Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.
Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan
mahdollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja
helposti ja nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa,
jossa se pysyy siistinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.
Sisällys
Turvallisuusohjeet 2
Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus 2
Asennuksen turvallisuus 3
Sähköturvallisuus 3
Käyttöturvallisuus 3
Laitteen kuvaus 4
Laitteen osat 4
Uunin varusteet 4
Uunin höyrynpoistoaukko 5
Käyttöönotto 5
Uuden laitteen puhdistaminen 5
Kellonajan asettaminen 5
Päivittäinen käyttö 5
Uunin kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta 5
Keittoalueet 6
Tehotasot 6
Jäähdytyspuhallin 6
Uunin toiminnot 6
Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille 7
Rasvasuodattimen kiinnittäminen/
irrottaminen 7
Käyttöhäiriöt 25
Jätteen käsittely 25
Huolto ja varaosat 26
Oikeus muutoksiin pidätetään
Turvallisuusohjeet
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Laitteen käyttö ei ole sallittu henkilöille (ei myöskään lapsille), jotka fyysisten, aistinvaraisten tai henkisten kykyjensä, kokemattomuutensa tai tietämättömyytensä vuoksi eivät
pysty käyttämään laitetta turvallisesti, ilman heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön opastusta ja valvontaa.
Page 3
Turvallisuusohjeet
• Kytke lapsilukko toimintaan, jos laitteen läheisyydessä on lapsia. Lapsilukko varmistaa,
että lapset eivät voi vahingossa kytkeä laitetta toimintaan.
Asennuksen turvallisuus
• Laitteen asennus on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi. Muussa tapauksessa takuu ei vastaa mahdollisista vahingoista.
• Asennusturvallisuus, katso kappale Asennus.
Sähköturvallisuus
• Laitteen sähköasennus on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.
• Asennusturvallisuus, katso kappale Asennus.
Tulipalon vaara
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Tulipalon vaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua. Tulipalon vaara.
• Älä säilytä tulenarkoja materiaaleja laitteen sisällä. Tulipalon vaara.
Käyttöturvallisuus
Uunin emalipintojen värin muuttuminen ei vaikuta laitteen toimintaan. Myös takuu pysyy
voimassa.
• Laite on tarkoitettu ruoan kypsentämiseen, paistamiseen ja leivontaan.
• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea
kuumaan uunin luukkuun.
• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Palovammojen vaara.
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, jotta emalipinnat eivät vaurioidu.
• Älä laita leivinpeltejä, uunivuokia jne. suoraan uunin pohjalle, jotta emalipinnat eivät
vaurioidu.
• Älä koskaan kaada kuumaa vettä suoraan laitteen pinnoille, jotta emalipinnat eivät vaurioidu tai muuta väriään.
• Käytä korkeareunaisia uunipeltejä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Muussa tapauksessa hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität luukun lasilevyjä.
• Älä pidä kosteita ruokia uunissa, jotta emalipinnat eivät vaurioidu.
• Kun kytket jäähdytyspuhaltimen pois toiminnasta, peitä uunissa oleva ruoka. Kosteutta
voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin.
3
Huolto ja puhdistus
• Ennen kuin aloitat huoltoa, kytke laite pois toiminnasta ja tarkista, että se on jäähtynyt.
• Älä puhdista laitetta höyrypesulaitteella tai painepesurilla.
• Älä puhdista luukun lasia hankausaineella tai metallikaapimella, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa. Lasi voi särkyä tai säröillä.
2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.
Virran merkkivalo palaa, kun uuni on toiminnassa.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
Page 6
Päivittäinen käyttö
6
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan
valitsin Off-asentoon.
Keittoalueet
Keittoalueiden säätimillä käytetään keittotasoa, joka on asennettu yhdessä uunin kanssa.
Keittotason käyttöohjeet löytyvät keittotason käyttöohjeesta.
Tehotasot
Keittoalueiden merkkivalot (katso Laitteen kuvaus) ilmaisevat käytössä olevan keittoalueen.
2. Kun lopetat keittotason käytön, käännä säädin asentoon 0.
Automaattinen kuumennus
Koskee vain keittotasoja, joissa on automaattinen kuumennustoiminto.
