AEG B9971-5-M, B9971-5-A User Manual [cz]

B9971-5

Návod k použití Elektrická

vestavìná trouba

Vážený zákazníku,

dìkujeme vám, že jste si vybrali jeden z našich nejkvalitnìjších výrobkù našeho sortimentu. S tímto výrobkem získáváte dokonalou kombinaci funkènosti a designu, vybavenou špièkovou technologií. Pøesvìdèete se, že naše spotøebièe jsou vyvíjeny smìrem k nejlepší úèinnosti a ovladatelnosti - samozøejmì pøi splnìní nejvyšších standardù. Navíc jsou našim výrobkùm vlastní aspekty úsporného provozu a šetrnosti k životnímu prostøedí. Za úèelem zajištìní optimální a stálé úèinnosti vašeho spotøebièe si prosíme pozornì pøeètìte tento návod k použití. Umožní vám to snadné a efektivní používání všech funkcí. Doporuèujeme návod uschovat na bezpeèném místì pro pøípad, že by jste do nìho potøebovali v budoucnu nahlédnout, nebo ho pøedávali pøípadnému dalšímu uživateli spotøebièe. Pøejeme vám mnoho spokojenosti s vaším novým spotøebièem.

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly: Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o

ochranì spotøebièe pøed poškozením.

3 Všeobecné informace a rady

2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

Obsah

Návod k použití 5

Bezpeènostní pokyny 5

Popis spotøebièe 7

Celkový pohled 7 Elektronické ovládání trouby 8

Ukazatele 8

Tlaèítka 9 Vybavení trouby 10 Pøíslušenství trouby 11

Pøed prvním použitím 13

Nastavení jazyka 13 Aktivace pachového filtru ANO/NE 13 Nastavení hodin 14 První Èištìní 14

Obsluha trouby 15

Nabídka v pøehledu 15

Nabídka Funkce trouby 16

Nabídka funkcí 16 Použití funkcí trouby 17 Zapnutí a vypnutí trouby 19 Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku. 21 Synchronní pojezdy 22 Nasazení/vyjmutí tukového filtru 23 Jehla do masa 24

Nastavení tepoty jádra pro jehludo masa 25 Automatické programy 27

Programy pro maso s údaji o váze 27

Programy pro maso s jehlou do masa 28 Funkce 29

RECEPTY v pøehledu 29

PAMET 33

NASTAVENI 35 Funkce hodin 39 Doplòkové funkce 45

DETSKA POJISTKA trouby 45

BLOKOVANI TLACITEK 45

Automatické vypnutí trouby 46 Mechanické zajištìní dveøí 47

3Obsah

Obsah4

Èištìní a údržba 48

Vnìjší èást spotøebièe 48 Vnitøní prostor trouby 48 Pøíslušenství trouby 48 Filtr proti mastnotì 49 Pøíslušenství s protipøilnavou vrstvou 49 Provedení èištìní pomocí pyrolýzy 50 Funkce pøipomínky pro èištìní pomocí pyrolýzy 52 Vysunovací kolejnièky 53 Èištìní vysunovacích kolejnièek 54 Osvìtlení trouby 55 Dveøe trouby 56 Sklenìná výplò dveøí trouby 58

Co dìlat, když ... 61

Likvidace 63

Pokyny k montáži 64

Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra 64

Záruka/Zákaznická služba 68

Servis 71

Návod k použití

1 Bezpeènostní pokyny

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník.

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je

vypnìte.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.

• Trouba je vybavena dìtskou pojistkou.

Bezpeènost provozu

• Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou schopné bezpeènì spotøebiè používat z dùvodu svých snížených fyzických, smyslových nebo duševních schopností, nebo k tomu nemají patøièné znalosti a zkušenosti, nesmìjí tento spotøebiè používat s výjimkou situace, kdy na tyto osoby dohlíží, nebo jim radí jiná osoba odpovìdná za jejich bezpeènost.

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti. Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s horkými dvíøky trouby nebo se zachytily pod nimi.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký.

• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm.

5Návod k použití

Bezpeènostní pokyny6

3 Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody použijte proto hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození

smaltu a zbarvení.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se mùže srážet vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek.

3 Upozornìní ke smaltovanému povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání nemají vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu práva na záruku.

