COMPETENCE E5701-4
Elektrisk inbyggnadsugn
Bruksanvisning
Bästa kund,
läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den för senare behov.
Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny ägare av hällen.
Följande symboler användes i texten:
1 Säkerhetsanvisningar
Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.
Observera! Anvisningar för att undvika skador på hällen.
3 Anvisningar och praktiska tips
2 Miljöinformation
2
Innehåll
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Inställning av värmeläge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Snabbuppvärmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Insättning av galler, plåt och långpanna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ytterligare funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Avstängning av display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ugnens barnsäkring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Tillagningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Tabell för puddingar och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tabell djupfrysta färdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Grilltabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Upptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3
Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Invändigt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
4
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
Denna häll motsvarar följande EU-direktiv:
5
– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv
– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-
tiv 92/31/EWG
– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv
El-säkerhet
• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från
ugnen.
• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-
aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,
vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Säkerhet under användningen
• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,
stekning och gräddning av maträtter.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i
kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.
• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen
är på.
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det
eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så
fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i
närheten.
3 Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en
hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.
5
Så undviker Du skador på ugnen
• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull
etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går
att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
• Belasta inte den öppna ugnsluckan.
• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och
missfärgningar på emaljen.
• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå
sönder.
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås
på.
• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
3 Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
Avfallshantering
Förpackningsmaterial
2
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda
behållare.
2 Avfallshantering när den slitits ut
Gör dig av med din utslitna ugn enligt de lokala återvinningsbestämmelserna.
1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,
innan den lämnas till återvinning.
Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.
6
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Manöverpanel
Luckhandtag
Glaslucka
Panel
Kontrollampa Kontrollampa
Temperatur-/tiddis-
play
Funktionsknappar
Ugnsfunktioner
Kokzonsvred
Temperatur-/tidval
Kokzonsvred
7
Ugnsutrustning
Nivåer
Ventilation av ånga ur ugnen
Ångan från ugnen leds direkt uppåt
via den kanal som ligger baktill i
spishällen.
Övervärme och grillelement
Ugnsbelysning
Fettfilter
Bakväggens värmeelement
Undervärme
Ugnsstegar, uttagbara
8
Tillbehör till ugnen
Ugnsgaller
För kärl, kakformar, stekar och grillbitar
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och
bullar.
Långpanna
För stekning eller som uppsamlingsfat för fett.
9
Innan produkten används första gången
Inställning och ändring av klocka
3 Ugnen fungerar bara med inställd klocka.
Efter el-anslutning eller ett strömbortfall blinkar funktionslampan
Klocka automatiskt.
1.För att ändra klockan, tryck uppre-
pade gånger på Funktionsval tills
funktionslampan Klocka blinkar.
2.Ställ in klockan med vredet / .
Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.
Ugnen är nu klar att användas.
3 Klockan kan bara ändras när barn-
säkringen är frånkopplad, ingen av
klockfunktionerna Signalur ,
Tillagningstid eller Stopptid är
vald och ingen ugnsfunktion är inställd.
10
Första rengöring
Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.
1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan
ta skada.
3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.
1.Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-
ten med handdiskmedel i.
3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och tor-
ka.
4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
11
Betjäning av kokplattor
Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller vikti-
3
ga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.
Koklägen
• Du kan ställa in koklägena 1-9.
• Det finns mellanlägen från 2-7.
1 = lägsta effekt
9 = högsta effekt
2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att
utnyttja eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.
3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.
Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.
främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger
12
Kokzonsvred
Inställning av värmeläge
1.Välj värmeläge.
2.Vrid tillbaka till Från-läget för att av-
sluta tillagningen.
3 Kontrollamporna som hör till varje
kokzon lyser så länge kokzonen är i
funktion.
13
Ugnens betjäning
Att sätta på och stänga av ugnen
Kontrollampa
Temperatur-/tiddisplay
Kontrollampa
VärmeindikeringSnabbuppvärmning
Knapp för snabbupp-
Ugnsfunktioner
värmning
Byte av displayvisning
Slå till ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
den önskade funktionen. Kontrolllampan lyser. Temperaturdisplayen
visar den föreslagna temperaturen
för den valda ugnsfunktionen.
Ugnen börjar att värmas upp.
När den inställda temperaturen
uppnåtts, ljuder en signal.
Temperatur-/tidval
14
Ändring av
ugnstemperatur
Ändra temperaturen uppåt eller
neråt med vredet / .
Inställningen sker i steg om 5 °C.
Slå från ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner i
läge FRÅN för att stänga av ugnen.
3 Kylfläkt
När ugnen sätts på startar fläkten automatiskt för att kyla ugnens ytor.
Fläkten fortsätter att gå för att kyla av ugnen, efter att ugnen stängts
av. Kylfläkten stängs sedan av automatiskt.
15
3 Värmeindikering
Indikering vid uppvärmning
Efter inställning av ugnsfunktionen visar de långsamt, efter varandra, lysande indikeringarna hur
mycket ugnen har värmts upp.
Indikering vid snabbuppvärmning
Efter inställning av funktionen
Snabbuppvärmning visar de
efter varandra blinkande indikeringarna att snabbuppvärmning användes. Dessutom lyser bredvid
indikerin-garna symbolen .
Indikering för restvärme
Efter att ugnen slagits från visar de
ännu lysande indikeringarna den
kvarvarande restvärmen i ugnen.
16
Snabbuppvärmning
Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen
Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.
1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbupp-
värmning är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktionen.
1.Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/undervärme ). Ändra
eventuellt temperaturförslag.
2.Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen
lyser.
De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärm-
ning är i funktion.
Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och
indikeringen bredvid symbolen slocknar. En signal ljuder.
Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och tempe-
raturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.
3 Funktionen Snabbuppvärmning kopplar in de båda ugnsfunktioner-
na Profi-Varmluft , Över-/undervärme och Varmluftsgrill .
17
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt
Profi-Varmluft För bakning på upp till tre nivåer
Över-/undervärme
Varmluftsgrill För stekning av större köttstycken
Maxgrill För grillning av platta livsmedel i
Mingrill För grillning av platta livsmedel
Upptining För upptining av till exempel tår-
Undervärme För efterbakning av kakor med
samtidigt.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40
°C lägre än vid Över-/undervärme.
För bakning och stekning på en
nivå.
eller fågel på en nivå.
Funktionen lämpar sig också för
att gratinera och ugnsbaka
större mängd och för rostning av
bröd.
som läggs i mitten på gallret och
för rostning av bröd.
tor, smör, bröd, frukt eller andra
frusna livsmedel.
knapriga bottnar.
Övervärme, undervärme, bakväggens
värmeelement, fläkt
Övervärme, undervärme
Grill, övervärme,
fläkt
Grill, övervärme
Grill
Fläkt
Undervärme
18
Insättning av galler, plåt och långpanna
3 Tippsäkring
Alla insättningsdelar är på vänster och höger sida försedda med en liten
utbuktning. Denna utbuktning fungerar som tippsäkring och skall alltid
peka bakåt.
Insättning av plåt eller långpanna:
Tippsäkringen skall peka bakåt.
Insättning av galler:
Sätt in gallret så att de båda styr-
pinnarna pekar uppåt. Tippsäkringen skall peka neråt och ligga längst
in i ugnsutrymmet.
Insättning av galler, plåt eller
långpanna:
Vid samtidig användning av galler
och plåt eller långpanna skall gallrets tippsäkring sitta exakt i utbuktningarna på plåten eller
långpannan.
19
Insättning/borttagning av fettfilter
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens
värmeelement mot fettstänk.
Insättning av fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och
sätt in de båda hållarna uppåt
och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).
Borttagning av fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret
och haka av det upptill.
20
Displayfunktioner
Temperatur-/tiddisplay
Knapp Funktionsval
Byte av displayvisning
Tillagningstid
För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.
Stopptid
För att ställa in när ugnen ska stängas av.
Signalur
För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.
Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.
Klockfunktionslampor
Klocka
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
(Se även kapitlet “Före den första användningen”).
21
3 Anvisningar för klock-funktionerna
• Efter val av en klockfunktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med vredet / .
• Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionslampan åter
ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionslampan. Den inställda tiden
börjar räknas ner.
• När klockfunktionerna Tillagningstid och Stopptid gått ut,
måste vredet för ugnsfunktioner ställas på ”0”.
• Med knappen Displayen kan växlas mellan ugnstemperatur och
klocka.
3 Kontrollera inställd eller kvarvarande tid
Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills resp klockfunktion blinkar och den inställda eller kvarvarande tiden visas.
22
Signalur
1.Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan Signalur blinkar.
2.Ställ in den önskade tiden med vre-
det / (max 99.00minuter).
Funktionslampan Signalur lyser.
När 90% av den inställda tiden har
gått ljuder en signal.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. En
signal ljuder.
Stänga av blinkningar och signal:
Tryck på en valfri knapp.
23
Tillagningstid
1.Välj ugnsfunktion och temperatur.
2.Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan Tillagningstid blinkar.
3.Ställ in den önskade tillagningstiden
med vredet / (max
09.59timmar).
Funktionslampan Tillagningstid
lyser och ugnen slås genast på.
24
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I
2 minuter ljuder en signal. Ugnen
slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
”0”.
Stopptid
1.Välj ugnsfunktion och temperatur.
2.Tryck upprepade gånger på
Funktionsval tills funktionslampan Stopptid blinkar.
3.Ställ in den önskade avstängningsti-
den med vredet / .
Funktionslampan Stopptid lyser
och ugnen slås genast på.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I
2 minuter ljuder en signal. Ugnen
slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
”0”.
25
Tillagningstid och Stopptid kombinerat
3 Tillagningstid och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen
automatiskt skall slås på eller stängas av vid en senare tidpunkt.
1.Välj ugnsfunktion och temperatur.
2.Ställ med funktionen
Tillagningstid in tilllagningstiden
för rätten. Här 1 timma.
3.Ställ in den tid när rätten skall vara
klar med funktionen Stopptid .
Här klockan 14:05.
26
Funktionslamporna Tillagningstid
och Stopptid lyser och i displayen visas temperaturen.
Här 200°C.
Ugnen slås automatiskt till på vid
den beräknade tidpunkten.
Här klockan 13:05.
Och när den inställda tiden har gått
ut slås den från av igen.
Här klockan 14:05.
Ytterligare funktioner
Avstängning av display
2 Energiförbrukningen kan minskas genom att stänga av displayen.
Avstängning av displayen
1.Vrid vredet / åt höger och håll
det kvar.
2.Tryck dessutom på knappen
Funktionsval tills displayen slocknar.
3 Så snart ugnen åter tas i bruk slås
displayen automatiskt på.
Vid nästa avstängning släcks displayen åter.
För att åter konstant visa tiden
måste displayen kopplas in på nytt.
Inkoppling av displayen
1.Vrid vredet / åt höger och håll det kvar.
2.Tryck dessutom på knappen Funktionsval tills displayen åter tänds.
Ugnens barnsäkring
Ugnen har en barnsäkring. När barnsäkringen har kopplats in kan ugnen inte användas.
3 Ingen ugnsfunktion får vara vald för att kunna koppla in barnsäkrin-
gen.
Inkoppling av barnsäkring
1.Vrid vredet / åt vänster och
håll det kvar.
2.Tryck dessutom på knappen
Funktionsval tills displayen visar
”SAFE”.
Barnsäkringen är nu inkopplad.
27
Urkoppling av barnsäkring
1.Vrid vredet / åt vänster och håll det kvar.
2.Tryck dessutom på knappen Funktionsval tills ”SAFE“ slocknar i dis-
playen.
Barnsäkringen är nu urkopplad och ugnen kan åter användas.
Ugnens säkerhetsavstängning
3 Slås inte ugnen från efter en bestämd tid eller ändras inte temperatu-
ren, stängs den automatiskt av.
Senast inställd temperatur blinkar i temperaturdisplayen.
Ugnen stängs av vid en ugnstemperatur på:*
30 - 120°C efter 12,5 timmar
120 - 200 °C efter 8,5 timmar
200 - 250 °C efter 5,5 timmar
250 - max°C efter 1,5 timma
Igångsättning efter säkerhetsavstängning
Stäng av ugnen helt.
Därefter kan den åter tas i bruk.
3 Säkerhetsavstängningen upphävs när klockfunktionen Tillagningstid
eller Stopptid är inställd.
*Ej med ugnsfunktion Varmluftsgrill.
28
Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.
Aktivering av lucklåset
Dra spärren framåt, tills att den hakar i.
Öppning av ugnsluckan:
1.Tryck till luckan.
2.Tryck på spärren och håll den in-
tryckt.
3.Öppna luckan.
Stängning av ugnsluckan
Stäng luckan utan att trycka in spärren.
Avaktivering av lucklåset
Tryck in spärren ända in till panelen.
3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.
29
Användningsområden, tabeller och tips
Tillagningstabell
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.
Vär-
meläge
1-2
2-3 Svällning
3-4
4-5 Kokning
6-7
7-8
Tillag-
ningssätt
0 Eftervärme, Från-läge
Varm-
1
hållning
Smält-
ning
Ångkok-
ning
Lätt
stekning
Hård
stekning
Kokning
9
Stekning
Fritering
Lämpligt för Tid Råd/Tips
Varmhållning av tillagade
rätter
Hollandaisesås,
smältning av smör, chok-
lad, gelantin
Omelett, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock
Svällning av ris och
mjölkrätter.
Uppvärmning av färdigla-
gade rätter
Ångkokning av grönsa-
ker, fisk
stekning av kött i gryta
Ångkokning av potatis 20-60 min
Kokning av större mäng-
der, gryträtter och soppor
Schnitzel, cordon bleu,
kotlett, köttbullar, korv,
lever, redning, ägg, ugns-
pannkaka, fritering av
munkar
Raggmunk/rårakor,
biffar, pannkakor
Kokning av större mängd vatten, kokning av pasta, bryning av
kött (gulasch, grytstek), fritering av pommes frites
efter behov Täck över
5-25 min Rör om då och då
Tillsätt minst dubbla
25-50 min
20-45 min
60-150 min
tillaga fort-
löpande
5-15 min Vänd då och då
mängden vätska till
ris, rör om då och då i
mjölkrätter
Tillsätt lite vätska
(några matskedar) till
grönsaker
Använd lite vätska, till
exempel: max
vatten till
750 g potatis
Upp till 3 l vätska
samt ingredienser
Vänd då och då
¼ l
3 Vi rekommenderar att vid uppkokning eller uppvärmning, ställa in det
högsta värmeläget och därefter låta rätter med en längre tillagningstid
bli färdiga på det önskade värmeläget.
1 Överhettat fett och olja kan snabbt ta eld. Om Du tillagar rätter i fett
eller olja (till exempel Pommes frites) så lämna det inte obevakat.
30
Bakning
Ugnsfunktion: Profi-Varmluft eller Över-/undervärme
Bakformar
• För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk metall och be-
lagda formar.
• För Profi-Varmluft är även ljusa metallformar lämpliga.
Nivåer
• Bakning med Över-/undervärme är möjligt på en nivå.
• Med Profi-Varmluft kan Du baka på upp till 3 plåtar samtidigt:
1 plåt:
till exempel Nivå 3
1 bakform:
till exempel Nivå 1
2 plåtar:
till exempel Nivå 1 och 3
3 plåtar:
Nivå 1, 3 och 5
31
Allmänna anvisningar
• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!
• Du kan med Över-/undervärme eller Profi-Varmluft samtidigt
baka två formar bredvid varandra på gallret. Gräddningstiden blir
bara obetydligt längre.
3 Plåtarna kan slå sig under gräddningen, om du lagt djupfrysta varor på
dem. Det beror på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta
varorna och den varma ugnen. Plåtarna återfår sin form igen efter att
de kallnat.
Anvisningar för baktabellerna
I tabellerna hittar du lämpliga temperaturer, gräddningstider och
nivåer för ett urval av rätter.
• Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvärden, eftersom de är
beroende av degens sammansättning och mängd samt bakformen.
• Vi rekommenderar, att Du ställer in den lägre temperaturen första
gången och först vid behov väljer en högre temperatur, till exempel
om Du önskar en starkare färgsättning eller om gräddningen tar för
lång tid.
• Hittar du inte konkreta uppgifter för ett eget recept, använd då uppgifter för ett liknande bakverk.
• Gräddningstiden kan förlängas med cirka 10-15 minuter om Du gräddar mjuka kakor på plåtar eller i formar på flera nivåer.
• Grädda fuktiga bakverk (till exempel pizza, fruktkaka etc) på en nivå.
• Höjdskillnader på det som skall gräddas kan leda till ojämn färgsätt-
ning i början av gräddningen. Ändra i så fall inte temperaturinställningen. Färgskillnaderna jämnar ut sig under gräddningens gång.
2 Vid längre gräddningstider kan Du stänga av ugnen ca 10 minuter
innan gräddningstiden gått ut, för att utnyttja eftervärmen.
Om inget annat anges, gäller tabellerna för insättning i kall ugn.
32
Baktabell
Bakning på en nivå
Typ av
bakverk
Bakverk i formar
Mjuk kaka, tung Profi-Varmluft 1 150-160 0:50-1:10
Sandkaka/fruktkaka Profi-Varmluft 1 140-160 1:10-1:30
Mjuk kaka, lätt Profi-Varmluft 1 160-170 0:25-0:45
Tårtbotten av mördeg Profi-Varmluft 3 170-1801)0:10-0:25
Tårtbotten av sockerkaka Profi-Varmluft 3 150-170 0:20-0:25
Formbröd
Äppelpaj (2formar
Ø20cm, diagonalt insatta)
Äppelpaj (2formar
Ø20cm, diagonalt insatta)
Paj med mycket fyllning
(till exempel Quiche Lorraine)
Cheese cake
Bakverk på bakplåtar
Vetefläta-/krans
Vetebullar
Bröd (rågbröd)
-först
-sedan
Petits-choux/bakelser
Rulltårta
Portionsbröd, småfranska Profi-Varmluft 3 170-190 0:15-0:25
Muffins
Ugnsfunktion Nivå
Över-/under-
värme
Profi-Varmluft 1 160 1:10-1:30
Över-/under-
värme
Profi-Varmluft 1 160-180 0:30-1:10
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Temperatur°CTid
1 170-190 0:40-1:00
1 180 1:10-1:30
1 170-190 1:00-1:30
3 170-190 0:30-0:40
3 200-2201)0:10-0:15
2
230
160-180
3 160-1701)0:15-0:30
3 220-2401)0:06-0:10
3 180-2001)0:12-0:30
1)
tim: min
0:25
0:30-1:00
33
Typ av
bakverk
Matbröd, ljust
Ugnsfunktion Nivå
2)
Profi-Varmluft 3 150-1701)0:30-0:50
Temperatur°CTid
tim: min
Hålkakor, tekakor Profi-Varmluft 3 190-2101)0:15-0:30
Kakor på plåt med mjuk
täckning (till exempel
Över-/under-
värme
3 160-1801)0:40-1:20
kvark, grädde, bakelser)
Pizza (med mycket fyll-
2
ning)
Profi-Varmluft 1 180-2001)0:30-1:00
Pizza (tunn) Profi-Varmluft 1 200-2201)0:10-0:25
Tunna brödkakor Profi-Varmluft 1 200-220 0:08-0:15
Paj Profi-Varmluft 1 180-200 0:35-0:50
Småkakor
Mördegskakor Profi-Varmluft 3 150-160 0:06-0:20
Flarn Profi-Varmluft 3 150-160 0:15-0:20
Maränger Profi-Varmluft 3 80-100 2:00-2:30
Makroner Profi-Varmluft 3 100-120 0:30-0:60
Pepparkakor Profi-Varmluft 3 160-1701)0:08-0:15
Smördegskakor Profi-Varmluft 3 170-1801)0:20-0:30
Småfranska Profi-Varmluft 3 160
Småfranska
Småkakor (20stycken/
Över-/under-
värme
Profi-Varmluft 3 140
3 180
1)
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
plåt)
Småkakor (20stycken/
plåt)
Över-/under-
värme
3 170
1)
0:20-0:30
1) Förvärm ugnen
2) Använd dropplåt eller långpanna
34
Bakning på flera nivåer
Typ av bakverk
Profi-
Varmluft
Nivå nerifrån
2 nivåer 3 nivåer
Profi-
Varmluft
Tempera-
tur ºC
Tid
tim: min
Bakverk på bakplåtar
Matbröd, ljust 1/4 --- 160-180
1))
0:35-0:60
Vetebröd 1/3 --- 140-160 0:30-0:45
Småfranska 1/4 --- 180-1901)0:20-0:30
Småkakor
Mördegskakor 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Spritsar 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Flarn 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Maränger 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pepparkakor 1/3 --- 160-170 0:10-0:25
Smördegskakor 1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
Småkakor (20 stycken/plåt) 1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
1) Förvärm ugnen
35
Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd
Kakan har för ljus bot-
Fel nivå Sätt in kakan längre ner
ten
Kakan faller ihop (blir
degig, vattenränder)
För hög baktemperatur Sänk baktemperaturen något
För kort baktid Förläng baktiden
Baktider kan inte förkortas
med en högre baktemperatur
För mycket vätska i degen Använd mindre vätska
Beakta blandningstiderna,
framför allt vid användande
av köksmaskiner
Kakan är för torr För låg temperatur Höj temperaturen
För lång baktid Minska baktiden
Kakan blir ojämnt brun För hög baktemperatur och
för kort baktid
Sänk baktemperaturen och
förläng baktiden
Degen är ojämnt fördelad Fördela degen jämnt på plå-
ten
Fettfilter är isatt Tag bort fettfiltret
Kakan blir inte klar
inom den angivna
baktiden
För låg temperatur Höj baktemperaturen något
Fettfilter är isatt Tag bort fettfiltret
36
Tabell för puddingar och gratänger
Maträttt Ugnsfunktion. Nivå
Makaronpudding
Lasagne
Gratinerade grönsaker
Gratinerad baguette
1)
1)
Söta puddingar
Fiskpudding
Fyllda grönsaker Varmluftsgrill 1 160-170 0:30-1:00
1) Förvärm ugnen
Tabell djupfrysta färdigrätter
Det som skall
tillagas
Djupfryst pizza
Pommes frites
(300-600 g)
Baguetter
Fruktkaka
1) Anmärkning: Vänd pommes friten 2 till 3 gånger
Ugnsfunktion. Nivå
Över-/under-
värme
1)
Varmluftsgrill 3 200-220 15-25 min
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
Temperatur
°C
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
Tid
tim min
Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30
Varmluftsgrill 1 160-170 0:15-0:30
Över-/under-
värme
Över-/under-
värme
3
3
3
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
Temperatur
°C
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
Tid
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
Enligt tillverkarens anvisning-
ar
37
Stekning
Ugnsfunktion: Över-/undervärme eller Varmluftsgrill
Sätt in fettfiltret vid stekning!
Stekkärl
• Alla värmebeständiga kärl går att använda till stekning (följ tillverkarens anvisningar!).
• Stora stekar kan Du steka direkt i långpannan eller på gallret med
långpanna under.
• Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta
med lock. Köttet blir då saftigare.
• Alla typer av kött, som skall ha en stekyta, kan stekas i en stekgryta
utan lock.
3 Anvisningar för stektabellen
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.
• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst
1kg.
• För att förhindra att köttsaft bränner fast, rekommenderar vi att lite
vätska tillsätts i stekkärlet.
• Vänd steken vid behov (efter ½ - 2/3 av stektiden).
• Ös stora stekar och fåglar flera gånger under stektiden med steksky.
Därigenom blir stekresultatet bättre.
• Stäng av ugnen ca 10 minuter före stektidens slut, för att utnyttja eftervärmen.
38
Stektabell
Slag av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå
Nötkött
Över-/
Grytstek 1-1,5 kg
Rostbiff eller filé
- röd i mitten per cm höjd
- rosa i mitten per cm höjd
-genomstekt per cm höjd
Fläskkött
Bog, skinkbit, nacke 1-1,5 kg
Kotlett, kassler 1-1,5 kg
Köttfärslimpa 750 g-1 kg
Fläsklägg (förkokt) 750 g-1 kg
Kalvkött
Kalvstek 1 kg
Kalvlägg 1,5-2 kg
Lamm
Lammbog, lammstek
Lammsadel 1-1,5 kg
1-1,5 kg
under-
värme
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Tempe-
ratur
°C
1 200-250 2:00-2:30
1
1 180-190 0:06-0:08
1 170-180 0:08-0:10
1 160-180 1:30-2:00
1 170-180 1:00-1:30
1 160-170 0:45-1:00
1 150-170 1:30-2:00
1 160-180 1:30-2:00
1 160-180 2:00-2:30
1 150-170 1:15-2:00
1 160-180 1:00-1:30
190-
200
1)
Tid
tim min
per cm
höjd
0:05-0:06
39
Slag av kött Mängd Ugnsfunktion Nivå
Vilt
Över-/
Harsadel, harlår upp till 1 kg
under-
värme
Över-/
Rådjurs-/ hjortsadel 1,5-2 kg
under-
värme
Över-/
Rådjurs-/ hjortbog 1,5-2 kg
under-
värme
Fågel
Fågeldelar
Halv kyckling
vardera
200-250g
vardera
400-500g
Kyckling, poulard 1-1,5 kg
Anka 1,5-2 kg
Gås 3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
Kalkon
4-6 kg
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Varmlufts-
grill
Fisk (ångkoka)
Över-/
Hela fiskar 1-1,5 kg
under-
värme
1) Förvärm ugnen
Tempe-
ratur
°C
3
220-
250
1)
Tid
tim min
0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
3 200-220 0:35-0:50
3 190-210 0:35-0:50
1 190-210 0:45-1:15
1 180-200 1:15-1:45
1 160-180 2:30-3:30
1 160-180 1:45-2:30
1 140-160 2:30-4:00
2 / 3 210-220 0:45-1:15
40
Grillning
Ugnsfunktion: Maxgrill med maximal temperaturinställning
1 Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka.
3 Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i 5 minuter!
• Använd galler med långpanna under vid grillning.
• Grilltiderna är riktvärden.
• Grillning är speciellt lämpligt för platta köttstycken och fisk.
Grilltabell
Det som skall grillas Nivå Grilltid
1. Sida 2. Sida
Frikadeller 4 8-10 min 6-8 min
Fläskfilé 4 10-12 min 6-10 min
Grillkorv 4 8-10 min 6-8 min
Tournedos av ox- eller
kalvfilé
Oxfilé rostbiff (ca 1 kg) 3 10-12 min 10-12 min
Rostat bröd
Rostat bröd med pålägg 3 6-8 min ---
1) Använd grillgaller utan långpanna
1)
4 6-7 min 5-6 min
3 2-3 min 2-3 min
41
Upptining
Ugnsfunktion: Upptining (utan temperaturinställning)
• Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.
• Täck inte över med en tallrik eller skål, då detta avsevärt förlänger
upptiningstiden.
• Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Upptiningstabell
Maträttt
Kyckling, 1000 g 100-140 20-30
Kött, 1000g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden
Kött, 500g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden
Forell, 150g 25-35 10-15 --Jordgubbar, 300g 30-40 10-20 --Smör, 250g 30-40 10-15 ---
Grädde, 2 x 200g 80-100 10-15
Tårta, 1400g 60 60 ---
Uppti-
ningstid
min
Efteruppti-
ningstid
min
Anmärkning
Lägg kycklingen på ett upp och nervänt tefat på en stor tallrik
Vänd efter halva tiden
Det går även bra att vispa grädde med
ännu lätt frusna bitar
42
Konservering
Ugnsfunktionen: Undervärme
• Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek.
• Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är
inte lämpliga att använda.
• Använd fals 1 vid konserveringen.
• Använd långpannan och det finns det plats för upp till sex enliters
konserveringsglas.
• Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda och ha klämman fastsatt.
• Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de inte rör vid varandra.
• Häll cirka 1/2 liter vatten i pannan., så attpannan, så att det blir tillräckligt med fuktighet i ugnen.
• Stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100°C när vätskan börjar
bubbla i de första glasen (vid enlitersglas efter cirka 35-60 minuter,
se tabellen).
Konserveringstabell
De angivna konserveringstiderna och temperaturer är riktvärden.
Det som skall konserveras
Bär
Jordgubbar, blåbär, hallon,
mogna krusbär
Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15
Frukt
Päron kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15
Grönsaker
Morötter
Svamp
Gurka 160-170 50-60 --Blandade pickles 160-170 50-60 15
Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20
Bönor 160-170 50-60 ---
1) Låt stå i frånslagen ugn
1)
1)
Temperatur
i°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Konservera tills
det börjar bubbla
i min
Fortsätt koka
till 100°C
i min
43
Rengöring och skötsel
Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall.
1
Varning: Rengöring av ugnen med ångstråle- eller högtryckstvätt är av
säkerhetsskäl inte tillåtet!
Observera: Använd inga skurmedel, skarpa rengöringsmedel eller
skrapande föremål.
Ugnens utsida
• Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med
diskmedel.
• Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.
Invändigt
1 Varning: Vid rengöring får ingen ugnsfunktion vara inställd och ugnen
måste ha kallnat.
3 Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. Smutsfläckar är då enk-
last att ta bort och de hinner inte bränna fast.
1.När luckan öppnas tänds.
2.Rengör ugnen med diskmedelslösning efter varje användningstillfälle
och eftertorka med en torr trasa. Använd inga produkter som innehåller
slipmedel.
3 Svåra smutsfläckar kan du få bort med speciella ugnsrengöringsmedel.
1 OBS: Var noga med att följa tillverkarens anvisningar om du använder
ugnsspray!
44
Tillbehör
Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång
som de använts. Lägg dem i vatten en liten stund för att lättare få dem
rena.
Fettfilter
1.Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel i alternativt i en
diskmaskin.
2.Koka det i lite vatten och 2-3 matskedar rengöringsmedel för diskmaski-
ner, om smutsen bränts fast ordentligt.
45
Ugnsstegar
Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.
Borttagning av ugnsstegar
Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den
baktill (2).
Isättning av ugnsstegar
3 Viktigt! Styrstavarnas avrundade
ändar måste peka framåt!
46
Montera ugnsstegen igen genom att
först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2).
Ugnsbelysning
1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugnslampan:
– Stäng av ugnen!
– Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet.
3 Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset.
Byte av ugnslampan/rengöring av
skyddsglaset
1.Ta bort skyddsglaset genom att vri-
da det åt vänster och rengör det.
2.Om nödvändigt:
Byt ut ugnsbelysningen 40 W,
230 V, 300 °C, värmebeständig.
3.Sätt tillbaka skyddsglaset.
47
Ugnens tak
Det övre elementet kan fällas ned, så att det går lättare att rengöra ugnens tak.
Nedfällning av element
1 Varning: Fäll ned elementet endast
när ugnen är avstängd och det inte
finns någon risk för brännskador
längre!
1.Ta bort ugnsstegarna.
2.Ta tag i elementet framtill och dra
det framåt förbi präglingen på ugnens innervägg.
3.Elementet faller nu ner.
1 Varning: Tryck inte elementet neråt
med våld! Elementet skulle kunna
gå av.
Rengöring av ugnens tak
Fastsättning av element
1.För tillbaka elementet till ugnens
tak.
2.Dra elementet framåt mot fjäderkraften och för det förbi präglingen.
3.Låt det haka i i hållaren.
4.Sätt tillbaka ugnsstegarna.
1 Varning: Elementet måste på båda
sidorna ligga ovanför präglingen på
ugnens innervägg och vara korrekt
ihakat.
48
Ugnslucka
Det går att ta bort ugnsluckan för att kunna rengöra den.
Demontering av ugnslucka
1.Öppna ugnsluckan helt och hållet.
2.Fäll ut den mässingfärgade
klämspaken på båda gångjärnen
helt och hållet.
3.Ta tag i luckan med båda händerna
på sidorna och stäng den till ungefär 3/4, alltså förbi motståndet.
4.Dra luckan bort från ugnen
(Varning: den är tung!).
5.Lägg luckan på ett mjukt och jämnt
underlag, till exempel på ett täcke,
med utsidan neråt, för att undvika
repor.
Montering av ugnslucka
1.Ta tag i luckan med båda händerna
från handtagssidan sett.
2.Håll luckan i cirka 60° vinkel.
3.Skjut in gångjärnen så långt som
möjligt i de båda urtagen samtidigt
till höger och vänster nertill på ugnen.
4.Lyft upp dörren till motståndet och
öppna den sedan helt och hållet.
5.Fäll tillbaka de mässingfärgade
klämspakarna på båda gångjärnen
till sina ursprungliga lägen.
6.Stäng ugnsluckan.
49
Ugnsluckans glas
Ugnsluckan är utrustad med tre glasskivor bakom varandra. De innersta
skivorna är borttagbara för att kunna rengöras.
1 Varning: Utför principiellt följande steg endast på en avhängd ugns-
lucka! Om luckan är ihängd kan den slå igen och eventuellt skada dig
på grund av att dess vikt minskar när du tar ut glasen.
