AEG B5741-4-M User Manual

COMPETENCE B5741-4

Злекфсйкьт енфпйчйжьменпт цпэснпт шзуЯмбфпт

ПдзгЯет ЧсЮузт

БгбрзфЮ релЬфйууб, бгбрзфЭ релЬфз,

ДйбвЬуфе бхфЭт фйт ПдзгЯет ЧсЮузт рспуекфйкЬ кбй цхлЬофе фйт гйб
нб бнбфсЭоефе уе бхфЭт еЬн чсейбуфеЯ бсгьфесб.
Рбсбдюуфе фйт ПдзгЯет ЧсЮузт уфпн ерьменп кЬфпчп фзт
ухукехЮт.

Уфп кеЯменп чсзуймпрпйпэнфбй фб рбсбкЬфщ уэмвплб:

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт

РспейдпрпЯзуз! ХрпдеЯоейт рпх еохрзсефпэн фзн рспущрйкЮ убт
буцЬлейб.
РспупчЮ! ХрпдеЯоейт рпх еохрзсефпэн фзн брпфспрЮ жзмйюн уфз
ухукехЮ.

3 ХрпдеЯоейт кбй рсбкфйкЭт ухмвпхлЭт.

2 РлзспцпсЯет ресйвбллпнфйкЮт рспуфбуЯбт

2

РЯнбкбт ресйечпмЭнщн

ПдзгЯет ЧсЮузт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

ХрпдеЯоейт буцблеЯбт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Брьссйшз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

РесйгсбцЮ ухукехЮт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

ГенйкЮ Ьрпшз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

ЧейсйуфЮсйб. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Сэимйуз кбй бллбгЮ змесЮуйбт юсбт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Рсюфпт кбибсйумьт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Чейсйумьт фпх цпэснпх. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . 12

ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

ЛейфпхсгЯет цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт генйкЮт чсЮузт . . . . . . . . . . . . . . 17

ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

ЛпйрЭт лейфпхсгЯет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

БренесгпрпЯзуз ендеЯоещн . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

РбйдйкЮ буцЬлейб цпэснпх. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

БренесгпрпЯзуз буцблеЯбт фпх цпэснпх шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . 27

ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

РЯнбкбт шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

РЯнбкбт шзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

РЯнбкбт КбфешхгмЭнб Эфпймб цбгзфЬ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

ШЮуймп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

РЯнбкбт шзуЯмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

ШЮуймп уфз учЬсб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

РЯнбкбт гксйл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

ОерЬгщмб. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

РЯнбкбт оербгюмбфпт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

3

Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Рсьуиефпт еопрлйумьт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

ЦЯлфсп лЯрпхт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Кбибсйумьт ме рхсьлхуз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

РлехсйкЭт учЬсет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Цщфйумьт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Рьсфб цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Фй кЬнефе, ьфбн .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

УЭсвйт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

4

ПдзгЯет ЧсЮузт

1 ХрпдеЯоейт буцблеЯбт

БхфЮ з ухукехЮ ухммпсцюнефбй ме фпхт еоЮт кбнпнйумпэт фзт ЕЕ:

5

– 73/23/EПК брь 19.02.1973 Кбнпнйумьт ЧбмзлЮт ФЬузт
– 89/336/EПК брь 03.05.1989 Кбнпнйумьт ЗлекфспмбгнзфйкЮт

Ухмвбфьфзфбт, ухмресйлбмвбнпмЭнзт фзт бнбиеюсзузт
92/31/EПК.

– 93/68/EПК брь 22.07.1993 OдзгЯб уЮмбнузт CE

ЗлекфсйкЮ буцЬлейб

• З ухукехЮ ерйфсЭрефбй нб ухндеиеЯ мьнпн брь Энбн
еоейдйкехмЭнп фечнЯфз.

• Уе влЬвет Ю жзмйЭт уфз ухукехЮ: КбфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт
буцЬлейет.

• Пй есгбуЯет ерйукехЮт фзт ухукехЮт ерйфсЭрефбй íá
рсбгмбфпрпйпэнфбй мьнпн брь еоейдйкехмЭнп рспущрйкь. Пй

мз рспвлерьменет ерйукехЭт мрпсеЯ нб дзмйпхсгЮупхн упвбспэт
кйндэнпхт. Уфзн ресЯрфщуз ерйукехЮт брехихниеЯфе уфп ФмЮмб
ЕохрзсЭфзузт Релбфюн Ю уфпн еопхуйпдпфзмЭнп емрпсйкь
бнфйрсьущрп фзт ресйпчЮт убт.

РбйдйкЮ буцЬлейб

• ЕрйфзсеЯфе рЬнфпфе фб мйксЬ рбйдйЬ, ьфбн з ухукехЮ всЯукефбй уе
лейфпхсгЯб.

БуцЬлейб кбфЬ фз чсЮуз

• БхфЮ з ухукехЮ ерйфсЭрефбй нб чсзуймпрпйзиеЯ мьнпн гйб фз
ухнзийумЭнз пйкйбкЮ рбсбукехЮ гехмЬфщн.

• Дюуфе рспупчЮ уфз уэндеуз Ьллщн злекфсйкюн ухукехюн уе
рсЯжет рпх всЯукпнфбй кпнфЬ уфп цпэснп. Фб кблюдйб уэндеузт
ден рсЭрей нб Эсипхн уе ербцЮ Ю нб уцзнщипэн кЬфщ брь фз
иесмЮ рьсфб фпх цпэснпх.

• РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт егкбхмЬфщн! КбфЬ фз лейфпхсгЯб
иесмбЯнефбй п еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх.

• ЕЬн чсзуймпрпйеЯфе блкпплпэчб ухуфбфйкЬ уфп цпэснп ендЭчефбй
нб дзмйпхсгзиеЯ Энб еэцлекфп мЯгмб бЭсб-блкпьл. Уе бхфЮ фзн
ресЯрфщуз бнпЯофе фзн рьсфб ме йдйбЯфесз рспупчЮ. Мз
чсзуймпрпйеЯфе кпнфЬ уфп цпэснп бнпйкфЮ цльгб, урЯиб Ю Ьллет
рзгЭт рхсЬкфщузт.

5

3 Хрьдейоз учефйкЬ ме фзн бксхлбмЯдз

Уэмцщнб ме фйт неьфесет ерйуфзмпнйкЭт Эсехнет, фп Энфпнп сьдйумб
фщн фспцЯмщн, кбй ейдйкьфесб фщн бмхлпэчщн фспцЯмщн, мрпсеЯ нб
брейлЮуей фзн хгеЯб льгщ фзт бксхлбмЯдзт. Гйб фп льгп бхфь
рспфеЯнпхме нб мбгейсеэефе фб цбгзфЬ уе чбмзлЭт иесмпксбуЯет
кбй нб мзн фб бцЮнефе нб спдЯупхн Энфпнб.

¸фуй иб брпцэгефе жзмйЭт уфз ухукехЮ

• Мзн брлюнефе уфп цпэснп блпхмйньчбсфп кбй мзн фпрпиефеЯфе
уфпн рЬфп фпх цпэснпх фбшйЬ, кбфубсьлет клр. ЕндЭчефбй нб
рспклзипэн жзмйЭт уфп ембгйЭ хлйкь фпх цпэснпх льгщ
ухууюсехузт фзт иесмьфзфбт.

• Пй чхмпЯ цспэфщн рпх уфЬжпхн брь фз лбмбсЯнб шзуЯмбфпт
бцЮнпхн лекЭдет пй прпЯет ден мрпспэн бсгьфесб нб
бцбйсеипэн. Гйб фб глхкЬ ме мегЬлз рпуьфзфб хгсюн
чсзуймпрпйеЯфе мЯб вбийЬ лбмбсЯнб.

• Мзн бцЮнефе вЬспт ерЬнщ уфзн бнпйкфЮ рьсфб фпх цпэснпх.

• Мз чэнефе несь брехиеЯбт мЭуб уфп жеуфь цпэснп. МрпсеЯ нб

рспклзипэн жзмйЭт кбй брпчсюуейт уфп ембгйЭ.

• З вЯбйз мефбчеЯсйуз, ейдйкЬ уфйт Ьксет фпх мрспуфйнпэ
ксхуфЬллпх, ендЭчефбй нб рспкблЭуей фз исбэуз фпх.

• Мз цхлЬууефе еэцлекфб хлйкЬ мЭуб уфп цпэснп. ХрЬсчей
кЯндхнпт бнЬцлеозт еЬн п цпэснпт феиеЯ уе лейфпхсгЯб.

• Мз цхлЬууефе нщрЬ фсьцймб мЭуб уфп цпэснп. ЕндЭчефбй нб
рспклзипэн жзмйЭт уфп ембгйЭ.

3 Хрьдейоз, ембгйЭ-ерЯуфсщуз

Пй чсщмбфйкЭт мефбфспрЭт уфзн ерЯуфсщуз фпх ембгйЭ хлйкпэ фпх
цпэснпх уэмцщнб ме фйт пдзгЯет ден ресйпсЯжпхн фзн
кбфбллзльфзфб фзт ухукехЮт гйб ухнзийумЭнз Ю кбнпнйкЮ чсЮуз.
Де иб рспкэшей кбнЭнб елЬффщмб ьупн бцпсЬ уфз ущуфЮ брьдпуз
фзт ухукехЮт.

6

Брьссйшз

Хлйкь ухукехбуЯбт

2

Фб хлйкЬ ухукехбуЯбт еЯнбй бнбкхклюуймб кбй цйлйкЬ рспт фп
ресйвЬллпн. Фб рлбуфйкЬ мЭсз цЭспхн мЯб ухгкексймЭнз уЮмбнуз,
р.ч. >PE<, >PS<, клр. БрпссЯшфе фб хлйкЬ ухукехбуЯбт уэмцщнб ме
фз уЮмбнуз, уфб дзмпфйкЬ узмеЯб ухллпгЮт брпссйммЬфщн, уфпхт
ейдйкпэт кЬдпхт рпх рспвлЭрпнфбй гйб фп укпрь бхфь.

2 РблйЬ ухукехЮ

Фп уэµвплп
хрпдейкнэей ьфй ден рсЭрей нб µ ефбчейсЯжеуфе фп рспъьн бхфь щт
пйкйбкь брьссйµµб . БнфйиЭфщт иб рсЭрей нб рбсбдЯдефбй уфп
кбфЬллзлп узµеЯп ухллпгЮт гйб фзн бнбкэклщуз злекфсйкпэ кбй
злекфспнйкпэ еопрлйуµпэ. ЕобуцблЯжпнфбт ьфй фп рспъьн бхфь
дйбфЯиефбй ущуфЬ, ухµвЬллефе уфзн брпфспрЮ ендечьµенщн
бснзфйкюн ухнерейюн гйб фп ресйвЬллпн кбй фзн бнисюрйнз хгеЯб, пй
прпЯет иб µрпспэубн дйбцпсефйкЬ нб рспклзипэн брь бкбфЬллзлп
чейсйуµь брьссйшзт фпх рспъьнфпт бхфпэ. Гйб лерфпµесЭуфесет
рлзспцпсЯет учефйкЬ µе фзн бнбкэклщуз фпх рспъьнфпт бхфпэ,
ерйкпйнщнЮуфе µе фп дзµбсчеЯп фзт ресйпчЮт убт, фзн фпрйкЮ убт
хрзсеуЯб брпкпµйдЮт пйкйбкюн брпссйµµЬфщн Ю µе фп кбфЬуфзµб
ьрпх бгпсЬубфе фп рспъьн.

W уфп рспъьн Ю ерЬнщ уфз ухукехбуЯб фпх

1 РспейдпрпЯзуз: Гйб нб мзн брпфелеЯ рлЭпн кбнЭнбн кЯндхнп з

рблйЬ ухукехЮ, бчсзуфЭшфе фзн рсйн фзн брпссЯшефе.

БрпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп сеэмб кбй бцбйсЭуфе фп
кблюдйп сеэмбфпт брь фз ухукехЮ.

