AEG COMPETENCE B 8140 User Manual [da]

COMPETENCE B 81408140
Elementovn, som kan omstilles
Brugsanvisning
COMPETENCE
MADE IN GERMANY
Kære kunde!
De bedes læse denne brugsanvisning grundigt. Bemærk især afsnittet “Sikkerhed” på de første sider. Opbevar denne brugerinformation, så De senere kan slå efter i den. Giv den videre til apparatets eventuelle senere ejer.
Med advarselstrekanten og/eller med signalordene (Advarsel!,
1
Forsigtig!, OBS.!) fremhæves henvisninger, der er vigtige for Deres sik­kerhed eller apparatets funktionsdygtighed. Disse skal ubetinget over­holdes.
0 1. Dette tegn fører Dem trin for trin gennem betjeningen af apparatet.
2. ...
3. ...
Efter dette tegn får De supplerende informationer til betjeningen og
3
den praktiske anvendelse af maskinen. Efter dette tegn får De tips og henvisninger til økonomisk og miljøven-
2
lig brug af apparatet. I tilfælde af, at der opstår driftsforstyrrelser, indeholder denne bruger-
information henvisninger, så man selv kan udbedre dem, se afsnittet “Hvad skal man gøre, hvis...”.
• Ved tekniske problemer står vores SERVICECENTER til rådighed (adres­ser og telefonnumre finder De i afsnittet “Service”).
Trykt på miljøvenligt papir. Den der tænker økologisk, handler også derefter ...
2
Indhold
INDHOLD
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sikkerhedshenvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
De vigtigste kendetegn af Deres apparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Maskinens opbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Tids-funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ovnens udstyr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tilbehør ovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inden den første brug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Indstilling/ændring af klokkeslættet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Den første rengøring før brug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Betjeningen af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Indsætning/udtagning af fedtfiltret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Indsætning af risten og bradepanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tænde og slukke for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ændring af ovnens temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ændring af ovnfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Forespørge om ovnens temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Hurtig opvarmning R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Arbejde med automatik-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Automatisk slukning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Automatisk ind- og udkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Forespørgsel efter automatik-indlæsninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Senere ændring af automatik-indlæsninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sletning af automatik-indlæsningerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Informationer om automatik-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Indstilling af minuturet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Tænde og slukke for ovnens belysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Slukning af lys i display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Ovnens sikkerhedsfrakobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Ovnens børnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
3
Indhold
Anvendelser, tabeller og gode råd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Tabel bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tabel gratin og overbagte retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tabel dybfrosne færdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Tabel stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Fladegrillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tabel over grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Bio-funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Stegning med lav temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tabel for stegning ved lave temperaturer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Fremstilling af youghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Hævning af gærdej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Tørring af frugt og grøntsager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Tabel optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Henkogningstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tabel over temperaturforslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Apparatet udvendigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ovnens indre rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Rengøring med pyrolyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Aftagning og indsætning af ribberne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Ovnens lampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ovnens dør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Glasset i ovndøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Hvad skal man gøre, hvis... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ekstratilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Monteringsvejledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Bestemmelser, normer, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Sikkerhedshenvisninger til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Service og reservedele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4
BRUGSANVISNING
1 Sikkerhedshenvisninger
Montering og tilslutning af det nye apparat må kun udføres af en autoriseret fagmand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader. Sikkerheden af elektriske apparater fra AEG svarer til teknikkens aner­kendte regler og sikkerhedsloven for maskiner. Alligevel føler vi os for­pligtede til at gøre Dem kendt med de efterfølgende sikkerhedshenvisninger.
Almen sikkerhed
• Vær forsigtig ved tilslutning af el-apparater til stikdåser i nærheden af apparatet. Tilslutningsledningerne må ikke komme hen på de varme kogeplader eller blive klemt inde under den varme ovndør.
• Undlad at opbevare brændbare genstande i ovnen. Ved indkoblingen kunne de blive antændt.
• Rengøring af apparatet med et dampstråle- eller højtryksrengørings­apparat er af sikkerhedsårsager forbudt.
• Ved påvirkning af vold, især på frontrudens glaskanter, kan glasset gå i stykker.
• Når De koger, steger og griller, bliver ovndøren meget varm. Hold derfor altid små børn væk fra apparatet.
• Overophedet fedt og olie kan hurtigt brænde. Når De laver mad i fedt eller olie (f.eks. pommes frites), skal der holdes øje med komfuret.
• Hvis De benytter alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkohol-luftblanding. Åbn i så fald døren for­sigtigt. Derved må De ikke håndtere med gløder, gnister eller ild. Vi anbefaler, at man lader maden afkøle i ca. 10-15 minutter i den sluk­kede ovn med lukket ovndør.
Reparationer på apparatet må kun foretages af fagmænd . Usag­kyndige reparationer kan medføre betydelig risiko for brugeren. Ved reparationer bør De derfor kontakte vor kundeservice eller Deres fag­forhandler.
• Ved driftsforstyrrelser på apparatet: Skru sikringerne ud eller slå dem fra.
Brugsanvisning
5
Brugsanvisning
Formålsbestemt anvendelse
• Dette apparat må ikke bruges til andre formål end de beskrevne, altså kun til at koge, stege, bage madvarer i husholdningen.
• Anvend kun apparatet til tilberedning af mad.
• Undlad at benytte ovnen til at opvarme rummet.
Således undgår man skader på apparatet
• Dæk aldrig ovnen indvendigt med aluminiumfolie og stil aldrig bage­pladen, gryden osv. på bunden, da ovnens emalje ellers bliver beskadi­get på grund af den varmeophobning, som opstår derved.
• Rens apparatet efter hver brug. Sådan lader tilsmudsninger sig lettest fjerne, de brænder ikke fast.
• Frugtsaft, som drypper ned fra bagepladen, efterlader pletter, som ikke lader sig fjerne. Benyt derfor bradepanden til meget fugtige kager.
• Hæld aldrig vand direkte ind i den varme ovn. Der kan opstå emalje­skader.
• Sæt Dem aldrig på den åbne ovndør/den åbne bagevogn.
• Undlad at opbevare fugtige levnedsmidler i ovnen.
6
Øko-isolering
Ovnen er fra fabrikkens side udstyret med en øko-isolering. Denne iso­lering er af uafhængige kontrolinstitutter kontrolleret for skadelige stoffer og klassificeret som uskadelig.
2 Bortskaffelse
Bortskaffelse af emballagemateriale
Alle benyttede materialer kan uindskrænket genbruges. Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:
• >PE< for polyethylen, f.eks. ved den udvendige indpakning og poserne indeni.
• >PS< for polystyrenskum, f.eks. ved polsterdelene, principielt uden CFC.
Kartondelene fremstilles op til 80% af genbrugspapir.
Bortskaffelse af det brugte apparat
Af hensyn til miljøet skal alle brugte apparater bortskaffes faglig kor­rekt. Det gælder både for Deres hidtidige apparat og for det nye, når det en gang ikke skal bruges mere.
Advarsel! Brugte, gamle apparater skal inden bortskaffelsen gøres
1
ubrugelige. Træk stikket ud af stikkontakten, skær netkablet igennem, fjern eller ødelæg eventuelt forhåndenværende snap- eller rigellåse. Derved forhindrer De, at legende børn kan blive spærret inde i appara­tet (fare for at blive kvalt!) eller på anden måde komme i livsfarlige situa­tioner.
Brugsanvisning
Bortskaffelseshenvisninger
2
• Apparatet må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaf­fald.
• Deres kommunale renovationsvæsen eller administration kan oplyse om afhentningstider eller samlingssteder.
• De kan også bringe det til Deres AEG-fagforhandler, der bortskaffer det for Dem mod et lavt beløb.
7
Brugsanvisning
De vigtigste kendetegn af Deres apparat
Hovedtaste: Hovedtasten tænder og slukker der for hele apparatet. Det giver yderligere sikkerhed, især hvis der er børn i huset, da det ikke er muligt at tænde for apparatet med de enkelte kontakter ved en fejltagelse. Samtidig betyder det betjeningskomfort, da der er slukket for alle funktioner med et tryk på tasten.
Sikkerhedsfrakobling: Ovnen råder over en sikkerhedsfrakobling. Hvis der ikke slukkes for ovnen i løbet af en vis tid, eller hvis tempera­turen ikke ændres, slukkes den automatisk.
Børnesikring: Dette apparat er yderligere udstyret med en børnesik­ring til ovnen. Så snart der er tændt for børnesikringen, kan ovnen ikke længere tages i brug ved en fejltagelse.
Elektronisk ovnregulator: Ovnen styres over en elektronisk regula­tor, som gør det muligt at indstille temperaturen præcist. Som yderli­gere komfort giver den et temperaturforslag til hver enkelt af de valgte ovnfunktioner.
