AEG B57415-4-M, B57415-4-A User Manual

Page 1
PREFERENCE B57415-4
Uuni
Käyttöohje
Page 2
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
2
Page 3
Sisällys
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Uunin lapsilukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
3
Page 4
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Pyrolyysipuhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Uunipeltien kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
4
Page 5
1 Turvaohjeet
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
5
73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen- taja.
Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa- nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja­us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu­mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte- ydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel­posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk­sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
5
Page 6
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke­lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli­sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus­kistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil­lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku­jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat
vahingoittua.
Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la­sin särkymisen.
Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
Jätehuolto
Pakkausmateriaalit
2
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu­delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi­ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-
nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
6
Page 7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluuk­kuu
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot
Lämpötilan/ajan näyttö
Lämpötilan/ajan painike
Toimintojen painikkeet
7
Page 8
Uunin varustus
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten.
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Rasvasuodatin
Takaseinämävastus Puhallin
Alalämpö
Antihaft-leivinpelti
Kakkuja ja piiraita varten.
Antihaft-yleispelti
Kosteita kakkuja ja paisteja varten tai
käytetään leivinpeltinä tai ras-
vapeltinä
8
Page 9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, merkki­valo Kello (TAGESZEIT) vilkkuu auto­maattisesti.
1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-
lonaikaa, paina painiketta Valinta (AUSWAHL) kunnes toiminnon merkkivalo Kello (TAGESZEIT) alkaa vilkkua.
2.Aseta kellonaika kytkimellä / .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asetta­maasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,
kun lapsilukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoiminnoista Ajastin (KURZZEIT), Aika (DAUER) tai Loppu (ENDE) tai mikään uunin toiminto ole valittuna.
9
Page 10
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta
ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.
2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpe-
suaineliuoksella.
3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.
10
Page 11
Uunin käyttö
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo
Uunin toiminnot Lämpötilan/ajan painike
Lämpötilan/ajan näyttö
Kuumentumisen näyttöPikakuumennus
Näytön vaihtaminen
Uunin kytkentä toimintaan.
Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle. Toi­minnan merkkivalo syttyy. Lämpöti­lanäytössä näkyy valitun uunin toiminnon ehdotuslämpötila.
Uuni alkaa kuumentua. Kun uuni on kuumentunut asetet-
tuun lämpötilaan, kuuluu merkkiääni.
11
Page 12
Uunin lämpötilan muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa kytki­mellä / .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kyt­kin Pois-asentoon.
3 Jäähdyttimen tuuletin
Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytke­tään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toi­minnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se kytkeytyy pois päältä automaattisesti.
12
Page 13
3 Kuumentumisen näyttö
Uunin kuumentumisen näyttö
Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty, vähitellen peräjälkeen syt­tyvät palkit ilmaisevat, missä vai­heessa uunin kuumeneminen on.
Pikakuumentumisen näyttö
Kun pikakuumennus on kytketty toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että pikakuumen­nus on käytössä. Lisäksi merkin vieressä olevassa pal­kissa palaa valo.
Jälkilämmön näyttö Kun uuni kytketään pois toimin­nasta, edelleen palavat palkit ilmai-
sevat uunissa vielä jäljellä olevan jälkilämmön määrän.
13
Page 14
Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN)
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus (SCHNELL­HEIZEN) avulla.
1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus
(SCHNELLHEIZEN) on päättynyt ja uuni toimii halutulla toi­minnolla.
1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-
vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.
2.Paina painiketta Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN). Merkin
vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus (SCHNELL­HEIZEN) on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön palkeissa palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu merkkiääni.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja vali­tussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
3 Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää uunin toiminnoissa
Intensiivi , Ylä-/alalämpö ja Infratherm .
14
Page 15
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää va-
lon uunin sisälle, esim. puhdistuk-
sen helpottamiseksi.
Intensiivi Paistaminen enintään kolmella
kannatintasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm­pötoiminnossa.
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä
tasolla.
Infratherm Suurien liha- tai linturuokien
paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-
na määrinä ja leivän paahtami­nen.
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,
voin, leivän, marjojen tai muiden
pakastettujen elintarvikkeiden.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-
miseen.
Pyrolyysi Uunin automaattinen pyrolyysi-
puhdistus. Pyrolyysipuhdistus polttaa uunista lian ja ruoantäh­teet, ja ne voidaan helposti pyyh­kiä pois uunin jäähdyttyä. Uuni kuumenee noin 500 °C:en lämpö­tilaan.