7

РесйгсбцЮ ухукехЮт

ГенйкЮ Ьрпшз

ЧейсйуфЮсйб

Чейсoлбв
Ю рьсфбт

ГхЬлйvз
рьсфб

ЧейсйуфЮсйб

ЛхчvЯб елЭгчoх лейфoхсЯбт ЛхчvЯб елЭгчoх лейфoхсЯбт

8

¸ндейоз иесмпксбуЯбт/

ЛейфoхсгЯет цoэсvoх

РлЮкфсб лейфпхсгйюн

þñáò

ЕрйлпгЮ иесмпксбуЯбт/юсбт

Еопрлйумьт Цпэснпх ШзуЯмбфпт

EрЬvщ иЭсмбvуз кбй бvфЯуфбуз гксйл

ЕрйцЬнейб чсЮузт

РлехсйкЭт учЬсет, бцбйсoэмеvет

Рсьуиефпт еопрлйумьт цпэснпх

УчЬсб рпллбрлЮт чсЮузт

Гйб мбгейсйкЬ укеэз, цьсмет
глхкюн, шзфЬ учЬсбт

Цщфйумьт цoэсvoх

ЦЯлфсo лЯрoхт
БvфЯуфбуз иЭсмбvузт

уфo рЯущ мЭсoт
цoэсvoх
бнемйуфЮсбт
КЬфщ иЭсмбvуз

ЛбмбсЯнб шзуЯмбфпт

Гйб глхкЬ кбй мрйукьфб

ЛбмбсЯнб генйкЮт чсЮузт

Гйб глхкЬ кбй шзфЬ Ю

ùò

лбмбсЯнб шзуЯмбфпт гйб фз
ухгксЬфзуз фпх лЯрпхт

9

Рсйн фзн рсюфз чсЮуз

Сэимйуз кбй бллбгЮ змесЮуйбт юсбт

3 П цпэснпт лейфпхсгеЯ мьнпн еЬн Эчей схимйуфеЯ з юсб.

МефЬ фзн злекфсйкЮ уэндеуз Ю
мефЬ брь мЯб дйбкпрЮ сеэмбфпт
бнбвпувЮней з лхчнЯб елЭгчпх
лейфпхсгЯбт ЗмесЮуйб юсб
(TAGESZEIT) бхфьмбфб.

1. Гйб фзн бллбгЮ мЯбт Юдз
ерйлегмЭнзт змесЮуйбт юсбт
рйЭуфе фп рлЮкфсп Ерйлпгз
(AUSWAHL) ербнейлзммЭнб, мЭчсй
з лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт ЗмесЮуйб юсб (TAGESZEIT) нб
бсчЯуей нб бнбвпувЮней.

2. Ме фп дйбкьрфз / схимЯуфе
фзн фсЭчпхуб змесЮуйб юсб.

МефЬ брь 5 ресЯрпх
дехфесьлерфб з Эндейоз уфбмбфЬ
нб бнбвпувЮней кбй фп спльй
деЯчней фзн ерйлегмЭнз змесЮуйб
юсб.

З ухукехЮ еЯнбй Эфпймз гйб чсЮуз.

3 Пй бллбгЭт фзт змесЮуйбт юсбт

мрпспэн нб рсбгмбфпрпйзипэн
мьнпн еЬн з рбйдйкЮ буцЬлейб
еЯнбй бренесгпрпйзмЭнз, ден Эчей ерйлегеЯ кбмЯб брь фйт лейфпхсгЯет
сплпгйпэ Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT), ДйЬскейб (DAUER) Ю
Фесмбфйумьт (ENDE) кбй ден Эчей схимйуфеЯ кЬрпйб лейфпхсгЯб
цпэснпх.

10

Рсюфпт кбибсйумьт

Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фп цпэснп гйб рсюфз цпсЬ, иб рсЭрей нб фпн
кбибсЯуефе кблЬ.

1 РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе йучхсЬ, кбхуфйкЬ кбибсйуфйкЬ мЭуб!

МрпсеЯ нб рспклзипэн жзмйЭт уфзн ерйцЬнейб.

3 Гйб фйт мефбллйкЭт рспуьшейт чсзуймпрпйЮуфе ухнзийумЭнб

кбибсйуфйкЬ рспъьнфб фпх емрпсЯпх.

1. ЦЭсфе фп дйбкьрфз лейфпхсгЯбт фпх цпэснпх уфз иЭуз Цщфйумьт
Цпэснпх .

2. БцбйсЭуфе ьлб фб рсьуиефб еобсфЮмбфб кбй фйт рлбънЭт учЬсет
уфЮсйозт кбй кбибсЯуфе фб ме несь кбй хгсь кбибсйумпэ.

3. КбибсЯуфе кбй укпхрЯуфе фп цпэснп ерЯузт ме жеуфь несь кбй хгсь
кбибсйумпэ.

4. УкпхрЯуфе фзн рсьупшз фзт ухукехЮт ме Энб хгсь рбнЯ.

11

Чейсйумьт фпх цпэснпх

ЕнесгпрпЯзуз кбй бренесгпрпЯзуз фпх цпэснпх

ЛхчvЯб елЭгчoх

лейфoхсЯбт

¸ндейоз иесмпксбуЯбт/юсбт

¸ндейоз иЭсмбнузтФбчеЯб иЭсмбнуз

ЛейфoхсгЯет цoэсvoх

ЛхчvЯб елЭгчoх

лейфoхсЯбт

12

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ

БллбгЮ Эндейозт

ЕрйлпгЮ иесмпксбуЯбт/

þñáò

ЕнесгпрпЯзуз фпх
цпэснпх

ГхсЯуфе фп дйбкьрфз "ЛейфпхсгЯет
цпэснпх" уфз иЭуз рпх
ерйихмеЯфе. З лхчнЯб елЭгчпх
лейфпхсгЯбт бнЬвей. Уфзн Эндейоз
иесмпксбуЯбт емцбнЯжефбй з
рспфейньменз иесмпксбуЯб гйб
фзн ерйлегмЭнз лейфпхсгЯб фпх
цпэснпх.

П цпэснпт бсчЯжей нб иесмбЯнефбй.
¼фбн з иесмпксбуЯб цфЬуей уфзн ерйлегмЭнз фймЮ иб бкпхуфеЯ Энб

зчзфйкь уЮмб.

БллбгЮ иесмпксбуЯбт
цпэснпх

Ме фп дйбкьрфз /
мефбвЬллефе фз иесмпксбуЯб
рспт фб ерЬнщ Ю рспт фб кЬфщ.

З сэимйуз рсбгмбфпрпйеЯфбй уе
вЮмбфб фщн 5 °C.

БренесгпрпЯзуз фпх
цпэснпх

Гйб нб бренесгпрпйЮуефе фп
цпэснп гхсЯуфе фп дйбкьрфз
"ЛейфпхсгЯет Цпэснпх" уфз иЭуз
Екфьт.

3 БнемйуфЮсбт шэозт

П бнемйуфЮсбт рбсемвЬллефбй бхфьмбфб, рспкеймЭнпх нб
рбсбмеЯнпхн ксэет ьлет пй еощфесйкЭт ерйцЬнейет фзт ухукехЮт.
¼фбн п цпэснпт феиеЯ екфьт лейфпхсгЯбт п бнемйуфЮсбт ухнечЯжей
нб лейфпхсгеЯ кбй фЯиефбй бхфьмбфб екфьт лейфпхсгЯбт мьлйт з
ухукехЮ ксхюуей.

13

3 ¸ндейоз иЭсмбнузт

¸ндейоз ИЭсмбнуз

ÌåôÜ ôçí ЕнесгпрпЯзуз фзт
лейфпхсгЯбт цпэснпх пй мрЬсет
рпх бнЬвпхн дйбдпчйкЬ деЯчнпхн
уе рпйп вбимь Эчей иесмбниеЯ п
цпэснпт.

¸ндейоз ФбчеЯб ИЭсмбнуз
МефЬ фзн енесгпрпЯзуз фзт
лейфпхсгЯбт ФбчеЯбт
ИЭсмбнузт пй мрЬсет рпх

бнбвпувЮнпхн дйбдпчйкЬ
деЯчнпхн ьфй Эчей енесгпрпйзиеЯ з
ФбчеЯб ИЭсмбнуз. Фбхфьчспнб
бнЬвей кбй з мрЬсб дЯрлб брь фп
уэмвплп .

¸ндейоз Хрьлпйрп Иесмьфзфбт

ÌåôÜ ôçí бренесгпрпЯзуз фпх
цпэснпх пй мрЬсет рпх
еобкплпхипэн нб еЯнбй бнбммЭнет
деЯчнпхн фп дйбиЭуймп хрьлпйрп
иесмьфзфбт фпх цпэснпх.

14

ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN)

МефЬ фзн ерйлпгЮ мЯбт лейфпхсгЯбт фпх цпэснпх мрпсеЯфе ме фзн
рсьуиефз лейфпхсгЯб ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN) íá
рспиесмЬнефе фпн Ьдейп цпэснп уе учефйкЬ уэнфпмп чспнйкь
дйЬуфзмб.

1 РспупчЮ: ФпрпиефЮуфе фп цбгзфь уфп цпэснп áöïý

плпклзсщиеЯ з ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN) кбй ец'
ьупн п цпэснпт всЯукефбй уфзн ерйихмзфЮ лейфпхсгЯб.

1. СхимЯуфе фз лейфпхсгЯб цпэснпх рпх ерйихмеЯфе (р.ч. ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз ). БллЬофе еЬн чсейбуфеЯ фзн рспфейньменз
иесмпксбуЯб.

2. РйЭуфе фп рлЮкфсп ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN). БнЬвей з
мрЬсб дЯрлб брь фп уэмвплп .

Пй мрЬсет рпх бнЬвпхн дйбдпчйкЬ деЯчнпхн ьфй з ФбчеЯб иЭсмбнуз
(SCHNELLHEIZEN) всЯукефбй уе лейфпхсгЯб.

¼фбн з иесмпксбуЯб цфЬуей уфзн ерйлегмЭнз фймЮ бнЬвей з мрЬсб
фзт Эндейозт иЭсмбнузт кбй увЮней з мрЬсб дЯрлб брь фп
уэмвплп . Иб бкпхуфеЯ Энб зчзфйкь уЮмб.

Фюсб п цпэснпт ухнечЯжей нб иесмбЯнефбй гйб фзн рсперйлегмЭнз
лейфпхсгЯб, уфзн ерйлегмЭнз иесмпксбуЯб. Фюсб мрпсеЯфе нб
фпрпиефЮуефе фп цбгзфь уфп цпэснп.

3 З лейфпхсгЯб ФбчеЯб иЭсмбнуз (SCHNELLHEIZEN) мрпсеЯ нб

енесгпрпйзиеЯ мбжЯ ме фйт лейфпхсгЯет цпэснпх Рпллбрльт Жеуфьт
БЭсбт , ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз кбй ¸нфпнп шзуймп .

15

ЛейфпхсгЯет цпэснпх

Гйб фп цпэснп рспуцЭспнфбй пй еоЮт лейфпхсгЯет:

ЛейфпхсгЯб цпэснпх ЧсЮуз

Рпллбрльт
Жеуфьт БЭсбт

ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз

¸нфпнп шзуймп Ãéá ôï шЮуймп мегблэфесщн

Гксйл мегЬлзт
ерйцЬнейбт

Гксйл Ãéá ôï шЮуймп уфп гксйл

ОерЬгщмб Ãéá ôï оерЬгщмб р.ч. фпхсфюн,

КЬфщ иЭсмбнуз Ãéá фп ухмрлзсщмбфйкь

Рхсьлхуз Гйб фпн бхфпкбибсйумь фпх

Ãéá ôï шЮуймп óå Ýùò êáé ôñßá
ерЯредб фбхфьчспнб.

ЕрйлЭофе иесмпксбуЯб цпэснпх
кбфЬ 20-40 °C чбмзльфесз брь
фпн ерЬнщ Ю кЬфщ иесмь бЭсб.

