AEG E4101-5-D, E4101-5-W, E4101-5-M User Manual

E4101-5

OдзгЯет ЧсЮузт Злекфсйкьт

енфпйчйжьменпт

цпэснпт

2

1

БгбрзфЭ релЬфз,

óÆò åıчЖсйуфпэμå ðïı ерйлЭоЖфе ЭнЖ Жрь фЖ ıłзлЮт рпйьфзфЖт рспœьнфЖ
μÆò. Ìå ôç óıóŒåıÞ ÆıôÞ ŁЖ Эчефе фзн еμрейсЯЖ фпı фЭлейпı óıíäıÆóμïý

лейфпıсгйŒпэ учедйЖуμпэ ŒЖй рсшфпрпсйЖŒЮт фечнплпгЯЖт. РейуфеЯфе пй
Ядйпй ьфй пй уıóŒåıÝò μÆò ŒÆôÆóŒåıЬжпнфЖй гйЖ нЖ еоЖуцЖлЯупıн фзн
ŒЖлэфесз Жрьдпуз ŒЖй Элегчп - рсЬгμÆôé ŒÆŁпсЯжпıμå ôÆ ıłзльфесЖ
ðñüôıðÆ ıреспчЮт. ¯рйрлЭпн шт ЖнЖрьурЖуфп ŒпμμЬфй фшн рспœьнфшн

μÆò ŁЖ всеЯфе фпн ресйвЖллпнфйŒь рспуЖнЖфплйуμü μÆò ŒÆé ôçí ðñüŁåóÞ
μÆò ãéÆ åîïéŒïíüμзуз енЭсгейЖт. ˆйЖ нЖ еоЖуцЖлЯжефе фзн вЭлфйуфз ЖллЬ

ŒЖй фшн ушуфЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıÞò óÆò ðÆñÆŒÆëïýμе дйЖвЬуфе Жıôü
ôï Ýíôıрп пдзгйюн чсЮузт рспуеŒфйŒЬ. ¨Ж уЖт пдзгЮуей уе ьлет фйт
лейфпıсгЯет μе фЭлейп ŒЖй ЖрпфелеуμЖфйŒь фсьрп. ˆйЖ нЖ ЖнЖфсЭчефе уе
Жıôü ôï Ýíôıрп прпфедЮрпфе чсейЬжефЖй, уЖт уıнйуфпэμå íÆ ôï öıлЬоефе
уе μйЖ ЖуцЖлЮ ŁЭуз ŒЖй нЖ фп дюуефе уе μеллпнфйŒь йдйпŒфЮфз фзт
уıóŒåıÞò óÆò. ÓÆò åı÷üμЖуфе нЖ ЖрплЖэуефе фз нЭЖ уЖт уıóŒåıÞ.

ФЖ рЖсЖŒЬфш уэмвплЖ чсзуймпрпйпэнфЖй уе Жıфь фп егчейсЯдйп
чсЮузт:

УзмЖнфйŒЭт рлзспцпсЯет рпı Жцпспэн фзн ЖуцЬлейЬ уЖт ŒЖй
рлзспцпсЯет учефйŒЬ ме фзн ЖрпцıгЮ жзмйЬт уфз уıóŒåıÞ.

3 ˆенйŒЭт рлзспцпсЯет ŒЖй уıìâïıëÝò

2 РесйвЖллпнфйŒЭт рлзспцпсЯет

3РЯнЖŒЖт ресйечпмЭншн

РЯнбкбт ресйечпмЭнщн

ПдзгЯет ЧсЮузт 5

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт 5

ˆåíéŒÞ Üðïłз 7
ЧейсйуфЮсйЖ 8
¯опрлйумьт Цпэснпı ШзуЯмЖфпт 9
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт цпэснпı 10

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз 11

ÑýŁмйуз ŒЖй ЖллЖгЮ змесЮуйЖт юсЖт 11
Рсюфпт ŒЖŁЖсйумьт 12

Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт 13

¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт 14

Чейсйумьт фпı цпэснпı 15

¯несгпрпЯзуз ŒЖй ЖренесгпрпЯзуз фпı цпэснпı 15
ЛейфпıсгЯет цпэснпı 16
ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт, лЖмЖсЯнЖт łзуЯмЖфпт ŒЖй лЖмЖсЯнЖт лЯрпıò 17
ÔïðïŁЭфзуз/ЖцЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò 18
ЛейфпıсгЯет сплпгйпэ 19

`ренесгпрпЯзуз фзт Эндейозт юсЖт 20

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò 25

РЯнЖŒЖт мЖгейсЭмЖфпт 25
ШЮуймп 27

ÐßíÆŒÆò łзуЯмЖфпт 29
РЯнЖŒЖт ШзфЬ ŒЖй мЖгейсеıфЬ уфп цпэснп 36
ÐßíÆŒÆò ˚ÆôåłıгмЭнЖ ¸фпймЖ ЦЖгзфЬ 37

ШЮуймп 38

ÐßíÆŒÆò łзуЯмЖфпт 39

ШЮуймп уфз учЬсЖ 41

ÐßíÆŒÆò ãŒñéë 41

˛ерЬгшмЖ 42

РЯнЖŒЖт оерЖгюмЖфпт 42
˛ЮсЖнуз 43
ÓıóŒåıÆóßÆ óå ãıЬлйнЖ дпчеЯЖ 44

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ 46

¯ошфесйŒЮ рлеıñÜ óıóŒåıÞò 46
¯ушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı 46
ÐñüóŁефпт еопрлйумьт 47
ЦЯлфсп лЯрпıò 47

РЯнЖŒЖт ресйечпмЭншн4

ÐëåıсйŒЭт учЬсет 48
Цшфйумьт цпэснпı 49
˚ÆŁЬсйумЖ фзт пспцЮт фпı цпэснпı 50
РьсфЖ цпэснпı 51
˚сэуфЖллп рьсфЖт цпэснпı 53

Фй ŒЬнефе, ьфЖн ... 56

`рьссйłç 57

ПдзгЯет фпрпиЭфзузт 58

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт гйЖ фпн фечнйŒь егŒЖфЬуфЖузт 58

Еггэзуз/ЕохрзсЭфзуз релбфюн 63

УЭсвйт 67

ПдзгЯет ЧсЮузт

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт

ЗлекфсйкЮ буцЬлейб

• ˙ óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ уıíäåŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп

фечнЯфз.

• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз уıóŒåıÞ: ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт

ЖуцЬлейет.

• Пй есгбуЯет ерйукехЮт ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй íá
рсбгмбфпрпйпэнфбй мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. ˇé ìç

рспвлерьменет ерйуŒеıЭт мрпсеЯ нЖ дзмйпıсгЮупıн упвЖспэт
Œйндэнпıт. Уфзн ресЯрфшуз ерйуŒеıÞò ÆðåıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ
¯îıрзсЭфзузт РелЖфюн Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп емрпсйŒь
Жнфйрсьушрп фзт ресйпчЮт уЖт.

РбйдйкЮ буцЬлейб

• ¯рйфзсеЯфе рЬнфпфе фЖ мйŒсЬ рЖйдйЬ, ьфЖн з уıóŒåıÞ âñßóŒåôÆé óå
лейфпıñãßÆ.

5ˇдзгЯет ЧсЮузт

БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз

• ¢ôïìÆ (óıмресйлЖмвЖнпмЭншн фшн рЖйдйюн), фЖ прпЯЖ льгш фшн
ушмЖфйŒюн, ЖйуŁзфЮсйшн Ю рнеıмЖфйŒюн йŒЖнпфЮфшн фпıт Ю фзт
ЖрейсЯЖт фпıт Ю фзт ЬгнпйЬт фпıт ден еЯнЖй уе ŁЭуз нЖ
чсзуймпрпйЮупıн ме ЖуцЬлейЖ фз уıóŒåıÞ, äå ŁЖ рсЭрей нЖ фз
чсзуймпрпйпэн чшсЯт ерйфЮсзуз Ю пдзгЯет Жрь ЭнЖ ıðåýŁıнп Ьфпмп.

• `ıôÞ ç óıóŒåıЮ ерйфсЭрефЖй нЖ чсзуймпрпйзŁеЯ мьнпн гйЖ фз
óıíçŁйумЭнз пйŒйЖŒЮ рЖсЖуŒеıÞ ãåıмЬфшн.

• ˜юуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллшн злеŒфсйŒюн уıóŒåıюн уе рсЯжет
ðïı всЯуŒпнфЖй ŒпнфЬ уфп цпэснп. ФЖ ŒЖлюдйЖ уэндеузт ден рсЭрей
íÆ ÝñŁïıн уе ерЖцЮ Ю нЖ уцзншŁïýí ŒÜôø Æðü ôç ŁесмЮ рьсфЖ фпı
цпэснпı.

• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! ˚ЖфЬ фз лейфпıñãßÆ
ŁесмЖЯнефЖй п еушфесйŒьт чюспт фпı цпэснпı.

• ¯Ьн чсзуймпрпйеЯфе ЖлŒпплпэчЖ уıуфЖфйŒЬ уфп цпэснп ендЭчефЖй нЖ
дзмйпıñãçŁеЯ ЭнЖ еэцлеŒфп мЯгмЖ ЖЭсЖ-ЖлŒпьл. Уе ЖıфЮ фзн
ресЯрфшуз ЖнпЯофе фзн рьсфЖ ме йдйЖЯфесз рспупчЮ. Мз чсзуймпрпйеЯфе
ŒпнфЬ уфп цпэснп ЖнпйŒфЮ цльгЖ, урЯŁЖ Ю Ьллет рзгЭт рıсЬŒфшузт.

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт6

3 Хрьдейоз учефйкЬ ме фзн бксхлбмЯдз

УэмцшнЖ ме фйт неьфесет ерйуфзмпнйŒЭт Эсеıнет, фп Энфпнп сьдйумЖ фшн
фспцЯмшн, ŒЖй ейдйŒьфесЖ фшн Жмıлпэчшн фспцЯмшн, мрпсеЯ нЖ ЖрейлЮуей
фзн ıãåßÆ ëüãø ôçò ÆŒñıлЖмЯдзт. ˆйЖ фп льгп Жıфь рспфеЯнпıме нЖ
мЖгейсеэефе фЖ цЖгзфЬ уе чЖмзлЭт ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй нЖ мзн фЖ ЖцЮнефе
нЖ спдЯупıн ЭнфпнЖ.

¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ

• Мзн Жрлюнефе уфп цпэснп ЖлпıмйньчЖсфп ŒЖй мзн фпрпŁефеЯфе уфпн
ðÜôï ôïı цпэснпı ôÆłйЬ, ŒЖфуЖсьлет Œлр. ¯ндЭчефЖй нЖ рспŒлзŁïýí
жзмйЭт уфп емЖгйЭ ıëéŒü ôïı цпэснпı ëüãø óıууюсеıóçò ôçò
ŁесмьфзфЖт.

• ˇé ÷ıмпЯ цспэфшн рпı уфЬжпıн Жрь фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт ЖцЮнпıí
леŒЭдет пй прпЯет ден мрпспэн ЖсгьфесЖ нЖ ЖцЖйсеŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëıŒÜ
ме мегЬлз рпуьфзфЖ ıгсюн чсзуймпрпйеЯфе мЯЖ вЖŁйЬ лЖмЖсЯнЖ.

• Мзн ЖцЮнефе вЬспт ерЬнш уфзн ЖнпйŒфЮ рьсфЖ фпı цпэснпı.

• Мз чэнефе несь ЖреıŁеЯЖт мЭуЖ уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нЖ

ðñïŒëçŁпэн жзмйЭт ŒЖй Жрпчсюуейт уфп емЖгйЭ.

• ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ ŒсıуфЬллпı,
ендЭчефЖй нЖ рспŒЖлЭуей фз ŁсЖэуз фпı.

• Ìç öıлЬууефе еэцлеŒфЖ ıлйŒЬ мЭуЖ уфп цпэснп. ХрЬсчей ŒЯндıíïò
ЖнЬцлеозт еЬн п цпэснпт феŁеЯ уе лейфпıñãßÆ.

• Ìç öıлЬууефе ншрЬ фсьцймЖ мЭуЖ уфп цпэснп. ¯ндЭчефЖй нЖ
ðñïŒëçŁпэн жзмйЭт уфп емЖгйЭ.

• МефЬ фп увЮуймп фп
уфп цпэснп чшсЯт нЖ фЖ уŒерЬжефе. Уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı

łзуЯмЖфпт Ю уфЖ ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт мрпсеЯ нЖ Эчей уıуушсеıôåß
ıгсЖуЯЖ, з прпЯЖ мрпсеЯ нЖ ЭсŁей уе ерЖцЮ ŒЖй ме фЖ ЭрйрлЖ.

ı ЖнемйуфЮсЖ łýîçò, ìç öıлЬууефе цЖгзфЬ мЭуЖ

3 Хрьдейоз, ембгйЭ-ерЯуфсщуз

ˇй чсшмЖфйŒЭт мефЖфспрЭт уфзн ерЯуфсшуз фпı емЖгйЭ ıëéŒïý ôïı
цпэснпı уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет ден ресйпсЯжпıн фзн ŒЖфЖллзльфзфЖ
фзт уıóŒåıÞò ãéÆ óıíçŁйумЭнз Ю ŒЖнпнйŒЮ чсЮуз. ˜е ŁÆ ðñïŒýłей
ŒЖнЭнЖ елЬффшмЖ ьупн ЖцпсЬ уфз ушуфЮ Жрьдпуз фзт уıóŒåıÞò.

ГенйкЮ Ьрпшз

7ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт

ЧейсйуфЮсйЖ

ЧейсoлЖвЮ
рьсфЖт

ˆıЬлйvз
рьсфЖ

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт8

ЧейсйуфЮсйб

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

¸vдейоз юсЖт

ÐëÞŒôñÆ ëåéôoıсгЯЖт

ñoëoãéoý

ËıчvЯЖ елЭгчoı ŁесмoŒсЖуЯЖт

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

¯ðéëoãÞ ŁесмoŒсЖуЯЖт

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт

EðÜvø ŁЭсмЖvуз ŒЖй ЖvфЯуфЖуз гŒсйл

¯рйцЬнейЖ чсЮузт

ÐëåıсйŒЭт учЬсет, ЖцЖйсoэмеvет

9ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт

Цшфйумьт цoэсvoı

ЦЯлфсo лЯрoıò

`vфЯуфЖуз ŁÝñìÆvóçò óôo
ðßóø ìÝñoò öoýñvoı

˚Üôø ŁÝñìÆvóç

ЕущфесйкЮ рлехсЬ рьсфбт

Уфзн еушфесйŒЮ рлеıсЬ фзт рьсфЖт фпı
цпэснпı ЖнЖгсЬцефЖй з ЖсЯŁмзуз фшн
ерйцЖнейюнчсЮузт фпı цпэснпı.

¯рЯузт ŁЖ всеЯфе мЯЖ уэнфпмз
рлзспцпсЯЖ гйЖ фйт лейфпıсгЯетфпı
цпэснпı, фйт рспфейньменет ерйцЬнейет
чсЮузт ŒЖй фйт ŁесмпŒсЖуЯет гйЖ фзн
рспефпймЖуЯЖ фшн уıíçŁЭуфесшн
óıнфЖгюн.

¸опдпт бфмюн шзуЯмбфпт

ˇй ЖфмпЯ фпı цпэснпı ЖрпмЖŒсэнпнфЖй
рспт фЖ ерЬнш Жрь фп ŒЖнЬлй рпı
всЯуŒефЖй ЖŒсйвют рЯуш Жрь фйт еуфЯет
мЖгейсЭмЖфпт.

ХрпдеЯоейт ЖуцЖлеЯЖт10

Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх

УчЬсб

ˆйЖ уŒеэзцьсмет ŒЭйŒфемЬчйЖ гйЖ
łЮуймп Ю гŒсйл.

ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт

ˆéÆ ãëıŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ

ЛбмбсЯнб лЯрпхт

ˆéÆ łЮуймп ŒЖй гйЖ фз уıгŒсЬфзуз
лЯрпıт ŒЖй лЖдйюн.

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

Сэимйуз кбй бллбгЮ змесЮуйбт юсбт

3 ˇ цпэснпт лейфпıсгеЯ мьнпн еЬн Эчей сıŁмйуфеЯ з юсЖ.

МефЬ фзн злеŒфсйŒЮ уэндеуз Ю мефЬ
Жрь мЯЖ дйЖŒпрЮ сеэмЖфпт
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт ˙месЮуйЖ юсЖ
(TAGESZEIT) ЖıфьмЖфЖ.

1. ˆйЖ фзн ЖллЖгЮ мЯЖт Юдз ерйлегмЭнзт

юсЖт рйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз
(AUSWAHL) ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй з
лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ˙месЮуйЖ
юсЖ (TAGESZEIT) нЖ ЖсчЯуей нЖ
ЖнЖвпувЮней.

2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ñıŁмЯуфе фзн

фсЭчпıуЖ ŒЖнпнйŒЮ юсЖ.

11Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

МефЬ Жрь 5 ресЯрпı äåıфесьлерфЖ з
Эндейоз уфЖмЖфЬ нЖ ЖнЖвпувЮней ŒЖй
фп спльй деЯчней фзн ерйлегмЭнз
змесЮуйЖ юсЖ.

˙ óıóŒåıЮ еЯнЖй Эфпймз гйЖ чсЮуз.

3 ˙ змесЮуйЖ юсЖ мрпсеЯ нЖ ЖллЖчŁåß

мьнпн еЬн ден Эчей сıŁмйуфеЯ ŒЬрпйЖ
ЖıфьмЖфз лейфпıсгЯЖ (˜йЬсŒейЖ
(DAUER) Ю ФесмЖфйумьт (ENDE)).

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз12

Рсюфпт кбибсйумьт

Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйЖ рсюфз цпсЬ, ŁЖ рсЭрей нЖ фпн
ŒЖŁЖсЯуефе ŒЖлЬ.

1 РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучıñÜ, ŒÆıóôéŒÜ ŒÆŁЖсйуфйŒЬ мЭуЖ!

МрпсеЯ нЖ рспŒлзŁпэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейЖ.

3 ˆйЖ фйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ

ðñïœüíôÆ ôïı емрпсЯпı.

1. ЦЭсфе фп дйЖŒьрфз лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı óôç ŁЭуз Цшфйумьт

Цпэснпı .

2. `цЖйсЭуфе ьлЖ фЖ рсьуŁефЖ еоЖсфЮмЖфЖ ŒЖй фйт рлЖœнЭт учЬсет

уфЮсйозт ŒЖй ŒЖŁЖсЯуфе фЖ ме несь ŒЖй ıãñü ŒÆŁЖсйумпэ.

3. ˚ÆŁЖсЯуфе ŒЖй уŒпıрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь ŒЖй ıãñü

ŒÆŁЖсйумпэ.

4. ÓŒïıрЯуфе фзн рсьупłç ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ıãñü ðÆíß.

Чейсйумьт фщн еуфйюн мбгейсЭмбфпт

13Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт

3

РЖсЖŒЖлпэме рспуЭофе ŒЖй фйт пдзгЯет лейфпıсгЯЖт фшн енфпйчйжьменшн
еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт. Уфйт пдзгЯет ЖıфЭт ресйлЖмвЬнпнфЖй узмЖнфйŒЭт
ıрпдеЯоейт учефйŒЬ ме фЖ мЖгейсйŒЬ уŒеэз, фп чейсйумь, фпн ŒЖŁЖсйумь
ŒЖй фз цспнфЯдЖ.

УкЬлет шзуЯмбфпт

• МрпсеЯфе нЖ сıŁмЯуефе фйт уŒЬлет łзуЯмЖфпт Жрь фп 1 Эшт фп 9.

• МрпсеЯфе ерЯузт нЖ сıŁмЯуефе ендйЬмеует уŒЬлет Жрь фп 2 Эшт фп 7.

1 = мйŒсьфесз Жрьдпуз
9 = ıłзльфесз Жрьдпуз

2 УвЮуфе фзн еуфЯЖ мЖгейсЭмЖфпт 5-10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей фп

мЖгеЯсемЖ, гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.
¸ôóé ŁЖ еопйŒпнпмЮуефе злеŒфсйŒЮ енЭсгейЖ.

3 ˇ цпэснпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме вıŁйжьменпıт дйбкьрфет гйб фйт

еуфЯет мбгейсЭмбфпт.

РЖфЮуфе фп дйЖŒьрфз фзт еуфЯЖт гйЖ нЖ фз чсзуймпрпйЮуефе. ˇ дйЖŒьрфзт
рефЬгефЖй рспт фЖ Эош.

емрсьт ЖсйуфесЬ рЯуш ЖсйуфесЬ рЯуш деойЬ емрсьт деойЬ

˜йЖŒьрфзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфoт

Чейсйумьт фшн еуфйюн мЖгейсЭмЖфпт14

ЕрйлпгЮ укЬлбт мбгейсЭмбфпт

1. ¯рйлпгЮ уŒЬлЖт мЖгейсЭмЖфпт.

2. ˆйЖ нЖ фесмЖфЯуефе фп мЖгеЯсемЖ цЭсфе

ôï äéÆŒüðôç ðÜëé óôç ŁÝóç
ЖренесгпрпЯзузт.

3 ˙ ЖнфЯуфпйчз лıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт

фзт еуфЯЖт мЖгейсЭмЖфпт ЖнЬвей ьуп з
еуфЯЖ всЯуŒефЖй уе лейфпıñãßÆ.

Чейсйумьт фпх цпэснпх

15Чейсйумьт фпı цпэснпı

3

ˇ цпэснпт еЯнЖй еопрлйумЭнпт ме вхийжьменпхт дйбкьрфет ãéÆ ôéò
"ЛейфпıсгЯет Цпэснпı" ŒЖй фзн "¯рйлпгЮ ¨есмпŒсЖуЯЖт". РЖфЮуфе фпн
ЖнфЯуфпйчп дйЖŒьрфз гйЖ нЖ фпн чсзуймпрпйЮуефе. ˇ дйЖŒьрфзт рефЬгефЖй
рспт фЖ Эош.

ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ËıчvЯЖ елЭгчoı ëåéôoıñßÆò

ËıчvЯЖ елЭгчoı
ŁесмoŒсЖуЯЖт

ËåéôoıсгЯет цoэсvoı ¯ðéëoãÞ ŁесмoŒсЖуЯЖт

1. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз ЛейфпıсгЯет цпэснпı óôç ŁÝóç ðïı åðéŁıмеЯфе.

2. ˆıсЯуфе фп дйЖŒьрфз ¯рйлпгЮ ŁесмпŒсЖуЯЖт уфз ŁесмпŒсЖуЯЖ рпı

åðéŁıмеЯфе.
˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ЖнЬвей ьуп п цпэснпт всЯуŒефЖй уе

лейфпıñãßÆ.
˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı ôçò ŁесмпŒсЖуЯЖт ЖнЬвей ьуп п цпэснпт ŁесмЖЯнефЖй.

3. ˆéÆ íÆ ŁЭуефе еŒфьт лейфпıсгЯЖт фп цпэснп гıсЯуфе фп дйЖŒьрфз

лейфпıсгйюн цпэснпı ŒЖй фп дйЖŒьрфз ерйлпгЮт ŁесмпŒсЖуЯЖт уфз ŁÝóç
¯˚ÔˇÓ.

Чейсйумьт фпı цпэснпı16

3 БнемйуфЮсбт шэозт

ˇ ЖнемйуфЮсЖт рЖсемвЬллефЖй ЖıфьмЖфЖ, рспŒеймЭнпı нЖ рЖсЖмеЯнпıí
Œсэет ьлет пй еошфесйŒЭт ерйцЬнейет фзт уıóŒåıÞò. ¼фЖн п цпэснпт
ôåŁеЯ еŒфьт лейфпıсгЯЖт п ЖнемйуфЮсЖт уıнечЯжей нЖ лейфпıñãåß ŒÆé
ôߣåôÆé ÆıфьмЖфЖ еŒфьт лейфпıсгЯЖт мьлйт з уıóŒåı Þ Œñıþóåé.

ЛейфпхсгЯет цпэснпх

ˆйЖ фп цпэснп рспуцЭспнфЖй пй еоЮт лейфпıсгЯет:

ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз

Цщфйумьт
цпэснпх

Иесмьт бЭсбт ме
кхклйкЮ
бнфЯуфбуз
иЭсмбнузт

УкЬлб шзуЯмбфпт
гйб рЯфуб

ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз

КЬфщ иЭсмбнуз ˆйЖ фп ухмрлзсщмбфйкь шЮуймп ãëıŒþí ìå фсбгбнь

ОерЬгщмб ˆéÆ ôï оерЬгщмб ð.÷. ôïıñôþí, âïıôýñïı, łшмйпэ,

Гксйл ˆéÆ ôï шЮуймп уфп гксйл дйЖцьсшн фспцЯмшн рпı

Гксйл мегЬлзт
ерйцЬнейбт

¸нфпнп шзуймп ˆéÆ ôï шЮуймп мегЖлэфесшн фемЖчЯшн ŒсЭЖфпт Ю

Ìå ÆıфЮ фз лейфпıсгЯЖ мрпсеЯфе нЖ цщфЯуефе фпн
еушфесйŒь чюсп фпı цпэснпı, ð.÷. ãéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь.

ˆéÆ ôï шЮуймп óå Эщт кбй фсЯб ерЯредбфЖıфьчспнЖ.
¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

ˆéÆ ôï łЮуймп уе ЭнЖ ерЯредп, гйЖ уıнфЖгЭт рпı ЖрЖйфпэн
енфпньфесп сьдйумб Ю фсбгбньфесп рЬфп.
¯рйлЭофе ŁесмпŒсЖуЯЖ цпэснпı ŒЖфЬ 20-40 °C
чЖмзльфесз Жрь фпн ерЬнш Ю ŒЬфш Łåñìü ÆÝñÆ.

ˆéÆ ôï шЮуймп уфп цпэснп ŒÆé фп шЮуймп óå Ýíá

ерЯредп.

ðÜôï.

цспэфшн Ю Ьллшн кбфешхгмЭнщн фспцЯмщн.

ôïðïŁефпэнфЖй уфз мЭуз фзт учЬсбт ŒЖй гйЖ фп łЮуймп
ôïóô.

ˆéÆ ôï шЮуймп уфп гксйл ерЯредшн фспцЯмшн уе
мегблэфесет рпуьфзфет ŒÆé ãéÆ ôï łЮуймп ôïóô.

ðïıлесйŒюн уе ЭнЖ ерЯредп.

˙ лейфпıсгЯЖ еЯнЖй ерЯузт ŒЖфЬллзлз гйб гксбфйнЭ ŒÆé
упхцлЭ.

17Чейсйумьт фпı цпэснпı

ФпрпиЭфзуз учЬсбт, лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт кбй
лбмбсЯнбт лЯрпхт

3 БуцЬлейб еобгщгЮт кбй рспуфбуЯб брь бнбфспрЮ

ˆйЖ фзн ЖуцЬлейЖ еоЖгшгЮт ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз дйЖŁÝôïıн уфз деойЬ
ŒЖй ЖсйуфесЮ рлеıсЬ мЯЖ мйŒсЮ ŒпйльфзфЖ рпı деЯчней рспт фЖ ŒЬфш.
ФпрпŁефеЯфе рЬнфпфе фЖ уıсьменЖ мЭсз Эфуй, юуфе ЖıфЮ з ŒпйльфзфЖ нЖ
всЯуŒефЖй уфп рЯуш мЭспт фпı ŁЖлЬмпı łзуЯмЖфпт. `ıфЮ з ŒпйльфзфЖ
рспуфЖфеэей ерйрлЭпн фЖ уıсьменЖ мЭсз Жрь рйŁЖнЮ ЖнЖфспрЮ.

ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт шзуЯмбфпт
Ю лбмбсЯнбт лЯрпхт:

РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ łзуЯмЖфпт Ю фз
лЖмЖсЯнЖ лЯрпıт мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт:

ÔïðïŁефЮуфе фз учЬсЖ ме фЭфпйпн
фсьрп юуфе фЖ рьдйЖ нЖ деЯчнпıí ðñïò
ôÆ ŒÜôø.

РесЬуфе фз учЬсЖ мефЖоэ фшн сЬвдшн
пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт ерйцЬнейЖт
чсЮузт.

3 Ме фп ресймефсйŒЬ ıðåñıłшмЭнп

рлЖЯуйп фзт учЬсЖт фЖ мЖгейсйŒЬ
уŒеэз ЖуцЖлЯжпнфЖй Жрь ендечьменз
мефЖфьрйуз.

Чейсйумьт фпı цпэснпı18

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт
лЯрпхт фбхфьчспнб:

ÔïðïŁЭфзуз учЬсЖт ерЬнш уфз
лЖмЖсЯнЖ лЯрпıò.

РесЬуфе фз лЖмЖсЯнЖ лЯрпıò мефбоэ
фшн сЬвдшн пдЮгзузт фзт ерйлегмЭнзт
ерйцЬнейЖт чсЮузт.

ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

ЧсзуймпрпйЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт
мьнпн уфп шЮуймп, ãéÆ íÆ

рспуфЖфЭłефе фзн ЖнфЯуфЖуз фпı ðßóø
ìÝñïıò ôçò óıóŒåıÞò Æðü ôÆ ëßðç.

ФпрпиЭфзуз цЯлфспх лЯрпхт

РйЬуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь фз
лЖвЮ ŒЖй ресЬуфе фЖ дэп
уфзсЯгмЖфЖ уфп ЬнпйгмЖ фзт
рлЬфзт фпı цпэснпı Жрь ерЬнш
рспт фЖ ŒЬфш (ЬнпйгмЖ
ЖнемйуфЮсЖ).

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

˚сЖфЮуфе фп цЯлфсп лЯрпıт Жрь
фз лЖвЮ ŒЖй фсЖвЮофе фп рспт фЖ
ерЬнш.

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ

19Чейсйумьт фпı цпэснпı

¸vдейоз юсЖт Ëı÷vßåò ëåéôoıñßÆòËı÷vßåò ëåéôoıñßÆò

ÐëÞŒôño

ÐëÞŒôño ¯ðéëoãÞ

РлЮкфсo

Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT)

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз еньт уэнфпмпı чсьнпı. Ме фп рЭсЖт ЖŒпэгефЖй ЭнЖ
уЮмЖ.
`ıфЮ з лейфпıсгЯЖ ден Эчей ерЯдсЖуз уфз лейфпıñãßÆ ôïı цпэснпı.

ДйЬскейб (DAUER)

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт лейфпıсгЯЖт фпı цпэснпı.

Фесмбфйумьт (ENDE)

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз фзт чспнйŒЮт уфйгмЮт ЖренесгпрпЯзузт фпı цпэснпı.

ЗмесЮуйб юсб (TAGESZEIT)

ˆéÆ ôç ñýŁмйуз, ЖллЖгЮ Ю емцЬнйуз фзт змесЮуйЖт юсЖт.
(´лЭре ŒЖй ˚ецЬлЖйп "Рсйн Жрь фзн рсюфз чсЮуз")

Чейсйумьт фпı цпэснпı20

3 YрпдеЯоейт учефйкЬ ме фйт лейфпхсгЯет фпх сплпгйпэ.

• `цпэ ерйлЭоефе мЯЖ лейфпıñãßÆ ŁЖ ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з ЖнфЯуфпйчз
ëıчнЯЖ лейфпıсгЯЖт гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. ¯нфьт Жıфпэ фпı
чспнйŒпэ дйЖуфЮмЖфпт мрпсеЯфе ме фЖ рлЮŒфсЖ Þ íÆ ñıŁмЯуфе
ôïıт чсьнпıò ðïı åðéŁıмеЯфе.

• ÌåôÜ ôç ñýŁìéóç ôïı åðéŁıмзфпэ чсьнпı ç ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ЖнЖвпувЮней ŒЖй рЬлй гйЖ ресЯрпı 5äåıфесьлерфЖ. МефЬ з лı÷íßÆ
елЭгчпı рЖсЖмЭней ЖнЖммЭнз. ˇ ерйлегмЭнпт чсьнпт ЖсчЯжей нЖ мефсЬ
ЖнфЯуфспцЖ.

• Фп зчзфйŒь уЮмЖ мрпсеЯ нЖ фесмЖфйуфеЯ ме фп рЬфзмЖ прпйпıдЮрпфе
ðëÞŒôñïı.

• МрпсеЯфе нЖ ерйлЭоефе фз лейфпıñãßÆ ŒÆé ôç ŁесмпŒсЖуЯЖ фпı цпэснпı
ðïı åðéŁıмеЯфе, рсйн Ю мефЬ фз сэŁмйуз фшн лейфпıсгйюн фпı сплпгйпэ
˜йЬсŒейЖ (DAUER) ŒЖй ФесмЖфйумьт (ENDE).

• МефЬ фзн плпŒлЮсшуз фзт дйЖдйŒЖуЯЖт łзуЯмЖфпт гıсЯуфе фп
дйЖŒьрфет ерйлпгЮт ŁесмпŒсЖуЯЖт ŒЖй лейфпıсгЯЖт цпэснпı ŒÆé ðÜëé
óôç ŁÝóç ¯˚ÔˇÓ.

ıò

2 БренесгпрпЯзуз фзт Эндейозт юсбт

Ме фзн ЖренесгпрпЯзуз фзт Эндейозт фзт юсЖт мрпсеЯфе нЖ
еопйŒпнпмЮуефе енЭсгейЖ.

БренесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт

РЖфЮуфе прпйЖдЮрпфе дэп рлЮŒфсЖ фЖıфьчспнЖ, мЭчсй нЖ увЮуей з
Эндейоз.

ЕнесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт

РЖфЮуфе прпйЖдЮрпфе ЭнЖ фı÷Æßï ðëÞŒôñï ôÆıфьчспнЖ, мЭчсй нЖ
емцЖнйуфеЯ ŒЖй рЬлй з юсЖ уфзн Эндейоз.

3 ˙ Эндейоз мрпсеЯ нЖ ЖренесгпрпйзŁеЯ, мьнпн еЬн ден еЯнЖй

енесгпрпйзмЭнет пй лейфпıсгЯет ˜йЬсŒейЖ (DAUER), ФесмЖфйумьт (ENDE)
Ю Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT).

Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT)

1. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

(AUSWAHL) ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з лı ÷íßÆ
елЭгчпı лейфпıсгЯЖт. Уэнфпмпт Чсьнпт
(KURZZEIT).

2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ерйлЭофе фпн

åðéŁıмзфь Уэнфпмпт Чсьнпт (Эшт
2юсет ŒЖй 30 лерфЬ).

ÌåôÜ Æðü 5 äåıфесьлерфЖ ресЯрпı
емцЖнЯжефЖй уфзн Эндейоз п чсьнпт рпı
ЖрпмЭней.
˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT) ЖнЬвей.

21Чейсйумьт фпı цпэснпı

Мьлйт рЖсЭлŁей п чсьнпт, ЖсчЯжей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт ŒЖй ŁÆ ÆŒïıуфеЯ гйЖ
2 лерфЬ ЭнЖ зчзфйŒь уЮмЖ.
Фп зчзфйŒь уЮмЖ мрпсеЯ нЖ дйЖŒпреЯ ме
фп рЬфзмЖ прпйпıдЮрпфе рлЮŒфспı.

Чейсйумьт фпı цпэснпı22

ДйЬскейб (DAUER)

1. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

(AUSWAHL) ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з лı ÷íßÆ
елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ˜йЬсŒейЖ
(DAUER).

2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ñıŁмЯуфе фп

чсьнп мЖгейсЭмЖфпт рпı åðéŁıмеЯфе.

ÌåôÜ Æðü 5 äåıфесьлерфЖ ресЯрпı
емцЖнЯжефЖй ŒЖй рЬлй уфзн Эндейоз з
ŒЖнпнйŒЮ юсЖ. ˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт ˜йЬсŒейЖ (DAUER) ЖнЬвей.

Мьлйт рЖсЭлŁей п чсьнпт, ЖсчЯжей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт, ЖŒпэгефЖй ЭнЖ зчзфйŒь
уЮмЖ гйЖ 2 лерфЬ ŒЖй п цпэснпт
łзуЯмЖфпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

3. Фп зчзфйŒь уЮмЖ ŒЖй фп рсьгсЖммЖ

мрпспэн нЖ дйЖŒпрпэн ме фп рЬфзмЖ
прпйпıдЮрпфе рлЮŒфспı.

Фесмбфйумьт (ENDE)

1. РйЭуфе фп рлЮŒфсп ¯рйлпгз

(AUSWAHL) ерЖнейлзммЭнЖ, мЭчсй нЖ
ЖсчЯуей нЖ ЖнЖвпувЮней з лı ÷íßÆ
елЭгчпı лейфпıсгЯЖт ФесмЖфйумьт
(ENDE).

2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ерйлЭофе фп

чсьнп фесмЖфйумпэ рпı åðéŁıмеЯфе.

ÌåôÜ Æðü 5 äåıфесьлерфЖ ресЯрпı
емцЖнЯжефЖй ŒЖй рЬлй уфзн Эндейоз з
ŒЖнпнйŒЮ юсЖ.
˙ ëıчнЯЖ елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
ФесмЖфйумьт (ENDE) ЖнЬвей.

23Чейсйумьт фпı цпэснпı

Мьлйт рЖсЭлŁей п чсьнпт, ЖсчЯжей нЖ
ЖнЖвпувЮней з лıчнЯЖ елЭгчпı
лейфпıсгЯЖт, ЖŒпэгефЖй ЭнЖ зчзфйŒь
уЮмЖ гйЖ 2 лерфЬ ŒЖй п цпэснпт
łзуЯмЖфпт фЯŁефЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

3. Фп зчзфйŒь уЮмЖ ŒЖй фп рсьгсЖммЖ

мрпспэн нЖ дйЖŒпрпэн ме фп рЬфзмЖ
прпйпıдЮрпфе рлЮŒфспı.

Чейсйумьт фпı цпэснпı24

ДйЬскейб (DAUER) кбй Фесмбфйумьт (ENDE) фбхфьчспнб

3 ¯рйлпгз (AUSWAHL) ŒЖй ФесмЖфйумьт (ENDE) мрпспэн нЖ

чсзуймпрпйзŁïýí ôÆıфьчспнЖ, еЬн ŁЭлефе п цпэснпт уе ŒЬрпйЖ
меллпнфйŒЮ уфйгмЮ нЖ фЯŁåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт ŒЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт.

1. Ме фз лейфпıñãßÆ ˜éÜñŒåéÆ (DAUER)

ñıŁмЯуфе фп чсьнп рпı ЖрЖйфеЯфЖй гйЖ
фп łЮуймп фпı цЖгзфпэ.

1. ¯äþ 1 þñÆ.

2. Ме фз лейфпıсгЯЖ ФесмЖфйумьт (ENDE)

ñıŁмЯуфе фзн юсЖ ŒЖфЬ фзн прпЯЖ
ŁЭлефе нЖ еЯнЖй Эфпймп фп цЖгзфь.

3. ¯äþ 14:05:00.

ˇé ëıчнЯет елЭгчпı лейфпıсгЯЖт
˜йЬсŒейЖ (DAUER) ŒЖй ФесмЖфйумьт
(ENDE) ЖнЬвпıн ŒЖй уфзн Эндейоз
емцЖнЯжефЖй з ŒЖнпнйŒЮ юсЖ.
¯дю 12:05.

ˇ цпэснпт фЯŁåôÆé ÆıфьмЖфЖ енфьт
лейфпıсгЯЖт фзн рспŒЖŁпсйумЭнз
чспнйŒЮ уфйгмЮ.
¯дю уфйт 13:05:00.

˚Жй мефЬ фп рЭсЖт фзт рспŒЖŁпсйумЭнзт чспнйŒЮт дйЬсŒейЖт фЯŁåôÆé
еŒфьт лейфпıсгЯЖт.
¯äþ óôéò 14:05.

ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт

РЯнбкбт мбгейсЭмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ЖŒплпıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

25¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

УкЬлб

мбгей­сЭмб-

ôïò

0

1

1-2

2-3 ВсЬуймп

3-4

4-5

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

ДйбфЮ-

ñçóç

иесмп-

ксбуЯбт

Лйюуймп

Чфэрзмб ˇмелЭфЖ, мЖсЭгŒЖ 10-40 лерфЬ

МбгеЯ-

ñåìá

óôïí

áôìü

ВсЬуймп

МбгеЯ-

ñåìá

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

ÓıмрлзсшмЖфйŒз

Łесмьфзф, ¨Эуз ¯Œфьт

˜йЖфЮсзуз ŁесмпŒсЖуЯЖт

мЖгейсемЭншн цЖгзфюн

ˇллЖндйŒЮ ушт,

лйюуймп впıôýñïı,

упŒплЬфЖт, желЖфЯнЖт

´сЬуймп сıæéïý ŒÆé

óıнфЖгюн ме гЬлЖ

˘ЭуфЖмЖ Эфпймшн цЖгзфюн

´сЬуймп лЖчЖнйŒюн,

łЖсйюн

МЖгеЯсемЖ ŒсЭЖфпт

РЖфЬфет уфпнЖфмь 20-60 лерфЬ

МЖгеЯсемЖ мегЖлэфесшн

рпупфЮфшн фспцЯмшн,

упэрет ŒЖй цЖгзфЬ

ŒЖфуЖсьлЖт

ЖнЬлпгЖ ме
фйт ЖнЬгŒет

5-25 лерфЬ

25-50 лерфЬ

20-45 лерфЬ

60-150

лерфЬ

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

УŒерЬуфе

`нЖŒЖфеэефе

ендйЬмеуЖ

МЖгейсеэефе ме фп

ŒÆðÜŒé

ÐñïóŁÝóôå ıãñÜ óå

дйрлЬуйЖ рпуьфзфЖ

Æð’ üôé ôï ñýæé,

ЖнЖŒЖфеэефе
ендйЬмеуЖ уе
уıнфЖгЭт рпı

ресйЭчпıí ãÜëÆ

УфЖ лЖчЖнйŒЬ

ðñïóŁЭуфе елЬчйуфЖ

ıãñÜ (ìåñéŒÝò

ŒïıфЖлйЭт фзт

упэрЖт)

ЧсзуймпрпйЮуфе лЯгЖ

ıãñÜ, ð.÷.: Ýøò 0,25 l

íåñü óå

750 g рЖфЬфет

¸øò 3 l ıãñÜ óıí ôÆ

ıëéŒÜ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò26

УкЬлб

мбгей­сЭмб-

ôïò

6-7

7-8

9

Дйбдй­кбуЯб

мбгейсЭ-

мбфпт

МЭфсйп

ШЮуймп

Дхнбфь
ШЮуймп

УпфЬ­сйумб

ВсЬуймп

ФзгЬ­нйумб

кбфЬллзлз гйб ДйЬскейб

УнЯфуел, Cordon bleu,

мрсйжьлет, мрйцфЭŒйЖ,

ëïıŒÜíéŒÆ, óıŒþôé,

ŒïıñŒïýôé, ÆıãÜ, ŒÝéŒ ìå

ÆıгЬ, нфьнЖфт

ФзгЖнЯфет Жрь рЖфЬфЖ,

ŒпммЬфйЖ рЖнфуЭфЖт,

Steak, рЯфет

´сЬуймп мегЬлзт рпуьфзфЖт неспэ, всЬуймп жıìÆñéŒþí,

упфЬсйумЖ ŒсЭЖфпт (гŒпэлЖт, ŒсЭЖт уфзн ŒЖфуЖсьлЖ),

óıíå÷ü-ìåíï

łЮуймп

5-15 лерфЬ

ãéÆ ŒÜŁå

фзгЬнй

фзгЖнйфЭт рЖфЬфет

ХрпдеЯоейт/

ухмвпхлЭт

ˆıсЯуфе Жрь фзн Ьллз

ðëåıñÜ

ˆıсЯуфе Жрь фзн Ьллз

ðëåıñÜ

3 РспфеЯнпıме, ŒЖфЬ фп всЬуймп Ю фп упфЬсйумЖ, нЖ ŁЭуефе ЖсчйŒЬ фп

дйЖŒьрфз уфз мегЖлэфесз уŒЬлЖ мЖгейсЭмЖфпт ŒЖй уфз уıнЭчейЖ нЖ
плпŒлзсюуефе фзн рЖсЖуŒеıЮ фшн фспцЯмшн ме мегЖлэфесп чсьнп
łзуЯмЖфпт ŁЭфпнфЖт фп дйЖŒьрфз уфзн ŒЖфЬллзлз ŁÝóç.

1 ÔÆ ŁесмЬ лЬдйЖ ŒЖй лЯрз мрпспэн нЖ ЖнЖцлегпэн рплэ гсЮгпсЖ.

РспупчЮ! ˚ßíäıíïò ðıсŒЖгйЬт!

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт ме кхклйкЮ бнфЯуфбуз
иЭсмбнузт Ю ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз

Цьсмет шзуЯмбфпт

• ˆéÆ ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз еЯнЖй ŒЖфЬллзлет пй цьсмет Жрь

• ˆйЖ фп ¨есмьт ЖЭсЖт ме ŒıŒлйŒЮ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт еЯнЖй

ЕрйцЬнейет чсЮузт

• Ôï łЮуймп ме ¯рЬнш/ŒЬфш ŁЭсмЖнуз еЯнЖй дıнЖфь уе ЭнЖ ерЯредп.

• Ме фпн ¨есмьт ЖЭсЖт ме ŒıŒлйŒЮ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт мрпсеЯфе

1 лЖмЖсЯнЖ:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 3

1 цьсмЖ łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейЖ чсЮузт 1

27¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

уŒпэсп мЭфЖллп ŒЖй пй ерйуфсшмЭнет цьсмет.

ŒЖфЬллзлет ŒЖй пй ЖнпйŒфьчсшмет цьсмет.

íÆ łЮуефе Эшт ŒЖй 3 лЖмЖсЯнет фЖıфьчспнЖ:

2 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
р.ч. ерйцЬнейет чсЮузт 1 ŒЖй 3

3 лЖмЖсЯнет łзуЯмЖфпт:
¯рйцЬнейет чсЮузт 1, 3 ŒЖй 5

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò28

ГенйкЭт хрпдеЯоейт

• ÔïðïŁефЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ ме фз лпоЮ рлеıсЬ нЖ деЯчней рспт фЖ

емрсьт!

• Ìå ôçí ¯ðÜíø/ŒÜôø ŁЭсмЖнуз Ю фп ¨есмьт ЖЭсЖт ме ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт мрпсеЯфе нЖ łЮуефе дэп цьсмет фЖıфьчспнЖ,
фпрпŁефюнфЖт фз мЯЖ дЯрлЖ уфзн Ьллз, ерЬнш уфз учЬсЖ. ˇ чсьнпт
łзуЯмЖфпт ден ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

3 ˚ЖфЬ фз чсЮуз ŒЖфеłıгмЭншн фспцЯмшн ендЭчефЖй нЖ рЖсЖфзсзŁåß ìßÆ

рЖсЖмьсцшуз фзт лЖмЖсЯнЖт. `ıфЮ пцеЯлефЖй уфз мегЬлз дйЖцпсЬ
ŁесмпŒсЖуЯЖт мефЖоэ фпı ŒÆôåłıгмЭнпı рспœьнфпт ŒЖй фпı еушфесйŒпэ
ôïı цпэснпı. ˙ лЖмЖсЯнЖ ерЖнЭсчефЖй ŒЖй рЬлй уфзн ЖсчйŒЮ фзт
ŒЖфЬуфЖуз Жцпэ Œсıþóåé.

"ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт"

Óôïıò ðßíÆŒåò ŁЖ всеЯфе мЯЖ ерйлпгЮ уıнфЖгюн ме фйт ЖрЖсЖЯфзфет
ŁесмпŒсЖуЯет, фпıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт ŒЖй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.

• ˇé ŁесмпŒсЖуЯет ŒЖй пй чсьнпй łзуЯмЖфпт еЯнЖй ендейŒфйŒпЯ ŒЖй

еоЖсфюнфЖй ЬмеуЖ Жрь фз уэнŁеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфЖ ŒЖй фпн
фэрп фзт цьсмЖт.

• УЖт рспфеЯнпıме, фзн рсюфз цпсЬ нЖ ерйлЭоефе мЯЖ чЖмзлЮ

ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй нЖ фзн ЖıоЮуефе ЖнЬлпгЖ мьнпн еЬн чсейЖуфеЯ, р.ч.
åÜí åðéŁıмеЯфе нЖ спдпłçŁеЯ фп ŒЭйŒ Ю еЬн п чсьнпт łзуЯмЖфпт еЯнЖй
ЖсŒефЬ мегЬлпт.

• ¯Ьн ден всеЯфе гйЖ мЯЖ дйŒЮ уЖт уıнфЖгЮ ŒЬрпйп уıгŒеŒсймЭнп уфпйчеЯп

рспуЖнЖфплйуфеЯфе уе ŒЬрпйЖ рЖсьмпйЖ уıнфЖгЮ .

• Óôï łЮуймп глıŒюн ŒЖй ŒЭйŒ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю уе цьсмет рпı

Ý÷ïıí ôïðïŁåôçŁеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефЖй нЖ
ЖıîçŁеЯ п чсьнпт łзуЯмЖфпт ŒЖфЬ 10-15 лерфЬ .

• ФЖ ншрЬ цЖгзфЬ (р.ч. рЯфует, ŒЭйŒ цспэфшн Œлр.) рспефпймЬжпнфЖй уе

мЯЖ ерйцЬнейЖ.

• ˇй дйЖцпсЭт эłïıт уфп ŒЭйŒ мрпсеЯ нЖ пдзгЮуей уе дйЖцпсефйŒь

чсюмЖ уфзн ЖсчЮ фпı łзуЯмЖфпт. Уе ЖıфЮ фзн ресЯрфшуз
рбсбкблпэме нб мзн бллЬоефе фз сэимйуз фзт иесмпксбуЯбт. ˇé
дйЖцпсЭт уфп чсюмЖ еоЖцЖнЯжпнфЖй ме фзн еоЭлйоз фпı łзуЯмЖфпт.

• ˇ ŒЖйнпэсйпт уЖт цпэснпт, мрпсеЯ нЖ дйЖŁЭфей дйЖцпсефйŒь фсьрп

łзуЯмЖфпт Жрь фз мЭчсй фюсЖ уıóŒåıЮ уЖт. РспуЖсмьуфе гйЖ Жıôü ôï

ëüãï ôéò óıíÞŁåéò ñıŁмЯуейт уЖт (ŁесмпŒсЖуЯЖ, чсьнпıò łзуЯмЖфпт)
ŒÆŁют ŒЖй фйт ерйцЬнейет чсЮузт уэмцшнЖ ме фйт уıуфЬуейт фпı ðßíÆŒÆ
ðïı ÆŒïëïıŁåß.

29¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

2 Уе мегЖлэфеспıт чсьнпıò łзуЯмЖфпт мрпсеЯфе нЖ увЮуефе фп цпэснп

ресЯрпı 10 лерфЬ рсйн Жрь фпн ŒЖнпнйŒь чсьнп, гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе
фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.
ˇй рЯнЖŒет йучэпıí ãéÆ ôïðïŁЭфзуз фзт жэмзт уе Œсэп цпэснп, еŒфьт ŒЖй
еЬн ерйузмЖЯнефЖй ŒЬфй дйЖцпсефйŒь.

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

ШЮуймп уе Энб ерЯредп чсЮузт

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

БсфпукехЬумбфб уе цьсмет

УфспггıлЬ ŒЭйŒ Ю ŒЭйŒ
уе цьсмет

˚ЭйŒ упŒплЬфЖт/˚ÝéŒ
ôïı вЖуйлйЬ

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ¨есмьт ЖЭсЖт

ФЬсфЖ мрйуŒьфпı ¯ðÜíø/ŒÜôø

РЬфпт фпэсфЖт
мЖлЖŒЮ жэмз

РЬфпт фпэсфЖт УцйŒфЮ
˘ýìç

УŒерЖуфЮ фпэсфЖ
мЮлпı

МзльрйфЖ (2цьсмет,
Ø20cm,
ôïðïŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

1 160 0:25-0:40

3 170-180

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

ИесмпксбуЯб

°C

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:10-0:25

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò30

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

МзльрйфЖ (2цьсмет
Ø20cm,

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз
фпрпŁефзмЭнет
дйЖгюнйЖ)

РйŒЬнфйŒет фЬсфет
(р.ч. Quiche Lorraine)

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ФЬсфЖ фıñéþí ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз
ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

ÔóïıñÝŒé ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

Чсйуфьłøìï ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ШшмЯ (плйŒЮт
ЖлЭуешт)

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

-рсюфЖ

-ìåôÜ

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

Ñïëü ìðéóŒüôïı ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

˚ÝéŒ îçñü ¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

˚ÝéŒâïıôýñïı/
жЬчЖсзт

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

2)

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ˆëıŒь цспэфшн
(ме рспжэмй /
ŒЖнпнйŒЮ жэмз)

2)

˚ЭйŒ цспэфшн ме озсЮ
жэмз

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

3 170-190 0:30-0:40

230

1)

1)

3 160-180

1

160-180

3 160-170

3 180-200

1)

1)

3 150-160 0:20-0:40

3 190-210

1)

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00

0:15-0:30

0:10-0:20

0:15-0:30

31¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ˆëıŒь лЖмЖсЯнЖт ме
еıÆßóŁзфз гЭмйуз (р.ч.

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз
уЖнфйгЯ, ŒсЭмЖ,
гЬлЖŒфпт мйлцЭйг)

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ

2

ıëéŒÜ)

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

РЯфуЖ (лерфЮ) ¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¯лвефйŒЬ мрйуŒьфЖ
(CH)

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ВпхфЮмбфб

МрйуŒьфЖ мЖлЖŒЮт
жэмзт

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ÌðéóŒüôÆ ¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ÌðéóŒüôÆ ¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт
жэмзт

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

Baiser, мрйуŒьфЖ ме
мЖсЭгŒЖ

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ÌÆŒÆñüí ¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

3 160-180

1 180-200

1 200-220

ИесмпксбуЯб

°C

1)

1)

1)

1 200-220 0:08-0:15

1 180-200 0:35-0:50

3 150-160 0:06-0:20

3 140 0:20-0:30

3 160

1)

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:60

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:40-1:20

0:30-1:00

0:10-0:25

0:20-0:30

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò32

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ ¨есмьт ЖЭсЖт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

3 150-160 0:20-0:40

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ
ŒспэуфЖт

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

3 170-180

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ØøìÜŒéÆ ¨есмьт ЖЭсЖт

3 160

ìå ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ØøìÜŒéÆ ¯ðÜíø/ŒÜôø

3 180

ŁЭсмЖнуз

МйŒсЬ ŒЭйŒ
(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

¨есмьт ЖЭсЖт

ìå ŒıŒëéŒÞ

3 140

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

МйŒсЬ ŒЭйŒ
(20фемЬчйЖ/лЖмЖсЯнЖ)

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

3 170

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

2)ЧсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ генйŒЮт чсЮузт Ю фп фЖłß

ИесмпксбуЯб

°C

1)

1)

1)

1)

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:20-0:30

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

33¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ШЮуймп уе ресйууьфесб ерЯредб чсЮузт

Иесмьт

бЭсбт ме

кхклйкЮ

бнфЯуфбуз

Фэрпт глхкпэ

иЭсмбнузт

ЕрйцЬнейб чсЮузт брь

2 ерЯредб 3 ерЯредб

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ 1/4 --- 160-180

˚ÝéŒ, îçñü 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

ВпхфЮмбфб

МрйуŒьфЖ мЖлЖŒЮт жэмзт 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

ÌðéóŒüôÆ 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

МрйуŒьфЖ уŒлзсЮт жэмзт 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Baiser, мрйуŒьфЖ ме мЖсЭгŒЖ 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

ÌÆŒÆñüí 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

ÌéŒñÜ âïıфЮмЖфЖ 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

МрйуŒьфЖ ме цэллЖ
ŒспэуфЖт

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

ØøìÜŒéÆ 1/4 --- 160 0:30-0:45

МйŒсЬ ŒЭйŒ (20фемЬчйЖ/
лЖмЖсЯнЖ)

1/4 --- 140

1)ÐñïŁесмЬнефе фп цпэснп

бнфЯуфбуз

иЭсмбнузт

êÜôù

Иесмьт

бЭсбт ме

кхклйкЮ

Иесмпксб

óßá °C

1)

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:35-0:60

0:25-0:40

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò34

УхмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

БрпфЭлеумб

шзуЯмбфпт

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй

ËÜŁпт ерЯредп łзуЯмЖфпт ´Ьлфе фп ŒЭйŒ уе чЖмзльфесз

РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

ЖнпйŒфьчсшмп Жрь
ŒЬфш

Фп ŒЭйŒ фсЯвефЖй (еЯнЖй
рплэ оесь, ден Эчей
łçŁåß ŒÆëÜ,
ðÆñïıуйЬжей ıãñÜ

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

МйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт `ıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

узмеЯЖ)

Ðïëý ıãñÞ æýìç ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесЖ

Фп ŒЭйŒ еЯнЖй рплэ оесь ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ

łзуЯмЖфпт

МегЬлпт чсьнпт łзуЯмЖфпт Мейюуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

