AEG E4100-1W User Manual

Page 1
COMPETENCE E4100-1
Sisseehitatav elektriahi
Kasutusjuhend
Page 2
Lugupeetud klient!
Lugege see kasutusjuhend hoolikalt läbi. Eriti tähelepanelikult lugege lõiku “Ohutu kasutamine”, mille leiate kasutusjuhendi algusest. Hoidke see kasutusjuhend alles ja andke seadme järgmisele kasutajale edasi.
1. Selle märgiga on tähistatud seadme kasutamise üksikasjalised protseduurid.
2.
Selle märgiga on tähistatud täiendav informatsioon seadme hooldamise ja praktilise kasutamise kohta.
Ristikheinalehe-märgiga on tähistatud seadme ökonoomse ja loodussõbraliku kasutamise nipid ja nõuanded.
Seadme kasutamisel tekkida võivate probleemide lahendamiseks vaadake kasutusjuhendi lõiku “Mida teha, kui…”. Kui selles lõigus olevatest nõuannetest probleemi lahendamiseks ei piisa, on teie käsutuses kaks teeninduspunkti:
Siit saate vastuse kõikidele elektripliidi, selle lisavarustuse ja kasutamise kohta käivatele küsimustele. Oleme loomulikult väga huvitatud ka Teie soovidest, ettepanekutest ja kriitikast. Me soovime klientide huvides oma tooteid ja teenindust pidevalt täiustada.
Tehniliste probleemide korral pöörduge lähimasse TEENINDUSKESKUSSE (kontaktandmed leiate kasutusjuhendi lõpus.). Lugege läbi ka lõik “Teenindus”.
2
Page 3
Sisukord
Ohutu kasutamine............................................................................................................................................... 4
Üldised ohutusnõuded...........................................................................................................................................4
Sihipärane kasutamine.......................................................................................................................................... 4
Nii väldite seadme kahjustamist............................................................................................................................ 4
Vana seadme äraviskamine ...............................................................................................................................5
Ökoisolatsioon.......................................................................................................................................................5
Elektripliidi kirjeldus ........................................................................................................................................... 6
Juhtpaneel.............................................................................................................................................................6
Kellafunktsioonid................................................................................................................................................... 6
Praeahju kirjeldus..................................................................................................................................................7
Praeahju varustus .................................................................................................................................................8
Praeahju-funktsioonid............................................................................................................................................9
Enne esimest kasutamist .................................................................................................................................10
Praeahju esmane puhastamine ..........................................................................................................................10
Kellaaja seadistamine.......................................................................................................................................11
Kellaaja muutmine...............................................................................................................................................11
Keeduplaatide kasutamine...............................................................................................................................12
Keeduplaadi kasutamine.....................................................................................................................................12
Praeahju kasutamine ........................................................................................................................................13
Rasvafiltri sissepanemine/väljavõtmine ..............................................................................................................13
Resti ja universaalplaadi sissepanemine............................................................................................................ 13
Praeahju sisse- ja väljalülitamine........................................................................................................................14
Automaatfunktsiooni kasutamine........................................................................................................................ 15
Toiduvalmistamise tabelid ja nipid.................................................................................................................. 19
Keetmine/praadimine ..........................................................................................................................................19
Keeduplaadil keetmine/praadimine................................................................................................................19
Küpsetamine .......................................................................................................................................................20
Küpsetustabel.................................................................................................................................................22
Vormiroad ja üleküpsetatud toidud ................................................................................................................25
Sügavkülmutatud valmistoidud ......................................................................................................................25
Praadide valmistamine........................................................................................................................................26
Praadidetabel................................................................................................................................................. 27
Tasapinnal grillimine............................................................................................................................................29
Grillimistabel................................................................................................................................................... 29
Sulatamine .......................................................................................................................................................... 30
Sulatustabel....................................................................................................................................................30
Konserveerimine .................................................................................................................................................31
Konserveerimisajad........................................................................................................................................31
Puhastamine ja hooldamine............................................................................................................................. 32
Väljastpoolt puhastamine....................................................................................................................................32
Praeahju sisepindade puhastamine....................................................................................................................32
Lisavarustus ........................................................................................................................................................32
Siinivõre............................................................................................................................................................... 33
Praeahjulamp...................................................................................................................................................... 34
Grillküttekeha ......................................................................................................................................................35
Praeahju uks .......................................................................................................................................................36
Praeahju ukseklaas.............................................................................................................................................37
Mida teha, kui…................................................................................................................................................. 38
Eraldiostetav lisavarustus................................................................................................................................ 39
Tehnilised andmed............................................................................................................................................41
Praeahju sisemõõdud..........................................................................................................................................41
Määrused, normid, direktiivid ..............................................................................................................................41
Märksõnade loetelu...........................................................................................................................................42
Teenindus ..........................................................................................................................................................43
3
Page 4
Ohutu kasutamine
Uue seadme võib paigaldada ja elektrivõrku ühendada ainult litsentseeritud spetsialist. Palun täitke seda nõuet, sest vastasel korral seadme garantii ei kehti. AEG-elektriseadmed vastavad tunnustatud ohutustehnikareeglitele ja seadmete ohutust puudutavale seadusele. Siiski arvame me tootjana olevat kohustatud tutvustama Teile alljärgnevaid ohutusjuhiseid.
Üldised ohutusnõuded
Olge tähelepanelik, kui ühendate elektriseadmeid elektripliidi läheduses asuvatesse pistikupesadesse. Juhtmed ei tohi sattuda kuumadele keeduplaatidele ega jääda kuuma praeahjuukse vahele.
Ärge hoidke praeahjus põlevast materjalist esemeid. Need võivad ahju kuumenemisel süttida.
Ohutuse seisukohast on keelatud elektripliidi puhastamine aurujoa- või kõrgsurvepesu abil.
Seadme kasutamisel ei tohi kasutada jõudu, eelkõige võivad selle tagajärjel puruneda esipaneeli
klaasosad.
Ettevaatust! Põletusoht! Keetmisel, praadimisel või grillimisel muutuvad praeahjuuks, praeahju sisepinnad, kütteelemendid ja muud osad kuumaks. Kasutage alati potikindaid või –lappe ja olge ettevaatlik, et vältida põletusi. Ärge lubage väikelapsi kuuma pliidi lähedusse.
Ülekuumenenud rasvad ja õlid süttivad kergesti. Kui valmistate toitu (näiteks praekartuleid) rohkes õlis või rasvas, siis olge alati pliidi läheduses.
Kui kasutate praeahjus küpsetamisel alkohoolseid lisandeid, võib tekkida kergestisüttiv alkoholiaurude ja õhu segu. Avage sellisel juhul praeahjuuks ettevaatlikult ja ärge manipuleerige pliidi läheduses sädemeid tekitavate või hõõguvate esemete ega lahtise tulega. Soovitav on valmis toidul väljalülitatud praeahjus umbes 10-15 minutit jahtuda lasta.
Elektriahii võib parandada ainult vastava ala spetsialist. Asjatundmatu parandamise tõttu võib seade muutuda ohtlikuks. Kui seadet on vaja parandada, pöörduge meie klienditeenindusse või esinduskauplusse.
Kui elektriahi on rikkis, keerake või lülitage kaitsmed välja.
Sihipärane kasutamine
Elektriahii ei tohi kasutada selleks, milleks see mõeldud ei ole, vaid ainult koduseks toiduvalmistamiseks (keetmiseks, praadimiseks, küpsetamiseks).
Kasutage elektriahii ainult toiduvalmistamiseks.
Ärge kasutage praeahju ruumi kütmiseks.
Nii väldite seadme kahjustamist
Ärge vooderdage praeahju alumiiniumfooliumiga ega asetage küpsetusplaati, kastrulit vms. praeahju põhjale, vastasel korral võivad praeahju emailpinnad ülekuumenemise tõttu kahjustuda.
Puhastage elektriahii iga kasutamise järel. Nii saab määrdunud pliidi kõige kergemini puhtaks ja toiduplekid ei kõrbe kinni.
Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekid, mida ei saa enam eemaldada. Väga mahlaste kookide küpsetamiseks kasutage universaalplaati.
Ärge kallake kunagi vett otse kuuma praeahju. See võib kahjustada praeahju emailpindu.
Ärge asetage avatud praeahjuuksele esemeid.
Ärge hoidke praeahjus niiskeid toiduaineid.
4
Page 5
Vana seadme äraviskamine.
Pakendi äraviskamine.
Kõik kasutatud pakkematerjalid on tagasi ringlusse lastavad ja korduvkasutatavad. Papposad on valmistatud 80% ulatuses vanapaberist. Plastmaterjalid on tähistatud järgmiselt:
•• PE – polüetüleen, näiteks välisümbris ja seesolevad kilekotid.
•• PS – vahtpolüstürool, näiteks polsterdus (põhiliselt FCKW-vaba).
Kasutamata pakkematerjalid võite tasuta seadme müüjale tagastada.
Vana seadme äraviskamine.
Ümbritseva keskkonna säästmiseks tuleb kõik kasutatud seadmed asjatundlikult ära visata. See kehtib nii Teie praeguse seadme kohta, kui ka Teie uue seadme kohta, kui Te seda enam ei kasuta.
Hoiatus! Muutke vanad seadmed enne äraviskamist kasutuskõlbmatuks. Eraldage seade elektrivõrgust ja eemaldage sellelt toitekaabel.
Sellega takistate mängivatel lastel eluohtlikku situatsiooni sattumast.
Nõuanded vana seadme äraviskamiseks.
Vana seadet ei tohi olmeprahi hulka visata.
Vanade seadmete äraviimise aja või kogumispunktide kohta saate informatsiooni
prügikäitlusettevõtetest või kohalikust omavalitsusest.
Te võite oma vana seadme ka AEG-edasimüüjale toimetada, kes selle siis väikse tasu eest ettenähtud kohta viib.
Ökoisolatsioon.
Praeahju isoleerimiseks on kasutatud ökoloogilist isoleermaterjali. Isoleermaterjali on kahjulike ainete suhtes testitud sõltumatutes uurimisinstituutides ja see materjal on heaks kiidetud.
5
Page 6
Elektripliidi kirjeldus.
Juhtpaneel.
Töötamise signaallamp
Temperatuurinupp
Praeahju-funktsioonid
Elektripliidil on sissevajutatavad nupud (pöördlülitid).
Praeahju-funktsioonid ja funktsiooninäidik.
Nupp soovitud praeahju-funktsiooni valimiseks. Valitud praeahju-funktsiooni näidatakse praeahju-funktsioonide näidikul.
Temperatuuri signaallamp
Kellafunktsioonid
Keeduplaatide nupud
Temperatuuri valimine ja temperatuurinäidik.
Praeahju temperatuuri valimise nupp. Valitud temperatuuri näidatakse temperatuurinäidikul.
Töötamise signaallamp.
Kollane töötamise signaallamp süttib praeahju või keeduplaadi sisselülitamisel.
Temperatuuri-signaallamp.
Punane temperatuuri-signaallamp põleb seni, kuni praeahi kuumeneb ja kustub, kui soovitud temperatuur on saavutatud.
Keeduplaatide nupud ja keeduplaatide näidikud.
Keeduplaatide sisselülitamise nupud. Valitud nupuasendit näidatakse keeduplaadi näidikul.
Kellafunktsioonid ja kellaajanäidik.
Kellafunktsioonide seadistamise nupud. Näidikul näidatakse kellaaega või “äratusaega”.
Kellafunktsioonid.
Antud elektripliidil on programmeeritav kell, mis näitab kellaaega, on kasutatav äratuskellana (näiteks munade keetmiseks) või võimaldab seadistada automaatset küpsetusaega.
Kellaaeg.
Niikaua, kui teisi kellafunktsioone ei ole valitud, näitab kellanäidik jooksvat kellaaega.
Äratuskell.
Funktsiooni KURZZEIT abil võite seadistada kuni 2 tunni ja 30 minuti pikkuse “äratusaja”. KURZZEIT­funktsiooni korral töötab kell tavalise äratuskellana ja mingit mõju praeahjule ei avalda.
Automaatfunktsioon.
Funktsioonide DAUER (kestus) ja ENDE (lõpp) abil võite praeahju etteantud ajal automaatselt sisse­ja väljalülitada.
6
Page 7
Praeahju kirjeldus.
Küpsetustasandid.
Praeahju mõlemal küljel paiknevad siinivõred küpsetusplaatide asetamiseks (5 erinevat tasandit).
Kallutuskaitse.
Küpsetusplaadid ja rest on kogemata väljatõmbamise vältimiseks varustatud kallutuskaitsega. Plaadid ja rest tuleb praeahju asetada nii, et kallutuskaitse jääks ahju tagaseina poole.
Rasvafilter.
Elektripliidiga kaasasolev rasvafilter kaitseb ahju tagaseinas asuvat ventilaatorit määrdumise eest. Palun kasutage alati filtrit järgmistel juhtudel: restil, universaalplaadil või lahtises praenõus kuuma õhu või grilliga praadi valmistades.
7
Page 8
Praeahju auruväljalaskeava.
Praeahjus tekkiv aur juhitakse välja elektripliidi tagaosas oleva ava kaudu otse üles õhupuhastisse.
Ventilaator.
Ventilaator lülitub praeahju sisselülitamisel automaatselt sisse. Peale praeahju väljalülitamist töötab ventilaator praeahju jahutamiseks veel edasi ja seejärel lülitub automaatselt välja.
Küpsetustabel.
Praeahju ukse siseküljel asub küpsetustabel, millest saate informatsiooni enamlevinud toitude valmistamise kohta.
Praeahju varustus.
Komplekti kuuluvad järgmised osad:
Rest.
Nõude, koogivormide, praadide ja grillitava toidu praeahju asetamiseks.
Universaalplaat.
Mahlaste kookide, praadide valmistamiseks, küpsetusplaadi või rasvakogumisalusena kasutamiseks.
Küpsetusplaat.
Kookide ja küpsiste valmistamiseks.
8
Page 9
Praeahju-funktsioonid.
Praeahjul on järgmised funktsioonid:
Soolokuumutus.
Selle funktsiooni abil saate optimaalselt ühel plaadil (tasandil) kooki küpsetada. Sobib hästi juhul, kui soovite pealt hästi pruunistunud ja muredapõhjalist küpsetist (näiteks pitsa, juustukook, Quiche Lorraine jne.).
Praeahju temperatuur on keskmiselt 20-40 °C madalam kui alt- ja ülaltkuumutamise korral. Töötab praeahju alumine ja ülemine küttekeha ja lisaks veel ventilaator.
Multikuumutus.
See funktsioon on ette nähtud mitmel plaadil (tasandil) korraga küpsetamiseks. Praeahju temperatuur on tavaliselt 20-40°C madalam kui pealt/alt kuumutamise korral.
Töötab ringküttekeha ja osa alumisest küttekehast. Lisaks tagab praeahju tagaseinas olev ventilaator kuuma õhu pideva ringluse. Kuum õhk ümbritseb valmistatavat toitu igast suunast.
Alt- ja ülaltkuumutus.
Alt- ja ülaltkuumutus sobib ühel plaadil (tasandil) küpsetamiseks ja praadimiseks. Kuum õhk tuleb võrdselt alt ja ülalt.
Altkuumutus.
Selle praeahju-funktsiooni abil võite küpsetisi, näiteks mahlaseid kooke, altpoolt täiendavalt küpsetada.
Selle funktsiooni korral töötab ainult alumine küttekeha.
Sulatamine.
Selle praeahju-funktsiooni abil võite näiteks torte, võid, leiba, puuvilju või teisi õrnu toiduaineid ühtlaselt sulatada või ülessulatada.
Selle funktsiooni korral töötab ainult ventilaator (ilma kuumutuseta).
Grill.
Grillimine sobib eriti hästi lamedate tükkide, näiteks lihatükkide, šnitslite, kala või röstsaia/leiva grillimiseks või röstimiseks.
Töötab praeahju laes olev grillkütteelement.
Suurepinnaline grill.
Suurepinnaline grill sobib paljude lamedate tükkide (lihatükkide, šnitslite, kalade või röstsaia/leiva) korraga grillimiseks või röstimiseks.
Selle funktsiooni korral lülitatakse sisse täiendav grillelement praeahju laes.
Infrapraadimine.
Infrapraadimine sobib eriti suuremate praadide (lihatükkide või lindude) valmistamiseks ühel plaadil (tasandil). See funktsioon sobib ka toitude gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks. Grillküttekeha ja ventilaator töötavad vaheldumisi.
9
Page 10
Enne esimest kasutamist.
Praeahju esmane puhastamine.
Enne kasutuselevõttu tuleb praeahju põhjalikult puhastada. Et puhastamine mugavam oleks, võite praeahju valgustada.
1. Keerake praeahju-funktsioonide nupp asendisse [] (praeahju valgustus).
2. Võtke plaadid, rest ja siinivõred välja ja peske neid soojas nõudepesuvahendi lahuses.
3. Peske ka praeahi nõudepesuvahendi lahusega puhtaks ja kuivatage ära.
4. Elektripliidi esiseina pühkige ainult niiske lapiga.
Roostevabast terasest osi puhastage spetsiaalsete roostevaba terase puhastusvahenditega, mis moodustavad terase pinnale näpujälgedevastase kaitsekile.
Tähelepanu! Ärge kasutage teravaid ega abrasiivseid puhastusvahendeid! Need võivad kahjustada elektripliidi pinda.
10
Page 11
Kellaaja seadistamine
Praeahi töötab ainult juhul, kui kellaaeg on seadistatud.
Peale elektrivõrku ühendamist või peale voolukatkestust hakkab kellaaja signaallamp (TAGESZEIT) vilkuma.
1. Seadistage õige kellaaeg nupu + või – abil.
2. Oodake 5 sekundit.
Vilkumine lõpeb ja kell näitab seadistatud kellaaega. Praeahi on töövalmis.
Kellaaja muutmine
1. Vajutage nuppu AUSWAHL (valimine), kuni funktsiooninupp
TAGESZEIT (kellaaeg) hakkab vilkuma.
2. Seadistage õige kellaaeg nupu + või – abil.
3. Oodake 5 sekundit.
Vilkumine lõpeb ja kell näitab seadistatud kellaaega. Praeahi on töövalmis
Kellaaega saab muuta ainult siis, kui automaatfunktsioone DAUER (kestus) ja ENDE (lõpp) ei ole valitud.
11
Page 12
Keeduplaatide kasutamine
Tutvuge ka oma sisseehitatava pliidiplaadi kasutusjuhendiga. Selles on olulisi nõuandeid keedunõude, kasutamise, puhastamise ja hooldamise kohta.
Võimsusastmed
•• Vahemikus 1-9 on võimalik valida 14 (kaasaarvatud vahepealsed asendid) võimsusastet.
•• Vahepealseid asendeid on võimalik valida vahemikus 2-7. Need asendid on tähistatud punktiga
kahe võimsusastme vahel.
ees vasakul taga vasakul taga paremal ees paremal
1 = vähim võimsus 9 = suurim võimsus
Keeduplaatide näidik
Keeduplaatide nupud
Keeduplaadi kasutamine
1. Keetmist või praadimist alustades valige suur võimsus.
2. Niipea kui toit hakkab aurama või rasv on kuumenenud,
valige keeduplaadi nupu abil sobiv võimsusaste.
3. Kui toit hakkab valmis saama, keerake nupp nullasendisse tagasi.
12
Lülitage keeduplaat juba 5-10 minutit enne toidu valmimist välja, et plaadi jääksoojust ära kasutada. Nii saate elektrit säästa.
Page 13
Praeahju kasutamine
Rasvafiltri sissepanemine/väljavõtmine
Kasutage alati rasvafiltrit, kui te praete toitu lahtiselt restil, rasvapannil või lahtises praenõus.
Rasvafiltri sissepanemine
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja lükake mõlemad hoidikud küpsetusahju tagaseinas olevasse (ventilaatori) avasse ülaltpoolt allapoole.
Rasvafiltri väljavõtmine
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja võtke filter ülespoole tõmmates välja.
Resti ja universaalplaadi sissepanemine
Plaatidel ja restil on vasakul ja paremal väikesed kumerused. See kumerus on kallutuskaitse ja peab alati olema allapoole suunatud.
Resti sissepanemine
Pange rest sisse nii, et mõlemad juhtvarvad on ülespoole suunatud. Kallutuskaitse peab olema praeahju tagumises osas ja allapoole suunatud.
Resti ja plaadi sissepanemine
Kui te kasutate korraga nii resti kui universaalplaati, asetage resti kallutuskaitsed täpselt plaadi vastavatesse sopistustesse.
13
Page 14
Praeahju sisse- ja väljalülitamine
Töötamise signaallamp
Temperatuuri-signaallamp
Praeahju-funktsioonid
1. Vajaduse korral vajutage nuppe “Praeahju-funktsioonid” ja “Temperatuuri valimine”. Nupud tulevad välja.
2. Soovitud funktsiooni valimiseks keerake nuppu “Praeahju-funktsioonid”. Funktsiooninäidik näitab valitud funktsiooni sümbolit.
3. Soovitud temperatuuri valimiseks keerake nuppu “Temperatuuri valimine”. Temperatuurinäidik näitab valitud temperatuuri. Kollane töötamise signaallamp põleb, kui praeahi või keeduplaat on sisselülitatud. Punane temperatuuri-signaallamp põleb niikaua, kuni praeahi kuumeneb. Etteantud temperatuurini jõudmisel temperatuuri-signaallamp kustub.
4. Praeahju väljalülitamiseks keerake praeahju-funktsioonide nupp ja temperatuurinupp nullasendisse.
5. Vajutage need nupud sisse.
Temperatuuri valimise nupp
14
Page 15
Automaatfunktsiooni kasutamine.
Te võite valida järgmisi funktsioone: DAUER (kestus).
DAUER-funktsiooni abil võite praeahju töötamise aja ette anda.
1. Vajutage AUSWAHL-nuppu (valikunuppu), kuni signaallamp DAUER hakkab vilkuma.
2. Valige nupu + või – abil soovitud aeg.
3. Oodake 5 sekundit. Näidik näitab jälle kellaaega.
Signaallamp DAUER põleb ja praeahi on sisselülitatud. Kui etteantud aeg on möödunud, hakkab DAUER-signaallamp vilkuma, kostab 2-minutiline helisignaal ja praeahi lülitub välja.
4. Helisignaali väljalülitamiseks vajutage suvalist nuppu. Soovitud praeahjufunktsiooni ja temperatuuri võib valida nii
enne kui peale automaatfunktsiooni seadistamist. Kui olete toiduvalmistamise lõpetanud, keerake praeahju­funktsioonide nupp ja temperatuurinupp jälle nullasendisse.
15
Page 16
ENDE (lõpp).
Selle funktsiooni abil võite kindlaks määrata aja, millal praeahi automaatselt väljalülitub.
1. Vajutage AUSWAHL-nuppu (valikunuppu), kuni signaallamp ENDE vilkuma hakkab.
2. Valige nuppude + või – abil soovitud väljalülitamise aeg.
3. Oodake viis sekundit. Näidik näitab jälle kellaaega.
Signaallamp ENDE põleb ja praeahi on kohe töövalmis. Kui etteantud aeg on möödas, hakkab ENDE-signaallamp vilkuma, kõlab 2-minutiline helisignaal ja praeahi lülitub välja.
4. Helisignaali väljalülitamiseks vajutage suvalist nuppu. Soovitud praeahjufunktsiooni ja temperatuuri võib valida nii
enne kui peale automaatfunktsiooni seadistamist. Kui olete toiduvalmistamise lõpetanud, keerake praeahju­funktsioonide nupp ja temperatuurinupp jälle nullasendisse.
16
Page 17
Funktsioonide DAUER (kestus) ja ENDE (lõpp) kooskasutamine.
Kui te soovite, et praeahi lülituks etteantud ajal automaatselt sisse ja hiljem välja, kasutage funktsioone DAUER ja ENDE korraga.
1. Seadistage funktsiooni DAUER (kestus) abil toidu valmistamiseks vajalik aeg. Joonisel on valitud 1 tund.
2. Seadistage funktsiooni ENDE (lõpp) abil kellaaeg, millal toit peab valmis olema. Joonisel on valitud 14:05.
3. Signaallambid DAUER ja ENDE põlevad ja näidikul on jooksev kellaaeg. Antud näites 12:05. Praeahi lülitub automaatselt sisse väljaarvutatud ajal. Antud näites kell 13:05. Etteantud aja (1h) möödumisel lülitub praeahi automaatselt välja (14:05).
Soovitud praeahju-funktsiooni ja temperatuuri võib valida nii enne kui peale automaatfunktsiooni seadistamist. Kui olete toiduvalmistamise lõpetanud, keerake praeahju-funktsioonide nupp ja temperatuurinupp jälle nullasendisse.
17
Page 18
KURZZEIT (äratuskell).
Etteantud aja möödumisel kõlab helisignaal.
1. Vajutage nuppu AUSWAHL (valik), kuni signaallamp KURZZEIT hakkab vilkuma.
2. Valige nuppude + või – abil soovitud ajavahemik (maksimaalselt 2 tundi ja 30 minutit).
3. Oodake 5 sekundit. Ajanäidikul näidatakse järelejäänud aega. Signaallamp KURZZEIT põleb. Kui etteantud aeg saab täis, hakkab signaallamp KURZZEIT vilkuma ja kõlab 2-minutiline helisignaal.
4. Helisignaali väljalülitamiseks vajutage suvalist nuppu.
18
Page 19
Toiduvalmistamise tabelid ja nipid.
Keetmine/praadimine.
Järgmiste tabelite andmed on ligikaudsed. Toiduvalmistamiseks vajalik võimsusaste sõltub nõude kvaliteedist, konkreetsest toidust ja selle hulgast.
Keeduplaadil keetmine/praadimine.
Nupu
asend
9
7-9
6-7
4-5
3-4
2-3
1-2
0
Valmistusviis Milleks sobib
Keema ajamine
Kiire praadimine,
pruunistamine
Madalal kuumusel praadimine
Keetmine
Aurutamine, hautamine
Nõrgal kuumusel hautamine,
keetmine, soojendamine
Sulatamine
Suure veehulga keemaajamiseks, klimpide
keetmiseks.
Kartulite praadimine, liha pruunistamine (nt guljašš),
nt kartulikotlettide üleküpsetamine, kintsutükkide,
lihatükkide praadimine.
Liha, šnitslite, Cordon bleu kotlettide, frikadellide,
praevorstide, maksa, munade, omleti praadimine,
jahu rasvas pruunistamine.
Suuremate toidukoguste, ühepajatoitude ja suppide
keetmine. Kartulite aurutamine, lihapuljongi
keetmine.
Juurvilja aurutamine, liha hautamine, riisi keetmine
piimas.
Riisi ja piimatoitude valmistamine (vahetevahel
segades). Väiksema koguse kartulite või juurvilja
aurutamine, valmistoitude soojendamine.
Vahustatud omleti, munahüübe, hollandi kastme
valmistamine, toitude soojas hoidmine; või,
šokolaadi, želatiini sulatamine.
Jääkkuumuse kasutamine, keeduplaat on
väljalülitatud.
Toidu keemaajamiseks või pruunistamiseks soovitame kasutada võimsusastet “9”. Pikema valmimisajaga toite valmistage edasi sobival kuumusel (plaadi võimsusastmel).
