AEG E41.243-1 User Manual [fi]

Page 1
E43012-5
Käyttöohje Kalusteisiin asennettava
uuni
Page 2
Sisällys2
1
Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-
Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.
dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja
nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-
tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.
Sisällys
Käyttöohje 3
Turvaohjeet 3 Laitteen kuvaus 4
Kokonaiskuva 4 Toimintopaneeli 5 Uunin varustus 5 Uunin varusteet 6
Ennen ensimmäistä käyttöä 7
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7 Ensimmäinen puhdistus 8
Keittoalueiden käyttö 8
Keittoalueen tehon säätö 9
Uunin käyttö 9
Virran kytkeminen ja katkaiseminen 9 Uunin toiminnot 10 Ritilän, uunipellin ja uunipannun a settaminen paikalleen 10 Rasvasuodattimen asentaminen/ irrottaminen 11 Kellotoiminnot 12
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 17
Kypsennystaulukko 17 Paistaminen 18 Paistaminen 24 Tasogrillaus 26 Sulatus 26 Kuivaaminen 27 Säilöntä 28
Puhdistus ja hoito 29
Ulkopinnat 29 Uunin sisätila 29 Varusteet 29 Rasvasuodatin 29 Kannattimet 30 Uunin vetokisko 31 Vetokiskojen puhdistus 32 Uunin valaistus 32 Uunin yläosan puhdistaminen 32 Uunin luukku 33 Uunin luukun lasi 35
Mitä tehdä, jos … 38 Jätehuolto 38
Huolto ja varaosat 39
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä: Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.
3 Yleistietoja ja vinkkejä
2 Ympäristönsuojeluohjeita
Page 3
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta
pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-
temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy­sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu­tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava
varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka­nassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-
holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami­sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
3Käyttöohje
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo­kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor­keareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
Page 4
Laitteen kuvaus4
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke­tään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei
ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat­sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluukku
Page 5
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo
Ajan näyttö
Kellon toimintopainikkeet
Uunin toiminnot
5Laitteen kuvaus
Lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan valitsin
Keittoalueen kytkin
Uunin varustus
Kannatintasot
Keittoalueen kytkin
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus Puhallin
Alalämpö
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Page 6
Laitteen kuvaus6
Luukun sisäosa
Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty luukun sisäpuolelle. Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm­pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais­tamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi­seen.
Kolmet vetokiskot
2 kannatinta ja 3 teleskooppikiskoa.
Page 7
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkö­katkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu automaattisesti.
1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-
na painiketta Valinta , kunnes merkkivalo Kello alkaa vilkkua.
2. Aseta kellonaika painikkeella tai .
7Ennen ensimmäistä käyttöä
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää säädettyä aikaa.
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voidaan muuttaa vain, kun mitään
automaattitoimintoa (Aika tai Loppu ) ei ole asetettu.
Page 8
Keittoalueiden käyttö8
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi! 3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1. Aseta uunin toiminnon valitsin kohtaan Valo .
2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
5. Asenna laitteen mukana toimitetut teleskooppikannattimet kappaleen ”Puhdistus ja
huolto“ ohjeiden mukaisesti.
Keittoalueiden käyttö
3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyt-
töön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.
Tehot
Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.
Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.
1 = pienin teho 9 = suurin teho
2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä ja käytä
jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.
3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.
Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.
vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu
Keittoalueen kytkin
Page 9
Keittoalueen tehon säätö
1. Valitse tehotaso.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin
takaisin asentoon Pois.
3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa niin
kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä.
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo
9Uunin käyttö
Lämpötilan merkkivalo
Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin
1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
Page 10
Uunin käyttö10
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan va-
litsin Seis-asentoon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Valo Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-
Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-
Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan
Ylä-ja alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla. Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen. Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-
Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-
Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-
Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.
distuksen helpottamiseksi.
sesti. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala­lämpötoiminnossa.
vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla. Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala­lämpötoiminnossa.
den pakastettujen elintarvikkeiden.
maan.
minen.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal­leen:
Aseta uunipelti tai -pannu haluamasi kannatin­tason teleskooppikannattimille siten, että mo­lemmat pidätintappien reiät kiinnittyvät teleskooppikannattimille.
