B5741-5
Upute za uporabu Elektro-peænica za
ugradnju
Sadržaj2
1
Kako biste osigurali optimalni i neometani rad vašeg ureðaja, molimo pozorno
Hvala što ste odabrali naš proizvod visoke kvalitete.
proèitajte ove upute za uporabu. Omoguæit æe vam navigaciju kroz sve procese
na savršen i najuèinkovitiji naèin. Kako biste mogli konzultirati ove upute svaki
put kad vam je to potrebno, preporuèujemo vam da ih držite na sigurnom
mjestu. Molimo vas takoðer da ih predate eventualnom buduæem vlasniku
Želimo vam mnogo užitka s vašim novim ureðajem.
Sadržaj
Uputstva za korištenje 3
Sigurnosni napuci 3
Opis ureðaja 4
Prikaz u cijelosti 4
Komandna ploèa 5
Oprema peænice 5
Pribor peænice 6
Prije prvog korištenja 7
Podešavanje sata 7
Prvo èišæenje 8
Rukovanje peænicom 8
Ukljuèivanje i iskljuèivanje peænice 8
Brzo Zagrijavanje 10
Funkcije peænice 11
Umetanje rešetke, lima i tave za
peèenje 12
Stavljanje/vaðenje filtra za mast 13
Funkcije sata 13
Daljnje funkcije 18
Mehanièka brava 20
Primjene, tabele i savjeti 21
Peèenje 21
ureðaja.
Peèenje mesa 27
Jednoslojni roštilj 29
Odmrzavanje 30
Sušenje 30
Ukuhavanje 31
Èišæenje i njega 32
Ureðaj izvana 32
Unutarnji prostor peænice 32
Pribor 33
Filtar za mast 33
Pirolitièko èišæenje 33
Rešetkaste pregrade 34
Osvjetljenje peænice 35
Vrata peænice 35
Staklena vrata peænice 37
Kako se postupa u sluèaju … 40
Razvrstavanje 41
Uputa za montažu 42
Sigurnosni naputci za instalatera 42
Garancija/servis 46
Opsluživanje 53
U ovom se priruèniku koriste sljedeæi simboli:
Važne informacije koje se odnose na vašu osobnu sigurnost i informacije o
tome kako sprijeèiti ošteæenja na ureðaju.
3 Opæe informacije i savjeti
2 Informacije o zaštiti okoliša
Uputstva za korištenje
1 Sigurnosni napuci
Elektrièna sigurnost
• Stroj smije prikljuèivati samo ovlaštena struèna osoba.
• U sluèaju smetnji ili ošteæenja ureðaja: odvijte odnosno iskljuèite osiguraèe.
• Popravke na ureðaju smiju izvoditi samo struène osobe Nestruèno izvedeni
popravci mogu izazvati opasnosti. Molimo Vas da se u sluèaju potrebe za
popravkom obratite našoj servisnoj službi ili. Vašem specijaliziranom
prodavaèu.
Sigurnosne mjere za zaštitu djece
• Nikada ne ostavljajte malu djecu bez nadzora dok štednjak radi.
Sigurnost tijekom korištenja
• Osobama (ukljuèujuæi i djecu), koje na osnovu svojih fizièkih, osjetilnih ili
umnih sposobnosti ili radi manjka iskustva ili radi neznanja nisu u stanju
ureðaj koristiti sigurno, nije dozvoljeno koristiti ovaj ureðaj bez nadzora ili bez
upute od strane odgovorne osobe.
• Ovaj se stroj smije koristiti samo za pripremanje jela u domaæinstvima tj. za
kuhanje, peèenje i prženje.
• Oprez pri prikljuèivanju elektriènih ureðaja na utiènice u blizini štednjaka.
Prikljuèni vodovi tih ureðaja ne smiju dospijeti meðu zagrijana vrata peænice.
• Upozorenje: Opasnost od opeklina! Unutrašnjost peænice se zagrijava
prilikom rada.
• Kada u peænici koristite alkoholne sastojke, mogu eventualno nastati lako
zapaljive mješavine alkohola i zraka. U tom sluèaju oprezno otvarajte vrata.
Pritom ne rukujte žarom, iskrama ili vatrom.
3Uputstva za korištenje
3 Napomena o akrilamidu
Prema najnovijim znanstvenim spoznajama intenzivno peèenje živežnih
namirnica, naroèito kod onih koje sadrže škrob, može dovesti do ugožavanja
zdravlja akrilamidom. Stoga preporuèujemo spravljanje hrane na što je moguæe
nižim temperaturama, kako ne bi prejako zagorjela.
Sprjeèavanje šteta na ureðaju
• Nemojte oblagati peænicu aluminijskom folijom i ne postavljajte lim za
peèenje, lonce itd. na pod peænice, buduæi da u tom sluèaju može doæi do
ošteæenja odnosno promjene boje emajla zbog nagomilavanja topline na tom
mjestu.
• Voæni sokovi koji kapaju s lima za peèenje, ostavljaju mrlje koje se više ne
mogu odstraniti. Stoga za jako vlažne kolaèe koristite duboke limove.
• Na otvorena vrata peænice ne stavljajte nikakav teret.
• Nikada ne ulijevajte vodu direktno u vruæu peænicu. To može dovesti do
ošteæenje odnosno promjene boje emajlirane presvlake.
Opis ureðaja4
• Pri nasilnom rukovanju može doæi do pucanja stakla prije svega na bridovima
ploèe.
• U peænici ne držite nikakve zapaljive predmete, jer se mogu zapaliti pri
ukljuèivanju peænice.
• Ne držite vlažne živežne namirnice u peænici, jer na taj naèin može doæi do
ošteæenja emajlirane presvlake.
• Ne držite nakon iskljuèivanja ventilatora hlaðenja otvorena jela u peænici. U
prostoru za peèenje ili na staklima vrata može se kondenzirati vlaga, koja
može dospjeti i na namještaj.
3 Napomena o emajliranim presvlakama
Promjene u boji emajliranog sloja peænice koje nastaju tijekom uporabe ne
odražavaju se negativno na uobièajenu odnosno ugovorom utvrðenu
uporabljivost stroja. One stoga ne predstavljaju nikakav nedostatak u pogledu
ostvarivanja prava na jamstvene usluge.
Opis ureðaja
Prikaz u cijelosti
Komandna ploèa
Ruèica na
vratima
U cijelosti
zastakljena
vrata
Komandna ploèa
Glavni indikator rada Glavni indikator rada
5Opis ureðaja
Prikaz temperature i vremena
Oprema peænice
Razine polica u
peænici
Funkcije peænice
Gornji grijaè i grijaè roštilja
Rešetkasta pregrada,
Odabir temperature/vremena
Funkcijske tipke
Osvjetljenje peænice
Filtar za mast
Grijaè na stražnjoj stijenki
Ventilator
Donji grijaè
može se izvaditi
Opis ureðaja6
Unutarnja strana vrata
Na unutarnjoj strani vratapeænice nalaze se
brojevi oznake razinastavljanja peænice.
Osim toga se tamo nalaze kratke
informacije o funkcijama peænice,
preporuèenim razinama stavljanja i
temperaturama za pripremanje
najuobièajenijih jela.
Pribor peænice
Rešetka
Za posuðe, kalupe za peèenje kolaèa,
komade peèenog ili prženog mesa.
Lim za peèenje
Za kolaèe i sitno pecivo.
Tava za peèenje
Za peèenje tijesta i mesa odnosno kao
prihvatni lim za mast.
Prije prvog korištenja
Podešavanje sata
3 Peænica radi samo ako je podešeno vrijeme.
Nakon prikljuèivanja na elektriènu mrežu ili
nestanka struje automatski treperi indikator
funkcije Vrijeme .
1. Za mijenjanje veæ podešenog vremena
pritisnite tipku Odabir toliko puta dok ne
zatreperi indikator funkcije Vrijeme .
2. Podešavaèem / podesite trenutno
vrijeme.
7Prije prvog korištenja
Nakon oko 5 s sat prestaje treperiti i
pokazuje podešeno dnevno vrijeme.
Ureðaj je spreman za rad.
3 Vrijeme se može promijeniti samo ako je
iskljuèena zaštita za djecu, a istovremeno
nije aktivna nijedna od funkcija sata Zvuæni
Alarm , Trajanje ili Kraj i niti bilo
koja funkcija peænice.
Rukovanje peænicom8
Prvo èišæenje
Prije nego što prvi puta koristite peænicu, trebali bi je oèistiti.
1 Oprez: Ne koristite oštra, ribajuæa sredstva za èišæenje! Površina bi se mogla
oštetiti.
3 Koristite standardna sredstva za njegu metalnih površina.
1. Otvoriti vrata peænice.
Osvjetljenje u peænici je ukljuèeno.
2. Izvaditi svu opremu i uložne rešetke i oèistiti pomoæu tople lužine za ispiranje.
3. Peænicu takoðer isprati pomoæu lužine za ispiranje i osušiti.
4. Prednju stranu ureðaja vlažno prebrisati.
Rukovanje peænicom
3 Peænica je za odabir funkcija i temperature opremljena podešavaèima koji se
mogu utisnuti. Da bi se mogao koristiti, odgovarajuæi se podešavaè prvo mora
pritisnuti, nakon èega izlazi van.
Ukljuèivanje i iskljuèivanje peænice
Glavni indikator rada
Prikaz temperature i
vremena
Brzo zagrijavanje
Prikaz grijanja
Glavni indikator rada
Tipka za brzo zagrijavanje
Funkcije peænice
Tipka “Odabir”
Mijenjanje prikaza
Odabir temperature/vremena
Ukljuèivanje peænice
Podešavaè za funkciju peænice okrenite na
željenu funkciju. Glavni indikator rada
svijetli. Pokazivaè temperature prikazuje
preporuèenu temperaturu za odabranu
funkciju peænice.
Peænica se poèinje zagrijavati.
Po dostizanju podešene temperature
oglašava se zvuèni signal.
Mijenjanje temperature peænice
Podešavaèem / možete poveæavati
odnosno smanjivati temperaturu.
Podešavanje se vrši u koracima od 5°C.
Upit temperature
Tipku Brzo Zagrijavanje i Odabir
istovremeno pritisnite.
Trenutna temperatura peænice se pojavi u
prikazu temperature.
9Rukovanje peænicom
Iskljuèivanje peænice
Za iskljuèivanje peænice okrenite
podešavaè za funkciju peænice u iskljuèen
položaj.
3 Rashladni ventilator
Ventilator se ukljuèuje automatski kako bi rashlaðivao površine ureðaja. Nakon
iskljuèivanja peænice ventilator nastavlja raditi i dalje kako bi rashladio ureðaj te
se potom samostalno iskljuèuje.
Rukovanje peænicom10
3 Prikaz grijanja
Prikaz zagrijavanje
Nakon ukljuèivanja funkcije peænica
uzastopnim polaganim paljenjem stupaca
pokazuje do koje je mjere veæ zagrijana.
Prikaz brzo zagrijavanje
Nakon ukljuèivanja funkcije brzog
zagrijavanja pokazuje uzastopno
treperenje stupaca, da radi brzo
zagrijavanje. Osim toga svijetli stupac
pored simbola .
Prikaz ostatka topline
Nakon iskljuèivanja peænicepokazuju još
upaljeni stupci preostalu toplinu u peænici.
Brzo Zagrijavanje
Nakon odabira neke funkcije peænice se može pomoæu dodatnefunkcije Brzo
Zagrijavanje prazna peænica u relativno kratkom vremenu predzagrijati.
1 Pozor: Molimo staviti peæenje u peænicu, tek kada se Brzo Zagrijavanje
završi i kada peænica radi sa željenom funkcijom.
1. Podešavanje željene funkcije peænice (npr. Gor+Donji grijaè ). Eventualno
promijeniti prijedlog temperature.
2. Tipku Brzo Zagrijavanje pritisnuti. Stupac pored simbola svijetli.
Paljenje stupaca redom pokazuje, da je Brzo Zagrijavanje u pogonu.
11Rukovanje peænicom
Kada se postigne podešena temperatura svijetle stupci prikaza grijanja, a
stupac pored simbola se ugasi. Oglasi se signal.
Peænica sada dalje grije s podešenom funkcijom peænice i temperaturom.
Možete staviti peèenje u peænicu.
3 Funkcija Brzo Zagrijavanje se može kod funkcija peænice Vruæi zrak , Pizza
peèenje , Gor+Donji grijaè i Roštilj+Ventilat dodatno ukljuèiti.
Funkcije peænice
Za peænicu Vam na raspolaganju stoje sljedeæe funkcije:
Funkcija peænice Primjena
Vruæi zrak Za peèenje na do tri razine istovremeno.
Pizza peèenje Za peæi na jednoj razini za jela, kojima je je potrebna
Gor+Donji grijaè Za peèenje tijesta i mesa na jednoj razini.
Roštilj+Ventilat Za peèenje veæih komada mesa ili peradi na jednoj
Roštilj veliki Za peèenje veæih kolièina plosnatih živežnih namirnica
Roštilj mali Za peèenje plosnatih živežnih namirnica koje se
Odmrzavanje Za djelomièno i potpuno odmrzavanje npr. torti,
Donji grijaè Za završno peèenje kolaèa od hrskavog tijesta.
Piroliza Za pirolitièko samoèišæenje peænice. Pri tome se
Temperature peænice podesiti 20-40 °C niže nego kod
gornje/donje topline.
intezivna smeða boja i tvrdoæa podnog sloja.
Temperature peænice podesiti 20-40 °C niže nego kod
gornje/donje topline.
razini.
Funkcija je podesna i za gratiniranje ili kratko peèenje
na jakoj vatri.
na naèin roštilja ili za tostiranje.
rasporeðuju u sredini rešetke na naèin roštilja ili za
tostiranje.
maslaca, kruha, voæa i drugih zamrznutih živežnih
namirnica.
sagorijevaju ostaci prljavštine u peænici, tako da ih se
može ukloniti brisanjem nakon što se peænica ohladi.
Peænica se zagrije na oko 500 °C.
Rukovanje peænicom12
Umetanje rešetke, lima i tave za peèenje
3 Osiguravanje od izvlaèenja i od nakretanja
Radi zaštite od izvlaèenja svi dijelovi koji se uvlaèe na desnom i lijevom rubu
imaju jednu malu izboèinu prema dolje.
Dijelove uvlaèite uvijek tako da se ova izboèina nalazi u stražnjem dijelu
peænice. Ova je izboèina važna i za osiguravanje od nakretanja dijelova za
uvlaèenje.
Umetanje lima odnosno tave za
peèenje:
Lim odnosno tavu za peèenje umetnite
izmeðu vodeæih šipki željene police u
peænici.
Umetanje rešetke:
Rešetku postavite tako da stopice budu
okrenute prema dolje.
Rešetku umetnite izmeðu vodeæih šipki
željene police u peænici.
3 Zahvaljujuæi odignutom okviru duž cijelog
opsega rešetke posuðe je dodatno
zaštiæeno od isklizavanja.
Istovremeno umetanje rešetke i tave za
peèenje:
Stavite rešetku na tavu za peèenje.
Ugurajte tavu za peèenje izmeðu vodeæih
šipki željene police u peænici.
Stavljanje/vaðenje filtra za mast
Filtar za mast stavljati samo za
peèenje, da bi se grijaè na stražnjoj
stijenki zaštitio od prskanja mašæu.
Stavljanje filtra za mast
Filtar za mast primiti za dršku i
staviti oba držaèa od gore prema
dolje u otvor na stražnjoj stijenki
peænice (otvor ventilatora).
Vaðenje filtra za mast
Filtar za mast primiti za dršku i
otkvaèiti prema gore.
Funkcije sata
Prikaz temperature i vremena
13Rukovanje peænicom
Indikatori funkcija sata
Tipka Odabir
Mijenjanje prikaza
Trajanje
Za podešavanje koliko dugo peænica treba raditi.
Kraj
Za podešavanje kada se peænica treba ponovo iskljuèiti.
Zvuæni Alarm
Za podešavanje kratkog vremenskog intervala. Nakon isteka oglašava se zvuèni
signal.
Ova funkcija nema nikakvog utjecaja na rad peænice.
Vrijeme
Za podešavanje, mijenjanje i prikaz sata
(vidi poglavlje “Prije prvog korištenja”)
Rukovanje peænicom14
3 Napomene o funkcijama sata
• Nakon odabira jedne od funkcija sata pripradajuæi indikator treperi u trajanju
od oko 5 s. U tom se vremenu podešavaèem / mogu podesiti ili
promijeniti željena vremena.
• Nakon podešavanja željenog vremena indikator funkcije ponovo treperi u
trajanju od oko 5 s. Nakon toga indikator funkcije svijetli. Podešeno vrijeme
poèinje teæi u pozadini.
• Po isteku funkcija sata Trajanje i Kraj neophodno je podešavaè
funkcija peænice postaviti na “0”.
• Tipkom Prikaz možete prelaziti sa prikaza temperature peænice na prikaz
sata i obratno.
3 Prikazivanje podešenog i preostalog vremena
Tipku Odabir pritisnite toliko puta dok ne zatreperi odgovarajuæa funkcija
sata, a pokazivaè prikaže podešeno ili preostalo vrijeme.
Zvuæni Alarm
1. Tipku Odabir pritisnite toliko puta, dok
ne zatreperi indikator funkcije Zvuæni
Alarm
2. Podešavaèem / podesite željeno
kratko vrijeme (maks. 99.00 min).
Indikator funkcije Zvuæni Alarm svijetli.
Po isteku 90% podešenog vremena oglašava se zvuèni signal.
Kada podešeno vrijeme potpuno istekne
trepere “0.00“ i indikator funkcije.
Oglašava se zvuèni signal.
Iskljuèivanje treperenja i zvuènog signala:
Pritisnite bilo koju tipku
Trajanje
1. Odaberite funkciju peænice i temperaturu.
2. Tipku Odabir pritisnite toliko puta, dok
ne zatreperi indikator funkcije Trajanje
3. Podešavaèem / podesite željeno
trajanje spravljanja.
15Rukovanje peænicom
Indikator funkcije Trajanje svijetli, a
peænica je istog trenutka ukljuèena.
Rukovanje peænicom16
Kada podešeno vrijeme potpuno istekne
trepere “0.00“ i indikator funkcije.
Oglašava se zvuèni signal u trajanju od
2 min. Peænica se iskljuèuje.
Iskljuèivanje treperenja i zvuènog signala:
Podešavaè za funkciju peænice postavite
na “0“.
Kraj
1. Odaberite funkciju peænice i temperaturu.
2. Tipku Odabir pritisnite toliko puta, dok
ne zatreperi indikator funkcije Kraj
3. Podešavaèem / podesite željeno
vrijeme iskljuèivanja.
Indikator funkcije Kraj svijetli, a peænica
je istog trenutka ukljuèena.
Kada podešeno vrijeme potpuno istekne
trepere “0.00“ i indikator funkcije.
Oglašava se zvuèni signal u trajanju od
2 min Peænica se iskljuèuje
Iskljuèivanje treperenja i zvuènog signala:
Podešavaè za funkciju peænice postavite
na “0“.
Kombinacija Trajanje i Kraj
3 Trajanje i Kraj se mogu primijeniti istovremeno, ako se peænica treba
automatski ukljuèiti i iskljuèiti u neko kasnije vrijeme
1. Odaberite funkciju peænice i temperaturu.
2. Funkcijom Trajanje podešava se
vrijeme koje je potrebno za spravljanje
hrane,
ovdje 1 h.
17Rukovanje peænicom
3. Funkcijom Kraj se podešava vrijeme
kada hrana treba biti gotova,
ovdje 14:05 sati.
Loading...