Lämpövastus/
puhallin
---
Alalämpö, takasei­nän lämpövastus, puhallin
Ylälämpö, alalämpö
Grilli, ylälämpö, puhallin
Grilli, ylälämpö
Puhallin
Alalämpö
Ylälämpö, alalämpö, grilli, puhallin
15
Page 16
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen
3 Kaatumisen esto
Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reu­nalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.
Pellin tai uunipannun asettaminen paikalleen:
Kaatumisen estävän syvennyksen on oltava uunin takaosassa.
Ritilän asettaminen paikalleen: Aseta ritilä paikoilleen siten, että ohjaustapit osoittavat ylöspäin. Kaatumisen estävän syvennyksen on osoitettava alaspäin ja oltava uunin takaosassa.
16
Ritilän ja pellin asettaminen pai­kalleen:
Kun käytät ritilää ja uunipannua sa­manaikaisesti, aseta ritilän kaatumi­seste tarkasti paikalleen uunipannun reunoille.
Page 17
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojatakse-
si takaseinän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.
Rasvasuodattimen asentami­nen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin takaseinässä olevaan auk­koon (ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottami­nen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin.
Antihaft-varusteet
3 Varusteissa on kestävä tarttumaton pinnoite, joka on poltettu 410 °C:en
lämpötilassa.
Jotta varusteiden ominaisuudet säilyvät muuttumattomina ja niiden puhdistaminen on helppoa, noudata seuraavia ohjeita:
Älä laita varusteita uuniin tyhjinä.
Älä laita varusteita kuumalle keittotasolle, sillä tarttumattomuuden
varmistavat ominaisuudet voivat vahingoittua paikallisen kuumentu­misen vuoksi.
Älä irrota leivonnaisia pelliltä tai vuoasta metallivälineen avulla.
Älä leikkaa leivonnaisia pellin päällä metalliveitsellä.
Älä leikkaa lihaa pannulla.
Ota liha pois ritilältä ennen leikkaamista.
17
Page 18
Kellotoiminnot
Lämpötilan/ajan näyttö
Kellon toiminnot
Näytön vaihtaminen
Aika (DAUER)
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi­minnassa.
Loppu (ENDE)
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie­tyn ajan kuluttua.
Kellotoimintojen merkkivalot
18
Ajastin (KURZZEIT)
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Kello (TAGESZEIT)
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely. (Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)
Page 19
3 Kellotoimintojen käyttöohjeet
Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Tämän ajan kuluessa voit asettaa tai muuttaa haluamaasi aikaa kytkimellä / .
Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin
5 sekuntia. Sen jälkeen toiminnon merkkivalo jää palamaan jatku-
vasti. Asetettu aika alkaa kulua.
Kun kellotoimintojen Aika (DAUER) ja Loppu (ENDE) ajat ovat kulu­neet loppuun, uunin toimintojen kytkin on käännettävä asentoon ”0”.
Painikkeella Näyttö (ANZEIGE) voidaan vaihtaa uunin lämpötilan ja kellonajan näytön välillä.
3 Asetetun tai jäljelläolevan ajan tarkistus
Paina painiketta Valinta (AUSWAHL), kunnes kyseinen uunin toiminto vilkkuu ja näkyvissä on asetettu tai jäljelläoleva aika.
19
Page 20
Ajastin (KURZZEIT)
1.Paina painiketta Valinta (AUS-
WAHL), kunnes toiminnon merkki­valo Ajastin (KURZZEIT) alkaa vilkkua.
2.Säädä kytkimellä / haluamasi
ajastimen aika (enintään
99.00minuuttia).
Toiminnon merkkivalo Ajastin (KURZZEIT) syttyy.
Kun asetetusta ajasta on kulunut 90 %, kuuluu merkkiääni.
20
Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toiminnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista kuuluu merkkiääni.
Vilkkumisen ja merkkiäänen pois­kytkentä: paina mitä tahansa painiketta.
Page 21
Aika (DAUER)
1.Uunin toiminnon ja lämpötilan va-
linta.
2.Paina painiketta Valinta (AUS-
WAHL), kunnes toiminnon merkki­valo Aika (DAUER) alkaa vilkkua.
3.Säädä kytkimellä / haluamasi
kypsennysaika (enintään
09.59tuntia).
Toiminnon merkkivalo Aika (DAUER) syttyy ja uuni kytkeytyy heti toimintaan.
Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toiminnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
Vilkkumisen ja merkkiäänen pois­kytkentä:
käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.
21
Page 22
Loppu (ENDE)
1.Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.
2.Paina painiketta Valinta (AUS-
WAHL), kunnes merkkivalo Loppu (ENDE) alkaa vilkkua.
3.Aseta kytkimellä / haluamasi
poiskytkeytymisaika.
Toiminnon merkkivalo Loppu (ENDE) syttyy ja uuni kytkeytyy heti toimin­taan.
22
Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toiminnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
Vilkkumisen ja merkkiäänen pois­kytkentä:
käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.
Page 23
Aika (DAUER) ja Loppu (ENDE) yhdessä
3 Toimintoja Aika (DAUER) ja Loppu (ENDE) voidaan käyttää yhdessä, kun
uuni halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta
myöhempänä ajankohtana.
1.Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.
2.Aseta valmistettavan ruoan vaatima
kypsymisaika toiminnolla Aika (DAUER). Esimerkissä 1 tunti.
3.Aseta aika, jolloin ruoan on määrä
olla valmista, toiminnolla Loppu (ENDE).
Klo 14:05.
Toimintojen merkkivalot Aika (DAU­ER) ja Loppu (ENDE) syttyvät ja läm­pötila näkyy näytössä. 200°C.
Uuni kytkeytyy automaattisesti toi­mintaan vaadittuna kellonaikana. Klo 13:05.
Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Klo 14:05.
23
Page 24
Muita toimintoja
Näytön kytkentä pois toiminnasta
2 Voit vähentää sähkönkulutusta kytkemällä kellonäytön pois toiminnas-
ta.
Kellonäytön kytkentä pois toiminnasta
1.Käännä kytkin / oikealle ja
pidä sitä paikallaan.
2.Paina lisäksi painiketta Valinta
(AUSWAHL), kunnes näyttö pime­nee.
3 Näyttö kytkeytyy automaattisesti
toimintaan, kun laitetta käytetään seuraavan kerran. Kellonajan näyttö sammuu uudel­leen, kun laitteen virta katkaistaan. Jos haluat, että kellonaika näkyy näytössä taas jatkuvasti, kellonäyttö on kytkettävä toimintaan uudelleen.
Kellonäytön kytkentä toimintaan
1.Käännä kytkin / oikealle ja pidä sitä paikallaan.
2.Paina lisäksi painiketta Valinta (AUSWAHL), kunnes näyttö syttyy.
Uunin lapsilukko
Uunissa on varusteena lapsilukko. Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei voi käyttää.
3 Jotta lapsilukko voidaan kytkeä toimintaan, mikään uunin toiminto ei
saa olla valittuna.
Lapsilukon kytkentä toimintaan
1.Käännä kytkin / vasemmalle ja
pidä sitä paikallaan.
2.Paina lisäksi painiketta Valinta
(AUSWAHL), kunnes näytössä näkyy viesti “SAFE“.
Lapsilukko on nyt toiminnassa.
24
Page 25
Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta
1.Käännä kytkin / vasemmalle ja pidä sitä paikallaan.
2.Paina lisäksi painiketta Valinta (AUSWAHL), kunnes näytön viesti “SAFE”
sammuu. Lapsilukko on nyt kytketty pois toiminnasta ja uuni on jälleen käyttö-
valmis.
Uunin virran turvakatkaisu
3 Jos uunin virtaa ei katkaista tietyn ajan kuluttua tai jos lämpötilaa ei
muuteta, uunin virta kytkeytyy pois automaattisesti. Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi säädetty lämpötila.
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta seuraavasti:*
30 - 120°C - 12,5 tunnin ku-
luttua
120 - 200°C - 8,5 tunnin ku-
luttua
200 - 250°C - 5,5 tunnin ku-
luttua
250 - maksimi-
lämpötila
Uunin käyttö virran turvakatkaisun jälkeen
Katkaise uunin virta kokonaan. Tämän jälkeen uuni voidaan kytkeä toimintaan uudelleen.
-1,5 tunnin ku­luttua
3 Virran turvakatkaisu peruuntuu, jos asetat kellotoiminnon Aika (DAU-
ER) tai Loppu (ENDE).
