·vky je podle modelu toto p¯ÌsluöenstvÌ:

PeËicÌ plech

na kol·Ëe a drobnÈ peËivo.

Kombinovan˝ roöt

na peËicÌ n·doby, dortovÈ a kol·ËovÈ
formy, na porce peËen˝ch nebo
grilovan˝ch pokrm˘.

Pek·Ë

na peËenÌ masa nebo jako n·doba na
zachycov·nÌ tuku.

Univerz·lnÌ plech

na peËenÌ öùavnat˝ch kol·Ë˘ nebo
masa, nebo jako peËicÌ plech,
p¯ÌpadnÏ jako n·doba na
zachycov·nÌ tuku.

68 13

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

Funkce peËicÌ trouby

PeËicÌ trouba m· k dispozici tyto funkce:

HORK› VZDUCH S”LO - SOLOHEISSLUFT

P¯i tÈto funkci m˘ûete pÈct optim·lnÏ peËivo na jednÈ ˙rovni.
KromÏ toho je tato funkce vhodn· k p¯ÌpravÏ peËiva, kterÈ vyûaduje
intenzivnÏjöÌ zhnÏdnutÌ a k¯oupavost tÏsta. Pat¯Ì sem nap¯. pizza, lotrinsk˝
kol·Ë, s˝rov˝ kol·Ë atd.

Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho
a spodnÌho oh¯evu.

V provozu je vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev a navÌc je zapnut˝ ventil·tor.

HORK› VZDUCH MULTI - MULTIHEISSLUFT

Tato funkce se hodÌ zvl·ötÏ k peËenÌ na nÏkolika ˙rovnÌch z·roveÚ.
Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho

a spodnÌho oh¯evu.
V provozu je kruhovÈ topnÈ tÏleso a Ë·st spodnÌho oh¯evu.
Ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby se navÌc star· o trvalou cirkulaci

teplÈho vzduchu v peËicÌm prostoru. Teplo se k p¯ipravovanÈmu pokrmu
dost·v· ze vöech stran.

Varn· deska softline: v˝¯ez jen podle öablony!

VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV - OBER + UNTERHITZE - TRADI»NÕ PE»ENÕ

VrchnÌ a spodnÌ oh¯ev se hodÌ k peËenÌ peËiva a masa na jednÈ ˙rovni.
Teplo s·l· stejnomÏrnÏ shora i zdola.

INFRA PE»ENÕ - INFRABRATEN

InfraËervenÈ peËenÌ se hodÌ ke grilov·nÌ nebo peËenÌ vÏtöÌch kousk˘
masa nebo dr˘beûe na jednÈ ˙rovni. Tato funkce se hodÌ takÈ ke
gratinov·nÌ a zapÈk·nÌ.

V provozu je z·roveÚ grilovacÌ tÏleso a ventil·tor.

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

PomocÌ doplÚkovÈ funkce rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ m˘ûete pr·zdnou troubu
p¯edeh¯·t v co nejkratöÌ dobÏ na p¯edvolenou teplotu.

P¯i nastavenÌ tÈto funkce se zapne najednou nÏkolik topn˝ch tÏles.

14 67

N·vod k mont·ûi

N·vod k pouûitÌ

GRIL

Tato funkce se hodÌ ke grilov·nÌ nebo opÈk·nÌ ploch˝ch pokrm˘, nap¯.
steak˘, ¯Ìzk˘, ryb nebo toast˘.

Teplo s·l· z grilovacÌho tÏlesa na stropÏ peËicÌ trouby.

SPODNÕ OHÿEV - UNTERHITZE

PomocÌ tÈto funkce m˘ûete zezdola dok¯upava dopÈct nÏkterÈ peËivo,
nap¯. kol·Ëe s vlhkou n·plnÌ.

V provozu je pouze topnÈ tÏleso pod dnem peËicÌ trouby.

ROZMRAZOV¡NÕ - AUFTAUEN

PomocÌ tÈto funkce lze Ë·steËnÏ nebo ˙plnÏ stejnomÏrnÏ rozmrazovat
nap¯. dorty, m·slo, chlÈb, ovoce a jinÈ choulostivÈ potraviny.

P¯i tÈto funkci je v provozu jen ventil·tor bez vyh¯Ìv·nÌ.

66 15

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu

NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu

Po p¯ipojenÌ elektrickÈho spor·ku do sÌtÏ zaËne blikat kontrolka funkce
DENNÕHO »ASU a ukazatel teploty a Ëasu.

PrvnÌm krokem je nastavenÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu. Toto nastavenÌ lze
provÈst jak p¯i zapnutÈm, tak p¯i vypnutÈm spor·ku.

Dokud vöak dennÌ Ëas nenÌ nastaven, nelze uvÈst do provozu peËicÌ troubu.

NastavenÌ dennÌho Ëasu

kontrolka teploty

kontrolky funkcÌ trouby

ukazatel teploty a Ëasu

kontrolky funkcÌ hodin

P¯Ìprava kuchyÚskÈ linky

hlavnÌ vypÌnaË

funkce peËicÌ trouby

rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

funkce hodin

volba teploty a Ëasu

1. StisknÏte tlaËÌtka nebo a nastavte aktu·lnÌ dennÌ Ëas. P¯i kaûdÈm

stisknutÌ tlaËÌtka

nebo se hodnota zv˝öÌ nebo snÌûÌ o jednu

minutu.

2. StisknÏte tlaËÌtko hodin

a cca 5 sekund poËkejte.
Na ukazateli teploty a Ëasu zaËne blikajÌcÌ ˙daj dennÌho Ëasu svÌtit
trvale. DennÌ Ëas je tak nastaven.

P¯i stisknutÌ tlaËÌtek

nebo na vÌc neû 2 sekundy zaËnou minuty
ubÌhat dop¯edu nebo dozadu tak dlouho, dokud tlaËÌtko neuvolnÌte.
Tak m˘ûete poûadovanÈho Ëasu dos·hnout rychleji.

16 65

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

Kombinace jen s:

Pokud byl spor·k vypnut˝ ze sÌtÏ, nap¯. byl vypnut˝ jistiË, zaËne ukazatel
teploty a Ëasu znovu blikat.
V tomto p¯ÌpadÏ dennÌ Ëas znovu podle v˝öe uveden˝ch krok˘ nastavte.

ZmÏna dennÌho Ëasu

NastavenÌ dennÌho Ëasu lze zmÏnit jak p¯i zapnutÈm, tak p¯i vypnutÈm
spor·ku.
Nastaven˝ Ëas se objevÌ na ukazateli teploty a Ëasu.

1. TlaËÌtko hodin stisknÏte tolikr·t, dokud nezaËne blikat kontrolka

DENNÕ »AS - HODINY.

2. Nastavte podle v˝öe uveden˝ch bod˘ dennÌ Ëas.

»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu

Neû zaËnete peËicÌ troubu v˘bec pouûÌvat, mÏli byste ji d˘kladnÏ vyËistit.
M˘ûete si p¯itom zapnout osvÏtlenÌ.

1. ZapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem.

2. StisknÏte tlaËÌtko osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

3. Vyt·hnÏte veökerÈ p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky a umyjte je tepl˝m

mycÌm roztokem.

4. Stejn˝m zp˘sobem vymyjte takÈ vlastnÌ troubu a vysuöte ji.

5. P¯ednÌ stÏnu spor·ku ot¯ete jen vlhk˝m hadrem.

.

- kontrolka

- hlavnÌ vypÌnaË

Rada: U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ
prost¯edky na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.

Pozor: NepouûÌvejte agresivnÌ a abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky! Povrch by se
mohl poökodit.

64 17

N·vod k pouûitÌ

N·vod k mont·ûi

Ovl·d·nÌ plot˝nek

PodÌvejte se takÈ na n·vod k pouûitÌ k vestavnÈ varnÈ desce. Obsahuje
d˘leûitÈ pokyny t˝kajÌcÌ se varn˝ch n·dob, obsluhy, ËiötÏnÌ a ˙drûby.

N·sledujÌcÌ popis neplatÌ pro indukËnÌ plot˝nky. Pokud by v·ö spor·k byl
vybaven pr·vÏ indukËnÌmi plot˝nkami, p¯eËtÏte si n·vod, kter˝ jste dostali
speci·lnÏ k nim!

StupnÏ v˝konu

ï V rozsahu 1-9 m˘ûete nastavit 14 stupÚ˘ v˝konu (vËetnÏ mezistupÚ˘).
ï MezistupnÏ m˘ûete volit v rozsahu 2-7. Jsou oznaËeny Ëerven˝m bodem

vlevo naho¯e vedle nastavenÈ hodnoty.

ï Kaûd˝ p¯epÌnaË plot˝nky je navÌc vybaven jeötÏ automatickou funkcÌ.

1 = nejniûöÌ v˝kon
9 = nejvyööÌ v˝kon
A = automatika uvedenÌ do varu

ukazatele plot˝nek

p¯epÌnaË levÈ zadnÌ
plot˝nky

p¯epÌnaË pravÈ zadnÌ

D˘leûitÈ pokyny

plot˝nky

p¯epÌnaË levÈ p¯ednÌ
plot˝nky

p¯epÌnaË pravÈ p¯ednÌ

plot˝nky

18 63

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

VybalenÌ spor·ku

Va¯enÌ bez automatiky uvedenÌ do varu

1. ZapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem.

2. StisknÏte p¯epÌnaË plot˝nky, p¯epÌnaË z˘stane vysunut˝.

3. Pokud pot¯ebujete rychle dos·hnout varu nebo rozp·lit olej,

zvolte p¯epÌnaËem nejvyööÌ v˝kon.

4. Jakmile se zaËne tvo¯it p·ra nebo je olej rozp·len˝, p¯epnÏte na

poûadovan˝ niûöÌ stupeÚ va¯enÌ nebo smaûenÌ.

