Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.
Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este
manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita
e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário,
recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro
proprietário do aparelho
Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Índice
Informações de segurança 2
Segurança para crianças e pessoas
incapacitadas 2
Medidas de segurança aplicáveis à
instalação 3
Segurança eléctrica 3
Medidas de segurança aplicáveis à
operação 3
Descrição do produto 4
Vista geral 4
Acessórios do forno 5
Saída de vapor do forno 5
Antes da primeira utilização 5
Limpeza inicial 5
Regular o tempo 5
Utilização diária 5
Ligar e Desligar o Forno 5
Ventoinha de arrefecimento 6
Zonas de cozedura 6
Graus de cozedura 6
Funções do forno 6
Inserir os acessórios do forno 7
Inserir/Remover o Filtro de Gordura 8
Visor 8
Regular as funções do relógio 8
Cancelar as funções de relógio 9
Sugestões e conselhos úteis 9
Interior da porta 10
Cozer 10
Assar 15
Grelhar 19
Conservas 20
Secagem 21
Descongelar 21
Manutenção e limpeza 22
Tecto do Forno 23
Calhas de apoio da grelha/do tabuleiro
Luz do forno 24
Porta do forno e painéis de vidro 24
O que fazer se… 26
Eliminação 27
Assistência técnica e peças sobresselentes
Sujeito a alterações sem aviso prévio
Informações de segurança
24
27
Segurança para crianças e pessoas incapacitadas
• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não consigam utilizar o aparelho de
modo seguro, não o devem fazer sem a vigilância ou orientação de uma pessoa responsável.
Informações de segurança
• Ligue o bloqueio de segurança para crianças, caso existam crianças. O bloqueio de segurança para crianças garante que as crianças não podem ligar acidentalmente o aparelho.
Medidas de segurança aplicáveis à instalação
• A instalação do aparelho deve ser efectuada por um electricista devidamente qualificado.
Se a instalação não for efectuada por um electricista devidamente qualificado, a garantia
perde a validade em caso de danos.
• Relativamente à segurança durante a instalação, consulte "Instalação"
Segurança eléctrica
• A ligação eléctrica do aparelho deve ser efectuada por um electricista devidamente qualificado.
• Relativamente à segurança durante a instalação, consulte "Instalação".
Perigo de incêndio
• Abra a porta com cuidado. A utilização de produtos com álcool pode causar a mistura
de álcool e ar. Existe risco de incêndio.
• Não utilize faíscas ou chamas livres perto do aparelho com a porta aberta. Existe risco
de incêndio.
• Não mantenha materiais inflamáveis no aparelho. Existe risco de incêndio.
Medidas de segurança aplicáveis à operação
A descoloração do esmalte do forno não compromete o desempenho do aparelho. A garantia não perde a validade.
3
• Utilize o aparelho apenas para cozinhar, assar e cozer alimentos
• Ao ligar aparelhos eléctricos a tomadas, certifique-se de que os cabos não tocam ou
ficam perto da porta quente do forno.
• O interior do aparelho aquece durante a utilização. Existe risco de queimaduras.
• Não cubra o aparelho com folha de alumínio, a fim de evitar danificar o esmalte do forno.
• Não coloque tabuleiros, recipientes, etc. no fundo do forno, a fim de evitar danificar o
esmalte do forno.
• Nunca coloque água quente directamente no aparelho, a fim de evitar a ocorrência de
danos ou a descoloração do esmalte do forno.
• Utilize um tabuleiro fundo de ir ao forno para húmidos. Caso contrário, o sumo das fruta
pode deixar manchas permanentes.
• Não aplique pressão sobre a porta aberta do aparelho.
• Tenha cuidado ao remover ou instalar os painéis de vidro.
• Não mantenha alimentos húmidos no aparelho, a fim de evitar danificar o esmalte do
forno.
• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não mantenha alimentos destapados no
aparelho. A humidade pode condensar no interior do aparelho ou nas portas de vidro.
Limpeza e manutenção
• Antes da manutenção, desligue o aparelho e certifique-se de que o aparelho está frio.
• Não limpe o aparelho com uma máquina de limpeza a vapor ou de alta pressão.
