AEG BEB230010M operation manual

BEB230010M

USER MANUAL

DE Benutzerinformation

Backofen

2 www.aeg.com
INHALTSVERZEICHNIS
1.	SICHERHEITSHINWEISE.............................................................................................	2
2.	SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................	5
3.	GERÄTEBESCHREIBUNG...........................................................................................	7
4.	VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME.....................................................................	8
5.	TÄGLICHER GEBRAUCH............................................................................................	8
6.	VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS..............................................................................	9
7.	ZUSATZFUNKTIONEN..............................................................................................	10
8.	TIPPS UND HINWEISE..............................................................................................	10
9.	REINIGUNG UND PFLEGE.......................................................................................	23
10. FEHLERSUCHE........................................................................................................		25
11. ENERGIEEFFIZIENZ................................................................................................		26

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungsund ServiceInformationen zu holen:

www.aeg.com/webselfservice

Ihr Produkt für einen besseren Service zu registrieren: www.registeraeg.com

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:

www.aeg.com/shop

REPARATURUND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte. Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise

Allgemeine Informationen und Empfehlungen Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen

DEUTSCH 3

oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

•Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben.

•Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

•Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

•Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

•Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.

•Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß.

•Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

•Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen.

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1.2Allgemeine Sicherheit

•Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.

•WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

•Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

•Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme den Netzstecker aus der Steckdose.

•Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

•Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.

•Benutzen Sie keine scharfe Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.

•Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

•Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

DEUTSCH 5

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

•Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

•Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.

•Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

•Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.

•Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

•Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

•Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.

•Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss an die Stromversorgung angeschlossen werden.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brandund

Stromschlaggefahr.

•Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

•Das Gerät muss geerdet sein.

•Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.

•Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

•Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

•Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt

werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.

•Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.

•Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.

•Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

•Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

•Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.

•Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

•Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

•Das Gerät entspricht den ECRichtlinien.

2.3 Verwendung

WARNUNG!

Verletzungs-,

Verbrennungs-,

Stromschlagoder

Explosionsgefahr.

•Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt.

•Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.

•Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.

6www.aeg.com

•Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

•Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.

•Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.

•Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

•Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

•Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.

•Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Wenn Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen.

•Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen.

•Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am

Gerät.

•Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

–Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.

–Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.

–Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.

–Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.

–Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

•Verfärbungen der Emailoder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

•Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen.

•Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums.

•Die Backofentür muss beim Betrieb geschlossen sein.

•Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (z.B. einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch vollständig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

•Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.

•Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

•Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

•Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

•Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

•Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

•Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.

•Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

2.5 Innenbeleuchtung

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

•Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie diese nicht für die Raumbeleuchtung.

•Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.

•Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung .

3.GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Gesamtansicht

1			2				3			4			5

			6
		5	7
		4	8
	10	3

2
1	9

3.2 Zubehör

Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten

DEUTSCH 7

2.6 Service

•Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen autorisierten Kundendienst.

•Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.

2.7Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungsund

Erstickungsgefahr.

•Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

•Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.

•Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen.

Bedienfeld

Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Heizelement

Backofenbeleuchtung Ventilator

Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen

Universalblech

Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

8www.aeg.com

4.VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten Inbetriebnahme.

Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein.

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

5.1 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Der Backofen ist ausgeschaltet.

Stellung Aus

Zum Einschalten der Backofenlampe ohne

Backofenbe- Garfunktion. leuchtung

Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich-

Heißluft zeitig und zum Dörren. Stellen Sie eine 20 - 40 °C

niedrigere Temperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Über-

Pizzastufe backen und einen knuspringen Boden.

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Ober-/Unter- hitze (Ober-/ Unterhitze)

Ofenfunktion Anwendung

				Zum Backen von Kuchen
				mit knusprigen Böden
	Unterhitze			und zum Einkochen von
				Lebensmitteln.
				Zum Auftauen von Le-
				bensmitteln (Gemüse
	Auftauen			und Obst). Die Auftauzeit
				hängt ab von der Menge
				und Größe der Tiefkühl-
				gerichte.

	Ofenfunktion	Anwendung
		Diese Funktion ist entwi-
		ckelt worden, um wäh-
	Feuchte Heiß-	rend des Garvorgangs
	luft	Energie zu sparen. Die
		Kochanleitungen finden
		Sie im Kapitel "Hinweise
		und Tipps", Feuchte
		Heißluft. Die Backofentür
		sollte während des Gar-
		vorgangs geschlossen
		bleiben, damit die Funkti-
		on nicht unterbrochen
		wird. So wird gewährleis-
		tet, dass der Backofen
		mit der höchsten Ener-
		gieeffizienz arbeitet.
		Wenn Sie diese Funktion
		nutzen, kann die Tempe-
		ratur im Garraum von der
		eingestellten Temperatur
		abweichen. Die Heizleis-
		tung kann reduziert wer-
		den. Die allgemeinen
		Energiesparempfehlun-
		gen finden Sie im Kapitel
		„Energieeffizienz“, unter
		Energiesparen.Diese
		Funktion wurde verwen-
		det, um die Energieeffizi-
		enzklasse gemäß EN
		60350-1 zu erfüllen.

DEUTSCH

9

Ofenfunktion	Anwendung
	Zum Grillen flacher Le-
	bensmitteln und zum
Grillstufe	Toasten von Brot.
	Zum Braten größerer
	Fleischstücke oder von
Heißluftgrillen	Geflügel mit Knochen auf
	einer Einschubebene.
	Zum Gratinieren und
	Überbacken.

Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C automatisch ausgeschaltet.

5.2 Einstellen einer Ofenfunktion

1.Drehen Sie den BackofenEinstellknopf auf eine Ofenfunktion.

2.Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwählen.

Die Lampe leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist.

3.Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den BackofenEinstellknopf in die Position Aus.

6. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

6.1 Einsetzen des Zubehörs

Kombirost:

Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, .

Bratund Fettpfanne:

Schieben Sie das Bratund Fettpfanneh zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter.