AEG E31915-4 User Manual

Page 1
COMPETENCE E31915-4
Kalusteisiin asennettava uuni
Käyttöohje
Page 2
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
2
Page 3
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Keittoalueen tehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ritilän, leivinpellin ja uunipannun asettaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Kypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Kuivaaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3
Page 4
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
4
Page 5
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
5
73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen- taja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa- nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja­us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla koske­tuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte- ydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel­posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk­sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
5
Page 6
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke­lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli­sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus­kistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil­lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku­jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat
vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la­sin särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käy­tössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoike­uden mielessä.
6
Page 7
Jätehuolto
Pakkausmateriaalit
2
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu­delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi­ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli taa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittä­misen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkem­pia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoi­tavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoit-
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-
nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
7
Page 8
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluuk­ku
Toimintopaneeli
Keittoalueen kytkin
8
Uunin virran merkkivalo
Ajan näyttö
Kellon toimintopainik-
Uunin toiminnot
Lämpötilan merkkivalo
keet
Lämpötilan valitsin
Keittoalueen kytkin
Page 9
Uunin varustus
Ylälämpö ja grillivastus
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Höyryn ulostuloaukko
Uunista tuleva höyry poistuu keitto­tason takaosassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin.
Uunin valaistus
Tuuletin
Alalämpö
9
Page 10
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Antihaft-leivinpelti
Kakkuja ja piiraita varten.
Antihaft-uunipannu
Käytetään paistopeltinä tai rasvan­keruuastiana
10
Page 11
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, merkki­valo Kello vilkkuu automaattises­ti.
1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-
lonaikaa, paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo Kello alkaa vilkkua.
2.Aseta kellonaika painikkeella tai
.
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää säädettyä aikaa.
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voidaan muuttaa vain,
kun mitään automaattitoimintoa (Aika tai Loppu ) ei ole asetet­tu.
11
Page 12
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta
ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1.Aseta uunin toiminnon valitsin kohtaan Uunin valaistus .
2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpe-
suaineliuoksella.
3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
12
Page 13
Keittoalueiden käyttö
Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoi-
3
hin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.
Tehot
Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.
Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.
1 = pienin teho 9 = suurin teho
2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan
päättymistä ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.
3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.
Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.
vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu
Keittoalueen kytkin
13
Page 14
Keittoalueen tehon säätö
1.Valitse tehotaso.
2.Kun lopetat keittoalueen käytön,
käännä kytkin takaisin asentoon Pois.
3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo
palaa niin kauan kuin kyseinen keit­toalue on käytössä.
14
Page 15
Uunin käyttö
Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot
3
ja lämpötila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin
1.Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.
2.Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toi­mintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3.Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin
ja lämpötilan valitsin Seis-asentoon.
Lämpötilan merkkivalo
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ul­kopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edel­leen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
15
Page 16
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää va-
lon uunin sisälle, esim. puhdistuk-
sen helpottamiseksi.
Kiertoilma Leivonta enintään kahdella ta-
solla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alaläm­pötoiminnolla.
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä
tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-
miseen.
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,
voin, leivän, marjojen tai muiden
pakastettujen elintarvikkeiden.
Grilli Matalien ruokien grillaus, asete-
taan ritilän keskelle paahtu­maan.
Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-
na määrinä ja leivän paahtami­nen.
Infratherm Suurien liha- tai linturuokien
paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Lämpövastus/
puhallin
---
Ylälämpö, alalämpö, puhallin
Ylälämpö, alalämpö
Alalämpö
Puhallin
Grilli
Grilli, ylälämpö
Grilli, ylälämpö, puhallin
16
Page 17
Ritilän, leivinpellin ja uunipannun asettaminen
3 Kaatumiseste
Kaikkien uuniastioiden molemmilla sivuilla on pieni tukiuloke. Uloke es­tää uuniastioiden kaatumisen ja sen on aina oltava suunnattu taakse­päin.
Pellin tai uunipannun asettami­nen:
Kaatumisesteen täytyy olla suun­nattu taaksepäin.
Ritilän asettaminen: Aseta ritilä niin, että molemmat liu-
kutangot ovat ylöspäin. Kaatumi­sesteen on oltava suunnattu alaspäin ja sen täytyy sijaita uunin takaosassa.
Ritilän ja leivinpellin tai uunipan­nun asettaminen:
Jos käytät samanaikaisesti ritilää ja leivinpeltiä tai uunipannua, ritilän kaatumiseste täytyy asettaa tarkal­leen pellin tai uunipannun ulokkei­den kohdalle.
17
Page 18
Antihaft-varusteet
Jotta varusteiden ominaisuudet säilyvät muuttumattomina ja niiden puhdistaminen on helppoa, noudata seuraavia ohjeita:
Älä laita varusteita uuniin tyhjinä.
Älä laita varusteita kuumalle keittotasolle, sillä tarttumattomuuden
varmistavat ominaisuudet voivat vahingoittua paikallisen kuumentu­misen vuoksi.
Kellotoiminnot
Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot
18
-painike
Valinta-painike
-painike
Ajastin
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Aika
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi­minnassa.
Loppu
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie­tyn ajan kuluttua.
Kello
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)
Page 19
3 Kellotoimintojen käyttöohjeet
Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Vilkkumisen aikana voit säätää haluttua aikaa pai­nikkeella tai .
Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin
5 sekuntia. Sen jälkeen merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika al-
kaa kulua.
Äänimerkin voi vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.
Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja lämpötilan ennen tai jäl-
keen kellotoimintojen Aika ja Loppu asettamista.
Kun kypsennys on päättynyt, käännä uunin toimintakytkin ja lämpö­tilan valitsin takaisin SEIS-asentoon.
2 Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta
Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta säästää energiaa.
Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta
Paina mitä tahansa kahta painiketta, kunnes näytön valo sammuu (n. 10 sekuntia).
Ajan näytön kytkeminen toimintaan
Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin (n. 10 sekuntia).
3 Näyttö voidaan kytkeä pois toiminnasta vain, kun mikään kellotoimin-
noista Aika , Loppu tai Ajastin ei ole käytössä.
19
Page 20
Ajastin
1.Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Ajastin alkaa vilkkua.
2.Säädä painikkeella tai ha-
luamasi aika Ajastin (enintään 2 tuntia 30 minuuttia).
Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljellä oleva aika. Merkkivalo Ajastin palaa.
20
Kun aika on kulunut loppuun, toi­minnon merkkivalo vilkkuu ja kuu­luu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Merkkiääni voidaan vaimentaa pai­namalla mitä tahansa painiketta.
Page 21
Aika
1.Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Aika alkaa vilkkua.
2.Aseta painikkeella tai ha-
luamasi kypsennysaika.
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin kuluttua. Merkkivalo Aika palaa.
Kun aika on kulunut loppuun, merk­kivalo vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3.Merkkiääni voidaan vaimentaa ja
ohjelma pysäyttää painamalla mitä tahansa painiketta.
21
Page 22
Loppu
1.Paina painiketta Valinta , kunnes
merkkivalo Loppu alkaa vilkkua.
2.Aseta painikkeella tai ha-
luamasi poiskytkeytymisaika.
Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin kuluttua. Merkkivalo Loppu palaa.
Kun aika on kulunut loppuun, merk­kivalo vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3.Merkkiääni voidaan vaimentaa ja
ohjelma pysäyttää painamalla mitä tahansa painiketta.
22
Page 23
Aika ja Loppu yhdessä
3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halu-
taan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhem­pänä ajankohtana.
1.Aseta valmistettavan ruoan vaatima
kypsennysaika toiminnolla Aika . Esimerkissä kypsennysaika on 1 tun-
ti.
2.Aseta aika, jolloin ruoan on määrä
olla valmista, toiminnolla Loppu . Kello 14:05.
Merkkivalot Aika ja Loppu pa­lavat, ja näytössä näkyy kellonaika. Kello 12:05.
Uuni kytkeytyy automaattisesti toi­mintaan vaadittuna kellonaikana. Kello 13:05.
Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Kello 14:05.
23
Page 24
Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.
Luukun lukituksen aktivointi
Vedä salpaa eteen, kunnes se lukit­tuu.
Uuninluukun avaaminen:
1.Paina luukku kiinni.
2.Paina salpaa ja pidä painettuna.
3.Avaa luukku.
Uuninluukun sulkeminen
Sulje luukku painamatta salpaa.
