AEG E4403-5-M, E4403-5-W User Manual [ru]

E4403-5

Инструкция по
эксплуатации

Встроенный

электрический

духовой шкаф

Содержание2

1

Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших высококачественных

изделий.

Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора,

внимательно прочитайте настоящее Руководство. Это позволит выполнять

все операции наиболее правильным и эффективным образом. Для того

чтобы в нужный момент всегда можно было свериться с настоящим

Руководством, рекомендуем хранить его в надежном месте. Просим также

передать его новому владельцу прибора в случае продажи или уступки.

Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.

Содержание

Инструкция по эксплуатации 3

Правила техники безопасности 3

Описание прибора 5

Общий вид 5
Регулировочная панель 5
Основное оснащение духового
шкафа 6
Принадлежности духового шкафа 7

Перед первым использованием 7

Установка и изменение времени
суток 7
Первое мытье 8

Управление конфорками 9

Установка ступени нагрева 10

Управление духовым шкафом 10

Включение и выключение духового
шкафа 10
Функции духового шкафа 11
Установка решетки, обычного и
глубокого противня 12
Установка и снятие жирового
фильтра 13
Дополнительные функции 14

Механическая блокировка дверцы 17

Инструкции, таблицы и советы 18

Кулинарная таблица 18
Приготовление выпечных изделий 20
Жарка 28
Плоскостное грилирование 31
Размораживание 32
Подсушивание 33
Консервирование 33

Мытье и уход 34

Прибор снаружи 35
Камера духового шкафа 35
Оснащение 35
Жировой фильтр 35
Опорные боковые решетки 35
Подсветка духового шкафа 36
Мытье духового шкафа 37
Дверь духовки 38
Стекло двери духовки 40

Что делать, если … 44

Утилизация 45

Сервисная поддержка 46

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:

Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.

3 Общая информация и рекомендации

2 Информация по защите окружающей среды

Инструкция по эксплуатации

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

• Подключением прибора может заниматься только квалифицированный

специалист.

• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.

• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать данный прибор, не должны
использовать его без надзора или руководоства со стороны
ответственного лица.

• Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.

• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки.
Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или
быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа очень высокая.

• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников воспламенения, искр или огня.

3Инструкция по эксплуатации

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в
которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при
возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком
сильно.

Правила техники безопасности4

Как избежать повреждений прибора.

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно
противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в
этих местах.

• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся
удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги
пользуйтесь глубоким противнем.

• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.

• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может

привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.

• При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может лопнуть.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.

• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.

• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.

3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или
договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.

Описание прибора

Общий вид

5Описание прибора

Панель управления

Ручка
дверцы

Стеклянная
дверца

Регулировочная панель

Контрольный индикатор

рабочего режима

Функции духового шкафа Выбор температуры

Выключатели конфорок

Контрольный индикатор

температуры

Индикация

температуры и

времени

Кнопки

программирования

Выключатели конфорок

Описание прибора6

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Уровни духового

шкафа

Боковые опорные решетки, съемные

Подсветка духового
шкафа

Гнездо для термощупа

Жировой фильтр
Нагревательный эле-

мент на задней стенке
Вентилятор

Нагрев снизу

Отверстие для выхода пара

Пар выводится из духового шкафа
наверх через расположенный сзади на
варочной поверхности канал.

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы духового
шкафа изображена схема с нумерацией
уровней духового шкафа.

Кроме того, там приводится краткая
информация о функциях духового шкафа,
рекомендуемых уровнях вставки
принадлежностей, а также температурах,
используемых для приготовления
наиболее популярных кулинарных блюд.

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.

7Перед первым использованием

Термощуп для мяса

Для точного определения состояния
готовности мяса в духовом шкафу.

Перед первым использованием

Установка и изменение времени суток

При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания индикатор функции
Время суток автоматическиначинает
мигать.

1. Чтобы изменить установленное время

суток, одновременно нажмите кнопки
и , пока не начнет мигать индикатор
Время суток .

Перед первым использованием8

2. Кнопками и установите фактическое

время суток.

3 Нужную кнопку всегда нажимайте в

центре.

Через 5 секунд мигание прекратится и
часы покажут установленное время
суток.

Прибор готов к работе.

3 Время суток можно менять, только

если не установлена функция Таймер .

Первое мытье

Перед первым использованием духового шкафа его надо основательно
вымыть.

1 Внимание: Не используйте никаких активных химических моющих средств

или скребков! Вы можете повредить ими поверхность прибора.

3 Для ухода за металлическими передними панелями применяйте имеющиеся

в продаже средства для ухода за металлическими поверхностями.

1. Поставьте выключатель “Функции духового шкафа” на положение подсветки

духового шкафа .

2. Выньте из духового шкафа все вспомогательное оснащение и опорные

боковые решетки для противней и промойте их теплым раствором
щелочного моющего средства.

3. Также и сам духовой шкаф вымойте теплым раствором щелочного

моющего средства и затем насухо вытрите.

4. Протрите переднюю панель прибора влажным куском материи.

Управление конфорками

3 Изучите также “Инструкцию по эксплуатации” Вашей встраиваемой

варочной поверхности. Она содержит важные указания по кухонной посуде,
обслуживанию, мытью и уходу.

Ступени нагрева

• Вы можете устанавливать ступени нагрева в интервалах 1-9.

• Промежуточные положения можно устанавливать в интервалах 2-7.

1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность

2 Выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до конца варки,

чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом Вы сэкономите
электроэнергию.

3 Выключатели конфорок могут находится во вдавленном, “утопленном”

или в выдвинутом положении. Перед тем, как пользоваться выключателем

конфорки нажмите на него. Тогда выключатель конфорки выскочит из
“утопленного” положения.

