AEG COMPETENCE B4100-1 User Manual

COMPETENCE B4100-1 Beépített sütõ

Használati és szerelési útmutató

Kedves Vásárló !

Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be. Elõször figyelmesen tanulmányozza át az elsõ oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó oldalakat. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra. Ha a készüléktõl valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának.

A figyelmeztetõ háromszöggel jelölt és/vagy a figyelmeztetõ szavakkal (Figyelmeztetés! Vigyázat! Figyelem!) kezdõdõ részek nemcsak az Ön biztonságára vonatkozó útmutatásokat, hanem a készülék

mûködésére vonatkozó fontos megjegyzéseket tartalmazzák.

1. Ezek a sorok lépésrõl lépésre haladva mutatják be a készülék használatát.

2. ...

3. ...

Ezek a sorok kiegészítõ információkat és hasznos tanácsokat tartalmaznak a készülék használatához.

A lóherével jelölt részek a készülék gazdaságos és környezetbarát használatához adnak fontos tanácsokat és útmutatásokat.

Tartalomjegyzék

Használati útmutató

Biztonsági útmutatások Gondoskodás a csomagoló anyagokról

Öko-szigetelés

A készülék felépítése

Kezelõpanel Óra-funkciók A sütõ kialakítása A sütõ tartozékai

Sütõ üzemmódok Az elsõ használat elõtt

Az elsõ tisztítás A napi idõ beállítása A napi idõ megváltoztatása

A sütõ használata

Zsírszûrõ behelyezése/kivétele Rostély és univerzális sütõlap behelyezése A sütõ be- és kikapcsolása Automatikus sütés

Használat, táblázatok és tanácsok

Sütés

Sütési táblázat Felfújtak és átsütési táblázat Mélyhûtött és készétel táblázat

Sütés

Sütési táblázat

Felületi grillezés

Grillezési táblázat

Felolvasztás

Felolvasztásai táblázat

Befõzés

Befõzési idõ

Tisztítás és ápolás

Külsõ részek Sütõtér Tartozékok Oldalsó rakodórácsok Sütõtéri lámpák Grillkombináció Sütõajtó Sütõajtó üveg

Mit kell tenni, ha... Különtartozékok Mûszaki adatok

Sütõ belsõ méretek Szabványok, normák, elõírások

Vevõszolgálat

4 4 5

5 6

6 6 7 8

8 9

9 10 11

12 12 12 13 14

18 18 20 22 22 23 24 25 25 26 26 27 27

28 28

28 28 29 30 31 32 33

34 35 36

36 36

Szerelési útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Biztonsági útmutatások

Az új készülék beszerelését és csatlakoztatását csak szakképzett elektromos szakember, szerviz végezheti. Ügyeljen a biztonsági útmutatások pontos betartására, mert csak így kerülhetõ el a készülék károsodása, vagy idõ elõtti meghibásodása. Az AEG cég által gyártott elektromos készülékek minden szempontból megfelelnek a háztartási készülékekre vonatkozó biztonságtechnikai elõírásoknak. Mindezek ellenére a gyártó azt ajánlja, hogy ismerkedjen meg az alábbiakban ismertetett biztonsági útmutatásokkal.

Általános biztonsági útmutatások

• A csatlakoztatásnál ügyelni kell arra, hogy az elektromos hálózati kábel és csatlakozó dugó ne érintkezhessen a készülék forró részeivel.

• Ne tároljon éghetõ anyagokat a sütõben, mert ezek a bekapcsolásnál könnyen meggyulladhatnak.

• Biztonsági okból tilos a készüléket gõztisztítóval, vagy nagynyomású tisztítógéppel megtisztítani.

• Durva, erõszakos hatásra - mindenek ellõtt az elõlap üvegrészeinél - az üveg elrepedhet, eltörhet.