Pyrolyse-rengøring: Ovnen er udstyret med et pyrolyse-rengøringssy­stem. Derved udbrændes smudsrester i ovnens indre til aske ved høje temperaturer. Til rengøringen behøver De så slet ingen kemiske ren­gøringsmidler. Det er nok med en fugtig klud for at tørre de reste­rende askerester væk.
Varmebeskyttelsesglas: De nedefra ventilerede glasruder gør, at ovn­døren ikke bliver så varm, således undgås fare for at brænde sig.
Tidsvisning: En 24 timer-visning informerer Dem om den aktuelle tid, når der er slukket for ovnen. Hvis man ønsker det, for at spare energi, kan der slukkes for denne visning.
8
Maskinens opbygning
Betjeningspanel
Hovedtaste
Til at tænde og slukke for hele apparatet. Apparatet er: - tændt, når tasten ude,
- slukket, når tasten er inde.
Brugsanvisning
Ovnens funktioner og funktionslamper
Taster til valg af den ønskede ovnfunktion. Den valgte ovnfunktion vises ved, at den tilsvarende funktionslampe lyser.
Hurtig opvarmning
Yderligere efter valg af en ovnfunktion og –temperatur til hurtig opvarmning af ovnen. Når den indstillede temperatur er nået, skiftes automatisk over på den valgte ovnfunktion
Temperatur- og tidsindstilling
Taste til indstilling af tider eller temperaturværdier, alt efter den valgte funktion. Den valgte indstilling vises digitalt i displayet.
Tidsfunktioner og funktionslamper
Taste til indstilling af tidsfunktionerne. Den valgte funktion vises ved hjælp af den tilsvarende funktionslampe.
9
Brugsanvisning
Ovnbelysning
Taste til at tænde og slukke for ovnens belysning. Når ovnen er i brug, er ovnens belysning automatisk tændt. Men De kan også til hver en tid slukke for belysningen med denne taste, så De kun tænder efter behov. Sådan sparer De energi.
Temperatur-kontrollampe
Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen opvarmes, og slukker, når den indstillede temperatur er nået.
Tids-funktioner
Deres apparat råder over et programmerbart ur, som gør det muligt for Dem at aflæse aktuel tid; minuturet kan benyttes som “æggeur”, og ved hjælp af automatik-funktionen kan bage- og stegetiderne indstilles.
Aktuel tid
Over funktionen AKTUEL TID vises den aktuelle tid i displayet, så længe der ikke er indstillet nogen ovnfunktion.
Minutur
Med funktionen MINUTUR kan De indstille en maksimal “tid” på 1 time og 30 minutter. Minuturet arbejder selvstændig, det har ingen indflydelse på ovnens drift.
10
Automatik-funktion
Med funktionen TILB. TID og SLUTTID kan De indstille uret til ovnen, så ovnen slukker eller tænder og slukker af sig selv.
Ovnens udstyr
Indsætningshøjder
På begge sider af ovnen er der rib­ber til indsætning af tilbehøret i 6 højder.
Bemærk, at indsætningshøjderne
tælles oppefra og ned.
Vippesikring
Alle indsatsdele er udstyret med en vippesikring til beskyttelse mod utilsigtet at trække dem helt ud.
Når indsatsdelene indsættes, skal denne vippesikring ligge helt til­bage.
Brugsanvisning
Fedtfilter
Det medleverede fedtfilter beskyt­ter ventilatoren i ovnens bagvæg mod tilsmudsning.
De bedes altid bruge det til at stege med varmluft eller infra­thermgrill åbent på risten, på uni­versalpladen eller med åbent stegeservice.
11
Brugsanvisning
Efterløb af ventilator
Ventilatoren kobles automatisk til, så snart der tændes for ovnen. Efter at ovnen er blevet slukket, løber ventilatoren videre for at afkøle appa­ratet og kobles derefter automatisk fra.
Tilbehør ovn
Følgende dele er inkluderet i leveringen:
Bageplade
Til kager og småkager
Kombi-rist
Til service, bageforme, stege og grilldele
Bradepande
Til steg eller som opsamlingsbe­holder til fedt
12
Ovnfunktioner
Til ovnen har De følgende funktioner til rådighed:
SOLOVARMLUFT
Med denne funktion kan De optimalt bage i én indsatshøjde. Desuden egner funktionen sig godt til bagværk, som har brug for en mere inten­siv bruning og mere sprødhed for bunden. Dertil hører f.eks. pizza, quiche lorraine, ostekage osv.
Ovnens temperaturer er generelt 20-40° C lavere end ved over-/under­varme.
Der er tændt for over-/undervarmen og desuden for ventilatoren.
MULTIVARMLUFT
Multi-varmluft egner sig især til at bageflere indsætningshøjder samtidig.
Ovnens temperaturer er generelt 20-40° C lavere end ved over-/under­varme.
Et ringvarmeelement og en del af undervarmen er i drift. Desuden sørger en ventilator i ovnens bagvæg for, at den varme luft hele tiden cirkulerer rundt i bagerummet. Varmen kommer hen til maden fra alle sider.
Brugsanvisning
OVER + UNDVARME Over-/undervarmen egner sig til at bage og stege i én indsætnings-
højde.
Varmen kommer ensartet oppefra og nedefra.
INFRATHERMGRILL
Infrathermgrill egner sig især til at grille eller stege større kødstykker eller fjerkræ på én indsætningshøjde. Funktionen egner sig også til gratinering og overbagning.
Grillvarmeelementet og ventilatoren er begge i drift samtidig.
R Hurtig opvarmning
Med ekstrafunktionen Hurtig opvarmning kan De på meget kort tid opvarme den tomme ovn til de ovennævnte funktioner.
Ved funktionen Hurtig opvarmning tændes der for flere varmeelemen­ter samtidigt.
13
Brugsanvisning
GRILL
Funktionen GRILL egner sig særligt til at grille eller toaste flade lev­nedsmidler, f.eks. steaks, schnitzler, fisk eller toastbrød.
Varmen kommer fra grillelementet i ovnens loft.
UNDERVARME
Med denne ovnfunktion kan De gøre bagværk sprødt, f.eks. ved at efterbage fugtige kager nedefra.
Her er der kun tændt for det varmeelement, som er placeret under ovnens bund.
OPTONING
Med ovnfunktionen Optøning kan De f.eks. tø kage, smør, frugt eller andre sarte levnedsmidler ensartet lidt eller helt op.
Ved denne funktion er kun ventilatoren i drift uden opvarmning.
RENS PYROLYTISK
Funktionen RENS PYROLYTISK er et selvrensningssystem. Derved bræn­des smudsrester i ovnen til aske, som efter afkøling let kan tørres ud af ovnen.
Ved denne funktion opvarmes ovnen til ca. 500
°C.
14
Inden den første brug
Indstilling/ændring af klokkeslættet
Efter el-tilslutningen blinker funktionslampen AKTUELTID og tempera­tur-/tidsvisningen.
Først skal De indstille klokkeslættet. Indstillingen af klokkeslættet kan både foretages med tændt og med slukket apparat.
Hvis klokkeslættet ikke er indstillet, kan ovnen ikke tages i brug.
3
Indstilling af klokkeslættet
Brugsanvisning
0 1. Tryk på tasterne + eller - og indstil den ønskede værdi for klokkeslættet.
Hver gang, der trykkes på tasten + forøges værdien med et minut hhv. når der trykkes på -, nedsættes den.
2. Tryk på tasten Tid W eller vent i ca. 5 sekunder. På temperatur-/tidsvisningen skifter klokkeslættet fra at blinke til at lyse vedvarende. Dermed er klokkeslættet indstillet.
Ved at trykke på tasterne + eller - i mere end 2 sekunder begynder
3
minutterne at køre fremad hhv. tilbage, indtil tasten slippes igen. På den måde kan De hurtigere komme frem til den ønskede værdi.
15
Brugsanvisning
Hvis apparatet har været skilt fra strømmen, f.eks. fordi en sikring har
3
været slukket, blinker temperatur-/tidsvisningen igen. Indstil i så fald klokkeslættet igen som beskrevet ovenfor.
Ændring af klokkeslættet
Indstillingen af klokkeslættet kan ændres både med tændt og med slukket apparat.
På temperatur-/tidsvisningen vises det indstillede klokkeslæt.
0 1. Tryk på tasten W så mange gange, til funktionslampen AKTUELTID blin-
ker.
2. Klokkeslættet indstilles som beskrevet ovenfor.
Den første rengøring før brug
Inden De benytter ovnen første gang, bør De rense den grundigt. For lettere at rense ovnen kan De tænde for ovnens belysning.
0 1. Tænd for apparatet med hovedtasten.
Net-kontrollampen over tasten lyser.
2. Tryk på tasten Ovnbelysning L.
3. Alle tilbehørsdele og ribber tages ud og renses med varmt vand med
opvaskemiddel.
4. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.
