lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten
Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren
Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.
Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!,
1
Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre
Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.
Bitte unbedingt beachten.
0 1. Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.
2. ...
3. ...
Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur
3
Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.
Mit dem Kleeblatt sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen und
2
umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinforma-
tion Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun,
wenn...“.
Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie jederzeit zwei
Anlaufstellen, bei denen Ihnen weitergeholfen wird:
Wir sind für Sie da:
montags bis freitags
•
Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die Ausstattung und den
Einsatz Ihres Gerätes betrifft. Natürlich nehmen wir auch gerne
Wünsche, Anregungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum
Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter
zu verbessern.
• Bei technischen Problemen steht Ihnen unser WERKSKUNDENDIENST
in Ihrer Nähe jederzeit zur Verfügung (Adressen und Telefonnummern
finden Sie im Abschnitt „Kundendienststellen“).
Beachten Sie dazu auch den Abschnitt „Service“.
Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier.
Wer ökologisch denkt, handelt auch so ...
Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen
konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden
der Garantieanspruch entfällt.
Die Sicherheit von AEG Elektrogeräten entspricht den anerkannten
Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen
wir uns jedoch als Hersteller veranlaßt, Sie mit den nachfolgenden
Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.
Allgemeine Sicherheit
• Vorsicht bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlußleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen
oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie
können sich beim Einschalten entzünden.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Glaskanten der Frontscheibe,
kann das Glas brechen.
• Wenn Brüche, Sprünge oder Risse im Kochfeld auftreten:
– schalten Sie alle Kochzonen aus,
– schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld aus,
– verständigen Sie umgehend den Kundendienst.
• Wenn Sie kochen, braten und grillen, wird die Backofentür heiß.
Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in
Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen
Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit
Glut, Funken oder Feuer. Wir empfehlen, das Gargut bei geschlossener
Backofentür im abgeschalteten Backofen ca. 10-15 Minuten abkühlen zu lassen.
5
Gebrauchsanweisung
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
• Bei Störungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
Bestimmungsgemäße Verwendung
• Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern
nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen
verwendet werden.
• Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen.
• Verwenden Sie den Backofen nicht zum Beheizen des Raumes.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche. So vermeiden Sie
Schäden an der Glaskeramikfläche.
• Wenn Zucker oder Kunststoff auf die heiße Kochfläche gelangt und
schmilzt, entfernen Sie diesen sofort, noch in heißem Zustand!
Erkaltet die Masse, kann es zu Sprüngen in der Glaskeramikfläche
kommen.
• Das Glaskeramik-Kochfeld ist unempfindlich gegen Temperaturschock
und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders
spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können
sie beschädigen.
• Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem glatten Boden,
der weder rauh ist, noch Grate aufweist. Beim Verschieben können
sonst bleibende Kratzer entstehen.
• Stellen Sie keine heißen Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des
Kochfeldes und decken Sie das Kochfeld nicht mit Herdschutzfolie ab.
• Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe oder sonstige Gegenstände auf
den Backofen-Dampfaustritt im Kochfeldrahmen.
• Legen Sie keine Aluminiumfolie oder Kunststoffbehälter auf die heiße
Kochstelle und bereiten Sie Speisen nicht in Aluminiumfolie oder
Kunststoffgefäßen auf dem heißen Kochfeld zu.
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein
Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemaille durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.
6
Gebrauchsanweisung
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich
nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen
das Universalblech.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können
Emailleschäden entstehen.
• Setzen Sie sich nicht auf die offene Backofentür/ Backwagen.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf.
7
Gebrauchsanweisung
Öko-Isolierung
Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese
Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft
und als unbedenklich eingestuft worden
2 Entsorgung
Verpackungsmaterial entsorgen
Alle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und
können wiederverwertet werden.
Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:
• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln
im Innern.
• >PS< für geschäumtes Polystyrol, z.B. bei den Polsterteilen,
grundsätzlich FCKW-frei.
Die Kartonteile werden zu 80% aus Altpapier hergestellt.
Altgerät entsorgen
Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachgerecht entsorgt werden. Dies gilt für Ihr bisheriges Gerät und, nachdem es eines Tages nicht mehr benutzt wird, auch für Ihr neues Gerät.
8
Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauch-
1
bar machen. Netzstecker ziehen, Netzkabel durchtrennen, eventuell
vorhandene Schnapp- oder Riegelschlösser entfernen oder zerstören.
Dadurch verhindern Sie, daß sich spielende Kinder im Gerät einsperren
(Erstickungsgefahr!) oder in andere lebensgefährliche Situationen geraten.
Entsorgungshinweise
2
• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der
örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.
• Sie können das Gerät auch zu Ihrem AEG-Fachhändler bringen, der es
gegen einen geringen Unkostenbeitrag für Sie entsorgt.
Gebrauchsanweisung
Geräteaufbau
Bedienblende
Backofen-Funktionen
Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Funktion. Die
gewählte Backofen-Funktion ist auf dem Schalter von oben ablesbar.
Temperatur-Wahl
Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur.
Die gewählte Backofen-Temperatur ist auf dem Schalter von oben
ablesbar.
Betriebs-Kontrollampe
Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die
Kochstellen eingeschaltet sind.
Temperatur-Kontrollampe
Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt
und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.
Kochstellen-Schalter
Drehschalter zum Einschalten der Kochzonen. Die gewählte Kochstufe
ist auf dem Schalter von oben ablesbar.
9
Gebrauchsanweisung
Ausstattung Kochfeld
Backofendampfaustritt
Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet.
