AEG E5701-5 User Manual

E5701-5

OдзгЯет ЧсЮузт Злекфсйкьт

енфпйчйжьменпт

цпэснпт

РЯнЖŒЖт ресйечпмЭншн2

1

¯ıчЖсйуфпэме рпı ерйлЭоЖфе ЭнЖ Жрь фЖ ıłзлЮт рпйьфзфЖт рспœьнфЖ мЖт.

ˆйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фзн Ьłïãç ŒÆé óıнечЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıЮт уЖт,
рЖсЖŒЖлпэме дйЖвЬуфе рспуеŒфйŒЬ Жıфь фп егчейсЯдйп пдзгйюн. ¨Ж уЖт

ерйфсЭłåé íÆ ŒéíçŁеЯфе уе ьлет фйт дйЖдйŒЖуЯет ЬłпгЖ ŒЖй рплэ ЖрпфелеумЖфйŒЬ.

ˆйЖ нЖ мрпсеЯфе нЖ ЖнЖфсЭчефе уе Жıфь фп егчейсЯдйп ьрпфе еЯнЖй ЖнЬгŒз,

óıнйуфпэме нЖ фп цıлЬфе уе ЖуцЖлЭт узмеЯп. ˚Жй рЖсЖŒЖлпэме рЖсЖдюуфе фп

уфпн ьрпйпн ерьменп ŒЬфпчп фзт уıóŒåıÞò.

ÓÆò åıчьмЖуфе ŒЬŁå åıчЖсЯуфзуз ме фз нЭЖ уЖт уıóŒåıÞ.

РЯнбкбт ресйечпмЭнщн

ПдзгЯет ЧсЮузт 3

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт 3

РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò 5

ˆåíéŒÞ Üðïłз 5
ЧейсйуфЮсйЖ 5
¯опрлйумьт Цпэснпı ШзуЯмЖфпт 6
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт цпэснпı 7

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз 7

ÑýŁмйуз ŒЖй ЖллЖгЮ змесЮуйЖт юсЖт 7
Рсюфпт ŒЖŁЖсйумьт 8

Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт 9

¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт 10

Чейсйумьт фпı цпэснпı 10

¯несгпрпЯзуз ŒЖй ЖренесгпрпЯзуз
фпı цпэснпı 10
ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз 13
ЛейфпıсгЯет цпэснпı 13
ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт, лЖмЖсЯнЖт
łзуЯмЖфпт ŒЖй лЖмЖсЯнЖт лЯрпıò 14
ÔïðïŁЭфзуз/ЖцЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıт 15
ЛейфпıсгЯет сплпгйпэ 16
ЛпйрЭт лейфпıсгЯет 21

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò 22

РЯнЖŒЖт мЖгейсЭмЖфпт 22

ШЮуймп 24
ШЮуймп 31
ШЮуймп уфз учЬсЖ 33

˛ерЬгшмЖ 34
˛ЮсЖнуз 35
ÓıóŒåıÆóßÆ óå ãıЬлйнЖ дпчеЯЖ 36

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ 37

¯ошфесйŒЮ рлеıñÜ óıóŒåıÞò 37
¯ушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı 37
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт 37
ЦЯлфсп лЯрпıò 38
ÐëåıсйŒЭт учЬсет 38
Цшфйумьт цпэснпı 39
˚ÆŁЬсйумЖ фзт пспцЮт фпı цпэснпı 39
РьсфЖ цпэснпı 40
˚сэуфЖллп рьсфЖт цпэснпı 42

Фй ŒЬнефе, ьфЖн ... 45

`рьссйłç 46

ПдзгЯет фпрпиЭфзузт 47

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт гйЖ фпн фечнйŒь
егŒЖфЬуфЖузт 47

Еггэзуз/ЕохрзсЭфзуз релбфюн 52
УЭсвйт 55

ФЖ рЖсЖŒЬфш уэмвплЖ чсзуймпрпйпэнфЖй уе Жıфь фп егчейсЯдйп чсЮузт:

УзмЖнфйŒЭт рлзспцпсЯет рпı Жцпспэн фзн ЖуцЬлейЬ уЖт ŒЖй рлзспцпсЯет
учефйŒЬ ме фзн ЖрпцıгЮ жзмйЬт уфз уıóŒåıÞ.

3 ˆенйŒЭт рлзспцпсЯет ŒЖй уıìâïıëÝò

2 РесйвЖллпнфйŒЭт рлзспцпсЯет

ПдзгЯет ЧсЮузт

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт

ЗлекфсйкЮ буцЬлейб

• ˙ óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ уıíäåŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнЯфз.

• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз уıóŒåıÞ: ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет.

• Пй есгбуЯет ерйукехЮт ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нб рсбгмбфпрпйпэнфбй

мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. ˇй мз рспвлерьменет ерйуŒеıЭт мрпсеЯ
нЖ дзмйпıсгЮупıн упвЖспэт Œйндэнпıт. Уфзн ресЯрфшуз ерйуŒеıЮт
ÆðåıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ¯оıрзсЭфзузт РелЖфюн Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.

РбйдйкЮ буцЬлейб

• ¯рйфзсеЯфе рЬнфпфе фЖ мйŒсЬ рЖйдйЬ, ьфЖн з уıóŒåıЮ всЯуŒефЖй уе лейфпıñãßÆ.

БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз

• ¢ôïìÆ (óıмресйлЖмвЖнпмЭншн фшн рЖйдйюн), фЖ прпЯЖ льгш фшн ушмЖфйŒюн,

ÆéóŁзфЮсйшн Ю рнеıмЖфйŒюн йŒЖнпфЮфшн фпıт Ю фзт ЖрейсЯЖт фпıт Ю фзт
ЬгнпйЬт фпıт ден еЯнЖй уе ŁЭуз нЖ чсзуймпрпйЮупıн ме ЖуцЬлейЖ фз
уıóŒåıÞ, äå ŁЖ рсЭрей нЖ фз чсзуймпрпйпэн чшсЯт ерйфЮсзуз Ю пдзгЯет Жрь
ЭнЖ ıðåýŁıнп Ьфпмп.

• `ıôÞ ç óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ чсзуймпрпйзŁеЯ мьнпн гйЖ фз уıíçŁйумЭнз

пйŒйЖŒЮ рЖсЖуŒеıÞ ãåıмЬфшн.

• ˜юуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллшн злеŒфсйŒюн уıóŒåıюн уе рсЯжет рпı

всЯуŒпнфЖй ŒпнфЬ уфп цпэснп. ФЖ ŒЖлюдйЖ уэндеузт ден рсЭрей нЖ ЭсŁïıí
уе ерЖцЮ Ю нЖ уцзншŁïýí ŒÜôø Æðü ôç ŁесмЮ рьсфЖ фпı цпэснпı.

• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! ˚ЖфЬ фз лейфпıñãßÆ ŁесмЖЯнефЖй п

еушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı.

• ¯Ьн чсзуймпрпйеЯфе ЖлŒпплпэчЖ уıуфЖфйŒЬ уфп цпэснп ендЭчефЖй нЖ

дзмйпıñãçŁеЯ ЭнЖ еэцлеŒфп мЯгмЖ ЖЭсЖ-ЖлŒпьл. Уе ЖıфЮ фзн ресЯрфшуз
ЖнпЯофе фзн рьсфЖ ме йдйЖЯфесз рспупчЮ. Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒпнфЬ уфп цпэснп
ЖнпйŒфЮ цльгЖ, урЯŁЖ Ю Ьллет рзгЭт рıсЬŒфшузт.

3ˇдзгЯет ЧсЮузт

3 Хрьдейоз учефйкЬ ме фзн бксхлбмЯдз

УэмцшнЖ ме фйт неьфесет ерйуфзмпнйŒЭт Эсеıнет, фп Энфпнп сьдйумЖ фшн
фспцЯмшн, ŒЖй ейдйŒьфесЖ фшн Жмıлпэчшн фспцЯмшн, мрпсеЯ нЖ ЖрейлЮуей фзн
ıãåßÆ ëüãø ôçò ÆŒñıлЖмЯдзт. ˆйЖ фп льгп Жıфь рспфеЯнпıме нЖ мЖгейсеэефе фЖ
цЖгзфЬ уе чЖмзлЭт ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй нЖ мзн фЖ ЖцЮнефе нЖ спдЯупıн ЭнфпнЖ.

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт4

¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ

• Мзн Жрлюнефе уфп цпэснп ЖлпıмйньчЖсфп ŒЖй мзн фпрпŁефеЯфе уфпн рЬфп фпı

цпэснпı ôÆłйЬ, ŒЖфуЖсьлет Œлр. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁпэн жзмйЭт уфп емЖгйЭ
ıëéŒü ôïı цпэснпı ëüãø óıууюсеıóçò ôçò ŁесмьфзфЖт.

• ˇé ÷ıмпЯ цспэфшн рпı уфЬжпıн Жрь фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт ЖцЮнпıí ëåŒÝäåò

пй прпЯет ден мрпспэн ЖсгьфесЖ нЖ ЖцЖйсеŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëıŒЬ ме мегЬлз
рпуьфзфЖ ıгсюн чсзуймпрпйеЯфе мЯЖ вЖŁйЬ лЖмЖсЯнЖ.

• Мзн ЖцЮнефе вЬспт ерЬнш уфзн ЖнпйŒфЮ рьсфЖ фпı цпэснпı.

• Мз чэнефе несь ЖреıŁеЯЖт мЭуЖ уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нЖ рспŒлзŁïýí

жзмйЭт ŒЖй Жрпчсюуейт уфп емЖгйЭ.

• ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ ŒсıуфЬллпı, ендЭчефЖй

нЖ рспŒЖлЭуей фз ŁсЖэуз фпı.

• Ìç öıлЬууефе еэцлеŒфЖ ıлйŒЬ мЭуЖ уфп цпэснп. ХрЬсчей ŒЯндıíïò

ЖнЬцлеозт еЬн п цпэснпт феŁеЯ уе лейфпıñãßÆ.

• Ìç öıлЬууефе ншрЬ фсьцймЖ мЭуЖ уфп цпэснп. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁïýí

жзмйЭт уфп емЖгйЭ.

• МефЬ фп увЮуймп фпı

цпэснп чшсЯт нЖ фЖ уŒерЬжефе. Уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı łзуЯмЖфпт Ю уфЖ
ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт мрпсеЯ нЖ Эчей уıуушсеıфеЯ ıгсЖуЯЖ, з прпЯЖ мрпсеЯ
нЖ ЭсŁей уе ерЖцЮ ŒЖй ме фЖ ЭрйрлЖ.

ЖнемйуфЮсЖ łýîçò, ìç öıлЬууефе цЖгзфЬ мЭуЖ уфп

3 Хрьдейоз, ембгйЭ-ерЯуфсщуз

ˇй чсшмЖфйŒЭт мефЖфспрЭт уфзн ерЯуфсшуз фпı емЖгйЭ ıëéŒïý ôïı цпэснпı
уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет ден ресйпсЯжпıн фзн ŒЖфЖллзльфзфЖ фзт уıóŒåıÞò ãéÆ
óıíçŁйумЭнз Ю ŒЖнпнйŒЮ чсЮуз. ˜е ŁÆ ðñïŒýłей ŒЖнЭнЖ елЬффшмЖ ьупн ЖцпсЬ
уфз ушуфЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıÞò.

РесйгсбцЮ ухукехЮт

ГенйкЮ Ьрпшз

5РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò

ЧейсйуфЮсйЖ

ЧейсoлЖвЮ
рьсфЖт

ˆıЬлйvз
рьсфЖ

ЧейсйуфЮсйб

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı ¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

¸ндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

РлЮŒфсЖ лейфпıсгйюн

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò6

Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт

EðÜvø ŁЭсмЖvуз ŒЖй ЖvфЯуфЖуз гŒсйл

¯рйцЬнейЖ чсЮузт

ÐëåıсйŒЭт учЬсет, ЖцЖйсoэмеvет

Цшфйумьт цoэсvoı

ЦЯлфсo лЯрoıò

`vфЯуфЖуз ŁÝñìÆvóçò óôo
ðßóø ìÝñoò öoýñvoı

˚Üôø ŁÝñìÆvóç

ЕущфесйкЮ рлехсЬ рьсфбт

Уфзн еушфесйŒЮ рлеıсЬ фзт рьсфЖт фпı
цпэснпı ЖнЖгсЬцефЖй з ЖсЯŁмзуз фшн
ерйцЖнейюнчсЮузт фпı цпэснпı.
¯рЯузт ŁЖ всеЯфе мЯЖ уэнфпмз рлзспцпсЯЖ
гйЖ фйт лейфпıсгЯетфпı цпэснпı, фйт
рспфейньменет ерйцЬнейет чсЮузт ŒЖй фйт
ŁесмпŒсЖуЯет гйЖ фзн рспефпймЖуЯЖ фшн
уıíçŁЭуфесшн уıнфЖгюн.

¸опдпт бфмюн шзуЯмбфпт

ˇй ЖфмпЯ фпı цпэснпı ЖрпмЖŒсэнпнфЖй
рспт фЖ ерЬнш Жрь фп ŒЖнЬлй рпı
всЯуŒефЖй ЖŒсйвют рЯуш Жрь фйт еуфЯет
мЖгейсЭмЖфпт.

Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх

УчЬсб

ˆйЖ уŒеэзцьсмет ŒЭйŒфемЬчйЖ гйЖ łЮуймп Ю
гŒсйл.

ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт

ˆéÆ ãëıŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ

ЛбмбсЯнб лЯрпхт

ˆéÆ łЮуймп ŒЖй гйЖ фз уıгŒсЬфзуз лЯрпıт
ŒЖй лЖдйюн.

7Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

Сэимйуз кбй бллбгЮ змесЮуйбт юсбт

3 ˇ цпэснпт лейфпıсгеЯ мьнпн еЬн Эчей сıŁмйуфеЯ з юсЖ.

МефЬ фзн злеŒфсйŒЮ уэндеуз Ю мефЬ Жрь
мЯЖ дйЖŒпрЮ сеэмЖфпт ЖнЖвпувЮней з
лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ¿сЖ
ÆıфьмЖфЖ.

1. ˆйЖ фзн ЖллЖгЮ мЯЖт Юдз ерйлегмЭнзт

змесЮуйЖт юсЖт рйЭуфе фп рлЮŒфсп
¯рйлпгз ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй з лı÷íßÆ
елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ¿сЖ нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней.

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз8

2. Ìå ôï äéÆŒüðôç / ñıŁмЯуфе фзн

фсЭчпıуЖ змесЮуйЖ юсЖ.

МефЬ Жрь 5 ресЯрпı äåıфесьлерфЖ з
Эндейоз уфЖмЖфЬ нЖ ЖнЖвпувЮней ŒЖй фп
спльй деЯчней фзн ерйлегмЭнз змесЮуйЖ
юсЖ.

˙ óıóŒåıЮ еЯнЖй Эфпймз гйЖ чсЮуз.

3 ˇй ЖллЖгЭт фзт змесЮуйЖт юсЖт мрпспэн

нЖ рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн еЬн з рЖйдйŒЮ
ЖуцЬлейЖ еЯнЖй ЖренесгпрпйзмЭнз, ден Эчей
ерйлегеЯ ŒЖмЯЖ Жрь фйт лейфпıсгЯет сплпгйпэ
ЧспнпмефсзфЮт , ˜йЬсŒейЖ Ю
ФЭлпт ŒÆé äåí Ý÷åé ñıŁмйуфеЯ ŒЬрпйЖ лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

Рсюфпт кбибсйумьт

Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйЖ рсюфз цпсЬ, ŁЖ рсЭрей нЖ фпн ŒЖŁЖсЯуефе
ŒÆëÜ.

1 РспупчЮ!: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучıñÜ, ŒÆıóôéŒÜ ŒÆŁЖсйуфйŒЬ мЭуЖ! МрпсеЯ нЖ

ðñïŒëçŁпэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейЖ.

3 ˆйЖ фйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ

ðñïœüíôÆ ôïı емрпсЯпı.

1. `нпЯофе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

ˇ цшфйумьт фпı цпэснпı лейфпıñãåß.

2. `цЖйсЭуфе ьлЖ фЖ рсьуŁефЖ еоЖсфЮмЖфЖ ŒЖй фйт рлЖœнЭт учЬсет уфЮсйозт ŒЖй

ŒÆŁЖсЯуфе фЖ несь ŒЖй ıãñü ŒÆŁЖсйумпэ.

3. ˚ÆŁЖсЯуфе ŒЖй уŒпıрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь ŒЖй ıãñü

ŒÆŁЖсйумпэ.

4. ÓŒïıрЯуфе фзн рсьупłç ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ıãñü ðÆíß.

9Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт

Чейсйумьт фщн еуфйюн мбгейсЭмбфпт

3 РЖсЖŒЖлпэме рспуЭофе ŒЖй фйт пдзгЯет лейфпıсгЯЖт фшн енфпйчйжьменшн еуфйюн

мЖгейсЭмЖфпт. Уфйт пдзгЯет ЖıфЭт ресйлЖмвЬнпнфЖй узмЖнфйŒЭт ıрпдеЯоейт
учефйŒЬ ме фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз, фп чейсйумь, фпн ŒЖŁЖсйумь ŒЖй фз цспнфЯдЖ.

УкЬлет шзуЯмбфпт

• МрпсеЯфе нЖ сıŁмЯуефе фйт уŒЬлет łзуЯмЖфпт Жрь фп 1 Эшт фп 9.

• МрпсеЯфе ерЯузт нЖ сıŁмЯуефе ендйЬмеует уŒЬлет Жрь фп 2 Эшт фп 7.

1 = мйŒсьфесз Жрьдпуз
9 = ıłзльфесз Жрьдпуз

2 УвЮуфе фзн еуфЯЖ мЖгейсЭмЖфпт 5-10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей фп мЖгеЯсемЖ,

гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.
¸ôóé ŁЖ еопйŒпнпмЮуефе злеŒфсйŒЮ енЭсгейЖ.

3 ˇ цпэснпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме вıŁйжьменпıт дйбкьрфет гйб фйт еуфЯет

мбгейсЭмбфпт.

РЖфЮуфе фп дйЖŒьрфз фзт еуфЯЖт гйЖ нЖ фз чсзуймпрпйЮуефе. ˇ дйЖŒьрфзт
рефЬгефЖй рспт фЖ Эош.

емрсьт ЖсйуфесЬ рЯуш ЖсйуфесЬ рЯуш деойЬ емрсьт деойЬ

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

Чейсйумьт фпı цпэснпı10

ЕрйлпгЮ укЬлбт мбгейсЭмбфпт

1. ¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт.

2. ˆйЖ нЖ фесмЖфЯуефе фп мЖгеЯсемЖ цЭсфе фп

äéÆŒüðôç ðÜëé óôç ŁЭуз ЖренесгпрпЯзузт.

3 ˙ ЖнфЯуфпйчз лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт фзт

еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфпт ЖнЬвей ьуп з еуфЯЖ
всЯуŒефЖй уе лейфпıñãßÆ.

Чейсйумьт фпх цпэснпх

ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

¸ндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

РлЮŒфсп фЖчеЯЖт ŁЭсмЖнузт

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı

ФЖчеЯЖ ŁЭсмЖнуз

`ллЖгЮ Эндейозт

¸ндейоз ŁЭсмЖнузт

ÐëÞŒôño ¯ðéëoãÞ

¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

ЕнесгпрпЯзуз цпэснпх

ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз "ЛейфпıсгЯет цпэснпı"
óôç ŁÝóç ðïı åðéŁıмеЯфе. ˙ ëı чнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт ЖнЬвей. Уфзн Эндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт емцЖнЯжефЖй з рспфейньменз
ŁесмпŒсЖуЯЖ гйЖ фзн ерйлегмЭнз лейфпıñãßÆ

ôïı цпэснпı.
ˇ цпэснпт ЖсчЯжей нЖ ŁесмЖЯнефЖй.

¼ôÆí ç ŁесмпŒсЖуЯЖ цфЬуей уфзн
ерйлегмЭнз фймЮ ŁÆ ÆŒïıуфеЯ ЭнЖ зчзфйŒь
уЮмЖ.

БллбгЮ иесмпксбуЯбт цпэснпх

Ме фп дйЖŒьрфз / мефЖвЬллефе фз
ŁесмпŒсЖуЯЖ рспт фЖ ерЬнш Ю рспт фЖ
ŒЬфш.

˙ ñýŁмйуз рсЖгмЖфпрпйеЯфЖй уе вЮмЖфЖ
ôøí 5 °C.

ЕмцЬнйуз иесмпксбуЯбт

РйЭуфе фЖ рлЮŒфсЖ Temperaturabfrage ŒЖй

Ерйлпгз фЖıфьчспнЖ.
˙ фсЭчпıóÆ ŁесмпŒсЖуЯЖ фпı цпэснпı

емцЖнЯжефЖй уфзн пŁьнз ендеЯоешн.

11Чейсйумьт фпı цпэснпı

БренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ˆйЖ нЖ ЖренесгпрпйЮуефе фп цпэснп
гıсЯуфе фп дйЖŒьрфз "ЛейфпıсгЯет
Цпэснпı" óôç ŁÝóç ¯Œôüò.

Чейсйумьт фпı цпэснпı12

3 БнемйуфЮсбт шэозт

ˇ ЖнемйуфЮсЖт рЖсемвЬллефЖй ЖıфьмЖфЖ, рспŒеймЭнпı нЖ рЖсЖмеЯнпıн Œсэет
ьлет пй еошфесйŒЭт ерйцЬнейет фзт уıóŒåıÞò. ¼фЖн п цпэснпт феŁеЯ еŒфьт
лейфпıсгЯЖт п ЖнемйуфЮсЖт уıнечЯжей нЖ лейфпıñãåß ŒÆé ôߣåôÆé ÆıфьмЖфЖ еŒфьт
лейфпıсгЯЖт мьлйт з уıóŒåıÞ Œñıþóåé.

3 ¸ндейоз иЭсмбнузт

¸ндейоз ИЭсмбнуз

ÌåôÜ ôçí ЕнесгпрпЯзуз фзт лейфпıсгЯЖт
цпэснпı пй мрЬсет рпı ЖнЬвпıí
дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıí óå ðïéï âÆŁìü Ý÷åé
ŁесмЖнŁеЯ п цпэснпт.

¸ндейоз ФбчеЯб ИЭсмбнуз
МефЬ фзн енесгпрпЯзуз фзт лейфпхсгЯбт
ФбчеЯбт ИЭсмбнузт пй мрЬсет рпı

ЖнЖвпувЮнпıн дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıн ьфй Эчей
енесгпрпйзŁеЯ з ФЖчеЯЖ ¨ЭсмЖнуз.
ФЖıфьчспнЖ ЖнЬвей ŒЖй з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь
фп уэмвплп .

¸ндейоз Хрьлпйрп Иесмьфзфбт

ÌåôÜ ôçí бренесгпрпЯзуз ôïı цпэснпı
пй мрЬсет рпı åîÆŒïëïıŁпэн нЖ еЯнЖй
ЖнЖммЭнет деЯчнпıí ôï äéÆŁЭуймп ıрьлпйрп
ŁесмьфзфЖт фпı цпэснпı.

13Чейсйумьт фпı цпэснпı

Гсзг. рспиЭсмбнуз

МефЬ фзн ерйлпгЮ мЯЖт лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı мрпсеЯфе ме фзн рсьуŁåôç
лейфпıñãßÆ ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз íÆ ðñïŁесмЬнефе фпн Ьдейп цпэснп уе
учефйŒЬ уэнфпмп чспнйŒь дйЬуфзмЖ.

1 РспупчЮ: ÔïðïŁефЮуфе фп цЖгзфь уфп цпэснп бцпэ плпклзсщиеЯ з Гсзг.

рспиЭсмбнуз ŒЖй ец’ ьупн п цпэснпт всЯуŒефЖй уфзн ерйŁıмзфЮ лейфпıñãßÆ.

1. ÑıŁмЯуфе фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı ðïı åðéŁıмеЯфе (р.ч. РЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз ).

`ллЬофе еЬн чсейЖуфеЯ фзн рспфейньменз ŁесмпŒсЖуЯЖ.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ˆсзг. рспŁЭсмЖнуз . `нЬвей з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь фп

уэмвплп .
ˇй мрЬсет рпı ЖнЬвпıн дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıí üôé ç ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз всЯуŒефЖй
уе лейфпıñãßÆ.
¼ôÆí ç ŁесмпŒсЖуЯЖ цфЬуей уфзн ерйлегмЭнз фймЮ ЖнЬвей з мрЬсЖ фзт Эндейозт

ŁЭсмЖнузт ŒЖй увЮней з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь фп уэмвплп . ¨Æ ÆŒïıóôåß ÝíÆ
зчзфйŒь уЮмЖ.
ФюсЖ п цпэснпт уıнечЯжей нЖ ŁесмЖЯнефЖй гйЖ фзн рсперйлегмЭнз лейфпıñãßÆ,
уфзн ерйлегмЭнз ŁесмпŒсЖуЯЖ. ФюсЖ мрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фп цЖгзфь уфп
цпэснп.

3 ˙ лейфпıñãßÆ ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз мрпсеЯ нЖ енесгпрпйзŁåß ìÆæß ìå ôéò

лейфпıсгЯет цпэснпı ¨есмьт ЖЭсЖт , PIZZA , ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз ŒЖй
¸нфпнп łзуймп .

ЛейфпхсгЯет цпэснпх

ˆйЖ фп цпэснп рспуцЭспнфЖй пй еоЮт лейфпıсгЯет:

ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз

Иесмьт бЭсбт ˆйЖ фп шЮуймп уе Эщт кбй фсЯб ерЯредбôÆıфьчспнЖ.

PIZZA ˆéÆ ôï łЮуймп уе ЭнЖ ерЯредп, гйЖ уıнфЖгЭт рпı ЖрЖйфпэн

РЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз

¸нфпнп шзуймп ˆéÆ ôï шЮуймп мегЖлэфесшн фемЖчЯшн ŒсЭЖфпт Ю

Гксйл мегЬлп ˆйЖ фп шЮуймп уфп гксйл ерЯредшн фспцЯмшн уе

Гксйл ˆéÆ ôï шЮуймп уфп гксйл дйЖцьсшн фспцЯмшн рпı

¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

енфпньфесп сьдйумб Ю фсбгбньфесп рЬфп.
¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

ˆéÆ ôï шЮуймп уфп цпэснп ŒÆé фп шЮуймп óå Ýíá
ерЯредп.

ðïıлесйŒюн уе ЭнЖ ерЯредп.

˙ лейфпıсгЯЖ еЯнЖй ерЯузт ŒЖфЬллзлз гйб гксбфйнЭ ŒÆé
упхцлЭ.

мегблэфесет рпуьфзфет ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп фпуф.

ôïðïŁефпэнфЖй уфз мЭуз фзт учЬсбт ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп
ôïóô.

Чейсйумьт фпı цпэснпı14

ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз

ОерЬгщмб ˆéÆ ôï оерЬгщмб ð.÷. ôïıñôþí, âïıôýñïı, łшмйпэ,

КЬфщ иЭсмбнуз ˆйЖ фп ухмрлзсщмбфйкь шЮуймп ãëıŒþí ìå фсбгбнь

цспэфшн Ю Ьллшн кбфешхгмЭнщн фспцЯмщн.

ðÜôï.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт кбй лбмбсЯнбт лЯрпхт

3 БуцЬлейб еобгщгЮт кбй рспуфбуЯб брь бнбфспрЮ

ˆйЖ фзн ЖуцЬлейЖ еоЖгшгЮт ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз дйЖŁÝôïıн уфз деойЬ ŒЖй
ЖсйуфесЮ рлеıсЬ мЯЖ мйŒсЮ ŒпйльфзфЖ рпı деЯчней рспт фЖ ŒЬфш.
ФпрпŁефеЯфе рЬнфпфе фЖ уıсьменЖ мЭсз Эфуй, юуфе ЖıфЮ з ŒпйльфзфЖ нЖ
всЯуŒефЖй уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı łзуЯмЖфпт. `ıфЮ з ŒпйльфзфЖ
рспуфЖфеэей ерйрлЭпн фЖ уıсьменЖ мЭсз Жрь рйŁЖнЮ ЖнЖфспрЮ.

ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт Ю
лбмбсЯнбт лЯрпхт:

РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт Ю фз
лЖмЖсЯнЖ лЯрпıт мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт:

ÔïðïŁефЮуфе фз учЬсЖ ме фЭфпйпн фсьрп
юуфе фЖ рьдйЖ нЖ деЯчнпıн рспт фЖ ŒЬфш.
РесЬуфе фз учЬсЖ мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

3 Ме фп ресймефсйŒЬ ıðåñıłшмЭнп рлЖЯуйп

фзт учЬсЖт фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз
ЖуцЖлЯжпнфЖй Жрь ендечьменз мефЖфьрйуз.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт
лЯрпхт фбхфьчспнб:

ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ
лЯрпıт.
РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ лЯрпıò мефбоэ ôøí
сЬвдшн пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт
ерйцЬнейЖт чсЮузт.

ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

ЧсзуймпрпйЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт
мьнпн уфп шЮуймп, гйЖ нЖ рспуфЖфЭłåôå

фзн ЖнфЯуфЖуз фпı ðßóø ìÝñïıò ôçò
óıóŒåıÞò Æðü ôÆ ëßðç.

ФпрпиЭфзуз цЯлфспх лЯрпхт

РйЬуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь фз
лЖвЮ ŒЖй ресЬуфе фЖ дэп
уфзсЯгмЖфЖ уфп ЬнпйгмЖ фзт рлЬфзт
фпı цпэснпı Жрь ерЬнш рспт фЖ
ŒЬфш (ЬнпйгмЖ ЖнемйуфЮсЖ).

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

˚сЖфЮуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь фз
лЖвЮ ŒЖй фсЖвЮофе фп рспт фЖ
ерЬнш.

15Чейсйумьт фпı цпэснпı

Чейсйумьт фпı цпэснпı16

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ

ДйЬскейб

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı.

ФЭлпт

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт уфйгмЮт ЖренесгпрпЯзузт фпı цпэснпı.

ЧспнпмефсзфЮт

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз еньт уэнфпмпı чсьнпı. Ме фп рЭсЖт ЖŒпэгефЖй ЭнЖ уЮмЖ.
`ıфЮ з лейфпıсгЯЖ ден Эчей ерЯдсЖуз уфз лейфпıñãßÆ ôïı цпэснпı.

¿ñá

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз, ЖллЖгЮ Ю емцЬнйуз фзт змесЮуйЖт юсЖт.
(´лЭре ŒЖй ˚ецЬлЖйп "Рсйн Жрь фзн рсюфз чсЮуз")

¸ндейоз ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

ÐëÞŒôño ¯ðéëoãÞ

`ллЖгЮ Эндейозт

ËıчнЯет лейфпıсгЯЖт сплпгйпэ

3 ХрпдеЯоейт учефйкЬ ме фйт лейфпхсгЯет фпх сплпгйпэ

• `цпэ ерйлЭоефе мЯЖ лейфпıсгЯЖ сплпгйпэ ŁЖ ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з

ЖнфЯуфпйчз лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. ¯нфьт
Æıôïý ôïı чспнйŒпэ дйЖуфЮмЖфпт мрпсеЯфе ме фЖ рлЮŒфсЖ / нЖ ЖллЬоефе
фпıт чсьнпıò ðïı åðéŁıмеЯфе.

• ÌåôÜ ôç ñýŁìéóç ôïı åðéŁıмзфпэ чсьнпı ç ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт

ЖнЖвпувЮней ŒЖй рЬлй гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. ¸рейфЖ з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт рЖсЖмЭней ЖнЖммЭнз.
ˇ ерйлегмЭнпт чсьнпт ЖсчЯжей нЖ мефсЬ ЖнфЯуфспцЖ уфп рЖсЖуŒЮнйп.

• МефЬ фзн плпŒлЮсшуз фшн лейфпıсгйюн фпı сплпгйпэ ˜йЬсŒейЖ ŒÆé

ФЭлпт иб рсЭрей п дйбкьрфзт фщн лейфпхсгйюн фпх цпэснпх нб феиеЯ

óôç èÝóç "0".

• Ме фп рлЮŒфсп ¸ндейоз мрпсеЯфе нЖ енЖллЬууеуфе мефЖоэ фзт

ŁесмпŒсЖуЯЖт фпı цпэснпı ŒЖй фзт змесЮуйЖт юсЖт.

3 ЕмцЬнйуз фпх ерйлегмЭнпх Ю фпх хрьлпйрпх чсьнпх

РйЭуфе ерЖнейлзммЭнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней
з ЖнфЯуфпйчз лейфпıñãßÆ ôïı сплпгйпэ ŒЖй нЖ емцЖнйуфеЯ п ерйлегмЭнпт Ю п
ıрьлпйрпт чсьнпт.

ЧспнпмефсзфЮт

1. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ЧспнпмефсзфЮт .

2. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фпн

åðéŁıмзфь уэнфпмп чсьнп
(Эшт 99.00 лерфЬ).

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ЧспнпмефсзфЮт ЖнЬвей.

17Чейсйумьт фпı цпэснпı

¼фЖн ресЬуей фп 90% фпı ерйлегмЭнпı чсьнпı, ЖŒпэгефЖй ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ.
¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ.
`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
РйЭуфе прпйпдЮрпфе рлЮŒфсп.

Чейсйумьт фпı цпэснпı18

ДйЬскейб

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıñãßÆ

цпэснпı.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
˜éÜñŒåéÆ .

3. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фпн

åðéŁıмзфь чсьнп мЖгейсЭмЖфпт.

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ˜йЬсŒейЖ
ЖнЬвей ŒЖй п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй
ЖмЭушт.

¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ гйЖ 2 лерфЬ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ. ˇ
цпэснпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпıсгйюн цпэснпı
óôç ŁÝóç "0".

ФЭлпт

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ФЭлпт .

3. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фп чсьнп

фесмЖфйумпэ рпı ŁЭлефе.

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ФЭлпт
ЖнЬвей ŒЖй п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй ЖмЭушт.

19Чейсйумьт фпı цпэснпı

¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ гйЖ 2 лерфЬ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ. ˇ
цпэснпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпıсгйюн цпэснпı
óôç ŁÝóç "0".

Чейсйумьт фпı цпэснпı20

ДйЬскейб кбй ФЭлпт фбхфьчспнб

3 ˜éÜñŒåéÆ ŒЖй ФЭлпт мрпспэн нЖ чсзуймпрпйзŁïýí ôÆıфьчспнЖ, еЬн

ŁЭлефе п цпэснпт уе кЬрпйб меллпнфйкЮ уфйгмЮ íÆ ôߣåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт
ŒЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

2. Ме фз лейфпıñãßÆ ˜éÜñŒåéÆ ñıŁмЯуфе фп

чсьнп рпı ЖрЖйфеЯфЖй гйЖ фп łЮуймп фпı
цЖгзфпэ.
¯дю 1 юсЖ.

3. Ме фз лейфпıсгЯЖ ФЭлпт ñıŁмЯуфе фзн

юсЖ ŒЖфЬ фзн прпЯЖ ŁЭлефе нЖ еЯнЖй Эфпймп
фп цЖгзфь.
¯дю 14:05:00.

ˇé ëıчнЯет елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
˜йЬсŒейЖ ŒЖй ФЭлпт ЖнЬвпıí ŒÆé
óôçí ïŁьнз емцЖнЯжефЖй з Эндейоз
ŁесмпŒсЖуЯЖт.
¯дю 200°C.

ˇ цпэснпт фЯŁåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт
лейфпıсгЯЖт фзн рспŒЖŁпсйумЭнз чспнйŒЮ
уфйгмЮ.
¯дю уфйт 13:05.

˚Жй мефЬ фп рЭсЖт фзт рспŒЖŁпсйумЭнзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт фЯŁåôÆé åŒôüò
лейфпıсгЯЖт.
¯дю уфйт 14:05.

ЛпйрЭт лейфпхсгЯет

РбйдйкЮ буцЬлейб цпэснпх

ˇ цпэснпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме мЯЖ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ. ¯Ьн Эчей
енесгпрпйзŁеЯ з рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ, ден мрпсеЯфе нЖ ŁЭуефе уе лейфпıсгЯЖ фп
цпэснп łзуЯмЖфпт.

3 ˆйЖ нЖ мрпсЭуефе нЖ енесгпрпйЮуефе фзн ЖуцЬлейЖ, ден рсЭрей нЖ еЯнЖй

ерйлегмЭнз ŒЖмЯЖ лейфпıñãßÆ ôïı цпэснпı.

ЕнесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт

1. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз / рспт фЖ

ЖсйуфесЬ ŒЖй ŒсЖфЮуфе фпн уХ ЖıôÞ ôç
ŁÝóç.

2. РйЭуфе фЖıфьчспнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

мЭчсй нЖ емцЖнйуфеЯ з Эндейоз "SAFE".
˙ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ еЯнЖй фюсЖ
енесгпрпйзмЭнз.

21Чейсйумьт фпı цпэснпı

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò22

БренесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт

1. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз / рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй ŒсЖфЮуфе фпн уХ ЖıôÞ ôç

ŁÝóç.

2. РйЭуфе фЖıфьчспнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз мЭчсй нЖ увЮуей з Эндейоз "SAFE".

˙ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ еЯнЖй фюсЖ ЖренесгпрпйзмЭнз ŒЖй п цпэснпт мрпсеЯ нЖ
ôåŁеЯ ŒЖй рЬлй уе лейфпıñãßÆ.

Бхфьмбфз бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх шзуЯмбфпт

3 ¯Ьн п цпэснпт ден феŁеЯ еŒфьт лейфпıсгЯЖт мефЬ Жрь ЭнЖ псйумЭнп чспнйŒь

дйЬуфзмЖ Ю ден ЖллЖчŁåß ç ŁесмпŒсЖуЯЖ, фьфе з уıгŒеŒсймЭнз еуфЯЖ
ЖренесгпрпйеЯфЖй ЖıфьмЖфЖ.

˙ ôåëåıôÆßÆ ŁесмпŒсЖуЯЖ фпı цпэснпı ЖнЖвпувЮней уфзн Эндейоз
ŁесмпŒсЖуЯЖт.

П цпэснпт фЯиефбй екфьт лейфпхсгЯбт уе мЯб иесмпксбуЯб брь:

30 - 120°C ìåôÜ Æðü 12,5 þñåò
120 - 200 °C ìåôÜ Æðü 8,5 þñåò
200 - 250 °C ìåôÜ Æðü 5,5 þñåò

250 - Måã. °C ìåôÜ Æðü 3,0þñÆ

ИЭуз уе лейфпхсгЯб мефЬ фзн бренесгпрпЯзуз бхфьмбфз

¨Эуфе рлЮсшт фп цпэснп еŒфьт лейфпıсгЯЖт.
МефЬ мрпсеЯфе нЖ ŁЭуефе рЬлй фп цпэснп уе лейфпıñãßÆ.

3 ˙ ЖренесгпрпЯзуз ЖıфьмЖфз ЖнЖйсеЯфЖй еЬн Эчефе ерйлЭоей фз лейфпıñãßÆ ôïı

сплпгйпэ ˜йЬсŒейЖ Ю ФЭлпт .

ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт

РЯнбкбт мбгейсЭмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ÆŒïëïıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

УкЬлб

мбгей­сЭмб-

ôïò

0

1

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

ДйбфЮ-

ñçóç

иесмп-

ксбуЯбт

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

ÓıмрлзсшмЖфйŒз

Łесмьфзф, ¨Эуз ¯Œфьт

˜йЖфЮсзуз ŁесмпŒсЖуЯЖт

мЖгейсемЭншн цЖгзфюн

ЖнЬлпгЖ ме
фйт ЖнЬгŒет

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

УŒерЬуфе

23¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

УкЬлб

мбгей­сЭмб-

ôïò

1-2

2-3 ВсЬуймп

3-4

4-5

6-7

7-8

9

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

Лйюуймп

Чфэрзмб ˇмелЭфЖ, мЖсЭгŒЖ 10-40 лерфЬ

МбгеЯ-

ñåìá

óôïí

áôìü

ВсЬуймп

МбгеЯ-

ñåìá

МЭфсйп

ШЮуймп

Дхнбфь
ШЮуймп

УпфЬ­сйумб

ВсЬуймп

ФзгЬ­нйумб

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

ˇллЖндйŒЮ ушт,

лйюуймп впıôýñïı,

упŒплЬфЖт, желЖфЯнЖт

´сЬуймп сıæéïý ŒÆé

óıнфЖгюн ме гЬлЖ

˘ЭуфЖмЖ Эфпймшн цЖгзфюн

´сЬуймп лЖчЖнйŒюн,

łЖсйюн

МЖгеЯсемЖ ŒсЭЖфпт

РЖфЬфет уфпнЖфмь 20-60 лерфЬ

МЖгеЯсемЖ мегЖлэфесшн

рпупфЮфшн фспцЯмшн,

упэрет ŒЖй цЖгзфЬ

ŒЖфуЖсьлЖт

УнЯфуел, Cordon bleu,

мрсйжьлет, мрйцфЭŒйЖ,

ëïıŒÜíéŒÆ, óıŒþôé,

ŒïıñŒïýôé, ÆıãÜ, ŒÝéŒ ìå

ÆıгЬ, нфьнЖфт

ФзгЖнЯфет Жрь рЖфЬфЖ,

ŒпммЬфйЖ рЖнфуЭфЖт,

Steak, рЯфет

´сЬуймп мегЬлзт рпуьфзфЖт неспэ, всЬуймп жıìÆñéŒþí,

упфЬсйумЖ ŒсЭЖфпт (гŒпэлЖт, ŒсЭЖт уфзн ŒЖфуЖсьлЖ),

5-25 лерфЬ

25-50 лерфЬ

20-45 лерфЬ

60-150

лерфЬ

óıíå÷ü-ìåíï

łЮуймп

5-15 лерфЬ

ãéÆ ŒÜŁå

фзгЬнй

фзгЖнйфЭт рЖфЬфет

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

`нЖŒЖфеэефе

ендйЬмеуЖ

МЖгейсеэефе ме фп

ŒÆðÜŒé

ÐñïóŁÝóôå ıãñÜ óå

дйрлЬуйЖ рпуьфзфЖ

Æð’ üôé ôï ñýæé,

ЖнЖŒЖфеэефе
ендйЬмеуЖ уе
уıнфЖгЭт рпı

ресйЭчпıí ãÜëÆ

УфЖ лЖчЖнйŒЬ

ðñïóŁЭуфе елЬчйуфЖ

ıãñÜ (ìåñéŒÝò

ŒïıфЖлйЭт фзт

упэрЖт)

ЧсзуймпрпйЮуфе лЯгЖ

ıãñÜ, ð.÷.: Ýøò 0,25 l

íåñü óå

750 g рЖфЬфет

¸øò 3 l ıãñÜ óıí ôÆ

ıëéŒÜ

ˆıсЯуфе Жрь фзн Ьллз

ðëåıñÜ

ˆıсЯуфе Жрь фзн Ьллз

ðëåıñÜ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò24

3 РспфеЯнпıме, ŒЖфЬ фп всЬуймп Ю фп упфЬсйумЖ, нЖ ŁЭуефе ЖсчйŒЬ фп дйЖŒьрфз

уфз мегЖлэфесз уŒЬлЖ мЖгейсЭмЖфпт ŒЖй уфз уıнЭчейЖ нЖ плпŒлзсюуефе фзн
рЖсЖуŒеıЮ фшн фспцЯмшн ме мегЖлэфесп чсьнп łзуЯмЖфпт ŁЭфпнфЖт фп
дйЖŒьрфз уфзн ŒЖфЬллзлз ŁÝóç.

1 ÔÆ ŁесмЬ лЬдйЖ ŒЖй лЯрз мрпспэн нЖ ЖнЖцлегпэн рплэ гсЮгпсЖ. РспупчЮ!

˚ßíäıíïò ðıсŒЖгйЬт!

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт Ю РЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз
Цьсмет шзуЯмбфпт

• ˆéÆ ôçí ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз еЯнЖй ŒЖфЬллзлет пй цьсмет Жрь уŒпэсп

мЭфЖллп ŒЖй пй ерйуфсшмЭнет цьсмет.

• ˆйЖ фп ¨есмьт ЖЭсЖт еЯнЖй ŒЖфЬллзлет ŒЖй пй ЖнпйŒфьчсшмет цьсмет.

ЕрйцЬнейет чсЮузт

• Ôï łЮуймп ме РЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз еЯнЖй дıнЖфь уе ЭнЖ ерЯредп.

• Ме фпн ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе Эшт ŒЖй 3 лЖмЖсЯнет

ôÆıфьчспнЖ:
1 лЖмЖсЯнЖ:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 3

1 цьсмЖ łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 1

2 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейет чсЮузт 1 ŒЖй 3

3 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
¯рйцЬнейет чсЮузт 1, 3 ŒЖй 5

ГенйкЭт хрпдеЯоейт

• ÔïðïŁефЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ ме фз лпоЮ рлеıсЬ нЖ деЯчней рспт фЖ емрсьт!

• Ìå ôçí ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз Ю фп ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе

дэп цьсмет фЖıфьчспнЖ, фпрпŁефюнфЖт фз мЯЖ дЯрлЖ уфзн Ьллз, ерЬнш уфз

учЬсЖ. ˇ чсьнпт łзуЯмЖфпт ден ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

3 ˚ЖфЬ фз чсЮуз ŒЖфеłıгмЭншн фспцЯмшн ендЭчефЖй нЖ рЖсЖфзсзŁåß ìßÆ

рЖсЖмьсцшуз фзт лЖмЖсЯнЖт. `ıфЮ пцеЯлефЖй уфз мегЬлз дйЖцпсЬ
ŁесмпŒсЖуЯЖт мефЖоэ фпı ŒÆôåłıгмЭнпı рспœьнфпт ŒЖй фпı еушфесйŒпэ фпı
цпэснпı. ˙ лЖмЖсЯнЖ ерЖнЭсчефЖй ŒЖй рЬлй уфзн ЖсчйŒЮ фзт ŒЖфЬуфЖуз Жцпэ
Œсıþóåé.

"ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт"

Óôïıò ðßíÆŒåò ŁЖ всеЯфе мЯЖ ерйлпгЮ уıнфЖгюн ме фйт ЖрЖсЖЯфзфет
ŁесмпŒсЖуЯет, фпıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт ŒЖй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.

• ˇé ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй пй чсьнпй łзуЯмЖфпт еЯнЖй ендейŒфйŒпЯ ŒЖй еоЖсфюнфЖй

ЬмеуЖ Жрь фз уэнŁеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфЖ ŒЖй фпн фэрп фзт цьсмЖт.

• УЖт рспфеЯнпıме, фзн рсюфз цпсЬ нЖ ерйлЭоефе мЯЖ чЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй

íÆ ôçí ÆıоЮуефе ЖнЬлпгЖ мьнпн еЬн чсейЖуфеЯ, р.ч. еЬн ерйŁıмеЯфе нЖ

ñïäïłçŁеЯ фп ŒЭйŒ Ю еЬн п чсьнпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй ЖсŒефЬ мегЬлпт.

• ¯Ьн ден всеЯфе гйЖ мЯЖ дйŒЮ уЖт уıнфЖгЮ ŒЬрпйп уıгŒеŒсймЭнп уфпйчеЯп

рспуЖнЖфплйуфеЯфе уе ŒЬрпйЖ рЖсьмпйЖ уıнфЖгЮ .

• Óôï łЮуймп глıŒюн ŒЖй ŒЭйŒ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю уе цьсмет рпı Ý÷ïıí

ôïðïŁåôçŁеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефЖй нЖ Жı

чсьнпт łзуЯмЖфпт ŒЖфЬ 10-15 лерфЬ .

• ФЖ ншрЬ цЖгзфЬ (р.ч. рЯфует, ŒЭйŒ цспэфшн Œлр.) рспефпймЬжпнфЖй уе мЯЖ

ерйцЬнейЖ.

• ˇй дйЖцпсЭт эłïıт уфп ŒЭйŒ мрпсеЯ нЖ пдзгЮуей уе дйЖцпсефйŒь чсюмЖ уфзн

Æñ÷Þ ôïı łзуЯмЖфпт. Уе ЖıфЮ фзн ресЯрфшуз рбсбкблпэме нб мзн

бллЬоефе фз сэимйуз фзт иесмпксбуЯбт. ˇй дйЖцпсЭт уфп чсюмЖ

еоЖцЖнЯжпнфЖй ме фзн еоЭлйоз фпı łзуЯмЖфпт.

• ˇ ŒЖйнпэсйпт уЖт цпэснпт, мрпсеЯ нЖ дйЖŁЭфей дйЖцпсефйŒь фсьрп łзуЯмЖфпт

Жрь фз мЭчсй фюсЖ уıóŒåıЮ уЖт. РспуЖсмьуфе гйЖ Жıôü ôï ëüãï ôéò óıíÞŁåéò

ñıŁмЯуейт уЖт (ŁесмпŒсЖуЯЖ, чсьнпıò łзуЯмЖфпт) ŒЖŁют ŒЖй фйт ерйцЬнейет

чсЮузт уэмцшнЖ ме фйт уıуфЬуейт фпı ðßíÆŒÆ ðïı ÆŒïëïıŁåß.

îçŁåß ï

25¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

2 Уе мегЖлэфеспıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт мрпсеЯфе нЖ увЮуефе фп цпэснп ресЯрпı

10 лерфЬ рсйн Жрь фпн ŒЖнпнйŒь чсьнп, гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп
ŁесмьфзфЖт.
ˇй рЯнЖŒет йучэпıí ãéÆ ôïðïŁЭфзуз фзт жэмзт уе Œсэп цпэснп, еŒфьт ŒЖй еЬн
ерйузмЖЯнефЖй ŒЬфй дйЖцпсефйŒь.

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò26

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

ШЮуймп уе Энб ерЯредп чсЮузт

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

БсфпукехЬумбфб уе цьсмет

УфспггıëÜ ŒÝéŒ Þ ŒÝéŒ

¨есмьт ЖЭсЖт 1 150-160 0:50-1:10

уе цьсмет

˚ЭйŒ упŒплЬфЖт/˚ÝéŒ

¨есмьт ЖЭсЖт 1 140-160 1:10-1:30

ôïı вЖуйлйЬ

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ¨есмьт ЖЭсЖт 1 140 0:25-0:40

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ÐÜíø/ŒÜôø

1 160 0:25-0:40

ŁЭсмЖнуз

РЬфпт фпэсфЖт

¨есмьт ЖЭсЖт 3 170-180

1)

0:10-0:25

ìÆëÆŒÞ æýìç

РЬфпт фпэсфЖт УцйŒфЮ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-170 0:20-0:25

˘ýìç

УŒерЖуфЮ фпэсфЖ
мЮлпı

МзльрйфЖ (2цьсмет,

ÐÜíø/ŒÜôø

1 170-190 0:50-1:00

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 1 160 1:10-1:30

Ø20cm,
ôïðïŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

МзльрйфЖ (2цьсмет
Ø20cm,

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1 180 1:10-1:30

ôïðïŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

РйŒЬнфйŒет фЬсфет

¨есмьт ЖЭсЖт 1 160-180 0:30-1:10

(ð.÷. Quiche Lorraine)

ФЬсфЖ фıñéþí ÐÜíø/ŒÜôø

1 170-190 1:00-1:30

ŁЭсмЖнуз

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

ÔóïıñÝŒé ÐÜíø/ŒÜôø

3 170-190 0:30-0:40

ŁЭсмЖнуз

Чсйуфьłøìï ÐÜíø/ŒÜôø

3 160-180

1)

0:40-1:00

ŁЭсмЖнуз

ШшмЯ (плйŒЮт
ЖлЭуешт)

-рсюфЖ

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1

1)

230

160-180

0:25

0:30-1:00

-ìåôÜ

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ ÐÜíø/ŒÜôø

3 160-170

1)

0:15-0:30

ŁЭсмЖнуз

27¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:10-0:20

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

Ñïëü ìðéóŒüôïı ÐÜíø/ŒÜôø

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

3 180-200

ИесмпксбуЯб

°C

ŁЭсмЖнуз

˚ÝéŒ îçñü ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40

˚ÝéŒâïıôýñïı/

жЬчЖсзт

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

2)

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

2)

˚ЭйŒ цспэфшн ме озсЮ

ÐÜíø/ŒÜôø

3 190-210

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150 0:35-0:50

ÐÜíø/ŒÜôø

3 170 0:35-0:50

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 3 160-170 0:40-1:20

1)

0:15-0:30

æýìç

ˆëıŒь лЖмЖсЯнЖт ме
еıÆßóŁзфз гЭмйуз (р.ч.