5. Apparatets forside må kun tørres med en fugtig klud.
16
Godt råd: Ved rustfri stålforsider skal De kun benytte almindelige ple-
3
jemidler til rustfrit stål, som samtidig danner en beskyttende film mod fingeraftryk.
Pas på: Anvend ingen stærke, slibende rengøringsmidler! Overfladen
1
kan ellers beskadiges.
Betjeningen af ovnen
Indsætning/udtagning af fedtfiltret
Indsæt altid fedtfiltret, når De steger åbent på risten, på bradepanden eller i åbent stegeservice.
0 Indsætning af fedtfiltret
Tag fat i fedtfiltret ved grebet og indsæt begge holdere oppefra og ned i åbningen på ovnens bagvæg (ventilatoråbningen).
0 Udtagning af fedtfiltret
Tag fat i fedtfiltret ved grebet og tag det opad og ud.
Indsætning af risten og bradepanden
Alle indsætningsdele er forsynet med en lille udbuling til højre og til venstre. Denne tjener som sik­ring mod at vippe, den skal altid pege nedad.
Brugsanvisning
Indsætning af risten
0 Risten indsættes sådan, at begge
styreskinner peger opad. Vippesik­ringen skal pege nedad og vende bagud ind i ovnrummet.
Indsætning af risten og brade­panden
0 Ved brug af risten og bradepan-
den samtidig skal ristens vippesik-
ring sættes præcist ind i fedtpandens udbulinger.
17
Brugsanvisning
Tænde og slukke for ovnen
0 1. Tænd for apparatet med hovedtasten.
Net-kontrollampen over tasten lyser.
2. Ved at trykke på tasten
3. Den valgte funktion vises. På temperatur-/tidsvisningen vises et tempe-
raturforslag.
X eller Y indstilles den ønskede funktion.
Hvis den foreslåede temperatur ikke ændres i løbet af ca. 5 sekunder, begynder ovnen at varme op. Temperatur–kontrollampen viser, at ovnen varmes op. Når den indstillede temperatur er nået, slukker temperatur–kontrollampen.
4. For at slukke for ovnen skal man trykke på tasten
5. Tryk på hovedtasten for at slukke for apparatet.
Net-kontrollampen over tasten slukkes.
18
X eller Y.
Brugsanvisning
Ændring af ovnens temperatur
Når ovnfunktionen er valgt, vises på temperatur-/tidsvisningen et tem­peraturforslag, som svarer til funktionen. Efter behov kan De ændre dette temperaturforslag før eller under bagningen.
0 Tryk på tasterne + eller - for at ændre temperaturen opad eller
nedad. Ændringen foregår i 5° C-skridt. Ved at trykke på tasterne
3
+ eller - i mere end 2 sekunder begynder temperaturvisningen at køre frem eller tilbage, indtil tasten slippes igen. På den måde kan De hurtigere komme frem til den ønskede værdi.
Ændring af ovnfunktionen
0 1. Tryk en gang på tasten X eller Y.
Der slukkes for ovnen.
2. Tryk på tasten Hvis den foreslåede temperatur ikke bliver ændret, begynder ovnen efter få sekunder at varme med den nyindstillede funktion og det til-
svarende temperaturforslag.
X eller Y igen, indtil den ønskede funktion er valgt.
Forespørge om ovnens temperatur
Mens ovnen opvarmes, kan De forhøre Dem om den allerede nåede temperatur i ovnen.
0 Tryk på tasterne + og - samtidigt i 2 sekunder.
Temperatur-/tidsvisningen viser den temperatur, som er nået under opvarmningen. Efter ca. 9 sekunder skifter visningen igen over til at vise den forud indstillede temperatur.
Under ovnfunktionen RENS PYROLYTISK er det ikke muligt at se tempe-
3
raturen.
19
Brugsanvisning
Hurtig opvarmning R
Efter valg af en ovnfunktion kan den tomme ovn blive foropvarmet på relativt kort tid med ekstrafunktionen “Hurtig opvarmning”.
Bemærk: Maden må først lægges ind i ovnen, når den hurtige opvarm-
1
ning er afsluttet, og ovnen arbejder med den ønskede funktion.
0 1. Indstil den ønskede ovnfunktion (f.eks. OVER + UNDERVARME). Evt. skal
temperaturforslaget ændres.
2. Tryk på tasten Hurtig opvarmning R. Kontrollampen over tasten Hurtig opvarmning lyser. Så begynder den hurtige opvarmning.
Når den indstillede temperatur er nået, lyder et akustisk signal. Kontrol­lampen slukkes. Ovnen varmer nu videre med den forud indstillede ovnfunktion og temperatur. Nu kan De lægge maden i ovnen.
Funktionen Hurtig opvarmning kan ikke benyttes sammen med funkti-
3
onerne Grill, Undervarme, Optøning eller Rens pyrolytisk. Anbefalinger vedrørende hurtig foropvarmning bedes De se i kapitlet
“Anvendelser, tabeller og gode råd”.
Arbejde med automatik-funktionen
De har to muligheder for at benytte automatik-funktionen:
Automatisk frakobling: Når De har tændt for ovnen og er bange for
at glemme at slukke rettidigt for den, kan De med uret enten fast- lægge varigheden eller bagningstidens afslutning. Så slukkes der automatisk for ovnen.
Automatisk ind- og udkobling: Hvis De for eksempel allerede om
morgenen eller om middagen vil tilberede en ret til om aftenen, kan De fastlægge varigheden og desuden bagetidens afslutning. Ovnen tændes så automatisk på den indstillede tid og slukkes igen, når bag­ningstiden er afsluttet.
Eksempel: Stegen skal stege i 1 time: TILB. TID = 1.00.
Stegen skal være færdig kl. 18:00: SLUTTID = 18.00.
Ovnfunktionen kan vælges enten før eller efter indstillingen af auto­matikfunktionen.
20
Efter valget af en tidsfunktion har De 5 sekunder tid til at indlæse
3
noget. Derefter slukker funktionslampen fra den valgte tidsfunktion, og De skal vælge den igen.
Automatisk slukning
0 1. Tænd i givet fald for apparatet med hovedtasten.
Brugsanvisning
2. Vælg ovnfunktionen. Evt. skal temperaturforslaget ændres.
3. Tryk på tasten tid W så mange gange, til funktionslampen står på
TILB. TID eller SLUTTID. Temperatur-/tidsvisningen og funktionslampen TILB. TID hhv. SLUTTID blinker.
4. Tryk på tasten + i løbet af 5 sekunder, til den ønskede gennembag- ningstid eller den ønskede bagningsafslutning er indstillet. Efter ca. 5 sekunder skifter funktionslampen TILB. TID hhv. SLUTTID over på varig lysning. Uret er indstillet på automatisk slukning. Når gennembagningsvarigheden er udløbet hhv. bagningsafslutningen er nået, slukkes ovnen automatisk. Der lyder et akustisk signal i ca. to minutter.
5. Tryk på tasten tid W for at slukke for signalet.
6. Sluk i givet fald for apparatet med hovedtasten.
21
Brugsanvisning
Automatisk ind- og udkobling
Til den automatiske ind- og udkobling skal man indlæse både varighe­den og bagningstidens afslutning. Ved den følgende vejledning indlæ­ses først varigheden og derefter bagningstidens afslutning. Men disse tider kan også indstilles i omvendt rækkefølge.
0 1. Tænd i givet fald for apparatet med hovedtasten.
2. Vælg ovnfunktionen. Evt. skal temperaturforslaget ændres.
3. Tryk på tasten tid W så mange gange, til funktionslampen står på
TILB. TID. Temperatur-/tidsvisningen viser "0.00".
4. Tryk i løbet af 5 sekunder på tasten +, til den ønskede varighed vises.
5. Tryk på tasten tid W så mange gange, til funktionslampen står på
SLUTTID. Temperatur-/tidsvisningen angiver den udregnede gennembagnings­afslutning, hvis ovnen straks skulle starte.
6. Tryk i løbet af 5 sekunder på tasten +, til den ønskede gennem- bagnings-afslutning vises. Efter ca. 5 sekunder skifter funktionslampen over fra at blinke til at lyse vedvarende. Begge funktionslamper TILB. TID og SLUTTID er nu skiftet over til at lyse vedvarende. Dermed er uret indstillet til at tænde og slukke automatisk. Ovnen tændes automatisk på det beregnede tidspunkt. Når gennem­bagningstidens afslutning er nået, slukkes ovnen automatisk, og der lyder et akustisk signal i ca. 2 minutter.
7. Tryk på tasten tid W for at slukke for signalet.
8. Sluk i givet fald for apparatet med hovedtasten.
Forespørgsel efter automatik-indlæsninger
0 Med tasten tid W vælges igen funktionen TILB. TID hhv. SLUTTID.
Den tilsvarende funktionslampe begynder at blinke. “Temperatur-/tidssvisning” viser den resterende gennembagningsvarig­hed hhv. den indlæste sluttid.