Einkreis-Kochzone
Die Einschaltung und Regelung
erfolgt über den zugehörigen
Schalter in der Bedienblende.
Zweikreis-und Bräterkochzone
Bei der Zweikreis- und BräterKochzone kann die Heizfläche
dem Durchmesser des Topfbodens
angepaßt werden.
Restwärmeanzeige
Jede der Glaskeramik-Kochzonen
ist mit einem Lichtsignal ausgestattet, das aufleuchtet, wenn die
entsprechende Kochzone heiß ist.
Ist die Kochzone abgekühlt,
erlischt die Lampe.
Solange die Lampe leuchtet, kann
die Restwärme genutzt werden.
10
Ausstattung Backofen
Einsatzebenen
An beiden Seiten des Backofens
befinden sich Einschubgitter mit je
6 Einsatzebenen zum Einschieben
des Zubehörs.
Beachten Sie bitte, daß die Ebenen
von oben nach unten gezählt
werden.
Kippsicherung
Alle Einschubteile sind gegen ein
unbeabsichtigtes vollständiges
Herausziehen mit einer Kippsicherung ausgestattet
Beim Einsetzen der Einschubteile
muß diese Kippsicherung hinten
liegen.
Gebrauchsanweisung
Fettfilter
Der mitgelieferte Fettfilter schützt
den Ventilator in der Backofenrückwand vor Verschmutzung.
Bitte benutzen Sie ihn immer zum
Braten mit Heißluft oder Infrabraten offen auf dem Rost, dem Universalblech oder mit offenem
Bratgeschirr.
✘
11
Gebrauchsanweisung
Zubehör Backofen
Folgende Teile gehören zum Lieferumfang:
Geschirrwagen
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen
Kombi-Rost
Für Geschirr, Kuchenformen,
Braten und Grillstücke
Universalblech
Für saftige Kuchen, Braten oder
als
Backblech bzw. Auffanggefäß
für Fett
12
Unterhalb der Backofentür befindet sich ein herausziehbarer
Geschirrwagen. Er dient zur Aufnahme von Geschirr und Zubehör.
WARNUNG: Im Geschirrwagen
1
kann bei Benutzung des Backofens
ein Wärmestau entstehen. Deshalb keine brennbaren Utensilien
einlagern, wie z. B.:
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
U Multi-Heißluft
Multi-Heißluft eignet sich besonders zum Backen auf mehreren
Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen 20-40 °C niedriger als
bei Ober-/Unterhitze.
Ein Ringheizkörper und ein Teil der Unterhitze sind in Betrieb.
Zusätzlich sorgt ein Ventilator in der Rückwand des Backofens für eine
ständige Umwälzung der warmen Luft im Backraum. Die Wärme kommt
von allen Seiten an das Gargut.
S Solo-Heißluft
Mit dieser Funktion können Sie optimal Kuchen auf einer Ebene
backen. Außerdem ist sie für Gebäcke geeignet, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Dazu zählen z.B.
Pizza, Quiche Lorraine, Käsekuchen usw.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen 20-40 °C niedriger als
bei Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze sind in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator
eingeschaltet.
O Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
I Infrabraten
Infrabraten eignet sich besonders zum Grillen oder Braten größerer
Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich
auch zum Gratinieren und Überbacken.
Grillheizkörper und Ventilator sind gleichzeitig in Betrieb.
R Schnellaufheizung
Mit der Zusatzfunktion Schnellaufheizung können Sie den leeren
Backofen für die vorgenannten Funktionen in kürzester Zeit vorhei-
zen.
Bei der Funktion Schnellaufheizung werden mehrere Heizkörper gleichzeitig eingeschaltet.
13
Gebrauchsanweisung
F Grill
Grillen eignet sich besonders zum Grillen oder Toasten flacher Lebensmittel, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder Toast.
Die Hitze kommt vom Grillheizkörper an der Backofendecke.
A Auftauen
Mit der Backofen-Funktion Auftauen können Sie z. B. Torte, Butter, Eis,
Brot, Obst oder andere empfindliche Lebensmittel gleichmäßig
an- bzw. auftauen.
Bei dieser Funktion ist nur der Ventilator ohne Beheizung in Betrieb.
14
Gebrauchsanweisung
Vor dem ersten Gebrauchdem ersten Gebrauch
Erstes Vorreinigen
Kochfeld
0 Das Glaskeramikfeld feucht abwischen und anschließend trockenreiben,
um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen.
Backofen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn
gründlich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen
beleuchten.
0 1. Schalter Backofen-Funktion auf Backofenbeleuchtung L stellen.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer
Spülmittellauge reinigen.
3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und
trocknen.
4. Gerätefront nur feucht abwischen.
Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
1
Die Oberfläche könnte beschädigt werden.
Geeignetes Kochgeschirr
Mit dem richtigen Kochgeschirr vermeiden Sie Schäden am Gerät.
• Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. Rauhe Böden verkratzen beim Verschieben die Kochfläche.
• Töpfe und Pfannen aus Gußeisen oder mit Rändern und Graten können bleibende Kratzer hinterlassen.
Achtung: Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen und Pfannen! Die
1
Böden können dabei zerstört und das Glaskeramikkochfeld beschädigt
werden.
15
Gebrauchsanweisung
Bedienen der Kochstellen
Beim Einschalten einer Kochzone kann diese kurz summen. Dies ist eine
3
Eigenheit aller Glaskeramik-Kochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebensdauer des Gerätes.
16
Kochstufen
• In den Bereichen 1-9 können Sie 14 Kochstufen (inklusive Zwischenstellungen) einstellen.
