AEG COMPETENCE B4140-1 User Manual [da]

COMPETENCE B4140-1

Kombi indbygningsovn

Brugsanvisning

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem.
Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de før­ste sider. Opbevar denne brugsanvisning til evt. senere brug. Sørg for, at
den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre.

Følgende symboler anvendes i teksten:

Sikkerhedshenvisninger

1

Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed.
Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet.

Anvisninger og nyttige tips

3

Miljøoplysninger

2

1. Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet.

2. ...

3. ...

Ved tekniske problemer kontakt venligst nærmeste FABRIKSKUNDESER­VICE (adresser og telefonnumre finder du i fortegnelsen “Kundeser­vice”).

Se også afsnittet “Service”.

Trykt på miljøvenligt fremstillet papir.
Den, der tænker økologisk, handler økologisk ...

2

Indhold

Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Beskrivelse af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ovnens indretning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tilbehør til ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Inden første brug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Indstilling af aktuel tid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Tænd og sluk for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Indsætning af rist og universalplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Indsættelse/udtagelse af fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Arbejde med det elektroniske ur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Frakobling af tidsdisplayet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Mekanisk lågeblokering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bagetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tips til bagningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Tabel Gratin'er og lunede retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tabel dybfrosne færdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Fladegrillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Tabel over grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Optøningstabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

3

Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Ovnen udenpå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Ovnens inderrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Udførelse af pyrolytisk rens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Indskudsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Ovnlåge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ovnlågeglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Hvad skal man gøre, hvis ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Ovnens indre mål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Stikordsregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Service og reservedele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

4

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret fagmand.

• Ved fejl eller beskadigelser på ovnen: Skru sikringer ud eller kobl dem

fra.

• Rengøring af ovnen med et dampstråle- eller højtryksrengøringsap-

parat er af sikkerhedsårsager forbudt.

• Reparationer på ovnen må kun udføres af faguddannede personer.

Ved reparationer udført af ikke faguddannede personer kan der opstå
stor fare. I tilfælde af reparation, kontakt vores kundeservice eller
forhandleren.

Børns sikkerhed

• Lad aldrig små børn uden opsyn, når ovnen er i brug.

Sikkerhed under brugen

• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af
retter i husholdningen.

• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i
nærheden af apparatet. Tilslutningsledninger må ikke komme hen på
varme kogeplader eller klemmes inde under den varme ovnlåge.

• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum
meget varmt.

• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt
opstå en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde
lågen forsigtigt. Og brug ikke åben ild.

5

Således undgås skader på ovnen

• Dæk aldrig ovnen indvendigt med aluminiumfolie og stil ingen bage­plade, gryde osv. på bunden, da ovnens emalje ellers bliver beskadiget
på grund af den varmeophobning, som opstår.

• Frugtsaft, som drypper fra bagepladen, efterlader pletter, som ikke
kan fjernes igen. Benyt universalpladen til meget fugtige kager.

• Belast ikke den åbne ovnlåge.

• Hæld aldrig vand direkte ind i den varme ovn. Der kan opstå emalje-

skader.

• Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i stykker.

• Undlad at opbevare brændbare genstande i ovnen. Der kan gå ild i

dem ved tænding af ovnen.

• Undlad at opbevare fugtige levnedsmidler i ovnen. Der kan opstå ska­der på emaljen.

6

2 Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballeringsmateriale

Alle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges.
Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:

• >PE< for polyætylen, f.eks. ved den yderste indpakning og poserne
indeni.

• >PS< for polystyrenskum, f.eks. ved isoleringen, principielt uden CFC.

Bortskaffelse af en udtjent ovn
Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig før bortskaffelse, så den ikke

1

kan udgøre nogen fare.

Skil ovnen fra netforsyningen og fjern nettilslutningskablet fra ov­nen.

Af hensyn til miljøbeskyttelse skal alle udtjente apparater bortskaffes
på faglig korrekt måde.

• Ovnen må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaffald.

• Dit kommunale renovationsselskab eller administration kan oplyse

om afhentningstider eller samlingssteder.

7

Beskrivelse af ovnen

Samlet overblik

Betjeningspanel

8

Ovnens indretning

Ovnsdampudslip

Dampen fra ovnen ledes ud mellem overkanten af lågen og betjenings­panelet.

9

Tilbehør til ovnen

Kombi-rist

Til service, bageforme, stege og
grilldele

Fedtpande

Til stege, resp. til at opsamle fedt

Bageplade

Til kager og småkager

10

Inden første brug

Indstilling af aktuel tid

Ovnen virker kun, når tiden er indstillet.

3

1. Efter den elektriske tilslutning eller

efter et strømsvigt blinker funkti­onslampen aktuel tid D.

2. Indstil den aktuelle tid med

tasten + eller -.

Vent ca. 5 sekunder.

Blinket slukkes, og uret viser den
indstillede aktuelle tid.

Komfuret er klart til brug.

11

Første rengøring

Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.
Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen

1

risikerer at blive beskadiget.
Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

3

1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning L.

2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med

varmt vand med opvaskemiddel.

3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.

4. Tør komfurets forside af med en fugtig klud.

12

Betjening af ovnen

Tænd og sluk for ovnen

1. Drej knappen “Ovnfunktioner” hen på den ønskede funktion.

2. Drej knappen “Temperaturvalg” hen på den ønskede temperatur.

Den gule driftskontrollampe lyser, når ovnen er i funktion.
Den røde temperaturkontrollampe lyser, når ovnen varmes op.

3. Drej knappen “Ovnfunktioner” og knappen “Temperaturvalg” over i nul-

position for at slå ovnen fra.

Ventilator

3

Ventilatoren slår automatisk til, når ovnen tages i brug, for at holde
komfurets overflader kølige. Efter at ovnen er blevet slukket, kører ven­tilatoren videre et stykke tid for at køle komfuret af og slår derefter
automatisk fra.

13

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

L Ovnbelysning

Med denne funktion kan du belyse ovnens inderrum, f.eks. ved rengø­ring.

Der er ikke noget varmelegeme i funktion.

S Solo-varmluft

Til bagning af kager på ét niveau og til bagværk, hvor bunden skal bru-
nes mere intensivt og være mere sprød. Dertil hører f.eks. pizza, Quiche
Lorraine, ostekage osv.

Indstil ovntemperaturerne 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Over-/undervarme er i funktion, og desuden er ventilatoren tændt.

U Multivarmluft

Til bagning på op til tre niveauer på én gang.
Indstil ovntemperaturerne 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Bagvægsvarmelegemet er i funktion, og desuden er ventilatoren tændt.

14

O Over-/undervarme

Til bagning og stegning på ét niveau.
Over- og undervarmelegemerne er i funktion.

I Infrathermgrill

Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ på ét niveau. Funktionen
er også egnet til gratinering og til at lune.

Grillvarmelegemet og ventilatoren er skiftevist i funktion.

Z Grill med stor flade

Til grillning af flade levnedsmidler i større mængder, som f.eks. steaks,
schnitzler, fisk eller til toastning.

Overvarmen og grillvarmelegemet er i funktion.

F Grill

Til grillning af flade levnedsmidler, som placeres i midten af grillen,
som f.eks. steaks, schnitzler, fisk eller til toastning.

Grillvarmelegemet er i funktion.

Ü Undervarme

Til at lune kager med sprøde bunde.
Undervarmelegemet er i funktion.

A Optøning

Til lettere og fuld optøning af f.eks. tærte, smør, brød, frugt eller an­dre frosne levnedsmidler.

Ved denne funktion er ventilatoren i funktion uden opvarmning.

P Rens pyrolytisk

Til pyrolytisk selvrens af ovnen.
Her brændes tiloversblevet snavs i ovnen, som kan tørres af, efter at ov-

nen er kølet af.
Ovnen varmes op til ca. 500 °C.

15

Indsætning af rist og universalplade

Vippesikring

3

Alle indskudsdele er forsynet med en lille ophævning til højre og til
venstre. Denne ophævning fungerer som vippesikring og skal altid
vende nedad.

Indsætning af plade resp.
universalplade:

Vippesikringen skal vende nedad.

✘

Indsætning af rist:
Sæt risten ind, så de to føringsstave

vender opad. Vippesikringen skal
vende nedad og ligge bagest i bage­rummet.

16

Indsætning af rist og plade:

Ved kombineret brug af rist og uni­versalplade skal ristens vippesikring
sættes præcist ned i pladens fordyb­ninger.

Indsættelse/udtagelse af fedtfilter

Fedtfiltret beskytter bagvægsvarmelegemet mod fedtstænk ved steg­ning.

Indsætning af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og sæt
de to holdere ind i åbningen ved
ovnbagvæggen (ventilatoråbning)
fra oven og nedefter.

Udtagelse af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og løft
det af opefter.

17

Arbejde med det elektroniske ur

Det elektroniske ur har følgende funktioner:

Minutur ]

Til indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal.
Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen.

18

Tilb.tid <

Til indstilling af hvor længe ovnen skal være i funktion.

Sluttid >

Til indstilling af hvornår ovnen skal slukkes igen.

Aktuel tid D

Til at indstille, ændre eller aflæse klokkeslættet.
(Se også kapitlet “Inden første brug”)

Generelle bemærkninger

3

• Efter valget af en funktion blinker den dertilhørende funktionslampe
i ca. 5 sekunder. I løbet af denne tid kan de ønskede tider indstilles
med + eller - tasten.

• Efter indstillingen af den ønskede tid blinker funktionslampen endnu
engang i ca. 5 sekunder. Derefter er funktionslampen tændt. Den ind­stillede tid begynder at gå.

• Ved at trykke på en vilkårlig tast kan man afbryde signaltonen.

• Den ønskede ovnfunktion og -temperatur kan vælges før eller efter

indstillingen af tidsfunktionerne tilb.tid < og sluttid >.

• Drej efter færdig bagning eller stegning knapperne ovnfunktion og
temperaturvalg tilbage på nul.

2 Frakobling af tidsdisplayet

Ved at koble tidsdisplayet fra kan du spare energi.

Frakobling af tidsdisplayet

Tryk på to vilkårlige taster, indtil displayet bliver mørkt (ca. 10 sekun­der).

Tilkobling af tidsdisplay

Tryk på to vilkårlige taster, indtil den aktuelle tid vises i displayet igen
(ca. 10 sekunder).

Displayet kan kun slås fra, når ingen af tidsfunktionerne tilb.tid <,

3

sluttid > eller minutur ] er i funktion.

19

Minutur ]

1. Tryk gentagne gange på

valgtasten ] , indtil funktions­lampen minutur ] blinker.

2. Indstil den ønskede kortere tid ]

med tasten + eller -.
(Maks. 2 timer 30 minutter).

Efter ca. 5 sekunder viser displayet
den resterende tid.
Funktionslampen minutur ] lyser.

Når tiden er gået, blinker funktions­lampen, og der lyder et signal i
2minutter.

3. Ved at trykke på en vilkårlig tast kan

man slå signaltonen fra.

20

Tilb.tid <

1. Tryk gentagne gange på

valgtasten ] , indtil funktions­lampen tilb.tid < blinker.

2. Indstil den ønskede tilberedningstid

med tasten + eller -.

Efter ca. 5 sekunder slår displayet
tilbage til aktuel tid.
Funktionslampen tilb.tid < lyser.

Når tiden er gået, blinker funktions­lampen, der lyder et signal i
2 minutter, og ovnen slukkes.

3. Signaltonen og programmet slås fra

ved at trykke på en vilkårlig tast.

21

Sluttid >

1. Tryk gentagne på valgtasten ] ,

indtil funktionslampen sluttid >
blinker.

2. Indstil den ønskede slukketid med

tasten + eller -.

Efter ca. 5 sekunder slår displayet
tilbage til aktuel tid.
Funktionslampen sluttid > lyser.

Når tiden er gået, blinker funktions­lampen, der lyder et signal i
2 minutter, og ovnen slukkes.

3. Signaltonen og programmet slås fra

ved at trykke på en vilkårlig tast.

22

Tilb.tid < og sluttid > kombineret
Tilb.tid < og sluttid > kan benyttes samtidigt, hvis ovnen på et se-

3

nere tidspunkt skal tændes og slukkes automatisk.

1. Indstil med funktionen tilb.tid <

den tid, som retten behøver til tilbe­redning.
Her 1 time.

2. Indstil med funktionen sluttid >

det tidspunkt, hvor retten skal være
færdig.
Her kl. 14:05.

Funktionslamperne tilb.tid < og
sluttid > lyser, og i displayet vises
den aktuelle tid.
Her kl. 12:05.

Ovnen tændes automatisk på det
indstillede tidspunkt.
Her kl. 13:05.

Og slukkes igen efter den indtastede
tilberedningstid.
Her kl. 14:05.

23

Ændring af AKTUEL TID

Den aktuelle tid kan kun ændres, når ingen automatikfunktion

3

(tilb.tid < eller sluttid >) er indstillet.

1. Tryk gentagne gange på

valgtasten ] , indtil funktions­lampen AKTUEL TID blinker.

2. Indstil den aktuelle tid med

tasten + eller -.

24

Efter ca. 5 sekunder slukkes blinket,
og uret viser den indstillede aktuelle
tid.
Komfuret er klart til brug.

Mekanisk lågeblokering

Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret.

Aktivering af lågeblokeringen

Træk skyderen fremad, indtil den
falder i hak.

Åbning af ovnlågen:

1. Luk lågen.

2. Tryk på skyderen, og hold den

trykket ind.

3. Åbn lågen.

Lukning af ovnlågen

Luk lågen uden at trykke på sky­deren.

Deaktivering af lågeblokering

Tryk skyderen ind til panelet.
Den mekaniske lågeblokering ophæves ikke, når ovnen slukkes.

3

25

Anvendelser, tabeller og tips

Bagning

Brug til bagning ovnfunktionen Solo-varmluft S, Multi-varmluft U
eller Over-/undervarme O.

Tag fedtfilteret ud ved bagning, da bageprocessen ellers forlænges,

3

og overfladen brunes uregelmæssigt.

Bageformer

• Til over-/undervarme O er forme af mørkt metal og belagte forme
egnede.

• Til solo-varmluft S resp. multi-varmluft U er også lyse metal-glas-
og keramikforme egnede.

Indsætningsniveauer

• Bagning med solo-varmluft S eller over-/undervarme O er hver
især muligt på ét niveau.

• Med multi-varmluft U kan du bage tørt, fladt bagværk på op til
3 bageplader på én gang.

26

1 bageplade:
f.eks. indsætningsniveau 3

2 bageplader:
Indsætningsniveau 1 og 4

1 bageform:
f.eks. indsætningsniveau 1

3 bageplader:
Indsætningsniveau 1, 3 og 5

Generelle henvisninger

3

• Sørg for at tælle indsætningsniveauerne fra neden og opefter.

• Sæt bagepladen ind med skråningen fremad!

• Sæt altid kager i former på midten af risten.

• Med solo-varmluft S eller over-/undervarme O kan du også bage

to forme samtidig ved siden af hinanden på risten. Bagetiden forlæn­ges ikke væsentligt.

Anmærkninger til bagetabellerne

I tabellerne finder du til et udvalg af retter de dertil nødvendige tem­peraturangivelser, bagetider og indsætningsniveauer.

• Temperaturerne og bagetiderne er vejledende, da de er afhængige af
dejens sammensætning, mængden og bageformen.

• Vi anbefaler den første gang at indstille en lav temperatur og først
ved behov, f.eks. når man ønsker en stærkere bruning, eller bagetiden
bliver for lang, at vælge en højere temperatur.

• Hvis du ingen konkrete angivelser finder til en af dine egne opskrifter,
kan du orientere dig efter et lignende bagværk.

• Ved bagning af kager på bageplader eller i former på flere niveauer
kan bagetiden være 10-15 minutter længere.

• Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager etc.) tilberedes på ét ni­veau.

• Højdeforskelle på det, der skal bages, kan i begyndelsen af bagepro­cessen føre til forskellig bruning. I dette tilfælde skal du ikke ændre
temperaturindstillingen. Forskelle i bruningen udlignes i løbet af ba­geprocessen.

Ved længere bagetider kan du slukke ovnen ca. 10 minutter før slutnin-

2

gen af bagetiden for at udnytte eftervarmen.
Tabellerne gælder, når ikke andet er angivet, for indsætning i kold ovn.

27

Bagetabel

Bagning på ét indsætningsniveau

Bagværkets art Solo-varmluft S

Indsæt­ningsni­veau fra

Tempera-

tur

ºC

neden

Over-/

undervarme O

Indsæt-

Tempera­ningsni­veau fra

neden

tur

ºC

Tid

for begge

funktioner

Timer:

Min.

Bagværk i former

Høj formkage 1 150-160 1 160-180 0:50-1:10

Sandkage 1 140-160 1 150-170 1:10-1:30

Kikstærte 1 150-160 1 160-180 0:25-0:40

Tærtebund af mørdej 3 170-180 2

190-210

1

0:10-0:25

Tærtebund af rørdej 3 150-170 2 170-190 0:20-0:25

Overdækket æblesnitte 1 150-170 1 170-190 0:50-1:00

Pikant tærte
(f.eks. Quiche Lorraine)

1 160-180 1 190-210 0:30-1:10

Ostekage 1 140-160 1 170-190 1:00-1:30

Bagværk på
bageplader

Gærfletbrød 3 160-170 3 170-190 0:30-0:40

Julekage 3

Brød (rugbrød) først

..................................derefter

Flødeboller 3

Kikserulle 3

1

.150-170

.180-200

1

140-160

160-170

150-170

3

160-180

1

2

160-180

1

3 190-210 0:15-0:30

1

3

180-200

250

1

1

0:40-1:00

0:30-1:00

1

0:10-0:20

0:20

28

Lagkage, tør 3 150-160 3 160-180 0:20-0:40

Smør-/sukkerkager, 3

Frugtkager
(på gærdej/rørdej)

2

1

160-170

3

190-210

3 150-170 3 170-190 0:25-0:50

1

0:15-0:30

Bagværkets art Solo-varmluft S

Over-/

undervarme O

Tid

Frugtkage på mørdej

Indsæt­ningsni­veau fra

neden

1

Tempera-

tur

ºC

Indsæt­ningsni­veau fra

neden

Tempera-

tur

ºC

for begge

funktioner

Timer:

Min.

3 160-170 3 170-190 0:40-1:20

Pladekager med
følsom belægning

- - 3

160-180

1

0:40-1:20

(f.eks. quark, fløde, creme)

Pizza (med megen belæg-

2

ning)

1 180-200 1

Pizza (tynd) 1 200-220 1

Fladbrød 1 200-220 1

230-300

270-300

190-210

1

1

1

0:30-1:00

0:10-0:25

0:08-0:15

Flade kager med fyld 1 180-200 1 210-230 0:35-0:50

Mindre bagværk

Mørdejssmåkager 3 150-160 3

170-190

1

0:06-0:20

Sprøjtede kager 3 140-150 3 160-180 0:10-0:40

Rørdejssmåkager 3 150-160 3 170-190 0:15-0:20

Æggehvidekager, marengs 3 80-100 3 100-120 2:00-2:30

Makroner 3 100-120 3 120-140 0:30-0:60

Mindre gærbagværk 3 160-170 3 170-190 0:20-0:40

Mindre butterdejsbagværk 3

Flutes 3

170-180

180-200

1

3

1

3

180-220

190-210

1

1

0:20-0:30

0:20-0:35

1) Forvarm ovnen

2) Brug kombi-/fedtpande resp. fedtpande!
Angivelserne trykt med fede typer viser den bedste ovnfunktion for det enkelte

bagværk.

29

Bagning på flere indsætningsniveauer

Multi-varmluft U

Bagværkets art

Indsætningsniveau fra ne-

den

Tempera-

Tid

Timer: Min.

tur ºC

2 niveauer 3 niveauer

Bagværk på bageplader

Flødeboller 1/4 -

160-180

1

0:35-0:60

Lagkage, tør 1/4 - 140-160 0:30-0:60

Mindre bagværk

Mørdejssmåkager 1/4 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Sprøjtede kager 1/4 1/3/5 140-150 0:20-0:60

Rørdejssmåkager 1/4 - 160-170 0:25-0:40

Æggehvidekager, marengs 1/4 - 80-100 2:10-2:50

Makroner 1/4 - 100-120 0:40-1:20

Mindre gærbagværk 1/4 - 160-170 0:30-0:60

Mindre butterdejsbag­værk

1/4 -

Flutes 1/4 -

170-180

180-190

1

1

0:30-0:50

0:30-0:55

30

Tips til bagningen

Bageresultat Mulig årsag Afhjælpning

Kagen er for lys for­neden

Kagen falder sammen
(bliver klæg,
vandstriber)

Kagen er for tør For lav bagetemperatur Indstil bagetemperaturen

Kagen brunes uensar­tet

Forkert indsætningshøjde Skub kagen ind længere nede

For høj bagetemperatur Indstil bagetemperaturen

noget lavere

For kort bagetid Forlæng bagetiden

Bagetider kan ikke forkor­tes ved hjælp af en højere
bagetemperatur

For meget væske i dejen Brug mindre væske næste

gang.
Overhold røretiderne, især
ved anvendelse af køkken­maskiner

noget højere næste gang

For lang bagetid Forkort bagetiden

For høj bagetemperatur og for
kort bagetid

Indstil bagetemperaturen
noget lavere og forlæng ba­getiden

Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt på bage-

pladen

Fedtfiltret er sat i Tag fedtfiltret ud

For lang bagetid For lav temperatur Indstil bagetemperaturen

noget højere næste gang

Fedtfiltret er sat i Tag fedtfiltret ud

31

Tabel Gratin'er og lunede retter

Over-/undervarme O Infrathermgrill I Tid

Indsæt-

ningsniveau

fra neden

Pastagratin 1 180-200 1 160-170 0:45-1:00

Lasagne 1 180-200 1 160-170 0:25-0:40

Lunede
grøntsager

Lunede ba­guettes

Søde
gratin'er

Fiskegratin'er 1 180-200 1 160-170 0:30-1:00

Fyldte grønt­sager

1) Forvarm ovnen.
Angivelserne trykt med fede typer viser den ovnfunktion, der er bedst til den

enkelte ret.

1

1

1 200-220 1 160-170 0:15-0:30

1 200-220 1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 - - 0:40-0:60

1 180-200 1 160-170 0:30-1:00

Temperatur

°C

Indsæt-

ningsniveau

fra neden

Temperatur°CTimer:

Min.

32

Tabel dybfrosne færdigretter

Fødevare Indsætnings-

niveau fra

neden

Dybfrossen
pizza

Pommes frites
(300-600 g)

Baguettes 3

Frugtkager 3

1) Anmærkning: Vend pommes frites'ene 2-3 gange undervejs.

Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under

3

opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frost-

1

3

3

Ovnfunktion Temperatur Tid

Over-/

undervarme O

Infrathermgrill

I

Over-/

undervarme O

Over-/

undervarme O

efter produ-

centens angi-

velser

200-220 °C 15 -25 min.

efter produ-

centens angi-

velser

efter produ-

centens angi-

velser

varerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres nor­male form tilbage.

efter produ-

centens angivel-

ser

efter produ-

centens angivel-

ser

efter produ-

centens angivel-

ser

33

Stegning

Brug ved stegning ovnfunktionen Infrathermgrill I eller over-/
undervarme O.

Stegeservice

• Alt varmebestandigt service egner sig til stegning (vær opmærksom
på producentens angivelser!).

• Sørg ved service med håndtag af kunststof for, at disse er varmebe­standige (vær opmærksom på producentens angivelser!).

• Store stegningsobjekter kan du stege direkte på universalpladen
eller på risten med universalpladen nedenunder (f.eks. kalkun, gås,

3-4 kyllinger, 3-4 skanker).

• Alle magre kødarter anbefaler vi at stege i en stegegryde med låg
(f.eks. kalve-, sur-, oksesteg, dybfrosset kød). På den måde forbliver
kødet mere saftigt.

• Alle kødarter, som skal have en svær, kan du stege i en stegegryde
uden låg (f.eks. svine-, lamme-, fåresteg, forloren hare, and,

1-2 skanker, 1-2 kyllinger, småt fjerkræ, roastbeef, filet, vildt).

Tip: Hvis du steger i service, bliver ovnen mindre snavset!

3

Indsætningsniveauer

• Indsætningsniveauerne kan du læse ud af nedenstående tabel.

34

Anmærkninger til stegetabellen

3

I tabellen finder du til forskellige kødarter angivelser om egnet ovn­funktion, temperaturindstilling, tid og indsætningsniveau. Angivelserne
er vejledende.

• Vi anbefaler først at stege kød og fisk i ovnen fra 1kg og opefter.

• Generelt er funktionen over-/undervarme O særligt egnet til meget

magert kød, som f.eks. fisk eller vildt. Til alle andre kødsorter (især
fjerkræ) anbefaler vi funktionen Infrathermgrill I.

• For at undgå, at udløbende kødsaft eller fedt brænder sig fast, anbe­faler vi at komme noget væske i stegeservicet.

• Vend stegen ved behov (efter 1/2 - 2/3 af tiden).

Tip: Overhæld stege og fjerkræ med stegefond flere gange under ste-

3

getiden. Derved opnår du et bedre stegeresultat.
Sluk ovnen ca. 10 minutter før slutningen af stegetiden for at udnytte

2

eftervarmen.

35

Stegetabel

Kødart Mængde

Vægt Indsæt-

Oksekød

Oksesteg 1-1,5 kg 1 200-250 - - 2:00-2:30

Roastbeef eller filet

- rød indvendigt

- lyserød indvendigt

- gennemstegt

Svinekød

Skulder, nakke
Skinkestykke,

Svinekam 1-1,5 kg 1 180-190 1 170-180 1:00-1:30

pr. cm

højde

pr. cm

højde

pr. cm

højde

1-1,5 kg 1 210-220 1 160-180 1:30-2:00

Over-/

undervarme O

Tempera­ningsni­veau fra

neden

1

250-270

1

250-270

1

210-250

tur

ºC

Infrathermgrill I Tid

Indsæt­ningsni­veau fra

neden

1

1

1

Tempera-

tur

ºC

1 190-200 0:05-0:06

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

Timer:

Min.

pr. cm

højde

Forloren hare

Svineskanker
(forkogt)

Kalvekød

Kalvesteg 1 kg 1 210-220 1 160-180 1:30-2:00

Kalveskanker 1,5-2 kg 1 210-225 1 160-180 2:00-2:30

Lam

Lammekølle,
lammesteg

Lammeryg 1-1,5 kg 1 210-220 1 160-180 1:00-1:30

750 g-

1kg

750 g-

1kg

1-1,5 kg 1 210-220 1 150-170 1:15-2:00

1 170-180 1 160-170 0:45-1:00

1 210-220 1 150-170 1:30-2:00

36

Kødart Mængde

Over-/

undervarme O

Infrathermgrill I Tid

Vægt Indsæt-

ningsni­veau fra

neden

Vildt

Hareryg,
harekøller

Rådyrs-/hjorteryg 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45

Rådyrs-/hjortekølle 1,5-2 kg 1 200-210 1 160-180 1:30-2:15

Fjerkræ

Fjerkrædele
4-6 styk

Halv kylling
2-4 styk

Kylling,
poulard

And 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:00-1:30

Gås 3,5-5 kg 1 200-210 1 150-160 2:30-3:00

Kalkun

op til

1kg

pr. 200-

250 g

pr. 400-

500 g

1-1,5 kg 1 220-250 1 170-180 0:45-1:15

2,5-

3,5 kg

4-6 kg

Tempera-

tur

ºC

3

220-250

3 220-250 3 180-200 0:35-0:50

3 220-250 3 180-200 0:35-0:50

1

200-210
180-200

Indsæt­ningsni­veau fra

neden

1

Tempera-

tur

ºC

3 160-170 0:25-0:40

150-160

1

140-150

Timer:

Min.

1:30-2:00
2:30-4:00

Fisk (dampkoge)

Hele fisk 1-1,5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15

1) Forvarm ovnen.
Angivelserne trykt med fede typer viser den ovnfunktion, der er bedst for den enkelte

ret.

37

Fladegrillning

Brug ved grillning ovnfunktionen Grill F eller Grill med stor flade Z
med temperaturindstillingen z.

Vigtigt: Under grillning skal ovnlågen altid være lukket.

1

Opvarm altid først den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktio-

3

nerne slået til!
Grill-service

• Benyt ved grillning både rist og universalplade på samme tid.

Indsætningsniveauer

• Benyt ved grillning af flade levnedsmidler overvejende det 4. indsæt-
ningsniveau fra neden.

Anvisninger vedrørende grill-tabellen

Grilltiderne er kun vejledende værdier og afhænger af kødets resp. fi­skens type og kvalitet.

• Grillning egner sig især til flade kød- og fiskestykker.

• Vend grillmaden efter ca. halvdelen af grilltiden.

Tabel over grillning

38

Grillmad

Frikadeller 4 8 -10 min. 6 -8 min.

Mørbrad 4 10 -12 min. 6 -10 min.

Medisterpølser 4 8 -10 min. 6 -8 min.

Oksemørbradsteaks,
kalvesteaks

Oksemørbrad, roastbeef
(ca. 1 kg)

Toastbrød

Toastbrød med pålæg 3 6 -8 min. -

1) Brug grillrist uden universalplade.

1

Indsætningsniveau

fra neden

4 6 -7 min. 5 -6 min.

3 10 -12 min. 10 -12 min.

3 2 -3 min. 2 -3 min.

Grilltid

1. side 2. side

Optøning

Brug ved optøning ovnfunktionen Optøning A uden temperaturindstil­ling.

Optøningsservice

• Sæt udpakkede retter på en tallerken på risten.

• Brug ikke tallerkner eller skåle til afdækning, da disse forlænger op-

tøningstiden betragteligt.

Indsætningsniveauer

• Til optøning stilles risten på det 1. niveau fra neden.

Henvisninger til optønings-tabellen

Den nedenstående tabel giver vejledende værdier med hensyn til optø­ningstiderne.

Optøningstabel

Optø-

Ret

Kylling, 1000 g 100-140 20-30

Kød, 1000 g 100-140 20-30

Kød, 500 g 90-120 20-30

Ørred, 150 g 25-35 10-15 Dæk den ikke til.

Jordbær, 300 g 30-40 10-20 Dæk dem ikke til.

Smør, 250 g 30-40 10-15 Dæk det ikke til.

Fløde, 2 x 200 g 80-100 10-15

Tærte, 1400 g 60 60 Dæk den ikke til.

ningstid

Min.

Eftertø­ningstid

Min.

Anmærkning

Læg kyllingen på en omvendt under­kop i en stor tallerken. Vend den efter
det halve af tiden, eller dæk den til
med folie.

Vend det efter det halve af tiden, eller
dæk det til med folie.

Vend det efter det halve af tiden, eller
dæk det til med folie.

Dæk den ikke til.
(Fløde kan også let piskes med let
frosne dele)

39

Henkogning

Brug ved henkogning ovnfunktionen Undervarme Ü.

Beholdere til henkogning

• Brug kun standardglas til henkogning, og af samme størrelse.

Glas med twist-off eller bajonetlås og metaldåser er uegnede.

3

Indsætningsniveauer

• Brug ved henkogning det 1. indsætningsniveau fra neden.

Bemærkninger til henkogning

• Brug bradepanden til henkogning. Der er der plads til op til seks glas
med hver en liters rumfang.

• Glassene bør alle være fyldt lige højt op og være lukket til.

• Stil glassene sådan på bradepanden, at de ikke rører hinanden.

• Hæld ca. 1/2 liter vand i bradepanden, så der er tilstrækkeligt fugtigt

i ovnen.

• Så snart væsken begynder at perle i de første glas (ved 1-liter-glas ef­ter ca. 35-60 minutter), slukkes ovnen, eller temperaturen stilles til­bage på 100 °C (se tabel).

40

Henkogningstabel

De angivne henkogningstider og -temperaturer er vejledende.

Tempera-

Henkognings-

materiale

Bærfrugt

Jordbær, blåbær,
hindbær, modne
stikkelsbær

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15 -

Stenfrugt

Pærer, kvæder,
sveskeblommer

Grøntsager

Gulerødder 160-170 50-60 5-10 60

Svampe 160-170 40-60 10-15 60

Agurker 160-170 50-60 -

Mixed pickles 160-1700 50-60 15 -

Kålrabi, ærter,
asparges

tur i

°C

160-170 35-45 - -

160-170 35-45 10-15 -

160-170 50-60 15-20 -

Henkog indtil

det begynder

at perle

Min.

Viderekogning

ved 100 °C

Min.

lad det stå i

slukket ovn

Bønner 160-170 50-60 - -

Blommemarmelade

160-1705045

-

6-8 timer

-

-

41

Rengøring og vedligeholdelse

Advarsel: Rengøring af ovnen med et dampstråle- eller højtryksrengø-

1

ringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt!

Ovnen udenpå

Gør frontsiden af ovnen ren med æn blød klud og varmt vand med op­vaskemiddel.

• Brug ikke skuremidler, slibende rengøringsmidler eller genstande, der
kan ridse.

• Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

Ovnens inderrum

Advarsel: Ved rengøring skal ovnen være slukket og afkølet.

1

Gør ovnen ren, hver gang den er blevet brugt. På den måde fjernes

3

snavs lettest, og man undgår, at det brænder fast.

1. Tænd for ovnbelysningen ved rengøring.

2. Gør ovnen ren med sulfo-opløsning og tør den af, hver gang den er

blevet brugt. Brug ikke genstande, der kan ridse.

3. Rens pyrolytisk ved vanskeligt snavs.

3
1

Tilbehør

42

Bemærk: Med pyrolytisk rens er det overflødigt at bruge ovnspray.
Vigtigt! Hvis du alligevel bruger ovnspray, skal du under alle omstæn-

digheder overholde producentens angivelser.

Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang
de er blevet brugt, og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere
rengøring.

Udførelse af pyrolytisk rens

Advarsel! Ovnen bliver meget varm under denne proces. Små børn skal

1

ubetinget holdes væk.
Vigtigt: Før man udfører pyrolytisk rens, skal alle indskudsdele tages ud

1

af ovnen.
Hvis du bruger bageudtrækkene, der fås som særligt tilbehør, skal

3

disse fjernes før den pyrolytiske rens.
På grund af en sikkerhedskobling til beskyttelse af bageudtrækkene

ville den pyrolytiske proces ikke kunne gå i gang.

1. Fjern først groft snavs manuelt.

2. Stil knappen ovnfunktion på Rens

pyrolytisk P.

3. Drej knappen temperaturvalg så

langt til højre som muligt. Den py­rolytiske rens begynder efter få se­kunder og slår automatisk fra efter
2 timer og 30 minutter.

Ved den pyrolytiske rens er lågen blokeret, og ovnbelysningen er ude af

3

funktion. Temperaturkontrollampen lyser, indtil lågen ikke længere er
blokeret.

4. Drej alle knapper hen på nul-position, når den pyrolytiske rens er fær-

dig.

5. Når ovnen er kølet af, tørres den af med en fugtig klud.

43

Indskudsgitter

Ved rengøring af sidevæggene kan indskudsgitrene på venstre og højre
side i ovnen tages af.

Demontering af indskudsgitteret

1. Skruen løsnes.

2. Træk gitteret bagved væk fra ovn-

væggen og klap det fremefter (1).

3. Tag gitteret af (2).

44

Montering af indskudsgitter

Vær opmærksom på, at føringssta-

1

venes afrundede ender vender
fremad, når gitteret monteres!

1. Ved montering sættes gitteret først

på foran (1).

2. Klap gitteret bagud og sæt det i (2).

3. Fastgør skruen igen.

45

Ovnbelysning

Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen:

1

– Sluk for ovnen!
– Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra.

Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasaf-

3

dækningen.

Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning

1. Tag det højre indskudsgitter af.

2. Tag glasafdækningen af ved at dreje

den til venstre og gør den ren.

3. Om nødvendigt:
Udskift ovnbelysning 40 Watt,

230 V, 300 °C varmebestandig.

4. Sæt glasafdækningen på plads igen.

5. Montér indskudsgitteret.

6. Tag kluden ud af ovnen.

46

Ovnlåge

Ved rengøring kan du tage ovnens låge af.

Aftagning af ovnlåge

1. Åbn ovnlåge helt.

2. Klap de messingfarvede klemme­arme ved begge lågehængsler helt

op.

3. Tag fat i ovnlåge med begge hæn­der i siderne og luk den ca. ¾ ud-

over modstanden.

4. Træk lågen væk fra ovnen
(Forsigtig: tung!).

5. Læg lågen med ydersiden nedad på

et blødt, jævnt underlag, eksempel­vis på et tæppe for at undgå ridser.

Isætning af ovnlåge
Vigtigt: Ved isætning skal klemmearmen være slået ud ved begge låge-

1

hængsler!

1. Tag fat i lågen fra grebssiden.

2. Hold lågen under en vinkel på

ca. 60°.

3. Tryk lågehængslerne samtidigt så
langt som muligt ind i de to indsnit
til højre og til venstre forneden på
ovnen.

4. Løft lågen op, til den møder mod­stand, og åbn den derefter helt.

5. Klap de messingfarvede klemmearme
ved begge lågehængsler tilbage i den
oprindelige position.

6. Luk ovnlågen.

47

Ovnlågeglas

Ovnlågen er forsynet med tre glasruder, som er anbragt bagved hinan­den. De indre ruder kan tages af ved rengøring.

Advarsel: Udfør som grundregel kun følgende trin ved en ovnlåge, som

1

er taget af! Når lågen sidder på, kan den på grund af den forringede
vægt svippe op, når glasset tages af, og derved være til fare for Dem.

Vigtigt! Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i

1

stykker.

Aftagning af det øverste lågeglas

1. Tag ovnlågen af og læg den med

grebet nedad på et blødt, jævnt un­derlag.

2. Tag fat i den øverste glasrude ved
den nederste kant og skub den mod
fjederspændingen i retning af ovn­lågegrebet, til den ligger fri forne­den.

3. Løft ruden let forneden og træk den
ud.

Aftagning af de midterste ovnruder

1. Tag fat i de midterste glasruder ef-

ter tur ved den nederste kant og
skub i retning af ovnlågegrebet, til
ruden ligger fri forneden.

2. Løft ruden let forneden og træk den
ud

48

Gør lågeglassene rene

Montering af de midterste ovnruder

1. Før de midterste glasruder skråt fra

oven ind i lågeprofilen på grebsiden.

2. Sænk den midterste glasrude ned og
skub den i retning af lågens under­kant indtil anslag under den neder­ste holder.

Montering af den øverste ovnrude

1. Før den øverste glasrude skråt fra

oven ind i lågeprofilen på grebsiden.

2. Sænk glasruden ned. Læg ruden
foran holdeprofilen i grebsiden ved
lågens underkant mod fjederkraften
og skub den ind under holdeprofi-
len.
Glasruden skal sidde fast!

Genindsætning af ovnlågen

49

Hvad skal man gøre, hvis ...

Fejl Mulig årsag Afhjælpning

Ovnen varmes ikke op. Ovnen er ikke tændt. Tænd for ovnen.

Den aktuelle tid er ikke ind­stillet.

De nødvendige indstillinger
er ikke foretaget.

Ovnens sikkerhedsfrakobling
er udløst

Sikringen i husinstallationen
(sikringskassen) er udløst.

Den pyrolytiske rens
virker ikke

Ovnlågen er blokeret Komfuret er ikke tilsluttet;

Ovnbelysningen går ud. Ovnlampen er i stykker. Skift ovnlampen ud (se ren-

Bageudtrækket er ikke blevet
fjernet

lågeblokeringen er aktiveret.

Indstil aktuel tid.

Kontrollér indstillingerne.

Se sikkerhedsfrakobling.

Kontrollér sikringen.
Hvis sikringerne udløses gen­tagne gange, bør man til­kalde en autoriseret
elektriker.

Tag bageudtrækket ud

Slut komfuret til og vent i
mindst 10 sekunder, indtil
den røde temperaturkontrol­lampe slukkes.

gøring og vedligeholdelse).

Hvis du ikke ikke kan afhjælpe fejlen ved hjælp af forholdsreglerne
angivet ovenfor, bedes du henvende dig til din fagforhandler eller
kundeservice.

Advarsel: Reparationer på ovnen må kun udføres af faguddannede

1

personer! Ved uautoriserede reparationer kan der opstå alvorlige farer
for brugeren.

Ved forkert betjening kan besøget af kundeservice-teknikeren resp.
fagforhandleren ikke ske gratis – heller ikke under garantitiden.

50

På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åb-

3

ning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt
blive dugget.

Tekniske data

Ovnens indre mål

Højde x bredde x dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm
Volumen (nytterumfang) 52 l

Bestemmelser, standarder, direktiver

Dette apparat opfylder følgende standarder:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6

der omhandler sikkerhed for elektriske apparater til brug i hushold­ningen og lignende formål og

• EN 60 350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548

der omhandler brugsegenskaber for elkomfurer, kogekar, bageovne
og grilludstyr til husholdningen.

• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2

• EN 55014 / VDE 0875 del 14 / 1999-10

• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2

• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3

der omhandler grundlæggende beskyttelseskrav vedrørende elektro­magnetisk kompatibilitet (EMC).

Dette apparat opfylder følgende EU-direktiver:

4

• 73/23/EØF af 19.02.1973 (lavspændingsdirektiv inklusive ændringsdi-

rektiv 90/683/EØF)

• 89/336/EWG fra den 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive ændringsdi-

rektiv 92/31/EWG)

• 93/68/EØF (CE-mærkningsdirektiv).

51

525354

Stikordsregister

B

Bageplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Beskrivelse af ovnen
Betjeningspanel
Børnesikring
Bortskaffelse

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

D

Dampudslip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

F

Færdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Fedtpande
Frakobling af tidsdisplayet

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

. . . . . . . . . . . . . 19

G

Gratin'er . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Grill

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Grill med stor flade
Grillning

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

H

Hvad skal man gøre, hvis . . . . . . . . . . . . . . 50

I

Indkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Indskudsgitter
Infrastegning

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

K

Kombi-rist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

L

Låge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Lunede retter

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

M

Multi-varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

O

Optøning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15, 39

Over-/undervarme
Ovn

Betjening
Funktioner
Låge

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Lampe

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Tilbehør

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

R

Rengøring

Forrengøring
Indskudsgitter
Ovnens inderrum
Ovnlåge
Ovnlampe
Rens pyrolytisk

Tilbehør
Rens pyrolytisk
Reparation
Rist

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 43

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

S

Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Solo-varmluft
Stegning

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

T

Tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Tilbehør

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

U

Undervarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Universalplade
Ur

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Ændring af aktuel tid

Indstilling af aktuel tid

Minutur

Sluttid

Tilb.tid

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

. . . . . . . . . . . . . . .24

. . . . . . . . . . . . . .18

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

V

Vippesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Service og reservedele

Hos Electrolux Service A/S er det muligt at bestille service, samt købe
reservedele. Benyt venligst nedenstående telefonnummer:

70 11 74 00

Når dette nummer benyttes stilles der automatisk om til nærmeste
servicecenter.

For at De har numrene ved hånden anbefaler vi, at notere dem her:

PNC :...............................................................................................................................

S-No :..............................................................................................................................

55

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings- og udendørs
brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer,
vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne
sælges i mere end 150 lande verden over.

AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

© Copyright by AEG

822 947 725-A-120203-06

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes