Aeg BP5531300B User Manual [ru]

BP5531300
BP5531302

RU Инструкция по эксплуатации

2 www.aeg.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.........................................................................5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...........................................................................................8

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................... 9

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ....................................................................10

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ................................................................................................ 12

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ.................. 14

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.........................................................................16

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.......................................................................................... 17

10. УХОД И ОЧИСТКА..............................................................................................32

11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ................................................35

12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ.................................................................................. 37

ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим Вас за выбор данного изделия AEG. Оно будет безупречно служить
Вам долгие годы – ведь мы создали его, призвав на помощь инновационные
технологии, которые помогают облегчить жизнь и реализуют функции, которых
не найдешь в обычных приборах. Потратьте несколько минут на чтение, чтобы
получить от своей покупки максимум пользы.

На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:

www.aeg.com

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.registeraeg.com

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:

www.aeg.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за травмы и повреждения,
полученные/вызванные неправильной установкой и
эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное
руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми

старше 8 лет и лицами с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или
знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их
безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.

• Если прибор оснащен устройством защиты от

детей, рекомендуем Вам включить это устройство.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание не должно производиться детьми
без присмотра.

www.aeg.com4

• Детям младше 3 лет запрещается находиться

рядом с прибором, если взрослые не
обеспечивают за ними постоянный надзор.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным
персоналом!

• Во время работы прибора его внутренняя камера

сильно нагревается. Не прикасайтесь к
нагревательным элементам внутри прибора.
Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.

• Перед выполнением операций о очистке и уходу

отключите прибор от сети электропитания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что

прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.

• В случае повреждения шнура питания во

избежание несчастного случая он должен быть
заменен изготовителем, авторизованным
сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.

• Перед выполнением пиролитической очистки

необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките
все детали из духового шкафа.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой

стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, если он имеет
повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не
забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.

• При перемещении прибора не
тяните его за ручку.

• Выдерживайте минимально
допустимые зазоры между
соседними приборами и
предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом
с прибором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.

2.2 Подключение к

электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.

• Все электрические подключения
должны производиться
квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры
электропитания, указанные на
табличке с техническими данными,
соответствуют параметрам

электросети. В противном случае
вызовите электрика.

• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.

• Не пользуйтесь тройниками и
удлинителями.

• Следите за тем, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора,
особенно если дверца сильно
нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только во конце установки
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.

• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.

• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство,
позволяющее отсоединять от сети
все контакты. Устройство для

www.aeg.com6

изоляции должно обеспечивать
расстояние между разомкнутыми
контактами не менее 3 мм.

• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.

• Используйте прибор только в
жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного
прибора.

• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.

• Не оставляйте прибор без
присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками. Не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.

• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.

• Не используйте прибор как
столешницу или подставку для
каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушно­спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним
или внутрь него
легковоспламеняющиеся
материалы или изделия,
пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск
повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные
предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую
фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении
аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.
Оно не является дефектом с точки
зрения закона о гарантийных
обязательствах.

• Для приготовления тортов,
содержащей большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.

• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл.
Существует опасность
повреждения стеклянных панелей.

• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять

РУССКИЙ 7

незамедлительно. Обратитесь в
сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!

• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир
или остатки пищи могут стать
причиной пожара.

• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.

• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.

2.5 Пиролитическая очистка

В режиме пиролитической
очистки существует
опасность травмы / пожара /
выделения химических
соединений (паров)

• Перед выполнением функции
пиролитической самоочистки или
перед первым использованием
удалите из камеры духового
шкафа:

– Какие бы то ни было остатки

пищи, брызги/отложения масла
или жира.

– Какие бы то ни было

извлекаемые предметы
(включая полки, боковые
направляющие и т.д.,
поставляемые вместе с
изделием), особенно, кастрюли
с антипригарным покрытием,
сковороды, противни, кухонные
принадлежности и т.д.

• Внимательно ознакомьтесь с
инструкциями по пиролитической
очистке.

• Не подпускайте детей к прибору в
ходе пиролитической очистки.

Прибор сильно нагревается, и из
передних вентиляционных
отверстий выходит горячий воздух.

• Пиролитическая очистка
представляет собой разогрев до
высокой температуры, что может
приводить к высвобождению
испарений от остатков пищи и
материалов прибора. Поэтому
потребителям настоятельно
рекомендуется:

– Во время и после каждой

пиролитической очистки
обеспечить хорошую
вентиляцию.

– Обеспечить хорошую

вентиляцию во время и после
первого использования прибора
при максимальной температуре.

• В отличие от людей, некоторые
птицы и рептилии могут быть
особенно чувствительными к
испарениям, исходящим от всех
духовых шкафов, оснащенных
функцией пиролитической очистки.

– Во время первого нагрева

прибора до максимальной
рабочей температуры, а также
во время и после
пиролитической очистки вблизи
места установки прибора не
должно находиться домашних
животных (и особенно птиц):
перенесите их в хорошо
вентилируемое помещение.

• Небольшие домашние животные
также могут быть крайне
восприимчивыми к локальным
перепадам температуры вблизи
всех духовых шкафов с функцией
пиролитической очистки в ходе
работы программы пиролитической
самоочистки.

• Высокая температура, достигаемая
в ходе пиролитической очистки
всеми духовыми шкафами с
функцией пиролитической очистки,
может стать причиной повреждения
антипригарных покрытий кастрюль,
сковород, противней, кухонных
принадлежностей и т.д., а также
превратить их в источники
небольшого количества вредных
испарений.

