AEG B57415-4-M, B57415-4-A User Manual

PREFERENCE B57415-4
Uuni
Käyttöohje
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
2
Sisällys
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Uunin lapsilukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
3
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Pyrolyysipuhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Uunipeltien kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4
1 Turvaohjeet
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
5
73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen- taja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa- nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja­us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu­mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte- ydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel­posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk­sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
5
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke­lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli­sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus­kistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil­lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku­jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat
vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la­sin särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
Jätehuolto
Pakkausmateriaalit
2
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu­delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi­ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-
nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
6
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluuk­kuu
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot
Lämpötilan/ajan näyttö
Lämpötilan/ajan painike
Toimintojen painikkeet
7
Uunin varustus
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus Puhallin
Alalämpö
Antihaft-leivinpelti
Kakkuja ja piiraita varten.
Antihaft-yleispelti
Kosteita kakkuja ja paisteja varten tai
käytetään leivinpeltinä tai ras-
vapeltinä
8
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, merkki­valo Kello (TAGESZEIT) vilkkuu auto­maattisesti.
1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-
lonaikaa, paina painiketta Valinta (AUSWAHL) kunnes toiminnon merkkivalo Kello (TAGESZEIT) alkaa vilkkua.
2.Aseta kellonaika kytkimellä / .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asetta­maasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,
kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoiminnoista Ajastin (KURZZEIT), Aika (DAUER) tai Loppu (ENDE) tai mikään uunin toiminto ole valittuna.
9
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta
ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.
2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpe-
suaineliuoksella.
3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
10
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot Lämpötilan/ajan painike
Lämpötilan/ajan näyttö
Kuumentumisen näyttöPikakuumennus
Näytön vaihtaminen
Uunin kytkentä toimintaan.
Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle. Toi­minnan merkkivalo syttyy. Lämpöti­lanäytössä näkyy valitun uunin toiminnon ehdotuslämpötila.
Uuni alkaa kuumentua. Kun uuni on kuumentunut asetet-
tuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.
11
Uunin lämpötilan muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa kytki­mellä / .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kyt­kin Pois-asentoon.
3 Jäähdyttimen tuuletin
Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytke­tään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toi­minnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se kytkeytyy pois päältä automaattisesti.
12
3 Kuumentumisen näyttö
Uunin kuumentumisen näyttö
Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty, vähitellen peräjälkeen syt­tyvät palkit ilmaisevat, missä vai­heessa uunin kuumeneminen on.
Pikakuumentumisen näyttö
Kun pikakuumennus on kytketty toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että pikakuumen­nus on käytössä. Lisäksi merkin vieressä olevassa pal­kissa palaa valo.
Jälkilämmön näyttö Kun uuni kytketään pois toimin­nasta, edelleen palavat palkit ilmai-
sevat uunissa vielä jäljellä olevan jälkilämmön määrän.
13
Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN)
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus (SCHNELL­HEIZEN) avulla.
1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus
(SCHNELLHEIZEN) on päättynyt ja uuni toimii halutulla toi­minnolla.
1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-
vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.
2.Paina painiketta Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN). Merkin
vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus (SCHNELL­HEIZEN) on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön palkeissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja vali­tussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
3 Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää uunin toiminnoissa
Intensiivi , Ylä-/alalämpö ja Infratherm .
14
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää va-
lon uunin sisälle, esim. puhdistuk-
sen helpottamiseksi.
Intensiivi Paistaminen enintään kolmella
kannatintasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm­pötoiminnossa.
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä
tasolla.
Infratherm Suurien liha- tai linturuokien
paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-
na määrinä ja leivän paahtami­nen.
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,
voin, leivän, marjojen tai muiden
pakastettujen elintarvikkeiden.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-
miseen.
Pyrolyysi Uunin automaattinen pyrolyysi-
puhdistus. Pyrolyysipuhdistus polttaa uunista lian ja ruoantäh­teet, ja ne voidaan helposti pyyh­kiä pois uunin jäähdyttyä. Uuni kuumenee noin 500 °C:en lämpö­tilaan.
Lämpövastus/
puhallin
---
Alalämpö, takasei­nän lämpövastus, puhallin
Ylälämpö, alalämpö
Grilli, ylälämpö, puhallin
Grilli, ylälämpö
Puhallin
Alalämpö
Ylälämpö, alalämpö, grilli, puhallin
15
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen
3 Kaatumisen esto
Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reu­nalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.
Pellin tai uunipannun asettaminen paikalleen:
Kaatumisen estävän syvennyksen on oltava uunin takaosassa.
Ritilän asettaminen paikalleen: Aseta ritilä paikoilleen siten, että ohjaustapit osoittavat ylöspäin. Kaatumisen estävän syvennyksen on osoitettava alaspäin ja oltava uunin takaosassa.
16
Ritilän ja pellin asettaminen pai­kalleen:
Kun käytät ritilää ja uunipannua sa­manaikaisesti, aseta ritilän kaatumi­seste tarkasti paikalleen uunipannun reunoille.
Loading...
+ 36 hidden pages