Ãéá ôï шЮуймп уфп цпэснп кбй
фп шЮуймп óå Энб ерЯредп.

фембчЯщн ксЭбфпт Ю рпхлесйкюн
уе Энб ерЯредп.
З лейфпхсгЯб еЯнбй ерЯузт
кбфЬллзлз гйб гксбфйнЭ êáé
упхцлЭ.

Ãéá ôï шЮуймп уфп гксйл
ерЯредщн фспцЯмщн уе
мегблэфесет рпуьфзфет кбй
гйб фп шЮуймп ôïóô.

дйбцьсщн фспцЯмщн рпх
фпрпиефпэнфбй уфз ìÝóç ôçò
учЬсбт кбй гйб фп шЮуймп ôïóô.

впхфэспх, шщмйпэ, цспэфщн Ю
Ьллщн кбфешхгмЭнщн

фспцЯмщн.

шЮуймп глхкюн ме фсбгбнь
ðÜôï.

цпэснпх ме рхсьлхуз. Ме фзн
рхсьлхуз кбЯгпнфбй фб
кбфЬлпйрб уфп еущфесйкь, фб
прпЯб мрпсеЯфе нб кбибсЯуефе
еэкплб бцпэ ксхюуей п
цпэснпт. П цпэснпт
иесмбЯнефбй уфпхт 500 °C
ресЯрпх.

УфпйчеЯп

иЭсмбнузт/

бнемйуфЮсбт

ЕрЬнщ иЭсмбнуз,
кЬфщ иЭсмбнуз,
бнфЯуфбуз уфп рЯущ
мЭспт,
бнемйуфЮсбт

ЕрЬнщ иЭсмбнуз,
кЬфщ иЭсмбнуз

Гксйл, ерЬнщ
иЭсмбнуз,
бнемйуфЮсбт

Гксйл, ерЬнщ
иЭсмбнуз

Гксйл

БнемйуфЮсбт

КЬфщ иЭсмбнуз

ЕрЬнщ иЭсмбнуз,
кЬфщ иЭсмбнуз,
гксйл, бнемйуфЮсбт

16

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй лбмбсЯнбт генйкЮт чсЮузт

3 БуцЬлейб бнбфспрЮт

Уе ьлб фб ухсьменб мЭсз Эчей дйбмпсцщиеЯ мЯб мйксЮ кпйльфзфб
уфз деойЬ кбй бсйуфесЮ рлехсЬ. БхфЮ з кпйльфзфб лейфпхсгеЯ щт
буцЬлейб бнбфспрЮт кбй иб рсЭрей нб деЯчней рЬнфпфе рспт фб
рЯущ.

ФпрпиЭфзуз лбмбсЯнбт:

З буцЬлейб бнбфспрЮт иб рсЭрей
нб деЯчней рспт фб рЯущ.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт:

ФпрпиефЮуфе фз учЬсб ме фЭфпйпн
фсьрп юуфе пй дэп сЬвдпй
пдЮгзузт нб деЯчнпхн рспт фб
ерЬнщ. З буцЬлейб бнбфспрЮт иб
рсЭрей нб деЯчней рспт фб кЬфщ
кбй нб всЯукефбй уфп рЯущ мЭспхт
фпх иблЬмпх шзуЯмбфпт.

ФпрпиЭфзуз учЬсбт кбй
лбмбсЯнбт:

ЕЬн з учЬсб кбй з лбмбсЯнб
чсзуймпрпйпэнфбй фбхфьчспнб
фьфе з буцЬлейб бнбфспрЮт фзт
учЬсбт иб рсЭрей нб фпрпиефзиеЯ
бксйвют мЭуб уфйт хрпдпчЭт фзт
лбмбсЯнбт.

17

ФпрпиЭфзуз/бцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

ЧсзуймпрпйЮуфе фп цЯлфсп
лЯрпхт мьнпн уфп шЮуймп, ãéá

нб рспуфбфЭшефе фзн бнфЯуфбуз
фпх рЯущ мЭспхт фзт ухукехЮт
брь фб лЯрз.

ФпрпиЭфзуз цЯлфспх лЯрпхт

РйЬуфе фп цЯлфсп лЯрпхт брь
фз лбвЮ кбй ресЬуфе фб дэп
уфзсЯгмбфб уфп Ьнпйгмб фзт
рлЬфзт фпх цпэснпх брь
ерЬнщ рспт фб кЬфщ (Ьнпйгмб
бнемйуфЮсб).

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

КсбфЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт
брь фз лбвЮ кбй фсбвЮофе фп
рспт фб ерЬнщ.

18

ЛейфпхсгЯет сплпгйпэ

¸ндейоз иесмпксбуЯбт/юсбт

ЛейфoхсгЯет сoлoгйoэ

БллбгЮ Эндейозт

ДйЬскейб (DAUER)

Гйб фз сэимйуз фзт чспнйкЮт дйЬскейбт лейфпхсгЯбт фпх цпэснпх.

Фесмбфйумьт (ENDE)

Гйб фз сэимйуз фзт чспнйкЮт уфйгмЮт бренесгпрпЯзузт фпх
цпэснпх.

ЛхчнЯет лейфпхсгЯбт

сплпгйпэ

Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT)

Гйб фз сэимйуз еньт уэнфпмпх чсьнпх. Ме фп рЭсбт бкпэгефбй Энб
уЮмб.
БхфЮ з лейфпхсгЯб ден Эчей ерЯдсбуз уфз лейфпхсгЯб фпх цпэснпх.

ЗмесЮуйб юсб (TAGESZEIT)

Гйб фз сэимйуз, бллбгЮ Ю емцЬнйуз фзт змесЮуйбт юсбт.
(ВлЭре кбй КецЬлбйп "Рсйн брь фзн рсюфз чсЮуз")

19

3 ХрпдеЯоейт учефйкЬ ме фйт лейфпхсгЯет фпх сплпгйпэ

• Бцпэ ерйлЭоефе мЯб лейфпхсгЯб сплпгйпэ иб бсчЯуей нб

бнбвпувЮней з бнфЯуфпйчз лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт гйб
ресЯрпх 5 дехфесьлерфб. Енфьт бхфпэ фпх чспнйкпэ дйбуфЮмбфпт
мрпсеЯфе ме фб рлЮкфсб / нб бллЬоефе фпхт чсьнпхт рпх
ерйихмеЯфе.

• МефЬ фз сэимйуз фпх ерйихмзфпэ чсьнпх з лхчнЯб елЭгчпх

лейфпхсгЯбт бнбвпувЮней кбй рЬлй гйб ресЯрпх 5 дехфесьлерфб.
¸рейфб з лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт рбсбмЭней бнбммЭнз.
П ерйлегмЭнпт чсьнпт бсчЯжей нб мефсЬ бнфЯуфспцб уфп
рбсбукЮнйп.

• МефЬ фзн плпклЮсщуз фщн лейфпхсгйюн фпх сплпгйпэ ДйЬскейб

(DAUER) кбй Фесмбфйумьт (ENDE) иб рсЭрей п дйбкьрфзт фщн

лейфпхсгйюн фпх цпэснпх нб феиеЯ уфз иЭуз "0".

• Ме фп рлЮкфсп ¸ндейоз (ANZEIGE) мрпсеЯфе нб

енбллЬууеуфе мефбоэ фзт иесмпксбуЯбт фпх цпэснпх кбй фзт
змесЮуйбт юсбт.

3 ЕмцЬнйуз фпх ерйлегмЭнпх Ю фпх хрьлпйрпх чсьнпх

РйЭуфе ербнейлзммЭнб фп рлЮкфсп Ерйлпгз (AUSWAHL) мЭчсй нб
бсчЯуей нб бнбвпувЮней з бнфЯуфпйчз лейфпхсгЯб фпх сплпгйпэ кбй
нб емцбнйуфеЯ п ерйлегмЭнпт Ю п хрьлпйрпт чсьнпт.

20

Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT)

1. РйЭуфе фп рлЮкфсп Ерйлпгз

(AUSWAHL) ербнейлзммЭнб, мЭчсй
нб бсчЯуей нб бнбвпувЮней з
лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT).

2. Ме фп дйбкьрфз / ерйлЭофе
фпн ерйихмзфь уэнфпмп чсьнп
(Эщт 99.00лерфЬ).

З лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
Уэнфпмпт Чсьнпт (KURZZEIT)
бнЬвей.

¼фбн ресЬуей фп 90% фпх
ерйлегмЭнпх чсьнпх, бкпэгефбй Энб зчзфйкь уЮмб.
¼фбн ресЬуей п ерйлегмЭнпт
чсьнпт иб бсчЯуей нб
бнбвпувЮней з Эндейоз "0.00" кбй
з лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт. Иб
бкпхуфеЯ Энб зчзфйкь уЮмб.

БренесгпрпЯзуз фпх зчзфйкпэ
уЮмбфпт кбй фзт Эндейозт рпх
бнбвпувЮней:
РйЭуфе прпйпдЮрпфе рлЮкфсп.

21

ДйЬскейб (DAUER)

1. ЕрйлЭофе фз иесмпксбуЯб кбй фз

лейфпхсгЯб цпэснпх.

2. РйЭуфе фп рлЮкфсп Ерйлпгз
(AUSWAHL) ербнейлзммЭнб, мЭчсй
нб бсчЯуей нб бнбвпувЮней з
лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
ДйЬскейб (DAUER).

3. Ме фп дйбкьрфз / ерйлЭофе
фпн ерйихмзфь чсьнп
мбгейсЭмбфпт (Эщт 09.59юсет).

З лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
ДйЬскейб (DAUER) бнЬвей кбй п
цпэснпт иесмбЯнефбй бмЭущт.

22

¼фбн ресЬуей п ерйлегмЭнпт
чсьнпт иб бсчЯуей нб
бнбвпувЮней з Эндейоз "0.00" кбй
з лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт. Иб
бкпхуфеЯ гйб 2 лерфЬ Энб зчзфйкь
уЮмб. П цпэснпт фЯиефбй екфьт
лейфпхсгЯбт.

БренесгпрпЯзуз фпх зчзфйкпэ
уЮмбфпт кбй фзт Эндейозт рпх
бнбвпувЮней:

ЦЭсфе фп дйбкьрфз лейфпхсгйюн цпэснпх уфз иЭуз "0".

Фесмбфйумьт (ENDE)

1. ЕрйлЭофе фз иесмпксбуЯб кбй фз лейфпхсгЯб цпэснпх.

2. РйЭуфе фп рлЮкфсп Ерйлпгз

(AUSWAHL) ербнейлзммЭнб, мЭчсй
нб бсчЯуей нб бнбвпувЮней з
лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
Фесмбфйумьт (ENDE).

3. Ме фп дйбкьрфз / ерйлЭофе фп
чсьнп фесмбфйумпэ рпх иЭлефе.

З лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт
Фесмбфйумьт (ENDE) бнЬвей кбй п
цпэснпт иесмбЯнефбй бмЭущт.

¼фбн ресЬуей п ерйлегмЭнпт
чсьнпт иб бсчЯуей нб
бнбвпувЮней з Эндейоз "0.00" кбй
з лхчнЯб елЭгчпх лейфпхсгЯбт. Иб
бкпхуфеЯ гйб 2 лерфЬ Энб зчзфйкь
уЮмб. П цпэснпт фЯиефбй екфьт
лейфпхсгЯбт.

БренесгпрпЯзуз фпх зчзфйкпэ
уЮмбфпт кбй фзт Эндейозт рпх
бнбвпувЮней:

ЦЭсфе фп дйбкьрфз лейфпхсгйюн цпэснпх уфз иЭуз "0".

23

ДйЬскейб (DAUER) кбй Фесмбфйумьт (ENDE) фбхфьчспнб

3 ДйЬскейб (DAUER) кбй Фесмбфйумьт (ENDE) мрпспэн нб

чсзуймпрпйзипэн фбхфьчспнб, еЬн иЭлефе п цпэснпт уе кЬрпйб
меллпнфйкЮ уфйгмЮ нб фЯиефбй бхфьмбфб енфьт кбй екфьт

лейфпхсгЯбт.

