Aeg B4301-4 User Manual

COMPETENCE B4301-4

Four électrique encastrable

Mode d'emploi

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

2

Sommaire

Notice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Vue d'ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bandeau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Equipement du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Accessoires du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Régler et mofifier l’heure du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Premier nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Commande du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Mettre le four en marche et l'arrêter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Fonctions de four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Introduire la grille et la plaque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Insérer/enlever le filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Fonctions de l'horloge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Désactiver l’horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Conseils d’utilisation et guide des cuissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tableau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Tableau des soufflés et gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tableau plats préparés surgelés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Faire rôtir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Tableau de rôtissage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Grillades de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tableau des grillades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Tableau de décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Faire des conserves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

3

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Façade du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Intérieur du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Tiroir du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Nettoyage du tiroir de four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Eclairage du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Porte du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Porte vitrée du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

4

Notice d'utilisation

1 Sécurité

Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

5

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-

tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien

agréé par le concessionnaire.

• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : dévis­sez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension

• Les réparations de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes.
Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers.
Pour toute réparation, adressez-vous à notre service consommateurs
ou à votre concessionnaire.

Sécurité pour les enfants

• Ne laissez jamais les enfants sans surveillance pendant que l'appareil
est en service.

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de re­pas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement
ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes
ni être coincés dans la porte du four chaud.

• Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud
pendant le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflam­mable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne manipulez
pas d'objets incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.

5

3 Conseils relatifs à l’acrylamide

Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les
aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de
l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide.
C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse tempé­rature et de ne pas trop faire brunir les aliments.

Pour éviter d’endommager l’appareil

• Ne recouvrez pas le four avec du papier d’aluminium et ne posez pas
de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque
d’endommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la
chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des
taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très
juteux, utilisez une plaque à fond creux.

• Ne posez pas de poids sur la porte du four.

• Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait

endommager l’émail et provoquer des décolorations.

• N’exercez aucune pression, en particulier sur les rebords de la vitre
frontale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’en­flammer lorsque le four est mis sous tension.

• Ne conservez pas d’aliments humides dans le four. Cela pourrait en­dommager l’émail.

3 Remarque relative au revêtement en émail

L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du re­vêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performance de
l’appareil s’il est utilisé dans des conditions habituelles et en conformité
avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas
une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

6

Protection de l’environnement

Elimination du matériel d’emballage

2

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez
les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les
containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

2 Appareils usagés

Eliminez votre appareil usagé conformément à la réglementation en vi­gueur dans votre lieu de résidence.

1 Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil

inutilisable avant de vous en débarasser et donc de mettre hors d’usage
ce qui pourrait représenter un danger.

Coupez, par exemple le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

7

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Bandeau de commande

Poignée
de la porte

Porte en
verre

Bandeau de commandes

Voyant de fonctionnement Voyant température

Fonctions du four

8

Indication du temps

Touches Fonction de l´horloge

Sélection température

Equipement du four

Voûte et élément chauffant du gril

Niveaux de gradin

Accessoires du four

Grille pour rails télescopiques

Pour les plats, les moules à gâteaux,
les rôtis et les grillades.

Eclairage du four

Filtre à graisse

Élément chauffant arriè­re

Sole

Gradin fil, amovible

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza

Plaque multi-usages

Pour les gâteaux juteux, les rôtis,
peut également servir de

plaque à

pâtisserie ou de lèchefrite.

9

Avant la première utilisation

Régler et mofifier l’heure du jour

3 Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour.

Après le branchement électrique ou
après une coupure de courant, le
voyant correspondant à la fonction
Heure clignote automatique­ment.

1. Pour modifier le réglage de l’heure
du jour, appuyez sur la touche
Sélection jusqu’à ce que le
voyant correspondant à la fonction
Heure clignote.

2. A l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez l’heure du jour actuelle.

Au bout d’env. 5 secondes, le cli­gnotement disparaît et l’horloge af­fiche le nouveau réglage de l’heure.

L’appareil est prêt à fonctionner.

3 L'heure du jour peut uniquement

être modifiée lorsqu'aucune fonc­tion automatique (Duree ou
Fin ) n'est programmée.

10

Premier nettoyage

Avant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer.

1 Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs ou abrasifs!

La surface pourrait être endommagée.

3 Pour les faces frontales métalliques, utilisez un produit de nettoyage du

commerce.

1. Mettez le sélecteur de fonction du four sur éclairage du four .

2. Retirez tous les accessoires et grilles et nettoyez-les avec de l'eau sa-

vonneuse chaude.

3. Nettoyez également le four avec de l'eau savonneuse chaude et séchez­le.

4. Essuyez la face frontale uniquement avec un chiffon humide.

11

Commande du four

Le four est équipé de boutons poussoirs permettant d’activer les fonc-

3

tions Four et de sélectionner les températures. Pour accéder aux fonc­tions, appuyer sur le bouton-poussoir correspondant. Le bouton­poussoir est alors en position relevée.

Mettre le four en marche et l'arrêter

Voyant de fonctionnement

Fonctions du four Sélection température

1. Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée.

2. Positionnez le sélecteur de température sur la température souhaitée.

Le voyant de fonctionnement reste allumé aussi longtemps que le four
est en fonctionnement.

Le voyant de température reste allumé aussi longtemps que le four
chauffe.

3. Pour éteindre le four, positionnez l’interrupteur fonctions Four et le sé­lecteur de température sur ARRET.

Voyant température

3 Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur se met en route automatiquement afin de maintenir les
surfaces de l’appareil froides. Après avoir arrêté le four, le ventilateur
continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite
automatiquement.

12

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:

Fonction Four Utilisation

Eclairage Ces fonctions permettent entre

Chaleur
tournante

Air pulsé Pour cuire sur deux niveaux à la

Voûte et sole Pour faire cuire et rôtir sur un

Sole Pour faire cuire des gâteaux avec

Décongélation Pour décongeler par ex. des tar-

Gril Pour faire griller des aliments peu

Maxi-gril Pour faire griller des aliments peu

Gril infratherm Pour faire rôtir des morceaux de

autres, par ex. de nettoyer l’inté­rieur du four et de l’éclairer.

Possibilité de faire cuire simulta-
nément sur deux niveaux.
Diminuez la température du four
de 20 à 40 °C par rapport à celle
de la fonction Voûte/sole.

fois.
Diminuez la température du four
de 20 à 40 °C par rapport à la
température Voûte/sole.

seul niveau.

fond croustillant.

tes, du beurre, du pain , des fruits
ou d’autres produits alimen-
taires congelés.

épais devant être placés au milieu

de la grille et pour faire des
toasts.

épais en grande quantité et pour
faire des toasts.

viande plus gros ou des volailles
sur un seul niveau.
Cette fonction est également ap­propriée pour faire cuire des gra-

tins et faire dorer le dessus des
aliments.

Elément chauf­fant/ventilateur

---

Voûte, sole,
ventilateur

Elément chauffant
arrière, ventilateur.

Voûte, sole

Sole

Ventilateur

Gril

Gril, voûte

Gril, voûte,
ventilateur

13

Introduire la grille et la plaque

3 Sécurité anti-basculement

Toutes les pièces allant au four sont pourvues d’une petite butée arron­die à droite et à gauche. Cette butée arrondie sert de sécurité anti-bas­culement et doit toujours être orientée vers l’arrière.

Introduire la grille :

Installez la grille de telle sorte que
les deux tiges de guidage soient
tournées vers le bas. Placez la grille
sur les rails télescopiques de telle
sorte que les deux alésages s’emboî­tent dans les axes des rails télesco­piques.

Placer la plaque :

Placez la plaque de telle sorte que la
sécurité anti-basculement soit tour­née vers le bas. Placez la plaque sur
les rails télescopiques de telle sorte
que les deux alésages s’emboîtent
dans les axes avant des rails
télescopiques.

Insérer la grille et la plaque :

Pour utiliser conjointement la grille
et la plaque, placez la sécurité anti­basculement de la grille exactement
dans les rainures de la plaque.

3 Pour faciliter l’installation de l’élé-

ment d’enfournement avec un écar­tement de rails différent, placez-le à
l’arrière des rails puis faites-le glis­ser jusqu'à la butée et abaissez-le
ensuite sur les axes avant.

14

Insérer/enlever le filtre à graisse

N’utilisez le filtre à graisse que
pour rôtir, afin de protéger l’élé-

ment chauffant arrière du four con­tre les éclaboussures de graisse.

Insérer le filtre à graisse

Saisissez la poignée du filtre à
graisse et placez les deux fixa­tions du haut vers le bas dans
l’ouverture située sur la paroi
arrière du four (orifice du venti­lateur).

Enlever le filtre à graisse

Saisissez la poignée du filtre à
graisse et retirez-le en le faisant
glisser vers le haut.

15

Fonctions de l'horloge

Indication du temps Indic. fonctionsIndic. fonctions

Touche

Touche de sélection

Touche

Minuterie

Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sé­lectionnée est écoulée.
Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.

Duree

Pour régler la durée de cuisson.

Fin

Pour régler I´heure de fin de cuisson.

Heure

Pour régler, modifier ou consulter l'heure.
(Voir également le chapître «Avant la première utilisation»).

16

3 Remarques relatives aux fonctions de l’horloge

• Lorsqu’une fonction est sélectionnée, le voyant correspondant cligno-

te pendant env. 5 secondes. Au cours de ce laps de temps, vous pou­vez, à l’aide de la touche ou sélectionner l’heure que vous
souhaitez.

• Lorsqu’une heure est sélectionnée, le voyant correspondant à la fonc-

tion clignote encore une fois pendant env. 5 secondes. Le voyant res­te ensuite allumé. Le décompte commence.

• Pour désactiver le signal sonore, appuyez sur n’importe quelle touche.

• Vous pouvez sélectionner la fonction du four ou la température sou-

haitées avant ou après avoir régler les fonctions de l’horloge Duree
et Fin .

• Après chaque cycle de cuisson, positionnez à nouveau le sélecteur de

fonctions et le sélecteur de température sur ARRET.

2 Désactiver l’horloge

Désactiver l’horloge permet d’économiser de l’énergie.

Désactiver l’horloge

Appuyez sur deux touches au hasard jusqu’à ce que l’indicateur soit
éteint (env. 10 secondes).

Activer l’horloge

Appuyez sur deux touches au hasard jusqu’à ce que l’indicateur soit al­lumé (env 10 secondes).

3 L’indicateur ne peut être désactivé que si aucune des fonctions de l’hor-

loge Duree , Fin oder Minuterie n’est en service.

17

Minuterie

1. Appuyez sur la touche Sélection ,

jusqu’à ce que le voyant correspon­dant à la fonction Minuterie cli­gnote.

2. A l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez le départ différé souhaité
(max. 2 heures (30).

Au bout d’env. 5 secondes, le voyant
affiche le temps restant.
Le voyant correspondant à la fonc­tion Minuterie s’allume.

18

Lorsque le délai est écoulé, le voyant
correspondant à la fonction cligno­te et un signal sonore retentit pen­dant 2 minutes.
Appuyez sur n’importe quelle tou­che pour désactiver le signal sonore.

Duree

1. Appuyez sur la touche Sélection ,

jusqu’à ce que le voyant correspon­dant à la fonction Duree cligno­te.

2. A l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez la durée de cuisson sou­haitée.

Au bout d’env. 5 secondes, le voyant
permute sur l’heure du jour. Le
voyant correspondant à la fonction
Duree s’allume.

Lorsque le délai est écoulé, le voyant
correspondant à la fonction cligno­te et un signal sonore retentit pen­dant 2 minutes.

3. Appuyez sur n’importe quelle tou­che pour désactiver le signal sonore
et le programme.

19

Fin

1. Appuyez sur la touche Sélection ,

jusqu’à ce que le voyant correspon­dant à la fonction Fin clignote.

2. A l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez l’heure de désactivation
souhaitée.

Au bout d’env. 5 secondes, le voyant
repermute sur l’heure du jour.
Le voyant correspondant à la fonc­tion Fin s’allume.

Lorsque le délai est écoulé, le voyant
correspondant à la fonction cligno­te et un signal sonore retentit pen­dant 2 minutes et le four s’éteint.

3. Appuyez sur n’importe quelle tou­che pour désactiver le signal sonore
et le programme.

20

Combinaison de Duree et Fin .

3 Vous pouvez utilisez simultanément les fonctions Duree et Fin , si

vous avez programmé de mettre le four automatiquement sous/hors
tension plus tard .

1. La fonction Duree permet de ré-
gler la durée nécessaire à la cuisson
d’une préparation,
1 heure dans ce cas.

2. La fonction Fin permet de régler
l’heure à laquelle la préparation doit
être cuite, 14:05 heure dans ce cas.

Les voyants correspondants aux
fonctions Duree et Fin s’allu­ment et le bandeau de commande
affiche l’heure du jour, 12:05 heure
dans ce cas.

Le four s’allume automatiquement à
l’heure sélectionnée,
à 13:05 heure dans ce cas.

Puis s’éteint à nouveau à l’heure
programmée,
à 14:05 heure dans ce cas.

21

Conseils d’utilisation et guide des cuissons

Cuisson

Fonction Four : Chaleur tournante , Air pulsé ou Voûte et
sole .

Plats de cuisson

• Avec la fonction Voûte et sole il est recommandé d’utiliser des

plats en métal de couleur foncé ou des moules recouverts d’un en­duit.

• Avec Chaleur tournante ou Air pulsé vous pouvez également

utiliser des plats en métal de couleur claire.

Niveaux de gradin

• Avec les fonctions Voûte et sole et Chaleur tournante , cuisson

possible sur un seul niveau.

• Avec la fonction Air pulsé , cuisson possible de 3 plaques à pâtisse-

rie à la fois.

1 plaque à pâtisserie :
par ex. niveau de gradin 3

22

1 plat de cuisson :
par ex. niveau de gradin 1

2 plaques à pâtisserie :
par ex. niveaux de gradin 1 et 3

3 plaques à pâtisserie :
niveaux de gradin 1, 3 et 5

23

Conseils d’ordre général

• Insérer les plaques à pâtisserie avec la partie biseautée vers l’avant !

• Avec la fonction Voûte et sole ou Chaleur tournante , vous pou-

vez aussi cuire des aliments en plaçant simultanément deux plats à
côté l’un de l’autre sur la grille. Cela ne rallonge que de peu la durée
de la cuisson

3 Lors de la cuisson de plats surgelés, les plaques de cuisson utilisées peu-

vent se déformer. Cela est dû à la grande différence de température en­tre les plats surgelés et la température du four. Dès que les plaques se
sont refroidies, la déformation disparaît.

Conseils relatifs aux tableaux de cuisson

Les tableaux ci-après présentent une sélection de plats et les tempéra­tures correspondantes, les durées de cuisson et les gradins adéquats.

• Les données de température et de durée de cuisson ne sont que des

valeurs indicatives car elles dépendent de la composition de la pâte,
de la quantité d’aliments à cuire et du type de moule.

• Lorsque vous utilisez le four pour la première fois, nous vous recom-

mandons de sélectioner la température minimum et de sélectionner
une température plus élevée seulement en cas de besoin, par ex. lors­qu’il est nécessaire de faire dorer une préparation plus intensément
ou lorsque la durée de cuisson est trop longue.

• Si vous ne trouvez pas d’indications concrètes correspondant à votre

propre recette, choisissez une préparation similaire.

• La cuisson de gâteaux sur les plaques à pâtisserie ou dans des moules

sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15
minutes.

• Faite cuire les aliments contenant du liquide (par ex. les pizzas ou les

tartes aux fruits, etc.) sur un seul niveau.

• Les différences de hauteurs des aliments dans le plat de cuisson peu-

vent entraîner une dorure non homogène. Dans ce cas, ne modifiez
pas la température sélectionnée. La dorure s’homogénéisera au
cours de la cuisson.

2 Lors de cuissons plus longues, il est possible d’éteindre le four env.

10minutes avant la fin de la cuisson de manière à utiliser la chaleur ré­siduelle.
Les valeurs indiquées dans les tableaux concernent un four froid, si cela
n’est pas autrement spécifié.

24

Tableau de cuisson

Nature de la

préparation

Préparation dans des plats de cuisson

Fougasse ou gâteau rodon Chaleur

Biscuit de Savoie/gâteau
royal

Gâteau biscuit Chaleur

Gâteau biscuit Voûte et sole 2 160 0:25-0:40
Fond de tarte pâte brisée Voûte et sole 3 180-200 0:10-0:25
Fond de tarte pâte molle Chaleur

Tarte aux pommes
nappées

Gâteau aux pommes
(2plats de cuisson Ø20cm,
placés en diagonale)

Gâteau aux pommes
(2plats de cuisson Ø20cm,
placés en diagonale)

Tarte salée (par ex. quiche
lorraine)

Tarte au fromage Voûte et sole 1 170-190 1:00-1:30

Cuisson dans des plaques à pâtisserie

Brioche tressée/en cou­ronne

Gâteau de Noël fourré Voûte et sole 3 160-1801)0:40-1:00
Pain (pain de seigle)

- d’abord

- puis
Choux garnis/éclairs Chaleur

Biscuit roulé Voûte et sole 3 180-2001)0:10-0:20
Gâteaux de pâte sablée,

secs

Fonctions Four

tournante

Chaleur

tournante

tournante

tournante

Voûte et sole 1 170-190 0:50-1:00

Chaleur

tournante

Voûte et sole 1 180 1:10-1:30

Voûte et sole 1 180-200 0:30-1:10

Voûte et sole 3 170-190 0:30-0:40

Voûte et sole 2

tournante

Chaleur

tournante

Niveau

de

gradin

Tempéra-

ture en °C

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

3 150-170 0:20-0:25

1 160 1:10-1:30

1)

250

160-180

3 160-1701)0:15-0:30

3 150-160 0:20-0:40

Durée

en

h : min

0:20

0:30-1:00

25

Nature de la

préparation

Fonctions Four

Niveau

de

gradin

Tempéra-

ture en °C

Durée

en

h : min

Gâteaux au beurre/sucre Voûte et sole 3 190-2101)0:15-0:30
Gâteaux aux fruits

(pâte levée/sablée)
Gâteaux aux fruits

(pâte levée/sablée)

2)

2)

Gâteaux aux fruits pâte

Chaleur

3 150 0:35-0:50

tournante

Voûte et sole 3 170 0:35-0:50

Voûte et sole 3 170-190 0:40-1:20

brisée
Biscuits avec nappage dé-

Voûte et sole 3 160-180 0:40-1:20
licat (par ex. fromage
blanc, crème, gâteau à la
crème recouvert d’aman­des)

Pizza (avec garniture
abondante)

2

Voûte et sole 1 190-2101)0:30-1:00

Pizza (fine) Voûte et sole 1 230-2501)0:10-0:25
Pain plat Voûte et sole 1 250-270 0:08-0:15
Tartes flambées (Suisse) Voûte et sole 1 200-220 0:35-0:50
Petits biscuits
Petits biscuits pâte sablée Chaleur

3 150-160 0:06-0:20

tournante

Petits biscuits pâte sablée Chaleur

1 / 3 150-160 0:06-0:20

tournante

Petits gâteaux secs Chaleur

3 140 0:20-0:30

tournante

Petits gâteaux secs Chaleur

1 / 3 140 0:25-0:40

tournante
Petits gâteaux secs Voûte et sole 3 160
Petits gâteaux secs pâte

molle
Petits gâteaux secs pâte

molle
Meringues, baisers Chaleur

Chaleur

tournante

Chaleur

tournante

3 150-160 0:15-0:20

1 / 3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

1)

0:20-0:30

tournante
Macarons Chaleur

3 100-120 0:30-0:60

tournante

26

Nature de la

préparation

Fonctions Four

Niveau

de

gradin

Tempéra-

ture en °C

Durée

en

h : min

Biscuits pâte levée Chaleur

3 150-160 0:20-0:40

tournante
Biscuits pâte feuilletée Chaleur

3 170-1801)0:20-0:30

tournante
Petits pains Chaleur

3 160

tournante
Petits pains Voûte et sole 3 180
Petits cakes (20/plaque) Chaleur

3 140

tournante
Petits cakes (20/plaque) Chaleur

1 / 4 140

tournante
Petits cakes (20/plaque) Voûte et sole 3 170

1) Préchauffer le four

2) Utilisez la plaque universelle ou le lèchefrite

1)

1)

1)

1)

1)

0:20-0:35

0:20-0:35
0:20-0:30

0:25-0:40

0:20-0:30

27

Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin

Gâteaux sur plaques à pâtisserie

Choux garnis/éclairs 1/4 --- 160-180
Gâteaux de pâte sablée, secs 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Petits biscuits

Petits biscuits pâte sablée 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Petits gâteaux secs 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Petits gâteaux pâte molle 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Meringues, baisers 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Macarons 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Biscuits pâte levée 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Biscuits pâte feuilletée 1/3 --- 170-1801)0:30-0:50
Petits pains 1/4 --- 160 0:30-0:45
Petits cakes (20/plaque) 1/4 --- 140

1) Préchauffer le four

Type de gâteau

Chaleur

tournante

Air pulsé

niveau de gradin à partir

du bas

2 niveaux 3 niveaux

Tempéra-

ture en °C

1)

1)

Durée
en h :

min

0:35-0:60

0:25-0:40

28

Conseils de cuisson

Résultat de la cuisson Cause possible Solution

Le dessous du gâteau
est trop clair

Le gâteau se désagrège
(il devient pâteux, s’ar­rondit, de l’eau s’écou­le)

La hauteur de gradin n’est pas
adéquate

La température de cuisson est
trop élevée

La durée de la cuisson est trop
courte

Enfoncez le gâteau plus
avant dans le four

Réduisez un peu la tempéra­ture

Prolongez la durée de la
cuisson

Une température de cuis­son plus élevée ne permet
pas de diminuer la durée
de la cuisson

La pâte est trop liquide Diminuez la quantité de li-

quide
Attention à la consistance de
la pâte, en particulier si vous
utilisez un appareil ménager
pour mélanger

Le gâteau est trop sec La température de cuisson est

trop basse
La durée de la cuisson est trop

longue

La dorure du gâteau
n’est pas homogène

La température et la durée de
la cuisson sont respective­ment trop élevée et trop

Augmentez la température
de cuisson

Diminuez la durée de la cuis­son

Diminuez la température et
prolongez la durée de la
cuisson

courte
La répartition de la pâte n’est

pas homogène

Etalez la pâte de façon ho­mogène

Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à graisse

Le gâteau n’est pas
cuit à la fin de la durée
de cuisson

La température de cuisson est
trop basse

Augmentez légèrement la
température de cuisson

Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à graisse

29

Tableau des soufflés et gratins

Plat Fonctions Four

Soufflé aux pâtes Voûte et sole 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Voûte et sole 1 180-200 0:25-0:40
Gratin de légumes
Baguettes gratinées

1)

1)

Gril infratherm 1 160-170 0:15-0:30

Gril infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Soufflets sucrés Voûte et sole 1 180-200 0:40-0:60
Soufflés au poisson Voûte et sole 1 180-200 0:30-1:00
Légumes farcis Gril infratherm 1 160-170 0:30-1:00

1) Préchauffer le four.

Tableau plats préparés surgelés

Nature du plat Fonction Four

Pizza surgelée Voûte et sole 3

Pommes de ter-

1)

re frites
(300-600 g)

Baguettes Voûte et sole 3

Gâteaux aux
fruits

1) Remarque : Retournez les frites 2 à 3 fois

Gril infratherm 3 200-220 15-25 min

Voûte et sole 3

Niveau

de

gradin

Niveau

Tempéra-

de

gradin

Température

°C

Suivant les indi-

cations du fa-

bricant

Suivant les indi-

cations du fa-

bricant

Suivant les indi-

cations du fa-

bricant

ture

°C

Suivant les in-

dications du fa-

Suivant les in-

dications du fa-

Suivant les in-

dications du fa-

Durée

en h : min

Durée

bricant

bricant

bricant

30

Faire rôtir

Fonctions Four Voûte et sole ou Gril infratherm

Insérez le filtre pour faire un rôti !

Plats à rôtir

• Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être utilisés (res­pectez les consignes d’utilisation du fabricant !).

• Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur la lè-
chefrite ou sur la grille sous laquelle vous aurez placé la lèchefri­te.

• Nous vous recommandons de faire rôtir les viandes maigres dans un
plat de cuisson pourvu d’un couvercle . Cela rend la viande plus ju-

teuse.

• Vous pouvez faire rôtir toutes les viandes susceptibles de cuire en for­mant une croute dans un plat à rôtir sans couvercle .

3 Remarques concernant le tableau de rôtissage

Les valeurs indiquées dans le tableau ci-après sont des valeurs indicati­ves.

• Nous vous recommandons de faire seulement rôtir au four des mor­ceaux de viande et de poisson pesant 1 kg minimum .

• Pour éviter que le jus de la viande ou la graisse brûle, nous vous re­commandons d’ajouter un peu d’eau dans le plat à rôtir.

• Si nécessaire, retournez le rôti (au bout de 1/2 - 2/3 de la durée de la
cuisson).

• Arrosez plusieurs fois les rôtis de grande taille et la volaille avec le jus.
Le rôti sera meilleur.

• Pour utiliser la chaleur résiduelle, éteignez le four env. 10 minutes
avant la fin de la cuisson.

31

Tableau de rôtissage

Nature de la

viande

Viande de bœuf

Bœuf braisé 1-1,5 kg

Rosbif ou filet

- bleu

- saignant

- cuit à point

Viande de porc

Epaule, collet, mor­ceau de jambon

Côtelettes, côtes
fumées

Rôti de viande ha­chée

Jarret de porc
(précuit)

Viande de veau

Rôti de veau 1 kg

Jarret de veau 1,5-2 kg

Agneau

Rôti d’agneau,
gigot d’agneau

Carré d’agneau 1-1,5 kg

Quantité

Par cm

d’épaisseur

Par cm

d’épaisseur

Par cm

d’épaisseur

1-1,5 kg

1-1,5 kg

750 g-1 kg

750 g-1 kg

1-1,5 kg

Fonctions

Four

Voûte et

sole

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Niveau

gradin

Tempé-

de

rature

°C

1 200-250 2:00-2:30

1

1 180-190 0:06 - 0:08

1 170-180 0:08 - 0:10

1 160-180 1:30 - 2:00

1 170-180 1:00 - 1:30

1 160-170 0:45 - 1:00

1 150-170 1:30 - 2:00

1 160-180 1:30 - 2:00

1 160-180 2:00 - 2:30

1 150-170 1:15 - 2:00

1 160-180 1:00 - 1:30

190-

200

1)

Durée

en h : min

Par cm

d’épaisseur

0:05 - 0:06

32

Gibier

Râble de lièvre,
cuisse de lièvre

Râble de chevreuil/
cerf

Gigot de chevreuil/
cerf

Volaille

Volaille en mor­ceaux

Demi-poulet

Poulet, poule 1-1,5 kg

Canard 1,5-2 kg

Oie 3,5-5 kg

Dinde/dindonneau

Poisson (à l’étuvée)

Poissons entiers 1-1,5 kg

1) Préchauffer le four

Nature de la

viande

Quantité

Jusqu’à 1 kg

1,5-2 kg

1,5-2 kg

De chacun

200-250g

De chacun

400-500g

2,5-3,5 kg

4-6 kg

Fonctions

Four

Voûte et

sole

Voûte et

sole

Voûte et

sole

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Gril

infratherm

Voûte et

sole

Niveau

gradin

de

3

Tempé-

rature

°C

220-

1)

250

Durée

en h : min

0:25 - 0:40

1 210-220 1:15 - 1:45

1 200-210 1:30 - 2:15

3 200-220 0:35-0:50

3 190-210 0:35 - 0:50

1 190-210 0:45 - 1:15

1 180-200 1:15 - 1:45

1 160-180 2:30 - 3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30 - 4:00

2 / 3 210-220 0:45 - 1:15

33

Grillades de surface

Fonction Four : Gril ou Maxi-gril à la température maximum

1 Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites

griller un aliment.

3 Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le

four vide pendant 5 minutes !

• Utilisez simultanément la lèchefrite et la grille lorsque vous faites
griller un aliment.

• Les durées des grillades sont des valeurs indicatives.

• Les morceaux de viande peu épais et les morceaux de poisson sont

particulièrement adaptés pour le gril.

Tableau des grillades

Nature de l’aliment à

griller

Boulettes de viande
hâchée

Filet de porc 4 10-12 min 6-10 min
Saucisses à griller 4 8-10 min 6-8 min
Steacks dans le filet de

porc ou de veau
Filet de bœuf, rosbif

(env 1 kg)
Pains toastés1)g
Toasts avec garniture 3 6-8 min ---

1) Utilisez la grille pour grillades sans la lèchefrite

Niveau de gradin Durée de la grillade

1. Côté 2. Côté

4 8-10 min 6-8 min

4 6-7 min 5-6 min

3 10-12 min 10-12 min

3 2-3 min 2-3 min

34

Décongélation

Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température)

• Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette
puis sur la grille du four.

• Ne les recouvrez pas avec une assiette ou avec un couvercle, cela re­tarde considérablement le processus de décongélation.

• Pour décongeler, placez la grille sur le 1ier niveau à partir du bas .

Tableau de décongélation

Durée de

Plat

Poulet, 1000 g 100-140 20-30

Viande, 1000g 100-140 20-30

Viande, 500g 90-120 20-30

Truite, 150g 25-35 10-15 --­Fraises, 300g 30-40 10-20 --­Beurre, 250g 30-40 10-15 ---

Crème, 2 x 200g 80-100 10-15

Tarte, 1400g 60 60 ---

décongé-

lation

min

Durée post-

décongéla-

tion

en min

Remarque

Placez le poulet sur une grande as­siette posée sur une soucoupe retour­née.
Retournez-le au bout d’une demi­heure

Retournez la viande au bout d’une
demi-heure

Retournez la viande au bout d’une
demi-heure

Il est possible de battre la crème,
même si elle n’est pas complètement
décongelée.

35

Faire des conserves

Fonction Four : Sole

• Pour faire des conserves, utilisez uniquement des bocaux en verre de
même dimension disponibles dans le commerce.

• Les bocaux en verre avec couvercle dévissable ou à baïonnette ne
sont pas adaptés.

• Pour ce type de cuisson, utilisez le 1ier niveau de gradin à partir du
bas .

• Pour faire des conserves, utilisez la plaque à pâtisserie. Vous pouvez y
déposer jusqu’à six bocaux en verre de un litre chacun.

• Les bocaux doivent être remplis à la même hauteur et être herméti­quement fermés.

• Disposez les bocaux sur la plaque de telle sorte qu’ils ne soient pas en
contact les uns avec les autres.

• Versez env. 1/2 litre d’eau sur la plaque de telle sorte qu’il y ait assez
d’humidité dans le four.

• Dès que le liquide contenu dans les bocaux commence à bouillir (pour
1-bocal de 1 litre, au bout d’env 35-60 minutes), éteignez le four ou
diminuez la température sur 100°C (voir tableau).

36

Tableau de cuisson pour les conserves

Les durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs in­dicatives.

Type de conserve

Baies

Fraises, myrtilles, framboises,
groseilles à maquereau mûres

Groseilles à maquereau vertes 160-170 35-45 10-15
Fruits à noyau
Poires, coings, pruneaux 160-170 35-45 10-15
Légumes

1)

Carottes
Champignons
Concombres 160-170 50-60 --­Cornichons mélangés 160-170 50-60 15
Choux-raves, petits pois,

asperges
Haricots 160-170 50-60 ---

1) Poursuivre la cuisson dans le four éteint

1)

Température

en°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

160-170 50-60 15-20

Cuisson jusqu’à

ébullition

en min

Poursuite de la

cuisson à 100°C

en min

37

Nettoyage et entretien

Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le

1

refroidir.

Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le
four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression!

Attention : N’utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, causti­que ou d’objet tranchant.

Façade du four

• Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux imbibé d’eau savon­neuse.

• Si la façade est en métal, nettoyez-la à l’aide d’un produit de net­toyage habituel.

Intérieur du four

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus
facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler.

1. Allumez l’éclairage du four pour le nettoyer.

2. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec de l’eau et du liquide

vaisselle puis essuyez-le.

3 Eliminez les salissures tenaces à l’aide de détergents spécifiques pour

fours.

1 Avertissement : En cas d’utilisation d’un spray de nettoyage du four, il

est impératif de respecter les consignes du fabricant.

Accessoires

Rincez les accessoires (grille, plateau multi-usages) après chaque utili­sation et faites-les bien sécher. Un bref trempage facilite le nettoyage.

Filtre à graisse

1. Nettoyez le filtre à graisse dans de l'eau savonneuse chaude ou au lave-

vaisselle.

2. En cas de saletés fortement incrustées, faites bouillir dans un peu d'eau
à laquelle vous avez ajouté 2-3 cuillerées de produit vaisselle.

38

Tiroir du four

Pour nettoyer les parois latérales, retirer les grilles encastrables des cô­tés gauche et droit du four.

Retrait de la grille encastrable

Retirez tout d’abord la grille à
l'avant de la paroi du four puis sus­pendez-la à l’arrière.

Installation de la grille encastra­ble

1 Lors du montage de la grille encas-

trable, veillez à ce que les boulons
de blocage des rails télescopiques
soient orientés vers l’avant !

Pour procéder au montage, suspen­dez tout d’abord la grille vers l’arriè­re puis placez-la à l’avant et exercez
une pression dessus.

39

Nettoyage du tiroir de four

Nettoyez les tiroirs de four avec un détergent doux.

1 Avertissement : le tiroir de four n'est pas adapté au lavage en lave-

vaisselle.

1 Avertissement : ne lubrifiez, en aucun cas, les rails télescopiques.

Eclairage du four

1 Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe

du four :

– Mettez le four hors service !
– Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi-

bles.

3 Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four

et la vitre de protection.

Remplacer la lampe du four / net­toyer la vitre de protection

1. Enlever la vitre de protection

en la dévissant vers la gauche et
nettoyez-la.

2. Si nécessaire :
remplacer la lampe du four
40 Watt, 230 V, résistant à une
temperature de 300 °C.

3. Remettre la vitre de protection en

place.

40

Voûte du four

Pour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte
peut être rabattu.

Rabattre l'élément chauffant

1 Avertissement: Ne rabattez l'élé-

ment chauffant que lorsque le four
est hors service et qu'il n'y a plus de
danger de brûlure!

1. Enlevez le gradin fil latéral.

2. Saisissez l'élément chauffant à

l'avant et tirez-le vers l'avant au­dessus de l'estampage à la paroi in­térieure du four.

3. L'élément chauffant se rabat vers le
bas.

1 Attention: Ne forcez pas l'élément

chauffant vers le bas! Si on le force,
l'élément chauffant peut casser.

Nettoyez la voûte du four

Fixer l'élément chauffant

1. Ramenez l'élément chauffant jus-

qu'à la voûte du four.

2. Tirez l'élément chauffant vers
l'avant contre la force du ressort et
guidez-le au-dessus de l'estampage
du four.

3. Laissez-le se verrouiller dans le sup­port.

4. Mettez en place le gradin fil.

1 Attention: L'élément chauffant

doit se trouver des deux côtés au­dessus des estampages dans la paroi
intérieure du four et être correcte­ment verrouillé.

41

Porte du four

Enlever la porte du four

1. Ouvrez complètement la porte du

four.

2.Rabattez complètement les leviers
de tension couleur de laiton situés

au niveau des deux charnières de la
porte complètement.

3. Avec les deux mains, saisissez cha­que côté de la porte du four et re-
fermez-la aux trois quarts environ
en poussant vers le haut.

4. Enlevez la porte du four (Attention
: elle est lourde !).

5. Pour éviter de la rayer, posez-la,
face extérieure vers le bas sur un
support doux et plat, par exemple
sur une couverture.

Replacer la porte du four

1. Saisissez chaque côté de la porte,

face avec poignée tournée vers
vous.

2. Maintenez la porte dans un angle
d’env. 60°.

3. Enfoncez aussi profondément que
possible les charnières de la porte
simultanément dans les deux ren­foncements à droite et à gauche au
bas du four.

4. Soulevez la porte vers le haut jus­qu’à la butée puis ouvrez-la com­plètement.

5. Replacez les leviers de tension cou­leur de laiton dans leur position ini­tiale sur les deux charnières.

6. Fermez la porte.

42

Porte vitrée du four

La porte du four est équipée de trois vitres successives. Les vitres inté­rieures sont amovibles pour le nettoyage.

1 Avertissement: N'exécutez les étapes suivantes que sur la porte du

four ayant été décrochée! En cas d'enlèvement de la vitre lorsque la
porte est accrochée, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait
de son allégement et vous blesser.

1 Attention: En cas d'application de force, surtout sur les arrêtes en verre

de la face frontale, le verre peut se briser.

Démonter la vitre supérieure de la porte

1. Décrochez la porte du four et po-

sez-la avec la poignée vers le bas sur
un support doux et plan.

2. Saisissez la vitre supérieure au bord
inférieur et faites-la glisser contre
la force du ressort en direction de la
poignée du four jusqu'à ce qu'elle
soit dégagée dans le bas (

3. Soulevez légèrement la vitre dans le
bas et extrayez-la (

á ).

à ).

Démonter la vitre intermédiaire

1. Saisissez la vitre intermédiaire au

bord inférieur et faites-la glisser en
direction de la poignée du four jus­qu'à ce qu'elle soit dégagée dans le
bas (

á ).

2. Soulevez légèrement la vitre dans le

bas et extrayez-la (

Nettoyez les vitres de la porte

à ).

43

Remettre en place la vitre intermédiaire

1. Introduisez la vitre intermédiaire en

oblique d'en haut dans le profil de
porte du côté poignée (

2. Abaissez la vitre intermédiaire et
faites-la glisser en direction de
l'arête inférieure de la porte jusqu'à
la butée en dessous du support infé­rieur (

à ).

Remettre en place la vitre supérieure

1. Introduisez la vitre supérieure en

oblique d'en haut dans le profil de
porte du côté poignée (

2. Abaissez la vitre. Placez la vitre de­vant le profil de support à l'arête in­férieure contre la force du ressort
du côté poignée et faites-la glisser
en dessous du profil de support (
La vitre doit être solidement en pla­ce!

Accrochez à nouveau la porte du four.

á ).

á ).

à ).

44

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous ten-

L’éclairage du four ne
fonctionne pas

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au

sion
L’heure du jour n’est pas

réglée
Les réglages requis n’ont

pas été effectués
Le fusible de l’installation

domestique (boîtier) a dis­joncté

L’ampoule est grillée Remplacez l’ampoule du

Mettez le four sous tension

Réglez l’heure du jour

Vérifiez les réglages

Vérifiez le fusible.
Si les fusibles disjonctent à
nouveau, veuillez contacter
un électricien agréé

four

problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre
magasin vendeur.

1 Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du

ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peu­vent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace-

ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être
facturé même en cours de garantie.

3 Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade:

La façade froide de l’appareil peut engendrer la formation temporaire
de condensation sur la vitre intérieure après l’ouverture de la porte,
pendant ou juste après une cuisson.

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46

Service après-vente

En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez
pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice
d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez
contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs
qui vous communiquera l’adresse service après-vente.

Pour un dépannage dans les plus
brefs délais, nous vous demandons
de nous fournir les informations sui­vantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la pla­que signalétique)

– Type de dysfonctionnement
– Eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil

Pour avoir les numéros d’identification de l’appareil sous la main, nous
vous recommandons de les inscrire ici.

Désignation du modèle .....................................

PNC: .....................................

S-No : .....................................

En cas d’intervention sur votre appareil, exigez
du service après-vente les pièces de rechange
certifiées Constructeur.

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From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial d'appareils de cuisine, d'entretien et d'extérieur. Plus de
55 millions de produits du Groupe Electrolux (tels que réfrigérateurs, cuisinières, lave-linge, aspirateurs,
tronçonneuses, tondeuses à gazon) sont vendus chaque année pour un montant d'environ 14 milliards de
dollars US dans plus de 150 pays à travers le monde.

AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg

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Sous réserve de modifications