1 Observera: Glaset kan spricka vid våld, speciellt mot dess kanter.
Demontering av luckans övre glas
1.Häng av ugnsluckan och lägg den
på ett mjukt och jämnt underlag
med handtaget neråt.
2.Ta tag i den övre glasskivan i den
nedre kanten och skjut den mot fjädertrycket i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri
nertill (
3.Lyft upp skivan en aning nertill och
dra ut den (
Demontering av luckans mellersta glas
1.Ta tag i den mellersta glasskivan i
den nedre kanten och skjut den i
riktning mot ugnsluckans handtag,
tills att den är fri nertill (
2.Lyft upp skivan en aning nertill och
dra ut den (
á ).
à ).
á ).
à ).
50
Rengör glasen
Montering av luckans mellersta glas
1.För in det mellersta glaset snett
uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan (
2.Sänk ner den mellersta glasskivan
och skjut den i riktning mot luckans
underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren (
Montering av luckans övre glas
1.För in det övre glaset snett uppifrån
i ugnsprofilen på handtagssidan
(
á).
2.Sänk ner glasskivan. Lägg skivan
mot fjäderkraften på handtagssidan framför fasthållningsprofilen
på luckans underkant och skjut den
under fasthållningsprofilen (
Glasskivan måste sitta fast!
Häng tillbaka ugnsluckan igen
á ).
à ).
à ).
51
Vad gör man när …
Problem Möjlig orsak Åtgärd
Kokzonerna fungerar inte Läs bruksanvisningen för inbyggnadshällen
Ugnen värms inte upp Ugnen är inte tillslagen Slå till ugnen
Klockan är inte inställd Ställ in klockan
De nödvändiga inställningar-
na är inte gjorda
Ugnens säkerhetsavstäng-
ning har löst ut.
Säkringen i fastighetens el-
central (säkringsskåpet) har
löst ut
Ugnsbelysningen fungerar inte
I tiddisplayen visas:
E001
E020
E021
I tiddisplayen visas en felkod som inte finns angiven ovan
Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte
Ugnslampan är trasig Byt ugnslampa
Temperaturen är utanför tilllåtet område
Elektronikfel Slå av och åter på ugnen
Kontrollera inställningarna
Se Säkerhetsavstängning.
Kontrollera säkringar.
Kontakta en auktoriserad
elinstallatör om säkringarna löser ut flera gånger.
Kontakta Electrolux Service
med säkringen i fastighetens elcentral eller med
automatsäkringen i säkringsboxen.
Kontakta Electrolux Service om felkoden visas igen
lyckas avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder.
1 Varning! Reparationer av hällen får endast utföras av en fackman. Fel-
aktiga reparationer kan medföra allvarliga risker för användaren.
3 Om du på grund av handhavandefel tillkallar kundtjänst-tekniker eller
fackhandlare är deras besök inte kostnadsfritt, inte heller under garantitiden.
3 Anvisning för ugnar med metallfront:
Det kan, på grund av din ugns kalla front, bildas imma för en kort stund
på luckans innersta glas, efter att luckan öppnats och strax efter bakning eller stekning.
52
53
Service och reservdelar
Sverige
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta
Electrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på
www.aeg-hem.se. Du kan även söka hjälp via din återförsäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.aeg-hem.se
eller Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
3 Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa fe-
let själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och
hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas
av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp
följande enligt dataskylten:
Modellbeteckning .................................
Produktnummer ....................................
Serienummer ..........................................
Inköpsdatum ..........................................
54
Hur och när uppträder felet ?
Finland
Service, reservdelsbeställningar och eventuella reparationer får utföras
endast av ett auktoriserat serviceföretag. Information om det närmaste
auktoriserade serviceföretaget får du från numret 0200-2662
(0,1597H/min (0,95 mk/min)+pvm), * eller telefonkatalogens gula sidor "hushållsapparatservice".
För att säkra maskinens klanderfria
funktion skall man vid reparationer
endast använda originala reservdelar.
* När du beställer service eller reservdelar bör du veta produktnummer och modellbeteckning som står
på dataskylten. Skriv up dem här så
har du dem tillhands när du behöver
dem.
Modell: ........................................................
Produktnummer: ...................................
Serienummer: ..........................................
Inköpsdatum: ...........................................
55
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-koncernen är världens största tillverkare av hushållsmaskiner och utrustning för kök, rengöring samt
skogs- och trädgårdsskötsel. Mer än 55 miljoner produkter från Electrolux-koncernen (som kylskåp, spisar,
tvättmaskiner, dammsugare, motorsågar och gräsklippare) säljs varje år till ett värde av 120 miljarder kronor i
över 150 länder runt hela världen.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeraete.de
© Copyright by AEG
822 926 041-A-060904-01
Med reservation för ändringar
Loading...