5. P¯i ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘ otoËte p¯epÌnaË na nulu.

6. Na p¯ÌsluönÈm ukazateli svÌtÌ jeötÏ asi 3 sekundy "0".

7. Znovu stisknÏte p¯epÌnaË plot˝nky, p¯epÌnaË z˘stane v zapuötÏnÈ

poloze.

8. HlavnÌm vypÌnaËem vypnÏte spor·k.

Va¯enÌ s automatikou uvedenÌ do varu

P¯i va¯enÌ (nebo smaûenÌ) s vyuûitÌm automatickÈ funkce uvedenÌ do varu
pracuje plot˝nka po urËitou dobu na pln˝ v˝kon a pak se automaticky
p¯epne na p¯edvolen˝ niûöÌ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ. »as pro oh¯ev s pln˝m
v˝konem je automaticky propoËten podle p¯edvolenÈho stupnÏ v˝konu.

1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm

vypÌnaËem spor·k.

2. OtoËte p¯epÌnaËem plot˝nky doprava aû na

doraz, ËÌmû se zapne automatika uvedenÌ
do varu.

3. Na p¯ÌsluönÈm ukazateli plot˝nky se objevÌ

"A".

4. Pak otoËte p¯epÌnaË na poûadovan˝ stupeÚ

dalöÌho va¯enÌ.

5. Nastaven˝ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ se objevÌ

na ukazateli.
Po nÏkolika sekund·ch se objevÌ znovu "A".
P¯edvolen˝ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ se pak
objevÌ aû ve chvÌli, kdy uplyne Ëas
propoËten˝ k va¯enÌ s pln˝m v˝konem.

6. P¯i ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘ otoËte

p¯epÌnaË na nulu.

7. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete vypnout

spor·k.

ukazatel plot˝nky

p¯epÌnaË plot˝nky

ukazatel plot˝nky

p¯epÌnaË plot˝nky

- kontrolka

- hlavnÌ vypÌnaË

62 19

N·vod k pouûitÌ

N·vod k mont·ûi

Abyste vyuûili zbytkovÈ teplo, vypnÏte plot˝nku asi 5-10 minut p¯ed
ukonËenÌm va¯enÌ. Uöet¯Ìte tak elektrickou energii.

Pokud v pr˘bÏhu automatickÈ funkce zv˝öÌte stupeÚ dalöÌho va¯enÌ,
nap¯. ze "3" na "6", bere automatika p¯i propoËÌt·v·nÌ v ˙vahu takÈ dosud
uplynul˝ Ëas va¯enÌ s pln˝m v˝konem. Jakmile nastavÌte niûöÌ stupeÚ
dalöÌho va¯enÌ, automatick· funkce se ihned ukonËÌ.

Automatickou funkci m˘ûete p¯edËasnÏ ukonËit tak, ûe nejd¯Ìve nastavÌte
p¯epÌnaË plot˝nky na nulu a pak jej znovu nastavÌte na poûadovan˝ stupeÚ
dalöÌho va¯enÌ.

Doba va¯enÌ s pln˝m v˝konem p¯i automatickÈ funkci

nastavenÌ p¯epÌnaËe: doba va¯enÌ s pln˝m v˝konem

p¯i automatickÈ funkci

A a 9 bez automatickÈ funkce
A a 8 8 minut
A a 7 4 minuty

n

A a

6 3 minuty

A a 6 2 minuty
A an5 12,5 minuty
A a 5 10 minut
A an4 8 minut
A a 4 6,5 minuty
A an3 5,5 minuty
A a 3 5 minut
A an2 3 minuty
A a 2 2 minuty
A a 1 1 minuta

Mont·û

20

Po uplynutÌ uvedenÈ doby se plot˝nka automaticky p¯epne na nastaven˝
stupeÚ dalöÌho va¯enÌ.

Tato automatick· funkce pracuje ËistÏ na ËasovÈ b·zi a nedok·ûe rozeznat,
zda bÏhem automatickÈho oh¯evu doölo k varu Ëi nikoliv. Je na uûivateli,
aby prakticky vyzkouöel Ëasy pro uvedenÌ do varu u n·dob, pokrm˘
a mnoûstvÌ.

Sledujte zvl·ötÏ pr˘bÏhy prvnÌch va¯enÌ. P¯itom zjistÌte, kterÈ stupnÏ
v˝konu jsou optim·lnÌ u "vaöeho n·dobÌ" pro "vaöe pokrmy a mnoûstvÌ".

61

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra

ï V elektroinstalaci musÌ b˝t za¯ÌzenÌ s minim·lnÌ vzd·lenostÌ kontakt˘

3 mm, kterÈ umoûÚuje odpojenÌ vöech pracovnÌch vodiˢ spot¯ebiËe od
sÌtÏ.
Za vhodn· za¯ÌzenÌ p¯eruöujÌcÌ pracovnÌ vodiËe jsou povaûov·ny nap¯.
spÌnaËe LS a FI, jistiËe, pojistky (z·vitovÈ pojistky je t¯eba vyöroubovat)
a proudovÈ chr·niËe.

ï Z hlediska ochrany p¯ed nebezpeËÌm poû·ru odpovÌd· spor·k typu Y

(IEC 335-2-6). Pouze spot¯ebiËe tohoto typu smÏjÌ b˝t jednostrannÏ
vestavÏny k vedlejöÌm vysok˝m sk¯ÌÚk·m nebo stÏn·m.

Vestavba s indukËnÌmi varn˝mi deskami

ï P¯i kombinaci s indukËnÌmi varn˝mi deskami je t¯eba dodrûovat speci·lnÌ

pokyny k vestavbÏ, kterÈ jsou p¯iloûeny k indukËnÌ varnÈ desce.

ï P¯i kombinaci s indukËnÌmi varn˝mi deskami AEG je t¯eba dodrûovat

speci·lnÌ pokyny k vestavbÏ a kombinov·nÌ, kterÈ jsou p¯iloûeny
k indukËnÌ varnÈ desce.

ï P¯i vestavbÏ musÌ b˝t zaruËena ochrana p¯ed nebezpeËn˝m dotykem.

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ plot˝nek

Pokud nÏkter· plot˝nka nenÌ po urËitÈ dobÏ vypnuta nebo na nÌ nenÌ
zmÏnÏn stupeÚ v˝konu, vöechny plot˝nky se automaticky vypnou.

Na ukazatelÌch vöech zapnut˝ch plot˝nek se objevÌ

.

Plot˝nky se vypnou p¯i:
ï stupni v˝konu 1 -

n

2 po 6 hodin·ch
ï stupni v˝konu 3 - 4 po 5 hodin·ch
ï stupni v˝konu

n

4 - n5 po 4 hodin·ch

ï stupni v˝konu 6 - 9 po 1,5 hodin·ch

ZruöenÌ bezpeËnostnÌho vypÌn·nÌ

Chcete-li bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ zruöit, musÌte vöechny zapnutÈ p¯epÌnaËe
plot˝nek p¯etoËit do polohy nula.
Po tomto kroku jsou vöechny plot˝nky znovu p¯ipraveny k provozu.

60 21

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby

NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru

Tukov˝ filtr nasazujte vûdy, kdyû peËete maso na roötu, v pek·Ëi nebo v
otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch.

NasazenÌ tukovÈho filtru

Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a
nasaÔte oba drû·ky shora dol˘ na
otvor na zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby
(otvor ventil·toru).

VyjmutÌ tukovÈho filtru

Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a
vyt·hnÏte jej smÏrem nahoru.

ZasazenÌ roötu a pek·Ëe

Roöt zasaÔte tak, ûe oba upevÚovacÌ
h·ky zasunete do z·vÏsn˝ch h·k˘
na dv̯k·ch trouby.

upevÚovacÌ h·ky

P¯i souËasnÈm pouûÌv·nÌ roötu a
pek·Ëe na zachycov·nÌ tuku
zasaÔte nejd¯Ìve pek·Ë a pak do
nejbliûöÌ ˙rovnÏ nad nÌm roöt.

N¡VOD K MONT¡éI

Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk
s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.

Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok
na z·ruku.

TechnickÈ ˙daje

PeËicÌ trouba (vnÏjöÌ rozmÏry):

v˝öka x ö̯ka x hloubka 60 cm x 56 cm x 55 cm

peËicÌ trouba (vnit¯nÌ rozmÏry):

v˝öka x ö̯ka x hloubka 33 cm x 39,5 cm x 41 cm
objem (uûitn˝ objem) 54 l

UstanovenÌ, normy, smÏrnice

Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm norm·m:
ï EN 60 335-1 a EN 60 335-2-6

t˝kajÌcÌ se bezpeËnosti elektrick˝ch spot¯ebiˢ pro pouûitÌ v dom·cnosti
a podobnÈ ˙Ëely

ï DIN 44546 / 44547 /44548

t˝kajÌcÌ se uûitn˝ch vlastnostÌ elektrick˝ch spor·k˘ pro dom·cnost
ï EN 55104 / VDE 0875 Ë·st 14-2
ï EN 55014 / VDE 0875 Ë·st 14/12.93
ï EN 61000-3-2 / VDE 0838 Ë·st 2
ï EN 61000-3-3 / VDE 0838 Ë·st 3

t˝kajÌcÌ se z·kladnÌch ochrann˝ch poûadavk˘ na elektromagnetickou

sn·öenlivost (EMV).

Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm ES a »SN:
ï 73/23/EWG z 19. 2. 1973 (NÌzkonapÏùov· smÏrnice)
ï 89/336/EWG z 3. 5. 1989 (smÏrnice EMV vËetnÏ smÏrnice o zmÏn·ch

92/31/EWG).

