AEG B44319-5 User Manual

B44319-5

Käyttöohje Uuni

Sisällys2

1

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3
Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4
Toimintopaneeli 5
Uunin varustus 5
Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7
Ensimmäinen puhdistus 8

Uunin käyttö 8

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 8
Uunin toiminnot 9
Ritilän, uunipellin ja uunipannun
asettaminen paikalleen 10
Rasvasuodattimen asentaminen/
irrottaminen 11
Kellotoiminnot 13
Luukun mekaaninen lukitus 19

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 22

Paistaminen 22

Paistaminen 28
Tasogrillaus 31
Sulatus 31
Kuivaaminen 32
Säilöntä 33

Puhdistus ja hoito 34

Ulkopinnat 34
Uunin sisätila 34
Varusteet 34
Rasvasuodatin 34
Kannattimet 35
Uunin valaistus 36
Uunin yläosan puhdistaminen 36
Uunin luukku 37
Uunin luukun lasi 39

Mitä tehdä, jos … 42
Jätehuolto 43

Asennusohjeet 44

Turvallisuusohjeet asentajalle 44

Huolto ja varaosat 47

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen
vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai
huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy­sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu­tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka­nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami­sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3Käyttöohje

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo­kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.
Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi
vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde
pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor­keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke­tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi
vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat­sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Käyttöpaneeli

Luukun
kahva

Täyslasiluukku

Toimintopaneeli

5Laitteen kuvaus

Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo

Ajan näyttö

Kellon toimintopainikkeet

Uunin varustus

Kannatintasot

Uunin toiminnot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Lämpötilan valitsin

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Paistolämpömittarin

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus
Puhallin

Alalämpö

Laitteen kuvaus6

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty
luukun sisäpuolelle.
Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen
pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm­pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais­tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi­seen.

Leivonnaispelti

Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.

Kun laite kytketään sähköverkkoon tai sähkö­katkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu
automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-

na painiketta Valinta , kunnes merkkivalo
Kello alkaa vilkkua.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja
kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kello a voi muuttaa vain, kun kumpaakaan

automaattisista toiminnoista (Aika tai
Loppu ) ei ole asetettu.

Uunin käyttö8

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

Uunin käyttö

3 Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Pai-

na kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin virran merkkivalo

Paistomittarin näyttö

Lämpötilan/ajan näyttö

Lämpötilan merkkivalo

-painike-painike

Valinta-painike

Uunin toimintojen valinta Lämpötilan valitsin

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan va-

litsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun
uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite
on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Valo Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim.

puhdistuksen helpottamiseksi.

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/
alalämpötoiminnossa.

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/
Alalämpötoiminnossa.

Ylä-ja alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.
Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai

muiden pakastettujen elintarvikkeiden.

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle

paahtumaan.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän

paahtaminen.

Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

9Uunin käyttö

Uunin käyttö10

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reu­nassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke
on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal­leen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kanna­tintason ohjauskiskojen väliin.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjaus­kiskojen väliin.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal­leen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatintason
ohjauskiskojen väliin.

11Uunin käyttö

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista­misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta­kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih­toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös­päin.

Paistomittari

Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomitta­rin lämpötila saavutetaan.

1 Huomio: Käytä ainoastaan laitteen mukana toimitettua paistomittaria! Jos paistomitta-

ri vaurioituu, sen tilalla saa käyttää vain alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki paistettavan ruoan

sisälle siten, että mittarin kärki on ruoan
keskellä.

2. Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi ruoan sisälämpötila painik-

keella tai .

Uunin käyttö12

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

3 Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpö-

tilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila.

Kun asetettu paistomittarin lämpötila on saa­vutettu, kuuluu merkkiääni ja uuni kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.

5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin valintakytkin ja lämpötilan valintakytkin Pois päältä -asentoon.

1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Varo, ettet

polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät
paistomittarin kärjen pois ruoasta!

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota

kypsennetty ruoka pois uunista.

Paistomittarin lämpötilan muuttaminen

– Paina painiketta Valinta .
– Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella tai .

Kellotoiminnot

13Uunin käyttö

Ajan näyttö

Toimintovalot

-painike

Valinta-painike

-painike

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

Uunin käyttö14

2 Kellonajan poistaminen näytöstä

Poistamalla kellonajan näytöstä voit säästää energiaa.

