Page 1
aeg.com/register
CCS6662ABM
aeg.com\register
NO Bruksanvisning | Komfyr
Page 2
Velkommen til AEG! Takk for at du valgte produktet vårt.
Få råd om bruk, brosjyrer, hjelp til feilsøking, og informasjon om service og
reparasjon:
www.aeg.com/support
Med forbehold om endringer.
INNHOLD
1. SIKKERHETSINFORMASJON....................................................................... 2
2. SIKKERHETSANVISNINGER.........................................................................5
3. MONTERING.................................................................................................. 7
4. PRODUKTBESKRIVELSE.............................................................................. 8
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK........................................................................ 9
6. PLATETOPP – DAGLIG BRUK.....................................................................10
7. PLATETOPP - RÅD OG TIPS.......................................................................11
8. PLATETOPP – STELL OG RENGJØRING...................................................12
9. OVN – DAGLIG BRUK ................................................................................. 13
10. STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER.......................................................16
11. OVN - RÅD OG TIPS.................................................................................. 17
12. OVN – STELL OG RENGJØRING ............................................................. 29
13. FEILSØKING...............................................................................................32
14. ENERGIEFFEKTIV..................................................................................... 33
15. BESKYTTELSE AV MILJØET.....................................................................35
1. SIKKERHETSINFORMASJON
Les medfølgende instruksjoner grundig før du installerer og
bruker apparatet. Produsenten er ikke ansvarlig for
personskader eller andre skader som følge av feilaktig
montering eller bruk. Hold alltid instruksjonene på et trygt og
tilgjengelig sted for fremtidig referanse.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte mennesker
• Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og
personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller manglende erfaring og kunnskap, dersom de får
tilsyn eller instruksjoner om bruken av produktet på en
sikker måte, og forstår farene som er involvert. Barn under
8 år og personer med svært omfattende og komplekse
funksjonsnedsettelser må holdes på avstand fra produktet
med mindre de er under tilsyn til enhver tid.
2 NORSK
Page 3
• Barn bør være under oppsyn for å sikre at de ikke leker
med apparatet.
• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn og kast den
på riktig måte.
• ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme
under bruk. Hold barn og kjæledyr borte fra apparatet når
det er i bruk og når det kjøles ned.
• Rengjøring og vedlikehold av produktet skal ikke utføres av
barn.
1.2 Generell sikkerhet
• Dette produktet skal kun brukes til matlaging.
• Dette produktet er beregnet for bruk innendørs.
• Dette produktet kan brukes på kontorer, hotellrom, rom for
bed & breakfast, gårdsgjestehus og andre lignende steder
hvor slik bruk ikke overstiger (gjennomsnittlig) bruksnivåer
for husholdningsrom.
• Kun en kvalifisert person må installere dette produktet og
skifte ut kabelen.
• Dette apparatet er for bruk opptil 2000 meter over havet.
• Produktet er ikke beregnet for bruk på skip, båter eller
fartøy.
• For å unngå overoppheting, ikke installer produktet bak en
dør.
• Ikke monter produktet på en plattform.
• Produktet er ikke beregnet for å brukes sammen med et
separat fjernkontrollsystem eller et eksternt tidsur.
• ADVARSEL: Matlaging uten tilsyn på en platetopp med fett
eller olje kan være farlig og kan resultere i brann.
• Bruk aldri vann til å slukke matlagingsbrann. Slå av
produktet og dekk flammene med for eksempel et
brannteppe eller lokk.
• FORSIKTIG: Tilberedningsprosessen må gjøres under
tilsyn. En kortvarig tilberedningsprosess må overvåkes
kontinuerlig.
NORSK 3
Page 4
• ADVARSEL: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på
kokeflatene.
• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
• Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset eller
hengslede lokk på platetopp, da dette kan ripe opp glasset
og føre til at glasset blir matt.
• Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må ikke
legges på platetopp – de kan bli varme.
• Hvis den glasskeramiske overflaten er sprukket, skal
produktet slås av og kontakten tas ut. Hvis produktet er
koblet til strømnettet direkte ved hjelp av sikringsboksen,
fjerner du sikringen for å koble fra apparatet fra
strømforsyningen. I begge tilfeller, tar du kontakt med det
autoriserte servicesenteret.
• ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme
under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene.
• Bruk alltid grillvotter til å fjerne eller sette inn tilbehør eller
ovnsutstyr.
• Før vedlikehold kutt strømforsyningen.
• ADVARSEL: Sørg for at produktet er slått av før du bytter
lampen for å unngå fare for elektrisk støt.
• Om stikkontakten er skadet må den erstattes av
produsenten, et autorisert servicesenter eller tilsvarende
kvalifiserte personer for å unngå at den kan utgjøre en
elektrisk fare.
• Bruk kun matsensoren (steketermometeret) som anbefales
for dette produktet.
• Vær forsiktig når du berører oppbevaringsskuffen. Det kan
bli varmt.
• For å fjerne ovnsstigene, må du først trekke dem ut i front
og siden i bakkant. Monter ovnsstigene i motsatt
rekkefølge.
• ADVARSEL: Bruk bare platetoppbeskyttelser som
produsenten av kokeapparatet enten har utviklet selv eller
angitt som egnet for bruk i apparatets bruksanvisning, eller
4 NORSK
Page 5
koketoppbeskyttelser som er bygd inn i apparatet. Bruk av
feil beskyttelser kan føre til ulykker.
2. SIKKERHETSANVISNINGER
2.1 Installasjon
ADVARSEL!
Installering må kun foretas av en
kvalifisert person.
• Fjern all emballasje.
• Ikke monter eller bruk et skadet produkt.
• Følg installasjonsanvisningene som følger
med produktet.
• Vær alltid forsiktig når du flytter produktet.
Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og
lukket fottøy.
• Ikke dra eller løft produktet etter
håndtaket.
• Kjøkkenskapet og fordypningen må være i
passende dimensjoner.
• Overhold minimumsavstanden fra andre
produkter og enheter.
• Monter produktet på et trygt og egnet sted
som oppfyller monteringskrav.
• Deler av produktet bærer strøm. Dekk
produktet med møbler for å forhindre
berøring av farlige deler.
• Sidene på apparatet må stå ved siden av
apparater eller enheter av samme høyde.
• Ikke monter produktet ved siden av en dør
eller under et vindu. Dette hindrer varme
kokekar fra å falle ned fra produktet når
døren eller vinduet er åpnet.
• Sørg for å montere en stabilisering, for å
hindre at produktet velter. Se
installasjonskapittelet.
2.2 Elektrisk tilkobling
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk støt.
• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av
en kvalifisert elektriker.
• Produktet må være jordet.
• Kontroller at parameterne på typeskiltet er
kompatible med de elektriske
spesifikasjonene i strømforsyningen.
• Bruk alltid en korrekt montert, jordet
stikkontakt.
• Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger.
• Strømkablene må ikke berøre eller komme
nær apparatets dør eller sprekken under
apparatet, spesielt ikke når den er i bruk
eller når døren er varm.
• Beskyttelsen mot elektrisk støt fra
strømførende og isolerte deler må festes
på en måte som gjør at den ikke kan
fjernes uten verktøy.
• Ikke sett støpselet i stikkontakten før
monteringen er fullført. Påse at det er
tilgang til stikkontakten etter monteringen.
• Hvis stikkontakten er løs skal du ikke sette
i støpselet.
• Ikke trekk i kabelen for å koble fra
produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
• Bruk kun korrekte isoleringsenheter:
vernebrytere, sikringer (sikringer av
skrutypen fjernet fra holderen),
jordfeilbrytere og kontaktorer.
• Den elektriske monteringen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble
apparatet fra strømnettet ved alle poler.
Isoleringsenheten må ha en
kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
• Lukk døren til apparatet helt før du setter
støpselet i stikkontakten.
2.3 Bruk
ADVARSEL!
Fare for skade og brannskader.
Fare for elektrisk støt.
• Produktets spesifikasjoner må ikke
endres.
• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er
blokkerte.
• Ikke la produktet være uten tilsyn mens
det er i drift.
• Slå av produktet etter hver bruk.
• Vær forsiktig når du åpner døren til
produktet når det er i bruk. Varmluft kan
slippe ut.
NORSK 5
Page 6
• Ikke bruk produktet med våte hender eller
når det er i kontakt med vann.
• Bruk ikke produktet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.
• Ikke bruk aluminiumsfolie eller andre
materialer mellom kokeoverflaten og
kokekaret, med mindre annet er spesifisert
av produsenten av dette produktet.
• Bruk kun tilbehør anbefalt for dette
produktet av produsenten.
ADVARSEL!
Fare for brann og eksplosjon.
• Oppvarming av fett og olje kan frigjøre
brennbare damp. Hold flammer eller
oppvarmede gjenstander unna fett og oljer
når du tilbereder mat med dem.
• Dampen som svært varm olje slipper ut,
kan forårsake selvantennelse.
• Brukt olje som kan inneholde matrester,
kan forårsake brann ved en lavere
temperatur enn olje som brukes for første
gang.
• Legg ikke brennbare produkter, eller
gjenstander som er fuktet med brennbare
produkter, inn i eller i nærheten av
apparatet.
• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i
kontakt med produktet når du åpner
døren.
• Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av
ingredienser med alkohol kan føre til en
blanding av alkohol og luft.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
• For å forhindre skade på emaljen:
– ikke plasser ovnsutstyr eller andre
gjenstander direkte i bunnen av
produktet.
– ikke legg aluminiumsfolie direkte på
bunnen av rommet.
– ikke tøm vann direkte inn i det varme
produktet.
– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i
produktet når tilberedningen er ferdig.
– vær forsiktig når du fjerner eller
monterer tilbehøret.
• Misfarge på produktets emalje eller rustfritt
stål har ingen innvirkning på funksjonen.
• Bruk en grill-/stekepanne for bløte kaker.
Fruktsaft gir permanente flekker.
• Ikke oppbevar varme kokekar på
betjeningspanelet.
• Ikke la kokekar koke tørre.
• Vær forsiktig så du ikke la gjenstander
eller kokekar falle på produktet. Overflaten
kan bli skadet.
• Ikke aktiver kokesonene med tomt
kokekar eller uten kokekar.
• Kokekar av støpejern, støpt aluminium
eller kokekar med skadet bunn kan lage
riper. Løft alltid disse objektene opp når du
må flytte dem på kokeflaten.
2.4 Stell og rengjøring
ADVARSEL!
Fare for personskade, brann eller skade
på produktet.
• Slå av produktet før vedlikehold.
Trekk støpselet ut av stikkontakten.
• Påse at produktet er kaldt. Det er fare for
at glasspanelene kan knuses.
• Erstatt umiddelbart panelene til
glassdørene om disse har blitt skadet.
Kontakt det autoriserte servicesenteret.
• Vær forsiktig når du fjerner døren fra
produktet. Døren er tung!
• Fett og mat som blir liggende i produktet
kan forårsake en brann.
• Rengjør produktet med jevne mellomrom
for å hindre skade på overflaten.
• Påse at innsiden og døren tørkes med en
klut etter hver bruk. Damp ved bruk av
produktet kondenserer på de indre
veggene og kan føre til korrosjon. For å
redusere kondensen, kan du la produktet
stå på i 10 minutter før du setter inn
maten.
• Rengjør produktet med en fuktet myk klut.
Bruk kun nøytralt vaskemiddel. Du må
aldri bruke skurende oppvaskmidler,
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander.
• Følg sikkerhetsanvisningene på pakken
hvis du bruker ovnsspray.
• Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis
aktuelt) med noen form for vaskemiddel.
6 NORSK
Page 7
2.5 Innvendig lys
ADVARSEL!
Det er fare for elektrisk støt.
• Angående lampen(e) i dette produktet og
reservedeler som selges separat: Disse
lampene er ment å motstå ekstreme
fysiske forhold i husholdningsprodukter,
for eksempel temperatur, vibrasjon,
fuktighet, eller er ment å signalisere
informasjon om produktets driftsstatus. De
er ikke ment å brukes i andre
bruksområder og egner seg ikke til
rombelysning.
• Dette produktet inneholder en lyskilde
med energieffektivitetsklasse G.
• Bruk kun lyspærer med tilsvarende
spesifikasjoner.
3. MONTERING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
3.1 Tekniske data
Mål
Høyde 850 - 936 mm
Bredde 596 mm
Dybde 600 mm
3.2 Elektrisk installering.
ADVARSEL!
Produsenten er ikke ansvarlig dersom du
ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene
om sikkerhet.
Produktet leveres med strømledning uten
støpsel.
2.6 Tjenester
• Kontakt det autoriserte servicesenteret for
å reparere apparatet.
• Bruk kun originale reservedeler.
2.7 Avfallshåndtering
ADVARSEL!
Fare for skade eller kvelning.
• Kontakt kommunen din for informasjon om
hvordan du kaster apparatet.
• Koble produktet fra strømmen.
• Kutt av strømkabelen, lukk produktet og
kast den.
• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller
dyr kan bli innestengt i produktet.
3.3 Vippesikring
FORSIKTIG!
Monter vippesikringen for å hindre at
produktet kan velte. Vippesikringen
fungerer bare når produktet er plassert
på et passende sted.
Produktet ditt har symbolet som er vist på
bildet (avhengig av modell) for å minne
deg på å montere vippeskringen.
ADVARSEL!
Strømledningen må ikke komme i kontakt
med den delen av produktet som er
skyggelagt i figuren.
NORSK 7
Page 8
4. PRODUKTBESKRIVELSE
5
4
3
2
1
7
6
8
10
12
2 3
5
9
1 4
11
4.1 Generell oversikt
Sørg for at du monterer vippesikringen i
korrekt høyde.
For mer informasjon om montering av
produktet, se et separat monteringshefte.
Bryter for ovnsfunksjonene
1
Display
2
Temperaturbryter
3
Temperaturindikator/-symbol
4
Brytere for kokeplaten
5
Kontakt for steketermometeret
6
Varmeelement
7
Lys
8
Uttakbare brettstiger
9
Vifte
10
Gravert ovnsrom
11
Hyllenivåer
12
8 NORSK
Page 9
4.2 Oversikt over platetopp
210 mm
145 mm
180 mm145 mm
11
1 1
2
Kokesone
1
Restvarmeindikator
2
4.3 Tilbehør
• Rist
For kokekar, kakeformer, steker.
• Stekebrett
For kaker og kjeks.
• Grill-/stekepanne
For å bake eller steke eller for å samle
opp fett.
• AirFry brett
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
5.1 Førstegangsrengjøring
Ta ut alt tilbehør og avtakbare brettstiger fra
ovnen.
Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring".
Rengjør ovnen og alt tilbehør før førstegangs
bruk.
Sett tilbehøret og de avtakbare hyllestøttene
tilbake til utgangsposisjonen.
5.2 Klokkeinnstilling
Du må stille inn klokken før du bruker ovnen.
blinker når du kobler produktet til en
strømkilde eller etter et strømbrudd.
Å steke mat med mindre olje eller uten
bakepapir.
• Steketermometer for kjernetemperatur
For å måle hvor langt maten er stekt.
• Oppbevaringsskuff
Oppbevaringsskuffen er under
ovnsrommet.
Trykk på eller for å stille inn riktig tid.
Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og
displayet viser det innstilte klokkeslettet.
5.3 Endre klokkeslettet
Du kan ikke endre klokkeslettet hvis noen
av funksjonene er aktiverte.
For å endre tiden, trykk på gjentatte
ganger, til klokkeindikatoren blinker.
For å stille inn ny tid, se "Stille inn tiden".
5.4 Skjult lås
For å bruke produktet, trykker du på bryteren.
Bryteren kommer ut.
5.5 Forvarming
Forvarm den tomme ovnen før første gangs
bruk.
NORSK 9
Page 10
1. Still inn funksjonen .Still inn
1
2
B
1
2
B
maksimumstemperaturen.
2. La ovnen stå på i 1 time.
3. Still inn . Still
maksimumstemperaturen.
4. La ovnen stå på i 15 minutter.
5. Still inn . Still
maksimumstemperaturen.
6. La ovnen stå på i 15 minutter.
7. Slå ovnen av og la den avkjøles.
Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Ovnen
kan avgi lukt og røyk. Sørg for tilstrekkelig
ventilasjon i rommet.
5.6 Åpne og lukke døren med den mekaniske dørlåsen
Den mekaniske dørlåsen er aktivert som
standard.
Skyv låsen mot høyre for å åpne døren.
Lukk døren uten å trykke på låsehendelen.
5.7 Deaktivere og aktivere den mekaniske dørlåsen - i hovedovnen
1. Trykk på dørlisten B på begge sider.
Listen frigjøres.
2. Trekk dørlisten opp og ta den av.
3. Ta av dørlåsen 1, flytt den til høyre 2 og
sett den inn igjen.
4. Hold i dørlisten B på begge sider, og
plasser den på den innvendige kanten på
døren. Sett dørlisten inn i den øvre
kanten på døren.
Slik aktiverer du den mekaniske dørlåsen
Utføre prosedyren ovenfor om igjen, og flytt
håndtaket tilbake til venstre.
Den mekaniske dørlåsen deaktiveres
ikke når apparatet slås av.
6. PLATETOPP – DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
10 NORSK
Page 11
6.1 Effekttrinn
6.2 Restvarmeindikator
Symboler Funksjon
Av-posisjon
Hold varm
1 - 9 Varmeinnstillinger
Bruk restvarmen til å redusere
energiforbruket. Deaktiver kokesonen ca.
5–10 minutter før tilberedningsprosessen
er fullført.
Drei betjeningsbryteren for den valgte
kokesonen til ønsket effekttrinn.
For å fullføre tilberedningsprosessen, må du
dreie bryteren til av-posisjonen.
7. PLATETOPP - RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
7.1 Kokekar
Matlagingsresultatene er avhengige av
kokekarenes materiale
ADVARSEL!
Så lenge indikatoren er synlig, er det en
risiko for brannskader fra restvarme.
Indikatorer tennes når en kokesone er varm,
men den fungerer ikke hvis nettledningen er
frakoblet.
Indikatoren kan også vises:
• for de nærliggende sonene selv om du
ikke bruker dem,
• når varme kokekar er plassert på kald
sone,
• når platetoppen er deaktivert, men sonen
fortsatt er varm.
Indikatoren forsvinner når kokesonen er
avkjølt.
For å spare energi og sikre at kokeplaten
fungerer som den skal, må kokekaret ha en
egnet minimumsdiameter.
Kokekarets bunn må være så tykk og flat
som mulig.
Sørg for at pannebaser er rene og tørre
før du setter dem på den keramiske
kokeplatens overflate.
Ikke bruk kokekar på den keramiske
kokeplaten hvis de har skarpe kanter,
f.eks. støpejernsgryter. Disse kan
forårsake permanente riper eller
skuremerker på kokeplaten.
Kokekar av emaljert stål eller med
aluminiums- eller kobberbunn kan
misfarge den glasskeramiske overflaten.
7.2 Kokekar – minimum diameter
Sone Diameter på ko‐
Venstre bak 125 - 145 1200
Høyre bak 150 - 180 1800
Høyre frem‐me125 - 145 1200
Venstre
fremme
kekar (mm)
180 - 210 2300
Strøm (W)
NORSK 11
Page 12
7.3 Forenklet matlagingsguide
Informasjonen i tabellen er kun
veiledende.
Varmeinnstil‐
Bruk for å: Tid (min) Tips
ling
- 1
1 - 2 Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
2 Størkning: luftige omeletter, bakte egg. 10 - 40 Tilbered med lokk.
2 - 3 Svell ris og melkeretter, oppvarm fer‐
3 - 4 Damp grønnsaker, fisk, kjøtt. 20 - 45 Tilsett noen spiseskjeer vann. Kontrol‐
4 - 5 Dampkok poteter og andre grønnsa‐
4 - 5 Lag større mengder mat, gryteretter og
6 - 7 Skånsom steking: escalope, cordon
7 - 8 Steking, reven potetgrateng, svinestek,
9 Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
Hold tilberedt mat varm. etter be‐
lade, gelatin.
digretter.
ker.
supper.
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
biff.
hov
5 - 25 Rør fra tid til annen.
25 - 50 Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
20 - 60 Dekk bunnen av gryten med 1–2 cm
60 - 150 Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
etter be‐
hov
5 - 15 Snu etter behov.
Sett et lokk på kokekaret.
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
ler vannmengden under prosessen.
vann. Kontroller vannivået under pro‐
sessen. Hold lokket på gryten.
Snu etter behov.
8. PLATETOPP – STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
8.1 Generell informasjon
• Rengjør platetoppen etter hver bruk.
• Bruk kokekar med ren base.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke bruken av platetoppen.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt egnet
for overflaten på platetoppen.
• Bruk alltid en skrape som anbefales for
platetopper med glassoverflate. Bruk
skrapen kun som et ekstra verktøy for
12 NORSK
rengjøring av glasset etter standard
rengjøringsprosedyre.
ADVARSEL!
Ikke bruk kniver eller andre skarpe
metallverktøy til å rengjøre
glassoverflaten.
8.2 Rengjøre platetoppen
• Fjern umiddelbart: smeltet plast,
plastfolie, salt, sukker og mat som
inneholder sukker, ellers kan det forårsake
skade på platetoppen. Vær varsom slik at
du unngår forbrenninger. Bruk en spesiell
Page 13
platetoppskrape på glassflaten i en skarp
vinkel og skyv bladet bortover flaten.
• Fjern når platetoppen er tilstrekkelig
kald: kalkringer, vannringer, fettflekker,
skinnende metallisk misfarging. Rengjør
platetoppen med en fuktig klut og et ikkeslipende rengjøringsmiddel. Etter
9. OVN – DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
9.1 Ovnsfunksjoner
Symbol Ovnfunksjon Anvendelse
Av-posisjon Ovnen er av.
rengjøring, tørk av platetoppen med en
myk klut.
• Fjerne skinnende metallisk misfarging:
Bruk en oppløsning av vann og eddik og
rengjør glassflaten med en fuktig klut.
Varmluft Slik tørker du mat og baker på opp til to brettplasseringer samti‐
Pai / pizza
/AirFry
Vanlig For å bake og steke på ett hyllenivå.
Dampbaking For å tilføre fuktighet under tilberedningen. For å få riktig farge og
Maks-grill For å riste brød og grille flate matvarer i større mengder.
Gratinering med vifte For å steke store stykker biff eller fjærfe på én brettplassering.
dig.
Still inn temperaturen 20–40 °C lavere enn forVanlig.
Slik steker du på én brettplassering, slik at du oppnår en mer in‐
tens bruning og sprø bunn.
/Slik steker du mat med mindre olje eller uten bakepapir. For ret‐
ter som pommes frites eller pizza.
sprø skorpe under baking. For å gjenoppvarme mat med saftigere
resultater.
Også for å gratinere og brune.
NORSK 13
Page 14
Symbol Ovnfunksjon Anvendelse
Baking med fukt Denne funksjonen blir brukt til å overholde energieffektivitetsklas‐
sen og økodesignkrav (i henhold til EU 65/2014 og EU 66/2014).
Tester i henhold til:IEC/EN 60350-1.
Stekeovnsdøren bør lukkes under tilberedning slik at funksjonen
ikke forstyrres, og for å sikre at ovnen er i drift med høyest mulig
energieffektivitet.
Når du bruker denne funksjonen, kan temperaturen i ovnsrommet
variere fra den angitte temperaturen. Varmeeffekten kan reduse‐
res. Slå opp kapittelet «Energieffektivitet» for generelle anbefalin‐
ger om energisparing.
Denne funksjonen er utformet for å spare energi under matlaging.
Se kapittelet «Råd og tips» for matlagingsinstruksjoner,Baking
med fukt.
Lampen slukkes automatisk når du bruker denne funksjonen.
Du kan tine mat ved å velgeBaking med
fukt-funksjonen uten å stille inn
temperaturen.
9.2 Aktivering og deaktivering av
ovnen
Hvorvidt produktet har
brytersymboler, eller indikatorer eller
lys:
• Indikatoren lyser når ovnen varmes
opp.
• Lampen lyser når produktet er i bruk.
• Symbolet viser om programvelgeren
kontrollerer kokesonen,
ovnsfunksjoner eller temperaturen.
1. Drei bryteren for å velge en
stekeovnsfunksjon.
2. Drei termostatbryteren for å velge en
temperaturinnstilling.
3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og
temperaturvelgeren til AV-posisjon for å
slå av ovnen.
9.3 Slå på funksjonen: Dampbaking
Denne funksjonen øker fuktighet under
steking.
ADVARSEL!
Fare for brannskader og skade på
produktet.
Frigitt damp kan føre til brannskader:
• Ikke åpne døren til produktet når du bruker
funksjonen: Dampbaking.
• Åpne døren på produktet forsiktig med
funksjonen: Dampbaking.
Se etter i kapittelet "Råd og tips".
1. Lukk opp ovnsdøren.
2. Fyll hulrommet med vann fra springen.
Hulrommet har maksimal kapasitet på
250 ml.
Fyll hulrommet med vann kun når ovnen
er avkjølt.
3. Drei funksjonsbryteren: Dampbaking
4. Vri temperaturbryteren til valgt
temperatur.
5. Legg maten i produktet og lukk
ovnsdøren.
FORSIKTIG!
Ikke fyll hulromspregingen med vann
under tilberedning, eller mens ovnen
er varm.
6. For å slå av apparatet, dreier du bryteren
for ovnsfunksjonene og temperatur til avstilling.
7. Fjern vannet fra ovnskammeret.
ADVARSEL!
Pass på at apparatet er avkjølt før du
fjerner restvann fra ovnskammeret.
.
14 NORSK
Page 15
9.4 Kjølevifte
Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på
automatisk for å holde ovnens overflater
kalde. Hvis du slår av ovnen, kan kjøleviften
fortsatt være aktiv inntil ovnen er kjølt ned.
9.5 Bruk steketermometeret
Steketermometeret måler kjøttets
kjernetemperatur.
To temperaturer må stilles inn:
• Ovnstemperaturen. Se steketabellen.
• Kjernetemperaturen. Se tabell for
steketermometeret.
FORSIKTIG!
Bruk bare steketermometeret som følger
med hvitevaren eller velg originale
reservedeler.
1. Sett spissen på steketermometeret inn i
midten av kjøttet.
2. Sett til steketermometerets plugg inn i
kontakten foran på hvitevaren.
Steketermometerets indikator blinker.
Hvis kjøttet ikke er stekt som du vil, stiller du
inn en høyere kjernetemperatur og utfører
ovennevnte punkter igjen.
Du kan endre kjernetemperaturen når som
helst under tilberedningen. Trykk på for å
stille inn kjernetemperatur.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du fjerner spissen og
pluggen til steketermometeret.
Steketermometeret er varmt. Det er fare
for brannskader.
9.6 Sette inn ovnstilbehøret
Dypt brett:
Skyv det dype brettet inn i sporene på
brettstigene.
3. Trykk på - eller -knappen for å angi
kjernetemperatur.
Du stiller temperaturen fra 30 °C til 99 °C.
Referer til verdiene i tabellen.
4. Velg ovnsfunksjon og ovnstemperatur.
5. Trykk på en knapp for å stoppe signalet.
Et lydsignal høres i 2 minutter når kjøttet
har forhåndsinnstilt kjernetemperatur.
6. Slå av produktet.
7. Ta steketermometerets plugg ut av
kontakten. Ta kjøttet ut av produktet.
Rist:
Skyv risten inn mellom sporene på hyllen.
AirFry brett:
Sett AirFry-brettet i tredje hylleposisjon. Sett
stekebrettet på det første hyllenivået.
NORSK 15
Page 16
• Alt tilbehør har små fordypninger
A B A C
øverst på høyre og venstre side for å
øke sikkerheten. Fordypningene er
også tippebeskyttet.
• Den høye kanten rundt hele risten
forhindrer at kokekar sklir ned.
10. STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER
10.1 Display
A. Klokkefunksjoner
B. Timer
C. Indikator for steketermometer
10.2 Knapper
Knapp Funksjon Beskrivelse
MINUS For å stille inn tiden.
KLOKKE For å stille inn en klokkefunksjon.
PLUSS For å stille inn tiden.
10.3 Klokkefunksjonene
Klokkefunksjon Anvendelse
Klokkeslett For å stille inn, endre eller sjekke klokkeslett.
Varighet For å velge hvor lenge ovnen virker.
VARSELUR For å stille inn en nedtelling. Denne funksjonen har in‐
16 NORSK
gen innvirkning på bruken av stekeovnen. Du kan stil‐
le inn denne funksjonen når som helst, selv når ovnen
er slått av.
Page 17
10.4 Velge STEKETID
1. Velg en ovnsfunksjon og temperatur.
2. Trykk på gjentatte ganger til
begynner å blinke.
3. Trykk på eller for å angi
STEKETID.
Displayet viser .
4. Når tiden er utløpt, blinker og et
akustisk signal lyder. Produktet slår seg
automatisk av.
5. Trykk på en vilkårlig knapp for å slå av
lydsignalet.
6. Drei bryteren for ovnsfunksjon og
termostatbryteren til av-posisjon.
10.5 Stille inn Varselur
1. Trykk på gjentatte ganger til
begynner å blinke.
11. OVN - RÅD OG TIPS
2. Trykk på eller for å stille inn den
nødvendige tiden.
Varseluret starter automatisk etter 5
sekunder.
3. Når den valgte tiden slutter, høres et
akustisk signal. Trykk på en vilkårlig
knapp for å slå av lydsignalet.
4. Drei bryteren for ovnsfunksjon og
termostatbryteren til av-posisjon.
10.6 Avbryte klokkefunksjonen
1. Trykk på gjentatte ganger til ønsket
funksjonsindikator begynner å blinke.
2. Trykk og hold nede.
Klokkefunksjonen slokker etter noen
sekunder.
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Steketiden kan forlenges med 10 – 15
minutter dersom du steker kaker i flere
høyder.
Kaker og bakverk med forskjellige høyde
brunes ikke alltid likt. Det er ikke nødvendig å
Temperaturer og steketider i tabellene er
kun veiledende. De avhenger av
oppskrift, samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
skifte temperaturinnstilling ved ujevn bruning.
Forskjellene utjevnes under stekingen.
