AEG E4101-7 User Manual [it]

Page 1
E4101-7
Kasutusjuhend Integreeritud ahi
Page 2
Sisukord
2
Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.
Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi seadme tulevastele omanikele.
Sisukord
Ohutusinfo 2
Laste ja mittepädevate isikute turvalisus 2 Ohutusmeetmed paigaldamisel 3 Elektriohutus 3 Ohutusjuhised töö ajal 3
Seadme kirjeldus 4
Üldine ülevaade 4 Ahju tarvikud 5 Auru väljapääsuava ahjust 5
Enne esimest kasutamist 5
Esimene puhastamine 5 Kellaaja seadmine 5
Igapäevane kasutamine 5
Ahju sisse ja välja lülitamine 5 Jahutusventilaator 6 Keedutsoonid 6 Soojusastmed 6 Ahju funktsioonid 6 Ahju tarvikute kohalepanek 7 Rasvafiltri sissepanek/väljavõtmine
Ohutusinfo
Näit 8 Kellafunktsioonide seadmine 8 Kella funktsioonide tühistamine
9
Vihjeid ja näpunäiteid 9
Ukse sisekülg 10 Küpsetamine 10 Röstimine 15 Grillimine 18 Hoidistamine 18 Kuivatamine 19 Sulatamine 20
Puhastus ja hooldus 21
Ahju lagi 21 Riiulijuhikud 22 Ahju lamp 23 Ahju uks ja klaaspaneelid 23
Mida teha, kui... 24 Utiliseerimine 25 Teenindus ja varuosad 25
8
Jäetakse õigus teha muutusi
Laste ja mittepädevate isikute turvalisus
• Isikud (sh lapsed), kelle füüsilised, sensoorsed või vaimsed võimed, koge‐ nematus või teadmiste puudumine takistavad seadme turvalist kasutamist, ei tohi seadet kasutada ilma vastutava isiku järelvalve või juhendamiseta.
• Kui peres on lapsi, lülitage sisse lapselukk. Lapselukk tagab, et lapsed ei lülitaks seadet kogemata sisse.
Page 3
Ohutusinfo
Ohutusmeetmed paigaldamisel
• Laske seade paigaldada kvalifitseeritud elektrikul. Kui seadme ühendami‐ seks ei pöörduta kvalifitseeritud elektriku poole, kaotab garantii rikke korral kehtivuse.
• Paigaldamise ohutusjuhiseid vt alajaotist "Paigaldamine"
Elektriohutus
• Laske seadme eleketriühendus teha kvalifitseeritud elektrikul.
• Paigaldamise ohutusjuhiseid vt alajaotisest "Paigaldamine".
Tuleoht
• Avage uks ettevaatlikult. Alkoholi sisaldavate komponentide kasutamine võib põhjustada alkoholi ja õhu segunemise. Tuleoht.
• Ust avades vältige seadme läheduses sädemeid või lahtist tuld. Tuleoht.
• Ärge hoidke seadmes kergestisüttivaid materjale. Tuleoht.
Ohutusjuhised töö ajal
Ahju emaili värvimuutus ei mõjuta seadme tööd. Garantii ei kaota kehtivust.
• Kasutage seadet ainult toidu keetmiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks
• Kui ühendate elektriseadmed elektrivõrku, vältige kaablite kokkupuudet ahju tulise uksega või selle lähedale sattumist.
• Kasutamis ajal muutub seadme sisekülg tuliseks. Põletusoht.
• Ärge katke seadet fooliumiga kinni, et mitte kahjustada ahju emaili.
• Et ära hoida ahju emaili kahjustamist, ärge asetage küpsetusplaate, potte jne ahju põhjale.
• Ärge kunagi pange tulist vett otse seadmesse, et vältida ahju emaili kahjus‐ tumist või värvimuutust.
• Väga niiskete kookide puhul kasutage sügavat küpsetusplaati. Vastasel kor‐ ral võib puuviljamahl põhjustada plekke, mis võivad olla püsivad.
• Ärge suruge seadme avatud uksele.
• Olge klaaspaneelide paigaldamisel ja eemaldamisel ettevaatlik.
• Et vältida ahju emaili kahjustumist ärge hoidke seadmes niisket toitu.
• Ärge hoidke seadmes ilma kaaneta toitu pärast jahutusventilaatori väljalüli‐ tamist. Niiskus võib kondenseeruda seadmes või ukse klaasil.
3
Hooldus ja puhastamine
• Lülitage seade enne hooldust välja ja veenduge, et seade on jahtunud..
• Ärge puhastage seadet aurupuhasti ega kõrgsurvepesuriga.
• Ärge puhastage klaasist ahjuusts abrasiivsete vedelike ega metallist kaa‐ bitsatega, mis võivad pinda kriimustada. Klaas võib katki minna ja kildudeks puruneda
Page 4
Seadme kirjeldus
4
Seadme kirjeldus
Üldine ülevaade
2
1
14 5
4
3
2
1
13
1 Juhtpaneel 2 Keedutsooni indikaatorid 3 Toiteindikaator 4 Ahju funktsioonide juhtnupp 5 Näit 6 Temperatuuri juhtnupp
Toiteindikaator
7 8 Keedutsoonide juhtnupud
9 Kütteelement 10 Ahju lamp 11 Ventilaator ja rasvafilter 12 Altkuumus 13 Ahju riiuli liugurid, eemaldatavad 14 Riiuli asendid
23 4 5 6 7
8
9
10
11
12
Page 5
Enne esimest kasutamist
Ahju tarvikud
• Ahju riiul Nõude, koogivormide ja grilltükkide jaoks
• Küpsetusplaat Kookide ja küpsiste jaoks.
• Sügav küpsetusplaat Küpsetamiseks ja praadimiseks või rasvapannina.
Auru väljapääsuava ahjust
Aur pääseb ahjust välja läbi keedupinna tagumises vasakus nurgas oleva ava (vt seadme kirjeldust pliidi kasutusjuhendist).
Enne esimest kasutamist
Esimene puhastamine
• Eemaldage seadmelt kõik osad.
• Puhastage seadet enne esmakordset kasutamist.
ETTEVAATUST Ärge kasutage abrasiivseid puhastusaineid! See võib pinda rikkuda. Vt ptk "Hooldus ja puhastamine".
5
Kellaaja seadmine
Ahi hakkab tööle alles pärast aja seadistamist.
Seadme ühendamisel elektrivõrku või voo‐ lukatkestuse ajal hakkab ajafunktsiooni in‐ dikaator automaatselt vilkuma. Õige kellaja seadmiseks kasutage + " või " - " nuppu. Umbes 5 sekundi pärast vilkumine lakkab ja ekraanile kuvatakse kellaaeg.
Aja muutmiseks ei tohi määrata automaat‐ set funktsiooni (Kestvus samal ajal.
või lõpp )
Igapäevane kasutamine
Ahju kasutamiseks vajutage tagasitõmmatavale nupule. Siis tuleb nupp välja.
Ahju sisse ja välja lülitamine
1. Keerake ahju funktsioonide juhtnupp mõnele ahju funktsioonile.
2. Keerake temperatuuri juhtnupp temperatuurile.
Page 6
Igapäevane kasutamine
6
Kui ahi töötab, põleb toite indikaator. Temperatuuri indikaator süttib, kui ahju temperatuur suureneb.
3. Ahju väljalülitamiseks keerake ahju funktsioonide juhtnupp ja temperatuuri
juhtnupp välja.
Jahutusventilaator
Ventilaator lülitub automaatselt sisse seadme pindade jahutmiseks. Kui lülitate seadme välja, siis jäävad ventilaatorid seadme jahtumiseni tööle.
Keedutsoonid
Keedutsoonide juhtnuppude abil kasutatakse koos ahjuga paigaldatud pliiti. Lisainfot pliidi kohta leiate pliidi kasutusjuhendist.
Soojusastmed
Keedutsooni indikaatorid (vt alajaotist "Üldine ülevaade") näitavad, millise tsooni määrasite.
Pöörlemissensor Funktsioon
Soojashoidmisaste
1-9 Soojusastmed
1. Keerake juhtnupp vajalikule soojusastmele.
2. Toiduvalmistamise lõpetamiseks keerake juhtnupp asendisse "0".
Keemaajamisautomaatika See info kehtib ainult juhul, kui paigaldate pliidiplaadi keemaajamisautomaa‐
tika funktsiooniga!
(1 = madalaim soojusaste; 9 = kõrgeim soojusaste)
Keemaajamisautomaatika funktsioon kütab keedutsooni mõne aja vältel täis‐ võimsusel.
1. Funktsiooni sisselülitamiseks keerake juhtnuppu lõpuni päripäeva (üle kõr‐
geima soojusastme).
2. Toiduvalmistamise jätkamiseks keerake juhtnupp vajalikule soojusastme‐
le.
3. Toiduvalmistamise lõpetamiseks keerake juhtnupp asendisse "0".
Ahju funktsioonid
Ahju funktsioon Kasutamine
Tuli Kasutage seda funktsiooni ahju sisemuse valgus‐
Pöördõhk Toidu küpsetamiseks korraga maksimaalselt kol‐
tamiseks.
mel tasandil. Vähendage tavapärasega võrreldes ahju temperatuuri (20-40 °C). Ja toidu kuivatami‐ seks.
Page 7
Igapäevane kasutamine
Ahju funktsioon Kasutamine
Pitsarežiim Toidu intensiivsemaks pruunistamiseks ja krõbeda
põhja saamiseks ühel tasandil. Vähendage tava‐ pärasega võrreldes ahju temperatuuri (20-40 °C).
Ül./Al. Kuumutus Küpsetamiseks ja röstimiseks ühel ahjutasandil.
Alumine Kuumutus Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu
konserveerimiseks.
Sulatamine Külmutatud toidu sulatamiseks.
Minigrill Õhema toiduaine grillimiseks grilli keskel.
Maksigrill Õhemate toiduainete grillimiseks suuremas kogu‐
ses.
Gratineerimine Suuremate looma- või linnulihatükkide röstimiseks
ühel tasandil. Samuti ka pruunistamiseks ja grati‐ neerimiseks.
Ahju tarvikute kohalepanek
Pange sisselibistatavad tarvikud ahju nii, et kahekordsed külgmised servad oleksid ahju tagaosas ja osutaksid põhja suunas. Suruge sisselibistatavad tar‐ vikud ühe ahjutasandi juhikute vahele.
Sügaval röstimispannil ja ahju riiulil on ka‐ hekordsed servad. Need servad ja juhikute kuju tagavad ahju tarvikute ümbermineku‐ kindluse.
7
Ahju riiuli ja sügava röstimispanni ühes‐ koos ahju panemine Pange ahju riiul sügavale röstimispannile. Suruge sügav röstimispann mõne ahjuta‐ sandi juhikute vahele.
Page 8
Igapäevane kasutamine
8
Rasvafiltri sissepanek/väljavõtmine
Kasutage rasvafiltrit ainult röstides, et kaitsta tagumisi kütteelemente rasvaprits‐ mete eest.
Rasvafiltri sissepanek Hoidke rasvafiltrit sakist ja paigaldage kinnitid suunaga alla tagaseinas ole‐
vasse avausse (ventilaatori ava) Rasvafiltri äravõtmine Hoidke rasvafiltrit sakist, vabastage ja tõstke välja.
Näit
1 2 3
1 Funktsiooni indikaatorid 2 Ajanäit 3 Funktsiooni indikaatorid 4 Nupp " + " 5 Valikunupp 6 Nupp " - "
456
Kellafunktsioonide seadmine
1. Vajutage üha uuesti valikunupule,
kuni hakkab vilkuma vajaliku funkt‐ siooni indikaator.
2. Alarmkella aja
lõpu või " - " nuppu.
Vastava funktsiooni indikaator süt‐ tib.
Kui ajaperiood on lõppenud, vilgub funktsiooni indikaator ja 2 minuti väl‐ tel kostab helisignaal.
määramiseks kasutage " + "
, kestvuse või
Page 9
Vihjeid ja näpunäiteid
Funktsioonide Kestvus ja Lõpp puhul lülitub ahi automaatselt välja.
3. Signaali katkestamiseks vajutage suvalisele nupule.
Kella funktsioon Kasutamine
Kellaaeg Näitab aega. Aja määramiseks, muutmiseks või kontrolli‐
Alarmkell Mahalugemisaja määramiseks.
Kestvus Et määrata, kui kaua peab ahi töötama.
Lõpp Ahju funktsiooni väljalülitamiseks.
miseks.
Ajaperioodi lõppedes kostab signaal. Sellel funktsioonil puudub mõju ahju tööle.
Kestvust ja Lõppu võib kasutada samaaegselt, kui ahi tuleb hiljem auto‐ maatselt sisse ja välja lülitada. Sel juhul määrake kõigepealt Kestvus järel Lõpp
.
Kella funktsioonide tühistamine
1. Vajutage üha uuesti valikunupule, kuni hakkab vilkuma vajaliku funktsiooni
indikaator.
2. Vajutage ja hoidke nuppu " - ".
Mõne sekundi pärast lülitub kella funktsioon välja.
9
, see‐
Vihjeid ja näpunäiteid
Näiteid pliidi kasutamise kohta
Tabelis toodud andmed on ainult orientiirid.
Soo‐
jusast‐
me mää‐ rami‐
ne
Valmistatud toidu soojashoidmi‐
1
seks
1-2 Hollandi kaste, sulatamiseks: või,
1-2 Kalgendamiseks: Kohevad omle‐
2-3 Riisi ja piimal põhinevate toitude
šokolaad, želatiin
tid, küpsetatud munad
keetmiseks vaiksel tulel, valmis‐ toidu soojendamiseks
Kasutamiseks: Aeg Näpunäited
Vasta‐ valt va‐ jaduse‐ le
5-25 min
10-40 min
25-50 min
Kaas
Segage aeg-ajalt
Valmistage kaane all
Vedeliku kog us peab olema ri i‐ si kogusest vähemalt kaks kor‐ da suurem, piimatoite tuleb valmistamise ajal segada
Page 10
Vihjeid ja näpunäiteid
10
Soo‐
jusast‐
me mää‐ rami‐
ne
3-4 Köögivilja, kala, liha aurutamiseks 20-45
4-5 Kartulite aurutamiseks 20-60
4-5 Suuremate toidukoguste, hautiste
ja suppide valmistamiseks
6-7 Õrnalt praadimiseks: eskalopid,
vasikalihast cordon bleu, karbo‐ naad, kotletid, vorstid, maks, kee‐ dutainas, munad, pannkoogid, sõõrikud
7-8 Tugevaks praadimiseks, praetud
kartulid, ribiliha, praetükid
9 Suurte koguste vee ja pasta keetmiseks, liha pruunistamiseks (guljašš, pa‐
japraad), friikartulite valmistamiseks
Kasutamiseks: Aeg Näpunäited
min
min 60-150
min Vasta‐
valt va‐ jaduse‐ le
5-15 min
Lisage mõni supilusikatäis ve‐ delikku
Kasutage maks ¼ l vett 750 g kartulite kohta
Kuni 3 l vedelikku pluss kom‐ ponendid
Keerake poole valmistusaja möödudes
Keerake poole valmistusaja möödudes
Ukse sisekülg
Ahju ukse siseküljelt võib leida:
• riiulitasandite numbrid
• info ahju funktsioonide, tüüpilistele toitudele soovitatud tasandite ja tempe‐ ratuuride kohta.
Tabelis toodud temperatuurid ja küpsetusajad on vaid orientiirid. Need olene‐ vad retseptidest, kasutatud komponentide kvaliteedist ja kogusest.
Küpsetamine
Üldised juhised
• Uus ahi võib küpsetada või röstida erinevalt võrreldes eelmise seadmega. Kohandage oma tavalisi seadeid (temperatuur, küpsetamise ajad) ja riiuli tasandeid tabelis olevate väärtustega.
• Pikemate küpsetusaegade korral võib ahi umbes 10 minutit enne küpsetu‐ saja lõppu välja lülituda, et kasutada ära jääksoojus.
Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpsetamise ajal painduda. Kui plaadid maha jahtuvad, omandavad need endise kuju.
Kuidas kasutada küpsetustabeleid
• Esimesel korral soovitame kasutada madalamat temperatuuri.
• Kui te ei suuda leida mõne konkreetse retsepti jaoks seadeid, otsige sarnast retsepti.