*Ei uunin toiminnossa Infratherm.
25
Page 26
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistaminen
Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-/alalämpö Paistovuoat
Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia.
Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja vuokia.
Kannatintasot
Paistaminen Ylä-/alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yh- dellä tasolla.
Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 3
1 uunipelti: esim. kannatintasolla 1
26
2 uunipeltiä: esim. kannatintasoilla 1 ja 3
3 uunipeltiä: Kannatintasot 1, 3 ja 5
Page 27
Yleisohjeita
Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!
Ylä-/alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin sa-
manaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.
3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä.
Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Paistotaulukoita koskevia ohjeita
Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetuk­set, kypsennysajat sekä kannatintasot.
Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulok­seen vaikuttavat myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan omi­naisuudet.
Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää liian kauan.
Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaa­vantyyppisen paistoksen tietoja.
Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saattaa olla 10–15 minuuttia pitempi.
Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistetta­va yhdellä tasolla.
Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskis­tua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm- pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.
2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin
10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä. Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kypsennyksen alkaessa kylmä.
27
Page 28
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai murotaikinaleivonnaiset
Hiekkakakku/ kuninkaankakku
Leivoskakku Intensiivi 1 150-160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaiki­nasta
Kakkupohja notkeasta taikinasta
Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa Ø20cm, diagonaalisesti)
Omenapiiras (2vuokaa, Ø20cm, diagonaalisesti)
Suolaiset piiraat (esim. ranskalainen Quiche Lor­raine -juustopiiras)
Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30 Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko/-kranssi Ylä-/alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
Täyteleivät Ylä-/alalämpö 3 160-1801)0:40-1:00
Leipä (ruisleipä)
-aluksi
-lopuksi
Tuulihatut Ylä-/alalämpö 3 160-1701)0:15-0:30
Kääretorttu Ylä-/alalämpö 3 180-2001)0:10-0:20
Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
Voi-/sokerikakku Ylä-/alalämpö 3 190-2101)0:15-0:30
Hedelmäkakku (hiivataikinasta/notkeas­ta taikinasta)
2)
Uunin toiminto
Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10
Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30
Intensiivi 3 170-1801)0:10-0:25
Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25
Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:20-0:30
Intensiivi 1 170-190 1:05-1:20
Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10
Ylä-/alalämpö 2
Intensiivi 3 150-170 0:25-0:50
Kanna-
tintaso
Lämpötila
°C
1)
250
160-180
Aika
Tuntia
Min.
0:20
0:30-1:00
28
Page 29
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna-
tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Murotaikinapohjainen hedelmäkakku
Pellillä paistetut leivon­naiset, arka täyte (esim. rahka, kerma, hunajakak­ku)
Pizza (runsaasti täytet-
2
tä)
Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-2201)0:10-0:25
Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50 Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140-150 0:10-0:40
Vatkatusta taikinasta val­mistetut pikkuleivät
Munavaahtoleivokset, marengit
Mantelitortut Intensiivi 3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivon­naiset
Pienet voitaikinaleivon­naiset
Sämpylät Intensiivi 3 170-1901)0:20-0:35
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-/alalämpö 3 170-1901)0:20-0:30
1) Esilämmitä uuni
2) Käytä yleispeltiä tai rasvapannua.
Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20
Ylä-/alalämpö 3 160-1801)0:40-1:20
Intensiivi 1 180-2001)0:30-1:00
Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20
Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30
Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
Intensiivi 3 170-1801)0:20-0:30
29
Page 30
Paistaminen useammalla kannatintasolla
Kiertoilma
Intensiivi
Aika
Leivonnaisen laji
Kannatintaso alhaalta
lukien
Lämpötila
ºC
Tuntia
Min.
2 tasolla 3 tasolla
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Tuulihatut 1/4 --- 160-180
1))
0:35-0:60
Strösselikakku, kuiva 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 1/3 1/3/5 140-150 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta val­mistetut pikkuleivät
Munavaahtoleivokset, ma­rengit
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivonnai­set
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivonnaiset 1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
Sämpylät 1/4 --- 180-1901)0:30-0:55
Pienet kakut (20kpl/pelti) 1/4 --- 140-1601)0:25-0:35
1) Esilämmitä uuni
30
Page 31
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea pohjasta
Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kan-
natintasolla
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-
pötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää valitsemalla korkeamman lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nes­tettä
Käytä vähemmän nestettä. Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun val­mistat taikinan monitoimi­koneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeam-
maksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ruskistuu epäta­saisesti
Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhai­semmaksi ja pidennä paisto­aikaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Rasvasuodatin on kiinnitetty
Irrota rasvasuodatin.
paikalleen.