• Figyelem! A sütésnél, fõzésnél és a grillezésnél a sütõajtó, a belsõ részek, a fûtõegység és a tartozékok

is felforrósodnak. Használjon mindig edényruhát, vagy védõkesztyût és legyen óvatos, hogy ne érje égési sérülés. Tartsa távol ezért a kisgyerekeket a készüléktõl.

• A túlhevített olaj és zsír könnyen meggyulladhat. Forró olajban, vagy zsírban való sütésnél (pl. sült burgonya) soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.

• Az alkoholtartalmú ételek sütõben való készítésénél legyen óvatos, mert a forró levegõvel keveredõ alkoholgõz begyulladhat. Ilyenkor mindig óvatosan nyissa ki az ajtót és közben ne dohányozzon, vagy ne használjon nyílt lángot! Azt tanácsoljuk, hogy a kikapcsolás után hagyja az ételt kb. 10-15 percig hûlni a bezárt sütõben.

• A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is - csak a jótállási jegyben feltüntetett szerviz végezheti.

• Üzemzavar esetén kapcsolja ki a készüléket és válassza le az elektromos hálózatról, illetve csavarja ki a biztosítékot.

Rendeltetésszerû használat

• Ez a készülék háztartási használatra készült, ezért csak a háztartásokban szokásos ételek fõzésére és sütésére szabad használni.

• A készüléket csak ételek elkészítésére szabad használni.

• Soha ne használja a készüléket a helyiség fûtésére.

Így kerülhetõ el a készülék károsodása

• Ne rakjon a sütõ aljára alufóliát, fõzõ, vagy sütõedényt, stb., mert a fellépõ hõtorlódások miatt károsodhat a fenékzománc.

• A készüléket célszerû minden használat után megtisztítani, mert ilyenkor sokkal könnyebben eltávolíthatók az ételmaradékok és az odaégett szennyezõdések.

• A sütõlapra száradt gyümölcslevek által hátrahagyott foltok többé nem távolíthatók el. A nedvdús ételek sütésénél használja a tepsit, vagy a kombinált zsírserpenyõt.

• Soha ne öntsön vizet a forró sütõbe, mert a zománcbevonat könnyen megsérülhet.

• Ne üljön rá a nyitott sütõajtóra.

• Ne tároljon semmiféle nedvdús élelmiszert a sütõben.

Gondoskodás

Gondoskodás a csomagoló anyagokról

Minden alkalmazott csomagoló anyag környezetbarát és újrahasznosítható. A kartonpapír részek 80 %-ban használt papírból készültek. A mûanyagok jelzése a következõ:

• >PE< = polietilén: pl. a külsõ burkolatnál és a belsõ részeknél,

• >PS< = habosított polisztirol: pl. a tartórészek, melyek egységesen FCKW mentesek.

Gondoskodás az öreg készülékrõl

Környezetvédelmi szempontból szakszerûen gondoskodjon a kiszolgált készülékekrõl. Ez vonatkozik az eddig használt készülékre és az új készülékre is, ha majd egyszer már nem fogja használni.

Figyelmeztetés! A régi készülékrõl szerelje le a hálózati kábelt és tegye használhatatlanná a zárszerkezetet, hogy a kiselejtezett készülékkel játszó gyerekek ne zárhassák magukra az ajtót (fulladásveszély) és ne kerülhessenek életveszélyes helyzetbe.

Gondoskodási útmutatások

• A kiselejtezett készüléket ne tegye a háztartási szemét közé.

• A kiselejtezett készüléket szállítsa el a megfelelõ gyûjtõhelyre. A begyûjtõhely címét érdeklõdje meg az

illetékes környezetvédelmi hivatalnál.

Öko-szigetelés

A gyártó a sütõt egy ún. Öko-szigeteléssel látta el. Ez a szigetelés az ellenõrzõ vizsgálattól függetlenül lett megvizsgálva.

A készülék felépítése

Kezelõpanel

A készülék süllyeszthetõ forgókapcsolókkal van kialakítva.

Sütõ-funkciók és funkció kijelzõ

Ezzel a kapcsolóval lehet beállítani a kívánt sütõfunkciót. A kiválasztott sütõfunkciót a kijelzõ mutatja.