22 59

N·vod k pouûitÌ

N·vod k pouûitÌ

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ

Ke svÈmu spor·ku si m˘ûete v odborn˝ch prodejn·ch objednat n·sledujÌcÌ
zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ:

univerz·lnÌ plech

obj. Ë. E 611 898 627

kombinovan˝ roöt

obj. Ë. E 611 898 623

sklokeramick˝ pek·Ë:

v 6,5 x ö 32 x h 27 cm

obj. Ë. E 611 899 660

kameninov˝ pl·t na pizzu a d¯evÏnÈ prkÈnko:

peËicÌ plech:

obj. Ë. E 611 898 621

v 1,2 x ö 34,5 x h 34,5 cm

obj. Ë. E 944 189 008

sada na katal˝zu, Ëty¯dÌln·

E 944 189 017

ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby

1. ZapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem.

2. OtoËn˝ p¯epÌnaË funkcÌ trouby musÌte nejprve stisknout. P¯epÌnaË pak

z˘stane vysunut˝.

3. OtoËenÌm tohoto p¯epÌnaËe nastavte poûadovanou funkci peËicÌ

trouby.
U zvolenÈ funkce se rozsvÌtÌ kontrolka. Na ukazateli teploty a Ëasu se
objevÌ navrhovan· teplota.

kontrolka teploty

kontrolky funkcÌ trouby

hlavnÌ vypÌnaË

funkce peËicÌ trouby

rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

ukazatel teploty a Ëasu

kontrolky funkcÌ hodin

osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

volba teploty a Ëasu

- kontrolka

- hlavnÌ vypÌnaË

funkce hodin

Pokud navrhovanou teplotu do cca 5 sekund nezmÏnÌte, zaËne trouba
h¯·t. Kontrolka teploty signalizuje, ûe trouba se vyh¯Ìv·. Jakmile dos·hne

k p¯izp˘sobenÌ k bÌlÈ kuchyÚskÈ lince

2 boËnÌ liöty, bÌlÈ

obj. Ë. E 611 898 700

oöet¯ovacÌ prost¯edek na nerez

na vöechny nerezovÈ spot¯ebiËe

obj. Ë. E 944 190 002

nastavenÈ teploty, kontrolka zhasne.

4. PeËicÌ trouba se vypÌn· otoËenÌm p¯epÌnaËe funkcÌ peËicÌ trouby do

nulovÈ polohy.

5. StisknutÌm vr·tÌte otoËn˝ p¯epÌnaË funkcÌ trouby do zapuötÏnÈ polohy.

6. Cel˝ spor·k se vypne hlavnÌm vypÌnaËem.

P¯itom zhasne takÈ kontrolka nad vypÌnaËem.

58 23

N·vod k pouûitÌ

N·vod k pouûitÌ

ZmÏna teploty peËicÌ trouby

Po nastavenÌ funkce peËicÌ trouby se na ukazateli teploty a Ëasu objevÌ
navrhovan· teplota odpovÌdajÌcÌ zvolenÈ funkci. Tuto teplotu lze v p¯ÌpadÏ
pot¯eby bÏhem provozu zmÏnit.

Teplota se zvyöuje nebo sniûuje pomocÌ tlaËÌtek a .

Zv˝öenÌ nebo snÌûenÌ probÌh· v krocÌch po 5∞C. P¯i stisknutÌ tlaËÌtek
nebo na vÌc neû 2 sekundy se zaËne hodnota na ukazateli zvÏtöovat
nebo zmenöovat tak dlouho, dokud tlaËÌtko neuvolnÌte. Tak m˘ûete
nastavenÌ poûadovanÈ hodnoty dos·hnout rychleji.

ZmÏna funkce peËicÌ trouby

OtoËenÌm p¯epÌnaËe pro volbu funkcÌ peËicÌ trouby nastavte poûadovanou
funkci.
Pokud navrhovanou teplotu nezmÏnÌte, zaËne se trouba po nÏkolika
sekund·ch zah¯Ìvat podle novÏ nastavenÈ funkce na odpovÌdajÌcÌ
navrhovanou teplotu.

Vyvol·nÌ aktu·lnÌ teploty peËicÌ trouby

BÏhem zah¯Ìv·nÌ peËicÌ trouby si m˘ûete vyvolat aktu·lnÏ dosaûenou
teplotu.
StisknÏte na 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka a .
Na ukazateli teploty a Ëasu se objevÌ pr·vÏ dosaûen· teplota.
Po cca 9 sekund·ch se na ukazateli objevÌ znovu p¯edem nastaven· teplota.

Co dÏlat, kdyû...

... se na ukazateli plot˝nky objevÌ symbol ?

OtoËte vöechny p¯epÌnaËe plot˝nek do nulovÈ polohy a znovu je zapnÏte.

... peËicÌ trouba neh¯eje?

Provϯte, zda

- je zapnut˝ spor·k,

- je nastaven˝ dennÌ Ëas,

- jsou provedena vöechna pot¯ebn· nastavenÌ,

- nenÌ aktivov·no zajiötÏnÌ funkcÌ trouby p¯ed dÏtmi,

- nenÌ aktivov·no bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ spor·ku,

- nevypnulo jiötÏnÌ dom·cÌ elektroinstalace.

Pokud by jistiËe vypadly nÏkolikr·t za sebou, zavolejte odbornÈho
elektroinstalatÈra.

... p¯estane svÌtit osvÏtlenÌ trouby?

VymÏÚte û·rovku osvÏtlenÌ (viz "»iötÏnÌ a ˙drûba").
Budete-li v jednom z uveden˝ch bod˘ nebo vinou nespr·vnÈ obsluhy

vyûadovat sluûby servisu, nemusÌ b˝t n·vötÏva servisnÌho technika
bezplatn· ani bÏhem z·ruËnÌ doby.

Pokud v·m ani tyto informace nepomohou, obraùte se na odbornÌka.

Varov·nÌ: Opravy elektrickÈho spor·ku smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk.

NeodbornÈ opravy v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ
technickÈ z·vady se proto obraùte na servis.

24 57

N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ

NasazenÌ prost¯ednÌho skla dv̯ek

1. Oba distanËnÌ profily na levÈm a pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky

skla znovu nasaÔte.

2. Prost¯ednÌ tabulku skla (matnou stranu lakov·nÌ smÏrem nahoru)
nasaÔte do vrchnÌho profilu dv̯ek na stranÏ ˙chytky (1).

3. Prost¯ednÌ tabulku skla spusùte dol˘ (2) a zasuÚte ji aû na doraz ve
smÏru ke spodnÌmu okraji dv̯ek.

NasazenÌ vrchnÌho skla dv̯ek

1. VrchnÌ tabulku skla zasuÚte öikmo

shora do profilu dv̯ek na stranÏ
˙chytky (1). (Z·vÏsnÈ h·ky musejÌ
smϯovat sv˝mi öpiËkami k
˙chytce dv̯ek.)

2. Sklo spusùte (2) a proti odporu
pera je poloûte p¯ed upevÚovacÌ
profil na spodnÌ hranÏ dv̯ek a

pod tento upevÚovacÌ profil je
zasuÚte. Sklo musÌ pevnÏ drûet!

3. Dv̯ka peËicÌ trouby znovu

nasaÔte.

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

Po zvolenÌ funkce peËicÌ trouby lze jeötÏ pr·zdnou troubu v relativnÏ
kr·tkÈ dobÏ vyh¯·t pomocÌ dodateËnÈ funkce "rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ".

Pozor: Pokrm vkl·dejte do trouby aû ve chvÌli, kdy je rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
ukonËeno a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci.

1. Nastavte poûadovanou funkci (nap¯. VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV),

p¯ÌpadnÏ zmÏÚtÏ navrhovanou teplotu.

2. StisknÏte tlaËÌtko rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ

Kontrolka nad tlaËÌtkem se rozsvÌtÌ. Trouba se rychle vyh¯Ìv·.
P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty zaznÌ akustick˝ sign·l, kontrolka zhasne.

PeËicÌ trouba zaËne v tÈ chvÌli pracovat v p¯edem nastavenÈ funkci
a teplotÏ. Do trouby m˘ûete vloûit pokrm.

Funkci rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ nelze kombinovat s funkcemi gril,
spodnÌ oh¯ev a rozmrazov·nÌ.

DoporuËenÌ k rychlÈmu p¯edeh¯Ìv·nÌ trouby najdete v kapitole "PouûitÌ,
tabulky a rady".

.

Pr·ce s automatickou funkcÌ

M·te dvÏ moûnosti pouûitÌ automatickÈ funkce:
ï AutomatickÈ vypnutÌ: Pokud jste peËicÌ troubu zapnuli a nechcete

zapomenout na jejÌ vËasnÈ vypnutÌ, m˘ûete na hodin·ch nastavit trv·nÌ
nebo ukonËenÌ doby peËenÌ. PeËicÌ trouba se automaticky vypne.

ï AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ: Pokud chcete nap¯Ìklad uû r·no nebo

v poledne p¯ipravit pokrm na veËer, m˘ûete nastavit trv·nÌ a ukonËenÌ
doby peËenÌ. Trouba se pak automaticky zapne ve vypoËtenou dobu a
po uplynutÌ nastavenÈ doby se vypne.

- P¯Ìklad: Maso se musÌ pÈct 1 hodinu: TRV¡NÕ = 1.00. PeËenÏ m· b˝t

hotova v 18.00 hodin: KONEC = 18.00.

Funkci peËicÌ trouby lze zvolit buÔ p¯ed nastavenÌm automatickÈ funkce
nebo po nÌ.

56 25

N·vod k pouûitÌ

N·vod k pouûitÌ

Po zvolenÌ funkce hodin m·te vûdy cca 5 sekund na to, abyste nastavili
Ëas. Pak kontrolka zvolenÈ funkce zhasne a musÌte ji volit znovu.

AutomatickÈ vypnutÌ

1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

kontrolka teploty

kontrolky funkcÌ trouby

hlavnÌ vypÌnaË

funkce peËicÌ trouby

rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

2. Zvolte funkci peËicÌ trouby. M˘ûete zmÏnit navrhovanou teplotu.

3. TlaËÌtko hodin

stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka
u funkce TRV¡NÕ nebo KONEC.
Ukazatel teploty a Ëasu a kontrolka u TRV¡NÕ nebo u KONCE blikajÌ.

4. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko a nastavte poûadovanou dobu

trv·nÌ nebo ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu.

5. Po cca 5 sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka u funkce TRV¡NÕ nebo

KONEC svÌtit trvale. Hodiny jsou nastaveny na funkci automatickÈho
vypnutÌ.
Jakmile uplyne nastaven· doba trv·nÌ nebo je dosaûena doba ukonËenÌ,
trouba se automaticky vypne. Na cca 2 minuty se rozeznÌ akustick˝
sign·l.

6. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin .

7. OtoËte p¯epÌnaË funkcÌ trouby do nulovÈ polohy.

8. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete spor·k vypnout

ukazatel teploty a Ëasu

kontrolky funkcÌ hodin

osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

funkce hodin

volba teploty a Ëasu

Skla ve dv̯k·ch trouby

Dv̯ka peËicÌ trouby jsou vybavena t¯emi tabulkami skla za sebou.
ObÏ vnit¯nÌ skla lze p¯i ËiötÏnÌ vyjmout.

Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ jen u vysazen˝ch
dv̯ek, jinak by v·m skla mohla vyklouznout.

VyjmutÌ vrchnÌho skla dv̯ek

1. VysaÔte dv̯ka peËicÌ trouby a

poloûte je na mÏkkou, rovnou
podloûku.

2. VrchnÌ tabulku skla uchopte za

spodnÌ okraj a vysunujte ji p¯es
odpor pera ve smÏru k ˙chytce
dv̯ek, aû se dole uvolnÌ (1).

3. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte

a vyt·hnÏte (2).
Pozor: V û·dnÈm p¯ÌpadÏ nedemontujte z·vÏsnÈ h·ky! Sklo by mohlo

prasknout!

VyjmutÌ prost¯ednÌho skla
dv̯ek

1. Prost¯ednÌ tabulku skla uchopte

za spodnÌ okraj a vysuÚte ji ve
smÏru k ˙chytce dv̯ek, aû se dole
uvolnÌ (1).

2. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte

a vyt·hnÏte (2).

3. DistanËnÌ profily na levÈm a

pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky
skla vyt·hnÏte a takÈ vyËistÏte.

26 55

N·vod k pouûitÌ

N·vod k pouûitÌ

Dv̯ka peËicÌho vozÌku

Dv̯ka peËicÌho vozÌku spor·ku lze p¯i ËiötÏnÌ vysadit.
Pozor: VodicÌ liöty dv̯ek peËicÌho vozÌku jsou oöet¯eny trvanliv˝m

tukov˝m mazivem, kterÈ se jen obtÌûnÏ odstraÚuje z odÏv˘!

VysazenÌ dv̯ek peËicÌho vozÌku

1. Vyt·hnÏte peËicÌ vozÌk.

2. Dv̯ka peËicÌho vozÌku uchopte

obÏma rukama za boky.

3. Dv̯ka vysuÚte svisle nahoru z

vodicÌch liöt.
Pozor: Netahejte za ˙chytku

dv̯ek!

4. Dv̯ka poloûte ËelnÌ stÏnou na

mÏkkou, rovnou podloûku,
nap¯Ìklad na deku, abyste je
nepoökr·bali.

NasazenÌ dv̯ek peËicÌho vozÌku

1. Dv̯ka uchopte obÏma rukama z

tÈ strany, kde je ˙chytka. Dv̯ka
nasaÔte svisle na vodicÌ liöty a
nechte je sklouznout dol˘.

2. PeËicÌ vozÌk zav¯ete.

AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ

Pokud chcete nastavit automatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby, musÌte
nastavit jak trv·nÌ, tak konec peËenÌ. M˘ûete vöak zvolit takÈ obr·cenÈ
po¯adÌ.

1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

2. Zvolte funkci peËicÌ trouby. M˘ûete zmÏnit takÈ navrhovanou teplotu.

3. TlaËÌtko hodin

funkce TRV¡NÕ. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· "0.00".

4. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko

trv·nÌ.

5. TlaËÌtko hodin

funkce KONEC. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· propoËten˝ konec
p¯Ìpravy pokrmu, kdyby zaËala ihned.

6. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko

p¯Ìpravy pokrmu.
Po cca 5 sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka svÌtit trvale.
ObÏ kontrolky u funkcÌ TRV¡NÕ a KONEC svÌtÌ nynÌ trvale. TÌm jsou
hodiny nastaveny na funkci automatickÈho zapnutÌ a vypnutÌ.
Ve vypoËtenou dobu se peËicÌ trouba automaticky zapne. Po dosaûenÌ
nastavenÈ doby ukonËenÌ se automaticky vypne a na cca 2 minuty se
rozeznÌ akustick˝ sign·l.

7. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin

stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u

a nastavte poûadovanou dobu

stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u

a nastavte poûadovan˝ konec

.

8. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete spor·k vypnout.

9. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete spor·k vypnout.

Vyvol·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky

TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci TRV¡NÕ nebo KONEC.
ZaËne blikat p¯Ìsluön· kontrolka. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· zb˝vajÌcÌ

Ëas p¯Ìpravy pokrmu nebo nastavenou dobu jeho ukonËenÌ.

54 27

N·vod k pouûitÌ

N·vod k pouûitÌ

DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky

TakÈ jiû bÏhem vlastnÌ p¯Ìpravy pokrm˘ lze nastavenou dobu trv·nÌ nebo
ukonËenÌ mÏnit.

1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci TRV¡NÕ nebo KONEC.

ZaËne blikat p¯Ìsluön· kontrolka. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v·
zb˝vajÌcÌ Ëas p¯Ìpravy pokrmu nebo nastavenou dobu jeho ukonËenÌ.

2. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtka

nenÌ nastavena poûadovan· doba trv·nÌ nebo doba ukonËenÌ p¯Ìpravy
pokrm˘.

ZmÏny lze provÈst pouze bÏhem doby, kdy blik· p¯Ìsluön· kontrolka.

nebo , a to tolikr·t, dokud

Vymaz·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky

1. HlavnÌm vypÌnaËem vypnÏte spor·k.

2. OtoËte p¯epÌnaË funkcÌ trouby do nulovÈ polohy.

Informace o automatickÈ funkci

ï Maxim·lnÏ nastaviteln· doba TRV¡NÕ je 23 hodiny a 59 minut.
ï Pokud je nejd¯Ìve nastavena doba ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu, propoËÌt·

automatika maxim·lnÌ dobu trv·nÌ a navrhne ji. Toto TRV¡NÕ nelze
prodlouûit.

ï P¯Ìklad: dennÌ Ëas: 14:00 hodin, nastaven˝ KONEC: 16:00 hodin.

NejdelöÌ moûnÈ TRV¡NÕ: 2.00 hodin.

ï Pokud je jako prvnÌ nastavena doba trv·nÌ p¯Ìpravy pokrm˘, propoËÌt·

automatika nejd¯Ìve moûnou dobu ukonËenÌ a navrhne ji. Tento KONEC
nelze uspÌöit.

- P¯Ìklad: DennÌ Ëas: 14.00 hodin, nastavenÈ TRV¡NÕ: 3:00 hodin.

Nejd¯Ìve moûn˝ KONEC: 17.00 hodin.

OsvÏtlenÌ trouby

Varov·nÌ: HrozÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky v

osvÏtlenÌ trouby:

- vypnÏte troubu!

- vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiË.

V˝mÏna û·rovky v osvÏtlenÌ trouby / »iötÏnÌ skla

1. Rozloûte na dno trouby hadr.

2. Vyöroubujte smÏrem doleva krycÌ

sklo osvÏtlenÌ a umyjte je.

3. é·rovku vymÏÚte: 40 W, 230 V,
odoln· teplot·m do 300∞C.

4. KrycÌ sklo znovu naöroubujte.

5. NezapomeÚte odstranit z trouby

rozloûen˝ hadr.

P¯i pr·ci s automatickou funkcÌ se takÈ automaticky öet¯Ì energie.
PeËicÌ trouba vypne po uplynutÌ cca 80% nastavenÈ doby topn· tÏlesa
a ve zb˝vajÌcÌm Ëase vyuûÌv· zbytkovÈho tepla.

28 53

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

GrilovacÌ tÏleso

Abyste si usnadnili ËiötÏnÌ stropu peËicÌ trouby, m˘ûete sklopit grilovacÌ
tÏleso.

Varov·nÌ: S grilovacÌm tÏlesem m˘ûete manipulovat jen tehdy, kdyû je
peËicÌ trouba vypnut· a nehrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ!

SklopenÌ grilovacÌho tÏlesa

Oba drû·ky otoËte o 90 stupÚ˘ (Ëtvrt z·vitu) smÏrem ke st¯edu.
GrilovacÌ tÏleso se sklopÌ dol˘.

Pozor: NetlaËte grilovacÌ tÏleso dol˘ silou! P¯i pouûitÌ sÌly by topnÈ
grilovacÌ tÏleso mohlo prasknout.

UpevnÏnÌ grilovacÌho tÏlesa

ZatlaËte topnÈ grilovacÌ tÏleso lehce nahoru a drû·ky otoËte o 90 stupÚ˘
dozadu tak, aby se topnÈ tÏleso za drû·ky zachytilo.

Pozor: Nenasouvejte drû·ky na topnÈ tÏleso, mohlo by prasknout!

NastavenÌ minutky k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘

Minutku k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘ lze nastavovat jak
p¯i provozu peËicÌ trouby, tak i v p¯ÌpadÏ, ûe nenÌ nastavena û·dn· funkce
peËicÌ trouby.

1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

2. TlaËÌtko hodin

funkce MINUTKA. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· "0.00".