Kakku ei kypsy maini­tussa paistoajassa
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän kor-
keammaksi
Rasvasuodatin on kiinnitetty
Irrota rasvasuodatin.
paikalleen.
31
Page 32
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat
Ruokalaji Uunin toiminto
Uunin
taso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Makaronilaatikko Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannek-
1)
set
Rapeaksi paistetut patongit
1)
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Makeat kohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-/alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Infratherm 1 160-170 0:30-1:00
1) Esilämmitä uuni
Taulukko: Pakastetut valmisruoat
Kypsennettä-
vä ruoka
Uunin toiminto
Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3
Ranskanperu­nat
1)
Infratherm 3 200-220 15-25 min.
(300-600 g)
Patongit Ylä-/alalämpö 3
Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3
1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa
Uunin
taso
Lämpötila
°C
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
Aika
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
noudata val-
mistajan ohjeita
32
Page 33
Paistaminen
Uunin toiminto: Ylä-/alalämpö tai Infratherm Asenna rasvasuodatin paikalleen paistamisen ajaksi! Paistoastiat
Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan antamia ohjeita!)
Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle on asetettu rasvapelti.
Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Tällä tavoin liha pysyy mehukkaana.
Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kant- ta.
3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suu- rempia määriä.
Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän li­hanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.
Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).
Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu
parantaa lopputulosta.
Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päätty­mistä hyödyntääksesi jälkilämmön.
33
Page 34
Paistotaulukko
Lihalaji Määrä
Naudanliha
Patapaisti 1-1,5 kg
Paahtopaisti tai file
- punainen sisältä
- vaaleanpunainen sisältä
- kypsä
Sianliha
Lapa, niska, kinkku 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Kyljys, kassler 1-1,5 kg Infratherm 1 170-180 1:00-1:30
Lihamureke 750 g-1 kg Infratherm 1 160-170 0:45-1:00
Sianpotkat (esikypsennetty)
Vasikanliha
Vasikanpaisti 1 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Vasikanpotkat 1,5-2 kg Infratherm 1 160-180 2:00-2:30
Lammas
Lampaanviulu, lampaanpaisti
Lampaanselkä 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:00-1:30
korke
uscm:ä
kohden
korke
uscm:ä
kohden
korke
uscm:ä
kohden
750 g-1 kg Infratherm 1 150-170 1:30-2:00
1-1,5 kg Infratherm 1 150-170 1:15-2:00
Uunin
toiminto
Ylä-/ala-
lämpö
Infratherm 1
Infratherm 1 180-190 0:06-0:08
Infratherm 1 170-180 0:08-0:10
Uunin
taso
Lämpö-
tila
°C
1 200-250 2:00-2:30
190­200
1)
Aika
Tuntia
Min.
korkeus­senttimet­riä kohden
0:05-0:06
34
Page 35
Lihalaji Määrä
Uunin
toiminto
Uunin
taso
Lämpö-
tila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Riista
Jäniksenselkä/ jäniksenkoivet
Kauriin-/hirven­selkä
Kauriin-/hirvenkoi­vet
- 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
Ylä-/ala-
lämpö
Ylä-/ala-
lämpö
Ylä-/ala-
lämpö
3
220­250
1)
0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
Linnut
Paloitellut linnut / 200-250g Infratherm 3 200-220 0:35-0:50
Broilerin puolikas / 400-500g Infratherm 3 190-210 0:35-0:50
Broileri 1-1,5 kg Infratherm 1 190-210 0:45-1:15
Ankka 1,5-2 kg Infratherm 1 180-200 1:15-1:45
Hanhi 3,5-5 kg Infratherm 1 160-180 2:30-3:30
Kalkkuna/kana
2,5-3,5 kg Infratherm 1 160-180 1:45-2:30
4-6 kg Infratherm 1 140-160 2:30-4:00
Kala (haudutettu)
Kokonainen kala 1-1,5 kg
Ylä-/ala-
lämpö
2 / 3 210-220 0:45-1:15
1) Esilämmitä uuni
35
Page 36
Tasogrillaus
Uunin toiminto: Iso grilli uunin maksimilämpötila
1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!
Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uunipeltiä.
