AEG E4140-1B User Manual

Page 1
E4140-1
COMPETENCE
Integreeritav multifunktsionaalne küpsetusahi
Kasutusjuhend Kasutusjuhend
Page 2
Palun lugege käesolevat kasutusjuhendit tähelepanelikult. Eelkõige pöörake tähelepanu osale “Ohutusjuhised” esimestel lehekülgedel. Hoidke kasutusjuhend alles ja andke see koos seadmega edasi uuele omanikule.
Hoiatav kolmnurgakujuline sümbol ja/või sõnad “
Tähelepanu
!” viitavad märkustele, mis on olulised teie ohutuse tagamiseks seadmega
Hoiatus
töötamisel. Pöörake palun nendele märkustele kindlasti tähelepanu.
1.
Selline märk juhib teid punkthaaval edasi seadme teenindamisel.
2.
3.
Sellise märgi all paikneb täiendav informatsioon ja praktilised soovitused seadme kasutamiseks.
4.
Ristikheinalehekujulise sümboliga on tähistatud nõuanded seadme ökonoomseks ja ökoloogiliselt säästvaks kasutamiseks.
Kasutusjuhendis on osa “Mida teha, kui…”, millest leiate soovitusi võimalike masina töös esinevate häirete iseseisvaks kõrvaldamiseks.
Tehniliste probleemide tekkimise korral võite alati pöörduda HOOLDUSFIRMASSE (aadressid ja telefoninumbrid on toodud lisas "Hooldusfirmad"). Selles küsimuses saab informatsiooni ka osast “Teenindus”.
Ettevaatust
!”, “
!” ja
2
Page 3
Sisukord
Ohutusjuhised................................................................................................................. 4
Utiliseerimine ..................................................................................................................5
Keskkonnasõbralik isolatsioon.......................................................................................... 5
Seadme kirjeldus ............................................................................................................ 6
Juhtpaneel ........................................................................................................................ 6
Kellafunktsioonid...............................................................................................................7
Praeahju varustus............................................................................................................. 7
Praeahju tarvikud.............................................................................................................. 8
Praeahju funktsioonid ....................................................................................................9
Enne pliidi esimest kasutamist.................................................................................... 10
Puhastamine enne esimest kasutamist .......................................................................... 10
Keedukohtade kasutamine .......................................................................................... 12
Keedukohtade kasutamine ............................................................................................. 12
Praeahju kasutamine.................................................................................................... 13
Rasvafiltri sissepanek/väljavõtmine ................................................................................ 13
Praadimisresti ja universaalse küpsetusplaadi kohaleasetamine ................................... 13
Praeahju sisse- ja väljalülitamine.................................................................................... 14
Automaatfunktsiooni kasutamine.................................................................................... 15
Praeahju kasutamine, tabelid ja nõuanded ................................................................ 19
Toiduvalmistamine keedukohtadel.................................................................................. 19
Keedukohtadel toiduvalmistamise seaded................................................................. 19
Küpsetamine................................................................................................................... 20
Küpsetustabel............................................................................................................ 22
Vormiroogade ja üleküpsetatud roogade tabel .......................................................... 25
Külmutatud valmistoiduainete tabel ........................................................................... 25
Praadimine......................................................................................................................26
Praadimistabel........................................................................................................... 27
Grillimine......................................................................................................................... 29
Grillimistabel .............................................................................................................. 29
Sulatamine......................................................................................................................30
Sulatustabel............................................................................................................... 30
Konserveerimine............................................................................................................. 31
Konserveerimisaeg.................................................................................................... 31
Puhastamine ja hooldus............................................................................................... 32
Pliidi puhastamine väljastpoolt........................................................................................ 32
Praeahju sisekambri puhastamine.................................................................................. 32
Tarvikute puhastamine ................................................................................................... 32
Praeplaatide külgmised tugivõred................................................................................... 33
Praeahju puhastamine püroluks-funktsiooni abil.............................................................35
Praeahju valgusti ............................................................................................................ 35
Praeahju uks................................................................................................................... 36
Praeahju ukseklaas ........................................................................................................ 37
Mida teha, kui … ...........................................................................................................39
Tehnilised näitajad .......................................................................................................40
Praeahju sisemõõdud..................................................................................................... 40
Nõuded, standardid, eeskirjad ........................................................................................ 40
Teenindus...................................................................................................................... 41
3
Page 4
Ohutusjuhised
Uue seadme montaaži ja ühendamist tohivad teostada üksnes vastavat
spetsialistid
.
volitust omavad
Sellest nõudest mittekinnipidamisel tekkinud rikkeid ei parandata garantiiremondi korras. AEG elektriseadmete käsitsemisel kehtivad ohutusnõuded vastavad elektriseadmete kasutamisel kehtivatele tunnustatud standarditele ja Saksa seadustele. Käesoleva seadme tootjana leiame siiski, peame teid täiendavalt tutvustama järgmiste ohutustehnika nõuetega.
Üldised ohutusnõuded
Olge ettevaatlikud elektriseadmete ühendamisel seadmete lähedal olevatesse seinakontaktidesse. Ühenduskaablid ei tohi mitte mingil juhul puutuda vastu pliidi keedukohti ega kinni jääda kuuma praeahjuukse vahele.
Ärge hoidke praeahjus kergesti süttivast materjalist esemeid. Praeahju sisselülitamisel võivad need süttida.
Ohutuse tagamiseks on
Jõu kasutamine, eriti esipaneeli klaasi servade juures võib põhjustada klaasi purunemist.
Ettevaatust
! Põletusoht! Küpsetamisel, praadimisel või grilli kasutamisel lähevad praeahju
keelatud
seadet puhastada auru- või suruõhupesuriga.
uks ning samuti ahju sisepinnad, kütteelement ja lisaseadised kuumaks. Kasutage põletushaavade vältimiseks alati pajalappi või -kindaid.
Samal põhjusel
tuleb
kogu aeg
jälgida, et väikesed lapsed ei pääseks pliidi juurde.
Kuum rasv ja õlid süttivad kergesti. Kui kasutate toidu valmistamisel rasva või õli (näiteks friikartulite praadimisel), ei tohi seadet jätta järelvalveta.
Kui mõni roa valmistamiseks kasutatav koostisaine sisaldab alkoholi, võib ahjus tekkida kergesti süttiv piirituse ja õhu segu. Sel juhul tuleb praeahju ukse avamisel olla ettevaatlik. Jälgige, et lähedal ei oleks mingeid süüteallikaid, sädemeid ega lahtist tuld. On soovitatav jätta küpsetatud roog umbes 10-15 minutiks suletud uksega ja välja lülitatud praeahju jahtuma.
Pliidi
remonti
tohivad teostada üksnes vastava
kvalifikatsiooniga spetsialistid
. Oskamatult tehtud remont võib kasutajale põhjustada suurt ohtu. Kui seadet on vaja remontida, pöörduge seadme müüja poole või hooldusfirmasse.
Häirete korral seadme töös lülitage või keerake kaitsmed välja.
Õige kasutamine
Käesolev seade on mõeldud keedetud, praetud ja küpsetatud roogade valmistamiseks kodumajapidamises. Seadet ei tohi kasutada mitte mingil muul otstarbel.
Kasutage pliiti üksnes toidu valmistamiseks.
Ärge kasutage praeahju ruumide kütmiseks.
4
Page 5
Seadme kahjustamise vältimine
Ärge laotage praeahju alumiiniumfooliumi ega asetage praealuseid, küpsetusplaate jms ahju põhja, sest kontsentreeritud kuumus võib kahjustada praeahju emailkatet.
Puhastage pliiti pärast iga toiduvalmistamist. Nii on plekke kõige lihtsam eemaldada ja need ei põle pliidipinnale kinni.
Küpsetusplaadilt maha loksunud puuviljamahl jätab raskesti eemaldatavaid plekke. Väga mahlaste pirukate korral tuleb kasutada universaalset küpsetusplaati.
Mitte kunagi ei tohi valada vett otse kuuma praeahju. See võib põhjustada emailkatte kahjustamist.
Ärge koormake lahtist praeahju ust.
Ärge jätke niiskeid toiduaineid praeahju seisma.
Utiliseerimine
Pakkematerjalide utiliseerimine
Kõik kasutatud pakkematerjalid on täielikult ümbertöödeldavad ja uuesti kasutatavad. Pappkast on valmistatud 80% ulatuses taaskasutatud materjalist. Sünteetilised materjalid on tähistatud järgmiselt:
>PE< polüetüleen, näiteks välimine kilepakend ja sisemise pakend.
>PS< vahtpolüstürool, näiteks vooderdusmaterjal, ei sisalda fluorkloorsüsivesinikke.
Kõiki äraviskamisele kuuluvaid pakkematerjale võtavad tasuta vastu seadmete müügifirmad.
Vana seadme äraviskamine
Keskkonnakaitse huvides on oluline, et täitunud tööeaga seadmed utiliseeritakse õigel viisil. See kehtib nii teie vana seadme kohta kui ka uue seadme kohta, kui te seda kunagi tulevikus enam ei vaja.
Hoiatus!
Enne vana seadme äraviskamist tuleb see muuta kasutuskõlbmatuks. Eemaldage pistik pistikupesast ja lõigake toitekaabel läbi. See takistab laste sattumist mängides eluohtlikku olukorda.