• Küpsetamise aega võib pikendada 10-15 minuti võrra, kui küpsetate kooke rohkem kui ühel tasandil.
Page 11
Vihjeid ja näpunäiteid
11
• Alguses ei pruunistu erineval kõrgusel olevad koogid ja küpsetised võrdselt. Sel juhul ärge muutke temperatuuriseadet. Erinevused ühtlustuvad küpse‐ tamise ajal.
Küpsetamine ühel ahjutasandil - küpsetamine vormides
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Vormikook või
Pöördõhk 1 150 - 160 0:50 - 1:10
saiakesed Madeirakook/puu‐
Pöördõhk 1 140 - 160 1:10 - 1:30
viljakoogid Biskviit Pöördõhk 1 140 0:25 - 0:40
Biskviit Ül./Al. Kuumu‐
1 160 0:25 - 0:40
tus
Puuviljakoogi põhi
Pöördõhk 3 170-180 0:10 - 0:25
- liivataigna küpse‐
1)
tised Puuviljakoogi põhi
Pöördõhk 3 150 - 170 0:20 - 0:25
- biskviittaigen Õunapirukas Ül./Al. Kuumu‐
1 170 - 190 0:50 - 1:00
tus
Õunapirukas (2
Pöördõhk 1 160 1:10 - 1:30 vormi Ø 20 cm, dia‐ gonaalselt paiguta‐ tud)
Õunapirukas (2 vormi Ø 20 cm, dia‐
Ül./Al. Kuumu‐
tus
1 180 1:10 - 1:30
gonaalselt paiguta‐ tud)
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
Aeg (t:min)
Küpsetamine ühel ahjutasandil - koogid/küpsetised/leivad küpsetusplaatidel
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Pärmitainast krin‐ gel/pärg
Jõulu pähkli-rosi‐ nakeeks
1)
Leib (rukkileib) Ül./Al. Kuumu‐
Ül./Al. Kuumu‐
tus
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 170 - 190 0:30 - 0:40
3 160 - 180 0:40 - 1:00
1
tus
- esmalt
1)
230 0:25
- siis 160 - 180 0:30 - 1:00 Tuuletaskud/
ekläärid
1)
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Aeg (t:min)
Page 12
Vihjeid ja näpunäiteid
12
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
Aeg (t:min)
(°C)
Rullbiskviit
1)
Ül./Al. Kuumu‐
3 180 - 200 0:10 - 0:20
tus
Kuiv purukook Pöördõhk 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Mandli-võikook/ suhkrukoogid
Puuviljakoogid
1)
Ül./Al. Kuumu‐
3 190 - 210 0:15 - 0:30
tus
Pöördõhk 3 150 0:35 - 0:50 (pärmitainast /
keeksitainast) Puuviljakoogid
(pärmitainast / keeksitainast)
Muretainast puuvil‐
2)
Ül./Al. Kuumu‐
3 170 0:35 - 0:50
tus
2)
Pöördõhk 3 160 - 170 0:40 - 1:20 jakoogid
Õrna kattega (nt kohupiim, keedu‐
Ül./Al. Kuumu‐
tus
3 160 - 180 0:40 - 1:20
kreem) pärmikoo‐
1)
gid Hapendamata leib Pöördõhk 1 200 - 200 0:08 - 0:15
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
2) Kasutage sügavat röstimispanni
Ühel kasutustasandil küpsetamine - küpsised
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Liivataignast küpsi‐
Pöördõhk 3 150 - 160 0:06 - 0:20 sed
Viini saiad Pöördõhk 3 140 0:20 - 0:30
Viini saiad
1)
Ül./Al. Kuumu‐
3 160 0:20 - 0:30
tus
Biskviiditaignast
Pöördõhk 3 150 - 160 0:15 - 0:20 küpsised
Munavalgest, be‐
Pöördõhk 3 80 - 100 2:00 - 2:30 seest küpsetised
Mandliküpsised Pöördõhk 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Väikesed pärmi‐
Pöördõhk 3 150 - 160 0:20 - 0:40 taignast küpseti‐ sed
Lehttainaküpsised
1)
1)
Kuklid
Pöördõhk 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Pöördõhk 3 160 0:20 - 0:35
Aeg (t:min)
Page 13
Vihjeid ja näpunäiteid
13
Küpsetise liik Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
Aeg (t:min)
(°C)
Kuklid
1)
Ül./Al. Kuumu‐
3 180 0:20 - 0:35
tus
Väikesed koogid (20 tk/plaadil)
1)
Väikesed koogid (20 tk/plaadil)
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
1)
Pöördõhk 3 140 0:20 - 0:30
Ül./Al. Kuumu‐
3 170 0:20 - 0:30
tus
Küpsetamine mitmel tasandil - koogid/küpsetised/leivad küpsetusplaadil
Küpsetise liik
Tuuletaskud / eklää‐
1)
rid
Kuum õhk
2 tasandit
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kuiv purukook 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
Kuum õhk
3 tasandit
Temperatuur
(°C)
Aeg (t:min)
Küpsetamine mitmel tasandil - biskviidid/väikesed koogid/küpsetised/kuklid
Küpsetise liik
Liivataignast küpsi‐
Ventilaator
2 tasandit
1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
sed Viini saiad 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Biskviiditaignast
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
küpsised Munavalgest, be‐
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
seest küpsised Mandliküpsised 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Väikesed pärmitaig‐
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
nast küpsetised
Lehttainaküpsised
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Saiakesed 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Väikesed koogid (20
tk/plaadil)
1) Eelnevalt kuumutatud ahi
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
Ventilaator
3 tasandit
Temperatuur
(°C)
Aeg (t:min)
Soovitusi küpsetamiseks
Küpsetustulemus Võimalik põhjus Lahendus
Kook ei ole alt kül‐ lalt pruun
Vale kasutustasand Pange kook madalamale tasandile
Page 14
Vihjeid ja näpunäiteid
14
Küpsetustulemus Võimalik põhjus Lahendus
Kook kukub kokku (muutub libedaks, pundub, veetriibud)
Kook kukub kokku (muutub libedaks, pundub, veetriibud)
Kook kukub kokku (muutub libedaks, pundub, veetriibud)
Kook on liiga kuiv
Kook on liiga kuiv Küpsetusaeg on liiga
Kook ei pruunistu ühtlaselt
Kook ei pruunistu ühtlaselt
Kook ei valmi mää‐ ratu küpsetusaja jooksul
Ahju temperatuur on lii‐ ga kõrge
Küpsetusaeg on liiga lü‐ hike
Tainas on liiga palju ve‐ delikku
Ahju temperatuur on lii‐ ga madal
pikk Ahju temperatuur on lii‐
ga kõrge ja küpsetusaeg liiga lühike
Segu on ebaühtlane Laotage segu ühtlaselt küpsetus‐
Temperatuur on liiga madal
Kasutage madalamat seadet
Pikendage küpsetusaega Ärge valige kõrgemat temperatuuri küpsetusaja lühendamiseks
Kasutage vähem vedelikku. Järgige segamisaegu, eriti mikserit kasuta‐ des
Määrake kõrgem ahju temperatuur
Määrake lühem küpsetusaeg
Määrake madalam ahju temperatuur ja pikem küpsetusaeg
plaadile Kasutage natuke kõrgemat ahju
temperatuuri seadistust
Ventilaatoriga küpsetamise tabel
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Küpsetamise tüüp Tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Pitsa (õhukese põhjaga)
Pitsa (rohke katte‐ ga)
Väikesed koogid 1 180 - 200 45 - 60 Spinatipirukas 1 160 - 180 45 - 60 Lotringi kook 1 170 - 190 40 - 50 Juustukook, üm‐
margune Kohupiima plaadi‐
kook Kaetud õunakook 1 150 - 170 50 - 70 Köögiviljapirukas 1 160 - 180 50 - 60
Kergitamata leib
1)
1)
1 180 - 200 20 - 30
1 180 - 200 20 - 30
1 140 - 160 60 - 90
1 140 - 160 50 - 60
1 250 - 270 10 - 20
Page 15
Küpsetamise tüüp Tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Lehttainast kook Flammekuchen
(Elassi pitsa-tüüpi
1)
kook)
Pirukad
1) Eelsoojendatud ahi
1)
1)
1 160 - 180 40 - 50
1 250 - 270 12 - 20
1 180 - 200 15 - 25
Vormiroogade ja gratäänide tabel
Roog Ahju funktsioon Ta‐
Pastavorm Ül./Al. Kuumu‐
Lasanje Ül./Al. Kuumu‐
Köögiviljagratään Juustuga üleküpse‐
tatud bagetid Magusad vormi‐
road Kalavormid Ül./Al. Kuumu‐
Täidetud aedvili Gratineerimine 1 160-170 0:30-1:00
1) Eelsoojendatud ahi
1)
1)
tus
tus
Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30
Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30
Ül./Al. Kuumu‐
tus
tus
Vihjeid ja näpunäiteid
sand
Tempera‐
tuur °C
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
Aeg h: min
15
Valmistoidud
Valmistatav
toit
Kartulikrõp‐
1)
sud
1) Kommentaar: Segage kartulikrõpse valmistamise ajal 2 kuni 3 korda
Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
Gratineerimi‐
ne
3 200-220 vaadake toot‐
°C
Röstimine
Röstmisel kasutage rasvafiltrit!
Röstimisnõud
• Kasutage röstimiseks kuumakindlaid nõusid (palun lugege tootja juhiseid).
• Suuri praetükke võib röstida otse sügavas röstimispannis või ahju riiulil sü‐ gava röstimispanni kohal. (Kui olemas)
• Röstige lahja liha röstimisvormis kaane all. Nii jääb liha mahlasem.
• Kõiki lihasorte, mida võib pruunistada või millele soovitakse koorikut, võib röstida röstimisvormis ilma kaaneta.
Aeg
ja juhiseid
Page 16
Vihjeid ja näpunäiteid
16
Tabelis toodud andmed on ainult orientiirid.
Näpunäiteid röstimistabeli kasutamiseks.
• Röstige liha ja kala, mis kaalub üle 1 kg.
• Valage röstimispannile pisut vett, et lihamahl või rasv pannile ei kõrbeks.
• Vajadusel keerake liha (1/2 - 2/3 küpsetusaja möödudes).
• Paremate tulemuste saamiseks pintseldage suuri looma- ja linnuliha tükke küpsetamise ajal mitu korda praemahlaga.
• Lülitage ahi umbes 10 minutit enne röstimisaja lõppu välja, et kasutada ära jääksoojus.
Loomaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Pajapraad 1-1,5 kg Ül./Al. Kuu‐
Rostbiif või veisefilee iga pak‐
- pooltoores
- poolküps iga paksu‐
- küps iga paksu‐
1) Eelsoojendatud ahi
1)
iga paksu‐ se cm koh‐
ta
se cm koh‐
ta
se cm koh‐
ta
mutus
Gratineeri‐
mine
Gratineeri‐
mine
Gratineeri‐
mine
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 200 - 250 2:00 -
1 190 - 200 0:05 -
1 180 - 190 0:06 -
1 170 - 180 0:08 -
Sealiha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Abaluu, kael, kints 1-1,5 kg Gratineeri‐
Karbonaad, ribipraad 1-1,5 kg Gratineeri‐
Pikkpoiss 750 g - 1
kg
Seakoot (keedetud) 750 g - 1
kg
mine
mine
Gratineeri‐
mine
Gratineeri‐
mine
Tempera‐
san
tuur °C
d
1 160 - 180 1:30 -
1 170 - 180 1:00 -
1 160 - 170 0:45 -
1 150 - 170 1:30 -
Aeg
(t:min)
2:30
suse cm
kohta
0:06
0:08
0:10
Aeg
(t:min)
2:00
1:30
1:00
2:00
Page 17
Vasikaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Röstitud vasikaliha 1 kg Gratineeri‐
Vasikakoot 1,5-2 kg Gratineeri‐
mine
mine
Talleliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Tallekoot, röstitud talleliha
Talle seljatükk 1-1,5 kg Gratineeri‐
1-1,5 kg Gratineeri‐
mine
mine
Ulukiliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Jänese ristluutükk, jänese koot
Hirve ristluutükk 1,5-2 kg Ül./Al. Kuu‐
Kitse/hirve koot 1,5-2 kg Ül./Al. Kuu‐
1) Eelsoojendatud ahi
1)
kuni 1 kg Ül./Al. Kuu‐
mutus
mutus
mutus
Linnuliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Linnuliha portsjonitü‐ kid
Pool kana 400 - 500
kana, broiler 1-1,5 kg Gratineeri‐
Part 1,5-2 kg Gratineeri‐
Hani 3,5-5 kg Gratineeri‐
200 - 250
g / tk
g / tk
Gratineeri‐
mine
Gratineeri‐
mine
mine
mine
mine
Vihjeid ja näpunäiteid
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 160 - 180 1:30 -
1 160 - 180 2:00 -
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 150 - 170 1:15 -
1 160 - 180 1:00 -
Tempe‐
san
ratuur °C
d
3 220 - 250 0:25 -
1 210 - 220 1:15 -
1 200 - 210 1:30 -
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 200 - 220 0:35 -
1 190 - 210 0:35 -
1 190 - 210 0:45 -
1 180 - 200 1:15 -
1 160 - 180 2:30 -
17
Aeg
(t:min)
2:00
2:30
Aeg
(t:min)
2:00
1:30
Aeg
(t:min)
0:40
1:45
2:15
Aeg
(t:min)
0:50
0:50
1:15
1:45
3:30
Page 18
Vihjeid ja näpunäiteid
18
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Kalkun 2,5-3,5 kg Gratineeri‐
mine
Kalkun 4-6 kg Gratineeri‐
mine
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 160 - 180 1:45 -
1 140 - 160 2:30 -
Kala (hautatud)
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ta‐
Terve kala 1-1,5 kg Ül./Al. Kuu‐
mutus
Tempe‐
san
ratuur °C
d
1 210 - 220 0:45 -
Grillimine
Kasutage alati grillifunktsiooni maksimaalse temperatuuriseadega Hoidke grillides ahjuuks alati kinni
Grillifunktsiooni puhul soojendage ahju 5 minutit ette.
• Asetage riiul grillimistabelis soovitatud tasandile.
• Pange rasvapann alati esimesele riiulitasandile.
• Grillige ainult õhemaid liha- või kalatükke.
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Aeg
(t:min)
2:30
4:00
Aeg
(t:min)
1:15
Grillitav toit Tasand Aeg
1. külg 2. külg
Burgerid 4 8–10 min. 6–8 min. Seafilee 4 10–12 min. 6–10 min. Vorstikesed 4 8–10 min. 6–8 min. Fileetükid, vasikafi‐
lee Veisefilee, rostbiif
(u. 1 kg)
Röstleib Röstsai kattega 3 6–8 min. -------
1) Ärge soojendage ette
1)
4 6–7 min 5–6 min.
3 10–12 min. 10–12 min.
3 4–6 min. 3–5 min.
Hoidistamine
• Kasutage ainult ühesuuruseid tavalisi purke.
Page 19
Vihjeid ja näpunäiteid
19
• Ärge kasutage keeratava kaane või bajonettkinnisega kaasi ega metallist kaasi.
• Kasutage alt esimest riiulitasandit.
• Kasutage küpsetusplaati. Sellele mahub maksimaalselt kuus 1-liitrist purki.
• Täitke kõik purgid ühekõrguselt ja sulgege korralikult.
• Pange purgid riiulile, jälgides, et need ei puutuks üksteise vastu.
• Valage umbes 1/2 l vett küpsetusplaadile, et ahjus oleks piisavalt niiskust.
• Kui esimeses purgis tekivad vedelikku mullid (u. 35-60 minuti pärast 1-liitriste purkide puhul), lülitage ahi välja või seadke temperatuuriks 100°C (vt tabelit).
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Pehme puuvili
Hoidis Temperatuur, °C Aeg väikeste
Maasikad, mustikad, vaari‐ kad, küpsed tikrid
Toored tikrid 160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 ---
mullikeste tekki‐
miseni (min.)
Keetmise jätka‐
mine 100°C juu‐
res (min.)
Luuviljad
Hoidis Temperatuur, °C Aeg väikeste
mullikeste tekki‐
miseni (min.)
Pirnid, küdooniad, ploomid 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Keetmise jätka‐
mine 100°C juu‐
res (min.)
Köögiviljad
Hoidis Temperatuur, °C Aeg väikeste
Porgandid Kurgid 160 - 170 50 - 60 --­Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 15 Nuikapsas, herned, spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Jätke pärast väljalülitamist ahju
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
mullikeste tekki‐
miseni (min.)
Keetmise jätka‐
mine 100°C juu‐
res (min.)
Kuivatamine
• Katke ahju riiulid küpsetuspaberiga kinni.
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
Page 20
Vihjeid ja näpunäiteid
20
Köögiviljad
Kuivatatav toit Tempera‐
tuur, °C
1 tasand 2 tasandit
Oad 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Paprika (ribad) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Supiköögivili 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Seened 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Maitsetaimed 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Tasand Aeg tundides (ori‐
Puuvili
Kuivatatav toit Tempera‐
tuur, °C
1 tasand 2 tasandit
Ploomid 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Aprikoosid 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Õunalõigud 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Pirnid 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Tasand Aeg tundides (ori‐
Sulatamine
• Võtke toit pakendist välja ja pange taldrikuga ahjuriiulile.
• Ärge katke taldriku ega kausiga kinni. See võib sulamisaega oluliselt piken‐ dada.
• Pange ahju riiul alt esimesele tasandile.
Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.
entiir)
entiir)
Roog Sulatusaeg (min.) Järelsulatuse aeg
(min.)
Kana, 1000 g 100-140 20-30 Asetage kana suu‐
Loomaliha, 1000 g 100-140 20-30 Poole aja möödu‐
Loomaliha, 500 g 90-120 20-30 Poole aja möödu‐
Forell, 150g 25-35 10-15 ------­Maasikad, 300g 30-40 10-20 -------
Kommentaarid
rele taldrikule üm‐ berpööratud alus‐
tassi peale. Keera‐
ke poole küpseta‐
misaja möödudes.
des pöörake ümber
des pöörake ümber
Page 21
Puhastus ja hooldus
21
Roog Sulatusaeg (min.) Järelsulatuse aeg
Või, 250 g 30-40 10-15 ------­Koor, 2 x 200g 80-100 10-15 Rõõska koort saab
Kreemikook , 1400g
60 60 -------
(min.)
Kommentaarid
hästi vahustada ka
siis, kui selles on
külmunud tükke
Puhastus ja hooldus
HOIATUS Enne puhastamist lülitage masin välja. Veenduge, et seade oleks jahtunud.
HOIATUS Ärge puhastage seadet aurupritsi või kõrgsurve puhastajatega.
ETTEVAATUST Ärge kasutage sööbivaid puhastusaineid ega küürimisaineid, teravaid objekte, plekieemaldusvahendeid ega abrasiivseid käsnu.
HOIATUS Ärge kasutage klaasi puhastamiseks abrasiivseid puhastusvahendeid või me‐ tallist kaabitsat. See võib kahjustada sisemise klaaspaneeli kuumakindlat pin‐ da.
ETTEVAATUST Küpsetusahju puhastuspihusti kasutamisel tuleb kindlasti järgida tootja ette‐ kirjutusi.
• Puhastage seadme esiosa ehme lapi abil sooja vee ja puhastusvahendiga.
• Metallpindade puhastamiseks kasutage tavalist puhastusvahendit
• Puhastage ahju sisemust pärast iga kasutamist. Nii on kergem mustust ee‐ maldada ja see ei põle sisse.
• Puhastage rasket mustust spetsiaalse ahjupuhastusvahendiga.
• Puhastage kõiki ahju tarvikuid (pehme lapi, sooja vee ja puhastusvahendiga) pärast iga kasutamist ja laske neil kuivada.
• Kui teil on kõrbemiskindla kattega tarvikuid, ärge puhastage neid agressiiv‐ sete puhastusvahendite või teravate objektidega ega nõudepesumasinas. See võib kõrbemiskindla katte hävitada!
Ahju lagi
Ahju laes oleva kütteelemendi võib alla keerata, et lage oleks lihtsam puhas‐ tada.
Page 22
Puhastus ja hooldus
22
HOIATUS Enne kütteelemendi alla keeramist lülitage seade välja. Veenduge, et seade oleks jahtunud. Põletusoht!
Kütteelemendi alla keeramine
1. Eemaldage riiulijuhikud.
2. Hoidke kütteelemendi esiküljest ka‐
he käega kinni
3. Tõmmake seda mõlemalt küljelt
vastu vedrusurvet ja piki juhikut.
4. Kütteelement liigub alla.
Ahju lage saab puhastada.
Kütteelemendi tagasipanek
1. Pange kütteelement tagasi vastupi‐
dises järjekorras.
Pange kütteelement korralikult kahelt küljelt ahju siseseinal oleva toe kohale.
2. Pange riiuli juhikud kohale.
Riiulijuhikud
Riiulijuhikute eemaldamine
1. Tõmmake riiulijuhiku esiosa külje‐
seinast eemale.
2. Tõmmake riiulijuhiku tagumine osa
küljeseinast eemale ja võtke ära.
2
1
Riiulijuhikute tagasipanek Pange riiulijuhikud tagasi vastupidises järjestuses.
Tähtis! Riiuli ümarad otsad peavad jääma suunaga ettepoole!
Page 23
Ahju lamp
HOIATUS Elektrilöögi oht!
Enne ahju lambi vahetamist:
• Lülitage ahi välja.
• Eemaldage elektrikilbist kaitsmed või lülitage välja peakaitse.