Stekebrettene i ovnen kan vri seg under
stekingen. Når stekebrettene er kalde igjen,
får de tilbake sin opprinnelige form.
11.1 Steking av bakst
Still inn lavere temperatur ved første baking.
11.2 Baketips
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Bunnen av kaken har ikke bru‐
net seg nok.
Kaken faller sammen og blir
klissete eller randete.
Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Øk ovnstemperaturen neste gang.
Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille.
Temperaturen i ovnen er for høy. Senk ovnstemperaturen litt neste gang.
Ovnstemperaturen er for høy og
steketiden er for kort.
For lang steketid. Velg kortere steketid neste gang.
Velg lengre steketid og senk ovnstempera‐
turen neste gang.
NORSK 17
Page 18
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og
Kaken er ikke ferdig etter den
angitte steketiden i oppskrif‐
ten.
steketiden er for kort.
Kakedeigen er ikke jevnt fordelt. Spre kakedeigen jevnt på stekebrettet ne‐
Ovnstemperaturen er for lav. Øk ovnstemperaturen litt neste gang.
Velg lengre steketid og senk ovnstempera‐
turen neste gang.
ste gang.
11.3 Varmluftsbaking
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Rundstykker 175 - 185 15 - 20 2 + 4
Helkorn rundstykker 165 - 180 20 - 30 2 + 4
Fylte smørbrød 170 - 180 15 - 20 2 + 4
Pannebrød 170 - 190 30 - 40 1 + 4
saltkringler 160 - 170 15 - 20 2 + 4
Hvitt brød / rundt brød 170 - 180 35 - 45 2 + 4
Fullkorn brød 160 - 170 35 - 45 2 + 4
Rugbrød, miks 250 - 2 + 4
- baking 160 - 170 60 - 70 2 + 4
Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4
Pannekaker 150 - 160 50 - 60 3
Fruktkaker 140 - 150 70 - 80 3
Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4
Rullekake 190 - 210 6 - 15 3
Boller 185 - 195 8 - 15 2 + 4
Pariserloff 170 - 180 25 - 35 2 + 4
Pepperkaker 160 - 170 8 - 15 2 + 4
Formkake 150 - 160 30 - 40 2 + 4
Formkaker / Madeirakaker 150 - 160 50 - 60 2
Marengs 90 - 110 90 - 120 2 + 4
Marengsbaser 90 - 110 90 - 120 2 + 4
Småkaker 150 - 160 10 - 20 2 + 4
Vannbakkelsdeig 155 - 165 30 - 40 2 + 4
18 NORSK
Page 19
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Fruktterter, mørdeig 150 - 160 forhåndsbaking, baser
10 - 15
Fruktterter, mørdeig 150 - 160 fullføre 35 - 45 2 + 4
Fruktterter, smuldredeig 170 - 180 30 - 40 2 + 4
2 + 4
11.4 Over-/undervarme
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Rundstykker 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Helkorn rundstykker 190 - 200 20 - 25 3 - 4
Fylte smørbrød 200 - 225 10 - 12 3 - 4
Ciabatta-rundstykker 210 - 230 10 - 20 3 - 4
Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4
Pitabrød 250 5 - 15 3 - 4
saltkringler 180 - 200 12 - 15 3 - 4
Hvitt brød 190 - 210 25 - 40 1 - 2
Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1 - 2
Fullkornbrød 180 - 200 35 - 45 1 - 2
Steking av rugbrød 180 - 200 55 - 65 1
- steking 190 55 - 65 1
Baguetter 220 - 230 15 - 30 3 - 4
Pannekake 170 - 180 50 - 60 2 - 3
Formkake 170 - 180 35 - 45 3 - 4
Formkaker / Madeirakaker 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Sandwichkake, rundstykke 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Marengs 90 - 110 90 - 120 3 - 4
Marengsbaser 90 - 110 90 - 120 3 - 4
Småkaker 160 - 180 6 - 15 3 - 4
Vannbakkelsdeig 170 - 190 30 - 45 3 - 4
Rullekaker 190 - 210 10 - 12 3 - 4
Fruktterter, mørdeig 175 - 200 forhåndsbakt, rund‐
Fruktterter, mørdeig 170 - 180 fullføre 35 - 45 3 - 4
stykke 10–15
3 - 4
NORSK 19
Page 20
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Fruktterter, smuldredeig 190 - 200 25 - 35 3 - 4
Formkake i marsipan 210 - 230 10 - 12 2
11.5 Varmluftssteking
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Fisk, koking 150 - 160
Fisk, steking 165 - 175
Kjøttpudding 165 - 175 60 - 70 2 + 4
Danske kjøttboller 165 - 175 35 - 45 2 + 4
Leverpostei 165 - 175 65 - 75 2 + 4
Potetgrateng 175 55 - 65 2 + 4
Lasagne, hjemmelaget 175 60 - 70 2 + 4
Lasagne, frossen 175
Pastagrateng 165 - 175 40 - 50 2 + 4
Pommes frites, frosne 180 - 200
Terter, hjemmelaget – forhåndsbaking, runde 165 - 175 15 - 20 2 + 4
Terter, hjemmelaget - ferdig 165 - 175 30 - 40 2 + 4
Terter, frosne 175
1)
Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er
hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
2)
Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på em‐
ballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30 + 10 = 40 minutter.
1)
-
1)
-
30 - 45
30 - 45
25 - 35
2)
2)
2)
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
11.6 Over- og undervarme
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Fisk, koking 160 - 170
Fisk, steking 180 - 200
Kjøttpudding 175 - 200 45 - 60 2 - 3
Danske kjøttboller 175 - 200 30 - 45 3 - 4
Leverpostei 180 - 200 50 - 60 2 - 3
1)
-
1)
-
2 - 3
2 - 3
20 NORSK
Page 21
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Grateng 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Potetgrateng 200 55 - 65 3 - 4
Lasagne, hjemmelaget 200 50 - 60 2 - 3
Lasagne, frossen 175 - 200
Pastagrateng 180 - 200 30 - 40 2 - 3
Pommes frites, frosne 225 - 250
Terter, hjemmelaget – forhåndsbaking, runde 190 - 210 15 - 25 3 - 4
Terter, hjemmelaget - ferdig 190 - 210 20 - 30 3 - 4
Terter, frosne 200 - 225
1)
Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er
hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
2)
Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på em‐
ballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30 + 10 = 40 minutter.
30 - 45
20 - 30
20 - 30
2)
2)
2)
3 - 4
3 - 4
3 - 4
11.7 Pizza
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Ciabatta-rundstykker 200 - 220 10 - 20 2
Foccacia 220 - 230 10 - 20 2
Ciabatta 190 - 200 15 - 25 2
Fruktterter, mørdeig 170 - 180 35 - 45 2
Fruktterter, smuldredeig 175 - 200 25 - 35 2
Pizza, hjemmelaget (tykk – med mye fyll) 180 - 200 25 - 35 1
Pizza, hjemmelaget (tynn skorpe)
Frossen pizza 190 - 200 15 - 20 3
Terter, hjemmelaget forhåndsbaking, rundstyk‐
ker
Terter, hjemmelaget etterbehandling 175 - 200 35 - 45 3
Terter, frosne 190 - 210 15 - 25 3
1)
Forvarm stekeovnen.
