AEG B4503-5 User Manual [it]

B4503-5

²нформац³я для
користувача

Вбудована

електрична духова

øàôà

Çìiñò

1

Çìiñò2

Дякуºмо за те, що ви обрали один з наших високояк³сних вироб³в.

Щоб забезпечити оптимальну та безпереб³йну роботу придбаного приладу,

будь ласка, уважно прочитайте цю ³нструкц³ю. Це дозволить вам досконало ³

якнайефективн³ше керувати вс³ма процесами. Щоб ви могли в будь-який час

у раз³ потреби звернутися до ц³º¿ ³нструкц³¿, рекомендуºмо збер³гати ¿¿ в

над³йному м³сц³. Якщо прилад в майбутньому зм³нить власника,

передайте йому також цю ³нструкц³ю.

Бажаºмо, щоб новий прилад прин³с вам багато задоволення.

будь ласка,

²нструкц³я з експлуатац³¿ 3

Вказ³вки з техн³ки безпеки 3

Опис приладу 4

Загальний вигляд 4
Панель керування 5
Оснащення духово¿ шафи 5
Аксесуари духово¿ шафи 6
Синхрон³затори витягування 7

Перед першим користуванням 7

Налаштування ³ зм³на часу доби 7
Перше чищення 8

Керування духовою шафою 8

Вмикання ³ вимикання духово¿ шафи 8
Функц³¿ духово¿ шафи 9
Вставлення реш³тки, деко та
сотейника 10
Вставлення/виймання жирового
ф³льтра 11
Додатков³ функц³¿ 11
Механ³чне блокування дверцят 14

В ц³й ³нформац³¿ для користувача використовуються наступн³ символи:
Важлив³ вказ³вки щодо безпеки для людей та ³нформац³я про запоб³гання

пошкодженню приладу

3 Загальн³ вказ³вки та поради

Застосування, таблиц³ та поради 15

Вип³кання 15
П³дсмажування 23
Плаский гриль 26
Розморожування 27
Ñóø³ííÿ 28
Консервування 28

Чищення та догляд 29

Прилад ззовн³ 29
Камера духово¿ шафи 30
Аксесуари 30
Жировий ф³льтр 30
Витяжний елемент духово¿ шафи 30
Чищення витяжного елемента
духово¿ шафи 31
П³дсв³тка духово¿ шафи 31
Стеля духово¿ шафи 32
Дверцята духово¿ шафи 33
Скло дверцят духово¿ шафи 35

Що робити, якщо … 38

Ñåðâ³ñ 39

2 Вказ³вки що охорони довк³лля

²нструкц³я з експлуатац³¿

1 Вказ³вки з техн³ки безпеки

Електробезпека

• П³д'ºднувати прилад дозволяºться лише квал³ф³кованому фах³вцев³.

• У випадку поломки або пошкодження приладу: викрут³ть або вимкн³ть

запоб³жники.

• Ремонтувати прилад дозволяºться ëèøå ôàõ³âöÿì. Неправильний ремонт
може спричинити суттºву небезпеку.
У випадку необх³дност³ в ремонт³ звертайтеся в нашу службу п³дтримки
кл³ºнт³в або до свого спец³ал³зованого продавця.

Безпечн³сть для д³тей

• В жодному раз³ не залишайте д³тей без нагляду п³д час роботи приладу.

Техн³ка безпеки п³д час користування

• Особи (в тому числ³ д³ти), як³ через сво¿ ф³зичн³, чуттºв³ чи розумов³
зд³бност³ або через свою недосв³дчен³сть чи необ³знан³сть неспроможн³
безпечно користуватися приладом, не повинн³ користуватися цим
приладом без нагляду або вказ³вок в³дпов³дально¿ особи.

• Цей прилад можна використовувати лише для вар³ння, смаження,
вип³кання страв у домашн³х умовах.

• Будьте обережними при п³д'ºднанн³ електроприлад³в до розеток, що
знаходяться поблизу прилад³в. П³д'ºднувальн³ проводи íå повинн³
затискуватися п³д гарячими дверцятами духово¿ шафи.

• Попередження! Небезпека отримання оп³ку! Камера духово¿ шафи п³д
час експлуатац³¿ стаº гарячою.

• П³д час приготування страв з додаванням алкоголю у духов³й шаф³ може
утворюватися легкозаймиста сум³ш пар³в алкоголю з пов³трям. В такому
випадку дотримуйтеся обережност³ при в³дкриванн³ дверцят. При цьому
не ман³пулюйте з розжареними матер³алами, ³скрами та вогнем.

3²нструкц³я з експлуатац³¿

3 Вказ³вка щодо акрилам³ду

Зг³дно останн³х наукових даних п³друм’янювання харчових продукт³в,
особливо тих, що м³стять крохмаль, може зашкодити здоров’ю через
акрилам³д. Тому ми рекомендуºмо доводити ¿жу до готовност³ при низьких
температурах ³ не дуже п³друм’янювати страви.

Як уникнути пошкодження приладу

• Не вистилайте духову шафу алюм³н³ºвою фольгою ³ не ставте деки,
каструл³ ³ т.п. на ¿¿ дно, бо ³накше емаль духово¿ шафи пошкодиться
внасл³док затримання тепла.

• Фруктов³ соки, що капають з деки, залишають плями, як³ не п³ддаються
видаленню. Для приготування пирог³в, що м³стять дуже багато вологи,
використовуйте глибоку деку.

Опис приладу4

• Не навантажуйте в³дкрит³ дверцята духово¿ шафи.

• Н³коли не лийте воду прямо в гарячу духову шафу. Це може призвести до

пошкодження ³ зм³ни кольору емал³.

• При сильному натисканн³, особливо на кра¿ передньо¿ шибки, скло може
тр³снути.

• Не збер³гайте в духов³й шаф³ займистих матер³ал³в. Вони можуть
спалахнути при вмиканн³ приладу.

• Не збер³гайте в духов³й шаф³ вологих харчових продукт³в. Це може
призвести до пошкодження емал³.

• П³сля вимикання вентилятора не залишайте в³дкрит³ страви у духов³й шаф³.
В цьому випадку в камер³ або на шибках дверцят духово¿ шафи може
ос³дати волога, яка може потрапити ³ на мебл³.

3 Вказ³вка щодо емалевого покриття

Зм³на кольору емалевого покриття духово¿ шафи в ход³ експлуатац³¿ не маº
негативного впливу на функц³ональн³сть приладу при його стандартному
використанн³ або використанн³ зг³дно призначення. Тому це не º недол³ком
з точки зору закону про гарант³йн³ зобов'язання.

Опис приладу

Загальний вигляд

Панель керування

Ручка
дверцят

Повн³стю
склян³
дверцята

Панель керування

²ндикаторна лампочка режиму роботи ²ндикаторна лампочка температури

²ндикац³я часу

Кнопки функц³й годинника

5Опис приладу

Функц³¿ духово¿ шафи

Оснащення духово¿ шафи

Верхн³й вогонь ³ нагр³вальний елемент для гриля

Р³вн³ духово¿ шафи

Виб³р температури

П³дсв³тка духово¿ шафи
Гн³здо термощупа для

м'яса
Жировий ф³льтр

Нагр³вальний елемент
на задн³й ст³нц³
Вентилятор

Нижн³й вогонь

Напрямна реш³тка,

çí³ìíà

Опис приладу6

Внутр³шня сторона дверцят

На внутр³шн³й сторон³ дверцят духово¿
шафи зображена схема з нумерац³ºю
р³вн³в духово¿ шафи.
Окр³м того. там наведена коротка
³нформац³я про функц³¿ духово¿ шафи,
рекомендац³¿ щодо застосування р³вн³в,
а також температури, що
використовуються для приготування
найб³льш популярних кул³нарних страв.

Аксесуари духово¿ шафи

Ðåø³òêà

Для посуду, форм для вип³чки, смаження
³ обсмаження на вогн³.

Äåêî

Для пирог³в та т³стечок.

Сотейник

Для вип³кання ³ смаження або в якост³
п³ддону для уловлювання крапель жиру.

Термощуп

Для точного визначення готовност³
шматк³в м'яса.

Синхрон³затори витягування

Синхрон³затори витягування

Ф³ксуюч³ кл³пси з³ з'ºднувальною скобою.

Перед першим користуванням

Налаштування ³ зм³на часу доби

П³сля п³д'ºднанння духово¿ шафи до
електромереж³ або вимикання
електричного струму автоматично
блимаº ³ндикатор функц³¿ Час доби .

1. Щоб зм³нити уже налаштований час
доби, натискайте одночасно кнопку ³

, допоки не почне блимати ³ндикатор

функц³¿ Час доби .

7Перед першим користуванням

2. За допомогою кнопки або

встанов³ть поточний час доби.

3 Натискаючи бажану кнопку, тисн³ть на

середню частину кнопки.

Приблизно через 5 секунд блимання
припиняºться ³ годинник показуº
встановлений час доби.

Прилад готовий до роботи.

3 ×àñ äîáè можна зм³нювати лише тод³,

коли не виставлено Таймер .

Керування духовою шафою8

Перше чищення

Перед першим використанням духово¿ шафи ¿¿ сл³д ретельно почистити.

1 Увага: Не користуйтеся агресивними засобами для чищення чи такими, що

шкрябають! Вони можуть пошкодити поверхню.

3 Для чищення зовн³шн³х металевих панелей користуйтеся звичайними

засобами для догляду.

1. За допомогою перемикача функц³й духово¿ шафи ув³мкн³ть осв³тлення .

2. Вийм³ть ус³ аксесуари та напрямн³ реш³тки ³ помийте ¿х теплим розчином

миючого засобу.

3. Духову шафу також вимийте теплим розчином миючого засобу ³ просуш³ть.

4. Передню панель протр³ть вологою.

Керування духовою шафою

3 Духова шафа оснащена перемикачами, що утоплюються, для вибору

функц³й духово¿ шафи ³ температури. Для вибору функц³¿ або температури
натисн³ть в³дпов³дний перемикач, щоб в³н висунувся.

Вмикання ³ вимикання духово¿ шафи

Контрольний ³ндикатор

робочого режиму

²ндикац³я

термощупа для

²ндикац³я температури/часу

²ндикаторна лампочка

температури

ì'ÿñà

КнопкаКнопка

Виб³р функц³¿ духово¿ шафи. Виб³р температури

1. Поверн³ть перемикач функц³й духово¿ шафи на потр³бну функц³ю.

2. Поверн³ть перемикач температури на потр³бну температуру.

Поки працюº духова шафа, св³титься ³ндикаторна лампочка режиму роботи.
Поки духова шафа роз³гр³ваºться, св³титься ³ндикаторна лампочка
температури.

3. Щоб вимкнути духову шафу, поверн³ть перемикач³ функц³й духово¿ шафи та
температури у вимкнуте положення.

3 Вентилятор охолодження

Вентилятор вмикаºться автоматично, щоб охолоджувати поверхню приладу.
П³сля вимикання духово¿ шафи вентилятор ще продовжуº працювати для
охолодження приладу, а пот³м вимикаºться самост³йно.

Функц³¿ духово¿ шафи

У духов³й шаф³ пропонуються наступн³ функц³¿:

Функц³я духово¿ шафи Застосування

ϳäñâ³òêà За допомогою ц³º¿ функц³¿ можна вмикати св³тло у

Гаряче пов³тря з
к³льцевим
нагр³вачем

гâåíü äëÿ ï³öè Для вип³кання на одному р³вн³ страв з отриманням

Верхня/нижня
зона нагр³вання

Нижня зона
нагр³вання

Розморожування Äëÿ п³дтавання ³ розморожування, наприклад, торт³в,

Гриль Для приготування на грил³ пласких продукт³в з

Великий гриль Для приготування на грил³ пласких продукт³в у

²нфрасмаження Äëÿ п³дсмажування великих шматк³в мяса або птиц³ на

духовц³, наприклад, п³д час чищення.
Для вип³кання íà трьох р³внях одночасно.

Встанов³ть температуру духово¿ шафи на
20-40°C нижче температури верхньо¿/нижньо¿ зони.

³нтенсивно¿ коричнево¿ к³рочки та хрумко¿ основи.
Встанов³ть температуру духово¿ шафи на 20-40°C
нижче температури верхнього/нижньо¿ зони.

Äëÿ вип³кання ³ смаження íà одному р³вн³.

Äëÿ доведення до готовност³ пирог³в з хрумкою
основою.

масла, хл³ба, овоч³в та ³нших заморожених харчових
продукт³в.

розташуванням ¿х по центру реш³тки ³ для
приготування òîñò³â.

великих к³лькостях ³ для приготування òîñò³â.

одному р³вн³.
Ця функц³я п³дходить також для пан³рування ³

зап³кання.

9Керування духовою шафою

Керування духовою шафою10

Вставлення реш³тки, деко та сотейника

3 Захист при витягуванн³ та в³д перекидання

Для захисту при витягуванн³ вс³ висувн³ елементи мають справа ³ зл³ва внизу
невеликий виступ.
Завжди вставляйте висувн³ частини таким чином, щоб цей виступ
розташовувався в задн³й частин³. Цей виступ також забезпечуº ст³йк³сть
висувних частин проти перекидання.

Вставлення деко або сотейника:

Деко або сотейник засуньте м³ж
напрямн³ планки вибраного р³вня.

Вставлення реш³тки:

Вставте реш³тку лапками вниз.
Засуньте реш³тку м³ж напрямн³ планки
вибраного р³вня.

3 Завдяки огорож³ реш³тки посуд

додатково захищаºться в³д сковзання.

Вставлення реш³тки ³ сотейника разом:

Поклад³ть реш³тку на сотейник.
Засуньте сотейник ì³æ напрямн³ планки
вибраного р³вня.

Вставлення/виймання жирового ф³льтра

Вставляйте жировий ф³льтр т³льки при
смаженн³, щоб захистити нагр³вальний

елемент на задн³й ст³нц³ в³д бризок
жиру.

Вставлення жирового ф³льтра

В³зьм³ть жировий ф³льтр за ручки ³
вставте обидва держаки зверху
вниз в отв³р на задн³й ст³нц³
камери духово¿ шафи
(вентиляц³йний отв³р).

Виймання жирового ф³льтра

В³зьм³ться за ручку жирового
ф³льтра ³ потягн³ть його вгору.

Додатков³ функц³¿

Можна налаштувати Таймер àáî
Термощуп .

Таймер

Служить для налаштування
таймера.

11Керування духовою шафою

²ндикатор часу доби чи

температури

Термощуп

Для налаштування внутр³шньо¿
температури продукту.

Кнопки налаштування функц³й

2 Вимикання ³ндикац³¿ часу

Вимикання ³ндикац³¿ часу дозволяº заощадити електроенерг³ю.

Вимикання ³ндикац³¿ часу

Натисн³ть кнопку одночасно з ³ тримайте, допоки дисплей не погасне.

Вмикання ³ндикац³¿ часу

Натисн³ть будь-яку кнопку ³ тримайте, допоки на диспле¿ знову не з'явиться
час доби.

3 Дисплей можна вимкнути лише у тому випадку, коли не вибрано жодну

функц³ю годинника або внутр³шню температуру продукту .

Керування духовою шафою12

3 Загальн³ вказ³вки

• П³сля вибору функц³¿ ³ндикац³я блимаº протягом приблизно 5 секунд. В

цей час за допомогою кнопки або можна виставити потр³бний час.

• П³сля виставлення потр³бного часу ³ндикатор блимаº ще протягом

приблизно 5 секунд. Починаºться зворотн³й в³дл³к виставленого часу.

• Звуковий сигнал припиняºться натисканням будь-яко¿ кнопки.

• Потр³бну функц³ю духово¿ шафи ³ температуру можна вибрати до або п³сля

налаштування функц³й часу.

• П³сля завершення терм³чно¿ обробки поверн³ть перемикач³ функц³й

духово¿ шафи та температури назад у вимкнуте положення.

Таймер

3 Ця функц³я не впливаº на роботу духово¿ шафи.

1. Натисн³ть будь-яку кнопку.
На ³ндикатор³ висв³чуºться "0.00".

2. Протягом 5 секунд за допомогою кнопок

àáî встанов³ть потр³бний час
таймера (макс. 2 години 30 хвилин).
Через 5 секунд на ³ндикатор³
в³добразиться показник часу, що
залишився.

Коли в³дл³к часу зак³нчуºться, блимаº
"0.00" ³ протягом 2 хвилин лунаº сигнал.

3. Вимкн³ть звуковий сигнал натисканням
будь-яко¿ кнопки.

13Керування духовою шафою

Термощуп

1 Увага!: Можна використовувати т³льки термощуп для м’яса, що входить до

комплекту поставки! При необх³дност³ зам³ни використовуйте лише
ориг³нальну запасну частину!

1. В³стря термощупа для м'яса введ³ть у
продукт максимально повн³стю, щоб
воно знаходилося у центр³ продукту.

2. Вставте штекер термощупа для м'яса до
упору в гн³здо на боков³й ст³нц³ духово¿
шафи.

3. За допомогою кнопки або
встанов³ть потр³бну внутр³шню
температуру продукту.

²ндикац³я зм³ниться на поточну внутр³шню
температуру продукту.

3 На диспле¿ внутр³шня температура

продукту в³дображаºться в³д 30°C.

4. Встанов³ть функц³ю ³ температуру духово¿
шафи.

Як т³льки буде досягнута встановлена
внутр³шня температура, пролунаº сигнал.

Керування духовою шафою14

5. Для вимкнення звукового сигналу достатньо натиснути будь-яку кнопку.

6. Поверн³ть перемикач³ функц³й духово¿ шафи та температури у вимкнуте

положення.

1 Попередження: Термощуп для м'яса

гарячий! При вийманн³ штекера та в³стря
³снуº загроза отримання оп³ку!

7. Витягн³ть штекер термощупа для м'яса з
гн³зда ³ вийм³ть готовий продукт ³з
духово¿ шафи.

Зм³на внутр³шньо¿ температури продукту

– У раз³ потреби температуру можна зм³нити за допомогою або .

Механ³чне блокування дверцят

При поставц³ приладу блокування дверцят не активовано.

Активац³я блокування дверцят

Потягн³ть важ³ль вперед, поки в³н не
ув³йде в зачеплення.

В³дчин³ть дверцята духово¿ шафи

1. Щ³льно зачин³ть дверцята.

2. Натисн³ть на важ³ль ³ утримуйте його.

3. В³дчин³ть дверцята.

Замикання духово¿ шафи

Зачин³ть дверцята, не натискаючи важ³ль.

Деактивац³я блокування дверцят

Вдав³ть засувку до обмежувача.

3 Вимикання приладу не скасовуº механ³чного блокування дверцят.

Застосування, таблиц³ та поради

Вип³кання

Функц³я духово¿ шафи: Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем або
Верхня/нижня зона нагр³вання

Форми для вип³кання

• Для Верхня/нижня зона нагр³вання придатн³ форми з темного металу

та форми з покриттям.

• Для Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем придатн³ також форми з³

св³тлого металу.

Р³вн³ духово¿ шафи

• Вип³кання за допомогою Верхня/нижня зона нагр³вання можливе на

одному р³вн³ духово¿ шафи.

• При використанн³ функц³¿ Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем

можливо вип³кати на 3 деках одночасно:
1 деко:
наприклад, 3-й р³вень духово¿ шафи

15Застосування, таблиц³ та поради

Застосування, таблиц³ та поради16

1 форма для вип³кання:
наприклад, 1-й р³вень духово¿ шафи

2 деки:
наприклад, 1-й ³ 3-й р³вн³ духово¿ шафи

3 деки:
1-й, 3-й ³ 5-й р³вн³ духово¿ шафи

Загальн³ вказ³вки

• Вставляйте деко скосом вперед!

• Використовуючи Верхня/нижня зона нагр³вання або Гаряче пов³тря з

к³льцевим нагр³вачем одночасно на реш³тку поряд можна ставити ³ дв³

форми. При цьому час вип³кання зб³льшуºться лише несуттºво.

3 При використанн³ продукт³в глибоко¿ заморозки деко, що застосовуються,

можуть деформуватися в процес³ приготування страв. Це пояснюºться
великою р³зницею м³ж температурою продукт³в глибоко¿ заморозки та
температурою духово¿ шафи. П³сля охолодження деко знову набуваº
початково¿ форми.

Пояснення до таблиць Вип³кання

У цих таблицях для доб³рки страв наведен³ потр³бн³ значення температури,
часу приготування та р³вн³ духово¿ шафи.

• Значення температури ³ часу вип³кання º ор³ºнтовними, оск³льки вони

залежать в³д складу т³ста, к³лькост³ та форми для вип³кання.

• Ми рекомендуºмо в перший раз встановити нижчу температуру ³ т³льки

при потреб³, наприклад, коли потр³бно отримати темн³шу скоринку, або

якщо вип³кання триваº надто довго, вибрати вищу температуру.

• Якщо для певного рецепта в³дсутн³ конкретн³ дан³, ор³ºнтуйтеся на под³бну

âèï³÷êó.

• При вип³канн³ пирог³в на дец³ або у формах на к³лькох р³внях духово¿ шафи

час вип³кання може зб³льшитися на

10-15 хвилин.

• Волог³ види вип³чки (наприклад, п³ца, фруктовий пир³г ³ т.п.) готуються на

одному р³вн³.

• При р³зн³й висот³ вип³кання на початку процесу вип³кання продукти можуть

п³друм'янитися нер³вном³рно. У такому випадку не м³няйте вибрану

температуру. Р³зниця у п³друм'янюванн³ продукт³в вир³вняºться в процес³

вип³кання.

• Ваша нова духова шафа може може мати параметри вип³кання/смаження,

що в³др³зняються в³д тих, як³ мав Ваш попередн³й прилад. Тому

налаштуйте звичн³ параметри (температура, час приготування) та р³вн³

духово¿ шафи в³дпов³дно до рекомендац³й, поданих у наступних таблицях.

2 У випадку тривалого процесу вип³кання духову шафу можна вимикати

приблизно за 10 хвилин до завершення вип³кання. щоб використати
залишкове тепло.
Якщо не зазначено ³накше, параметри таблиц³ д³йсн³ для продукт³в, що
вставляються в холодну духову шафу.

Таблиця Вип³кання

Вип³кання на одному р³вн³ духово¿ шафи

17Застосування, таблиц³ та поради

Âèä

âèï³÷êè

Вип³чка в формах

Ромова баба Гаряче пов³тря з

П³сочне т³стечко/кекс Гаряче пов³тря з

Á³ñêâ³òíèé òîðò Гаряче пов³тря з

Á³ñêâ³òíèé òîðò Верхня/нижня

Корж³ з п³сочного т³ста
для торта

Корж³ з³ здобного т³ста
для торта

Закритий яблучний торт Верхня/нижня

Яблучний пир³г (2форми,
Ш20см, розташован³
д³агонально)

Функц³я духово¿

øàôè

к³льцевим

нагр³вачем

к³льцевим

нагр³вачем

к³льцевим

нагр³вачем

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

гâåíü

духово¿

øàôè

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

1 160 0:25-0:40

3 170-1801)0:10-0:25

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

×àñ

Застосування, таблиц³ та поради18

Âèä

âèï³÷êè

Яблучний пир³г (2форми,
Ш20см, розташован³

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/нижня

зона нагр³вання

д³агонально)
П³кантний пир³г

(наприклад, "К³ш лорен")

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Пир³г ³з сиром Верхня/нижня

зона нагр³вання
Вип³чка на деках
Ïëåò³íêà/â³íîê ç

др³жджового т³ста

Верхня/нижня

зона нагр³вання
Р³здвяний кекс Верхня/нижня

зона нагр³вання
Хл³б (житн³й)

-спочатку

Верхня/нижня

зона нагр³вання

-пот³м
Т³стечка з³ збитими

вершками/еклери

Верхня/нижня

зона нагр³вання
Б³скв³тний рулет Верхня/нижня

зона нагр³вання
Солодкий пир³г з

посипкою, сухий

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Пир³г, посипаний перед
вип³чкою кришивом ³з

Верхня/нижня

зона нагр³вання
вершкового масла ³
цукрового п³ску

Фруктовий пир³г
(³з др³жджового/
здобного т³ста)

2)

Фруктовий пир³г
(³з др³жджового/
здобного т³ста)

2

Фруктовий пир³г з
п³сочного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Пироги, що вип³каються
на дец³, з дел³катною

Верхня/нижня

зона нагр³вання
начинкою (наприклад,
сир, сметана, т³стечка)

гâåíü

духово¿

øàôè

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

1

1)

230

160-180

0:30-1:00

3 160-1701)0:15-0:30

3 180-2001)0:10-0:20

3 150-160 0:20-0:40

3 190-2101)0:15-0:30

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

3 160-1801)0:40-1:20

×àñ

0:25

19Застосування, таблиц³ та поради

Âèä

âèï³÷êè

П³ца (з великою к³льк³стю
начинки)

2)

Функц³я духово¿

øàôè

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

П³ца (тонка) Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Лаваш Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Швейцарський пир³г Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Ìàëà âèï³÷êà

Кругле печиво з
п³сочного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

П³кантне печиво Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

П³кантне печиво Верхня/нижня

зона нагр³вання
Ароматне печиво з³

здобного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Áåçå Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Мигдальн³ т³стечка Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Переп³чки Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Др³бна вип³чка з
листового т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Булочки Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Булочки Верхня/нижня

зона нагр³вання

гâåíü

духово¿

øàôè

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

1 180-2001)0:30-1:00

1 200-2201)0:10-0:25

1 200-220 0:08-0:15

1 180-200 0:35-0:50

3 150-160 0:06-0:20

3 140 0:20-0:30

3 160

1)

0:20-0:30

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:60

3 150-160 0:20-0:40

3 170-1801)0:20-0:30

3 160

3 180

1)

1)

0:20-0:35

0:20-0:35

×àñ

Застосування, таблиц³ та поради20

Âèä

âèï³÷êè

Др³бне печиво (20штук/
деко)

Функц³я духово¿

øàôè

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

гâåíü

духово¿

øàôè

3 140

Темпе­ратура

°C

1)

×àñ

ãîä.: õâ.

0:20-0:30

нагр³вачем

Др³бне печиво (20штук/
деко)

Верхня/нижня

зона нагр³вання

3 170

1)

0:20-0:30

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

2)Використовуйте п³ддон для уловлювання крапель або сотейник

Приготування на к³лькох р³внях духово¿ шафи

Гаряче

ïîâ³òðÿ ç

к³льцевим

Âèä âèï³÷êè

нагр³вачем

Р³вень духово¿ шафи знизу

2ð³âí³ 3ð³âí³

Вип³чка на деках

Т³стечка з³ збитими
вершками/еклери

Солодкий пир³г з
посипкою, сухий

1/4 --- 160-180

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Ìàëà âèï³÷êà
Кругле печиво з п³сочного

ò³ñòà

1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

П³кантне печиво 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Ароматне печиво з³

здобного т³ста

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Áåçå 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Мигдальн³ т³стечка 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Переп³чки 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Äð³áíà âèï³÷êà ç

листового т³ста

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Др³бне печиво

(20øòóê/äåêî)

1/4 --- 140

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

Гаряче

ïîâ³òðÿ ç

к³льцевим

нагр³вачем

Темпе-

ратура в

ºC

1)

1)

×àñ

ãîä.: õâ.

