AEG E4431-5-W, E4431-5-A, E4431-5-B, E4431-5-M User Manual [fi]

E4431-5

Käyttöohje Kalusteisiin

asennettava uuni

Hyvä asiakkaamme,

olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttävät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset. Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että laitteestasi on paljon iloa ja hyötyä.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä: Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

Sisällys

Käyttöohje 5

Turvaohjeet 5

Laitteen kuvaus 7

Kokonaiskuva 7 Toimintopaneeli 8 Uunin varustus 9 Uunin varusteet 10

Ennen ensimmäistä käyttöä 11

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 11 Ensimmäinen puhdistus 12

Keittoalueiden käyttö 13

Keittoalueen tehon säätö 14

Uunin käyttö 15

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 15 Uunin toiminnot 16 Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 17 Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen 18

Paistomittari 19

Kellotoiminnot 21

Kellonajan poistaminen näytöstä 22

Luukun mekaaninen lukitus 27

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 28

Kypsennystaulukko 28 Paistaminen 29

Paistotaulukko 31 Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat 36 Taulukko: Pakastetut valmisruoat 37

Paistaminen 38

Paistotaulukko 39 Taulukko Paistomittari 41

Tasogrillaus 42

Grillaustaulukko 42

Sulatus 43

Sulatustaulukko 43 Kuivaaminen 44 Säilöntä 45

3Sisällys

Sisällys4

Puhdistus ja hoito 46

Ulkopinnat 46 Uunin sisätila 46 Varusteet 46 Rasvasuodatin 46 Kannattimet 47 Uunin valaistus 48 Uunin yläosan puhdistaminen 49 Uunin luukku 50 Uunin luukun lasi 52

Mitä tehdä, jos … 56

Jätehuolto 57

Asennusohjeet 58

Turvallisuusohjeet asentajalle 58

Takuu/Huolto 63 Huolto ja varaosat 67

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke

virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.

Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyysisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuutensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti sytty-

vä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

5Käyttöohje

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Turvaohjeet6

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-

tua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

7Laitteen kuvaus

Käyttöpaneeli

Luukun kahva

Täyslasiluukku

Laitteen kuvaus8

Toimintopaneeli

Uunin virran merkkivalo

Keittoalueen kytkin

Lämpötilan/ajan näyttö

Toimintojen painikkeet

Uunin toiminnot

Lämpötilan merkkivalo

Lämpötilan valitsin

Keittoalueen kytkin

Uunin varustus

9Laitteen kuvaus

Ylälämpö ja grillivastus

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja lämpötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin valaistus Paistolämpömittarin

pistorasia Rasvasuodatin

Uunin valaistus Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Höyryn ulostuloaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keittotason takaosassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin.

Laitteen kuvaus10

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämiseen.

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.

Kun laite kytketään sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa,

paina painiketta Valinta merkkivalo Kello alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

, kunnes

11Ennen ensimmäistä käyttöä

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kello a voi muuttaa vain, kun kumpaa-

kaan automaattisista toiminnoista (Aika

tai Loppu ) ei ole asetettu.

Ennen ensimmäistä käyttöä12

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahin-

goittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliu-

oksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

13Keittoalueiden käyttö

Keittoalueiden käyttö

3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden

käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Tehot

• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.

1 = pienin teho 9 = suurin teho

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä

ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

Keittoalueen kytkin

Keittoalueiden käyttö14

Keittoalueen tehon säätö

1. Valitse tehotaso.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä

kytkin takaisin asentoon Pois.

3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa

niin kauan kuin kyseinen keittoalue on käy tössä.

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Lämpötilan/ajan näyttö

15Uunin käyttö

Uunin virran merkkivalo

Paistomittarin näyttö

-painike -painike

Valinta-painike

Uunin toimintojen valinta Lämpötilan valitsin

Lämpötilan merkkivalo

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja läm-

pötilan valitsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin käyttö16

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-

Kiertoilma ja rengaslämpövastus

Pizzatoiminto Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla. Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen. Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

Grilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

Iso grilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

Infratherm Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

distuksen helpottamiseksi. Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla. Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.

den pakastettujen elintarvikkeiden.

maan.

minen.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reunassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena. Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikalleen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.

17Uunin käyttö

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,

mikä estää paistoastian liukumista pois riti lältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle. Työnnä uunipannu haluamasi kannatin-

tason ohjauskiskojen väliin.

Uunin käyttö18

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-

nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin.

Paistomittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomittarin lämpötila saavutetaan.

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos

paistomittari vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan

ruoan sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uu-

nin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila pai-

nikkeella tai .

19Uunin käyttö

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä

lämpötilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila.

Uunin käyttö20

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin valintakytkin ja lämpötilan valintakytkin Pois päältä -asentoon.

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Varo,

ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja

ota kypsennetty ruoka pois uunista.

Paistomittarin lämpötilan muuttaminen

– Paina painiketta Valinta . – Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Kellotoiminnot

21Uunin käyttö

Ajan näyttö

Toimintovalot

-painike

Valinta-painike

-painike

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

+ 47 hidden pages