Grillausajat ovat suuntaa-antavia.
Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsen-
tämiseen.
Grillaustaulukko
Grillattava ruoka Kannatintaso Grillausaika
1. puoli 2. puoli
Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min.
Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit
Naudanfile, paahtopaisti (noin 1 kg)
Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---
1) Käytä ritilää ilman peltiä
1)
4 6-7 min. 5-6 min.
3 10-12 min. 10-12 min.
3 2-3 min. 2-3 min.
36
Page 37
Sulatus
Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lämpötilan säätöä)
Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa
huomattavasti.
Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.
Sulatustaulukko
Ruokalaji
Broileri, 1000 g 100-140 20-30
Liha, 1000g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 500g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Forelli, 150g 25-35 10-15 ---
Mansikat, 300g 30-40 10-20 ---
Voi, 250 g 30-40 10-15 ---
Kerma, 2 x 200 g 80-100 10-15
Torttu, 1400g 60 60 ---
Sulatusai-
ka
Min.
Jälkisula-
tusaika
Min.
Huomautuksia
Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle Käännä sulatuksen puolivälissä
Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia
37
Page 38
Säilöntä
Uunin toiminto: Alalämpö
Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja saman­kokoisia lasipurkkeja.
Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.
Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.
Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasi-
purkkia.
Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.
Lasipurkit eivät saa koskettaa toisiinsa pellillä.
Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kostea-
na.
Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (litran purkeissa noin 35-60 minuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Taulukko).
Säilöntätaulukko
Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.
38
Säilöttävä ruokatarvike
Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat, kypsät karviaiset
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15 Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15 Vihannekset
Porkkanat
Sienet
Kurkut 160-170 50-60 ---
Pikkelsi 160-170 50-60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20
Pavut 160-170 50-60 ---
1) Jätä uunin jälkilämpöön
1)
1)
Lämpötila
°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Keitä, kunnes
poreilu alkaa
Min.
Jatka keittä-
mistä 100°C:ssa
Min.
Page 39
Puhdistus ja hoito
Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puh-
1
distuksen aloittamista.
Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry- tai painepesurilla on turvalli­suussyistä kielletty!
Huomaa: Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia välineitä.
Uunin ulkopinnat
Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vähän pesuainetta.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusai­neita.
Uunin sisätila
1 Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna jäähtyä ennen puhdis-
tuksen aloittamista.
3 Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa
eivätkä ne pala kiinni. Jos likaa ja ruoanjätteitä ei poisteta, ne voivat ai­heuttaa värimuutoksia Pyrolyysi-toiminnon yhteydessä.
1.Kytke uunin valo toimintaan puhdistuksen ajaksi.
2.Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistukses-
sa vettä, johon olet lisännyt hieman astianpesuainetta.
3 Jos lika on tarttunut tiukasti kiinni, puhdista uuni Pyrolyysi-toiminnol-
la.
1 Huomio! Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti val-
mistajan ohjeita.
Varusteet
Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannatti­met jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpom­paa, kun liotat osia vähän aikaa.
39
Page 40
Rasvasuodatin
1.Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukonees-
sa.
2.Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet
laittanut 2 – 3 ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.
Antihaft-varusteet
Pese välineet pehmeällä pesusienellä tai -liinalla käyttäen kuumaa vet­tä ja tavallista astianpesuainetta.
1 Huomio! Älä pese välineitä astianpesukoneessa, sillä konepesu vahin-
goittaa tarttumattomaksi käsitellyn pinnan ominaisuuksia.
1 Huomio! Älä käytä puhdistamiseen voimakkaita ja hankaavia puh-
distusaineita, uuninpuhdistussuihketta, teräsvillaa tai teräviä esi­neitä, esim. veistä tai puhdistuskaavinta, sillä ne vahingoittavat pintaa.
40
Page 41
Pyrolyysipuhdistus
1 Varoitus: Uuni kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana hyvin kuumak-
si. Pidä pikkulapset ehdottomasti kaukana uunista.
1 Huomio! Kaikki varusteet, uunipeltien kannattimia lukuunottamatta,
on poistettava uunista ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista.
3 Jos uunissa on lisävarusteena saatavilla olevat vetokiskot, ne on pois-
tettava ennen pyrolyysipuhdistusta.
Jos vetokiskot ovat paikallaan, aikanäytössä näkyy “C1”. Tällöin uunin turvajärjestelmä estää pyrolyysipuhdistuksen käynnistyk­sen, jotta vetokiskot eivät vaurioituisi.