Juhised utiliseerimiseks
Seadet ei tohi ära visata koos majapidamisjäätmetega.
Informatsiooni majapidamismasinate ja analoogsete jäätmete kogumise kuupäevade või vastuvõtukohtade kohta on võimalik saada linnapuhastusega tegelevast ettevõttest või kohalikust omavalitsusest .
Vana seadme võib viia ka AEG-seadmeid müüvasse firmasse, kes ostab selle väikese hüvitise eest tagasi.
Keskkonnasõbralik isolatsioon
Praeahi on isoleeritud keskkonnasõbraliku materjaliga. Selle materjali kahjulike ainete sisaldust on kontrollinud sõltumatud kontrollimiskeskused, kes on isolatsiooni tunnistanud ohutuks.
5
Page 6
Seadme kirjeldus
Juhtpaneel
Sisselülitamise märgutuli
Funktsioonide näidik
Temperatuuri valikunupp
Temperatuuri märgutuli
Temperatuuri näidik
Ajanäidik ja
funktsioonide märgutuled
Kellafunktsioonid
Keedukohtade näidikud
Keedukohtade lülitid
Praeahju funktsioonid
Seade on varustatud sissevajutatavate pööratavate nuppudega.
Ahju funktsioonid ja funktsioonide näidik
Valikunupp praeahju soovitava funktsiooni valimiseks. Praeahju funktsioonide näidikul kuvatakse praeahju valitud funktsiooni.
Temperatuuri valikunupp ja temperatuuri näidik
Valikunupp soovitud praeahju temperatuuri seadistamiseks. Valitud temperatuuri kuvatakse temperatuuri näidikul.
Ahju sisselülitamise märgutuli
Ahju sisselülitamist näitav kollane märgutuli süttib kohe, kui praeahi või mõni keedukoht on sisse lülitatud.
Temperatuuri märgutuli
Praeahju kuumenemise ajal põleb punane temperatuuri märgutuli, mis lülitub välja kohe, kui soovitud temperatuur on saavutatud.
Keedukohtade lülitid ja näidikud
Lülitid keedualade sisselülitamiseks. Keeduala näidikul kuvatakse valitud kuumutusastet.
Kellafunktsioonid ja ajanäidik
Kella funktsioonide seadistamise nupp. Ajanäidikul kuvatakse jooksvat kellaaega või märguande kellaaega.
6
Page 7
Kellafunktsioonid
Seade on varustatud programmeeritava kellaga, mida võib kasutada tavalise kellana, countdown-taimerina ehk "munakellana" või küpsetus- ja praadimisaja seadmiseks automaatfunktsioonide kasutamisel.
Kellaaeg
Kui pole valitud kella teisi funktsioone, kuvatakse kellanäidikul jooksvat kellaaega.
Countdown
Kasutades COUNTDOWN-funktsiooni, võite panna kella helisema kuni 2 tunni ja 30 pikkuse ajavahemiku möödumisel. COUNTDOWN-funktsioon töötab nagu tavaline köögikell ega mõjuta mitte mingil viisil praeahju tööd.
Automaatse sisse- ja väljalülitamise funktsioon
Praeahju Töötamise kestus ja Töötamise lõpu funktsioonide abil on võimalik kella programmeerida nii, et praeahi lülitub automaatselt välja või sisse ja välja.
-taimer
Praeahju varustus
Tugivõrede tasapinnad
Praeahju mõlemale küljele on paigutatud tugivõred, kuhu saab praeahju tarvikuid asetada viiele erinevale tasapinnale.
Väljalibisemise kaitse
Kõik praeahjus kasutatavad väljatõmmatavad tarvikud on varustatud spetsiaalse kaitseseadisega, mis takistab tarvikute kogemata väljalibisemise eest. Väljatõmmatavate tarvikute paigutamisel praeahju peab see kaitseseadis asuma tagapool.
7
Page 8
Rasvafilter
Pliidi komplekti kuuluv rasvafilter kaitseb praeahju tagaseinas olevat ventilaatorit määrdumise eest. Rasvafilter tuleb alati oma kohale paigutada, kui praete funktsioonide Kuum õhk või Infrapunapraadimine abil otse restil, universaalsel küpsetusplaadil või mõnes muus lahtises praadimisnõus.
Auru väljalaskeava
Aur juhitakse praeahjust väljatõmbeventilaatorisse keedupinna tagaosas oleva ventilatsiooniava kaudu.
Ventilaatori töötamine
Praeahju sisselülitamisel lülitub ventilaator automaatselt sisse. Pärast praeahju väljalülitamist töötab ventilaator veel veidi aega seadme jahutamiseks ning lülitub seejärel automaatselt välja.
Praeahju tarvikud
Tarnekomplekti kuuluvad järgmised tarvikud:
Universaalne rest
Nõude ja küpsetusvormide asetamiseks ahju, praadimiseks ja grillimiseks
Universaalne küpsetusplaat
mahlastele pirukatele, kasutamiseks praadimis- või küpsetusplaadina või rasva kogumisalusena
Küpsetusplaat
kookide ja küpsiste küpsetamiseks
8
Page 9
Praeahju funktsioonid
Praeahjul on järgmised funktsioonid:
Pitsa & küpsetamine
See on parim funktsioon pirukate küpsetamiseks funktsioon tugevasti pruunistatud ja krõbeda koorikuga toitude küpsetamiseks. Sellisteks küpsetisteks on pitsa, sibulapirukas (quiche lorraine), juustukook jne. Praeahju temperatuur on selle funktsiooni korral 20-40 ºC võrra madalam kui tavalise küpsetamise korral. Kasutatakse tavalise kuumutamise funktsiooni ning lisaks lülitub sisse ventilaator.
Ringlev õhk
Ringleva õhu funktsioon on eriti sobiv üheaegseks
tasapinnal.
tavalise küpsetamise korral. Sisse on lülitatud ringkuumutuselement. Praeahju tagaseinas olev ventilaator aitab täiendavalt kaasa kuuma õhu pidevale ringlusele praeahjus. Soojus pääseb valmistatava roa juurde kõikidest suundadest.
Tavaline kuumutamine
Tavaline kuumutamine sobib Kuumutamine toimub ühtlaselt nii ülevalt kui alt.
Alumine kuumutamine
Selle praeahju funktsiooni abil on võimalik küpsetistele nagu näiteks mahlastele kookidele
küpsetada kõvemat põhja
Töötab üksnes praeahju põhja all olev kuumutuselement.
Sulatamine
Selle funktsiooni abil on võimalik nagu torte, võid, leiba, puuvilju jne, mis nõuavad ettevaatlikku ümberkäimist. Selle funktsiooni korral töötab üksnes ventilaator, kuumutuselemente sisse ei lülitata.
Grill
Grilli kasutatakse lapikute toitude nagu biifsteekide, šnitslite ja kala
pruunistamiseks
kuumutuselemendiga.
Topeltgrill
Topeltgrilli kasutatakse suures koguses lapikute toitude nagu biifsteekide, šnitslite ja kala
grillimiseks ning pruunistamiseks
laes asuv teine, täiendav grillimise kuumutuselement.
Infrapunapraadimine
Infrapunapraadimine sobib eriti suurte lihatükkide või linnuliha tasapinnal. See funktsioon on ette nähtud samuti Grillimise kuumutuselement ja ventilaator töötavad vaheldumisi.
Püroluks
Püroluks-funktsioon on isepuhastussüsteem. Ahju jäänud jäätmed põletatakse tuhaks, mida saab pärast ahju jahtumist hõlpsasti ära pühkida. Selle funktsiooni jaoks kuumutatakse ahi temperatuurini ca 500 °C.
Praeahju temperatuur on selle funktsiooni korral 20-40 ºC võrra madalam kui
küpsetamiseks
.
osaliselt
. Kuumutamine toimub praeahju laes asuva grillimise
. Selle funktsiooni kasutamisel lülitatakse sisse praeahju
või
ühel tasapinnal
küpsetamiseks mitmel erineval
praadimiseks ühel praeahju tasapinnal.
ja
täielikult
paneerimiseks
ning ühtlaselt
. Lisaks sobib see
sulatada
grillimiseks ja
praadimiseks
ja täidiste
küpsetamiseks
toiduaineid
ühel praeahju
.
9
Page 10
Enne pliidi esimest kasutamist
Puhastamine enne esimest kasutamist
Enne esimest kasutamist tuleb praeahju põhjalikult puhastada. Puhastamise kergendamiseks võib sisse lülitada praeahju valgustuse.
1.
Keerake praeahju funktsiooni lülitusnupp asendisse Ahju valgustus.
2.
Võtke praeahjust välja kõik tarvikud ja praeplaatide tugivõred ning peske neid sooja vee ja pesemisvahendiga.
3.
Seejärel peske praeahju samuti sooja vee ja pesemisvahendiga ning kuivatage.
4.
Pühkige pliidi esipaneeli üksnes niiske lapiga.
Roostevabast terasest esipaneeli puhastamiseks kasutage müügil olevaid puhastusvahendeid, mis tekitavad pinnale sõrmejälgede eest kaitsva kilekihi.
Tähelepanu!