19
Page 20
Küpsetamine
Küpsetamiseks kasutage praeahju-funktsioone “soolokuumutus” , “multikuumutus” või alt– /ülaltkuumutus” .
Tähelepanu! Küpsetamisel ei ole rasvafiltrit vaja kasutada. Küpsetusvormid
Alt–/ülaltkuumutuse korral sobivad tumedast metallist ja (teflon)kihiga kaetud vormid.
Soolo- või multikuumutuse korral võib kasutada ka heledaid metallvorme.
Küpsetustasandid
Soolokuumutuse ja alt–/ülaltkuumutuse korral saab küpsetada korraga ainult ühel plaadil
(tasandil).
Multikuumutuse korral võib korraga küpsetada kuni 3 küpsetusplaadil:
1 küpsetusplaat: küpsetustasand 3
2 küpsetusplaati: küpsetustasandid 1 ja 4
1 küpsetusvorm: küpsetustasand 1
3 küpsetusplaati: küpsetustasandid 1, 3 ja 5
20
Page 21
Üldised nõuanded
Pange tähele, et küpsetustasandid on nummerdatud alt ülespoole.
Pange küpsetusplaat sisse kumerused eespool!
Koogivormid asetage alati resti keskele.
Soolokuumutuse või alt–/ülaltkuumutuse korral võite ka kahte koogivormi korraga kasutada.
Sel juhul asetage koogivormid restile kõrvuti. Küpsetusaeg on siis ainult veidi pikem.
Nõuanded küpsetustabelite kohta
Tabelitest leiate rea toitude valmistamiseks vajalikku informatsiooni (temperatuur, valmimisaeg ja küpsetustasand).
Temperatuuri ja valmimisaja väärtused on antud vahemikena, sest need sõltuvad taigna koostisest,
hulgast ja kasutatavast küpsetusvormist.
Mitme koogi küpsetamisel küpsetusplaatidel või vormides võib küpsetusaeg pikeneda 10-15 minuti
võrra.
Mahlaseid küpsetisi (nt pitsat, puuviljakooki) küpsetage korraga ainult ühel tasandil (plaadil).
Soovitame esimesel korral valida madalama temperatuuri ja alles vajaduse korral (nt kui soovite
rohkem pruunistatud kooki või kestab küpsetamine liiga kaua) valige kõrgem temperatuur.
Kui te ei leia oma retsepti jaoks konkreetseid andmeid, võtke aluseks mõni sarnane küpsetis.
Küpsetiste erinevast kõrgusest tingituna võib küpsetamise algul nende pruunistumine olla erinev.
Ärge muutke sel juhul temperatuuri! Need vahed ühtlustuvad küpsetamise käigus.
Lülitage praeahi ahju jääksoojuse täielikuks ärakasutamiseks 10-15 minutit enne küpsetise valmissaamist välja. Tabelites toodud andmed kehtivad, kui alustate küpsetamist külmas praeahjus (üldjuhul).
21
Page 22
Küpsetustabel.
Ühel tasandil küpsetamine.
Alt–/ülaltkuumutus Aeg
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
Küpsetis
Soolokuumutus
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
Tempera-
tuur °°C
Vormikoogid, tordid
Vormikook või Rodon-kook
Liivakook/ kuningkook
Biskviittort 1 Muretaignast
tordipõhi Vormitaignast
tordipõhi
1
1
3
3
150-160
140-160 150-160
170-180
150-170
Kattega õunatort 1 150-170 1 Pikantne tort
(nt Quiche
1
160-180
Lorraine) Juustutort 1 140-160 1
Tempera-
tuur °°C
Mõlema
funktsiooni jaoks
Tunnid:minutid
1 160-180 0:50-1:10
1 150-170 1:10-1:30 1 160-180 0:25-0:40
2 190-210
1
0:10-0:25
2 170-190 0:20-0:25
170-190
0:50-1:00
1 190-210 0:30-1:10
170-190
1:00-1:30
Plaadikoogid,
-küpsetised
Pärmitaigna stritsel või –pärg
3 160-170 3
Jõulu-rosinasaiad 3 150-170 (Rukki)leib
algul pärast
Tuuletaskud, ekleerid
1 180-200
140-160
3
160-170
Rullbiskviit 3 150-170 Kuiv purukook 3
150-160
Või-/suhkrukook 3 160-170 Puuviljakook
(pärmitaigna/vor­mitaignapõhi)
2
3
150-170
170-190
250
1
1
1
1
3
2
160-180
160-180
1
1
3 190-210 0:15-0:30 3
180-200
1
0:30-0:40
0:40-1:00
0:20
0:30-1:00
0:10-0:20
3 160-180 0:20-0:40
1
3
190-210
1
0:15-0:30
3 170-190 0:20-0:50
22
Page 23
Soolokuumutus Alt–/ülaltkuumutus Aeg
Küpsetis
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
Puuviljakook muretaignapõhjal
1
Õrna kattega plaadikook (kohupiima-, koore-, Bienenstich kate)
Pitsa (rohke kattega)
2
Pitsa (õhuke) 1 Lame leib 1
Wähen (CH) Saiakesed,
küpsised
Muretaigna­küpsised
Pritsiküpsised 3
Tempera-
tuur °°C
3
160-170
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
- - 3
1
180-200
200-220 200-220
1
3
180-200
150-160 140-150
Tempera-
tuur °°C
Mõlema
funktsiooni jaoks
Tunnid:minutid
3 170-190 0:40-1:20
160-180
1 190-210
1 230-300 1 270-300
1
1
1
1
0:40-1:20
0:30-1:00
0:10-0:25 0:08-0:15
1 210-230 0:35-0:50
3 170-190
1
0:06-0:20
3 160-180 0:10-0:40
Vormitaigna­küpsised
Munavalge­küpsised, besee
Mandli-, pähkli­küpsised
Pärmitaigna­küpsised
Lehttaignast küpsetised
Saiakesed 3
1)
Praeahi eelnevalt kuumutada
2)
Kasutage universaalplaati.
3
3
3
3
3
150-160
80-100
100-120
160-170
170-180 180-200
3 170-190 0:15-0:20
3 100-120 2:00-2:30
3 120-140 0:30-0:60
3 170-190 0:20-0:40
1
1
3 190-210 3 180-220
Rasvases kirjas on esile tõstetud soodsam praeahju-funktsioon.
1
1
0:20-0:30 0:20-0:35
23
Page 24
Mitmel tasandil küpsetamine
Multikuumutus
Küpsetis
Küpsetustasand (altpoolt)
2 tasandit 3 tasandit
Plaadiküpsetised
Tuuletaskud, ekleerid 1/4 ­Kuiv purukook 1/4 -
Küpsised
Muretaignaküpsised 1/4 1/3/5 Pritsiküpsised 1/4 1/3/5 Vormitaignaküpsised 1/4 ­Munavalgeküpsised, besee 1/4 ­Mandli-/pähkliküpsised 1/4 ­Pärmitaignaküpsised 1/4 ­Lehttaignaküpsised 1/4 ­Saiakesed 1/4 -
Temperatuur
°°C
160-180
1
140-160
150-160 140-150 160-170
80-100 100-120 160-170
170-180 180-190
1 1
Aeg
tunnid:minutid
0:35-0:60 0:30-0:60
0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:55
Küpsetamise nipid
Nii saate kindlaks teha, kas kook on läbiküpsenud.
Kook vajub kokku (on nätske, rasvane, veetriipudega).
Kook on alt liiga hele.
(Rohke kattega) kook ei ole läbiküpsenud, on ebaühtlaselt pruunistunud.
Nipp
Torgake puutikuga koogi kõrgeimasse kohta. Kui taigen enam tiku külge ei jää, võite praeahju välja lülitada ja jääksoojust kasutada.
Kontrollige oma retsepti. Kasutage järgmisel korral vähem vedelikku. Pidage kinni taignasegamise ajast, eriti köögikombaini vms kasutamisel.
Kasutage järgmisel korral tumedat küpsetusvormi või ühe võrra madalamat küpsetustasandit.
Küpsetage järgmisel korral madalamal temperatuuril ja pikemat aega.
24
Page 25
Vormiroad ja üleküpsetatud toidud
Alt-/ülaltkuumutus Infrapraadimine Aeg
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
Nuudlivorm 1
Lasagne
Üleküpsetatud
1
juurvili Üleküpsetatud
saiad (baguettes)
1
Magusad vormiroad 1 Kalavormiroad 1
1 1 200-220 1
1 200-220 1
Temperatuur
°°C
180-200 180-200
180-200 180-200
Täidetud juurviljad 1 180-200 1
1)
Pange toit eelkuumenenud praeahju.
Küpsetus-
tasand
(altpoolt)
Temperatuur
°°C
1 160-170 0:45-1:00 1 160-170 0:25-0:40
160-170
160-170
- - 0:40-0:60
1 160-170 0:30-1:00
160-170
Rasvase kirjaviisiga on tähistatud antud toitude sobivam praeahju-funktsioon.
Sügavkülmutatud valmistoidud
Valmistoit
Sissepaneku-
tasand (altpoolt)
Praeahju-
funktsioon
Temperatuur Aeg
Tunnid: minutid
0:15-0:30
0:15-0:30
0:30-1:00
Sügavkülmutatud pitsa 3
Alt-/ülaltkuumutus
Friikartulid 1 (300-600g) 3 Infrapraadimine
Saiad (baguettes)
3 Alt-/ülaltkuumutus
Puuviljakook 3 Alt-/ülaltkuumutus
1)
Märkus. Segage friikartuleid valmistamise ajal 2-3 korda.
Vaadake pakendilt
200-220°C
Vaadake pakendilt
Vaadake pakendilt
Vaadake pakendilt
15-25min.
Vaadake pakendilt
Vaadake pakendilt
25
Page 26
Praadide valmistamine
Praadide valmistamiseks kasutage praeahju-funktsioone “Infrapraadimine” või “Alt-/ülaltkuumutus” .
Praenõud.
Praadide valmistamiseks sobivad igasugused kuumuskindlad toidunõud.
Kontrollige, et nõude plastkäepidemed oleksid kuumuskindlad.
Suuri praade (nt kalkuni- või hanepraad, 3-4 kana, 3-4 vasika või sea põlvetükki) võite valmistada
universaalplaadil või restil, mille alla on asetatud universaalplaat.
Kõiki väherasvaseid praade (nt vasikapraadi, pajapraadi, veisepraadi, sügavkülmutatud liha) soovitame valmistada kaanega praenõus. Nii tuleb praad mahlasem.
Kõik praed, mida soovite pruunistada, valmistage kaaneta praenõus (nt seapraad, lambapraad, pikkpoiss, part, 1-2 vasika või sea põlvetükki, 1-2 väiksemat kana, väiksed linnud, lihalõigud, filee, metslooma või –linnuliha).
Nõuanne. Kui te valmistate prae praenõus (eriti väiksemaid koguseid), jääb praeahi puhtaks.
Küpsetustasandid
Praadide valmistamiseks sobivad küpsetustasandid leiate alljärgnevast tabelist.
Nõuandeid praadidetabeli kohta
Tabelis on toodud erinevatest lihaliikidest praadide valmistamiseks vajalikud andmed, nagu praeahju­funktsioon, temperatuur ja sissepanekutasand. Tabelis toodud valmistusajad on ainult ligikaudsed.
Soovitame praeahju kasutada alates 1 kg liha- ja kalaprae valmistamiseks.
Eriti lahja liha, kala või ulukiliha küpsetamiseks sobib tavaliselt praeahju-funktsioon “alt-
/ülaltkuumutus” . Kõikide teiste lihasortide (eriti lindude) küpsetamiseks soovitame kasutada funktsiooni “infrapraadimine” .
Prae küpsetusaeg sõltub liha liigist ja kvaliteedist.
Lihast väljavalguva mahla või rasva kinnikõrbemise vältimiseks valage praenõusse veidi vedelikku.
Keerake praadi umbes 2/3 praadimisaja möödumisel.
Lülitage praeahi 10-15 minutit enne praadimisaja lõppu välja, nii saate ahju jääksoojuse täielikult ära kasutada.
26
Page 27
Praadidetabel
Liha liik Kogus Alt-/ülaltkuumutus Infrapraadimine Aeg
Loomaliha
Kaal
Tasand
(altpoolt)
Tempera-
tuur °°C
Tasand
(altpoolt)
Tempera-
tuur °°C
Tunnid: minutid
Moorpraad 1-1,5kg 1
200-250
Rostbiif või filee
-seest punane
-seest roosa
-läbiküpsenud
Iga paksus-
cm kohta
Iga paksus-
cm kohta
Iga paksus-
cm kohta
1 250-270
1 250-270
1 210-250
1
1
1
Sealiha
Õlatükk, seljatükk, singitükk
1-1,5kg 1 210-220 1
Kotlett, pikkpoiss 1-1,5kg 1 180-190 1 Hakkpraad 750g-1kg 1 170-180 1
Põlvetükk (eelnevalt
750g-1kg 1 210-220 1
keedetud)
Vasikaliha
- - 2:00-2:30 Iga paksus-
cm kohta
1
1
1
190-200
180-190
170-180
160-180
170-180 160-170
150-170
0:05-0:06
0:06-0:08
0:08-0:10
1:30-2:00
1:00-1:30 0:45-1:00
1:30-2:00
Vasikapraad 1kg 1 210-220 1 Põlvetükk 1,5-2kg 1 210-220 1
Lambaliha
Lambakints, lambapraad
1-1,5kg 1 210-220 1
Lamba seljatükk 1-1,5kg 1 210-220 1
160-180 160-180
150-170
160-180
1:30-2:00 2:00-2:30
1:15-2:00
1:00-1:30
27
Page 28
Liha liik Kogus Alt-/ülaltkuumutus Infrapraadimine Aeg
Kaal
Tasand
(altpoolt)
Tempera-
tuur °°C
Tasand
(altpoolt)
Ulukiliha
Jänese seljatükk, jänesekints
Metskitse/hirve seljatükk
Kuni 1kg 3
1,5-2kg 1
Metskitse/hirve kints 1,5-2kg 1
220-250
210-220
200-210
1
Linnuliha
Linnuliha tükid, 4-6tk
Kanapooled, 2-4tk
Iga 200-250 g
kohta
Iga 400-500 g
kohta
3 220-250 3
3 220-250 3
Kana 1-1,5kg 1 220-250 1 Part 1,5-2kg 1 210-220 1 Hani 3,5-5kg 1 200-210 1
Kalkun
2,5-3,5kg
4-6kg
1
200-210 180-200
Tempera-
tuur °°C
Tunnid: minutid
3 160-170 0:25-0:40
1 160-180 1:15-1:45
1 160-180 1:30-2:15
180-200
180-200
170-180 160-180 150-160
1
150-160 140-150
0:35-0:50
0.35-0:50
0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00
2:30-4:00
Kala (hautamine)
Terved kalad 1-1,5kg 2/3
1)
Eelkuumutatud praeahi.
210-220
2/3 160-170 0:45-1:15
Rasvases kirjas trükitud andmed näitavad antud toidu jaoks sobivamat praeahju-funktsiooni.
28
Page 29
Tasapinnal grillimine
Kasutage grillimiseks praeahju-funktsiooni suur- või väike pindgrill koos temperatuuriseadistamisega .
Tähelepanu! Soojendage tühja praeahju eelnevalt alati grillfunktsiooniga 5 minutit. Grillimisnõud
Kasutage grillimiseks resti koos universaalplaadiga.
Sissepanekutasandid
Lamedate toitude grillimiseks kasutage üldjuhul altpoolt 4. küpsetustasandit. Nõuanded grillimistabeli kohta
Tabelis toodud grillimisajad on ligikaudsed. Konkreetsed grillimisajad sõltuvad liha või kala liigist ja kvaliteedist.
Grillimiseks sobivad eelkõige lamedad liha- ja kalatükid.
Keerake grillitavat toitu grillimisaja keskel.
Hoiatus. Hoidke grillimise ajal praeahju uks kinni. Põletusoht!
Grillimistabel
Grillitav toit
Frikadellid 4. 8-10 min. 6-8 min. Seafilee 4. 10-12 min. 6-10 min. Praevorstid 4. 8-10 min. 6-8 min. Veisefileetükid, vasikalihatükid 4. 6-7 min. 5-6 min. Veisefilee, rostbiif (u. 1kg) 3. 10-12 min. 10-12 min. Röstleivad Kattega röstleivad 3. 6-8 min. -
1) kasutage resti ilma universaalplaadita.
1
Sissepanekutasand
(altpoolt)
3. 2-3 min. 2-3 min.
Grillimisaeg
1. pool 2. pool
29
Page 30
Sulatamine
Külmutatud toitude või toiduainete sulatamiseks kasutage praeahju-funktsiooni sulatamine .
Sulatusnõud
Asetage külmunud toit taldrikule ja taldrik restile.
Kasutage toidu katmiseks ainult pärgamentpaberit või fooliumi. Taldriku või kausiga katmisel
pikeneb ülessulamisaeg märgatavalt.
Sissepanekutasandid
Toitude ülessulatamiseks asetage rest altpoolt 1. tasandile. Nõuanded sulatustabeli kohta
Alljärgnevas tabelis on toodud ligikaudsed sulamisajad.
Sulatustabel
Toit
Kana, 1000g 100-140 20-30
Liha, 1000g 100-140 20-30
Liha, 500g 90-120 20-30
Forell, 150g 25-35 10-15 Sulatage lahtiselt. Maasikad, 300g 30-40 10-20 Sulatage lahtiselt.
Või, 250g 30-40 10-15 Sulatage lahtiselt.
Koor, 2x200g 80-100 10-15
Sulatusaeg,
min.
Seismisaeg,
min.
Asetage kana suurel taldrikul olevale kummuli alustassile. Pealt katmata kana sulatades keerake see poole sulatusaja möödumisel teistpidi. Või sulatage kana fooliumiga kaetult.
Pealt katmata liha sulatades keerake see poole sulatusaja möödumisel teistpidi. Või sulatage liha fooliumiga kaetult.
Pealt katmata liha sulatades keerake see poole sulatusaja möödumisel teistpidi. Või sulatage liha fooliumiga kaetult.
Sulatage lahtiselt. Koor vahustub hästi ka juhul, kui selles on veel väikesi sulamata tükikesi.
Märkus
30
Tort, 1400g 60 60 Sulatage lahtiselt.