• Zwischenstellungen können Sie in den Bereichen 2 bis 7 wählen. Sie
sind mit einem Punkt zwischen den Heizstufen gekennzeichnet.
2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf
die erforderliche Fortgarstufe zurückschalten.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position
zurückdrehen.
Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um
2
die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.
Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten
0 1. Schalter für Zweikreis-/Bräter-Kochzone nach rechts
drehen. Weiter drehen über das Symbol K und
einen leichten Widerstand hinaus , bis zu einem
deutlich spürbaren Anschlag .
2. Anschließend auf die gewünschte Garstufe zurück-
drehen.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die Aus-Position zurückdrehen.
Bei erneutem Einschalten der Zweikreis-/Bräter-Kochzone muß der
3
größere Heizkreis wieder zugeschaltet werden.
17
Gebrauchsanweisung
Bedienen des Backofens
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Setzen Sie den Fettfilter immer ein, wenn Sie offen auf dem Rost, auf
der Fettpfanne oder im offenem Bratgeschirr braten.
0 Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die
beiden Halterungen von oben nach
unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung)
einsetzen.
0 Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach
oben aushängen.
Rost und Universalblech einsetzen
Alle Einschubteile sind mit einer
kleinen Auswölbung rechts und
links versehen. Diese Auswölbung
dient als Kippsicherung und muß
immer nach unten weisen.
Rost einsetzen
0 Rost so einsetzen, daß die beiden
Führungsschienen nach oben zeigen. Die Kippsicherung muß nach
unten weisen und im Backraum
hinten liegen.
Rost und Blech einsetzen
0 Bei gemeinsamer Benutzung von
Rost und Universalblech die Kippsicherung des Rostes genau in die
Ausbuchtungen des Bleches setzen.
18
Gebrauchsanweisung
Backofen ein- und ausschalten
0 1. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte
Funktion einstellen.
2. Durch Drehen des Schalters „Temperaturwahl“ gewünschte Temperatur
einstellen.
Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die
Kochstellen in Betrieb sind.
Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt
und erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.
3. Zum Abschalten des Backofens den Schalter „Backofen-Funktionen“
und den Schalter „Temperaturwahl“ in die Null-Position drehen.
19
Gebrauchsanweisung
Anwendungen, Tabellen und Tips
Kochgeschirr
Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis.
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.
• Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann metallische Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder
gar nicht mehr zu entfernen sind.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gußeisen oder
mit beschädigten Böden, die rauh sind oder
Grate aufweisen. Beim Verschieben können
bleibende Kratzer entstehen.
• Im kalten Zustand sind die Topfböden üblicherweise leicht nach innen gewölbt (konkav). Sie
sollten auf keinen Fall nach aussen gewölbt
(konvex) sein.
Tips zur Energie-Einsparung
2
Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten:
• Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone
aufsetzen.
• Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhöhen den Stromverbrauch.
• Töpfe und Pfannen, wenn möglich, immer mit
dem Deckel verschließen.
• Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um
die Restwärme zu nutzen, z.B. zum Warmhalten
von Speisen oder zum Schmelzen.
• Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein.
Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den Boden-Durchmesser. Hersteller geben
oft den oberen Durchmesser des Geschirrandes
an.
• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes verkürzt
sich die Garzeit um bis zu 50%.
20
Gebrauchsanweisung
Kochen
Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche
Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der
Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab.
Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Ankochstufe „9“
3
zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der
entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.
21
Gebrauchsanweisung
Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft S, Multi-Heißluft U
oder Ober-/Unterhitze
Achtung! Beim Backen keinen Fettfilter benutzen!
1
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze
beschichtete Formen.
• Für Solo-Heißluft
formen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Solo-Heißluft
auf einer Ebene möglich.
• Mit Multi-Heißluft
tig backen:
O verwenden.
O eignen sich Formen aus dunklem Metall und
S bzw. Multi-Heißluft U sind auch helle Metall-
S oder Ober-/Unterhitze O ist jeweils nur
U können Sie auf bis zu 3 Backblechen gleichzei-
1 Backblech:
Einsatzebene 3
2 Backbleche:
Einsatzebenen 2 und 5
1 Backform:
Einsatzebene 5
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5
22
Gebrauchsanweisung
Allgemeine Hinweise
• Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt
werden.
• Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen!
• Backblech bis an die Rückwand schieben.
• Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen.
Sie können mit Solo-Heißluft
Formen gleichzeitig backen. Stellen Sie die Formen in diesem Fall
nebeneinander auf den Rost. Die Backzeit verlängert sich dann nur
unwesentlich.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür
erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
• Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von
der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform
abhängig sind.
• Beim Backen von mehreren Kuchen auf Backblechen oder in Formen
kann die Backzeit um 10-15 Minuten länger sein.
• Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) sollten maximal auf
zwei Etagen zubereitet werden.
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert
einzustellen, und erst bei Bedarf, z.B. wenn eine stärkere Bräunung
gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere
Temperatur zu wählen.
• Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck.
• Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verän-dern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.
S oder Ober-/Unterhitze O auch zwei
Schalten Sie den Backofen 10-15 Minuten vor Ende der Backzeit aus,
2
um die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in
den kalten Backofen.
23
Gebrauchsanweisung
Tabelle Backen
Backen auf einer Einsatzebene
Art des GebäcksSolo-Heißluft SOber-/Unterhitze OZeit
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
für beide
Funktio-
nen
Std.: Min.
Gebäck in Formen
Napf- oder
Rodonkuchen
Sandkuchen/
Königskuchen
5.150-1605.160-1800:50-1:10
5.140-1605.150-1701:10-1:30
Biskuittorte4.150-1605.160-1800:25-0:40
Tortenboden Mürbeteig3.170-1805.