Need võivad pliidi pealispinda kahjustada.
Informatsioon alumiiniumist esipaneeliga seadmete kohta
Tähelepanu!
Juhtpaneel ja praeahju uks on valmistatud anodeeritud alumiiniumist. Puhastage seadme esikülge sooja vee ja pesemisvahendiga. Kasutada võib ka klaasipuhastus­aerosooli või kreemi.
Kellaaja seadmine
Praeahju töötamiseks on vajalik kellaaja seadistamine.
Ärge kasutage teravaid ega abrasiivseid puhastusvahendeid!
Pind on hõlpsasti kriimustatav.
Pärast pliidi vooluvõrku lülitamist või voolu tagasitulekut pärast voolukatkestust vilgub kellaaja funktsiooni näidik
1.
Seadke nupu või abil õige kellaaeg.
2.
Oodake 5 sekundit. Vilkumine lõpeb ja kuvatakse seadistatud kellaaega.
Pliit on kasutusvalmis.
.
10
Page 11
Kellaaja muutmine
1.
Vajutage nuppu nii mitu korda, kuni funktsiooni kellaaeg näidik vilgub.
2.
Seadistage nupu
või abil õige kellaaeg.
3.
Oodake 5 sekundit
Vilkumine lõpeb ja kellanäidikul kuvatakse seadistatud kellaaega. Seade on kasutusvalmis.
Kellaaega on võimalik muuta üksnes siis, kui ei ole seadistatud ühtegi automaatfunktsiooni
(töötamise kestus
või töötamise lõpetamine ).
11
Page 12
eedukohtade lü
d
Keedukohtade kasutamine
Järgige sisseehitatava pliidi keeduala kasutusjuhendit. See sisaldab tähtsaid juhiseid keedunõude, pliidi käsitsemise, puhastamise ja hoolduse kohta.
Kuumutusastmed
Keedukohtadel 1-9 on võimalik seadistada erinevatele kuumutusastmetele.
Keedukohtadel 2 kuni 7 on võimalikud vaheastmed. Need on tähistatud punktiga.
Valitud kuumutusastet näidatakse keedukohtade näidikul.
1 = minimaalne kuumutusaste 9 = maksimaalne kuumutusaste
Kuumutusastmete näidikud
eesmine
vasakpoolne
tagumine
vasakpoolne
K
tagumine
parempoolne
liti
eesmine
parempoolne
Keedukohtade kasutamine
1.
Valige keemaajamiseks/praadimise alustamiseks kõrge kuumutusaste.
2.
Niipea kui tekib aur või rasv on kuum, keerake kuumutusaste toiduvalmistamise jätkamiseks vajalikule madalamale astmele.
3.
Lõpetamiseks keerake kuumutusaste nulli
Lülitage jääksoojuse kasutamiseks keedukoht ca 5-10 minutit enne keetmise lõppu välja. Nii
on võimalik elektrienergiat kokku hoida.
12
Page 13
Praeahju kasutamine
Rasvafiltri sissepanek/väljavõtmine
Paigutage rasvafilter alati praeahju, kui lahtises praadimisnõus.
Rasvafiltri sissepanek
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja seadke mõlemad hoidikud ülevalt alla praeahju tagaseina avadesse (ventilaatoriavadesse).
Rasvafiltri väljavõtmine
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja tõmmake ülespoole lahti.
Praadimisresti ja universaalse küpsetusplaadi kohaleasetamine
Kõik praeahjutarvikud omavad paremas ja vasakus servas väikseid kumerusi. Need kumerused takistavad tarvikute väljalibisemist ning peavad alati olema allapoole pööratud.
Resti kohaleasetamine
Rest tuleb kohale asetada selliselt, et mõlemad juhtvardad on ülespoole pööratud. Väljalibisemise takisti peab olema pööratud allapoole ja jääma praeahju kambri tagumisse ossa.
praete
kinnikatmata toite restil, rasvapannil või
Resti ja küpsetusplaadi kohaleasetamine
Praadimisresti ja universaalse küpsetusplaadi üheaegsel kasutamisel tuleb resti väljalibisemise takisti seada täpselt plaadi kumerustele.
13
Page 14
Praeahju sisse- ja väljalülitamine
Sisselülitamise märgutuli
Funktsioonide näidik Temperatuuri näidik
Temperatuuri märgutuli
Praeahju funktsioonid
Temperatuuri valikunupp
1.
Praeahju sisselülitamiseks vajutage nuppe “Praeahju funktsioonid” ja “Temperatuuri valimine” . Nupud tulevad pesadest välja.
2.
Seadke ahi soovitud funktsioonile, pöörates valikunuppu “Praeahju funktsioonid” . Funktsioonide näidikule ilmub valitud funktsiooni sümbol.
3.
Soovitud temperatuurile seadmiseks pöörake nuppu “Temperatuuri valimine”. Temperatuuri näidikul kuvatakse valitud temperatuuri.
4.
Praeahju töötamise ajaks jääb sisselülitamist tähistav märgutuli põlema. Temperatuuri märgutuli põleb ahju kuumenemise ajal. Seadistatud temperatuuri saavutamisel lülitub temperatuuri märgutuli välja.
5.
Praeahju väljalülitamiseks pöörake nupud “Praeahju funktsioonid” ja “Temperatuuri valimine” 0-asendisse.
6.
Suruge nupud tagasi juhtimispaneeli sisse.
14
Page 15
Automaatfunktsiooni kasutamine
Soovitud praeahju funktsiooni ja temperatuuri saab valida pärast automaatfunktsiooni seadistamist.
On võimalik valida järgmiseid funktsioone:
Töötamise kestus
Töötamise kestuse funktsiooni abil saab seadistada ajavahemiku, mille jooksul praeahi peab töötama.
1.
Vajutage nuppu nii mitu korda, kuni töötamise kestuse funktsiooni märgutuli vilgub.
2.
Nuppude või abil soovitud töötamise kestus.
3.
Oodake 5 sekundit. Näidik hakkab uuesti näitama kellaaega. Praeahju töötamise kestuse funktsiooni märgutuli süttib ja ahi hakkab otsekohe tööle. Kui töötamise kestus saab täis, hakkab funktsiooni märgutuli vilkuma, kahe minuti jooksul kostab helisignaal ja praeahi lülitub välja.
4.
Mistahes nupu vajutamine lülitab helisignaali välja.
Toiduvalmistamise lõpetamisel keerake ahjufunktsiooni ja temperatuuri lülitid uuesti 0-asendisse.
15
Page 16
Töötamise lõpetamise aeg
Töötamise lõpetamise aja funktsiooni abil saab praeahju seada automaatsele väljalülitumisele.
1.
Vajutage nuppu niimitu korda, kuni vilgub töötamise lõpetamise funktsiooni märgutuli .
2.
Nupu välja lülituma.
või abil seadistage kellaaeg, millal ahi peab
3.
Oodake 5 sekundit. Näidik hakkab uuesti kellaaega näitama. Töötamise lõpetamise aja märgutuli süttib ja ahi hakkab otsekohe tööle. Kui seadistatud ajavahemik saab täis, hakkab funktsiooni märgutuli vilkuma, kahe minuti jooksul kostab helisignaal ja ahi lülitub välja.
4.
Mistahes nupu vajutamine lülitab helisignaali välja. Toiduvalmistamise lõpetamisel keerake ahjufunktsiooni ja temperatuuri lülitid uuesti 0-asendisse.
16
Page 17
Töötamise kestus ja Töötamise lõpetamise aeg kombineeritult
Funktsioone Töötamise kestus ja Töötamise lõpetamise aeg on võimalik kasutada üheaegselt, kui praeahju on vaja mingil välja lülitada.
hilisemal ajamomendil
automaatselt sisse- ja
1.
Seadistage funktsiooni Töötamise kestus abil ajavahemik, mis on vajalik toidu küpsemiseks. Näiteks 1 tund.
2.
Seadistage funktsiooni Töötamise lõpetamise aeg abil ajamoment, millal roog peab olema valmis. Näiteks kell 14.05.
3.
Põlevad Töötamise kestuse ja Töötamise lõpetamise aja märgutuled ning näidikule ilmub kellaaeg. Antud näites kell 12.05. Praeahi lülitub väljaarvutatud ajahetkel automaatselt sisse. Näiteks kell 13.05. Ahi lülitub seadistatud ajavahemiku möödumisel välja (14.05).
Toiduvalmistamise lõpetamisel keerake ahjufunktsiooni ja temperatuuri lülitid uuesti 0­asendisse.
17
Page 18
COUNTDOWN
Countdown-funktsiooni lõppemisel kostab helisignaal.
1.
Vajutage nuppu niimitu korda, kuni vilgub countdown- funktsiooni märgutuli .
2.
Seadistage nupu ajavahemik.(maksimaalselt 2 tundi ja 30 minutit)
-funktsioon
või abil soovitud countdown-
3.
Oodake 5 sekundit. Näidikul kuvatakse allesjäänud aega. Countdown-funktsiooni märgutuli süttib. Ajavahemiku täissaamisel hakkab funktsiooni märgutuli vilkuma ja kahe minuti jooksul kostab helisignaal.
4.
Helisignaali väljalülitamiseks vajutage suvalist nuppu.
