Page 1
B47410-5
Инструкция по
эксплуатации
Встроенный
электрический
духовой шкаф
Page 2
Содержание2
1
Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших высококачественных
Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора,
внимательно прочитайте настоящее Руководство. Это позволит выполнять
все операции наиболее правильным и эффективным образом. Для того
чтобы в нужный момент всегда можно было свериться с настоящим
Руководством, рекомендуем хранить его в надежном месте. Просим также
передать его новому владельцу прибора в случае продажи или уступки.
Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.
Содержание
Инструкция по эксплуатации 3
Правила техники безопасности 3
Описание прибора 5
Общий вид 5
Регулировочная панель 5
Основное оснащение духового
шкафа 6
Принадлежности духового шкафа 6
Перед первым использованием 7
Установка и изменение времени
суток 7
Чистка 8
Управление духовым шкафом 9
Включение и выключение
духового шкафа 9
Быстрый разогрев 11
Функции духового шкафа 12
Установка решетки, обычного и
глубокого противня 13
Установка и снятие жирового
фильтра 14
Функции часов 15
изделий.
Другие функции 20
Инструкции, таблицы и советы 21
Приготовление выпечных изделий 21
Жарка 29
Плоскостное грилирование 31
Размораживание 32
Подсушивание 32
Консервирование 33
Мытье и уход 34
Прибор снаружи 35
Камера духового шкафа 35
Оснащение 35
Жировой фильтр 35
Пиролитическая очистка 35
Опорные боковые решетки 37
Подсветка духового шкафа 38
Дверь духовки 38
Стекло двери духовки 40
Что делать, если … 43
Утилизация 45
Сервисная поддержка 46
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
Page 3
Инструкция по эксплуатации
1 Правила техники безопасности
Электробезопасность
• Подключением прибора может заниматься только квалифицированный
специалист.
• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать данный прибор, не должны
использовать его без надзора или руководоства со стороны
ответственного лица.
• Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки.
Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или
быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников воспламенения, искр или огня.
3Инструкция по эксплуатации
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в
которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при
возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком
сильно.
Page 4
Правила техники безопасности4
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно
противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в
этих местах.
• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся
удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги
пользуйтесь глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.
3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или
договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
Page 5
Описание прибора
Общий вид
5Описание прибора
Панель управления
Ручка
дверцы
Стеклянная
дверца
Регулировочная панель
Контрольный индикатор
рабочего режима
Функции духового шкафа
Контрольный индикатор
рабочего режима
Индикация температуры и
времени
Выбор температуры и времени
Кнопки выбора функций
Page 6
Описание прибора6
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
шкафа
Боковые опорные решетки, съемные
Внутренняя сторона дверцы
На внутренней стороне дверцы духового
шкафа изображена схема с нумерацией
уровней духового шкафа.
Кроме того, там приводится краткая
информация о функциях духового шкафа,
рекомендуемых уровнях вставки
принадлежностей, а также температурах,
используемых для приготовления
наиболее популярных кулинарных блюд.
Подсветка духового
шкафа
Жировой фильтр
Нагревательный элемент на задней стенке
Вентилятор
Нагрев снизу
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.
Page 7
Противень
для пирогов и печенья.
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
3 Духовой шкаф работает только с установленными параметрами времени.
При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания светоиндикатор
функции Время суток автоматически
начинает мигать.
7Перед первым использованием
1. Чтобы изменить ранее установленное
время суток, нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
не начнет мигать светоиндикатор Время
суток .
2. Кнопкой или установите текущее
время суток.
Page 8
Перед первым использованием8
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и часы покажут
установленное время суток.
Прибор готов к работе.
3 Время суток можно изменить только в
тех случаях, когда отключена защита от
доступа детей, не установлена ни одна из
функций часов Таймер ,
Длительность или Окончание и не
задана ни одна функция духового шкафа.
Чистка
Перед первым использованием духового шкафа его необходимо почистить.
1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными чистящими
средствамиl Так можно повредить поверхность.
3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными, предназначенными для
этого моющими средствами.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
Включится подсветка.
2. Извлеките из духового шкафа все принадлежности и вставные решетки, и
промойте их теплым раствором моющего средства.
3. Камеру духового шкафа также промойте теплым раствором моющего
средства, а затем просушите.
4. Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.
Page 9
Управление духовым шкафом
3 Духовой шкаф снабжен утапливаемыми переключателями для выбора
функций духового шкафа и температуры. Для приведения в действие нажать
соответствующий переключатель. Переключатель в этом случае выступает
наружу.
Включение и выключение духового шкафа
Контрольный индикатор
рабочего режима
Индикация
температуры и
времени
Быстрый нагрев
Индикация нагрева
Контрольный индикатор
рабочего режима
9Управление духовым шкафом
Кнопка Быстрый нагреâ
Функции духового
шкафа
Смена индикации
Включение духового шкафа
Поворотом установите переключатель
функций духового шкафа на нужную
функцию. Загорится контрольный
индикатор рабочегорежима.
В зоне индикации температуры
отобразится рекомендуемая
температура для выбранной функции
духового шкафа.
Духовой шкаф начнет нагреваться.
По достижении заданной температуры
сработает звуковой сигнал.
Кнопка Программирования
Выбор температуры и
времени
Page 10
Управление духовым шкафом10
Изменение температуры
духового шкафа
Чтобы изменить температуру в сторону
повышения или понижения,
поворачивайте переключатель /
Установка значений осуществляется с
шагом в 5 °C.
Выведение температуры на
дисплей
Одновременно нажмите кнопку Быстрый
разогрев и Программирования .
На табло темературы появится
фактическая температура духового
шкафа.
Отключение духового шкафа
Для отключения духового шкафа
переведите переключатель функций
духового шкафа в положение "Выкл.".