Pyrolyysi
1.Poista vaikeat ja karkeat likatahrat etukäteen käsin.
2.Valitse uunin toiminto Pyrolyysi .
Näytössä näkyy “3:15“,Kestoaika vilkkuu noin 5 sekunnin ajan.
Pyrolyysipuhdistus käynnistyy sen jälkeen.
3 Uunin valaistus ei pala.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, luukku lukittuu. Kuumentumisen näytön palkeissa palaa valo siihen saakka, kunnes luu­kun lukitus vapautuu.
Pyrolyysipuhdistuksen keston muuttaminen
1.Toimi kohdan “Pyrolyysipuhdistus” ohjeiden mukaisesti.
2.Valitse haluamasi pyrolyysipuhdistuksen kesto Aika (DAUER)-toiminnon
vilkkuessa painikkeella tai : “2:15“ tai “3:15“. Aika (DAUER) vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Pyrolyysipuhdistus käynnistyy sen jälkeen.
3 Jos Aika (DAUER) ei vilku enää, paina uudelleen painiketta Valinta
(AUSWAHL) ja tee asetus.
Pyrolyysipuhdistuksen keston muuttaminen
Pyrolyysipuhdistuksen poiskytkeytymisaikaa voi siirtää kellotoiminnnol­la Loppu (ENDE) (2 minuutin sisällä pyrolyysipuhdistuksen asettamises­ta).
Erilaisten pyrolyysipuhdistustehojen valinta:
P2 - 2:15 = Kevyt pyrolyysipuhdistus: vähän likainen uuni, P1 - 3:15 = Tehokas pyrolyysipuhdistus: erittäin likainen uuni.
41
Page 42
Uunipeltien kannattimet
Uunin sivuseinien puhdistuksen helpottamiseksi voit poistaa uunipel­tien kannattimet uunin vasemmasta ja oikeasta sivuseinästä.
Uunipeltien kannattimen irrottaminen
1.Avaa ruuvit.
2.Irrota kannattimet uunin seinästä ja
käännä eteenpäin (1).
3.Irrota kannattimet kokonaan (2).
42
Page 43
Uunipeltien kannattimien asennus takaisin paikalleen
1 Tarkista, että tankojen pyöristetut
päät tulevat uunin etupuolelle!
1.Kiinnitä kannattimet ensin etuosas-
ta (1).
2.Käännä kannattimet taakse ja
työnnä aukkoihinsa (2).
3.Kiinnitä ja kiristä ruuvit takaisin
paikalleen.
43
Page 44
Uunin valaistus
1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:
Kytke virta pois uunista!Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.
3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vauri-
oitu, jos satut pudottamaan ne.
Uunin lampun vaihtaminen/suoja­lasin puhdistaminen
1.Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se
pois ja puhdista.
2.Tarvittaessa:vaihda uunin lamppu, 40 W, 230 V, kes­tää 300 °C:een kuumuuden.
3.Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
44
Page 45
Uuninluukku
Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.
Uunin luukun irrottaminen
1.Avaa uunin luukku täysin auki.
2.Käännämolemmissa saranoissa ole- vat messingin väriset kiristysvivut aivan auki.
3.Tartu kiinni molemmin käsin luu- kun reunoista ja sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran.
4.Vedä luukku pois uunista. (Varo: painava!).
5.Aseta luukku ulkopuoli alaspäin
pehmeälle, tasaiselle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumi­sen.
Uunin luukun kiinnittäminen pai­koilleen
1.Tartu kiinni molemmin käsin luu-
kun reunoista kahvapuolelta.
2.Pidä luukkua n. 60º:een kulmassa.
3.Työnnä saranat uunin alaosan oi-
keassa ja vasemmassa reunassa ole­viin koloihin samanaikaisesti mahdollisimman pitkälle.
4.Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja avaa sitten kokonaan.
5.Käännä molempien saranoiden mes­singin värinen kiristysvipu takaisin alkuperäiseen asentoon.
6.Sulje uunin luukku.
45
Page 46
Uunin luukun lasi
Uunin luukussa on neljä lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrottaa puhdistusta varten.
1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista, ennen kuin seuraavassa
mainitut toimenpiteet suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun ir­rotat laseja, se saattaa kimmota ylös painon vähentyessä ja aiheuttaa vaaratilanteen.
