AEG B5731-5 User Manual [fi]

B5731-5

Käyttöohje Uuni

Sisällys2

1

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3
Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4
Toimintopaneeli 5
Uunin varustus 5
Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7
Ennen ensimmäistä käyttökertaa 8

Uunin käyttö 9

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 9
Pikakuumennus 11
Uunin toiminnot 12
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen
paikalleen 14
Antihaft-varusteet 15
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
16
Kellotoiminnot 16
Muita toimintoja 21
Luukun mekaaninen lukitus 22

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 23

Paistaminen 23

Paistaminen 29
Tasogrillaus 31
Sulatus 32
Kuivaaminen 33
Säilöntä 33

Puhdistus ja hoito 34

Ulkopinnat 34
Uunin sisätila 34
Varusteet 35
Antihaft-varusteet 35
Rasvasuodatin 35
Kannattimet 35
Uunin valaistus 36
Uunin yläosan puhdistaminen 38
Uunin luukku 39
Uunin luukun lasi 41

Mitä tehdä, jos … 43
Jätehuolto 44

Asennusohjeet 45

Turvallisuusohjeet asentajalle 45

Takuu/Huolto 48
Huolto ja varaosat 51

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen
vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai
huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy­sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu­tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka­nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami­sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3Käyttöohje

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo­kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.
Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi
vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde
pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor­keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke­tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi
vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat­sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Käyttöpaneeli

Luukun kah­va

Täyslasiluukku

Toimintopaneeli

Uunin virran merkkivalo Uunin virran merkkivalo

5Laitteen kuvaus

Lämpötilan/ajan näyttö

Uunin varustus

Kannatintasot

Uunin toiminnot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Lämpötilan/ajan painike

Toimintojen painikkeet

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus
Paistolämpömittarin

pistorasia
Rasvasuodatin

Uunin valaistus
Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Laitteen kuvaus6

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty
luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen
pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm­pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais­tamisessa ja grillauksessa.

Antihaft-pinnoitettu ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais­tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

Uunipannu, tarttumaton pinnoite

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi­seen.

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkö­katkoksen jälkeen, merkkivalo Kellonaika
vilkkuu automaattisesti.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-

na painiketta Valinta kunnes toiminnon merkki­valo Kellonaika alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika kytkimellä / .

Ennen ensimmäistä käyttöä8

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja
kello näyttää asettamaasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun lapsi-

lukko ei ole kytkettynä eikä mikään kellotoimin­noista Hälytinajastin , Kesto tai Loppu
tai mikään uunin toiminto ole valittuna.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1. Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa

4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

9Uunin käyttö

Uunin käyttö

3 Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Pai-

na kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan/ajan näyttö

Uunin virran merkkivalo

Uunin toiminnot

Pikakuumennus

Pikakuumennuspainike

Näytön vaihtaminen

Kuumentumisen näyttö

Valinta-painike

Lämpötilan/ajan painike

Uunin käyttö10

Uunin kytkeminen toimintaan

Käännä uunitoimintojen kytkin halutun toimin­non kohdalle. Toiminnon merkkivalo syttyy.
Lämpötilanäytössä näkyy valitun uunitoimin­non ehdotuslämpötila.

Uuni alkaa kuumentua.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpöti-

laan, kuuluu merkkiääni.

Uunin lämpötilan muuttaminen

Säädä lämpötilaa korkeammaksi tai matalam­maksi kytkimellä / .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:n portain.

Lämpötilan tarkistaminen

Paina samanaikaisesti painikkeita
Pikakuumennus ja Valinta .
Uunin senhetkinen lämpötila tulee näkyviin
lämpötilanäyttöön.

Uunin kytkeminen pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunitoimintojen kytkin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun
uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite
on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty,
vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit ilmaisevat,
missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kytketty toi­mintaan, peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat,
että pikakuumennus on käytössä. Lisäksi
merkin vieressä olevassa palkissa palaa
valo.

11Uunin käyttö

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toiminnasta,
edelleen palavat palkit ilmaisevat uunissa vielä
jäljellä olevan jälkilämmön määrän.

Pikakuumennus

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhy­essä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uunin vasta sitten, kun Pikakuumennus on päättynyt ja uuni

toimii halutulla toiminnolla.

Uunin käyttö12

1. Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-Ja Alalämpö ). Muuta tarvittaessa uunin

ehdottamaa lämpötilaa.

2. Paina painiketta Pikakuumennus . Merkin vieressä olevaan palkkiin syttyy valo.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumisen näytön palkeissa
palaa valo, ja merkin vieressä olevan palkin valo sammuu. Uunista kuuluu
merkkiääni.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilas-

sa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennus voidaan käyttää uunin toiminnoissa Intensiivi , Pizzataso , Ylä-Ja

Alalämpö ja Gratinointi .