• Описанные испарения от всех
пиролитических духовых шкафов /

7

9

8

41 2 3 5 6

1

2

3

4

5

11

10

www.aeg.com8

остатков пищи не представляют
опасности для человека, включая
грудных детей и лиц с
медицинскими заболеваниями.

2.6 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током.

• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

• Используйте только лампы той же
спецификации.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
травмы или удушья.

• Отключите прибор от электросети.

• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.

• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания
при попадании внутрь прибора
детей и домашних животных.

Панель управления

1

Ручка выбора режимов духового

2

шкафа
Световой индикатор/символ

3

включения
Электронный программатор

4

Ручка регулировки температуры

5

Световой индикатор/символ

6

включения
Нагревательный элемент

7

Лампа освещения

8

Вентилятор

9

Съемная направляющая для

10

противня
Положение противней

11

РУССКИЙ 9

3.2 Принадлежности

Решетка

Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.

Глубокий противень

Для тортов и бисквитов.

Противень для жарки / гриля

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

Телескопические направляющие

Для полок и противней.

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

4.1 Первая очистка

Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.

См. Главу «Уход и очистка».

1. Перед первым использованием

прибор следует очистить.

2. Установите принадлежности и

съемные направляющие для полок
обратно на место.

4.2 Установка времени

При первом подключении к сети на
дисплее на несколько секунд
высветятся все его символы. В
течение последующих нескольких
секунд на дисплее будет

отображаться версия встроенного
программного обеспечения.

После того, как информация о версии
программного обеспечения погаснет,

на дисплее отобразятся символы
и"12:00". "12" мигает.

1. Чтобы установить текущий час,

нажмите на

2. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на . Это необходимо
только при первой установке
времени суток. Впоследствии
новое заданное время суток будет
автоматически сохранено через 5
секунд.

На дисплее отображается и
установленное значение часов. "00"
мигает.

3. Для установки минут нажмите на

или на .

4. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на . Это необходимо
только при первой установке
времени суток. Впоследствии

или на .

www.aeg.com10

новое заданное время суток будет
автоматически сохранено через 5

секунд.
На дисплее отображается новое
заданное время суток.

4.3 Изменение времени

Изменить текущее время суток можно
только тогда, когда духовой шкаф
выключен.

Нажмите на .
Установленное время и символ на

дисплее начинают мигать.
Порядок установки нового значения
времени описан в Главе «Установка
текущего времени».

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

5.1 Утапливаемые ручки

Для использования прибора нажмите
на ручку выбора режима. Ручка
выйдет из утопленного положения.

5.2 Включение и выключение прибора

Наличие у прибора
отметок для поворотной
ручки, индикаторов или
ламп варьируется от
модели к модели:

• Индикатор включается,
когда духовой шкаф
нагревается.

• Лампа включается, когда
прибор работает.

• Символ показывает, чем
управляет кнопка:
конфорками, режимами
духового шкафа или
температурой.

1. Для выбора режима

воспользуйтесь ручкой выбора
режимов духового шкафа.

2. Поворотом ручки термостата

выберите нужную температуру.

3. Для выключения прибора

переведите ручки выбора режимов
и температуры духового шкафа в
положение «Выкл».

5.3 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Быстрый нагрев Сокращение времени нагрева.

Режим духового шкафа Применение

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и подсушивание

продуктов на 3 уровнях.Установите температуру на
20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний +
нижний нагрев».

Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда

требуется более интенсивное подрумянивание и
хрустящая нижняя корочка. Установите
температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
«Верхний + нижний нагрев».

Верхний +
нижний нагрев

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и

РазмораживаниеРазмораживание замороженных продуктов.

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.

консервирование продуктов.

и тостов.

РУССКИЙ 11

Быстрое
грилирование

Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на

Пир.чистка Включение автоматической пиролитической очистки

Приготовление на гриле большого количества
продуктов плоской формы, а также приготовление
тостов.

одном уровне, а также запекание и обжаривание.

духового шкафа. Данная функция производит
выжигание загрязнений в камере духового шкафа.
Духовой шкаф нагревается примерно до 500°C.

5.4 Режим быстрого нагрева

Режим быстрого нагрева позволяет
уменьшить время нагрева.

1. Задайте режим быстрого нагрева.

См. Таблицу «Режимы духового
шкафа».

2. Поворотом ручки термостата

задайте нужную температуру.

При достижении заданной
температуры прибор выдает звуковой
сигнал.

После выдачи звукового
сигнала быстрый нагрев не
отключается. Данная
функция должна быть
отключена вручную.

3. Задайте режим духового шкафа.

A B C

D

EFG

www.aeg.com12

5.5 Дисплей

5.6 Кнопки

Кнопка Режим Описание

ЧАСЫ Включение функции часов.

МИНУС Установка времени.

ТАЙМЕР Установка ТАЙМЕРА. Нажмите и

ПЛЮС Установка времени.

A) Таймер
B) Индикация нагрева / остаточного

тепла

C) Резервуар для воды (только в ряде

моделей)

D) Термощуп (только для отдельных

моделей)

E) Блокировка дверцы (только в ряде

моделей)

F) Часы/минуты
G) Функции часов

удерживайте эту кнопку дольше 3
секунд для включения или выключения
лампы освещения духового шкафа.