Pange ahju lapp, et kaitsta ahju lampi ja klaasist katet.
Ahju lambipirni vahetamine/klaaskatte puhastamine
1. Eemaldamiseks keerake klaaskatet vastupäeva.
2. Puhastage klaaskatet.
3. Asendage pirn sobiva 300°C kuumust taluva pirniga.
4. Paigaldage klaaskate.
Ahju uks ja klaaspaneelid
Puhastamiseks võtke ahju uks ära. ETTEVAATUST
Ust seadme küljest eemaldades olge ettevaatlik. Uks on raske!
Ahju ukse eemaldamine
1. Tehke uks päris lahti.
2. Tõstke täiesti üles kahel uksehingel
olevad kinnitushoovad (A).
Puhastus ja hooldus
A
23
3. Pange ahju uks esimese positsioo‐
nini (u. 45° nurga all) kinni.
4. Hoidke ahju uksest kumbaltki poolt
kinni ja tõmmake seda ahjust üles‐ poole nurga all eemale.
5. Nüüd saab sisemised klaaspaneelid
eemaldada ja neid puhastada. Ukse tagasipanekuks toimige vas‐
tupidises järjekorras.
ETTEVAATUST Olge klaasiga ettevaatlik, see võib pu‐ runeda.
Ahju uksel on 2, 3 või 4 klaaspaneeli (olenevalt mudelist)
45°
A
Page 24
Mida teha, kui...
24
Pang ahju uks väline külg allapoole pehmele ja tasasele pinnale, et vältida kriimustuste tekkimist
Ukseklaaside äravõtmine ja puhastamine
1. Haarake ukse liistust (B) ukse üle‐
misest servast kahelt poolt kinni ja suruge sissepoole, et vabastada kinnitustihend.
B
2. Eemaldamiseks tõmmake ukseliistu
ettepoole.
3. Võtke ühekaupa kinni ukse klaaspaneelide ülemisest servast ja tõmmake
neid üles juhikust välja
4. Puhastage ukse klaaspaneele.
Paneelide tagasipanemiseks toimige vastupidises järjekorras. Kõigepealt pange tagasi väiksem paneel, siis suurem.
Mida teha, kui...
Probleem Võimalik põhjus Lahendus
Keedutsoonid ei tööta Tutvuge sisseehitatud keeduala kasutusjuhendiga Ahi ei hakka soojenema Ahi ei ole sisse lülitatud Lülitage ahi sisse Ahi ei hakka soojenema Kellaaega pole määratud Pange kellaaeg õigeks Ahi ei hakka soojenema Ei ole tehtud vajalikke sea‐
Ahi ei hakka soojenema Kaitsekilbis lülitus auto‐
Ahju lamp ei tööta Lambipirn on katki Vahetage lambipirn välja
distusi
maatkaitse välja
Kontrollige seadistusi
Kontrollige kaitset. Kui kaitse vallandub rohkem kui üks kord, pöörduge kvalifitseeritud elektriku poole.
Page 25
Utiliseerimine
Kui te ei suuda probleemi lahendada, pöörduge seadme müüja poole või tee‐ ninduskeskusse.
HOIATUS Laske kvalifitseeritud elektrikul või pädeval isikul seade parandada.
Kui te ei kasuta seadet õigesti, on teeninduskeskuse või seadme müüja visiit tasuline, seda ka garantiiajal.
Märkusi metallist esiküljega seadmete kohta: Kui avate ukse vahetult pärast küpsetamist või röstimist, võib klaasile kogu‐ neda aur.
Utiliseerimine
Tootel või selle pakendil asuv sümbol näitab, et seda toodet ei tohi kohelda majapidamisjäätmetena. Selle asemel tuleb toode anda taastöötlemiseks vastavasse elektri- ja elektroonikaseadmete kogumise punkti. Toote õige utiliseerimise kindlustamisega aitate ära hoida võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja inimtervisele, mida võiks vastasel juhul põhjustada selle toote ebaõige käitlemine. Lisainfo saamiseks selle toote taastöötlemise kohta võtke ühendust kohaliku omavalitsuse, oma majapidamisjäätmete käitlejaga või kauplusega, kust te toote ostsite.
Pakkematerjal Pakkematerjal on keskkonnasõbralike ja selle saab suunata korduvkasutusse. Plastosad on tähistatud rahvusvaheliste lühenditega, nt PE, PS, jne. Utilisee‐ rige pakkematerjal selleks ettenähtud konteineritesse kohalikus jäätmekäit‐ lusrajatises.
25
HOIATUS Enne seadme utiliseerimist tuleb see muuta kasutuskõlbmatuks, et see ei oleks teistele ohtlik. Selleks võtke voolujuhe pistikust ja eemaldage toitekaabel seadme küljest.
Teenindus ja varuosad
Vigade ilmnemisel proovige leida kõigepealt iseseisvalt lahendus. Vt alajaotist "Mida teha, kui…". Kui te ei suuda probleemi ise lahendada, pöörduge edasimüüja või teenindus‐ keskuse poole. Järgmised andmed on vajalikud selleks, et teid kiiresti ja õigesti aidata:
Page 26
26
Need andmed leiate tüübisildilt. Kirjutage need siia:
• Mudeli kirjeldus...
• Toote number (PNC) ............
• Seerianumber (S-Nr.)...
• Rikke tüüp
• Veateated
Kasutage ainult originaalvaruosi. Need on saadaval teeninduskeskusest ja volitatud varuosamüüjate käest.
Page 27
27
Page 28
www.electrolux.com
822722126-C-092009
Loading...