0:35-0:60

0:25-0:40

Поради з вип³кання

Результат вип³кання Можлива причина Спос³б усунення

Пир³г знизу надто
св³тлий

Пир³г зс³даºться (стаº
липким, клейким,
слизьким)

Неправильно вибраний

Засуньте пир³г глибше

р³вень
Надто висока температура

вип³кання

Встанов³ть трохи нижчу
температуру

Надто короткий час вип³кання Зб³льште час вип³кання.

Час вип³кання не можна
зменшувати за рахунок
зб³льшення температури
вип³кання

Надто багато р³дини в т³ст³ Використовуйте менше

р³дини
Враховуйте час
розм³шування, особливо
при використанн³ кухонних
комбайн³в

Пир³г надто сухий Занизька температура

вип³кання

Встанов³ть вищу
температуру вип³кання

Надто довгий час вип³кання Зменште час вип³кання

Нер³вном³рне
потемн³ння пирога

Надто висока температура
вип³кання ³ надто короткий
час вип³кання

Т³сто розпод³лене
нер³вном³рно

Встанов³ть нижчу
температуру ³ зб³льште час
вип³кання

Р³вном³рно розпод³л³ть т³сто
на деко

Вставлений жировий ф³льтр Вийм³ть жировий ф³льтр

Пир³г не досягаº
готовност³ протягом
вказаного часу
вип³кання

Надто низька температура Встанов³ть трохи вищу

температуру вип³кання

Вставлений жировий ф³льтр Вийм³ть жировий ф³льтр

Таблиця Р³вень для п³ци

21Застосування, таблиц³ та поради

Âèä âèï³÷êè

Р³вень духово¿

øàôè

П³ца (тонка) 1 180 - 200
П³ца (з великою к³льк³стю

начинки)

1 180 - 200 20 - 30

Температура

°C

1)

×àñ

ãîä.: õâ.

20 - 30

Швейцарський пир³г 1 180 - 200 45 - 60
Шпинатний торт 1 160 -180 45 - 60
Пир³г "К³ш лорен" 1 170 - 190 40 - 50
Сирний торт, круглий 1 140 - 160 60 - 90
Сирний торт на дец³ 1 140 - 160 50 - 60

Застосування, таблиц³ та поради22

Âèä âèï³÷êè

Р³вень духово¿

øàôè

Температура

°C

×àñ

ãîä.: õâ.

Закритий яблучний пир³г 1 150 - 170 50 - 70
Овочевий пир³г 1 160 - 180 50 - 60
Лаваш 1 250 - 270
Торт з листкового т³ста 1 160 - 180
Ельзаська п³ца 1 250 - 270
Ïèð³æêè 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

Таблиця Зап³канки та пудинги

Страва

Зап³канка з локшини

Лазанья

Овочева зап³канка

1)

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Зап³канка з багет³в1)

1)

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Солодк³ зап³канки

Рибн³ зап³канки

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

Фарширован³ овоч³

к³льцевим

нагр³вачем

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

гâåíü

духово¿

øàôè

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

1 160-170 0:30-1:00

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

×àñ

Таблиця Готов³ страви глибоко¿ заморозки

23Застосування, таблиц³ та поради

Продукт для

приготування

П³ца глибоко¿
заморозки

Картопля фр³
(500 г)

Багети

Фруктовий
пир³г

1)Прим³тка: картоплю фр³ п³д час приготування сл³д 2-3 рази перевернути

П³дсмажування

Функц³я духово¿ шафи: Верхня/нижня зона нагр³вання або
²нфрасмаження

Посуд для смаження

• Для смаження придатний будь-який жарост³йкий посуд (дотримуйтеся
вказ³вок виробника!).

• Велик³ порц³¿ можна смажити безпосередньо у п³ддон³ для
уловлювання крапель або на реш³тц³, п³дставивши внизу п³ддон для
уловлювання крапель.

• Нежирн³ види м'яса рекомендуºться смажити в горшку для смаження з
кришкою. Таким чином м'ясо вийде соковит³шим.

• Вс³ види м'яса, як³ повинн³ п³дсмажитися до утворення хрумко¿ к³рки,
можна смажити у горшку для смаження без кришки.

Функц³я духово¿

зона нагр³вання

1)

Гаряче пов³тря з

зона нагр³вання

зона нагр³вання

øàôè

Верхня/нижня

к³льцевим

нагр³вачем

Верхня/нижня

Верхня/нижня

гâåíü

духово¿

øàôè

Температура

3

3 200-220°C

3

3

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

°C

×àñ

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

3 Пояснення до таблиц³ Смаження

Дан³, наведен³ у наступн³й таблиц³, º ор³ºнтовними.

• Ми рекомендуºмо смажити м'ясо та рибу в духов³й шаф³ лише в³д 1 кг.

• Щоб запоб³гти пригоранню виступаючого м'ясного соку або жиру,

рекомендуºмо додати трохи р³дини у посуд для смаження.

• Перевертайте смаженину при потреб³ (через 1/2 - 2/3 часу приготування).

• Велик³ порц³¿ смаженини та птиц³ п³д час приготування сл³д к³лька раз³в

поливати соком, що вид³ляºться з³ смаженини. Завдяки цьому досягаºться
кращий результат при смажен³.

• Вимкн³ть духову шафу приблизно за 10 хвилин до зак³нчення часу
приготування, щоб використати залишкове тепло.

Застосування, таблиц³ та поради24

Таблиця Смаження

Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü

Яловичина

Тушковане
м'ясо

Ростб³ф або
ф³ле

- всередин³
червоного
кольору

- всередин³
рожевого
кольору

- просмажено

Свинина
Свиняча

лопатка,
ошийок, ок³ст

В³дбивна,
"Каселер"

М'ясний рулет 750 г-1 кг ²нфрасмаження 1 160-170 0:45-1:00
Свиняч³ н³жки

(попередньо
проварен³)

Телятина
Печеня з

телятини
Теляч³ н³жки 1,5-2 êã ²нфрасмаження 1 160-180 2:00-2:30
Ягнятина
Кострець

ягняти,
печеня з
ягнятини

Спинка ягняти 1-1,5 êã ²нфрасмаження 1 160-180 1:00-1:30
Дичина
Заяча спинка,

заячий
кострець

1-1,5 êã

íà ñì

висоти

íà ñì

висоти

íà ñì

висоти

1-1,5 êã ²нфрасмаження 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 êã ²нфрасмаження 1 170-180 1:00-1:30

750 ã-1 êã ²нфрасмаження 1 150-170 1:30-2:00

1 êã ²нфрасмаження 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 êã ²нфрасмаження 1 150-170 1:15-2:00

äî 1 êã

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/нижня

зона нагр³вання

²нфрасмаження 1 190-2001)0:05-0:06

²нфрасмаження 1 180-190 0:06-0:08

²нфрасмаження 1 170-180 0:08-0:10

Верхня/нижня

зона нагр³вання

гâåíü

духово¿

øàôè

1 200-250 2:00-2:30

3 220-2501)0:25-0:40

Темпе­ратура

°C

×àñ

ãîä.: õâ.