Popis spotøebièe

Celkový pohled

7Popis spotøebièe

Ukazatele trouby

a tlaèítka

Držadlo dveøí

Sklenìná tabule dveøí

Popis spotøebièe8

Elektronické ovládání trouby

Ukazatele

Lišta symbolù Nabídková lišta Textová øádka

___________________

HORKY VZDUCH PROFI

150ûc 12.05

Ukazatel ohøevu Úrovnì drážek

Teplota Denní èas

Teplota masového jádra

Nabídková lišta

Vaše souèasná poloha se v nabídkové lištì zobrazí v nabídce blikajícím proužkem

Jakmile není nabídková lišta na displeji vidìt, zaène trouba høát, nebo zaène plynout nastavený èas.

Jestliže v nabídkové lištì svítí jen každý druhý proužek, je pachový filtr v provozu.

Lišta symbolù

Symbol Funkce

Zablokování dveøí Dveøe jsou zablokovány. RYCHLOOHREV RYCHLOOHREV je v provozu. PECICI SONDA PECICI SONDA je zasunutá.

00.06

Èasové funkce

Doba používání

9Popis spotøebièe

Tlaèítka

wm¸¹º»¼-+

Tlaèítko Funkce

w m ¸ ¹ º » ¼

Volba funkcí trouby. Dolù a nahoru v nabídce.

Otevøení nabídky Doplòkové funkce. Zavøení nabídky Doplòkové funkce (delší stisknutí tlaèítka).

Potvrzení, pøechod do podnabídky.

Zapnutí nebo vypnutí spotøebièe.

Zapnutí nebo vypnutí RYCHLOOHREV.

Volba mezi funkcemi trouby, èasovými funkcemi a PECICI SONDA.

Nastavení hodnot (napø. teplota, èas, váha, stupeò pøípravy).

Popis spotøebièe10

Vybavení trouby

Úrovnì drážek

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Osvìtlení trouby

Zásuvka pro jehlu do masa Tukový filtr

Osvìtlení trouby Topné tìleso zadní stìny

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Drážky, vyjímatelné

Vnitøní strana dvíøek

Na vnitøní stranì dvíøek trouby je uvedeno èíslování úrovnì drážek trouby.

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování.

Rošt s protipøilnavou úpravou

Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

11Popis spotøebièe

Plech na peèení s protipøilnavou úpravou

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku s protipøilnavou úpravou

K peèení peèiva a masa nebo jako plech na zachycení tuku.

Popis spotøebièe12

Jehla do masa

K pøesnému urèení stupnì propeèení masa.

Synchronizaèní výsuvníky

Pøídržné svorky se spojovacím držákem

Pøed prvním použitím

Nastavení jazyka

1. Po pøipojení trouby k síti se na

displeji zobrazí JAZYK LANGUAGE MENU.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

13Pøed prvním použitím

2. Smìrovými tlaèítky nebo

zvolte požadovaný jazyk.

wm¸¹º»¼-+

CESTINA

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

3. Tlaèítkem OK volbu jazyka

potvrïte. Nyní se budou všechna hlášení

na displeji objevovat v tomto jazyce.

PACHOVY FILTR MENU

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

wm¸¹Pº»¼-+

Aktivace pachového filtru ANO/NE

1. PACHOVY FILTR MENU svítí.

2. Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadované nastavení.

3. Stisknìte tlaèítko OK .

Na displeji se na nìkolik sekund objeví ULOZENO.

3 Katalytickým pùsobením filtru se v nejvyšší možné míøe zabrání pachùm.

Je-li pachový filtr aktivován, automaticky se zapne, když se spustí proces peèení. Když proces peèení skonèí, filtr se vypne.

Pøed prvním použitím14

Nastavení hodin

3 Hodinový èas se musí nastavovat jen tehdy, jestliže byl spotøebiè delší

dobu odpojený od sítì.

1. Svítí DENNI CAS. Na displeji je hodinový èas 12.00.

2. Tlaèítkem nebo nastavte aktuální hodinový èas.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

DENNI CAS

ý ý ý ò

88.8ú8

ý ý

wm¸¹º»¼-P+P

3. Tlaèítkem VÝBER volbu potvrïte. Spotøebiè je nyní pøipraven k provozu.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3 V pøípadì, že byste pozdìji

chtìli v tomto základním nastavení provést nìjaké zmìny, postupujte prosím podle kapitoly NASTAVENI.

První Èištìní

Pøed prvním použitím je nutné troubu vyèistit.

1 Pozor: Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní èisticí prostøedky! Mohli

byste poškodit povrch trouby.

3 Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky.

1. Otevøete dveøe trouby. Osvìtlení v troubì se zapne.

2. Vyjmìte všechny doplòky i drážky a umyjte je teplým roztokem oplachovacího prostøedku.

3. Teplým roztokem umyjte i troubu a osušte ji.

4. Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem.

Obsluha trouby

Nabídka v pøehledu

Nabídka

Funkce trouby

15Obsluha trouby

Nabídka

Doplòkové funkce

HORKY VZDUCH PROFI

HORKY VZDUCH PIZZA

BIO PECENI BEZNE

TRADICNI PECENI

INFRAPECENI

VELKOPLOSNY GRIL

GRIL

UDRZOVANI TEPLOTY

ROZMRAZOVANI

SPODNI OHREV

DRUBEZ

VEPROVE

HOVEZI

TELECI

RECEPTY

PAMET

CISTENI

NASTAVENI

PACHOVY FILTR MENU

OHREJ+UDRZUJ MENU

PRODL. CASU MENU

RYCHLOOHREV

ZBYTKOVE TEPLO

DISPLEJ ZAP/VYP

NASTAVENI ZVUKU

JAZYK

w m

ZVERINA

ZAKLADNI NASTAVENI

3 Displej nabízí po každém kroku pouze proveditelné možnosti nastavení

dané funkce.

Obsluha trouby16

Nabídka Funkce trouby

• Po zapnutí se nacházíte v nabídce Funkce trouby.

• Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovanou funkci trouby. V

nabídkové lištì se zobrazí vaše souèasná poloha v nabídce.

Pøíklad nastavení funkce trouby

1. Troubu zapnìte tlaèítkem ZAP/

VYP .

2. Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovanou funkci trouby.

Na displeji teploty se objeví navrhovaná teplota.

Trouba zaène høát.

3. Tlaèítkem nebo mùžete teplotu zvýšit nebo snížit.

3 Pøi dosažení nastavené teploty

zazní signál.

–—FUNKCE TROUBY

ý ý ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

TRADICNI PECENI

ý ý ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý ý

wPm¸¹º»¼-+

TRADICNI PECENI

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý ý

ý ý ý ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

Nabídka funkcí

• Pomocí tlaèítka MOŽNOSTI pøejdìte do nabídky funkcí.

• Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovanou funkci. V

nabídkové lištì se zobrazí vaše souèasná poloha v nabídce.

• Pomocí tlaèítka OK pøejdìte do nabídky zvolené funkce.

Podnabídky

• Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadované nastavení nebo

pomocí tlaèítka OK pøejdìte do další podnabídky.

3 Na konci každé nabídky se nachází položka nabídky ZPET.

Tím se vrátíte do nadøazené nabídky. Nastavený postup mùžete pøerušit dlouhým stisknutím tlaèítka MOŽNOSTI . Tím se vrátíte zpìt do nabídky Funkce trouby.

Použití funkcí trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Funkce trouby Použití

HORKY VZDUCH K peèení peèiva až na tøech úrovních najednou.

HORKY VZDUCH PIZZA

BIO PECENI K pøípravì velmi jemných a št’avnatých peèení. TRADICNI PECENI K peèení peèiva a masa na jedné úrovni. INFRAPECENI K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné

VELKOPLOSNY GRIL

GRIL Ke grilování plochých kouskù, rozložených uprostøed

UDRZOVANI TEPLOTY

ROZMRAZOVANI K povolení a rozmrazení napø. dortù, másla, chleba,

SPODNI OHREV K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.

17Obsluha trouby

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/dolního topného tìlesa.

K peèení peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a køupavý spodek. Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/dolního topného tìlesa.

úrovni. Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání.

Ke grilování plochých kouskù ve vìtším množství a k

pøípravì toustù.

roštu a k pøípravì toustù.

K udržení teploty jídla.

zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.

Obsluha trouby18

Programy pro maso

Program pro maso

s údajem o váze

DRUBEZ Kuøe, kachna, husa 0,9 až 4,7 kg VEPROVE Vepøová peèenì, uzené 1,0 až 3,0 kg HOVEZI Hovìzí peèenì, svíèková peèenì 1,0 až 3,0 kg TELECI Telecí peèenì 1,0 až 3,0 kg ZVERINA Jelení, srnèí, králièí 1,0 až 3,0 kg

Použití Váhový rozsah

nebo

Program pro maso se

zasunutou jehlou do

masa

BEEF BEEF RARE

BEEF WELL DONE

BEEF SCA BEEF SCA RARE Rostbíf na

BEEF SCA MEDIUM BEEF SCA WELL DONE

VEPROVE - TELECI - JEHNECI - ZVERINA - KRUTI - -

Stupeò Poznámka

skandinávský zpùsob, (slabé zhnìdnutí)

-BEEF MEDIUM

Použití, tabulky, tipy a recepty

Praktické pokyny k rùzným funkcím trouby, programùm a automatickým receptùm najdete v pøiložené pøíruèce.

Zapnutí a vypnutí trouby

Zvolení funkce trouby.

1. Troubu zapnìte tlaèítkem ZAP/VYP .

2. Smìrovými tlaèítky nebo

zvolte požadovanou funkci trouby.

Na displeji teploty se objeví navrhovaná teplota.

Trouba zaène høát.

Zmìna teploty trouby

Tlaèítkem nebo lze teplotu zvýšit nebo snížit.

3 Pøi dosažení nastavené teploty

se ozve zvukový signál.

19Obsluha trouby

____________________

TRADICNI PECENI

ý ý ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý ý

wPm¸¹º»¼-+

TRADICNI PECENI

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý ý

ý ý ý ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

Vypnutí funkce trouby

Smìrová tlaèítka nebo tolikrát stisknìte, až na je na displeji opìt FUNKCE TROUBY.

–—FUNKCE TROUBY

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

Kompletní vypnutí trouby

Spotøebiè vypnìte tlaèítkem ZAP/VYP .

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

Obsluha trouby20

3 Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne.

Ukazatel ohøevu

Ukazatel zahøívání

Po zapnutí funkce trouby ukazují postupnì se pomalu rozsvìcující proužky stupeò zahøátí trouby.

Ukazatel rychlého ohøevu

Po zapnutí funkce RYCHLOOHREV ukazují postupnì blikající proužky, že RYCHLOOHREV je v provozu.

TRADICNI PECENI

ý ý ý ý

00.ü07

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12

ý ý

wm¸¹º»¼-+

TRADICNI PECENI

ý ý ý é ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0

ý ý

ý ý ý ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

Ukazatel zbytkového tepla

Po vypnutí trouby se zobrazí zbytkové teplo v troubì.

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ыcюЭЮЯЬю1ь3.2ь5

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú9

wm¸¹º»¼-+

Dotaz na pøesnou teplotu

Stisknìte souèasnì tlaèítko a

Zobrazí se momentální teplota trouby.

TRADICNI PECENI

ý ý ý ýþ ýþ ý

295ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý ý

ý ý ý ý

00.0ú2

wm¸¹º»¼-P+P

Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku.

Zasunutí plechu nebo pánve na zachycení tuku:

Plech nebo pánev na zachycení tuku položte na vysunovací kolejnièky tak, aby pøední zarážky vysunovacích kolejnièek zapadly do otvorù plechu.

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby nožièky smìøovaly dolù.

Rošt položte na vysunovací kolejnièky zvolené úrovnì.

3 Rošt má po celém obvodu vyvýšený

rám a nádobí tak nemùže sklouznout.

Spoleèné zasunutí roštu a pánve na zachycení tuku:

Rošt položte na pánev na zachycení tuku.

Rošt a pánev na zachycení tuku položte na vysunovací kolejnièky tak, aby zarážky vysunovacích kolejnièek zapadly do otvorù roštu.

21Obsluha trouby

3 Pokládání zasunovacích dílù pøi rozdílnì vytažených kolejnièkách si

ulehèíte tak, že zvolený díl položíte vzadu na kolejnièky, zasunete až nadoraz a pak vpøedu spustíte na zarážky.

Obsluha trouby22

Synchronní pojezdy

3 Pro snadnìjší vytahování pojezdù trouby lze jednotlivé teleskopické

kolejnièky spojit držákem.

Nasazení synchronních pojezdù

1 Pøi montáži pøidržovacích svorek

dávejte pozor na to, aby pomocné úhelníky pro spojovací držáky smìrovaly dozadu ! Pro montáž nasaïte levou a pravou pøidržovací svorku na pøíslušnou teleskopickou kolejnièku tak, aby horní záøez zapadl do zadního pøidržovacího èepu. Pøidržovací svorky pevnì pøitlaète, až zapadnou.

Spojovací držák vložte do zadních pomocných úhelníkù pøidržovacích svorek levé a pravé teleskopické kolejnièky (1.).

Spojovací tømen otoèením nahoru zatlaète zároveò do aretací obou pøidržovacích svorek (2).

Teleskopické kolejnièky nyní lze vytáhnout souèasnì.

Vytažení synchronních pojezdù

Demontáž proveïte v opaèném poøadí.

+ 50 hidden pages