200 - 230
175 - 200 35 - 45 3
1)
15 - 20 1
NORSK 21
Page 22
11.8 Baking med fukt
Brød og pizza
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
Hamburgerbrød 180 25 - 35 3
Frossen pizza 350 g 190 25 - 35 3
Kaker på bakebrett
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
Rullekake 180 20 - 30 3
Brownies 180 30 - 40 3
Kake i boks
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
Sufflé 200 30 - 40 3
Sukkerbrødbunn 180 20 - 30 3
Formkake med syltetøy 150 25 - 35 3
Fisk
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
Fisk i poser 300 g 180 25 - 35 3
Hel fisk 200 g 180 25 - 35 3
Fiskefilet 300 g 180 25 - 35 3
ring
ring
ring
ring
Kjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Kjøtt i pose 250 g 200 25 - 35 3
Kjøttspyd 500 g 200 30 - 40 3
Småbakst
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Informasjonskapsler 180 25 - 35 3
Makroner 160 25 - 35 3
Muffins 180 25 - 35 3
Salte kjeks 170 20 - 30 3
22 NORSK
Page 23
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Sandkaker 150 25 - 35 3
Små terter 170 15 - 25 3
Vegetarianer
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Blandede grønnsaker i pose 400 g 180 25 - 35 3
Omelett 200 20 - 30 3
Grønnsaker på brett 700 g 180 25 - 35 3
11.9 Dampbaking
Bakeri
Mat Temperatur
(°C)
Formbrød 180 150 10 30 - 40 2
Rundstykker 200 150 5 20 - 25 2
Focaccia 190 150 10 20 - 25 1
Hjemmelaget pizza 230 150 10 15 - 20 2
Kjeks, scones, crois‐
sant
Formkake, kanelbol‐
ler
160 150 10 10 - 20 2
160 150 10 70 - 80 2
Vann i hul‐
romspregin‐
gen (ml)
Forvarmings‐
tid (min)
Tid (min) Skuff‐
plasse‐
ring
Frossen mat
Mat Temperatur
(°C)
Vann i hul‐
romspregin‐
Forvarmings‐
tid (min)
Tid (min) Skuff‐
gen (ml)
Pizza 200 100 10 15 2
Croissant 170 50 10 25 2
Lasagne 200 200 10 35 - 45 2
Matfornyelse
Mat Temperatur
(°C)
Vann i hul‐
romspregin‐
Forvarmings‐
tid (min)
Tid (min) Skuff‐
gen (ml)
Formbrød 110 100 - 30 - 40 2
Rundstykker 110 100 - 20 - 25 2
NORSK 23
plasse‐
ring
plasse‐
ring
Page 24
Mat Temperatur
(°C)
Vann i hul‐
romspregin‐
Forvarmings‐
tid (min)
Tid (min) Skuff‐
gen (ml)
Hjemmelaget pizza 110 100 - 15 - 20 2
Focaccia 110 100 - 20 - 30 2
Grønnsaker 110 100 - 15 - 25 2
Ris 110 100 - 15 - 26 2
Pasta 110 100 - 15 - 27 2
Kjøtt 110 100 - 15 - 28 2
Steking
Mat Temperatur
(°C)
Kylling 210 200 - 70 - 75 2
Halv kylling 210 200 - 35 - 50 2
Svinestek 180 200 - 65 - 70 2
Roastbiff, 1 - 1,5 kg
1. Lite stekt
2. Middels
3. Godt stekt
Stekt kalkun 200 200 - 70 - 85 2
200 200 -
Vann i hul‐
romspregin‐
gen (ml)
Forvar‐
mingstid
(min)
Tid (min) Skuff‐
1. 50 - 55
2. 60 - 65
3. 65 - 70
plasse‐
ring
plasse‐
ring
2
11.10 Tips for steking
Bruk varmebestandig ovnsutstyr.
Tildekket mager stek (du kan bruke
aluminiumsfolie).
Stek store steker rett på brettet.
Stek kjøtt og fisk i store stykker (1 kg eller
mer).
Hvis nivå 1 foreslås, legger du ingrediensen
rett på stekebrettet
Pensle kjøttstykker med egne safter flere
ganger under steking.
Legg litt vann i brettet for å unngå at
dryppende fett svir.
Snu steken etter 1/2-2/3 av
tilberedningstiden.
11.11 Varmluftssteking
Kalvekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
1)
Oksefilet
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
meter, må du ta det ut før du griller.
160 60 - 70 2 - 3
24 NORSK
Page 25
Lammekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Ben/skulder/sadel 160 80 - 100 2
Svinekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Svinestek
Svinekam
Nakkefileter 160 90 - 120 2 - 3
Skinke 150 60 - 100 1 - 2
1)
meter, må du ta det ut før du griller.
1)
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
175 60 - 70 2 - 3
175 60 2 - 3
Fjærfe
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Kylling, i deler 180 55 - 65 2 - 3
1)
And
Langsteking av and
Stekt kalkun, fylt 150 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
meter, må du ta det ut før du griller.
1)
150 55 - 65 2 - 3
130 til sammen omtrent 5
timer
2 - 3
11.12 Vanlig steking
Kalvekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
1)
Oksefilet
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
meter, må du ta det ut før du griller.
180 60 - 70 2 - 3
Lammekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Ben/skulder/ribbe 180 80 - 100 2
NORSK 25
Page 26
Svinekjøtt
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Svinestek
Svinekam
Nakkefileter 180 90 - 120 2 - 3
Skinke 160 60 - 100 1 - 2
1)
meter, må du ta det ut før du griller.
1)
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
200 60 - 70 3
200 60 3
Fjærfe
Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse‐
ring
Kylling, i deler 200 55 - 65 2 - 3
1)
And
Langsteking av and
Stekt kalkun, fylt 160 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 200 70 - 80 2 - 3
1)
Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et steketermo‐
meter, må du ta det ut før du griller.
1)
160 55 - 65 2 - 3
130 til sammen omtrent 5
timer
2 - 3
11.13 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Mat Kjernetemperatur for maten
(°C)
Roastbiff 55 - 65 2 - 3
Rundstek – bruning 55 - 65 2 - 3
Rundstek – steking 55 - 65 2 - 3
Roastbiff 75 - 80 1 - 2
Skuffplassering
Kalvekjøtt
Mat Kjernetemperatur for ma‐
Skuffplassering
ten (°C)
Oksefilet 65 2 - 3
Lammekjøtt
Mat Kjernetemperatur for ma‐
Skuffplassering
ten (°C)
Lår/bog/sadel 90 2
26 NORSK
Page 27
Svinekjøtt
Mat Kjernetemperatur for ma‐
ten (°C)
Svinestek 80 2 - 3
Nakkefileter 75 - 80 2 - 3
Skinke 70 - 75 1 - 2
Skuffplassering
Fjærkre
Mat Kjernetemperatur for ma‐
ten (°C)
Kalkunbryst 75 - 80 2 - 3
Skuffplassering
11.14 Vanlig grilling
• Grill bare flate stykker av kjøtt eller fisk.
ADVARSEL!
Bare grill når stekeovnsdøren er lukket.
• Grill alltid med høyeste
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på riktig hylle som anbefalt i
grilltabellen.
Grillområdet er midt på hyllen.
• Hvis første hylle anbefales, legger du
ingrediensene rett på stekebrettet.
• Sett alltid langpannen på hyllen nederst i
ovnen for å samle opp fett.
11.15 AirFry
Bakeprodukter
Mat Antall Temperatur
(°C)
Croissant, frossen ca. 350 g 180 - 220 15 - 30 3
Butterdeig, frossen ca. 400 g 180 - 220 15 - 35 3
Butterdeig, fersk ca. 300 g 180 - 220 15 - 35 3
Frossen pizza ca. 340 g 180 - 220 20 - 35 3
Potetprodukter
Mat Antall Temperatur
(°C)
Pommes frites, frosset ca. 650 g 180 - 220 20 - 30 3
Tykke Pommes Frites, frosset ca. 600 g 180 - 220 20 - 30 3
Potetbåter, frosne ca. 650 g 180 - 220 15 - 25 3
Tid (min) Skuff‐
Tid (min) Skuff‐
plasse‐
ring
plasse‐
ring
NORSK 27
Page 28
Mat Antall Temperatur
Tid (min) Skuff‐
(°C)
Croquetter ca. 450 g 180 - 220 15 - 30 3
Friske grønnsaker
Mat Antall Temperatur
Tid (min) Skuff‐
(°C)
Squashskiver, fersk
1)
tilsett 1 teskje olivenolje for å unngå fastbrenning
1)
ca. 500 g 180 - 220 25 - 35 3
Andre
Mat Antall Temperatur
Tid (min) Skuffplas‐
(°C)
Fileter, frossen ca. 300 g 180 - 220 15 - 25 3
Reker i bakedeig, frossen ca. 200 g 180 - 220 15 - 25 3
Calamari (blekksprut), skåret i ringer,
frossen
Kyllingnuggets, frossen ca. 300 g 180 - 220 15 - 25 3
Frossen fiskepinner ca. 500 g 180 - 220 15 - 25 3
ca. 250 g 180 - 220 15 - 25 3
11.16 Informasjon for testinstitutter
plasse‐
ring
plasse‐
ring
sering
Mat Funksjon Tempera‐
tur (°C)
Småkaker (20 småkaker
per brett)
Småkaker (20 småkaker
1)
per brett)
Småkaker (20 småkaker
1)
per brett)
Eplepai, 2 former (ø 20
cm) på risten, diagonalt
plassert
Eplepai, 2 former (ø 20
cm) på risten, diagonalt
plassert
Eplepai, 2 former (ø 20
cm) på risten, diagonalt
plassert
Vanlig 170 20 - 30 Brett 4
Varmluft 150 20 - 30 Brett 2
Varmluft 150 25 - 35 Brett/lang‐
Vanlig 180 70 - 90 Rist 1
Varmluft 160 70 - 90 Rist 2
Pai / pizza 160 60 - 80 Rist 2
28 NORSK
Tid (min) Tilbehør Skuff‐
plasse‐
ring
1 + 4
panne
Page 29
Mat Funksjon Tempera‐
Tid (min) Tilbehør Skuff‐
tur (°C)
Fettfritt sukkerbrød, 1 form
(ø 26 cm) på risten
Fettfritt sukkerbrød, 1 form
(ø 26 cm) på risten
Fettfritt sukkerbrød, 1 form
(ø 26 cm) på risten
Mørdeigsbakst/butterdeig‐
bakst
Mørdeigsbakst/butterdeig‐
bakst
Mørdeigsbakst/butterdeig‐
bakst
Ristet brød
Biffburger Grill Maks 15 – 20 første
1)
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
Vanlig 170 30 - 40 Rist 3
Varmluft 150 35 - 45 Rist 2
Varmluft 160 25 - 35 Rist 1 + 4
1)
Varmluft 140 20 - 35 Brett 3
Varmluft 140 20 - 30 Brett 1 + 4
Vanlig 160 20 - 35 Brett 3
(Maks) Grill Maks 1 - 5 Rist 4
side.
10-15 sekunder
side.
12. OVN – STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Rist/lang‐
panne
plasse‐
ring
4 + 1
12.1 Merknader om rengjøring
Rengjør produktets forside kun med en mikrofiberklut med varmt vann og et mildt vaskemid‐
del.
Bruk en rengjøringsløsning for å rengjøre metalloverflater.
Rengjøringsmid‐
ler
Hverdagsbruk
Rengjør flekker med et mildt vaskemiddel.
Rengjør ovnsrommet etter bruk. Fettoppsamling eller andre rester kan føre til brann.
Ikke oppbevar maten i produktet lenger enn 20 minutter. Tørk ovnsrommet kun med en mi‐
krofiberklut etter hver bruk.
NORSK 29
Page 30
Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk kun en mikrofiberklut med varmt
2
1
vann og et mildt vaskemiddel. Ikke rengjør tilbehøret i en oppvaskmaskin (bortsett fra AirFrybrettet).
Rengjør ikke tilbehør med slippbelegg og AirFry-brettet med sterke vaskemidler eller skarpe
Tilbehør
gjenstander.
12.2 Rengjøring av AirFry-brettet
1. Plasser AirFry-brettet på stekebrettet.
2. Hell på varmt vann med vaskemiddel og
la det trekke inn.
3. Rengjør AirFry-brettet med en svamp
eller bruk en børste for å fjerne smuss.
Rengjøring i oppvaskmaskinen er også mulig.
12.3 Ovner i rustfritt stål eller aluminium
Rengjør ovnsdøren kun med en våt klut eller
svamp. Tørk av med en myk klut.
Du må aldri bruke stålull, syre eller skurende
produkter, da de kan skade overflaten.
Rengjør ovnens betjeningspanel på samme
måte.
12.4 Rengjøring av ovnsrommet
Rengjøringsprosedyren fjerner kalkrester fra
ovnsrommet etter damptilberedning.
2. Trekk den bakre delen av brettstigen ut
fra veggen og ta den ut.
For funksjonen: Dampbaking anbefaler vi
at du utfører rengjøringsprosessen minst
etter hver 5.-10. -syklus.
1. Hell 250 ml hvit eddik i ovnsrommet
nederst i ovnen.
Bruk maks 6 % eddik uten
tilsetningsmidler.
2. La eddiken løse opp kalkrestene i
romtemperatur i 30 minutter.
3. Rengjør ovnsrommet med lunkent vann
og en myk klut.
12.5 Fjerne stigene
Fjern brettstigene for å rengjøre ovnen.
1. Trekk den fremre delen av brettstigen ut
fra sideveggen.
30 NORSK
Bruk omvendt rekkefølge for å montere
ovnsstigene.
FORSIKTIG!
Pass på at den lengre festede ledningen
er i front. Endende på de to ledningene
må peke bakover. Uriktig montering kan
føre til skade på emaljen.
12.6 Ta av ovnsdøren
Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere.
Page 31
1
2
1. Åpne døren helt.
1
2
B
2. Skyv glidebryteren til du hører et klikk.
3. Lukk døren til den låses.
4. Ta av døren.
Ta av døren ved først å trekke den ut på
den ene siden, deretter på den andre.
Sett inn ovnsdøren når rengjøringen er ferdig
i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et
klikk når du setter døren på plass igjen. Bruk
tang om nødvendig.
12.7 Ta ut og rengjøre dørglassene
Dørglasset kan avvike i type og form fra
hva du ser på bildene i eksemplet i
bildene. Antall glass kan også være
forskjellig.
1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på
begge sider og trykk innover for å frigjøre
klipslåsen.
2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den.
3. Hold et og et glasspanel øverst i kanten
og trekk det oppover og ut av føringen.
4. Rengjør glasspanelene.
Du setter inn panelene ved å følge
ovennevnte fremgangsmåte i omvendt
rekkefølge.
12.8 Slik fjerner du: grillen
ADVARSEL!
Slå av apparatet før du fjerner
varmeelementet. Sørg for at apparatet er
kaldt. Fare for brannskader.
Fjern brettstøttene.
Du kan fjerne varmeelementet for å gjøre det
lettere å rengjøre taket i oven.
1. Fjern skruen som holder varmeelementet.
Bruk en skrutrekker for første gang.
2. Trekk varmeelementet forsiktig ned.
3. Rengjør taket i ovnen med en myk klut
med varmt vann og vaskemiddel, og la
det tørke.
Monter varmeelementet i motsatt rekkefølge.
Monter brettstigene.
ADVARSEL!
Kontroller at varmeelementet er riktig
montert og at det ikke faller ned.
NORSK 31
Page 32
12.9 Skifte lyspære
12.10 Skuffen
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
Lampen kan være varm.