ТЕМПЕРАТУРА Проверка температуры духового

5.7 Индикация нагрева

Когда Вы включаете функции духового
шкафа, на дисплее по одной

загораются полоски

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

6.1 Таблица функций часов

Функция часов Применение

ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток.

шкафа или термощупа (если он
имеется). Используется только во
время работы духового шкафа.

отображается повышение или
понижение температуры духового
шкафа.

. Полосками

См. раздел «Установка текущего времени».

Функция часов Применение

ТАЙМЕР Используется для задания обратного отсчета

времени (максимум 23 час 59 мин). Эта функция не
влияет на работу прибора. Таймер можно включить
в любое время, даже если прибор выключен.

ПРОДОЛЖ. Задание продолжительности работы прибора.

Используется, только если задан режим духового
шкафа.

ОКОНЧАНИЕ Установка времени, в которое прибор должен

выключиться. Используется, только если задан
режим духового шкафа. При одновременном
использовании функций «Продолж.» и «Окончание»
(отсрочка пуска) можно задать время для
автоматического включения и выключения прибора.

РУССКИЙ 13

Для переключения между
функциями часов нажмите

на необходимое число
раз.

Чтобы подтвердить выбор
настроек функции часов,

нажмите на или
подождите пять секунд, и
настройки будут сохранены
автоматически.

6.2 Установка ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ или ОКОНЧАНИЯ

1. Повторно нажимайте кнопку ,

пока на дисплее не отобразится

или .

На дисплее замигает символ или

.

2. Нажмите на

установки значений, и нажмите на

для подтверждения.

Для установки функции
«Продолжительность» сначала

следует установить значение минут, а
затем значение часов; при установке

функции «Окончание» сначала
задается значение часов, а затем
значение минут.

или на для

В течение двух минут после истечения
заданного времени звучит звуковой
сигнал. На дисплее замигает символ

или и заданное время. Духовой

шкаф выключается.

3. Для выключения звукового сигнала

нажмите на любую кнопку или
откройте дверцу духового шкафа.

Если во время установки
часов для функции
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

нажать на кнопку ,
прибор перейдет в режим
установки функции

ОКОНЧАНИЕ .

6.3 Установка ТАЙМЕРА

1. Нажмите на .
На дисплее замигают и «00».

2. Для установки Таймера

используйте или . Сначала
время отображается в минутах и
секундах. Если заданный
промежуток времени превышает
60 минут, на дисплее

высвечивается символ .
Прибор производит вычисление
времени в часах и минутах.

3. Таймер начнет работу

автоматически через пять секунд.
По истечении 90% заданного времени
раздастся звуковой сигнал.

www.aeg.com14

4. По истечении установленного

времени в течении двух минут
выдается звуковой сигнал. "На

дисплее мигают «00:00» и « ».
Для выключения звукового сигнала
нажмите на любую кнопку или
откройте дверцу духового шкафа.

Если задать функцию
«Таймер» при заданных
функциях «Продолж». или
«Окончание», на дисплее

отобразится символ .

6.4 Таймер прямого отсчета

Таймер прямого отсчета
предназначен для контроля за

продолжительностью времени работы
духового шкафа. Он немедленно
включается после начала нагрева
духового шкафа.

Для сброса отсчета времени с начала
приготовления нажмите и

удерживайте кнопки и .
Начинается новый отсчет времени с
начала приготовления.

Функцию отсчета времени с
начала приготовления
(CountUp) невозможно
использовать одновременно
со следующими режимами
духового шкафа: Продолж.

, Окончание .

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

7.1 Установка дополнительных принадлежностей

Решетка:
Вставьте решетку между

направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.

Вставьте противень для жарки между
направляющими планками духового
шкафа.

Одновременная установка решетки и
глубокого противня:

Вставьте сотейник между
направляющими для противня и
решеткой на направляющих выше.

Противень для жарки:

• Для повышения уровня
безопасности в верхней
части левого и правого
краев всех
дополнительных
принадлежностей
духового шкафа имеются
небольшие выступы.
Выступы также служат
защитой от
опрокидывания.

• Высокий ободок по
периметру решетки
служит для
предотвращения
соскальзывания кухонной
посуды.

7.2 Телескопические направляющие – установка принадлежностей

ОСТОРОЖНО!

Обязательно полностью
задвиньте телескопические
направляющие внутрь
прибора перед тем, как
закрыть дверцу духового
шкафа.

РУССКИЙ 15

Глубокий противень или сотейник:
Установите глубокий противень или

противень для жарки на
телескопические направляющие.

Одновременная установка решетки и
противня для жарки:

Уложите решетку на противень для
жарки. Установите решетку и
противень для жарки на
телескопические направляющие.

Решетка:
Установите решетку на

телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.

Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.

www.aeg.com16

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

8.1 Использование функции «Защита от детей».

Функция «Защита от детей»
предотвращает случайное включение
прибора.

В случае выполнения
пиролитической чистки
дверца блокируется. При
нажатии на любую кнопку и
при повороте ручки на
дисплее будет появляться
символ SAFE.

1. Не задавайте какой-либо режим

духового шкафа.

2. Одновременно нажмите и

удерживайте около двух секунд

и .
Прозвучит звуковой сигнал. На
дисплее отобразится SAFE.
Для выключения функции «Защита от
детей» повторите действие 2.

8.2 Использование блокировки кнопок

Режим «Блокировка кнопок» можно
включить только когда прибор
работает.