18
Page 19
Praeahju kasutamine, tabelid ja nõuanded
Toiduvalmistamine keedukohtadel
Järgnevates tabelites toodud informatsioon on orienteeruv. Toiduvalmistamiseks vajalikud lülitite asendid sõltuvad kasutatavate nõude kvaliteedist ja toiduainete liigist ning kogusest.
Keedukohtadel toiduvalmistamise seaded
Lüliti
seadistus
9
7-9
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
0
Astet “9” on soovitatav kasutada toiduainete kuumutamiseks või pruunistamiseks. Seejärel
seadistage väiksemale kuumutusastmele, et viia lõpule selliste toitude valmistamist, mis vajavad pikemat valmistusaega.
Toiduvalmistamine/ pideva toiduvalmis-
tamise aste
Keema ajamine
Kuumas rasvas
praadimine
Kerge praadimine
Keetmine
Aurutamine, aurus
keetmine,
moorimine,
hautamine
Ilma kooreta
keetmine
Sulatamine
Millise toiduvalmistamismeetodi jaoks sobib …
Suures koguses vee keetmine, makaronide keetmine
Kartulite praadimine rasvas, liha pruunistamine, sh
loomaliha moorimine, praadimine, sh kartulikotlettide,
lihatükkide, biifsteegi pruunistamine
Liha pruunistamine, eskalopid, cordon bleu
vasikakarbonaad, hakk-kotletid, vorstid, maks, roux,
kergelt praetud munad, väikesed (liha- või
puuviljatükikestega täidetud) pannkoogid, praetud
kartulid
Suurte toidukoguste keetmine, hautised, supid,
kartulite keetmine aurus,
liha keetmine vaiksel tulel
Köögiviljade keetmine aurus, liha hautamine, riisipudru keetmine
Riisi ja piimatoitude (peamiselt kaera- või
maisijahupudru) keetmine tasasel tulel,
väikeste kartuli- ja köögiviljakoguste keetmine aurus,
valmistoitude soojendamine
Omleti, keedetud munade, hollandi kastme
valmistamine,
toitude soojana hoidmine,
või, šokolaadi, želatiini sulatamine
Jääkkuumus, väljalülitatud asend
19
Page 20
Küpsetamine
Küpsetamiseks kasutatakse praeahju funktsioone Pitsa & küpsetamine , Ringlev õhk või Tavaline kuumutamine .
Tähelepanu!
Küpsetamisel ärge kasutage rasvafiltrit!
Küpsetusvormid
Funktsiooni Tavaline kuumutamine korral sobivad kasutamiseks spetsiaalse kihiga kaetud vormid ja tumedast metallist küpsetusvormid.
Funktsioonidele Pitsa & küpsetamine ja Ringlev õhk korral sobivad ka heledad küpsetusvormid.
Küpsetustasapinnad
Küpsetamine funktsioonide Pitsa & küpsetamine ja Tavaline kuumutamine abil on võimalik vaid ühel praeahju tasapinnal.
Funktsiooni Ringlev õhk korral on võimalik üheaegselt küpsetada kuni kolmel küpsetusplaadil:
1 küpsetusplaat: praeahju tasapind 3
1 küpsetusvorm: praeahju tasapind 1
2 küpsetusplaati: praeahju tasapinnad 1 ja 4
3 küpsetusplaati: praeahju tasapinnad 1, 3 ja 5
20
Page 21
Üldised juhised
Loendage praeahju tasapindu alati alt üles.
Küpsetusplaatide sisselükkamisel peab kaldserv jääma ettepoole!
Kookide küpsetamisel seadke küpsetusvorm alati resti keskele.
Funktsioonide Pitsa & küpsetamine ja Tavaline kuumutamine korral võib küpsetada kahes küpsetusvormis korraga. Seadke küpsetusvormid teineteise kõrvale restile. Küpsetusaeg pikeneb, kuid vaid veidi.
Juhised küpsetustabelite kasutamiseks
Küpsetustabelites on toitude valiku kohta esitatud vajalikud andmed temperatuuri, küpsetusaegade ja praeahju tasapindade kohta.
Temperatuurid ja küpsetusajad on orienteeruvad, sest need sõltuvad taina koostisest, selle kogusest ja kasutatavast küpsetusvormist.
Mitmete kookide küpsetamisel küpsetusplaatidel või –vormides võib küpsetusaeg minna 10-15 minutit pikemaks.
Mahlaseid küpsetatavaid toite (näiteks pitsasid, puuviljakooke jne) valmistatakse ühel praeahju tasapinnal.
On soovitatav esimesel korral lülitada praeahi madalamale temperatuurile ja alles vajaduse korral, st kui soovitakse tugevamat pruunistamist või kui küpsetusaeg venib liiga pikaks, valida kõrgem temperatuur.
Kui teie retseptile ei leidu konkreetseid andmeid, tuleb kasutada mõne sarnase küpsetise kohta esitatud andmeid.
Küpsetatava toote paksuse erinevused võivad küpsetamise alguses tuua kaasa ebaühtlase pruunistumise.
Sellisel juhul ärge muutke temperatuuri seadistust
. Küpsetamise käigus
pruunistumise erinevused ühtlustuvad.
Jääksoojuse ärakasutamiseks lülitage praeahi välja 10-15 minutit enne küpsetusaja lõppu.
Tabeli andmed kehtivad, kui pole teisiti öeldud, toitude asetamisel külma praeahju.
21
Page 22
Küpsetustabel
Küpsetamine ühel praeahju tasapinnal
Küpsetise liik Pitsa & küpsetamine Tavaline kuumutamine Aeg
Praeahju
tasapind
Temperatuur
ºC
(arvestus
alt üles)
Küpsetised küpsetus­vormides
Rõngas- koogid 1 Liivakook/
puuviljakook
1
Biskviittort 1 Muretainast
tordipõhi Biskviittainast
tordipõhi
3
3
150-
140-
150-
170-
150-
160
160
160
180
170
Kattega õunatort 1 150-170 Pikantne tort
(näiteks quiche
1
160-
180
lorraine)
Praeahju
tasapind
Temperatuur
ºC
mõlemale
funktsioonile
(arvestus
alt üles)
1 160-180 0:50 – 1:10
1 150-170 1:10 – 1:30
1 160-180 0:25 – 0:40
2 190-2101 0:10 – 0:20
2 170-190 0:20 – 0:25
1
170
-190 0:50 – 1:00
1 190-210 0:30 – 1:10
h : min
Juustutort 1 140-160
Küpsetised küpsetus­plaatidel
Stritsel/Kringel 3 160-170 Jõulukorvikesed 3 150-170 Leib (rukkileib) alguses
... seejärel Tuuletaskud,
ekläärid
1
3
180-2001
140-160
160-
Rullbiskviit 3 150-170 Purukoogid 3 Või-/
suhkrukoogid
3 160-170
150-
Puuviljakook (pärmi-/biskviit-
3
150-
tainast)2
170
160
170
1
1
3 3
170
-190 1:00 – 1:30
170
-190 0:30 – 0:40
160
-180
0:40 – 1:00
1
1
1
2
3 190-210 0:15 – 0:30
3 3 160-180 0:20 – 0:40
3
3 170-190 0:25 – 0:50
2501
160
-180
180
-2001 0:10 – 0:20
190
-2101 0:15 – 0:30
0:20
0:30 – 1:00
22
Page 23
Küpsetise liik Pitsa & küpsetamine Tavaline kuumutamine Aeg
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Muretainast puuviljakook1
3
Õrna täidisega plaadikoogid (näiteks kohupiima­ja kreemikoogid,
-
mandlikattega mee­vahukoorekoogid )
Pitsa (rohke kattega)2
1
Pitsa (õhuke) 1 Karaskid 1
Madalad magusad või pikantsed
1
pirukad
Temperatuur
ºC
160-
170
-
180-
200­200-
180-
200
220 220
200
Praeahju tasapind
Temperatuur
ºC
mõlemale
funktsioo-
(arvestus
alt üles)
3 170-190 0:40 – 1:20
3
160
1
-180
0:40 – 1:20
1 190-2101 0:30 – 1:00
1 230-3001 0:10 – 0:25 1 270-3001 0:08 – 0:15
1 210-230 0:35 – 0:50
nile
h : min
Väikeküpsetised
Muretainast küpsised
3
Kreemitorukesed 3 Võiküpsised 3 Beseekoogid,
besee Mandli- või
pähkliküpsised Väikesed pärmi-
tainakoogid Väikesed lehetaina-
koogid
3
3
3
3
Saiakesed 3
150-
140­150-
80-
100-
160-
170-
180-
160
150 160
100
120
170
180
200
1
1
1) Asetage kuuma praeahju
2) Kasutage universaalset plaati või rasvapanni! Rasvase kirjaga on toodud numbrid
sellele tootele optimaalse praeahju funktsiooni
veerus.
3 170-1901 0:06 – 0:20
3 160-1801 0:10 – 0:40 3 170-190 0:15 – 0:20
3 100-120 2:00 – 2:30
3 120-140 0:30 – 0:60
3 170-190 0:20 – 0:40
3 190-2201 0:20 – 0:30
3 180-2201 0:20 – 0:35
23
Page 24
Küpsetamine mitmel praeahju tasapinnal
Ringlev õhk
Küpsetise liik
Praeahju tasapind (arvestus alt üles)
2 tasapinda 3 tasapinda
Temperatuur
ºC
Aeg
h : min
Küpsetusplaadil küpsetatavad tooted
Tuuletaskud/
1/4 -
ekläärid Purukook 1/4 -
Väikeküpsetised
Muretainaküpsised 1/4 1/3/5 Kreemitorukesed 1/4 1/3/5 Võiküpsised 1/4 ­Beseekoogid, besee 1/4 ­Mandli- või
1/4 -
pähkliküpsised Väikesed pärmi-
1/4 -
tainakoogid Väikesed lehetaina-
1/4 -
koogid Saiakesed 1/4 -
Nõuanded küpsetamiseks
140
-180
140
-160 0:30 – 0:60
150
-160 0:15 – 0:35
140
-150 0:20 – 0:60
160
-170 0:25 – 0:40
80
-100
100
-120 0:40 – 1:20
160
-170 0:30 – 0:60
170
-1801 0:30 – 0:50
180
-1901 0:30 – 0:55
Nõuanne
1
0:35 – 0:60
2:10 – 2:50
Piruka valmidust on võimalik määrata järgmiselt:
Pistke piruka kõige paksemasse ossa puutikk. Kui taigen enam tiku külge kinni ei jää, võib praeahju välja lülitada ja kasutada jääksoojust.
Pirukas laguneb koost (jääb kleepuvaks, tooreks, mõnest kohast tainaseks)
Kontrollige retsepti. Järgmisel korral sama liiki pirukat küpsetades vähendage vedelate koostisainete kogust. Pidage kinni taina segamise soovitatavast kestusest, eriti mikseri kasutamisel.
Piruka alumine koorik on liiga hele Järgmisel korral kasutage tumedat
küpsetusvormi või asetage pirukas ühe tasapinna võrra allapoole.
Mahlase täidisega pirukas ei ole läbi küpsenud/ küpseb ebaühtlaselt
Küpsetage sellist pirukat järgmisel korral kauem ja madalamal temperatuuril.
24
Page 25
Vormiroogade ja üleküpsetatud roogade tabel
Tavaline kuumutamine Infrapunapraadimine Aeg
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Nuudlivorm 1 Lasanje 1 Üleküpsetatud
1 200-220 1
Temperatuur
ºC
180­180-
200 200
Praeahju tasapind
(arvestus
alt üles)
juurvili1 Üleküpsetatud
1 200-220 1
baketid1 Suflee 1 Kalavorm 1
180­180-
200 200
Täidetud juurvili 1 180-200 1
1) Asetage kuuma praeahju Rasvase kirjaga on toodud numbrid
sellele tootele optimaalse praeahju funktsiooni
veerus.
Külmutatud valmistoiduainete tabel
Toiduaine
Praeahju tasapind
(arvestus alt üles)
Praeahju funktsioon Aeg
Temperatuur
ºC
tunde :
minuteid
1 160-170 0:45 – 1:00 1 160-170 0:25 – 0:40
160
-170
160
-170 0:15 – 0:30
0:15 – 0:30
- - 0:40 – 0:60
1 160-170 0:30 – 1:00
160
-170 0:30 – 1:00
Külmutatud pitsa 3
Friikartulid1 (300-600 g)
3
Baketid
3
Puuviljapirukas
3
Infrapunapraadimine
Tavaline
kuumutamine
Tavaline
kuumutamine
Tavaline
kuumutamine
1) Märkus: Friikartulit tuleb 2-3 korda segada.
Vastavalt valmistaja
juhistele
Vastavalt
valmistaja
200-220 ºC 15-25 min
Vastavalt valmistaja
juhistele
Vastavalt valmistaja
juhistele
Vastavalt
valmistaja
Vastavalt
valmistaja
juhistele
juhistele
juhistele
25
Page 26
Praadimine
Praadimiseks kasutage praeahju funktsioone Infrapunapraadimine või Tavaline kuumutamine .
Praadimisnõud
Praadimiseks sobivad igasugused tulekindlad nõud.
Plastkäepidemetega nõude kasutamisel tuleb jälgida, et käepidemete materjal oleks kuumakindel.
Suuri lihatükke (näiteks kalkun, hani, 3-4 kanapoega, 3-4 vasikajalga) võib praadida
universaalsel praeplaadil või restil, mille alla on asetatud universaalne praeplaat
Igasuguseid tailiha liike (näiteks vasikaliha, loomaliha, marineeritud lihast praed, külmutatud liha) on soovitatav praadida
kaanega praadimisnõus
. Liha jääb nii
mahlasemaks.
Igasuguseid liharoogi, millel peab olema pruunistatud koorik (näiteks sealiha, hakkliha, lambaliha, part, 1-2 vasikajalga, 1-2 kanapoega, väikelinnud, röstbiifsteek, fileed, ulukiliha) võib praadida
Nõuanne
lahtises praadimisnõus
.
: Kui kasutate praadimiseks (eriti väiksemate koguste korral) praadimisnõud,
määrdub praeahi vähem!
Praeahju tasapinnad
Informatsioon praeahju tasapindade kohta on esitatud allpool toodud tabelis.
otse
.
Praadimistabeli kasutamise juhised
Tabelist leiate mitmesuguste lihaliikide kohta andmeid sobivate praeahju funktsioonide, temperatuuri seadistuste, küpsemisaja ja kasutatavate praeahju tasapindade kohta. Andmed on orienteeruva iseloomuga.
On soovitatav praeahjus mitte praadida ega küpsetada liha või kala
ühe kilogrammi.
Üldjuhul sobib väga taisest lihast roogade korral nagu kalaroad ja ulukilihast road kasutamiseks praeahju funktsioon Tavaline kuumutamine
. Igasuguste muude lihasortide
korral (eriti linnuliha) on soovitatav kasutada funktsiooni Infrapunapraadimine .
Vajalik toiduvalmistamise kestus sõltub liha liigist ja kvaliteedist.
Et eralduv mahl või rasv ei kõrbeks praadimisnõu pinnale kinni, on praadimisnõusse soovitatav lisada veidi vedelikku.
Pöörake praele teine külg, kui toiduvalmistamise kestusest on täitunud 2/3.
10-15 minutit enne ettenähtud praadimisaja lõppu tuleb praeahi välja lülitada ja kasutada
jääksoojust.
, mille kogus jääb alla
26
Page 27
Praadimistabel
Liha liik Kogus
Kaal Praeahju
Tavaline kuumutamine Infrapunapraadimine
tasapind
(arvestus
alt üles)
Temperatuur
ºC
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Temperatuur
ºC
Aeg
tunnid:
minutid
Loomaliha
Hautatud/
1-1,5 kg 1
praetud liha Rostbiif või
filee
- seest punane
paksus
1 cm
- seest roosa paksus
1 cm
- hästi küpsenud
Sealiha
Abatükk,
paksus
1 cm
1-1,5 kg 1 210-220 1
kael, sink Karbonaad,
1-1,5 kg 1 180-190 1
suitsuribi Pikkpoiss 750 g –
1 kg
200
-250 -
1 250-2701 1
1 250-2701 1
1 250-2701 1
1 170-180 1
-
2:00–2:30
paksusega
1 cm
190-
200
0:05–0:06
180-
170-
160-
170-
160-
190
180
180
180
170
0:06–0:08
0:08–0:10
1:30–2:00
1:00–1:30
0:45–1:00
Seakoot (eelnevalt
750 g –
1 kg
1 210-220 1
keedetud)
Vasikaliha
Vasikapraad 1 kg 1 210-220 1 Vasikakoot 1,5-2 kg 1 210-225 1
Lambaliha
Lambakoot,
1-1,5 kg 1 210-220 1
lambapraad Lamba
1-1,5 kg 1 210-220 1
abatükk
150-
160 160-
150-
160-
170
-180 180
170
180
1:30–2:00
1:30–2:00
2:00-2:30
1:05–2:00
1:00–1:30
27
Page 28
Liha liik Kogus
Tavaline kuumutamine Infrapunapraadimine
Kaal Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Temperatuur
ºC
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Temperatuur
ºC
Aeg
tunnid:
minutid
Ulukiliha
Jänese
kuni 1 kg 3
220-
250
1
3 160-170 0:25–0:40 seljatükid, jänesejalad
Hirve/
1,5-2 kg 1
210-
220
1 160-180 põdra seljalõigud
Hirve-/
1,5-2 kg 1
200-
210
1 160-180 põdrajalg
Linnuliha
Tükeldatud linnuliha 4-6 tükki
Broiler 2-4 poolt
Broiler,
Tükid
3 220-250 3
suurusega
200-250 g
Igaüks
3 220-250 3
400-500 g
1-1,5 kg 1 220-250 1
metslind Part 1,5-2 kg 1 210-220 1
180-
180-
170-
160-
200
200
180
180
1:15–1:45
1:30–2:15
0:35-0:50
0:35-0:50
0:45-1:15
1:00-1:30 Hani 3,5-5 kg 1 200-210 1 Kalkun 2,5-3,5 kg
4-6 kg
1
200-210
1
180-200
Kala (hau­tamiseks)
Terve kala 1,5-2 kg 2/3
210-
220
2/3 160-170
1) Asetage kuuma praeahju. Praeahju funktsiooni veerus on rasvase kirjaga toodud arvud, mis on
jaoks optimaalsed.