22
Brugsanvisning
Senere ændring af automatik-indlæsninger
De kan stadigvæk, også under bagningen, ændre den fastlagte gen­nembagningsvarighed hhv. –afslutning.
0 1. Med tasten tid W vælges igen funktionen TILB. TID hhv. SLUTTID.
Den tilsvarende funktionslampe begynder at blinke. “Temperatur-/tidssvisning” viser den resterende gennembagningsvarig­hed hhv. den indlæste sluttid.
2. Tryk på tasten + eller - i løbet af 5 sekunder, til den ønskede gen- nembagningstid eller den ønskede bagningsafslutning er indstillet.
Der kan kun foretages ændringer, så længe funktionslamperne blinker.
3
Sletning af automatik-indlæsningerne
0 Sluk for apparatet med hovedtasten.
Informationer om automatik-funktionen
3
• Den maksimalt indstillelige TILB. TID er på 23 timer og 59 minutter.
• Hvis gennembagningens afslutning fastlægges først, beregner uret
automatisk den maksimale gennembagnings-varighed og foreslår denne. Denne TILB. TID kan ikke forlænges.
Eksempel: Klokkeslæt: kl. 14.00. Indlæst SLUTTID: kl. 16.00.
Længste mulige TILB. TID: 2.00 timer.
• Hvis gennembagnings-varigheden fastlægges først, beregner uret
automatisk den tidligst mulige gennembagnings-SLUT-tid og foreslår denne. Denne SLUTTID kan ikke ændres til et tidligere tidspunkt.
Eksempel: Klokkeslæt: kl. 14.00. Indlæst VARIGHED: 3 timer.
Tidligst mulige SLUTTID: kl. 17.00.
23
Brugsanvisning
Indstilling af minuturet
Minuturet kan både indstilles, når ovnen er i drift, og når der ikke er valgt nogen ovnfunktion.
0 1. Tænd for apparatet med hovedtasten.
2. Tryk på tasten tid W, indtil funktionslampen står på MINUTUR. Funktionslampen MINUTUR blinker. Displayet viser "0.00".
3. I løbet af 5 sekunder indlæses den ønskede tidsvarighed med tasten +.
4. Efter få sekunder skifter funktionslampen MINUTUR over til at lyse
varigt. De indstillede antal minutter tælles nedad.
5. Når den tid, der er indstillet på minuturet, er udløbet, lyder der i ca. to minutter et akustisk signal.
6. Tryk på tasten tid W for at stoppe signalet. Funktionslampen MINUTUR slukkes.
7. Sluk for apparatet med hovedtasten.
Ændring af minuturets indstilling
0 1. Vælg igen funktionen MINUTUR med tasten tid W.
2. I løbet af 5 sekunder indlæses den nye ønskede tidsvarighed med tasterne + eller -.
3. Efter få sekunder skifter funktionslampen MINUTUR over til at lyse varigt. De nye indstillede antal minutter tælles nedad.
Slukning af minuturet, inden det er udløbet
0 1. Vælg igen funktionen MINUTUR med tasten tid W.
2. I løbet af 5 sekunder trykkes samtidig på tasterne + og -. Displayet vises “0.00”. Efter få sekunder slukkes funktionslampen MINUTUR, og displayet viser igen det aktuelle klokkeslæt.
Den maksimale varighed, som kan indstilles på minuturet, er 1 time og
3
30 minutter. Når ovnen er i brug, viser displayet efter indstilling af minuturet igen den valgte temperatur. Minuturet løber videre i baggrunden.
24
Brugsanvisning
Tænde og slukke for ovnens belysning
Når ovnen er i brug, er ovnens belysning automatisk tændt. Men De kan også tænde og slukke for belysningen manuelt.
Apparatet skal være tændt med hovedtasten.
0 For at tænde eller slukke skal man trykke på tasten Ovnbelysning L.
Slukning af lys i display
Når der er tændt for apparatet, viser displayet aktuel tid. Der kan slukkes for denne visning for at spare yderligere energi.
2
Der skal være slukket for apparatet.
0 Tryk samtidig på tasten R og + i ca. 2 sekunder.
Visningen af aktuel tid slukkes. Så snart apparatet tages i brug igen, tændes der automatisk for visnin-
gen igen.
Ovnens sikkerhedsfrakobling
Hvis der ikke slukkes for ovnen i løbet af en vis tid, og hvis temperatu­ren ikke ændres, slukkes ovnen automatisk. Funktionslampen fra den valgte ovnfunktion blinker, og displayet viser aktuel tid.
Ovnen slukker af sig selv ved en:
• ovntemperatur på 30 - 120 °C efter 12,5 timer
• ovntemperatur på 120 - 200 °C efter 8,5 timer
• ovntemperatur på 200 - 250 °C efter 5,5 timer
• ovntemperatur på 250 - 300 °C efter 1,5 timer
Ophævning af sikkerhedsfrakoblingen
0 Tryk en gang på tasten “Ovnfunktioner” X eller Y.
Ovnen er slukket og derefter parat til brug igen. Hvis ovnen benyttes i forbindelse med automatik-funktionen, er sikker-
3
hedsfrakoblingen ikke i funktion.
25
Brugsanvisning
Ovnens børnesikring
Ovnen er udstyret med en børnesikring. Når der er tændt for børnesik­ringen, kan ovnen ikke tages i brug. Kun stopuret kan stadig benyttes.
Børnesikringen gælder kun for ovnen, ikke for kogepladerne. Når man
3
vil tænde for børnesikringen, må der ikke være valgt nogen ovnfunk­tion.
Indkobling af børnesikringen
0 1. Tænd for apparatet med hovedtasten.
2. Tryk samtidig på tasterne R og - i ca. 2 sekunder. Som bekræftelse lyder der et akustisk signal. I displayet vises i nogle sekunder "SAFE". Derefter skifter visningen igen over til den aktuelle tid.
3. Ved hvert forsøg på at benytte ovnen nu, vises i displayet på skift "SAFE" og aktuel tid.
Frakobling af børnesikringen
For at kunne frakoble børnesikringen må der ikke være valgt nogen
3
ovnfunktion. Dvs. at displayet viser aktuel tid.
0 1. Sluk i givet fald for apparatet med hovedtasten og tænd igen.
2. Tryk samtidig på tasterne R og - i ca. 2 sekunder. Som bekræftelse lyder der et akustisk signal. I displayet vises aktuel tid igen. Ovnen er igen parat til brug.
26
Anvendelser, tabeller og gode råd
Bagning
Til bagning benyttes ovnfunktionen SOLOVARMLUFT, MULTIVARMLUFT eller OVER + UNDERVARME.
Bemærk! Undlad at benytte fedtfiltret ved bagning!
1
Bageforme
• Til OVER + UNDERVARME er forme af mørkt metal og behandlede
forme velegnede.
• Til SOLOVARMLUFT hhv. MULTIVARMLUFT er lyse metalforme også
velegnet.
Indsætningshøjder
• Med SOLOVARMLUFT eller OVER + UNDERVARME er det kun muligt at
bage i en højde.
• Med MULTIVARMLUFT kan De bage med op til 3 bageplader samtidig:
Brugsanvisning
1. bageplade: indsætningshøjde 3
2 bageplader: indsætningshøjde 2 og 5
1. bageform: indsætningshøjde 5
3 bageplader: indsætningshøjde 1, 3 og 5
27
Brugsanvisning
Almene henvisninger
• Bemærk, at indsætningshøjderne tælles oppefra og ned.
• Indsæt bagepladen med skråningerne foran!
• Skub bagepladen helt hen til bagvæggen.
• Kager i form skal altid stilles i midten af risten.
De kan også bage med 2 forme samtidig med SOLOVARMLUFT eller OVER + UNDERVARME. Stil i så fald formene ved siden af hinanden på risten. Bagetiden forlænges derved kun ubetydeligt.
Henvisninger vedrørende bagetabellerne
I tabellerne finder De til udvalgte retter de dertil nødvendige tempera­turangivelser, gennembagningstider og indsætningshøjder.
• Temperaturer og bagetider er angivet som omtrentlige værdier, da de
er afhængige af dejens sammensætning, af mængden og af bagefor­men.
• Ved bagning af flere kager på bagepladerne eller i forme kan bageti-
den forlænges med 10-15 minutter.
• Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager osv.) kan maksimalt tilbe-
redes i to etager.
• Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperatur-
værdi og først efter behov, f.eks. hvis man ønsker en stærkere bru­ning, eller hvis bagningen varer for længe, vælger en højere temperatur.
• Hvis De ikke finder konkrete angivelser til Deres opskrift, kan De ori-
entere Dem efter lignende bagværk.
• Højdeforskelle i bagværket kan i begyndelsen af bagningen medføre
forskellig bruningsgrad. I så fald skal De ændre temperaturindstil- lingen. Forskelle i bruningen udlignes i løbet af bagningen.
28
Sluk for ovnen 10-15 minutter, inden bagetiden er udløbet, for at
2
udnytte eftervarmen. Hvis der ikke er angivet andet, gælder tabellerne for indsætning i den
kolde ovn.
Tabel bagning
Bagning på en indsætningshøjde
Brugsanvisning
Bagværkets art SOLOVARMLUFT
Indsæt-
nings-
højde
fra oven
Tempera-
tur ° C
OVER + UNDER-
VARME
Indsæt-
nings-
Tempera-
højde
fra oven
tur ° C
Tid
til begge
funktioner
timer:
min.
Bagværk i form
Formkager i form med hul i midten
Sandkage/ kongekage
5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10
5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30
Butterdejstærte 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40
Mørdejs-kagebunde 3. 170-180 5.
190-210
1
0:10-0:25
Røredejs-kagebunde 3. 150-170 5. 170-190 0:20-0:25
Dækket æbletærte 5. 150-170 5. 170-190 0:50-1:00
Pikant tærte (f.eks. quiche lorraine)
5. 160-180 5./6. 180-200 0:30-1:10
Ostetærte 5. 140-160 5. 160-180 1:00-1:30
Småkager på bageplader
Gærdejsfletning/-krans 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40
Julekage 3.
Brød (rugbrød) først
..............................så
Vandbakkelser/eclairs 3.
.160-170
.180-200
5.
160-170
1
1
140-160
1
Butterdejsrulle 3. 160-170 3.
3.
5.
3. 190-210 0:15-0:30
160-180
1
250
160-180
180-200
1
1
0:40-1:00
0:20
0:30-1:00
0:10-0:20
Tør strøkage 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40
Smør-/sukkerkage 3.
Frugtkage (på gærdej/røredej)
2
1
160-170
3.
3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50
190-210
1
0:15-0:30
29
Brugsanvisning
Bagværkets art SOLOVARMLUFT
Indsæt-
nings-
højde
fra oven
Frugtkage på mørdej
2
3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20
Tempera-
tur ° C
OVER + UNDER-
VARME
Indsæt-
nings-
Tempera-
højde
fra oven
tur ° C
Tid
til begge
funktioner
timer:
min.
Pladekage med følsom belægning (f.eks. kvark, fløde,
3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20
bistik)
Pizza (fuldt belagt)
2
5. 180-200 5.
Pizza (tynd) 5. 200-220 5.
Fladbrød 3. 200-220 3.
Frugt-pladekage (CH) 3.
180-200
1
5.
190-210
230-300
270-300
210-230
1
1
1
1
0:30-1:00
0:10-0:25
0:08-0:15
0:35-0:50
Småkager
Mørdejssmåkager 3. 150-160 3.
Sprøjtede småkager 3. 140-150 3.
170-190
160-180
1
1
0:06-0:20
0:10-0:40
Røredejssmåkager 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20
Æggehvide-småkager, marengs
3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30
Makroner 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60
Gærdejssmåkager 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40
Butterdejssmåkager 3.
Rundstykker 3.
170-180
180-200
1
3.
1
5.
190-210
180-220
1
1
0:20-0:30
0:20-0:35
30
1) Ovnen forvarmes
2) Benyt kombi-/fedtpanden hhv. fedtpanden!
De angivelser, som er trykt fedt, viser Dem den bedste ovnfunktion.
Brugsanvisning
Bagning på flere indsætningshøjder
MULTIVARMLUFT
Bagværkets art
Bagværk på bageplader
Vandbakkelser/eclairs 2. og 5. 170-180 0:35-0:60
Tør strøkage 2. og 5. 140-160 0:30-0:60
Pizza 2. og 5. 170-190 0:40-0:70
Småkager
Mørdejssmåkager 2. og 5. 1., 3. og 5. 150-160 0:15-0:35
Sprøjtede småkager 2. og 5. 1., 3. og 5. 140-150 0:20-0:60
Røredejssmåkager 2. og 5. 1., 3. og 5. 160-170 0:25-0:40
Indsætningshøjde fra oven
I 2 højder I 3 højder
Temperatur
° C
Tid
Timer: min.
Æggehvide-småkager, marengs
Makroner 2. og 5. 1., 3. og 5. 100-120 0:40-1:20
Gærdejssmåkager 2. og 5. 160-170 0:30-0:60
Butterdejssmåkager 2. og 5.
Rundstykker 2. og 5.
2. og 5. 80-100 2:10-2:50
1
1
0:30-0:50
0:30-0:55
.170-180
.180-190
Gode råd vedrørende bagningen
Godt råd
Sådan finder De ud af, om kagen er gennembagt
Kagen falder sammen (bliver klæg, pløret, vandstriber)
Kagen er for lys på undersi­den
Kager med fugtig belægning/ kagerne er ikke gennembagt, er uregelmæssigt brun
Stik en træpind ind i kagen på det højeste sted. Når der ikke længere hænger dej på træet, kan De slukke for ovnen og udnytte eftervarmen.
Kontroller Deres opskrift. Benyt mindre væske næste gang. Overhold røretiderne, især når der bruges køk­kenmaskiner.
Vælg næste gang en mørk bageform eller stil kagen en indsætningshøjde lavere.
Bag næste gang med lavere temperatur og længere bagetid.
31
Brugsanvisning
Tabel gratin og overbagte retter
OVER + UNDERVARME INFRATHERMGRILL Tid
Indsæt-
ningshøjde
fra oven
Nudelgratin 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00
Lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40
Gratinerede grøntsager
Lunede flûtes 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30
Dessertomelet 3. 200-220 0:40-0:60
Fiskegratin 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00
Fyldte grøntsager
3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30
3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00
Temperatur
° C
Indsæt-
ningshøjde
fra oven
Temperatur
° C
Timer: min.
Tabel dybfrosne færdigretter
Mad til
gennemba-
gning
Dybfrosset pizza
Pommes frites (300-600 g)
Flûtes 2./3.
Frugtkager 2./3.
Indsætnings-
højde fra
1
oven
3.
2.
Ovnfunktion Temperatur Tid
OVER +
UNDERVARME
INFRATHERM-
GRILL
OVER +
UNDERVARME
OVER +
UNDERVARME
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
200-220° C 15-25 min.
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
i overensstem-
melse med pro-
ducentens angivelser
32
1) Anmærkning: Vend pommes frites 2-3 x under bagningen.
Som regel skal ovnen forvarmes til dybfrosne færdigretter. Se produ-
3
centens angivelser.
Stegning
Til stegning benyttes ovnfunktionen INFRATHERMGRILL eller OVER + UNDERVARME.
Bemærk: Til stegning skal man indsætte fedtfiltret!
1
Stegeservice
• Alt varmebestandigt service egner sig til stegning.
• Ved service med kunststofgreb skal man være opmærksom på, at disse
er varmebestandige.
• Store stege kan steges direkte i fedtpanden eller på risten med
fedtpanden sat ind under (f.eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 ben).
• Vi anbefaler, at alle magre kødtyper steges i stegegryde med låg
(f.eks. kalve-, sur-, oksegrydesteg, dybfrosset kød). På den måde hol­der kødet sig mere saftigt.
• Alle kødtyper, som skal have en sprød skorpe, kan De stege i en kød-
gryde uden låg (f.eks. flæskesteg, forloren hare, lammesteg, fåresteg, and, 1-2 ben, 1-2 kyllinger, små fjerkræ, roastbeef, filet, vildt).
Godt råd: Hvis De steger i service (især ved mindre mængder) bliver
ovnen mindre snavset!
Indsætningshøjde
• Indsætningshøjderne kan De se af den følgende tabel.
Brugsanvisning
Henvisninger til stegetabellerne
I tabellen finder De angivelser vedrørende den egnede ovnfunktion, temperaturindstilling, gennemstegningstid og indsætningshøjde for forskellige kødtyper. Angivelserne vedrørende gennemstegningstider er kun vejledende værdier.
• Vi anbefaler, at man kun steger kød og fisk i ovnen fra og med 1kg.
• Generelt egner sig meget magert kød, f.eks. fisk og vildt, særligt til
funktionen OVER + UNDERVARME. Til alle andre kødtyper (især fjerkræ) anbefaler vi funktionen INFRATHERMGRILL.
• Den nødvendige gennemstegningstid afhænger af kødets art og kvalitet.
• For at undgå, at den neddryppende kødsaft eller fedt brænder sig
fast, anbefaler vi, at man kommer lidt væske i stegeservicet.
• Vend stegen efter ca. 2/3 af gennemstegningstiden. Sluk for ovnen 10-15 minutter, før stegetiden er udløbet, for at udnytte
2
eftervarmen.
33
Brugsanvisning
Tabel stegning
Kødtype Mængde
Vægt
OVER + UNDER-
VARME
Indsæt-
nings-
Tempera-
højde fra
oven
tur ° C
INFRATHERMGRILL Tid
Indsæt-
nings-
højde fra
oven
Tempera-
tur ° C
Timer:
min.