1. Slå av ovnen. Vent til ovnen er avkjølt.
2. Koble fra strømtilførselen til ovnen.
3. Legg en klut på bunnen i ovnsrommet.
Baklampe
Du finner glassdekselet til lampen bak i
ovnsrommet.
1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta
det av.
2. Rengjør lampedekselet.
3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en
egnet stekeovnspære som tåler 300 °C.
Bruk samme type ovnslampe.
4. Monter glassdekselet.
13. FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
13.1 Hva må gjøres, hvis…
ADVARSEL!
Ikke legg mat i skuffen.
ADVARSEL!
Ikke oppbevar brennbare gjenstander
som rengjøringsmidler, plastposer,
grytekluter, papir, rengjøringsprodukter,
aerosoler og plastgjenstander) i skuffen.
Skuffen kan bli varm når du bruker
ovnen. Det er fare for brann.
Skuffen under ovnen kan tas ut for
rengjøring.
Ta ut skuffen:
1. Trekk skuffen ut til den stopper.
2. Løft skuffen litt, slik at den kan løftes
oppover i en vinkel på skuffeskinnene.
For å montere skuffen, følg prosedyren i
omvendt rekkefølge.
Problem Mulig årsak Løsning
Produktet starter ikke. Apparatet er ikke koblet til en strøm‐
forsyning eller er koblet feil til.
Produktet starter ikke. Sikringen har gått. Kontroller om sikringen er årsaken
Restvarmeindikatoren vises ikke. Stekesonen er ikke varm fordi den
bare ble brukt en kort stund.
Ovnen blir ikke varm. Ovnen er deaktivert. Slå på ovnen.
Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt inn. Still klokken.
Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke an‐
gitt.
Lampen fungerer ikke. Pæren er defekt. Bytt lyspæren.
Displayet viser «12.00». Det var strømbrudd. Still klokken.
Kontroller om apparatet er koblet til
strømforsyningen korrekt.
til funksjonssvikten. Hvis sikringene
går gjentatte ganger, må du kontak‐
te en elektriker.
Kontakt servicesenteret dersom ko‐
kesonen fortsatt er varm i lang tid.
Kontroller at innstillingene er riktige.
32 NORSK
Page 33
Problem Mulig årsak Løsning
Displayet viser F11. Pluggen til steketermometeret er ik‐
Det legger seg kondensvann og
damp på maten og i ovnsrommet.
Det er ingen god tilberedningsytelse
når du bruker funksjonen Dampba‐
king.
Vannet i hulromspregingen koker ik‐
ke.
Vannet kommer ut av ovnen. Det er for mye vann i ovnen. Deaktiver ovnen og kontroller at ap‐
ke riktig installert i kontakten.
Du har latt retten stå for lenge i ov‐
nen.
Du fylte ikke hulromspregingen med
vann.
Temperaturen er for lav. Angi temperaturen til minst 110 °C.
Sett pluggen til steketermometeret
så langt som mulig inn i kontakten.
Ikke la maten bli stående i ovnen
lenger enn 15–20 minutter etter at
tilberedningen er ferdig.
Se «Aktivere funksjonen Dampba‐
king».
Referer til kapittelet «Ovn – Råd og
tips».
paratet er avkjølt. Tørk opp vannet
med en klut eller svamp. Tilsett riktig
mengde vann i ovnen. Se «Aktivere
funksjonen Dampbaking».
13.2 Servicedata
Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et autorisert
servicesenter.
Du finner informasjon som servicesenteret
behøver på typeskiltet. Typeskiltet er plassert
på den fremre rammen til produktrommet.
Ikke fjern typeskiltet fra produktrommet.
Vi anbefaler at du noterer opplysningene
her:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
14. ENERGIEFFEKTIV
14.1 Produktinformasjon i henhold til EUs økodesignforskrifter for platetopp
Modellidentifikasjon CCS6662ABM
Platetopp type Platetopp på frittstående komfyr
Antall soner 4
Varmeteknologi Varmeelement HiLight
Diameter på sirkulære soner (Ø) Venstre foran
Energiforbruk per matlagingssone(EC
electric cooking)
Energiforbruk for platetopp(EC electric hob) 182.0Wt/kg
Venstre bak
Høyre foran
Høyre bak
Venstre foran
Venstre bak
Høyre foran
Høyre bak
21.0cm
14.5cm
14.5cm
18.0cm
182.3Wt/kg
181.8Wt/kg
181.8Wt/kg
182.1Wt/kg
NORSK 33
Page 34
IEC/EN 60350-2 - Elektriske husholdningsprodukter for matlaging – del 2: Platetopp – Metoder for måling av ytel‐
se.
14.2 Platetopp - Energisparing
Du kan spare energi under vanlig matlaging
hvis du følger tipsene nedenfor.
• Når du varmer opp vann, bruk kun den
mengden du trenger.
• Sett alltid lokket på kokekaret hvis det er
• Kokekarets bunn skal ha samme diameter
som kokesonen.
• Bruk mindre kokekar i de mindre
kokesonene.
• Plasser kokekaret i senter av kokesonen.
• Bruk restvarmen for å holde maten varm
eller for å smelte den.
mulig.
• Plasser kokekaret på sonen før du slår
den på.
14.3 Produktinformasjon og produktinformasjonsark i henhold til EU-
forordninger om økodesign og energimerking for ovner
Leverandørens navn AEG
Modellidentifikasjon CCS6662ABM 947942488
Energieffektivitetsindeks 95.3
Energieffektivitetsklasse A
Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.95 kWt/syklus
Energiforbruk med standardbelastning, viftemodus 0.82 kWt/syklus
Antall ovner 1
Varmekilde Elektrisitet
Volum 73 l
Ovnstyper Ovn inni frittstående komfyr
Masse 58.0 kg
EN 60350-1 - Elektriske husholdningsprodukter for matlaging – del 1: Sortiment, ovner, dampovner og griller –
metoder for måling av ytelse.
14.4 Ovn – Energisparing
Når det er mulig skal du ikke forvarme
produktet før matlaging.
Hold pausene mellom stekingen så kort som
Produktet har noen funksjoner som
hjelper deg å spare energi under vanlig
matlaging.
Sørg for at produktets dør er lukket når
produktet er i bruk. Ikke åpne produktdøren
for ofte under matlaging. Hold dørpakningen
ren og sørg for at den sitter godt på plass.
Bruk kokekar i metall for å øke
mulig når du lager flere retter om gangen.
Tilberedning med varmluft
Bruk om mulig tilberedningsfunksjoner med
varmluft for å spare strøm.
Restvarme
Når tilberedningstiden er lengre enn 30 min,
reduser produktets temperatur til minimum 3 10 min før matlagingen avsluttes.
energisparingen.
34 NORSK
Page 35
Restvarmen inne i produktet fortsetter å
tilberede.
Bruk restvarmen til å varme opp andre retter.
Slik holder du maten varm
Hvis du vil bruke restvarmen til å holde
måltidet varmt, velg lavest mulig
temperaturinnstilling.
15. BESKYTTELSE AV MILJØET
Baking med fukt
Funksjonen er laget med tanke på å spare
strøm under matlaging.
Resirkuler materialer som er merket med
symbolet . Legg emballasjen i riktige
beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å
beskytte miljøet, menneskers helse og for å
resirkulere avfall av elektriske og elektroniske
produkter. Ikke kast produkter som er merket
med symbolet sammen med
husholdningsavfallet. Produktet kan leveres
der hvor tilsvarende produkt selges eller på
miljøstasjonen i kommunen. Kontakt
kommunen for nærmere opplysninger.
Electrolux Appliances AB - Contact Address:
Al. Powstancow Slaskich 26, 30-570 Krakow,
Poland
NORSK 35
*
Page 36
867363443-C-412023
Loading...