Page 11
11Uunin käyttö
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin. Aseta ritilä teleskooppikannattimelle haluamal­lesi kannatintasolle.
3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä
estää paistoastian liukumista pois ritilältä.
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal­leen:
Aseta ritilä uunipannulle. Aseta ritilä ja uunipannu haluamasi kannatinta­son teleskooppikannattimille siten, että uunin­pannun etummaiset pidätintappien reiät
kiinnittyvät teleskooppikannattimille.
3 Jotta ritilän tai peltien paikalleen asettaminen sujuu helposti riippumatta siitä, miten
kauas ulos kannattimet on vedetty, aseta varusteet ensin kannattimien takaosaan, työn­nä sitä vasteeseen saakka ja laske varusteet vasta sen jälkeen etuosaan pidätintappeihin.
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista­misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-
tysvastuksen rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta­kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih­toaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös­päin.
Page 12
Uunin käyttö12
Kellotoiminnot
Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot
-painike
Ajastin
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Aika
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.
Loppu
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.
Kello
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)
3 Kellotoimintojen käyttöohjeet
Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Vilkkumisen aikana voit säätää haluttua aikaa painikkeella tai .
Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen jälkeen merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.
Äänimerkin voi vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.
Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja lämpötilan ennen tai jälkeen kellotoiminto-
jen Aika ja Loppu asettamista.
Kun kypsennys on päättynyt, käännä uunin toimintakytkin ja lämpötilan valitsin ta­kaisin SEIS-asentoon.
Valinta-painike
-painike
Page 13
Ajastin
1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo
Ajastin alkaa vilkkua.
2. Säädä painikkeella tai haluamasi aika
Ajastin (enintään 2 tuntia 30 minuuttia).
Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljel­lä oleva aika. Merkkivalo Ajastin palaa.
13Uunin käyttö
Page 14
Uunin käyttö14
Kun aika on kulunut loppuun, toiminnon merk­kivalo vilkkuu ja kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Merkkiääni voidaan vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.
Aika
1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo
Aika alkaa vilkkua.
2. Aseta painikkeella tai haluamasi kypsen-
nysaika.
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku­luttua. Merkkivalo Aika palaa.
Page 15
Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk­kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjelma py-
säyttää painamalla mitä tahansa painiketta.
Loppu
1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo
Loppu alkaa vilkkua.
2. Aseta painikkeella tai haluamasi poiskyt-
keytymisaika.
15Uunin käyttö
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku­luttua. Merkkivalo Loppu palaa.
Page 16
Uunin käyttö16
Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk­kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjelma py-
säyttää painamalla mitä tahansa painiketta.
Aika ja Loppu yhdessä
3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä auto-
maattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.
1. Aseta valmistettavan ruoan vaatima kypsen-
nysaika toiminnolla Aika . Esimerkissä kypsennysaika on 1 tunti.
2. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla valmista,
toiminnolla Loppu . Kello 14:05.
Merkkivalot Aika ja Loppu palavat, ja näy­tössä näkyy kellonaika. Kello 12:05.
Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaa­dittuna kellonaikana. Kello 13:05.
Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Kello 14:05.
Page 17
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Kypsennystaulukko
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
17Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Teho-
taso
1-2
2-3
3-4
4-5 Keittäminen
6-7
7-8
Kypsennys-
tapa
0 Jälkilämpö,Tarjollepano
Lämpimänä-
1
9
pito
Sulatus
Hyydyttämi-
nen
Haudutuskyp-
sennys
Höyrytys
Höyrykypsen-
nys
Mieto
paistaminen
Voimakas
paistaminen
Keittäminen
Paistaminen
Friteeraus
käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä
Valmiiden ruokien
lämpimänäpito
Hollandaise-kastike,
voin sulattaminen, suklaa, lii-
vate
Omeletti, munakas 10-40 min.