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается
автоматически.
Page 11
3 Индикация нагрева
Индикация выполнения нагрева
После включения соответствующей
функции духового шкафа выполнение
нагрева визуализируется в виде
последовательно загорающихся полосок
шкалы индикатора.
Индикация быстрого нагрева
После включения функции быстрого
нагрева работа этой функции
визуализируется в виде последовательно
высвечивающихся полосок шкалы
индикатора. Кроме того начинает
светиться полоска индикатора рядом с
символом .
11Управление духовым шкафом
Индикация остаточного тепла
После отключения духового шкафа
сохранившееся в нем остаточное тепло
визуализируется в виде продолжающих
светиться полосок шкалы индикатора.
Быстрый разогрев
После того, как задана какая-либо функция духового шкафа, с помощью
дополнительной функции Быстрый разогрев можно в относительно
короткое время провести предварительный разогрев пустого духового
шкафа.
1 Внимание: Закладывайте приготавливаемый продукт в духовой шкаф только
в том случае, если Быстрый разогрев уже закончен, и духовой шкаф
работает в нужном Вам режиме.
Page 12
Управление духовым шкафом12
1. Задайте нужную Вам функцию духового шкафа (например, Верх+нижн
нагрев . При необходимости установите другую рекомендуемую
температуру.
2. Нажмите кнопку Быстрый разогрев . Полоска индикатора рядом с
символом начинает светиться.
Последовательно высвечивающиеся полоски индикатора указывают на то,
что выполняется функция Быстрый разогрев.
Как только температура достигает заданного уровня, полоски на шкале
индикатора нагрева и полоска рядом с символом гаснут. Раздается
звуковой сигнал.
Нагрев продолжается при выполнении заданной функции и при заданной
температуре духового шкафа. Теперь Вы можете поместить в духовой шкаф
предназначенный для приготовления продукт.
3 Функцию Быстрый разогрев можно дополнительно подключить к функциям
духового шкафа Конвекц. нагрев , Пицца , Верх+нижн нагрев и Турбо
гриль .
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовки Назначение
Конвекц. нагрев Для выпекания íà максимум трех уровнях духового
Пицца Для приготовления выпечных изделий на уровне
Верх+нижн
нагрев
Турбо гриль Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном
Большой гриль Для грилирования плоских продуктов в значительных
Малый гриль Для грилирования плоских продуктов, располагаемых
шкафа одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.
духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующих более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового
шкафа.
уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования è
запекания.
количествах и для поджаривания гренков.
посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.
Page 13
Функция духовки Назначение
Разморозка Äëÿ начального и полного размораживания тортов,
сливочного масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.
Нижний нагрев Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью
получения низа с поджаристой корочкой..
Пиролиз О пиролитической самоочистке духового шкафа. При
выполнении этой функции выжигаются все остатки
грязи, которые затем можно легко стереть. Духовой
шкаф нагревается примерно до 500 °C.
Установка решетки, обычного и глубокого противня
3 Защита выдвижных принадлежностей от выскальзывания и
опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой обращенный
книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ
находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также
важным элементом защиты выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
13Управление духовым шкафом
Page 14
Управление духовым шкафом14
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.
Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Комбинированная установка решетки
и глубокого противня:
Установите решетку на глубокий
противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающего жира
нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на задней
стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.
Page 15
Функции часов
Длительность:
Для установки времени работы духового шкафа.
Окончание:
Для установки времени окончания работы духового шкафа.
Таймер:
Для установки акустического сигнала по прошествии определенного
времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)
Индикация температуры и времени
Кнопка Программирования
Смена индикации
15Управление духовым шкафом
Светоиндикаторы
функций часов
3 Пояснения к функциям часов
• После выбора какой-либо из функций часов на дисплее
примерно 5 секунд мигает светоиндикатор этой функции. В это время с
помощью переключателя / можно установить нужное время или
изменить имеющееся.
• После установки нужного времени светоиндикатор соответствующей
функции мигает на дисплее еще примерно 5 секунд. Затем он переходит в
режим постоянного свечения. Начинается фоновый отсчет установленного
времени.
Page 16
Управление духовым шкафом16
• По окончании выполнения функций часов Длительность è
Окончание переключатель функций духового шкафа необходимо
установить на “0”.
• Кнопкой Индикация можно по желанию выводить на дисплей либо
температуру духового шкафа, либо текущее времясуток.
3 Вывод на дисплей установленного или остающегося времени
Нажимайте кнопку Программирования до тех пор, пока на дисплее не
замигает соответствующая функция часов и не появится индикация
остающегося времени.
Таймер
1. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
не начнет мигать светоиндикатор
функции Таймер .
2. С помощью переключателя /
установите нужный параметр будильника
(макс. 99.00минут).
Светоиндикатор Таймер начнет
светиться.
По прошествии 90% заданного времени
раздастся звуковой сигнал.
По истечении всего заданного времени
на дисплее замигает индикация “0.00” и
начнет мигать светоиндикатор функции.
Раздастся звуковой сигнал.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Нажмите любую кнопку.
Page 17
Длительность
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
не начнет мигать светоиндикатор
функции Длительность .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время приготовления
блюда.
Загорится светоиндикатор функции
Длительность и сразу же начнет
работать духовой шкаф.
17Управление духовым шкафом
По истечении всего заданного времени
на дисплее мигает индикация “0.00” и
светоиндикатор функции.
В течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Page 18
Управление духовым шкафом18
Окончание
1. Выберите функцию и температуру духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
не начнет мигать индикатор функции
Окончание .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время отключения..
Загорится светоиндикатор функции
Окончание и сразу же начнет
работать духовой шкаф.
По истечении всего заданного времени
на дисплее замигает индикация “0.00” и
начнет мигать светоиндикатор функции. В
течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Page 19
Функции Длительность и Окончание в комбинированном
применении
3 Функции Длительность и Окончание можно применять
одновременно в тех случаях, когда через определенное время духовой
шкаф необходимо автоматически включить и выключить.
1. Выберите функцию и температуру духового шкафа.
2. С помощью функции Длительность
установите необходимое для
приготовления блюда время.
В данном случае: 1 час.
3. С помощью функции Окончание
установите время, к которому блюдо
должно быть готово.
В данном случае:14:05.
19Управление духовым шкафом
Горят светоиндикаторы функций
Длительность и Окончание на
дисплее отображается температура
духового шкафа.
В данном случае: 200°C.
Духовой шкаф автоматически включится
в рассчитанное время.
В данном случае: в 13:05.
А по истечении заданного времени вновь отключится.
В данном случае: в 14:05.
Page 20
Управление духовым шкафом20
Другие функции
Отключение индикации
2 Отключив индикацию времени, можно сэкономить электроэнергию.
Отключение индикации времени
1. Переключатель / поверните вправо
и задержите в этом положении.
2. Далее нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
диплей не станет темным.
3 Диплей автоматически включится при
очередном пуске прибора.
При последующем отключении
индикация текущего времени снова
погаснет.
Чтобы текущеео время снова
отображалось в постоянном режиме, Вы должны снова включить
индикацию времени.
Включение индикации времени
1. Переключатель / поверните вправо и задержите в этом положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку Программирования , пока на дисплее
снова не появится индикация.
Защита духового шкафа от доступа детей
Духовой шкаф оборудован защитой от нежелательного доступа детей.
После включения защиты от доступа детей духовой шкаф уже нельзя
перевести в рабочий режим.
3 Чтобы можно было включить защиту от доступа детей, не должна быть
выбрана ни одна функция духовки.
Включение защиты от доступа детей
1. Поверните переключатель / влево и
держите его в этом положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на дисплее
не появится индикация “SAFE” (Под
защитой).
Теперь защита от доступа детей
находится в рабочем режиме.
Page 21
Отключение защиты от доступа детей
1. Поверните переключатель / влево и держите его в этом положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку Программирования , пока на дисплее
не погаснет индикация “SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей отключена и духовой шкаф снова готов к
эксплуатации.
Автоматическое отключение духового шкафа
3 Если пользователь не выключает духовой шкаф или не меняет его
температуру, то через определенное время, духовой шкаф автоматически
отключается.
На табло температуры мигает индикация последней заданной температуры.
Духовой шкаф отключается при следующих значениях температуры
духового шкафа:
30 - 120°C через 12,5 часа
120 - 200°C через 8,5 часа
200 - 250°C через 5,5 ÷àñà
250 — макс.°C через 3,0 ÷àñà
Пуск после автоматического отключения
Полностью отключите духовой шкаф.
Теперь его можно запускать снова.
21Инструкции, таблицы и советы
3 Автоматическое отключение не работает, когда установлены функции часов
Длительность илиr Окончание .
Инструкции, таблицы и советы
Приготовление выпечных изделий
Функция духовки Конвекц. нагрев или Верх+нижн нагрев
Выпечные формы
• Для работы в режиме Верх+нижн нагрев пригодны формы для выпечки
из темного металла и формы с покрытием.
• Для использования в режиме Конвекц. нагрев подходят также формы
из светлого металла.
Уровни духового шкафа
• Выпекание в режиме Верх+нижн нагрев возможно только на одном
уровне духового шкафа.
• В режиме Конвекц. нагрев можно готовить выпечку одновременно
максимум на 3-х противнях:
Page 22
Инструкции, таблицы и советы22
1 противень:
например , на уровне духового шкафа 3
1 форма для выпечки:
например, на уровне духового шкафа 1
2 противня:
например, на уровнях духового шкафа 1
и 3
3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3 и 5
Общие рекомендации
• Вставляйте противень в духовой шкаф скошенными кромками вперед!
• В режимах Верх+нижн нагрев или Конвекц. нагрев можно готовить
выпечку одновременно в 2-х установленных рядом формах. От этого
время выпекания увеличивается незначительно.
3 При приготовлении глубоко замороженных продуктов противни могут
деформироваться. Это объясняется большой разницей температур между
замороженным продуктом и температурой духового шкафа. Остывшие
противни снова принимают прежнюю форму.
Пояснения к таблицам по приготовлению выпечных изделий
Перечень блюд с информацией о соответствующих температурах, времени
приготовления и уровнях духового шкафа представлен в следующих ниже
таблицах.
• Параметры температуры и времени выпекания являются
ориентировочными, поскольку зависят от состава теста, его количества и
используемой выпечной формы.
Page 23
23Инструкции, таблицы и советы
• Рекомендуем в первый раз установить температуру поменьше, и лишь по
мере необходимости, например когда требуется более сильное
зарумянивание, или когда выпекание продукта продолжается слишком
долго, выбирать более высокую температуру.
• Если Вы не нашли конкретных данных для своего кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на другой, сходный с Вашим, вид выпечки.
• При выпекании пирогов на противнях и в формах на нескольких уровнях
духового шкафа время выпекания может увеличиться на 10-15 минут.
• Влажные выпечные изделия (пиццы, фруктовые пироги и др.) готовятся на
одном уровне духового шкафа.
• Степень зарумянивания выпечных изделий, приготавливаемых на разных
уровнях духового шкафа, в начале выпекания может быть различной. В
этом случае, пожалуйста, не меняйте заданную температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в процессе выпекания сглаживается.
• Ваш новый духовой шкаф может иметь параметры приготовления пищи,
отличные от тех, которыми обладал предыдущий прибор. Поэтому
выставьте привычные настройки (температура, время приготовления) и
уровни духового шкафа в соответствии с рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.
2 При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовку
прибл. за 10 минут до окончания программы, чтобы использовать
остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные таблицы действительны для продуктов,
помещаемых в холодный духовой шкаф.
Таблица “Выпекание”
Выпекание на одном уровне духового шкафа
выпечного изделия
Âèä
Выпечка в формах
Кулич или баба Конвекц. нагрев 1 150-160 0:50-1:10
Песочное
пирожное/кекс
Бисквитный торт Конвекц. нагрев 1 140 0:25-0:40
Бисквитный торт Âåðõ+íèæí
Основа торта из
песочного теста
Основа торта из
сдобного теста
Пирог с яблочной
начинкой
Функция духового
шкафа
Конвекц. нагрев 1 140-160 1:10-1:30
нагрев
Конвекц. нагрев 3 170-180
Конвекц. нагрев 3 150-170 0:20-0:25
Âåðõ+íèæí
нагрев
Уровень
духового
шкафа
1 160 0:25-0:40
1 170-190 0:50-1:00
Температура°CВремя
1)
÷àñ.: ìèí.
0:10-0:25
Page 24
Инструкции, таблицы и советы24
выпечного изделия
Âèä
Яблочный пирог
Функция духового
шкафа
Конвекц. нагрев 1 160 1:10-1:30
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)
Яблочный пирог
(2 диагонально
Âåðõ+íèæí
нагрев
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø 20ñì)
Пикантный пирог
Конвекц. нагрев 1 160-180 0:30-1:10
(например, минипиццы)
Пирог с сырной
начинкой
Âåðõ+íèæí
нагрев
Выпечные изделия на противнях
Батон-плетенка/
батон-венок
Рождественские
коврижки
Хлеб (ржаной)
-сначала
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
-потом
Корзиночки с
кремом/эклеры
Âåðõ+íèæí
нагрев
Бисквитный рулет Âåðõ+íèæí
нагрев
Пирог с посыпкой,
Конвекц. нагрев 3 150-160 0:20-0:40
сухой
Сливочный пирог/
пирог с сахарной
Âåðõ+íèæí
нагрев
посыпкой
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог из
Конвекц. нагрев 3 150 0:35-0:50
Âåðõ+íèæí
нагрев
Конвекц. нагрев 3 160-170 0:40-1:20
песочного теста
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 180 1:10-1:30
1 170-190 1:00-1:30
3 170-190 0:30-0:40
230
1)
1)
3 160-180
1
160-180
3 160-170
3 180-200
3 190-210
1)
1)
1)
3 170 0:35-0:50
÷àñ.: ìèí.
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20
0:15-0:30
Page 25
25Инструкции, таблицы и советы
выпечного изделия
Âèä
Пироги листовой
выпечки с нежной
Функция духового
шкафа
Âåðõ+íèæí
нагрев
Уровень
духового
шкафа
3 160-180
Температура°CВремя
÷àñ.: ìèí.
1)
0:40-1:20
начинкой (например,
с сыром, сливками)
Пицца (с обильной
начинкой)
2
Конвекц. нагрев 1 180-200
Пицца (тонкая) Конвекц. нагрев 1 200-220
1)
1)
0:30-1:00
0:10-0:25
Хлеб-лепешка Конвекц. нагрев 1 200-220 0:08-0:15
Пироги «Вэхэ»
Конвекц. нагрев 1 180-200 0:35-0:50
(Швейцария)
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
Конвекц. нагрев 3 150-160 0:06-0:20
песочного теста
Пирожные из теста,
Конвекц. нагрев 3 140 0:20-0:30
выдавленного
кондитерским
шприцем
Пирожные из теста,
выдавленного
Âåðõ+íèæí
нагрев
3 160
1)
0:20-0:30
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
Конвекц. нагрев 3 150-160 0:15-0:20
сдобного теста
Белковые
Конвекц. нагрев 3 80-100 2:00-2:30
пирожные, безе
Миндальные
Конвекц. нагрев 3 100-120 0:30-0:60
пирожные
Мелкие выпечные
Конвекц. нагрев 3 150-160 0:20-0:40
изделия из
дрожжевого теста
Пирожные из
Конвекц. нагрев 3 170-180
1)
0:20-0:30
слоеного теста
Булочки Конвекц. нагрев 3 160
Булочки Âåðõ+íèæí
3 180
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
нагрев
Page 26
Инструкции, таблицы и советы26
выпечного изделия
Âèä
Маленькие булочки
Функция духового
шкафа
Конвекц. нагрев 3 140
Уровень
духового
шкафа
Температура°CВремя
÷àñ.: ìèí.
1)
0:20-0:30
(20штук на
противне)
Маленькие булочки
(20штук на
Âåðõ+íèæí
нагрев
3 170
1)
0:20-0:30
противне)
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
2)Выпекайте в глубоком противне
Приготовление выпечных изделий на нескольких уровнях духового шкафа
Конвекц.
Вид выпечного
изделия
нагрев
Уровень духового шкафа снизу
2 уровня 3 уровня
Выпечные изделия на противнях
Корзиночки с
кремом/эклеры
Пирог с посыпкой,
сухой
1/4 --- 160-180
1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые
пирожные, безе
Миндальные
пирожные
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Мелкие выпечные
изделия из
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
дрожжевого теста
Пирожные из
слоеного теста
1/3 --- 170-180
Конвекц.
нагрев
Tемпература
°C
1))
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
0:35-0:60
0:30-0:50
Page 27
27Инструкции, таблицы и советы
Вид выпечного
изделия
Конвекц.
нагрев
Уровень духового шкафа снизу
2 уровня 3 уровня
Конвекц.
нагрев
Tемпература
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Маленькие булочки
(20штук на
1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
противне)
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
Практические советы по приготовлению выпечных изделий
Результат выпекания Возможная причина Решение проблемы
Низ пирога получился
слишком светлым.
Пирожное
разваливается
(становится липким,
скользким,
водянистым)
Пирог слишком сухой. Слишком низкая
Пирог зарумянивается
неравномерно.
Противень с пирогом
помещен не на тот уровень
Задвиньте пирог на более
глубокий уровень.
духового шкафа.
Слишком высокая
температура выпекания.
Времени на выпекание не
хватает.
Установите более низкую
температуру выпекания.
Увеличьте время выпекания.
Bремя выпекания нельзя
сократить путем
увеличения температуры
выпекания.
В тесте слишком много
жидкости.
Используйте меньше
жидкости.
Соблюдайте нормы
продолжительности
замешивания теста, прежде
всего при использовании
кухонных машин.
Установите более высокую
температура выпекания.
Выпекание продолжается
слишком долго.
Слишком высокая
температура и недостаточная
продолжительность
температуру выпекания.
Сократите время
выпекания.
Установите более низкую
температуру и увеличьте
время выпекания.
выпекания.
Tесто распределено
неравномерно.
Равномерно распределите
тесто по противню.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
Page 28
Инструкции, таблицы и советы28
Результат выпекания Возможная причина Решение проблемы
В установленное
время пирог не
доходит до
готовности.
Слишком низкая
температура.
Установите более высокую
температуру выпекания.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
Таблица “Запеканки и запеченные блюда”
Кулинарное блюдо Функция духовки
Макаронная
запеканка
Лазанья
Запеченные овощи
Запеченные багеты
Сладкие запеканки
Рыбные запеканки
Фаршированные
овощи
1)
1)
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
Турбо гриль 1 160-170 0:15-0:30
Турбо гриль 1 160-170 0:15-0:30
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
Турбо гриль 1 160-170 0:30-1:00
Уровень
духового
шкафа
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
Температура°CВремя
÷àñ.: ìèí.
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
“Быстрозамороженные готовые блюда”
Продукт
Быстрозамо
роженная
пицца
Картофель
1)
“ôðè”
Функция духового
шкафа
Âåðõ+íèæí
нагрев
Турбо гриль 3 200-220
(300-600 ã)
Багеты
Фруктовый
пирог
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
1)Примечание: Картофель “фри” во время приготовления следует 2 или 3 раза
перевернуть.
Уровень
духового
шкафа
3
3
3
Температура
°C
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
производителя
согласно
указаниям
изготовителя
Время
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
производителя
согласно
указаниям
изготовителя
Page 29
29Инструкции, таблицы и советы
Жарка
Функция духовки: Верх+нижн нагрев или Турбо гриль
Перед началом жарки установите жировой фильтр!
Посуда для жарки
• Для жарки подходит любая термостойкая посуда (соблюдайте указания
изготовителей!).
• Большие порции жаркого можно готовить непосредственно в глубоком
противне или на решетке, предварительно подставив под нее
глубокий противень.
• Все постные виды мяса рекомендуем жарить в сотейнике с крышкой. Â
этом случае мясо остается более сочным.
• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в
сотейнике без крышки.
3 Пояснения к таблице “Жарка”
Все данные, представленные в нижеследующей таблице, являются
ориентировочными.
• Рекомендуем жарить в духовом шкафу мясо и рыбу весом не менее 1 кг.
• Чтобы избежать пригорания выделяющегося мясного сока или жира,
рекомендуем добавить в посуду для жарки немного жидкости.
• При необходимости (по прошествии 1/2 - 2/3 времени приготовления)
переверните жаркое.
• Крупные куски жаркого и птицу во время приготовления несколько раз
полейте соком жаркого. Этим Вы улучшите результат жарки.
• Чтобы использовать остаточное тепло, выключите духовой шкаф
примерно за 10 минут до окончания жарки.
Таблица “Жарка”
Âèä ìÿñà
Говядина
Припущенное
жаркое
Ростбиф или
филе
- внутри
красное
внутри розовое
- прожаренное
Свинина
Лопатка, шея,
окорок
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
1-1,5 êã Турбо гриль 1 160-180 1:30-2:00
Функция духового
шкафа
Âåðõ+íèæí
нагрев
Турбо гриль 1
Турбо гриль 1 180-190 0:06-0:08
Турбо гриль 1 170-180 0:08-0:10
Уровень
духового
шкафа
1 200-250 2:00-2:30
Температура
°C
190-
1)
200
Время
÷àñ.: ìèí.
íà ñì
высоты
0:05-0:06
Page 30
Инструкции, таблицы и советы30
Âèä ìÿñà
Свиная
отбивная
Жаркое из
рубленого мяса
Количе-
ñòâî
Функция духового
шкафа
Уровень
духового
шкафа
1-1,5 êã Турбо гриль 1 170-180 1:00-1:30
750 ã-1 êã Турбо гриль 1 160-170 0:45-1:00
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Свиные ножки
(предварительно
750 ã-1 êã Турбо гриль 1 150-170 1:30-2:00
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятины
1 êã Турбо гриль 1 160-180 1:30-2:00
Телячьи ножки 1,5-2 êã Турбо гриль 1 160-180 2:00-2:30
Барашек
Жаркое из
барашка, нога
1-1,5 êã Турбо гриль 1 150-170 1:15-2:00
барашка
Спинка
барашка
1-1,5 êã Турбо гриль 1 160-180 1:00-1:30
Äè÷ü
Спинка зайца,
заячьи
окорочка
Спинка косули/
оленя
Нога косули/
оленя
äî 1 êã
1,5-2 êã
1,5-2 êã
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
Âåðõ+íèæí
нагрев
3
220-
250
1)
0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
Птица
Части птицы
Половинки
цыпленка
Цыпленок,
пулярка
íà 200-
250ã
íà 400-
500ã
Турбо гриль 1 200-220 0:35-0:50
Турбо гриль 1 190-210 0:35-0:50
1-1,5 êã Турбо гриль 1 190-210 0:45-1:15
Óòêà 1,5-2 êã Турбо гриль 1 180-200 1:15-1:45
Ãóñü 3,5-5 êã Турбо гриль 1 160-180 2:30-3:30
Индюк/индейка 2,5-3,5 кг Турбо гриль 1 160-180 1:45-2:30
Индюк/индейка 4-6 êã Турбо гриль 1 140-160 2:30-4:00
Page 31
31Инструкции, таблицы и советы
Âèä ìÿñà
Рыба (тушить)
Целая рыба 1-1,5 êã
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
Количе-
ñòâî
Функция духового
шкафа
Âåðõ+íèæí
нагрев
Уровень
духового
шкафа
1 210-220 0:45-1:15
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Плоскостное грилирование
Функция духового шкафа: Малый гриль или Большой гриль с
установкой максимальной температуры
1 Внимание: Во время грилирования дверцу духового шкафа всегда держите
закрытой.
3 Пустой духовой шкаф всегда предварительно разогревайте в помощью
функций гриля в течение 5-ти минут!
• Для приготовления продукта на гриле установите решетку íà
рекомендуемый уровень духового шкафа.
• Всегда вставляйте глубокий противень íà 1-й снизу уровень духового
шкафа.
• Представленные параметры грилирования являются ориентировочными.
• Наиболее подходящими для грилирования являются плоские куски мяса и
ðûáû.
Таблица “Грилирование”
Грилированный продукт
Фрикадели 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Филе свинины 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Сырые колбасы для
жарки
Стейки из филе
говядины, стейки из
телятины
Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)
1)
Гренки
Бутерброды на основе
гренок
1)Без предварительного нагрева
Уровень духового
шкафа
4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
3 6-8 ìèí. ---
Время грилирования
1-я сторона 2-я сторона
Page 32
Инструкции, таблицы и советы32
Размораживание
Функция духового шкафа: Разморозка (без установки температуры)
• Поставьте тарелку с распакованными продуктами на решетку духового
шкафа.
• Не накрывайте продукты тарелками или блюдами, поскольку это увеличит
время размораживания.
• Для размораживания продуктов установите решетку на 1-й уровень
духового шкафа.
Таблица “Размораживание”
Кулинарное
блюдо
Цыпленок,
1000 г
Ìÿñî, 1000ã 100-140 20-30
Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30
Форель, 150 г 25-35 10-15 ---
Земляника,
300г
Сливочное
масло, 250г
Сливки, 2 x
200г
Òîðò, 1400ã 60 60 ---
Время
размораживания
ìèí.
100-140 20-30
30-40 10-20 ---
30-40 10-15 ---
80-100 10-15
Время
остаточного
оттаивания
ìèí.
Примечание
Выложите цыпленка на
перевернутое блюдце в
большую миску.
По прошествии половины
времени размораживания
переверните.
По прошествии половины
времени размораживания
переверните.
По прошествии половины
времени оттаивания
переверните.
Хорошо взбиваются даже не
до конца оттаявшие сливки.
Подсушивание
Функция духового шкафа: Конвекц. нагрев
• Перед использованием покройте решетки пергаментной или пекарской
бумагой.
• Если по прошествии половины времени подсушивания Вы отключите
духовой шкаф, откроете его (лучше на всю ночь) и дадите ему остыть, то
сможете добиться более качественного результата.
• Затем доведите подсушивание до конца.
Page 33
33Инструкции, таблицы и советы
Подсушиваемый
продукт
Овощи
Бобовые 60-70 3 1 / 4 6-8
Сладкий перец
(полоски)
Суповые овощи 60-70 3 1 / 4 5-6
Грибы 50-60 3 1 / 4 6-8
Зелень 40-50 3 1 / 4 2-3
Плоды
Сливы 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикосы 60-70 3 1 / 4 8-10
Резаные яблоки 60-70 3 1 / 4 6-8
Груши 60-70 3 1 / 4 6-9
Консервирование
Функция духовки: Нижний нагрев
• Для консервирования следует использовать только обычные одинаковые
по размерам стеклобанки.
• Стеклобанки с откручивающимися или байонетными крышками, а
также металлические банки, непригодны к использованию.
• Используйте для консервирования 1-й снизу уровень духового шкафа.
• Используйте для консервирования противень. На нем можно расместить
до шести стеклобанок, емкостью в 1 литр.
• Все банки должны быть заполнены на равную высоту и одинаково
укупорены.
• Ставьте банки на противень таким образом, чтобы они не соприкасались.
• Налейте в противень примерно 1/2 литра воды, чтобы обеспечить внутри
духового шкафа достаточный уровень влажности.
• Как только жидкость, находящаяся в первых банках, начнет пениться (в 1-
-литровых банках примерно через 35-60 минут), отключите духовой шкаф
или снова установите температуру на 100°C (см. таблицу).
Tемпература
â °C
60-70 3 1 / 4 5-6
Уровень духового
шкафа
1 уровень 2 уровня
(ориентировочные
Время в часах
параметры)
Page 34
Мытье и уход34
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры консервирования являются
ориентировочными.
Продукты для
консервирования
Ягоды
Земляника, черника,
малина, спелый крыжовник
Незрелый крыжовник 160-170 35-45 10-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы 160-170 35-45 10-15
Овощи
Морковь
Грибы
Огурцы 160-170 50-60 ---
Овощные соленья 160-170 50-60 15
Кольраби, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Бобовые 160-170 50-60 ---
1)Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
1)
1)
Температура
â°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьвар
èòü ïðè 100°C
â ìèí.
Мытье и уход
1 Предупреждение: перед выполнением чистки выключите прибор и дайте
ему остыть.
Предупреждение: в целях безопасности íå используйте для чистки
пароструйные генераторы или устройства чистки струей воды под высоким
давлением.
Внимание: не используйте моющие средства, острые инструменты для
чистки или металлические мочалки для чистки кухонной посуды.
Не используйте абразивные чистящие средства или острые
металлические скребки для чистки стекла в двери духового шкафа, так
как они могут поцарапать поверхность, что, в свою очередь, может
привести к разрушению стекла.
Page 35
35Мытье и уход
Прибор снаружи
• Протрите переднюю сторону прибора мягкой тканью, смоченной в
мягком моющем растворе.
• Для чистки металлических поверхностей используйте стандартные
средства для ухода.
• Не используйте абразивные чистящие средства и губки.
Камера духового шкафа
1 Предупреждение: Для чистки и мытья необходимо выключить и охладить
духовой шкаф.
3 Производите мытье прибора после каждого применения. В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и не успевают пригореть. Неудаленные
остатки в результате использования функции Пиролиз могут вызвать
изменение цвета поверхностей.
1. При открывании дверцы духового шкафа автоматически включается
освещение духового шкафа.
2. После каждого применения промывайте духовой шкаф раствором
моющего средства, а затем просушивайте.
3 В случае возникновения трудноудаляемых загрязнений очищайте прибор
при помощи функции Пиролиз.
1 Внимание! Если Вы используете спрей для чистки духовых шкафов,
пожалуйста, строго соблюдайте указания изготовителя.
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после каждого использования все
выдвижные принадлежности духового шкафа (решетку, противень, опорные
боковые решетки и т.п.). Чтобы облегчить мытье, их нужно ненадолго
замочить.
Жировой фильтр
1. Мойте жировой фильтр горячим раствором щелочного моющего средства
или в посудомоечной машине.
2. При сильно пригоревших загрязнениях прокипятите жировой фильтр в
небольшом количестве воды с двумя-тремя столовыми ложками моющего
средства для посудомоечной машины.
Пиролитическая очистка
1 Предупреждение: При выполнении этой операции духовой шкаф сильно
нагревается. Ни в коем случае не подпускайте близко детей.
1 Внимание! Перед проведением пиролитической очистки из духового шкафа
необходимо удалить все извлекаемые части, за исключением опорных
боковых решеток.
Page 36
Мытье и уход36
3 Если в качестве дополнительного оборудования устанавливаются
выдвижные решетки, они должны быть удалены перед проведением
пиролитической чистки.
Если боковые опорные решетки или выдвижные решетки для противней все
еще находятся внутри духового шкафа, на табло времени выводится код
’C1’.
В этом случае пиролитическая чистка, т.к. сработает система
предохранительного отключения для защиты опорных / выдвижных
решеток.
Пиролитическая очистка
1. Сильные загрязнения следует сначала удалить вручную.
2. Выбор Пиролиз функции духового шкафа.
– На дисплее появится индикация продолжительности программы “3:15”,
– которая будет мигать примерно 5 секунд.
Затем начнется выполнение пиролитической очистки.
3 Подсветка Подсветка духового шкафа будет отключена.
По достижении заданной температуры выполняется блокирование дверцы.
Полоски индикатора нагрева продолжают светиться до тех пор, пока не
произойдет разблокирование дверцы.
Изменение продолжительности пиролитической очистки
1. Выполните действия, описанные в разделе „Пиролитическая очистка“.
2. Пока мигает Длительность ,с помощью символов или выбирается
нужная продолжительность:
“2:15” или “3:15”.
Длительность мигает приблизительно 5 секунд.
Затем начнется выполнение пиролитической очистки.
3 Если индикация Длительность перестанет мигать, еще раз нажмите
кнопку Программирования и выполните нужную установку.
Изменение времени отключения пиролитической очистки
С помощью функции часов Окончание можно перенести время на
более позднее время отключения (в течение 2-х минут после того, как
пиролитическая очистка была задан).
Когда и какую применять пиролитическую очистку:
P2 - 2:15 = Пиролиз легкая: для незначительных загрязнений
P1 - 3:15 = Пиролиз интенсивная: для сильных загрязнений
Page 37
Опорные боковые решетки
Для того, чтобы вымыть боковые стенки, можно снять опорные боковые
решетки для противней справа и слева во внутренней камере духового
шкафа.
Как снять опорные боковые решетки
для противней
Сначала потяните за решетки спереди,
чтобы отделить их от стенки внутренней
камеры духового шкафа (1), а потом
снимите их сзади (2).
37Мытье и уход
Как вставить опорные боковые
решетки для противней
3 Важно! Закругления направляющих
должны оказаться спереди!
Вставляя решетки, сначала навесьте их
сзади на прежнее место (1), потом
установите их спереди и прижмите (2).
Page 38
Мытье и уход38
Подсветка духового шкафа
1 Предупреждение: Опасность удара током! Перед заменой лампы духового
шкафа:
– выключите духовой шкаф!
– выверните или отключите квартирные предохранители на электрощитке.
3 Для страховки лампы духового шкафа и стеклянного футляра положите на
дно духового шкафа кусок материи.
Замена лампы духового шкафа/мытье
стеклянного футляра
1. Снимите стеклянный футляр,
поворачивая его влево, и вымойте его.
2. В случае, если надо заменить лампу:
Замените лампу духового шкафа,
40 Вт, 230 В, жароустойчивость 300
°C.
3. Снова наденьте стеклянный футляр.
Дверь духовки
Для легкой очистки внутренней поверхности духовки дверь прибора
снимается.
Как снять дверь духовки
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих шарнирах
двери поднять до упора.
Page 39
3. Приподнять дверь духовки до первой
фиксированной позиции (прим. 45°).
4. Взять дверь за боковые стороны и снять
ее с духовки, потянув вверх под углом
(Осторожно: Дверь тяжелая!).
3 Положить дверь наружной стороной
вниз на мягкую плоскую поверхность,
например, одеяло, чтобы не поцарапать.
Как установить дверь духовки
1. Взять дверь за боковые стороны ручкой
наружу и удерживать под углом около
45°.
Пазы нижнего края двери посадить на
шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до упора.
39Мытье и уход
2. Полностью открыть дверь духовки.
Page 40
Мытье и уход40
3. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров установить в первоначальное
положение.
4. Закрыть дверь духовки.
Стекло двери духовки
Дверь духовки оборудована четырьмя параллельными стеклами.
Внутренние стекла можно снимать для мытья.
1 Внимание! При сильном надавливании, в особенности на края переднего
стекла, оно может треснуть.
Демонтаж дверных стекол
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих шарнирах
двери поднять до упора.
Page 41
3. Приподнять дверь духовки до первой
фиксированной позиции (прим. 45°).
4. Верхнюю планку двери (B) взять за края
и сжать, чтобы освободить пружинный
зажим. Снять верхнюю планку двери.
5. Дверные стекла поочередно брать за
верхний край и вытаскивать из
направляющей вверх.
41Мытье и уход
Мытье дверных стекол
Тщательно вымыть дверные стекла раствором неабразивного моющего
средства. Тщательно вытереть.
Установка дверных стекол
1. Установить поочередно дверные стекла
с наклоном в дверной профиль на
нижней стороне двери и опустить.
3 Вначале устанавливаются два меньших
стекла, затем самое большое.
Page 42
Мытье и уход42
2. Взять верхнюю планку двери (B) с двух
сторон, приложить к внутренней стороне
края двери и насадить ее (B) на верхний
край.
3 На открытой стороне верхней планки
двери (B) находится направляющая (C).
Ее необходимо задвинуть между
наружным стеклом двери и уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен быть
зафиксирован.
3. Полностью открыть дверь духовки.
Page 43
4. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров вернуть в первоначальное
положение.
5. Закрыть дверь духовки.
Что делать, если …
43Что делать, если …
Неполадка Возможная причина
Духовой шкаф не
нагревается
Не работает подсветка
духового шкафа
Духовой шкаф не
включен.
Не установлено время
суток
Не сработали
необходимые настройки
Сработало
автоматическое
выключение духового
шкафа
Сработал предохранитель
домашней сети (на
электрощите)
Перегорела лампа
подсветки духового
шкафа
Способ устранения
неполадки
Включите духовой шкаф
Установите время суток
Проверьте заданные
настройки
См. “Автоматическое
выключение”
Проверьте
предохранитель.Если
предохранители
срабатывали уже
несколько раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.
Замените лампу
Page 44
Что делать, если …44
Неполадка Возможная причина
Не работает режим
пиролиза (на табло
времени появилась
индикация “C1”)
На табло времени
появилась индикация “F2”
На табло времени
появился код неполадки,
которого нет среди
приведенных выше кодов
Не удалены боковые
направляющие/
выдвижные решетки для
противней
Неплотно закрыта дверца
или неисправно
устройство запирания
дверцы
Неполадка в электронной
системе
Способ устранения
неполадки
Удалите боковые
направляющие/
выдвижные решетки для
противней
Плотно закройте дверцу;
Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или
защитного автомата на
электрощите;
При повторном появлении
этой индикации
обратитесь, пожалуйста, в
сервисный центр
Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или защитного автомата на
электрощите.
При повторном появлении
этой индикации
обратитесь, пожалуйста, в
сервисный центр
Если Вы не смогли устранить неполадку с помощью
вышеперечисленных мер, обратитесь, пожалуйста, в авторизованный
сервисный центр.
1 Предупреждение! Ремонт прибора имеют право производить только
специалисты. Неквалифицированный ремонт может иметь опасные
последствия для пользователя прибора.
3 Если Вы воспользуетесь услугами сервисного центра на ошибочных
основаниях, то посещение техника сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия гарантии.
3 Рекомендации в отношении приборов с металлической фронтальной
поверхностью:
Так как лицевая поверхность прибора не нагревается, то, при открывании
дверцы во время работы духового шкафа или сразу после его выключения
внутреннее стекло дверцы может на короткое время запотевать.
Page 45
Утилизация
2 Упаковочные материалы
Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны для
вторичного использования. Синтетические части снабжены специальной
маркировкой, например: >PE< для полиэтилена, >PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора утиля, установленные местной
коммунальной службой.
2 Старый прибор
45Утилизация
Символ
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба
обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов
или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
W на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит
1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог представлять
никакой опасности, перед утилизацией приведите его в негодное для
эксплуатации состояние.
Для этого отключите прибор от электросети и удалите с него шнур
питания.
Page 46
Сервисная поддержка46
Сервисная поддержка
При возникновении технических неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с помощью настоящего руководства
по эксплуатации (раздел “Что делать если…”).
Если Вы не можете устранить неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие данные
Вашей машины:
– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на фирменной
табличке)
– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его появления
на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:
Наименование модели: .....................................
PNC (номер изделия): .....................................
S-No (серийный номер): .....................................
Page 47
Page 48
www.electrolux.com
www.aeg-electrolux.ru
822 721 712-A-240908-01 Право на изменения сохраняется
Loading...