Фп ŒЭйŒ ЖрпŒфЬ ЭнЖ
Жнпмпйьмпсцп ŒЖцЭ
чсюмЖ

МегЬлз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
мйŒсьт чсьнпт łзуЯмЖфпт

˙ æýìç öïıуŒюней
ЖнпмпйьмпсцЖ

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп
лЯрпıò

Ôï łЮуймп фпı ŒÝéŒ äåí

ЧЖмзлЮ ŁесмпŒсЖуЯЖ ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
плпŒлзсюнефЖй уфпн
ЖнЖцесьменп чсьнп
łзуЯмЖфпт

¸÷åé ôïðïŁåôçŁеЯ фп цЯлфсп

ëßðïıò

ŁÝóç

Мейюуфе лЯгп фз ŁесмпŒсЖуЯЖ
łзуЯмЖфпт

Пй чсьнпй шзуЯмбфпт ден
мрпспэн нб мейщипэн
бнфЯуфпйчб еЬн ерйлегеЯ мЯб
мегблэфесз иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт

ıгсЬ.
РспуЭофе фпıт чсьнпт
ЖнЬмейозт, ейдйŒЬ еЬн
чсзуймпрпйеЯфе ŒЬрпйп
рплıмЯоес

ÑıŁмЯуфе мЯЖ łзльфесз
ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

Мейюуфе фз ŁесмпŒсЖуЯЖ ŒЖй
ЖıоЮуфе фп чсьнп łзуЯмЖфпт

`рлюуфе пмпйьмпсцЖ фз жэмз
ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ Ю фз
цьсмЖ

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

ŁесмпŒсЖуЯЖ łзуЯмЖфпт

`цЖЯсеуз цЯлфспı ëßðïıò

РЯнбкбт УкЬлб шзуЯмбфпт гйб рЯфуб

35¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ЕЯдпт бсфпукехЬумбфпт ЕрйцЬнейбчсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

РЯфуЖ (лерфЮ) 1 180 - 200

1)

Чсьнпт

¿ñåò:

ЛерфЬ

20 - 30

РЯфуЖ (ме рлпэуйЖ ıëéŒÜ) 1 180 - 200 20 - 30

˚ïñíÝ 1 180 - 200 45 - 60

УрЖнЖŒьрйфЖ 1 160 -180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50

ÐßôÆ ìå ìıæÞŁсЖ, уфсьггıëç 1 140 - 160 60 - 90

ˆëıŒь ме ŒсЭмЖ уфз лЖмЖсЯнЖ 1 140 - 160 50 - 60

МзльрйфЖ, уŒерЖуфЮ 1 150 - 170 50 - 70

РЯфЖ лЖчЖнйŒюн 1 160 - 180 50 - 60

`ñÆâéŒÞ ðßôÆ 1 250 - 270

ФпэсфЖ ме цэллп ŒспэуфЖт 1 160 - 180

˚ÝéŒ 1 250 - 270

Piroggen 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò36

РЯнбкбт ШзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп

УхнфбгЮ

ÓïıöëÝ ìå æıìÆñéŒÜ

ЛЖжЬнйЖ

ÓïıцлЭме лЖчЖнйŒЬ

ÌðÆãŒÝôåò ìå
åðéŒÜëıłç

1)

1)

ˆëıŒÜóïıöëÝ

ШЬсй уфп цпэснп

ˆемйуфЬ лЖчЖнйŒЬ

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт

ЖЭсЖт ме

ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¨есмьт

ЖЭсЖт ме

ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт

ЖЭсЖт ме

ŒıŒëéŒÞ

ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

1 160-170 0:30-1:00

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

РЯнбкбт КбфешхгмЭнб ¸фпймб ЦбгзфЬ

37¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

Фсьцймб гйб

шЮуймп уфп

цпэснп

˚ÆôåłıгмЭнз
рЯфуЖ

ФзгЖнзфЭт-

1)

рЖфЬфет
(500 g)

ÌðÆãŒÝôåò

ˆëıŒь цспэфшн

ЛейфпхсгЯбцпэснпх

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¨есмьт ЖЭсЖт ме

ŒıŒлйŒЮ ЖнфЯуфЖуз

ŁЭсмЖнузт

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¯ðÜíø/ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬнейб

ИесмпксбуЯб

чсЮузт

уэмцшнЖ ме фйт

3

3 200-220 °C

уэмцшнЖ ме фйт

3

уэмцшнЖ ме фйт

3

1)РЖсЖфЮсзуз: ˆıсЯуфе фйт фзгЖнйфЭт рЖфЬфет 2 ме 3 цпсЭт

°C

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

Чсьнпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

уэмцшнЖ ме фйт

пдзгЯет фпı

рспœьнфпт

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò38

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз Ю ¸нфпнп
шзуймп

Укеэз шзуЯмбфпт

• ˚ЖфЬллзлЖ гйЖ фп łЮуймп еЯнЖй ьлЖ фЖ рıсЯмЖчЖ уŒеэз (рспуЭофе фйт

пдзгЯет фпı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!).

• МрпсеЯфе нЖ фпрпŁефЮуефе фЖ мегЖлэфесЖ łзфЬ брехиеЯбт ерЬнщ
уфз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю ерЬнщ уфз учЬсб.

• РспфеЯнпıме, ьлЖ фЖ ЬрЖчЖ ŒсЭЖфЖ нб фб шЮуефе уе кбфубсьлб
рпх иб Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁÆ

уфегнюуей.

• ¼лЖ фЖ еЯдз ŒсЭЖфпт рпı ŁЭлефе нЖ ЖрпŒфЮупıн мЯЖ фсЖгЖнЮ ŒспэуфЖ
мрпсеЯфе нЖ фЖ łЮуефе уе ЭнЖ фбшЯ чщсЯт нб фп укерЬуефе ме

кбрЬкй.

3 ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт

ˇй ЖнЖцесьменет фймЭт уфпн рЯнЖŒЖ рпı ЖŒплпıŁеЯ еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• РспфеЯнпıìå íÆ łЮнефе уфп цпэснп ŒсЭЖфЖ ŒЖй łЬсйЖ мегблэфесб
áðü 1kg.

• ˆйЖ нЖ Жрпцэгефе фп ŒЬłймп Жрь фп лЯрпт Ю Жрь фЖ ıãñÜ ôïı ŒсЭЖфпт
рспфеЯнпıìå íÆ ðñïóŁЭуефе лЯгп несь уфп мЖгейсйŒь уŒеэпт.

• ˆıсЯуфе фп łзфь ьфЖн чсейЖуфеЯ (мефЬ Жрь фп 1/2 - 2/3 фпı óıíïëéŒïý
чсьнпı łзуЯмЖфпт).

• Ресйчэуфе фЖ мегЖлэфесЖ łçôÜ Þ ôÆ ðïıëåñéŒÜ ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ôïı
łзуЯмЖфпт ме фп жпıìß ðïı Ý÷åé óıгŒенфсшŁåß óôï ôÆłß. ¸ôóé ŁÆ
ерйфэчефе ЭнЖ ŒЖлэфесп ЖрпфЭлеумЖ łзуЯмЖфпт.

• УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпı рсйн фелейюуей п чсьнпт

łзуЯмЖфпт гйЖ нЖ еŒмефЖллеıфеЯфе фп ıрьлпйрп ŁесмьфзфЖт.

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

39¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Впдйнь ксЭбт

Øçôü 1-1,5 kg

Roastbeef Ю цйлЭфп

- ìÝóÆ ŒüŒŒéíï

- ìÝóÆ ñïæ

- ŒÆëïłзмЭнп

Чпйсйнь ксЭбт

ЩмпрлЬфз, лЖймьт,
мрпэфй

МрсйжьлЖ
łЖспнЭцсй

Ñïëü ŒéìÜ 750 g-1 kg

˚ьфуй чпйсйнь
(рспвсЖумЭнп)

МпучбсЯуйп ксЭбт

МпучЖсЯуйп łçôü 1 kg

МпучЖсЯуйп мрпэфй 1,5-2 kg

Áñíß

`снЯуйп мрпэфй,
ЖснЯ łçôü

`снЯуйЖ урЬлЖ 1-1,5 kg

КхнЮгй

РлЬфз лЖгпэ,
мрпэфйЖ лЖгпэ

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

ãéÆ ŒÜŁå cm

¾łïò

1-1,5 kg

1-1,5 kg

750 g-1 kg

1-1,5 kg

Ýøò 1 kg

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¯ðÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¯ðÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 200-250 2:00-2:30

ãéÆ ŒÜŁå

cm ýłïò

1

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

3

190-

200

220-

250

1)

1)

0:05-0:06

0:25-0:40

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò40

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

РлЬфз елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

Мрпэфй елЖцйпэ/
жЖсŒЖдйпэ

1,5-2 kg

1,5-2 kg

РпхлесйкЬ

˚пммЬфйЖ
рпıëåñéŒþí

Мйуь Œпфьрпıëï

ãéÆ ŒÜŁå

200-250g

ãéÆ ŒÜŁå

400-500g

˚пфьрпıëï, ŒüôÆ 1-1,5 kg

РЬрйЖ 1,5-2 kg

×ÞíÆ 3,5-5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 2,5-3,5 kg

ˆЖлпрпэлЖ 4-6 kg

ØÜñé (øçôü)

ˇëüŒëçñÆ łÜñéÆ 1-1,5 kg

1)ÐñïŁесмЬнефе фпн цпэснп

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

¯ðÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¯ðÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¸нфпнп

łзуймп

¯ðÜíø/

ŒÜôø

ŁЭсмЖнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

1 200-220 0:35-0:50

1 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

1 210-220 0:45-1:15

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

41¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

ШЮуймп уфз учЬсб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Гксйл Ю Гксйл мегЬлзт ерйцЬнейбт ме
мЭгйуфз иесмпксбуЯб

1 РспупчЮ: ЛейфпıñãßÆ ôïı гŒсйл рЬнфпфе ме ŒлейумЭнз рьсфЖ фпı

цпэснпı.

3 ˆйЖ фйт лейфпıсгЯет гŒсйл рспŁесмЬнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп гйб 5

лерфЬ!

• ˆéÆ ôï шЮуймп фпрпиефЮуфе фз учЬсЖ уфп рспфейньменперЯредп
ôïðïŁЭфзузт.

• ÔïðïŁефеЯфе рЬнфпфе фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт óôçí 1ç
ерйцЬнейббрь ŒÜôø.

• ˇй фймЭт гйЖ фп łЮуймп уфп гŒсйл еЯнЖй ендейŒфйŒЭт.

• Ôï łЮуймп уфз учЬсЖ (гŒсйл) ендеЯŒнıфЖй ейдйŒЬ гйЖ ерЯредЖ ŒпммЬфйЖ

ŒсЭЖфпт Ю łЖсйпэ.

РЯнбкбт гксйл

ØçôÜ ЕрйцЬнейб чсЮузт

МрйцфЭŒйЖ 4 8-10 Min 6-8 Min

Чпйсйнь цйлЭфп 4 10-12 Min 6-10 Min

ËïıŒÜíéŒÆ 4 8-10 Min 6-8 Min

´пдйнь цйлЭфп,
мпучЖсЯуйет мрсйжьлет

´пдйнь цйлЭфп, Roastbeef
(рес. 1 kg)

Øøìß ôïóô

ˆемйумЭнп łøìß ôïóô 3 6-8 Min ---

1)Ìçí ðñïŁесмЖЯнефе

1)

4 6-7 Min 5-6 Min

3 10-12 Min 10-12 Min

3 4-6 Min 3-5 Min

Чсьнпт шзуЯмбфпт

1. РлехсЬ 2. РлехсЬ

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò42

ОерЬгщмб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ОерЬгщмб (чщсЯт сэимйуз иесмпксбуЯбт)

• ´Üëôå ôÆ ÆðïóıóŒåıЖумЭнЖ фсьцймЖ уе ЭнЖ рйЬфп ŒЖй фпрпŁефЮуфе фп
ерЬнш уфз учЬсЖ.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе рйЬфЖ Ю дЯуŒпıт гйЖ нЖ уŒерЬуефе фЖ фсьцймЖ, п
чсьнпт оерЖгюмЖфпт ЖıоЬнефЖй узмЖнфйŒЬ.

• ˆйЖ фп оерЬгшмЖ фпрпŁефЮуфе фз учЬсЖ уфзн 1. ерйцЬнейб брь кЬфщ.

РЯнбкбт оербгюмбфпт

УхнфбгЮ

˚пфьрпıëï,
1000 g

˚ñÝÆò, 1000 g 100-140 20-30

˚ñÝÆò, 500 g 90-120 20-30

РЭуфспцЖ, 150g 25-35 10-15 ---

ÖñÜïıëåò, 300g 30-40 10-20 ---

´ïýôıñï, 250 g 30-40 10-15 ---

УЖнфйгЯ, 2 x 200 g 80-100 10-15

ФпэсфЖ, 1400g 60 60 ---

Чсьнпт

Чсьнпт

оербгю-

мбфпт
ЛерфЬ

100-140 20-30

ухмрлз-

сщмбфйкпэ

оербгю-

мбфпт уе

лерфЬ.

РбсбфЮсзуз

ÔïðïŁефЮуфе фп Œпфьрпıлп ерЬнш уе
ЭнЖ мйŒсь рйЬфп рпı Эчефе гıсЯуей
ЖнЬрпдЖ ŒЖй фп прпЯп Эчефе вЬлей
мЭуЖ уе ЭнЖ мегЬлп рйЬфп.
ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

ˆıсЯуфе фп Жрь фзн Ьллз рлеıсЬ мефЬ
фп мйуь чсьнп.

МрпсеЯфе нЖ чфıрЮуефе фз уЖнфйгЯ
ЖŒьмз ŒЖй еЬн ЖıфЮ еЯнЖй рЖгшмЭнз уе
месйŒЬ узмеЯЖ.

ОЮсбнуз

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт ме кхклйкЮ бнфЯуфбуз
иЭсмбнузт

• ЧсзуймпрпйЮуфе учЬсет уфйт прпЯет Эчефе уфсюуей чЖсфЯ łзуЯмЖфпт.

• ¨Ж Эчефе фЖ ŒЖлэфесЖ ЖрпфелЭумЖфЖ, еЬн мефЬ Жрь фп мйуь чсьнп

оЮсЖнузт увЮуефе фп цпэснп, фпн ЖнпЯоефе ŒЖй ЖцЮуефе нЖ Œсıþóåé
ьлз фз нэчфЖ.

• Óôç óıнЭчейЖ плпŒлзсюуфе фз дйЖдйŒЖуЯЖ оЮсЖнузт.

43¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

"’ëéêÜ ãéá

оЮсбнуз"

ЛбчбнйкЬ

ЦЖуьлйЖ 60-70 3 1 / 4 6-8
РйресйЭт (лшсЯдет) 60-70 3 1 / 4 5-6

ЛЖчЖнйŒЬ гйЖ
упэрет

МЖнйфЬсйЖ 50-60 3 1 / 4 6-8

МрЖчЖсйŒЬ 40-50 3 1 / 4 2-3

Цспэфб

˜ÆìÜóŒçíÆ 60-70 3 1 / 4 8-10
´åñߌïŒÆ 60-70 3 1 / 4 8-10
ФемЬчйЖ мЮлпı 60-70 3 1 / 4 6-8
`члЬдйЖ 60-70 3 1 / 4 6-9

ИесмпксбуЯб уе

°C

60-70 3

ЕрйцЬнейб чсЮузт

1

ерЯредп

2

ерЯредб

1 / 4

Чсьнпт уе юсет

(ендейкфйкЮ фймЮ)

5-6

¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò44

УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: КЬфщ иЭсмбнуз

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе уıíçŁйумЭнЖ
ãıЬлйнЖ дпчеЯЖ Ядйпı ìåãÝŁïıò.

• Фб гхЬлйнб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб фэрпх
мрбгйпнЭфбт, кбиют кбй пй мефбллйкЭт кпнуЭсвет еЯнбй
бкбфЬллзлет гйб ухукехбуЯб.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фзн 1. ерйцЬнейб
áðü êÜôù.

• ˆйЖ фп всЬуймп ŒЖй фз уıóŒåıЖуЯЖ чсзуймпрпйЮуфе фз лЖмЖсЯнЖ.
˙ лЖмЖсЯнЖ рспуцЭсей ЖсŒефь мЭспт гйЖ фзн фпрпŁЭфзуз Эшт ŒЖй 6
ãıЬлйншн вЬжшн ме чшсзфйŒьфзфЖ еньт лЯфспı ôï ŒÆŁÝíÆ.

• ÔÆ ãıЬлйнЖ вЬжЖ ŁЖ рсЭрей нЖ ресйЭчпıн Яует рпуьфзфет ŒЖй нЖ Эчпıí
уцсЖгйуфеЯ.

• ÔïðïŁефЮуфе фЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ерЬнш уфз лЖмЖсЯнЖ, Эфуй юуфе нЖ мзн
ÆŒïıмрпэн мефЖоэ фпıò.

• СЯофе ресЯрпı 1/2 лЯфсп несь уфз лЖмЖсЯнЖ, гйЖ нЖ еоЖуцЖлЯуефе фпн
ŒЖфЬллзлп вЖŁìü ıгсЖуЯЖт мЭуЖ уфп цпэснп.

• Мьлйт фЖ ıгсЬ уфЖ рсюфЖ гıЬлйнЖ вЬжЖ ЖсчЯупıн нЖ учзмЖфЯжпıí
öıуЖлЯдет (уе вЬжЖ чшсзфйŒьфзфЖт 1-лЯфспı мефЬ Жрь 35-60 лерфЬ
ресЯрпı), увЮуфе фп цпэснп Ю гıсЯуфе фз
(влЭре рЯнЖŒЖ).

ŁесмпŒсЖуЯЖ уфпıò 100 °C

45¯цЖсмпгЭт, рЯнЖŒет ŒЖй уıìâïıëÝò

РЯнбкбт ухукехбуЯбт

ˇй ЖнЖцесьменпй чсьнпй всЖумпэ ŒЖй пй ŁесмпŒсЖуЯет еЯнЖй ендейŒфйŒЭт

ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб

Иесмпксб-

óßá óå °C

ВсЬуймп мЭчсй нб

бсчЯупхн нб

учзмбфЯжпнфбй

цхублЯдет

уе лерфЬ

УхнечЯуфе фп

всЬуймп уфпхт

100°C

уе лерфЬ

Цспэфб фпх дЬупхт

ÖñÜïıлет, мпэсЖ,
цсЖгŒпуфЬцıлЖ, юсймЖ

160-170 35-45 ---

вЖфьмпıñÆ

¢ãïıсЖ вЖфьмпıñÆ 160-170 35-45 10-15
Цспэфб ме кпхкпэфуй

`члЬдйЖ, дЖмЬуŒзнЖ, ŒıдюнйЖ 160-170 35-45 10-15
ЛбчбнйкЬ

1)

˚ЖсьфЖ

МЖнйфЬсйЖ

1)

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

`ггпэсйЖ 160-170 50-60 ---

˜йЬцпсет рЯŒлет 160-170 50-60 15

РЖнфжЬсйЖ, мрйжЭлйЖ,
урЖсЬггйЖ

160-170 50-60 15-20

ЦЖуьлйЖ 160-170 50-60 ---

1)`цЮуфе фЖ мЭуЖ уфп увзумЭнп цпэснп

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ46

Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб

1

РспейдпрпЯзуз: `ренесгпрпйЮуфе фз уıóŒåıЮ ŒЖй ЖцЮуфе фз нЖ
Œñıþóåé ðñéí ôçí ŒÆŁЖсЯуефе.

РспейдпрпЯзуз: ˆéÆ ëüãïıт ЖуцЖлеЯЖт äåí ерйфсЭрефЖй нЖ ŒЖŁЖсЯжефе
ôç óıóŒåıÞ ìå óıóŒåıÝò åŒôüîåıузт Жфмпэ Ю неспэ ıłзлЮт рЯеузт.

РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ кбибсйуфйкЬ, бйчмзсЬ
бнфйкеЯменб Ю кбибсйуфйкЬ лекЭдщн.

Ìçí ŒÆŁЖсЯжефе фз гıЬлйнз рьсфЖ фпı цпэснпı ме мефЖллйŒЭт оэуфсет Ю
ŒЖıóôéŒÜ ıëéŒÜ, ıрЬсчей рйŁЖньфзфЖ нЖ чЖсЬоефе фзн ерйцЬнейЖ. Фп
гıЖлЯ мрпсеЯ нЖ урЬуей.

ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт

• ÓŒïıрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлеıñÜ ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß
ŒÆé äéÜëıмЖ жеуфпэ неспэ-ıãñïý ŒÆŁЖсйумпэ.

• Уфйт мефЖллйŒЭт рспуьłейт чсзуймпрпйЮуфе фЖ уıíçŁйумЭнЖ мЭуЖ
цспнфЯдЖт.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе ŒЖıóôéŒÜ ìÝóÆ Þ óŒëçñÜ óöïıггЬсйЖ.

Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх

˚ÆŁЖсЯжефе фз уıóŒåıÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁе чсЮуз. ˇй леŒЭдет ŒЖй пй всшмйЭт
мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁпэн фюсЖ рплэ еэŒплЖ ŒЖй ден рсьŒейфЖй нЖ
ŒпллЮупıí.

1. ˆéÆ íÆ ŒÆŁЖсЯуефе ЖнЬłôå ôï öøò ôïı цпэснпı.

2. ˚ÆŁЖсЯуфе фп цпэснп мефЬ Жрь ŒЬŁе чсЮуз ме несь ŒЖй ıãñü

ŒÆŁЖсйумпэ ŒЖй уŒпıрЯуфе ŒЖлЬ.

3 ˇй уŒлзспЯ леŒЭдет ЖцЖйспэнфЖй ме ейдйŒЬ ŒЖŁЖсйуфйŒЬ гйЖ цпэснпıò.
1 РспупчЮ: ¼фЖн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй ŒЖŁЖсйумпэ гйЖ цпэснпıò ŁÆ

рсЭрей пршудЮрпфе нЖ дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!

Рсьуиефпт еопрлйумьт

Рлэнефе ŒЖй уфегнюуфе ьлЖ фЖ уıсьменЖ мЭсз (учЬсет, лЖмЖсЯнет

łзуЯмЖфпт Œлр.) мефЬ Жрь ŒЬŁе чсЮуз. МпıлйЬуфе рсюфЖ фЖ уŒеэз
łзуЯмЖфпт гйЖ нЖ фЖ ŒЖŁЖсЯуефе еıŒпльфесЖ.

ЦЯлфсп лЯрпхт

1. ˚ÆŁЖсЯуфе фп цЯлфсп лЯрпıò óå ŒÆıôü íåñü ìå ıгсь рйЬфшн Ю рлэнефе уфп

ðëıнфЮсйп рйЬфшн.

2. `цЖйсЭуфе фз уŒлзсЮ всшмйЬ, дйЖлэпнфЖт уе лЯгп несь 2-3 ŒпıфЖлйЭт фзт

упэрЖт ЖрпссıрЖнфйŒь гйЖ рлıнфЮсйп рйЬфшн.

47˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ48

РлехсйкЭт учЬсет

ˆéÆ ôïí ŒÆŁЖсйумь фшн рлеıсйŒюн фпйчшмЬфшн мрпсеЯфе нЖ ЖцЖйсЭуефе
фйт рлеıсйŒЭт учЬсет уфЮсйозт рпı всЯуŒпнфЖй уфз деойЬ ŒЖй ЖсйуфесЮ
рлеıñÜ ôïı цпэснпı.

БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн учбсюн

ФсЖвЮофе рсюфЖ фз учЬсЖ Жрь фп
емрсьт мЭспт фпı фпйчюмЖфпт (1) ŒЖй
мефЬ оеŒсемЬуфе Жрь фзн рЯуш рлеıñÜ
(2).

ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн учбсюн

3 Узмбнфйкь! ˇй уфспггıлемЭнет ЬŒсет

фшн сЬвдшн пдЮгзузт ŁЖ рсЭрей нЖ
деЯчнпıн рспт фЖ емрсьт!

ˆéÆ ôçí ôïðïŁЭфзуз ŒсемЬуфе рсюфЖ
фзн рлеıсйŒЮ учЬсЖ уфЮсйозт уфзн
рЯуш рлеıсЬ (1) ŒЖй мефЬ ресЬуфе уфп
емрсьт мЭспт ŒЖй рйЭуфе (2).

49˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

Цщфйумьт цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: ˚ßíäıнпт злеŒфспрлзоЯЖт! Рсйн фзн ЖнфйŒЖфЬуфЖуз фзт

лЬмрЖт фпı цпэснпı:

– ¨Эуфе фп цпэснп еŒфьт лейфпı сгЯЖт!
– ˚ЖфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт ЖуцЬлейет Жрь фпн злеŒфсйŒь рЯнЖŒЖ.

3 ˆйЖ фзн рспуфЖуЯЖ фзт лЬмрЖт ŒЖй фпı ãıЬлйнпı ŒЖлэммЖфпт уфсюуфе

ЭнЖ рЖнЯ уфп дЬредп фпı цпэснпı.

БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп гхЬлйнп
кЬлхммб

1. `цЖйсЭуфе фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ

ресйуфсЭцпнфЖт рспт фЖ ЖсйуфесЬ ŒЖй
ŒЖŁЖсЯуфе фп.

2. ¯Ьн чсейЖуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 40 Watt, 230 V,
бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет Эщт 300
°C, ЖнфйŒЖфЖуфЮуфе.

3. ÔïðïŁефЮуфе рЬлй фп гıЬлйнп ŒЬлıììÆ.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ50

КбиЬсйумб фзт пспцЮт фпх цпэснпх

ˆéÆ ôïí åıŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фзт пспцЮт фпı цпэснпı мрпсеЯфе нЖ
ЖнЖдйрлюуефе фзн ерЬнш ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт.

БнбдЯрлщуз фзт бнфЯуфбузт
иЭсмбнузт

1 РспейдпрпЯзуз: `нЖдйрлюуфе фзн

ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ьфЖн п цпэснпт
еЯнЖй еŒфьт лейфпıсгЯЖт ŒЖй ден
ıцЯуфЖфЖй ŒЖнЭнЖт ŒЯндıíïò
åãŒÆıмЬфшн!

1. `цЖйсЭуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.

2. ˚сЖфЮуфе фзн ЖнфЯуфЖуз Жрь фз

мрспуфйнЮ рлеıсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фзн
рспт фЖ Эош юуфе нЖ вгей Жрь фп
ЬнпйгмЖ фпı еушфесйŒпэ фпйчюмЖфпт
фпı цпэснпı.

3. ˙ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт дйрлюней рспт
ôÆ ŒÜôø.

1 РспупчЮ: Мзн рйЭжефе ме дэнЖмз фзн

ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рспт фЖ ŒЬфш! ˙
ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт мрпсеЯ нЖ урЬуей.

КбибсЯуфе фзн пспцЮ фпх цпэснпх
УфесЭщуз фзт бнфЯуфбузт

иЭсмбнузт

1. ЦЭсфе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт рЯуш

уфзн пспцЮ фпı цпэснпı.

2. ФсЖвЮофе фзн ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт
рспт фЖ мрспуфЬ ıреснйŒюнфЖт фз
дэнЖмз фпı елЖфзсЯпı ŒЖй цЭсфе фзн
ерЬнш Жрь фп ЬнпйгмЖ.

3. ˚ïıмрюуфе фзн ЖнфЯуфЖуз уфзн
ıрпдпчЮ.

4. ÔïðïŁефЮуфе фйт рлЖœнЭт учЬсет.

1 РспупчЮ: ˙ ЖнфЯуфЖуз ŁЭсмЖнузт ŁÆ

рсЭрей нЖ всЯуŒефЖй, ŒЖй уфйт дэп
рлеıсЭт, ерЬнш Жрь фп ЬнпйгмЖ фпı
еушфесйŒпэ фпйчюмЖфпт фпı цпэснпı
ŒÆé íÆ Ý÷åé Œïıмрюуей ушуфЬ.

Рьсфб цпэснпх

ˆéÆ ôïí åıŒпльфесп ŒЖŁЖсйумь фпı еушфесйŒпэ чюспı мрпсеЯфе нЖ
ЖцЖйсЭуефе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı

цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт
буцЬлйузт (`) óôïıò äýï óıндЭумпıò
ôçò рьсфбт.

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй

фзн рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

51˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

4. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı Æðü

фп рлЬй ме фЖ дэп чЭсйЖ ŒЖй фсЖвЮофе
фзн Жрь фп цпэснп лпоЬ рсптфЖ ерЬнш
(РспупчЮ: мегЬлп вЬспт!).

3 ÔïðïŁефЮуфе фзн рьсфЖ цпэснпı

ерЬнш уе мЯЖ мЖлЖŒЮ ŒЖй ерЯредз
ерйцЬнейЖ, р.ч. ŒпıвЭсфЖ, ме фзн
еошфесйŒЮ рлеıсЬ рспт фЖ ŒЬфш гйЖ нЖ
мзн фз гсЖфупıнЯуефе.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ52

ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх

1. ˚сЖфЮуфе фзн рьсфЖ ме фЖ дэп чЭсйЖ

Æðü ôçí ðëåıсЬ фзт чейсплЖвЮт ŒЖй
ŒсЖфЮуфе фз уе гшнЯЖ 45° ресЯрпı.
ЦЭсфе фЖ ЖнпЯгмЖфЖ уфзн ŒЬфш рлеıñÜ
фзт рьсфЖт, уфпıт менфеуЭдет фпı
цпэснпı.
`цЮуфе фзн рьсфЖ нЖ глйуфсЮуей рспт
фЖ ŒЬфш мЭчсй фп фЭсмЖ.

2. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı
цпэснпı.

3. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A)
óôïıт дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн
ЖсчйŒЮ фпıò ŁÝóç.

4. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх

˙ рьсфЖ фпı цпэснпı еЯнЖй еопрлйумЭнз ме фсЯЖ, дйЖдпчйŒЬ
фпрпŁефзмЭнЖ, ŒсэуфЖллЖ. ФЖ еушфесйŒЬ фжЬмйЖ мрпспэн нЖ ЖцЖйсеŁïýí
ãéÆ íÆ ŒÆŁЖсйуфпэн.

1 РспупчЮ! ˙ вЯЖйз мефЖчеЯсйуз, ейдйŒЬ уфйт ЬŒсет фпı мрспуфйнпэ

фжЖмйпэ мрпсеЯ нЖ Эчей шт ЖрпфЭлеумЖ фз ŁсЖэуз фпı ŒñıуфЬллпı.

БцбЯсеуз ксхуфЬллщн

1. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı

цпэснпı.

2. `нпЯофе фелеЯшт фпıòмпчлпэт
буцЬлйузт (`) óôïıò äýï óıндЭумпıò
ôçò рьсфбт.

53˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

3. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı мЭчсй

фзн рсюфз ŁЭуз ЖуцЬлйузт (рес. 45°).

4. ˚сЖфЮуфе фп ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт (B)
Жрь фзн ерЬнш рлеıсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй
рйЭуфе фп рспт фЖ мЭуЖ гйЖ нЖ
ЖрЖуцЖлЯуефе фп Œлйр. `цЖйсЭуфе фп
ŒЬлıммЖ фзт рьсфЖт рспт фЖ ерЬнш.

˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ54

5. РйЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ Жрь фзн ерЬнш
рлеıсЬ ŒЖй фсЖвЮофе фЖ ЭнЖ-ЭнЖ рспт
фЖ ерЬнш гйЖ нЖ вгпıн Жрь фпн пдзгь.

КбибсЯуфе фб ксэуфбллб фзт рьсфбт

˚ÆŁЖсЯуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ фзт рьсфЖт ме члйЖсь несь ŒЖй
ЖрпссıрЖнфйŒь. Уфз уıнЭчейЖ уфегнюуфе фп ŒЖлЬ.

ФпрпиЭфзуз ксхуфЬллщн рьсфбт

1. РесЬуфе фЖ ŒсэуфЖллЖ лпоЬ Жрь

ерЬнш ЭнЖ-ЭнЖ мЭуЖ уфп рспцЯл фзт
рьсфЖт ŒЖй ŒЖфевЬуфе фЖ.

3 РсюфЖ фп мйŒсьфесп ŒсэуфЖллп, мефЬ

фп мегЖлэфесп ŒсэуфЖллп.

2. РйЬуфе Жрь фп рлЬй фп ŒЬлıììÆ ôçò
рьсфЖт (B), уфзсЯофе фп уфзн еушфесйŒЮ
рлеıсЬ фзт рьсфЖт ŒЖй ресЬуфе фп
ŒЬлıммЖ (B) Жрь фзн ерЬнш рлеıсЬ
фзт рьсфЖт.

3 Óôçí ÆíïéŒôÞ ðëåıñÜ ôïı ŒЖлэммЖфпт

рьсфЖт (B) всЯуŒефЖй мЯЖ сЬгЖ
пдЮгзузт (C). `ıôÞ ŁЖ рсЭрей нЖ
ресЖуфеЯ мефбоэ ôïı еошфесйŒпэ
ŒсıуфЬллпı ŒЖй фзт гшнЯЖт пдЮгзузт

(D).
Фп Œлйр ЖуцЬлйузт (E) рсЭрей нЖ
ŒпıìðøŁåß.

3. `нпЯофе фелеЯшт фзн рьсфЖ фпı

цпэснпı.

55˚ÆŁЖсйумьт ŒЖй цспнфЯдЖ

4. ˆıсЯуфе фпıт мпчлпэт ЖуцЬлйузт (A)

óôïıт дэп менфеуЭдет фзт рьсфЖт уфзн
ЖсчйŒЮ фпıò ŁÝóç.

5. ˚леЯуфе фзн рьсфЖ фпı цпэснпı.

Фй ŒЬнефе, ьфЖн ...56

Фй кЬнефе, ьфбн ...

Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

ˇй ерйцЬнейет мЖгейсЭмЖфпт
де лейфпıсгпэн

ˇ цпэснпт де ŁесмЖЯнефЖй ˇ цпэснпт ден Эчей феŁåß óå

ˇ цшфйумьт фпı цпэснпı

де лейфпıñãåß

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ ме фЖ

РспуЭофе фйт пдзгЯет чсЮузт фшн енфпйчйжьменшн еуфйюн
мЖгейсЭмЖфпт

лейфпıñãßÆ

˜åí Ý÷åé ñıŁмйуфеЯ з
змесЮуйЖ юсЖ

˜åí Ý÷ïıн рсЖгмЖфпрпйзŁåß
пй ЖрЖсЖЯфзфет сıŁмЯуейт

¸чей рЭуей з ЖуцЬлейЖ фзт
злеŒфсйŒЮт егŒЖфЬуфЖузт
фпı урйфйпэ (рЯнЖŒЖт
ЖуцЖлейюн)

¸чей ŒЖеЯ з лЬмрЖ фпı
цпэснпı

¨Эуфе уе лейфпıсгЯЖ фп
цпэснп

ÑıŁмЯуфе фзн змесЮуйЖ юсЖ

¯лЭгофе фйт сıŁмЯуейт

¯лЭгофе фзн ЖуцЬлейЖ. ¯Ьн
пй ЖуцЬлейет рЭцфпıí
óı÷íÜ, ŁЖ рсЭрей нЖ
ŒЖлЭуефе ЭнЖн
злеŒфспльгп.

`нфйŒЖфЖуфЮуфе фз лЬмрЖ
фпı цпэснпı

рспЖнЖцесьменЖ мЭфсЖ Жнфймефюрйузт ЖреıŁıíŁеЯфе уфп ФмЮмЖ
ХрпуфЮсйозт Ю уфпн еопıуйпдпфзмЭнп емрпсйŒь Жнфйрсьушрп фзт
ресйпчЮт уЖт.

1 РспейдпрпЯзуз! ˇй есгЖуЯет ерйуŒеıÞò ôçò óıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй нЖ

рсЖгмЖфпрпйзŁпэн мьнпн Жрь еоейдйŒеıмЭнп рспушрйŒь. `рь фйт мз
рспвлерьменет ŒЖй еуцЖлмЭнет есгЖуЯет ерйуŒеıЮт мрпспэн нЖ
дзмйпıñãçŁпэн упвЖспЯ ŒЯндıнпй гйЖ фп чсЮуфз.

3 Уфзн ресЯрфшуз еуцЖлмЭншн чейсйумюн з ерЯуŒеłç ôïı фечнйŒпэ

чсеюнефЖй ŒЖнпнйŒЬ ЖŒьмз ŒЖй ьфЖн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт еггэзузт.

3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз

Льгш фзт ŒсэЖт рсьупłçò ôçò óıóŒåıЮт уЖт ендЭчефЖй ме фп ЬнпйгмЖ
фзт рьсфЖт нЖ уıгŒенфсшŁïýí ıдсЖфмпЯ уфп еушфесйŒь фжЬмй фзт рьсфЖт
ŒЖфЬ фз дйЬсŒейЖ Ю ЖмЭушт мефЬ фп łЮуймп.

Брьссйшз

57`рьссйłç

2

Хлйкь ухукехбуЯбт

ÔÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт еЯнЖй ЖнЖŒıŒлюуймЖ ŒЖй цйлйŒЬ рспт фп
ресйвЬллпн. ФЖ рлЖуфйŒЬ мЭсз цЭспıí ìßÆ óıгŒеŒсймЭнз уЮмЖнуз, р.ч.
>PE<, >PS<, Œлр. `рпссЯłôå ôÆ ıëéŒÜ óıóŒåıЖуЯЖт уэмцшнЖ ме фз
уЮмЖнуз, уфЖ дзмпфйŒЬ узмеЯЖ уıллпгЮт ЖрпссйммЬфшн, уфпıò åéäéŒïýò
ŒÜäïıò ðïı рспвлЭрпнфЖй гйЖ фп уŒпрь Жıôü.

2 РблйЬ ухукехЮ

Ôï óýμâïëï W уфп рспœьн Ю ерЬнш уфз уıóŒåıÆóßÆ ôïı ıрпдейŒнэей ьфй

ден рсЭрей нЖ μ ефЖчейсЯжеуфе фп рспœьн Жıфь шт пйŒйЖŒь ЖрьссйμμÆ .
`íôéŁÝôøò ŁЖ рсЭрей нЖ рЖсЖдЯдефЖй уфп ŒЖфЬллзлп узμåßï óıллпгЮт гйЖ
фзн ЖнЖŒэŒлшуз злеŒфсйŒпэ ŒЖй злеŒфспнйŒпэ еопрлйуμïý.
¯оЖуцЖлЯжпнфЖт ьфй фп рспœьн Жıфь дйЖфЯŁефЖй ушуфЬ, уıμвЬллефе уфзн
ЖрпфспрЮ ендечьμеншн ЖснзфйŒюн уıнерейюн гйЖ фп ресйвЬллпн ŒЖй фзн
ЖнŁсюрйнз ıгеЯЖ, пй прпЯет ŁÆ μрпспэуЖн дйЖцпсефйŒЬ нЖ рспŒлзŁпэн
Жрь ЖŒЖфЬллзлп чейсйуμь Жрьссйłçò ôïı рспœьнфпт Жıфпэ. ˆйЖ
лерфпμесЭуфесет рлзспцпсЯет учефйŒЬ μå ôçí ÆíÆŒýŒëøóç ôïı
рспœьнфпт Жıфпэ, ерйŒпйншнЮуфе μå ôï äçμЖсчеЯп фзт ресйпчЮт уЖт, фзн
фпрйŒЮ уЖт ıрзсеуЯЖ ЖрпŒпμйдЮт пйŒйЖŒюн ЖрпссйμμÜôøí Þ μе фп
ŒЖфЬуфзμÆ üðïı ЖгпсЬуЖфе фп рспœьн.

1 РспейдпрпЯзуз: ˆйЖ нЖ мзн ЖрпфелеЯ рлЭпн ŒЖнЭнЖн ŒЯндıнп з рЖлйЬ

óıóŒåıЮ, ЖчсзуфЭłфе фзн рсйн фзн ЖрпссЯłåôå.

БрпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп сеэмб кбй бцбйсЭуфе фп кблюдйп
сеэмбфпт брь фз ухукехЮ.

ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт58

ПдзгЯет фпрпиЭфзузт

1

РспупчЮ: ˙ ôïðïŁЭфзуз ŒЖй з уэндеуз фзт нЭЖт уıóŒåıЮт ерйфсЭрефЖй
нЖ рсЖгмЖфпрпйзŁеЯ мьнпн брь Энбн еоейдйкехмЭнп фечнйŒь.
РЖсЖŒЖлпэме дюуфе рспупчЮ уе ЖıôÞ ôçí ıрьдейоз, дйЖцпсефйŒЬ уе
ресЯрфшуз влЬвзт ЖŒıсюнефЖй з еггэзуз.

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт гйб фпн фечнйкь

егкбфЬуфбузт

• Уфзн злеŒфсйŒЮ уэндеуз фзт уıóŒåıÞò ŁЖ рсЭрей нЖ рспвлецŁåß ìßÆ

дйЬфЖоз з прпЯЖ ŁЖ ерйфсЭрей фп дйЖчшсйумь ьлшн фшн рьлшн фзт
уıóŒåıÞò Æðü ôï äߌôıп ме ЬнпйгмЖ ерЖцЮт фпıлЬчйуфпн 3mm.

˚ЖфЬллзлет дйЖфЬоейт дйЖчшсйумпэ еЯнЖй гйЖ рЖсЬдейгмЖ пй дйЖŒьрфет
ıресцьсфшузт LS, пй ЖуцЬлейет (пй вйдшфЭт ЖуцЬлейет ŁЖ рсЭрей нЖ

ЖцЖйсеŁïýí Æðü ôçí ıрпдпчЮ), пй дйЖŒьрфет дйЖцıгЮт сеэмЖфпт (FI)
ŒЖй фЖ селЭ.

• ˙ рспуфЖуЯЖ Жрь фзн ЖцЮ ŁЖ рсЭрей нЖ еЯнЖй еоЖуцЖлйумЭнз мефЬ фзн

егŒЖфЬуфЖуз.

• ˙ óôÆŁесьфзфЖ фпı енфпйчйжьменпı íôïıлЖрйпэ ŁЖ рсЭрей нЖ рлзспЯ фйт

рспдйЖгсЖцЭт DIN 68930.

• ˇй енфпйчйжьменет еуфЯет мЖгейсЭмЖфпт ŒЖй пй цпэснпй еЯнЖй

еопрлйумЭнпй ме ейдйŒЬ уıуфЮмЖфЖ ŒпıмршфЮт уэндеузт. ˆйЖ льгпıт
ЖуцЖлеЯЖт мрпспэн нЖ уıíäıÆóŁпэн мьнпн ме уıóŒåıÝò ôïı ßäéïı
ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ.

59ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт

ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт60

61ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт

ˇдзгЯет фпрпŁЭфзузт62

Еггэзуз/ЕохрзсЭфзуз релбфюн

Hellas

РЙУФПРПЙЗФЙКП ЕГГYЗУЗУ

Фп рйуфпрпйзфйŒь Жıфь ден влЬрфей фЖ дйŒЖйюмЖфЖ рпı рспвлЭрпнфЖй Жрь фзн ¯ıсшрЖœŒЮ ˇдзгЯЖ
1999/44/EC ŒЖй фзн ¯ллзнйŒЮ нпмпŁеуЯЖ гйЖ фЖ прпЯЖ п ˚ЖфЖнЖлшфЮт еЯнЖй ŒЖй рЖсЖмЭней ŒЬфпчпт.

ДйЬскейб кбй ьспй йучэпт фзт еггэзузт

˙ ¯фЖйсеЯЖ еггıЬфЖй фзн ŒЖлЮ лейфпıñãßÆ ôçò óıóŒåıЮт, уэмцшнЖ ме фйт рспдйЖгсЖцЭт фпı
˚ÆôÆóŒåıЖуфЮ, ŒЖй фзн мз ЖнерЬсŒейЖ фшн ıëéŒþí ðïı чсзуймпрпйЮŁçŒÆí ãéÆ ôçí ŒÆôÆóŒåıÞ ôçò.
˚ЖфЬ фз дйЬсŒейЖ йучэпт фзт еггэзузт з ефЖйсеЯЖ деумеэефЖй нЖ ерЖнЖцЭсей фз уıóŒåıЮ уе пмЖлЮ
лейфпıñãßÆ, åðéóŒåıЬжпнфЖт Ю ЖнфйŒЖŁйуфюнфЖт ŒЬŁå ôıчьн елЖффшмЖфйŒь мЭспт чшсЯт чсЭшуз уфпн
˚ЖфЖнЖлшфЮ.
˙ еггэзуз Эчей дйЬсŒейЖ 24 мЮнет Жрь фзн змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт фзт уıóŒåıЮт ŒЖй гйЖ нЖ Эчей рлЮсз

éó÷ý ŁЖ рсЭрей:

• з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт нЖ ЖрпдейŒнэефЖй Жрь ŁешсзмЭнп ЭггсЖцп ЖгпсЬт (фймпльгйп Ю Жрьдейоз

лйЖнйŒЮт) уфп прпЯп нЖ ЖнЖгсЬцпнфЖй фп ьнпмЖ фпı ршлзфЮ, з змеспмзнЯЖ ЖгпсЬт ŒЖй фЖ уфпйчеЯЖ
фЖıфьфзфЖт фзт уıóŒåıЮт (еЯдпт, фıрплпгЯЖ).

• ç óı óŒåıЮ нЖ чсзуймпрпйеЯфЖй гйЖ пйŒйЖŒпэт уŒпрпэт ŒЖй уе ŒЬŁе ресЯрфшуз ьчй уфЖ рлЖЯуйЖ

ерйчейсзмЖфйŒюн ŒЖй ерЖггелмЖфйŒюн дсЖуфзсйпфЮфшн.

• ьлет пй есгЖуЯет егŒЖфЬуфЖузт ŒЖй уэндеузт фзт уıóŒåıÞò óôÆ äߌôıЖ енЭсгейЖт (злеŒфсйумпэ,

ýäñåıузт, ЖесЯпı) нЖ гЯнпнфЖй ЖŒплпıŁюнфЖт лерфпмесют фйт пдзгЯет рпı ЖнЖгсЬцпнфЖй уфйт
ˇдзгЯет ЧсЮузт ŒЖй уфЖ ендечьменЖ ¸ггсЖцЖ ˇдзгйюн гйЖ фзн егŒЖфЬуфЖуз.

• ьлет пй есгЖуЯет чсЮузт фзт уıóŒåıЮт, ьршт ŒЖй з ресйпдйŒЮ уıнфЮсзуз нЖ гЯнпнфЖй уэмцшнЖ ме

фйт пдзгЯет ŒЖй фпıò üñïıò ðïı ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп ´йвлЯп ме фйт ˇдзгЯет ЧсЮузт.

• прпйЖдЮрпфе ерйуŒеıЮ Ю генйŒЬ ерЭмвЖуз нЖ рсЖгмЖфпрпйеЯфЖй Жрь рспушрйŒь фшн

¯îïıуйпдпфзмЭншн Жрь фзн ефЖйсеЯЖ ˚Энфсшн ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт ŒЖй фЖ ЖнфЖллЖŒфйŒЬ рпı

чсзуймпрпйпэнфЖй нЖ еЯнЖй фЖ гнЮуйЖ.
ˇ ˚ЖфЖнЖлшфЮт мрпсеЯ нЖ ЖреıŁэнефЖй уфЖ фмЮмЖфЖ ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт фзт ефЖйсеЯЖт Ю фп
рлзуйЭуфесп ¯опıуйпдпфзмЭнп ˚Энфсп ФечнйŒЮт ¯оıрзсЭфзузт.
˙ ендечьменз ерйуŒеıЮ Ю ЖнфйŒЖфЬуфЖуз месюн фзт уıóŒåıЮт Ю фзт ЯдйЖт фзт уıóŒåıЮт ден
рЖсЖфеЯнпıн фзн дйЬсŒейЖ фзт рЖспэуЖт еггэзузт, з прпЯЖ уıнечЯжей, уе ŒЬŁе ресЯрфшуз, Эшт фзн
лЮоз фшн 24 мзнюн .

¼спй еобЯсеузт

˜ен ŒЖлэрфпнфЖй Жрь фзн рЖспэуЖ ¯ггэзуз пй еремвЬуейт, пй ерйуŒеıЭт ŒЖй фЖ ендечьменЖ
ЖнфЖллЖŒфйŒЬ мЭсз рпı ŁЖ ЖрпдейчŁпэн елЖффшмЖфйŒЬ льгш:

• еуцЖлмЭнзт егŒЖфЬуфЖузт

• ЖŒЖфЖллзльфзфЖт уıíŁзŒюн лейфпıсгЯЖт (чЖсЖŒфзсйуфйŒЬ, йдйьфзфет ŒЖй уэуфЖуз фшн рспœьнфшн

енЭсгейЖт)

• ЖмЭлейЖт ŒЖй ЖрспуеоЯЖт ŒЖфЬ фзн чсЮуз

• мз фЮсзузт фшн ˇдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй УıнфЮсзузт

• óıнфЮсзузт Ю ерйуŒеıюн пй прпЯет ЭгйнЖн Жрь мз еопıуйпдпфзмЭнп рспушрйŒь

• чсЮузт мз гнЮуйшн ЖнфЖллЖŒфйŒюн ŒЖй ЖнЖлшуЯмшн

• жзмйюн ŒЖфЬ фзн мефЖцпсЬ фзт уıóŒåıÞò

• жзмйюн Жрь ресйуфЖфйŒЬ ŒЖй/Ю гегпньфЖ рпı рспЮлŁЖн льгш ЖншфЭсЖт вЯЖт

˙ рЖспэуЖ ¯ггэзуз ден ереŒфеЯнефЖй уфйт уıóŒåıÝò ðïı ршлпэнфЖй Ю чсзуймпрпйпэнфЖй уе мЯЖ оЭнз

÷þñÆ. ˇ ŒЖфЖнЖлшфЮт мрпсеЯ нЖ шцелзŁåß Æðü ôïıò üñïıò ôçò ¯ıсшрЖœŒЮт ¯ггэзузт.

РесйпсйумпЯ фзт ехиэнзт фпх КбфбукехбуфЮ

ˇ ŒÆôÆóŒåıЖуфЮт ЖрпрпйеЯфЖй ŒЬŁå åıŁэнзт гйЖ ендечьменет влЬвет рпı мрпсеЯ нЖ рспЭсчпнфЖй,
ЬмеуЖ Ю ЭммеуЖ, Жрь ЬфпмЖ, рсЬгмЖфЖ Ю жюЖ, льгш мз фЮсзузт ьлшн фшн пдзгйюн рпı
ЖнЖгсЬцпнфЖй уфп учефйŒь ´йвлЯп ˇдзгйюн ЧсЮузт ŒЖй рпı ЖнЖцЭспнфЖй ейдйŒЬ уфп жЮфзмЖ
егŒЖфЬуфЖузт, чсЮузт ŒЖй уıнфЮсзузт фзт уıóŒåıÞò.

63¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн

¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн64

Electrolux Hellas sa

ЛЮмнпı 4, 546 27 ¨еууЖлпнЯŒз
e-mail: [e-mail]

Electrolux Service sa

ФечнйŒЮ ХрпуфЮсйоз ŒЖй `нфЖллЖŒфйŒЬ

¨еууЖлпнЯŒз: ЛЮмнпı 4 Ôçë. 0310 561970-3, 0310 561981-2
`ŁЮнЖ: `г. ˆесЖуЯмпı 2 & Фсйюн ЙесЖсчюн 1, ¢лймпт Фзл. 010 9854876-7
e-mail: [e-mail]

65¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн

ЕХСЩРБЪКЗ ЕГГХЗУЗ

˙ óıóŒåıÞ ÆıфЮ еЯнЖй еггıзмЭнз Жрь фзн Electrolux уе ŒЬŁе мйЖ Жрь фйт чюсет рпı ЖнЖгсЬцпнфЖй
уфп рЯуш мЭспт Жıôïý ôïı егчейсйдЯпı гйЖ фзн ресЯпдп рпı ŒÆŁпсЯжефЖй Жрь фзн еггэзуз фзт
уıóŒåıЮт Ю дйЖцпсефйŒЬ Жрь фз нпмпŁåóßÆ. ¯Üí ìåôÆŒéíçŁåßôå Æðü ìéÆ Æðü ÆıфЭт фйт чюсет уе
ŒЬрпйЖ Ьллз Жрь фйт рЖсЖŒЬфш ЖнЖгсЖцьменет чюсет з еггэзуз фзт уıóŒåıЮт мефЖŒйнеЯфЖй мЖжЯ
уЖт ıðü ôïıò ðÆñÆŒÜôø üñïıò:

•

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт оеŒйнЬ Жрь фзн змеспмзнЯЖ рсюфзт ЖгпсЬт фзт уıóŒåıЮт з прпЯЖ

ЖрпдейŒнэефЖй ме фзн рЖспıуЯЖуз еньт ЭгŒıñïı еггсЬцпı Жрьдейозт ЖгпсЬт фп прпЯп

åŒäüŁзŒе Жрь фпн ршлзфЮ фзт уıóŒåıÞò.

•

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт йучэей гйЖ фп Ядйп чспнйŒь дйЬуфзмЖ ŒЖй гйЖ фп Ядйп еэспт ŒЬлıłçò óå

ьфй ЖцпсЬ фзн есгЖуЯЖ ŒЖй фЖ ЖнфЖллЖŒфйŒЬ ьршт йучэей ŒЖй уфз нЭЖ чюсЖт дйЖмпнЮт уЖт гйЖ

ôï óıгŒеŒсймЭнп мпнфЭлп Ю уейсЬ уıóŒåıþí.

•

˙ еггэзуз фзт уıóŒåıЮт еЯнЖй рспушрйŒЮ фпı ЖсчйŒпэ ЖгпсЖуфЮ фзт уıóŒåıЮт ŒЖй ден мрпсеЯ

нЖ мефЖвйвЖуфеЯ уе Ьллп чсЮуфз.

•

˙ óıóŒåıÞ åãŒÆŁЯуфЖфЖй ŒЖй чсзуймпрпйеЯфЖй уэмцшнЖ ме фйт пдзгЯет рпı еŒдЯдей з Electrolux

ŒЖй чсзуймпрпйеЯфЖй мьнп енфьт фзт пйŒЯЖт, дзл., ден чсзуймпрпйеЯфЖй гйЖ емрпсйŒпэт уŒпрпэт.

•

˙ óıóŒåıÞ åãŒÆŁЯуфЖфЖй уэмцшнЖ ме ьлпıò ôïıт учефйŒпэт ŒЖнпнйумпэт пй прпЯпй йучэпıí óôç

нЭЖ чюсЖ дйЖмпнЮт уЖт.

ˇé üñïé ÆıôÞò ôçò ¯ıсшрЖœŒЮт ¯ггэзузт ден ерзсеЬжпıн прпйпдЮрпфе Жрь фЖ дйŒЖйюмЖфЖ фЖ
прпЯЖ уЖт ЖнЖгншсЯжей п ньмпт.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia

Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg

Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki

Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb

Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12

Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)

Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Carretera M-300, Km. 29,900
AlcalÆ de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

¯ггэзуз/¯оıрзсЭфзуз релЖфюн66

p t b

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

MagyarorszÆg [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Rislłkkvn. 2 , 0508 Oslo

Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien

Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Schweiz/Suisse/
Svizzera

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet kirÆlyné œtja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q
35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux DomÆce
spotrebiŁe SK, Seberíniho 1, 821 03
Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский
проспект, 16, БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

УЭсвйт

Уе ресЯрфшуз фечнйŒюн рспвлзмЬфшн рЖсЖŒЖлпэме елЭгофе рсюфЖ еЬн
мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ мьнпй уЖт ме фз впЮŁейЖ фшн
пдзгйюн чсЮузт (˚ецЬлЖйп "Фй ŁÆ ŒÜíø åÜí...").

¯Ьн ден мрпсеЯфе нЖ ЖнфймефшрЯуефе фп рсьвлзмЖ, ЖреıŁıíŁåßôå óôï
ФмЮмЖ ХрпуфЮсйозт РелЖфюн Ю уе ЭнЖн еопıуйпдпфзмЭнп фечнйŒь
Жнфйрсьдшрп.

ˆйЖ нЖ мрпсЭупıìå íÆ óÆò âïçŁÞóïıìå
ЬмеуЖ, чсейЖжьмЖуфе фЖ рЖсЖŒЬфш
уфпйчеЯЖ:

– РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı
– ˚шдйŒьт рспœьнфпт (PNC)
– ˚шдйŒьт уейсЬт (S-No.)

(влЭре рйнЖŒЯдЖ фэрпı)

– ¯Ядпт влЬвзт
– ÌÞíıмЖ уцЬлмЖфпт рпı емцЖнЯжей

ендечпмЭншт з уıóŒåıÞ

ˆйЖ нЖ Эчефе рЬнфпфе дйЖŁЭуймпıò ôïıò ŒøäéŒïýò ÆñéŁìïýò ôçò
óıóŒåıЮт уЖт рспфеЯнпıìå íÆ ôïıò óıмрлзсюуефе едю:

67УЭсвйт

РесйгсЖцЮ мпнфЭлпı: .....................................................

PNC: .....................................................

S-No: .....................................................

www.electrolux.com

822 929 730-M-111007-01 Yрькейфбй уе бллбгЭт чщсЯт рспейдпрпЯзуз