AEG E47410-5 User Manual

E47410-5

OдзгЯет ЧсЮузт Злекфсйкьт

енфпйчйжьменпт

цпэснпт

РЯнЖŒЖт ресйечпмЭншн2

1

¯ıчЖсйуфпэме рпı ерйлЭоЖфе ЭнЖ Жрь фЖ ıłзлЮт рпйьфзфЖт рспœьнфЖ мЖт.

ˆйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фзн Ьłïãç ŒÆé óıнечЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıЮт уЖт,
рЖсЖŒЖлпэме дйЖвЬуфе рспуеŒфйŒЬ Жıфь фп егчейсЯдйп пдзгйюн. ¨Ж уЖт

ерйфсЭłåé íÆ ŒéíçŁеЯфе уе ьлет фйт дйЖдйŒЖуЯет ЬłпгЖ ŒЖй рплэ ЖрпфелеумЖфйŒЬ.

ˆйЖ нЖ мрпсеЯфе нЖ ЖнЖфсЭчефе уе Жıфь фп егчейсЯдйп ьрпфе еЯнЖй ЖнЬгŒз,

óıнйуфпэме нЖ фп цıлЬфе уе ЖуцЖлЭт узмеЯп. ˚Жй рЖсЖŒЖлпэме рЖсЖдюуфе фп

уфпн ьрпйпн ерьменп ŒЬфпчп фзт уıóŒåıÞò.

ÓÆò åıчьмЖуфе ŒЬŁå åıчЖсЯуфзуз ме фз нЭЖ уЖт уıóŒåıÞ.

РЯнбкбт ресйечпмЭнщн

ПдзгЯет ЧсЮузт 3

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт 3

РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò 4

ˆåíéŒÞ Üðïłз 4
ЧейсйуфЮсйЖ 5
¯опрлйумьт Цпэснпı ШзуЯмЖфпт 5
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт цпэснпı 6

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз 7

ÑýŁмйуз ŒЖй ЖллЖгЮ змесЮуйЖт юсЖт 7
Рсюфпт ŒЖŁЖсйумьт 7

Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт 8

¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт 9

Чейсйумьт фпı цпэснпı 9

¯несгпрпЯзуз ŒЖй ЖренесгпрпЯзуз
фпı цпэснпı 9
ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз 11
ЛейфпıсгЯет цпэснпı 12
ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт, лЖмЖсЯнЖт
łзуЯмЖфпт ŒЖй лЖмЖсЯнЖт лЯрпıò 13
ÔïðïŁЭфзуз/ЖцЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıт 14
ЛейфпıсгЯет сплпгйпэ 14
ЛпйрЭт лейфпıсгЯет 19

ФЖ рЖсЖŒЬфш уэмвплЖ чсзуймпрпйпэнфЖй уе Жıфь фп егчейсЯдйп чсЮузт:

УзмЖнфйŒЭт рлзспцпсЯет рпı Жцпспэн фзн ЖуцЬлейЬ уЖт ŒЖй рлзспцпсЯет
учефйŒЬ ме фзн ЖрпцıгЮ жзмйЬт уфз уıóŒåıÞ.

3 ˆенйŒЭт рлзспцпсЯет ŒЖй уıìâïıëÝò

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò 20

РЯнЖŒЖт мЖгейсЭмЖфпт 20
ШЮуймп 22
ШЮуймп 29
ШЮуймп уфз учЬсЖ 31

˛ерЬгшмЖ 32
˛ЮсЖнуз 32
ÓıóŒåıÆóßÆ óå ãıЬлйнЖ дпчеЯЖ 33

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ 34

¯ошфесйŒЮ рлеıñÜ óıóŒåıÞò 34
¯ушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı 35
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт 35
ЦЯлфсп лЯрпıò 35
˚ÆŁЖсйумьт ме рıñüëıóç 35
ÐëåıсйŒЭт учЬсет 36
Цшфйумьт цпэснпı 37
РьсфЖ цпэснпı 38
˚сэуфЖллп рьсфЖт цпэснпı 40

Фй ŒЬнефе, ьфЖн ... 43

`рьссйłç 45

УЭсвйт 46

2 РесйвЖллпнфйŒЭт рлзспцпсЯет

ПдзгЯет ЧсЮузт

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт

ЗлекфсйкЮ буцЬлейб

• ˙ óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ уıíäåŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнЯфз.

• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз уıóŒåıÞ: ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет.

• Пй есгбуЯет ерйукехЮт ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нб рсбгмбфпрпйпэнфбй

мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. ˇй мз рспвлерьменет ерйуŒеıЭт мрпсеЯ
нЖ дзмйпıсгЮупıн упвЖспэт Œйндэнпıт. Уфзн ресЯрфшуз ерйуŒеıЮт
ÆðåıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ¯оıрзсЭфзузт РелЖфюн Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.

РбйдйкЮ буцЬлейб

• ¯рйфзсеЯфе рЬнфпфе фЖ мйŒсЬ рЖйдйЬ, ьфЖн з уıóŒåıЮ всЯуŒефЖй уе лейфпıñãßÆ.

БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз

• ¢ôïìÆ (óıмресйлЖмвЖнпмЭншн фшн рЖйдйюн), фЖ прпЯЖ льгш фшн ушмЖфйŒюн,

ÆéóŁзфЮсйшн Ю рнеıмЖфйŒюн йŒЖнпфЮфшн фпıт Ю фзт ЖрейсЯЖт фпıт Ю фзт
ЬгнпйЬт фпıт ден еЯнЖй уе ŁЭуз нЖ чсзуймпрпйЮупıн ме ЖуцЬлейЖ фз
уıóŒåıÞ, äå ŁЖ рсЭрей нЖ фз чсзуймпрпйпэн чшсЯт ерйфЮсзуз Ю пдзгЯет Жрь
ЭнЖ ıðåýŁıнп Ьфпмп.

• `ıôÞ ç óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ чсзуймпрпйзŁеЯ мьнпн гйЖ фз уıíçŁйумЭнз

пйŒйЖŒЮ рЖсЖуŒеıÞ ãåıмЬфшн.

• ˜юуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллшн злеŒфсйŒюн уıóŒåıюн уе рсЯжет рпı

всЯуŒпнфЖй ŒпнфЬ уфп цпэснп. ФЖ ŒЖлюдйЖ уэндеузт ден рсЭрей нЖ ЭсŁïıí
уе ерЖцЮ Ю нЖ уцзншŁïýí ŒÜôø Æðü ôç ŁесмЮ рьсфЖ фпı цпэснпı.

• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! ˚ЖфЬ фз лейфпıñãßÆ ŁесмЖЯнефЖй п

еушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı.

• ¯Ьн чсзуймпрпйеЯфе ЖлŒпплпэчЖ уıуфЖфйŒЬ уфп цпэснп ендЭчефЖй нЖ

дзмйпıñãçŁеЯ ЭнЖ еэцлеŒфп мЯгмЖ ЖЭсЖ-ЖлŒпьл. Уе ЖıфЮ фзн ресЯрфшуз
ЖнпЯофе фзн рьсфЖ ме йдйЖЯфесз рспупчЮ. Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒпнфЬ уфп цпэснп
ЖнпйŒфЮ цльгЖ, урЯŁЖ Ю Ьллет рзгЭт рıсЬŒфшузт.

3ˇдзгЯет ЧсЮузт

3 Хрьдейоз учефйкЬ ме фзн бксхлбмЯдз

УэмцшнЖ ме фйт неьфесет ерйуфзмпнйŒЭт Эсеıнет, фп Энфпнп сьдйумЖ фшн
фспцЯмшн, ŒЖй ейдйŒьфесЖ фшн Жмıлпэчшн фспцЯмшн, мрпсеЯ нЖ ЖрейлЮуей фзн
ıãåßÆ ëüãø ôçò ÆŒñıлЖмЯдзт. ˆйЖ фп льгп Жıфь рспфеЯнпıме нЖ мЖгейсеэефе фЖ
цЖгзфЬ уе чЖмзлЭт ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй нЖ мзн фЖ ЖцЮнефе нЖ спдЯупıн ЭнфпнЖ.

¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ

• Мзн Жрлюнефе уфп цпэснп ЖлпıмйньчЖсфп ŒЖй мзн фпрпŁефеЯфе уфпн рЬфп фпı

цпэснпı ôÆłйЬ, ŒЖфуЖсьлет Œлр. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁпэн жзмйЭт уфп емЖгйЭ
ıëéŒü ôïı цпэснпı ëüãø óıууюсеıóçò ôçò ŁесмьфзфЖт.

РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò4

• ˇé ÷ıмпЯ цспэфшн рпı уфЬжпıн Жрь фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт ЖцЮнпıí ëåŒÝäåò

пй прпЯет ден мрпспэн ЖсгьфесЖ нЖ ЖцЖйсеŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëıŒЬ ме мегЬлз
рпуьфзфЖ ıгсюн чсзуймпрпйеЯфе мЯЖ вЖŁйЬ лЖмЖсЯнЖ.

• Мзн ЖцЮнефе вЬспт ерЬнш уфзн ЖнпйŒфЮ рьсфЖ фпı цпэснпı.

• Мз чэнефе несь ЖреıŁеЯЖт мЭуЖ уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нЖ рспŒлзŁïýí

жзмйЭт ŒЖй Жрпчсюуейт уфп емЖгйЭ.

• ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ ŒсıуфЬллпı, ендЭчефЖй

нЖ рспŒЖлЭуей фз ŁсЖэуз фпı.

• Ìç öıлЬууефе еэцлеŒфЖ ıлйŒЬ мЭуЖ уфп цпэснп. ХрЬсчей ŒЯндıíïò

ЖнЬцлеозт еЬн п цпэснпт феŁеЯ уе лейфпıñãßÆ.

• Ìç öıлЬууефе ншрЬ фсьцймЖ мЭуЖ уфп цпэснп. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁïýí

жзмйЭт уфп емЖгйЭ.

• МефЬ фп увЮуймп фпı ЖнемйуфЮсЖ łýîçò, ìç öıлЬууефе цЖгзфЬ мЭуЖ уфп

цпэснп чшсЯт нЖ фЖ уŒерЬжефе. Уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı łзуЯмЖфпт Ю уфЖ
ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт мрпсеЯ нЖ Эчей уıуушсеıфеЯ ıгсЖуЯЖ, з прпЯЖ мрпсеЯ
нЖ ЭсŁей уе ерЖцЮ ŒЖй ме фЖ ЭрйрлЖ.

3 Хрьдейоз, ембгйЭ-ерЯуфсщуз

ˇй чсшмЖфйŒЭт мефЖфспрЭт уфзн ерЯуфсшуз фпı емЖгйЭ ıëéŒïý ôïı цпэснпı
уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет ден ресйпсЯжпıн фзн ŒЖфЖллзльфзфЖ фзт уıóŒåıÞò ãéÆ
óıíçŁйумЭнз Ю ŒЖнпнйŒЮ чсЮуз. ˜е ŁÆ ðñïŒýłей ŒЖнЭнЖ елЬффшмЖ ьупн ЖцпсЬ
уфз ушуфЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıÞò.

РесйгсбцЮ ухукехЮт

ГенйкЮ Ьрпшз

ЧейсйуфЮсйЖ

ЧейсoлЖвЮ
рьсфЖт

ˆıЬлйvз
рьсфЖ

ЧейсйуфЮсйб

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

¸ндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

РлЮŒфсЖ лейфпıсгйюн

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı

¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

5РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт

EðÜvø ŁЭсмЖvуз ŒЖй ЖvфЯуфЖуз гŒсйл

¯рйцЬнейЖ чсЮузт

ÐëåıсйŒЭт учЬсет, ЖцЖйсoэмеvет

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

Цшфйумьт цoэсvoı

ЦЯлфсo лЯрoıò

`vфЯуфЖуз ŁÝñìÆvóçò óôo
ðßóø ìÝñoò öoýñvoı
ЖнемйуфЮсЖт

˚Üôø ŁÝñìÆvóç

РесйгсЖцЮ уıóŒåıÞò6

ЕущфесйкЮ рлехсЬ рьсфбт

Уфзн еушфесйŒЮ рлеıсЬ фзт рьсфЖт фпı
цпэснпı ЖнЖгсЬцефЖй з ЖсЯŁмзуз фшн
ерйцЖнейюнчсЮузт фпı цпэснпı.
¯рЯузт ŁЖ всеЯфе мЯЖ уэнфпмз рлзспцпсЯЖ
гйЖ фйт лейфпıсгЯетфпı цпэснпı, фйт
рспфейньменет ерйцЬнейет чсЮузт ŒЖй фйт
ŁесмпŒсЖуЯет гйЖ фзн рспефпймЖуЯЖ фшн
уıíçŁЭуфесшн уıнфЖгюн.

¸опдпт бфмюн шзуЯмбфпт

ˇй ЖфмпЯ фпı цпэснпı ЖрпмЖŒсэнпнфЖй
рспт фЖ ерЬнш Жрь фп ŒЖнЬлй рпı
всЯуŒефЖй ЖŒсйвют рЯуш Жрь фйт еуфЯет
мЖгейсЭмЖфпт.

Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх

УчЬсб

ˆйЖ уŒеэзцьсмет ŒЭйŒфемЬчйЖ гйЖ łЮуймп Ю
гŒсйл.

ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт

ˆéÆ ãëıŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ

ЛбмбсЯнб лЯрпхт

ˆéÆ łЮуймп ŒЖй гйЖ фз уıгŒсЬфзуз лЯрпıт
ŒЖй лЖдйюн.

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

Сэимйуз кбй бллбгЮ змесЮуйбт юсбт

3 ˇ цпэснпт лейфпıсгеЯ мьнпн еЬн Эчей сıŁмйуфеЯ з юсЖ.

МефЬ фзн злеŒфсйŒЮ уэндеуз Ю мефЬ Жрь
мЯЖ дйЖŒпрЮ сеэмЖфпт ЖнЖвпувЮней з
лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ¿сЖ
ÆıфьмЖфЖ.

1. ˆйЖ фзн ЖллЖгЮ мЯЖт Юдз ерйлегмЭнзт
змесЮуйЖт юсЖт рйЭуфе фп рлЮŒфсп
¯рйлпгз ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй з лı÷íßÆ
елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ¿сЖ нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней.

2. Ìå ôï äéÆŒüðôç / ñıŁмЯуфе фзн
фсЭчпıуЖ змесЮуйЖ юсЖ.

7Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

МефЬ Жрь 5 ресЯрпı äåıфесьлерфЖ з
Эндейоз уфЖмЖфЬ нЖ ЖнЖвпувЮней ŒЖй фп
спльй деЯчней фзн ерйлегмЭнз змесЮуйЖ
юсЖ.

˙ óıóŒåıЮ еЯнЖй Эфпймз гйЖ чсЮуз.

3 ˇй ЖллЖгЭт фзт змесЮуйЖт юсЖт мрпспэн

нЖ рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн еЬн з рЖйдйŒЮ
ЖуцЬлейЖ еЯнЖй ЖренесгпрпйзмЭнз, ден Эчей
ерйлегеЯ ŒЖмЯЖ Жрь фйт лейфпıсгЯет сплпгйпэ
ЧспнпмефсзфЮт , ˜йЬсŒейЖ Ю
ФЭлпт ŒÆé äåí Ý÷åé ñıŁмйуфеЯ ŒЬрпйЖ
лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

Рсюфпт кбибсйумьт

Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйЖ рсюфз цпсЬ, ŁЖ рсЭрей нЖ фпн ŒЖŁЖсЯуефе
ŒÆëÜ.

1 РспупчЮ!: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучıñÜ, ŒÆıóôéŒÜ ŒÆŁЖсйуфйŒЬ мЭуЖ! МрпсеЯ нЖ

ðñïŒëçŁпэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейЖ.

Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт8

3 ˆйЖ фйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ

ðñïœüíôÆ ôïı емрпсЯпı.

1. `нпЯофе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.
ˇ цшфйумьт фпı цпэснпı лейфпıñãåß.

2. `цЖйсЭуфе ьлЖ фЖ рсьуŁефЖ еоЖсфЮмЖфЖ ŒЖй фйт рлЖœнЭт учЬсет уфЮсйозт ŒЖй
ŒÆŁЖсЯуфе фЖ несь ŒЖй ıãñü ŒÆŁЖсйумпэ.

3. ˚ÆŁЖсЯуфе ŒЖй уŒпıрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь ŒЖй ıãñü
ŒÆŁЖсйумпэ.

4. ÓŒïıрЯуфе фзн рсьупłç ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ıãñü ðÆíß.

Чейсйумьт фщн еуфйюн мбгейсЭмбфпт

3 РЖсЖŒЖлпэме рспуЭофе ŒЖй фйт пдзгЯет лейфпıсгЯЖт фшн енфпйчйжьменшн еуфйюн

мЖгейсЭмЖфпт. Уфйт пдзгЯет ЖıфЭт ресйлЖмвЬнпнфЖй узмЖнфйŒЭт ıрпдеЯоейт
учефйŒЬ ме фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз, фп чейсйумь, фпн ŒЖŁЖсйумь ŒЖй фз цспнфЯдЖ.

УкЬлет шзуЯмбфпт

• МрпсеЯфе нЖ сıŁмЯуефе фйт уŒЬлет łзуЯмЖфпт Жрь фп 1 Эшт фп 9.

• МрпсеЯфе ерЯузт нЖ сıŁмЯуефе ендйЬмеует уŒЬлет Жрь фп 2 Эшт фп 7.

1 = мйŒсьфесз Жрьдпуз
9 = ıłзльфесз Жрьдпуз

2 УвЮуфе фзн еуфЯЖ мЖгейсЭмЖфпт 5-10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей фп мЖгеЯсемЖ,

гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.
¸ôóé ŁЖ еопйŒпнпмЮуефе злеŒфсйŒЮ енЭсгейЖ.

3 ˇ цпэснпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме вıŁйжьменпıт дйбкьрфет гйб фйт еуфЯет

мбгейсЭмбфпт.

РЖфЮуфе фп дйЖŒьрфз фзт еуфЯЖт гйЖ нЖ фз чсзуймпрпйЮуефе. ˇ дйЖŒьрфзт
рефЬгефЖй рспт фЖ Эош.

емрсьт ЖсйуфесЬ рЯуш ЖсйуфесЬ рЯуш деойЬ емрсьт деойЬ

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

ЕрйлпгЮ укЬлбт мбгейсЭмбфпт

1. ¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт.

2. ˆйЖ нЖ фесмЖфЯуефе фп мЖгеЯсемЖ цЭсфе фп

äéÆŒüðôç ðÜëé óôç ŁЭуз ЖренесгпрпЯзузт.

3 ˙ ЖнфЯуфпйчз лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт фзт

еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфпт ЖнЬвей ьуп з еуфЯЖ
всЯуŒефЖй уе лейфпıñãßÆ.

Чейсйумьт фпх цпэснпх

3 ˇ цпэснпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме вхийжьменпхт дйбкьрфет ãéÆ ôéò

"ЛейфпıсгЯет Цпэснпı" ŒЖй фзн "¯рйлпгЮ ¨есмпŒсЖуЯЖт". РЖфЮуфе фпн
ЖнфЯуфпйчп дйЖŒьрфз гйЖ нЖ фпн чсзуймпрпйЮуефе. ˇ дйЖŒьрфзт рефЬгефЖй рспт
фЖ Эош.

9Чейсйумьт фпı цпэснпı

ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

ФЖчеЯЖ ŁЭсмЖнуз

РлЮŒфсп фЖчеЯЖт ŁЭсмЖнузт

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı

¸ндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

¸ндейоз ŁЭсмЖнузт

ÐëÞŒôño ¯ðéëoãÞ

`ллЖгЮ Эндейозт

¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

Чейсйумьт фпı цпэснпı10

ЕнесгпрпЯзуз цпэснпх

ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз "ЛейфпıсгЯет цпэснпı"
óôç ŁÝóç ðïı åðéŁıмеЯфе. ˙ ëı чнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт ЖнЬвей. Уфзн Эндейоз

ŁесмпŒсЖуЯЖт емцЖнЯжефЖй з рспфейньменз
ŁесмпŒсЖуЯЖ гйЖ фзн ерйлегмЭнз лейфпıñãßÆ

ôïı цпэснпı.
ˇ цпэснпт ЖсчЯжей нЖ ŁесмЖЯнефЖй.

¼ôÆí ç ŁесмпŒсЖуЯЖ цфЬуей уфзн
ерйлегмЭнз фймЮ ŁÆ ÆŒïıуфеЯ ЭнЖ зчзфйŒь
уЮмЖ.

БллбгЮ иесмпксбуЯбт цпэснпх

Ме фп дйЖŒьрфз / мефЖвЬллефе фз
ŁесмпŒсЖуЯЖ рспт фЖ ерЬнш Ю рспт фЖ
ŒЬфш.

˙ ñýŁмйуз рсЖгмЖфпрпйеЯфЖй уе вЮмЖфЖ
ôøí 5 °C.

ЕмцЬнйуз иесмпксбуЯбт

РйЭуфе фЖ рлЮŒфсЖ Temperaturabfrage ŒЖй

Ерйлпгз фЖıфьчспнЖ.
˙ фсЭчпıóÆ ŁесмпŒсЖуЯЖ фпı цпэснпı

емцЖнЯжефЖй уфзн пŁьнз ендеЯоешн.

БренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ˆйЖ нЖ ЖренесгпрпйЮуефе фп цпэснп
гıсЯуфе фп дйЖŒьрфз "ЛейфпıсгЯет
Цпэснпı" óôç ŁÝóç ¯Œôüò.

3 БнемйуфЮсбт шэозт

ˇ ЖнемйуфЮсЖт рЖсемвЬллефЖй ЖıфьмЖфЖ, рспŒеймЭнпı нЖ рЖсЖмеЯнпıн Œсэет
ьлет пй еошфесйŒЭт ерйцЬнейет фзт уıóŒåıÞò. ¼фЖн п цпэснпт феŁеЯ еŒфьт
лейфпıсгЯЖт п ЖнемйуфЮсЖт уıнечЯжей нЖ лейфпıñãåß ŒÆé ôߣåôÆé ÆıфьмЖфЖ еŒфьт
лейфпıсгЯЖт мьлйт з уıóŒåıÞ Œñıþóåé.

3 ¸ндейоз иЭсмбнузт

¸ндейоз ИЭсмбнуз

ÌåôÜ ôçí ЕнесгпрпЯзуз фзт лейфпıсгЯЖт
цпэснпı пй мрЬсет рпı ЖнЬвпıí
дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıí óå ðïéï âÆŁìü Ý÷åé
ŁесмЖнŁеЯ п цпэснпт.

¸ндейоз ФбчеЯб ИЭсмбнуз
МефЬ фзн енесгпрпЯзуз фзт лейфпхсгЯбт
ФбчеЯбт ИЭсмбнузт пй мрЬсет рпı

ЖнЖвпувЮнпıн дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıн ьфй Эчей
енесгпрпйзŁеЯ з ФЖчеЯЖ ¨ЭсмЖнуз.
ФЖıфьчспнЖ ЖнЬвей ŒЖй з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь
фп уэмвплп .

11Чейсйумьт фпı цпэснпı

¸ндейоз Хрьлпйрп Иесмьфзфбт

ÌåôÜ ôçí бренесгпрпЯзуз ôïı цпэснпı
пй мрЬсет рпı åîÆŒïëïıŁпэн нЖ еЯнЖй
ЖнЖммЭнет деЯчнпıí ôï äéÆŁЭуймп ıрьлпйрп
ŁесмьфзфЖт фпı цпэснпı.

Гсзг. рспиЭсмбнуз

МефЬ фзн ерйлпгЮ мЯЖт лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı мрпсеЯфе ме фзн рсьуŁåôç
лейфпıñãßÆ ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз íÆ ðñïŁесмЬнефе фпн Ьдейп цпэснп уе
учефйŒЬ уэнфпмп чспнйŒь дйЬуфзмЖ.

1 РспупчЮ: ÔïðïŁефЮуфе фп цЖгзфь уфп цпэснп бцпэ плпклзсщиеЯ з Гсзг.

рспиЭсмбнуз ŒЖй ец’ ьупн п цпэснпт всЯуŒефЖй уфзн ерйŁıмзфЮ лейфпıñãßÆ.

Чейсйумьт фпı цпэснпı12

1. ÑıŁмЯуфе фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı ðïı åðéŁıмеЯфе (р.ч. РЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз ).
`ллЬофе еЬн чсейЖуфеЯ фзн рспфейньменз ŁесмпŒсЖуЯЖ.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ˆсзг. рспŁЭсмЖнуз . `нЬвей з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь фп
уэмвплп .
ˇй мрЬсет рпı ЖнЬвпıн дйЖдпчйŒЬ деЯчнпıí üôé ç ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз всЯуŒефЖй
уе лейфпıñãßÆ.
¼ôÆí ç ŁесмпŒсЖуЯЖ цфЬуей уфзн ерйлегмЭнз фймЮ ЖнЬвей з мрЬсЖ фзт Эндейозт
ŁЭсмЖнузт ŒЖй увЮней з мрЬсЖ дЯрлЖ Жрь фп уэмвплп . ¨Æ ÆŒïıóôåß ÝíÆ
зчзфйŒь уЮмЖ.
ФюсЖ п цпэснпт уıнечЯжей нЖ ŁесмЖЯнефЖй гйЖ фзн рсперйлегмЭнз лейфпıñãßÆ,
уфзн ерйлегмЭнз ŁесмпŒсЖуЯЖ. ФюсЖ мрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фп цЖгзфь уфп
цпэснп.

3 ˙ лейфпıñãßÆ ˆñçã. ðñïŁЭсмЖнуз мрпсеЯ нЖ енесгпрпйзŁåß ìÆæß ìå ôéò

лейфпıсгЯет цпэснпı ¨есмьт ЖЭсЖт , PIZZA , ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз ŒЖй
¸нфпнп łзуймп .

ЛейфпхсгЯет цпэснпх

ˆйЖ фп цпэснп рспуцЭспнфЖй пй еоЮт лейфпıсгЯет:

ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз

Иесмьт бЭсбт ˆйЖ фп шЮуймп уе Эщт кбй фсЯб ерЯредбôÆıфьчспнЖ.

PIZZA ˆéÆ ôï łЮуймп уе ЭнЖ ерЯредп, гйЖ уıнфЖгЭт рпı ЖрЖйфпэн

РЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз

¸нфпнп шзуймп ˆéÆ ôï шЮуймп мегЖлэфесшн фемЖчЯшн ŒсЭЖфпт Ю

Гксйл мегЬлп ˆйЖ фп шЮуймп уфп гксйл ерЯредшн фспцЯмшн уе

Гксйл ˆéÆ ôï шЮуймп уфп гксйл дйЖцьсшн фспцЯмшн рпı

ОерЬгщмб ˆéÆ ôï оерЬгщмб ð.÷. ôïıñôþí, âïıôýñïı, łшмйпэ,

КЬфщ иЭсмбнуз ˆйЖ фп ухмрлзсщмбфйкь шЮуймп ãëıŒюн ме фсбгбнь

Mенпг рхсьлхузт ˆéÆ ôïí ÆıôïŒÆŁЖсйумь фпı цпэснпı ìå ðıñüëıóç. Ìå

¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

енфпньфесп сьдйумб Ю фсбгбньфесп рЬфп.
¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

ˆéÆ ôï шЮуймп уфп цпэснп ŒÆé фп шЮуймп óå Ýíá
ерЯредп.

ðïıлесйŒюн уе ЭнЖ ерЯредп.

˙ лейфпıсгЯЖ еЯнЖй ерЯузт ŒЖфЬллзлз гйб гксбфйнЭ ŒÆé
упхцлЭ.

мегблэфесет рпуьфзфет ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп фпуф.

ôïðïŁефпэнфЖй уфз мЭуз фзт учЬсбт ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп
ôïóô.

цспэфшн Ю Ьллшн кбфешхгмЭнщн фспцЯмщн.

ðÜôï.

ôçí ðıñüëıуз ŒЖЯгпнфЖй фЖ ŒЖфЬлпйрЖ уфп еушфесйŒь, фЖ
прпЯЖ мрпсеЯфе нЖ ŒЖŁЖсЯуефе еэŒплЖ Жцпэ Œсıюуей п
цпэснпт. ˇ цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй уфпıт 500 °C ресЯрпı.

13Чейсйумьт фпı цпэснпı

ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт кбй лбмбсЯнбт лЯрпхт

3 БуцЬлейб еобгщгЮт кбй рспуфбуЯб брь бнбфспрЮ

ˆйЖ фзн ЖуцЬлейЖ еоЖгшгЮт ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз дйЖŁÝôïıн уфз деойЬ ŒЖй
ЖсйуфесЮ рлеıсЬ мЯЖ мйŒсЮ ŒпйльфзфЖ рпı деЯчней рспт фЖ ŒЬфш.
ФпрпŁефеЯфе рЬнфпфе фЖ уıсьменЖ мЭсз Эфуй, юуфе ЖıфЮ з ŒпйльфзфЖ нЖ
всЯуŒефЖй уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı łзуЯмЖфпт. `ıфЮ з ŒпйльфзфЖ
рспуфЖфеэей ерйрлЭпн фЖ уıсьменЖ мЭсз Жрь рйŁЖнЮ ЖнЖфспрЮ.

ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт Ю
лбмбсЯнбт лЯрпхт:

РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт Ю фз
лЖмЖсЯнЖ лЯрпıт мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт:

ÔïðïŁефЮуфе фз учЬсЖ ме фЭфпйпн фсьрп
юуфе фЖ рьдйЖ нЖ деЯчнпıн рспт фЖ ŒЬфш.
РесЬуфе фз учЬсЖ мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

3 Ме фп ресймефсйŒЬ ıðåñıłшмЭнп рлЖЯуйп

фзт учЬсЖт фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз
ЖуцЖлЯжпнфЖй Жрь ендечьменз мефЖфьрйуз.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт
лЯрпхт фбхфьчспнб:

ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ
лЯрпıò.

РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ лЯрпıò мефбоэ ôøí
сЬвдшн пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт
ерйцЬнейЖт чсЮузт.

Чейсйумьт фпı цпэснпı14

ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

ЧсзуймпрпйЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт
мьнпн уфп шЮуймп, гйЖ нЖ рспуфЖфЭłåôå

фзн ЖнфЯуфЖуз фпı ðßóø ìÝñïıò ôçò
óıóŒåıÞò Æðü ôÆ ëßðç.

ФпрпиЭфзуз цЯлфспх лЯрпхт

РйЬуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь фз
лЖвЮ ŒЖй ресЬуфе фЖ дэп
уфзсЯгмЖфЖ уфп ЬнпйгмЖ фзт рлЬфзт
фпı цпэснпı Жрь ерЬнш рспт фЖ
ŒЬфш (ЬнпйгмЖ ЖнемйуфЮсЖ).

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

˚сЖфЮуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь фз
лЖвЮ ŒЖй фсЖвЮофе фп рспт фЖ
ерЬнш.

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ

¸ндейоз ŁесмпŒсЖуЯЖт/юсЖт

ËıчнЯет лейфпıсгЯЖт

сплпгйпэ

ÐëÞŒôño ¯ðéëoãÞ

`ллЖгЮ Эндейозт

ДйЬскейб

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı.

ФЭлпт

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт уфйгмЮт ЖренесгпрпЯзузт фпı цпэснпı.

ЧспнпмефсзфЮт

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз еньт уэнфпмпı чсьнпı. Ме фп рЭсЖт ЖŒпэгефЖй ЭнЖ уЮмЖ.
`ıфЮ з лейфпıсгЯЖ ден Эчей ерЯдсЖуз уфз лейфпıñãßÆ ôïı цпэснпı.

¿ñá

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз, ЖллЖгЮ Ю емцЬнйуз фзт змесЮуйЖт юсЖт.
(´лЭре ŒЖй ˚ецЬлЖйп "Рсйн Жрь фзн рсюфз чсЮуз")

3 ХрпдеЯоейт учефйкЬ ме фйт лейфпхсгЯет фпх сплпгйпэ

• `цпэ ерйлЭоефе мЯЖ лейфпıсгЯЖ сплпгйпэ ŁЖ ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з

ЖнфЯуфпйчз лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. ¯нфьт
Æıôïý ôïı чспнйŒпэ дйЖуфЮмЖфпт мрпсеЯфе ме фЖ рлЮŒфсЖ / нЖ ЖллЬоефе
фпıт чсьнпıò ðïı åðéŁıмеЯфе.

• ÌåôÜ ôç ñýŁìéóç ôïı åðéŁıмзфпэ чсьнпı ç ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт

ЖнЖвпувЮней ŒЖй рЬлй гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. ¸рейфЖ з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт рЖсЖмЭней ЖнЖммЭнз.
ˇ ерйлегмЭнпт чсьнпт ЖсчЯжей нЖ мефсЬ ЖнфЯуфспцЖ уфп рЖсЖуŒЮнйп.

• МефЬ фзн плпŒлЮсшуз фшн лейфпıсгйюн фпı сплпгйпэ ˜йЬсŒейЖ ŒÆé

ФЭлпт иб рсЭрей п дйбкьрфзт фщн лейфпхсгйюн фпх цпэснпх нб феиеЯ

óôç èÝóç "0".

• Ме фп рлЮŒфсп ¸ндейоз мрпсеЯфе нЖ енЖллЬууеуфе мефЖоэ фзт

ŁесмпŒсЖуЯЖт фпı цпэснпı ŒЖй фзт змесЮуйЖт юсЖт.

3 ЕмцЬнйуз фпх ерйлегмЭнпх Ю фпх хрьлпйрпх чсьнпх

РйЭуфе ерЖнейлзммЭнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней
з ЖнфЯуфпйчз лейфпıñãßÆ ôïı сплпгйпэ ŒЖй нЖ емцЖнйуфеЯ п ерйлегмЭнпт Ю п
ıрьлпйрпт чсьнпт.

ЧспнпмефсзфЮт

1. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ЧспнпмефсзфЮт .

15Чейсйумьт фпı цпэснпı

2. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фпн

åðéŁıмзфь уэнфпмп чсьнп
(Эшт 99.00 лерфЬ).

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ЧспнпмефсзфЮт ЖнЬвей.

Чейсйумьт фпı цпэснпı16

¼фЖн ресЬуей фп 90% фпı ерйлегмЭнпı чсьнпı, ЖŒпэгефЖй ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ.
¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ.
`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
РйЭуфе прпйпдЮрпфе рлЮŒфсп.

ДйЬскейб

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıñãßÆ

цпэснпı.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз
ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
˜éÜñŒåéÆ .

3. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фпн
ерйŁıмзфь чсьнп мЖгейсЭмЖфпт.

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ˜йЬсŒейЖ
ЖнЬвей ŒЖй п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй
ЖмЭушт.

¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ гйЖ 2 лерфЬ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ. ˇ
цпэснпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпıсгйюн цпэснпı
óôç ŁÝóç "0".

ФЭлпт

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

2. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ФЭлпт .

17Чейсйумьт фпı цпэснпı

3. Ме фп дйЖŒьрфз / ерйлЭофе фп чсьнп

фесмЖфйумпэ рпı ŁЭлефе.

˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ФЭлпт

ЖнЬвей ŒЖй п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй ЖмЭушт.

Чейсйумьт фпı цпэснпı18

¼фЖн ресЬуей п ерйлегмЭнпт чсьнпт ŁÆ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з Эндейоз "0.00"
ŒЖй з лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. ¨Ж
ЖŒпıуфеЯ гйЖ 2 лерфЬ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ. ˇ
цпэснпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

`ренесгпрпЯзуз фпı зчзфйŒпэ уЮмЖфпт ŒЖй
фзт Эндейозт рпı ЖнЖвпувЮней:
ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпıсгйюн цпэснпı
óôç ŁÝóç "0".

ДйЬскейб кбй ФЭлпт фбхфьчспнб

3 ˜éÜñŒåéÆ ŒЖй ФЭлпт мрпспэн нЖ чсзуймпрпйзŁïýí ôÆıфьчспнЖ, еЬн

ŁЭлефе п цпэснпт уе кЬрпйб меллпнфйкЮ уфйгмЮ íÆ ôߣåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт
ŒЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

1. ¯рйлЭофе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı.

2. Ме фз лейфпıñãßÆ ˜éÜñŒåéÆ ñıŁмЯуфе фп

чсьнп рпı ЖрЖйфеЯфЖй гйЖ фп łЮуймп фпı
цЖгзфпэ.
¯дю 1 юсЖ.

3. Ме фз лейфпıсгЯЖ ФЭлпт ñıŁмЯуфе фзн
юсЖ ŒЖфЬ фзн прпЯЖ ŁЭлефе нЖ еЯнЖй Эфпймп
фп цЖгзфь.
¯дю 14:05:00.

ˇé ëıчнЯет елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
˜йЬсŒейЖ ŒЖй ФЭлпт ЖнЬвпıí ŒÆé
óôçí ïŁьнз емцЖнЯжефЖй з Эндейоз
ŁесмпŒсЖуЯЖт.
¯дю 200°C.

ˇ цпэснпт фЯŁåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт
лейфпıсгЯЖт фзн рспŒЖŁпсйумЭнз чспнйŒЮ
уфйгмЮ.
¯дю уфйт 13:05.

˚Жй мефЬ фп рЭсЖт фзт рспŒЖŁпсйумЭнзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт фЯŁåôÆé åŒôüò
лейфпıсгЯЖт.
¯дю уфйт 14:05.

ЛпйрЭт лейфпхсгЯет

РбйдйкЮ буцЬлейб цпэснпх

ˇ цпэснпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме мЯЖ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ. ¯Ьн Эчей
енесгпрпйзŁеЯ з рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ, ден мрпсеЯфе нЖ ŁЭуефе уе лейфпıсгЯЖ фп
цпэснп łзуЯмЖфпт.

3 ˆйЖ нЖ мрпсЭуефе нЖ енесгпрпйЮуефе фзн ЖуцЬлейЖ, ден рсЭрей нЖ еЯнЖй

ерйлегмЭнз ŒЖмЯЖ лейфпıñãßÆ ôïı цпэснпı.

ЕнесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт

1. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз / рспт фЖ

ЖсйуфесЬ ŒЖй ŒсЖфЮуфе фпн уХ ЖıôÞ ôç
ŁÝóç.

2. РйЭуфе фЖıфьчспнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз
мЭчсй нЖ емцЖнйуфеЯ з Эндейоз "SAFE".
˙ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ еЯнЖй фюсЖ
енесгпрпйзмЭнз.

19Чейсйумьт фпı цпэснпı

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò20

БренесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт

1. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз / рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй ŒсЖфЮуфе фпн уХ ЖıôÞ ôç

ŁÝóç.

2. РйЭуфе фЖıфьчспнЖ фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз мЭчсй нЖ увЮуей з Эндейоз "SAFE".
˙ рЖйдйŒЮ ЖуцЬлейЖ еЯнЖй фюсЖ ЖренесгпрпйзмЭнз ŒЖй п цпэснпт мрпсеЯ нЖ
ôåŁеЯ ŒЖй рЬлй уе лейфпıñãßÆ.

Бхфьмбфз бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх шзуЯмбфпт

3 ¯Ьн п цпэснпт ден феŁеЯ еŒфьт лейфпıсгЯЖт мефЬ Жрь ЭнЖ псйумЭнп чспнйŒь

дйЬуфзмЖ Ю ден ЖллЖчŁåß ç ŁесмпŒсЖуЯЖ, фьфе з уıгŒеŒсймЭнз еуфЯЖ
ЖренесгпрпйеЯфЖй ЖıфьмЖфЖ.

˙ ôåëåıôÆßÆ ŁесмпŒсЖуЯЖ фпı цпэснпı ЖнЖвпувЮней уфзн Эндейоз
ŁесмпŒсЖуЯЖт.

П цпэснпт фЯиефбй екфьт лейфпхсгЯбт уе мЯб иесмпксбуЯб брь:

30 - 120°C ìåôÜ Æðü 12,5 þñåò
120 - 200 °C ìåôÜ Æðü 8,5 þñåò
200 - 250 °C ìåôÜ Æðü 5,5 þñåò

250 - Måã. °C ìåôÜ Æðü 3,0þñÆ

ИЭуз уе лейфпхсгЯб мефЬ фзн бренесгпрпЯзуз бхфьмбфз

¨Эуфе рлЮсшт фп цпэснп еŒфьт лейфпıсгЯЖт.
МефЬ мрпсеЯфе нЖ ŁЭуефе рЬлй фп цпэснп уе лейфпıñãßÆ.

3 ˙ ЖренесгпрпЯзуз ЖıфьмЖфз ЖнЖйсеЯфЖй еЬн Эчефе ерйлЭоей фз лейфпıñãßÆ ôïı

сплпгйпэ ˜йЬсŒейЖ Ю ФЭлпт .

ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт

РЯнбкбт мбгейсЭмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ÆŒïëïıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

УкЬлб

мбгей-сЭмб-

ôïò

0

1

1-2

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

ДйбфЮ-

ñçóç

иесмп-

ксбуЯбт

Лйюуймп

Чфэрзмб ˇмелЭфЖ, мЖсЭгŒЖ 10-40 лерфЬ

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

ÓıмрлзсшмЖфйŒз

Łесмьфзф, ¨Эуз ¯Œфьт

˜йЖфЮсзуз ŁесмпŒсЖуЯЖт

мЖгейсемЭншн цЖгзфюн

ˇллЖндйŒЮ ушт,

лйюуймп впıôýñïı,

упŒплЬфЖт, желЖфЯнЖт

ЖнЬлпгЖ ме
фйт ЖнЬгŒет

5-25 лерфЬ

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

УŒерЬуфе

`нЖŒЖфеэефе

ендйЬмеуЖ

МЖгейсеэефе ме фп

ŒÆðÜŒé

21¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

УкЬлб

мбгей-сЭмб-

ôïò

2-3 ВсЬуймп

3-4

4-5

6-7

7-8

9

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

МбгеЯ-

ñåìá

óôïí

áôìü

ВсЬуймп

МбгеЯ-

ñåìá

МЭфсйп

ШЮуймп

Дхнбфь
ШЮуймп

ÓïôÜ-

сйумб

ВсЬуймп

ФзгЬ­нйумб

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

´сЬуймп сıæéïý ŒÆé

óıнфЖгюн ме гЬлЖ

˘ЭуфЖмЖ Эфпймшн цЖгзфюн

´сЬуймп лЖчЖнйŒюн,

łЖсйюн

МЖгеЯсемЖ ŒсЭЖфпт

РЖфЬфет уфпнЖфмь 20-60 лерфЬ

МЖгеЯсемЖ мегЖлэфесшн

рпупфЮфшн фспцЯмшн,

упэрет ŒЖй цЖгзфЬ

ŒЖфуЖсьлЖт

УнЯфуел, Cordon bleu,

мрсйжьлет, мрйцфЭŒйЖ,

ëïıŒÜíéŒÆ, óıŒþôé,

ŒïıñŒïýôé, ÆıãÜ, ŒÝéŒ ìå

ÆıгЬ, нфьнЖфт

ФзгЖнЯфет Жрь рЖфЬфЖ,

ŒпммЬфйЖ рЖнфуЭфЖт,

Steak, рЯфет

´сЬуймп мегЬлзт рпуьфзфЖт неспэ, всЬуймп жıìÆñéŒþí,

упфЬсйумЖ ŒсЭЖфпт (гŒпэлЖт, ŒсЭЖт уфзн ŒЖфуЖсьлЖ),

25-50 лерфЬ

20-45 лерфЬ

60-150

лерфЬ

óıíå÷ü-ìåíï

łЮуймп

5-15 лерфЬ

ãéÆ ŒÜŁå

фзгЬнй

фзгЖнйфЭт рЖфЬфет

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

ÐñïóŁÝóôå ıãñÜ

уе дйрлЬуйЖ

рпуьфзфЖ Жр’ ьфй

ôï ñýæé,

ЖнЖŒЖфеэефе
ендйЬмеуЖ уе
уıнфЖгЭт рпı

ресйЭчпıí ãÜëÆ

УфЖ лЖчЖнйŒЬ

ðñïóŁÝóôå

елЬчйуфЖ ıãñÜ

(ìåñéŒÝò ŒïıфЖлйЭт

фзт упэрЖт)

ЧсзуймпрпйЮуфе

ëßãÆ ıãñÜ, ð.÷.:

Ýøò 0,25 l íåñü óå

750 g рЖфЬфет

¸øò 3 l ıãñÜ óıí

ôÆ ıëéŒÜ

ˆıсЯуфе Жрь фзн

Üëëç ðëåıñÜ

ˆıсЯуфе Жрь фзн

Üëëç ðëåıñÜ

3 РспфеЯнпıме, ŒЖфЬ фп всЬуймп Ю фп упфЬсйумЖ, нЖ ŁЭуефе ЖсчйŒЬ фп дйЖŒьрфз

уфз мегЖлэфесз уŒЬлЖ мЖгейсЭмЖфпт ŒЖй уфз уıнЭчейЖ нЖ плпŒлзсюуефе фзн
рЖсЖуŒеıЮ фшн фспцЯмшн ме мегЖлэфесп чсьнп łзуЯмЖфпт ŁЭфпнфЖт фп
дйЖŒьрфз уфзн ŒЖфЬллзлз ŁÝóç.

1 ÔÆ ŁесмЬ лЬдйЖ ŒЖй лЯрз мрпспэн нЖ ЖнЖцлегпэн рплэ гсЮгпсЖ. РспупчЮ!

˚ßíäıíïò ðıсŒЖгйЬт!

ШЮуймп

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò22

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт Ю РЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз

Цьсмет шзуЯмбфпт

• ˆéÆ ôçí ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз еЯнЖй ŒЖфЬллзлет пй цьсмет Жрь уŒпэсп

мЭфЖллп ŒЖй пй ерйуфсшмЭнет цьсмет.

• ˆйЖ фп ¨есмьт ЖЭсЖт еЯнЖй ŒЖфЬллзлет ŒЖй пй ЖнпйŒфьчсшмет цьсмет.

ЕрйцЬнейет чсЮузт

• Ôï łЮуймп ме РЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз еЯнЖй дıнЖфь уе ЭнЖ ерЯредп.

• Ме фпн ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе Эшт ŒЖй 3 лЖмЖсЯнет

ôÆıфьчспнЖ:
1 лЖмЖсЯнЖ:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 3

1 цьсмЖ łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 1

2 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейет чсЮузт 1 ŒЖй 3

3 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
¯рйцЬнейет чсЮузт 1, 3 ŒЖй 5

ГенйкЭт хрпдеЯоейт

• ÔïðïŁефЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ ме фз лпоЮ рлеıсЬ нЖ деЯчней рспт фЖ емрсьт!

• Ìå ôçí ÐÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз Ю фп ¨есмьт ЖЭсЖт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе

дэп цьсмет фЖıфьчспнЖ, фпрпŁефюнфЖт фз мЯЖ дЯрлЖ уфзн Ьллз, ерЬнш уфз

учЬсЖ. ˇ чсьнпт łзуЯмЖфпт ден ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

23¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

3 ˚ЖфЬ фз чсЮуз ŒЖфеłıгмЭншн фспцЯмшн ендЭчефЖй нЖ рЖсЖфзсзŁåß ìßÆ

рЖсЖмьсцшуз фзт лЖмЖсЯнЖт. `ıфЮ пцеЯлефЖй уфз мегЬлз дйЖцпсЬ
ŁесмпŒсЖуЯЖт мефЖоэ фпı ŒÆôåłıгмЭнпı рспœьнфпт ŒЖй фпı еушфесйŒпэ фпı
цпэснпı. ˙ лЖмЖсЯнЖ ерЖнЭсчефЖй ŒЖй рЬлй уфзн ЖсчйŒЮ фзт ŒЖфЬуфЖуз Жцпэ
Œсıþóåé.

"ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт"

Óôïıò ðßíÆŒåò ŁЖ всеЯфе мЯЖ ерйлпгЮ уıнфЖгюн ме фйт ЖрЖсЖЯфзфет
ŁесмпŒсЖуЯет, фпıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт ŒЖй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.

• ˇé ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй пй чсьнпй łзуЯмЖфпт еЯнЖй ендейŒфйŒпЯ ŒЖй еоЖсфюнфЖй

ЬмеуЖ Жрь фз уэнŁеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфЖ ŒЖй фпн фэрп фзт цьсмЖт.

• УЖт рспфеЯнпıме, фзн рсюфз цпсЬ нЖ ерйлЭоефе мЯЖ чЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй

íÆ ôçí ÆıоЮуефе ЖнЬлпгЖ мьнпн еЬн чсейЖуфеЯ, р.ч. еЬн ерйŁıмеЯфе нЖ

ñïäïłçŁеЯ фп ŒЭйŒ Ю еЬн п чсьнпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй ЖсŒефЬ мегЬлпт.

• ¯Ьн ден всеЯфе гйЖ мЯЖ дйŒЮ уЖт уıнфЖгЮ ŒЬрпйп уıгŒеŒсймЭнп уфпйчеЯп

рспуЖнЖфплйуфеЯфе уе ŒЬрпйЖ рЖсьмпйЖ уıнфЖгЮ .

• Óôï łЮуймп глıŒюн ŒЖй ŒЭйŒ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю уе цьсмет рпı Ý÷ïıí

ôïðïŁåôçŁеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефЖй нЖ Жı

чсьнпт łзуЯмЖфпт ŒЖфЬ 10-15 лерфЬ .

• ФЖ ншрЬ цЖгзфЬ (р.ч. рЯфует, ŒЭйŒ цспэфшн Œлр.) рспефпймЬжпнфЖй уе мЯЖ

ерйцЬнейЖ.

• ˇй дйЖцпсЭт эłïıт уфп ŒЭйŒ мрпсеЯ нЖ пдзгЮуей уе дйЖцпсефйŒь чсюмЖ уфзн

Æñ÷Þ ôïı łзуЯмЖфпт. Уе ЖıфЮ фзн ресЯрфшуз рбсбкблпэме нб мзн

бллЬоефе фз сэимйуз фзт иесмпксбуЯбт. ˇй дйЖцпсЭт уфп чсюмЖ

еоЖцЖнЯжпнфЖй ме фзн еоЭлйоз фпı łзуЯмЖфпт.

