AEG B5705-5 User Manual [pl]

B5705-5

Instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny

do zabudowy

Spis treści

Dziękujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej

jakości.

Aby zapewnić optymalne i prawidłowe działanie Państwa urządzenia prosimy o dokładne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Pozwoli to Państwu na doskonałe i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi procesami. Zalecamy przechowywanie instrukcji obsługi w bezpiecznym miejscu, co pozwoli na korzystanie z niej również w przyszłości. Ponadto prosimy o przekazanie jej przyszłemu właścicielowi urządzenia.

Życzymy Państwu wiele radości z używania nowego urządzenia.

SPIS TREŚCI

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 3

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych 3 Ogólne zasady bezpieczeństwa

Instalacja 3 Podłączenie do sieci elektrycznej

Eksploatacja 4 Konserwacja i czyszczenie 5 Niebezpieczeństwo pożaru 6 Oświetlenie piekarnika 6 Serwis 6 Utylizacja starego urządzenia 6

OPIS URZĄDZENIA 7

Widok urządzenia 7 Akcesoria piekarnika 7

CODZIENNA EKSPLOATACJA 8

Czyszczenie wstępne 8 Ustawianie aktualnej godziny 8 Włączanie piekarnika 8 Zmiana temperatury piekarnika 8 Sprawdzanie temperatury 9 Wyłączanie piekarnika 9 Wentylator chłodzący 9 Wskaźnik nagrzewania 9

Wskaźnik ciepła resztkowego 9 Szybkie nagrzewanie 9 Funkcje piekarnika 10 Wkładanie akcesoriów do piekarnika

Zestaw do grillowania 11 Funkcje zegara 12

Ustawianie funkcji zegara 12 Pozostałe funkcje 13 Blokada włączenia 13 Samoczynne wyłączenie piekarnika

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Wewnętrzna strona drzwi 14 Pieczenie ciasta 14 Pieczenie mięsa 20 Grillowanie 23 Pasteryzowanie 24 Suszenie 25 Rozmrażanie 26

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE 27

Sufit piekarnika 27 Oświetlenie piekarnika 28 Wysuwane drzwi piekarnika 28

CO ZROBIĆ, GDY… 29 OCHRONA ŚRODOWISKA 31

Może ulec zmianie bez powiadomienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i eksploatacją urządzenia należy uważnie przeczytać tę in‐ strukcję obsługi:

• Ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia

• Ze względu na dbałość o środowisko

• Aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia. Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku jego sprzedaży lub przeprowadzki. Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nie‐ prawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego ko‐ rzystania z tego urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Wy‐ stępuje ryzyko uduszenia lub urazów ciała.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń mogących skutkować trwałym kalec‐ twem.

• Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przy‐ cisków, należy jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urzą‐ dzenia przez dzieci lub zwierzęta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odnie‐ sienia obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Instalację i podłączenie urządzenia może przeprowadzić jedynie uprawnio‐ ny elektryk. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwiso‐ wym. Pozwoli to uniknąć ryzyka istotnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

• Należy upewnić się, że urządzenie nie zostało uszkodzone podczas trans‐ portu. Uszkodzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie koniecz‐ ności należy skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opa‐ kowaniowy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spo‐ wodować utratę gwarancji.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła za‐ silania.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządze‐ nia za uchwyt.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwia‐ jący odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącz‐ nik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania, takich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• Przed montażem należy upewnić się, że wnęka w zabudowie kuchennej ma odpowiednie wymiary.

• Należy zadbać o zainstalowanie urządzenia w meblach spełniających od‐ powiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Urządzenie nie jest przystosowane do ustawienia na cokole.

• Piekarniki i płyty grzejne przeznaczone do zabudowy są łączone za pomo‐ cą specjalnego systemu połączeniowego. Aby nie dopuścić do uszkodze‐ nia urządzenia, należy łączyć je tylko z urządzeniami tego samego produ‐ centa.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Urządzenie musi zostać uziemione.

• Należy sprawdzić, czy parametry elektryczne podane na tabliczce znamio‐ nowej są zgodnie z parametrami sieci elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce zna‐ mionowej.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem.

• Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko po‐ żaru.

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Na‐ leży skontaktować się z punktem serwisowym.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli ma zastosowanie) oraz przewodu zasilającego, za urządzeniem.

• Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Za‐ wsze ciągnąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

Eksploatacja

• Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku domowego. Nie należy uży‐ wać urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych.

• Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Po‐ zwoli to uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przecho‐ wywania przedmiotów.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• W trakcie pracy wnętrze urządzenia oraz akcesoria stają się gorące. Istnie‐ je ryzyko poparzenia. Podczas wkładania i wyjmowania naczyń lub akce‐ soriów należy używać rękawic ochronnych.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostroż‐ ność, aby nie uszkodzić emalii.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie jak najdalej od urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnie‐ je ryzyko poparzenia skóry.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: – nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządze‐

nia ani przykrywać go folią aluminiową; – nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia; – nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.

• Drzwi urządzenia należy zawsze zamykać podczas pieczenia, nawet pod‐ czas grillowania..

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłą‐ czyć je od źródła zasilania.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia.

• Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w do‐ brym stanie.

• W przypadku bardzo wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy do pieczenia, aby zapobiec trwałemu zabrudzeniu urządzenia przez sok z owo‐ ców.

• Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urzą‐ dzenie wyłącznie wodą z mydłem. Nie stosować łatwopalnych produktów lub produktów powodujących korozję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnie‐ niowych, ostrych przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani od‐ plamiaczy.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, należy przestrzegać in‐ strukcji producenta.

• Nie czyścić szyby w drzwiach piekarnika ściernymi środkami czyszczący‐ mi ani metalowymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia ża‐ roodpornej powierzchni szyby wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Ko‐ nieczna jest ich wymiana. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie!

• Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli jest w wyposażeniu).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo pożaru

• Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować mieszankę alkoholu i powietrza. Istnieje ryzyko pożaru.

• Nie wolno zbliżać iskrzących przedmiotów lub otwartego płomienia do urzą‐ dzenia podczas otwierania drzwi.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwo‐ palnych, przedmiotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przed‐ miotów z materiałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Oświetlenie piekarnika

• Przed wymianą żarówki piekarnika należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem!

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko upraw‐ niony pracownik serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punk‐ tem serwisowym.

• Do napraw należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

• Aby uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzeń: – Odłączyć urządzenia od źródła zasilania.

– Odciąć i wyrzucić przewód zasilający. – Usunąć zamek w drzwiach. Zapobiega to zatrzaśnięciu się wewnątrz

urządzenia dziecka lub małego zwierzęcia. Istnieje ryzyko uduszenia.

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

1 Panel sterowania 2 Wskaźnik zasilania 3 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika 4 Wyświetlacz 5 Pokrętło regulacji +/- 6 Wskaźnik zasilania 7 Grzałka 8 Oświetlenie piekarnika

9 Wentylator 10 Grzałka z wentylatorem 11 Grzałka dolna

2 63 4 5

Opis urządzenia

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Ruszt do zawieszania Do ustawiania naczyń lub form do ciast oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Ramka do zawieszania Do umieszczania płaskiej lub głębokiej blachy do pieczenia.

• Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Codzienna eksploatacja

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa tylko po ustawieniu godziny.

1. Naciskać przycisk wyboru (patrz

rozdział "Funkcje zegara") dopóki nie zacznie migać kontrolka "Aktu‐ alna godzina"

2. Ustawić czas za pomocą pokrętła

+ / -. Po upływie ok. 5 sekund kontrolka

przestanie migać i na wyświetlaczu pojawi się aktualna godzina. Urzą‐ dzenie jest teraz gotowe do pracy.

W celu zmiany czasu, nie wolno jednocześnie ustawiać funkcji zegara (Minut‐ nika, Czasu trwania lub Czasu zakończenia) lub funkcji piekarnika. Należy sprawdzić, czy nie zostało włączone zabezpieczenie przed uruchomieniem przez dzieci.

W celu korzystania z piekarnika należy wcisnąć chowane pokrętło. Pokrętło wysunie się.

Włączanie piekarnika

Ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję. Zaświeci się wskaźnik zasilania. Wskaźnik temperatury wskazuje temperaturę proponowa‐ ną przez urządzenie dla wybranej funkcji piekarnika. Piekarnik zaczyna się nagrzewać. Po osiągnięciu żądanej temperatury rozlegnie się sygnał dźwię‐ kowy.

Zmiana temperatury piekarnika

Zwiększyć lub zmniejszyć temperaturę za pomocą pokrętła + / -. Wartość tem‐ peratury można zmieniać stopniowo co 5 °C.

Codzienna eksploatacja

Sprawdzanie temperatury

Jednocześnie nacisnąć przycisk szybkiego nagrzewania oraz przycisk wybo‐ ru (patrz sekcja „Funkcja zegara”). Wskaźnik temperatury wskazuje aktualną temperaturę piekarnika.

Wyłączanie piekarnika

Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarni‐ ka w położenie "WYŁ.".

Wentylator chłodzący

Wentylator włącza się automatycznie podczas pracy urządzenia. Po wyłącze‐ niu urządzenia, wentylator chłodzący nadal działa do czasu schłodzenia urzą‐ dzenia.

Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji piekarnika, paski na wyświetlaczu pojawiają się kolejno, sygnalizując wzrost temperatury piekarnika.

Wskaźnik ciepła resztkowego

Po wyłączeniu piekarnika, paski na wyświetlaczu sygnalizują utrzymujące się rozgrzanie wnętrza urządzenia (ciepło resztkowe.

Szybkie nagrzewanie

Funkcja "Szybkie nagrzewanie" umożliwia skrócenie czasu wstępnego na‐ grzewania.

Nie wkładać potraw do piekarnika, dopóki szybkie nagrzewanie nie zostanie zakończone i dopóki nie zostanie włączona żądana funkcja.

1. Wybrać funkcję piekarnika.

2. Nacisnąć przycisk "Szybkie nagrzewanie". Zaświecą się paski obok sym‐

bolu Gdy paski migają jeden po drugim, oznacza to, że funkcja "Szybkie na‐

grzewanie" jest włączona. Po zakończeniu szybkiego nagrzewania:

– zapalają się paski wskaźnika nagrzewania, – gasną paski obok symbolu – słychać sygnał dźwiękowy.

Codzienna eksploatacja

Piekarnik nadal się nagrzewa zgodnie z ustawioną funkcją i temperaturą. Teraz można do piekarnika włożyć potrawę.

Funkcja szybkiego rozgrzewania jest dostępna z następującymi funkcjami pie‐ karnika: Termoobieg

, Pizza , Grzanie Góra+Dół oraz Turbo Grill .

Funkcje piekarnika

Piekarnik posiada następujące funkcje:

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pieczenie potraw na maksymalnie trzech poziomach piekarnika jedno‐

TERMOOBIEG

PIZZA

GRZANIE GÓRA+DÓŁ

TURBO GRILL

DUŻY GRILL

GRILL

ROZMRAŻANIE

DOLNA GRZAŁKA

cześnie. Ustawić temperaturę piekar‐ nika o 20-40°C niższą od temperatu‐ ry używanej podczas pieczenia trady‐ cyjnego.

Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających intensywnego przyrumienienia i kruchego spodu. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C niższą od temperatury uży‐ wanej podczas pieczenia tradycyjne‐ go.

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jed‐ nym poziomie.

Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu na jednym pozio‐ mie. Również do zapiekania i przyru‐ mieniania.

Do grillowania większej ilości potraw płaskich i do opiekania pieczywa.

Grillowanie potraw płaskich na środ‐ ku grilla i opiekanie pieczywa.

Do rozmrażania potraw mrożonych. Pieczenie ciast z kruchym spodem.

Wkładanie akcesoriów do piekarnika

Po wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajduje się pięć poziomów (licząc od dołu do góry), na które wkładać można poszczególne akcesoria.

+ 22 hidden pages