190-210
1
0:10-0:25
Tortenboden Rührteig3.150-1705.170-1900:20-0:25
Gedeckte Apfeltorte5.150-1705.170-1900:50-1:00
Pikante Torte
(z.B. Quiche Lorraine)
5.180-2005./6.180-2000:30-1:10
Käsetorte5.140-1605.160-1801:00-1:30
Gebäck auf
Backblechen
Hefezopf-/kranz3.160-1703.170-1900:30-0:40
Christstollen3.
Brot (Roggenbrot) zuerst
.....................................dann
Windbeutel/Eclairs3.
.160-170
.180-200
5.
160-170
1
1
140-160
1
Biskuitrolle3.160-1703.
3.
160-180
5.
160-180
3.190-2100:15-0:30
180-200
250
1
1
0:40-1:00
0:30-1:00
1
0:10-0:20
0:20
Streuselkuchen trocken3.150-1603.160-1800:20-0:40
Butter-/Zuckerkuchen, 3.
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
2
1
160-170
3.
190-210
3.150-1703.170-1900:25-0:50
1
0:15-0:30
24
Gebrauchsanweisung
Art des GebäcksSolo-Heißluft SOber-/Unterhitze OZeit
für beide
Funktio-
nen
Std.: Min.
Obstkuchen auf
Mürbeteig
1
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
3.160-1703.170-1900:40-1:20
Blechkuchen mit
empfindlichen Belägen
(z.B. Quark, Sahne,
3.140-1603.160-1800:40-1:20
Bienenstich)
Pizza (mit viel Belag)
2
5.180-2005.
Pizza (dünn)5.200-2205.
Fladenbrot3.200-2203.
Wähen (CH)3.
180-200
1
5.
190-210
230-300
270-300
210-230
1
1
1
1
0:30-1:00
0:10-0:25
0:08-0:15
0:35-0:50
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen3.150-1603.
Spritzgebäck3.140-1503.
170-190
160-180
1
1
0:06-0:20
0:10-0:40
Rührteigplätzchen3.150-1603.170-1900:15-0:20
Eiweißgebäck, Baiser3.80-1003.100-1202:00-2:30
Makronen3.100-1203.120-1400:30-0:60
Hefekleingebäck3.160-1703.170-1900:20-0:40
Blätterteigkleingebäck3.
Brötchen3.
170-180
180-200
1
3.
1
5.
190-210
180-220
1
1
0:20-0:30
0:20-0:35
1) Backofen vorheizen
2) Kombi-/Fettpfanne bzw. Fettpfanne verwenden!
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen jeweils die günstigste Backofen-
Funktion.
25
Gebrauchsanweisung
Backen auf mehreren Einsatzebenen
Multi-Heißluft U
Art des Gebäcks
Gebäck auf Backblechen
Windbeutel/Eclairs2. u. 5.-170-1800:35-0:60
Streuselkuchen trocken2. u. 5.-140-1600:30-0:60
Pizza2. u. 5.-170-1900:40-0:70
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen2. u. 5.1. 3. u. 5.150-1600:15-0:35
Spritzgebäck2. u. 5.1. 3. u. 5.140-1500:20-0:60
Rührteigplätzchen2. u. 5.1. 3. u. 5.160-1700:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser2. u. 5.-80-1002:10-2:50
Makronen2. u. 5.1. 3. u. 5.100-1200:40-1:20
Hefekleingebäck2. u. 5.-160-1700:30-0:60
Blätterteigkleingebäck2. u. 5.-
Brötchen2. u. 5.-
Einsatzebene von oben
2 Ebenen3 Ebenen
Tempera-
tur ºC
170-180
180-190
1
1
Zeit
Std.: Min.
0:30-0:50
0:30-0:55
26
Tips zum Backen
So stellen Sie fest, ob der
Kuchen durchgebacken ist
Der Kuchen fällt zusammen
(wird klitschig, spundig,
Wasserstreifen)
Der Kuchen ist unten zu hell
Kuchen mit feuchtem Belag/
Kuchen, ist nicht durchgebacken, ist ungleichmäßig braun
Tip
Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten
Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz
klebt, können Sie den Backofen ausschalten und die
Nachwärme nutzen.
Überprüfen Sie Ihr Rezept. Verwenden Sie beim näch-
sten Mal weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine dunkle Backform
oder setzen Sie den Kuchen eine Ebene tiefer ein.
Backen Sie beim nächsten Mal mit niedrigerer
Temperatur und verlängerter Backzeit.
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Ober-/Unterhitze OInfrabraten IZeit
Gebrauchsanweisung
Einsatze-
bene
von oben
Nudelauflauf4.200-2203.160-1700:45-1:00
Lasagne3.180-2003.160-1700:25-0:40
Überbackenes
Gemüse
Überbackene
Baguettes
Süße
Aufläufe
Fischaufläufe3.210-2203.160-1700:30-1:00
Gefülltes
Gemüse
3.220-2303.160-1700:15-0:30
3.230-2403.160-1700:15-0:30
4.200-220--0:40-0:60
3.220-2503.160-1700:30-1:00
Temperatur
°C
Einsatze-
bene
von oben
Temperatur
°C
Std.: Min.
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Gargut
Tiefkühlpizza3.
Pommes frites
(300-600 g)
Baguettes2./3.
Obstkuchen2./3.
Einsatzebene
von oben
1
2.Infrabraten I200-220 °C15-25 Min.