• ˇ ŒЖйнпэсйпт уЖт цпэснпт, мрпсеЯ нЖ дйЖŁЭфей дйЖцпсефйŒь фсьрп łзуЯмЖфпт

Жрь фз мЭчсй фюсЖ уıóŒåıЮ уЖт. РспуЖсмьуфе гйЖ Жıôü ôï ëüãï ôéò óıíÞŁåéò

ñıŁмЯуейт уЖт (ŁесмпŒсЖуЯЖ, чсьнпıò łзуЯмЖфпт) ŒЖŁют ŒЖй фйт ерйцЬнейет

чсЮузт уэмцшнЖ ме фйт уıуфЬуейт фпı ðßíÆŒÆ ðïı ÆŒïëïıŁåß.

îçŁåß ï

2 Уе мегЖлэфеспıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт мрпсеЯфе нЖ увЮуефе фп цпэснп ресЯрпı

10 лерфЬ рсйн Жрь фпн ŒЖнпнйŒь чсьнп, гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп
ŁесмьфзфЖт.
ˇй рЯнЖŒет йучэпıí ãéÆ ôïðïŁЭфзуз фзт жэмзт уе Œсэп цпэснп, еŒфьт ŒЖй еЬн
ерйузмЖЯнефЖй ŒЬфй дйЖцпсефйŒь.

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

ШЮуймп уе Энб ерЯредп чсЮузт

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

БсфпукехЬумбфб уе цьсмет

УфспггıлЬ ŒЭйŒ Ю ŒЭйŒ
уе цьсмет

˚ЭйŒ упŒплЬфЖт/˚ÝéŒ
ôïı вЖуйлйЬ

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¨есмьт ЖЭсЖт 1 150-160 0:50-1:10

¨есмьт ЖЭсЖт 1 140-160 1:10-1:30

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò24

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ¨есмьт ЖЭсЖт 1 140 0:25-0:40

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ÐÜíø/ŒÜôø

1 160 0:25-0:40

ŁЭсмЖнуз

РЬфпт фпэсфЖт

¨есмьт ЖЭсЖт 3 170-180

1)

0:10-0:25

ìÆëÆŒÞ æýìç

РЬфпт фпэсфЖт УцйŒфЮ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-170 0:20-0:25

˘ýìç

УŒерЖуфЮ фпэсфЖ
мЮлпı

МзльрйфЖ (2цьсмет,

ÐÜíø/ŒÜôø

1 170-190 0:50-1:00

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 1 160 1:10-1:30

Ø20cm,
ôïðïŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

МзльрйфЖ (2цьсмет
Ø20cm,

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1 180 1:10-1:30

ôïðïŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

РйŒЬнфйŒет фЬсфет

¨есмьт ЖЭсЖт 1 160-180 0:30-1:10

(ð.÷. Quiche Lorraine)

ФЬсфЖ фıñéþí ÐÜíø/ŒÜôø

1 170-190 1:00-1:30

ŁЭсмЖнуз

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

ÔóïıñÝŒé ÐÜíø/ŒÜôø

3 170-190 0:30-0:40

ŁЭсмЖнуз

Чсйуфьłøìï ÐÜíø/ŒÜôø

3 160-180

1)

0:40-1:00

ŁЭсмЖнуз

ШшмЯ (плйŒЮт
ЖлЭуешт)

-рсюфЖ

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1

1)

230

160-180

0:25

0:30-1:00

-ìåôÜ

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ ÐÜíø/ŒÜôø

3 160-170

1)

0:15-0:30

ŁЭсмЖнуз

Ñïëü ìðéóŒüôïı ÐÜíø/ŒÜôø

3 180-200

1)

0:10-0:20

ŁЭсмЖнуз

˚ÝéŒ îçñü ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40

˚ÝéŒâïıôýñïı/

жЬчЖсзт

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

ÐÜíø/ŒÜôø

3 190-210

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150 0:35-0:50

2)

1)

0:15-0:30

25¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

2)

˚ЭйŒ цспэфшн ме озсЮ

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ÐÜíø/ŒÜôø

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

3 170 0:35-0:50

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт 3 160-170 0:40-1:20

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

æýìç

ˆëıŒь лЖмЖсЯнЖт ме
еıÆßóŁзфз гЭмйуз (р.ч.

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

3 160-180

1)

0:40-1:20

уЖнфйгЯ, ŒсЭмЖ,
гЬлЖŒфпт мйлцЭйг)

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ

2

ıëéŒÜ)

¨есмьт ЖЭсЖт 1 180-200

РЯфуЖ (лерфЮ) ¨есмьт ЖЭсЖт 1 200-220

1)

1)

0:30-1:00

0:10-0:25

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 1 200-220 0:08-0:15

¯лвефйŒЬ мрйуŒьфЖ

¨есмьт ЖЭсЖт 1 180-200 0:35-0:50

(CH)

ВпхфЮмбфб

ÌðéóŒüôÆ ìÆëÆŒÞò

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:06-0:20

жэмзт

ÌðéóŒüôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 140 0:20-0:30

ÌðéóŒüôÆ ÐÜíø/ŒÜôø

3 160

1)

0:20-0:30

ŁЭсмЖнуз

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт

¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:15-0:20

жэмзт

Baiser, ìðéóŒüôÆ ìå

¨есмьт ЖЭсЖт 3 80-100 2:00-2:30

мЖсЭгŒЖ

ÌÆŒÆñüí ¨есмьт ЖЭсЖт 3 100-120 0:30-0:60

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 150-160 0:20-0:40

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 170-180

1)

0:20-0:30

ŒспэуфЖт

ØøìÜŒéÆ ¨есмьт ЖЭсЖт 3 160

ØøìÜŒéÆ ÐÜíø/ŒÜôø

3 180

1)

1)

0:20-0:35

0:20-0:35

ŁЭсмЖнуз

ÌéŒñÜ ŒÝéŒ

¨есмьт ЖЭсЖт 3 140

1)

0:20-0:30

(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

МйŒсЬ ŒЭйŒ
(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

3 170

1)

0:20-0:30

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

2)ЧсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ генйŒЮт чсЮузт Ю фп фЖłß

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò26

ШЮуймп уе ресйууьфесб ерЯредб чсЮузт

Иесмьт

бЭсбт

Фэрпт глхкпэ

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ 1/4 --- 160-180

˚ÝéŒ, îçñü 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

ВпхфЮмбфб

МрйуŒьфЖ мЖлЖŒЮт жэмзт 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

ÌðéóŒüôÆ 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт жэмзт 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Baiser, мрйуŒьфЖ ме мЖсЭгŒЖ 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

ÌÆŒÆñüí 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ
ŒспэуфЖт

ØøìÜŒéÆ 1/4 --- 160 0:30-0:45

МйŒсЬ ŒЭйŒ (20фемЬчйЖ/
лЖмЖсЯнЖ)

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

ЕрйцЬнейб чсЮузт брь

2 ерЯредб 3 ерЯредб

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

1/4 --- 140

êÜôù

Иесмьт

бЭсбт

Иесмпксб

óßá °C

1)

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:35-0:60

0:25-0:40

УхмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

БрпфЭлеумб шзуЯмбфпт РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй ЖнпйŒфьчсшмп
Жрь ŒЬфш

Фп ŒЭйŒ фсЯвефЖй (еЯнЖй рплэ
оесь, ден Эчей łçŁåß ŒÆëÜ,
ðÆñïıуйЬжей ıгсЬ узмеЯЖ)

ËÜŁпт ерЯредп łзуЯмЖфпт ´Ьлфе фп ŒЭйŒ уе чЖмзльфесз

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

МйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт `ıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

Ðïëý ıãñÞ æýìç ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесЖ ıãñÜ.

ŁÝóç

Мейюуфе лЯгп фз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

Пй чсьнпй шзуЯмбфпт ден
мрпспэн нб мейщипэн
бнфЯуфпйчб еЬн ерйлегеЯ мЯб
мегблэфесз иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт

РспуЭофе фпıт чсьнпт
ЖнЬмейозт, ейдйŒЬ еЬн
чсзуймпрпйеЯфе ŒЬрпйп
рплıмЯоес

БрпфЭлеумб шзуЯмбфпт РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй рплэ оесь ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ

łзуЯмЖфпт

МегЬлпт чсьнпт

ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

Мейюуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

łзуЯмЖфпт

Фп ŒЭйŒ ЖрпŒфЬ ЭнЖ
Жнпмпйьмпсцп ŒЖцЭ чсюмЖ

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
мйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт

˙ æýìç öïıуŒюней
ЖнпмпйьмпсцЖ

Мейюуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
ЖıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

`рлюуфе пмпйьмпсцЖ фз жэмз
ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю фз
цьсмЖ

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

ëßðïıò

Ôï łЮуймп фпı ŒЭйŒ ден
плпŒлзсюнефЖй уфпн
ЖнЖцесьменп чсьнп
łзуЯмЖфпт

ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз

ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

ëßðïıò

РЯнбкбт PIZZA

27¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ЕЯдпт бсфпукехЬумбфпт ЕрйцЬнейбчсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

РЯфуЖ (лерфЮ) 1 180 - 200

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

20 - 30

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ ıëéŒÜ) 1 180 - 200 20 - 30

˚ïñíÝ 1 180 - 200 45 - 60

УрЖнЖŒьрйфЖ 1 160 -180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50

ÐßôÆ ìå ìıæÞŁсЖ, уфсьггıëç 1 140 - 160 60 - 90

ˆëıŒь ме ŒсЭмЖ уфз лЖмЖсЯнЖ 1 140 - 160 50 - 60

МзльрйфЖ, уŒерЖуфЮ 1 150 - 170 50 - 70

РЯфЖ лЖчЖнйŒюн 1 160 - 180 50 - 60

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ 1 250 - 270

ФпэсфЖ ме цэллп ŒспэуфЖт 1 160 - 180

˚ÝéŒ 1 250 - 270

Piroggen 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò28

РЯнбкбт шзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп

УхнфбгЮ ЛейфпхсгЯб цпэснпх

ÓïıöëÝ ìå æıìÆñéŒÜ

ЛЖжЬнйЖ

ÓïıцлЭ ме лЖчЖнйŒЬ

ÌðÆãŒÝôåò ìå
åðéŒÜëıłç

1)

ˆëıŒÜ óïıöëÝ

ШЬсй уфп цпэснп

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1)

¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:15-0:30

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Иесмп­ксбуЯб

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

ˆемйуфЬ лЖчЖнйŒЬ ¸нфпнп łзуймп 1 160-170 0:30-1:00

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

РЯнбкбт КбфешхгмЭнб Эфпймб цбгзфЬ

Фсьцймб гйб

шЮуймп уфп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх

цпэснп

˚ÆôåłıгмЭнз
рЯфуЖ

ФзгЖнйфЭт
рЖфЬфет

1)

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп łзуймп 3 200-220

(300-600 g)

ÌðÆãŒÝôåò

ˆëıŒь цспэфшн

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

1)РЖсЖфЮсзуз: ˆıсЯуфе фйт фзгЖнйфЭт рЖфЬфет 2 ме 3 цпсЭт

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

3

3

3

ИесмпксбуЯб

°C

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

Чсьнпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рЖсЖуŒеıÆóôÞ

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: РЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз Ю ¸нфпнп шзуймп

Укеэз шзуЯмбфпт

• ˚ЖфЬллзлЖ гйЖ фп łЮуймп еЯнЖй ьлЖ фЖ рıсЯмЖчЖ уŒеэз (рспуЭофе фйт пдзгЯет

ôïı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!).

• МрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фЖ мегЖлэфесЖ łзфЬ брехиеЯбт ерЬнщ уфз

лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю ерЬнщ уфз учЬсб.

• РспфеЯнпıме, ьлЖ фЖ ЬрЖчЖ ŒсЭЖфЖ нб фб шЮуефе уе кбфубсьлб рпх иб

Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁЖ уфегнюуей.

• ¼лЖ фЖ еЯдз ŒсЭЖфпт рпı ŁЭлефе нЖ ЖрпŒфЮупıн мЯЖ фсЖгЖнЮ ŒспэуфЖ

мрпсеЯфе нЖ фЖ łЮуефе уе ЭнЖ фбшЯ чщсЯт нб фп укерЬуефе ме кбрЬкй.

3 ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ÆŒïëïıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• РспфеЯнпıìå íÆ łЮнефе уфп цпэснп ŒсЭЖфЖ ŒЖй łÜñéÆ мегблэфесб брь 1kg.

• ˆйЖ нЖ Жрпцэгефе фп ŒЬłймп Жрь фп лЯрпт Ю Жрь фЖ ıãñÜ ôïı ŒсЭЖфпт

рспфеЯнпıìå íÆ ðñïóŁЭуефе лЯгп несь уфп мЖгейсйŒь уŒеэпт.

• ˆıсЯуфе фп łзфь ьфЖн чсейЖуфеЯ (мефЬ Жрь фп 1/2 - 2/3 фпı óıнплйŒпэ чсьнпı

łзуЯмЖфпт).

• Ресйчэуфе фЖ мегЖлэфесЖ łçôÜ Þ ôÆ ðïıëåñéŒÜ ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ôïı

łзуЯмЖфпт ме фп жпıìß ðïı Ý÷åé óıгŒенфсшŁеЯ уфп фЖłЯ. ¸фуй ŁЖ ерйфэчефе ЭнЖ

ŒЖлэфесп ЖрпфЭлеумЖ łзуЯмЖфпт.

• УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей п чсьнпт łзуЯмЖфпт гйЖ

нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

29¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Впдйнь ксЭбт

Øçôü 1-1,5 kg

Roastbeef Ю цйлЭфп

- ìÝóÆ ŒüŒŒéíï

- ìÝóÆ ñïæ

- ŒÆëïłзмЭнп

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 200-250 2:00-2:30

ãéÆ ŒÜŁå
cm ýłïò

1

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

190-

200

1)

0:05-0:06

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò30

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Чпйсйнь ксЭбт

ЩмпрлЬфз, лЖймьт,
мрпэфй

МрсйжьлЖ
łЖспнЭцсй

1-1,5 kg

1-1,5 kg

Ñïëü ŒéìÜ 750 g-1 kg

˚ьфуй чпйсйнь
(рспвсЖумЭнп)

750 g-1 kg

МпучбсЯуйп ксЭбт

МпучЖсЯуйп łçôü 1 kg

МпучЖсЯуйп мрпэфй 1,5-2 kg

Áñíß

`снЯуйп мрпэфй,
ЖснЯ łçôü

1-1,5 kg

`снЯуйЖ урЬлЖ 1-1,5 kg

КхнЮгй

РлЬфз лЖгпэ,
мрпэфйЖ лЖгпэ

РлЬфз елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

Мрпэфй елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

Ýøò 1 kg

1,5-2 kg

1,5-2 kg

РпхлесйкЬ

˚пммЬфйЖ
рпıëåñéŒþí

Мйуь Œпфьрпıëï

ãéÆ ŒÜŁå

200-250g

ãéÆ ŒÜŁå

400-500g

˚пфьрпıëï, ŒüôÆ 1-1,5 kg

РЬрйЖ 1,5-2 kg

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

3

220-

250

1)

0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

1 200-220 0:35-0:50

1 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

31¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

×ÞíÆ 3,5-5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 2,5-3,5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 4-6 kg

ØÜñé (øçôü)

ˇëüŒëçñÆ łÜñéÆ 1-1,5 kg

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

¸нфпнп
łзуймп

ÐÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

1 210-220 0:45-1:15

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

ШЮуймп уфз учЬсб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Гксйл Ю Гксйл мегЬлп ме мЭгйуфз иесмпксбуЯб

1 РспупчЮ: ЛейфпıñãßÆ ôïı гŒсйл рЬнфпфе ме ŒлейумЭнз рьсфЖ фпı цпэснпı.

3 ˆйЖ фйт лейфпıсгЯет гŒсйл рспŁесмЬнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп гйб 5 лерфЬ!

• ˆéÆ ôï шЮуймп фпрпиефЮуфе фз учЬсЖ уфп рспфейньменперЯредп

ôïðïŁЭфзузт.

• ÔïðïŁефеЯфе рЬнфпфе фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт óôçí 1з ерйцЬнейббрь

ŒÜôø.

• ˇй фймЭт гйЖ фп łЮуймп уфп гŒсйл еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• Ôï łЮуймп уфз учЬсЖ (гŒсйл) ендеЯŒнıфЖй ейдйŒЬ гйЖ ерЯредЖ ŒпммЬфйЖ

ŒсЭЖфпт Ю łЖсйпэ.

РЯнбкбт гксйл

ØçôÜ ЕрйцЬнейб чсЮузт

МрйцфЭŒйЖ 4 8-10 Min 6-8 Min

Чпйсйнь цйлЭфп 4 10-12 Min 6-10 Min

ËïıŒÜíéŒÆ 4 8-10 Min 6-8 Min

´пдйнь цйлЭфп,
мпучЖсЯуйет мрсйжьлет

´пдйнь цйлЭфп, Roastbeef
(рес. 1 kg)

Øøìß ôïóô

ˆемйумЭнп łøìß ôïóô 3 6-8 Min ---

1)Ìçí ðñïŁесмЖЯнефе

1)

4 6-7 Min 5-6 Min

3 10-12 Min 10-12 Min

3 4-6 Min 3-5 Min

Чсьнпт шзуЯмбфпт

1. РлехсЬ 2. РлехсЬ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò32

ОерЬгщмб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ОерЬгщмб (чщсЯт сэимйуз иесмпксбуЯбт)

• ´Üëôå ôÆ ÆðïóıóŒåıЖумЭнЖ фсьцймЖ уе ЭнЖ рйЬфп ŒЖй фпрпŁефЮуфе фп ерЬнш

уфз учЬсЖ.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе рйЬфЖ Ю дЯуŒпıт гйЖ нЖ уŒерЬуефе фЖ фсьцймЖ, п чсьнпт

оерЖгюмЖфпт ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

• ˆйЖ фп оерЬгшмЖ фпрпŁефЮуфе фз учЬсЖ уфзн 1. ерйцЬнейб брь кЬфщ.

РЯнбкбт оербгюмбфпт

˚пфьрпıëï,
1000 g

˚ñÝÆò, 1000 g 100-140 20-30

˚ñÝÆò, 500 g 90-120 20-30

РЭуфспцЖ, 150g 25-35 10-15 ---

ÖñÜïıëåò, 300g 30-40 10-20 ---

´ïýôıñï, 250 g 30-40 10-15 ---

УЖнфйгЯ, 2 x 200 g 80-100 10-15

ФпэсфЖ, 1400g 60 60 ---

ОЮсбнуз

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт

• ЧсзуймпрпйЮуфе учЬсет уфйт прпЯет Эчефе уфсюуей чЖсфЯ łзуЯмЖфпт.

• ¨Ж Эчефе фЖ ŒЖлэфесЖ ЖрпфелЭумЖфЖ, еЬн мефЬ Жрь фп мйуь чсьнп оЮсЖнузт

• Óôç óıнЭчейЖ плпŒлзсюуфе фз дйЖдйŒЖуЯЖ оЮсЖнузт.

Чсьнпт

ухмрлз-

сщмбфйкпэ

оербгю-

мбфпт уе

лерфЬ.

РбсбфЮсзуз

ÔïðïŁефЮуфе фп Œпфьрпıлп ерЬнш уе
ЭнЖ мйŒсь рйЬфп рпı Эчефе гıсЯуей
ЖнЬрпдЖ ŒЖй фп прпЯп Эчефе вЬлей
мЭуЖ уе ЭнЖ мегЬлп рйЬфп.
ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

МрпсеЯфе нЖ чфıрЮуефе фз уЖнфйгЯ
ЖŒьмз ŒЖй еЬн ЖıфЮ еЯнЖй рЖгшмЭнз уе
месйŒЬ узмеЯЖ.

УхнфбгЮ

Чсьнпт

оербгю-

мбфпт
ЛерфЬ

100-140 20-30

увЮуефе фп цпэснп, фпн ЖнпЯоефе ŒЖй ЖцЮуефе нЖ Œсıюуей ьлз фз нэчфЖ.

33¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

"’ëéêÜ ãéá

оЮсбнуз"

ЛбчбнйкЬ

ЦЖуьлйЖ 60-70 3 1 / 4 6-8

РйресйЭт (лшсЯдет) 60-70 3 1 / 4 5-6

ЛЖчЖнйŒЬ гйЖ
упэрет

МЖнйфЬсйЖ 50-60 3 1 / 4 6-8

МрЖчЖсйŒЬ 40-50 3 1 / 4 2-3

Цспэфб

˜ÆìÜóŒçíÆ 60-70 3 1 / 4 8-10

´åñߌïŒÆ 60-70 3 1 / 4 8-10

ФемЬчйЖ мЮлпı 60-70 3 1 / 4 6-8

`члЬдйЖ 60-70 3 1 / 4 6-9

ИесмпксбуЯб уе

°C

60-70 3

УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: КЬфщ иЭсмбнуз

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ гıЬлйнЖ

дпчеЯЖ Ядйпı ìåãÝŁïıò.

• Фб гхЬлйнб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб фэрпх мрбгйпнЭфбт,

кбиют кбй пй мефбллйкЭт кпнуЭсвет еЯнбй бкбфЬллзлет гйб ухукехбуЯб.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фзн 1. ерйцЬнейб брь

êÜôù.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ.

˙ лЖмЖсЯнЖ рспуцЭсей ЖсŒефь мЭспт гйЖ фзн фпрпŁЭфзуз Эшт ŒЖй 6 гıЬлйншн

вЬжшн ме чшсзфйŒьфзфЖ еньт лЯфспı ôï ŒÆŁÝíÆ.

• ÔÆ ãıЬлйнЖ вЬжЖ ŁЖ рсЭрей нЖ ресйЭчпıн Яует рпуьфзфет ŒЖй нЖ Эчпıí

уцсЖгйуфеЯ.

• ÔïðïŁефЮуфе фЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ, Эфуй юуфе нЖ мзн

ÆŒïıмрпэн мефЖоэ фпıò.

• СЯофе ресЯрпı 1/2 лЯфсп несь уфз лЖмЖсЯнЖ, гйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фпн

ŒЖфЬллзлп вЖŁìü ıгсЖуЯЖт мЭуЖ уфп цпэснп.

• Мьлйт фЖ ıгсЬ уфЖ рсюфЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ЖсчЯупıн нЖ учзмЖфЯжпıí öıуЖлЯдет

(уе вЬжЖ чшсзфйŒьфзфЖт 1-лЯфспı мефЬ Жрь 35-60 лерфЬ ресЯрпı), увЮуфе фп

цпэснп Ю гı

сЯуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ уфпıт 100°C (влЭре рЯнЖŒЖ).

ЕрйцЬнейб чсЮузт

1

ерЯредп

2

ерЯредб

1 / 4

Чсьнпт уе юсет

(ендейкфйкЮ фймЮ)

5-6

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ34

РЯнбкбт ухукехбуЯбт

ˇй ЖнЖцесьменпй чсьнпй всЖумпэ ŒЖй пй ŁесмпŒсЖуЯет еЯнЖй ендейŒфйŒЭт

ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб

Цспэфб фпх дЬупхт

ÖñÜïıлет, мпэсЖ,
цсЖгŒпуфЬцıлЖ, юсймЖ
вЖфьмпıñÆ

¢ãïıсЖ вЖфьмпıñÆ 160-170 35-45 10-15

Цспэфб ме кпхкпэфуй

`члЬдйЖ, дЖмЬуŒзнЖ, ŒıдюнйЖ 160-170 35-45 10-15

ЛбчбнйкЬ

1)

˚ЖсьфЖ

МЖнйфЬсйЖ

`ггпэсйЖ 160-170 50-60 ---

˜йЬцпсет рЯŒлет 160-170 50-60 15

РЖнфжЬсйЖ, мрйжЭлйЖ,
урЖсЬггйЖ

ЦЖуьлйЖ 160-170 50-60 ---

1)`цЮуфе фЖ мЭуЖ уфп увзумЭнп цпэснп

1)

Иесмпксб-

óßá óå °C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

160-170 50-60 15-20

Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб

ВсЬуймп мЭчсй нб

бсчЯупхн нб

учзмбфЯжпнфбй

цхублЯдет

уе лерфЬ

УхнечЯуфе фп

всЬуймп уфпхт

100 °C

уе лерфЬ

1 РспейдпрпЯзуз: `ренесгпрпйЮуфе фз уıóŒåıЮ ŒЖй ЖцЮуфе фз нЖ Œсıþóåé ðñéí

ôçí ŒÆŁЖсЯуефе.
РспейдпрпЯзуз: ˆéÆ ëüãïıт ЖуцЖлеЯЖт äåí ерйфсЭрефЖй нЖ ŒЖŁЖсЯжефе фз

óıóŒåıÞ ìå óıóŒåıÝò åŒôüîåıузт Жфмпэ Ю неспэ ıłзлЮт рЯеузт.

РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ кбибсйуфйкЬ, бйчмзсЬ
бнфйкеЯменб Ю кбибсйуфйкЬ лекЭдщн.

Ìçí ŒÆŁЖсЯжефе фз гıЬлйнз рьсфЖ фпı цпэснпı ме мефЖллйŒЭт оэуфсет Ю
ŒЖıóôéŒÜ ıëéŒÜ, ıрЬсчей рйŁЖньфзфЖ нЖ чЖсЬоефе фзн ерйцЬнейЖ. Фп гıÆëß
мрпсеЯ нЖ урЬуей.

ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт

• ÓŒïıрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлеıñÜ ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß ŒÆé

äéÜëıмЖ жеуфпэ неспэ-ıãñïý ŒÆŁЖсйумпэ.

• Уфйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе фЖ уıíçŁйумЭнЖ мЭуЖ цспнфЯдЖт.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒЖıóôéŒÜ ìÝóÆ Þ óŒëçñÜ óöïıггЬсйЖ.

Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ фпн ŒЖŁЖсйумь п цпэснпт ŁЖ рсЭрей нЖ еЯнЖй еŒфьт

лейфпıсгЯЖт ŒЖй Œсэпт.

3 ˚ÆŁЖсЯжефе фз уıóŒåıÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. ˇй леŒЭдет ŒЖй пй всшмйЭт

мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁпэн фюсЖ рплэ еэŒплЖ ŒЖй ден рсьŒейфЖй нЖ ŒпллЮупıí.
`рь фЖ ŒЖфЬлпйрЖ рпı äåí Ý÷ïıн ЖцЖйсеŁеЯ, мрпсеЯ ме фзн Mенпг рıñüëıóçò íÆ
ðñïŒëçŁпэн Жллпйюуейт уфп чсюмЖ фзт ерйцЬнейЖт.

1. ˚ЖфЬ фп ЬнпйгмЖ фзт ŁýñÆò ôïı цпэснпı ЖнЬвей ЖıфьмЖфЖ п цшфйумьт фпı
цпэснпı.

2. ˚ÆŁЖсЯуфе фп цпэснп мефЬ Жрь ŒЬŁе чсЮуз ме несь ŒЖй ıãñü ŒÆŁЖсйумпэ ŒЖй
óŒïıрЯуфе ŒЖлЬ.

3 ˚ÆŁЖсЯуфе фз уŒлзсЮ всшмйЬ ме Mенпг рıñüëıóçò.

1 РспупчЮ! ¼фЖн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй ŒЖŁЖсйумпэ гйЖ цпэснпıò ŁЖ рсЭрей

пршудЮрпфе нЖ дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ.

Рсьуиефпт еопрлйумьт

Рлэнефе ŒЖй уфегнюуфе ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз (учЬсет, лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт
Œëð.) ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. МпıлйЬуфе рсюфЖ фЖ уŒеэз łзуЯмЖфпт гйЖ нЖ фЖ
ŒЖŁЖсЯуефе еıŒпльфесЖ.

ЦЯлфсп лЯрпхт

1. ˚ÆŁЖсЯуфе фп цЯлфсп лЯрпıò óå ŒÆıôü íåñü ìå ıгсь рйЬфшн Ю рлэнефе уфп

ðëıнфЮсйп рйЬфшн.

2. `цЖйсЭуфе фз уŒлзсЮ всшмйЬ, дйЖлэпнфЖт уе лЯгп несь 2-3 ŒпıфЖлйЭт фзт упэрЖт
ЖрпссıрЖнфйŒь гйЖ рлıнфЮсйп рйЬфшн.

35˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

Кбибсйумьт ме рхсьлхуз

1 РспейдпрпЯзуз: ˚ÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ÆıфЮт фзт дйЖдйŒЖуЯЖт п цпэснпт

ŁесмЖЯнефЖй рплэ. ˚сЖфЮуфе мЖŒсйЬ фЖ мйŒсЬ рЖйдйЬ.

1 РспупчЮ! Рсйн рсЖгмЖфпрпйЮуефе фпн ŒЖŁЖсйумь ме рıñüëıóç ŁЖ рсЭрей нЖ

вгЬлефе ьлЖ фЖ ЖцЖйспэменЖ еоЖсфЮмЖфЖ Жрь фп цпэснп, еŒфьт Жрь фйт рлЖœнЭт
учЬсет.

3 ¯Ьн чсзуймпрпйеЯфе фЖ рспЖйсефйŒЬ вбгпнЭфб цпэснпх, ŁЖ рсЭрей нЖ фЖ

ЖцЖйсЭуефе рсйн оекйнЮуефе фпн кбибсйумь ме рхсьлхуз.
¯Ьн фЖ вЖгпнЭфЖ Ю пй рлЖœнЭт учЬсет еЯнЖй ЖŒьмз фпрпŁефзмЭнет ŁЖ емцЖнйуфеЯ
уфзн Эндейоз юсЖт п ŒшдйŒьт ’C1’.
ˇ ŒÆŁЖсйумьт ме рıñüëıóç äåí îåŒéíÜ ãéÆ ëüãïıт рспуфЖуЯЖт фшн вЖгпнЭфшн/
фшн рлЖœнюн учЖсюн.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ36

Кбибсйумьт ме рхсьлхуз

1. ˚ÆŁЖсЯуфе рспзгпıмЭншт фЖ уфесеЬ ŒЖфЬлпйрЖ.

2. ¯рйлЭофе фз лейфпıсгЯЖ цпэснпı Måíïã ðıñüëıóçò .

– ¯мцЖнЯжефЖй з Эндейоз “3:15“,
– ˙ дйЬсŒейЖ ЖнЖвпувЮней гйЖ 5 деıфесьлерфЖ ресЯрпı.

Óôç óıнЭчейЖ оеŒйнЬ п ŒЖŁЖсйумьт ме рıñüëıóç.

3 ˇ Цшфйумьт всЯуŒефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

¼фЖн ерйфеı÷Łåß ìßÆ ðñïŒÆŁпсйумЭнз ŁесмпŒсЖуЯЖ, ЖуцЖлЯжефЖй з рьсфЖ.
ˇй мрЬсет фзт Эндейозт ŁЭсмЖнузт ЖнЬвпıн, мЭчсй нЖ ЖрЖуцЖлйуфеЯ рЬлй з
рьсфЖ.

БллбгЮ чсьнпх бренесгпрпЯзузт фпх кбибсйумпэ ме рхсьлхуз

1. `ŒïëïıŁЮуфе фз дйЖдйŒЖуЯЖ рпı ресйгсЬцефЖй гйЖ фпн “ŒЖŁЖсйумь ме

ðıñüëıóç”.

2. ¼уп ЖнЖвпувЮней з˜йЬсŒейЖ , ерйлЭофе ме фп Ю фзн ерйŁıìçôÞ äéÜñŒåéÆ:
“2:15” Þ “3:15”.
˙ ˜éÜñŒåéÆ ЖнЖвпувЮней гйЖ 5 деıфесьлерфЖ ресЯрпı.
Óôç óıнЭчейЖ оеŒйнЬ п ŒЖŁЖсйумьт ме рıñüëıóç.

3 ¯Üí ç ˜éÜñŒåéÆ ден ЖнЖвпувЮней рйЖ, рйЭуфе еŒ нЭпı фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

ŒЖй рсЖгмЖфпрпйЮуфе рЬлй фз сэŁìéóç.

БллбгЮ чсьнпх бренесгпрпЯзузт фпх кбибсйумпэ ме рхсьлхуз

ˇ чсьнпт фесмЖфйумпэ мрпсеЯ нЖ ЖнЖвлзŁеЯ ме фз лейфпıñãßÆ ôïı сплпгйпэ
ФЭлпт (мЭуЖ уе 2 лерфЬ мефЬ фз сэŁìéóç ôïı ŒÆŁЖсйумпэ ме рıñüëıóç).

Рьфе чсзуймпрпйеЯфбй п кЬие фэрпт кбибсйумпэ ме рхсьлхуз:

P2 - 2:15 = Måíïã ðıñüëıузт ¯лЖцсэт: ¼фЖн п цпэснпт еЯнЖй лЯгп лесшмЭнпт
P1 - 3:15 = Mенпг рıñüëıузт ¯нфЖфйŒьт: ¼фЖн п цпэснпт еЯнЖй рплэ
лесшмЭнпт

РлехсйкЭт учЬсет

ˆéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь фшн рлеıсйŒюн фпйчшмЬфшн мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе фйт
рлеıсйŒЭт учЬсет уфЮсйозт рпı всЯуŒпнфЖй уфз деойЬ ŒЖй ЖсйуфесЮ рлеıñÜ ôïı
цпэснпı.

БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн учбсюн

ФсЖвЮофе рсюфЖ фз учЬсЖ Жрь фп емрсьт
мЭспт фпı фпйчюмЖфпт (1) ŒЖй мефЬ
оеŒсемЬуфе Жрь фзн рЯуш рлеıñÜ (2).

ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн учбсюн

3 Узмбнфйкь! ˇй уфспггıлемЭнет ЬŒсет фшн

сЬвдшн пдЮгзузт ŁЖ рсЭрей нЖ деЯчнпıí
рспт фЖ емрсьт!

ˆéÆ ôçí ôïðïŁЭфзуз ŒсемЬуфе рсюфЖ фзн
рлеıсйŒЮ учЬсЖ уфЮсйозт уфзн рЯуш
рлеıсЬ (1) ŒЖй мефЬ ресЬуфе уфп емрсьт
мЭспт ŒЖй рйЭуфе (2).

37˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

Цщфйумьт цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: ˚ßíäıнпт злеŒфспрлзоЯЖт! Рсйн фзн ЖнфйŒЖфЬуфЖуз фзт

лЬмрЖт фпı цпэснпı:

– ¨Эуфе фп цпэснп еŒфьт лейфпıсгЯЖт!
– ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет Жрь фпн злеŒфсйŒь рЯнЖŒЖ.

3 ˆйЖ фзн рспуфЖуЯЖ фзт лЬмрЖт ŒЖй фпı ãıЬлйнпı ŒЖлэммЖфпт уфсюуфе ЭнЖ рЖнЯ

уфп дЬредп фпı цпэснпı.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ38

БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп гхЬлйнп
кЬлхммб

1. `цЖйсЭуфе фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ

ресйуфсЭцпнфЖт рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй
ŒЖŁЖсЯуфе фп.

2. ¯Ьн чсейЖуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 40 Watt, 230 V,
бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет Эщт 300 °C,

ЖнфйŒЖфЖуфЮуфе.

3. ÔïðïŁефЮуфе рЬлй фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ.

Рьсфб цпэснпх

ˆéÆ ôïí åıŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фпı еушфесйŒпэ чюспı мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе
фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт буцЬлйузт
(`) уфпıò äýï óıндЭумпıт фзт рьсфбт.

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй фзн

рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

4. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı Æðü ôï
рлЬй ме фЖ дэп чЭсйЖ ŒЖй фсЖвЮофе фзн Жрь
фп цпэснп лпоЬ рсптфЖ ерЬнш (РспупчЮ:
мегЬлп вЬспт!).

3 ÔïðïŁефЮуфе фзн рьсфЖ цпэснпı ерЬнш уе

мЯЖ мЖлЖŒЮ ŒЖй ерЯредз ерйцЬнейЖ, р.ч.
ŒпıвЭсфЖ, ме фзн еошфесйŒЮ рлеıсЬ рспт
фЖ ŒЬфш гйЖ нЖ мзн фз гсЖфупıнЯуефе.

ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх

1. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ ме фЖ дэп чЭсйЖ Жрь

ôçí ðëåıсЬ фзт чейсплЖвЮт ŒЖй ŒсЖфЮуфе
фз уе гшнЯЖ 45° ресЯрпı.
ЦЭсфе фЖ ЖнпЯгмЖфЖ уфзн ŒЬфш рлеıсЬ фзт
рьсфЖт, уфпıт менфеуЭдет фпı цпэснпı.
`цЮуфе фзн рьсфЖ нЖ глйуфсЮуей рспт фЖ
ŒЬфш мЭчсй фп фЭсмЖ.

39˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

2. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ40

3. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A) уфпıò
дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн ЖсчйŒЮ
фпıò ŁÝóç.

4. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх

˙ рьсфЖ фпı цпэснпı еЯнЖй еопрлйумЭнз ме фЭууесЖ, дйЖдпчйŒЬ фпрпŁефзмЭнЖ,
ŒсэуфЖллЖ. ФЖ еушфесйŒЬ фжЬмйЖ мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁïýí ãéÆ íÆ ŒÆŁЖсйуфпэн.

1 РспупчЮ! ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ фжЖмйпэ

мрпсеЯ нЖ Эчей шт ЖрпфЭлеумЖ фз ŁсЖэуз фпı ŒñıуфЬллпı.

БцбЯсеуз ксхуфЬллщн

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт буцЬлйузт
(`) уфпıò äýï óıндЭумпıт фзт рьсфбт.

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй фзн

рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

4. ˚сЖфЮуфе фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт (B) Жрь
фзн ерЬнш рлеıсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй рйЭуфе фп
рспт фЖ мЭуЖ гйЖ нЖ ЖрЖуцЖлЯуефе фп Œлйр.
`цЖйсЭуфе фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт рспт фЖ
ерЬнш.

5. РйЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ Жрь фзн ерЬнш
рлеıсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фЖ ЭнЖ-ЭнЖ рспт фЖ
ерЬнш гйЖ нЖ вгпıн Жрь фпн пдзгь.

41˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

КбибсЯуфе фб ксэуфбллб фзт рьсфбт

˚ÆŁЖсЯуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт ме члйЖсь несь ŒЖй ЖрпссıрЖнфйŒь. Уфз
уıнЭчейЖ уфегнюуфе фп ŒЖлЬ.

ФпрпиЭфзуз ксхуфЬллщн рьсфбт

1. РесЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ лпоЬ Жрь ерЬнш

ЭнЖ-ЭнЖ мЭуЖ уфп рспцЯл фзт рьсфЖт ŒЖй
ŒЖфевЬуфе фЖ.

3 РсюфЖ ресЬуфе фЖ дэп мйŒсьфесЖ

ŒсэуфЖллЖ ŒЖй уфз уıнЭчейЖ фп
мегЖлэфесп.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ42

2. РйЬуфе Жрь фп рлЬй фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт

(B), уфзсЯофе фп уфзн еушфесйŒЮ рлеıñÜ
фзт рьсфЖт ŒЖй ресЬуфе фп ŒЬлıммЖ (B)
Жрь фзн ерЬнш рлеıсЬ фзт рьсфЖт.

3 Óôçí ÆíïéŒôÞ ðëåıñÜ ôïı ŒЖлэммЖфпт

рьсфЖт (B) всЯуŒефЖй мЯЖ сЬгЖ пдЮгзузт

(C). `ıôÞ ŁЖ рсЭрей нЖ ресЖуфеЯ мефбоэ
ôïı еошфесйŒпэ ŒсıуфЬллпı ŒЖй фзт гшнЯЖт
пдЮгзузт (D).
Фп Œлйр ЖуцЬлйузт (E) рсЭрей нЖ
ŒпıìðøŁåß.

3. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

4. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A) уфпıò

дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн ЖсчйŒЮ
фпıò ŁÝóç.

5. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

Фй кЬнефе, ьфбн ...

Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

43Фй ŒЬнефе, ьфЖн ...

ˇй ерйцЬнейет
мЖгейсЭмЖфпт де
лейфпıсгпэн

ˇ цпэснпт де ŁесмЖЯнефЖй ˇ цпэснпт ден Эчей феŁåß

ˇ цшфйумьт фпı цпэснпı

де лейфпıñãåß

РспуЭофе фйт пдзгЯет чсЮузт фшн енфпйчйжьменшн еуфйюн
мЖгейсЭмЖфпт

уе лейфпıñãßÆ

˜åí Ý÷åé ñıŁмйуфеЯ з
змесЮуйЖ юсЖ

˜åí Ý÷ïıн рсЖгмЖфпрпйзŁåß
пй ЖрЖсЖЯфзфет сıŁмЯуейт

¸÷åé ÆðïŒñéŁåß ç ÆıфьмЖфз
ЖренесгпрпЯзуз фпı
цпэснпı

¸чей рЭуей з ЖуцЬлейЖ фзт
злеŒфсйŒЮт егŒЖфЬуфЖузт
фпı урйфйпэ (рЯнЖŒЖт
ЖуцЖлейюн)

¸чей ŒЖеЯ з лЬмрЖ фпı
цпэснпı

¨Эуфе уе лейфпıсгЯЖ фп
цпэснп

ÑýŁмйуз змесЮуйЖт юсЖт

¯лЭгофе фйт сıŁмЯуейт

´ëÝðå `ıфьмЖфз
ЖренесгпрпЯзуз

¯лЭгофе фзн ЖуцЬлейЖ ¯Ьн
пй ЖуцЬлейет уıнечЯжпıн нЖ
рЭцфпıн, ŒЖлЭуфе ЭнЖн
еоейдйŒеıмЭнп злеŒфспльгп

`нфйŒЖфЖуфЮуфе фз лЬмрЖ
фпı цпэснпı

Фй ŒЬнефе, ьфЖн ...44

Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

˙ ðıñüëıуз де лейфпıсгеЯ
(уфзн Эндейоз юсЖт
емцЖнЯжефЖй п ŒшдйŒьт
“C1")

Уфзн Эндейоз юсЖт
емцЖнЯжефЖй F2:

Уфзн Эндейоз юсЖт
емцЖнЯжефЖй ЭнЖт ŒшдйŒьт
уцЬлмЖфпт рпı ден
ЖнЖцЭсефЖй рЖсЖрЬнш

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ ме фЖ рспЖнЖцесьменЖ мЭфсЖ

˜ен ЭчейЖцЖйсеŁåßôï
вЖгпнЭфп фпı цпэснпı ŒЖй
пй рлЖœнЭт учЬсет

˙ рьсфЖ ден Эчей ŒлеЯуей
ушуфЬ Ю влЬвз уфзн
ЖуцЬлйуз фзт рьсфЖт

УцЬлмЖ злеŒфспнйŒпэ
ŒıŒлюмЖфпт

`цЖйсЭуфефп вЖгпнЭфп фпı
цпэснпı/фйт рлЖœнЭт
учЬсет

˚леЯуфе ушуфЬ фзн рьсфЖ.
`ренесгпрпйЮуфе ŒЖй
енесгпрпйЮуфе рЬлй фз
уıóŒåıЮ Жрь фзн ЖуцЬлейЖ
Ю фп дйЖŒьрфз рспуфЖуЯЖт
фпı злеŒфсйŒпэ рЯнЖŒЖ.
¯Ьн з Эндейоз уıнечЯжей нЖ
емцЖнЯжефЖй ЖреıŁıíŁåßôå
уфп ФмЮмЖ ¯оıрзсЭфзузт
РелЖфюн

`ренесгпрпйЮуфе ŒЖй
енесгпрпйЮуфе рЬлй фз
уıóŒåıЮ Жрь фзн ЖуцЬлейЖ
Ю фп дйЖŒьрфз рспуфЖуЯЖт
фпı злеŒфсйŒпэ рЯнЖŒЖ.
¯Ьн з Эндейоз уıнечЯжей нЖ
емцЖнЯжефЖй ЖреıŁıíŁåßôå
уфп ФмЮмЖ ¯оıрзсЭфзузт
РелЖфюн

Жнфймефюрйузт ЖреıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ ХрпуфЮсйозт Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп
емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.

1 РспейдпрпЯзуз! ˇй есгЖуЯет ерйуŒеıÞò ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нЖ

рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. `рь фйт мз
рспвлерьменет ŒЖй еуцЖлмЭнет есгЖуЯет ерйуŒеıЮт мрпспэн нЖ дзмйпıñãçŁïýí
упвЖспЯ ŒЯндıнпй гйЖ фп чсЮуфз.

3 Уфзн ресЯрфшуз еуцЖлмЭншн чейсйумюн з ерЯуŒеłç ôïı фечнйŒпэ чсеюнефЖй

ŒЖнпнйŒЬ ЖŒьмз ŒЖй ьфЖн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт еггэзузт.

3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз

Льгш фзт ŒсэЖт рсьупłçò ôçò óıóŒåıЮт уЖт ендЭчефЖй ме фп ЬнпйгмЖ фзт
рьсфЖт нЖ уıгŒенфсшŁïýí ıдсЖфмпЯ уфп еушфесйŒь фжЬмй фзт рьсфЖт ŒЖфЬ фз
дйЬсŒейЖ Ю ЖмЭушт мефЬ фп łЮуймп.

Брьссйшз

2 Хлйкь ухукехбуЯбт

ÔÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт еЯнЖй ЖнЖŒıŒлюуймЖ ŒЖй цйлйŒЬ рспт фп ресйвЬллпн. ФЖ
рлЖуфйŒЬ мЭсз цЭспıí ìßÆ óıгŒеŒсймЭнз уЮмЖнуз, р.ч. >PE<, >PS<, Œлр.
`рпссЯłôå ôÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт уэмцшнЖ ме фз уЮмЖнуз, уфЖ дзмпфйŒЬ
узмеЯЖ уıллпгЮт ЖрпссйммЬфшн, уфпıò åéäéŒïýò ŒÜäïıò ðïı рспвлЭрпнфЖй гйЖ
фп уŒпрь Жıôü.

2 РблйЬ ухукехЮ

45`рьссйłç

Ôï óýμâïëï
рсЭрей нЖ μ ефЖчейсЯжеуфе фп рспœьн Жıфь шт пйŒйЖŒь ЖрьссйμμÆ . `íôéŁÝôøò ŁÆ
рсЭрей нЖ рЖсЖдЯдефЖй уфп ŒЖфЬллзлп узμåßï óıллпгЮт гйЖ фзн ЖнЖŒэŒлшуз
злеŒфсйŒпэ ŒЖй злеŒфспнйŒпэ еопрлйуμпэ. ¯оЖуцЖлЯжпнфЖт ьфй фп рспœьн Жıôü
дйЖфЯŁефЖй ушуфЬ, уıμвЬллефе уфзн ЖрпфспрЮ ендечьμеншн ЖснзфйŒюн
уıнерейюн гйЖ фп ресйвЬллпн ŒЖй фзн ЖнŁсюрйнз ıгеЯЖ, пй прпЯет ŁЖ μрпспэуЖн
дйЖцпсефйŒЬ нЖ рспŒлзŁпэн Жрь ЖŒЖфЬллзлп чейсйуμь Жрьссйłçò ôïı
рспœьнфпт Жıфпэ. ˆйЖ лерфпμесЭуфесет рлзспцпсЯет учефйŒЬ μå ôçí
ÆíÆŒýŒëøóç ôïı рспœьнфпт Жıфпэ, ерйŒпйншнЮуфе μå ôï äçμЖсчеЯп фзт ресйпчЮт
уЖт, фзн фпрйŒЮ уЖт ıрзсеуЯЖ ЖрпŒпμйдЮт пйŒйЖŒюн ЖрпссйμμÜôøí Þ μе фп
ŒЖфЬуфзμÆ üðïı ЖгпсЬуЖфе фп рспœьн.

W уфп рспœьн Ю ерЬнш уфз уıóŒåıÆóßÆ ôïı ıрпдейŒнэей ьфй ден

1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ нЖ мзн ЖрпфелеЯ рлЭпн ŒЖнЭнЖн ŒЯндıнп з рЖлйЬ уıóŒåıÞ,

ЖчсзуфЭłфе фзн рсйн фзн ЖрпссЯłåôå.

БрпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп сеэмб кбй бцбйсЭуфе фп кблюдйп
сеэмбфпт брь фз ухукехЮ.

УЭсвйт46

УЭсвйт

Уе ресЯрфшуз фечнйŒюн рспвлзмЬфшн рЖсЖŒЖлпэме елЭгофе рсюфЖ еЬн мрпсеЯфе
нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ мьнпй уЖт ме фз впЮŁейЖ фшн пдзгйюн чсЮузт
(˚ецЬлЖйп "Фй ŁÆ ŒÜíø åÜí...").

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ, ЖреıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ
ХрпуфЮсйозт РелЖфюн Ю уе ЭнЖн еопıуйпдпфзмЭнп фечнйŒь Жнфйрсьдшрп.

ˆйЖ нЖ мрпсЭупıìå íÆ óÆò âïçŁÞóïıìå
ЬмеуЖ, чсейЖжьмЖуфе фЖ рЖсЖŒЬфш
уфпйчеЯЖ:

– РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı
– ˚шдйŒьт рспœьнфпт (PNC)
– ˚шдйŒьт уейсЬт (S-No.)

– ¯Ядпт влЬвзт
– ÌÞíıмЖ уцЬлмЖфпт рпı емцЖнЯжей

ˆйЖ нЖ Эчефе рЬнфпфе дйЖŁЭуймпıò ôïıò ŒøäéŒïýò ÆñéŁìïýò ôçò óıóŒåıÞò óÆò
рспфеЯнпıìå íÆ ôïıò óıмрлзсюуефе едю:

РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı: .....................................................

(влЭре рйнЖŒЯдЖ фэрпı)

ендечпмЭншт з уıóŒåıÞ

PNC: .....................................................

S-No: .....................................................

www.electrolux.com

387 996 709-A-030609-01 Yрькейфбй уе бллбгЭт чщсЯт рспейдпрпЯзуз