Hõmérséklet választó és hõmérséklet kijelzõ

Ezzel a kapcsolóval lehet a kiválasztott sütõhõfokot beállítani. A kiválasztott sütõhõfokot a hõmérséklet kijelzõ mutatja.

Üzemi ellenõrzõ lámpa

A sárga színû üzemi ellenõrzõ lámpa világít, ha a sütõ, vagy a fõzõhelyek be vannak kapcsolva.

Hõmérséklet ellenõrzõ lámpa

A piros színû hõmérséklet ellenõrzõ lámpa a sütõ felfûtése alatt végig világít és csak alszik ki, ha a sütõ elérte a beállított hõfokot.

Óra-funkciók és idõkijelzõ

Ezek a gombok az órafunkciók beállítására szolgálnak. A napi idõt, illetve a rövid idejû vekker beállítását az idõkijelzõ mutatja.

Óra-funkciók

A készülék egy programozható órával van felszerelve, amelyrõl leolvasható a napi aktuális idõ. A rövid idejû vekkert "csörgõórának" is használhatja, vagy az automatikus üzemmódnál beállíthatja vele a sütési idõt.

Napi idõ

A kijelzõben a napi aktuális idõ lesz látható, amíg nincs másik óra-funkció kiválasztva.

Rövid idejû vekker

A RÖVID IDÕ (KURZZEIT) funkcióval egy max. 2 óra 30 perces "ébresztési idõ" állítható be. A RÖVID IDÕ funkció egy közönséges konyhai vekkeróraként mûködik és nincs semmiféle hatása a sütõ üzemélésére.

Automatikus-funkciók

Az IDÕTARTAM (DAUER) és VÉGE (ENDE) funkciókkal úgy lehet beállítani az órát. hogy a sütõ adott idõpontokban ki-, illetve be- és kikapcsoljon.

A sütõ kialakítása

Sütõrácsok

A sütõ mindkét oldalán egy-egy 5 db vezetékkel ellátott beakasztható tartórács található, amelyekbe a tartozékok könnyedén behelyezhetõk.

Ügyeljen arra, hogy a számozás alulról felfelé történik.

Kibillenés elleni biztosítás

Mindegyik betolható sütõtartozék egy kibillenés elleni biztosítóval van kialakítva a véletlenszerû kibillenések elkerülése érdekében.

A betolható részek behelyezésénél a kibillenés elleni biztosítónak hátul kell lenni.

Zsírszûrõ

A készülékhez mellékelt zsírszûrõ védi a sütõ hátfalába épített ventillátort az elszennyezõdésektõl.

Ezt mindig használni kell a forrólevegõvel való sütésnél, vagy sütõrácson, zsírserpenyõben, illetve nyitott sütõedényben való sütéseknél.

Gõzkilépés a sütõbõl

A sütõben képzõdõ gõzök az ajtófogantyú alatt kerülnek kivezetésre.

Csak metál-elõlapos készülékre vonatkozik:

A sütõben képzõdõ gõzök az ajtó felsõ széle és a kezelõpanel között távoznak a sütõbõl.

Szellõztetõ ventillátor

A szellõztetõ ventillátor a sütõ üzemelésével egyidõben automatikusan bekapcsol. A sütõ kikapcsolása után a ventillátor még tovább mûködik és a készülék kihûlése után automatikusan kikapcsol.

Sütési táblázat

A sütõajtó belsõ oldalán egy sütési táblázat található, amely hasznos információkat tartalmaz az ételek elkészítéséhez,

Sütõtartozékok

A következõ betolható tartozékokat szállítják a készülékhez:

Kombinált rostély (sütõrács)

Edényekhez, fõzõformákhoz, sütéshez és grillezendõ darabokhoz

Univerzális sütõlap

Szaftos ételek fõzéséhez-sütéséhez, vagy sütõlapként használva, illetve a lecsöpögõ zsírok felfogásához

Sütõlap

Süteményekhez és pogácsákhoz

Sütõfunkciók

A sütõ a következõ funkciókkal rendelkezik:

Szóló-forrólevegõ

Ezzel a funkcióval optimális sütést végezhet egy sütõrácson. Az ételek egyenletesen barnulnak le és ropogósak maradnak. Pizzákhoz, sajtos kalácshoz, stb. használja.

A sütési hõmérséklet általában 20-40o C-szal alacsonyabb, mint a felsõ-/alsó fûtésnél. A felsõ-/alsó fûtés üzemel és pótlólag bekapcsolható a ventillátor is.

Multi-forrólevegõ

A multi-forrólevegõ üzemmód kiválasztása elsõsorban akkor célszerû, ha a sütésnél egyszerre több sütõrácsot használ.

A sütési hõmérséklet általában 20-40o C -szal alacsonyabb, mint a felsõ-/alsó fûtésnél. A körfûtõtest és az alsó fûtés egy része üzemel. Pótlólag a sütõ hátoldalán lévõ ventillátor gondoskodik a sütõtérben lévõ meleg levegõ folyamatos keringtetésérõl. Az ételeket minden oldalról éri el a forró levegõ.

Felsõ- /alsó fûtés

Elsõsorban húsfélék és sütemények sütéséhez ajánlható és egyszerre egy rácsot kell használni. A hõhatás egyidejûleg fentrõl és lentrõl éri az ételeket.

Alsó fûtés

Ezt a sütési üzemmódot elsõsorban az alulról lebarnítandó nedvdús ételekhez használhatja. Itt csak a sütõ fenéklapjába épített fûtõtest üzemel.

Felolvasztás

A felolvasztás sütõfunkcióval pl. tortát, vajat, kenyeret, gyümölcsöt, vagy más érzékeny élelmiszert olvaszthat meg, illetve olvaszthat fel. Ennél az üzemmódnál csak a ventillátor üzemel, fûtés nincs.

Grill

A grill elsõsorban lapos élelmiszerek, pl. steakek, bécsi szeletek, halak grillezésére, vagy toaszt kenyerekhez alkalmas.

A hõhatást a sütõtetõben lévõ grillezõ fûtõtest biztosítja.

Nagyfelületû grill

A nagyfelületû grill elsõsorban nagyobb mennyiségû lapos élelmiszerek, pl. steakek, bécsi szeletek, halak grillezésére, vagy toaszt kenyerekhez alkalmas. Ennél a funkciónál a sütõtetõbe épített második grillezõ fûtõtest is bekapcsol.

Infrasütés

Az infrasütés elsõsorban nagyobb húsdarabok, vagy szárnyasok sütéséhez alkalmas, ha egy sütõrácsot használ. Az infrasütés pörköléshez és átsütésekhez is alkalmazható. Felváltva mûködik a grillezõ fûtõtest és a ventillátor.

Az elsõ használat elõtt

Elsõ elõtisztítás

Az elsõ használat elõtt a sütõt alaposan ki kell tisztítani. A tisztítás megkönnyítéséhez kapcsolja be a sütõ világítását.

1. A sütõ üzemmód kapcsolót állítsa a sütõvilágításra .

2. Vegyen ki minden tartozékot a sütõbõl és mosogatószeres meleg vízben tisztítsa meg õket.

3. A sütõ belsõ részeit is mosogatószeres meleg vízzel tisztogassa meg, majd hagyja megszáradni.

4. A készülék elõlapját csak nedves ronggyal mossa át. A rozsdamentes részek tisztításához használjon olyan kereskedelembõl beszerezhetõ rozsdamentes

tisztítószert, ami védõréteget képez a felületen a zsíros ujjlenyomatok megmaradása ellen.

Figyelem: A tisztításhoz nem szabad kemény, karcoló, súroló tisztítószert használni, mert károsodhat a

felsõ felület.