Page 31
Konserveerimine
Konserveerimiseks kasutage praeahju-funktsiooni multikuumutus .
Konserveerimisnõud
Konserveerimiseks kasutage ainult standardseid konservipurke (kummitihendi ja klaaskaanega) konservipurke.
Keeratava kaanega või bajonettkeermega klaaspurgid ja metallist konservikarbid/purgid ei ole sobivad.
Sissepanekutasandid
Konserveerimiseks kasutage altpoolt 1. tasandit.
Nõuanded konserveerimise kohta
Kasutage konserveerimiseks universaalplaati. Sellele mahub kuni 6 üheliitrist purki.
Asetage universaalplaadile tass veega, et praeahju tekiks piisavalt niiskust.
Asetage purgid universaalplaadile nii, et nad ei puutuks üksteisega kokku.
Purgid peavad olema kõik võrdse kõrguseni täidetud ja nende kaaned olema kinniklammerdatud.
Konserveerimisajad
Puuviljad ja vürtsikurgid
1. Valige praeahju-funktsioon multikuumutus ja keerake temperatuurilüliti asendisse 160°C.
2. Niipea kui esimestes purkides hakkab vedelikust mulle eralduma (üheliitristes purkides umbes 45
minuti pärast), lülitage praeahi välja.
3. Hoidke purke suletud praeahjus veel 30 minutit (õrnade puuviljade/marjade, nt. maasikate, korral umbes 15 minutit).
Juurvili või liha
1. Valige praeahju-funktsioon multikuumutus ja keerake temperatuurilüliti asendisse 160°C.
2. Niipea kui esimestes purkides hakkab vedelikust mulle eralduma, keerake temperatuurilüliti
asendisse 100°C.
3. Hoidke purke 100°C juures 60-90 minutit.
4. Seejärel lülitage praeahi välja ja hoidke purke suletud ahjus veel 30 minutit.
31
Page 32
Puhastamine ja hooldamine
Väljastpoolt puhastamine
Esiseina pühkige soojas pesuvahendilahuses niisutatud pehme lapiga.
Ärge kasutage küürimispulbreid või -vahendeid ega teravaid puhastusvahendeid.
Roostevabast terasest osade puhastamiseks kasutage spetsiaalseid roostevaba terase
puhastusvahendeid. Need vahendid moodustavad puhastatavale pinnale ka näpujälgede vastase kaitsekile.
Alumiiniumosade puhastamiseks võite kasutada nii pesuvahendilahust kui ka
klaasipuhastusvahendit või puhastusemulsiooni.
Praeahju sisepindade puhastamine
Praeahju valgustamine
Puhastamise kergendamiseks võite praeahjulambi sisse lülitada.
Puhastamine
1. Pühkige praeahju peale igat kasutamist nõudepesuvahendi lahuses niisutatud lapiga (lisage lahusele
natuke äädikat).
2. Seejärel hõõruge praeahi lapiga kuivaks.
3. Kõvasti kinnijäänud plekkide eemaldamiseks kasutage spetsiaalset praeahju puhastusvahendit. Hoiatus. Elektripliidi puhastamine aurujoa- või kõrgsurvepesuri abil on ohutuse seisukohalt keelatud.
Tähelepanu! Praeahju-aerosooli kasutamisel järgige täpselt vahendi tootja nõuandeid.
Lisavarustus
Küpsetusplaate ja resti peske peale igat kasutamist. Seejärel kuivatage hoolikalt. Vajaduse korral võite plaate/resti enne pesemist veidi leotada.
32
Page 33
Siinivõre
Praeahju külgseinte puhastamiseks saab paremal ja vasakul seinal olevad siinivõred eemaldada.
Siinivõre väljavõtmine
Tõmmake siinivõre kõigepealt eestpoolt ja seejärel tagantpoolt seinast välja.
Siinivõre tagasipanemine
Jälgige siinivõre sissepanekul, et siinide ümardatud otsad jääksid ahjuukse poole.
Siinivõre sissepanekul asetage enne selle tagumine (1), siis eesmine serv (2) oma kohale.
33
Page 34
Praeahjulamp
Hoiatus. Elektrilöögioht! Enne praeahjulambi vahetamist:
lülitage praeahi välja, keerake või lülitage elektripliidi kaitsmed välja.
Tagumise praeahjulambi vahetamine/klaasi puhastamine
1. Võtke parempoolne siinivõre välja.
2. Asetage praeahju põrandale lapp.
3. Võtke lambiklaas vastupäeva keerates välja ja puhastage
lambiklaas ära.
4. Vahetage praeahjulamp (40W, 230V, 300°C kuumuskindel) välja.
5. Keerake lambiklaas oma kohale.
6. Eemaldage lapp praeahju põrandalt.
Külgmise praeahjulambi vahetamine/klaasi puhastamine
1. Võtke vasakpoolne siinivõre välja.
2. Asetage praeahju põrandale lapp.
3. Võtke lambiklaas välja ja puhastage ära.
4. Vahetage praeahjulamp (25W, 230V, 300°C kuumuskindel) välja.
5. Asetage lambiklaas oma kohale.
6. Eemaldage lapp praeahju põrandalt.
Lambiklaasi eemaldamisel võite abivahendina kasutada kitsast tömpi eset (nt. teelusikat). Asetage lusikaots lambiklaasi alumises servas olevasse sälku.
34
Page 35
Grillküttekeha
Praeahju lae puhastamise kergendamiseks saab grilli alla pöörata.
Grilli allapööramine. Hoiatus. Enne grilli allapööramist veenduge, et praeahi
oleks välja lülitatud ja grill jahtunud (põletusoht!).
1. Eemaldage siinivõred.
2. Võtke grilli esiservast kinni ja tõmmake see praeahju seintes
olevatest avaustest välja.
3. Keerake nüüd grill alla.
Tähelepanu!
Ärge suruge grilli jõuga alla! Küttekeha võib puruneda.
Puhastage praeahju lagi ära
Grilli tagasipanemine
1. Keerake grill ülespoole praeahju lae alla tagasi.
2. Tõmmake grilli (vastu vedru jõudu) ettepoole ja asetage
praeahju seintes olevatesse avaustesse.
3. Laske grillil hoidikusse fikseeruda.
4. Asetage siinivõred tagasi.
Tähelepanu! Grillküttekeha peab asetsema ülalpool
praeahju seintes olevaid avausi ja olema korralikult fikseeritud.
35
Page 36
Praeahju uks
Praeahju ukse saab puhastamiseks välja võtta.
Praeahju ukse hingedelt ära tõstmine
1. Tehke praeahju uks täiesti lahti.
2. Tõstke mõlemate uksehingede messingivärvi klemmhoovad täiesti üles (1).
3. Võtke mõlema käega ukse servadest kinni ja sulgege uks ¾ ulatuses üle takistuse (2).
4. Tõmmake uks praeahjust eemale (3). Ettevaatust, uks on
raske!
5. Asetage uks välisserv allpool pehmele tasasele alusele (nt. tekile), et vältida kriimustuste tekkimist.
Praeahju ukse tagasipanemine
1. Haarake ukse servadest mõlema käega kinni.
2. Hoidke ust umbes 60°C nurga all.
3. Lükake uksehinged praeahju all paremal ja vasakul
asuvatesse avadesse lõpuni sisse (1).
4. Tõske ust ülespoole kuni takistuseni ja seejärel avage täielikult (2).
5. Vajutage mõlemate uksehingede messingivärvi klemmhoovad esialgsesse asendisse tagasi (3).
6. Sulgege praeahju uks.
36
Tähelepanu! Praeahju ukse tagasipanemisel jälgige, et mõlemad uksehingede klemmhoovad oleksid avatud, seejärel lükake mõlemad uksehinged korraga sisse.
Page 37
Praeahju ukseklaas
Praeahju uksel on kolm kohakuti asetsevat klaasi. Sisemised klaasid saab puhastamiseks välja võtta. Hoiatus. Sooritage järgmisi protseduure kindlasti eest ära võetud uksega. Hingedel olev uks võib
klaaside eemaldamisel kergenemise tõttu ülespaiskuda ja teid ohustada.
Pealmise ukseklaasi äravõtmine
1. Võtke uks eest ära ja asetage käepidemega allpool pehmele
tasasele alusele.
2. Võtke pealmise klaasi alumisest servast kinni ja lükake seda vastu vedrujõudu ukse käepideme suunas kuni klaasi alumine serv vabaneb (1).
3. Tõstke klaasi alumist serva kergelt ülespoole ja tõmmake klaas välja (2).
Keskmise ukseklaasi äravõtmine
1. Võtke keskmise ukseklaasi alumisest servast kinni ja lükake
seda ukse käepideme suunas kuni klaasi alumine serv vabaneb (1).
2. Tõstke klaasi alumist serva kergelt ülespoole ja tõmmake klaas välja (2).
3. Puhastage ukseklaasid ära.
Keskmise ukseklaasi tagasipanemine
1. Lükake keskmine ukseklaas kaldasendis ülemist serva pidi
käepidemepoolsesse ukseprofiili (1).
2. Laske keskmine ukseklaas alla (2) ja tõmmake ukse alumise serva suunas kuni lõpuni alumise fiksaatori alla.
Pealmise ukseklaasi tagasipanemine
Pealmisel klaasil on trükitud tekst. Klaas tuleb sisse panna nii, et tekst oleks avatud ukse eesosas ülaltpoolt loetav.
1. Lükake pealmine ukseklaas kaldasendis ülalt käepidemepoolse ukseprofiili sisse (1).
2. Laske ukseklaas alla (2). Asetage ukseklaas vedrujõudu ületades käepideme pool asuva hoideserva ette ja seejärel
serva alla. Klaas peab kindlalt fikseeritud olema!
3. Pange praeahju uks ette tagasi.
37
Page 38
Mida teha, kui…
…keeduplaadid ei tööta?
Kontrollige, kas
vastav keeduplaat on sisselülitatud, automaatkaitse on väljalülitunud.
…praeahi ei kuumene?
Kontrollige, kas
praeahi on sisselülitatud, kas kellaaeg on seadistatud, kõik vajalikud seadistused on tehtud, automaatkaitse on väljalülitunud.
Kui automaatkaitsmed käivituvad korduvalt, kutsuge elektrimontöör kohale.
…praeahju lambid ei tööta?
Vahetage praeahju lambid välja (vt. peatükk “Puhastamine ja hooldamine”).
Märkus metallist esiküljega elektripliidi kohta.
Elektripliidi külma esikülje tõttu võib küpsetamise või praadimise ajal praeahju ukse avamisel sisemine ukseklaas lühiajaliselt auruseks muutuda.
Kui te kutsute klienditeenindaja kohale ülalkirjeldatud protseduuride tegemiseks või seadme ebaõige kasutamise tõttu tekkinud tõrgete kõrvaldamiseks, ei pruugi tehniku kohalekutsumine olla isegi garantiiajal tasuta.
Kui te ei suuda selle informatsiooni abil probleemi lahendada, pöörduge seadme müüja poole või klienditeenindusse.
Hoiatus. Elektriahii tohib parandada ainult kvalifitseeritud spetsialist!
Asjatundmatu parandamine võib seadme kasutaja tõsisesse ohtu seada. Kui elektriahii on vaja parandada, pöörduge seadme müüja poole või klienditeenindusse.
38
Page 39
Eraldiostetav lisavarustus
Teie elektripliidile saab osta järgmist lisavarustust:
Siinid BAZ2-1 koos restiga
E-Nr. 944 189 100
Siinid BAZ3-1 koos restiga
E-Nr. 944 189 101
SUPER CLEAN-rest ainult siinidele
E-Nr. 944 189 036
Toitude praeahjust väljavõtmise kergendamiseks. Küpsetusplaati ja resti saab kahel siinil ilma ümberminekuohuta kindlalt ükshaaval välja tõmmata.
Toitude praeahjust väljavõtmise kergendamiseks. Küpsetusplaati ja resti saab kolmel siinil ilma ümberminekuohuta kindlalt ükshaaval välja tõmmata.
Sobib toidunõude, koogivormide, praadide ja grillitavate toitude praeahju panekuks. Eriti kerge puhastada.
Universaalplaat, emailitud pind
E-Nr. 611 898 626
SUPER CLEAN­universaalplaat
E-Nr. 944 189 032
Küpsetusplaat, emailitud pind
E-Nr. 611 898 620
SUPER CLEAN­küpsetusplaat
E-Nr. 944 189 031
Prae-/rasvaplaat, emailitud pind
E-Nr. 611 898 624
SUPER CLEAN prae- ja rasvaplaat
E-Nr. 944 189 033
Sobib eriti hästi paksude kookide või küpsetiste tegemiseks. Lihtne puhastada, lõikamiskindel.
Eriti lihtne puhastada.
Sobib ideaalselt nt. kookide või väiksemate küpsetiste küpsetamiseks. Lihtne puhastada, lõikamiskindel.
Eriti lihtne puhastada.
Paksude kookide ja suuremate toidukoguste küpsetamiseks, grillimiseks ja üleküpsetamiseks. Lihtne puhastada ja lõikamiskindel.
Eriti lihtne puhastada.
39
Page 40
Rest
E-Nr. 944 189 010
Sobib toidunõude, koogivormide, praadide ja grillitava toidu praeahju panemiseks. Ei sobi küpsetatava toidu ahjust väljatõmbamiseks.
SUPER CLEAN-rest
E-Nr. 944 189 034
Klaaskeraamiline rasvapann
E-Nr. 611 899 660
Pitsaalus ja puualus
E-Nr. 944 189 008
Roostevaba terase puhastusvahend
E-Nr. 944 190 002
Eriti lihtne puhastada.
Eriti sobiv lihatoitude, suurte praadide ja vormiroogade valmistamiseks. Ideaalne serveerimiseks ja lihtne puhastada. Välised mõõdud: 6,2 x 35,5 x 29,0 cm (kõrgus x laius x sügavus)
Pitsaalust ja soolokuumutus­funktsiooni kasutades saab kiiresti pitsasid, leiba ja lameleiba valmistada.
Selle spetsiaalõli abil saab hooldada kõiki roostevabast terasest pindu, mis seega kergendab puhastamist.
40
Page 41
Tehnilised andmed
Praeahju sisemõõdud
Kõrgus x laius x sügavus 31,0 cm x 40,5 cm x 41,0 cm Maht (kasulik maht) 51 l
Määrused, normid, direktiivid
Antud seade vastab järgmistele normidele:
EN 60 355-1 ja EN 60 355-2-6
koduses majapidamises kasutatavate ja analoogilise otstarbega elektriseadmete ohutusnõuded.
DIN 60 350 ja
DIN 44546/44547/44548
koduses majapidamises kasutatavate elektriahiide kasutusomaduste kohta käivad nõuded.
EN 55014-2
EN 55014
EN 61000-3-2
EN 61000-3-3
elektromagnetkiirguskaitse üldised eeskirjad.
Käesolev seade vastab järgmistele EÜ direktiividele:
73/23/EWG 19.02.1973 (madalpingedirektiiv)
89/336/EWG 03.05.1989 (elektromagnetkiirguskaitse direktiiv koos muutmisseadusega
92/31/EWG).
41
Page 42
Märksõnade loetelu
Alt-/ülaltkuumutus ................................................................................................................................ 9
Eraldiostetav lisavarustus ................................................................................................................... 39
Garantii ................................................................................................................................................ 4
Grill ...................................................................................................................................................... 9
Grillimine .............................................................................................................................................. 30
Infrapraadimine ................................................................................................................................... 9
Juhtpaneel ........................................................................................................................................... 6
Kallutuskaitse ...................................................................................................................................... 7
Keeduplaat...........................................................................................................................................
Kasutamine..................................................................................................................................... 12
Nupud.............................................................................................................................................. 6
Keetmine ............................................................................................................................................. 12,20
Klienditeenindus .................................................................................................................................. 43
Konserveerimine ................................................................................................................................. 32
Küpsetamine ....................................................................................................................................... 21
Küpsetusplaat ...................................................................................................................................... 8
Ohutus.................................................................................................................................................. 4
Parandamine ....................................................................................................................................... 4
Praadide valmistamine ........................................................................................................................ 26
Praeahi ................................................................................................................................................
Auru väljalaskeava ......................................................................................................................... 8
Funktsioonid ................................................................................................................................... 6,9
Kasutamine .................................................................................................................................... 13,14
Kirjeldus .......................................................................................................................................... 7
Lamp .............................................................................................................................................. 35
Lisavarustus ................................................................................................................................... 8
Puhastamine ....................................................................................................................................... 4
Esmane puhastamine ..................................................................................................................... 10
Plaadid, rest ................................................................................................................................... 33
Praeahi ........................................................................................................................................... 33
Praeahjuuks ................................................................................................................................... 37
Siinivõre .......................................................................................................................................... 34
Rest ..................................................................................................................................................... 8,13
Signaallamp ......................................................................................................................................... 6
Siinivõred.............................................................................................................................................. 34
Sissepanekutasandid .......................................................................................................................... 7
Sulatamine .......................................................................................................................................... 31
Tabelid ja nõuanded ............................................................................................................................ 20
Temperatuurinupp................................................................................................................................ 6
Üleküpsetamine ................................................................................................................................... 26
Universaalplaat .................................................................................................................................... 8,13
Valmistoidud ........................................................................................................................................ 26
Vana seadme äraviskamine ................................................................................................................ 5
Ventilaator ........................................................................................................................................... 8
Vormitoidud ......................................................................................................................................... 26
42
Page 43
Teenindus.
Peatükis "Mida teha, kui…" on kirjeldatud olulisemaid tõrkeid, mida saate ise kõrvaldada. Kui elektriahi ei tööta, vaadake kohe sealt järele.
Kas on tegemist tehnilise rikkega?
Sel juhul pöörduge meie klienditeenindusse (kontaktandmed leiate lõigus “Hooldekeskused”). Valmistage oma jutt hästi ette. Nii on kergem aru saada, millise rikkega on tegemist ja kas spetsialist on vaja kohale saata. Püüdke vastata täpselt järgmistele küsimustele:
Milles rike seisneb?
Millistel tingimustel rike avaldub?
Hooldekeskusse helistamisel või pöördumisel hoidke käepärast oma elektripliidi sildil olevad järgmised andmed:
•• PNC-number (9-kohaline)
•• S-No-number (8-kohaline)
Selleks, et need numbrid oleksid kergesti kättesaadavad, soovitame need siia lehele kirjutada.