150­150-
160 160
140-
150
antud toiduaine
2:30-3:00 1:30-2:00
2:30-4:00
0:45-1:15
28
Page 29
Grillimine
Grillimiseks kasutatakse praeahju funktsiooni Grill või Topeltgrill koos temperatuuri seadistamisega .
Tähelepanu!
Tühja ahju tuleb alati
funktsiooni Grill abil 5 minutit
ette soojendada!
Grillimisnõud
Kasutage grillimiseks üheaegselt resti ja universaalset praadimisplaati.
Praeahju tasapinnad
Lapikute toiduainete grillimiseks kasutage alati praeahju
4. tasapinda alt loetuna.
Märkused grillimistabeli juurde
Grillimise kestused on esitatud orienteeruvalt, sest täpne kestus sõltub liha või kala liigist ja kvaliteedist.
Grillimiseks sobivad eriti hästi liha või kala lapikud tükid.
Ligikaudu poole grillimisaja täissaamisel tuleb grillitavatele toitudele keerata teine külg.
Hoiatus!
Grillimise ajal peab praeahju uks olema alati kinni. Põletusoht!
Grillimistabel
Grillimise kestus Grillitavad
toiduained
Praeahju tasapind
alt loetuna
Üks külg Teine külg
Frikadellid 4 8-10 min 6-8 min Seafilee 4 10-12 min 6-10 min Grillvorstid 4 8-10 min 6-8 min Loomalihabiifsteek,
4 6-7 min 5-6 min
vasikabiifsteek Loomafilee, rostbiif
3 10-12 min 10-12 min
(ca 1 kg) Röstitud leib1 3 2-3 min 2-3 min Röstitud võileivad 3 6-8 min -
1) Kasutage grillimisresti ilma universaalset praeplaadita.
29
Page 30
Sulatamine
Toiduainete sulatamiseks kasutage praeahju funktsiooni Sulatamine ilma temperatuuri seadistamiseta.
Sulatamisel kasutatavad nõud
Pange sulatatavad toiduained taldrikule ja asetage taldrik restile.
Ärge katke sulatatavaid toiduaineid taldriku või kausiga, sest see pikendab tunduvalt sulamiseks kuluvat aega.
Praeahju tasapinnad
Toiduainete sulatamiseks asetage rest praeahju
Märkused sulatustabeli juurde
Järgnev tabel esitab orienteeruvaid andmeid selle kohta, kui kaua võtab erinevate toiduainete sulatamine aega.
Sulatustabel
Toiduaine Sulatusaeg,
min
Lõpliku sulamise täiendav aeg, min
esimesele tasapinnale alt loetuna.
Märkused
Broiler, 1000 g 100-140 20-30 Asetage kanapoeg
ümberpööratud alustassil suuremale vaagnale. Pöörake broiler pärast poole sulatusaja möödumist ringi või katke kilega kinni.
Liha, 1000 g 100-140 20-30 Sulatage lahtiselt, seejärel
pärast poole sulatusaja möödumist pöörake ringi . Võib ka kilega kinni katta.
Liha, 500 g 90-120 20-30 Sulatage lahtiselt, seejärel
pärast poole sulatusaja möödumist pöörake ringi .
Võib ka kilega kinni katta. Forell, 150 g 25-35 10-15 Sulatage lahtiselt. Aedmaasikad, 300 g 30-40 10-20 Sulatage lahtiselt. Või, 250 g 30-40 10-15 Sulatage lahtiselt. Koor, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sulatage lahtiselt. (koort
saab hästi vahule lüüa ka
siis, kui see ei ole veel
osaliselt sulanud) Tort, 1400 g 60 60 Sulatage lahtiselt.
30
Page 31
Konserveerimine
Konserveerimiseks kasutage praeahju funktsiooni Ringlev õhk .
Konserveerimisel kasutatavad nõud
Kasutage konserveerimiseks üksnes müügil olevaid purke (kummitihendiga klaaskaanega konserveerimispurke).
Kinnikeeratavate ja bajonettkaantega klaaspurgid ega metallpurgid ei ole kasutamiseks sobivad.
Praeahju tasapinnad
Kasutage konserveerimiseks praeahju
Juhised konserveerimiseks
Kasutage konserveerimisel universaalset praeplaati. Sellele mahub kuni kuus liitrist purki.
Asetage universaalsele praeplaadile tass veega, et praeahjus moodustuks piisavalt niiskust.
Paigutage purgid universaalsele praeplaadile selliselt, et need ei puutuks üksteise vastu.
Kõik purgid peavad olema ühepalju täidetud ja suletud.
Konserveerimisaeg
Puuviljad, marjad ja marineeritud kurgid
1.
Lülitage praeahi funktsioonile Ringlev õhk ja seadke temperatuur väärtusele 160 ºC.
2.
Kui vedelik hakkab esimestes purkides mulle ajama, (liitriste purkide korral toimub see ligikaudu 45 minuti pärast) tuleb praeahi välja lülitada.
3.
Jätke purgid suletud uksega praeahju veel ligikaudu 30 minutiks seisma. Kui purkides konserveeritakse väga õrnu marju või puuvilju, näiteks aedmaasikaid, siis jäetakse purgid praeahju veel 15 minutuks.
Juurviljad ja liha
1.
Lülitage praeahi funktsioonile Ringlev õhk
2.
Kui vedelik hakkab esimestes purkides mulle ajama, tuleb temperatuuri alandada väärtuseni 100 ºC.
3.
Jätkake keetmist temperatuuril 100 ºC veel ca 60-90 minutit.
4.
Seejärel lülitage praeahi välja ja jätke purgid suletud uksega praeahju veel 30 minutiks seisma.
esimest tasapinda alt loetuna
ja seadke temperatuur väärtusele 160 ºC.
.
31
Page 32
Puhastamine ja hooldus
Pliidi puhastamine väljastpoolt
Pühkige pliidi esipaneeli pehme lapiga, mida on immutatud pesemisvahendi sooja lahusega.
Ärge kasutage mingeid aktiivseid keemilisi pesuvahendeid, teravaid ega abrasiivseid pesemisvahendeid.
Roostevabast terasest esipaneeli puhastamiseks kasutage müügil olevaid puhastusvahendeid. Need puhastusvahendid moodustavad samaaegselt kaitsekile, mis kaitseb esipaneeli näpujälgede eest.
Praeahju sisekambri puhastamine
1.
Puhastage praeahju pärast iga kasutamist vee ja puhastusvahendiga, lisades mõne tilga äädikat.
2.
Kinni jäänud mustuse eemaldamiseks kasutage praeahju püroluks-puhastusfunktsiooni.
Tähelepanu!
praeahju aerosooli.
Püroluks-funktsiooni kasutamisel ei ole praeahju puhastamiseks vaja kasutada
Tähelepanu!
Kui eelistate kasutada praeahju aerosool-puhastusvahendit, pidage alati kinni
valmistaja kasutusjuhendist.
Tarvikute puhastamine
Peske kõiki praeahju lükatavaid tarvikuid (reste, küpsetusplaate jne) pärast iga kasutamist ja
kuivatage hoolikalt. Puhastamise kergendamiseks võib tarvikuid eelnevalt leotada.
32
Page 33
Praeplaatide külgmised tugivõred
Praeahju külgseinte pesemiseks võib vasak- ja parempoolsed praeplaatide tugivõred praeahju sisekambrist võtta välja.
Praeplaatide külgmiste tugivõrede väljavõtmine
1.
Keerake kruvi välja.
2.
Tõmmake tugivõred tagantpoolt praeahju seina küljest lahti ning pöörake neid ettepoole (1).
3.
Võtke võre välja (2).
33
Page 34
Praeplaatide külgmiste tugivõrede tagasipanek
Külgmiste tugivõrede tagasipanekul jälgige, et juhtsiinide ümarad otsad on suunatud ettepoole!
1.
Tugivõre tagasipanekul paigutage võre oma kohale ja kinnitage eestpoolt (1).
2.
Pöörake võre tahapoole ja suruge oma kohale (2).
3.
Keerake kruvi tagasi.
34
Page 35
Praeahju puhastamine püroluks-funktsiooni abil
Hoiatus!
Praeahi läheb püroluks-isepuhastuse funktsiooni kasutamise ajal väga kuumaks.
Hoidke väikesed lapsed ahju juurest eemal.
Tähelepanu!
Enne püroluks-puhastamise läbiviimist tuleb praeahi täiesti tühjaks teha, välja
ei võeta üksnes külgmisi tugivõresid. Eemaldage ka rasvafilter!
Kui kasutate erivarustusena saada olevaid restide ja praeplaatide jalaseid, tuleb need enne
püroluks-puhastust praeahjust välja võtta. Vastasel juhul ei ole püroluks-puhastust võimalik jalaseid kaitsva ohutuslüliti tõttu alustada.
1.
Valige praeahju püroluks-funktsioon.
2.
Keerake temperatuurivaliku lülitit päripäeva lõpuni. Mõne sekundi pärast algab püroluks-puhastus, mis lülitub 2 tunni ja 30 minuti pärast automaatselt välja.
3.
Kui püroluks-puhastus on teostatud, keerake kõik lülitid 0­asendisse.
4.
Kui püroluks-puhastus on teostatud, keerake kõik lülitid 0-asendisse.
Püroluks-puhastuse ajal on uks lukus ja ahju valgusti ei põle. Ukseluku vabastamisel hakkab
põlema temperatuuri märgutuli.
Praeahju valgusti
Hoiatus!
Elektrilöögi oht! Enne praeahju valgusti pirni vahetamist tuleb:
- praeahi välja lülitada!
- keerata või lülitada välja vastav kaitse kaitsmekarbis.
Praeahju valgusti ja valgusti klaasi kaitsmiseks asetage praeahju põhja riidetükk.
Praeahju valgusti pirni vahetus/ valgusti klaaskupli puhastamine
1.
Võtke ära parempoolne tugivõre.
2.
Võtke vastupäeva keerates ära valgusti klaaskuppel ja puhastage seda.
3.
Vahetage välja
kuumakindlusega 300 ºC.
4.
Keerake klaaskuppel uuesti tagasi.
5.
Pange tugivõre tagasi.
1.
Võtke praeahju põhjast riie ära.
praeahju pirn 40 W, 230 V,
35
Page 36
Praeahju uks
Praeahju ust on puhastamiseks võimalik eest ära võtta.
Praeahju ukse mahavõtmine
1.
Tehke praeahju uks täiesti lahti.
2.
Võtke
messingivärvi kinnitushoob
3.
Võtke mõlema käega ukse külgedelt kinni ja, ü
vastupanu
neljandiku ulatuses.
4.
Võtke praeahju uks maha (
5.
Asetage uks välimine külg allpool maha, pannes esikülje ärakraapimise vältimiseks ukse alla pehme tasase aluse, näiteks teki.
Praeahju ukse ettepanemine
mõlemalt
uksešarniirilt
täielikult maha
.
, sulgege praeahju uks umbes kolme
Ettevaatust
letades
! Uks on raske!).
Tähelepanu!
Ukse ettepanekul tuleb
seejärel suruda uksešarniirid
üheaegselt
mõlema
sisse!
uksešarniiri kinnitushoob lahti pöörata ja
1.
Võtke praeahju uksest mõlemalt poolt kinni (uksekäepide enda poole).
2.
Hoidke ust ligikaudu 60º nurga all.
3.
Lükake ukse šarniire
üheaegselt
parem- ja vasakpoolsetesse alumistesse praeahju soontesse nii kaugele kui võimalik.
4.
Tõstke uks üles, kuni tunnete vastupanu, ja tehke uks seejärel täiesti lahti.
5.
Sulgege messingivärvi kinnitushoob ukse mõlemal šarniiril nii, et see läheb esialgsesse asendisse.
6.
Sulgege praeahju uks.
36
Page 37
Praeahju ukseklaas
Praeahju uks on varustatud nelja üksteise taha paigutatud klaasiga. Kolme sisemist klaasi on võimalik pesemiseks ära võtta.
Hoiatus!
võetud! Kui hakkate eemaldama klaase eest mitte ära võetud ukse juures, võib uks oma kaalu vähenemise tõttu kiiresti kinni minna ja teid vigastada.
Ukseklaaside eemaldamine
Võtke uks šarniiridelt maha ja asetage käepidemega allpool pehmele tasasele alusele. Eemaldage järjest kolm klaasi järgmiselt:
1.
Võtke klaasi alumisest servast kinni ja, ületades vedru vastupanu, tõmmake klaasi praeahju uksekäepideme suunas niikaua, kuni klaas tuleb alt lahti.
Järgmisi operatsioone sooritage üksnes olukorras, kus praeahju uks on eest ära
2.
Tõstke paneeli alt
kergelt
üles ja tõmmake välja.
Puhastage ukseklaase.
37
Page 38
Ukseklaaside ettepanek
Kolm eemaldatavat ukseklaasi on erineva suurusega.
Iga klaas sobib üksnes sellesse ukse ossa, kuhu see on ette nähtud.
Väikseim klaas – kõige alumine Suurim klaas – kõige ülemine
Paigutage kolm klaasi üksteise järel ja õiges järjekorras tagasi:
1.
Asetage klaas ülevalt poolt nurga all käepidemega varustatud ukseossa.
2.
Laske klaas allapoole ja suruge käepideme poolt vedru jõu vastu.
3.
Libistage klaas alumise toe alla alumise ukseserva suunas lõpuni.
Kõik klaasid peavad jääma tugevasti kinni ja sobima täpselt ukseraami!
Pange praeahju uks uuesti ette
38
Page 39
Mida teha, kui …
… keedukohad ei tööta ?
Kontrollige,
- kas õige keedukoht on sisse lülitatud,
- kas on rakendunud kaitselüliti (maja elektrikilbis) või peakaitse (elektrikilbis).
… praeahi ei lähe soojaks?
Kontrollige,
- kas pliit on sisse lülitatud,
- kas kellaaeg on seadistatud,
- kas kõik vajalikud seadistused on tehtud,
- ega ei ole rakendunud kaitselüliti (maja elektrikilbis) või peakaitse (elektrikilbis).
Juhul kui kaitselüliti või kaitse lülitub mitu korda järjest välja, kutsuge elektrik.
... püroluks-funktsioon ei tööta?
Kontrollige, kas olete eemaldanud restide ja praeplaatide jalased.
… praeahju valgusti ei tööta?
Pange praeahju valgustile uus pirn (vt osa “Puhastamine ja hooldus”).
... temperatuuri punane märgutuli vilgub aeglaselt?
Vahepeal on olnud elektrikatkestus.
Kontrollige, kas
- kas on rakendunud kaitselüliti (maja elektrikilbis) või peakaitse (elektrikilbis).
- Keerake temperatuuri valikunupp ja ahju funktsioonide lüliti tagasi nullasendisse ja seejärel
uuesti soovitud seadistusele.
… mõlemad märgutuled vilguvad kiiresti?
Seade ei ole ühendatud õigesti.
Lülitage seade pealülitist välja ja pöörduge hooldusfirmasse.
… märgutuled vilguvad ülal mitte kirjeldatud viisil?
Pöörduge hooldusfirmasse.
Ukseklaas võib külma õhu mõjul muutuda hetkeks uduseks, kui avate ahjuukse küpsetamise
ajal või vahetult pärast küpsetamise või praadimise lõpetamist.
Kui te pöördute hooldusfirmasse probleemiga, mida on eespool toodud loetelus nimetatud või sellise rikke kõrvaldamiseks, mis on tekkinud seadme ebaõige kasutamise tagajärjel, on hooldustehniku visiit tasuline ka garantiiajal.
Kui te ei saa probleemi kasutusjuhendi abil kõrvaldada, pöörduge müügi- või hooldusfirmasse.
Hoiatus!
Oskamatult tehtud remont võib kasutajale põhjustada suurt ohtu. Kui seade vajab remonti, palume pöörduda müügi- või hooldusfirmasse.
Remonttöid tohib teostada üksnes vastava kvalifikatsiooniga spetsialist.
39
Page 40
Tehnilised näitajad
Praeahju sisemõõdud
Kõrgus x laius x sügavus 31,0 cm x 40,5 cm x 41,0 cm Kasulik maht 52 l
Nõuded, standardid, eeskirjad
Käesolev seade vastab järgmistele normatiividele:
EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6 kodumajapidamises kasutatavate ja analoogse kasutusega elektriseadmete ohutuse kohta ja
DIN 44546 / 44547 / 44548 kodumajapidamises kasutatavate elektripliitide omaduste kohta.
EN 55014-2 /VDE 0875 osa 14-2
EN 55014 /VDE 0875 osa 14/12.93
EN 61000-3-2 /VDE 0838 osa 2
EN 61000-3-3 /VDE 0838 osa 3 elektromagnetilise ühilduvuse põhinõuete kohta
Käesolev seade vastab järgmistele EL-direktiividele:
73/23/EWG 19.02.1973 (Madalpingedirektiiv)
89/336/EWG 03.05.1989 (kaasa arvatud parandused direktiivile 92/31/EWG – /Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv).
40
Page 41
Teenindus
Osas “Mida teha, kui …” on toodud seadme töös esineda võivate häirete loetelu, mida on võimalik iseseisvalt kõrvaldada. Häirete korral seadme töös tuleb esmalt vaadata seda loetelu.
Kui on tegemist tehnilise veaga,
tuleb pöörduda lähimasse teeninduskeskusesse. (Aadressid ja telefoninumbrid on toodud teeninduskeskuste nimekirjas). Enne teeninduskeskusega ühendust võtmist tuleb ennast igal juhul hästi ette valmistada. Nii on teeninduskeskusel lihtsam otsustada, mis seadmel viga on ja kas on vajalik teenindusspetsialisti kohaletulek.
Tehke võimalikult täpselt kindlaks:
milles väljendub häire seadme töös?
millistel asjaoludel häire esineb?
