AEG B99313-5 User Manual [pl]

B99313-5

Instrukcja obs³ugi Piekarnik

elektryczny do

zabudowy

Spis treœci2

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej jakoœci.

Aby zapewniæ optymalne i prawid³owe dzia³anie Pañstwa urz¹dzenia prosimy o

dok³adne przeczytanie niniejszej instrukcji obs³ugi. Pozwoli to Pañstwu na

doskona³e i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi procesami. Zalecamy

przechowywanie instrukcji obs³ugi w bezpiecznym miejscu, co pozwoli na

korzystanie z niej równie¿ w przysz³oœci. Ponadto prosimy o przekazanie jej

¯yczymy Pañstwu wiele radoœci z u¿ywania nowego urz¹dzenia.

Spis treœci

przysz³emu w³aœcicielowi urz¹dzenia.

Instrukcja obs³ugi 3

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 3 Opis urz¹dzenia 5

Widok z przodu 5 Elektroniczne sterowanie piekarnikiem 6 Wyposa¿enie piekarnika 8 Akcesoria piekarnika 9

Przed pierwszym u¿yciem 10

Ustawienie jêzyka 10 W³¹czyæ filtr zapachów TAK/NIE 10 Ustawienie zegara 11 Pierwsze czyszczenie 11

Obs³uga piekarnika 12

Przegl¹d menu 12 Zastosowanie funkcji piekarnika 14 W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 15 Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 17 Zsynchronizowane prowadnice teleskopowe 18

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole: Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz prawid³owej

eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 19 Termosonda 20 Programy automatyczne 22 Opcje 24 Funkcje zegara 32 Funkcje dodatkowe 37

Czyszczenie i pielêgnacja 39

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 39 Wnêtrze piekarnika 39 Akcesoria 39 Filtr t³uszczowy 39 Zestaw teleskopowy 40 Mycie zestawu teleskopowego 41 Oœwietlenie piekarnika 41 Górna œciana piekarnika 42 Drzwi piekarnika 43 Szyby w drzwiach piekarnika 45

Co zrobiæ, gdy … 48 Recykling 50

Serwis 51

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ

bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego urz¹dzenia.

• Urz¹dzenie jest wyposa¿one w blokadê zabezpieczaj¹ca przed dzieæmi.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia, mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami odpowiedzialnej osoby.

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

3Instrukcja obs³ugi

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie potraw.

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa4

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów. Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach. W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

5Opis urz¹dzenia

WskaŸniki piekarnika

i przyciski

Uchwyt drzwi

Drzwiczki ze szklan¹ szyb¹

Opis urz¹dzenia6

Elektroniczne sterowanie piekarnikiem

WskaŸniki

Pasek symboli Pasek menu Linijka tekstu

___________________

TERMOOBIEG

150ûc 12.05

WskaŸnik grzania Poziomy wsadu

Temperatura Godzina

Temperatura wewn¹trz produktu

Pasek menu

Pozycja w obrêbie danego menu jest zaznaczona pulsuj¹cym paskiem. Kiedy pasek menu przestaje byæ widoczny na wyœwietlaczu, piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ, ewentualnie odliczaæ ustawiony czas. Je¿eli na pasku menu podœwietlony jest tylko co drugi pasek, oznacza to, ¿e filtr

zapachów jest w³¹czony.

Pasek symboli

Symbol Funkcja

SZYBKIE NAGRZE SZYBKIE NAGRZE pracuje. TERMOSONDA TERMOSONDA jest w³¹czona.

00.06

Funkcje czasu Czas trwania pracy

7Opis urz¹dzenia

Przyciski

wm¸¹º»¼-+

Przycisk Funkcja

w m ¸ ¹ º » ¼

Wybraæ funkcje piekarnika. W dó³ i w górê menu.

Otworzyæ menu Opcje. Zamkn¹æ menu opcje (d³u¿sze wciœniêcie przycisku)

Zatwierdziæ zmiany w podmenu

W³¹czyæ i wy³¹czyæ urz¹dzenie.

W³¹czyæ lub wy³¹czyæ SZYBKIE NAGRZE.

Wybór funkcji piekarnika, funkcji czasowych i TERMOSONDA.

Ustawiæ wartoœci (np. temperaturê, czas, wagê, stopieñ ugotowania).

Opis urz¹dzenia8

Wyposa¿enie piekarnika

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Poziomy wsadu

Zespó³ wyjmowanych

Wewnêtrzna strona drzwiczek

Po wewnêtrznej stronie drzwiczek piekarnika przedstawiona zosta³a numeracja poziomów piekarnika.

Oœwietlenie piekarnika

TERMOSONDAgniazdko

Filtr t³uszczowy Oœwietlenie piekarnika

Grza³ka tylnej œcianki Wentylator

Dolna grza³ka

prowadnic

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.

9Opis urz¹dzenia

Ro¿en

Do dok³adnego okreœlenia stanu sztuk miêsa.

Ruszt wysuwany synchronicznie

Klipsy mocuj¹ce z elementem ³¹cz¹cym.

Przed pierwszym u¿yciem10

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawienie jêzyka

1. Po pod³¹czeniu do zasilania na

wyœwietlaczu pojawi siê SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

2. Przyciskiem kierunkowym lub wybraæ ¿¹dany jêzyk.

wm¸¹º»¼-+

POLSKI

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

3. Przyciskiem OK potwierdziæ

wybór jêzyka. Od tego momentu komunikaty na

wyœwietlaczu bêd¹ pokazywane w ustawionym jêzyku.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

FILTR ZAPACHU

ý ý ý ý

88.8ú8

ý ý

wm¸¹Pº»¼-+

W³¹czyæ filtr zapachów TAK/NIE

1. Œwieci siê FILTR ZAPACHU

2. Przyciskiem kierunkowym lub die wybraæ pozycjê menu.

3. Wcisn¹æ przycisk OK

Przez kilka sekund wyœwietlany jest komunikat ZAPAMIÊTANE.

3 Dziêki katalitycznemu dzia³aniu filtra zapachy zostan¹ wyeliminowane w mo¿liwie

najwiêkszym stopniu. Je¿eli filtr zapachów ustawiony jest jako aktywny, w³¹cza siê on automatycznie po rozpoczêciu pieczenia lub sma¿enia. Gdy proces pieczenia lub sma¿enia koñczy siê, filtr wy³¹cza siê.

11Przed pierwszym u¿yciem

Ustawienie zegara

3 Czas trzeba ustawiaæ tylko wtedy, gdy urz¹dzenie by³o d³u¿szy czas od³¹czone

od zasilania.

1. Œwieci siê CZAS DOBOWY

Wyœwietlacz wskazuje godzinê 12.00.

2. Za pomoc¹ przycisku lub

ustawiæ aktualn¹ godzinê.

CZAS DOBOWY

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

ý ý ý ò

88.8ú8

wm¸¹º»¼-P+P

3. Potwierdziæ przyciskiem WYBÓR

Urz¹dzenie jest teraz gotowe do pracy.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

ý ý ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3 Je¿eli jedno z ustawieñ podstawowych ma byæ zmienione w póŸniejszym czasie,

nale¿y sprawdziæ sposób postêpowania opisany w rozdziale USTAWIENIA PODST..

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu.

3 Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami, dostêpnymi w

sklepach.

1. Otworzyæ drzwi piekarnika.

W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika.

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej

wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

Obs³uga piekarnika12

Obs³uga piekarnika

Przegl¹d menu

Funkcje piekarnika

Opcje

w m

TERMOOBIEG

PIZZA

PIECZENIE NT1

GRZANIE GÓRA+DÓ£

TURBO GRILL

DUˉY GRILL

GRILL

PODGRZEWANIE

ROZMRAˉANIE

GRZANIE DOLNE

KURCZAK

WIEPRZOWINA

WO£OWINA

CIELÊCINA

PAMIÊÆ

USTAWIENIA PODST.

FILTR ZAPACHU

HEAT+HOLD

WYD£UˉENIE CZASU

SZYBKIE NAGRZEW.

CIEP£O SKUMULOWANE

MENU WYŒWIETLACZA

MENU DˉWIÊKÓW

WYBIERZ JÊZYK

w m

DZICZYZNA

USTAW. FABRYCZNE

3 Po ka¿dym wykonanym dzia³aniu na wyœwietlaczu pojawiaj¹ siê wy³¹cznie takie

mo¿liwoœci ustawienia, które dzia³aj¹ w po³¹czeniu z dan¹ funkcj¹.

Menu Funkcje piekarnika

• Po w³¹czeniu urz¹dzenie wskazuje menu Funkcje piekarnika.

• Przyciskiem kierunkowym lub wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê piekarnika. W

pasku menu zostanie pokazana dana pozycja w obrêbie menu.

Przyk³adowe ustawienie funkcji piekarnika

1. W³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹

przycisku W£¥CZONE / WY£¥CZONE .

2. Przyciskiem kierunkowym lub wybraæ funkcjê piekarnika.

Urz¹dzenie wyœwietli proponowan¹ temperaturê. Piekarnik zacznie siê nagrzewaæ.

3. Za pomoc¹ przycisku lub

mo¿na zwiêkszyæ lub zmniejszyæ wysokoœæ temperatury.

3 Po nagrzaniu siê piekarnika do

ustawionej temperatury rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy.

13Obs³uga piekarnika

–—FUNKCJE

ý ý ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý ý

wPm¸¹º»¼-+

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý ý

ý ý ý ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

Menu Opcje

• Przyciskiem OPCJE otworzyæ menu Opcje.

• Wybraæ przyciskiem kierunkowym lub ¿¹dan¹ opcjê. W pasku menu

zostanie pokazana dana pozycja w obrêbie menu.

• Przyciskiem OK przejœæ do menu wybranej opcji.

Podmenu

• Przyciskiem kierunkowym lub wybraæ ¿¹dane ustawienie lub przyciskiem OK przejœæ do dalszych podmenu.

3 Na koñcu ka¿dego menu znajduje siê pozycja POWRÓT.

Pozwala ona wróciæ do menu nadrzêdnego.

Proces wprowadzania ustawieñ mo¿na przerwaæ wciskaj¹c na d³u¿ej przycisk OPCJE . Urz¹dzenie prze³¹czy siê ponownie na menu Funkcje piekarnika.

Obs³uga piekarnika14

Zastosowanie funkcji piekarnika

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Zastosowanie

TERMOOBIEG Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach

PIZZA Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw,

PIECZENIE Do przygotowania wyj¹tkowo delikatnych i soczystych

GRZANIE GÓRA+DÓ£

TURBO GRILL Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na

DU¯Y GRILL Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych w

GRILL Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych, które

PODGRZEWANIE Do trzymania ciep³a potraw. ROZMRA¯ANIE Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i

GRZANIE DOLNE Do pieczenia ciast z kruchym spodem.

jednoczeœnie. Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i wiêkszej kruchoœci spodu. Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

pieczeni. Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie.

jednej powierzchni. Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do

opiekania.

wiêkszych iloœciach oraz do tostowania.

uk³adane bêd¹ na œrodku rusztu oraz do tostowania.

innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.

Programy do pieczenia miêsa

Programy do pieczenia

miêsa

z podaniem wagi

KURCZAK Kurczak, kaczka, gêœ 0,9 do 4,7 kg WIEPRZOWINA Pieczeñ wieprzowa, ³opatka 1,0 do 3,0 kg WO£OWINA Pieczeñ wo³owa, pieczeñ na dziko 1,0 do 3,0 kg CIELÊCINA Pieczeñ cielêca 1,0 do 3,0 kg DZICZYZNA Jeleñ, sarna, królik 1,0 do 3,0 kg

lub

Zastosowanie Zakres wagowy

15Obs³uga piekarnika

Programy do pieczenia

miêsa przy u¿yciu ro¿na

STEK 1 KRWISTY

STEK 2 KRWISTY Rostbef po

PIECZEÑ WIEPRZOWA - PIECZEN CIELECA - JAGNIÊCINA - DZICZYZNA - INDYK - -

Stopieñ wypieczenia Wskazówka

WYPIECZONY

MEDIUM WYPIECZONY

skandynawsku (ma³o wypieczony)

Zastosowanie, tabele, rady i przepisy

Praktyczne wskazówki dotycz¹ce ró¿nych funkcji piekarnika, programów i przepisów automatycznych s¹ zawarte w za³¹czonej broszurze.

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

Wybór funkcji

1. W³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹ przycisku W£¥CZONE / WY£¥CZONE

2. Przyciskiem kierunkowym lub

wybraæ pozycjê menu. Na wyœwietlaczu temperatury pojawi siê sugerowana wartoœæ

temperatury. Piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ.

____________________

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý ý

wPm¸¹º»¼-+

-MEDIUM

ý ý ý ý

00.0ü0

Zmiana temperatury piekarnika

Za pomoc¹ przycisku lub mo¿na zwiêkszyæ lub zmniejszyæ wartoœæ temperatury.

3 Po osi¹gniêciu wybranej

temperatury rozlega siê sygna³ akustyczny.

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý ý

00.0ü1

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý ý

wm¸¹º»¼-P+P

Obs³uga piekarnika16

Wciskaæ przyciski kierunkowe lub , dopóki na wyœwietlaczu nie pojawi siê ponownie symbol FUNKCJE.

Ca³kowicie wy³¹czyæ urz¹dzenie.

Wy³¹czyæ funkcjê.

Wy³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹ przycisku W£¥CZONE / WY£¥CZONE .

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

WskaŸnik grzania

WskaŸnik rozgrzewania

Po w³¹czeniu funkcji piekarnika stopieñ nagrzania piekarnika okreœlaj¹ zapalaj¹ce siê stopniowo i powoli paski.

–—FUNKCJE

ý ý ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

wPmP¸¹º»¼-+

ý ý ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý ý

wm¸¹ºP»¼-+

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12

ý ý

ý ý ý ý

00.ü07

wm¸¹º»¼-+

WskaŸnik szybkiego grzania

Po w³¹czeniu funkcji SZYBKIE NAGRZE migaj¹ce na przemian paski wskazuj¹, ¿e SZYBKIE NAGRZE jest w³¹czone.

GRZANIE GÓRA+DÓ£

ý ý ý é ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0

ý ý

ý ý ý ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

+ 36 hidden pages