Блокировка кнопок позволяет
предотвратить случайное изменение
настроек температуры и времени
текущего режима духового шкафа.

1. Выберите режим духового шкафа

и установите его согласно своим

предпочтениям.

2. Одновременно нажмите и

удерживайте около двух секунд

и .
Прозвучит звуковой сигнал. На
дисплее отобразится Loc.
Для выключения функции «БЛОКИР.
КНОПОК» повторите действие 2.

При выполнения функции
«Пир.чистка» дверца
блокируется, а на дисплее

высвечивается « ».

При при повороте ручки или
нажатии на любую кнопку на
дисплее будет появляться
символ Loc. При повороте
ручки для выбора режимов
духового шкафа прибор
будет выключаться.

Если включена функция
блокировки кнопок, при
выключении прибора она
автоматически заменяется
функцией «Защита от
детей». См. «Отключение
функции «Защита от детей».

8.3 Индикация остаточного тепла

Если температура внутри духового
шкафа превышает 40°C, после
выключения прибора на дисплее
высвечивается индикация остаточного

тепла
влево или вправо для вывода на
дисплей значения температуры
духового шкафа.

. Поверните ручку термостата

8.4 Автоматическое отключение

В целях безопасности прибор
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.

Температура (°C) Время

отключения
духового шкафа
(час)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - максимум 3

РУССКИЙ 17

Чтобы снова включить прибор после
автоматического отключения, нажмите
любую кнопку.

Автоматическое отключение
не работает со следующими
режимами духового шкафа:
Освещение, Продолж.,
Окончание.

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а также
от качества и количества
используемых
ингредиентов.

9.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на
внутренней стороне дверцы
имеется:

• нумерация положений противней.

• информация о режимах духового
шкафа, рекомендуемых
положениях противней и
температура для приготовления
типичных блюд.

9.2 Выпекание

• Ваш духовой шкаф может
отличаться характером
приготовления выпечки и жаркого

8.5 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор
включается автоматически, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.

от предыдущего. Приведите свои
обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения
противней к значениям, указанным
в таблице.

• Производитель рекомендует при
первом использовании
использовать самую низкую
температуру.

• Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.

• При выпекании пирогов более чем
на одном уровне время выпекания
можно увеличить на 10–15 минут.

• Пироги и выпечка, расположенные
на разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не
меняйте заданную температуру.
Разница выровняется в процессе
выпекания.

• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за
10 минут до окончания программы
и использовать ее остаточное
тепло.

При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу
во время выпекания может изогнуть.
После остывания эти деформации
исчезнут.

9.3 Советы по выпечке

Результат выпекания/
жарки

Низ торта недостаточно
подрумянен.

Возможная причина Решение

Неверный выбор
положения противня.

Выберите для торта более
низкий уровень.

www.aeg.com18

Результат выпекания/

Возможная причина Решение

жарки

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или

Слишком высокая
температура духового
шкафа.

Слишком малое время
выпекания.

частично непропеченным.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или

Слишком много воды в
тесте.

частично непропеченным.

Торт слишком сухой. Слишком низкая

температура духового
шкафа.

Торт слишком сухой. Слишком большое время

выпекания.

Торт подрумянивается
неравномерно.

Слишком высокая
температура духового
шкафа и слишком короткое
время выпекания.

Торт подрумянивается
неравномерно.

Торт не готов по истечении
установленного времени.

Тесто распределено
неравномерно.

Слишком низкая
температура духового
шкафа.

При следующем
приготовлении немного
уменьшите температуру
духового шкафа.

Установите более длинное
время выпекания Время

выпекания нельзя
сократить, увеличив
температуру.

Используйте меньшее
количество жидкости.
Соблюдайте требования
по времени размешивания,
особенно при
использовании кухонных
комбайнов.

При следующем
приготовлении немного
увеличьте температуру
духового шкафа.

При следующем
приготовлении немного
уменьшите время
выпекания.

Уменьшите температуру
духового шкафа и
увеличьте время
выпекания.

Равномерно распределите
тесто по глубокому
противню.

При следующем
приготовлении немного
увеличьте температуру
духового шкафа.

9.4 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Режим Температура

(°C)

Пирог-Кольцо /
Сдобная
булочка

Бисквит
«Мадера» /
Фруктовый кекс

Fatless sponge
cake /
Нежирный
бисквит

Fatless sponge
cake /
Нежирный
бисквит

Коржи для
открытого
пирога из
песочного
теста

Коржи для
открытого
пирога из
бисквитного
теста

Apple pie /
Яблочный
пирог (2 формы
Ø 20 см,
установленные
по диагонали)

Apple pie /
Яблочный
пирог (2 формы
Ø 20 см,
установленные
по диагонали)

Сырный торт
(чизкейк)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Горячий воздух 150 - 160 50 - 70 1

Горячий воздух 140 - 160 70 - 90 1

Горячий воздух 140 - 150 35 - 50 2

Верхний +

160 35 - 50 2

нижний нагрев

Горячий воздух

170 - 180

1)

Горячий воздух 150 - 170 20 - 25 2

Горячий воздух 160 60 - 90 2

Верхний +

180 70 - 90 1

нижний нагрев

Верхний +

170 - 190 60 - 90 1

нижний нагрев

РУССКИЙ 19

Время (мин) Положение

противня

10 - 25 2

www.aeg.com20

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты Режим Температура

(°C)

Батон­плетенка /

Верхний +
нижний нагрев

170 - 190 30 - 40 3

батон-венок

Рождественски
е коврижки

Хлеб
(ржаной):

Верхний +
нижний нагрев

Верхний +
нижний нагрев

160 - 180

1. 230

2. 160 - 180

1. Первая
часть
процесса
выпекания.

2. Вторая
часть
процесса
выпекания.

Пирожные со
взбитыми

Верхний +
нижний нагрев

190 - 210

сливками/
эклеры

Швейцарский
рулет

Сладкий пирог

Верхний +

180 - 200

нижний нагрев

Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3
с обсыпкой
(сухой)

Сливочный
миндальный

Верхний +

нижний нагрев

190 - 210

торт / сахарные
торты

Открытые

Горячий воздух 150 35 - 55 3
фруктовые
пироги из
дрожжевого /
сдобного

2)

теста

Открытые
фруктовые

Верхний +

нижний нагрев

170 35 - 55 3

пироги из
дрожжевого /
сдобного

2)

теста

Время (мин) Положение

противня

1)

1)

50 - 70 2

1. 20

1

2. 30 - 60

1)

1)

1)

20 - 35 3

10 - 20 3

20 - 30 3

РУССКИЙ 21

Продукты Режим Температура

(°C)

Открытые

Горячий воздух 160 - 170 40 - 80 3
фруктовые
пироги из
песочного
теста

Дрожжевые
пироги с

Верхний +

нижний нагрев

160 - 180

1)

деликатной
начинкой
(например,
творогом,
сливками,
заварным
кремом)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

Печенье

Продукты Режим Температура

(°C)

Печенье из

Горячий воздух 150 - 160 10 - 20 3
песочного
теста

Short bread /

Горячий воздух 140 20 - 35 3
Песочное
печенье /
полоски из
теста

Short bread /
Песочное

Верхний +

нижний нагрев

160

1)

печенье /
полоски из
теста

Печенье из

Горячий воздух 150 - 160 15 - 20 3
сдобного теста

Выпечка с

Горячий воздух 80 - 100 120 - 150 3
яичным
белком / безе

Миндальное

Горячий воздух 100 - 120 30 - 50 3
печенье

Время (мин) Положение

противня

40 - 80 3

Время (мин) Положение

противня

20 - 30 3

www.aeg.com22

Продукты Режим Температура

(°C)

Печенье из

Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3
дрожжевого
теста

Печенье из

Горячий воздух

170 - 180

1)

слоеного теста

Рулеты Горячий воздух

Рулеты Верхний +

1)

160

190 - 210

1)

нижний нагрев

Small cakes/

Горячий воздух

150

1)

Мелкое
печенье (20 шт
на противне)

Small cakes/
Мелкое

Верхний +

нижний нагрев

170

1)

печенье (20 шт
на противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

9.5 Выпечка и запеканки

Продукты Режим Температура

(°C)

Запеканка из
макаронных
изделий

Лазанья Верхний +

Запеканка из

1)

овощей

Багеты с
плавленым
сыром сверху

Сладкая
выпечка

Запеканки с
рыбой

Фаршированны
е овощи

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Верхний +

180 - 200 45 - 60 1

нижний нагрев

180 - 200 25 - 40 1

нижний нагрев

Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30 1

Горячий воздух 160 - 170 15 - 30 1

Верхний +

180 - 200 40 - 60 1

нижний нагрев

Верхний +

180 - 200 30 - 60 1

нижний нагрев

Горячий воздух 160 - 170 30 - 60 1

Время (мин) Положение

противня

20 - 30 3

10 - 25 3

10 - 25 3

20 - 35 3

20 - 30 3

Время (мин) Положение

противня

9.6 Выпекание на нескольких уровнях

Используйте функцию «Горячий
воздух».

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты Температура

(°C)

Пирожные со
взбитыми
сливками/
эклеры

Хрустящий
торт

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

160 - 180

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1)

Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты

Продукты Температура

Печенье из
песочного
теста

Short bread /
Песочное
печенье /
полоски из
теста

Печенье из
сдобного теста

Выпечка с
яичным
белком, безе

Миндальное
печенье

Печенье из
дрожжевого
теста

Печенье из
слоеного теста

Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -

(°C)

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

170 - 180

1)

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

25 - 45 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

30 - 50 1 / 4 -

РУССКИЙ 23

www.aeg.com24

Продукты Температура

(°C)

Small cakes/
Мелкое
печенье (20 шт
на противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

150

1)

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

23 - 40 1 / 4 -

9.7 Пицца

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

противня

Пицца (на тонкой
основе)

Пицца (с большим
количеством
начинки)

Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1

Открытый пирог со
шпинатом

Открытый пирог 170 - 190 45 - 55 1

Швейцарский
открытый пирог

Сырный торт/
Чизкейк

Яблочный пирог,
закрытый

Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1

Пресный хлеб 230 - 250 10 - 20 2

Открытый слоеный
пирог

Эльзасский пирог
«Фламмкухен»

Пироги 180 - 200 15 - 25 2

200 - 230 15 - 20 2

180 - 200 20 - 30 2

160 - 180 45 - 60 1

170 - 190 45 - 55 1

140 - 160 60 - 90 1

150 - 170 50 - 60 1

160 - 180 45 - 55 2

230 - 250 12 - 20 2

9.8 Жарка

• Для жарки используйте
жаростойкую кухонную посуду (см.
инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить
непосредственно в противне для

жарки (если прибор им
укомплектован) или на решетке над
противнем для жарки.

