Antes de poner en servicio su aparato, lea atentamente el presente
manual de instrucciones.
Le posibilitará el aprovechamiento de todas las ventajas técnicas del
nuevo aparato. Contiene importante información para un empleo
segu ro, pa ra la instalación y el mantenimiento.
Conservar el manual de instrucciones para poderlo consultar posteriormente. Entregarlo al posible futuro comprador d e l ap arato.
El triángulo de advertencia o las expresiones (¡Advertencia!,
!
¡Cuidado!, ¡Atención!) resaltan las intrucciones importantes para su
seguridad o la del aparato.
Observar estrictamente estas instrucciones.
1.Este indicativo le conducirá paso a paso en el manejo de la máquina.
2. ...
3. ...
Después de este indicativo recibirá usted información complementaria
i
sobre el manejo y la aplicación práctica de la máquina.
La hoja de trébol se aplica para destacar consejos e indicaciones útiles
para trabajar con esta máquina de forma ahorrativa y ecológica.
Para posibles averías, el manual de instrucciones contiene sugerencias
para subsanarlas con facilidad, véase el capítulo "¿Qué hacer cuando …?"
Si estas sugerencias no resultaren suficientes, Vd. Siempre tendrá dos
puntos de acogida en los que se le ayudará:
Le atenderemos:
de lunes a viernes
de 8.00 a 20.00 horas
• AEG DIRECTO
INFO SERVICE 01 80 – 555 45
Aquí hallará respuesta a cualquier pregunta re fer ida a l equip ami ento
y al uso de la máquina. Desde luego que atenderemos también con
mucho gusto sus deseos, críticas y sugerencias. Es nuestro propósito
continuar mejorando nuestros productos en beneficio de la clientela.
• En caso de problemas técnicos dispondrá de nuestro SERVICIO
TECNICO POSVENTA en sus proximidades (direcciones y teléfonos en
la lista Condiciones de garantía/Puntos Posventa).
Observar para ello el capítulo “Servicios”.
El montaje del nuevo aparato sólo deberá realizarlo un concesionario
especializado.
Tener presente est a recomendación, pues en caso de surgir daños no
quedarían cubiertos por la garantía.
La seguridad de los el ectrodomésticos AE G satisface la reglamentación
técnica reconocida y la legislación relativa a la seguridad de aparatos.
Además, como fabricantes nos vemos obligados a familiarizarles con las
siguientes instrucciones de seguridad.
Generalidades
• Tenga cuidado al conectar electrodomésticos a bases de enchufe
próximas al aparato. Los cables de conexión no tocarán las zonas de
cocción calientes o engancharse bajo la puerta del horno caliente.
• No guarde objetos inflamables en el horno pues al conectarlo se
podrían encender.
• Por razones de seguridad, queda prohibido limpiar el aparato al chorro de vapor o equipos de alta presión.
• Sólo utilizar el ter mómetro para carne original. El cable no deberá
quedar atrapado en la puerta del horno. Quitar el termómetro del
horno si no se utiliza.
• Mantener como mínimo 5 cm de distancia entre el termómetro de
carne y el grill o el calor superior.
• Al asar o parrillar se calienta considerablemente la puerta del horno.
Mantener alejados del lugar a los niños pequeños.
• Si se emplean adit ivos alcohólicos en el horno, podrá originarse una
mezcla fácilmente inflamable. Abrir en estos casos la puerta del
horno con mucha precaución. Evitar las brasas, chispas o fuego.
• Las reparaciones de este aparato son competencia exclusiva de los
técnicos autorizados. Las reparaciones indebidas pueden acarrear
peligros considerables. Si hace falta una reparación, diríjase a nuestro
servicio posventa o a su distribuidor.
• Al producirse fallos en el aparato, desenrosque o desconecte los fusibles.
5
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Uso conforme a los fi nes previstos
• Este aparato no está destinado a usos ajenos al previsto, sino a coci-
nar, freír u hornear en el ambiente hogareño.
• Utilice el aparato sólo para preparar comidas.
• No utilice el hor no para calentar int eriores.