3. BÏhem 5 sekund nastavte tlaËÌtkem

4. Po nÏkolika sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka MINUTKA svÌtit trvale.

Minutka k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ zaËÌn· odmϯovat Ëas.
Nastaven˝ poËet minut se sniûuje.

5. Po uplynutÌ nastavenÈho ËasovÈho intervalu zaznÌ na cca dvÏ minuty
akustick˝ sign·l.

6. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin
MINUTKA zhasne.

7. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete spor·k vypnout.

ZmÏna nastavenÌ minutky

1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci MINUTKA.

2. BÏhem 5 sekund nastavte pomocÌ tlaËÌtek

odmϯovan˝ interval.

3. Po nÏkolika sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka MINUTKA svÌtit trvale.
Minutka zaËne odmϯovat nov˝ Ëasov˝ interval.

P¯edËasnÈ vypnutÌ minutky

1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci MINUTKA.

2. BÏhem 5 sekund stisknÏte z·roveÚ tlaËÌtka

objevÌ "0.00". Po nÏkolika sekund·ch zhasne kontrolka u funkce
MINUTKA a na ukazateli teploty a Ëasu se znovu objevÌ aktu·lnÌ
dennÌ Ëas.

stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u

poûadovanou dobu trv·nÌ.

. Kontrolka u funkce

nebo nov˝ poûadovan˝

a . Na ukazateli se

Maxim·lnÌ nastaviteln˝ Ëasov˝ interval na minutce je 1 hodina a 30 minut.
Pokud je peËicÌ trouba v provozu, zaËne ukazatel teploty a Ëasu ud·vat
po nastavenÌ minutky znovu zvolenou teplotu. Minutka odmϯuje Ëasov˝
interval v pozadÌ.

52 29

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby

Jakmile je peËicÌ trouba v provozu, automaticky se zapne i jejÌ osvÏtlenÌ.
Toto osvÏtlenÌ m˘ûete vöak zapÌnat a vypÌnat takÈ ruËnÏ.

Spor·k musÌ b˝t zapnut˝ hlavnÌm vypÌnaËem.

OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby se pak zapÌn· a vypÌn· tlaËÌtkem .

ZapnutÌ a vypnutÌ ukazatele Ëasu

Pokud je spor·k vypnut˝, ud·v· ukazatel teploty a Ëasu aktu·lnÌ dennÌ
Ëas.

Chcete-li jeötÏ vÌce öet¯it energiÌ, m˘ûete tento ukazatel takÈ vypnout.
Spor·k musÌ b˝t vypnut˝.

StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtko a . »asov˝ ˙daj zhasne.
Jakmile je spor·k uveden do provozu, zapne se automaticky takÈ ukazatel

teploty a Ëasu.

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ peËicÌ trouby

Pokud nenÌ trouba po urËitÈ dobÏ vypnuta nebo nenÌ zmÏnÏna teplota,
automaticky se vypne.
Kontrolka zvolenÈ funkce peËicÌ trouby blik· a ukazatel teploty a Ëasu
ud·v· dennÌ Ëas.

PeËicÌ trouba se vypne p¯i:
ï teplotÏ trouby 30-120∞C po 12,5 hodinÏ
ï teplotÏ trouby 120-200∞C po 8,5 hodinÏ
ï teplotÏ trouby 200-250∞C po 5,5 hodinÏ
ï teplotÏ trouby 250-300∞C po 1,5 hodinÏ

ZruöenÌ bezpeËnostnÌho vypÌn·nÌ

OtoËte p¯epÌnaË funkcÌ trouby do nulovÈ polohy.
PeËicÌ trouba je opÏt p¯ipravena k provozu.

»iötÏnÌ a ˙drûba

Spor·k zvnÏjöku

P¯ednÌ stÏnu spor·ku otÌrejte mÏkk˝m hadrem a tepl˝m mycÌm roztokem.
ï NepouûÌvejte agresivnÌ nebo abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky a ostrÈ p¯edmÏty.
ï U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky

na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.

Vnit¯ek trouby

OsvÏtlenÌ trouby

Pro usnadnÏnÌ ˙drûby trouby si m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ.

»iötÏnÌ

1. Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ mycÌm roztokem, do kterÈho p¯id·te

trochu octa.

2. Potom troubu do sucha vyt¯ete.

3. HouûevnatÈ neËistoty odstraÚujte speci·lnÌmi prost¯edky na ËiötÏnÌ

peËicÌ trouby.

Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je
zak·z·no.

Pozor: P¯i pouûitÌ spreje na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby se ¯iÔte pokyny
v˝robce!

P¯ÌsluöenstvÌ

Vöechny zasouvacÌ Ë·sti (roöt, pek·Ë atd.) po kaûdÈm pouûitÌ umyjte
a dob¯e osuöte. MytÌ usnadnÌ kr·tkÈ namoËenÌ.

Tukov˝ filtr

1. Tukov˝ filtr se myje v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ.

2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te ve vodÏ s 2-3 lûÌcemi ËisticÌho

prost¯edku pro myËky n·dobÌ.

Pokud je peËicÌ trouba v provozu z·roveÚ s automatickou funkcÌ,
nenÌ bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ aktivnÌ.

30 51

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Tabulka navrhovan˝ch teplot

Funkce peËicÌ trouby navrhovan· teplota v ∞C

HORK› VZDUCH S”LO 150

HORK› VZDUCH MULTI 150

VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV 200

INFRA PE»ENÕ 180

GRIL 300

SPODNÕ OHÿEV 150

ROZMRAZOV¡NÕ 30 (nelze zmÏnit)

ZajiötÏnÌ peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi

PeËicÌ trouba je vybavena zajiötÏnÌm p¯ed dÏtmi. Jakmile je zapnutÈ, nelze
peËicÌ troubu uvÈst do provozu. PouûÌvat lze v takovÈm p¯ÌpadÏ jen budÌk
k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘.

ZajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi se t˝k· jen trouby a nikoli plot˝nek. ZajiötÏnÌ lze
zapnout jen v dobÏ, kdy nenÌ nastavena û·dn· funkce peËicÌ trouby.

ZapnutÌ zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi

1. ZapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem spor·k.

2. StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka

a .
Na potvrzenÌ tohoto nastavenÌ zaznÌ akustick˝ sign·l. Na ukazateli
teploty a Ëasu se na nÏkolik sekund objevÌ n·pis "SAFE". Pak se objevÌ
znovu aktu·lnÌ dennÌ Ëas.

3. P¯i kaûdÈm pokusu uvÈst troubu do provozu se na ukazateli znovu

objevÌ st¯ÌdavÏ n·pis "SAFE" a dennÌ Ëas.

VypnutÌ zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi

Vypnout zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi lze jen v p¯ÌpadÏ, ûe nenÌ pr·vÏ nastavena
û·dn· funkce peËicÌ trouby, tj. na ukazateli teploty a Ëasu musÌ b˝t
dennÌ Ëas.

1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby spor·k hlavnÌm vypÌnaËem zapnÏte a znovu vypnÏte.

2. StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka

a .
Na potvrzenÌ tohoto nastavenÌ zaznÌ akustick˝ sign·l. Na ukazateli
teploty a Ëasu se znovu objevÌ dennÌ Ëas. PeËicÌ trouba je znovu
p¯ipravena k provozu.

50 31

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PouûitÌ, tabulky a rady

Va¯enÌ

⁄daje v n·sledujÌcÌch tabulk·ch jsou orientaËnÌ. To, jakou polohu p¯epÌnaËe
je t¯eba nastavit p¯i r˘zn˝ch typech p¯Ìpravy pokrm˘, z·visÌ takÈ na kvalitÏ
n·dob, a na druhu a mnoûstvÌ potravin.

OrientaËnÌ hodnoty p¯i va¯enÌ bez automatiky

poloha

p¯epÌnaËe

9

7-8

6-7

4-5

3-4

2-3

1-2

0

DoporuËujeme, abyste p¯i uv·dÏnÌ do varu nebo p¯i intenzivnÌm smaûenÌ
nastavili nejvyööÌ stupeÚ "9" a pokrmy s delöÌ dobou p¯Ìpravy pak
dokonËovali na odpovÌdajÌcÌm niûöÌm stupni v˝konu.

typ p¯Ìpravy

pokrm˘

uvedenÌ do varu

intenzivnÌ

smaûenÌ

öetrnÈ

smaûenÌ

va¯enÌ

duöenÌ

öetrnÈ duöenÌ

rozpouötÏnÌ

vhodn˝ k

uvedenÌ velkÈho mnoûstvÌ vody do varu

fritov·nÌ hranolk˘,

osmaûenÌ masa, nap¯. na gul·ö,

smaûenÌ, nap¯. bramborov˝ch placek,

svÌËkov˝ch ¯ez˘, steak˘

smaûenÌ masa: ¯Ìzk˘, cordon bleu,

kotlet, karban·tk˘, klob·s, jater,

p¯Ìprava jÌöky, smaûenÌ vajec,

omelet, fritov·nÌ koblih

va¯enÌ vÏtöÌho mnoûstvÌ pokrmu,

va¯enÌ polÈvek, brambor,

p¯Ìprava masovÈho v˝varu

duöenÌ zeleniny, masa,

va¯enÌ r˝ûovÈ kaöe

va¯enÌ r˝ûe a mlÈËn˝ch kaöÌ

(musÌ se mÌchat), va¯enÌ malÈho

mnoûstvÌ brambor nebo zeleniny,

oh¯Ìv·nÌ hotov˝ch pokrm˘

p¯Ìprava svÌtk˘, holandskÈ om·Ëky,
udrûov·nÌ teploty hotov˝ch pokrm˘,
rozpouötÏnÌ m·sla, Ëokol·dy, ûelatiny

zbytkovÈ teplo, poloha: vypnuto

Zava¯ov·nÌ

P¯i zava¯ov·nÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI.