Riisin ja maitoruokien hau-
dutus
Valmisruokien kuumennus
Vihannesten, kalan
höyrykypsennys
Lihan paistaminen
Perunoiden keittäminen 20-60 min.
Suurempien ruokamäärien-
kypsennys, pataruoat ja kei-
tot
Leikkeet, Cordon bleu, kyljyk-
set, nakit, makkarat, maksa,
mykyt, kananmunat,
ohukaiset, munkit
Perunaohukaiset, ulkofilee,
pihvit, pannukakut
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan paistami-
nen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden paistaminen
tarpeen
mukaisesti
5-25 min. Sekoita välillä
25-50 min.
20-45 min.
60-150
min.
jatkuva
paisto
5-15 min.
/ pannulli-
nen
Peitä ruoka kannella
Kypsennä kannella pei-
tettynä
Riisi tarvitsee vähin­tään kaksinkertaisen
määrän nestettä, sekoi-
ta maitoruokia välillä
Käytä vihanneksille vä-
hän nestettä (muutama
ruokalusikallinen)
Käytä vähän nestettä,
esim.: enintään
vettä / 750 g perunoita
Enintään 3 l nestettä
plus valmistusaineet
Käännä välillä
Käännä välillä
¼ l
3 Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta tehotasoa ja suorit-
taa sen jälkeen pitemmän kypsymisajan vaativien ruokien loppukypsennys halutulla te­hotasolla.
1 Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy herkästi palamaan. Huomio! Tulipalon vaara!
Page 18
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet18
Paistaminen
Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-ja alalämpö Paistovuoat
Ylä-ja alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia.
Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
Paistaminen Ylä-ja alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.
Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 3
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 1
2 uunipeltiä: esim. kannatintasoilla 1 ja 3
3 uunipeltiä: Kannatintasot 1, 3 ja 5
Yleisohjeita
Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!
Ylä-ja alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti
myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakas-
teiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Page 19
19Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat sekä kannatintasot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.
Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää lii­an kauan.
Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen paistoksen tietoja.
Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saat­taa olla 10–15 minuuttia pitempi.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.
Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Nou­data sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-
ajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kyp­sennyksen alkaessa kylmä.
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Vuoassa paistetut leivonnaiset Sokerikakku tai
murotaikinaleivonnaiset Hiekkakakku/
kuninkaankakku Leivoskakku Intensiivi 1 140 0:25-0:40 Leivoskakku Ylä-ja alalämpö 1 160 0:25-0:40 Kakkupohja murotaikinasta Intensiivi 3 170-180 Kakkupohja notkeasta taiki-
nasta Umpinainen omenapiiras Ylä-ja alalämpö 1 170-190 0:50-1:00 Omenapiiras (2vuokaa,
Ø20cm, diagonaalisesti)
Uunin toiminto
Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10
Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30
Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25
Intensiivi 1 160 1:10-1:30
Kanna­tintaso
Lämpötila
°C
1)
Aika
Tuntia Min.
0:10-0:25
Page 20
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet20
Leivonnaisen
laji
Omenapiiras (2vuokaa
Uunin toiminto
Ylä-ja alalämpö 1 180 1:10-1:30
Kanna­tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Ø20cm, diagonaalisesti) Suolaiset piiraat (esim. rans-
Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10 kalainen Quiche Lorraine ­juustopiiras)
Juustokakku Ylä-ja alalämpö 1 170-190 1:00-1:30 Pellillä paistettavat leivonnaiset Pullapitko/-kranssi Ylä-ja alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
1)
230
160-180
1)
1)
1)
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20
Täyteleivät Ylä-ja alalämpö 3 160-180 Leipä (ruisleipä)
Ylä-ja alalämpö 1
-aluksi
-lopuksi Tuulihatut Ylä-ja alalämpö 3 160-170 Kääretorttu Ylä-ja alalämpö 3 180-200 Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40 Voi-/sokerikakku Ylä-ja alalämpö 3 190-210 Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta taikinasta)
2)
Hedelmäkakku (hiivataikinasta/notkeasta taikinasta)
2)
Murotaikinapohjainen he-
Intensiivi 3 150 0:35-0:50
Ylä-ja alalämpö 3 170 0:35-0:50
Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20
1)
0:15-0:30
delmäkakku Pellillä paistetut leivonnai-
Ylä-ja alalämpö 3 160-180
1)
0:40-1:20 set, arka täyte (esim. rahka, kerma, hunajakakku)
Pizza (runsaasti täytettä)
2
Intensiivi 1 180-200
Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-220
1)
1)
0:30-1:00
0:10-0:25 Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15 Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50 Pikkuleivät Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20 Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140 0:20-0:30 Pursotetut pikkuleivät Ylä-ja alalämpö 3 160 Vatkatusta taikinasta valmis-
Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20
1)
0:20-0:30
tetut pikkuleivät Munavaahtoleivokset, ma-
Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30
rengit
Page 21
21Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna­tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia Min.
Mantelitortut Intensiivi 3 100-120 0:30-0:60 Pienet hiivataikinaleivonnai-
Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
set Pienet voitaikinaleivonnaiset Intensiivi 3 170-180 Sämpylät Intensiivi 3 160 Sämpylät Ylä-ja alalämpö 3 180 Pienet kakut (20kpl/pelti) Intensiivi 3 140 Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-ja alalämpö 3 170
)
0:20-0:30
1)
0:20-0:35
1)
0:20-0:35
1)
0:20-0:30
1)
0:20-0:30
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.
Paistaminen useammalla kannatintasolla
Intensiivi Intensiivi
1)
Aika
Tuntia Min.
0:35-0:60
0:30-0:50
0:25-0:40
Leivonnaisen laji
Kannatintaso alhaalta
lukien
Lämpötila ºC
2 tasolla 3 tasolla
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Tuulihatut 1/4 --- 160-180
1))
Strösselikakku, kuiva 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Pursotetut pikkuleivät 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 Vatkatusta taikinasta valmiste-
tut pikkuleivät
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Munavaahtoleivokset, marengit 1/3 --- 80-100 2:10-2:50 Mantelitortut 1/3 --- 100-120 0:40-1:20 Pienet hiivataikinaleivonnaiset 1/3 --- 160-170 0:30-0:60 Pienet voitaikinaleivonnaiset 1/3 --- 170-180 Sämpylät 1/4 --- 160 0:30-0:45 Pienet kakut (20kpl/pelti) 1/4 --- 140
1)
1) Esilämmitä uuni
Page 22
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet22
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea pohjasta
Kakku laskeutuu (taikinai­nen ja liian kostea)
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Kakku ruskistuu epätasai­sesti
Kakku ei kypsy mainitussa paistoajassa
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kanna-
tintasolla
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpö-
tila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää valitsemalla korkeamman lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa Liian korkea paistolämpötila ja lii-
an lyhyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhaisem-
maksi ja pidennä paistoaikaa Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-
Irrota rasvasuodatin. kalleen.
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korke-
ammaksi Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-
Irrota rasvasuodatin. kalleen.
Taulukko Pizzataso
Leivonnaislaji Uunin taso
Pizza (ohut) 1 180 - 200
Lämpötila
°C
1)
Pizza (runsastäytteinen) 1 180 - 200 20 - 30 Piiras 1 180 - 200 45 - 60 Pinaattipiiras 1 160 -180 45 - 60 Quiche Lorraine -juustopiiras 1 170 - 190 40 - 50 Pyöreä rahkapiirakka 1 140 - 160 60 - 90 Rahkapiirakka pellillä 1 140 - 160 50 - 60 Umpinainen omenapiiras 1 150 - 170 50 - 70 Vihannespiirakka 1 160 - 180 50 - 60 Pitaleipä 1 250 - 270
1)
Aika
Tuntia Min.
20 - 30
10 - 20
Page 23
23Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaislaji Uunin taso
Lämpötila
°C
Lehtitaikinaleivonnaiset 1 160 - 180 Liekkikakku 1 250 - 270 Piirakat 1 180 - 200
1)
1)
1)
Aika
Tuntia Min.
40 - 50 12 - 20 15 - 25
1) Esilämmitä uuni
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
Ruokalaji Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila
°C
Makaronilaatikko Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:25-0:40 Kuorrutetut vihannekset Rapeaksi paistetut
1)
patongit
1)
Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30
Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:40-0:60 Kalakohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:30-1:00 Täytetyt vihannekset Intensiivi 1 160-170 0:30-1:00
1) Esikuumenna uuni
Aika
Tuntia:
Min.
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Kypsennettävä ruo-
ka
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Pakastepizza Ylä-ja alalämpö 3
Ranskanperunat (500 g)
1)
Intensiivi 3 200-220
Patongit Ylä-ja alalämpö 3
Hedelmäkakku Ylä-ja alalämpö 3
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Lämpötila
°C
noudata val­mistajan oh-
jeita
noudata val­mistajan oh-
jeita
noudata val­mistajan oh-
jeita
Aika
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
noudata valmis-
tajan ohjeita
Page 24
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet24
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-ja alalämpö tai Gratinointi Paistoastiat
Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan an­tamia ohjeita!)
Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle on asetettu rasvapelti.
Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Täl- lä tavoin liha pysyy mehukkaana.
Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia määriä.
Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai ras-
van kiinnipalamisen.
Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa lopputu-
losta.
Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääk­sesi jälkilämmön.
Paistotaulukko
Lihalaji Määrä
Naudanliha
Patapaisti 1-1,5 kg
Paahtopaisti tai file
- punainen sisältä
- vaaleanpunainen sisältä
- kypsä
Sianliha
Lapa, niska, kinkku 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00 Kyljys, kassler 1-1,5 kg Gratinointi 1 170-180 1:00-1:30
korke uscm:ä kohden
korke uscm:ä kohden
korke uscm:ä kohden
Uunin
toiminto
Ylä-ja ala-
lämpö
Gratinointi 1 190-2001)0:05-0:06
Gratinointi 1 180-190 0:06-0:08
Gratinointi 1 170-180 0:08-0:10
Uunin
taso
Lämpötila °CAika
Tuntia Min.
1 200-250 2:00-2:30
korkeus­senttimet­riä kohden
Page 25
25Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Lihalaji Määrä
Uunin
toiminto
Uunin
taso
Lämpötila °CAika
Tuntia Min.
Lihamureke 750 g-1 kg Gratinointi 1 160-170 0:45-1:00 Sianpotkat
(esikypsennetty)
750 g-1 kg Gratinointi 1 150-170 1:30-2:00
Vasikanliha
Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00 Vasikanpotkat 1,5-2 kg Gratinointi 1 160-180 2:00-2:30
Lammas
Lampaanviulu, lampaanpaisti
1-1,5 kg Gratinointi 1 150-170 1:15-2:00
Lampaanselkä 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:00-1:30
Riista
Jäniksenselkä/ jäniksenkoivet
- 1 kg
Kauriin-/hirvenselkä 1,5-2 kg
Kauriin-/hirvenkoivet 1,5-2 kg
Ylä-ja ala-
lämpö
Ylä-ja ala-
lämpö
Ylä-ja ala-
lämpö
3 220-2501)0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
Linnut
Paloitellut linnut / 200-250g Gratinointi 1 200-220 0:35-0:50 Broilerin puolikas / 400-500g Gratinointi 1 190-210 0:35-0:50 Broileri 1-1,5 kg Gratinointi 1 190-210 0:45-1:15 Ankka 1,5-2 kg Gratinointi 1 180-200 1:15-1:45 Hanhi 3,5-5 kg Gratinointi 1 160-180 2:30-3:30 Kalkkuna/kana 2,5-3,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:45-2:30 Kalkkuna/kana 4-6 kg Gratinointi 1 140-160 2:30-4:00
Kala (haudutettu)
Kokonainen kala 1-1,5 kg
Ylä-ja ala-
lämpö
1 210-220 0:45-1:15
1) Esilämmitä uuni
Page 26
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet26
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Minigrilli tai Maksigrilli maksimilämpötila
1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. 3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!
Grillausta varten ritilä on sijoitettava suositellulle kannatintasolle.
Aseta kokoamispelti aina 1. kannatintasolle alhaalta lukien.
Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.
Grillaustaulukko
Sulatus
Grillattava ruoka Kannatintaso
Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min. Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min. Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min. Naudanfilepihvit,
vasikanlihapihvit Naudanfile, paahtopaisti
(noin 1 kg) Paahtoleivät Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---
1) Älä esilämmitä
1)
4 6-7 min. 5-6 min.
3 10-12 min. 10-12 min.
3 4-6 min. 3-5 min.
Grillausaika
1. puoli 2. puoli
Uunin toiminto: Pakast sulatus (ilman lämpötilan säätöä)
Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huomattavasti.
Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.
Page 27
Sulatustaulukko
27Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Broileri, 1000 g 100-140 20-30
Liha, 1000 g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä Liha, 500 g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä Forelli, 150g 25-35 10-15 --­Mansikat, 300g 30-40 10-20 --­Voi, 250 g 30-40 10-15 ---
Kerma, 2 x 200g 80-100 10-15
Torttu, 1400g 60 60 ---
Kuivaaminen
Uunin toiminto: Intensiivi
Peitä pelti voipaperilla tai leivinpaperilla.
Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jälkeen kun puolet kuivatusajasta
on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jäähtyä yön yli.
Suorita kuivaus loppuun sen jälkeen.
Kuivattavat tuotteet Lämpötila °C
Vihannekset
Pavut 60-70 3 1 / 4 6-8 Paprika (suikaleet) 60-70 3 1 / 4 5-6 Keittovihannekset 60-70 3 1 / 4 5-6 Sienet 50-60 3 1 / 4 6-8 Mausteet 40-50 3 1 / 4 2-3
Hedelmät
Luumut 60-70 3 1 / 4 8-10 Aprikoosit 60-70 3 1 / 4 8-10 Omenaviipaleet 60-70 3 1 / 4 6-8 Päärynät 60-70 3 1 / 4 6-9
Ruokalaji
Sulatusaika
Min.
Jälkisulatus-
aika Min.
Kannatintaso
1 tasolla 2 tasolla
Huomautuksia
Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle Käännä sulatuksen puolivälissä
Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia
Aika, tuntia
(suunnilleen)
Page 28
Säilöntä
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet28
Uunin toiminto: Alalämpö
Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurk­keja.
Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.
Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia.
Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.
Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan.
Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kosteana.
Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (litran purkeissa noin 35-60 mi-
nuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Tau­lukko).
Säilöntätaulukko
Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.
Säilöttävä ruokatarvike
Marjat Mansikat, mustikat, vadelmat,
kypsät karviaiset Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15 Kivelliset hedelmät Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15 Vihannekset Porkkanat Sienet Kurkut 160-170 50-60 --­Pikkelsi 160-170 50-60 15 Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20 Pavut 160-170 50-60 ---
1) Jätä uunin jälkilämpöön
1)
1)
Lämpötila
°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10 160-170 40-60 10-15
Keitä, kunnes poreilu
alkaa
Min.