Así evitará desperfectos
• No colocar papel de aluminio en el piso del horno, ni colocar sobre él
sartenes, bandejas u ollas pues el esmaltado del horno podría dañarse
por la acumulación calórica que se produciría.
• Limpiar el horno cada vez que se u tilice, pues la suciedad puede eliminarse así más fácilmente sin llegar a requemarse.
• Los paneles frontale s de los aparatos con diseño de acero inoxidable
tienen una capa protectora. Por esta razón no debe emplearse nin-guno de los productos corrientes para el cuidado del acero inoxidable. Esos productos destruyen la capa protectora.
• Los jugos de fruta goteados sobre la plancha dejan manchas que ya
no pueden eliminarse. Por ello al hacer pasteles jugosos emplear la
sartén de grasas.
• No vierta agua directamente en el horno recalentado porque se
puede dañar el esmalte.
• No sentarse sobre la puerta abierta del horno.
• No guarde productos húmedos en el horno.
• Utilizar únicamente el termómetro de carne original. La distancia
entre la parrilla o calor superior o el termómetro deberá ser de 5 cm
como mínimo.
• No dejar el termómetro de carne en el horno caliente si no se utiliza.
6
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Eliminación
Elimine el material de embalaje
Todos los materiales utilizados son reciclables sin excepción y pueden
ser aprovechados nuevamente.
El embalaje exterior es de madera.
Los materiales plásticos están etiquetados como sigue:
• >PE< para polietileno, p. ej. En la envoltura exterior y las bolsas interiores.
• >PS< para poliestirol esponjado, p. ej. En las zonas de acolchado, por
lo general sin halogenuros.
Eliminar el aparato usado
Por razones medioambientales, todos los aparatos usados deben eliminarse conforme a las normas técnicas del caso. Esto vale tanto para su
aparato antiguo como para su aparato nuevo el día que ya no lo necesite.
¡Advertencia! Los aparatos a desguazar deberán primeramente inutili-
!
zarse quitando los enchufes y cables.
Instrucciones de desguace
• No deseche al aparato junto con la basura doméstica.
• Su servicio local de limpieza o su administración municipal le infor-
mará cuándo se realizan las recogidas de material reciclable.
• Usted podrá llevar también el aparato al comercio del ramo donde lo
compró, el cual se encargará de eliminarlo cobrándole una módica
suma.
7
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Las características más importantes de su
aparato
• Conmutador central: Las funciones del horno y la temperatura se
controlan mediante el conmutador central.
Los interruptores van dispuestos bien visibles, son de fácil acceso y
escamoteables.
• Reloj electrónico con indicación digital: Indica la hora, el minutero,
la temperatura en el interior, la duración del estofado.
• Apagado y encendido automáticos: El horno puede programarse
mediante el reloj electrónico para que se encienda y, transcurrido el
tiempo de cocción, se apague automáticamente.
• Gran interior del horno: El horno resulta apropiado para grandes
cocciones debido a su gran interior de 92 litros (volumen bruto).
• Acristalado térmico: La puerta del horno dispone de acristalado tri-
ple con cristal interior termoreflectante de Thermax. El frontis permanece frío al funcionar el ho rno.
• Ahorro de energía: El horno es un aparato que ahorra energía. Va
equipado con un aislante múltiple, iluminacón halógena por ambos
lados y un interruptor por contacto en la puerta del mismo que al
abrir desconectan el ventilador de aire caliente y el calor del horno.
8
Diseño de la máquina
Panel de manejo
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
1 Temporizador electrónico
Con indicación de hora, tempor izador minutero, termómetro de carne,
automatismo de encendido y apagado automático.
2 Testigo de control del horno
Se enciende de color amarillo al
encender el horno.
3 Selector de funciones del horno
Selector empotrable de las diversas
funciones del horno.
4 Testigo de control de temperatura
Luce de color rojo mientras el horno
calienta y se apaga una vez alcanzada la temperatura
5 Selector de temperatura
Selector empotrable de la temperatura deseada del horno.
9
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Equipamiento del horno
Niveles de utilización
A ambos lados del horno hay
parrillas insertables con 7
niveles de utilización para
insertar los accesorios.