1. ЕрйлЭофе фз иесмпксбуЯб кбй фз лейфпхсгЯб цпэснпх.

2. Ме фз лейфпхсгЯб ДйЬскейб

(DAUER) схимЯуфе фп чсьнп рпх
брбйфеЯфбй гйб фп шЮуймп фпх
цбгзфпэ.
Едю 1 юсб.

3. Ме фз лейфпхсгЯб Фесмбфйумьт
(ENDE) схимЯуфе фзн юсб кбфЬ
фзн прпЯб иЭлефе нб еЯнбй Эфпймп
фп цбгзфь.

Åäþ 14:05:00.

24

Пй лхчнЯет елЭгчпх лейфпхсгЯбт
ДйЬскейб (DAUER) кбй
Фесмбфйумьт (ENDE) бнЬвпхн кбй
уфзн пиьнз емцбнЯжефбй з Эндейоз
иесмпксбуЯбт.
Едю 200°C.

П цпэснпт фЯиефбй бхфьмбфб
енфьт лейфпхсгЯбт фзн
рспкбипсйумЭнз чспнйкЮ уфйгмЮ.
Едю уфйт 13:05.

Кбй мефЬ фп рЭсбт фзт рспкбипсйумЭнзт чспнйкЮт дйЬскейбт фЯиефбй
екфьт лейфпхсгЯбт.
Едю уфйт 14:05.

ЛпйрЭт лейфпхсгЯет

БренесгпрпЯзуз ендеЯоещн

2 Ме фзн бренесгпрпЯзуз фзт Эндейозт фзт юсбт мрпсеЯфе нб

еопйкпнпмЮуефе енЭсгейб.

БренесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт

1. ГхсЯуфе фп дйбкьрфз / рспт

фб деойЬ кбй ксбфЮуфе фпн у' бхфЮ
фз иЭуз.

2. Фбхфьчспнб рйЭуфе кбй фп рлЮкфсп
Ерйлпгз (AUSWAHL) мЭчсй нб
увЮуей з Эндейоз.

3 З Эндейоз иб енесгпрпйзиеЯ рЬлй

бхфьмбфб, мьлйт з ухукехЮ феиеЯ
кбй рЬлй уе лейфпхсгЯб.
Ме фзн ерьменз бренесгпрпЯзуз
з Эндейоз фзт юсбт увЮней кбй рЬлй.
Гйб нб емцбнЯжефбй мьнймб з змесЮуйб юсб, иб рсЭрей нб
енесгпрпйЮуефе рЬлй фзн Эндейоз юсбт.

ЕнесгпрпЯзуз Эндейозт юсбт

1. ГхсЯуфе фп дйбкьрфз / рспт фб деойЬ ксбфЮуфе фпн у' бхфЮ фз

èÝóç.

2. Фбхфьчспнб рйЭуфе фп рлЮкфсп Ерйлпгз (AUSWAHL) мЭчсй нб
емцбнйуфеЯ рЬлй з Эндейоз.

25

РбйдйкЮ буцЬлейб цпэснпх

П цпэснпт шзуЯмбфпт еЯнбй еопрлйумЭнпт ме мЯб рбйдйкЮ буцЬлейб.
ЕЬн Эчей енесгпрпйзиеЯ з рбйдйкЮ буцЬлейб, ден мрпсеЯфе нб иЭуефе
уе лейфпхсгЯб фп цпэснп шзуЯмбфпт.

3 Гйб нб мрпсЭуефе нб енесгпрпйЮуефе фзн буцЬлейб, ден рсЭрей нб

еЯнбй ерйлегмЭнз кбмЯб лейфпхсгЯб фпх цпэснпх.

ЕнесгпрпЯзуз рбйдйкЮт
буцЬлейбт

1. ГхсЯуфе фп дйбкьрфз / рспт

фб бсйуфесЬ кбй ксбфЮуфе фпн у'
бхфЮ фз иЭуз.

2. РйЭуфе фбхфьчспнб фп рлЮкфсп
Ерйлпгз (AUSWAHL) мЭчсй нб
емцбнйуфеЯ з Эндейоз "SAFE".

З рбйдйкЮ буцЬлейб еЯнбй фюсб
енесгпрпйзмЭнз.

БренесгпрпЯзуз рбйдйкЮт буцЬлейбт

1. ГхсЯуфе фп дйбкьрфз / рспт фб бсйуфесЬ кбй ксбфЮуфе фпн у'

áõôÞ ôç èÝóç.

2. РйЭуфе фбхфьчспнб фп рлЮкфсп Ерйлпгз (AUSWAHL) мЭчсй нб
увЮуей з Эндейоз "SAFE".

З рбйдйкЮ буцЬлейб еЯнбй фюсб бренесгпрпйзмЭнз кбй п цпэснпт
мрпсеЯ нб феиеЯ кбй рЬлй уе лейфпхсгЯб.

26

БренесгпрпЯзуз буцблеЯбт фпх цпэснпх
шзуЯмбфпт

3 ЕЬн п цпэснпт ден феиеЯ екфьт лейфпхсгЯбт мефЬ брь Энб псйумЭнп

чспнйкь дйЬуфзмб Ю ден бллбчиеЯ з иесмпксбуЯб, фьфе з
ухгкексймЭнз еуфЯб бренесгпрпйеЯфбй бхфьмбфб.
З фелехфбЯб иесмпксбуЯб фпх цпэснпх бнбвпувЮней уфзн Эндейоз
иесмпксбуЯбт.

П цпэснпт фЯиефбй екфьт лейфпхсгЯбт уе мЯб иесмпксбуЯб
брь:

30 - 120°C ìåôÜ áðü 12,5 þñåò
120 - 200 °C ìåôÜ áðü 8,5 þñåò
200 - 250 °C ìåôÜ áðü 5,5 þñåò

250 - Måã. °C ìåôÜ áðü 3,0þñá

ИЭуз уе лейфпхсгЯб мефЬ фзн бренесгпрпЯзуз буцблеЯбт

ИЭуфе рлЮсщт фп цпэснп екфьт лейфпхсгЯбт.
МефЬ мрпсеЯфе нб иЭуефе рЬлй фп цпэснп уе лейфпхсгЯб.

3 DЗ бренесгпрпЯзуз буцблеЯбт бнбйсеЯфбй еЬн Эчефе ерйлЭоей фз

лейфпхсгЯб фпх сплпгйпэ ДйЬскейб (DAUER) Ю Фесмбфйумьт (ENDE).

27

ЕцбсмпгЭт, рЯнбкет кбй ухмвпхлЭт

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Иесмьт бЭсбт Profi Ю ЕрЬнщ/кЬфщ
иЭсмбнуз

Цьсмет шзуЯмбфпт

• Гйб фзн ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз еЯнбй кбфЬллзлет пй цьсмет
брь укпэсп мЭфбллп кбй пй ерйуфсщмЭнет цьсмет.

• Гйб фп Иесмьт бЭсбт Profi еЯнбй кбфЬллзлет кбй пй
бнпйкфьчсщмет цьсмет.

ЕрйцЬнейет чсЮузт

• Фп шЮуймп ме ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз еЯнбй дхнбфь уе Энб
ерЯредп.

• Ме фпн Иесмьт бЭсбт Profi мрпсеЯфе нб шЮуефе Эщт кбй 3
лбмбсЯнет фбхфьчспнб:

1 лбмбсЯнб:
р.ч. ерйцЬнейб чсЮузт 3

28

1 цьсмб шзуЯмбфпт:
р.ч. ерйцЬнейб чсЮузт 1

2 лбмбсЯнет шзуЯмбфпт:
р.ч. ерйцЬнейет чсЮузт 1 кбй 3

3 лбмбсЯнет шзуЯмбфпт:
ЕрйцЬнейет чсЮузт 1, 3 кбй 5

ГенйкЭт хрпдеЯоейт

• ФпрпиефЮуфе фз лбмбсЯнб ме фз лпоЮ рлехсЬ нб деЯчней рспт фб
емрсьт!

• Ме фзн ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз Ю фп Иесмьт бЭсбт Profi
мрпсеЯфе нб шЮуефе дэп цьсмет фбхфьчспнб, фпрпиефюнфбт фз
мЯб дЯрлб уфзн Ьллз, ерЬнщ уфз учЬсб. П чсьнпт шзуЯмбфпт ден
бхоЬнефбй узмбнфйкЬ.

3 КбфЬ фз чсЮуз кбфешхгмЭнщн фспцЯмщн ендЭчефбй нб рбсбфзсзиеЯ

мЯб рбсбмьсцщуз фзт лбмбсЯнбт. БхфЮ пцеЯлефбй уфз мегЬлз
дйбцпсЬ иесмпксбуЯбт мефбоэ фпх кбфешхгмЭнпх рспъьнфпт кбй
фпх еущфесйкпэ фпх цпэснпх. З лбмбсЯнб ербнЭсчефбй кбй рЬлй
уфзн бсчйкЮ фзт кбфЬуфбуз бцпэ ксхюуей.

"ХрпдеЯоейт гйб фпхт рЯнбкет шзуЯмбфпт"

Уфпхт рЯнбкет иб всеЯфе мЯб ерйлпгЮ ухнфбгюн ме фйт брбсбЯфзфет
иесмпксбуЯет, фпхт чсьнпхт шзуЯмбфпт кбй фйт ерйцЬнейет чсЮузт.

• Пй иесмпксбуЯет кбй пй чсьнпй шзуЯмбфпт еЯнбй ендейкфйкпЯ кбй
еобсфюнфбй Ьмеуб брь фз уэниеуз фзт жэмзт, фзн рпуьфзфб кбй
фпн фэрп фзт цьсмбт.

• Убт рспфеЯнпхме, фзн рсюфз цпсЬ нб ерйлЭоефе мЯб чбмзлЮ
иесмпксбуЯб кбй нб фзн бхоЮуефе бнЬлпгб мьнпн еЬн чсейбуфеЯ,
р.ч. еЬн ерйихмеЯфе нб спдпшзиеЯ фп кЭйк Ю еЬн п чсьнпт
шзуЯмбфпт еЯнбй бскефЬ мегЬлпт.

• ЕЬн ден всеЯфе гйб мЯб дйкЮ убт ухнфбгЮ кЬрпйп ухгкексймЭнп
уфпйчеЯп рспубнбфплйуфеЯфе уе кЬрпйб рбсьмпйб ухнфбгЮ .

• Уфп шЮуймп глхкюн кбй кЭйк ерЬнщ уфз лбмбсЯнб Ю уе цьсмет рпх
Эчпхн фпрпиефзиеЯ уе ресйууьфесет ерйцЬнейет чсЮузт, ендЭчефбй
нб бхозиеЯ п чсьнпт шзуЯмбфпт кбфЬ 10-15 лерфЬ .

• Фб нщрЬ цбгзфЬ (р.ч. рЯфует, кЭйк цспэфщн клр.) рспефпймЬжпнфбй
уе мЯб ерйцЬнейб.

• Пй дйбцпсЭт эшпхт уфп кЭйк мрпсеЯ нб пдзгЮуей уе дйбцпсефйкь
чсюмб уфзн бсчЮ фпх шзуЯмбфпт. Уе бхфЮ фзн ресЯрфщуз

рбсбкблпэме нб мзн бллЬоефе фз сэимйуз фзт
иесмпксбуЯбт. Пй дйбцпсЭт уфп чсюмб еобцбнЯжпнфбй ме фзн

еоЭлйоз фпх шзуЯмбфпт.

2 Уе мегблэфеспхт чсьнпхт шзуЯмбфпт мрпсеЯфе нб увЮуефе фп

цпэснп ресЯрпх 10 лерфЬ рсйн брь фпн кбнпнйкь чсьнп, гйб нб
екмефбллехфеЯфе фп хрьлпйрп иесмьфзфбт.
Пй рЯнбкет йучэпхн гйб фпрпиЭфзуз фзт жэмзт уе ксэп цпэснп,
екфьт кбй еЬн ерйузмбЯнефбй кЬфй дйбцпсефйкь.

29

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

ШЮуймп уе Энб ерЯредп чсЮузт

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

БсфпукехЬумбфб уе цьсмет

УфспггхлЬ кЭйк Ю
кЭйк уе цьсмет

КЭйк упкплЬфбт/
КЭйк фпх вбуйлйЬ

ФЬсфб мрйукьфпх Иесмьт

ФЬсфб мрйукьфпх ЕрЬнщ/кЬфщ

РЬфпт фпэсфбт
мблбкЮ жэмз

РЬфпт фпэсфбт
УцйкфЮ Жэмз

УкербуфЮ фпэсфб
мЮлпх

Мзльрйфб (2цьсмет,
Ш20cm,
фпрпиефзмЭнет
дйбгюнйб)

Мзльрйфб (2цьсмет
Ш20cm,
фпрпиефзмЭнет
дйбгюнйб)

РйкЬнфйкет фЬсфет
(р.ч. Quiche
Lorraine)

ФЬсфб фхсйюн ЕрЬнщ/кЬфщ

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

Иесмьт

бЭсбт Profi

Иесмьт

бЭсбт Profi

бЭсбт Profi

иЭсмбнуз

Иесмьт

бЭсбт Profi

Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Иесмьт

бЭсбт Profi

иЭсмбнуз

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

2 160 0:25-0:40

3 170-180

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

ИесмпксбуЯб

°C

1)

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:10-0:25

30

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

ФупхсЭкй ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Чсйуфьшщмп ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ШщмЯ (плйкЮт
блЭуещт)

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

-рсюфб

-ìåôÜ

ЕклЭс/ КпснЭ ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Спль мрйукьфпх ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ÊÝéê îçñü Иесмьт

бЭсбт Profi

КЭйквпхфэспх/
жЬчбсзт

Глхкь цспэфщн
(ме рспжэмй /
кбнпнйкЮ жэмз)

2)

Глхкь цспэфщн
(ме рспжэмй /
кбнпнйкЮ жэмз)

2)

КЭйк цспэфщн ме
озсЮ жэмз

Глхкь лбмбсЯнбт ме
ехбЯуизфз гЭмйуз

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз
(р.ч. убнфйгЯ, ксЭмб,
гЬлбкфпт мйлцЭйг)

РЯфуб (ме рлпэуйб

2

хлйкЬ)

Иесмьт

бЭсбт Profi

РЯфуб (лерфЮ) Иесмьт

бЭсбт Profi

БсбвйкЮ рЯфб Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕлвефйкЬ мрйукьфб
(CH)

Иесмьт

бЭсбт Profi

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

°C

3 170-190 0:30-0:40

230

1)

1)

3 160-180

2

160-180

3 160-170

3 180-200

1)

1)

3 150-160 0:20-0:40

3 190-210

1)

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

3 160-180

1 180-200

1 200-220

1)

1)

1)

1 200-220 0:08-0:15

1 180-200 0:35-0:50

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00

0:15-0:30

0:10-0:20

0:15-0:30

0:40-1:20

0:30-1:00

0:10-0:25

31

ЕЯдпт фпх

бсфпукехЬумбфпт

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

ИесмпксбуЯб

ВпхфЮмбфб

Мрйукьфб мблбкЮт
жэмзт

Мрйукьфб Иесмьт

Иесмьт

бЭсбт Profi

3 150-160 0:06-0:20

3 140 0:20-0:30

бЭсбт Profi

Мрйукьфб ЕрЬнщ/кЬфщ

3 160

иЭсмбнуз

Мрйукьфб уклзсЮт
жэмзт

Baiser, мрйукьфб ме
мбсЭгкб

Мбкбсьн Иесмьт

Иесмьт

бЭсбт Profi

Иесмьт

бЭсбт Profi

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:60

бЭсбт Profi

МйксЬ впхфЮмбфб Иесмьт

3 150-160 0:20-0:40

бЭсбт Profi

Мрйукьфб ме цэллб
кспэуфбт

ШщмЬкйб Иесмьт

Иесмьт

бЭсбт Profi

3 170-180

3 160

бЭсбт Profi

ШщмЬкйб ЕрЬнщ/кЬфщ

3 180

иЭсмбнуз

МйксЬ кЭйк
(20фемЬчйб/

Иесмьт

бЭсбт Profi

3 140

лбмбсЯнб)

МйксЬ кЭйк
(20фемЬчйб/

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

3 170

лбмбсЯнб)

1)РспиесмЬнефе фп цпэснп

2)ЧсзуймпрпйЮуфе фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю фп фбшЯ лЯрпхт

°C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

1)

1)

1)

1)

1)

1)

0:20-0:30

0:20-0:30

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

32

ШЮуймп уе ресйууьфесб ерЯредб чсЮузт

Фэрпт глхкпэ

Иесмьт

бЭсбт

Profi

ЕрйцЬнейб чсЮузт брь

êÜôù

Иесмьт

бЭсбт

Profi

Иесмпкс

áóßá °C

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

2 ерЯредб 3 ерЯредб

ГлхкЬ кбй мрйукьфб уе лбмбсЯнет

ЕклЭс/ КпснЭ 1/4 --- 160-180

1)

0:35-0:60

ÊÝéê, îçñü 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

ВпхфЮмбфб

Мрйукьфб мблбкЮт жэмзт 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Мрйукьфб 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Мрйукьфб уклзсЮт жэмзт 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Baiser, мрйукьфб ме
мбсЭгкб

1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Мбкбсьн 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

МйксЬ впхфЮмбфб 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Мрйукьфб ме цэллб
кспэуфбт

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

ШщмЬкйб 1/4 --- 160 0:30-0:45

МйксЬ кЭйк (20фемЬчйб/
лбмбсЯнб)

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1)РспиесмЬнефе фп цпэснп

33

УхмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

БрпфЭлеумб

шзуЯмбфпт

Фп кЭйк еЯнбй
бнпйкфьчсщмп брь

РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

ЛЬипт ерЯредп шзуЯмбфпт ВЬлфе фп кЭйк уе

чбмзльфесз иЭуз

êÜôù

Фп кЭйк фсЯвефбй (еЯнбй
рплэ оесь, ден Эчей
шзиеЯ кблЬ,
рбспхуйЬжей хгсЬ
узмеЯб)

МегЬлз иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт

Мейюуфе лЯгп фз
иесмпксбуЯб шзуЯмбфпт

Мйксьт чсьнпт шзуЯмбфпт БхоЮуфе фп чсьнп

шзуЯмбфпт

Пй чсьнпй шзуЯмбфпт ден
мрпспэн нб мейщипэн
бнфЯуфпйчб еЬн ерйлегеЯ
мЯб мегблэфесз
иесмпксбуЯб шзуЯмбфпт

Ðïëý õãñÞ æýìç ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесб

хгсЬ.
РспуЭофе фпхт чсьнпт
бнЬмейозт, ейдйкЬ еЬн
чсзуймпрпйеЯфе кЬрпйп
рплхмЯоес

Фп кЭйк еЯнбй рплэ
оесь

ЧбмзлЮ иесмпксбуЯб
шзуЯмбфпт

СхимЯуфе мЯб шзльфесз
иесмпксбуЯб шзуЯмбфпт

МегЬлпт чсьнпт шзуЯмбфпт Мейюуфе фп чсьнп

шзуЯмбфпт

Фп кЭйк брпкфЬ Энб
бнпмпйьмпсцп кбцЭ
чсюмб

МегЬлз иесмпксбуЯб кбй
мйксьт чсьнпт шзуЯмбфпт

З жэмз цпхукюней
бнпмпйьмпсцб

Мейюуфе фз иесмпксбуЯб
кбй бхоЮуфе фп чсьнп
шзуЯмбфпт

Брлюуфе пмпйьмпсцб фз
жэмз ерЬнщ уфз лбмбсЯнб
Ю фз цьсмб

¸чей фпрпиефзиеЯ фп цЯлфсп

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

лЯрпхт

Фп шЮуймп фпх кЭйк
ден плпклзсюнефбй
уфпн бнбцесьменп
чсьнп шзуЯмбфпт

ЧбмзлЮ иесмпксбуЯб СхимЯуфе мЯб шзльфесз

иесмпксбуЯб шзуЯмбфпт

¸чей фпрпиефзиеЯ фп цЯлфсп

БцбЯсеуз цЯлфспх лЯрпхт

лЯрпхт

34

РЯнбкбт шзфЬ кбй мбгейсехфЬ уфп цпэснп

УхнфбгЮ

УпхцлЭ ме жхмбсйкЬ

ЛбжЬнйб

УпхцлЭ ме лбчбнйкЬ

МрбгкЭфет ме
ерйкЬлхшз

1)

ГлхкЬ упхцлЭ

ШЬсй уфп цпэснп

1)

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

¸нфпнп шзуймп 1 160-170 0:15-0:30

¸нфпнп шзуймп 1 160-170 0:15-0:30

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ГемйуфЬ лбчбнйкЬ ¸нфпнп шзуймп 1 160-170 0:30-1:00

1)РспиесмЬнефе фпн цпэснп

РЯнбкбт КбфешхгмЭнб Эфпймб цбгзфЬ

Фсьцймб гйб

шЮуймп уфп

цпэснп

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

Иесмп­ксбуЯб

°C

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

ИесмпксбуЯб

°C

Чсьнпт

Чсьнпт

¿сет:
ЛерфЬ

КбфешхгмЭнз
рЯфуб

ФзгбнйфЭт

1)

рбфЬфет

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

¸нфпнп шзуймп 3 200-220 15-25 лерфЬ

(300-600 g)

МрбгкЭфет

Глхкь
цспэфщн

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

ЕрЬнщ/кЬфщ

иЭсмбнуз

1)РбсбфЮсзуз: ГхсЯуфе фйт фзгбнйфЭт рбфЬфет 2 ме 3 цпсЭт

уэмцщнб ме фйт

3

рбсбукехбуфЮ

уэмцщнб ме фйт

3

рбсбукехбуфЮ

уэмцщнб ме фйт

3

рбсбукехбуфЮ

пдзгЯет фпх

пдзгЯет фпх

пдзгЯет фпх

уэмцщнб ме фйт

пдзгЯет фпх

рбсбукехбуфЮ

уэмцщнб ме фйт

пдзгЯет фпх

рбсбукехбуфЮ

уэмцщнб ме фйт

пдзгЯет фпх

рбсбукехбуфЮ

35

ШЮуймп

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ЕрЬнщ/кЬфщ иЭсмбнуз Ю ¸нфпнп
шзуймп

Уфп шЮуймп фпрпиефЮуфе фп цЯлфсп лЯрпхт!

Укеэз шзуЯмбфпт

• КбфЬллзлб гйб фп шЮуймп еЯнбй ьлб фб рхсЯмбчб укеэз (рспуЭофе
фйт пдзгЯет фпх кбфбукехбуфЮ!).

• МрпсеЯфе нб фпрпиефЮуефе фб мегблэфесб шзфЬ брехиеЯбт
ерЬнщ уфз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт Ю ерЬнщ уфз учЬсб.

• РспфеЯнпхме, ьлб фб Ьрбчб ксЭбфб нб фб шЮуефе уе
кбфубсьлб рпх иб Эчефе укерЬуей ме фп кбрЬкй фзт. ¸ôóé

фп ксЭбт де иб уфегнюуей.

• ¼лб фб еЯдз ксЭбфпт рпх иЭлефе нб брпкфЮупхн мЯб фсбгбнЮ
кспэуфб мрпсеЯфе нб фб шЮуефе уе Энб фбшЯ чщсЯт нб фп

укерЬуефе ме кбрЬкй.

3 ХрпдеЯоейт гйб фпн рЯнбкб шзуЯмбфпт

Пй бнбцесьменет фймЭт уфпн рЯнбкб рпх бкплпхиеЯ еЯнбй
ендейкфйкЭт.

• РспфеЯнпхме нб шЮнефе уфп цпэснп ксЭбфб кбй шЬсйб
мегблэфесб брь 1kg.

• Гйб нб брпцэгефе фп кЬшймп брь фп лЯрпт Ю брь фб хгсЬ фпх
ксЭбфпт рспфеЯнпхме нб рспуиЭуефе лЯгп несь уфп мбгейсйкь
укеэпт.

• ГхсЯуфе фп шзфь ьфбн чсейбуфеЯ (мефЬ брь фп 1/2 - 2/3 фпх
ухнплйкпэ чсьнпх шзуЯмбфпт).

• Ресйчэуфе фб мегблэфесб шзфЬ Ю фб рпхлесйкЬ кбфЬ фз дйЬскейб
фпх шзуЯмбфпт ме фп жпхмЯ рпх Эчей ухгкенфсщиеЯ уфп фбшЯ. ¸фуй
иб ерйфэчефе Энб кблэфесп брпфЭлеумб шзуЯмбфпт.

• УвЮуфе фп цпэснп 10 лерфЬ ресЯрпх рсйн фелейюуей п чсьнпт
шзуЯмбфпт гйб нб екмефбллехфеЯфе фп хрьлпйрп иесмьфзфбт.

36

РЯнбкбт шзуЯмбфпт

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

Впдйнь ксЭбт

Øçôü 1-1,5 kg

Roastbeef Ю
цйлЭфп

- мЭуб кьккйнп

- ìÝóá ñïæ

- кблпшзмЭнп

Чпйсйнь ксЭбт

ЩмпрлЬфз,
лбймьт, мрпэфй

Мрсйжьлб
шбспнЭцсй

Ñïëü êéìÜ 750 g-1 kg

Кьфуй чпйсйнь
(рспвсбумЭнп)

МпучбсЯуйп ксЭбт

МпучбсЯуйп шзфь 1 kg

МпучбсЯуйп
мрпэфй

Áñíß

БснЯуйп мрпэфй,
бснЯ шзфь

БснЯуйб урЬлб 1-1,5 kg

ãéá êÜèå

cm

¾øïò

ãéá êÜèå

cm

¾øïò

ãéá êÜèå

cm

¾øïò

1-1,5 kg

1-1,5 kg

750 g-1 kg

1,5-2 kg

1-1,5 kg

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрЬнщ/

êÜôù

иЭсмбнуз

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Иесмп-

ксбуЯб

°C

200-

250

190-

1)

200

180-

190

170-

180

160-

180

170-

180

160-

170

150-

170

160-

180

160-

180

150-

170

160-

180

Чсьнпт

¿ñåò:

ЛерфЬ

2:00-2:30

ãéá êÜèå
cm ýøïò

0:05-0:06

0:06-0:08

0:08-0:10

1:30-2:00

1:00-1:30

0:45-1:00

1:30-2:00

1:30-2:00

2:00-2:30

1:15-2:00

1:00-1:30

37

Фэрпт ксЭбфпт Рпуьфзфб

КхнЮгй

РлЬфз лбгпэ,
мрпэфйб лбгпэ

РлЬфз елбцйпэ/
жбскбдйпэ

Мрпэфй елбцйпэ/
жбскбдйпэ

РпхлесйкЬ

КпммЬфйб
рпхлесйкюн

Мйуь кпфьрпхлп

Кпфьрпхлп, кьфб 1-1,5 kg

РЬрйб 1,5-2 kg

×Þíá 3,5-5 kg

Гблпрпэлб

ØÜñé (øçôü)

Пльклзсб шЬсйб 1-1,5 kg

1)РспиесмЬнефе фпн цпэснп

Ýùò 1 kg

1,5-2 kg

1,5-2 kg

ãéá êÜèå

200-250g

ãéá êÜèå

400-500g

2,5-3,5 kg

4-6 kg

ЛейфпхсгЯб

цпэснпх

ЕрЬнщ/

êÜôù

иЭсмбнуз

ЕрЬнщ/

êÜôù

иЭсмбнуз

ЕрЬнщ/

êÜôù

иЭсмбнуз

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

¸нфпнп

шзуймп

ЕрЬнщ/

êÜôù

иЭсмбнуз

ЕрйцЬ-

íåéá

чсЮузт

3

1

1

3

3

1

1

1

1

1

2 / 3

Иесмп-

ксбуЯб

°C

220-

1)

250

210-

220

200-

210

200-

220

190-

210

190-

210

180-

200

160-

180

160-

180

140-

160

210-

220

Чсьнпт

¿ñåò:

ЛерфЬ

0:25-0:40

1:15-1:45

1:30-2:15

0:35-0:50

0:35-0:50

0:45-1:15

1:15-1:45

2:30-3:30

1:45-2:30

2:30-4:00

0:45-1:15

38

ШЮуймп уфз учЬсб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: Гксйл Ю Гксйл мегЬлзт ерйцЬнейбт
ме мЭгйуфз иесмпксбуЯб

1 РспупчЮ: ЛейфпхсгЯб фпх гксйл рЬнфпфе ме клейумЭнз рьсфб фпх

цпэснпх.

3 Гйб фйт лейфпхсгЯет гксйл рспиесмЬнефе рЬнфпфе фпн Ьдейп цпэснп

гйб 5 лерфЬ!

• Гйб фп гксйл чсзуймпрпйЮуфе фбхфьчспнб фз лбмбсЯнб
ухгкЭнфсщузт мбжЯ ме фз учЬсб.

• Пй фймЭт гйб фп шЮуймп уфп гксйл еЯнбй ендейкфйкЭт.

• Фп шЮуймп уфз учЬсб (гксйл) ендеЯкнхфбй ейдйкЬ гйб ерЯредб

кпммЬфйб ксЭбфпт Ю шбсйпэ.

РЯнбкбт гксйл

ØçôÜ

МрйцфЭкйб 4 8-10 лерфЬ 6-8 лерфЬ

Чпйсйнь цйлЭфп 4 10-12 лерфЬ 6-10 лерфЬ

ЛпхкЬнйкб 4 8-10 лерфЬ 6-8 лерфЬ

Впдйнь steak,
мпучбсЯуйп цйлЭфп

Впдйнь цйлЭфп,
Roastbeef (рес. 1 kg)

Øùìß ôïóô

ГемйумЭнп шщмЯ фпуф 3 6-8 лерфЬ ---

1)ЧсзуймпрпйЮуфе фз учЬсб фпх гксйл чщсЯт фз лбмбсЯнб ухгкЭнфсщузт

1)

ЕрйцЬнейб

чсЮузт

4 6-7 лерфЬ 5-6 лерфЬ

3 10-12 лерфЬ 10-12 лерфЬ

3 2-3 лерфЬ 2-3 лерфЬ

Чсьнпт шзуЯмбфпт

1. РлехсЬ 2. РлехсЬ

39

ОерЬгщмб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: ОерЬгщмб (чщсЯт сэимйуз
иесмпксбуЯбт)

• ВЬлфе фб брпухукехбумЭнб фсьцймб уе Энб рйЬфп кбй
фпрпиефЮуфе фп ерЬнщ уфз учЬсб.

• Мз чсзуймпрпйеЯфе рйЬфб Ю дЯукпхт гйб нб укерЬуефе фб фсьцймб,
п чсьнпт оербгюмбфпт бхоЬнефбй узмбнфйкЬ.

• Гйб фп оерЬгщмб фпрпиефЮуфе фз учЬсб уфзн 1. ерйцЬнейб брь
êÜôù.

РЯнбкбт оербгюмбфпт

Чсьнпт

УхнфбгЮ

Кпфьрпхлп,
1000 g

КсЭбт, 1000g 100-140 20-30

КсЭбт, 500g 90-120 20-30

РЭуфспцб, 150g 25-35 10-15 ---

ЦсЬпхлет, 300g 30-40 10-20 ---

Впэфхсп, 250g 30-40 10-15 ---

УбнфйгЯ, 2 x 200g 80-100 10-15

Фпэсфб, 1400g 60 60 ---

оербгю-

мбфпт
ЛерфЬ

100-140 20-30

Чсьнпт

ухмрлз-

сщмбфйкпэ

оербгю-

мбфпт уе

лерфЬ.

РбсбфЮсзуз

ФпрпиефЮуфе фп кпфьрпхлп ерЬнщ
уе Энб мйксь рйЬфп рпх Эчефе
гхсЯуей бнЬрпдб кбй фп прпЯп Эчефе
вЬлей мЭуб уе Энб мегЬлп рйЬфп.
ГхсЯуфе фп брь фзн Ьллз рлехсЬ
мефЬ фп мйуь чсьнп.

ГхсЯуфе фп брь фзн Ьллз рлехсЬ
мефЬ фп мйуь чсьнп.

ГхсЯуфе фп брь фзн Ьллз рлехсЬ
мефЬ фп мйуь чсьнп.

МрпсеЯфе нб чфхрЮуефе фз убнфйгЯ
бкьмз кбй еЬн бхфЮ еЯнбй рбгщмЭнз
уе месйкЬ узмеЯб.

40

УхукехбуЯб уе гхЬлйнб дпчеЯб

ЛейфпхсгЯб цпэснпх: КЬфщ иЭсмбнуз

• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе ухнзийумЭнб
гхЬлйнб дпчеЯб Ядйпх мегЭипхт.

• Фб гхЬлйнб вЬжб ме кбрЬкй Twist-Off Ю уцсЬгйумб фэрпх
мрбгйпнЭфбт, кбиют кбй пй мефбллйкЭт кпнуЭсвет еЯнбй
бкбфЬллзлет гйб ухукехбуЯб.

• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе фзн

1. ерйцЬнейб брь кЬфщ.

• Гйб фп всЬуймп кбй фз ухукехбуЯб чсзуймпрпйЮуфе фз лбмбсЯнб.
З лбмбсЯнб рспуцЭсей бскефь мЭспт гйб фзн фпрпиЭфзуз Эщт кбй
6 гхЬлйнщн вЬжщн ме чщсзфйкьфзфб еньт лЯфспх фп кбиЭнб.

• Фб гхЬлйнб вЬжб иб рсЭрей нб ресйЭчпхн Яует рпуьфзфет кбй нб
Эчпхн уцсбгйуфеЯ.

• ФпрпиефЮуфе фб гхЬлйнб вЬжб ерЬнщ уфз лбмбсЯнб, Эфуй юуфе нб
мзн бкпхмрпэн мефбоэ фпхт.

• СЯофе ресЯрпх 1/2 лЯфсп несь уфз лбмбсЯнб, гйб нб еобуцблЯуефе
фпн кбфЬллзлп вбимь хгсбуЯбт мЭуб уфп цпэснп.

• Мьлйт фб хгсЬ уфб рсюфб гхЬлйнб вЬжб бсчЯупхн нб учзмбфЯжпхн
цхублЯдет (уе вЬжб чщсзфйкьфзфбт 1 лЯфспх мефЬ брь 35-60
лерфЬ ресЯрпх), увЮуфе фп цпэснп Ю гхсЯуфе фз иесмпксбуЯб
уфпхт 100°C (влЭре рЯнбкб).

41

РЯнбкбт ухукехбуЯбт

Пй бнбцесьменпй чсьнпй всбумпэ кбй пй иесмпксбуЯет еЯнбй
ендейкфйкЭт

ХлйкЬ рспт ухукехбуЯб

Цспэфб фпх дЬупхт

ЦсЬпхлет, мпэсб,
цсбгкпуфЬцхлб, юсймб
вбфьмпхсб

¢гпхсб вбфьмпхсб 160-170 35-45 10-15

Цспэфб ме кпхкпэфуй

БчлЬдйб, дбмЬукзнб,
кхдюнйб

ЛбчбнйкЬ

1)

Кбсьфб

МбнйфЬсйб

Бггпэсйб 160-170 50-60 ---

ДйЬцпсет рЯклет 160-170 50-60 15

РбнфжЬсйб, мрйжЭлйб,
урбсЬггйб

Цбуьлйб 160-170 50-60 ---

1)БцЮуфе фб мЭуб уфп увзумЭнп цпэснп

1)

ВсЬуймп мЭчсй

Иесмпксб-

óßá óå °C

160-170 35-45 ---

160-170 35-45 10-15

160-170 50-60 5-10

160-170 40-60 10-15

160-170 50-60 15-20

нб бсчЯупхн нб

учзмбфЯжпнфбй

цхублЯдет

уе лерфЬ

УхнечЯуфе фп

всЬуймп

уфпхт 100°C

уе лерфЬ

42

Кбибсйумьт кбй цспнфЯдб

РспейдпрпЯзуз: Гйб фпн кбибсйумь иб рсЭрей з ухукехЮ нб еЯнбй

1

екфьт лейфпхсгЯбт кбй ксэб.

РспейдпрпЯзуз: П кбибсйумьт фпх цпэснпх ме мЯб ухукехЮ
екфьоехузт бфмпэ Ю неспэ рЯеузт брбгпсеэефбй гйб льгпхт
буцблеЯбт!

РспупчЮ: Мз чсзуймпрпйеЯфе кбхуфйкЬ мЭуб, йучхсЬ
кбибсйуфйкЬ Ю бнфйкеЯменб рпх мрпспэн нб гдЬспхн фйт
ерйцЬнейет фзт ухукехЮт.

ЕощфесйкЮ рлехсЬ ухукехЮт

• УкпхрЯуфе фзн мрспуфйнЮ рлехсЬ фзт ухукехЮт ме Энб мблбкь
рбнЯ кбй дйЬлхмб жеуфпэ неспэ-хгспэ кбибсйумпэ.

• Уфйт мефбллйкЭт рспуьшейт чсзуймпрпйЮуфе фб ухнзийумЭнб мЭуб
цспнфЯдбт.

Еущфесйкьт чюспт фпх цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: Гйб фпн кбибсйумь п цпэснпт иб рсЭрей нб еЯнбй

екфьт лейфпхсгЯбт кбй ксэпт.

3 КбибсЯжефе фз ухукехЮ мефЬ брь кЬие чсЮуз. Пй лекЭдет кбй пй

всщмйЭт мрпспэн нб бцбйсеипэн фюсб рплэ еэкплб кбй ден
рськейфбй нб кпллЮупхн. Брь фб кбфЬлпйрб рпх ден Эчпхн
бцбйсеиеЯ, мрпсеЯ ме фзн Рхсьлхуз нб рспклзипэн бллпйюуейт уфп
чсюмб фзт ерйцЬнейбт.

1. Гйб фпн кбибсйумь бнЬшфе фп цщфйумь фпх цпэснпх.

2. КбибсЯуфе фп цпэснп мефЬ брь кЬие чсЮуз ме несь кбй хгсь

кбибсйумпэ кбй укпхрЯуфе кблЬ.

3 КбибсЯуфе фз уклзсЮ всщмйЬ ме Рхсьлхуз.

1 РспупчЮ! ¼фбн чсзуймпрпйеЯфе урсЭй кбибсйумпэ гйб цпэснпхт

иб рсЭрей прщудЮрпфе нб дюуефе рспупчЮ уфйт пдзгЯет фпх
кбфбукехбуфЮ.

43

Рсьуиефпт еопрлйумьт

Рлэнефе кбй уфегнюуфе ьлб фб ухсьменб мЭсз (учЬсет, лбмбсЯнет
шзуЯмбфпт клр.) мефЬ брь кЬие чсЮуз. МпхлйЬуфе рсюфб фб укеэз
шзуЯмбфпт гйб нб фб кбибсЯуефе ехкпльфесб.

ЦЯлфсп лЯрпхт

1. КбибсЯуфе фп цЯлфсп лЯрпхт уе кбхфь несь ме хгсь рйЬфщн Ю
рлэнефе уфп рлхнфЮсйп рйЬфщн.

2. БцбйсЭуфе фз уклзсЮ всщмйЬ, дйблэпнфбт уе лЯгп несь 2-3 кпхфблйЭт
фзт упэрбт брпссхрбнфйкь гйб рлхнфЮсйп рйЬфщн.

Кбибсйумьт ме рхсьлхуз

1 РспейдпрпЯзуз: КбфЬ фз дйЬскейб бхфЮт фзт дйбдйкбуЯбт п

цпэснпт иесмбЯнефбй рплэ. КсбфЮуфе мбксйЬ фб мйксЬ рбйдйЬ.

1 РспупчЮ! Рсйн рсбгмбфпрпйЮуефе фзн рхсьлхуз иб рсЭрей нб

вгЬлефе ьлб фб бцбйспэменб еобсфЮмбфб брь фп цпэснп, екфьт
брь фйт рлбънЭт учЬсет.

3 ЕЬн чсзуймпрпйеЯфе фб рспбйсефйкЬ вбгпнЭфб цпэснпх, иб рсЭрей

нб фб бцбйсЭуефе рсйн оекйнЮуефе фзн рхсьлхуз.
ЕЬн фб вбгпнЭфб еЯнбй бкьмз фпрпиефзмЭнб иб емцбнйуфеЯ уфзн
Эндейоз юсбт п кщдйкьт ’C1’.
З дйбдйкбуЯб рхсьлхузт ден оекйнЬ гйб льгпхт рспуфбуЯбт фщн
вбгпнЭфщн.

Рхсьлхуз

1. КбибсЯуфе рспзгпхмЭнщт фб уфесеЬ кбфЬлпйрб.

2. ЕрйлЭофе фз лейфпхсгЯб цпэснпх Рхсьлхуз .

– ЕмцбнЯжефбй з Эндейоз "3:15",
– З дйЬскейб бнбвпувЮней гйб 5 дехфесьлерфб ресЯрпх.

Уфз ухнЭчейб оекйнЬ п кбибсйумьт ме рхсьлхуз.

3 П Цщфйумьт цпэснпх всЯукефбй екфьт лейфпхсгЯбт.

¼фбн ерйфехчиеЯ мЯб рспкбипсйумЭнз иесмпксбуЯб, буцблЯжефбй з
рьсфб.
Пй мрЬсет фзт Эндейозт иЭсмбнузт бнЬвпхн, мЭчсй нб брбуцблйуфеЯ
рЬлй з рьсфб.

44

БллбгЮ дйЬскейбт рхсьлхузт

1. БкплпхиЮуфе фз дйбдйкбуЯб рхсьлхузт рпх ресйгсЬцефбй

рбсбрЬнщ.

2. ¼уп бнбвпувЮней з ДйЬскейб (DAUER), ерйлЭофе ме фп Ю фзн
ерйихмзфЮ дйЬскейб рхсьлхузт:

"2:15" Ю "3:15".
З ДйЬскейб (DAUER) бнбвпувЮней гйб 5 дехфесьлерфб ресЯрпх.
Уфз ухнЭчейб оекйнЬ п кбибсйумьт ме рхсьлхуз.

3 ЕЬн з ДйЬскейб (DAUER) ден бнбвпувЮней рйб, рйЭуфе ек нЭпх фп

рлЮкфсп Ерйлпгз (AUSWAHL) кбй рсбгмбфпрпйЮуфе рЬлй фз
сэимйуз.

БллбгЮ чсьнпх фесмбфйумпэ рхсьлхузт

П чсьнпт фесмбфйумпэ фзт рхсьлхузт мрпсеЯ нб бнбвлзиеЯ ме фз
лейфпхсгЯб фпх сплпгйпэ Фесмбфйумьт (ENDE) (мЭуб уе 2 лерфЬ
мефЬ фз сэимйуз фзт рхсьлхузт).

Рьфе чсзуймпрпйеЯфбй п кЬие фэрпт рхсьлхузт:

P2 - 2:15 = ЕлбцсйЬ рхсьлхуз: ¼фбн п цпэснпт еЯнбй лЯгп
лесщмЭнпт,
P1 - 3:15 = ЕнфбфйкЮ рхсьлхуз: ¼фбн п цпэснпт еЯнбй рплэ
лесщмЭнпт.

45

РлехсйкЭт учЬсет

Гйб фпн кбибсйумь фщн рлехсйкюн фпйчщмЬфщн мрпсеЯфе нб
бцбйсЭуефе фйт рлехсйкЭт учЬсет уфЮсйозт рпх всЯукпнфбй уфз
деойЬ кбй бсйуфесЮ рлехсЬ фпх цпэснпх.

БцбЯсеуз фщн рлехсйкюн
учбсюн

ФсбвЮофе рсюфб фз учЬсб брь фп
емрсьт мЭспт фпх фпйчюмбфпт (1)
кбй мефЬ оексемЬуфе брь фзн рЯущ
рлехсЬ (2).

ФпрпиЭфзуз фщн рлехсйкюн
учбсюн

3 Узмбнфйкь! Пй уфспггхлемЭнет

Ьксет фщн сЬвдщн пдЮгзузт иб
рсЭрей нб деЯчнпхн рспт фб
емрсьт!

46

Гйб фзн фпрпиЭфзуз ксемЬуфе
рсюфб фзн рлехсйкЮ учЬсб
уфЮсйозт уфзн рЯущ рлехсЬ (1) кбй
мефЬ ресЬуфе уфп емрсьт мЭспт
кбй рйЭуфе (2).

Цщфйумьт цпэснпх

1 РспейдпрпЯзуз: КЯндхнпт злекфспрлзоЯбт! Рсйн фзн

бнфйкбфЬуфбуз фзт лЬмрбт фпх цпэснпх:

– ИЭуфе фп цпэснп екфьт лейфпхсгЯбт!
– КбфевЬуфе Ю оевйдюуфе фйт буцЬлейет брь фпн злекфсйкь рЯнбкб.

3 Гйб фзн рспуфбуЯб фзт лЬмрбт кбй фпх гхЬлйнпх кблэммбфпт

уфсюуфе Энб рбнЯ уфп дЬредп фпх цпэснпх.

БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб фпх
цпэснпх/КбибсЯуфе фп
гхЬлйнп кЬлхммб

1. БцбйсЭуфе фп гхЬлйнп кЬлхммб

ресйуфсЭцпнфбт рспт фб бсйуфесЬ
кбй кбибсЯуфе фп.

2. ЕЬн чсейбуфеЯ:
Цщфйумьт цпэснпх 40 Watt,
230 V, бнфпчЮ уе иесмпксбуЯет
Эщт 300 ыC, бнфйкбфбуфЮуфе.

3. ФпрпиефЮуфе рЬлй фп гхЬлйнп кЬлхммб.

47

Рьсфб цпэснпх

Гйб фпн ехкпльфесп кбибсйумь мрпсеЯфе нб бцбйсЭуефе фзн рьсфб
фпх цпэснпх.

БцбЯсеуз рьсфбт цпэснпх

1. БнпЯофе фелеЯщт фзн рьсфб фпх

цпэснпх.

2. БнпЯофе фелеЯщт фпхт мпчлпэт
буцЬлйузт уфпхт дэп
ухндЭумпхт фзт рьсфбт.

3. РйЬуфе ме фб дэп чЭсйб фзн рьсфб
фпх цпэснпх брь фп рлЬй кбй
клеЯуфе кбфЬ фб 3/4
хреснйкюнфбт фзн бнфЯуфбуз.

4. Брпмбксэнефе фзн рьсфб брь фп

цпэснп (РспупчЮ: мегЬлп
вЬспт!).

5. ФпрпиефЮуфе фзн рьсфб ерЬнщ уе
мЯб мблбкЮ кбй ерЯредз ерйцЬнейб,
р.ч. кпхвЭсфб, ме фзн еощфесйкЮ
рлехсЬ рспт фб кЬфщ гйб нб мзн
фз гсбфупхнЯуефе.

ФпрпиЭфзуз рьсфбт цпэснпх

1. РйЬуфе фзн рьсфб ме фб дэп чЭсйб

брь фзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт.

2. КсбфЮуфе фзн рьсфб хрь гщнЯб
60° ресЯрпх.

3. РесЬуфе фпхт ухндЭумпхт фзт
рьсфбт фбхфьчспнб уфйт дэп
хрпдпчЭт рпх всЯукпнфбй уфз
деойЬ кбй бсйуфесЮ рлехсЬ, уфп
кЬфщ мЭспт фпх цпэснпх.

4. Узкюуфе рспт фб ерЬнщ фзн
рьсфб мЭчсй фп узмеЯп бнфЯуфбузт
кбй бнпЯофе фелеЯщт.

5. КлеЯуфе рЬлй фп мпчль буцЬлйузт
фщн дэп ухндЭумщн фзт рьсфбт
уфзн бсчйкЮ фпх иЭуз.

6. КлеЯуфе фзн рьсфб фпх цпэснпх.

48

Ксэуфбллп рьсфбт цпэснпх

З рьсфб фпх цпэснпх еЯнбй еопрлйумЭнз ме фЭууесб, дйбдпчйкЬ
фпрпиефзмЭнб, ксэуфбллб. Фб еущфесйкЬ фжЬмйб мрпспэн нб
бцбйсеипэн гйб нб кбибсйуфпэн.

1 РспейдпрпЯзуз: БкплпхиЮуфе фб рбсбкЬфщ вЮмбфб мьнпн бцпэ

Эчефе брпухндЭуей фзн рьсфб фпх цпэснпх! ЕЬн з рьсфб еЯнбй
бнбсфзмЭнз ендЭчефбй, кбфЬ фзн бцбЯсеуз фпн ксхуфЬллщн, нб
дйрлюуей рспт фб ерЬнщ кбй нб убт фсбхмбфЯуей.

1 РспупчЮ! З вЯбйз мефбчеЯсйуз, ейдйкЬ уфйт Ьксет фпх мрспуфйнпэ

фжбмйпэ мрпсеЯ нб Эчей щт брпфЭлеумб фз исбэуз фпх ксхуфЬллпх.

БцбЯсеуз ерЬнщ ксхуфЬллпх рьсфбт

1. БцбйсЭуфе фзн рьсфб фпх

цпэснпх кбй фпрпиефЮуфе фз уе
мЯб мблбкЮ ерЯредз ерйцЬнейб ме
фз чейсплбвЮ рспт фб кЬфщ.

2. РйЬуфе фп ерЬнщ ксэуфбллп брь
фзн кЬфщ рлехсЬ кбй урсюофе фп
рспт фз чейсплбвЮ фзт рьсфбт
хреснйкюнфбт фз дэнбмз фпх
елбфзсЯпх юуфе нб брелехиесщиеЯ
фп кЬфщ мЭспт (

3. Бнбузкюуфе елбцсЬ фп ксэуфбллп áðüü фзн кЬфщ рлехсЬ кбй
фсбвЮофе фп рспт фб Эощ (

á ).

à ).

БцбЯсеуз меубЯпх ксхуфЬллпх рьсфбт

1. РйЬуфе фп меубЯп ксэуфбллп брь

фзн кЬфщ рлехсЬ кбй урсюофе фп
рспт фз чейсплбвЮ фзт рьсфбт
юуфе нб брелехиесщиеЯ фп кЬфщ
мЭспт (

2. Бнбузкюуфе елбцсЬ фп
ксэуфбллп брь фзн кЬфщ рлехсЬ
кбй фсбвЮофе фп рспт фб Эощ (

КбибсЯуфе фб ксэуфбллб фзт рьсфбт

á ).

à ).

49

ФпрпиЭфзуз меубЯпх ксхуфЬллпх рьсфбт

1. РесЬуфе, дйбдпчйкЬ кбй брь

ерЬнщ, фб меубЯб ксэуфбллб уфп
рспцЯл фзт рьсфбт , брь фзн
рлехсЬ фзт чейсплбвЮт (

2. Урсюофе рспт фб кЬфщ фб меубЯб
ксэуфбллб мЭчсй фп узмеЯп
фесмбфйумпэ кЬфщ брь фп
уфЮсйгмб фзт рьсфбт (

ФпрпиЭфзуз ерЬнщ ксхуфЬллпх рьсфбт

1. ЕйуЬгефе фп ерЬнщ ксэуфбллп

лпоЬ кбй брь ерЬнщ мЭуб уфп
рспцЯл фзт рьсфбт, брь фзн
рлехсЬ фзт чейсплбвЮт (

2. КбфевЬуфе фп ксэуфбллп.
ФпрпиефЮуфе фп ксэуфбллп
емрсьт брь фп рспцЯл уфесЭщузт,
уфзн рлехсЬ фзт чейсплбвЮт кбй
хреснйкюнфбт фз дэнбмз фпх
елбфзсЯпх кбй урсюофе фп кЬфщ

брь фп рспцЯл уфесЭщузт (

Фп ксэуфбллп иб рсЭрей нб рбфЬ кблЬ уфз иЭуз фпх!

á ).

à ).

á ).

à ).

50

БнбсфЮуфе рЬлй фзн рьсфб фпх цпэснпх

Фй кЬнефе, ьфбн ...

Рсьвлзмб РйибнЮ бйфЯб Бнфймефюрйуз

П цпэснпт де иесмбЯнефбй П цпэснпт ден Эчей феиеЯ

П цщфйумьт фпх цпэснпх
де лейфпхсгеЯ

З рхсьлхуз де лейфпхсгеЯ
(уфзн Эндейоз юсбт
емцбнЯжефбй п кщдйкьт
“C1")

Уфзн Эндейоз юсбт
емцбнЯжефбй F2:

уе лейфпхсгЯб

Ден Эчей схимйуфеЯ з
змесЮуйб юсб

Ден Эчпхн рсбгмбфпрпйзиеЯ
пй брбсбЯфзфет схимЯуейт

¸чей енесгпрпйзиеЯ з
буцЬлейб фпх цпэснпх.

¸чей рЭуей з буцЬлейб фзт
злекфсйкЮт егкбфЬуфбузт
фпх урйфйпэ (рЯнбкбт
буцблейюн)

¸чей кбеЯ з лЬмрб фпх
цпэснпх

Ден Эчей бцбйсеиеЯ фп
вбгпнЭфп фпх цпэснпх

З рьсфб ден Эчей клеЯуей
ущуфЬ Ю влЬвз уфзн
буцЬлйуз фзт рьсфбт

ИЭуфе уе лейфпхсгЯб фп
цпэснп

Сэимйуз змесЮуйбт юсбт

ЕлЭгофе фйт схимЯуейт

ВлЭре БренесгпрпЯзуз
буцблеЯбт.

ЕлЭгофе фзн буцЬлейб ЕЬн
пй буцЬлейет ухнечЯжпхн нб
рЭцфпхн, кблЭуфе Энбн
еоейдйкехмЭнп злекфспльгп

БнфйкбфбуфЮуфе фз лЬмрб
фпх цпэснпх

БцбйсЭуфе фп вбгпнЭфп фпх
цпэснпх

КлеЯуфе ущуфЬ фзн рьсфб.
БренесгпрпйЮуфе кбй
енесгпрпйЮуфе рЬлй фз
ухукехЮ брь фзн буцЬлейб
Ю фп дйбкьрфз рспуфбуЯбт
фпх злекфсйкпэ рЯнбкб.
ЕЬн з Эндейоз ухнечЯжей нб
емцбнЯжефбй брехихниеЯфе
уфп ФмЮмб ЕохрзсЭфзузт Р
елбфюн

Уфзн Эндейоз юсбт
емцбнЯжефбй Энбт кщдйкьт
уцЬлмбфпт рпх ден
бнбцЭсефбй рбсбрЬнщ

УцЬлмб злекфспнйкпэ
кхклюмбфпт

БренесгпрпйЮуфе кбй
енесгпрпйЮуфе рЬлй фз
ухукехЮ брь фзн буцЬлейб
Ю фп дйбкьрфз рспуфбуЯбт
фпх злекфсйкпэ рЯнбкб.
ЕЬн з Эндейоз ухнечЯжей нб
емцбнЯжефбй брехихниеЯфе
уфп ФмЮмб ЕохрзсЭфзузт
Релбфюн

51

ЕЬн ден мрпсеЯфе нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб ме фб
рспбнбцесьменб мЭфсб бнфймефюрйузт брехихниеЯфе уфп ФмЮмб
ХрпуфЮсйозт Ю уфпн еопхуйпдпфзмЭнп емрпсйкь бнфйрсьущрп фзт
ресйпчЮт убт.

1 РспейдпрпЯзуз! Пй есгбуЯет ерйукехЮт фзт ухукехЮт ерйфсЭрефбй

нб рсбгмбфпрпйзипэн мьнпн брь еоейдйкехмЭнп рспущрйкь. Брь фйт
мз рспвлерьменет кбй еуцблмЭнет есгбуЯет ерйукехЮт мрпспэн нб
дзмйпхсгзипэн упвбспЯ кЯндхнпй гйб фп чсЮуфз.

3 Уфзн ресЯрфщуз еуцблмЭнщн чейсйумюн з ерЯукешз фпх фечнйкпэ

чсеюнефбй кбнпнйкЬ бкьмз кбй ьфбн ден Эчей лЮоей з ресЯпдпт
еггэзузт.

3 Yрьдейоз гйб фйт ухукехЭт ме мефбллйкЮ рсьупшз

Льгщ фзт ксэбт рсьупшзт фзт ухукехЮт убт ендЭчефбй ме фп
Ьнпйгмб фзт рьсфбт нб ухгкенфсщипэн хдсбфмпЯ уфп еущфесйкь
фжЬмй фзт рьсфбт кбфЬ фз дйЬскейб Ю бмЭущт мефЬ фп шЮуймп.

52

535455

УЭсвйт

Уе ресЯрфщуз фечнйкюн рспвлзмЬфщн рбсбкблпэме елЭгофе рсюфб
еЬн мрпсеЯфе нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб мьнпй убт ме фз
впЮиейб фщн пдзгйюн чсЮузт (КецЬлбйп "Фй иб кЬнщ еЬн...").

ЕЬн ден мрпсеЯфе нб бнфймефщрЯуефе фп рсьвлзмб, брехихниеЯфе уфп
ФмЮмб ХрпуфЮсйозт Релбфюн Ю уе Энбн еопхуйпдпфзмЭнп фечнйкь
бнфйрсьдщрп.

Гйб нб мрпсЭупхме нб убт
впзиЮупхме Ьмеуб, чсейбжьмбуфе
фб рбсбкЬфщ уфпйчеЯб:

– РесйгсбцЮ мпнфЭлпх
– Кщдйкьт рспъьнфпт (PNC)
– Кщдйкьт уейсЬт (S-No.)

(влЭре рйнбкЯдб фэрпх)

– ЕЯдпт влЬвзт
– МЮнхмб уцЬлмбфпт рпх

емцбнЯжей ендечпмЭнщт з ухукехЮ

Гйб нб Эчефе рЬнфпфе дйбиЭуймпхт фпхт кщдйкпэт бсйимпэт фзт
ухукехЮт убт рспфеЯнпхме нб фпхт ухмрлзсюуефе едю:

РесйгсбцЮ мпнфЭлпх: .....................................................

PNC: .....................................................

S-No: .....................................................

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

П ьмйлпт Electrolux еЯнбй п мегблэфеспт рбсбгщгьт злекфсйкюн ухукехюн кпхжЯнбт, кбибсйумпэ кбй кЮрпх уфпн
кьумп. Ресйууьфесб брь 55 екбфпммэсйб рспъьнфб фпх пмЯлпх Electrolux (ьрщт шхгеЯб, кпхжЯнет, рлхнфЮсйб,
злекфсйкЭт укпэрет, блхупрсЯпнб кбй чпсфпкпрфйкЭт мзчбнЭт) боЯбт ресЯрпх 14 дЯт дплбсЯщн рщлпэнфбй кЬие чсьнп
уе ресйууьфесет брь 150 чюсет бнЬ фпн кьумп.

AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg

http://www.aeg.hausgeraete.de

© Copyright by AEG

822 926 570-A-220205-01

Yрькейфбй уе бллбгЭт чщсЯт рспейдпрпЯзуз