COMPETENCE B 9871 – 4
Cuptor electric incorporabil
Manual de utilizare
Stima i cump r tori,
V rug m s citi i cu aten ie acest manual de utilizare i s îl p stra i pentru referin e ulterioare.
În cazul în care transfera i acest aparat unei alte persoane, v rug m s îi înmâna i i manualul de utilizare.
Simbolurile utilizate în acest manual au urm toarele semnifica ii:
M suri de siguran
Avertizare! Informa ii cu privire la utilizarea aparatului în siguran . Aten ie! Informa ii referitoare la evitarea deterior rii aparatului. Recomand ri i sfaturi utile.
Informa ii cu privire la protejarea mediului.
2
CUPRINS |
|
Instruc iuni de utilizare......................................................................................... |
5 |
M suri de siguran ............................................................................................... |
5 |
Aruncarea ambalajului.......................................................................................... |
7 |
Descrierea cuptorului............................................................................................ |
8 |
Prezentare general .................................................................................................. |
8 |
Panoul de control electronic al cuptorului............................................................... |
9 |
Afi aj............................................................................................................ |
9 |
Taste............................................................................................................. |
10 |
Prezentarea interiorului cuptorului........................................................................... |
11 |
Accesoriile cuptorului.............................................................................................. |
11 |
Înainte de prima utilizare a aparatului................................................................ |
12 |
Setarea limbii........................................................................................................... |
12 |
Setarea orei............................................................................................................... |
13 |
Prima cur are a cuptorului...................................................................................... |
13 |
Utilizarea cuptorului.............................................................................................. |
14 |
Panoul de control..................................................................................................... |
14 |
Func iile cuptorului...................................................................................... |
15 |
Op iuni.......................................................................................................... |
16 |
Utilizarea func iilor cuptorului................................................................................. |
17 |
Pornirea i oprirea cuptorului................................................................................... |
19 |
Grilaj, tava i tava de pic turi.................................................................................. |
22 |
Introducerea/Scoaterea filtrului de gr simi.............................................................. |
23 |
Sonda cu senzor de temperatur ............................................................................... |
23 |
Setarea temperaturii..................................................................................... |
24 |
Programe automate................................................................................................... |
25 |
Programe pentru prepararea c rnii i setarea greut ii................................. |
25 |
Programe pentru prepararea c rnii cu sonda cu senzor de temperatur ....... |
27 |
Op iuni...................................................................................................................... |
28 |
Re ete pentru programele automate............................................................. |
28 |
Meniul de memorare.................................................................................... |
32 |
Set ri............................................................................................................ |
34 |
Setarea orei............................................................................................................... |
36 |
Func ii suplimentare................................................................................................. |
41 |
Siguran a copiilor......................................................................................... |
41 |
Blocarea tastelor........................................................................................... |
42 |
Oprirea de siguran a cuptorului............................................................................. |
42 |
3
Între inere i cur are........................................................................................... |
43 |
Exteriorul cuptorului................................................................................................ |
43 |
Interiorul cuptorului................................................................................................. |
43 |
Accesorii.................................................................................................................. |
43 |
Filtre pentru gr sime................................................................................................ |
44 |
Func ia de cur are cu pulverizator a cuptorului...................................................... |
44 |
Cur are pirolitic .................................................................................................... |
45 |
Grilajul lateral.......................................................................................................... |
47 |
Becul cuptorului....................................................................................................... |
48 |
U a cuptorului.......................................................................................................... |
49 |
Geamul u ii de la cuptor.......................................................................................... |
50 |
Probleme în func ionare........................................................................................ |
52 |
Service..................................................................................................................... |
54 |
4
Instruc iuni de utilizare
M suri de siguran
Acest aparat respect normele urm toarelor directive E.E.C.:
-73/23 din 19.02.73 (Directiva privind voltajul sc zut) i modific rile ulterioare;
-89/336 din 03.05.89 (Directiva privind compatibilitatea electromagnetic ) i modific rile ulterioare.
-93/68 din 27.06.1993 (Directiva însemnelor CE)
M suri de siguran electric
∙Aparatul trebuie conectat la re eaua de alimentare cu energie electric numai de c tre un eletrician autorizat.
∙În cazul în care apar defec iuni sau deterior ri ale aparatului: scoate i siguran ele.
∙Sunt interzise repara iile aparatului de c tre utilizator. Acestea pot produce accidente care v pot pune în pericol via a. Adresa i-v speciali tilor din centrele de service autorizate.
Siguran a pentru copii
∙Nu l sa i niciodat copii nesupraveghea i în preajma cuptorului în func iune.
∙Acest cuptor este prev zut cu un dispozitiv pentru siguran a copiilor.
M suri de siguran în timpul folosirii
∙Acest aparat trebuie folosit numai pentru prepararea mânc rurilor, coacere, frigere
∙Aten ie la prize i conectarea altor aparate electrice din apropierea cuptorului. Cablurile de alimentare nu trebuie s fie fixate sub cuptorul încins
∙Avertizare: exist pericol de arsuri! În timpul folosirii, cuptorul se încinge.
∙Dac se folosesc ingrediente care con in alcool, se poate forma un amestec de aer u or inflamabil. Deschide i u a cu grij i nu produce i foc sau scântei în zona cuptorului.
5
Acriliamid
Conform ultimelor cercet ri tiin ifice, o rumenire intens a preparatelor, în special a celor refrigerate pentru perioade lungi, poate pune în pericol s n tatea dumneavoastr prin acriliamid . De aceea, v recomand m s coace i alimentele la temperaturi mici i s nu le rumeni i prea puternic.
Evita i deterior ri ale aparatului dac
∙Nu înveli i interiorul cuptorului în folie de aluminiu i nu a eza i t vi sau oale pe partea inferioar a cuptorului, emailul ar putea s ri din cauza acumul rii de c ldur .
∙Sucurile fructelor care picur pe partea inferioar a cuptorului las urme care se scot greu. Folosi i o cârp umed pentru a terge murd ria i o tav adânc pentru prepararea alimentelor suculente.
∙Nu suprasolicita i u a deschis a cuptorului.
∙Nu turna i ap direct în cuptorul încins. Emailul poate s ri sau se pot forma pete care ies greu.
∙Manevr rile violente pot avaria marginea geamului sau provoac spargerea acestuia
∙Nu p stra i obiecte inflamabile în cuptor. Acestea s-ar putea aprinde la pornirea cuptorului.
∙Nu p stra i alimente umede în cuptor. Emailul ar putea fi afectat.
Emailul
Petele colorate de pe stratul de email al cuptorului care apar ca urmare a utiliz rii acestuia, nu afecteaz utilizarea cuptorului în continuare. Din acest punct de vedere performan ele cuptorului nu sunt afectate.
6
Aruncarea ambalajului
Arunca i corect ambalajul cuptorului. Toate materialele de ambalare pot fi reciclate.Materialele din plastic sunt marcate cu prescurt ri interna ionale standard, de exemplu >PE< , >PS< etc.
Ambalajul din carton este produs din hârtie reciclat i trebuie depozitat la centrele de colectare a hârtiei.
Simbolul de pe produs i de pe ambalajul acestuia indic faptul c acesta nu trebuie s fie aruncat împreun cu gunoiul menajer. Poate fi predat la punctele de colectare pentru reciclarea echipamentului electric i electronic. Prin reciclarea acestui produs ve i preveni poten ialele consecin e negative asupra mediului înconjur tor i asupra s n t ii care pot cauzate de aruncarea necorespunz toare a acestui produs.
Pentru mai multe informa ii privind reciclarea acestui produs, contacta i autorit ile locale.
Avertizare! Înainte de aruncarea aparatului nu uita i s -l face i inutilizabil pentru ca acesta s nu mai reprezinte nici un pericol. Îndep rta i cablul de alimentare de la cuptor.
7
Descrierea cuptorului
Prezentare general
Afi aj i taste
Mâner u |
U de sticl |
8
Panoul electronic de control al cuptorului
Afi aj
Simboluri |
Meniu |
Text |
Afi aj |
Nivel |
|
înc lzire |
raft |
|
Temperatur |
Ora |
Func ii timp |
|
Temperatura din |
Durata de preparare |
|
interiorul alimentelor |
|
Meniu
Pe panoul de meniuri este afi at pozi ia respectiv corespunz toare în cadrul unui meniu.
Când panoul de meniuri dispare de pe display, cuptorul începe s func ioneze, respectiv s ruleze programul setat.
Simboluri
|
Simbol |
Func ie |
|
Blocarea u ii |
U a este închis , se realizeaz cur area pirolitic . |
|
Înc lzire rapid |
Procesul de înc lzire rapid este în desf urare. |
|
Sonda cu senzor de |
Sonda este a ezat în l ca ul s u. |
|
temperatur |
|
9
Taste
Tasta |
Func ie |
Selectarea func iilor cuptorului. Derularea în jos sau în sus a meniului.
Deschiderea meniului „Op iuni”. Închiderea meniului „Op iuni”. Confirmare, modificare în submeniu.
Pornirea sau oprirea aparatului. Înc lzirea rapid a cuptorului.
Selectarea între func iile de timp i rotisor.
Setarea temperaturii, duratei, greut ii sau gradului de coacere.
10
Interiorul cuptorului
|
Înc lzire din partea superioar a cuptorului |
Nivel rafturi |
Lampa cuptor |
|
Sonda cu senzor de temperatur |
|
Filtru gr sime |
|
Bec cuptor |
|
Element de înc lzire în partea din spate a |
|
cuptorului |
|
Ventilator |
|
Înc lzire din partea de jos a cuptorului |
|
Grilaj cuptor |
|
deta abil |
Accesorii cuptor
Grilaj
Pentru vase, forme de pr jituri sau buc i de grill.
Tav
Pentru pr jituri.
11
Tav pentru pic turi
Pentru scurgerea pic turilor de gr sime de la fripturi.
Proba pentru carne
Pentru determinarea exact a stadiului de preparare a buc ilor de carne.
Înainte de prima utilizare
Setarea limbii
1.Dup conectarea la sursa de alimentare cu energie electric , pe afi aj ap re mesajul SPRACHE EINSTELLEN – seta i limba.
2.Selecta i limba dorit cu butoanele respectiv .
3.Confirma i cu limba aleas . De acum înainte afi ajul va ap rea numai în limba selectat .
12
Setarea orei
1.Afi ajul „Setarea orei” este aprins. Pe acest afi aj apare ora 12.00.
2.Cu tastele respectiv , seta i ora actual .
3.Confirma i cu butonul de selec ie Aparatul se opre te i este setat pentru urm toarele utiliz ri.
Dac dori i s face i aceste set ri mai târziu, v rug m s citi i capitolul “Set ri cuptor”.
Prima cur are a aparatului
Înainte de a utiliza pentru prima dat cuptorul, acesta trebuie cur at.
Aten ie! Nu folosi i agen i de cur are abrazivi sau caustici. Suprafa a cuptorului ar putea fi afectat .
Folosi i detergen i speciali pentru suprafe e metalice.
1.Deschide i u a cuptorului. Becul cuptorului se aprinde.
2.Scoate i toate accesoriile i grilajul i sp la i-le cu ap cald i detergent.
3.Sp la i cuptorul cu ap cald i detergent i terge- i-l cu o cârp uscat .
4.terge i cu o cârp umed i u a de sticl a cuptorului.
13
Utilizarea cuptorului
Meniurile
Meniu |
|
|
|
|
Meniu |
Func iile cuptorului |
|
|
|
|
Op iuni |
|
|
|
|
|
|
Aer cald profesional |
|
|
|
|
Re ete automate |
(PROFI-HEISSLUFT) |
|
|
|
|
(AUTOMATIKREZEPTE) |
Aer cald AL GUSTO |
|
|
|
|
Memorare meniu |
|
|
|
|
||
(AL GUSTO HEISSLUFT) |
|
|
|
|
(SPEICHERMENU) |
|
|
|
|
|
|
Înc lzire de jos/ de sus |
|
|
|
|
Cur are |
(OBER-/UNTERHITZE) |
|
|
|
|
(REINIGEN) |
Infracoacere |
|
|
|
|
Set ri |
(INFRABRATEN) |
|
|
|
|
(EINSTELLUNGEN) |
Grill pe suprafe e mari |
|
|
|
|
|
(GROSSFLACHENGRILL) |
|
|
|
|
|
GRILL |
|
|
|
|
|
(GRILL) |
|
|
|
|
|
Men inerea cald a alimentelor |
|
|
|
|
|
(WARMHALTEN) |
|
|
|
|
|
Decongelare |
|
|
|
|
Înc lzire rapid |
(AUFTAUEN) |
|
|
|
|
(SCHNELLHEIZEN) |
Înc lzire de jos |
|
|
|
|
Afi aj c ldur rezidual |
(UNTERHITZE) |
|
|
|
|
(RESTWARMEANZEIGE) |
Preparare bio standard |
|
|
|
|
Display pornit / oprit |
(BIO GAREN STANDARD) |
|
|
|
|
(DISPLAY EIN/AUS) |
Pas re |
|
|
|
|
Set ri semnale sonore |
(GEFLUGEL) |
|
|
|
|
(TONEINSTELLUNGEN) |
Porc |
|
|
|
|
Set ri limba |
(SCHWEIN) |
|
|
|
|
(SPRACHE EINSTELLEN) |
Vit |
|
|
|
|
Set rile din fabric |
(RIND) |
|
|
|
|
(WERKSEINSTELLUNGEN) |
Vi el |
|
|
|
|
|
(KALB)
Vânat
(WILD)
Pe afi aj vor ap rea numai op iuni logice referitoare la func ia actual în raport cu meniul în care v afla i.
14
Meniul func iile cuptorului
∙Imediat dup pornire cuptorul este în meniul func iile cuptorului.
∙Selecta i cu butoanele , respectiv func ia dorit . Pe afi ajul meniului va fi afi at pozi ia respectiv în submeniu.
Exemplu de setare a unei func ii
1.Pune i aparatul în func iune prin ap sarea tastei .
2.Selecta i cu tastele , respectiv func ia dorit .
În afi ajul temperaturii apare temperatura recomandat . Cuptorul începe s se înc lzeasc .
3.Temperatura poate fi modificat cu tastele , respectiv .
La atingerea temperaturii setate, se aude un semnal sonor.
15
Meniul op iunile cuptorului
∙Deschide i meniul Op iuni cu butonul .
∙Selecta i cu butoanele respectiv, op iunea dorit . Pe panoul meniului apar pozi iile corespunz toare submeniului.
∙Trece i cu tasta în meniul op iunii selectate.
Submeniurile
∙Selecta i cu tastele respectiv setarea dorit sau trece i cu tasta în submeniul urm tor.
La sfâr itul fiec rui meniu se afl op iunea “Înapoi” cu care ajunge i în meniul superior.
Pute i întrerupe set rile ap sând lung pe tasta .
Ve i reveni în meniul principal Op iuni.
16
Utilizarea func iilor cuptorului |
|
|
Cuptorul are urm toarele func ii: |
|
|
Func ii |
Utilizare |
Înc lzire/Ventilator |
Aer cald profesional |
Pentru coacerea a pân la trei straturi |
Înc lzire de sus, de jos, |
|
simultan. |
de pe peretele din spate, |
|
Seta i temperatura de coacere cu 20- |
ventilator |
|
40°C mai pu in decât la înc lzire de |
|
|
sus/de jos. |
|
Aer cald AL GUSTO |
Pentru coacerea pe o suprafa |
Înc lzire de jos, de pe |
|
la felurile de mâncare care necesit o |
peretele din spate, |
|
rumenire intens a p r ii inferioare. |
ventilator |
|
Seta i temperatura de coacere cu 20- |
|
|
40°C mai pu in decât la înc lzire de |
|
|
sus/de jos . |
|
Înc lzire de sus / de jos |
Pentru coacerea pe o suprafa . |
Înc lzire de sus, de jos |
Infracoacere |
Pentru prepararea buc ilor mari de |
Grill, înc lzire de sus, |
|
carne sau a p s rilor întregi pe o |
ventilator |
|
singur suprafa . Func ia este în |
|
|
special pentru gratinare i coacere pe |
|
|
partea superioar . |
|
Grill pentru suprafe e mari |
Pentru prepararea la grill a |
Grill, înc lzire de sus |
|
alimentelor plate în cantit i mai mari |
|
|
i pentru pr jire. |
|
Grill |
Pentru prepararea la grill a |
Grill |
|
alimentelor plate, care sunt a ezate |
|
|
central pe grilaj i pentru pr jire. |
|
Men inerea cald a alimentelor |
Pentru men inerea cald a alimentelor |
Înc lzire de jos |
Decongelare |
Pentru decongelarea anumitor |
Ventilator |
|
alimente congelate |
|
Înc lzire de jos |
Pentru coacerea ulterioar a |
Înc lzire de jos |
|
pr jiturilor cu blatul crocant |
|
Coacerea BIO |
Pentru prepararea alimentelor delicate |
Înc lzire de sus, de jos, |
|
i suculente. |
de pe peretele din spate, |
|
|
ventilator |
17