Luukun lukituksen poistaminen
Työnnä salpaa paneeliin saakka.
3 Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun laitteen virta katkaistaan.
24
Page 25
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Kypsennystaulukko
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.
Teho-
Kypsennys-
taso
0 Jälkilämpö,Tarjollepano
1
1-2
2-3
3-4
4-5 Keittäminen
6-7
7-8
9
tapa
Lämpimänä-
pito
Sulatus
Hyydyttämi-
nen
Haudutus-
kypsennys
Höyrytys
Höyrykyp-
sennys
Mieto
paistaminen
Voimakas
paistaminen
Keittäminen Paistaminen
Friteeraus
käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä
Valmiiden ruokien
lämpimänäpito
Hollandaise-kastike,
voin sulattaminen, suklaa,
liivate
Omeletti, munakas
Riisin ja maitoruokien
haudutus
Valmisruokien kuumen-
nus
Vihannesten, kalan
höyrykypsennys
Lihan paistaminen
Perunoiden keittäminen
Suurempien
ruokamäärienkypsennys,
pataruoat ja keitot
Leikkeet, Cordon bleu,
kyljykset, nakit, makka­rat, maksa, mykyt, kanan­munat, ohukaiset, munkit
Perunaohukaiset, ulko-
filee, pihvit, pannukakut
Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan paistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden
tarpeen
mukaisesti
5-25 min. Sekoita välillä
10-40
min.
25-50
min.
20-45
min.
20-60
min.
60-150
min.
jatkuva
paisto
5-15 min.
/ pannulli-
nen
paistaminen
Peitä ruoka kannella
Kypsennä kannella
peitettynä
Riisi tarvitsee vähin­tään kaksinkertaisen määrän nestettä, se-
koita maitoruokia
välillä
Käytä vihanneksille
vähän nestettä
(muutama ruokalusi-
kallinen)
Käytä vähän
nestettä, esim.: enin-
tään
¼ l vettä /
750 g perunoita
Enintään 3 l nestettä
plus valmistusaineet
Käännä välillä
Käännä välillä
25
Page 26
3 Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta te-
hotasoa ja suorittaa sen jälkeen pitemmän kypsymisajan vaativien ruo­kien loppukypsennys halutulla tehotasolla.
1 Ylikuumenneet rasvat ja öljyt syttyvät herkästi palamaan! Kun valmis-
tat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranskanperunat), valvo ruokien valmis­tumista keittotason lähellä.
Paistaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma tai Ylä-/alalämpö
Paistovuoat
Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia.
Kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallis- ta valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
Paistaminen Ylä-/alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yh- dellä tasolla.
Kiertoilma -toiminnossa voit paistaa kuivia leivonnaisia ja pikku- leivonnaisia kahdella leivinpellillä samanaikaisesti.
26
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 3
1 uunivuoka: esim. kannatintasolla 1
2 uunipeltiä: esim. kannatintasoilla 1 ja 3
Page 27
Yleisohjeita
Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!
Ylä-/alalämpö tai Kiertoilma -toiminnossa voit laittaa uuniin
samanaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä.
Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetuk­set, kypsennysajat sekä kannatintasot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulok­seen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan omi­naisuudet.
Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää liian kauan.
Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaa­vantyyppisen paistoksen tietoja.
Kakkujen paistoaika saattaa pidentyä 10–15 minuuttia, mikäli paisto pelleillä tai vuoissa tapahtuu useassa eri tasossa.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistetta­va yhdellä tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskis­tua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm- pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit sammuttaa uunin n. 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä ja käyttää hyväksesi jälkilämpöä. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylmä.
