AEG E44319-5 User Manual

E44319-5

Käyttöohje Kalusteisiin asennettava

uuni

Sisällys2

1

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3
Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4
Toimintopaneeli 5
Uunin varustus 5
Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7
Ensimmäinen puhdistus 8

Keittoalueiden käyttö 8

Keittoalueen tehon säätö 9

Uunin käyttö 10

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 10
Uunin toiminnot 11
Ritilän, uunipellin ja uunipannun
asettaminen paikalleen 11
Rasvasuodattimen asentaminen/
irrottaminen 12
Kellotoiminnot 15
Luukun mekaaninen lukitus 21

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 24

Kypsennystaulukko 24
Paistaminen 25
Paistaminen 31
Tasogrillaus 34
Sulatus 34
Kuivaaminen 35
Säilöntä 36

Puhdistus ja hoito 37

Ulkopinnat 37
Uunin sisätila 37
Varusteet 37
Rasvasuodatin 37
Kannattimet 38
Uunin valaistus 39
Uunin yläosan puhdistaminen 39
Uunin luukku 40
Uunin luukun lasi 42

Mitä tehdä, jos … 45
Jätehuolto 46

Asennusohjeet 47

Turvallisuusohjeet asentajalle 47

Huolto ja varaosat 51

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen
vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai
huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy­sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu­tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka­nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami­sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3Käyttöohje

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo­kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.
Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi
vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde
pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor­keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke­tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi
vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat­sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Käyttöpaneeli

Luukun
kahva

Täyslasiluukku

Toimintopaneeli

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan merkkivalo

Lämpötilan/ajan

näyttö

Toimintojen painikkeet

Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin

5Laitteen kuvaus

Keittoalueen kytkin

Uunin varustus

Kannatintasot

Keittoalueen kytkin

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus
Puhallin

Alalämpö

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Laitteen kuvaus6

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty
luukun sisäpuolelle.
Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen
pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm­pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Höyryn ulostuloaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keittotason taka­osassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais­tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi­seen.

Leivonnaispelti

Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.

Kun laite kytketään sähköverkkoon tai sähkö­katkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu
automaattisesti.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-

na painiketta Valinta , kunnes merkkivalo
Kello alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

Keittoalueiden käyttö8

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja
kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kello a voi muuttaa vain, kun kumpaakaan

automaattisista toiminnoista (Aika tai
Loppu ) ei ole asetettu.

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

Keittoalueiden käyttö

3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyt-

töön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Tehot

• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.

1 = pienin teho
9 = suurin teho

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä ja käytä

jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

Keittoalueen tehon säätö

1. Valitse tehotaso.

9Keittoalueiden käyttö

Keittoalueen kytkin

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin

takaisin asentoon Pois.

3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa niin

kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä.

Uunin käyttö10

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin virran merkkivalo

Paistomittarin näyttö

Lämpötilan/ajan näyttö

Lämpötilan merkkivalo

-painike-painike

Valinta-painike

Uunin toimintojen valinta Lämpötilan valitsin

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan va-

litsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun
uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite
on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Valo Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

Ylä-ja alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.
Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

11Uunin käyttö

distuksen helpottamiseksi.

sesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala­lämpötoiminnossa.

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala­lämpötoiminnossa.

den pakastettujen elintarvikkeiden.

maan.

minen.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu­nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke
on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal­leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna­tintason ohjauskiskojen väliin.

Uunin käyttö12

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus­kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal­leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason
ohjauskiskojen väliin.

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista­misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta­kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih­toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös­päin.

13Uunin käyttö

Paistomittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomitta­rin lämpötila saavutetaan.

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomitta-

ri vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan ruoan

sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan
keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila painik-

keella tai .

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpö-

tilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila.

Uunin käyttö14

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saa­vutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin valintakytkin ja lämpötilan valintakytkin Pois päältä -asentoon.

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Varo, ettet

polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät
paistomittarin kärjen pois ruoasta!

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota

kypsennetty ruoka pois uunista.

Paistomittarin lämpötilan muuttaminen

– Paina painiketta Valinta .
– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Kellotoiminnot

15Uunin käyttö

Ajan näyttö

Toimintovalot

-painike

Valinta-painike

-painike

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

Uunin käyttö16

2 Kellonajan poistaminen näytöstä

Poistamalla kellonajan näytöstä voit säästää energiaa.

Kellonäytön poistaminen käytöstä

Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes näyttö pimenee.

Kellonäytön kytkentä toimintaan

Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin.

3 Kellonäytön voi poistaa käytöstä vain silloin, kun kellotoiminto a tai ruoan

sisälämpötilaa ei ole asetettu.

3 Yleiset ohjeet

• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan
asettaa tänä aikana painikkeella tai .

• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa
kulua.

• Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.

• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa joko ennen kellotoimintojen ase-

tusta tai sen jälkeen.

• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valintakytkin takaisin nolla-asentoon, kun
kypsennys on päättynyt.