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala­lämpötoiminnossa.

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

Ylä-Ja Alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala­lämpötoiminnossa.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

minen.

maan.

den pakastettujen elintarvikkeiden.

Paistolämpömittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomitta­rin lämpötila saavutetaan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

– Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko.
– Paistomittarin lämpötila: Katso taulukko Paistolämpömittari

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomitta-

ri vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan ruoan

sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan
keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi paistomittarin lämpötila kytki-

mellä / .

Näkyviin tulee senhetkinen paistomittarin läm­pötila

Jos nykyinen paistomittarin lämpötila on näky­vissä jo ennen kuin haluttu paistomittarin läm­pötila on asetettu, paina painiketta Valinta ,
kunnes Paistolämpömittari-toiminto alkaa vilk­kua ja aseta lämpötila sen jälkeen.

13Uunin käyttö

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpö-

tilasta 30 °C alkaen.

4. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saa­vutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Uunin käyttö14

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Ole varovai-

nen, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja
vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta!

6. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota

kypsennetty ruoka pois uunista.

7. Kytke virta pois laitteesta.

Paistomittarin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen

– Paina painiketta Valinta , kunnes Paistolämpömittari-toiminto alkaa vilkkua ja näy-

tössä näkyy asetettu paistomittarin lämpötila.

– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Uunin lämpötilan tarkistaminen tai muuttaminen

– Kun painat painiketta tai , näytössä näkyy uunin lämpötila.
– Voit halutessasi muuttaa uunin lämpötilaa painamalla uudelleen painiketta tai .

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu­nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke
on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal­leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna­tintason ohjauskiskojen väliin.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus-

kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal­leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

15Uunin käyttö

Antihaft-varusteet

Jotta varusteiden ominaisuudet säilyvät muuttumattomina ja niiden puhdistaminen on
helppoa, noudata seuraavia ohjeita:

• Älä laita varusteita uuniin tyhjinä.

• Älä laita varusteita kuumalle keittotasolle, sillä tarttumattomuuden varmistavat omi-

naisuudet voivat vahingoittua paikallisen kuumentumisen vuoksi.

Uunin käyttö16

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista­misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta­kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih­toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös­päin.

Kellotoiminnot

Lämpötilan/ajan näyttö

Kellotoimintojen merkkivalot

Valinta-painike

Näytön vaihtaminen

Kesto

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Hälytinajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kellonaika

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

3 Kellotoimintojen käyttöohjeet

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan. Tä­män ajan kuluessa voit asettaa tai muuttaa haluamaasi aikaa kytkimellä / .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen jälkeen
toiminnon merkkivalo jää palamaan jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.

• Kun kellotoimintojen Kesto ja Loppu ajat ovat kuluneet loppuun, uunin
toimintojen kytkin on käännettävä asentoon ”0”.

• Painikkeella Näyttö voidaan vaihtaa uunin lämpötilan ja kellonajan näytön välil-
lä.

3 Asetetun tai jäljelläolevan ajan tarkistus

Paina painiketta Valinta , kunnes kyseinen uunin toiminto vilkkuu ja näkyvissä on
asetettu tai jäljelläoleva aika.

Hälytinajastin

1. Paina painiketta Valinta , kunnes toiminnon

merkkivalo Hälytinajastin alkaa vilkkua.

17Uunin käyttö

2. Säädä kytkimellä / haluamasi ajastimen

aika (enintään 99.00minuuttia).
Toiminnon merkkivalo Hälytinajastin syttyy.

Kun asetetusta ajasta on kulunut 90 %, kuuluu
merkkiääni.

Uunin käyttö18

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi­minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista
kuuluu merkkiääni.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:
paina mitä tahansa painiketta.

Kesto

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Paina painiketta Valinta , kunnes toiminnon

merkkivalo Kesto alkaa vilkkua.

3. Säädä kytkimellä / haluamasi

kypsennysaika.

Toiminnon merkkivalo Kesto syttyy ja uuni
kytkeytyy heti toimintaan.

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi­minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista
kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni
kytkeytyy pois toiminnasta.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:
käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.

Loppu

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Loppu alkaa vilkkua.

19Uunin käyttö

3. Aseta kytkimellä / haluamasi poiskytkey-

tymisaika.

Toiminnon merkkivalo Loppu syttyy ja uuni
kytkeytyy heti toimintaan.

Uunin käyttö20

Kun aika on kulunut loppuun, “00.00“ ja toi­minnon merkkivalo vilkkuvat näytössä. Uunista
kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni
kytkeytyy pois toiminnasta.

Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä:
käännä uunin toimintojen kytkin asentoon “0“.

Kesto ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Kesto ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä

automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.

1. Uunin toiminnon ja lämpötilan valinta.

2. Aseta valmistettavan ruoan vaatima kypsymis-

aika toiminnolla Kesto .
Esimerkissä 1 tunti.

3. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla valmista,

toiminnolla Loppu .
Klo 14:05.

21Uunin käyttö

Toimintojen merkkivalot Kesto ja Loppu
syttyvät ja lämpötila näkyy näytössä.
200°C.

Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaa­dittuna kellonaikana.
Klo 13:05.

Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy
pois toiminnasta.
Klo 14:05.

Muita toimintoja

Uunin lapsilukko

Uunissa on varusteena lapsilukko. Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei voi käyttää.

3 Jotta lapsilukko voidaan kytkeä toimintaan, mikään uunin toiminto ei saa olla valittuna.

Lapsilukon kytkentä toimintaan

1. Käännä kytkin / vasemmalle ja pidä sitä

paikallaan.

2. Paina lisäksi painiketta Valinta , kunnes

näytössä näkyy viesti “SAFE“.
Lapsilukko on nyt toiminnassa.

Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta

1. Käännä kytkin / vasemmalle ja pidä sitä paikallaan.

2. Paina lisäksi painiketta Valinta , kunnes näytön viesti “SAFE” sammuu.

Lapsilukko on nyt kytketty pois toiminnasta ja uuni on jälleen käyttövalmis.

Uunin virran automaattinen katkaisu

3 Jos uunin virtaa ei katkaista tietyn ajan kuluttua tai jos lämpötilaa ei muuteta, uunin vir-

ta kytkeytyy pois automaattisesti.
Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi säädetty lämpötila.

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta seuraavasti:

30 - 120°C - 12,5 tunnin kuttua
120 - 200°C - 8,5 tunnin kuttua
200 - 250°C - 5,5 tunnin kuttua
250 - max°C - 3,0 tunnin kuttua

Uunin käyttö virran automaattisen katkaisun jälkeen

Katkaise uunin virta kokonaan.

Uunin käyttö22

Tämän jälkeen uuni voidaan kytkeä toimintaan uudelleen.

3 Virran automaattisen katkaisun peruuntuu, jos asetat kellotoiminnon Kesto tai

Loppu .

Luukun mekaaninen lukitus

Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.

Luukun lukituksen aktivointi

Vedä salpaa eteen, kunnes se lukittuu.

Uuninluukun avaaminen:

1. Paina luukku kiinni.

2. Paina salpaa ja pidä painettuna.

3. Avaa luukku.

Uuninluukun sulkeminen

Sulje luukku painamatta salpaa.

Luukun lukituksen poistaminen

Työnnä salpaa paneeliin saakka.

3 Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun laitteen virta katkaistaan.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-Ja Alalämpö
Paistovuoat

• Ylä-Ja Alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja
ja pinnoitettuja vuokia.

• Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja
vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-Ja Alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.

• Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:

1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 3

23Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:
esim. kannatintasoilla 1 ja 3

3 uunipeltiä:
Kannatintasot 1, 3 ja 5

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet24

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!

• Ylä-Ja Alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti

myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakas-

teiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat
sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat
myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta
tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää lii­an kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen
paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saat­taa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epätasaisesti

paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.
Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Nou­data sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan
seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-

ajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.
Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kyp­sennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset
Hiekkakakku/

kuninkaankakku
Leivoskakku Intensiivi 1 140 0:25-0:40
Leivoskakku Ylä-Ja Alalämpö 1 160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaikinasta Intensiivi 3 170-180

Uunin toiminto

Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10

Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30

Kanna­tintaso

Lämpötila

°C

1)

Aika

Tuntia Min.

0:10-0:25

25Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Leivonnaisen

laji

Kakkupohja notkeasta taiki-

Uunin toiminto

Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25

Kanna­tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

nasta
Umpinainen omenapiiras Ylä-Ja Alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa,

Intensiivi 1 160 1:10-1:30

Ø20cm, diagonaalisesti)
Omenapiiras (2vuokaa

Ylä-Ja Alalämpö 1 180 1:10-1:30

Ø20cm, diagonaalisesti)
Suolaiset piiraat (esim. rans-

Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10
kalainen Quiche Lorraine ­juustopiiras)

Juustokakku Ylä-Ja Alalämpö 1 170-190 1:00-1:30
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko/-kranssi Ylä-Ja Alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

1)

230

160-180

1)

1)

1)

0:40-1:00

0:25

0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20

Täyteleivät Ylä-Ja Alalämpö 3 160-180
Leipä (ruisleipä)

Ylä-Ja Alalämpö 1

-aluksi

-lopuksi
Tuulihatut Ylä-Ja Alalämpö 3 160-170
Kääretorttu Ylä-Ja Alalämpö 3 180-200
Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
Voi-/sokerikakku Ylä-Ja Alalämpö 3 190-210
Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta
taikinasta)

2)

Hedelmäkakku
(hiivataikinasta/notkeasta
taikinasta)

2)

Murotaikinapohjainen he-

Intensiivi 3 150 0:35-0:50

Ylä-Ja Alalämpö 3 170 0:35-0:50

Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20

1)

0:15-0:30

delmäkakku
Pellillä paistetut leivonnai-

Ylä-Ja Alalämpö 3 160-180

1)

0:40-1:20
set, arka täyte (esim. rahka,
kerma, hunajakakku)

Pizza (runsaasti täytettä)

2

Intensiivi 1 180-200

Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-220

1)

1)

0:30-1:00

0:10-0:25
Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140 0:20-0:30

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet26

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Pursotetut pikkuleivät Ylä-Ja Alalämpö 3 160
Vatkatusta taikinasta valmis-

Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20

Kanna­tintaso

Lämpötila

°C

1)

Aika

Tuntia Min.

0:20-0:30

tetut pikkuleivät
Munavaahtoleivokset, ma-

Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30

rengit
Mantelitortut Intensiivi 3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivonnai-

Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40

set
Pienet voitaikinaleivonnaiset Intensiivi 3 170-180
Sämpylät Intensiivi 3 160
Sämpylät Ylä-Ja Alalämpö 3 180
Pienet kakut (20kpl/pelti) Intensiivi 3 140
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-Ja Alalämpö 3 170

)

0:20-0:30

1)

1)

1)

1)

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

1) Esilämmitä uuni

2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.

Paistaminen useammalla kannatintasolla

Intensiivi Intensiivi

1)

Aika

Tuntia Min.

0:35-0:60

0:30-0:50

0:25-0:40

Leivonnaisen laji

Kannatintaso alhaalta

lukien

Lämpötila ºC

2 tasolla 3 tasolla

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Tuulihatut 1/4 --- 160-180

1))

Strösselikakku, kuiva 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta valmiste-

tut pikkuleivät

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Munavaahtoleivokset, marengit 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivonnaiset 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivonnaiset 1/3 --- 170-180
Sämpylät 1/4 --- 160 0:30-0:45
Pienet kakut (20kpl/pelti) 1/4 --- 140

1)

1) Esilämmitä uuni

Leivontavinkkejä

Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus

Kakku on liian vaalea
pohjasta

Kakku laskeutuu (taikinai­nen ja liian kostea)

Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kanna-

tintasolla

Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpö-

tila

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Paistoaikaa ei voi lyhentää
valitsemalla korkeamman
lämpötilan

Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä.

Varmista, että sekoitusaika on
oikea, erityisesti kun valmistat
taikinan monitoimikoneella

Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ruskistuu epätasai­sesti

Liian korkea paistolämpötila ja lii­an lyhyt paistoaika

Säädä paistolämpötila alhaisem-

maksi ja pidennä paistoaikaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-

Irrota rasvasuodatin.
kalleen.

Kakku ei kypsy mainitussa
paistoajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korke-

ammaksi
Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-

Irrota rasvasuodatin.
kalleen.

Taulukko Pizzataso

27Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Leivonnaislaji Uunin taso

Lämpötila

°C

Pizza (ohut) 1 180 - 200

1)

Aika

Tuntia Min.

20 - 30
Pizza (runsastäytteinen) 1 180 - 200 20 - 30
Piiras 1 180 - 200 45 - 60
Pinaattipiiras 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine -juustopiiras 1 170 - 190 40 - 50
Pyöreä rahkapiirakka 1 140 - 160 60 - 90
Rahkapiirakka pellillä 1 140 - 160 50 - 60
Umpinainen omenapiiras 1 150 - 170 50 - 70
Vihannespiirakka 1 160 - 180 50 - 60
Pitaleipä 1 250 - 270

1)

10 - 20

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet28

Leivonnaislaji Uunin taso

Lämpötila

°C

Lehtitaikinaleivonnaiset 1 160 - 180
Liekkikakku 1 250 - 270
Piirakat 1 180 - 200

1)

1)

1)

Aika

Tuntia Min.

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1) Esilämmitä uuni

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat

Ruokalaji Uunin toiminto

Kannatin-

taso

Lämpötila

°C

Makaronilaatikko Ylä-Ja Alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-Ja Alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannekset
Rapeaksi paistetut

1)

patongit

1)

Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30

Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30

Makeat kohokkaat Ylä-Ja Alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-Ja Alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Intensiivi 1 160-170 0:30-1:00

1) Esikuumenna uuni

Aika

Tuntia:

Min.