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

3 160-180

1)

0:40-1:20

уЖнфйгЯ, ŒсЭмЖ,
гЬлЖŒфпт мйлцЭйг)

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ

2

ıëéŒÜ)

¨есмьт ЖЭсЖт 1 180-200

РЯфуЖ (лерфЮ) ¨есмьт ЖЭсЖт 1 200-220

1)

1)

0:30-1:00

0:10-0:25

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 1 200-220 0:08-0:15

¯лвефйŒЬ мрйуŒьфЖ

¨есмьт ЖЭсЖт 1 180-200 0:35-0:50

(CH)
ВпхфЮмбфб

ÌðéóŒüôÆ ìÆëÆŒÞò

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:06-0:20

жэмзт

ÌðéóŒüôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 140 0:20-0:30

ÌðéóŒüôÆ ÐÜíø/ŒÜôø

3 160

1)

0:20-0:30

ŁЭсмЖнуз

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:15-0:20

жэмзт

Baiser, ìðéóŒüôÆ ìå

¨есмьт ЖЭсЖт 3 80-100 2:00-2:30

мЖсЭгŒЖ

ÌÆŒÆñüí ¨есмьт ЖЭсЖт 3 100-120 0:30-0:60

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 170-180

1)

0:20-0:30

ŒспэуфЖт

ØøìÜŒéÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 160

1)

0:20-0:35

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò28

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ØøìÜŒéÆ ÐÜíø/ŒÜôø

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

3 180

ИесмпксбуЯб

°C

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:20-0:35

ŁЭсмЖнуз

ÌéŒñÜ ŒÝéŒ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 140

1)

0:20-0:30

(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

МйŒсЬ ŒЭйŒ
(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

3 170

1)

0:20-0:30

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

2)ЧсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ генйŒЮт чсЮузт Ю фп фЖłß

ШЮуймп уе ресйууьфесб ерЯредб чсЮузт

Иесмьт

бЭсбт

Фэрпт глхкпэ

ЕрйцЬнейб чсЮузт брь

êÜôù

Иесмьт

бЭсбт

Иесмпксб

óßá °C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

2 ерЯредб 3 ерЯредб

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ 1/4 --- 160-180

1)

0:35-0:60

˚ÝéŒ, îçñü 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

ВпхфЮмбфб

МрйуŒьфЖ мЖлЖŒЮт жэмзт 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

ÌðéóŒüôÆ 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт жэмзт 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Baiser, мрйуŒьфЖ ме мЖсЭгŒЖ 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

ÌÆŒÆñüí 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ
ŒспэуфЖт

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

ØøìÜŒéÆ 1/4 --- 160 0:30-0:45

МйŒсЬ ŒЭйŒ (20фемЬчйЖ/
лЖмЖсЯнЖ)

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

УхмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

29¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

БрпфЭлеумб

шзуЯмбфпт

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй

ËÜŁпт ерЯредп łзуЯмЖфпт ´Ьлфе фп ŒЭйŒ уе чЖмзльфесз

РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

ЖнпйŒфьчсшмп Жрь
ŒЬфш

Фп ŒЭйŒ фсЯвефЖй (еЯнЖй
рплэ оесь, ден Эчей
łçŁåß ŒÆëÜ,
ðÆñïıуйЬжей ıãñÜ

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

МйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт `ıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

узмеЯЖ)

Ðïëý ıãñÞ æýìç ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесЖ

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй рплэ оесь ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ

łзуЯмЖфпт

МегЬлпт чсьнпт łзуЯмЖфпт Мейюуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

Фп ŒЭйŒ ЖрпŒфЬ ЭнЖ
Жнпмпйьмпсцп ŒЖцЭ
чсюмЖ

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
мйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт

˙ æýìç öïıуŒюней
ЖнпмпйьмпсцЖ

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп
лЯрпıò

Ôï łЮуймп фпı ŒÝéŒ äåí

ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
плпŒлзсюнефЖй уфпн
ЖнЖцесьменп чсьнп
łзуЯмЖфпт

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп

ëßðïıò

ŁÝóç

Мейюуфе лЯгп фз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

Пй чсьнпй шзуЯмбфпт ден
мрпспэн нб мейщипэн
бнфЯуфпйчб еЬн ерйлегеЯ мЯб
мегблэфесз иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт

ıгсЬ.
РспуЭофе фпıт чсьнпт
ЖнЬмейозт, ейдйŒЬ еЬн
чсзуймпрпйеЯфе ŒЬрпйп
рплıмЯоес

ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

Мейюуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
ЖıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

`рлюуфе пмпйьмпсцЖ фз жэмз
ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю фз
цьсмЖ

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò30

РЯнбкбт PIZZA

ЕЯдпт бсфпукехЬумбфпт ЕрйцЬнейбчсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

РЯфуЖ (лерфЮ) 1 180 - 200

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

20 - 30

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ ıëéŒÜ) 1 180 - 200 20 - 30

˚ïñíÝ 1 180 - 200 45 - 60

УрЖнЖŒьрйфЖ 1 160 -180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50

ÐßôÆ ìå ìıæÞŁсЖ, уфсьггıëç 1 140 - 160 60 - 90

ˆëıŒь ме ŒсЭмЖ уфз лЖмЖсЯнЖ 1 140 - 160 50 - 60

МзльрйфЖ, уŒерЖуфЮ 1 150 - 170 50 - 70

РЯфЖ лЖчЖнйŒюн 1 160 - 180 50 - 60

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ 1 250 - 270

ФпэсфЖ ме цэллп ŒспэуфЖт 1 160 - 180

˚ÝéŒ 1 250 - 270

Piroggen 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

РЯнбкбт шзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп

УхнфбгЮ ЛейфпхсгЯб цпэснпх

íåéá

чсЮузт

ЕрйцЬ-

ÓïıöëÝ ìå æıìÆñéŒÜ

ЛЖжЬнйЖ

ÓïıцлЭ ме лЖчЖнйŒЬ

ÌðÆãŒÝôåò ìå
åðéŒÜëıłç

1)

ˆëıŒÜ óïıöëÝ

ШЬсй уфп цпэснп

1)

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:15-0:30

¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:15-0:30

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

ˆемйуфЬ лЖчЖнйŒЬ ¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:30-1:00

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

Иесмп­ксбуЯб

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

РЯнбкбт КбфешхгмЭнб Эфпймб цбгзфЬ

31¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ШЮуймп

Фсьцймб гйб

шЮуймп уфп

цпэснп

˚ÆôåłıгмЭнз
рЯфуЖ

ФзгЖнйфЭт

1)

рЖфЬфет
(300-600 g)

ÌðÆãŒÝôåò

ˆëıŒь цспэфшн

1)РЖсЖфЮсзуз: ˆıсЯуфе фйт фзгЖнйфЭт рЖфЬфет 2 ме 3 цпсЭт

ЛейфпхсгЯб цпэснпх

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп łзуймп 3 200-220

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

3

3

3

ИесмпксбуЯб

°C

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

Чсьнпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: РЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз Ю ¸нфпнп шзуймп
Укеэз шзуЯмбфпт

• ˚ЖфЬллзлЖ гйЖ фп łЮуймп еЯнЖй ьлЖ фЖ рıсЯмЖчЖ уŒеэз (рспуЭофе фйт пдзгЯет

ôïı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!).

• МрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фЖ мегЖлэфесЖ łзфЬ брехиеЯбт ерЬнщ уфз
лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю ерЬнщ уфз учЬсб.

• РспфеЯнпıме, ьлЖ фЖ ЬрЖчЖ ŒсЭЖфЖ нб фб шЮуефе уе кбфубсьлб рпх иб
Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁЖ уфегнюуей.

• ¼лЖ фЖ еЯдз ŒсЭЖфпт рпı ŁЭлефе нЖ ЖрпŒфЮупıн мЯЖ фсЖгЖнЮ ŒспэуфЖ
мрпсеЯфе нЖ фЖ łЮуефе уе ЭнЖ фбшЯ чщсЯт нб фп укерЬуефе ме кбрЬкй.

3 ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ÆŒïëïıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• РспфеЯнпıìå íÆ łЮнефе уфп цпэснп ŒсЭЖфЖ ŒЖй łÜñéÆ мегблэфесб брь 1kg.

• ˆйЖ нЖ Жрпцэгефе фп ŒЬłймп Жрь фп лЯрпт Ю Жрь фЖ ıãñÜ ôïı ŒсЭЖфпт

рспфеЯнпıìå íÆ ðñïóŁЭуефе лЯгп несь уфп мЖгейсйŒь уŒеэпт.

• ˆıсЯуфе фп łзфь ьфЖн чсейЖуфеЯ (мефЬ Жрь фп 1/2 - 2/3 фпı óıнплйŒпэ чсьнпı
łзуЯмЖфпт).

• Ресйчэуфе фЖ мегЖлэфесЖ łçôÜ Þ ôÆ ðïıëåñéŒÜ ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ôïı
łзуЯмЖфпт ме фп жпıìß ðïı Ý÷åé óıгŒенфсшŁеЯ уфп фЖłЯ. ¸фуй ŁЖ ерйфэчефе ЭнЖ
ŒЖлэфесп ЖрпфЭлеумЖ łзуЯмЖфпт.

• УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей п чсьнпт łзуЯмЖфпт гйЖ
нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò32

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Впдйнь ксЭбт

Øçôü 1-1,5 kg

Roastbeef Ю цйлЭфп

- ìÝóÆ ŒüŒŒéíï

- ìÝóÆ ñïæ

- ŒÆëïłзмЭнп

Чпйсйнь ксЭбт

ЩмпрлЬфз, лЖймьт,
мрпэфй

МрсйжьлЖ
łЖспнЭцсй

Ñïëü ŒéìÜ 750 g-1 kg

˚ьфуй чпйсйнь
(рспвсЖумЭнп)

МпучбсЯуйп ксЭбт

МпучЖсЯуйп łçôü 1 kg

МпучЖсЯуйп мрпэфй 1,5-2 kg

Áñíß

`снЯуйп мрпэфй,
ЖснЯ łçôü

`снЯуйЖ урЬлЖ 1-1,5 kg

КхнЮгй

РлЬфз лЖгпэ,
мрпэфйЖ лЖгпэ

РлЬфз елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

1-1,5 kg

1-1,5 kg

750 g-1 kg

1-1,5 kg

Ýøò 1 kg

1,5-2 kg

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 200-250 2:00-2:30

ãéÆ ŒÜŁå
cm ýłïò

1

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

3

1 210-220 1:15-1:45

190-

200

220-

250

1)

1)

0:05-0:06

0:25-0:40

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

33¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Мрпэфй елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

РпхлесйкЬ

˚пммЬфйЖ
рпıëåñéŒþí

Мйуь Œпфьрпıëï

˚пфьрпıëï, ŒüôÆ 1-1,5 kg

РЬрйЖ 1,5-2 kg

×ÞíÆ 3,5-5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 2,5-3,5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 4-6 kg

ØÜñé (øçôü)

ˇëüŒëçñÆ łÜñéÆ 1-1,5 kg

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

1,5-2 kg

ãéÆ ŒÜŁå

200-250g

ãéÆ ŒÜŁå

400-500g

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 200-210 1:30-2:15

1 200-220 0:35-0:50

1 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

1 210-220 0:45-1:15

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

ШЮуймп уфз учЬсб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Гксйл Ю Гксйл мегЬлп ме мЭгйуфз иесмпксбуЯб

1 РспупчЮ: ЛейфпıñãßÆ ôïı гŒсйл рЬнфпфе ме ŒлейумЭнз рьсфЖ фпı цпэснпı.

3 ˆйЖ фйт лейфпıсгЯет гŒсйл рспŁесмЬнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп гйб 5 лерфЬ!

• ˆéÆ ôï шЮуймп фпрпиефЮуфе фз учЬсЖ уфп рспфейньменперЯредп
ôïðïŁЭфзузт.

• ÔïðïŁефеЯфе рЬнфпфе фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт óôçí 1з ерйцЬнейббрь
ŒÜôø.

• ˇй фймЭт гйЖ фп łЮуймп уфп гŒсйл еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• Ôï łЮуймп уфз учЬсЖ (гŒсйл) ендеЯŒнıфЖй ейдйŒЬ гйЖ ерЯредЖ ŒпммЬфйЖ

ŒсЭЖфпт Ю łЖсйпэ.

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò34

РЯнбкбт гксйл

МрйцфЭŒйЖ 4 8-10 Min 6-8 Min

Чпйсйнь цйлЭфп 4 10-12 Min 6-10 Min

ËïıŒÜíéŒÆ 4 8-10 Min 6-8 Min

´пдйнь цйлЭфп,
мпучЖсЯуйет мрсйжьлет

´пдйнь цйлЭфп, Roastbeef
(рес. 1 kg)

Øøìß ôïóô

ˆемйумЭнп łøìß ôïóô 3 6-8 Min ---

1)Ìçí ðñïŁесмЖЯнефе

ОерЬгщмб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ОерЬгщмб (чщсЯт сэимйуз иесмпксбуЯбт)

• ´Üëôå ôÆ ÆðïóıóŒåıЖумЭнЖ фсьцймЖ уе ЭнЖ рйЬфп ŒЖй фпрпŁефЮуфе фп ерЬнш
уфз учЬсЖ.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе рйЬфЖ Ю дЯуŒпıт гйЖ нЖ уŒерЬуефе фЖ фсьцймЖ, п чсьнпт
оерЖгюмЖфпт ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

• ˆйЖ фп оерЬгшмЖ фпрпŁефЮуфе фз учЬсЖ уфзн 1. ерйцЬнейб брь кЬфщ.

РЯнбкбт оербгюмбфпт

˚пфьрпıëï,
1000 g

˚ñÝÆò, 1000 g 100-140 20-30

˚ñÝÆò, 500 g 90-120 20-30

РЭуфспцЖ, 150g 25-35 10-15 ---

ÖñÜïıëåò, 300g 30-40 10-20 ---

ØçôÜ ЕрйцЬнейб чсЮузт

1)

Чсьнпт

УхнфбгЮ

оербгю-

мбфпт
ЛерфЬ

100-140 20-30

сщмбфйкпэ

мбфпт уе

Чсьнпт шзуЯмбфпт

1. РлехсЬ 2. РлехсЬ

4 6-7 Min 5-6 Min

3 10-12 Min 10-12 Min

3 4-6 Min 3-5 Min

Чсьнпт

ухмрлз-

оербгю-

лерфЬ.

ÔïðïŁефЮуфе фп Œпфьрпıлп ерЬнш уе
ЭнЖ мйŒсь рйЬфп рпı Эчефе гıсЯуей
ЖнЬрпдЖ ŒЖй фп прпЯп Эчефе вЬлей
мЭуЖ уе ЭнЖ мегЬлп рйЬфп.
ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

РбсбфЮсзуз

´ïýôıñï, 250 g 30-40 10-15 ---

УЖнфйгЯ, 2 x 200 g 80-100 10-15

ФпэсфЖ, 1400g 60 60 ---

ОЮсбнуз

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт

• ЧсзуймпрпйЮуфе учЬсет уфйт прпЯет Эчефе уфсюуей чЖсфЯ łзуЯмЖфпт.

• ¨Ж Эчефе фЖ ŒЖлэфесЖ ЖрпфелЭумЖфЖ, еЬн мефЬ Жрь фп мйуь чсьнп оЮсЖнузт

• Óôç óıнЭчейЖ плпŒлзсюуфе фз дйЖдйŒЖуЯЖ оЮсЖнузт.

Чсьнпт

ухмрлз-

сщмбфйкпэ

оербгю-

мбфпт уе

лерфЬ.

РбсбфЮсзуз

МрпсеЯфе нЖ чфıрЮуефе фз уЖнфйгЯ
ЖŒьмз ŒЖй еЬн ЖıфЮ еЯнЖй рЖгшмЭнз уе
месйŒЬ узмеЯЖ.