Backofen-
Funktion
Ober-/Unter-
hitze O
Ober-/Unter-
hitze O
Ober-/Unter-
hitze O
TemperaturZeit
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
nach Hersteller-
angaben
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2-3 x wenden.
27
Gebrauchsanweisung
Braten
Zum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder
Ober-/Unterhitze
Achtung: Beim Braten Fettfilter einsetzen!
1
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet.
• Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitzebeständig sind.
• Große Braten können Sie direkt im Universalblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Universalblech braten (z.B. Pute, Gans,
3-4 Hähnchen, 3-4 Haxen).
• Alle mageren Fleischarten empfehlen wir, im Bratentopf mit Deckel
zu braten (z.B. Kalbs-, Sauer-, Rinderschmorbraten, tiefgefrorenes
Fleisch). So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten (z.B. Schweine-, Hack-, Lamm-,
Hammelbraten, Ente, 1-2 Haxen, 1-2 Hähnchen, kleines Geflügel,
Roastbeef, Filet, Wild).
• Tip: Wenn Sie in Geschirr braten (insbesondere kleinere Mengen), verschmutzt der Backofen weniger!
O verwenden.
28
Einsatzebenen
• Die Einsatzebenen entnehmen Sie bitte der nachfolgenden Tabelle.
Hinweise zu den Brattabellen
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur
geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und
Einsatzebene. Die Garzeitangaben stellen nur Richtwerte dar.
• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
• Generell eignet sich für sehr mageres Fleisch, wie Fisch oder Wild
besonders die Funktion Ober-/Unterhitze
Fleischsorten (insbesondere Geflügel) empfehlen wir die Funktion
Infrabraten
• Die erforderliche Garzeit ist abhängig von der Art und Qualität des Fleisches.
• Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben.
• Braten nach ca. 2/3 der Garzeit wenden.
Schalten Sie den Backofen 10-15 Minuten vor Ende der Bratzeit aus,
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen die für das Gericht jeweils günstigste
Backofen-Funktion.
Std.:Min.
1:30-2:00
2:30-4:00
30
Gebrauchsanweisung
Flächengrillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill F mit der Temperatur 275°C
verwenden.
Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer
1
5 Minuten vorheizen!
Der Einsatz des Fettfilters ist nicht erforderlich.
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel immer die 2. Einsatzebene von
oben verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte dar und sind von der Art und
Qualität des Fleisches bzw. Fisches abhängig.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Fleisch- bzw. Fischstücke nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
Warnung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
1
Verbrennungsgefahr!
Tabelle Grillen
Grillgut
Frikadellen2. 8-10 Min.6-8 Min.
Schweinefilet2.10-12 Min.6-10 Min.
Bratwürste2.8-10 Min.6-8 Min.
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
Toastbrote2.2-3 Min.2-3 Min.
belegte Toastbrote2.6-8 Min.-
Einsatzebene
von oben
1. Seite2. Seite
2.6-7 Min.5-6 Min.
2.10-12 Min.10-12 Min.
Grillzeit
31
Gebrauchsanweisung
Auftauen
Zum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A verwenden.
Auftaugeschirr
• Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen.
• Zum Abdecken nur Pergamentpapier oder Folie benutzen. Keine Teller
oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftau-Zeit erheblich
verlängern.
Einsatzebenen
• Zum Auftauen den Rost in die 4. Ebene von oben einsetzen.
Hinweise zur Auftau-Tabelle
Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einige Anhaltspunkte zu den
Auftau-Zeiten.
Tabelle Auftauen
Gericht
Hähnchen, 1000 g100-14020-30
Fleisch, 1000 g100-14020-30
Fleisch, 500 g90-12020-30
Forelle, 150 g25-3510-15Offen auftauen
Erdbeeren, 300 g30-4010-20Offen auftauen
Butter, 250 g30-4010-15Offen auftauen
Sahne, 2 x 200 g80-10010-15
Torte, 1400 g6060Offen auftauen.
Auftauzeit
Min.
Nachtau-
zeit Min.
Bemerkung
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse
in großen Teller legen. Offen auftauen
und nach halber Zeit wenden,
oder mit Folie bedeckt auftauen.
Offen auftauen und nach halber Zeit
wenden oder mit Folie abdecken.
Offen auftauen und nach halber Zeit
wenden oder mit Folie abdecken
Offen auftauen
(Sahne läßt sich auch mit noch leicht
gefrorenen Stellen gut aufschlagen)
32
Gebrauchsanweisung
Einkochen
Zum Einkochen die Backofen-Funktion Multi-Heißluft U verwenden.
Einkoch-Geschirr
• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser mit
Gummiring und Glasdeckel) verwenden.
• Gläser mit Schraubdeckel oder Bajonettverschluß und Metalldosen
sind ungeeignet.
Einsatzebenen
• Zum Einkochen die 4. Einsatzebene von oben verwenden.
Hinweise zum Einkochen
• Verwenden Sie zum Einkochen das Universalblech. Darauf haben bis
zu 6 Einkochgläser mit 1 Liter Inhalt Platz.
• Stellen Sie eine Tasse Wasser in das Universalblech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.
• Stellen Sie die Einkochgläser so in das Universalblech, daß sie sich
gegenseitig nicht berühren.
• Die Einkochgläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.
Einkochzeiten
Obst und Gewürzgurken
0 1. Backofen-Funktion Multi-Heißluft U anwählen und Temperatur auf
160 °C einstellen.
2. Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt
(bei 1-Liter-Gläsern nach ca. 45 Minuten), den Backofen ausschalten
3. Die Gläser noch 30 Minuten - bei empfindlichen Obstsorten, z. B.
Erdbeeren ca. 15 Minuten - im geschlossenen Backofen stehen lassen.
Gemüse bzw. Fleisch
0 1. Backofen-Funktion Multi-Heißluft U anwählen und Temperatur auf
160 °C einstellen.
1. Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt, die
Temperatur auf 100 °C zurückstellen.
2. Das Einkochgut bei 100 °C ca. 60-90 Minuten weitergaren.
3. Dann den Backofen ausschalten und die Einkochgläser noch
30 Minuten im geschlossenen Backofen stehen lassen.
33
Gebrauchsanweisung
Reinigung und Pflege
Kochfeld
Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikflä-
1
che gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit
ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können!
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. Grill- oder
Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. kratzende Topfreiniger.
Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch , wenn
3
sie noch handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von
Verschmutzungen.
Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger entfernen, z.B. mit „Sidol-Edelstahlglanz“, „Stahl-Fix“, „WK-Top“
oder „Cillit“.
Leichte Verschmutzungen
0 1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspül-
mittel abwischen.
2. Anschließend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Es dürfen keine
Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.
3. Die gesamte Glaskeramikfläche einmal in der Woche mit einem han-
delsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger gründlich reinigen.
4. Danach die Glaskeramikfläche mit ausreichend klarem Wasser abwi-
schen und mit einem sauberen fusselfreien Tuch trockenreiben.
Festklebende Verschmutzungen
0 1. Zur Entfernung von übergekochten Spei-
sen oder festgeklebten Spritzern einen
Glas-Klingenschaber benutzen.
2. Den Glas-Klingenschaber schräg zur
Glaskeramkfläche ansetzen.
3. Verschmutzungen mit gleitender Klinge
entfernen.
Glas-Klingenschaber und Glaskera-
3
mikreiniger erhalten Sie im Fachhandel.
34
Gebrauchsanweisung
1 Spezielle Verschmutzungen
0 1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen
Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere
schmelzbare Materialien sofort, noch im heißemZustand, mit einem Glas-Klingenschaber entfernen.
Achtung: Beim Hantieren mit dem Glas-
1
Klingenschaber auf der heißen Kochzone
besteht Verbrennungsgefahr!
2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld
normal reinigen.
Sollte die Kochzone mit darauf geschmolzenen Materialien bereits
3
abgekühlt sein, erwärmen Sie diese nochmals vor der Reinigung.
Kratzer oder dunkle Felcken in der Glaskeramikfläche, die z.B. durch
scharfkantige Topfböden entstanden sind, lassen sich nicht entfernen.
Sie beeinträchtigen jedoch nicht die Funktionsfähigkeit des Kochfeldes.
Rahmen des Kochfeldes
Achtung! Keinen Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Mul-
1
denrahmen bringen, es entstehen sonst matte Stellen.
0 1. Rahmen mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspülmittel abwi-
schen.
2. Eingetrocknete Verschmutzungen mit nassem Tuch einweichen.
Anschließend wegwischen und trockenreiben.
35
Gebrauchsanweisung
Gerät von außen
0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-
lauge abwischen.
Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder
scheuernde Gegenstände.
Backofeninnenraum
Backofenbeleuchtung
Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenlampe einschalten.
Reinigung
0 1. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge, der Sie ein
paar Spritzer Essig zugefügt haben, feucht auswischen.
2. Anschließend Backofen mit Tuch trocken reiben.
3. Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern
entfernen.
Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder
1
Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!
Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die
Angaben des Herstellers beachten!
Zubehör
0 Alle Einschubteile (Rost, Backblech usw.) nach jedem Gebrauch spülen
und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.
36
Gebrauchsanweisung
Einschubgitter
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der
linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen und einsetzen.
0 1. Schraube (evtl. mit Geldstück) lösen.
2. Einschubgitter unten nach vorne ziehen und oben aushängen.
3. Zum Wiedereinbau Einschubgitter wieder oben einhängen und anlegen.
4. Schraube wieder befestigen.
Backofenlampe
Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
1
– Backofen ausschalten!
– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.
Backofenlampe austauschen/Glas reinigen
0 1. Tuch auf den Backofenboden
legen.
2. Glasabdeckung durch drehen nach
links abnehmen und reinigen.
3. Backofen-Beleuchtung
40 Watt, 230 V, 300 °C
hitzebeständig, austauschen.
4. Abdeckglas wieder anbringen.
5. Tuch aus dem Backofen entfernen.
37
Gebrauchsanweisung
Grillkombination
Zur leichteren Reinigung der Backofen-Decke kann die Grillkombination abgeklappt werden.
Warnung: Grill nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist
1
und wenn keine Verbrennungsgefahr mehr besteht!
Grillkombination abklappen
0 Die beiden Haltehaken um 90° (Vierteldrehung) zur Mitte drehen.
Der Heizkörper schwenkt nach unten.
Achtung: Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt nach unten!
1
Durch Gewalteinwirkung kann der Heizkörper abbrechen.
2 x 90˚
Grillkombination befestigen
0 Heizkörper leicht nach oben drücken und die Haltehaken um 90° nach
hinten drehen, so daß die Heizstabhalterung zwischen den Haltehaken
zum liegen kommt.
Achtung: Haltehaken nie auf den Heizkörper schieben. Bruchgefahr!
1
38
Gebrauchsanweisung
Backofentür
Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen.
Backofentür aushängen
0 1. Backofentür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen (1).
3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2).
4. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen. Tür nach oben
anheben (Vorsicht: schwer!) und vom Backofen wegziehen (3).
Backofentür einhängen
0 1. Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen.
2. Tür unter einem Winkel von ca. 60° halten.
3. Türscharniere in die beiden Aussparungen rechts und links unten am
Backofen soweit wie möglich einschieben (1).
4. Tür bis zum Widerstand nach oben anheben (2) und ganz öffnen (3).
5. Klemmhebel an beiden Türscharnieren in ursprüngliche Position zurück-
klappen (4).
6. Backofentür schließen.
39
Gebrauchsanweisung
Geschirrwagen
Der Geschirrwagen unterhalb des Backofens läßt sich zur leichteren
Reinigung herausnehmen.
Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen
0 1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen.
2. Geschirrwagen etwas anheben, so daß er schräg nach oben aus der
Wagenführung gehoben werden kann.
3. Beim Wiedereinsetzen darauf achten, daß die mittlere Führung des
Geschirrwagens in die mittlere Führungsschiene einrastet.
4. Geschirrwagen in die Waagerechte absenken und einschieben.
40
Gebrauchsanweisung
Was tun, wenn ...
.... die Kochzonen nicht funktionieren?
0 Überprüfen Sie, ob
– die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist,
– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst
hat.
.... der Backofen nicht aufheizt?
0 Überprüfen Sie, ob
– das Gerät eingeschaltet ist,
– alle erforderlichen Einstellungen erfolgt sind,
– die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) ausgelöst
hat.
Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen
zugelassenen Elektroinstallateur.
.... die Backofenbeleuchtung ausfällt?
0 Backofenlampe austauschen (siehe Reinigung und Pflege).
Wenn Sie für einen der aufgeführten Hinweise oder aufgrund von
Fehlbedienungen den Kundendienst in Anspruch nehmen, kann der
Besuch des Kundendienst-Technikers auch während der Garantiezeit
nicht kostenlos erfolgen.
Wenn Ihnen diese Informationen nicht weiterhelfen, wenden Sie
sich bitte an einen Fachmann.
Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch-
1
geführt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall
an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst.
41
Aufstellen und Anschliessen
+
_
AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSENN UND ANSCHLIESSEN
Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch
1
einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden
der Garantieanspruch entfällt.
Aufstellen
Wichtige Hinweise
• Bei den das Gerät umgebenden Möbeln müssen Furniere oder Kunst-
stoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein.
Sind Kunststoffbeläge oder Kleber nicht genügend temperaturbeständig, so kann sich der Belag verformen oder lösen.
• Das Gerät entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem
Typ Y (EN 60335-2-6). Nur Geräte dieses Typs dürfen einseitig an
nebenstehende Hochschränke oder Wände angebaut werden.
• Der Abstand zwischen Kochmulde und Dunstabzugshaube muß min-
destens so groß sein, wie er in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube vorgegeben ist.
Gerät ausrichten
Unterhalb des Gerätes befinden
sich 4 Stellfüße, mit deren Hilfe
kleine Bodenunebenheiten ausgeglichen werden können.
0 1. Geschirrwagen entnehmen
2. Stellfüße je nach Bedarf höher
oder tiefer drehen, bis der Herd
waagrecht steht.
3. Geschirrwagen wieder einsetzen.
Die Stellfüße lassen sich leichter
3
drehen, wenn der Herd zur Entlastung etwas gekippt wird.
42
_
+
Aufstellen und Anschliessen
Technische Daten
Backofen Außenmaße
Höhe x Breite x Tiefe85 cm x 50 cm x 60 cm
Tiefe bei geöffneter Tür105 cm
bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch
und ähnliche Zwecke und
• DIN 44546 / 44547 / 44548
bezüglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden für den
Haushalt.
• EN 55014-2 / VDE 0875 Teil 14-2
• EN 55014 / VDE 0875 Teil 14/12.93
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 Teil 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 Teil 3
bezüglich der grundlegenden Schutzanforderungen zur elektromagnetischen Verträglichkeit (EMV).
Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
4
• 73/23/EWG vom 19.02.1973 (Niederspannungsrichtlinie)
• 89/336/EWG vom 03.05.1989 (EMV-Richtlinie einschließlich
Änderungsrichtlinie 92/31/EWG).
43
Aufstellen und Anschliessen
1 Sicherheitshinweise für den Installateur
• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es
ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind.
3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung
gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus
der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.
• Den elektrischen Anschluß des
Gerätes gemäß Anschlußschem
auf der Außenseite des
Anschlußdeckels vornehmen.
Achtung: Kabel nicht durch die
1
Bohrungen führen!
44
Kundendienststellen
KUNDENDIENSTSTELLEN
Deutschland
Sehr geehrter Kunde,
der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen
überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer
0180 322 66 22
können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern.
Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer
0180 5 00 10 76 auf.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr AEG Werkskundendienst
Sie können sich auch persönlich an unsere Service-Stellen wenden.