Automaattinen kuumennus kuumentaa keittoaluetta jonkin aikaa täydellä teholla.
1. Toiminto kytketään pois päältä kääntämällä säädintä myötäpäivään ääriasentoon (suurimman tehoasetuksen ohi).
2. Toimintaa jatketaan kääntämällä säädin halutun tehoasetuksen kohdalle.
3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä säädin asentoon 0.
(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9 = korkein lämpötila-asetus)
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen pintoja. Kun
kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Uunin toiminnot
Uunin toimintoKäyttötarkoitus
ValoUunin sisävalo.
INTENSIIVIPaistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.
PIZZATASOVoimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien
YLÄ- JA ALALÄMPÖPaistaminen yhdellä kannatintasolla.
ALALÄMPÖRapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-
Alenna lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon
verrattuna. Ruokien kuivattaminen.
ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alenna lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.
löntä.
Page 7
Päivittäinen käyttö
Uunin toimintoKäyttötarkoitus
SULATUSPakasteiden sulattaminen.
MINIGRILLIMatalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän paah-
taminen.
MAKSIGRILLIMatalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paah-
taminen.
GRATINOINTISuurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yh-
dellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
Uunipellissä on reunaulokkeet. Reunojen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varusteet eivät
pääse kallistumaan.
7
Rasvasuodattimen kiinnittäminen/irrottaminen
Käytä rasvasuodatinta vain lihan paistamisen aikana suojaamassa takaseinän lämpövastuksia
rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen kiinnittäminen
Tartu rasvasuodattimeen siinä olevasta kielekkeestä ja kiinnitä se uunin takaseinässä olevaan aukkoon (puhaltimen aukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Tartu rasvasuodattimen kielekkeeseen, irrota se paikaltaan ja nosta pois.
Aseta lihan sisälämpötila painikkeella + tai - . Lämpötilan voi asettaa välille 30-99 °C.
Katso taulukossa mainitut arvot.
4. Aseta uunin toiminto ja lämpötila valitsimilla.
5. Kun liha on paistunut asetettuun lämpötilaan, uunista kuuluu merkkiääni. Voit vaientaa
merkkiäänen painamalla jotain painiketta.
6. Katkaise virta uunista ja irrota paistomittari.
vilkkuu.
Page 9
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korkeampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.
Luukun lukko
Luukun lukko ei ole käytössä, kun laite toimitetaan tehtaalta.
Luukun lukon käyttöönotto: Vedä luukun lukkoa eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikalleen.
Luukun lukon käytöstäpoisto: Paina luukun
lukko takaisin paneelin sisään.
Luukun avaaminen:
1. Paina luukun lukkoa.
2. Avaa luukku.
Älä paina luukun lukkoa luukkua sulkiessasi!
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun
mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
9
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Läm-
pötila-
asetus
Valmiiden ruokien lämpimänäpitotarpeen
1
1-2Hollandaise-kastike, voi, suklaa, liivate5-25
1-2Hyydyttäminen Munakkaat, munajuus-to10-40
2-3Riisin ja maitoruokien haudutus, val-
3-4Höyrytetyt vihannekset, kala, liha20-45
misruokien kuumentaminen
Käyttökohde:AikaVinkkejä
mukaan
min
min
25-50
min
min
Peitä kannella
Sekoita välillä
Keitä kannen alla
Lisää nestettä riisin suhteen kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana
• tietoja uunin toiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Lämpötila
ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.
Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.
• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontataulukoiden käyttö
• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen lei-
vonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alku-
vaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.
Page 11
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa
Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoitusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/
monitoimikonetta.
Kakku on liian kuiva.Liian alhainen lämpötila.Säädä lämpötila korkeammaksi.
Kakku on liian kuiva.Liian pitkä paistoaika.Lyhennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Kakku ei paistu asete-
Liian korkea paistolämpötila
Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.
ja liian lyhyt paistoaika.
Taikinaa ei ole levitetty ta-
Levitä taikina tasaisesti pellille.
saisesti pellille.
Liian alhainen lämpötila.Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.
tussa paistoajassa.