Zava¯ovacÌ n·doby

ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte nejlÈpe zava¯ovacÌ sklenice s gumov˝m tÏsnÏnÌm

a sklenÏn˝m vÌËkem.

ï Sklenice se öroubovacÌmi vÌËky nebo s bajonetov˝m uz·vÏrem a

plechovky nejsou vhodnÈ, ale moûnÈ.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 4. z·suvnou ˙roveÚ shora.

Pozn·mky k zava¯ov·nÌ

ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte pek·Ë. Je na nÏm mÌsto na 6 zava¯ovacÌch

sklenic o objemu 1 litr.
ï Do pek·Ëe postavte ö·lek s vodou, aby v troubÏ bylo dostateËnÏ vlhko.
ï Zava¯ovacÌ sklenice postavte do pek·Ëe tak, aby se vz·jemnÏ nedot˝kaly.
ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t naplnÏny do stejnÈ ˙rovnÏ a zajiötÏny

sponou.

Doba zava¯ov·nÌ

Ovoce a okurky

1. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou

teplotu na 160∞C.

2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky (u litrov˝ch

sklenic asi po 45 minut·ch), troubu vypnÏte.

3. Sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ 30 minut - u choulostivÈho

ovoce, nap¯. jahod cca 15 minut.

Zelenina nebo maso

1. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou

teplotu na 160∞C.

2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky, sniûte teplotu

na 100∞C.

3. PokraËujte v zava¯ov·nÌ p¯i 100∞C jeötÏ asi 60-90 minut.

4. Pak troubu vypnÏte a sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ

30 minut.

32 49

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Rozmrazov·nÌ

P¯i rozmrazov·nÌ se pouûÌv· funkce ROZMRAZOV¡NÕ.

Pozor: P¯i rozmrazov·nÌ nechte st·le zapnutÈ osvÏtlenÌ trouby.
Doba rozmrazov·nÌ se jinak prodlouûÌ.

N·doby na rozmrazov·nÌ

ï Potraviny poloûte na tal̯ a tal̯ na roöt.
ï P¯ikryjte pergamenov˝m papÌrem nebo fÛliÌ. NepouûÌvejte tal̯e nebo

mÌsy, protoûe ty podstatnÏ prodluûujÌ dobu rozmrazov·nÌ.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï P¯i rozmrazov·nÌ zasaÔte roöt do 4. ˙rovnÏ shora.
Navrûenou teplotu 30∞C u funkce ROZMRAZOV¡NÕ nelze mÏnit.

Pozn·mky k tabulce rozmrazov·nÌ

N·sledujÌcÌ tabulka poskytuje nÏkolik z·chytn˝ch bod˘ p¯i urËov·nÌ doby
rozmrazov·nÌ.

Tabulka rozmrazov·nÌ

Potravina doba dodateËn·

rozmrazov·nÌ doba v min

v min

ku¯e, 1000 g 100-140 20-30

maso, 1000 g 100-140 20-30

maso, 500 g 90-120 20-30

pstruh, 150 g 25-35 10-15

jahody, 300 g 30-40 10-20

m·slo, 250 g 30-40 10-15

ölehaËka, 2 x 200g 80-100 10-15

dort, 1400 g 60 60

pozn·mka

Ku¯e poloûte na obr·cen˝ tal̯ek do
velkÈho tal̯e. Rozmrazujte nezakrytÈ
a po polovinÏ doby obraùte, nebo
rozmrazujte p¯ikrytÈ fÛliÌ.

Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ
doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.

Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ
doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.

Rozmrazujte nezakrytÈ.

Rozmrazujte nezakrytÈ.

Rozmrazujte nezakrytÈ.

Rozmrazujte nezakrytÈ.
(älehaËku lze dob¯e uölehat i s mÌrnÏ
zmrzl˝mi mÌsty.)

Rozmrazujte nezakrytÈ.

P¯Ìklady pouûitÌ p¯i va¯enÌ s automatikou

poloha

p¯epÌnaËe

A7

aû A8

A6

aû A7

A6 aû A7

A31/

2

aû A51/

A3

aû A5

A21/

2

aû A41/

A2

aû A31/

A2

aû A31/

2

2

2

2

typ p¯Ìpravy

pokrm˘

intenzivnÌ

smaûenÌ

smaûenÌ

smaûenÌ

va¯enÌ

duöenÌ

duöenÌ,

rozmrazov·nÌ

öetrnÈ duöenÌ

oh¯Ìv·nÌ

vhodn˝ k

steaky

¯Ìzky,

karban·tky,

s·zen· vejce,

opÈkanÈ klob·sy

palaËinky

polÈvky

brambory,

zelenina

zelenina

r˝ûe, j·hly,

pohanka

hotovÈ pokrmy

trv·nÌ

3-10

minut

10-20
minut

podle

pot¯eby

40-150

minut

20-60
minut

20-45
minut

25-50
minut

10-30
minut

JednotlivÈ typy p¯Ìpravy pokrm˘ s automatikou zpoË·tku sledujte a shora uvedenÈ p¯Ìklady
pak musÌte p¯izp˘sobit zÌskan˝m zkuöenostem, druhu n·dobÌ a mnoûstvÌ pokrm˘.

Va¯enÌ s automatikou doporuËujeme u tÏchto pokrm˘:

ï pokrmy, kterÈ se zaËÌnajÌ p¯ipravovat studenÈ, zah¯ÌvajÌ se p¯i vysokÈ

teplotÏ a nemusejÌ se trvale sledovat,
ï pokrmy, kterÈ se smaûÌ nep¯etrûitÏ na rozp·lenÈ p·nvi.

Va¯enÌ s automatikou nenÌ vhodnÈ u tÏchto pokrm˘:

ï gul·ö, z·vitky a podobnÈ ˙pravy masa, kterÈ se musejÌ Ëasto obracet,

prudce opÈkat, podlÈvat a pak dusit domÏkka,
ï knedlÌky, tÏstoviny ve velkÈm mnoûstvÌ vody,
ï va¯enÌ v tlakovÈm hrnci,
ï velkÈ mnoûstvÌ polÈvky nebo podobn˝ch pokrm˘ s vÌce neû 2 litry vody.

pozn·mky

rady

obracet

obracet

obracet

aû 2 l vody

plus p¯Ìsady

mÈnÏ vody

max. 1/4 l vody

na 750 g brambor

podle pot¯eby menöÌ

mnoûstvÌ vody

min. dvojn·sobnÈ

mnoûstvÌ vody

podle mnoûstvÌ

p¯izp˘sobit nastavenÌ

48 33

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PeËenÌ peËiva

P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce HORK› VZDUCH S”LO, HORK›
VZDUCH MULTI nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV.

Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr!
Formy na peËenÌ

ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem se hodÌ formy z tmav˝ch kov˘

a teflonovÈ formy.

ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem se hodÌ takÈ svÏtlÈ kovovÈ formy.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï P¯i nastavenÌ funkcÌ HORK› VZDUCH S”LO a VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV

se m˘ûe pÈct pouze jeden plech peËiva.

ï P¯i nastavenÌ funkce HORK› VZDUCH MULTI se mohou pÈct aû t¯i plechy

peËiva.

1 peËicÌ plech: 1 peËicÌ forma:
z·suvn· ˙roveÚ 3 z·suvn· ˙roveÚ 4

SuöenÌ ovoce a zeleniny

P¯i suöenÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI.

N·doby

ï Roöt nebo plech vystelte pergamenov˝m papÌrem.

Z·suvn· ˙roveÚ

ï Ovoce m˘ûete suöit aû na dvou ˙rovnÌch z·roveÚ.
ï Roöt nebo plech zasaÔte do 2. a 4. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.

VöeobecnÈ pozn·mky

K suöenÌ jsou vhodnÈ:
ï druhy ovoce jako jablka, hruöky, övestky. Zpracov·vejte jen zralÈ ovoce

dobrÈ kvality!
ï jedlÈ houby.

1. Ovoce nebo zeleninu umyjte, p¯ÌpadnÏ oloupejte, nakr·jejte a osuöte.

2. Ovoce nebo zeleninu rozloûte na roöt nebo plech.

3. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou teplotu

na 50-70∞C.

4. Ovoce obËas obraùte.

5. Ovoce je dob¯e usuöenÈ tehdy, kdy je lze oh˝bat, ale p¯i stisknutÌ uû

z nÏho neteËe öù·va.

2 peËicÌ plechy: 3 peËicÌ plechy:

HORK› VZDUCH MULTI

z·suvn· ˙roveÚ 2 a 4 z·suvn· ˙roveÚ 1, 3 a 4

Potravina mnoûstvÌ teplota doba

∞C min

koleËka jablek, silnÈ 0,5 cm 700 g 50-70 5-8

övestky 1-1,2 kg 50-70 8-10

1

houby

1) Doba suöenÌ z·visÌ na obsahu vlhkosti v potravin·ch.

34 47

0,5-1 kg 50-80 5-7

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

P¯Ìprava jogurtu

P¯i p¯ÌpravÏ jogurtu se pouûÌv· funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV.

N·doby

ï Jako n·doby na jogurty pouûÌvejte ö·lky nebo sklenice o objemu

cca 150 ml, kterÈ p¯ikryjete fÛliÌ nebo vÌËkem.

Z·suvn· ˙roveÚ
ï ZasaÔte roöt do 3. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.

1. Sva¯te mlÈko (nap¯. 1 litr na 6-8 porcÌ).

2. MlÈko nechte zchladnout na 40∞C.

3. VmÌchejte do mlÈka p¯ÌrodnÌ jogurt, nalijte je do n·dob a p¯ikryjte.

4. N·doby postavte na roöt.

5. Nastavte funkci VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV a zmÏÚte navrhovanou
teplotu na 40∞C.

6. Po 5-8 hodin·ch jogurt vyjmÏte (pokud je hotov˝).

KynutÌ tÏsta

P¯i kynutÌ tÏsta se pouûÌv· funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV.