Jatka keittämistä
100 °C:s sa
Min.
Page 29
Puhdistus ja hoito
1 Varoitus: Puhdistusta varte laite on sammutettava ja jäähdytettävä.
Varoitus: Älä puhdista laitetta höyry- tai painepesurilla turvallisuussyistä.
Huomaa: Älä käytä hankausaineita, teräviä puhdistusvälineitä tai syövyttäviä pe­suaineita.
Älä käytä voimakkaasti hankaavia pesuaineita tai teräviä metallisia raaputtimia uunin ovilasin puhdistukseen, koska nämä saattavat naarmuttaa lasin pintaa ja aiheuttaa sen halkeamisen.
Ulkopinnat
Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vä­hän pesuainetta.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusaineita.
Älä käytä puhdistuksessa hankausaineita tai hankaavia pesusieniä.
Uunin sisätila
Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa eivätkä ne pala kiinni.
1. Kytke uuniin valo puhdistuksen helpottamiseksi.
2. Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistuksessa vettä, johon
olet lisännyt hieman astianpesuainetta.
29Puhdistus ja hoito
3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. 1 Huomio: Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti valmistajan ohjeita!
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa.
Rasvasuodatin
1. Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukoneessa.
2. Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3
ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.
Page 30
Puhdistus ja hoito30
Kannattimet
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinä­mien puhdistaminen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etu­osasta (1) ja irrota sitten takaa (2).
Kannattimien kiinnittäminen
3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on
osoitettava eteenpäin!
Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja pistä sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).
Page 31
Uunin vetokisko
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinä­mien puhdistaminen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannattimet ensin irti uunin seinämän etuosasta ja irrota sitten takaa.
Kannattimien kiinnittäminen
1 Huomioi kannattimia kiinnittäessäsi, että
teleskooppikiskojen pidätintapit tulevat eteen­päin!
31Puhdistus ja hoito
Kiinnitä kannattimet ripustamalla ensin takaosa ja painamalla sen jälkeen etuosa paikalleen.
Page 32
Puhdistus ja hoito32
Vetokiskojen puhdistus
Pese vetokiskot kuumalla vedellä ja astianpesuaineella.
1 Varoitus: Vetokiskoja ei saa pestä astianpesukoneessa. 1 Varoitus: Teleskooppikiskoja ei saa missään tapauksessa rasvata.
Uunin valaistus
1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:
Kytke virta pois uunista!Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.
3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pu-
dottamaan ne.
Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puh­distaminen
1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja
puhdista.
2. Tarvittaessa:vaihda uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300 °C:een kuumuuden.
3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
Uunin yläosan puhdistaminen
Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa.
Vastuksen kääntäminen alas
1 Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun uunissa
ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma!
1. Irrota kannattimet.
2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulos-
päin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman ylitse.
3. Vastus kääntyy nyt alas.
1 Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se saat-
taa katketa.
Uunin yläosan puhdistaminen
Page 33
Vastuksen kiinnittäminen
1. Käännä vastus takaisin uuninyläosaan asti.
2. Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja
vie se uunissa olevan kohouman ylitse.
3. Anna lukittua pidikkeeseen.
4. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.
1 Huom: Vastuksen on oltava molemmilta reu-
noilta uunin sisäseinämässä olevan kohouman yläpuolella ja lukittunut oikein paikoilleen.
Uunin luukku
Uunin luukku voidaan irrottaa kokonaan, jotta uunin sisätilan puhdistaminen olisi helpompaa.
Uunin luukun irrottaminen
1. Avaa uunin luukku kokonaan.
33Puhdistus ja hoito
2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.
Page 34
Puhdistus ja hoito34
3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh­taan saakka (noin 45°).
4. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus­ta ja vedä viistosti ylöspäin poispäin uunista (Varoitus: luukku on raskas).
3 Aseta uunin luukku ulkopuoli alaspäin pehme-
älle, tasaiselle alustalle, esimerkiksi liinan päälle.
Uunin luukun asettaminen paikalleen
1. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus-
ta kahvapuoli itseesi päin ja pidä luukkua hie­man vinossa, alle 45 asteen kulmassa. Aseta uunin luukun alaosassa olevat lovet uu­nin saranojen kohdalle. Anna luukun liukua niin pitkälle kuin se menee.
2. Avaa uunin luukku kokonaan.
Page 35
3. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin
saranaan alkuperäiseen asentoon.
4. Sulje uunin luukku.
Uunin luukun lasi
Uunin luukussa on kolme toisiinsa kiinnitettyä lasilevyä. Sisälasilevyt voidaan irrottaa puhdistamista varten.
1 Varoitus! Etulasi saattaa särkyä, jos siihen kohdistuu iskumaista tms. kuormitusta.
Luukun lasien purkaminen
1. Avaa uunin luukku kokonaan.
35Puhdistus ja hoito
2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.
3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh-
taan saakka (noin 45°).
Page 36
Puhdistus ja hoito36
4. Tartu luukun suojukseen (B) luukun yläreunan kummastakin sivusta ja irrota kiinnittimestä painamalla suojusta sisäänpäin Irrota luukun suojus sen jälkeen vetämällä ylöspäin.
5. Irrota sitten lasit vuorotellen: tartu luukun lase­iin yläreunasta ja irrota lasi urasta vetämällä la­sia ylöspäin.
Luukun lasien puhdistaminen
Puhdista luukun lasit huolelliesesti vedellä, johon on lisätty pesuainetta. Kuivaa lasi sen jälkeen huolellisesti.
Luukun lasien asettaminen paikalleen
1. Aseta luukun lasit paikalleen vuorotellen: vie
luukun lasi vinosti ylhäältä päin luukun alareu­nassa olevaan profiiliin ja työnnä lasi sisään.
3 Aseta ensin pieni lasilevy, sitten iso lasilevy.
2. Tartu luukun suojukseen (B) sivulta. Aseta se luukunreunan sisäpuolelle ja kiinnitä luukun suojus (B) luukun yläreunaan.
Page 37
3 Luukunsuojuksenavoimessa sivussa (B) on oh-
jausura (C). Se täytyy työntää ulkolasilevyn ja ohjauskulman (D) väliin. Kiinnittimen (E) täytyy olla paikallaan.
3. Avaa uunin luukku kokonaan.
37Puhdistus ja hoito
4. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin saranaan alkuperäiseen asentoon.
5. Sulje uunin luukku.
Page 38
Mitä tehdä, jos …38
Mitä tehdä, jos
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Keittoalueet eivät toimi. Noudata kalusteeseen asennettavan keittotason käyttöohjetta. Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika. Tarvittavia säätöjä ei ole ase-
tettu. Sulaketaulun sulake on pala-
nut (sulakekotelo).
Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Tarkista säädöt.
Tarkista sulake. Jos sulake pa­laa useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasen­tajaan.
1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huoltohenkilöiden
tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä käytöstä.
3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.
Jätehuolto
2 Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muovi­osat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta vi­ranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.
W, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä
tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
Page 39
Huolto ja varaosat
Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttö­ohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos...").
Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Muista mainita seuraavat tiedot:
Laitteen malliTuotenumero (PNC)Sarjanumero (S-No.)
(katso numerot tyyppikilvestä)
VirhetyyppiKoneen mahdollisesti antama virheilmoitus
Kirjoita koneen tyyppikilvessä mainitut tunnus­numerot tähän:
Laitteen malli: .....................................
PNC (tuotenumero): .....................................
39Huolto ja varaosat
S-No (sarjanumero): .....................................
Page 40
www.electrolux.com
www.aeg-electrolux.fi
387 996 692-A-250509-01 Oikeus muutoksiin pidätetään
Loading...