Valmistudes teeninduskeskuse töötajaga suhtlemiseks, tuleb tingimata järgmised andmesildil asuvad andmed üles märkida:
Tootenumber (PNC) (9 numbrit)
Seerianumber (S-No) (8 numbrit) Et need andmed oleksid igal ajal käepärast, on soovitatav need käesolevale leheküljele üles kirjutada:
PNC
… … …
S-No
Millistel juhtudel tuleb ka garantiiperioodi ajal ise seadme teenindamise eest maksta?
kui selgub, et oleksite ka iseseisvalt olnud võimeline häiret veatabeli abil kõrvaldama (vt
osa “Mida teha, kui …”),
kui teeninduskeskuse töötajal tuleb kohal käia mitu korda, kuna te ei ole edasi andnud
kogu vajalikku informatsiooni ja spetsialist peab käima näiteks varuosi toomas.
Täiendavaid kohalesõite on võimalik vältida, kui valmistute ülalkirjeldatud viisil
teeninduskeskusega suhtlemiseks.
41
Page 42
ELECTROLUX EESTI AS
GARANTIIREMONDI EESKIRJAD.
Kõikidele Electrolux Eesti AS poolt Eestisse toodud kodumasinatele kehtib garantiiaeg 12 kuud arvestades toodete üleandmist ostjale (arve-saateleht), kodumasinatele müügipäevast (ostukviitung).Electrolux Eesti AS annab garantii vastavuses Eesti Vabariigi Tarbijakaitse seaduses ja muudes õigusaktides sätestatud nõuetele.
Garantiiremondi sisuks on: * toote varjatud konstruktsiooni-, valmistamise-, ja toorainedefektide avastamine ning nende likvideerimine. Eelpoolnimetatud puudused
kõrvaldatakse kuni toote normaalse funktsioneerimiseni. Kaubandusliku väljanägemise taastamine ei kuulu garantiitööde hulka.
Garantiiaeg kehtib vaid nendele toodetele, mille kasutamisel on kinni peetud toote kasutusjuhendist ja antud toodet on kasutatud otstarbel, milleks see on valmistatud.
Kui toodet soovitakse kasutada mingitel muudel eesmärkidel või intensiivsemalt kui valmistajatehase poolt ette nähtud (Näiteks: kodumasinaid kommertsteenuse osutamiseks), tuleb garantiitingimuste kohta sõlmida Electrolux Eesti AS müügiosakonnaga eraldi leping.
Igasugused garantiinõuded esitatakse ainult garantii andjale. Garantii alla ei kuulu detailid, mis on purunenud ja vead, mis on tekkinud alljärgnevatel
põhjustel: * transpordikahjustustest, mis on tekkinud peale toote üleandmist ostjale; * toote hoolimatul kasutamisel või ülekoormamisel; * kasutamiseeskirjadest mittekinnipidamisel; * garantiiandjast sõltumatutel põhjustel; (Näiteks: pingemuutused vooluvõrgus, küttegaasi keemilise koostise muutumine, äike,
tulekahju, putukatest põhjustatud lühised, vee kvaliteet ja muud välised
mõjurid); * kui toodet on remontinud selleks mittevolitatud isik;
* paigaldusvigadest või valesti ühendamisest; * integreeritaval tehnikal puudulikust ventilatsioonist mööbli sees;
Samuti ei kuulu garantiiremondi alla sellised osad, millede kulumine on normaalne, näiteks: * tolmukotid, harjad, lambid, kaitsmed, klaas-, tekstiil- ja paberosad ning käsitsi liigutatavad
plastmassosad (nupud, kangid);
Garantii alla ei kuulu toote kasutamise õpetamine, hooldus, puhastus ega ka sellisete vigade kõrvaldamine, mida on põhjustanud kasutamisejuhise väär käsitlus.
Vea ilmnemisel garantiiaja jooksul tuleb kliendil sellest koheselt teatada toote müüjale või volitatud teenindajale.
Page 43
Vajalik on teatada: * toote mudel, ostmise aeg ja koht, toote number ja seeria number (need on kirjas toote
etiketil);
* Kui võimalik, tuleks kirjeldada ka viga ja tingimusi, millest see võis tekkida;
Kui on tegemist kodumasina garantiiremondiga, siis on ostjal õigus nõuda toote tasuta kordategemist, ümbervahetamist või tagasivõtmist. Kauba ümbervahetamise korral arvatakse uut garantiitähtaega ümbervahetamise päevast. Garantiiremondi alla kuuluv viga kõrvaldatakse esimesel võimalusel. Suuregabariidiliste ja raskete toodete transport garantiiremondi puhul töökotta ja tagasi toimub garantiiandja vahenditega ja on kliendile tasuta. Toote tagasivõtmisel hüvitatakse ostjale toote jaemüügihind selle ostmise ajal.
Garantiiremont on kliendile tasuta. See eeldab, et vigased varuosad ja sõlmed, mis vahetatakse uutega, kuuluvad garantiiandjale. Kui käesolevate garantiieeskirjade tõlgendamisel tekib eriarvamusi kliendi ja volitatud remontija vahel, lahendab küsimuse Electrolux Eesti AS hoolduse spetsialist. Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi lahendada, lahendab vaidluse kohus.
EUROOPA Garantii
Kui Te vahetate elukohta Euroopa piires, siis meie kodumasinate garantii tuleb Teiega kaasa Teie uude elukohta järgmistel tingimustel:
- Garantii alguseks loetakse esialgne ostukuupäev (ostukviitungi, arve alusel).
- Garantii kestvus ja tingimused on sellised, nagu on kehtestatud Teie uuel asukohamaal
sama kaubamärgiga samale tootele.
- Garantii kehtib ainult Teile, seda ei saa üle anda kellelegi teisele.
- Teie uus elukoht on Euroopa Ühenduses või Euroopa vabakaubanduse tsoonis.
- Seade on paigaldatud kooskõlas instruktsiooniga ja kasutatakse kasutusjuhendis
ettenähtud eesmärkidel.
- Paigaldamisel on arvesse võetud kõiki Teie uue asukohamaa paigalduseeskirju. Enne kolimist palun võtke ühendust oma senise lähima klienditeeninduse keskusega ja
informeerige neid oma uuest kodukohast. Klienditeenindus peab kindlustama, et Teie uue asukohamaa teenindusorganisatsioon on teadlik Teie kodukohast, seadmetest ja õigustest. Telefonid kuhu helistada on järgmised:
Eesti Tallinn +372 6650090 Soome Pori +358 2 6223300 Saksamaa Nürnberg +49 9113232600 Prantsusmaa Senlis +33 344622929 Rootsi Stockholm +46 87387910 Itaalia Pordenone +39 167847910 Inglismaa Newbury +44 1635572700
Lugupidamisega Electrolux Eesti AS
Page 44
Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad:
Tallinn, Harjumaa
E-lux Kodutehnika Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. 6650075 Fax 6650076
OÜ GASPRE
Õle 27, Tallinn Gaasiseadmed, remont ja müük Tel. 6507580 Fax 6507589
Lääne-Virumaa
FIE JÜRI NIRGI
Tedre 11, RAKVERE
Kodumasinad
Tel. 032 40472, 051 75742
Ida-Virumaa
OÜ SIPELGAS MAURINTE
Tallinna mnt. 6a 19, NARVA
Kodumasinad
Tel. 035 60708, 056 486164
OÜ ALBAVIS PRO
Pikk 11 – 4, KOHTLA-JÄRVE
Töökoda: Ritsika 20-1, Vana-Ahtme
Kodumasinad
Tel. 033 68931, 033 67130
Mob. 056 481932
OÜ KONTROLLSÜSTEEM
Metsapargi 18-50, KOHTLA – JÄRVE
Gaasiseadmed
Tel. 033 50649, 033 50931
OÜ EDELWEIS – NORD
Lehe 8, Kohtla – Järve
Kodumasinad
Tel. 033 41318, 055 18775
Läänemaa
OÜ IVAR
Ehte 5a, HAAPSALU
Kodumasinad
Tel. 047 44484, 050 54439
Raplamaa Järvamaa
FIE Avo Oolberg
Pärnu 118, PAIDE
Kodumasinad
Tel. 038 53084, 050 29050
Pärnumaa
FIE KALEV TAMM Peetri 16, PÄRNU Kodumasinad Tel. 044 48460, 051 18355
OÜ KENT & KO Riia mnt.63, 80019 PÄRNU Kodumasinad Tel. 044 32552
Jõgevamaa
OÜ AAMI TEENINDUS Suur tn. 21, JÕGEVA Kodumasinad Tel. 077 22239
Viljandimaa
AABERI Kodumasinad OÜ Vabaduse plats 4, 71020 VILJANDI Kodumasinad Tel./Fax 043 33802
Tartumaa Põlvamaa Võrumaa
OÜ ERGO Thermolux Linda 33, TARTU Kodumasinad, Profiseadmed Tel. 07 348359 Fax 07 348265
OÜ TAVATRONIC Tähe 82, TARTU Kodumasinad Tel. 07 349123 Fax 07 303957
Valgamaa
VALGA KODUTEHNIKA
Kuperjanovi 57, VALGA Kodumasinad Tel. 076 61270, 050 79738
Saaremaa
E-lux Kodutehnika Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. 6650075 Fax 6650076
Hiiumaa
OÜ IVAR Ehte 5a, HAAPSALU Kodumasinad Tel. 047 44484, 050 54439
Loading...