Paistaminen kiertoilmatoiminnolla
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
• Laita uunipannu ensimmäiselle kannatintasolle ritilän alle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
Page 19
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
Grillattava ruokaKannatintasoAika
1. puoli2. puoli
Jauhelihapihvit48–10 min6–8 min
Porsaanfile410–12 min6–10 min
Makkara48–10 min6–8 min
Naudanfilepihvit, vasi-
kanlihapihvit
Naudanfile, paahto-
paisti (noin 1 kg)
Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät36–8 min-------
1) Älä esikuumenna uunia
1)
46–7 min5–6 min
310–12 min10–12 min
34–6 min3–5 min
Säilöntä
• Käytä vain säilöntään tarkoitettuja samankokoisia lasipurkkeja.
• Älä käytä kierrekorkillisia tai pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta lukien.
• Käytä leivinpeltiä. Leivinpellille voi laittaa enintään kuusi litran lasipurkkia.
• Täytä purkit samalle tasolle ja sulje ne hyvin.
• Aseta purkit pellille siten, että ne eivät koske toisiinsa.
• Kaada noin 1/2 litraa vettä matalareunaiselle leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi
kosteutta.
• Kun neste alkaa poreilla kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60
minuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.
• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle alhaalta lukien.
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita,
teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.
Uunin katto
Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi
puhdistaa.
VAROITUS!
Katkaise virta laitteesta ennen kuin taivutat grillivastuksen alas. Tarkista, että laite on kylmä.
Palovammojen vaara!
Grillivastuksen taivuttaminen
1. Irrota kannatinkiskot.
2. Tartu grillivastukseen etuosasta kummal-
lakin kädellä.
3. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan
ja ulospäin kummallakin puolella olevan
kannakkeen vierestä.
Uunin luukussa on 2, 3 tai 4 lasilevyä (mallista riippuen).
A
A
45°
Laita luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja tasaiselle alustalle siten, ettei se naarmuunnu.
Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen
1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta
listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste
vapautuu.
B
2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.
Page 25
Käyttöhäiriöt
3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.
4. Puhdista lasilevyt.
Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.
Käyttöhäiriöt
OngelmaMahdollinen syyRatkaisu
Uuni ei kuumene.Uunia ei ole kytketty toimin-
taan.
Uuni ei kuumene.Kelloa ei ole asetettu.Aseta kello.
Uuni ei kuumene.Tarvittavia asetuksia ei ole teh-
ty.
Uuni ei kuumene.Sulaketaulun sulake on pala-
nut.
Uunin valo ei syty.Uunin lamppu on palanut.Vaihda uunin lamppu.
Kellonajan näytössä näkyy F11. Paistomittari on oikosulussa,
tai paistomittarin pistoke ei ole
kunnolla kiinni pistorasiassa.
Jos ongelmaan ei löydy ratkaisua, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
VAROITUS!
Anna korjaustyöt ammattitaitoisen sähköasentajan tai muun ammattilaisen tehtäväksi.
Kytke uuni toimintaan.
Tarkista asetukset.
Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähköasentajaan.
Työnnä paistomittarin pistoke
tiukasti uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.
25
Jos laitetta on käytetty väärin, huoltoliikkeen käynnistä aiheutuvat kulut veloitetaan myös
takuuaikana.
Laitteet, joissa on metallinen etuosa:
Jos avaat uunin luukun paistamisen aikana tai heti sen jälkeen, lasissa voi olla höyryä.
Jätteen käsittely
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa
laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei
saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta
viranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.
Page 26
Huolto ja varaosat
26
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Muoviosiin on merkitty
kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.
VAROITUS!
Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Irrota pistoke pistorasiasta ja irrota verkkovirtajohto kokonaan laitteesta.
Huolto ja varaosat
Jos laitteen käytössä esiintyy jokin ongelma, yritä selvittää ongelma ensin itse. Lue ohjeet
kohdasta Käyttöongelmat.
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliike tarvitsee seuraavat tiedot voidakseen auttaa nopeasti ja oikein.
Tiedot on merkitty arvokilpeen. Merkitse ne tähän:
• Laitteen mallitunnus ........................................