Kellonäytön poistaminen käytöstä

Paina samanaikaisesti painikkeita ja , kunnes näyttö pimenee.

Kellonäytön kytkentä toimintaan

Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin.

3 Kellonäytön voi poistaa käytöstä vain silloin, kun kellotoiminto a tai ruoan

sisälämpötilaa ei ole asetettu.

3 Yleiset ohjeet

• Kun olet valinnut toiminnon, näyttö vilkkuu n. 5 sekunnin ajan. Halutut ajat voidaan
asettaa tänä aikana painikkeella tai .

• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa
kulua.

• Merkkiääni voidaan sammuttaa painamalla mitä tahansa painiketta.

• Uunin haluttu toiminto ja lämpötila voidaan asettaa joko ennen kellotoimintojen ase-

tusta tai sen jälkeen.

• Käännä uunin toimintokytkin ja lämpötilan valintakytkin takaisin nolla-asentoon, kun
kypsennys on päättynyt.

Ajastin

1. Paina Valinta -painiketta, kunnes aikatoi-

minnon Ajastin merkkivalo vilkkuu.

2. Aseta haluamasi hälytysaika painikkeella tai

(enintään 2 tuntia 30 minuuttia).

Ajastin -toiminnon merkkivalo syttyy.
5 sekunnin kuluttua näkyviin tulee kellonaika.

Kun asetettu aika on kulunut, lukema 00.00
sekä toiminnon merkkivalo vilkkuvat. Uunista
kuuluu merkkiääni.

3. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä ta-

hansa painiketta.

15Uunin käyttö

Uunin käyttö16

Aika

1. Paina painiketta Valinta kunnes kellotoi-

minnon Aika merkkivalo vilkkuu.

2. Aseta haluamasi toiminta-aika painikkeella

tai .

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku­luttua. Merkkivalo Aika palaa.

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk­kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni
kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Voit vaientaa merkkiäänen ja nollata ohjelman

painamalla mitä tahansa painiketta.

Loppu

1. Paina Valinta -painiketta, kunnes kellotoi-

minnon Loppu merkkivalo vilkkuu.

2. Aseta haluamasi loppuaika (uunin poiskytkeyty-

misaika) painikkeella tai .

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku­luttua.
Merkkivalo Loppu palaa.

17Uunin käyttö

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk­kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni
kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Voit vaientaa merkkiäänen ja nollata ohjelman

painamalla mitä tahansa painiketta.

Uunin käyttö18

Aika ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä au-

tomaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.

1. Aseta ruoan vaatima uunin toiminta-aika kello-

toiminnolla Aika (esimerkissä 1 tunti).

2. Aseta kellotoiminnon Loppu avulla aika, jol-

loin ruoan tulee olla valmista (esimerkissä kello
14:05).

Merkkivalot Aika ja Loppu palavat, ja
näytössä näkyy kellonaika (esimerkissä 12:05).

Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaa­dittuna ajankohtana (esimerkissä kello 13:05)

ja pois toiminnasta asetetun toiminta-ajan ku­luttua (esimerkissä kello 14:05).

Luukun mekaaninen lukitus

Kun laite toimitetaan asiakkaalle, luukun lukitus ei ole käytössä.

Luukun lukituksen käyttöönotto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukun yläreunan

kummaltakin puolelta ja irrota kiinnitin paina­malla sisäänpäin. Irrota luukun reunalista sen
jälkeen vetämällä sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun käyttöönotto:

Irrota lukitusvipu (1), siirrä vipua 4 mm vasem­malle (2) ja työnnä vipu takaisin paikalleen (3).

19Uunin käyttö

3. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta. Aseta se

luukunreunan sisäpuolelle ja kiinnitä reunalista
(B) luukun yläreunaan.

Uunin käyttö20

3 Luukunreunalistan (B) avoimessa sivussaon oh-

jausura (C). Ohjausura on työnnettävä luukun
ulomman lasin ja ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.

Uunin luukun avaaminen.

1. Paina lukitusvipua.

2. Avaa luukku.

Uunin luukun sulkeminen

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukituksen poistaminen käytöstä

Jos haluat poistaa luukun lukituksen käytöstä, siirrä lukitusvipu takaisin oikealle. Toi­menpiteet on kuvattu edellä.

3 Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Luukun lukituksen käytöstäpoisto

1. Tartu luukun reunalistaan (B) luukunyläreunan

kummaltakin puolelta ja irrota kiinnitin paina­malla sisäänpäin. Irrota luukun reunalista sen
jälkeen vetämällä sitä ylöspäin.

2. Lukitusvivun irrottaminen:

Irrota lukitusvipu (1).

21Uunin käyttö

3. Ota pikkuosa (2) luukun reunalistan (B) alapuo-

lelta ja työnnä vivun aukkoon (3).

4. Tartu luukun reunalistaan (B) sivuilta. Aseta se

luukunreunan sisäpuolelle ja kiinnitä reunalista
(B) luukun yläreunaan.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet22

3 Luukunreunalistan (B) avoimessa sivussaon oh-

jausura (C). Ohjausura on työnnettävä luukun
ulomman lasin ja ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) on oltava paikallaan.

5. Sulje uunin luukku.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistaminen

Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-ja alalämpö
Paistovuoat

• Ylä-ja alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja
ja pinnoitettuja vuokia.

• Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja
vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-ja alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.

• Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:

1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 3

1 uunipelti:
esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:
esim. kannatintasoilla 1 ja 3

3 uunipeltiä:
Kannatintasot 1, 3 ja 5

23Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!

• Ylä-ja alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti

myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakas-

teiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat
sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat
myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta
tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää lii­an kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen
paistoksen tietoja.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet24

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saat­taa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epätasaisesti

paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.
Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Nou­data sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan
seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-

ajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.
Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kyp­sennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset
Hiekkakakku/kuninkaankakku Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30
Leivoskakku Intensiivi 1 140 0:25-0:40
Leivoskakku Ylä-ja alalämpö 1 160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaikinasta Intensiivi 3 170-1801)0:10-0:25
Kakkupohja notkeasta taikinasta Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25
Umpinainen omenapiiras Ylä-ja alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa,

Ø20cm, diagonaalisesti)
Omenapiiras (2vuokaa

Ø20cm, diagonaalisesti)
Suolaiset piiraat (esim. ranska-

lainen Quiche Lorraine -juus­topiiras)

Juustokakku Ylä-ja alalämpö 1 170-190 1:00-1:30
Pellillä paistettavat leivonnaiset
Pullapitko/-kranssi Ylä-ja alalämpö 3 170-190 0:30-0:40
Täyteleivät Ylä-ja alalämpö 3 160-1801)0:40-1:00
Leipä (ruisleipä)

-aluksi

-lopuksi

Uunin toiminto

Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10

Intensiivi 1 160 1:10-1:30

Ylä-ja alalämpö 1 180 1:10-1:30

Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10

Ylä-ja alalämpö 1

Kanna­tintaso

Lämpötila °CAika

230

160-180

1)

Tuntia Min.

0:25

0:30-1:00

25Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna­tintaso

Lämpötila °CAika

Tuntia Min.

Tuulihatut Ylä-ja alalämpö 3 160-1701)0:15-0:30
Kääretorttu Ylä-ja alalämpö 3 180-2001)0:10-0:20
Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
Voi-/sokerikakku Ylä-ja alalämpö 3 190-2101)0:15-0:30
Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta tai-

2)

kinasta)
Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta tai-

2)

kinasta)
Murotaikinapohjainen hedel-

Intensiivi 3 150 0:35-0:50

Ylä-ja alalämpö 3 170 0:35-0:50

Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20

mäkakku
Pellillä paistetut leivonnaiset,

Ylä-ja alalämpö 3 160-1801)0:40-1:20
arka täyte (esim. rahka, ker­ma, hunajakakku)

Pizza (runsaasti täytettä)

2

Intensiivi 1 180-2001)0:30-1:00
Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-2201)0:10-0:25
Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15
Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20
Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140 0:20-0:30
Pursotetut pikkuleivät Ylä-ja alalämpö 3 160
Vatkatusta taikinasta valmis-

Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20

1)

0:20-0:30

tetut pikkuleivät
Munavaahtoleivokset, maren-

Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30
git

Mantelitortut Intensiivi 3 100-120 0:30-0:60
Pienet hiivataikinaleivonnaiset Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40
Pienet voitaikinaleivonnaiset Intensiivi 3 170-180)0:20-0:30
Sämpylät Intensiivi 3 160
Sämpylät Ylä-ja alalämpö 3 180
Pienet kakut (20kpl/pelti) Intensiivi 3 140
Pienet kakut (20kpl/pelti) Ylä-ja alalämpö 3 170

1)

0:20-0:35

1)

0:20-0:35

1)

0:20-0:30

1)

0:20-0:30

1) Esilämmitä uuni

2) Käytä rasvankeruupeltiä tai rasvapannua.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet26

Paistaminen useammalla kannatintasolla

Intensiivi Intensiivi

1)

Aika

Tuntia Min.