1 Huomio! On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti
etummaisen lasiruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.
Luukun ulommaisen lasin irrottaminen
1.Ota luukku pois paikaltaan ja aseta
pehmeälle, tasaiselle alustalle kah­vapuoli alaspäin.
2.Tartu kiinni ulommaisen ruudun alareunasta ja työnnä ruutua jousi­painetta vasten luukun kahvan suuntaan, kunnes sen alareuna irto­aa paikaltaan.
3.Nosta ruutua sen alaosasta kevyesti ja vedä pois.
Luukun keskimmäisten lasiruutu­jen irrottaminen
1.Tartu kiinni keskimmäisten lasiruu-
tujen alareunasta ja työnnä luukun kahvaa kohti, kunnes alaosa irtoaa. Irrota molemmat ruudut samalla ta­valla.
2.Nosta ruutuja niiden alaosasta ke­vyesti ja vedä pois.
46
Puhdista luukun lasit
Page 47
Luukun keskimmäisten lasiruutujen laittaminen paikalleen
1.Työnnä keskimmäiset lasiruudut pe-
räkkäin uunin luukun kehykseen (kahvan puolelle).
2.Laske keskimmäiset lasiruudut alas ja paina niitä luukun alareunan suuntaan vasteeseen saakka, kunnes ne ovat perillä alemman pidikkeen alla.
Luukun päällimmäisen ruudun asettaminen paikalleen
1.Vie päällimmäinen lasiruutu ylhääl-
tä vinottain luukun kehykseen (kah­van puolelle).
2.Laske lasiruutu alas. Aseta lasiruutu kahvapuolen jousivoimaa vasten luukun alareunan pidätinkehyksen eteen ja työnnä pidätin kehyksen
alle.
Lasiruudun on oltava hyvin paikal­laan!
Ripusta uunin luukku takaisin paikalleen
47
Page 48
Mitä tehdä, jos
Ongelma Mahdollinen syy Korjaus
Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty
Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Pyrolyysipuhdistus ei toimi (aikanäytössä näkyy „C1“)
Uunin luukku on lukittu. Laitteeseen ei ole kytketty
Aikanäytössä näkyy: E001 E020 (normaalitoiminnassa) E021
Aikanäytössä näkyy: E020 (pyrolyysitoiminnassa)
toimintaan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika.
Tarvittavia säätöjä ei ole ase­tettu.
Uunin virran turvakatkaisu on toiminut.
Sulaketaulun sulake on pala­nut (sulakekotelo).
Vetokiskoja ei ole otettu pois uunista.
virtaa; uunin luukun lukitus on aktivoitu
Lämpötila on sallitun alueen ulkopuolella.
Luukku ei ole kunnolla kiinni. Sulje luukku kunnolla ja
Kytke uuni toimintaan.
Tarkista säädöt.
Katso kohta Virran turvakat­kaisu
Tarkista sulake. Jos sulake palaa useita kertoja, ota yh­teys ammattitaitoiseen säh­köasentajaan.
Poista vetokiskot uunista.
Kytke laite sähköverkkoon ja odota vähintään 10 sekun­tia, kunnes punainen lämpö­tilan merkkivalo sammuu.
Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
käynnistä pyrolyysipuhdistus uudelleen. Jos virheilmoitus tulee uu­delleen näkyviin, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee­seen.
Aikanäytössä näkyy muu kuin joku yllämainituista vir­hekoodeista.
48
Elektroniikkavika Kytke laitteesta virta pois ja
uudelleen päälle irrottamalla sulake tai sulaketaulun päävirtakytkimestä. Jos virheilmoitus tulee uu­delleen näkyviin, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee­seen.
Page 49
Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen
huoltohenkilöiden tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.
3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä
käytöstä.
3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:
Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistami­sen aikana tai sen jälkeen.
49
Page 50
50
Page 51
Huolto ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava val­tuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliik­keen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-26 62 (0,1597 +pvm)*, tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa". Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettä­väksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
* Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ot­taa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli ................
Tuotenumero ................
Sarjanumero ................
Ostopäivä ................
g/min
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kulut­tajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-26 62 (0,1597 +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi
g/min
51
Page 52
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta.
AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg
http://www.aeg.hausgeraete.de
© Copyright by AEG
822 923 708-A-060204-01
Oikeus muutoksiin pidätetään
Loading...