• Постные куски мяса следует
готовить в сотейнике под крышкой.
Тогда мясо будет более сочным.

РУССКИЙ 25

• Для получения поджаристой
корочки все виды мяса можно
жарить в сотейнике без крышки.

• Рекомендуется готовить в приборе
мясо и рыбу весом 1 кг и выше.

• Чтобы избежать пригорания к
противню выделяющихся мясных
соков, добавьте в него немного
жидкости.

• Крупное жаркое и птицу поливайте
выделяющимся соком несколько
раз в течение жарки. Это позволяет
получить прекрасное жаркое.

• Духовой шкаф можно выключить
приблизительно за 10 минут до
завершения жарки и
воспользоваться его остаточным
теплом.

• При необходимости
переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2–2/3
времени приготовления.

9.9 Таблицы с информацией по жарке

Говядина

Продукты КоличествоРежим Температу

ра (°C)

Тушеное мясо 1 кг – 1,5 кг Верхний +

нижний
нагрев

Ростбиф или
филе: с кровью

Ростбиф или
филе: средней
прожаренности

Ростбиф или
филе: хорошей
прожаренности

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

на см
толщины

на см
толщины

на см
толщины

Турбо-гриль

Турбо-гриль

Турбо-гриль

230 120 - 150 1

190 - 200

180 - 190

170 - 180

Свинина

Продукты Количество Режим Температур

а (°C)

Лопатка /
ошеек / окорок

Свиная
отбивная /
свиные
ребрышки

Мясной рулет 750 г - 1 кг Турбо-гриль 160 - 170 50 - 60 1

Свиная ножка,
предварительн
о отваренная

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 170 - 180 60 - 90 1

750 г - 1 кг Турбо-гриль 150 - 170 90 - 120 1

Время
(мин)

1)

5 - 6 1

1)

6 - 8 1

1)

8 - 10 1

Время
(мин)

Положение
противня

Положение
противня

www.aeg.com26

Телятина

Продукты Количество

Режим Температур

(кг)

Жареная

1 Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1

телятина

Телячья

1.5 - 2 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1

рулька

Баранина

Продукты Количество

Режим Температур

(кг)

Ножка

1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1
ягненка /
жареный
ягненок

Седло

1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1
барашка

Дичь

Продукты Количество Режим Температур

Седло
зайца /
заячья нога

Седло
оленя/
косули

Окорок
оленя/
косули

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

до 1 кг Верхний +

нижний
нагрев

1,5 кг - 2 кг Верхний +

нижний
нагрев

1,5 кг - 2 кг Верхний +

нижний
нагрев

Птица

Продукты Количество Режим Температур

Части птицы по 200 г –

Турбо-гриль 200 - 220 30 - 50 1

250 г

Половина
цыпленка

Цыпленок,

по 400 г -

Турбо-гриль 190 - 210 35 - 50 1

500 г

1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 190 - 210 50 - 70 1
курица

Время

а (°C)

(мин)

Время

а (°C)

(мин)
Положение
противня

Время
а (°C)

230

1)

(мин)

30 - 40 1

210 - 220 35 - 40 1

180 - 200 60 - 90 1

Время
а (°C)

(мин)

Положение
противня

Положение
противня

Положение
противня

Положение
противня

РУССКИЙ 27

Продукты Количество Режим Температур

а (°C)

Утка 1,5 кг - 2 кг Турбо-гриль 180 - 200 80 - 100 1

Гусь 3,5 кг - 5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 180 1

Индейка 2,5 кг - 3,5 кг Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1

Индейка 4 кг - 6 кг Турбо-гриль 140 - 160 150 - 240 1

Время
(мин)

Рыба (на пару)

Продукты Количество

(кг)

Рыба,
целиком

1 - 1.5 Верхний +

9.10 Малый гриль

• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальный уровень
мощности.

• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.

• Всегда устанавливайте емкость для

Режим Температур

а (°C)

210 - 220 40 - 60 1
нижний
нагрев

• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
духовой шкаф в течение 5 минут.

ОСТОРОЖНО!

Приготовление на гриле
всегда выполняйте при
закрытой дверце духового
шкафа.

Время
(мин)

сбора жира на первом уровне.

• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.

Положение
противня

Положение
противня

Малый гриль

Продукты Температура

(°C)

Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Филе говядины 230 20 - 30 20 - 30 3

Свиная
вырезка

Телячья
вырезка

Спинка
барашка

Рыба, целиком,
500 г – 1000 г

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Время (мин) Положение

Первая
сторона

Вторая
сторона

противня

www.aeg.com28

Быстрое грилирование

Продукты Время (мин) Положение

Первая сторона Вторая сторона

Burgers / Рубленые
бифштексы

Филе свинины 10 - 12 6 - 10 4

Сосиски 10 - 12 6 - 8 4

Вырезка / телячий
бифштекс

Toast /Тосты

Тосты с открытой
начинкой

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

1)

8 - 10 6 - 8 4

7 - 10 6 - 8 4

1 - 3 1 - 3 5

6 - 8 - 4

9.11 Замороженные продукты

Используйте функцию «Горячий
воздух».

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2

Пицца Америк.,
заморож.

Пицца,
охлажденная

Мини-пиццы,
заморож.

Картофель фри,
тонко нарезанный

Картофель фри,
крупно нарезанный

Крокеты 220 - 230 20 - 35 3

Картофельные
Биточки

Лазанья /
Каннелони, свежие

190 - 210 20 - 25 2

210 - 230 13 - 25 2

180 - 200 15 - 30 2

200 - 220 20 - 30 3

200 - 220 25 - 35 3

210 - 230 20 - 30 3

170 - 190 35 - 45 2

противня

противня

РУССКИЙ 29

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

противня

Лазанья/Кан-лони,
замор.

Запеченный в
духовом шкафу сыр

Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2

160 - 180 40 - 60 2

170 - 190 20 - 30 3

Замороженные готовые блюда

Продукты Режим Температура

(°C)

Замороженная
пицца

Картофель
фри1) (300 г -

600 г)

Багеты Верхний +

Открытые
фруктовые
пироги

1)

Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза.

Верхний +
нижний нагрев

Верхний +
нижний нагрев
или Турбо­гриль

нижний нагрев

Верхний +
нижний нагрев

согласно
инструкциям
производителя

200 - 220 согласно

согласно
инструкциям
производителя

согласно
инструкциям
производителя

Время (мин) Температура

(°C)

согласно
инструкциям
производителя

инструкциям
производителя

согласно
инструкциям
производителя

согласно
инструкциям
производителя

3

3

3

3

9.12 Размораживание

• Удалите упаковку продукта и
положите его на тарелку.

• Установите полку на первый

• Не накрывайте продукт глубоким
блюдом или тарелкой, так как это
может увеличить время
размораживания.

уровень снизу.

ПродуктыКоличествоВремя

разморажи
вания (мин)

Цыпленок1 кг 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на

Время
остаточног
о
разморажи
вания (мин)

Комментарии

перевернутое блюдце в
большую тарелку. Перевернуть
по истечении половины
времени.

www.aeg.com30

ПродуктыКоличествоВремя

разморажи
вания (мин)

Мясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по истечении

Мясо 500 г 90 - 120 20 - 30 Перевернуть по истечении

Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 -

Клубника 300 г 30 - 40 10 - 20 -

Сливочн
ое масло

Сливки 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их

Пирожные1,4 кг 60 60 -

250 г 30 - 40 10 - 15 -

9.13 Консервирование – нижний нагрев

• Используйте для консервирования
только стандартные банки одного
размера.

• Не используйте металлические
банки и банки с винтовыми
крышками или байонетными
замками.

• В этом режиме используйте первую
полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень
более шести литровых банок для

Время
остаточног
о
разморажи
вания (мин)

Комментарии

половины времени.

половины времени.

охладив.

• Наполните банки до одного уровня
и закатайте крышки.

• Банки не должны касаться друг
друга.

• Налейте в глубокий противень
приблизительно 1/2 литра воды,
чтобы в духовом шкафу было
достаточно влаги.

• Когда жидкость в банках начнет
медленно кипеть (для литровых
банок примерно через 35 - 60
минут), выключите духовой шкаф
или уменьшите температуру до
100°C (см. Таблицу).

консервирования.

Ягоды

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного
кипения (мин)

Клубника / черника /
малина / спелый
крыжовник

160 - 170 35 - 45 -

Продолжение
кипячения при
100°C (мин)

Фрукты с косточками

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного
кипения (мин)

Груша / айва /
слива

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Продолжение
кипячения при
100°C (мин)

Овощи

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного
кипения (мин)

Морковь

Огурцы 160 - 170 50 - 60 -

Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Кольраби / горох /
спаржа

1)

1)

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Продолжение
кипячения при
100°C (мин)

РУССКИЙ 31

9.14 Высушивание – Горячий воздух

• Выложить противень пергаментной

истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и
дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.

или пекарской бумагой.

• Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по

Овощи

Продукты Температура

(°C)

Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Овощи для
супа

Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

Фрукты

Продукты Температура

(°C)

Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

1

2

www.aeg.com32

Продукты Температура

(°C)

Яблоки,
дольками

Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

10. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

10.1 Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной теплой водой с моющим
средством.

• Для очистки металлических
поверхностей используйте обычное
чистящее средство.

• Внутреннюю камеру прибора
необходимо очищать от
загрязнений после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.

• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования все
дополнительные аксессуары
духового шкафа следует очистить и
просушить. Используйте для этого
мягкую тряпку, смоченную в теплой
воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

10.2 Снятие направляющих для противня

Снимите направляющие для противня,
чтобы вымыть духовой шкаф.

1. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.

2. Вытяните заднюю часть

направляющей для противня из
боковой стенки и снимите ее.

Установка направляющих для
противня производится в обратном
порядке.

Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны быть
обращены вперед.

РУССКИЙ 33

10.3 Пир.чистка

Извлеките все дополнительные
принадлежности и съемные
направляющие для полок.

Не запускайте функцию
пиролитической чистки при
неплотно закрытой дверце.
При этом в ряде моделей на
дисплее высвечивается код
ошибки символ «С3».

ВНИМАНИЕ!

Прибор очень сильно
нагревается. Существует
опасность получения
ожогов.

ОСТОРОЖНО!

Не используйте варочную
панель одновременно с
работой функции
пиролитической чистки. Это
может привести к
повреждению прибора.

1. Удалите вручную наиболее

крупные загрязнения.

2. Очистите внутреннюю сторону

дверцы горячей водой чтобы
избежать пригорания остатков
пищи при нагревании воздуха до
высокой температуры.

3. Установите режим «Пирол.чистка».

См. раздел «Режимы духового
шкафа».