PNC .............................
S-No.............................
Millistel juhtudel tuleb Teil ka garantii kehtimise ajal maksta?
Kui Te oleksite võinud tõrke ise lõigus “Mida teha, kui…” toodud nõuannete abil kõrvaldada.
Kui hooldekeskuse tehnik peab mitu korda kohale tulema, sest tal ei olnud enne väljasõitu vajalikku
informatsiooni (näiteks varuosade kaasavõtmiseks). Mitmeid väljasõite võite vältida, kui te oma telefonikõne eelpoolkirjeldatud viisil hästi ette valmistate.
43
Page 44
ELECTROLUX EESTI AS
GARANTIIREMONDI EESKIRJAD.
Kõikidele Electrolux Eesti AS poolt Eestisse toodud kodumasinatele kehtib garantiiaeg 12 kuud arvestades toodete üleandmist ostjale (arve-saateleht), kodumasinatele müügipäevast (ostukviitung). Electrolux Eesti AS annab garantii vastavuses Eesti Vabariigi Tarbijakaitse seaduses ja muudes õigusaktides sätestatud nõuetele.
Garantiiremondi sisuks on: * toote varjatud konstruktsiooni-, valmistamise-,
ja toorainedefektide avastamine ning nende likvideerimine. Eelpoolnimetatud puudused kõrvaldatakse kuni toote normaalse funktsioneerimiseni. Kaubandusliku väljanägemise taastamine ei kuulu garantiitööde hulka.
Garantiiaeg kehtib vaid nendele toodetele, mille kasutamisel on kinni peetud toote kasutusjuhendist ja antud toodet on kasutatud otstarbel, milleks see on valmistatud.
Kui toodet soovitakse kasutada mingitel muudel eesmärkidel või intensiivsemalt kui valmistajatehase poolt ette nähtud (Näiteks: kodumasinaid kommertsteenuse osutamiseks), tuleb garantiitingimuste kohta sõlmida Electrolux Eesti AS müügiosakonnaga eraldi leping.
Igasugused garantiinõuded esitatakse ainult garantii andjale. Garantii alla ei kuulu detailid, mis on purunenud ja vead, mis on tekkinud alljärgnevatel
põhjustel: * transpordikahjustustest, mis on tekkinud peale toote üleandmist ostjale; * toote hoolimatul kasutamisel või ülekoormamisel; * kasutamiseeskirjadest mittekinnipidamisel; * garantiiandjast sõltumatutel põhjustel;
(Näiteks: pingemuutused vooluvõrgus, küttegaasi keemilise koostise muutumine, äike, tulekahju, putukatest põhjustatud lühised, vee kvaliteet ja muud välised mõjurid);
* kui toodet on remontinud selleks mittevolitatud isik; * paigaldusvigadest või valesti ühendamisest; * integreeritaval tehnikal puudulikust ventilatsioonist mööbli sees;
Samuti ei kuulu garantiiremondi alla sellised osad, millede kulumine on normaalne, näiteks: * tolmukotid, harjad, lambid, kaitsmed, klaas-, tekstiil- ja paberosad ning käsitsi
liigutatavad plastmassosad (nupud, kangid);
Garantii alla ei kuulu toote kasutamise õpetamine, hooldus, puhastus ega ka sellisete vigade kõrvaldamine, mida on põhjustanud kasutamisejuhise väär käsitlus.
Vea ilmnemisel garantiiaja jooksul tuleb kliendil sellest koheselt teatada toote müüjale või volitatud teenindajale.
Page 45
Vajalik on teatada: * toote mudel, ostmise aeg ja koht, toote number ja seeria number (need on kirjas toote
etiketil);
* Kui võimalik, tuleks kirjeldada ka viga ja tingimusi, millest see võis tekkida; Kui on tegemist kodumasina garantiiremondiga, siis on ostjal õigus nõuda toote tasuta
kordategemist, ümbervahetamist või tagasivõtmist. Kauba ümbervahetamise korral arvatakse uut garantiitähtaega ümbervahetamise päevast. Garantiiremondi alla kuuluv viga kõrvaldatakse esimesel võimalusel. Suuregabariidiliste ja raskete toodete transport garantiiremondi puhul töökotta ja tagasi toimub garantiiandja vahenditega ja on kliendile tasuta. Toote tagasivõtmisel hüvitatakse ostjale toote jaemüügihind selle ostmise ajal.
Garantiiremont on kliendile tasuta. See eeldab, et vigased varuosad ja sõlmed, mis vahetatakse uutega, kuuluvad garantiiandjale. Kui käesolevate garantiieeskirjade tõlgendamisel tekib eriarvamusi kliendi ja volitatud remontija vahel, lahendab küsimuse Electrolux Eesti AS hoolduse spetsialist. Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi lahendada, lahendab vaidluse kohus.
EUROOPA Garantii
Kui Te vahetate elukohta Euroopa piires, siis meie kodumasinate garantii tuleb Teiega kaasa Teie uude elukohta järgmistel tingimustel:
- Garantii alguseks loetakse esialgne ostukuupäev (ostukviitungi, arve alusel).
- Garantii kestvus ja tingimused on sellised, nagu on kehtestatud Teie uuel asukohamaal sama kaubamärgiga samale tootele.
- Garantii kehtib ainult Teile, seda ei saa üle anda kellelegi teisele.
- Teie uus elukoht on Euroopa Ühenduses või Euroopa vabakaubanduse tsoonis.
- Seade on paigaldatud kooskõlas instruktsiooniga ja kasutatakse kasutusjuhendis ettenähtud eesmärkidel.
- Paigaldamisel on arvesse võetud kõiki Teie uue asukohamaa paigalduseeskirju.
Enne kolimist palun võtke ühendust oma senise lähima klienditeeninduse keskusega ja informeerige neid oma uuest kodukohast. Klienditeenindus peab kindlustama, et Teie uue asukohamaa teenindusorganisatsioon on teadlik Teie kodukohast, seadmetest ja õigustest. Telefonid kuhu helistada on järgmised:
Eesti Tallinn +372 6650090 Soome Pori +358 2 6223300 Saksamaa Nürnberg +49 9113232600 PrantsusmaaSenlis +33 344622929 Rootsi Stockholm +46 87387910 Itaaliataalia Pordenone +39 167847910 Inglismaa Newbury +44 1635572700
Lugupidamisega Electrolux Eesti AS
Page 46
Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad:
Tallinn, Harjumaa
E-lux Kodutehnika Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. 6650075 Fax 6650076
OÜ GASPRE Õle 27, Tallinn Gaasiseadmed, remont ja müük Tel. 6507580 Fax 6507589
Lääne-Virumaa
FIE JÜRI NIRGI Tedre 11, RAKVERE Kodumasinad Tel. 032 40472, 051 75742
Ida-Virumaa
OÜ SIPELGAS MAURINTE Tallinna mnt. 6a 19, NARVA Kodumasinad Tel. 035 60708, 056 486164
OÜ ALBAVIS PRO Pikk 11 – 4, KOHTLA-JÄRVE Töökoda: Ritsika 20-1, Vana-Ahtme Kodumasinad Tel. 033 68931, 033 67130 Mob. 056 481932
OÜ KONTROLLSÜSTEEM Metsapargi 18-50, KOHTLA – JÄRVE Gaasiseadmed Tel. 033 50649, 033 50931
OÜ EDELWEIS – NORD Lehe 8, Kohtla – Järve Kodumasinad Tel. 033 41318, 055 18775
Läänemaa
OÜ IVAR Ehte 5a, HAAPSALU Kodumasinad Tel. 047 44484, 050 54439
Raplamaa Järvamaa
FIE Avo Oolberg Pärnu 118, PAIDE Kodumasinad Tel. 038 53084, 050 29050
Pärnumaa
FIE KALEV TAMM Peetri 16, PÄRNU Kodumasinad Tel. 044 48460, 051 18355
OÜ KENT & KO Riia mnt.63, 80019 PÄRNU Kodumasinad Tel. 044 32552
Jõgevamaa
OÜ AAMI TEENINDUS Suur tn. 21, JÕGEVA Kodumasinad Tel. 077 22239
Viljandimaa
AABERI Kodumasinad OÜ Vabaduse plats 4, 71020 VILJANDI Kodumasinad Tel./Fax 043 33802
Tartumaa Põlvamaa Võrumaa
OÜ ERGO Thermolux Linda 33, TARTU Kodumasinad, Profiseadmed Tel. 07 348359 Fax 07 348265
OÜ TAVATRONIC Tähe 82, TARTU Kodumasinad Tel. 07 349123 Fax 07 303957
Valgamaa
VALGA KODUTEHNIKA Kuperjanovi 57, VALGA Kodumasinad Tel. 076 61270, 050 79738
Saaremaa
E-lux Kodutehnika Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN Tel. 6650075 Fax 6650076
Hiiumaa
OÜ IVAR Ehte 5a, HAAPSALU Kodumasinad Tel. 047 44484, 050 54439
Tõlge ja teostus: GALANDREX tõlkebüroo
Rävala 2 / Kivisilla 8 , Tallinn reg.nr.Rävala 2 / Kivisilla 8 , Tallinn reg.nr.
1026061810260618
telefon: (0) 660 4773
faks: (0) 660 4774
Loading...