AEG COMPETENCE 5003 F User Manual [fi]
COMPETENCE 5003 F003 F
Standardelspis
Vapaasti sijoitettava sähköliesi
Bruksanvisning
Käyttöohje
Sisällys
SISÄLLYS
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Laitteen rakenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Käyttöliuska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Lisätarvikkeet uunia varten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Laatikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Sopivat keittoastiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Ritilän ja yleispellin asettaminen paikoilleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Uunin kytkeminen päälle ja pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Keittoastiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Ohjearvoja keittotehon valintaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Laatikkoruokien ja kuorrutettavien ruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . 66
Valmiiden pakasteruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Ruokien paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Tasogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
45
Sisällys
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Metallikehikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Uunin lamppu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Uunin luukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Uunin luukun lasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Laatikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Erikoisvarusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Sijoitus ja liitäntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Sijoitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Laitteen suoristaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Turvallisuusohjeita asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
46
KÄYTTÖOHJE
1 Turvallisuusohjeet t
Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain valtuutettu
ammattihenkilö.
Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin takuuoikeus raukeaa, jos
laitteeseen ilmaantuu vaurioita.
AEG-sähkölaitteiden turvallisuus vastaa yleisesti hyväksyttyjä teknisiä
säännöksiä ja laiteturvallisuuslakia. Katsomme kuitenkin valmistajan
velvollisuudeksemme antaa seuraavat turvallisuutta koskevat ohjeet.
Yleinen turvallisuus
• Ole varovainen liittäessäsi muita sähkölaitteita laitteen lähellä olevaan pistorasiaan. Liitosjohdot eivät saa joutua kuumalle keittolevylle
eivätkä tarttua kuuman uuninluukun väliin.
• Uunissa ei saa säilyttää palavia esineitä. Ne saattavat syttyä, kun uuni
kytketään päälle.
• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä kielletty.
• Lasi saattaa mennä rikki erityisesti ulommaisen lasin nurkista, jos sitä
esim. painetaan kovakouraisesti.
• Kun keität, paistat tai grillaat, uunin luukku kuumenee.
Pidätämän vuoksi pikkulapset loitolla.
• Ylikuumentuneet rasvat ja öljyt syttyvät helposti. Jos valmistat ruokia
rasvassa tai öljyssä (esim. ranskanperunat), pysyttele lähettyvillä.
• Jos valmistat uunissa alkoholia sisältäviä ruokia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Tällöin avaa ovi varovasti.
Älä käsittele samanaikaisesti hehkuvia esineitä, kipinöitä tai tulta.
Suosittelemme, että annat kypsytettävän ruoan jäähtyä uunissa n.
10-15 minuuttia uunin virran ollessa katkaistuna.
• Laitteeseen liittyviä korjaustöitä saavat suorittaa vain alan ammat-
tihenkilöt. Epäasianmukaiset korjaukset saattavat aiheuttaa huomattavaa vaaraa. Käänny korjausten suhteen asiakaspalvelumme tai alan
kauppiaan puoleen.
• Jos laitteessa ilmenee häiriöitä: kierrä sulakkeet irti tai kytke ne pois
päältä.
Käyttöohje
47
Käyttöohje
Käyttötarkoituksen mukainen käyttö
• Laitetta ei saa käyttää muihin tarkoituksiin kuin ruokien keittämiseen
ja paistamiseen tavallisessa kotitalouskäytössä.
• Käytä laitetta vain ruoanvalmistukseen.
• Älä käytä uunia huoneen lämmitykseen.
Näin vältät laitteen vaurioitumista
• Käytä ainoastaan keittoastioita, joiden pohjat ovat sileitä. Pohjat
eivät saa olla karkeita eikä niissä saa olla uria. Tällaisten astioiden siirtely saattaa saada aikaan pysyviä naarmuja.
• Älä aseta keittotason reunoille kuumia pannuja tai kattiloita äläkä
peitä liesitasoa suojakalvolla.
• Älä aseta pannuja, kattiloita tai muita esineitä keittotason reunalla
olevan höyryaukon päälle.
• Älä laita alumiinifoliota tai muovirasioita kuumalle keittolevylle äläkä
valmista ruokia kuumalla keittolevyllä alumiinifolioon käärittynä tai
muovirasioiden sisällä.
• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle paistopeltiä,
kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen
pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi.
• Puhdista laite aina käytön jälkeen. Lika irtoaa parhaiten, kun se puhdistetaan heti, eikä pala kiinni laitteen pintaan.
• Paistopelliltä tippuvat hedelmämehut aiheuttavat tahroja, joita ei
voida poistaa. Jos paistat mehuisia kakkuja tai torttuja, käytä yleispeltiä.
• Älä koskaan kaada vettä suoraan kuumaan leivinuuniin. Emalipinta
saattaa vaurioitua.
• Älä istu uunin avoimen luukun/vaunun päälle.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita.
48
Ekoeristys
Uuni on varustettu tehtaalla ekoeristyksellä. Riippumattomat tarkastuslaitokset ovat tarkastaneet sen haitallisten aineiden pitoisuuden ja
todenneet sen ongelmattomaksi.
2 Hävittäminen
Pakkausmateriaalin hävittäminen
Kaikki käytetyt materiaalit ovat rajoituksetta kierrätyskelpoisia, niitä
voidaan käyttää uudelleen.
Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:
• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa
suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.
• >PS< tarkoittaa polystyreeniä, jota on käytetty esim. pehmusteosissa.
Pahviosat on valmistettu 80-prosenttisesta keräyspaperista.
Käytöstä poistetun laitteen hävitys
Kaikki käytöstä poistetut laitteet tulisi ympäristönsuojelusyistä häivittää asianmukaisesti. Tämä koskee entistä laitettasi ja myös uutta laitettasi, kun se jonain päivänä poistetaan käytöstä.
Varoitus! Tee käytöstä poistetut laitteet käyttökelvottomiksi ennen nii-
1
den hävitystä. Vedä pistoke ensin pistorasiasta, katkaise sitten verkkojohto, poista mahdolliset salvat ja lukot tai riko ne. Siten estät, että
leikkivät lapset jäävät vahingossa loukkuun laitteen sisälle (Tukehtumisvaara!) tai joutuvat muihin hengenvaarallisiin tilanteisiin.
Käyttöohje
Hävitysohjeita
2
• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.
• Lisätietoja laitteen asianmukaisesta hävittämisestä saat kuntasi
jäteasioita hoitavalta viranomaiselta.
49
Käyttöohje
Laitteen rakenne
Käyttöliuska
Uunin toiminnot
Vääntökytkin, jolla säädetään uunin haluttu toiminto. Valittu toiminto
näkyy kytkimestä ylhäältä päin katsottaessa.
Lämpötilan valinta
Vääntökytkin, jolla säädetään uunin haluttu lämpötila. Valittu lämpötila näkyy kytkimestä ylhäältä päin katsottaessa.
50
Uunin virran merkkivalo
Uunin virran merkkivalo palaa, kun uuni tai keittoalueet ovat käytössä.
Lämpötilan merkkivalo
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin lämmetessä ja sammuu, kun säädetty lämpötila on saavutettu.
Keittoalueen kytkimet
Vääntökytkimet, joilla keittoalueet kytketään päälle. Valittu teho näkyy
kytkimestä ylhäältä päin katsottaessa.
Keittotaso
Höyryn ulostuloaukko
Uunista tuleva höyry poistuu keittotason takaosassa olevan kanavan
kautta suoraan ylöspäin liesituulettimeen.
Tavallinen keittolevy
Keittolevy kytketään päälle ja
pois päältä käyttöpaneelissa olevan kytkimen avulla.
Pikakeittolevy
Pikakeittolevyn tunnistaa sen
keskellä olevasta pisteestä. Levyn
korkeamman sähkötehon ansiosta
alkukuumennus kestää lyhyemmän ajan.
Käyttöohje
51
Käyttöohje
Uunin varustus
Kannatintasot
Uunin kummassakin reunassa on
metallikehikko, jossa on 6 eri
kannatintasoa.
Huomioi, että kannatintasot
lasketaan ylhäältä alaspäin.
Kaatumisen esto
Kaikissa uunin varusteissa on
kaatumisen estävä varmistin,
jotta niitä ei vahingossa vedetä
kokonaan ulos.
Kun varusteet työnnetään uunin
sisään, varmistimen on oltava
takana.
52
✘
Lisätarvikkeet uunia varten
Seuraavat osat kuuluvat toimitukseen:
Uunipelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten
Yhdistelmäritilä
Astioita, kakkuvuokia, ruokien
paistoa ja grillausta varten
Yleispelti
Mehukkaita kakkuja, ruokien
paistoa varten tai
rasvan keräystä varten.
uunipeltinä/
Laatikko
Käyttöohje
Uuunin luukun alapuolella on
ulosvedettävä laatikko. Sinne voidaan laittaa astioita ja lisätarvikkeitä.
VAROITUS: Uunin käytön aikana
1
laatikkoon saattaa kerääntyä kuumuutta. Älä sen takia säilytä siellä
mitään syttyviä välineitä, kuten
esim.:
– puhdistusaineita,
–muovipusseja,
– patalappuja,
– paperia, jne.
– Älä missään tapauksessa säilytä siellä uunin puhdistussumutetta!
53
Käyttöohje
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat toiminnot:
H Kiertoilma
Kiertoilma soveltuu käytettäväksi erityisesti paistettaessa pieniä lei-
vonnaisia kahdella tasolla yhtä aikaa.
Uunin lämpötila on yleensä valittava 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/
alalämpöä käytettäessä.
Ylälämpö ja osa alalämmöstä on toiminnassa. Leivinuunin takaseinään
asennettu tuuletin huolehtii lisäksi lämpimän ilman jatkuvasta kierrosta uunissa. Lämpö tulee paistettavaan ruokaan joka suunnalta.
O Ylä-/alalämpö
Ylä-/alalämpö sopii paistamiseen yhdellä tasolla.
Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
I Infratherm
Infratherm-toiminto soveltuu erityisesti suurien lihakappaleiden tai linnunlihan grillaukseen tai paistoon yhdellä tasolla. Toiminto soveltuu
erityisesti myös gratinointiin ja kuorrutukseen.
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat toiminnassa.
54
F Grilli
Grillaus soveltuu erityisesti litteiden elintarvikkeiden grillaukseen tai
paahtoon; esim. pihvit, kala tai paahtoleipä.
Grillivastus on toiminnassa.
Käyttöohje
Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Ennen kuin käytät uunia ensimmäisen kerran, se tulisi puhdistaa perusteellisesti. Puhdistus on helpompaa, kun uunin valo on päällä.
0 1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen L kohdalle.
2. Poista kaikki lisätarvikkeet sekä metallikehikko, puhdista ne lämpimällä
astianpesuaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etupuoli vain kostealla liinalla.
Huomio: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita! Pinta
1
saattaa vahingoittua.
Sopivat keittoastiat
Kun käytät oikeita keittoastioita, vältät laitteen vaurioitumisen.
• Astian pohjan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Karkeat
pohjat naarmuttavat keittotasoa, kun niitä siirrellään keittoalueilla.
• Valurautaiset kattilat tai pannut taikka keittoastiat, joiden pohjissa
on terävät reunat, voivat naarmuttaa keittotasoa pysyvästi.
55
Loading...