AEG E4431-5-M, E4431-5-A, E4431-5-W, E4431-5-B User Manual [es]

E4431-5

Bruksanvisning Elektro-

Innbyggingsovn

Kjære kunde

Takk for at du valgte et av våre høykvalitetsprodukter. Med dette produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom funksjonell design og optimal teknologi. Du kan være sikker på at du vil oppnå perfekte resultater, og at du har full kontroll med det du gjør. I tillegg vil du finne at miljøet og lavest mulig energiforbruk er satt i høysetet. For at du skal ha størst mulig glede av produktet, ber vi deg å lese denne bruksanvisningen nøye. Først da vil du kunne utnytte produktet fullt ut, og oppdage at du kanskje får mer enn du hadde trodd på forhånd! Pass godt på bruksanvisningen så du enkelt kan ta den fram ved behov. La den også følge produktet slik at framtidige eiere kan få full glede av det. Vi er overbevist om at du blir fornøyd!

Lykke til!

Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen: Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om

3 Generelle informasjoner og tips

hvordan du kan unngå skader på apparatet.

2 Miljøinformasjon

Innhold

Bruksanvisning 5

Sikkerhetsanvisninger 5 Beskrivelse av apparatet 7

Totalbilde 7 Betjeningspanel 8 Utstyr stekeovn 9 Tilbehør stekeovn 10

Før første gangs bruk 11

Innstillle tid på dagen, og endre 11 Første rengjøring 12

Betjening av kokesonene 13

Stille inn kokenivå 14

Betjening av stekeovnen 15

Inn- og utkopling av stekeovnen 15 Stekeovnfunksjoner 16 Sette inn rist, stekeplate og fettpanne 17 Sett inn/ta ut fettfilteret 18

Steketermometer 19

Klokkefunksjoner 21

Slå av tidsdisplayet 22

Mekanisk dørsperre 27

Anvendelse, tabeller og tips 28

Koketabell 28 Steking av kaker 29

Steketabell 31 Tabell gryteretter og overbakte retter 36 Tabell for dypfryste ferdigretter 37

Steking 38

Steketabell 39 Tabell Steketermometer 41

Flatgrill 42

Grilltabell 42

Opptining 43

Opptiningstabell 43 Tørking 44 Hermetisering 45

3Innhold

Innhold4

Rengjøring og pleie 46

Apparatets utside 46 Stekeovnens innside 46 Tilbehør 46 Fettfilter 46 Ovnsstiger 47 Stekeovnsbelysning 48 Taket i stekeovnen 49 Stekeovnsdøren 50 Glasset i stekeovnsdøren 52

Hva må gjøres hvis … 56 Avfallsbehandling 57

Montasjeveiledning 58

Sikkerhetsanvisninger for den som installerer apparatet 58

Garanti/Kundeservice 63 Service 67

Bruksanvisning

1 Sikkerhetsanvisninger

Elektrisk sikkerhet

• Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson.

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av.

• Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan oppstå

alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.

Barns sikkerhet

• La aldri små barn være uten oppsyn mens apparatet er i drift.

Sikkerhet under bruk

• Personer (også barn), som på grunn av sine fysiske, sensoriske eller mentale ferdigheter eller på grunn av sin uerfarenhet eller ukyndighet ikke er i stand til å benytte apparatet på en sikker måte, må ikke bruke det uten å være under oppsyn av eller få rettledning fra en ansvarlig person.

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking, steking og baking av matretter i husholdninger.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontakter i nærheten av ovnen. Tilkoplingsledninger må ikke komme i klem under den varme stekeovnsdøren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir stekeovnens indre meget varm.

• Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det eventuelt

dannes en lettantennelig alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må døren åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevarme, gnister eller flammer.

5Bruksanvisning

3 Akrylamidopplysninger

Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake helsemessige skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene ved lave temperaturer og ikke brune maten for sterkt.

Sikkerhetsanvisninger6

Slik unngår du skader på apparatet

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers kan stekeovnens emalje bli skadet på grunn av den ekstra varmeutviklingen.

• Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen. Det kan oppstå

skader og misfarginger på emaljen.

• Hvis du bruker makt, særlig gjelder dette kantene på frontglasset, kan glasset knuse.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når stekeovnen slås på.

• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader på emaljen.

• Ikke oppbevar matretter utildekket i stekeovnen etter at kjøleviften er slått av. Det kan sette seg fuktighet i stekeovnsrommet eller på dørglasset, som også kan overføres til møblene.

3 Opplysninger angående emaljeoverflaten

Forandringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflate som følge av bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med vanlig bruk eller med bruk som er kontraktmessig beskrevet. Dette innebærer dermed ingen feil i forhold til garantirettighetene.

Beskrivelse av apparatet

Totalbilde

7Beskrivelse av apparatet

Betjeningspanel

Dørhåndtak

Glassdør

Beskrivelse av apparatet8

Betjeningspanel

Drifts-kontrollampe

Varmesone-bryter

Funksjonsknapper

Stekeovnsfunksjoner

Temperatur-kontrollampe

Temperatur-/

tidsdisplay

Temperaturvelger

Varmesone-bryter

Utstyr stekeovn

9Beskrivelse av apparatet

Overvarme og grillelement

Benyttet riller

Innskyvningsgitter, kan tas ut

Dørens innside

På innsiden av stekeovnsdøren finner du en nummert fremstilling av innsettingsrillene i stekeovnen.

Dessuten finner du en kortinformasjon til stekeovnsfunksjonene, anbefalt innsettingsrille og temperatur for tilberedning av de vanligste matrettene.

Stekeovnsbelysning Stikkontakt steketermometer

Fettfilter Stekeovnsbelysning

Varmeelement i bakvegg Ventilator

Undervarme

Damputslipp fra stekeovn

Dampen fra stekeovnen ledes direkte ut via kanalen som går opp i bakkant av koketoppen.

Beskrivelse av apparatet10

Tilbehør stekeovn

Rist

For servise, kakeformer, steker og grillstykker.

Stekebrett

For kaker og småkaker.

Fettpanne

Til baking og steking og som oppsamlingskar for fett.

Steketermometer

For nøyaktig bestemmelse av kjøttets steketilstand.

Før første gangs bruk

Innstillle tid på dagen, og endre

3 Stekeovnen fungerer bare når tiden er innstilt.

Når apparatet ble koplet til strømnettet, eller etter et strømbrudd, blinker indikatorlampen Klokke automatisk.

1. Trykk mange ganger på knappen

Velger til indikatorlampen Klokke blinker, for å endre et allerede innstilt klokkeslett.

2. Still inn aktuelt klokkeslett med knappen

eller .

11Før første gangs bruk

Etter ca. 5 sekunder slutter lampen å blinke, og klokken viser det innstilte klokkeslettet.

Apparatet er nå klart til bruk.

3 Klokke kan bare endres, hvis det ikke er

innstilt noen automatikkfunksjon (Koketid eller Stopptid ).

Før første gangs bruk12

Første rengjøring

Innen stekeovnen tas i bruk for første gang, bør den rengjøres grundig.

1 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan skades. 3 På metallfronter anvendes egnede pleiemidler.

1. Drei bryteren “Stekeovnsfunksjoner” til posisjonen Lys .

2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og vask dem med varmt vann til-

satt oppvaskmiddel.

3. Stekeovnen vaskes med varm vaskemiddeloppløsning og tørkes.

4. Tørk av apparatet med en lett fuktet klut.

Betjening av kokesonene

13Betjening av kokesonene

Les også bruksanvisningen for innbyggingstoppen. Den inneholder viktig informasjon om kokekar, betjening, rengjøring og vedlikehold.

Varmetrinn

• Varmetrinnene kan innstilles området 1-9.

• Du kan velge mellomtrinn i området fra 2 til 7.

1 = laveste ytelse 9 = høyeste ytelse

2 Slå av varmesonene 5-10 minutter før tilberedningstiden er slutt slik at restvar-

men utnyttes. Slik sparer du energi.

3 Komfyren er utstyrt med forsenkbare varmesonebrytere.

Trykk på varmesonebryteren du ønsker å betjene, og bryteren stikker ut.

foran til venstre bak til venstre bak til høyre foran til høyre

Varmesone-bryter

Betjening av kokesonene14

Stille inn kokenivå

1. Velg kokenivå.

2. Drei tilbake til Av-posisjonen for å avslutte

kokeprosessen.

3 Driftsindikatorlampen for den aktuelle koke-

sonen lyser så lenge kokesonen er i drift.

Betjening av stekeovnen

Inn- og utkopling av stekeovnen

Drifts-kontrollampe

Steketermometer display

15Betjening av stekeovnen

Temperatur-/tidsdisplay

Temperatur-kontrollampe

KnappKnapp

Knapp Velger

Velge stekeovnsfunksjon Temperaturvelger

1. Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner til ønsket funksjon.

2. Drei temperaturvelgeren til ønsket temperatur.

Driftskontroll-lampen lyser når ovnen er i drift. Temperaturkontroll-lampen lyser mens stekeovnen oppvarmes.

3. Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til posisjonen Av

for å slå av stekeovnen.

3 Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av apparatet. Deretter slår den seg av av seg selv.

Betjening av stekeovnen16

Stekeovnfunksjoner

For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:

Stekeovnsfunksjon Anvendelse

Belysning Med denne funksjonen kan du belyse

Varmluft med ringvarmer

Pizzatrinn For tilberedning på ett nivå for retter

Over-/undervarme Til baking og steking på ett nivå. Overvarme,

Undervarme For ettersteking av kaker med sprø

Tining For å tø opp og å tine f. eks. kake,

Grilli Til grilling av flate matvarer, som

Grill med stor flate Til grilling av flate matvarer i større

Varmluftsgrill Til steking av større steker eller fjær-

innsiden av stekeovnen, f.eks. ved rengjøring.

For tilberedning på opptil tre nivåer samtidig. Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over-/undervarme.

som skal ha en sterkere bruning og sprøere bunn. Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over-/undervarme.

bunn.

smør, brød, frukt eller andre frosne matvarer.

plasseres på midten av risten, og til

risting av brød.

mengder og til risting av brød.

kre i panne. Funksjonen egner seg også for å gra- tinere og oversteke.

---

Varmeelement bakrevegg, ventilator

Undervarme, varmeelement bakvegg, ventilator

undervarme Undervarme

Ventila tor

Grill

Grill, overvarme

Grill, overvarme, vifte

Varmeelement/

ventilator

Sette inn rist, stekeplate og fettpanne

3 Uttrekkssikring og vippsikkerhet

Alle innskyvningsdelene er utstyrt med en uttrekkssikring, en liten skrå kant som peker nedover på høyre og venstre side. Sett innskyvningsdelene inn slik at denne skrå kanten alltid ligger bak i stekeovnen. Denne skrå kanten er også viktig som vippsikring av innskyvningsdelene.

Sette inn stekeplate eller fettpanne:

Skyv stekeplaten eller fettpannen inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.

Sette inn rist:

Sett inn risten slik at føringsstavene peker nedover.

Skyv risten inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker.

17Betjening av stekeovnen

3 Den forhøyede rammen rundt hele kanten

på risten er en ekstra sikkerhet for at serviset ikke skal skli av.

Sette inn både rist og fettpanne:

Legg risten på fettpannen. Skyv fettpannen inn mellom føringsstave-

ne på den innsettingsrillen du ønsker.

Betjening av stekeovnen18

Sett inn/ta ut fettfilteret

Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut.

Sett inn fettfilter

Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge håndtakene ovenfra og nedover i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen).

Ta ut fettfilteret

Grip fettfilteret i grepet og heng det ut oppover.

19Betjening av stekeovnen

Steketermometer

Kopler ut stekeovnen når den innstilte kjernetemperatur er oppnådd.

1 OBS: Du må kun bruke det medfølgende steketermometeret! Hvis det må skif-

tes, må det kun brukes originale reservedeler!

1. Spissen på steketermometeret bør stikkes

inn til der hvor maten er tykkest. Unngå at spissen berører ben.

2. Sett steketermometerets støpsel helt inn i

stikkontakten i stekeovnens sidevegg.

3. Still inn ønsket kjernetemperatur med

knappen eller .

Displayet skifter til aktuell kjernetemperatur.

3 Kjernetemperaturen vises fra 30°C.

4. Still inn stekeovnsfunksjon og steke-

ovnstemperatur.

Betjening av stekeovnen20

Så snart innstilt kjernetemperatur er nådd, høres et pipesignal, og stekeovnen slår seg av automatisk.

5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av lydsignalet.

6. Drei velgeren for stekeovnsfunksjon og temperaturvelgeren til av-posisjon.

1 Advarsel: Steketermometeret er varmt!

Når stikkontakten og spissen skal trekkes ut, kan man brenne seg!

7. Trekk ut steketermometerets stikkontakt og

ta maten ut av ovnen.

Endre kjernetemperatur

– Trykk på knappen Velger . – Endre eventuelt temperaturen med knappen eller .

Klokkefunksjoner

21Betjening av stekeovnen

Tidsdisplay

Indikatorlamper

Knapp

Knapp Velger

Knapp

Koketid

For innstilling av hvor lenge stekeovnen skal være i drift.

Stopptid

For innstilling av når stekeovnen skal slå seg av igjen.

Signalur

For innstilling av en kort tidsperiode. Ved utgått tid høres et lydsignal. Denne funksjonen har ingen innvirkning på driften av stekeovnen.

Klokke

For justering, endring eller avlesning av klokkeslettet. (Se også kapittel “Før første gangs bruk“)

+ 47 hidden pages