Tener presente que los niveles
se cuentan de abajo arriba.
El nivel más bajo es el nivel 1.
Accesorios del horno
Se suministran las siguientes piezas:
Bandeja de hornear
Para pasteles, galletas y pastas
Rejilla
Para vajilla, moldes de pastelería, asados y trozos de carne
para dorar bajo el grill
10
Sartén de grasas
Para pastelería jugosa, asados o
plancha de hornear o receptá-
culo para grasa
Piso para pizza
Colocar el piso con la pizza en el nivel 1 sobre la rejilla.
Las instrucciones de uso se encontrarán en la página 29.
Termómetro de carne
Para preparar un asado.
Las instrucciones pertinentes se encontrarán en la página 43.
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Funciones del horno
En el horno se tienen a disposición los diferentes tipos de calor:
Aire caliente múltiple
Aire caliente múltiple resulta apropiado para hornear, asar y estofar en
varios niveles simultáneamente y para descongelar.
Las temperatur as del horno son por lo gener al de 20 a 40 °C inferiores a
con calor superior/inferior.
Los anillos de calor del panel posterior del horno y el ventilador aseguran la circu lación constante del aire caliente en el horno. El calor llega
al estofado de todas las direcciones.
Descongelar con la función del horno aire caliente múltiple descon-
i
gelar sin ajuste de temperatura o según la tabla. El ajuste resulta apro-
piado para descon gela r c on su avid ad tortas, mantequilla, helado, pan,
fruta o cualquier otro tipo de alimentos delicados así como para
enfriar.
Calor superior/inferior
Calor superior/inferior apropiado para hornear y asar en un nivel. El
calor llega uniformemente repartido de abajo hacia arriba.
Calor inferior
Calor inferior apropiado para horneado preliminar de pasteles con
mucho jugo.
Calor superior
Calor superior apropiado para gratinar.
Parrilla
Parrilla apropiada para parrillar o tostar pequeñas cantidades de alimentos planos.
El calor proviene de la resistencia del grill situada en el techo del horno.
Grill de gran superficie
Parrillar con la función grill de gran superficie apropiado para parrillar
o tostargrandes cantidades de alimentos planos tales como bistecs,
filetes, pescado o tostadas, pero también para gratinar.
El calor proviene de la resistencia del grill situada en el techo del horno.
11
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Asadura infra
La asadura infra es muy útil para asar a la parrilla o asar en recipientes porciones más o menos grandes de carne o de ave en un mismo
nivel. Esta función sirve también para gratinar.
El grill y la turbina funcionan de forma simultánea.
Aire caliente múltiple con calor inferior
Aire caliente múltiple con calor inferior apropiado para hornear el pan,
pizza, pasteles jugosos y para cocer.
Esta función también es apropiada para calentamiento rápido.
Con el calentamiento rápido se puede precalentar en poco tiempo el
i
horno vacío para las funciones descritas.
Con calentamiento rápido se conectan varias resistencias simultánea-
mente, véase Manejo del horno, calentamiento rápido página 15.
12
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Antes de la primera puesta en servicio
Puesta en hor a de l reloj
Sugerencia: El horno sólo funciona una vez que el reloj ha sido puesto
i
en hora.
Antes de la puesta en servicio y después de cortes del suministro eléc-
trico hay que poner el reloj en hora. Si el reloj no se pone en hora,
entonces en la indicación parpadea «0.00».
Ajustar la hora actual con «+» y «-».
Después de transcurridos aprox. 3 segs.
se asume la hora ajustada, la indicación
deja de parpadear.
Primera limpieza previa
Antes de utilizar el horno por primera vez, deberá limpiarse a fondo.
Para limpiarlo con facilidad puede encenderse la iluminación del
mismo.
1.Activar convenientemente la función del horno iluminación.
2. Retire todos los accesorios y parrilas insertables y lávelos con jabona-
dura tibia de detergente para vajilla.
3. También con jabonadura tibia limpiar el horno y secarlo.
4. Al panel frontal del aparato basta con pasarle un paño húmedo.
Sugerencia: Si el frontis es de acero inoxidable, utilice los productos de
i
limpieza para aceros inoxidables que pr otegen con tr a huellas de manos
y dedos.
¡Cuidado! ¡No utilizar productos de limpieza abrasivos ni cáusticos!
!
Se podría dañar la superficie.
13
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Manejo del horno
Horno: Apagar y encender
1.Para utilizar presionar, de ser necesario, el conmutador “Funciones del
horno” y “Selector de temperatura”.
Los interruptores están fuera.
2. Con el inter rup tor “Funciones del horno” se ajust ará la f unción deseada.
3. Con el interruptor “Selección de temperatura” se ajustará la tempera-
tura deseada.
El testigo de temperatura luce mientras el horno está calentando. Una
vez alcanzada la temperatura éste se apaga.
4. Para apagar el horno poner a cero los interruptores “Funciones del
horno” y “Selector de temperatura”.
5. Oprima el mando para devolverlo a su posición retraída.
14
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Calentamiento rápido
Mediante la función del horno aire caliente múltiple con calor infe-
rior puede precalentarse el horno vacío en un lapso relativamente
corto.
¡Cuidado! Poner los alimentos a cocer o para asar en el horno sólo
!
cuando haya concluido el calentamiento rápido y se haya ajustado la
función deseada.
1.Poner el interruptor “Funciones del horno” a aire caliente múltiple con
calor inferior .
2. Poner el interruptor “Selección de temperatura” a la temperatura
deseada. El testigo de tem p eratura luce. El calentamiento rápido
comienza.
3. Tan pronto se apague el testigo de temperatura, poner el interruptor
“Funciones del horno”a la función del horno deseada.
4. Ahora puede usted meter los productos en el horno para su prepara-
ción.
15
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
El reloj electrónico
Sugerencia: Cómo utilizar la función de temperatura interior se des-
i
cribe en la pág. 22.
El reloj electrónico ofrece, junto al avisador de tiempo corto como
medio auxiliar de recuerdo, también algunas funciones de conexión
para el horno: es posible ajustar la duración y la finalización de la cocción así como la temperatura interior. Todas las funciones de conexión
son posibles con cualquier modo de servicio y con cualquier temperatura.
16
Indicación: N Hora, tiempo corto (el valor actual en cada caso)
i
Temperatura interior (valor ajustado)
O Lámparas, indican horno conectado.
P Temperatura interior (valor actual)
Q Lámparas (para cada tecla de selección/función)
Teclas
de selección:T Duración de la cocción
U Finalización de la cocción
(con termómetro para carne: momento de inicio)
Q Tiempo corto
P Función de temperatura interior
Ajuste:+/-Para modificar los valores de todas las funciones
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Ajuste / modificación de la hora
1.Apretar simultáneamente «T » y
«U », hasta que parpadee la hora en
el indicador.
2. Es posible modificarla con «+/-».
3. Esperar hasta que la indicación deje
de parpadear. La hora ha sido asumida, el punto entre las horas y los
minutos parpadea con cada
segundo.
Ajustar el tiempo corto
Es posible utilizar el avisador de tiempo corto independientemente de
las funciones de conmut ac i ón.
1.Apretar «Q=». La lámpara parpadea. En el
indicador aparece «0.00».
2. Ajustar la duración de tiempo deseada
en min.seg por medio de «+/-».
3. Dar inicio al avisador de tiempo corto
con «Q » o esperar hasta que la lámpara
deje de parpadear. En el indicador se
puede ver entonces el tiempo que
queda todavía hasta el tono de señal.
Una vez tr anscurr ido el tiempo r est ante
suena una señal.
4. Apretar un a te c l a c ua l qui e ra y la señal acústica cesa. En el indicador
aparece de nuevo la hora actual.
17
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Así se ajustan las funciones de conmutación
Selección de la función:
Apretar la tecla de selección de la función que se quiera utilizar. La lám-
para de encima de la tecla de selección correspondiente empieza a parpadear y en el indicador aparece un valor.
Modificación/ajuste de la función:
Modificar el valor indicado con «+» y «-».