46562Voerde*Friedrich-Wilhelm-Straße 22
48165Münster*Zum Kaiserbusch 1
49084Osnabrück*Pferdestraße 23
*) Hier steht Ihnen ein Service-Partner zur Verfügung
(EUR 0.09 / Minute)
(EUR 0.12 / Minute)
45
Kundendienststellen
PLZAdresse
52068Aachen*Auf der Hüls 197
56068Koblenz*Rheinstraße 17
56070Koblenz*A.-Hosch-Str. 14
57076Siegen*Weidenauer Straße 239
59071HammOstwennemarstr. 1
60326FrankfurtMainzer Landstraße 349
66115Saarbrücken-Malstatt*Ludwigstraße 55-57
67663Kaiserslautern*Pariser Straße 200
91788Pappenheim*Neudorf 79
92260Ammerthal*Nikolausstraße 2
93059Regensburg*Im Gewerbepark B54
94032Passau*Kühberg 1
95038Hof*Pinzigweg 49
97078Würzburg*Versbacher Straße 22a
99096Erfurt*Arnstädter Straße 28
*) Hier steht Ihnen ein Service-Partner zur Verfügung
Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von
einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den
Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt
werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
Dies vorausgeschickt, leisten wir, AEG Hausgeräte GmbH, gegenüber dem Verbraucher
Garantie für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den
folgenden Bedingungen:
1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß dieses neu hergestellte Gerät im Zeitpunkt der
Übergabe vom Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn
der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätes erheblich gemindert ist. Zeigt
sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat
der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits im Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und
Gebrauchsanweisungen.
2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in
einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des
Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland
erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach
dessen Kenntnis angezeigt werden.
3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des
Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen,
insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen.
Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem
Verbraucher nicht eingeräumt.
4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den
Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene
Kundendienststelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der
Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der
Übergabe des Gerätes vom Händler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg
(Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt
die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
AEG Hausgeräte GmbH
Markenvertrieb AEG
Muggenhofer Straße 135
90429 Nürnberg
* Deutsche Telekom
EUR 0,09 / Minute
Stand Jan. 2002
49
Garantiebedingungen
Österreich
Sehr geehrte Kunden!
Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglückwünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes
aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ihnen, gemäß den nachstehenden Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen also zusätzliche Rechte
gewährt.
1. Die Garantie beginnt mit dem Tag an dem das Gerät gekauft wurde und erstreckt sich
über einen Zeitraum von 24 Monaten. Wir empfehlen daher, den Kaufbeleg unbedingt
aufzubewahren.
2. Die Garantie umfaßt Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und / oder
Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns innerhalb von 14 Tagen nach dem Auftreten
angezeigt werden. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel, die durch
nicht vorschriftsgemäße Handhabung des Gerätes, durch Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen und durch Reparaturen oder Eingriffe, die von
Personen vorgenommen wurden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, verursacht
wurden. Werden unsere Geräte mit Ersatzteilen oder Zubehörteilen versehen, die keine
Originalteile sind und wurde dadurch ein Defekt verursacht, ist dieser ebenfalls nicht
durch die Garantie gedeckt.
3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des
Mangels unentgeltlich beseitigen. Die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen,
insbesondere Transport-, Weg-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen.
Ab dem siebten Monat der Garantiezeit übernehmen wir nur die Arbeits- und Materialkosten. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese
Garantie nicht eingeräumt. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unseren Kundendienstwerkstätten, durchgeführt. Ersetzte Teile
gehen in unser Eigentum über. Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- bzw. Lieferdatum
vorzulegen.
4. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie
eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für ausgewechselte Teile endet mit der
Garantiefrist für das ganze Gerät.
5. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des
Gerätes entstandener Schäden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich
angeordnet ist - ausgeschlossen.
6. Durch diese Garantie wird der Gewährleistungsanspruch des Kunden gegen den Händler, bei dem er das Gerät gekauft hat, weder eingeschränkt noch aufgehoben.
50
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem neuen Gerät und erlauben uns, Sie darauf
aufmerksam zu machen, daß Ihnen auch nach Ablauf der Garantie unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner gerne mit Rat und Tat zur Verfügung stehen.
Electrolux Hausgeräte GmbH
ELECTROLUX HAUSGERÄTE GMBH
ADRESSE
HERZIGGASSE 9
A-1230 WIEN
VERTRIEB TELEFON
(01) 866 40-200
VERTRIEB TELEFAX
(01) 866 40-250
KUNDENDIENST TELEFON
(01) 866 40-333
KUNDENDIENST TELEFAX
(01) 866 40-300
WIEN FN 98903 x
DVR: 0595411
ARA LIZENZ NR. 2702
UID: ATU 14758207
SERVICE
Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt,
die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort
nach.
Handelt es sich um eine technische Störung?
Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22* erreichen Sie immer die
nächstgelegene Niederlassung unseres Werkskundendienstes oder einen
unserer Service-Partner.
Bereiten Sie das Gespräch in jedem Fall gut vor. Sie erleichtern so die
Diagnose und die Entscheidung, ob ein Kundendienstbesuch nötig ist:
Halten Sie möglichst genau fest:
• Wie äußert sich die Störung?
• Unter welchen Umständen tritt
die Störung auf?
Notieren Sie für das Gespräch
unbedingt folgende Kennziffern
Ihres Gerätes auf dem Typschild:
• PNC-Ziffer (9 Ziffern),
• S-No-Ziffer (8 Ziffern).
Wir empfehlen, die Kennziffer hier
einzutragen, damit Sie sie stets zur
Hand haben:
Service
PNC . . . . . . . . .
S-No. . . . . . . .
Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten?
• wenn Sie die Störung mit Hilfe der Störungstabelle (siehe Abschnitt
„Was tun, wenn ...“) selbst hätten beseitigen können,
• wenn mehrere Anfahrten des Kundendienst-Technikers erforderlich
sind, weil er vor seinem Besuch nicht alle wichtigen Informationen
erhalten hat und daher z.B. Ersatzteile holen muß. Diese Mehrfahrten
können Sie vermeiden, wenn Sie Ihren Telefonanruf in der oben
beschriebenen Weise gut vorbereiten.
-,18 DM/Min / 0.09 Euro/Min
51
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg