AEG B4101-5-W, B4101-5-A, B4101-5-M User Manual [fi]

B4101-5

Käyttöohje Uuni

2

1

Hyvä asiakkaamme,

olet hankkinut ensiluokkaisen laitteen, jossa yhdistyy tarkoituksenmukainen
muotoilu sekä uusin tuotekehitys. Laitteen suorituskyky ja sen toiminnot täyttä­vät korkeimmat laatuvaatimukset. Tuotteen suunnittelussa ja valmistuksessa
huomioidaan ympäristölle ja energiansäästölle asetetut vaatimukset.
Pyydämme Sinua tutustumaan uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit käyt­tää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä parhaan hyödyn. Säilytä tämä käyttöohje
ja anna se myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. Toivomme, että lait­teestasi on paljon iloa ja hyötyä.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:
Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

Sisällys

Käyttöohje 5

Turvaohjeet 5

Laitteen kuvaus 7

Kokonaiskuva 7
Toimintopaneeli 8
Uunin varustus 9
Uunin varusteet 10

Ennen ensimmäistä käyttöä 11

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 11
Ensimmäinen puhdistus 12

Uunin käyttö 13

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 13
Uunin toiminnot 14
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 15
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen 16
Kellotoiminnot 17

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta 18

Luukun mekaaninen lukitus 23

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 24

Paistaminen 24

Paistotaulukko 26
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat 31
Taulukko: Pakastetut valmisruoat 31

Paistaminen 32

Paistotaulukko 33

Tasogrillaus 35

Grillaustaulukko 35

Sulatus 36

Sulatustaulukko 36
Kuivaaminen 37
Säilöntä 38

Puhdistus ja hoito 39

Ulkopinnat 39
Uunin sisätila 39
Varusteet 39
Rasvasuodatin 39
Kannattimet 40

3Sisällys

Sisällys4

Uunin valaistus 41
Uunin yläosan puhdistaminen 42
Uunin luukku 43
Uunin luukun lasi 45

Mitä tehdä, jos … 48
Jätehuolto 49

Asennusohjeet 50

Turvallisuusohjeet asentajalle 50

Takuu/Huolto 55
Huolto ja varaosat 59

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke

virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.

Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvalli­sesti fyysisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai
taitamattomuutensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen
henkilön valvontaa tai opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistami­seen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on nou­datettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman
uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti sytty-

vä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä kä­sittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

5Käyttöohje

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitois­ten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryy­liamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman
alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Turvaohjeet6

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emali­pinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka ei­vät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden
paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoit-

tua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särky­misen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni
kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipinto­ja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia,
joita ei ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista
poistuessaan voi vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia
muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

7Laitteen kuvaus

Käyttöpaneeli

Luukun
kahva

Täyslasiluukku

Laitteen kuvaus8

Toimintopaneeli

Uunin virran merkkivalo Lämpötilan merkkivalo

Ajan näyttö

Kellon toimintopainikkeet

Uunin toiminnot

Lämpötilan valitsin

Uunin varustus

Kannatintasot

9Laitteen kuvaus

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus
Puhallin

Alalämpö

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on mer­kitty luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimin­tojen pikaohje sekä suositellut kannatinta­sot ja lämpötilat yleisimmin valmistettaville
ruokalajeille.

Laitteen kuvaus10

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla,
paistamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan kerää­miseen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai säh­kökatkoksen jälkeen, merkkivalo Kello
vilkkuu automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa,

paina painiketta Valinta , kunnes merkki­valo Kello alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

11Ennen ensimmäistä käyttöä

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kulut­tua, ja kello näyttää säädettyä aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voidaan muuttaa vain, kun mi-

tään automaattitoimintoa (Aika tai
Loppu ) ei ole asetettu.

Ennen ensimmäistä käyttöä12

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahin-

goittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toiminnon valitsin kohtaan Uunin valaistus .

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliu-

oksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

Uunin käyttö

13Uunin käyttö

3

Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpö-
tila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin virran merkkivalo

Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin

Lämpötilan merkkivalo

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja läm-

pötilan valitsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja.
Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen lai­tetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin käyttö14

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Uunin valaistus Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-

Kiertoilma ja ren­gaslämpövastus

Pizzatoiminto Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

Grilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

Iso grilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

Infratherm Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

distuksen helpottamiseksi.
Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala­lämpötoiminnossa.

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala­lämpötoiminnossa.

den pakastettujen elintarvikkeiden.

maan.

minen.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

3 Vetolukitus ja kallistumisen esto

Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmas­sa reunassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa.
Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.

Uunipellin tai -pannun asettaminen
paikalleen:

Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi
kannatintason ohjauskiskojen väliin.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alas­päin.

Työnnä ritilä haluamasi kannatintason oh­jauskiskojen väliin.

15Uunin käyttö

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan,

mikä estää paistoastian liukumista pois riti­lältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen pai­kalleen yhdessä:

Aseta ritilä uunipannulle.
Työnnä uunipannu haluamasi kannatin-

tason ohjauskiskojen väliin.

Uunin käyttö16

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain
paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-

nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin
takaseinässä olevaan aukkoon (il­manvaihtoaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä
ylöspäin.

Kellotoiminnot

17Uunin käyttö

Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot

-painike

Valinta-painike

-painike

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan
kuluttua.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

Uunin käyttö18

3 Kellotoimintojen käyttöohjeet

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin
ajan. Vilkkumisen aikana voit säätää haluttua aikaa painikkeella tai .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen
jälkeen merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.

• Äänimerkin voi vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.

• Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja lämpötilan ennen tai jälkeen kello-

toimintojen Aika ja Loppu asettamista.

• Kun kypsennys on päättynyt, käännä uunin toimintakytkin ja lämpötilan valit­sin takaisin SEIS-asentoon.

2 Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta säästää energiaa.

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta

Paina mitä tahansa kahta painiketta, kunnes näytön valo sammuu.

Ajan näytön kytkeminen toimintaan

Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin.

3 Näyttö voidaan kytkeä pois toiminnasta vain, kun mikään kellotoiminnoista

Aika , Loppu tai Ajastin ei ole käytössä.