Taulukko: Pakastetut valmisruoat

Kypsennettävä ruo-

ka

Uunin toiminto

Kannatin-

taso

Pakastepizza Ylä-Ja Alalämpö 3

Ranskanperunat
(500 g)

1)

Intensiivi 3 200-220

Patongit Ylä-Ja Alalämpö 3

Hedelmäkakku Ylä-Ja Alalämpö 3

1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa

Lämpötila

°C

noudata val­mistajan oh-

jeita

noudata val­mistajan oh-

jeita

noudata val­mistajan oh-

jeita

Aika

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

Paistaminen

Uunin toiminto: Ylä-Ja Alalämpö tai Gratinointi
Paistoastiat

• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan an­tamia ohjeita!)

• Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle
on asetettu rasvapelti.

• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Täl-
lä tavoin liha pysyy mehukkaana.

• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.

3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet

Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.

• Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia määriä.

• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai ras-

van kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).

• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa lopputu-

losta.

• Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääk­sesi jälkilämmön.

Paistotaulukko

29Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Lihalaji Määrä

Naudanliha

Patapaisti 1-1,5 kg

Paahtopaisti tai file

- punainen sisältä

- vaaleanpunainen si­sältä

- kypsä

Sianliha

Lapa, niska, kinkku 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00

korke
uscm:ä
kohden

korke
uscm:ä
kohden

korke
uscm:ä
kohden

Uunin

toiminto

Ylä-Ja Ala-

lämpö

Gratinointi 1 190-2001)0:05-0:06

Gratinointi 1 180-190 0:06-0:08

Gratinointi 1 170-180 0:08-0:10

Uunin

taso

Lämpöti-

la

°C

1 200-250 2:00-2:30

Aika

Tuntia Min.

korkeus­senttimet­riä kohden

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet30

Lihalaji Määrä

Uunin

toiminto

Uunin

taso

Lämpöti-

la

°C

Aika

Tuntia Min.

Kyljys, kassler 1-1,5 kg Gratinointi 1 170-180 1:00-1:30
Lihamureke 750 g-1 kg Gratinointi 1 160-170 0:45-1:00
Sianpotkat

(esikypsennetty)

750 g-1 kg Gratinointi 1 150-170 1:30-2:00

Vasikanliha

Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00
Vasikanpotkat 1,5-2 kg Gratinointi 1 160-180 2:00-2:30

Lammas

Lampaanviulu,
lampaanpaisti

1-1,5 kg Gratinointi 1 150-170 1:15-2:00

Lampaanselkä 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:00-1:30

Riista

Jäniksenselkä/
jäniksenkoivet

- 1 kg

Kauriin-/hirvenselkä 1,5-2 kg

Kauriin-/hirvenkoivet 1,5-2 kg

Ylä-Ja Ala-

lämpö

Ylä-Ja Ala-

lämpö

Ylä-Ja Ala-

lämpö

3 220-2501)0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

Linnut

Paloitellut linnut / 200-250g Gratinointi 1 200-220 0:35-0:50
Broilerin puolikas / 400-500g Gratinointi 1 190-210 0:35-0:50
Broileri 1-1,5 kg Gratinointi 1 190-210 0:45-1:15
Ankka 1,5-2 kg Gratinointi 1 180-200 1:15-1:45
Hanhi 3,5-5 kg Gratinointi 1 160-180 2:30-3:30
Kalkkuna/kana 2,5-3,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:45-2:30
Kalkkuna/kana 4-6 kg Gratinointi 1 140-160 2:30-4:00

Kala (haudutettu)

Kokonainen kala 1-1,5 kg

Ylä-Ja Ala-

lämpö

1 210-220 0:45-1:15

1) Esilämmitä uuni

Taulukko Paistolämpömittari

Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila

Naudanliha

Paahtopaisti tai file, sisältä punainen
sisältä punertava (medium)
kypsä

Porsaanliha

Porsaanlapa, kinkku, niska 80-82 °C
Kyljys (selkä, kassler 75-80 °C
Lihamureke 75-80 °C

Vasikanliha

Vasikanpaisti 75-80 °C
Vasikanpotka 85-90 °C

Lammas

Lampaanviulu 80-85 °C
Lampaanselkä 80-85 °C
Lammaspaisti, lampaanviulu 70-75 °C

Riista

Jäniksenselkä 70-75 °C
Jäniksenkoivet, -reidet 70-75 °C
Jänis, kokonainen 70-75 °C
Kauriin, saksanhirven selkä 70-75 °C
Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 °C

Tasogrillaus

Uunin toiminto: Minigrilli tai Maksigrilli maksimilämpötila

1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

31Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

45-50 °C
60-65 °C
70-75 °C

3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!

• Grillausta varten ritilä on sijoitettava suositellulle kannatintasolle.

• Aseta kokoamispelti aina 1. kannatintasolle alhaalta lukien.

• Grillausajat ovat suuntaa-antavia.

• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet32

Grillaustaulukko

Sulatus

Grillattava ruoka Kannatintaso

Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min.
Naudanfilepihvit,

vasikanlihapihvit
Naudanfile, paahtopaisti

(noin 1 kg)
Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---

1) Älä esilämmitä

1)

4 6-7 min. 5-6 min.

3 10-12 min. 10-12 min.

3 4-6 min. 3-5 min.

Grillausaika

1. puoli 2. puoli

Uunin toiminto: Pakast sulatus (ilman lämpötilan säätöä)

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.

• Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

• Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.

Sulatustaulukko

Ruokalaji

Broileri, 1000 g 100-140 20-30

Liha, 1000g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 500g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Forelli, 150 g 25-35 10-15 --­Mansikat, 300g 30-40 10-20 --­Voi, 250g 30-40 10-15 ---

Kerma, 2 x 200g 80-100 10-15

Torttu, 1400g 60 60 ---

Sulatusaika

Min.

Jälkisulatus-

aika Min.

Huomautuksia

Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin
käännetyn aluslautasen päälle
Käännä sulatuksen puolivälissä

Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä
hiukan jäisiä kohtia

Kuivaaminen

Uunin toiminto: Intensiivi

• Peitä pelti voipaperilla tai leivinpaperilla.

• Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jälkeen kun puolet kuivatusajasta

on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jäähtyä yön yli.

• Suorita kuivaus loppuun sen jälkeen.

33Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Säilöntä

Kuivattavat tuotteet Lämpötila °C

Vihannekset

Pavut 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (suikaleet) 60-70 3 1 / 4 5-6
Keittovihannekset 60-70 3 1 / 4 5-6
Sienet 50-60 3 1 / 4 6-8
Mausteet 40-50 3 1 / 4 2-3

Hedelmät

Luumut 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1 / 4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1 / 4 6-8
Päärynät 60-70 3 1 / 4 6-9

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

Aika, tuntia

(suunnilleen)

Uunin toiminto: Alalämpö

• Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurk­keja.

• Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.

• Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.

• Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia.

• Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.

• Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan.

• Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kosteana.

• Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (litran purkeissa noin 35-60 mi-

nuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Tau­lukko).

Puhdistus ja hoito34

Säilöntätaulukko

Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.

Säilöttävä ruokatarvike

Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat,

kypsät karviaiset
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15
Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15
Vihannekset
Porkkanat
Kurkut 160-170 50-60 --­Pikkelsi 160-170 50-60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20

1) Jätä uunin jälkilämpöön

1)

Lämpötila

°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10

Keitä, kunnes poreilu

alkaa

Min.

Puhdistus ja hoito

1 Varoitus: Puhdistusta varte laite on sammutettava ja jäähdytettävä.

Varoitus: Älä puhdista laitetta höyry- tai painepesurilla turvallisuussyistä.

Huomaa: Älä käytä hankausaineita, teräviä puhdistusvälineitä tai syövyttäviä pe­suaineita.

Jatka keittämistä

100°C:ssa

Min.

Älä käytä voimakkaasti hankaavia pesuaineita tai teräviä metallisia raaputtimia
uunin ovilasin puhdistukseen, koska nämä saattavat naarmuttaa lasin pintaa ja
aiheuttaa sen halkeamisen.

Ulkopinnat

• Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vä­hän pesuainetta.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusaineita.

• Älä käytä puhdistuksessa hankausaineita tai hankaavia pesusieniä.

35Puhdistus ja hoito

Uunin sisätila

Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa eivätkä ne pala
kiinni.

1. Uunin valaistus kytkeytyy automaattisesti toimintaan, kun uunin luukku avataan.

2. Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistuksessa vettä, johon

olet lisännyt hieman astianpesuainetta.

3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
1 Huomio: Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti valmistajan ohjeita!

Varusteet

Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen
käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa.

Antihaft-varusteet

Puhdista varusteet pehmeällä sienellä tai liinalla ja käsitiskiaineella kuumassa vedessä.

3 Vaaleat värjäytymät pinnoitteessa eivät tarkoita sitä, että pinta on vahingoittunut.
1 Huomaa: Älä käytä puhdistamiseen voimakkaita ja hankaavia puhdistusaineita,

uuninpuhdistussuihketta, teräsvillaa tai teräviä esineitä, esim. veistä tai teräkaa­vinta, sillä ne vahingoittavat pintaa.

1 Huomaa: Näitä varusteita ei saa pestä astianpesukoneessa. Tarttumattomuuden var-

mistavat ominaisuudet katoavat.

Rasvasuodatin

1. Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukoneessa.

2. Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3

ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.

Puhdistus ja hoito36

Kannattimet

Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinä­mien puhdistaminen on helpompaa.

Kannattimien irrottaminen

Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etu­osasta (1) ja irrota sitten takaa (2).

Kannattimien kiinnittäminen

3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on

osoitettava eteenpäin!

Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja
pistä sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).

37Puhdistus ja hoito

Uunin valaistus

1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:

– Kytke virta pois uunista!
– Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.

3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pu-

dottamaan ne.

Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puh­distaminen

1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja

puhdista.

2. Tarvittaessa:vaihda
uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300
°C:een kuumuuden.

3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.

Uunin sivuseinämässä olevan lampun vaih-

taminen/suojalasin puhdistaminen

1. Irrota vasemmat kannattimet.

2. Irrota suojalasi kapealla, tylpällä esineellä (esim.

teelusikalla) ja puhdista se.

3. Tarvittaessa:
vaihda uunin lamppu, 25 W, 230 V, kestää

300 °C lämmön.

4. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.

5. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.

Puhdistus ja hoito38

Uunin yläosan puhdistaminen

Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa.

Vastuksen kääntäminen alas

1 Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun uunissa

ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma!

1. Irrota kannattimet.

2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulos-

päin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman
ylitse.

3. Vastus kääntyy nyt alas.

1 Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se saat-

taa katketa.

Uunin yläosan puhdistaminen

Vastuksen kiinnittäminen

1. Käännä vastus takaisin uuninyläosaan asti.

2. Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja

vie se uunissa olevan kohouman ylitse.

3. Anna lukittua pidikkeeseen.

4. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.

1 Huom: Vastuksen on oltava molemmilta reu-

noilta uunin sisäseinämässä olevan kohouman
yläpuolella ja lukittunut oikein paikoilleen.

Uunin luukku

Uunin luukku voidaan irrottaa kokonaan, jotta uunin sisätilan puhdistaminen olisi
helpompaa.

Uunin luukun irrottaminen

1. Avaa uunin luukku kokonaan.

2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh-

taan saakka (noin 45°).

39Puhdistus ja hoito

4. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus­ta ja vedä viistosti ylöspäin poispäin uunista
(Varoitus: luukku on raskas).

3 Aseta uunin luukku ulkopuoli alaspäin pehme-

älle, tasaiselle alustalle, esimerkiksi liinan päälle.

Puhdistus ja hoito40

Uunin luukun asettaminen paikalleen

1. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus-

ta kahvapuoli itseesi päin ja pidä luukkua hie­man vinossa, alle 45 asteen kulmassa.
Aseta uunin luukun alaosassa olevat lovet uu­nin saranojen kohdalle.
Anna luukun liukua niin pitkälle kuin se menee.

2. Avaa uunin luukku kokonaan.

3. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin

saranaan alkuperäiseen asentoon.

4. Sulje uunin luukku.

Uunin luukun lasi

Uunin luukussa on kolme toisiinsa kiinnitettyä lasilevyä. Sisälasilevyt voidaan irrottaa
puhdistamista varten.

1 Varoitus! Etulasi saattaa särkyä, jos siihen kohdistuu iskumaista tms. kuormitusta.

Luukun lasien purkaminen

1. Avaa uunin luukku kokonaan.

2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh-

taan saakka (noin 45°).

41Puhdistus ja hoito

4. Tartu luukun suojukseen (B) luukun yläreunan
kummastakin sivusta ja irrota kiinnittimestä
painamalla suojusta sisäänpäin Irrota luukun
suojus sen jälkeen vetämällä ylöspäin.

5. Irrota sitten lasit vuorotellen: tartu luukun lase­iin yläreunasta ja irrota lasi urasta vetämällä la­sia ylöspäin.

Puhdistus ja hoito42

Luukun lasien puhdistaminen

Puhdista luukun lasit huolelliesesti vedellä, johon on lisätty pesuainetta. Kuivaa lasi sen
jälkeen huolellisesti.

Luukun lasien asettaminen paikalleen

1. Aseta luukun lasit paikalleen vuorotellen: vie

luukun lasi vinosti ylhäältä päin luukun alareu­nassa olevaan profiiliin ja työnnä lasi sisään.

3 Aseta ensin pieni lasilevy, sitten iso lasilevy.

2. Tartu luukun suojukseen (B) sivulta. Aseta se
luukunreunan sisäpuolelle ja kiinnitä luukun
suojus (B) luukun yläreunaan.

3 Luukunsuojuksenavoimessa sivussa (B) on oh-

jausura (C). Se täytyy työntää ulkolasilevyn ja
ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) täytyy olla paikallaan.

3. Avaa uunin luukku kokonaan.

4. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin

saranaan alkuperäiseen asentoon.

43Mitä tehdä, jos …

5. Sulje uunin luukku.

Mitä tehdä, jos …

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty

Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu onpalanut. Vaihda uunin lamppu.

toimintaan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika.
Tarvittavia säätöjä ei ole ase-

tettu.
Uunin automaattinen virran-

katkaisu on toiminut
Päävirtasulake (sulaketaulus-

sa) on palanut.

Kytke uuni toimintaan.

Tarkista säädöt.

Katso Automaattinen virrankat­kaisu

Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys
asiantuntevaan
sähköasentajaan.

Jätehuolto44

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Aikanäytössä näkyy F11 Paistomittari on oikosulussa

Aikanäytössä näkyy muu kuin
joku yllämainituista virhekoo­deista.

Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.

tai paistomittarin pistoke ei
ole kunnolla kiinni pistorasias­sa.

Elektroniikkavika Kytke laitteesta virta pois ja uu-

Työnnä paistomittarin pistoke
tiukasti uunin sivuseinässä ole­vaan pistorasiaan.

delleen päälle irrottamalla
sulake tai sulaketaulun
päävirtakytkimestä.
Jos virheilmoitus tulee uudel­leen näkyviin, ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen.

1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huoltohenkilöiden

tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.

3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä käytöstä.
3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:

Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua
joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.

Jätehuolto

2 Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muovi­osat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit
niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli

toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta vi­ranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electro­lux.fi.

W, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä

tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

45Asennusohjeet

Asennusohjeet

1 Huomio: Laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain toimiluvallinen asiantun-

tija.
Tämän määräyksen noudattaminen on edellytys takuun voimassaololle mahdollisten va­hinkojen esiintyessä.

1 Turvallisuusohjeet asentajalle

• Sähköasennuksessa tulee käyttää laitetta, joka mahdollistaa laitteen eristämisen verk-

kovirrasta vähintään 3 mm:n kosketusvälillä.
Sopivia erotuslaitteita ovat esim. LS-kytkimet, varokkeet (kierrettävät varokkeet on ir­rotettava varokepesästä), FI-kytkimet ja releet.

• Kosketussuoja on varmistettava asennuksessa.

• Asennuskaapin tukevuuden tulee vastata standardin DIN 68930 vaatimuksia.

• Kalusteeseen asennetuissa liesissä ja keittotasoissa on erikoispistokkeet. Turvallisuus-

syistä niitä saa käyttää vain saman valmistajan laitteiden yhteydessä.

Asennusohjeet46

47Asennusohjeet

Takuu/Huolto48

Takuu/Huolto

Huolto ja varaosat

Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliik­keen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla nu­meroon 0200-2662

(0,16 e/min +pvm),

koneiden huoltoa".

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta,
siis alkuperäistä varaosaa.

Kuluttajaneuvonta

Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen
kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662
(0,16 e/min +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse
osoitteessa [e-mail].

Takuu

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty,
noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudatta­vat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska ta­kuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös
takuuaikana:

• aiheettomasta huoltokäynnistä

• ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole nou-

datettu.

tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodin-

EU-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.

Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.
Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.

49Takuu/Huolto

Euroopan Takuu

Electrolux myöntää takuun tälle tuotteelle oppaan takakannessa luetelluissa maissa tuotetakuussa määrite­tyksi tai lainsäädännön mukaiseksi ajaksi.Muuttaessasi jäljessä luetellusta maasta toiseen tuotetakuu siirtyy
mukanasi seuraavien ehtojen mukaisesti:

•

Tuotetakuu on voimassa tuotteen ostopäivästä lukien. Tästä on osoituksena tuotteen myyjän antama os­tokuitti, joka osoittaa tuotetakuun olevan voimassa.

•

Tuotetakuu on voimassa ja korvaa tuotteen korjauksen ja vialliset osat uuden asuinmaan tätä tuotetta tai
tuoteryhmää koskevien takuuehtojen mukaisesti.

•

Tuotetakuu koskee vain tuotteen alkuperäistä ostajaa, eikä takuuta voi siirtää toiselle käyttäjälle.
Tuote on asennettava ja sitä on käytettävä Electroluxin antamien käyttöohjeiden mukaisesti. Tuote on

•

tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön, ei kaupallisia tarkoitusperiä varten.
Tuote asennetaan uuden asuinmaan kaikkien asiaa koskevien ja voimassa olevien sääntöjen mukaisesti.

•

Nämä Euroopan takuun ehdot eivät vaikuta kuluttajan lakisääteisiin oikeuksiin.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/

Belgien
Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Fürther Straße 246, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius
Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Takuu/Huolto50

p t b

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco

- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domá­ce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bra­tislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Huolto ja varaosat

Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttö­ohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos...").

Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Muista mainita seuraavat tiedot:

– Laitteen malli
– Tuotenumero (PNC)
– Sarjanumero (S-No.)

(katso numerot tyyppikilvestä)

– Virhetyyppi
– Koneen mahdollisesti antama virheilmoitus

Kirjoita koneen tyyppikilvessä mainitut tunnus­numerot tähän:

Laitteen malli ..........................

PNC (tuotenumero): ..........................

51Huolto ja varaosat

S-No (sarjanumero): ..........................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.fi

387 997 242-A-230609-01 Oikeus muutoksiin pidätetään