N·doby

ï Na tÏsto pouûijte mÌsu, kter· je odoln· teplotÏ do 40∞C.

Z·suvn· ˙roveÚ
ï ZasaÔte roöt do 3. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.

1. MÌsu se zadÏlan˝m tÏstem p¯ikryjte pr˘hlednou fÛliÌ a postavte ji na

roöt.

2. Nastavte funkci VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV a zmÏÚte navrhovanou
teplotu na 40∞C.

3. TÏsto nechte kynout tak dlouho, aû zvÏtöÌ objem na dvojn·sobek.

VöeobecnÈ pozn·mky

ï NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘.
ï PeËivo ve form·ch postavte vûdy doprost¯ed roötu.

P¯i funkcÌch HORK› VZDUCH S”LO nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV
m˘ûete pÈct ve dvou form·ch z·roveÚ. V takovÈm p¯ÌpadÏ postavte
formy na roöt vedle sebe. Doba peËenÌ se prodlouûÌ jen nepatrnÏ.

Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ peËiva

V tabulk·ch najdete v˝bÏr pokrm˘, teplotu, dobu peËenÌ a z·suvnou
˙roveÚ.

ï U teploty a doby peËenÌ je uvedeno rozmezÌ, kterÈ z·visÌ na sloûenÌ

tÏsta, jeho mnoûstvÌ a na peËicÌ formÏ.

ï P¯i peËenÌ nÏkolika plech˘ peËiva nebo nÏkolika forem se doba peËenÌ

m˘ûe prodlouûit o 10-15 minut.

ï VlhkÈ peËivo (nap¯. pizzy, ovocnÈ kol·Ëe atd.) byste mÏli pÈct maxim·lnÏ

na dvou ˙rovnÌch.

ï DoporuËujeme, abyste poprvÈ nastavili niûöÌ uvedenou teplotu a teprve

v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. kdyû chcete dos·hnout vÏtöÌho zhnÏdnutÌ, nebo
doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho, abyste nastavili teplotu vyööÌ.

ï Nehledejte v tabulk·ch ˙daje pro kaûd˝ sv˘j recept, orientujte se podle

obdobnÈho peËiva.

ï RozdÌl ve v˝öce peËiva m˘ûe vÈst na zaË·tku peËenÌ k rozdÌlnÈmu

zhnÏdnutÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ nemÏÚte nastavenÌ teploty. RozdÌly ve
zhnÏdnutÌ se vyrovnajÌ v pr˘bÏhu dalöÌho peËenÌ.

Troubu vypnÏte 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili
zbytkovÈ teplo.

Pokud nenÌ jinak uvedeno, platÌ tabulky pro vloûenÌ peËiva do studenÈ
trouby.

46 35

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Tabulka peËenÌ peËiva

PeËenÌ peËiva na jednÈ ˙rovni

Druh peËiva

PeËivo ve formÏ

t¯en· b·bovka 4. 150-160 4. 160-180 0:50-1:10

t¯en· buchta 4. 140-160 4. 150-170 1:10-1:30

piökotov˝ dort 3. 150-160 4. 160-180 0:25-0:40

dortov˝ korpus k¯ehk˝ 3. 170-180 4. 190-210

dortov˝ korpus t¯en˝ 3. 150-170 4. 170-190 0:20-0:25

jableËn˝ kol·Ë 4. 150-170 4. 170-190 0:50-1:00

pikantnÌ dort 4./5. 180-200 4./5. 180-200 0:30-1:10
(nap¯. lotrinsk˝)

s˝rov˝ dort 4. 140-160 4. 160-180 1:00-1:30

PeËivo na plechu

kynut˝ z·vin 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40

v·noËnÌ ötola 3. 160-170

chlÈb (ûitn˝) nejd¯Ìve 4. 180-200

.........................potom 140-160 160-180 0:30-1:00

vÏtrnÌky 3. 160-170 3. 190-210 0:25-0:40

piökotov· rol·da 3. 160-170 3. 180-200

kol·Ë s drobenkou such˝ 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40

m·slov˝/cukrov˝ kol·Ë 3. 160-170

ovocn˝ kol·Ë 3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50
(na kynutÈm/
t¯enÈm tÏstÏ)

2

HORK› VZDUCH S”LO

z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV

1

3. 160-180

1

4. 250

1

3. 190-210

1

1

1

1

1

doba peËenÌ

0:10-0:25

0:40-1:00

0:20

0:10-0:20

0:15-0:30

1. Maso obvykl˝m zp˘sobem p¯ipravte (umyjte, osuöte, oko¯eÚte, p¯Ìp.

svaûte do poûadovanÈho tvaru atd.)

2. Nastavte funkci INFRA PE»ENÕ.

3. Navrûenou teplotu zmÏÚte podle tabulky na teplotu rychlÈho
opeËenÌ.

4. Po uplynutÌ doby rychlÈho opeËenÌ (1. f·ze) zmÏÚte podle tabulky

teplotu dalöÌho peËenÌ.

Tabulka peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty

INFRA PE»ENÕ

1. stupeÚ 2. stupeÚ

rychlÈ opeËenÌ dopeËenÌ

Pokrm v·ha teplota doba teplota doba

kg ∞C min ∞C min

Maso 220

rostbÌf 1-1,5 24-45 85 30-60

hovÏzÌ, telecÌ pl·tky 1-1,5 20-40 85 20-40

telecÌ peËenÏ 1-2 30-50 90 20-60

Zvϯina 220

srnËÌ peËenÏ 1,5-2 25-45 90 20-60

srnËÌ k˝ta 1,5-2 25-45 120 40-120

Dr˘beû 200

kr˘tÌ prsa 1-2 25-50 100 60-150

ku¯e 1-1,5 25-40 100 40-60

kachna 1,5-2,5 30-40 100 40-60

Ryby 180

pstruh 0,5-1 15-20 80 10-20

losos (st¯ednÌ Ë·st) 1-2 25-40 80 10-20

cand·t / ötika 0,7-1,5 15-35 80 10-20

PeËenÌ za nÌzkÈ teploty doporuËujeme u tÏchto pokrm˘:

jemnÈ, libovÈ porce masa a ryby.

PeËenÌ za nÌzkÈ teploty nenÌ vhodnÈ u tÏchto pokrm˘:

nap¯. hovÏzÌ nebo vep¯ov· peËenÏ vcelku.

36 45

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Biofunkce

NÌzkÈ teploty, kterÈ lze v tomto spor·ku nastavit, umoûÚujÌ öetrnou
p¯Ìpravu öùavnatÈho masa, v˝robu jogurt˘, kynutÌ tÏsta nebo suöenÌ ovoce.

Pozor: p¯i vöech biofunkcÌch se musÌ zmÏnit navrhovan· teplota!

P¯i peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty spot¯ebujete aû o 20 procent energie
mÈnÏ.

PeËenÌ masa za nÌzkÈ teploty

K peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty se pouûÌv· funkce INFRA PE»ENÕ.

Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!
N·doby na peËenÌ

ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba.
ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla

û·ruvzdorn·.

ï Za nÌzkÈ teploty peËte maso vûdy bez vÌka.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï P¯i peËenÌ za nÌzkÈ teploty pouûÌvejte 3. z·suvnou ˙roveÚ shora.

VöeobecnÈ pozn·mky

Tento typ peËenÌ masa se skl·d· ze 2 stupÚ˘:
ï Nastavte vysokou teplotu na rychlÈ opeËenÌ.
ï Potom p¯epnÏte na nÌzkou teplotu.

Pozn·mky k tabulce

UvedenÈ doby peËenÌ jsou orientaËnÌ a z·visejÌ na velikosti, druhu a kvalitÏ
masa nebo ryby.

ï »Ìm silnÏjöÌ a tÏûöÌ je porce masa, tÌm delöÌ jsou obÏ f·ze peËenÌ.
ï Obracet je t¯eba pouze celou dr˘beû.
ï ZeleninovÈ p¯Ìlohy p¯id·vejte aû po uplynutÌ 2/3 doby rychlÈho opeËenÌ.
ï Po rychlÈm opeËenÌ uû neotvÌrejte dv̯ka trouby!

(Dr˘beû obraùte p¯edtÌm.) Tepeln· ztr·ta by dobu peËenÌ v˝raznÏ
prodlouûila.

Druh peËiva

ovocn˝ kol·Ë na 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20
k¯ehkÈm tÏstÏ

kol·Ë na plechu
s jemnou n·plnÌ (tvaroh, 3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20
ölehaËka, m·slov· n·plÚ)

pizza (bohatÏ obloûen·)

pizza (tenk·) 4. 200-220 4. 230-300

chlebov· placka 3. 200-220 3. 270-300

öv˝carsk˝ kol·Ë 3. 180-200

DrobnÈ peËivo

peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190

protlaËovanÈ peËivo 3. 140-150 3. 160-180

peËivo z t¯enÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20

pusinky, bezÈ 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30

kokosky 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60
(+ o¯echy, mandle)

kynutÈ kol·Ëky 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40

peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 3. 170-180

housky 3. 180-200

2

HORK› VZDUCH S”LO

z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

2

4. 180-200 4. 190-210

VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV

1

4. 210-230

1

3. 190-210

1

4. 180-220

1

1

1

1

1

1

1

1

doba peËenÌ

0:30-1:00

0:10-0:25

0:08-0:15

0:35-0:50

0:06-0:20

0:10-0:40

0:20-0:30

0:20-0:35

1) Troubu p¯edeh¯ejte.

2) Pouûijte kombinovan˝ plech nebo pek·Ë!

TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.