Inicio de la función:
Si durante 3 segs. no se acciona ninguna tecla, entonces la función se
inicia por sí misma, la lámpara se ilumina permanentemente.
Sugerencia: Apretando una tecla de selección se acorta el tiempo:
i
• - la tecla de selección previamente seleccionada confirma la entrada
y da inicio a la función.
• - otra tecla de selección confir ma la entrada y selecciona la nueva
función correspondiente.
Ajuste de las funciones del horno
...(sólo con las funciones de conexión):
Seleccionar el modo de servicio con P
y la temperatura con R.
Sugerencia: También es posible ajustar
i
la temperatura y el modo de servicio
antes de programar el reloj.
Modificación de un ajuste
Si se desea modificar un valor ya ajustado (también co n una func ión ya
en marcha), apretar la tecla de selección correspondiente una vez m ás y
modificar el ajuste de la indicación con «+/-».
18
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
El momento de finalización de la cocción
El horno se desconecta y en el indicador aparece «End». Suena una señal.
Las dos lámparas que se encuentran
junto al indicador cesan de parpadear.
1.Apretar una tecla cualquiera para apagar la señal acústica.
Ahora el indicador indica la hora del reloj. El horno se inicia de nuevo.
(No cuando la termómetro para carne está enchufada).
2. Girar a «0» el regulador de temperatura y el selector de servicio.
Ajuste de la duración de la cocción T
(función de desconexión)
El horno se desconecta por sí mismo una vez transcu rrid o el espacio de
tiempo ajustado.
1.Apretar «T », la lámpara parpadea y
en el indicador aparece «0.00».
2. Ajustar la duración de tiempo deseada
en min.seg por medio de «+/-».
Una vez transcurridos aprox. 3 segs. se
inicia el reloj, la lámpara se ilumina de
modo permanente. En el indicador se
muestra el tiempo que queda. Junto al
indicador parpadean alternativamente las dos lámparas.
3. Ajustar la temperatura y el modo de servicio.
19
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Ajuste de la finalización de la cocción U
(función de desconexión)
Utilizar esta función cuando se desee que el horno se desconecte automáticamente en un momento determinado.
1.Apretar «U », la lámpara parpadea y en
el indicador puede verse la hora actual.
2. Ajustar el tiempo de desconexión
deseado con «
Una vez transcurridos aprox. 3 segs. se
inicia el reloj, la lámpara se ilumina de
modo permanente.
En el indicador se muestra el tiempo
que queda hasta la finalización de la
cocción. Junto al indicador parpadean
alternativamente la s d os lámparas.
+/-».
3. Ajustar la temperatura y el modo de servicio.
20
INSTRUCCIONES DE EMPLEO
Conexión y desconexión automáticas
Si se desea utilizar el horno con un retraso temporal, entonces es posible combinar la duración y la f ina liz ac ión de la cocción. El momento de
inicio de la cocción, en el cual el horno se conecta automáticamente,
resulta de la combinación de ambos ajustes y no puede ser ajustado por
sí solo.
Sugerencia: No es posible ajustar un momento de finalización de la
i
cocción que quedaría antes del transcurso de la duración de la cocción.
En tal caso suena una señal y el valor de la indicación no se modifica.
En caso de haber entrado una duración de la cocción demasiado prolongada, entonces hay que corregir ésta primero antes de ajustar nuevamente el momento de finalización de la cocción.
Ejemplo:
Son las 8.00 y a las 13.00 quiere sacarse un asado del horno que tiene
que hacerse durante 90 min.
Ajustar la duración de la cocción «T » de 0.00 a 01.30. A continuación
modificar el momento de finalización de la cocción «U » de 09.30 a
13.00.
Una vez asumidos los valores, en el indicador aparece «Auto» y el horno
se conecta a las 11.30 y se desconecta a las 13.00 horas.
Así se ajusta la conexión y desconexión automáticas:
1.Apretar «T », la lámpara parpadea y en
el indicador aparece «0.00».
2. Ajustar la duración de tiempo deseada
en min.seg por medio de «
(Ejemplo: 90 min.)
+/-».
21
Loading...
+ 47 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.