Oksekød
Grydesteg 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30
Roastbeef, filet
- rød indvendig
- lyserød indvendig
- gennemstegt
pr. cm
højde
pr. cm
højde
pr. cm
højde
250-270
250-270
210-250
1
4. 190-200 0:05-0:06
1
4. 180-190 0:06-0:08
1
4. 170-180 0:08-0:10
4.
4.
4.
pr. cm
højde
Flæskesteg
Skulder, nakke skinkestykke,
Koteletstykke, hamburgerryg
Forloren hare
Svineben (kogt for)
1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00
1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30
750 g-1 kg
750 g-1 kg
4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00
4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
Kalvekød
Kalvesteg 1kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
Kalveben 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30
Lam
Lammekølle, lammesteg
1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00
Lammeryg 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
34
Brugsanvisning
Kødtype Mængde
Vægt
OVER + UNDER-
VARME
Indsæt-
nings-
Tempera-
højde fra
oven
tur ° C
INFRATHERMGRILL Tid
Indsæt-
nings-
højde fra
oven
Tempera-
tur ° C
Timer:
min.
Vildt
Hareryg, harekølle
op til
1kg
3.
220-250
1
3. 160-170 0:25-0:40
Dyreryg 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30
Dyrekølle 1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50
Fjerkræ
Fjerkræsdele 4-6 stk.
Halve kyllinger 2-4 stk.
Kyllinger, poularder
pr.
200-250g
pr.
400-500 g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15
And 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Gås 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00
Kalkun/ kalkunhøne
2,5-3,5 kg
4-6 kg
5.
200-210
5.
180-200
5.
150-160
5.
140-150
1:30-2:00 2:30-4:00
Fisk (dampe)
Hele fisk 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15
1) Ovnen forvarmes. De angivelser, som er trykt fedt, viser Dem den bedste ovnfunktion.
35
Brugsanvisning
Fladegrillning
Til grillning benyttes ovnfunktionen GRILL med en temperatur på 300° C.
Bemærk: Med grill-funktionen skal man altid lade den tomme ovn
1
varme op i 5 minutter!
Det er ikke nødvendigt at indsætte fedtfiltret.
Grill-service
• Til grillning benyttes risten og fedtpanden sammen.
Indsætningshøjde
• Til grillning af flade levnedsmidler skal man altid benytte den
2. indsætningshøjde fraoven.
Henvisninger vedrørende grill-tabellen
Grill-tiderne er kun vejledende værdier; de afhænger af kødets hhv. fiskens art og kvalitet.
• Grillning egner sig især til flade kød- og fiskestykker.
• Efter halvdelen af grill-tiden vendes kød- hhv. fiskestykkerne.
Advarsel: Man må altid kun grillstege med lukket ovndør.
1
Fare for forbrænding!
36
Tabel over grillning
Grillmad
Frikadeller 2. 8-10 min. 6-8 min.
Mørbrad 2. 10-12 min 6-10 min.
Medisterpølser 2. 8-10 min. 6-8 min.
Oksefiletsteaks, kalvesteaks
Oksefilet, roastbeef (ca. 1 kg)
Toastbrød 2. 2-3 min. 2-3 min.
Toastbrød med pålæg 2. 6-8 min.
Indsætningshøjde
fra oven
1. side 2. side
2. 6-7 min. 5-6 min.
2. 10-12 min 10-12 min
Grilltid
Bio-funktioner
De lave temperaturer, denne ovn kan indstilles til, gør det muligt at til­berede fisk, at fremstille youghurt, få gærdej til at hæve eller at tørre frugt.
Bemærk: Ved alle bio-funktioner skal temperaturforslaget ændres!
1
Ved stegning med lav temperatur bruger De ned til 20 procent mindre
2
energi end ved normal stegning.
Stegning med lav temperatur
Til stegning med lav temperatur skal man bruge ovnfunktionen INFRATHERMGRILL.
Bemærk: Indsæt fedtfiltret til stegning!
1
Stegeservice
• Alt varmebestandigt service egner sig til stegning.
• Ved service med kunststofgreb skal man være opmærksom på, at disse er varmebestandige.
• Ved lav temperatur skal man altid stege åbent, uden låg.
Indsætningshøjde
• Til lavtemperatur-stegning skal man benytte den 4. indsætnings­højde fra oven.
Almene henvisninger
Stegningen finder sted i 2 trin:
• I begyndelsen vælges en høj temperatur.
• Derefter stilles over på en lav temperatur.
Brugsanvisning
Henvisninger til stegetabellen
Stegetiderne er kun vejledende værdier, de retter sig efter kødets eller fiskens størrelse, art og kvalitet.
• Jo tykkere og tungere kødstykket er, desto længere varer for- og gen­nemstegningen.
• Kun ved helt fjerkræ er det nødvendigt at vende stegemaden.
• Grøntsager tilsættes først efter ca. 2/3 af forstegningstiden.
Efter forstegningstiden må ovnens dør ikke mere åbnes! (Fjerkræ vendes forinden.) Varmetabet vil forlænge stegetiden bety­deligt.
37
Brugsanvisning
0 1. Kødet forberedes på sædvanlig måde (vaskes, tørres, krydres, bindes evt.
i form osv.).
2. Vælg ovnfunktionen INFRATHERMGRILL.
3. Temperaturforslaget ændres til forstegnings-temperaturen i overens-
stemmelse med tabellen.
4. Efter forstegningstidens udløb skiftes over til gennemstegnings-tem- peraturen i overensstemmelse med tabellen.
Tabel for stegning ved lave temperaturer
INFRATHERMGRILL
1. Trin
forstegning
Stegemad
Kød 220
Roastbeef 1-1,5 25-45 85 30-60
Okse-, kalvefilet 1-1,5 20-40 85 20-40
Kalveryg 1-2 30-50 90 20-60
Vildt 220
Dyreryg 1,5-2 25-45 90 20-60
Dyrekølle 1,5-2 25-45 120 40-120
Fjerkræ 200
Kalkunbryst 1-2 25-50 100 60-150
Kylling 1-1,5 25-40 100 40-60
Fisk 180
Laksørred 0,5-1 15-20 80 10-20
Laks (midterstykke) 1-2 25-40 80 10-20
Sandart / gedde 0,7-1,5 15-35 80 10-20
VægtkgTemperatur
° C
Tid
min.
Temperatur
2. Trin
gennemstegning
Tid
° C
min.
38
Lavtemperatur-stegning anbefaler vi til:
3
sarte, magre kødstykker og fisk.
Lavtemperatur-stegning egner sig ikke til:
f.eks. oksesteg, flæskesteg.
Brugsanvisning
Fremstilling af youghurt
Til at lave youghurt benyttes ovnfunktionen OVER + UNDERVARME.
Service
• Som beholder til youghurt benyttes kopper eller glas med ca. 150ml
volumen; de dækkes med folie eller låg.
Indsætningshøjde
• Indsæt risten i den 3. indsætningshøjde fra oven.
0 1. Opkog af mælk (f.eks. 1 liter til 6-8 portioner).
2. Lad mælken afkøle til 40° C.
3. Rør youghurtkultur ind i mælken, fyld den i beholderne og dæk dem til.
4. Stil beholderne på risten.
5. Vælg ovnfunktionen OVER- + UNDERVARME; temperaturforslaget skal ændres til 40° C.
6. Efter ca. 5-8 timer tages youghurt ud (når den er stiv).
Hævning af gærdej
For at få dej til at hæve benyttes ovnfunktionen OVER + UNDERVARME.
Service
• Stil dejen i en skål, som er varmebestandig op til 40° C.
Indsætningshøjde
• Indsæt risten i den 3. indsætningshøjde fra oven.
0 1. Dæk skålen med dejen med gennemsigtigt folie og stil den på risten.
2. Vælg ovnfunktionen OVER + UNDERVARME; temperaturforslaget skal ændres til 40° C.
3. Lad dejen hæve, til den har dobbelt størrelse.
39
Brugsanvisning
Tørring af frugt og grøntsager
Til tørring benyttes ovnfunktionen MULTIVARMLUFT.
Service
• Læg pergamentpapir på risten eller bagepladen.
Indsætningshøjde
• Der kan tørres frugt samtidigt i 2 højder.
• Risten eller bagepladen indsættes i den 2. og 5. indsætningshøjde
fra oven.
Almene henvisninger
Velegnet til tørring:
• Frugter som æbler, pærer, sveskeblommer.
Benyt kun helt modne frugter af god kvalitet!
• Spiselige svampe
0 1. Frugten hhv. grøntsagerne vaskes, skrælles evt., findeles og duppes
tørre.
2. Fordel frugten hhv. grøntsagerne på risten eller bagepladen.
3. Vælg ovnfunktionen MULTIVARMLUFT; temperaturforslaget skal ændres
til 50-70° C.
4. Vend frugt ind imellem.
5. Tag frugten ud, mens den stadig lader sig bøje, uden at der opstår saft-
dråber, når man trykker.
40
MULTIVARMLUFT
Levnedsmidler Mængde
Æbleringe 1/2 cm tykke 700g 50-70 5-8
Sveskeblommer 1-1,2kg 50-70 8-10
1
Svampe
1) Tiden afhænger af levnedsmidlernes indhold af fugtighed.
500g-1kg 50-80 5-7
Temperatur
° C
timer
Tid
Optøning
Til optøning skal man benytte ovnfunktionen OPTONING. Bemærk: Til optøning skal man altid lade ovnens belysning være
1
tændt! Ellers forlænges optøningstiden. Optøningsservice
• Retterne lægges på en tallerken, og denne stilles ind på risten.
• Benyt kun pergamentpapir eller folie til at dække retterne til. Undlad
at benytte tallerkner eller skåle, da dette ville gøre optøningstiden bety­deligt længere.
Indsætningshøjde
• Til optøning stilles risten i den 4. indsætningshøjde fra oven. Temperaturforslaget på 30° C til ovnfunktionen OPTONING lader sig
3
ikke ændre.
Henvisninger til optønings-tabellen
Den nedenstående tabel giver vejledende værdier med hensyn til optøningstiderne.
Tabel optøning
Brugsanvisning
Ret
Kylling, 1000g 100-140 20-30
Kød, 1000g 100-140 20-30
Kød, 500g 90-120 20-30
Ørred, 150g 25-35 10-15 Lad den tø op utildækket Jordbær, 300 g 30-40 10-20 Lad den tø op utildækket Smør, 250 g 30-40 10-15 Lad den tø op utildækket
Fløde, 2 x 200g
Tærte, 1400g 60 60 Lad den tø op utildækket.
Optønings-
tid min.
80-100 10-15
Eftertønings-
tid min.
Anmærkning
Læg kyllingen på en vendt underkop i en stor tallerken. Lad den tø op util­dækket og vend den efter halvdelen af tiden eller lad den tø op, dækket til med folie.
Lad det tø op utildækket og vend det efter halvdelen af tiden eller dæk det til med folie.
Lad det tø op utildækket og vend det efter halvdelen af tiden eller dæk det til med folie.
Lad den tø op utildækket (Fløde kan også let piskes med let frosne dele)
41
Brugsanvisning
Henkogning
Til henkogning benyttes ovnfunktionen MULTIVARMLUFT.
Henkognings-service
• Til henkogning må man kun benytte almindelige henkogningsglas
(henkogningsglas med gummiring og glaslåg).
• Glas med skruelåg eller bajonetlås samt metaldåser er uegnede.
Indsætningshøjde
• Til henkogning benyttes den 4. indsætningshøjde fra oven.
Henvisninger vedrørende henkogning
• Til henkogning skal De benytte fedtpanden. På den er der plads til op
til 6 henkogningsglas à 1 liter indhold.
• Stil en kop vand ind i fedtpanden, så der opstår tilstrækkelig fugtig-
hed i ovnen.
• Stil henkogningsglassene sådan i fedtpanden, at de ikke berører hin-
anden.
• Henkogningsglassene skal altid være fyldt lige højt op og lukket.
Henkogningstider
Frugt og syltede agurker
0 1. Vælg ovnfunktionen MULTIVARMLUFT; temperaturforslaget skal
ændres til 160° C.
2. Så snart væsken begynder at danne perler i de første glas
(ved 1 liter-glas efter ca. 45 minutter), slukker man for ovnen.
3. Lad glassene blive stående i den lukkede ovn i 30 minutter endnu – ved sarte frugttyper, f.eks. jordbær i ca. 15 minutter.
Grøntsager eller kød
0 1. Vælg ovnfunktionen MULTIVARMLUFT; temperaturforslaget skal
ændres til 160° C.
2. Så snart væsken begynder at danne perler i de første glas sættes tem-
peraturen ned til 100° C.
3. Lad henkogningsmaden bage videre i ca. 60-90 minutter endnu ved 100° C.
4. Så slukker man for ovnen og lader henkogningsglassene blive stående i den lukkede ovn i 30 minutter endnu.
42
Tabel over temperaturforslag
Ovnfunktion Temperaturforslag
SOLOVARMLUFT 150° C
MULTIVARMLUFT 150° C
OVER + UNDERVARME 100° C
INFRATHERMGRILL 180° C
GRILL 300° C
UNDERVARME 150° C
OPTONING 30° C (kan ikke ændres)
RENS PYROLYTISK P2.30 (varighed)
Brugsanvisning
43
Brugsanvisning
Rengøring og vedligeholdelse
Apparatet udvendigt
0 Tør apparatets forside af med en blød klud og varmt vand med opva-
skemiddel.
• Brug aldrig skurepulver, skarpe rengøringsmidler eller skurende gen-
stande.
• Ved rustfri stålforsider kan De benytte almindelige plejemidler til
rustfrit stål. Disse danner samtidig en beskyttende film mod fingeraf­tryk.
Ovnens indre rum
0 1. Efter hver brug skal ovnen tørres indvendigt med vand med opvaske-
middel, som De kommer et par dråber eddike i.
2. Derefter gnides ovnen tør med en klud.
3. Ved hårdnakkede tilsmudsninger renses med pyrolyse. Henvisning: Ved pyrolysen er det ikke nødvendigt at benytte ovnspray.
3
Bemærk: Hvis De alligevel benytter en ovnspray, bedes De ubetinget
1
overholde producentens angivelser!
44
Rengøring med pyrolyse
De har 3 forskellige muligheder for at påvirke pyrolysetiden: De kan vælge to forskellige tidsintervaller for pyrolysen, og De kan ved hjælp af uret bestemme, at pyrolysen skal gennemføres automatisk på et senere tidspunkt:
• Ved stærkere tilsmudsninger bedes De benytte den foreslåede varighed
på 2 timer og 30 minutter.
• Ved lettere tilsmudsninger vælger De den kortere varighed på
1 time og 30 minutter.
• Hvis De f.eks. vil gennemføre pyrolysen om natten, skal De også ind-
læse den ønskede tid for pyrolysens afslutning.
Advarsel: Ovnen bliver meget varm under den pyrolytiske rengøring.
1
Hold derfor ubetinget små børn på afstand! Bemærk: Inden pyrolysen gennemføres, skal ovnen – med undtagelse
af indsatsgitter (findes ikke ved apparater med bagevogn) – være tømt fuldstændigt! Fjern også fedtfiltret!
Gennemførelsen af pyrolysen
0 1. Vælg ovnfunktionen PYROLYSE.
Der lyder et akustisk signal. Temperatur-/tidsvisningen viser den forud­indstillede pyrolyse-varighed. “P2.30” (= 2 timer og 30 minutter).
Pyrolysen begynder efter få sekunder. Under pyrolysen lyser ovnens kontrollampe og funktionslamperne PYROLYSE og TILB. TID. Tempera­tur-/tidsvisningen viser, hvor længe pyrolysen endnu varer. Så snart pyrolysen er afsluttet, begynder “P0.00” at blinke i tempera­tur-/tidsvisningen. Alle andre lampevisninger slukkes.
2. Sluk for apparatet.
3. Efter afkøling skal ovnen tørres med en fugtig klud.
Brugsanvisning
Gennemførelse af en kortere pyrolyse (kun ved let tilsmudsning!)
0 1. Tænd for apparatet med hovedtasten.
2. Vælg ovnfunktionen PYROLYSE. I løbet af 10 sekunder skal der trykkes en gang kort på tasten -. Temperatur-/tidsvisningen viser den forkortede pyrolysevarighed “P1.30” (= 1 time og 30 minutter).
3. Sluk for apparatet, når pyrolysen er afsluttet.
45
Brugsanvisning
Fastlæg pyrolysens sluttid med uret
0 1. Vælg ovnfunktionen PYROLYSE.
2. Fastlæg pyrolyse-varigheden (lang eller forkortet).
3. Vælg tidsfunktionen SLUTTID i løbet af 10 sekunder.
4. Indlæs den ønskede afslutning på pyrolysen med tasten +.
Uret beregner begyndelsen og tænder og slukker automatisk for pyro­lysen på det beregnede tidspunkt.
5. Sluk for apparatet, når pyrolysen er afsluttet. Under pyrolysen er døren blokeret, og ovnens belysning er ude af drift.
3
Tilbehør
0 Alle tilbehørsdele (rist, bradepande osv.) skylles og tørres godt af efter
hver brug. De er lettere at gøre rene, hvis de ligger lidt i blød.
Fedtfilter
0 1. Fedtfiltret renses i varmt opvaskevand eller i opvaskemaskinen.
2. Ved stærkt indbrændt smuds koges det ud i lidt vand og 2-3 spiseske­fulde rensemiddel til opvaskemaskiner.
46
Brugsanvisning
Aftagning og indsætning af ribberne
Til rengøring af sidevæggene kan ribberne på venstre og højre side af ovnen tages af.
0 1. Ribberne trækkes op (1) og tages af foroven (2).
2. Ved indsætning sættes ribberne ind forneden, trækkes op (3) og sættes fast foroven igen (4).
47
Brugsanvisning
Ovnens lampe
Advarsel: Fare for elektrisk stød! Inden ovnens lampe udskiftes, skal
1
man: – slukke for ovnen!
– skrue sikringerne i sikringskassen ud eller slå dem fra;
Udskiftning af ovnens lampe / rengøring af glasset
0 1. Læg en klud i bunden af ovnen.
2. Tag glasafskærmningen af ved at dreje den mod venstre og rens den.
3. Udskift ovnens belysning 40 watt, 230 V, 300° C varmebestandig.
4. Anbring dækglasset igen.
5. Tag kluden ud af ovnen.
48
Brugsanvisning
Ovnens dør
Til rengøring kan ovndøren tages af apparatet.
Udtagning af ovndøren
0 1. Ovndøren åbnes fuldstændigt.
2. De med farve markerede klemstænger ved begge dørhængsler klap­pes helt op (1).
3. Ovndøren lukkes ca. 3/4 ud over modstanden (2).
4. Tag fat i ovndøren i siderne med begge hænder. Døren løftes opad (for-
sigtig: den er tung!) og trækkes væk fra ovnen (3).
5. Døren lægges med ydersiden nedad på et blødt, plant underlag, for eksempel et tæppe, for at undgå ridser.
Indsætning af ovndøren
0 1. Tag fat i døren ved siden med begge hænder fra den side med dørgrebet.
2. Hold døren med en vinkel forneden på ca. 60°.
3. Dørhængslerne skubbes så langt ind som muligt i udskæringerne i
ovnen forneden til højre og til venstre (1).
4. Døren løftes op indtil modstanden og åbnes helt (2).
5. Klemstangen ved begge dørhængsler klappes tilbage til sin oprindelige
position (3), så de farvede markeringer igen peger opad.
6. Luk ovndøren.
49
Brugsanvisning
Glasset i ovndøren
Ovndøren er udstyret med tre glasruder, som er anbragt bagved hinan­den. De to inderste ruder kan tages af til rengøring.
Advarsel: Gennemfør altid de følgende skridt med aftaget ovndør! Når
1
døren er indsat, kan den, når glasset tages ud, klappe i på grund af den ændrede vægt og bringe Dem i fare.
Udtagning af det øverste dørglas
0 1. Ovndøren tages ud og lægges med grebet nedad på et blødt, plant und-
erlag.
2. Stjerneskruerne i højre og venstre dørramme fjernes (1), og holdeprofi­lerne tages af (2).
3. Tag fat om den øverste glasrude ved nederste rand og skub den i retning af ovndørens greb (1).
4. Ruden løftes op forneden og trækkes ud (2).
50
Udtagning af det mellemste dør­glas
0 1. Tag fat om den mellemste glas-
rude ved nederste rand og skub den i retning af ovndørens greb, til den ligger fri forneden (1).
2. Ruden løftes lidt op forneden og trækkes ud (2).
3. Træk afstandsprofilerne ved den mellemste rudes venstre og højre rand af til rengøringen.
Indsætning af det mellemste dørglas
0 1. Sæt de to afstandsprofiler på den
mellemste glasrudes venstre og højre rand igen.
2. Den mellemste glasrude føres ind i den øverste holder på dørens
grebside (1).
3. Den mellemste glasrude sænkes (2) og skubbes i retning af dørens nederste kant indtil stopanslaget.
Brugsanvisning
51
Brugsanvisning
Indsætning af det øverste dørglas
0 1. Den øverste glasrude føres skråt oppefra midt ind i holdeprofilen ved
dørens underste kant (1).
2. Sænk glasruden (2) og ret den til i siden, så glassets yderkant ligger midt på dørrammen (3).
3. Sæt holdeprofilerne på i højre og venstre side igen, så udskæringerne ligger overfor hinanden til højre og til venstre på dørens underkant (1).
4. Stram stjerneskruerne i højre og venstre side igen (2). Kontroller, at hol­deprofilerne sidder fast!
5. Indsæt ovndøren igen.
52
Hvad skal man gøre, hvis...
.... ovnen ikke bliver varm?
0 Kontroller om,
– der er tændt for apparatet, – klokkeslættet er indstillet, – alle nødvendige indstillinger er foretaget, – apparatets sikkerhedsfrakobling er udløst, – sikringerne i husinstallationen (sikringskassen) er udløst.
Hvis sikringerne udløses flere gange, skal De tilkalde en autoriseret elektriker.
.... ovnens belysning svigter?
0 Udskift ovnens lampe (se Rengøring og pleje).
Hvis De tilkalder kundetjenesten på grund af en af de ovenfor angivne henvisninger eller på grund af fejlbetjeninger, kan kundetjeneste-tekni­kerens besøg heller ikke i løbet af garantitiden være gratis.
Hvis disse informationer ikke hjælper Dem videre, bedes De hen­vende Dem til en fagmand.
Advarsel: Reparationer på apparatet må kun udføres af fagfolk! Ved
1
faglig ukorrekt udførte reparationer kan der opstå betydelige farer for brugeren. Henvend Dem til Deres fagforhandler eller til kundetjenesten i tilfælde af reparationer.
Brugsanvisning
53
Brugsanvisning
Ekstratilbehør
Til Deres apparat kan De købe følgende ekstratilbehør hos Deres for­handler:
Bradepande
E-Nr. 611 898 624
Bageplade
E-Nr. 611 898 620
Pizzasten og træbræt:
H1,2 x B34,5 x D34,5
E-Nr. 944 189 008
Universalplade
E-Nr. 611 898 626
Kombirist
(egner sig ikke til teleskopudtræk)
E-Nr. 944 189 010
Glaskeramik-bradepande:
H6,5 x B32,0 x D27,0cm
E-Nr. 611 899 660
54
2 sidelister, hvide
til hvide køkkenelementer
E-Nr. 611 898 700
Plejemiddel til rustfrit stål
til alle rustfri stålapparater
E-Nr. 944 190 002
Monteringsvejledning
MONTERINGSVEJLEDNINGJLEDNING
Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun udføres
1
af en autoriseret fagmand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder
ved forekommende skader.
Tekniske data
Ovnens udvendige mål
Højde x bredde x dybde 60 cm x 56 cm x 55 cm
Ovnens indvendige mål
Højde x bredde x dybde 31 cm x 39,6 cm x 41 cm Volumen (nytteindhold) 54 l
Bestemmelser, normer, direktiver
Dette apparat opfylder følgende standarder:
• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6
vedrørende sikkerheden af elektriske apparater til brug i husholdnin­gen og lignende formål og
• DIN 44546 / 44547 / 44548
vedrørende brugsegenskaberne for elektriske komfurer til hushold­ningen.
• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2
• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3
vedrørende de grundlæggende beskyttelseskrav til elektromagnetisk fordragelighed (EMC).
Dette apparat opfylder følgende EU-direktiver:
4
• 73/23/EØF af 19.02.1973 (retningslinie vedrørende lavspænding)
• 89/336/EØF af 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive ændringsdirektivet
92/31/EØF).
55
Monteringsvejledning
1 Sikkerhedshenvisninger til installatøren
• Ved den elektriske installation skal der anbringes en anordning, som
gør det muligt at skille alle apparatets poler fra strømnettet med en kontaktåbning på mindst 3 mm. Til egnede skilleanordninger hører f.eks. LE-afbrydere, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-afbrydere og kontakto­rer.
• Med hensyn til beskyttelsen mod brandfare svarer apparatet til type Y
(IEC 335-2-6). Kun apparater af denne type må indbygges med den ene side stødende op til et højt skab eller en væg.
• Berøringsbeskyttelsen skal garanteres gennem indbygningen.
• Indbygningsskabets standsikkerhed skal opfylde DIN 68930.
56
Montering
Monteringsvejledning
57
Monteringsvejledning
Vigtige henvisninger
58
Forberedelse af køkkenelementerne
Monteringsvejledning
59
Monteringsvejledning
El-tilslutning
60
Befæstelse
Monteringsvejledning
61
62
Service og reservedele
SERVICE OG RESERVEDELE
Hos Electrolux Hvidevarer-Service er det muligt at bestille service, samt købe reservedele. Benyt venligst nedenstående telefonnummer:
70 11 74 00
Når dette nummer benyttes stilles der automatisk om til nærmeste servicecenter.
For at De har numrene ved hånden, anbefaler vi at notere Dem her:
PNC :...............................................................................................................................
S-No :..............................................................................................................................
63
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeraete.de
© Copyright by AEG
822 947 047 - 07 - 0502 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Loading...