íà ñì

висоти

25Застосування, таблиц³ та поради

Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü

Спинка
козул³/оленя

Кострець
козул³/оленя

1,5-2 êã

1,5-2 êã

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Верхня/нижня

зона нагр³вання

гâåíü

духово¿

øàôè

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

Темпе­ратура

°C

×àñ

ãîä.: õâ.

Птиця

Птиця,
розд³лена на
шматки

Половина
курчати­бройлера

ïî 200-

250ã

ïî 400-

500ã

²нфрасмаження 1 200-220 0:35-0:50

²нфрасмаження 1 190-210 0:35-0:50

Курча­бройлер,

1-1,5 êã ²нфрасмаження 1 190-210 0:45-1:15

пулярка
Качка 1,5-2 êã ²нфрасмаження 1 180-200 1:15-1:45
Гуска 3,5-5 êã ²нфрасмаження 1 160-180 2:30-3:30
²ндик/³ндичка 2,5-3,5 êã ²нфрасмаження 1 160-180 1:45-2:30
²ндик/³ндичка 4-6 êã ²нфрасмаження 1 140-160 2:30-4:00
Риба (тушкувати)

Ðèáà ö³ëà 1-1,5 êã

Верхня/нижня

зона нагр³вання

1 210-220 0:45-1:15

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

Таблиця Термощуп

Продукт для приготування Внутр³шня температура м'яса

Яловичина

Ростб³ф або печеня з ф³ле, всередин³ червоного
кольору (по-англ³йському)
всередин³ рожевого кольору (середня
готовн³сть)

45-50°C
60-65°C
70-75°C

всередин³ просмажено

Свинина

Свиняча лопатка, ок³ст, ошийок 80-82°C
В³дбивна (спинна частина), солонина "Каселер" 75-80°C
М'ясний рулет 75-80°C

Телятина

Печеня з телятини 75-80°C

Застосування, таблиц³ та поради26

Продукт для приготування Внутр³шня температура м'яса

Теляча гом³лка 85-90°C

Баранина / ягнятина

Баранячий кострець 80-85°C
Бараняча спинка 80-85°C
Печеня з ягнятини, кострець ягняти 70-75°C

Дичина

Спинка зайця 70-75°C
Заяч³ лапи, кострець 70-75°C
Çàºöü ö³ëèé 70-75°C
Спинка козул³, оленя 70-75°C
Кострець козул³, оленя 70-75°C

Плаский гриль

Функц³я духово¿ шафи: Гриль або Великий гриль з максимальною
температурою

1 Увага! Готувати на грил³ сл³д завжди при закритих дверцятах духово¿ шафи.

3 При використанн³ функц³¿ гриля порожню духову шафу сл³д завжди

попередньо прогр³вати протягом 5 хвилин!

• Для приготування страв на грил³ вставте ðåø³òêó íà рекомендований
р³вень духово¿ шафи.

• П³ддон для уловлювання крапель ставте завжди на 1-му р³вн³ духово¿
øàôè знизу.

• Вказаний час готування на грил³ º ор³ºнтовним.

• Гриль особливо добре п³дходить для пласких шматк³в м'яса та риби.

Таблиця "Гриль"

Продукти для гриля

Фрикадельки 4 8-10 õâ. 6-8 хв.
Ф³ле ³з свинини 4 10-12 õâ. 6-10 хв.
Сардельки 4 8-10 õâ. 6-8 хв.
Стейки з ф³лейно¿

яловичини, стейки з
телятини

Р³вень духово¿

øàôè

4 6-7 õâ. 5-6 õâ.

Час приготування на грил³

Перша

сторона

Друга сторона

27Застосування, таблиц³ та поради

Продукти для гриля

Ф³ле з яловичини, ростб³ф
(приблизно 1 кг)

Тости з хл³ба
Тости з бутербродною

начинкою

1)Без попереднього прогр³вання

Розморожування

Функц³я духово¿ шафи: Розморожування (áåç налаштування
температури)

• Поставте тар³лку з розпакованими продуктам на реш³тку духово¿ шафи.

• Не накривайте продукти тар³лками або мисками, бо це може суттºво

зб³льшити час розморожування.

• Для розморожування поставте реш³тку на 1-й р³вень духово¿ шафи
знизу.

Таблиця Розморожування

Страва

Курча, 1000 г 100-140 20-30

Ì'ÿñî, 1000ã 100-140 20-30

Ì'ÿñî, 500ã 90-120 20-30

Форель, 150г 25-35 10-15 --­Полуниця, 300г 30-40 10-20 --­Масло, 250г 30-40 10-15 --­Вершки, 2 x

200ã
Òîðò, 1400ã 60 60 ---

1)

Р³вень духово¿

Час розмо­рожування

õâ.

80-100 10-15

остаточного

розмерзання

Час приготування на грил³

øàôè

3 10-12 õâ. 10-12 õâ.

3 4-6 õâ. 3-5 õâ.

3 6-8 õâ. ---

×àñ

â õâ.

Перша

сторона

Поклад³ть курча на перевернуте
блюдце у велику тар³лку
Через половину заданого часу
переверн³ть

Через половину заданого часу
переверн³ть

Через половину заданого часу
переверн³ть

Вершки добре збиваються нав³ть
за наявност³ залишку льоду

Друга сторона

Ïðèì³òêà

Застосування, таблиц³ та поради28

Ñóø³ííÿ

Функц³я духово¿ шафи: Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем

• Виклад³ть на реш³тки обгортковий пап³р для бутерброд³в або пап³р для

• Для досягнення найкращого результату вимкн³ть духову шафу по

• П³сля цього досуш³ть продукти до готовност³.

âèï³÷êè.

зак³нченню половини часу, потр³бного для суш³ння, в³дкрийте ¿¿ ³ дайте
охолонути протягом ноч³.

Продукти для

ñóø³ííÿ

Îâî÷³

Квасоля 60-70 3 1 / 4 6-8
Солодкий перець

(смужками)
Зелень для супу 60-70 3 1 / 4 5-6
Гриби 50-60 3 1 / 4 6-8
Приправи 40-50 3 1 / 4 2-3

Фрукти

Сливи 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикоси 60-70 3 1 / 4 8-10
Яблука, нар³зан³

часточками
Груш³ 60-70 3 1 / 4 6-9

Консервування

Функц³я духово¿ шафи: Нижня зона нагр³вання

• Для консервування використовуйте лише стандартн³ банки однакового
розм³ру.

• Банки з гвинтовими або багнетними кришками та металев³ банки не
придатн³ для таких ц³лей.

• Для консервування використовуйте 1-й р³вень духово¿ шафи знизу.

• Використовуйте для консервування деко. На ньому можна поставити до

шести однол³трових банок.

• Банки повинн³ бути однаково заповнен³ та закрит³.

• Ставте банки на деко таким чином, щоб вони не торкалися одна одно¿.

• Налийте в деко приблизно 1/2 л³тра води, щоб у духов³й шаф³ утворилось

достатньо вологи.

• Як т³льки у перших банках почнуть з'являтися бульбашки (в
однол³трових-банках приблизно через 35-60 хвилин), вимкн³ть духову
шафу ³ знизьте температуру до 100°C (див. таблицю).

Температура в

°C

60-70 3 1 / 4 5-6

60-70 3 1 / 4 6-8

Р³вень духово¿ шафи

1 ð³âåíü 2 ð³âí³

Час в годинах

(ор³ºнтовно)

Таблиця Консервування

Вказан³ значення часу консервування та температури º ор³ºнтовними.

29Чищення та догляд

Консервування

Продукти для

консервування

Плодово-яг³дн³ культури

Полуниця, чорниця, малина,
стиглий а´рус

Нестиглий а´рус 160-170 35-45 10-15
К³сточков³ плоди
Груш³, айва, сливи 160-170 35-45 10-15
Îâî÷³

1)

Морква

1)

Гриби
Ог³рки 160-170 50-60 --­Ï³êóë³ 160-170 50-60 15
Кольраб³, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Квасоля 160-170 50-60 ---

1)Дайте постояти у вимкнен³й духов³й шаф³

Темпе-ратура

â°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

до утворення

бульбашок

â õâ.

Дал³ варити

ïðè 100°C

â õâ.

Чищення та догляд

1 Попередження! Перед чищення вимкн³ть прилад ³ дайте йому охолонути.

Попередження! З м³ркувань безпеки íå чист³ть прилад струменем пари або
водою п³д високим тиском.

Увага! Не користуйтеся ¿дкими миючими засобами, гострими
предметами або засобами для видалення плям.

Не використовуйте для чищення скляних дверцят духово¿ шафи абразивних
засоб³в для чищення або металевих скребк³в, як³ можуть залишити
подряпини на ¿х поверхн³. Через це скло може тр³снути.

Прилад ззовн³

• Протирайте передню сторону приладу м'якою тканиною, змоченою у
теплому розчин³ миючого засобу.

• Для миття передн³х металевих панелей використовуйте звичайн³ миюч³
засоби.

• Не використовуйте абразивних засоб³в ³ губок для чищення.

Чищення та догляд30

Камера духово¿ шафи

Чист³ть прилад п³сля кожного користування. Так найлегше видалити
забруднення ³ тод³ воно не пригорятиме.

1. Для чищення ув³мкн³ть п³дсв³тку духово¿ шафи.

2. П³сля кожного користування промивайте духову шафу розчином миючого

засобу ³ просушуйте.

3 Сильн³ забруднення видаляйте за допомогою спец³альних засоб³в для

чищення духових шаф.

1 Увага! При використан³ аерозол³ для чищення духових шаф обов'язково

дотримуйтеся ³нструкц³й виробника!

Аксесуари

Вс³ зн³мн³ детал³ (реш³тка, деко, напрямн³ реш³тки ³ т.п.) мийте ³ добре
просушуйте п³сля кожного використання. Щоб полегшити чищення,
замочуйте ¿х на короткий час.

Жировий ф³льтр

1. Жировий ф³льтр чист³ть у гарячому розчин³ миючого засобу або в

посудомийн³й машин³.

2. Якщо забруднення сильно пригор³ло, вивар³ть у посудомийн³й машин³ в
невелик³й к³лькост³ води з додаванням 2-3 столових ложок очищувача.

Витяжний елемент духово¿ шафи

Для чищення бокових ст³нок напрямн³ реш³тки на л³в³й ³ прав³й сторон³
духово¿ шафи можна зн³мати.

Зн³мання напрямних реш³ток

Спочатку спереду потягн³ть реш³тку в³д
ст³нки духово¿ шафи (1), а пот³м зн³м³ть ³з
петл³ ззаду (2).

Вставлення напрямно¿ реш³тки

1 При встановленн³ реш³ток сл³дкуйте за

тим, щоб затримн³ стрижн³ телескоп³чних
напрямних були повернут³ вперед.

Щоб установити реш³тку, спочатку сл³д
знову нав³сити ¿¿ на петлю, а пот³м
вставити спереду ³ притиснути.

Чищення витяжного елемента духово¿ шафи

Помийте витяжн³ елементи духово¿ шафи гарячим розчином миючого
засобу.

1 Увага! Витяжний елемент духово¿ шафи не придатний для миття у

посудомийн³й машин³.

1 Увага! У жодному раз³ не змащуйте телескоп³чн³ напрямн³.

31Чищення та догляд

П³дсв³тка духово¿ шафи

1 Попередження! Небезпека враження струмом! Перед зам³ною лампи

п³дсв³тки духово¿ шафи:

– Вимкн³ть духову шафу!
– Викрут³ть або вимкн³ть запоб³жники на електрощит³.

3 Для захисту лампи п³дсв³тки ³ скляно¿ кришки п³дстел³ть тканину на дно

духово¿ шафи.

Зам³на лампи п³дсв³тки духово¿ шафи/
чищення скляно¿ кришки

1. Зн³м³ть скляну кришку, повернувши ¿¿

вл³во, ³ почист³ть.

2. Якщо необх³дно:
зам³н³ть лампу п³дсв³тки новою на
40 Ват, 230 В, з жарост³йк³стю 300°C.

3. Установ³ть скляну кришку на м³сце.

Чищення та догляд32

Стеля духово¿ шафи

Для полегшення чищення стел³ духово¿ шафи верхн³й нагр³вальний елемент
можна опустити.

Опускання нагр³вального елемента

1 Попередження! Нагр³вальний елемент

можна опускати лише у тому випадку,
коли духова шафа вимкнута ³ в³дсутня
небезпека отримання оп³ку!

1. Зн³м³ть боков³ напрямн³ реш³тки.

2. В³зьм³ться за нагр³вальний елемент

спереду ³ через заглиблення на
внутр³шн³й ст³нц³ духово¿ шафи потягн³ть
назовн³ вперед.

3. Нагр³вальний елемент опуститься вниз.

1 Увага! Не застосовуйте силу для

опускання нагр³вального елемента!
Нагр³вальний елемент може зламатися.

Чищення стел³ духово¿ шафи

Кр³плення нагр³вального елемента

1. П³двед³ть нагр³вальний елемент назад до

ñòåë³.

2. Потягн³ть нагр³вальний елемент вперед
проти сили пружност³ ³ направте через
заглиблення у стел³ духово¿ шафи.

3. Дайте заф³ксуватися.

4. Вставте напрямну реш³тку.

1 Увага! Нагр³вальний елемент повинен

заф³ксуватися р³вно з обох стор³н поверх
заглиблення у внутр³шн³й ст³нц³ духово¿
шафи.

Дверцята духово¿ шафи

Щоб полегшити чищення камери духово¿ шафи, дверцята духово¿ шафи
можна зняти.

Зн³мання дверцят духово¿ шафи

1. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿

øàôè.

2. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах
дверцят п³дн³м³ть до упору.

3. Закрийте дверцята духово¿ шафи до
першо¿ ф³ксовано¿ позиц³¿ (приблизно
45°).

33Чищення та догляд

4. В³зьм³ться обома руками за боков³

сторони дверцят духово¿ шафи ³
в³дтягн³ть ¿х вгору навскоси в³д духово¿
шафи. (Обережно: дверцята важк³!)

3 Поклад³ть дверцята духово¿ шафи

зовн³шньою стороною вниз на м'яку,
р³вну п³дстилку, наприклад, на ковдру,
щоб не подряпати.

Чищення та догляд34

Нав³шування дверцят духово¿ шафи

1. В³зьм³ть дверцята обома руками за

боков³ сторони ручкою назовн³ ³
тримайте п³д кутом 45°.
Пази на нижн³й сторон³ дверцят посад³ть
на шарн³ри духово¿ шафи.
Плавно опуст³ть дверцята вниз до упору.

2. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿
шафи.

3. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах
дверцят заф³ксуйте у вих³дн³й позиц³¿.

4. Закрийте дверцята духово¿ шафи.

35Чищення та догляд

Скло дверцят духово¿ шафи

Дверцята духово¿ шафи оснащен³ трьома паралельними шибками. Внутр³шн³
шибки можна зн³мати для чищення.

1 Увага! При сильному натисканн³, особливо на кра¿ передньо¿ шибки, скло

може тр³снути.

Зн³мання скла дверцят

1. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿

øàôè.

2. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах
дверцят п³дн³м³ть до упору.

3. Закрийте дверцята духово¿ шафи до
першо¿ ф³ксовано¿ позиц³¿ (приблизно
45°).

4. В³зьм³ться з обох стор³н вгор³ за кришку
дверцят (В) ³ втисн³ть ¿¿ всередину, щоб
послабити защ³пку. Тод³ витягн³ть кришку
дверцят вгору.

Чищення та догляд36

5. Одну за одною в³зьм³ть склян³ шибки
дверцят за верхн³й край ³ вийм³ть з
напрямно¿ вгору.

Чищення скла дверцят

Ретельно помийте скло дверцят розчином миючого засобу. П³сля цього
протр³ть насухо.

Вставлення скла дверцят

1. Склян³ шибки дверцят одну за одною

введ³ть скоса зверху в дверний проф³ль
на нижньому кра¿ дверцят ³ опуст³ть.

3 Спершу вставте меншу шибку, а пот³м

á³ëüøó.

2. В³зьм³ться за кришку дверцят (В) з обох
стор³н, приклад³ть до внутр³шньо¿
сторони краю дверцят ³ насад³ть ¿¿ (В) на
верхн³й край дверцят.

3 На в³дкрит³й сторон³ кришки дверцят (В)

знаходиться напрямна планка(С). ¯¿
необх³дно вставити ì³æ зовн³шн³м склом
дверцят ³ напрямним кутом (D).
Защ³пка (E) повинна заф³ксуватися.

3. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿
шафи.

37Чищення та догляд

4. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах

дверцят заф³ксуйте у вих³дн³й позиц³¿.

5. Закрийте дверцята духово¿ шафи.

Що робити, якщо …38

Що робити, якщо …

Проблема Можлива причина Спос³б усунення

Духова шафа не
роз³гр³ваºться

Не працюº п³дсв³тка
духово¿ шафи

На табло часу з'являºться
³ндикац³я F11

Духова шафа не ув³мкнена Ув³мкн³ть духову шафу
Не виконан³ необх³дн³

налаштування
Спрацював запоб³жник

домашньо¿
електропроводки (на
електрощит³)

Перегор³ла лампа
п³дсв³тки духово¿ шафи

Коротке замикання у
термощуп³ для м'яса або
штекер термощупа
неправильно вставлений у
гн³здо

Перев³рте налаштування

Перев³рте запоб³жник.
Якщо запоб³жник
спрацьовуº
неодноразово, викличте
квал³ф³кованого
електромонтера.

Зам³н³ть лампу п³дсв³тки
духово¿ шафи

Вставте штекер
термощупа для м'яса до
упору в гн³здо на боков³й
ст³нц³ духово¿ шафи

Якщо не вдаºться вир³шити проблему за допомогою вищезазначених
способ³в, зверн³ться до свого спец³ал³зованого продавця або у службу
п³дтримки кл³ºнт³в.

1 Попередження! Ремонтувати прилад дозволяºться лише фах³вцям.

Неправильний ремонт може спричинити суттºву небезпеку для користувача.

3 У випадку неправильно¿ експлуатац³¿ в³зит майстра з³ служби п³дтримки

кл³ºнт³в або в³д спец³ал³зованого продавця може бути не безплатним ³ п³д
час гарант³йного терм³ну.

3 Вказ³вка по приладах з металевою передньою стороною:

Холодна передня сторона приладу можу стати причиною того, що п³сля
в³дкривання дверцят п³д час або невдовз³ п³сля вип³кання чи смаження на
внутр³шньому скл³ дверцят на короткий час буде утворюватися конденсат.

Ñåðâ³ñ

При техн³чних неполадках спершу перев³рте, будь ласка, чи зможете Ви
самост³йно усунути проблему за допомогою ³нструкц³¿ з експлуатац³¿ (розд³л
"Що робити, коли...").

Якщо Вам не вдалося усунути проблему, зверн³ться, будь-ласка, до служби
п³дтримки кл³ºнт³в чи одного ³з наших серв³с-партнер³в.

Аби швидко Вам допомогти, нам потр³бн³
наступн³ дан³:

– Назва модел³
– Номер виробу (PNC)
– Сер³йний номер (S-No.)

– Тип неполадки
– Пов³домлення про помилку, якщо

Щоб у Вас п³д рукою були необх³дн³
показники свого приладу, рекомендуºмо записати ¿х тут:

Назва модел³: .....................................

39Ñåðâ³ñ

(номери див. на заводськ³й таблиц³)

прилад його показуº

PNC: .....................................

S-No: .....................................

www.electrolux.com

822 721 410-A-151008-01 Право на внесення зм³н збер³гаºться