передняя слева задняя слева задняя справа передняя справа

9Управление конфорками

Выключатели конфорок

Управление духовым шкафом10

Установка ступени нагрева

1. Выберите ступень нагрева.

2. Для завершения приготовления блюда

снова переведите выключатель на “0”.

Управление духовым шкафом

Включение и выключение духового шкафа

Контрольный индикатор

рабочего режима

Контрольный индикатор

температуры

Функции духового шкафа Выбор температуры

1. Путем вращения установите переключатель функций духового шкафа на

нужную Вам функцию.

2. Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на

нужную Вам температуру.
Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока духовой
шкаф находится в рабочем режиме.
Контрольный индикатор температуры светится все время, пока выполняется

нагрев духового шкафа.

3. Для отключения духового шкафа переведите переключатель “Функции

духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в положение
“Выкл.”

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается
автоматически.

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духовки Назначение

Подсветка
духового шкафа

Конвекц. нагрев Для выпекания на максимум трех уровнях духового

Пицца Для приготовления выпечных изделий на уровне

Верх+нижн
нагрев

Нижний нагрев Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью

Разморозка Äëÿ начального и полного размораживания тортов,

С помощью этой функциии Вы можете включить
подсветку камеры духового шкафа, например при
проведении чистки или мытья.

шкафа одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующих более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового
шкафа.

получения низа с поджаристой корочкой..

сливочного масла, хлеба, фруктов и других

замороженных пищевых продуктов.

11Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом12

Функция духовки Назначение

Малый гриль Для грилирования плоских продуктов, располагаемых

Большой гриль Для грилирования плоских продуктов в значительных

Турбо гриль Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.

количествах и для поджаривания гренков.

уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования è

запекания.

Установка решетки, обычного и глубокого противня

3 Защита выдвижных принадлежностей от выскальзывания и

опрокидывания

Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой обращенный
книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ
находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также
важным элементом защиты выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.

Установка обычного или глубокого
противня:

Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.

Установка решетки:

Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.
Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

3 Высокая сплошная рама решетки

дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.

Комбинированная установка решетки
и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий
противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

13Управление духовым шкафом

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы

защитить от капель брызгающего жира
нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на задней
стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).

Снятие жирового фильтра.

Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.

Управление духовым шкафом14

Дополнительные функции

Можно установить либо Таймер , ëèáî
Термощуп .

Таймер

Служит для установки таймера.

Термощуп

Служит для установки
температуры внутри продукта.

Индикация времени или

температуры

Кнопки для установки параметров

2 Отключение индикации времени

Отключив индикацию времени, можно сэкономить электроэнергию.

Как отключить индикацию времени

Одновременно нажмите кнопки и и не отпускайте их до тех пор, пока
дисплей не потемнеет.

Как включить индикацию времени

Нажмите любую кнопку и не отпускайте ее до тех пор, пока на дисплее
снова не появится индикация текущего времени.

3 Индикацию времени можно отключить только в том случае, если не были

установлены функция часов или температура внутри продукта .

3 Общие указания

• После выбора функции индикатор мигает в течение 5 секунд. В течение
этого времени необходимо сделать выбор между èëè .

• После того, как вы установили нужное время, показания на дисплее
мигают еще в течение 5 секунд. Начинается отсчет установленного
времени.

• Звуковой сигнал можно прервать нажатием любой кнопки.

• Нужная функция и температура духового шкафа могут быть установлены

до или после установки функции часов.

• По истечении времени приготовления блюда переключатель функции
духового шкафа и выбора температуры снова установите на ноль.

Таймер

3 Эта функция не оказывает влияния на работу духового шкафа.

1. Нажмите любую кнопку.

На дисплее мигает индикация “0.00”.

2. В течение 5 секунд с помощью кнопки

èëè установите нужную выдержку
таймера (макс. 2 часа 30 минут).
Примерно через 5 секунд на дисплее
отобразится остающееся время.

15Управление духовым шкафом

По истечении всего времени работы
таймера на дисплее появится “0.00” и на
2 минуты включится звуковой сигнал.

3. Отменить звуковой сигнал нажатием

любой кнопки.

Термощуп

1 Внимание!: Разрешается применять только термощуп для мяса,

поставляемый вместе с прибором! При необходимости замены какой-либо
детали используйте только подлинную фирменную деталь!

Управление духовым шкафом16

1. Острие термощупа вводите в

приготавливаемый продукт полностью ­так, чтобы оно оказалось в центре
продукта.

2. Вставьте штекер термощупа до упора в

гнездо на боковой стенке духового
шкафа.

3. Кнопками или задайте нужную

температуру внутри продукта.

На дисплее отобразится фактическая
температура внутри продукта.

3 Индикация температуры внутри продукта

начинается с 30°C.

4. Установите функцию духового шкафа и

температуру внутри продукта.

По достижении этой температуры
сработает звуковой сигнал.

5. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

6. Переведите переключатель функций духового шкафа и регулятор

температуры в положение “Выкл”.

1 Предупреждение: Термощуп для мяса

сильно нагревается! Вынимая штекер и
конец термощупа из продукта, можно
обжечься!

7. Извлеките штекер термощупа из гнезда

и выньте продукт из духового шкафа.

Регулирование температуры духового шкафа.

– При необходимости регулируйте температуру кнопками и .

Механическая блокировка дверцы

Прибор продается с незаблокированной дверцей.

Ввод в действие устройства блокировки дверцы

Потяните задвижку вперед, пока она не
зафиксируется.

17Управление духовым шкафом

Инструкции, таблицы и советы18

Открывание дверцы духового шкафа:

1. Плотно прижмите дверцу духового

шкафа.

2. Нажмите на задвижку и держите ее

нажатой.

3. Откройте дверцу.

Закрывание дверцы духового шкафа

Закрывая дверцу, не нажимайте на задвижку.

Разблокировка дверцы духового шкафа

Задвиньте задвижку внутрь до лицевой панели.

3 Выключение прибора не деактивирует механическую блокировку дверцы.

Инструкции, таблицы и советы

Кулинарная таблица

Данные нижеследующей таблицы являются ориентировочными.

Ступень

нагрева

0

1

1-2

Способ

пригото-

вления

Поддер-

жание тепла

Растапли-

вание

Сгущение

Назначение

Остаточное

тепло,

Положение

“Âûêë”

Поддержание

тепла

приготовлен-

ных горячих

áëþä

Голландский

ñîóñ,

Растапливание

сливочного

масла,

шоколада,

желатина

Взбитый омлет,

яичное желе

Продол-

жительность

по потребно-

ñòè

5-25 ìèí.

10-40 ìèí. Готовьте под крышкой

Указания/

Рекомендации

Накройте продукт

Время от времени

помешивайте

19Инструкции, таблицы и советы

Ступень

нагрева

2-3 Томление

3-4

4-5 Варка

6-7

7-8

9

Способ

пригото-

вления

Запари-вание

Припускание

Легкая

жарка

Интенси-вная

жарка

Кипячение

Обжари-

вание

Фритиро-

вание

Назначение

Томление риса

и молочных

блюд
Разогревание
готовых блюд

Припускание

овощей, рыбы

Тушение мяса

Запаривание

картофеля

Варка

значительных

объемов пищи,

густых супов и

других супов

Шницель,

колбаски

“кордон бл¸”,

отбивная

котлета,

фрикадельки,

сырые колбасы

для жарки,

печень, мучная

подливка, яйца,

омлет,

фритирование

пончиков

Картофельные

оладьи, жаркое

из вырезки,

стейки, лепешки

Кипячение большого количества воды, отваривание

“клецок”, обжаривание мяса (гуляш, припущенное

жаркое), фритирование “картофеля фри”

Продол-

жительность

25-50 ìèí.

20-45 ìèí.

20-60 ìèí.

60-150 ìèí.

непрерывное
обжаривание

5-15 ìèí.

на каждую

сторону

Указания/

Рекомендации

Долейте в рис воду,

увеличив ее

количество как

минимум вдвое.

Молочные блюда

время от времени

помешивайте

К овощам добавляйте
совсем немного воды

(не более нескольких

столовых ложек)

Используйте

небольшое

количество жидкости ,

например макс. ¼ ë

âîäû íà

750 г картофеля

до 3 л жидкости плюс

ингредиенты блюда

Время от времени

переворачивайте

Время от времени

переворачивайте

Инструкции, таблицы и советы20

3 Для доведения жидкостей до кипения и для обжаривания продуктов

рекомендуем устанавливать конфорку на максимальную ступень нагрева, а
блюда с продолжительными сроками приготовления затем доводить до
готовности на нужной Вам ступени нагрева.

1 Раскаленные жиры и масла воспламеняются чрезвычайно быстро.

Внимание! Опасность пожара!

Приготовление выпечных изделий

Функция духовки Конвекц. нагрев или Верх+нижн нагрев
Выпечные формы

• Для работы в режиме Верх+нижн нагрев пригодны формы для выпечки
из темного металла и формы с покрытием.

• Для использования в режиме Конвекц. нагрев подходят также формы
из светлого металла.

Уровни духового шкафа

• Выпекание в режиме Верх+нижн нагрев возможно только на одном
уровне духового шкафа.

• В режиме Конвекц. нагрев можно готовить выпечку одновременно
максимум на 3-х противнях:

1 противень:
например , на уровне духового шкафа 3

1 форма для выпечки:
например, на уровне духового шкафа 1

2 противня:
например, на уровнях духового шкафа 1
и 3

3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3 и 5

Общие рекомендации

• Вставляйте противень в духовой шкаф скошенными кромками вперед!

• В режимах Верх+нижн нагрев или Конвекц. нагрев можно готовить

выпечку одновременно в 2-х установленных рядом формах. От этого
время выпекания увеличивается незначительно.

3 При приготовлении глубоко замороженных продуктов противни могут

деформироваться. Это объясняется большой разницей температур между
замороженным продуктом и температурой духового шкафа. Остывшие
противни снова принимают прежнюю форму.

Пояснения к таблицам по приготовлению выпечных изделий

Перечень блюд с информацией о соответствующих температурах, времени
приготовления и уровнях духового шкафа представлен в следующих ниже
таблицах.

• Параметры температуры и времени выпекания являются
ориентировочными, поскольку зависят от состава теста, его количества и
используемой выпечной формы.

• Рекомендуем в первый раз установить температуру поменьше, и лишь по
мере необходимости, например когда требуется более сильное
зарумянивание, или когда выпекание продукта продолжается слишком
долго, выбирать более высокую температуру.

• Если Вы не нашли конкретных данных для своего кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на другой, сходный с Вашим, вид выпечки.

• При выпекании пирогов на противнях и в формах на нескольких уровнях
духового шкафа время выпекания может увеличиться на 10-15 минут.

• Влажные выпечные изделия (пиццы, фруктовые пироги и др.) готовятся на
одном уровне духового шкафа.

• Степень зарумянивания выпечных изделий, приготавливаемых на разных
уровнях духового шкафа, в начале выпекания может быть различной. В
этом случае, пожалуйста, не меняйте заданную температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в процессе выпекания сглаживается.

• Ваш новый духовой шкаф может иметь параметры приготовления пищи,
отличные от тех, которыми обладал предыдущий прибор. Поэтому
выставьте привычные настройки (температура, время приготовления) и
уровни духового шкафа в соответствии с рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.

21Инструкции, таблицы и советы

Инструкции, таблицы и советы22

2 При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовку

прибл. за 10 минут до окончания программы, чтобы использовать
остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные таблицы действительны для продуктов,
помещаемых в холодный духовой шкаф.

Таблица “Выпекание”

Выпекание на одном уровне духового шкафа

выпечного изделия

Âèä

Выпечка в формах

Кулич или баба Конвекц. нагрев 1 150-160 0:50-1:10

Песочное
пирожное/кекс

Бисквитный торт Конвекц. нагрев 1 140 0:25-0:40

Бисквитный торт Âåðõ+íèæí

Основа торта из
песочного теста

Основа торта из
сдобного теста

Пирог с яблочной
начинкой

Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)

Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)

Пикантный пирог
(например, мини­пиццы)

Пирог с сырной
начинкой

Функция духового

шкафа

Конвекц. нагрев 1 140-160 1:10-1:30

нагрев

Конвекц. нагрев 3 170-180

Конвекц. нагрев 3 150-170 0:20-0:25

Âåðõ+íèæí

нагрев

Конвекц. нагрев 1 160 1:10-1:30

Âåðõ+íèæí

нагрев

Конвекц. нагрев 1 160-180 0:30-1:10

Âåðõ+íèæí

нагрев

Уровень

духового

шкафа

1 160 0:25-0:40

1 170-190 0:50-1:00

1 180 1:10-1:30

1 170-190 1:00-1:30

Температура°CВремя

1)

÷àñ.: ìèí.

0:10-0:25

23Инструкции, таблицы и советы

выпечного изделия

Âèä

Функция духового

шкафа

Уровень

духового

шкафа

Температура°CВремя

÷àñ.: ìèí.

Выпечные изделия на противнях

Батон-плетенка/
батон-венок

Рождественские
коврижки

Хлеб (ржаной)

-сначала

-потом

Корзиночки с
кремом/эклеры

Бисквитный рулет Âåðõ+íèæí

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

3 170-190 0:30-0:40

1)

230

160-180

1)

1)

1)

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00

0:15-0:30

0:10-0:20

3 160-180

1

3 160-170

3 180-200

нагрев

Пирог с посыпкой,

Конвекц. нагрев 3 150-160 0:20-0:40

сухой

Сливочный пирог/
пирог с сахарной

Âåðõ+íèæí

нагрев

3 190-210

1)

0:15-0:30

посыпкой

Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)

2)

Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)

2)

Фруктовый пирог из

Конвекц. нагрев 3 150 0:35-0:50

Âåðõ+íèæí

3 170 0:35-0:50

нагрев

Конвекц. нагрев 3 160-170 0:40-1:20

песочного теста

Пироги листовой
выпечки с нежной

Âåðõ+íèæí

нагрев

3 160-180

1)

0:40-1:20

начинкой (например,
с сыром, сливками)

Пицца (с обильной
начинкой)

2

Конвекц. нагрев 1 180-200

Пицца (тонкая) Конвекц. нагрев 1 200-220

1)

1)

0:30-1:00

0:10-0:25

Хлеб-лепешка Конвекц. нагрев 1 200-220 0:08-0:15

Пироги «Вэхэ»

Конвекц. нагрев 1 180-200 0:35-0:50

(Швейцария)

Инструкции, таблицы и советы24

выпечного изделия

Âèä

Функция духового

шкафа

Уровень

духового

шкафа

Температура°CВремя

Мелкие выпечные изделия

Круглое печенье из

Конвекц. нагрев 3 150-160 0:06-0:20

песочного теста

Пирожные из теста,

Конвекц. нагрев 3 140 0:20-0:30
выдавленного
кондитерским
шприцем

Пирожные из теста,
выдавленного

Âåðõ+íèæí

нагрев

3 160

кондитерским
шприцем

Круглое печенье из

Конвекц. нагрев 3 150-160 0:15-0:20
сдобного теста

Белковые

Конвекц. нагрев 3 80-100 2:00-2:30
пирожные, безе

Миндальные

Конвекц. нагрев 3 100-120 0:30-0:60
пирожные

Мелкие выпечные

Конвекц. нагрев 3 150-160 0:20-0:40
изделия из
дрожжевого теста

Пирожные из

Конвекц. нагрев 3 170-180
слоеного теста

Булочки Конвекц. нагрев 3 160

Булочки Âåðõ+íèæí

3 180

нагрев

Маленькие булочки

Конвекц. нагрев 3 140
(20штук на
противне)

Маленькие булочки
(20штук на

Âåðõ+íèæí

нагрев

3 170

противне)

1)Предварительно разогрейте духовой шкаф

2)Выпекайте в глубоком противне

÷àñ.: ìèí.

1)

1)

1)

1)

1)

1)

0:20-0:30

0:20-0:30

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

Приготовление выпечных изделий на нескольких уровнях духового
шкафа

25Инструкции, таблицы и советы

Вид выпечного

изделия

Конвекц.
нагрев

Уровень духового шкафа снизу

2 уровня 3 уровня

Конвекц.
нагрев

Tемпература

°C

Время

÷àñ.: ìèí.

Выпечные изделия на противнях

Корзиночки с
кремом/эклеры

Пирог с посыпкой,
сухой

1/4 --- 160-180

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

1))

0:35-0:60

Мелкие выпечные изделия

Круглое печенье из
песочного теста

1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским

1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

шприцем

Круглое печенье из
сдобного теста

Белковые
пирожные, безе

Миндальные
пирожные

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

1/3 --- 80-100 2:10-2:50

1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Мелкие выпечные
изделия из

1/3 --- 160-170 0:30-0:60

дрожжевого теста

Пирожные из
слоеного теста

1/3 --- 170-180

1)

0:30-0:50

Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45

Маленькие булочки
(20штук на

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

противне)

1)Предварительно разогрейте духовой шкаф

Инструкции, таблицы и советы26

Практические советы по приготовлению выпечных изделий

Результат выпекания Возможная причина Решение проблемы

Низ пирога получился
слишком светлым.