УхнфбгЮ

Чсьнпт

оербгю-

мбфпт
ЛерфЬ

увЮуефе фп цпэснп, фпн ЖнпЯоефе ŒЖй ЖцЮуефе нЖ Œсıюуей ьлз фз нэчфЖ.

35¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

"’ëéêÜ ãéá

оЮсбнуз"

ЛбчбнйкЬ

ЦЖуьлйЖ 60-70 3 1 / 4 6-8
РйресйЭт (лшсЯдет) 60-70 3 1 / 4 5-6

ЛЖчЖнйŒЬ гйЖ
упэрет

МЖнйфЬсйЖ 50-60 3 1 / 4 6-8

МрЖчЖсйŒЬ 40-50 3 1 / 4 2-3

Цспэфб

˜ÆìÜóŒçíÆ 60-70 3 1 / 4 8-10
´åñߌïŒÆ 60-70 3 1 / 4 8-10
ФемЬчйЖ мЮлпı 60-70 3 1 / 4 6-8
`члЬдйЖ 60-70 3 1 / 4 6-9

ИесмпксбуЯб уе

°C

60-70 3

ЕрйцЬнейб чсЮузт

1

ерЯредп

2

ерЯредб

1 / 4

Чсьнпт уе юсет

(ендейкфйкЮ фймЮ)

5-6

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò36

УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: КЬфщ иЭсмбнуз

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ гıЬлйнЖ
дпчеЯЖ Ядйпı ìåãÝŁïıò.

• Фб гхЬлйнб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб фэрпх мрбгйпнЭфбт,
кбиют кбй пй мефбллйкЭт кпнуЭсвет еЯнбй бкбфЬллзлет гйб ухукехбуЯб.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фзн 1. ерйцЬнейб брь
êÜôù.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ.
˙ лЖмЖсЯнЖ рспуцЭсей ЖсŒефь мЭспт гйЖ фзн фпрпŁЭфзуз Эшт ŒЖй 6 гıЬлйншн
вЬжшн ме чшсзфйŒьфзфЖ еньт лЯфспı ôï ŒÆŁÝíÆ.

• ÔÆ ãıЬлйнЖ вЬжЖ ŁЖ рсЭрей нЖ ресйЭчпıн Яует рпуьфзфет ŒЖй нЖ Эчпıí
уцсЖгйуфеЯ.

• ÔïðïŁефЮуфе фЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ, Эфуй юуфе нЖ мзн
ÆŒïıмрпэн мефЖоэ фпıò.

• СЯофе ресЯрпı 1/2 лЯфсп несь уфз лЖмЖсЯнЖ, гйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фпн
ŒЖфЬллзлп вЖŁìü ıгсЖуЯЖт мЭуЖ уфп цпэснп.

• Мьлйт фЖ ıгсЬ уфЖ рсюфЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ЖсчЯупıн нЖ учзмЖфЯжпıí öıуЖлЯдет
(уе вЬжЖ чшсзфйŒьфзфЖт 1-лЯфспı мефЬ Жрь 35-60 лерфЬ ресЯрпı), увЮуфе фп
цпэснп Ю гı

сЯуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ уфпıт 100°C (влЭре рЯнЖŒЖ).

РЯнбкбт ухукехбуЯбт

ˇй ЖнЖцесьменпй чсьнпй всЖумпэ ŒЖй пй ŁесмпŒсЖуЯет еЯнЖй ендейŒфйŒЭт

ВсЬуймп мЭчсй нб

ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб

Цспэфб фпх дЬупхт

ÖñÜïıлет, мпэсЖ,
цсЖгŒпуфЬцıлЖ, юсймЖ
вЖфьмпıñÆ

¢ãïıсЖ вЖфьмпıñÆ 160-170 35-45 10-15
Цспэфб ме кпхкпэфуй

`члЬдйЖ, дЖмЬуŒзнЖ, ŒıдюнйЖ 160-170 35-45 10-15
ЛбчбнйкЬ

1)

˚ЖсьфЖ

МЖнйфЬсйЖ

`ггпэсйЖ 160-170 50-60 ---

˜йЬцпсет рЯŒлет 160-170 50-60 15

1)

Иесмпксб-

óßá óå °C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

бсчЯупхн нб

учзмбфЯжпнфбй

цхублЯдет

уе лерфЬ

УхнечЯуфе фп

всЬуймп уфпхт

100°C

уе лерфЬ

37˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

ВсЬуймп мЭчсй нб

ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб

РЖнфжЬсйЖ, мрйжЭлйЖ,
урЖсЬггйЖ

ЦЖуьлйЖ 160-170 50-60 ---

1)`цЮуфе фЖ мЭуЖ уфп увзумЭнп цпэснп

Иесмпксб-

óßá óå °C

160-170 50-60 15-20

бсчЯупхн нб

учзмбфЯжпнфбй

цхублЯдет

уе лерфЬ

УхнечЯуфе фп

всЬуймп уфпхт

100°C

уе лерфЬ

Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб

1 РспейдпрпЯзуз: `ренесгпрпйЮуфе фз уıóŒåıЮ ŒЖй ЖцЮуфе фз нЖ Œсıþóåé ðñéí

ôçí ŒÆŁЖсЯуефе.
РспейдпрпЯзуз: ˆéÆ ëüãïıт ЖуцЖлеЯЖт äåí ерйфсЭрефЖй нЖ ŒЖŁЖсЯжефе фз

óıóŒåıÞ ìå óıóŒåıÝò åŒôüîåıузт Жфмпэ Ю неспэ ıłзлЮт рЯеузт.

РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ кбибсйуфйкЬ, бйчмзсЬ
бнфйкеЯменб Ю кбибсйуфйкЬ лекЭдщн.

Ìçí ŒÆŁЖсЯжефе фз гıЬлйнз рьсфЖ фпı цпэснпı ме мефЖллйŒЭт оэуфсет Ю
ŒЖıóôéŒÜ ıëéŒÜ, ıрЬсчей рйŁЖньфзфЖ нЖ чЖсЬоефе фзн ерйцЬнейЖ. Фп гıÆëß
мрпсеЯ нЖ урЬуей.

ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт

• ÓŒïıрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлеıñÜ ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß ŒÆé
äéÜëıмЖ жеуфпэ неспэ-ıãñïý ŒÆŁЖсйумпэ.

• Уфйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе фЖ уıíçŁйумЭнЖ мЭуЖ цспнфЯдЖт.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒЖıóôéŒÜ ìÝóÆ Þ óŒëçñÜ óöïıггЬсйЖ.

Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх

˚ÆŁЖсЯжефе фз уıóŒåıÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. ˇй леŒЭдет ŒЖй пй всшмйЭт
мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁпэн фюсЖ рплэ еэŒплЖ ŒЖй ден рсьŒейфЖй нЖ ŒпллЮупıí.

1. ˚ЖфЬ фп ЬнпйгмЖ фзт ŁýñÆò ôïı цпэснпı ЖнЬвей ЖıфьмЖфЖ п цшфйумьт фпı

цпэснпı.

2. ÌåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз ŒЖŁЖсЯуфе фп цпэснп ме дйЬлıìÆ ıãñïý ŒÆŁЖсйумпэ ŒЖй

уфегнюуфе ŒЖлЬ.

3 ˇé ÆíŁеŒфйŒпЯ леŒЭдет ЖцЖйспэнфЖй ме ейдйŒЬ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ гйЖ цпэснпıò.
1 РспупчЮ: ¼фЖн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй ŒЖŁЖсйумпэ гйЖ цпэснпıò ŁЖ рсЭрей

пршудЮрпфе нЖ дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!

Рсьуиефпт еопрлйумьт

Рлэнефе ŒЖй уфегнюуфе ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз (учЬсет, лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт
Œëð.) ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. МпıлйЬуфе рсюфЖ фЖ уŒеэз łзуЯмЖфпт гйЖ нЖ фЖ
ŒЖŁЖсЯуефе еıŒпльфесЖ.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ38

ЦЯлфсп лЯрпхт

1. ˚ÆŁЖсЯуфе фп цЯлфсп лЯрпıò óå ŒÆıôü íåñü ìå ıгсь рйЬфшн Ю рлэнефе уфп

ðëıнфЮсйп рйЬфшн.

2. `цЖйсЭуфе фз уŒлзсЮ всшмйЬ, дйЖлэпнфЖт уе лЯгп несь 2-3 ŒпıфЖлйЭт фзт упэрЖт

ЖрпссıрЖнфйŒь гйЖ рлıнфЮсйп рйЬфшн.

РлехсйкЭт учЬсет

ˆéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь фшн рлеıсйŒюн фпйчшмЬфшн мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе фйт
рлеıсйŒЭт учЬсет уфЮсйозт рпı всЯуŒпнфЖй уфз деойЬ ŒЖй ЖсйуфесЮ рлеıñÜ ôïı
цпэснпı.

БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн учбсюн

ФсЖвЮофе рсюфЖ фз учЬсЖ Жрь фп емрсьт
мЭспт фпı фпйчюмЖфпт (1) ŒЖй мефЬ
оеŒсемЬуфе Жрь фзн рЯуш рлеıñÜ (2).

ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн учбсюн

3 Узмбнфйкь! ˇй уфспггıлемЭнет ЬŒсет фшн

сЬвдшн пдЮгзузт ŁЖ рсЭрей нЖ деЯчнпıí
рспт фЖ емрсьт!

ˆéÆ ôçí ôïðïŁЭфзуз ŒсемЬуфе рсюфЖ фзн
рлеıсйŒЮ учЬсЖ уфЮсйозт уфзн рЯуш
рлеıсЬ (1) ŒЖй мефЬ ресЬуфе уфп емрсьт
мЭспт ŒЖй рйЭуфе (2).

39˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

Цщфйумьт цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: ˚ßíäıнпт злеŒфспрлзоЯЖт! Рсйн фзн ЖнфйŒЖфЬуфЖуз фзт

лЬмрЖт фпı цпэснпı:

– ¨Эуфе фп цпэснп еŒфьт лейфпıсгЯЖт!
– ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет Жрь фпн злеŒфсйŒь рЯнЖŒЖ.

3 ˆйЖ фзн рспуфЖуЯЖ фзт лЬмрЖт ŒЖй фпı ãıЬлйнпı ŒЖлэммЖфпт уфсюуфе ЭнЖ рЖнЯ

уфп дЬредп фпı цпэснпı.

БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп гхЬлйнп
кЬлхммб

1. `цЖйсЭуфе фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ

ресйуфсЭцпнфЖт рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй
ŒЖŁЖсЯуфе фп.

2. ¯Ьн чсейЖуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 40 Watt, 230 V,
бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет Эщт 300 °C,

ЖнфйŒЖфЖуфЮуфе.

3. ÔïðïŁефЮуфе рЬлй фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ.

КбиЬсйумб фзт пспцЮт фпх цпэснпх

ˆéÆ ôïí åıŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фзт пспцЮт фпı цпэснпı мрпсеЯфе нЖ
ЖнЖдйрлюуефе фзн ерЬнш ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт.

БнбдЯрлщуз фзт бнфЯуфбузт
иЭсмбнузт

1 РспейдпрпЯзуз: `нЖдйрлюуфе фзн

ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ьфЖн п цпэснпт еЯнЖй
еŒфьт лейфпıсгЯЖт ŒЖй ден ıцЯуфЖфЖй
ŒЖнЭнЖт ŒЯндıíïò åãŒÆıмЬфшн!

1. `цЖйсЭуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.

2. ˚сЖфЮуфе фзн ЖнфЯуфЖуз Жрь фз мрспуфйнЮ

ðëåıсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фзн рспт фЖ Эош юуфе
нЖ вгей Жрь фп ЬнпйгмЖ фпı еушфесйŒпэ
фпйчюмЖфпт фпı цпэснпı.

3. ˙ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт дйрлюней рспт фЖ
ŒÜôø.

1 РспупчЮ: Мзн рйЭжефе ме дэнЖмз фзн

ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рспт фЖ ŒЬфш! ˙
ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт мрпсеЯ нЖ урЬуей.

КбибсЯуфе фзн пспцЮ фпх цпэснпх

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ40

УфесЭщуз фзт бнфЯуфбузт иЭсмбнузт

1. ЦЭсфе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рЯуш уфзн

пспцЮ фпı цпэснпı.

2. ФсЖвЮофе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рспт
фЖ мрспуфЬ ıреснйŒюнфЖт фз дэнЖмз фпı
елЖфзсЯпı ŒЖй цЭсфе фзн ерЬнш Жрь фп
ЬнпйгмЖ.

3. ˚ïıмрюуфе фзн ЖнфЯуфЖуз уфзн ıрпдпчЮ.

4. ÔïðïŁефЮуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.

1 РспупчЮ: ˙ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ŁÆ

рсЭрей нЖ всЯуŒефЖй, ŒЖй уфйт дэп рлеıñÝò,
ерЬнш Жрь фп ЬнпйгмЖ фпı еушфесйŒпэ
фпйчюмЖфпт фпı цпэснпı ŒÆé íÆ Ý÷åé
Œïıмрюуей ушуфЬ.

Рьсфб цпэснпх

ˆéÆ ôïí åıŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фпı еушфесйŒпэ чюспı мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе
фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт буцЬлйузт
(`) уфпıò äýï óıндЭумпıт фзт рьсфбт.

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй фзн

рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

4. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı Æðü ôï
рлЬй ме фЖ дэп чЭсйЖ ŒЖй фсЖвЮофе фзн Жрь
фп цпэснп лпоЬ рсптфЖ ерЬнш (РспупчЮ:
мегЬлп вЬспт!).

