AEG B57055M User Manual

B5705-5

Инструкция по
эксплуатации

Духовой шкаф

2 Содержание

Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших

высококачественных изделий.

Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора,
внимательно прочитайте настоящее Руководство. Это позволит
выполнять все операции наиболее правильным и эффективным
образом. Для того чтобы в нужный момент всегда можно было
свериться с настоящим Руководством, рекомендуем хранить его в
надежном месте. Просим также

передать его новому владельцу

прибора в случае продажи или уступки.

Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.

СОДЕРЖАНИЕ

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ
БЕЗОПАСНОСТИ 3

Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями

3

Общие правила техники
безопасности 3
Установка 3
Подключение к электросети 4
Использование 4
Уход и чистка 5
Опасность возгорания 6
Лампа освещения духового шкафа

6

Сервисный центр 6
Утилизация прибора 6

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 7

Общий обзор 7
Принадлежности духового шкафа

7

ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

8

Первая чистка 8
Установка текущего времени 8
Включите духовой шкаф 8
Изменение температуры духового
шкафа 9
Контроль температуры 9
Выключите духовой шкаф 9
Охлаждающий вентилятор 9
Индикатор нагрева 9
Индикатор остаточного тепла 9

Быстрый нагрев 9
Режимы духового шкафа 10
Установка принадлежностей для
духового шкафа 11
Набор для приготовления на гриле

Функции таймера 12
Выбор режимов с задаваемым
временем 13
Другие функции 14
Блокировка включения духового
шкафа 14
Автоматическое
духового шкафа 14

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 14

Внутренняя сторона дверцы 14
Выпекание 15
Жарка 21
Режим "Гриль" 24
Консервирование 25
Сушка 26
Размораживание 26

УХОД И ОЧИСТКА 27

Потолок духового шкафа 28
Лампочка освещения духового
шкафа 28
Дверца духового шкафа 29

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... 30
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 31
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 31

Право на изменения сохраняется

11

отключение

Сведения по технике безопасности

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее
руководство, которое содержит следующие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации прибора.

Всегда храните настоящие инструкции вместе с прибором, даже если пе­редаете или продаете его.
Изготовитель не несет ответственности за повреждение имущества в ре­зультате неправильной установки или

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный электроприбор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет
и лицами с ограниченными физическими или сенсорными способностя­ми, с недостаточным опытом или знаниями только под присмотром ли­ца, отвечающего за их безопасность, или после получения от него соот­ветствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать
электроприбор. Дети не должны играть с электроприбором.

• Храните все
рожное обращение с упаковочными материалами может стать причиной
удушения или травмы.

• Не подпускайте детей и животных к электроприбору, когда открыта его
дверца, или когда он работает. Существует опасность получения травм
или потери трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией защиты от детей или блокировки кно­пок, то
ное включение прибора детьми или животными.

упаковочные материалы вне досягаемости детей. Неосто-

следует ее использовать. Это позволит предотвратить случай-

эксплуатации прибора.

3

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры данного прибора. Существует опасность по­лучения травм и повреждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого использования.

Установка

• Установку и подключение должен выполнять только электрик с соответ­ствующим допуском. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения кон­струкции электроприбора или получения травм.

• Убедитесь, что электроприбор не поврежден при транспортировке. Не
подключайте поврежденный электроприбор. При необходимости обрат­итесь к поставщику.

• Перед первым использованием электроприбора удалите
менты упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техниче­скими данными. Это может привести к аннулированию гарантии.

с него все эле-

4 Сведения по технике безопасности

• Перед установкой убедитесь, что электроприбор отключен от электро­сети.

• Будьте осторожны при перемещении электроприбора. Он имеет боль-

шой вес. Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении
электроприбора не поднимайте его за ручку.

• Электроприбор должен быть подключен к электросети через устрой­ство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для
изоляции должно
тактами не менее 3 мм.

• Следует использовать подходящие устройства для изоляции: предох­ранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители
(резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда),
автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Перед установкой убедитесь, что размеры ниши соответствуют разме­рам устанавливаемого электроприбора.

• Убедитесь, что мебель
плена.

• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними при­борами.

• Электроприбор нельзя устанавливать на подставке.

• Встраиваемые духовые шкафы и варочные панели оборудуются спе-

циальными системами для подключения к электрической сети. Чтобы
исключить повреждение электроприбора, следует объединять только
приборы от одного и того же производителя.

обеспечивать расстояние между разомкнутыми кон-

под и рядом с электроприбором надежно закре-

Подключение к электросети

• Электроприбор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что электрические данные на табличке с техническими дан-
ными соответствуют параметрам электрической сети.

• Данные по напряжению питания приведены на табличке с техническими
данными.

• Включайте электроприбор только в правильно установленную электри­ческую розетку с контактом заземления.

• Не используйте разветвители, соединители и удлинители. Существует
опасность пожара.

• Запрещается выполнять замену сетевого кабеля или использовать се­тевой кабель другого типа. Обратитесь в сервисный центр.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля
сзади электроприбора не пережаты и не имеют повреждений.

• Для отключения электроприбора от электросети не тяните за сетевой

кабель. Всегда беритесь за саму вилку, если

она имеется.

Использование

• Настоящий электроприбор предназначен только для бытового примене­ния. Не используйте его в коммерческих и промышленных целях.

• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних усло­виях. Это позволит избежать травмы или повреждение имущества.

Сведения по технике безопасности

• Не используйте электроприбор в качестве рабочей поверхности или
подставки для каких-либо предметов.

• Во время работы прибора его внутренняя камера нагревается. Суще­ствует опасность получения ожогов. Не прикасайтесь к нагревательным
элементам прибора. Для установки или извлечения дополнительных
принадлежностей и посуды используйте защитные перчатки.

• Будьте осторожны, помещая принадлежности в духовой шкаф и
вая их из него, чтобы не повредить эмалированные поверхности духо­вого шкафа.

• Всегда держитесь в стороне от электроприбора, когда открыта его
дверца или когда он работает. Может произойти высвобождение горя­чего пара. Существует опасность получения ожогов кожи.

• Предотвращение повреждения или обесцвечивание эмали:
– не помещайте какие бы то ни

дно электроприбора и не накрывайте его алюминиевой фольгой;
– не подвергайте электроприбор прямому воздействию горячей воды;
– не храните влажную посуду и продукты в электроприборе после окон-

чания приготовления пищи.

• Изменение цвета эмали духового шкафа не влияет на эффективность

работы прибора, поэтому оно не является дефектом с точки
кона о гарантийных обязательствах.

• Не надавливайте на открытую дверцу электроприбора.

• Всегда закрывайте дверцу электроприбора при приготовлении пищи,

даже когда готовите на гриле.

было предметы непосредственно на

зрения за-

5

доста-

Уход и чистка

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов.
Существует опасность повреждения стеклянных панелей.

• Содержите прибор в чистоте. Скопление остатков жира или пищи мо­жет привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохранности поверхности прибора.

• Для очень сочных пирогов используйте глубокий противень во избежа-

ние вытекания сока фруктов, который может вызвать образование неу­даляемых пятен.

• Для обеспечения личной безопасности и безопасности имущества ис­пользуйте для чистки электроприбора только воду с мылом. Не исполь­зуйте легковоспламеняющиеся вещества или вещества, вызывающие
коррозию.

• Не очищайте электроприбор с помощью
используется пар или высокое давление, предметов с острыми краями,
абразивных чистящих веществ, губок с абразивным покрытием и пятно­выводителей.

• При использовании распылителя для чистки духовых шкафов соблю­дайте указания изготовителя.

чистящих средств, в которых

6 Сведения по технике безопасности

• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими сред-

ствами или металлическим скребком. Жаростойкая поверхность внут­реннего стекла может повредиться и расколоться.

• Поврежденные стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут
разрушиться. Необходимо их заменить. Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с устройства. Дверца тяжелая!

• Не чистите каталитическую

эмаль (если она имеется).

Опасность возгорания

• Открывайте дверцу осторожно. При использовании спирта может об­разовываться смесь спирта с воздухом. Существует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое пламя к электроприбору при откры­вании дверцы.

• Не ставьте в электроприбор, на него или рядом с ним легковоспламе­няющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предме-

из легкоплавких материалов (из пластмассы или алюминия).

ты

Лампа освещения духового шкафа

• В приборе используются специальные лампы, предназначенные только
для бытовых приборов. Их нельзя применять для полного или частич­ного освещения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте только лампы такой же мощ­ности, специально предназначенные для бытовых приборов.

• Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку се­тевого кабеля из розетки. Существует
ским током.

опасность поражения электриче-

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специали­стам авторизованного сервисного центра. Обратитесь в авторизован­ный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные запасные части.

Утилизация прибора

• Для предотвращения риска получения травм или повреждения имуще­ства выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.
– Обрежьте сетевой кабель и выбросьте его в мусорный контейнер.
– Удалите защелку дверцы и выбросьте ее в мусорный контейнер. То-

гда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибо­ра. Существует риск смерти от

удушья.

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

Общий обзор

1

1 Панель управления
2 Индикатор включения
3 Ручка выбора режимов духового шкафа
4 Дисплей
5 Ручка выбора + / -
6 Индикатор включения
7 Нагревательный элемент
8 Лампа освещения духового шкафа

9 Вентилятор
10 Нагревательный элемент вентилятора
11 Нижний нагрев

2 63 4 5

Описание изделия

7

8

9

10

11

7

Принадлежности духового шкафа

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жар­кого.

• Полка

Для посуды, форм для выпечки, жаркого и блюд, приготовляемых на
гриле.

• Рама для полок

Для установки противня для выпечки или сотейника.

• Плоский противень для выпечки

8 Ежедневное использование

Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использова­ния в качестве противня для сбора жира.

ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. «Сведения по технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все детали из прибора.

• Перед первым использованием почистите прибор.

См. главу «Уход и чистка».

Установка текущего времени

Духовой шкаф будет работать только после установки времени.

1. Нажимайте кнопку "Выбор" (см.

раздел "Функции часов") до тех
пор, пока не начнет мигать инди­катор функции "Время суток"

2. Установите время с помощью
ручки + / -.

Через приблизительно 5 секунд
мигание прекратится и на дис­плее отобразится установленное
время суток. Прибор готов к рабо­те.

Чтобы изменить время, одновременно не должна быть установлена функ­ция часов ("Таймер", "Продолжительность" или "Завершение") или функ­ция духового шкафа. Убедитесь, что не включена защита от доступа де­тей.

.

Для использования духового шкафа нажмите на утапливаемую ручку. По­сле этого ручка выйдет из панели.

Включите духовой шкаф

Установите ручку выбора режима духового шкафа в положение, соответ­ствующее какому-либо режиму приготовления. При этом загорится инди­катор включения. На дисплее температуры высветится рекомендуемая
температура для данного режима приготовления. Духовой шкаф начнет

Ежедневное использование 9

нагреваться. По достижении заданной температуры подается звуковой
сигнал.

Изменение температуры духового шкафа

Поворачивая ручку + / -, можно увеличивать или уменьшать значение тем­пературы. Установка значений осуществляется с шагом в 5°C.

Контроль температуры

Одновременно нажмите кнопки быстрого нагрева и выбора режима (См.
раздел «Функция часов»). Дисплей температуры будет показывать теку­щую температуру духового шкафа.

Выключите духовой шкаф

Для выключения духового шкафа повер­ните ручку выбора функций в положение
"ВЫКЛ".

Охлаждающий вентилятор

Вентилятор охлаждения автоматически включается при начале работы
прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.

Индикатор нагрева

После задания какого-либо режима духового шкафа индикаторные поло­скина дисплее поочередно загораются. Они показывают уровень нагрева
духового шкафа.

Индикатор остаточного тепла

При выключении духового шкафа полоски на дисплее отображают оста­точное тепло.

Быстрый нагрев

Дополнительная функция быстрого нагрева позволяет сократить время
предварительного нагрева.

Не ставьте продукты в духовой шкафа, пока не завершится быстрый на­грев и не включится необходимая функция духового шкафа.

1. Установите функцию духового шкафа.

2. Нажмите кнопку "Быстрый нагрев". Возле символа
ски.

загорятся поло-

10 Ежедневное использование

Поочередное мигание полосок указывает на то, что работает функция
"Быстрый нагрев".

По завершении быстрого нагрева:
– загораются полоски индикатора нагрева,
– полоски возле символа

гаснут,

– подается звуковой сигнал.

Духовой шкаф разогревается далее в соответствии с заданной функ­цией и температурой. Теперь можно ставить в духовой шкаф продук­ты.

Функцию быстрого нагрева можно использовать с такими функциями ду­хового шкафа: Конвекц. Нагрев
Турбо Гриль

.

, Пицца , Верх+Нижн Нагрев и

Режимы духового шкафа

В духовом шкафу предусмотрены следующие режимы:

Режим духового шкафа Применение

Для выпекания одновременно мак­симум на трех уровнях духового

Конвекц. Нагрев

Пицца

Верх+Нижн Нагрев

Турбо Гриль

Большой Гриль

Малый Гриль

Размораживание

Нижний Нагрев

шкафа. Следует уменьшить темпе­ратуру на 20°C-40°C по сравнению
с режимом "Верхний + нижний на­грев". Также используется для су­шки продуктов.

Для выпекания на одном уровне ду­хового шкафа продуктов с более
поджаристой и хрустящей основой.
Следует уменьшить температуру
на 20°C-40°C по сравнению с режи­мом "Верхний + нижний нагрев".

Для выпекания и жарки на одном
уровне духового шкафа.

Жарка крупных кусков мяса или
птицы на одном уровне; запекание
до румяной корочки и обжаривание.

Приготовление на гриле большого
количества плоских кусков продук­тов, а также приготовление тостов.

Для приготовления на гриле пло­ских кусков продуктов в центре ре­шетки, а также для приготовления
тостов.

Размораживание замороженных
продуктов.

Для выпекания пирогов с максиму­мом.

Ежедневное использование 11

Установка принадлежностей для духового шкафа

На внутренней стороне дверцы духового шкафа имеются пять уровней
(считая снизу вверх) для установки принадлежностей.
Установка полки:Переместите полку
(1) на нужный уровень духового шкафа.

Нажмите на полку (2) вниз - до фикса­ции.

Установка противня для выпечки или
сотейника в раму для полок: Устано-

вите противень для выпечки или сотей­ник в раму

Для установки противня для выпечки
или сотейника используйте только раму
для полок.

для полок.

Установка решетки и сотейника в со­бранном состоянии:Чтобы одновре-

менно использовать полки и сотейник,
сначала вставьте сотейник в раму для
полок, затем установите полку на нуж­ном уровне.

Набор для приготовления на гриле

Этот набор включает полку духового шкафа и сотейник. Можно использо­вать обе стороны полки духового шкафа.