Пирожное
разваливается
(становится липким,
скользким,
водянистым)

Пирог слишком сухой. Слишком низкая

Пирог зарумянивается
неравномерно.

В установленное
время пирог не
доходит до
готовности.

Противень с пирогом
помещен не на тот уровень

Задвиньте пирог на более
глубокий уровень.

духового шкафа.

Слишком высокая
температура выпекания.

Времени на выпекание не
хватает.

Установите более низкую
температуру выпекания.

Увеличьте время выпекания.

Bремя выпекания нельзя
сократить путем
увеличения температуры
выпекания.

В тесте слишком много
жидкости.

Используйте меньше
жидкости.
Соблюдайте нормы
продолжительности
замешивания теста, прежде
всего при использовании
кухонных машин.

Установите более высокую

температура выпекания.

Выпекание продолжается
слишком долго.

Слишком высокая
температура и недостаточная
продолжительность

температуру выпекания.

Сократите время
выпекания.

Установите более низкую
температуру и увеличьте
время выпекания.

выпекания.

Tесто распределено
неравномерно.

Равномерно распределите
тесто по противню.

Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.

Слишком низкая
температура.

Установите более высокую
температуру выпекания.

Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.

Таблица Пицца

27Инструкции, таблицы и советы

Уровень

Вид выпечного изделия

духового

шкафа

Пицца (тонкая) 1 180 - 200

Температура

°C

1)

Время

÷àñ.: ìèí.

20 - 30

Пицца (с обильной начинкой) 1 180 - 200 20 - 30

Пирог ”Вэхе” 1 180 - 200 45 - 60

Торт со шпинатом 1 160 -180 45 - 60

Мини-пиццы 1 170 - 190 40 - 50

Торт с творожной начинкой,
круглый

Торт с творожной начинкой,
выпеченный на противне

1 140 - 160 60 - 90

1 140 - 160 50 - 60

Торт с яблочной начинкой 1 150 - 170 50 - 70

Пирог с овощами 1 160 - 180 50 - 60

Плоская лепешка 1 250 - 270

Торт из слоеного теста 1 160 - 180

Пирог с мясом, сыром и
луком

1 250 - 270

Пирожки 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)Предварительно разогрейте духовой шкаф

Таблица Запеканки и запеченные блюд”

Кулинарный продукт

Макаронная запеканка

Лазанья

Запеченные овощи

Запеченные багеты

1)

1)

Сладкие запеканки

Рыбные запеканки

Функция духового

шкафа

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Конвекц. нагрев 1 160-170 0:15-0:30

Конвекц. нагрев 1 160-170 0:15-0:30

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Уровень

духового

шкафа

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Начиненные овощи Конвекц. нагрев 1 160-170 0:30-1:00

1)Предварительно разогрейте духовой шкаф

Темпе­ратура

°C

Время

÷àñ.: ìèí.

Инструкции, таблицы и советы28

Таблица “Глубокоохлажденные готовые блюда”

Жарка

Приготавли-

ваемый

продукт

Глубокоохлаж
денная пицца

Картофель

1)

“ôðè”
(500 ã)

Багеты

Фруктовый
пирог

1)Примечание: Картофель «фри» во время приготовления следует 2 или 3 раза
перевернуть

Функция духового

шкафа

Âåðõ+íèæí

нагрев

Конвекц. нагрев 3 200-220

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Уровень
духовки

3

3

3

Температура

указаниям

изготовителя

указаниям

изготовителя

указаниям

изготовителя

°C

согласно

согласно

согласно

Время

согласно

указаниям

изготовителя

согласно

указаниям

изготовителя

согласно

указаниям

изготовителя

согласно

указаниям

изготовителя

Функция духовки: Верх+нижн нагрев или Турбо гриль
Посуда для жарки

• Для жарки подходит любая термостойкая посуда (соблюдайте указания

изготовителей!).

• Большие порции жаркого можно готовить непосредственно в глубоком

противне или на решетке, предварительно подставив под нее
глубокий противень.

• Все постные виды мяса рекомендуем жарить в сотейнике с крышкой. Â

этом случае мясо остается более сочным.

• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в

сотейнике без крышки.

3 Пояснения к таблице “Жарка”

Все данные, представленные в нижеследующей таблице, являются
ориентировочными.

• Рекомендуем жарить в духовом шкафу мясо и рыбу весом не менее 1 кг.

• Чтобы избежать пригорания выделяющегося мясного сока или жира,

рекомендуем добавить в посуду для жарки немного жидкости.

• При необходимости (по прошествии 1/2 - 2/3 времени приготовления)

переверните жаркое.

• Крупные куски жаркого и птицу во время приготовления несколько раз

полейте соком жаркого. Этим Вы улучшите результат жарки.

• Чтобы использовать остаточное тепло, выключите духовой шкаф

примерно за 10 минут до окончания жарки.

Таблица “Жарка”

29Инструкции, таблицы и советы

Âèä ìÿñà

Говядина

Припущенное
жаркое

Ростбиф или
филе

- внутри
красное

внутри розовое

- прожаренное

Свинина

Лопатка, шея,
окорок

Свиная
отбивная

Жаркое из
рубленого мяса

Свиные ножки
(предва­рительно
отваренные)

Телятина

Жаркое из
телятины

Телячьи ножки 1,5-2 êã Турбо гриль 1 160-180 2:00-2:30

Барашек

Жаркое из
барашка, нога
барашка

Спинка
барашка

Äè÷ü

Спинка зайца,
заячьи
окорочка

Спинка косули/
оленя

Количе-

ñòâî

1-1,5 êã

íà ñì

высоты

íà ñì

высоты

íà ñì

высоты

1-1,5 êã Турбо гриль 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 êã Турбо гриль 1 170-180 1:00-1:30

750 ã-1 êã Турбо гриль 1 160-170 0:45-1:00

750 ã-1 êã Турбо гриль 1 150-170 1:30-2:00

1 êã Турбо гриль 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 êã Турбо гриль 1 150-170 1:15-2:00

1-1,5 êã Турбо гриль 1 160-180 1:00-1:30

äî 1 êã

1,5-2 êã

Функция духового

шкафа

Âåðõ+íèæí

нагрев

Турбо гриль 1

Турбо гриль 1 180-190 0:06-0:08

Турбо гриль 1 170-180 0:08-0:10

Âåðõ+íèæí

нагрев

Âåðõ+íèæí

нагрев

Уровень

духового

шкафа

1 200-250 2:00-2:30

3

1 210-220 1:15-1:45

Темпе­ратура

°C

190-

1)

200

220-

1)

250

Время

÷àñ.: ìèí.

íà ñì

высоты

0:05-0:06

0:25-0:40

Инструкции, таблицы и советы30

Âèä ìÿñà

Нога косули/
оленя

Количе-

ñòâî

1,5-2 êã

Функция духового

шкафа

Âåðõ+íèæí

нагрев

Уровень

духового

шкафа

1 200-210 1:30-2:15

Темпе­ратура

°C

Время

÷àñ.: ìèí.

Птица

Части птицы

Половинки
цыпленка

Цыпленок,
пулярка

íà 200-

250ã

íà 400-

500ã

Турбо гриль 1 200-220 0:35-0:50

Турбо гриль 1 190-210 0:35-0:50

1-1,5 êã Турбо гриль 1 190-210 0:45-1:15

Óòêà 1,5-2 êã Турбо гриль 1 180-200 1:15-1:45

Ãóñü 3,5-5 êã Турбо гриль 1 160-180 2:30-3:30

Индюк/индейка 2,5-3,5 кг Турбо гриль 1 160-180 1:45-2:30

Индюк/индейка 4-6 êã Турбо гриль 1 140-160 2:30-4:00

Рыба (тушить)

Целая рыба 1-1,5 êã

Âåðõ+íèæí

нагрев

1 210-220 0:45-1:15

1)Предварительно разогрейте духовой шкаф

Таблица Термощуп

Продукт Температура внутри продукта

Говядина

Ростбиф или стейк, внутри красный (по-английски)
внутри розовый (средней готовности)
внутри хорошо прожаренный

Свинина

Свиная лопатка, окорок, шея 80 - 82 °C

Свиная отбивная (спина) 75 - 80 °C

Жаркое из рубленого мяса 75 - 80 °C

Телятина

Жаркое из телятины 75 - 80 °C

Телячьи ножки 85 - 90 °C

Баранина / Барашек

Баранья нога 80 - 85 °C

Баранья спина 80 - 85 °C

Жаркое из барашка, нога барашка 70 - 75 °C

Äè÷ü

45-50 °C
60-65 °C
70-75 °C

31Инструкции, таблицы и советы

Продукт Температура внутри продукта

Спинка зайца 70 - 75 °C

Заячьи лапки, заячьи окорочка 70 - 75 °C

Заяц целиком 70 - 75 °C

Спина косули, спина оленя 70 - 75 °C

Нога косули, нога оленя 70 - 75 °C

Плоскостное грилирование

Функция духового шкафа: Малый гриль или Большой гриль с
установкой максимальной температуры

1 Внимание: Во время грилирования дверцу духового шкафа всегда держите

закрытой.

3 Пустой духовой шкаф всегда предварительно разогревайте в помощью

функций гриля в течение 5-ти минут!

• Для приготовления продукта на гриле установите решетку íà
рекомендуемый уровень духового шкафа.

• Всегда вставляйте глубокий противень íà 1-й снизу уровень духового
шкафа.

• Представленные параметры грилирования являются ориентировочными.

• Наиболее подходящими для грилирования являются плоские куски мяса и

ðûáû.

Таблица “Грилирование”

Грилированный продукт

Фрикадели 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.

Филе свинины 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.

Сырые колбасы для
жарки

Стейки из филе
говядины, стейки из
телятины

Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)

Гренки

Бутерброды на основе
гренок

1)Без предварительного нагрева

1)

Уровень духового

шкафа

4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.

4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.

3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.

3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.

3 6-8 ìèí. ---

Время грилирования

1-я сторона 2-я сторона

Инструкции, таблицы и советы32

Размораживание

Функция духового шкафа: Разморозка (без установки температуры)

• Поставьте тарелку с распакованными продуктами на решетку духового
шкафа.

• Не накрывайте продукты тарелками или блюдами, поскольку это увеличит
время размораживания.

• Для размораживания продуктов установите решетку на 1-й уровень
духового шкафа.

Таблица “Размораживание”

Кулинарное

блюдо

Цыпленок,
1000 г

Ìÿñî, 1000ã 100-140 20-30

Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30

Форель, 150 г 25-35 10-15 ---

Земляника,
300г

Сливочное
масло, 250г

Сливки, 2 x
200г

Òîðò, 1400ã 60 60 ---

Время

размораживания

ìèí.

100-140 20-30

30-40 10-20 ---

30-40 10-15 ---

80-100 10-15

остаточного

оттаивания

Время

Примечание

ìèí.

Выложите цыпленка на
перевернутое блюдце в
большую миску.
По прошествии половины
времени размораживания
переверните.

По прошествии половины
времени размораживания
переверните.

По прошествии половины
времени оттаивания
переверните.

Хорошо взбиваются даже не
до конца оттаявшие сливки.

Подсушивание

Функция духового шкафа: Конвекц. нагрев

• Перед использованием покройте решетки пергаментной или пекарской
бумагой.

• Если по прошествии половины времени подсушивания Вы отключите
духовой шкаф, откроете его (лучше на всю ночь) и дадите ему остыть, то
сможете добиться более качественного результата.

• Затем доведите подсушивание до конца.

33Инструкции, таблицы и советы

Подсушиваемый

продукт

Овощи

Бобовые 60-70 3 1 / 4 6-8

Сладкий перец
(полоски)

Суповые овощи 60-70 3 1 / 4 5-6

Грибы 50-60 3 1 / 4 6-8

Зелень 40-50 3 1 / 4 2-3

Плоды

Сливы 60-70 3 1 / 4 8-10

Абрикосы 60-70 3 1 / 4 8-10

Резаные яблоки 60-70 3 1 / 4 6-8

Груши 60-70 3 1 / 4 6-9

Консервирование

Функция духовки: Нижний нагрев

• Для консервирования следует использовать только обычные одинаковые
по размерам стеклобанки.

• Стеклобанки с откручивающимися или байонетными крышками, а
также металлические банки, непригодны к использованию.

• Используйте для консервирования 1-й снизу уровень духового шкафа.

• Используйте для консервирования противень. На нем можно расместить

до шести стеклобанок, емкостью в 1 литр.

• Все банки должны быть заполнены на равную высоту и одинаково
укупорены.

• Ставьте банки на противень таким образом, чтобы они не соприкасались.

• Налейте в противень примерно 1/2 литра воды, чтобы обеспечить внутри

духового шкафа достаточный уровень влажности.

• Как только жидкость, находящаяся в первых банках, начнет пениться (в 1-

-литровых банках примерно через 35-60 минут), отключите духовой шкаф
или снова установите температуру на 100°C (см. таблицу).

Tемпература

â °C

60-70 3 1 / 4 5-6

Уровень духового

шкафа

1 уровень 2 уровня

(ориентировочные

Время в часах

параметры)

Мытье и уход34

Таблица “Консервирование”

Параметры времени и температуры консервирования являются
ориентировочными.

Продукты для

консервирования

Ягоды

Земляника, черника,
малина, спелый крыжовник

Незрелый крыжовник 160-170 35-45 10-15

Фрукты с косточкой

Груши, айва, сливы 160-170 35-45 10-15

Овощи

Морковь

Грибы

Огурцы 160-170 50-60 ---

Овощные соленья 160-170 50-60 15

Кольраби, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20

Бобовые 160-170 50-60 ---

1)Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.

1)

1)

Температура

â°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

Заваривать до

появления пены

â ìèí.

Продолжатьвар

èòü ïðè 100°C

â ìèí.

Мытье и уход

1 Предупреждение: перед выполнением чистки выключите прибор и дайте

ему остыть.

Предупреждение: в целях безопасности íå используйте для чистки
пароструйные генераторы или устройства чистки струей воды под высоким
давлением.

Внимание: не используйте моющие средства, острые инструменты для
чистки или металлические мочалки для чистки кухонной посуды.

Не используйте абразивные чистящие средства или острые
металлические скребки для чистки стекла в двери духового шкафа, так
как они могут поцарапать поверхность, что, в свою очередь, может
привести к разрушению стекла.

35Мытье и уход

Прибор снаружи

• Протрите переднюю сторону прибора мягкой тканью, смоченной в
мягком моющем растворе.

• Для чистки металлических поверхностей используйте стандартные
средства для ухода.

• Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

Камера духового шкафа

Производите чистку прибора после каждого применения. В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и не успевают пригореть.

1. На время проведения чистки включите подсветку духового шкафа.

2. После каждого применения промывайте духовой шкаф раствором

моющего средства, а затем просушивайте.

3 Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для

духовых шкафов.

1 Внимание: При использовании спреев для чистки духовых шкафов,

пожалуйста, строго соблюдайте указания изготовителя!

Оснащение

Мойте и хорошо высушивайте после каждого использования все
выдвижные принадлежности духового шкафа (решетку, противень, опорные
боковые решетки и т.п.). Чтобы облегчить мытье, их нужно ненадолго
замочить.

Жировой фильтр

1. Мойте жировой фильтр горячим раствором щелочного моющего средства

или в посудомоечной машине.

2. При сильно пригоревших загрязнениях прокипятите жировой фильтр в

небольшом количестве воды с двумя-тремя столовыми ложками моющего
средства для посудомоечной машины.

Опорные боковые решетки

Для того, чтобы вымыть боковые стенки, можно снять опорные боковые
решетки для противней справа и слева во внутренней камере духового
шкафа.

Как снять опорные боковые решетки
для противней

Сначала потяните за решетки спереди,
чтобы отделить их от стенки внутренней
камеры духового шкафа (1), а потом
снимите их сзади (2).

Мытье и уход36

Как вставить опорные боковые
решетки для противней

3 Важно! Закругления направляющих

должны оказаться спереди!

Вставляя решетки, сначала навесьте их
сзади на прежнее место (1), потом
установите их спереди и прижмите (2).

Подсветка духового шкафа

1 Предупреждение: Опасность удара током! Перед заменой лампы духового

шкафа:

– выключите духовой шкаф!
– выверните или отключите квартирные предохранители на электрощитке.

3 Для страховки лампы духового шкафа и стеклянного футляра положите на

дно духового шкафа кусок материи.

Замена лампы духового шкафа/мытье
стеклянного футляра

1. Снимите стеклянный футляр,

поворачивая его влево, и вымойте его.

2. В случае, если надо заменить лампу:
Замените лампу духового шкафа,
40 Вт, 230 В, жароустойчивость 300
°C.

3. Снова наденьте стеклянный футляр.

Мытье духового шкафа

Чтобы облегчить мытье потолка внутренней камеры духового шкафа, можно
откинуть верхний нагревательный элемент.

Как откинуть верхний нагревательный
элемент

1 Предупреждение: Откидывать

нагревательный элемент можно только,
если духовой шкаф выключен и не
существует опасности ожога!