3 ÔïðïŁефЮуфе фзн рьсфЖ цпэснпı ерЬнш уе

мЯЖ мЖлЖŒЮ ŒЖй ерЯредз ерйцЬнейЖ, р.ч.
ŒпıвЭсфЖ, ме фзн еошфесйŒЮ рлеıсЬ рспт
фЖ ŒЬфш гйЖ нЖ мзн фз гсЖфупıнЯуефе.

ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх

1. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ ме фЖ дэп чЭсйЖ Жрь

ôçí ðëåıсЬ фзт чейсплЖвЮт ŒЖй ŒсЖфЮуфе
фз уе гшнЯЖ 45° ресЯрпı.
ЦЭсфе фЖ ЖнпЯгмЖфЖ уфзн ŒЬфш рлеıсЬ фзт
рьсфЖт, уфпıт менфеуЭдет фпı цпэснпı.
`цЮуфе фзн рьсфЖ нЖ глйуфсЮуей рспт фЖ
ŒЬфш мЭчсй фп фЭсмЖ.

2. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

41˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

3. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A) уфпıò

дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн ЖсчйŒЮ
фпıò ŁÝóç.

4. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ42

Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх

˙ рьсфЖ фпı цпэснпı еЯнЖй еопрлйумЭнз ме фЭууесЖ, дйЖдпчйŒЬ фпрпŁефзмЭнЖ,
ŒсэуфЖллЖ. ФЖ еушфесйŒЬ фжЬмйЖ мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁïýí ãéÆ íÆ ŒÆŁЖсйуфпэн.

1 РспупчЮ! ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ фжЖмйпэ

мрпсеЯ нЖ Эчей шт ЖрпфЭлеумЖ фз ŁсЖэуз фпı ŒñıуфЬллпı.

БцбЯсеуз ксхуфЬллщн

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт буцЬлйузт
(`) уфпıò äýï óıндЭумпıт фзт рьсфбт.

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй фзн

рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

4. ˚сЖфЮуфе фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт (B) Жрь
фзн ерЬнш рлеıсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй рйЭуфе фп
рспт фЖ мЭуЖ гйЖ нЖ ЖрЖуцЖлЯуефе фп Œлйр.
`цЖйсЭуфе фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт рспт фЖ
ерЬнш.

5. РйЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ Жрь фзн ерЬнш
рлеıсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фЖ ЭнЖ-ЭнЖ рспт фЖ
ерЬнш гйЖ нЖ вгпıн Жрь фпн пдзгь.

КбибсЯуфе фб ксэуфбллб фзт рьсфбт

˚ÆŁЖсЯуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт ме члйЖсь несь ŒЖй ЖрпссıрЖнфйŒь. Уфз
уıнЭчейЖ уфегнюуфе фп ŒЖлЬ.

ФпрпиЭфзуз ксхуфЬллщн рьсфбт

1. РесЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ лпоЬ Жрь ерЬнш

ЭнЖ-ЭнЖ мЭуЖ уфп рспцЯл фзт рьсфЖт ŒЖй
ŒЖфевЬуфе фЖ.

3 РсюфЖ ресЬуфе фЖ дэп мйŒсьфесЖ

ŒсэуфЖллЖ ŒЖй уфз уıнЭчейЖ фп
мегЖлэфесп.

43˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

2. РйЬуфе Жрь фп рлЬй фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт

(B), уфзсЯофе фп уфзн еушфесйŒЮ рлеıñÜ
фзт рьсфЖт ŒЖй ресЬуфе фп ŒЬлıммЖ (B)
Жрь фзн ерЬнш рлеıсЬ фзт рьсфЖт.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ44

3 Óôçí ÆíïéŒôÞ ðëåıñÜ ôïı ŒЖлэммЖфпт

рьсфЖт (B) всЯуŒефЖй мЯЖ сЬгЖ пдЮгзузт

(C). `ıôÞ ŁЖ рсЭрей нЖ ресЖуфеЯ мефбоэ
ôïı еошфесйŒпэ ŒсıуфЬллпı ŒЖй фзт гшнЯЖт
пдЮгзузт (D).
Фп Œлйр ЖуцЬлйузт (E) рсЭрей нЖ
ŒпıìðøŁåß.

3. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

4. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A) уфпıò

дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн ЖсчйŒЮ
фпıò ŁÝóç.

5. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

Фй кЬнефе, ьфбн ...

Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

ˇй ерйцЬнейет
мЖгейсЭмЖфпт де
лейфпıсгпэн

ˇ цпэснпт де ŁесмЖЯнефЖй ˇ цпэснпт ден Эчей феŁåß óå

ˇ цшфйумьт фпı цпэснпı

де лейфпıñãåß

Уфзн Эндейоз юсЖт
емцЖнЯжефЖй ЭнЖт ŒшдйŒьт
уцЬлмЖфпт рпı ден
ЖнЖцЭсефЖй рЖсЖрЬнш

РспуЭофе фйт пдзгЯет чсЮузт фшн енфпйчйжьменшн еуфйюн
мЖгейсЭмЖфпт

лейфпıñãßÆ

˜åí Ý÷åé ñıŁмйуфеЯ з
змесЮуйЖ юсЖ.

˜åí Ý÷ïıн рсЖгмЖфпрпйзŁåß
пй ЖрЖсЖЯфзфет сıŁмЯуейт

¸÷åé ÆðïŒñéŁåß ç ÆıфьмЖфз
ЖренесгпрпЯзуз фпı цпэснпı

¸чей рЭуей з ЖуцЬлейЖ фзт
злеŒфсйŒЮт егŒЖфЬуфЖузт
фпı урйфйпэ (рЯнЖŒЖт
ЖуцЖлейюн)

¸чей ŒЖеЯ з лЬмрЖ фпı
цпэснпı

УцЬлмЖ злеŒфспнйŒпэ
ŒıŒлюмЖфпт

¨Эуфе уе лейфпıсгЯЖ фп
цпэснп

ÑýŁмйуз змесЮуйЖт юсЖт

¯лЭгофе оЖнЬ фйт сıŁмЯуейт

´ëÝðå `ıфьмЖфз
ЖренесгпрпЯзуз

¯лЭгофе фзн ЖуцЬлейЖ ¯Ьн
пй ЖуцЬлейет уıнечЯжпıн
нЖ рЭцфпıн, ŒЖлЭуфе ЭнЖн
еоейдйŒеıмЭнп
злеŒфспльгп

`нфйŒЖфЖуфЮуфе фз лЬмрЖ
фпı цпэснпı

`ренесгпрпйЮуфе ŒЖй
енесгпрпйЮуфе рЬлй фз
уıóŒåıЮ Жрь фзн
ЖуцЬлейЖ Ю фп дйЖŒьрфз
рспуфЖуЯЖт фпı
злеŒфсйŒпэ рЯнЖŒЖ.
¯Ьн з Эндейоз уıнечЯжей нЖ
емцЖнЯжефЖй ЖреıŁıíŁåßôå
уфп ФмЮмЖ ¯оıрзсЭфзузт
РелЖфюн

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ ме фЖ рспЖнЖцесьменЖ мЭфсЖ
Жнфймефюрйузт ЖреıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ХрпуфЮсйозт Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.

1 РспейдпрпЯзуз! ˇй есгЖуЯет ерйуŒеıÞò ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нЖ

рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. `рь фйт мз
рспвлерьменет ŒЖй еуцЖлмЭнет есгЖуЯет ерйуŒеıЮт мрпспэн нЖ дзмйпıñãçŁïýí
упвЖспЯ ŒЯндıнпй гйЖ фп чсЮуфз.

3 Уфзн ресЯрфшуз еуцЖлмЭншн чейсйумюн з ерЯуŒеłç ôïı фечнйŒпэ чсеюнефЖй

ŒЖнпнйŒЬ ЖŒьмз ŒЖй ьфЖн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт еггэзузт.

45Фй ŒЬнефе, ьфЖн ...

`рьссйłç46

3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз

Льгш фзт ŒсэЖт рсьупłçò ôçò óıóŒåıЮт уЖт ендЭчефЖй ме фп ЬнпйгмЖ фзт
рьсфЖт нЖ уıгŒенфсшŁïýí ıдсЖфмпЯ уфп еушфесйŒь фжЬмй фзт рьсфЖт ŒЖфЬ фз
дйЬсŒейЖ Ю ЖмЭушт мефЬ фп łЮуймп.

Брьссйшз

2 Хлйкь ухукехбуЯбт

ÔÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт еЯнЖй ЖнЖŒıŒлюуймЖ ŒЖй цйлйŒЬ рспт фп ресйвЬллпн. ФЖ
рлЖуфйŒЬ мЭсз цЭспıí ìßÆ óıгŒеŒсймЭнз уЮмЖнуз, р.ч. >PE<, >PS<, Œлр.
`рпссЯłôå ôÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт уэмцшнЖ ме фз уЮмЖнуз, уфЖ дзмпфйŒЬ
узмеЯЖ уıллпгЮт ЖрпссйммЬфшн, уфпıò åéäéŒïýò ŒÜäïıò ðïı рспвлЭрпнфЖй гйЖ
фп уŒпрь Жıôü.

2 РблйЬ ухукехЮ

Ôï óýμâïëï
рсЭрей нЖ μ ефЖчейсЯжеуфе фп рспœьн Жıфь шт пйŒйЖŒь ЖрьссйμμÆ . `íôéŁÝôøò ŁÆ
рсЭрей нЖ рЖсЖдЯдефЖй уфп ŒЖфЬллзлп узμåßï óıллпгЮт гйЖ фзн ЖнЖŒэŒлшуз
злеŒфсйŒпэ ŒЖй злеŒфспнйŒпэ еопрлйуμпэ. ¯оЖуцЖлЯжпнфЖт ьфй фп рспœьн Жıôü
дйЖфЯŁефЖй ушуфЬ, уıμвЬллефе уфзн ЖрпфспрЮ ендечьμеншн ЖснзфйŒюн
уıнерейюн гйЖ фп ресйвЬллпн ŒЖй фзн ЖнŁсюрйнз ıгеЯЖ, пй прпЯет ŁЖ μрпспэуЖн
дйЖцпсефйŒЬ нЖ рспŒлзŁпэн Жрь ЖŒЖфЬллзлп чейсйуμь Жрьссйłçò ôïı
рспœьнфпт Жıфпэ. ˆйЖ лерфпμесЭуфесет рлзспцпсЯет учефйŒЬ μå ôçí
ÆíÆŒýŒëøóç ôïı рспœьнфпт Жıфпэ, ерйŒпйншнЮуфе μå ôï äçμЖсчеЯп фзт ресйпчЮт
уЖт, фзн фпрйŒЮ уЖт ıрзсеуЯЖ ЖрпŒпμйдЮт пйŒйЖŒюн ЖрпссйμμÜôøí Þ μе фп
ŒЖфЬуфзμÆ üðïı ЖгпсЬуЖфе фп рспœьн.

W уфп рспœьн Ю ерЬнш уфз уıóŒåıÆóßÆ ôïı ıрпдейŒнэей ьфй ден

1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ нЖ мзн ЖрпфелеЯ рлЭпн ŒЖнЭнЖн ŒЯндıнп з рЖлйЬ уıóŒåıÞ,

ЖчсзуфЭłфе фзн рсйн фзн ЖрпссЯłåôå.

БрпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп сеэмб кбй бцбйсЭуфе фп кблюдйп
сеэмбфпт брь фз ухукехЮ.

ПдзгЯет фпрпиЭфзузт

1 РспупчЮ: ˙ ôïðïŁЭфзуз ŒЖй з уэндеуз фзт нЭЖт уıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нЖ

рсЖгмЖфпрпйзŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнйŒь.
РЖсЖŒЖлпэме дюуфе рспупчЮ уе ЖıôÞ ôçí ıрьдейоз, дйЖцпсефйŒЬ уе ресЯрфшуз
влЬвзт ЖŒıсюнефЖй з еггэзуз.

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт гйб фпн фечнйкь егкбфЬуфбузт

• Уфзн злеŒфсйŒЮ уэндеуз фзт уıóŒåıÞò ŁЖ рсЭрей нЖ рспвлецŁеЯ мЯЖ дйЬфЖоз з

прпЯЖ ŁЖ ерйфсЭрей фп дйЖчшсйумь ьлшн фшн рьлшн фзт уıóŒåıÞò Æðü ôï
äߌôıп ме ЬнпйгмЖ ерЖцЮт фпıлЬчйуфпн 3mm.

˚ЖфЬллзлет дйЖфЬоейт дйЖчшсйумпэ еЯнЖй гйЖ рЖсЬдейгмЖ пй дйЖŒьрфет
ıресцьсфшузт LS, пй ЖуцЬлейет (пй вйдшфЭт ЖуцЬлейет ŁЖ рсЭрей нЖ

ЖцЖйсеŁïýí Æðü ôçí ıрпдпчЮ), пй дйЖŒьрфет дйЖцıгЮт сеэмЖфпт (FI) ŒЖй фЖ
селЭ.

• ˙ рспуфЖуЯЖ Жрь фзн ЖцЮ ŁЖ рсЭрей нЖ еЯнЖй еоЖуцЖлйумЭнз мефЬ фзн

егŒЖфЬуфЖуз.

• ˙ óôÆŁесьфзфЖ фпı енфпйчйжьменпı íôïıлЖрйпэ ŁЖ рсЭрей нЖ рлзспЯ фйт

рспдйЖгсЖцЭт DIN 68930.

• ˇй енфпйчйжьменет еуфЯет мЖгейсЭмЖфпт ŒЖй пй цпэснпй еЯнЖй еопрлйумЭнпй ме

åéäéŒÜ óıуфЮмЖфЖ ŒпıмршфЮт уэндеузт. ˆйЖ льгпıт ЖуцЖлеЯЖт мрпспэн нЖ
уıíäıÆóŁпэн мьнпн ме уıóŒåıÝò ôïı ßäéïı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ.

47ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт

ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт48

49ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт

ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт50

51ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт

¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн52

Еггэзуз/ЕохрзсЭфзуз релбфюн

Hellas

РЙУФПРПЙЗФЙКП ЕГГYЗУЗУ

Фп рйуфпрпйзфйŒь Жıфь ден влЬрфей фЖ дйŒЖйюмЖфЖ рпı рспвлЭрпнфЖй Жрь фзн ¯ıсшрЖœŒЮ ˇдзгЯЖ
1999/44/EC ŒЖй фзн ¯ллзнйŒЮ нпмпŁеуЯЖ гйЖ фЖ прпЯЖ п ˚ЖфЖнЖлшфЮт еЯнЖй ŒЖй рЖсЖмЭней ŒЬфпчпт.

ДйЬскейб кбй ьспй йучэпт фзт еггэзузт

˙ ¯фЖйсеЯЖ еггıЬфЖй фзн ŒЖлЮ лейфпıñãßÆ ôçò óıóŒåıЮт, уэмцшнЖ ме фйт рспдйЖгсЖцЭт фпı
˚ÆôÆóŒåıЖуфЮ, ŒЖй фзн мз ЖнерЬсŒейЖ фшн ıëéŒþí ðïı чсзуймпрпйЮŁçŒÆí ãéÆ ôçí ŒÆôÆóŒåıÞ ôçò.
˚ЖфЬ фз дйЬсŒейЖ йучэпт фзт еггэзузт з ефЖйсеЯЖ деумеэефЖй нЖ ерЖнЖцЭсей фз уıóŒåıЮ уе пмЖлЮ
лейфпıñãßÆ, åðéóŒåıЬжпнфЖт Ю ЖнфйŒЖŁйуфюнфЖт ŒЬŁå ôıчьн елЖффшмЖфйŒь мЭспт чшсЯт чсЭшуз уфпн
˚ЖфЖнЖлшфЮ.
˙ еггэзуз Эчей дйЬсŒейЖ 24 мЮнет Жрь фзн змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт фзт уıóŒåıЮт ŒЖй гйЖ нЖ Эчей рлЮсз

éó÷ý ŁЖ рсЭрей:

• з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт нЖ ЖрпдейŒнэефЖй Жрь ŁешсзмЭнп ЭггсЖцп ЖгпсЬт (фймпльгйп Ю Жрьдейоз

лйЖнйŒЮт) уфп прпЯп нЖ ЖнЖгсЬцпнфЖй фп ьнпмЖ фпı ршлзфЮ, з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт ŒЖй фЖ уфпйчеЯЖ
фЖıфьфзфЖт фзт уıóŒåıЮт (еЯдпт, фıрплпгЯЖ).

• ç óıóŒåıЮ нЖ чсзуймпрпйеЯфЖй гйЖ пйŒйЖŒпэт уŒпрпэт ŒЖй уе ŒЬŁе ресЯрфшуз ьчй уфЖ рлЖЯуйЖ

ерйчейсзмЖфйŒюн ŒЖй ерЖггелмЖфйŒюн дсЖуфзсйпфЮфшн.

• ьлет пй есгЖуЯет егŒЖфЬуфЖузт ŒЖй уэндеузт фзт уıóŒåıÞò óôÆ äߌôıЖ енЭсгейЖт (злеŒфсйумпэ,

ýäñåıузт, ЖесЯпı) нЖ гЯнпнфЖй ЖŒплпıŁюнфЖт лерфпмесют фйт пдзгЯет рпı ЖнЖгсЬцпнфЖй уфйт
ˇдзгЯет ЧсЮузт ŒЖй уфЖ ендечьменЖ ¸ггсЖцЖ ˇдзгйюн гйЖ фзн егŒЖфЬуфЖуз.

• ьлет пй есгЖуЯет чсЮузт фзт у

фйт пдзгЯет ŒЖй фпıò üñïıò ðïı ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп ´йвлЯп ме фйт ˇдзгЯет ЧсЮузт.

• прпйЖдЮрпфе ерйуŒеıЮ Ю генйŒЬ ерЭмвЖуз нЖ рсЖгмЖфпрпйеЯфЖй Жрь рспушрйŒь фшн

¯îïıуйпдпфзмЭншн Жрь фзн ефЖйсеЯЖ ˚Энфсшн ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт ŒЖй фЖ ЖнфЖллЖŒфйŒЬ рпı

чсзуймпрпйпэнфЖй нЖ еЯнЖй фЖ гнЮуйЖ.
ˇ ˚ЖфЖнЖлшфЮт мрпсеЯ нЖ ЖреıŁэнефЖй уфЖ фмЮмЖфЖ ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт фзт ефЖйсеЯЖт Ю фп
рлзуйЭуфесп ¯опıуйпдпфзмЭнп ˚Энфсп ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт.
˙ ендечьменз ерйуŒеıЮ Ю ЖнфйŒЖфЬуфЖуз месюн фзт уıóŒåıЮт Ю фзт ЯдйЖт фзт уıóŒåıЮт ден
рЖсЖфеЯнпıн фзн дйЬсŒейЖ фзт рЖспэуЖт еггэзузт, з прпЯЖ уıнечЯжей, уе ŒЬŁе ресЯрфшуз, Эшт фзн
лЮоз фшн 24 мзнюн .

¼спй еобЯсеузт

˜ен ŒЖлэрфпнфЖй Жрь фзн рЖспэуЖ ¯ггэзуз пй еремвЬуейт, пй ерйуŒеıЭт ŒЖй фЖ ендечьменЖ
ЖнфЖллЖŒфйŒЬ мЭсз рпı ŁЖ ЖрпдейчŁпэн елЖффшмЖфйŒЬ льгш:

• еуцЖлмЭнзт егŒЖфЬуфЖузт

• ЖŒЖфЖллзльфзфЖт уıíŁзŒюн лейфпıсгЯЖт (чЖсЖŒфзсйуфйŒЬ, йдйьфзфет ŒЖй уэуфЖуз фшн рспœьнфшн

енЭсгейЖт)

• ЖмЭлейЖт ŒЖй ЖрспуеоЯЖт ŒЖфЬ фзн чсЮуз

• мз фЮсзузт фшн ˇдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй УıнфЮсзузт

• óıнфЮсзузт Ю ерйуŒеıюн пй прпЯет ЭгйнЖн Жрь мз еопıуйпдпфзмЭнп рспушрйŒь

• чсЮузт мз гнЮуйшн ЖнфЖллЖŒфйŒюн ŒЖй ЖнЖлшуЯмшн

• жзмйюн ŒЖфЬ фзн мефЖцпсЬ фзт уıóŒåıÞò

• жзмйюн Жрь ресйуфЖфйŒЬ ŒЖй/Ю гегпньфЖ рпı рспЮлŁЖн льгш ЖншфЭсЖт вЯЖт

˙ рЖспэуЖ ¯ггэзуз ден ереŒфеЯнефЖй уфйт уıóŒåıÝò ðïı ршлпэнфЖй Ю чсзуймпрпйпэнфЖй уе мЯЖ оЭнз

÷þñÆ. ˇ ŒЖфЖнЖлшфЮт мрпсеЯ нЖ шцелзŁåß Æðü ôïıò üñïıò ôçò ¯ıсшрЖœŒЮт ¯ггэзузт.

РесйпсйумпЯ фзт ехиэнзт фпх КбфбукехбуфЮ

ˇ ŒÆôÆóŒåıЖуфЮт ЖрпрпйеЯфЖй ŒЬŁå åıŁэнзт гйЖ ендечьменет влЬвет рпı мрпсеЯ нЖ рспЭсчпнфЖй,
ЬмеуЖ Ю ЭммеуЖ, Жрь ЬфпмЖ, рсЬгмЖфЖ Ю жюЖ, льгш мз фЮсзузт ьлшн фшн пдзгйюн рпı
ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп учефйŒь ´йвлЯп ˇдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй рпı ЖнЖцЭспнфЖй ейдйŒЬ уфп жЮфзмЖ
егŒЖфЬуфЖузт, чсЮузт ŒЖй уıнфЮсзузт фзт уıóŒåıÞò.

Electrolux Hellas sa

ЛЮмнпı 4, 546 27 ¨еууЖлпнЯŒз
e-mail: [e-mail]

Electrolux Service sa

ФечнйŒЮ ХрпуфЮсйоз ŒЖй `нфЖллЖŒфйŒЬ
¨еууЖлпнЯŒз: ЛЮмнпı 4 Ôçë. 0310 561970-3, 0310 561981-2
`ŁЮнЖ: `г. ˆесЖуЯмпı 2 & Фсйюн ЙесЖсчюн 1, ¢лймпт Фзл. 010 9854876-7
e-mail: [e-mail]

ıóŒåıЮт, ьршт ŒЖй з ресйпдйŒЮ уıнфЮсзуз нЖ гЯнпнфЖй уэмцшнЖ ме

53¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн

ЕХСЩРБЪКЗ ЕГГХЗУЗ

˙ óıóŒåıÞ ÆıфЮ еЯнЖй еггıзмЭнз Жрь фзн Electrolux уе ŒЬŁе мйЖ Жрь фйт чюсет рпı ЖнЖгсЬцпнфЖй
уфп рЯуш мЭспт Жıôïý ôïı егчейсйдЯпı гйЖ фзн ресЯпдп рпı ŒÆŁпсЯжефЖй Жрь фзн еггэзуз фзт
уıóŒåıЮт Ю дйЖцпсефйŒЬ Жрь фз нпмпŁåóßÆ. ¯Üí ìåôÆŒéíçŁåßôå Æðü ìéÆ Æðü ÆıфЭт фйт чюсет уе
ŒЬрпйЖ Ьллз Жрь фйт рЖсЖŒЬфш ЖнЖгсЖцьменет чюсет з еггэзуз фзт уıóŒåıЮт мефЖŒйнеЯфЖй мЖжЯ
уЖт ıðü ôïıò ðÆñÆŒÜôø üñïıò:

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт оеŒйнЬ Жрь фзн змеспмзнЯЖ рсюфзт ЖгпсЬт фзт уıóŒåıЮт з прпЯЖ

•

ЖрпдейŒнэефЖй ме фзн рЖспıуЯЖуз еньт ЭгŒıñïı еггсЬцпı Жрьдейозт ЖгпсЬт фп прпЯп

åŒäüŁзŒе Жрь фпн ршлзфЮ фзт уıóŒåıÞò.

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт йучэей гйЖ фп Ядйп чспнйŒь дйЬуфзмЖ ŒЖй гйЖ фп Ядйп еэспт ŒЬлıłçò óå

•

ьфй ЖцпсЬ фзн есгЖуЯЖ ŒЖй фЖ ЖнфЖллЖŒфйŒЬ ьршт йучэей ŒЖй уфз нЭЖ чюсЖт дйЖмпнЮт уЖт гйЖ

ôï óıгŒеŒсймЭнп мпнфЭлп Ю уейсЬ уıóŒåıþí.

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт еЯнЖй рспушрйŒЮ фпı ЖсчйŒпэ ЖгпсЖуфЮ фзт уıóŒåıЮт ŒЖй ден мрпсеЯ

•

нЖ мефЖвйвЖуфеЯ уе Ьллп чсЮуфз.

˙ óıóŒåıÞ åãŒÆŁЯуфЖфЖй ŒЖй чсзуймпрпйеЯфЖй уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет рпı еŒдЯдей з Electrolux

•

ŒЖй чсзуймпрпйеЯфЖй мьнп енфьт фзт пйŒЯЖт, дзл., ден чсзуймпрпйеЯфЖй гйЖ емрпсйŒпэт уŒпрпэт.

˙ óıóŒåıÞ åãŒÆŁЯуфЖфЖй уэмцшнЖ ме ьлпıò ôïıт учефйŒпэт ŒЖнпнйумпэт пй прпЯпй йучэпıí óôç

•

нЭЖ чюсЖ дйЖмпнЮт уЖт.
ˇé üñïé ÆıôÞò ôçò ¯ıсшрЖœŒЮт ¯ггэзузт ден ерзсеЬжпıн прпйпдЮрпфе Жрь фЖ дйŒЖйюмЖфЖ фЖ
прпЯЖ уЖт ЖнЖгншсЯжей п ньмпт.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/

Belgien
Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius
Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн54

p t b

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco

- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux
Domáce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821
03 Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

УЭсвйт

Уе ресЯрфшуз фечнйŒюн рспвлзмЬфшн рЖсЖŒЖлпэме елЭгофе рсюфЖ еЬн мрпсеЯфе
нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ мьнпй уЖт ме фз впЮŁейЖ фшн пдзгйюн чсЮузт
(˚ецЬлЖйп "Фй ŁÆ ŒÜíø åÜí...").

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ, ЖреıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ
ХрпуфЮсйозт РелЖфюн Ю уе ЭнЖн еопıуйпдпфзмЭнп фечнйŒь Жнфйрсьдшрп.

ˆйЖ нЖ мрпсЭупıìå íÆ óÆò âïçŁÞóïıìå
ЬмеуЖ, чсейЖжьмЖуфе фЖ рЖсЖŒЬфш
уфпйчеЯЖ:

– РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı
– ˚шдйŒьт рспœьнфпт (PNC)
– ˚шдйŒьт уейсЬт (S-No.)

– ¯Ядпт влЬвзт
– ÌÞíıмЖ уцЬлмЖфпт рпı емцЖнЯжей

ˆйЖ нЖ Эчефе рЬнфпфе дйЖŁЭуймпıò ôïıò ŒøäéŒïýò ÆñéŁìïýò ôçò óıóŒåıÞò óÆò
рспфеЯнпıìå íÆ ôïıò óıмрлзсюуефе едю:

РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı: .....................................................

55УЭсвйт

(влЭре рйнЖŒЯдЖ фэрпı)

ендечпмЭншт з уıóŒåıÞ

PNC: .....................................................

S-No: .....................................................

www.electrolux.com

387 996 663-A-030609-01 Yрькейфбй уе бллбгЭт чщсЯт рспейдпрпЯзуз