27
Page 28
Paistotaulukko
Leivonnaisen
tyyppi
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai murotaikinaleivonnaiset
Hiekkakakku/ kuninkaankakku
Leivoskakku Kiertoilma 1 140 0:25-0:40
Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaikinasta Ylä-/alalämpö 3 180-200 0:10-0:25
Kakkupohja notkeasta taiki­nasta
Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm, diagonaalisesti)
Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm, diagonaalisesti)
Suolaiset piiraat (esim. rans­kalainen juustopiiras Quiche Lorraine)
Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30 Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko tai -kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
Täyteleivät Ylä-/alalämpö 3 160-1801)0:40-1:00
Leipä (ruisleipä)
-ensin
-lopuksi
Tuulihatut Kiertoilma 3 160-1701)0:15-0:30
Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-2001)0:10-0:20
Strösselikakku kuiva Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40
Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-2101)0:15-0:30
Hedelmäkakku (hiivataiki­nasta/notkeasta taikinasta)
Uunin toiminto
2)
Kiertoilma 1 150-160 0:50-1:10
Kiertoilma 1 140-160 1:10-1:30
Kiertoilma 3 150-170 0:20-0:25
Kiertoilma 1 160 1:10-1:30
Ylä-/alalämpö 1 180 0:10-1:30
Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:10
Ylä-/alalämpö 1
Kiertoilma 3 150 0:35-0:50
Uunin
taso
Lämpötila
°C
1)
250
160-180
Aika
Tuntia
Min.
0:20
0:30-1:00
28
Page 29
Leivonnaisen
tyyppi
Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Hedelmäkakku (hiivataiki­nasta/notkeasta taikinasta)
Murotaikinapohjainen he-
2)
Ylä-/alalämpö 3 170 0:35-0:50
Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:40-1:20
delmäkakku
Pellillä paistetut leivonnai-
Ylä-/alalämpö 3 160-180 0:40-1:20 set, arka täyte (esim. maito­rahka, kerma, hunajakakku)
Pizza (runsaasti täytettä)
2
Ylä-/alalämpö 1 190-2101)0:30-1:00
Pizza (ohut) Ylä-/alalämpö 1 230-2501)0:10-0:25
Pitaleipä Ylä-/alalämpö 1 250-270 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi) Ylä-/alalämpö 1 200-220 0:35-0:50 Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 150-160 0:06-0:20
Murotaikinapikkuleivät Kiertoilma 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät Kiertoilma 3 140 0:20-0:30
Pursotetut pikkuleivät Kiertoilma 1 / 3 140 0:25-0:40
Pursotetut pikkuleivät Ylä-/alalämpö 3 160
Pikkuleivät notkeasta
Kiertoilma 3 150-160 0:15-0:20
1)
0:20-0:30
taikinasta
Pikkuleivät notkeasta
Kiertoilma 1 / 3 150-160 0:15-0:20
taikinasta
Munavaahtoleivokset, ma-
Kiertoilma 3 80-100 2:00-2:30
rengit
Mantelitortut Kiertoilma 3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivonnai-
Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40
set
Pienet voitaikinaleivonnaiset Kiertoilma 3 170-1801)0:20-0:30
Sämpylät Kiertoilma 3 160
Sämpylät Ylä-/alalämpö 3 180
Pienet kakut (20kpl/pelti) Kiertoilma 3 140
Pienet kakut (20kpl/pelti) Kiertoilma 1 / 4 140
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 3 170
1)
1)
1)
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:25-0:40
0:20-0:30
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.
29
Page 30
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea pohjasta
Kakku laskeutuu (tai­kinainen ja liian kos­tea)
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kan-
natintasolla
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-
pötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää valitsemalla korkeamman lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nes­tettä
Käytä vähemmän nestettä Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun val­mistat taikinan monitoimi­koneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeam-
maksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ruskistuu epä­tasaisesti
Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhai­semmaksi ja pidennä paisto­aikaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Kakku ei kypsy maini­tussa paistoajassa
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän kor-
keammaksi
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
30
Aika
Tuntia
Min.
Ruokalaji Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Makaronilaatikko Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannek-
1)
set
Rapeaksi paistetut patongit
1)
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Infratherm 1 160-170 0:30-1:00
1) Esilämmitä uuni
Page 31
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Kypsennettä-
vä ruoka
Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3
Ranskanperu-
1)
nat (300-600 g)
Patongit Ylä-/alalämpö 3
Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Uunin toiminto
Infratherm 3 200-220 15-25 min.
Uunin
taso
Lämpötila
°C
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-/alalämpö tai Infratherm Paistoastiat
Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!)
Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle on asetettu rasvapelti.
Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Tällä tavoin liha pysyy mehukkaana.
Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kant- ta.
Aika
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suu- rempia määriä.
Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän li­hanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.
Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu
parantaa lopputulosta.
Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päätty­mistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
31
Page 32
Paistotaulukko
Lihalaji Määrä
Naudanliha
Patapaisti 1-1,5 kg
Paahtopaisti tai file
korke
- punainen sisältä
- vaaleanpunainen sisältä
- kypsä
Sianliha
Lapa, niska, kinkku 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Kyljys, kassler 1-1,5 kg Infratherm 1 170-180 1:00-1:30
Lihamureke 750 g-1 kg Infratherm 1 160-170 0:45-1:00
Sianpotkat (esikypsennetty)
Vasikanliha
Vasikanpaisti 1 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Vasikanpotkat 1,5-2 kg Infratherm 1 160-180 2:00-2:30
Lammas
Lampaanviulu, lampaanpaisti
Lampaanselkä 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:00-1:30
uscm:ä kohden
korke uscm:ä kohden
korke uscm:ä kohden
750 g-1 kg Infratherm 1 150-170 1:30-2:00
1-1,5 kg Infratherm 1 150-170 1:15-2:00
Uunin
toiminto
Ylä-/ala-
lämpö
Infratherm 1
Infratherm 1 180-190 0:06-0:08
Infratherm 1 170-180 0:08-0:10
Uunin
taso
Lämpö-
tila
°C
1 200-250 2:00-2:30
190-
1)
200
Aika
Tuntia
Min.
korkeus­senttimet­riä kohden
0:05-0:06
32
Page 33
Lihalaji Määrä
Uunin
toiminto
Uunin
taso
Lämpö-
tila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Riista
Jäniksenselkä/ jäniksenkoivet
Kauriin-/hirven­selkä
Kauriin-/hirvenkoi­vet
- 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
Ylä-/ala-
lämpö
Ylä-/ala-
lämpö
Ylä-/ala-
lämpö
3
220-
250
1)
0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
Linnut
Paloitellut linnut / 200-250g Infratherm 1 200-220 0:35-0:50
Broilerin puolikas / 400-500g Infratherm 1 190-210 0:35-0:50
Broileri 1-1,5 kg Infratherm 1 190-210 0:45-1:15
Ankka 1,5-2 kg Infratherm 1 180-200 1:15-1:45
Hanhi 3,5-5 kg Infratherm 1 160-180 2:30-3:30
2,5-3,5 kg Infratherm 1 160-180 1:45-2:30
Kalkkuna/kana
4-6 kg Infratherm 1 140-160 2:30-4:00
Kala (haudutettu)
Kokonainen kala 1-1,5 kg
Ylä-/ala-
lämpö
1 210-220 0:45-1:15
1) Esilämmitä uuni
33
Page 34
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Grilli tai Iso grilli maksimilämpötila
1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!
Grillausta varten ritilä on sijoitettava suositellulle kannatintasolle.
Aseta kokoamispelti aina 1. kannatintasolle alhaalta lukien.
Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsen-
tämiseen.
Grillaustaulukko
Grillausaika
Grillattava ruoka Kannatintaso
Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min.
Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit
Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg)
Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---
1) Älä esilämmitä
1)
4 6-7 min. 5-6 min.
3 10-12 min. 10-12 min.
3 4-6 min. 3-5 min.
1. puoli 2. puoli
34
Page 35
Sulatus
Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lämpötilan säätöä)
Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa
huomattavasti.
Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.
Sulatustaulukko
Sulatusai-
Ruokalaji
Broileri, 1000 g 100-140 20-30
Liha, 1000g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 500g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Forelli, 150g 25-35 10-15 ---
Mansikat, 300g 30-40 10-20 ---
Voi, 250g 30-40 10-15 ---
Kerma, 2 x 200g 80-100 10-15
Torttu, 1400g 60 60 ---
ka
Min.
Jälkisula-
tusaika
Min.
Huomautuksia
Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle Käännä sulatuksen puolivälissä
Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia
35
Page 36
Kuivaaminen
Uunin toiminto: Kiertoilma
Peitä pelti voipaperilla tai leivinpaperilla.
Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jälkeen kun puo-
let kuivatusajasta on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jäähtyä yön yli.
Suorita kuivaus loppuun sen jälkeen.
Kuivattavat tuot-
teet
Vihannekset
Pavut 60-70 3 1 / 4 6-8 Paprika (suikaleet) 60-70 3 1 / 4 5-6
Keittovihannekset 60-70 3 1 / 4 5-6 Sienet 50-60 3 1 / 4 6-8
Mausteet 40-50 3 1 / 4 2-3
Hedelmät
Luumut 60-70 3 1 / 4 8-10 Aprikoosit 60-70 3 1 / 4 8-10 Omenaviipaleet 60-70 3 1 / 4 6-8 Päärynät 60-70 3 1 / 4 6-9
Lämpötila °C
Kannatintaso
1 tasolla 2 tasolla
Aika, tuntia
(suunnilleen)
36
Page 37
Säilöntä
Uunin toiminto: Alalämpö
Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja saman­kokoisia lasipurkkeja.
Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.
Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasi-
purkkia.
Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.
Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan.
Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kostea-
na.
Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (litran purkeissa noin 35-60 minuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Taulukko).
Säilöntätaulukko
Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.
Säilöttävä ruokatarvike
Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat, kypsät karviaiset
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15 Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15 Vihannekset
Porkkanat
Sienet
Kurkut 160-170 50-60 ---
Pikkelsi 160-170 50-60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20
Pavut 160-170 50-60 ---
1) Jätä uunin jälkilämpöön
1)
1)
Lämpötila
°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Keitä, kunnes
poreilu alkaa
Min.
Jatka keittä-
mistä 100°C:ssa
Min.
37
Page 38
Puhdistus ja hoito
Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puh-
1
distuksen aloittamista.
Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry- tai painepesurilla on turvalli­suussyistä kielletty!
Huomaa: Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia välineitä.
Uunin ulkopinnat
Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vähän pesuainetta.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusai­neita.
Uunin sisätila
Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa eivätkä ne pala kiinni.
1.Kytke uuniin valo puhdistuksen helpottamiseksi.
2.Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistukses-
sa vettä, johon olet lisännyt hieman astianpesuainetta.
3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. 1 Huomio: Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti val-
mistajan ohjeita!
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannatti­met jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpom­paa, kun liotat osia vähän aikaa.
38
Page 39
Antihaft-varusteet
Puhdista varusteet pehmeällä sienellä tai liinalla ja käsitiskiaineella kuumassa vedessä.
3 Vaaleat värjäytymät pinnoitteessa eivät tarkoita sitä, että pinta on va-
hingoittunut.
1 Huomaa: Älä käytä puhdistamiseen voimakkaita ja hankaavia puh-
distusaineita, uuninpuhdistussuihketta, teräsvillaa tai teräviä esi­neitä, esim. veistä tai teräkaavinta, sillä ne vahingoittavat pintaa.
1 Huomaa: Näitä varusteita ei saa pestä astianpesukoneessa. Tarttu-
mattomuuden varmistavat ominaisuudet katoavat.
39
Page 40
Kannattimet
Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa.
Kannattimien irrottaminen
Vedä kannatin ensin irti uunin sei­nämän etuosasta (1) ja irrota sitten takaa (2).
Kannattimien kiinnittäminen
3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden
päiden on osoitettava eteenpäin!
40
Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja pistä sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).
Page 41
Uunin valaistus
1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:
Kytke virta pois uunista!Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.
3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vauri-
oitu, jos satut pudottamaan ne.
Uunin lampun vaihtaminen/suoja­lasin puhdistaminen
1.Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se
pois ja puhdista.
2.Tarvittaessa:vaihda uunin lamppu, 40 W, 230 V, kes­tää 300 °C:een kuumuuden.
3.Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
41
Page 42
Uunin yläosan puhdistaminen
Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa.
Vastuksen kääntäminen alas
1 Varoitus: Käännä vastus alas vain,
kun uunissa ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma!
1.Irrota kannattimet.
2.Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja
vedä ulospäin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman ylitse.
3.Vastus kääntyy nyt alas.
1 Huom: Älä paina vastusta väkisin
alas! Se saattaa katketa.
Uunin yläosan puhdistaminen
Vastuksen kiinnittäminen
1.Käännä vastus takaisin uuninylä-
osaan asti.
2.Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja vie se uunissa olevan ko­houman ylitse.
3.Anna lukittua pidikkeeseen.
4.Kiinnitä kannattimet paikoilleen.
1 Huom: Vastuksen on oltava molem-
milta reunoilta uunin sisäseinämäs­sä olevan kohouman yläpuolella ja lukittunut oikein paikoilleen.
42
Page 43
Uuninluukku
Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Uunin luukun irrottaminen
1.Avaa uunin luukku täysin auki.
2.Käännä molemmissa saranoissa olevat kiristysvivut aivan auki.
3.Tartu molemmin käsin kiinni luu- kun reunoista ja sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran.
4.Vedä luukku pois uunista (Varo: pai-
nava!).
5.Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasaiselle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumi­sen.
Uunin luukun kiinnittäminen pai­kalleen
1.Tartu kiinni molemmin käsin luu-
kun reunoista kahvapuolelta.
2.Pidä luukkua noin 60°:een kulmassa.
3.Työnnä saranat uunin alaosan oi-
keassa ja vasemmassa reunassa ole­viin koloihin samanaikaisesti mahdollisimman pitkälle.
4.Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja avaa sitten kokonaan.
5.Käännä molempien saranoiden kiris­tysvipu takaisin alkuperäiseen asen­toon.
6.Sulje uunin luukku.
43
Page 44
Uunin luukun lasi
Uunin luukussa on kolme lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrot­taa puhdistusta varten.
1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista, ennen kuin seuraavassa
mainitut toimenpiteet suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun ir­rotat lasiruutuja, luukku saattaa kimmota äkisti ylös painon keventyes­sä, joilloin voit satuttaa itseäsi.
1 Huom: On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti
etummaisen lasiruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.
Luukun ylemmän lasin irrottaminen
1.Ota luukku pois paikaltaan ja aseta
pehmeälle, tasaiselle alustalle kah­vapuoli alaspäin.
2.Tartu kiinni ylemmän ruudun ala­reunasta ja työnnä ruutua jousipai­netta vasten luukun kahvan suuntaan, kunnes sen alareuna irto­aa paikaltaan (
3.Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä pois (
á ).
à ).
Keskimmäisen lasiruudun irrottaminen
1.Tartu kiinni keskimmäisen lasiruu-
dun alareunasta ja työnnä ruutua luukun kahvaa kohti, kunnes sen alaosa irtoaa (
2.Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä pois (
Luukun lasien puhdistaminen
44
á ).
à ).
Page 45
Luukun keskimmäisen lasiruudun asettaminen paikalleen
1.Vie keskimmäinen lasiruutu ylhääl-
tä vinottain luukun kehykseen kah­van puolelta (
2.Laske keskimmäinen lasiruutu alas ja työnnä sitä luukun alareunan suuntaan, kunnes se on perillä alemman pidikkeen alla (
Luukun ylemmän lasiruudun aset­taminen paikalleen
1.Vie ylempi lasiruutu ylhäältä vinot-
tain luukun kehykseen kahvan puo­lelta (
á ).
2.Laske lasiruutu alas. Aseta lasiruutu
jousipainetta vasten kahvan puolel­ta kehyksen eteen luukun alareu­naan ja työnnä kehyksen alle ( Lasiruudun on oltava hyvin paikal­laan!
Ripusta uunin luukku takaisin paikalleen
á ).
à ).
à ).
45
Page 46
Mitä tehdä, jos
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Keittoalueet eivät toimi. Noudata kalusteeseen asennettavan keittotason käyttö-
Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toi-
Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys
ohjetta.
Kytke uuni toimintaan.
mintaan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika.
Tarvittavia säätöjä ei ole asetettu.
Sulaketaulun sulake on pa­lanut (sulakekotelo).
Tarkista säädöt.
Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan.
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen
huoltohenkilöiden tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä
käytöstä.
3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistami­sen aikana tai sen jälkeen.
46
Page 47
Huolto ja varaosat
Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttöohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos...").
Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Muista mainita seuraavat tiedot:
Laitteen malliTuotenumero (PNC)Sarjanumero (S-No.)
(katso numerot tyyppikilvestä)
VirhetyyppiKoneen mahdollisesti antama vir-
heilmoitus
Kirjoita koneen tyyppikilvessä maini­tut tunnusnumerot tähän:
Laitteen malli .....................................
PNC (tuotenumero): .....................................
S-No (sarjanumero): .....................................
47
Page 48
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta.
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg
http://www.aeg-electrolux.de
© Copyright by AEG
822 926 451-A-150306-03
Oikeus muutoksiin pidätetään
Loading...