1. Снимите опорные боковые решетки.

2. Возьмитесь за нагревательный элемент

спереди и потяните его вперед через
кромку внутренней стенки духового
шкафа.

3. После этого нагревательный элемент
откидывается вниз.

37Мытье и уход

1 Внимание: Ни в коем случае

не надавливайте с силой на
нагревательный элемент, чтобы откинуть
его вниз! Нагревательный элемент
может сломаться.

Мытье духового шкафа

Мытье и уход38

Как закрепить нагревательный
элемент

1. Верните нагревательный элемент на

уровень потолка духового шкафа.

2. Преодолевая пружинящее
сопротивление, потяните его вперед и
задвиньте через кромку духового шкафа.

3. Зафиксируйте нагревательный элемент в
креплениях.

4. Наденьте опорные боковые решетки.

1 Внимание: Нагревательный элемент

должен с обеих сторон находиться выше
кромки внутренней стенки духового
шкафа и быть
полностью зафиксированным.

Дверь духовки

Для легкой очистки внутренней поверхности духовки дверь прибора
снимается.

Как снять дверь духовки

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг (A) на обоих шарнирах
двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до первой

фиксированной позиции (прим. 45°).

4. Взять дверь за боковые стороны и снять
ее с духовки, потянув вверх под углом
(Осторожно: Дверь тяжелая!).

3 Положить дверь наружной стороной

вниз на мягкую плоскую поверхность,
например, одеяло, чтобы не поцарапать.

Как установить дверь духовки

1. Взять дверь за боковые стороны ручкой

наружу и удерживать под углом около
45°.
Пазы нижнего края двери посадить на
шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до упора.

39Мытье и уход

2. Полностью открыть дверь духовки.

Мытье и уход40

3. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров установить в первоначальное
положение.

4. Закрыть дверь духовки.

Стекло двери духовки

Дверь духовки оборудована тремя параллельными стеклами. Внутренние
стекла можно снимать для мытья.

1 Внимание! При сильном надавливании, в особенности на края переднего

стекла, оно может треснуть.

Демонтаж дверных стекол

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг (A) на обоих шарнирах
двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до первой

фиксированной позиции (прим. 45°).

4. Верхнюю планку двери (B) взять за края
и сжать, чтобы освободить пружинный
зажим. Снять верхнюю планку двери.

5. Дверные стекла поочередно брать за
верхний край и вытаскивать из
направляющей вверх.

41Мытье и уход

Мытье дверных стекол

Тщательно вымыть дверные стекла раствором неабразивного моющего
средства. Тщательно вытереть.

Установка дверных стекол

1. Установить поочередно дверные стекла

с наклоном в дверной профиль на
нижней стороне двери и опустить.

3 Установить сначала меньшее стекло,

затем большее.

Мытье и уход42

2. Взять верхнюю планку двери (B) с двух
сторон, приложить к внутренней стороне
края двери и насадить ее (B) на верхний
край.

3 На открытой стороне верхней планки

двери (B) находится направляющая (C).
Ее необходимо задвинуть между
наружным стеклом двери и уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен быть
зафиксирован.

3. Полностью открыть дверь духовки.

4. Зажимные рычаги (A) двух дверных

шарниров вернуть в первоначальное
положение.

5. Закрыть дверь духовки.

43Мытье и уход

Что делать, если …44

Что делать, если …

Неполадка Возможная причина

Духовой шкаф не
нагревается

Нет подсветки духового
шкафа

На табло времени
появилась индикация
“F11”

Если Вы не смогли устранить неполадку с помощью

Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Не выполнены
необходимые параметры

Сработал предохранитель
домашней
электропроводки
(на распределительном
щитке)

Перегорела лампа
освещения духового
шкафа

Короткое замыкание в
термощупе для мяса или
штекер термощупа
неправильно вставлен в
гнездо

Способ устранения

неполадки

Проверьте заданные
установки

Проверьте
предохранители.
Если предохранители
срабатывали уже
несколько раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера

Замените лампу

Вставьте штекер
термощупа до упора в
гнездо на боковой стенке
духового шкафа

вышеперечисленных мер, обратитесь, пожалуйста, в авторизованный
сервисный центр.

1 Предупреждение! Ремонт прибора имеют право производить только

специалисты. Неквалифицированный ремонт может иметь опасные
последствия для пользователя прибора.

3 Если Вы воспользуетесь услугами сервисного центра на ошибочных

основаниях, то посещение техника сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия гарантии.

3 Рекомендации в отношении приборов с металлической фронтальной

поверхностью:

Так как лицевая поверхность прибора не нагревается, то, при открывании
дверцы во время работы духового шкафа или сразу после его выключения
внутреннее стекло дверцы может на короткое время запотевать.

Утилизация

2 Упаковочные материалы

Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны для
вторичного использования. Синтетические части снабжены специальной
маркировкой, например: >PE< для полиэтилена, >PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора утиля, установленные местной
коммунальной службой.

2 Старый прибор

45Утилизация

Символ
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба
обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов
или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

W на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит

1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог представлять

никакой опасности, перед утилизацией приведите его в негодное для
эксплуатации состояние.

Для этого отключите прибор от электросети и удалите с него шнур
питания.

Сервисная поддержка46

Сервисная поддержка

При возникновении технических неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с помощью настоящего руководства
по эксплуатации (раздел “Что делать если…”).

Если Вы не можете устранить неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный сервисный центр.

Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие данные
Вашей машины:

– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)

(номера находятся на фирменной
табличке)

– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его появления

на дисплее машины.

Чтобы необходимые данные Вашей машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:

Наименование модели: .....................................

PNC (номер изделия): .....................................

S-No (серийный номер): .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.ru

822 721 166-A-140808-01 Право на изменения сохраняется