0:35-0:60

0:30-0:50

0:25-0:40

Leivonnaisen laji

Kannatintaso alhaalta

lukien

Lämpötila ºC

2 tasolla 3 tasolla

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Tuulihatut 1/4 --- 160-180

1))

Strösselikakku, kuiva 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta valmiste-

tut pikkuleivät

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Munavaahtoleivokset, marengit 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivonnaiset 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivonnaiset 1/3 --- 170-180
Sämpylät 1/4 --- 160 0:30-0:45
Pienet kakut (20kpl/pelti) 1/4 --- 140

1)

1) Esilämmitä uuni

Leivontavinkkejä

Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus

Kakku on liian vaalea
pohjasta

Kakku laskeutuu (taikinai­nen ja liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kanna-

tintasolla

Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpö-

tila

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Paistoaikaa ei voi lyhentää
valitsemalla korkeamman
lämpötilan

Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä.

Varmista, että sekoitusaika on
oikea, erityisesti kun valmistat
taikinan monitoimikoneella

Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus

Kakku ruskistuu epätasai­sesti

Liian korkea paistolämpötila ja lii­an lyhyt paistoaika

Säädä paistolämpötila alhaisem-

maksi ja pidennä paistoaikaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-

Irrota rasvasuodatin.
kalleen.

Kakku ei kypsy mainitussa
paistoajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korke-

ammaksi
Rasvasuodatin on kiinnitetty pai-

Irrota rasvasuodatin.
kalleen.

Taulukko Pizzataso

27Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Leivonnaislaji Uunin taso

Lämpötila

°C

Pizza (ohut) 1 180 - 200

1)

Aika

Tuntia Min.

20 - 30
Pizza (runsastäytteinen) 1 180 - 200 20 - 30
Piiras 1 180 - 200 45 - 60
Pinaattipiiras 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine -juustopiiras 1 170 - 190 40 - 50
Pyöreä rahkapiirakka 1 140 - 160 60 - 90
Rahkapiirakka pellillä 1 140 - 160 50 - 60
Umpinainen omenapiiras 1 150 - 170 50 - 70
Vihannespiirakka 1 160 - 180 50 - 60
Pitaleipä 1 250 - 270
Lehtitaikinaleivonnaiset 1 160 - 180
Liekkikakku 1 250 - 270
Piirakat 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1) Esilämmitä uuni

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat

Ruokalaji Uunin toiminto

Kannatin-

taso

Lämpötila

°C

Makaronilaatikko Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Kuorrutetut vihannekset
Rapeaksi paistetut

1)

patongit

1)

Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30

Intensiivi 1 160-170 0:15-0:30

Aika

Tuntia:

Min.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet28

Ruokalaji Uunin toiminto

Makeat kohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:40-0:60
Kalakohokkaat Ylä-ja alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihannekset Intensiivi 1 160-170 0:30-1:00

1) Esikuumenna uuni

Kannatin-

taso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia:

Min.

Taulukko: Pakastetut valmisruoat

Kypsennettävä

ruoka

Pakastepizza Ylä-ja alalämpö 3

Ranskanperunat
(500 g)

Patongit Ylä-ja alalämpö 3

Hedelmäkakku Ylä-ja alalämpö 3

1) Huomautuksia: Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa

1)

Uunin toiminto

Intensiivi 3 200-220

Kannatin-

taso

Lämpötila

°C

noudata val­mistajan oh-

jeita

noudata val­mistajan oh-

jeita

noudata val­mistajan oh-

jeita

Aika

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

noudata valmis-

tajan ohjeita

Paistaminen

Uunin toiminto: Ylä-ja alalämpö tai Gratinointi
Paistoastiat

• Kaikki kuumuutta kestävät astiat ovat sopivia paistamisessa (noudata valmistajan an­tamia ohjeita!)

• Kookkaat paistit voidaan paistaa suoraan rasvapellillä tai ritilän päällä, jonka alle
on asetettu rasvapelti.

• Vähärasvaiset lihat on suositeltavaa paistaa paistovuoassa kannella peitettynä. Täl-
lä tavoin liha pysyy mehukkaana.

• Jos lihan pinnan tulee ruskistua, paista se paistovuoassa ilman kantta.

3 Paistotaulukkoja koskevat ohjeet

Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.

• Uunissa on suositeltavaa paistaa lihaa ja kalaa vain yhtä kiloa suurempia määriä.

• Kaada vähän nestettä paistoastiaan välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai ras-

van kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa (kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3).

29Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

• Valele suuria paisteja ja linturuokia aika ajoin paistoliemellä. Valelu parantaa lopputu­losta.

• Kytke uunista virta pois noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä hyödyntääk­sesi jälkilämmön.

Paistotaulukko

Lihalaji Määrä

Naudanliha

Patapaisti 1-1,5 kg

Paahtopaisti tai file

korke

- punainen sisältä

- vaaleanpunainen si­sältä

- kypsä

Sianliha

Lapa, niska, kinkku 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00
Kyljys, kassler 1-1,5 kg Gratinointi 1 170-180 1:00-1:30
Lihamureke 750 g-1 kg Gratinointi 1 160-170 0:45-1:00
Sianpotkat

(esikypsennetty)

Vasikanliha

Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160-180 1:30-2:00
Vasikanpotkat 1,5-2 kg Gratinointi 1 160-180 2:00-2:30

Lammas

Lampaanviulu,
lampaanpaisti

Lampaanselkä 1-1,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:00-1:30

Riista

Jäniksenselkä/
jäniksenkoivet

Kauriin-/hirvenselkä 1,5-2 kg

uscm:ä
kohden

korke
uscm:ä
kohden

korke
uscm:ä
kohden

750 g-1 kg Gratinointi 1 150-170 1:30-2:00

1-1,5 kg Gratinointi 1 150-170 1:15-2:00

- 1 kg

Uunin

toiminto

Ylä-ja ala-

lämpö

Gratinointi 1 190-2001)0:05-0:06

Gratinointi 1 180-190 0:06-0:08

Gratinointi 1 170-180 0:08-0:10

Ylä-ja ala-

lämpö

Ylä-ja ala-

lämpö

Uunin

taso

Lämpötila °CAika

Tuntia Min.

1 200-250 2:00-2:30

korkeus­senttimet­riä kohden

3 220-2501)0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet30

Lihalaji Määrä

Kauriin-/hirvenkoivet 1,5-2 kg

Uunin

toiminto

Ylä-ja ala-

lämpö

Uunin

taso

Lämpötila °CAika

Tuntia Min.

1 200-210 1:30-2:15

Linnut

Paloitellut linnut / 200-250g Gratinointi 1 200-220 0:35-0:50
Broilerin puolikas / 400-500g Gratinointi 1 190-210 0:35-0:50
Broileri 1-1,5 kg Gratinointi 1 190-210 0:45-1:15
Ankka 1,5-2 kg Gratinointi 1 180-200 1:15-1:45
Hanhi 3,5-5 kg Gratinointi 1 160-180 2:30-3:30
Kalkkuna/kana 2,5-3,5 kg Gratinointi 1 160-180 1:45-2:30
Kalkkuna/kana 4-6 kg Gratinointi 1 140-160 2:30-4:00

Kala (haudutettu)

Kokonainen kala 1-1,5 kg

Ylä-ja ala-

lämpö

1 210-220 0:45-1:15

1) Esilämmitä uuni

Taulukko Paistomittari

Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila

Naudanliha

Paahtopaisti tai file, sisältä punainen
sisältä punertava (medium)
kypsä

Porsaanliha

Porsaanlapa, kinkku, niska 80-82 °C
Kyljys (selkä, kassler 75-80 °C
Lihamureke 75-80 °C

Vasikanliha

Vasikanpaisti 75-80 °C
Vasikanpotka 85-90 °C

Lammas

Lampaanviulu 80-85 °C
Lampaanselkä 80-85 °C
Lammaspaisti, lampaanviulu 70-75 °C

Riista

Jäniksenselkä 70-75 °C
Jäniksenkoivet, -reidet 70-75 °C
Jänis, kokonainen 70-75 °C

45-50 °C
60-65 °C
70-75 °C

Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila

Kauriin, saksanhirven selkä 70-75 °C
Kauriin, saksanhirven reisi 70-75 °C

Tasogrillaus

Uunin toiminto: Minigrilli tai Maksigrilli maksimilämpötila

1 Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

3 Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan!

• Grillausta varten ritilä on sijoitettava suositellulle kannatintasolle.

• Aseta kokoamispelti aina 1. kannatintasolle alhaalta lukien.

• Grillausajat ovat suuntaa-antavia.

• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.

Grillaustaulukko

31Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Sulatus

Grillattava ruoka Kannatintaso

Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Porsaanfile 4 10-12 min. 6-10 min.
Makkarat 4 8-10 min. 6-8 min.
Naudanfilepihvit,

vasikanlihapihvit
Naudanfile, paahtopaisti

(noin 1 kg)
Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 3 6-8 min. ---

1) Älä esilämmitä

1)

4 6-7 min. 5-6 min.

3 10-12 min. 10-12 min.

3 4-6 min. 3-5 min.

Grillausaika

1. puoli 2. puoli

Uunin toiminto: Pakast sulatus (ilman lämpötilan säätöä)

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.

• Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

• Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien.

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet32

Sulatustaulukko

Broileri, 1000 g 100-140 20-30

Liha, 1000 g 100-140 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Liha, 500 g 90-120 20-30 Käännä sulatuksen puolivälissä
Forelli, 150g 25-35 10-15 --­Mansikat, 300g 30-40 10-20 --­Voi, 250 g 30-40 10-15 ---

Kerma, 2 x 200g 80-100 10-15

Torttu, 1400g 60 60 ---

Kuivaaminen

Uunin toiminto: Intensiivi

• Peitä pelti voipaperilla tai leivinpaperilla.

• Tulos on parempi, kun kytket virran pois uunista sen jälkeen kun puolet kuivatusajasta

on kulunut, avaat uunin luukun ja annat jäähtyä yön yli.

• Suorita kuivaus loppuun sen jälkeen.

Kuivattavat tuotteet Lämpötila °C

Vihannekset

Pavut 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (suikaleet) 60-70 3 1 / 4 5-6
Keittovihannekset 60-70 3 1 / 4 5-6
Sienet 50-60 3 1 / 4 6-8
Mausteet 40-50 3 1 / 4 2-3

Hedelmät

Luumut 60-70 3 1 / 4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1 / 4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1 / 4 6-8
Päärynät 60-70 3 1 / 4 6-9

Ruokalaji

Sulatusaika

Min.

Jälkisulatus-

aika Min.

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

Huomautuksia

Aseta broileri isolle vadille ylösalaisin
käännetyn aluslautasen päälle
Käännä sulatuksen puolivälissä

Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä
hiukan jäisiä kohtia

Aika, tuntia

(suunnilleen)

Säilöntä

33Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Uunin toiminto: Alalämpö

• Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurk­keja.

• Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia.

• Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien.

• Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia.

• Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan.

• Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan.

• Kaada pellille noin 1/2 litraa vettä, jotta uuni pysyy riittävän kosteana.

• Kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä lasipurkeissa (litran purkeissa noin 35-60 mi-

nuutin kuluttua), kytke virta pois uunista tai alenna lämpötila 100°C:een (katso Tau­lukko).

Säilöntätaulukko

Mainitut kypsennysajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia.

Säilöttävä ruokatarvike

Marjat
Mansikat, mustikat, vadelmat,

kypsät karviaiset
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15
Kivelliset hedelmät
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15
Vihannekset
Porkkanat
Sienet
Kurkut 160-170 50-60 --­Pikkelsi 160-170 50-60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20
Pavut 160-170 50-60 ---

1) Jätä uunin jälkilämpöön

1)

1)

Lämpötila

°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Keitä, kunnes poreilu

alkaa

Min.

Jatka keittämistä

100 °C:s sa

Min.

Puhdistus ja hoito34

Puhdistus ja hoito

1 Varoitus: Puhdistusta varte laite on sammutettava ja jäähdytettävä.

Varoitus: Älä puhdista laitetta höyry- tai painepesurilla turvallisuussyistä.

Huomaa: Älä käytä hankausaineita, teräviä puhdistusvälineitä tai syövyttäviä pe­suaineita.

Älä käytä voimakkaasti hankaavia pesuaineita tai teräviä metallisia raaputtimia
uunin ovilasin puhdistukseen, koska nämä saattavat naarmuttaa lasin pintaa ja
aiheuttaa sen halkeamisen.

Ulkopinnat

• Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vä­hän pesuainetta.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusaineita.

• Älä käytä puhdistuksessa hankausaineita tai hankaavia pesusieniä.

Uunin sisätila

Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Tahrat on siten helpompi poistaa eivätkä ne pala
kiinni.

1. Kytke uuniin valo puhdistuksen helpottamiseksi.

2. Pyyhi ja kuivaa uuni jokaisen käyttökerran jälkeen. Käytä puhdistuksessa vettä, johon

olet lisännyt hieman astianpesuainetta.

3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
1 Huomio: Jos käytät uuninpuhdistussprayta, noudata ehdottomasti valmistajan ohjeita!

Varusteet

Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen
käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa.

Rasvasuodatin

1. Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukoneessa.

2. Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3

ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.

Kannattimet

Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinä­mien puhdistaminen on helpompaa.

Kannattimien irrottaminen

Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etu­osasta (1) ja irrota sitten takaa (2).

Kannattimien kiinnittäminen

3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on

osoitettava eteenpäin!

35Puhdistus ja hoito

Ripusta kannatin ensin paikoilleen taakse (1) ja
pistä sitten paikoilleen edestä ja paina kiinni (2).

Puhdistus ja hoito36

Uunin valaistus

1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:

– Kytke virta pois uunista!
– Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta.

3 Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pu-

dottamaan ne.

Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puh­distaminen

1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja

puhdista.

2. Tarvittaessa:vaihda
uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300
°C:een kuumuuden.

3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.

Uunin yläosan puhdistaminen

Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa.

Vastuksen kääntäminen alas

1 Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun uunissa

ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma!

1. Irrota kannattimet.

2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulos-

päin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman
ylitse.

3. Vastus kääntyy nyt alas.

1 Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se saat-

taa katketa.

Uunin yläosan puhdistaminen

Vastuksen kiinnittäminen

1. Käännä vastus takaisin uuninyläosaan asti.

2. Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja

vie se uunissa olevan kohouman ylitse.

3. Anna lukittua pidikkeeseen.

4. Kiinnitä kannattimet paikoilleen.

1 Huom: Vastuksen on oltava molemmilta reu-

noilta uunin sisäseinämässä olevan kohouman
yläpuolella ja lukittunut oikein paikoilleen.

Uunin luukku

Uunin luukku voidaan irrottaa kokonaan, jotta uunin sisätilan puhdistaminen olisi
helpompaa.

Uunin luukun irrottaminen

1. Avaa uunin luukku kokonaan.

37Puhdistus ja hoito

2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.

Puhdistus ja hoito38

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh­taan saakka (noin 45°).

4. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus­ta ja vedä viistosti ylöspäin poispäin uunista
(Varoitus: luukku on raskas).

3 Aseta uunin luukku ulkopuoli alaspäin pehme-

älle, tasaiselle alustalle, esimerkiksi liinan päälle.

Uunin luukun asettaminen paikalleen

1. Tartu uunin luukkuun käsin kummastakin sivus-

ta kahvapuoli itseesi päin ja pidä luukkua hie­man vinossa, alle 45 asteen kulmassa.
Aseta uunin luukun alaosassa olevat lovet uu­nin saranojen kohdalle.
Anna luukun liukua niin pitkälle kuin se menee.

2. Avaa uunin luukku kokonaan.

3. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin

saranaan alkuperäiseen asentoon.

4. Sulje uunin luukku.

Uunin luukun lasi

Uunin luukussa on kolme toisiinsa kiinnitettyä lasilevyä. Sisälasilevyt voidaan irrottaa
puhdistamista varten.

1 Varoitus! Etulasi saattaa särkyä, jos siihen kohdistuu iskumaista tms. kuormitusta.

Luukun lasien purkaminen

1. Avaa uunin luukku kokonaan.

39Puhdistus ja hoito

2. Avaa kummankin saranan kiristysvipu (A) ko­konaan.

Puhdistus ja hoito40

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen lukituskoh­taan saakka (noin 45°).

4. Tartu luukun suojukseen (B) luukun yläreunan
kummastakin sivusta ja irrota kiinnittimestä
painamalla suojusta sisäänpäin Irrota luukun
suojus sen jälkeen vetämällä ylöspäin.

5. Irrota sitten lasit vuorotellen: tartu luukun lase­iin yläreunasta ja irrota lasi urasta vetämällä la­sia ylöspäin.

Luukun lasien puhdistaminen

Puhdista luukun lasit huolelliesesti vedellä, johon on lisätty pesuainetta. Kuivaa lasi sen
jälkeen huolellisesti.

Luukun lasien asettaminen paikalleen

1. Aseta luukun lasit paikalleen vuorotellen: vie

luukun lasi vinosti ylhäältä päin luukun alareu­nassa olevaan profiiliin ja työnnä lasi sisään.

3 Aseta ensin pieni lasilevy, sitten iso lasilevy.

2. Tartu luukun suojukseen (B) sivulta. Aseta se
luukunreunan sisäpuolelle ja kiinnitä luukun
suojus (B) luukun yläreunaan.

3 Luukunsuojuksenavoimessa sivussa (B) on oh-

jausura (C). Se täytyy työntää ulkolasilevyn ja
ohjauskulman (D) väliin.
Kiinnittimen (E) täytyy olla paikallaan.

41Puhdistus ja hoito

3. Avaa uunin luukku kokonaan.

Mitä tehdä, jos …42

4. Aseta kiristysvipu (A) takaisin kumpaankin
saranaan alkuperäiseen asentoon.

5. Sulje uunin luukku.

Mitä tehdä, jos …

Häiriö Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimin-

Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Kellonajan näytössä näkyy F11. Paistomittari on oikosulussa

Jos vikaa ei voi korjata yllä annettujen ohjeiden avulla, ota yhteys valtuutettuun

taan.
Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika.
Tarvittavia asetuksia ei ole

tehty.
Sulaketaulun sulake on pala-

nut (sulakekotelo).

tai paistomittarin pistoke ei
ole kunnolla kiinni pistorasias­sa.

Kytke uuni toimintaan.

Tarkista asetukset.

Tarkista sulake.
Jos sulake palaa useita kertoja,
ota yhteys ammattitaitoiseen
sähköasentajaan.

Työnnä paistomittarin pistoke
kunnolla uunin sivuseinässä
olevaan pistorasiaan.

huoltoliikkeeseen.

1 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huoltohenkilöiden

tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita.

3 Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä käytöstä.

43Jätehuolto

3 Laitteet, joissa on metallinen etuosa:

Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua
joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.

Jätehuolto

2 Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muovi­osat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit
niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli

toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta vi­ranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electro­lux.fi.

W, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä

tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

Asennusohjeet44

Asennusohjeet

1 Huomio: Laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain toimiluvallinen asiantun-

tija.
Tämän määräyksen noudattaminen on edellytys takuun voimassaololle mahdollisten va­hinkojen esiintyessä.

1 Turvallisuusohjeet asentajalle

• Sähköasennuksessa tulee käyttää laitetta, joka mahdollistaa laitteen eristämisen verk-

kovirrasta vähintään 3 mm:n kosketusvälillä.
Sopivia erotuslaitteita ovat esim. LS-kytkimet, varokkeet (kierrettävät varokkeet on ir­rotettava varokepesästä), FI-kytkimet ja releet.

• Kosketussuoja on varmistettava asennuksessa.

• Asennuskaapin tukevuuden tulee vastata standardin DIN 68930 vaatimuksia.

• Kalusteeseen asennetuissa liesissä ja keittotasoissa on erikoispistokkeet. Turvallisuus-

syistä niitä saa käyttää vain saman valmistajan laitteiden yhteydessä.

45Asennusohjeet

Asennusohjeet46

Huolto ja varaosat

Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttö­ohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos...").

Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Muista mainita seuraavat tiedot:

– Laitteen malli
– Tuotenumero (PNC)
– Sarjanumero (S-No.)

(katso numerot tyyppikilvestä)

– Virhetyyppi
– Koneen mahdollisesti antama virheilmoitus

Kirjoita koneen tyyppikilvessä mainitut tunnus­numerot tähän:

Laitteen malli: .....................................

PNC (tuotenumero): .....................................

47Huolto ja varaosat

S-No (sarjanumero): .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.fi

822 721 067-B-150708-03 Oikeus muutoksiin pidätetään