44 37

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PeËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch

HORK› VZDUCH MULTI

Druh peËiva z·suvn· ˙roveÚ shora v ∞C hod : min

2 ˙rovnÏ 3 ˙rovnÏ

PeËivo na plechu

vÏtrnÌky 2. a 4. - 170-180 0:35-0:60

kol·Ë s drobenkou such˝ 2. a 4. - 140-160 0:30-0:60

pizza 2. a 4. - 170-190 0:40-0:70

DrobnÈ peËivo

peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 2. a 4. 1. 3. a 4. 160-170 0:16-0:40

protlaËovanÈ peËivo 2. a 4. 1. 3. a 4. 140-150 0:20-0:60

peËivo z t¯enÈho tÏsta 2. a 4. 1. 3. a 4. 160-170 0:25-0:40

pusinky, bezÈ 2. a 4. - 80-100 2:10-2:50

kokosky (+ o¯echy, mandle) 2. a 4. 1. 3. a 4. 100-120 0:40-1:20

kynutÈ kol·Ëky 2. a 4. - 160-170 0:30-0:60

peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 2. a 4. - 170-180

housky 2. a 4. - 180-190

teplota doba peËenÌ

1

0:30-0:50

1

0:30-0:55

PloönÈ grilov·nÌ

P¯i grilov·nÌ se pouûÌv· funkce GRIL p¯i teplotÏ 300∞C.
Pozor: P¯i grilov·nÌ pr·zdnou troubu 5 minut p¯edeh¯ejte!
NasazenÌ tukovÈho filtru nenÌ nutnÈ.

GrilovacÌ n·doby

ï P¯i grilov·nÌ se pouûÌv· roöt a souËasnÏ pek·Ë.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï P¯i grilov·nÌ ploch˝ch pokrm˘ zasuÚte pek·Ë do 2. a roöt do 1. z·suvnÈ

˙rovnÏ shora.

Pozn·mky k tabulce grilov·nÌ

Doby grilov·nÌ p¯edstavujÌ jen orientaËnÌ hodnoty a z·visejÌ na druhu a
kvalitÏ masa nebo ryby.

ï Grilov·nÌ se hodÌ zvl·ötÏ k ˙pravÏ ploch˝ch porcÌ masa nebo ryby.
ï Porce masa a ryb po uplynutÌ poloviny doby grilov·nÌ obraùte.
Varov·nÌ: Grilujte vûdy se zav¯en˝mi dv̯ky peËicÌho vozÌku.

HrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ!

Tabulka grilov·nÌ

Z·suvn· ˙roveÚ

Pokrm shora Doba grilov·nÌ

Pek·Ë / roöt

Rady k peËenÌ peËiva

Jak zjistÌte, ûe je kol·Ë propeËen˝.

Kol·Ë "spadne" (je mazlav˝, vodnat˝).

Kol·Ë je zespodu p¯Ìliö svÏtl˝.

Kol·Ë s vlhkou n·plnÌ nenÌ propeËen˝,
nenÌ stejnomÏrnÏ zbarven˝.

Rada

PÌchnÏte p·r·tkem do nejvyööÌho mÌsta kol·Ëe.
Kdyû se na p·r·tko uû nelepÌ tÏsto, m˘ûete troubu
vypnout a vyuûÌt zbytkovÈ teplo.

Provϯte si recept. P¯ÌötÏ pouûijte mÈnÏ vody.
VÏnujte pozornost dobÏ mÌch·nÌ, zvl·ötÏ kdyû
pouûÌv·te robot.

P¯ÌötÏ pouûijte tmavou peËicÌ formu nebo zasuÚte
kol·Ë o jednu ˙roveÚ nÌû.

P¯ÌötÏ jej peËte za niûöÌ teploty a delöÌ dobu.

karban·tky 2/1 8-10 min 6-8 min

vep¯ovÈ pl·tky 2/1 10-12 min 6-10 min

klob·sy na grilov·nÌ 2/1 8-10 min 6-8 min

hovÏzÌ, telecÌ steaky 2/1 6-7 min 5-6 min

hovÏzÌ pl·tky, rostbÌf 2/1 10-12 min 10-12 min
(cca 1 kg)

toasty 2/1 2-3 min 2-3 min

obloûenÈ toasty 2/1 6-8 min -

1. strana 2. strana

38 43

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Druh masa mnoûstvÌ VRCHNÕ + SPODNÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ

OHÿEV

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

v·ha shora shora

Dr˘beû

porce dr˘beûe po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
4-6 kus˘ 200-250 g

p˘lky ku¯at po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
2-4 kusy 400-500 g

ku¯e 1-1,5 kg 3. 220-250 3. 170-180 0:45-1:15

kachna 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30

husa 3,5-5 kg 4. 200-210 4. 150-160 2:30-3:00

krocan, kr˘ta 2,5-3,5 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:30-2:00

4-6 kg 4. 180-200 4. 140-150 2:30-4:00

Ryby (duöenÌ)

celÈ ryby 1-1,5 kg 3. 210-220 3. 160-170 0:45-1:15

1) Troubu p¯edeh¯ejte.

TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.

Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘

VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

öunkovÈ flÌËky 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00

lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40

zapÈkan· zelenina 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30

zapÈkanÈ bagety 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30

sladkÈ n·kypy 3. 200-220 - - 0:40-0:60

rybÌ n·kypy 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00

plnÏn· zelenina 3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00

INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ

Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘

druh pokrmu z·suvn· ˙roveÚ funkce teplota doba oh¯evu

mraûen· pizza 3. VRCHNÕ + SPODNÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

shora trouby

OHÿEV v˝robce v˝robce

hranolky1 2. INFRA PE»ENÕ 200-220∞C 15-25 minut
(300-600 g)

bagety 2./3. VRCHNÕ + SPODNÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

ovocn˝ kol·Ë 2./3. VRCHNÕ + SPODNÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

OHÿEV v˝robce v˝robce

OHÿEV v˝robce v˝robce

1) Pozn·mka: hranolky je t¯eba bÏhem p¯Ìpravy 2-3 kr·t obr·tit.

P¯i p¯ÌpravÏ mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘ musÌ b˝t peËicÌ trouba zpravidla
p¯edeh¯·t·. ÿiÔte se ˙daji v˝robce.

42 39

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PeËenÌ masa

P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce INFRA PE»ENÕ a VRCHNÕ + SPODNÕ
OHÿEV.

Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!
N·doby na peËenÌ

ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba.
ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla

û·ruvzdorn·.

ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena)

m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.

ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯. telecÌ a hovÏzÌ

peËeni, mraûenÈ maso) pekli v peËicÌ n·dobÏ s vÌkem. Maso tak z˘stane
öùavnatÏjöÌ.

ï Vöechny druhy masa, kterÈ chcete upÈct tak, aby mÏly k˘rËiËku

(nap¯. vep¯ovou, sekanou, jehnÏËÌ, skopovou peËeni, kachny, 1-2 vep¯ov·
kolena, 1-2 ku¯ata, malou dr˘beû, rostbÌfy, zvϯinu), m˘ûete pÈct

v peËicÌ n·dobÏ bez vÌka.

ï Rada: kdyû peËete maso v peËicÌ n·dobÏ (zvl·ötÏ mal· mnoûstvÌ),

bude trouba mÈnÏ zneËiötÏna!

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï Po¯adÌ z·suvnÈ ˙rovnÏ vhodnÈ k peËenÌ najdete v n·sledujÌcÌ tabulce.

Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ masa

V tabulk·ch najdete r˘znÈ druhy masa, vhodnou funkci, nastavenÌ teploty,
dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou orientaËnÌ.
ï

DoporuËujeme, abyste maso a ryby pekli v troubÏ aû od mnoûstvÌ 1 kg.

ï K peËenÌ velmi libovÈho masa, jako jsou ryby a zvϯina, se v z·sadÏ hodÌ

zvl·ötÏ funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV. K peËenÌ vöech ostatnÌch

druh˘ masa (zvl·ötÏ dr˘beûe) doporuËujeme funkci INFRA PE»ENÕ.
ï Doba nezbytn· k peËenÌ z·visÌ na druhu a kvalitÏ masa.
ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z peËenÈho masa,

doporuËujeme, abyste do peËicÌ n·doby p¯edem nalili trochu vody.
ï Maso po uplynutÌ cca 2/3 doby peËenÌ obraùte.

Tabulka peËenÌ masa

Druh masa mnoûstvÌ VRCHNÕ + SPODNÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ

v·ha shora shora

HovÏzÌ maso

hovÏzÌ peËenÏ 1-1,5 kg 4. 200-250 - - 2:00-2:30

rostbÌf, na 1 cm v˝öky
hovÏzÌ pl·tky

- uvnit¯ ËervenÈ 1 cm v˝öky 3. 250-270

- uvnit¯ r˘ûovÈ 1 cm v˝öky 3. 250-270

- propeËenÈ 1 cm v˝öky 4. 210-250

Vep¯ovÈ maso

ramÌnko, krkovice, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00
k˝ta

kotlety, uzenÈ 1-1,5 kg 3. 180-190 3. 170-180 1:00-1:30

sekan· peËenÏ 0,75-1 kg 3. 170-180 3. 160-170 0:45-1:00

vep¯ovÈ koleno 0,75-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
(p¯edva¯enÈ)

TelecÌ maso

telecÌ peËenÏ 1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00

telecÌ noûiËka 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30

JehnÏËÌ maso

jehnÏËÌ k˝ta, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00
peËenÏ

jehnÏËÌ h¯bet 1-1,5 kg 3. 210-220 3. 160-180 1:00-1:30

Zvϯina

zajeËÌ h¯bet, k˝ta do 1 kg 3. 220-250

OHÿEV

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

1

3. 190-200 0:05-0:06

1

3. 180-190 0:06-0:08

1

4. 170-180 0:08-0:10

1

3. 160-170 0:25-0:40

Troubu vypnÏte asi 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili
zbytkovÈho tepla.

srnËÌ peËenÏ 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30

srnËÌ k˝ta 1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50

40 41