Útmutatás az alumínium-elõlapos készülékekhez

Figyelem: A fémes elõlap érzékeny a karcolódásra.

A kezelõpanel és a sütõajtó eloxált alumíniumból készült. A készülék elõlapját csak melegvizes, mosogatószeres puha ruhával tisztítsa. Üvegtisztítót is alkalmazhat a tisztításhoz.

A napi idõ beállítása

A sütõ csak az órával beállítandó idõ után üzemel.

Az elektromos csatlakoztatás, vagy adott esetben egy áramkimaradás után a napi idõ funkciókijelzõ villogni kezd.

1. A +, vagy a - gombokkal állítsa be az aktuális napi idõt.

2. Várjon 5 másodpercet. A villogás megszûnik és a kijelzõben a napi idõ jelenik meg.

Ezzel a napi idõ beállítása megtörtént és a készülék üzemkész állapotban van.

A napi idõ megváltoztatása

1. Nyomja meg a KIVÁLASZTÁS (AUSWAHL) gombot, amíg a

NAPI IDÕ (TAGESZEIT) kijelzés villogni nem kezd.

2. A +, vagy a - gombokkal állítsa be az aktuális napi idõt.

3. Várjon 5 másodpercet. A villogás megszûnik és a kijelzõben a napi idõ jelenik meg.

Ezzel a napi idõ beállítása megtörtént és a készülék üzemkész állapotban van.

A napi idõ csak akkor változtatható meg, ha nincs automatikus sütõfunkció (IDÕTARTAM (DAUER) és)

VÉGE (ENDE)) beállítva.

A sütõ használata

Zsírszûrõ behelyezése/kivétele

A zsírszûrõt mindig be kell helyezni a nyitott sütõrácson, zsírserpenyõben, illetve nyitott sütõedényben való sütéseknél.

Zsírszûrõ behelyezése

Fogja meg a fülénél a zsírszûrõt és felülrõl lefelé helyezze be a sütõ hátfalában lévõ nyílásba (ventillátor nyílás).

Zsírszûrõ kivétele

Fogja meg a fülénél a zsírszûrõt és felfelé húzza ki.

Sütõrács és univerzális sütõlap behelyezése

Mindegyik betolható sütõtartozék jobb- és baloldali része egy kissé kibõvül. A behelyezésnél ennek a kibillenést megakadályozó kialakításnak mindig hátra kell mutatni.

Sütõrács behelyezése

A rácsot úgy kell behelyezni, hogy a vezetõsínek lefelé nézzenek, a kibillenést biztosító résznek pedig hátul kell lenni.

Sütõrács és sütõlap behelyezése

Ha a sütõrácsot és az univerzális sütõlapot együtt kívánja használni, akkor a rács kibillenést biztosító részét pontosan a zsírserpenyõ megfelelõ kialakításába kell illeszteni.

A sütõ be- és kikapcsolása

1. A sütõ használatához nyomja meg a „sütõ-funkció” és a „hõmérséklet választó” gombot. A

kapcsolók kiállnak a helyükrõl

2. A „sütõ-funkció” kapcsoló elforgatásával állítsa be a kívánt funkciót. A funkció kijelzõ a kiválasztott üzemmód szimbólumot jelzi ki.

3. A „hõmérséklet választó” kapcsoló elforgatásával állítsa be a kívánt sütési hõfokot. A hõmérséklet kijelzõ a kiválasztott hõfokértéket mutatja. Az üzemi ellenõrzõ lámpa addig világít, amíg a sütõ, vagy a fõzõhelyek be vannak kapcsolva. A hõmérséklet ellenõrzõ lámpa addig világít, amíg a sütõ felfût. A beállított hõfok elérése után a hõfokellenõrzõ lámpa kialszik.

4. A sütõ kikapcsolásához állítsa nulla pozícióba a „sütõ-funkció” és a „hõmérséklet választó” kapcsolókat.

5. A gombok megnyomásával a kapcsolók besüllyeszthetõk.

+ 29 hidden pages