Descrição do produto
4
• Não limpe a porta de vidro do forno com líquidos abrasivos ou raspadores de metal, pois
poderia riscar a superfície. O vidro poderia rachar e partir-se
Descrição do produto
Vista geral
2
1
145
4
3
2
1
13
1 Painel de comando
2 Indicadores da zona de cozedura
3 Indicador de corrente
4 Botão de comando para as funções do forno
5 Visor
6 Botão de comando para a temperatura
7 Indicador de temperatura
8 Botões de comando para os focos
9 Resistência
10 Luz do forno
11 Ventoinha e filtro de gordura
12 Aquecimento inferior
13 Calhas telescópicas removíveis
14 Posições da prateleira
234567
8
9
10
11
12
Antes da primeira utilização
Acessórios do forno
•
Tabuleiro
Para tachos, formas e assadeiras.
•
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
•
Tabuleiro de assar (fundo)
Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha de gordura.
Saída de vapor do forno
O vapor do forno é evacuado pela saída existente atrás, no canto esquerdo, da superfície
de cozedura (consulte a Descrição do aparelho no manual de instruções da placa).
Antes da primeira utilização
Limpeza inicial
• Remova todas as peças do aparelho.
• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.
CUIDADO
Não utilize produtos de limpeza abrasivos! Isto pode danificar a superfície. Consulte o capítulo "Manutenção e Limpeza".
5
Regular o tempo
O forno apenas funciona depois de acertar a hora.
Ao ligar o aparelho à alimentação eléctrica ou em
caso de falha de corrente, o indicador da função
Hora pisca automaticamente.
Para regular a hora actual utilize o botão " + " ou
" - ".
Após cerca de 5 segundos, o piscar pára e o visor
mostra a hora acertada.
Para acertar o relógio, não deve definir uma função automática (Duração
multâneo.
ou Fim ) em si-
Utilização diária
Para utilizar o forno, prima o botão retráctil. O botão fica mais saliente.
Ligar e Desligar o Forno
1. Rode o botão de controlo de funções do forno para a função desejada.
2. Rode o botão de controlo da temperatura para uma determinada temperatura.
Utilização diária
6
O indicador de potência acende-se com o forno em funcionamento.
O indicador de temperatura acende-se quando a temperatura do forno aumenta.
3. Para desligar o forno, rode o botão de controlo de funções do forno e o botão de controlo
da temperatura para a posição Off.
Ventoinha de arrefecimento
A ventoinha de arrefecimento liga-se automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua a funcionar até
que o aparelho arrefeça.
Zonas de cozedura
Com os botões de controlo dos focos opera-se a placa instalada juntamente com o forno.
Para mais informações sobre a placa, consulte o manual de instruções da placa.
Graus de cozedura
Os indicadores dos focos (consulte "Vista geral") indicam o foco regulado.
Botão de controloFunção
Grau de conservação de calor
1-9Graus de cozedura
1. Rode o botão de controlo para um grau de cozedura necessário.
2. Para concluir o processo de cozedura, rode o botão de controlo para a posição "0".
Função de aquecimento automático
Esta informação aplica-se apenas caso tenha instalado uma placa com função de aquecimento automático!
(1 = grau de cozedura mais baixo; 9 = grau de cozedura mais elevado)
A função de aquecimento automático aquece o foco à potência máxima durante algum
tempo.
1. Para ligar a função, rode o botão de controlo para a direita até ao encosto (passando
o grau de cozedura mais elevado).
2. Para prosseguir com o processo de cozedura, rode o botão de controlo para o grau de
cozedura necessário.
3. Para concluir o processo de cozedura, rode o botão de controlo para a posição "0".
Funções do forno
Função do fornoUtilização
LuzUtilize esta função para iluminar o interior do forno.
VentiladoPara cozer em simultâneo, no máximo, em três níveis de
encaixe do forno. Reduzir as temperaturas do forno (20-40
°C) em comparação com o Aquecimento convencional. E
para secar alimentos.
Utilização diária
Função do fornoUtilização
PizzaPara cozinhar, num único nível, pratos que necessitam de
um alourado intensivo e uma base estaladiça. Reduzir as
temperaturas do forno (20-40 °C) em comparação com o
Aquecimento convencional
TradicionalPara cozer e assar num único nível.
Aquecim InferiorPara cozer bolos com bases estaladiças e preservar alimen-
tos
DescongelarPara descongelar alimentos congelados.
Grelhador Ventil.Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador e para
tostar.
Grelhador DuploPara grelhar alimentos planos em grandes quantidades e
para tostar.
Grill VentiladoPara assar peças de carne de grandes dimensões ou aves
num único nível. Também para gratinar e alourar.
Inserir os acessórios do forno
Coloque os acessórios deslizantes de modo a que as extremidades laterais duplas se encontrem na traseira do forno e estejam voltadas para baixo. Empurre os acessórios deslizantes entre as barras de guia de um dos níveis do forno.
O tabuleiro para assar e a grelha do forno possuem
extremidades laterais duplas. Estas extremidades
e a forma das barras de guia evitam a inclinação
dos acessórios do forno.
7
Colocar simultaneamente a grelha do forno e
o tabuleiro para assar
Coloque a grelha do forno sobre o tabuleiro para
assar. Empurre o tabuleiro para assar entre as barras de guia de um dos níveis do forno.
Utilização diária
8
Inserir/Remover o Filtro de Gordura
Coloque o filtro de gordura apenas para assar, a
fim de proteger a resistência da parede traseira
contra salpicos de gordura.
Inserir o filtro de gordura
Agarre o filtro de gordura pela pega e coloque ambos os suportes de cima para baixo na
abertura da parede traseira do forno (abertura do ventilador).
Remover o filtro de gordura
Agarre o filtro de gordura pela pega, desencaixe e puxe para cima.
Visor
123
1 Indicadores de funções
2 Indicador das horas
3 Indicadores de funções
4
Tecla " + "
5 Botão selector
6
Tecla " + "
Regular as funções do relógio
1. Prima novamente o botão de selecção e
aguarde até que o indicador de função
pretendido pisque.
2. Para acertar a hora para o contador de
minutos
o botão " + " ou " - ".
O indicador da respectiva função acende-
-se.
Depois de decorrido o tempo, o indicador
de função pisca e é emitido um sinal acústico durante 2 minutos.
, Duração ou Fim , utilize
456
Sugestões e conselhos úteis
Com as funções Duração e Fim o forno desliga automaticamente.
3. Prima qualquer botão para parar o sinal.
Função de relógioUtilização
Hora do diaMostra a hora. Para definir, alterar ou verificar a hora.
CronómetroPara definir um tempo de contagem decrescente.
DuraçãoPara regular o tempo durante o qual o forno vai ser utilizado.
FimPara definir a hora de desligar para uma função do forno.
Depois de decorrido o tempo, é emitido um sinal acústico.
Esta função não tem efeito no funcionamento do forno.
Duração e Fim podem ser utilizados em simultâneo, se o forno for ligado e desligado
automaticamente mais tarde. Neste caso, defina primeiro a Duração
e, de seguida, o Fim
.
Cancelar as funções de relógio
1. Prima novamente o botão de selecção e aguarde até que o indicador de função pretendido pisque.
2.
Mantenha premido o botão " - ".
Após alguns segundos, a função de relógio apaga-se.
Sugestões e conselhos úteis
9
Exemplos de aplicações de cozinha
Os dados apresentados na tabela seguinte são apenas de referência.
Grau
de co-
zedura
Manter os alimentos cozinhados quen-
1
tes
1-2Molho holandês, derreter: manteiga,
1-2Solidificar: omeleta cremosa, ovos reais 10-40
2-3Cozer arroz e pratos com base de leite,
3-4Cozer a vapor legumes, peixe, carne20-45
4-5Cozer batatas a vapor20-60
chocolate, gelatina
aquecer alimentos já cozinhados
Utilize para:TempoConselhos
conforme necessário
5-25
minutos
minutos
25-50
minutos
minutos
minutos
Tapar
Misturar ocasionalmente
Cozer com a tampa
Acrescentar líquido ao arroz, no mínimo, o equivalente ao dobro da
quantidade de arroz, mexer de vez
em quando os alimentos lácteos
Adicionar algumas colheres de sopa
de líquido
Utilizar no máximo ¼ l de água para
750 g de batatas
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