4. Когда замигает , нажмите на

или для выбора необходимой
процедуры:

Дополнител
ьная
функция

P1 Если

Описание

духовой
шкаф не
слишком
загрязнен.
Продолжите
льность
процедуры: 1
час 30 мин.

P2 В случае

стойких
загрязнений.
Продолжите
льность
процедуры: 2
часа 30 мин.

Чтобы отложить запуск процесса
очистки, выберите функцию
«Окончание».
Во время работы функции
«Пирол.чистка» лампа освещения
духового шкафа отключена.

5. Для изменения заданной по

умолчанию продолжительности
выбранной процедуры (P1 или P2),

нажмите на

для установки ,

а затем нажмите на или на
для выбора продолжительности
очистки.

6. При работе духового шкафа при

заданной пользователем
температуре дверца блокируется.
На дисплее отображается символ

и полоски до тех пор, пока не

будет снята блокировка дверцы.

7. По окончании работы функции

«Пирол.чистка» на дисплее снова
отображается текущее время.
Дверца духового шкафа остается
заблокированной.

8. Когда прибор остынет, раздастся

звуковой сигнал и будет снята
блокировка дверцы.

10.4 Напоминание о чистке

Для напоминания о необходимости
запуска функции «Пирол.чистка» на
дисплее 10 секунд мигает PYR после
каждого включения и выключения
прибора.

Напоминание о чистке
гаснет:

• по окончании работы
функции «Пирол.чистка».

• если одновременно
нажать на и на , в

то время как на дисплее
мигает PYR.

A

A

1

2

B

www.aeg.com34

10.5 Снятие и установка дверцы

Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при
снятии дверцы с прибора.
Дверь имеет большой вес.

1. Полностью откройте дверцу.

2. Нажмите до упора стопорные

рычаги (A) на двух петлях дверцы.

3. Прикройте дверцу до первого

фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).

4. Возьмитесь за дверцу с обеих

сторон и потяните ее от прибора
под углом вверх.

5. Положите дверцу наружной

стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности. Это предотвратит
появление царапин.

6. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух
сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.

9. Вымойте стеклянную панель водой

с мылом. Тщательно вытрите

стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу.
Выполните перечисленные выше
действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, а затем
большую.

10.6 Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Перед заменой лампы
выньте предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.

1. Выключите прибор.

2. Извлеките предохранители или

отключите рубильник на

электрощите.

Верхняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от

7. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

8. Берясь каждый раз за верхний

край стеклянных панелей,
вытащите их по одной по
направлению вверх.

грязи.

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с

жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

РУССКИЙ 35

11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

11.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не
нагревается.

Духовой шкаф не
нагревается.

Духовой шкаф не
нагревается.

Духовой шкаф не
нагревается.

Духовой шкаф не
нагревается.

Духовой шкаф не
нагревается.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу.

На приготовление
продуктов уходит слишком
много или слишком мало
времени.

Пар и конденсат
осаждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа

На дисплее отображается
код ошибки «С3».

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено время на
часах.

Не заданы необходимые
установки.

Задано автоматическое
отключение.

Включена функция
«Защита от детей».

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

Слишком высокая или
слишком низкая
температура.

Блюда находились в
духовом шкафу слишком
долго.

Функция очистки не
работает. Дверца духового
шкафа была закрыта не
полностью, или
неисправна электронная
блокировка дверцы.

Установите часы.

Убедитесь, что
выставлены правильные
настройки.

См. «Автоматическое
отключение».

См. «Отключение функции
«Защита от детей».

предохранитель причиной
неисправности. Если
предохранитель сработает
повторно, обратитесь к
квалифицированному
электрику.

При необходимости
измените температуру.
Следуйте указаниям
Руководства пользователя.

По окончании процесса
приготовления не
оставляйте блюда в
духовке более чем на
15-20 минут.

Полностью закройте
дверцу.

www.aeg.com36

Неисправность Возможная причина Решение

На дисплее отображается
код ошибки «F102».

На дисплее отображается
код ошибки, не указанный
в данной Таблице.

• Дверца была закрыта
не полностью.

• Неисправна блокировка
дверцы.

Имел место сбой
электроники.

• Полностью закройте
дверцу.

• Выключите и снова
включите духовой шкаф
с помощью
предохранителя
домашней
электропроводки или
предохранительного
выключателя на
электрощите.

• Если на дисплее снова
отобразится код ошибки
«F102», обратитесь в
сервисный центр.

• Выключите и снова
включите духовой шкаф
с помощью
предохранителя
домашней
электропроводки или
предохранительного
выключателя на
электрощите.

• Если на дисплее снова
отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.

11.2 Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный

данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
прибора.

сервисный центр.
Данные для сервисных центров

находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

12.1 Технические данные

Напряжение 220 - 240 В

Частота 50 Гц

13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и

Дата производства данного изделия указана в серийном
номере (serial numbеr), где первая цифра номера
соответствует последней цифре года производства, вторая и
третья цифры номера – порядковому номеру недели.
Например, серийный номер 11012345 означает, что изделие
произведено на десятой неделе 2011 года.

здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.

РУССКИЙ 37

.

Kласс энергопотребления: A

АЭГ Хаусгерете ГмбХ - фабрика Ротенбург
Бодельшвингштрассе 1, D-91541 Ротенбург
Германия

*

www.aeg.com38

РУССКИЙ 39

www.aeg.com/shop

867302033-A-032014