Прочита¼те пажšиво ово упутство за употребу и сачува¼те га
ради касни¼ег консултоваœа.
Преда¼те ово упутство за употребу евентуалном новом власнику
уре˜а¼а.
• Код сметœи или неисправности на уре˜а¼у: одврнути
осигураче, односно искšучити уре˜а¼.
• Поправке на уре˜а¼у сме¼у äà îáàâšà¼ó ñàìî стручна лица.
Услед нестручних поправки могу да настану знатне опасности.
У случа¼у потребе за поправком обратите се нашо¼ сервисно¼
служби или Вашем специ¼ализованом трговцу.
Сигурност за децу
• Не дозволити никада мало¼ деци да буду без надзора док
уре˜а¼ ради.
Сигурност при употреби
• Ова¼ уре˜а¼ сме да се користи само за куваœе, припрему
печеœа и печеœе ¼ела у домаžинству.
• Обратите пажœу код прикšучиваœа електричних апарата у
утичнице у близини уре˜а¼а. Прикšучни каблови íå ñìå¼ó да се
прикšеште испод вруžих врата пеžнице.
• Упозореœе: Опасност од опекотина! При раду уре˜а¼а
унутрашœост пеžнице поста¼е врела.
• Уколико у пеžници користите алкохолне додатке, може
евентуално да настане лако запаšива смеша алкохола и
ваздуха. У том случа¼у отворите пажšиво врата. При томе не
радите ништа са жаром, варницама или ватром.
5
Page 6
3Напомена о акрил-амиду
Према на¼нови¼им научним сазнаœима доби¼аœе интензивне
сме˜е бо¼е, посебно код производа ко¼и садрже скроб, акриламид може да доведе до угрожаваœа здравšа. Стога
препоручу¼емо печеœе при што нижим температурама и да се
¼ела не излажу сувише ¼аком потамœеœу.
Овако žете избеžи оштеžеœа на уре˜а¼у
• Немо¼те облагати пеžницу алумини¼умском фоли¼ом и не
ставšа¼те плех за печеœе, лонац, и др. на дно, пошто би се
тако ема¼л пеžнице оштетио услед насталог нагомилаваœа
топлоте.
• Воžни сокови, ко¼и капšу из плеха за печеœе, оставšа¼у мрšе,
ко¼е се не могу више уклонити. Употребšава¼те за веома
влажне колаче дубšи плех.
• Отворена врата пеžнице немо¼те оптереžивати.
• Немо¼те никада сипати воду директно у врелу пеžницу. Могу
да настану оштеžеœа ема¼ла и промене бо¼е.
• Код примене силе, пре свега на ивице предœе плоче, може да
до˜е до прскаœа стакла.
• Немо¼те држати запаšиве предмете у пеžници. Могу се
запалити при укšучиваœу.
• Немо¼те држати влажну храну у пеžници. Могу да настану
оштеžеœа на ема¼лу.
3Напомена о превлаци ема¼ла
Промене у бо¼и на превлаци ема¼ла пеžнице као последице
употребе не делу¼у штетно на способност уре˜а¼а за уобича¼ену
односно уговором предви˜ену употребу. Оне стога не
представšа¼у недостатке у смислу права ко¼а произилазе из
гаранци¼е.
6
Page 7
Одлагаœе на отпад
Матери¼ал за паковаœе
2
Матери¼али за паковаœе су безопасни за околину и могу поново
да се употребе. Делови од синтетичког матери¼ала су означени,
на пр. са >PE<, >PS< итд. Одложите матери¼але за паковаœе
према œихово¼ ознаци код комуналних служби за одлагаœе у за
то предви˜еним конте¼нерима за скупšаœе.
2Стари уре˜а¼
Одложите Ваш коришžени уре˜а¼ према прописима за одлагаœе
ко¼и важе у Вашем месту.
1Упозореœе: Да коришžени уре˜а¼ не би могао више да
представšа опасност, пре одлагаœа на отпад га треба учинити
неупотребšивим.
У ту сврху треба ископчати уре˜а¼ из електричне мреже и
уклонити мрежни кабл са уре˜à¼à.
7
Page 8
Îïèñ óðå˜à¼à
Општи изглед
Командна табла
Ручица
врата
Потпуно
стаклена
врата
Командна табла
Контролна лампица радаКонтролна лампица температуре
Функци¼е пеžнице
8
Диспле¼ времена
Функци¼ска дугмад сата
Избор температуре
Page 9
Опрема пеžнице
Нивои уложака
Прибор пеžнице
Решетка
За посу˜е, модле за колаче,
печеœа и комаде меса за
роштиš.
Горœи гре¼ач и гре¼ач роштиšа
Осветšеœе пеžнице
Филтер за
масноžу
Задœе гре¼но тело
Вентилатор
Äîœè ãðå¼à÷
Уложна решетка ко¼а се може
вадити
Ïëåõ çà ïå÷åœå
За колаче и погачице.
Плитка посуда за масноžу
За печеœе и односно као плех за
скупšаœе масти.
9
Page 10
Пре прве употребе
Подешаваœе и промена дневног времена
3Пеžница функционише само са подешеним временом
После електричног
прикšучиваœа или после
нестанка електричне стру¼е
трепžе функци¼ска лампица
дневно време аутоматски.
1. За промену веž подешеног
дневног времена притискати
дугме избор све док функци¼ска
лампица дневно време не почне
да трепžе.
2. Са дугметом èëè подесити
актуелно дневно време.
После око 5 секунди угасиžе се
трептаœе и сат žе показивати
подешено дневвно време.
Уре˜а¼ ¼е спреман за рад
3Дневно време се може
променити само, уколико ни¼е
подешена аутоматска функци¼а
(траjаœе или краj)
10
Page 11
Ïðâî ÷èøžåœå
Пре него што први пут употребите пеžницу, потребно ¼е да ¼е
темеšно очистите
1Пажœа: Не употребšава¼те оштра, абразивна средства за
чиžеœе! Могла би да се оштети површина.
3Код металних предœих страна употребšава¼те уобича¼ена
средства за чишžеœе.
1. Прекидач за функци¼у пеžнице поставити на Осветлеœе
2. Извадити све делове прибора и уложне решетке и опрати их
топлим раствором средства за чишžеœе.
3. Пеžницу тако˜е опрати топлим раствором средства за чишžеœе
и обрисати.
4. Предœу страну уре˜а¼а овлажити и обрисати.
11
Page 12
Руковаœе пеžницом
Пеžница ¼е снабдевена упуштеним прекидачима за функци¼е
3
пеžнице и избор температуре. За коришžеœе притисните
одговара¼уžи прекидач. Прекидач žе се тада истурити.
Укšучиваœе и искšучиваœе пеžнице
Контролна лампица рада
Функци¼е пеžницеИзбор температуре
1. Окрените прекидач за функци¼у пеžнице на жеšену функци¼у.
2. Окрените прекидач за избор температуре на жеšену
температуру.
Контролна лампица рада светли, све док пеžница ради.
Контролна лампица температуре светли, све док се пеžница
загрева.
3. За искšучиваœе окренути прекидач за функци¼у пеžнице и
прекидач за избор температуре у положа¼ AUS (ИСКŠ.).
Контролна лампица температуре
3Расхладни вентилатор
Вентилатор се аутоматски укšучу¼е, да би се површине уре˜а¼а
одржале у хладном стаœу. Пошто се пеžница искšучи,
вентилатор наставšа и даšе да ради, да би се уре˜а¼ расхладио
и онда се аутоматски искšучу¼е.
12
Page 13
Функци¼е пеžнице
За пеžницу Вам сто¼е следеžе функци¼е на располагаœу:
Функци¼а пеžницеПримена
Осветлеœе Са овом функци¼ом можете да
осветлите унутрашœост
пеžнице, на пример, ради
÷èøžåœà.
Вруžи ваздухЗа печеœе на до два нивоа.
Мулти-вруžи
ваздух
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Äîœè ãðåjà÷За накнадно печеœе колача
ОдмрзаваœеÇà отпуштаœе и одмрзаваœе
Роштиš Çà печеœе на роштиšу
Роштиš са
великом
површином
Инфра-печеœе Çà ïå÷åœå веžих комада меса
Температуре пеžнице
подесити 20-40 °C ниже него
код горœег гре¼ача/доœег
гре¼ача.
За истовремено ïå÷åœå íà äî три висине.
Подесите температуру рерне
за 20-40 °C ниже него код
печеœа са горœим/доœим
гре¼ачем.
Çà ïå÷åœå è ïå÷åœà íà
¼едном нивоу.
ñà распукнутим доœим делом.
на пр. торте, маслаца, хлеба,
воžа или других замрзнутих прехрамбених производа.
пšоснатих прехрамбених
производа, ко¼и се распоре˜у¼у
у средини решетке и за
ïå÷åœå тоста.
Çà печеœе на роштиšу
пšоснатих прехрамбених
производа у великим
количинама и за ïå÷åœå тоста.
или живине на ¼едном нивоу.
Ова функци¼а ¼е погодна
тако˜е и за гратинираœе и
ðåø ïå÷åœå.
Гре¼ни елемент/
Вентилатор
---
Горœи гре¼ач,
доœи гре¼ач,
вентилатор
Задœе гре¼но
тело, вентилатор
Ãîðœè ãðå¼à÷,
äîœèãðå¼à÷
Äîœè ãðå¼à÷
Вентилатор
Роштиš
Роштиš, горœи
гре¼ач
Роштиš, горœи
гре¼ач, вентилатор
13
Page 14
Улагаœе решетке, плеха за печеœе и плитке посуде
за масноžу
3Осигураœе од извлачеœа и заштита од превртаœа
За осигураœа од извлачеœа сви уложни делови има¼у на десном
и левом рубу мало избочеœе надоле.
Уложне делове треба увек тако уложити, да ово избочеœе
налегне назад у унутрашœост пеžнице. Ово избочеœе ¼е тако˜е
важно и за заштиту уложних делова од превртаœа.
Улагаœе плеха за печеœе одн.
плитке посуде за масноžу:
Плех за печеœе одн. плитку
посуду за масноžу уложити
изме˜у шипки за во˜еœе
изабраног нивоа.
Улагаœе решетке:
Решетку тако уложити, да
ножице буду усмерене према
доле.
Решетку уложити изме˜у шипки
за во˜еœе изабраног нивоа.
3Рубно узвишеним оквиром
решетке посуда ¼е додатно
осигурана од клизаœа.
За¼едно улагаœе решетке и
плитке посуде за масноžу:
Решетку ставити на плитку
посуду за масноžу.
Плитку посуду за масноžу
уложити èçìå˜ó шипки за
во˜еœе изабраног нивоа.
14
Page 15
Уметаœе/ва˜еœе филтера за масноžу
Уметните филтер за масноžу
само код пржеœа, äà áè
заштитили задœе гре¼но тело од
прскаœа масноžе.
Уметаœе филтера за
масноžу
Ухватите филтер за масноžу
за дршку и уметните оба
држача од горе према доле
у отвор на задœем зиду
рерне (отвор вентилатора).
Ва˜еœе филтера за
масноžу
Ухватите филтер за дршку и
откачите га према горе.
За подешаваœе кратког времена. После истека времена
оглашава се сигнал.
Ова функци¼а нема никаквог де¼ства на рад пеžнице.
òðàjàœå
За подешаваœе колико дуго мора пеžница да буде у раду.
êðàj
За подешаваœе, када пеžница треба поново да се искšучи.
дневно време
За подешаваœе, промену или проверу дневног времена
(видите одеšак Пре прве употребе).
16
Page 17
3Напомене уз функци¼е сата
• После избора функци¼е трепžе припада¼уžа контролна лампица
функци¼е око 5 секунде. У току тог времена могу се дугметом
èëè подесити жеšена времена.
• После подешаваœа жеšеног времена трепžе контролна
лампица функци¼е око 5 секунде. После тога ¼е контролна
лампица функци¼е упаšена. Подешено време почиœе да
истиче.
• Оглашаваœе сигналног тона може да се прекине притиском
било ког дугмета.
• Жеšена функци¼а пеžнице и температура пеžнице могу да се
изаберу пре или после подешаваœа траjаœе и краj функци¼е
сата.
• После истека поступка печеœа и куваœа прекидач функци¼е
пеžнице и прекидач за избор температуре окренути поново у
положа¼ AUS (ИСКŠ.).
2Искšучиваœе приказа времена
Искšучиваœем приказа времена можете да уштедите енерги¼у.
Искšучиваœе приказа времена
Притисните два произвоšна дугмета све док се диспле¼ не
затамни (око 10 секунди).
Укšучиваœе приказа времена
Притисните два произвоšна дугмета све док се на диспле¼у не
по¼ави дневно време (око 10 секунди).
3Приказ времена се може искšучити само, када ни¼една од
функци¼е сата траjаœе, краj или кратко време ни¼е у раду.
17
Page 18
кратко време
1. Притискати дугме избор све
док функци¼ска лампица кратко
време не почне да трепžе.
2. Са дугметом èëè подесити
жеšено кратко време (макс. 2
сата и 30 минута).
После око 5 секунди диспле¼ žе
показивати преостало време
Контролна лампица функци¼е
кратко време кратко време
светли.
18
Када време истекне, трепžе
функци¼ска лампица и оглашава
се за 2 минута сигнал.
Оглашаваœе сигналног тона
може да се прекине притиском
било ког дугмета.
Page 19
òðàjàœå
1. Притискати дугме избор све
док функци¼ска лампица траjаœе
не почне да трпžе.
2. Са дугметом èëè подесити
жеšено време тра¼аœа
припремаœа.
После око 5 секунди диспле¼
сата се враžа на дневно време.
Функци¼ска лампица траjаœе
светли.
Када време истекне, трепžе
функци¼ска лампица и оглашава
се за 2 минута сигнал и пеžница
се искšучу¼е.
3. Оглашаваœе сигналног тона и
програм прекинути притиском
било ког дугмета.
19
Page 20
êðàj
1. Притискати дугме избор све
док функци¼ска лампица краj не
почне да трпžе.
2. Са дугметом èëè подесити
жеšено време искšучиваœа.
После око 5 секунди диспле¼
сата се враžа на дневно време
Функци¼ска лампица краj светли.
Када истекне време, трепžе
функци¼ска лампица и оглашава
се за 2 минута сигнал и пеžница
се искšучу¼е.
3. Оглашаваœе сигналног тона и
програм прекинути притиском
било ког дугмета.
20
Page 21
òðàjàœå è êðàj êðà¼à
3траjаœе и краj могу да се употребе истовремено, уколико
пеžница треба у неко касни¼е време да се аутоматски укšучи и
искšучи.
1. Са функци¼ом траjаœе подесити
време, ко¼е ¼е неопходно за
припремаœе ¼ела,
овде 1 сат.
2. Са овом функци¼ом краj
подесити време, када ¼ело треба
да буде готово,
овде 14:05 сати.
Функци¼ске лампице траjаœе и
краj светле и на диспле¼у се
приказу¼е дневно време,
овде 12:05 сати.
Пеžница се аутоматски укšучу¼е
у прорачунато време
овде у 13:05 сати.
А искšучу¼е се поново после
истека унетог времена тра¼аœа,
овде у 14:05 сати.
• Çà Ãîðœè/äîœè ãðåjà÷ погодни су калупи од тамног метала,
као и обложени калупи.
• За Вруžи ваздух, одн., Мулти-вруžи ваздух погодни су и
светли метални калупи.
Висине уметаœа
• Ïå÷åœå ñà Ãîðœè/äîœè ãðåjà÷ è Вруžи ваздух ìîãóžå ¼å
на ¼едно¼ висини.
• Са Мулти-вруžи ваздух може се пеžи на до 3 плеха
истовремено.
1 плех:
на пр., висина 3
22
1 калуп:
на пр., висина 1
2 плеха:
на пр., висине 1 и 3
3 плеха:
Висине 1,3 и 5
Page 23
Опште напомене
• Уложити плех са закошеœем окренутим напред!
• Можете са Горœи/доœи греjач или Вруžи ваздух äà
печете истовремено и две модле ¼едне поред друге на
решетки. Време печеœа се при томе продужава само
незнатно.
3Код употребе дубоко замрзнуте хране може доžи код печеœа
до изобличеœа унетих плехова за печеœе. То треба довести у
везу са великом температурном разликом изме˜у дубоко
замрзнуте хране и температуре пеžнице. Пошто се плехови
охладе изобличеœа žе нестати.
Напомене уз табеле печеœа
У табелама žете пронаžи податке о температурама, времену
печеœа и куваœа и нивоима полица у пеžници, ко¼и су неопходни
за избор ¼ела.
• Температуре и времена печеœа су ори¼ентационе вредности,
пошто зависе од састава теста, количине и модле за печеœе.
• Препоручу¼емо да се код првог коришžеœа подеси нижа
вредност температуре а тек у случа¼у потребе, на пр. ако се
жели постизаœе ¼аче сме˜е бо¼е, или ако време печеœа тра¼е
сувише дуго, онда треба изабрати веžу температуру.
• Уколико не можете да прона˜ете за сво¼ рецепт конкретне
податке, ори¼ентишите се на неко слично пециво.
• Код печеœа колача у плеховима за печеœе или у модлама на
више нивоа време печеœа може да буде дуже за 10-15
минута.
• Влажна пецива (на пр. пице, воžни колачи, итд.) припрема¼у се
на ¼едном нивоу.
• Висинске разлике пецива могу на почетку процеса печеœа да
доведу до различитог доби¼аœа сме˜е бо¼е. У том случа¼у
немо¼те меœати, молимо Вас, подешену температуру.
Разлике у интензитету сме˜е бо¼е из¼едначиžе се у току
процеса печеœа.
2Код дужих времена печеœа можете пеžницу да искšучите око
10 минута пре кра¼а времена печеœа, да би се искористила
преостала топлота.
Табеле важе, уколико другачи¼е ни¼е наведено, за уношеœе
хране у хладну пеžницу.
23
Page 24
Табела печеœа
Врста
пецива
Пециво у модлама
Колач са сувим
грож˜ем или Родон
колач
Крупнозрнасти
колач/кекс
Бисквит тортаВруžи ваздух11400:25-0:40
Бисквит тортаÃîðœè/äîœè
Основа за торту
сипкаво тесто
Основа за торту
мешано тесто
Покривена торта од
¼абука
Пита од ¼абука
(2модле Ø20cm,
ди¼агонално
померене)
Пита од ¼абука
(2модле Ø20cm,
ди¼агонално
померене)
Пикантна торта (на
пр. Quiche Lorraine)
Торта од сираÃîðœè/äîœè
Пециво на плеху за печеœе
Плетенице од теста
са квасцем
Божиžни колачÃîðœè/äîœè
Хлеб (ражани хлеб)
-íà¼ïðå
-затим
Функци¼а пеžнице
Вруžи ваздух
Вруžи ваздух1140-1601:10-1:30
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Вруžи ваздух3150-1700:20-0:25
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Вруžи ваздух11601:10-1:30
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
1150-1600:50-1:10
11600:25-0:40
3180-2000:10-0:25
1170-1900:50-1:00
11801:10-1:30
1180-2000:30-1:10
1170-1901:00-1:30
3170-1900:30-0:40
3160-1801)0:40-1:00
1
Темпе-
ратура °C
1)
250
160-180
Време
ñàòè:
ìèí.
0:20
0:30-1:00
24
Page 25
Врста
пецива
Функци¼а пеžнице
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
Темпе-
ратура °C
Време
ñàòè:
ìèí.
Корпица са кремом/
Вруžи ваздух3160-1701)0:15-0:30
еклер
Бисквитни ролатÃîðœè/äîœè
3180-2001)0:10-0:20
ãðåjà÷
Посути колачи сувиВруžи ваздух3150-1600:20-0:40
Колач са маслацем/
шеžерни колач
Воžни колач
(тесто са квасцем/
мешано тесто)
2)
Воžни колач
(тесто са квасцем/
мешано тесто)
2)
Воžни колач са
сипкавим тестом
Колач печен у плеху
са осетšивим
Ãîðœè/äîœè
3190-2101)0:15-0:30
ãðåjà÷
Вруžи ваздух31500:35-0:50
Ãîðœè/äîœè
31700:35-0:50
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
3170-1900:40-1:20
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
3160-1801)0:40-1:20
греjач
филом (на. пр. урда,
павлака, колач
"Биненштих")
Пица (са много
2
надева)
Пица (танка)Ãîðœè/äîœè
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
1190-2101)0:30-1:00
1230-2501)0:10-0:25
ãðåjà÷
ПогачаÃîðœè/äîœè
1250-2700:08-0:15
ãðåjà÷
Шва¼царски воžни
колач (CH)
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
1200-2200:35-0:50
Мало пециво
Погачице од
Вруžи ваздух3150-1600:06-0:20
сипкавог теста
Погачице од
Вруžи ваздух1 / 3150-1600:06-0:20
сипкавог теста
Штрцани уштипциВруžи ваздух31400:20-0:30
Штрцано пецивоВруžи ваздух1 / 31400:25-0:40
Штрцано пецивоÃîðœè/äîœè
3160
1)
0:20-0:30
ãðåjà÷
25
Page 26
Врста
пецива
Функци¼а пеžнице
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
Темпе-
ратура °C
Време
ñàòè:
ìèí.
Погачице од
Вруžи ваздух3150-1600:15-0:20
мешаног теста
Погачице од
Вруžи ваздух1 / 3150-1600:15-0:20
мешаног теста
Пециво са пуно
Вруžи ваздух380-1002:00-2:30
беланца, пуслице
Бисквити са
Вруžи ваздух3100-1200:30-0:60
бадемом
Мало пециво од
Вруžи ваздух3150-1600:20-0:40
теста са квасцем
Мало пециво од
Вруžи ваздух3170-1801)0:20-0:30
лиснатог теста
ЗемичкеВруžи ваздух3160
ЗемичкеÃîðœè/äîœè
3180
ãðåjà÷
Ситни колачи
Вруžи ваздух3140
(20комада/плех)
Ситни колачи
Вруžи ваздух1 / 4140
(20комада/плех)
Ситни колачи
(20комада/плех)
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
3170
1)Пеžницу претходно загре¼ати
2)Употребити плех за скупšаœе одн. плитку посуду за масноžу
1)
1)
1)
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:25-0:40
0:20-0:30
26
Page 27
Печеœе на више висина уметаœа
Âðóžè
ваздух
Врста пецива
Пециво на плеху
Принцес крофне/еклери1/4---160-180
Колач од мрвица, суви1/3---140-1600:30-0:60
Ситно пециво
Колачиžи од кртог теста1/31/3/5150-1600:15-0:35
Шприц-пециво1/31/3/51400:20-0:60
Колачиžи од муžеног
теста
Пециво од беланаца,
безер
Колачиžи са бадемом1/3---100-1200:40-1:20
Ситно пециво са
квасцем
Ситно пециво од
лиснатог теста
Земичке1/4---1600:30-0:45
Мали колачи
(20комада/на плеху)
1)Загреваœе рерне
Висина уметаœа одоздо
2 висине3 висине
1/3---160-1700:25-0:40
1/3---80-1002:10-2:50
1/3---160-1700:30-0:60
1/3---170-1801)0:30-0:50
1/4---140
Мулти-вруžи
ваздух
Температура
°C
1)
1)
0:35-0:60
0:25-0:40
Време
×àñ.:
Ìèí.
27
Page 28
Савети за печеœе
Рзултат печеœаМогуžи разлогÏîìîž
Колач ¼е одоздо
превише светао
Колач ¼е спласнуо
(постао гœецав,
слепšен, има
водене траке)
Колач ¼е пресувПрениска температура
Колач ¼е
неравномерно
потамнео
Колач ни¼е готов у
предви˜еном року
за печеœе
Погрешна висина уметаœа Уметните колач дубšе
Превисока температура
печеœа
Прекратко време печеœаПродужите време печеœа
Превише течности у тестуУпотребите маœе
ïå÷åœà
Предуго време печеœаСкратите време печеœа
Превисока температура, а
прекратко време печеœа
Тесто ¼е неравномерно
респоре˜ено
Уметнут ¼е филтер за
масноžу
Прениска температураПодесите мало веžу
Уметнут ¼е филтер за
масноžу
Подесите мало нижу
температуру печеœа
Време печеœа се не
може скратити
повеžаваœем
температуре печеœа
течности.
Придржава¼те се
временима муžеœа, пре
свега, код употребе
кухиœских машина.
Подесите веžу
температуру печеœа
Подесите нижу
температуру печеœа, а
продужите време.
Равномерно распоредите
тесто по плеху
Извадите филтер за
масноžу
температуру печеœа
Извадите филтер за
масноžу
28
Page 29
Табела суфлеа и запечених ¼ела
Íèâî
£åëîФункци¼а пеžнице
полице у
ïåžíèöè
Суфле са нудлама
Ëàçàœà
Запечено
1)
ïîâðžå
Запечени багети
1)
Слатки набу¼ци
Рибšи суфлеи
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Инфра-печеœе 1160-1700:15-0:30
Инфра-печеœе 1160-1700:15-0:30
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Ïóœåíî ïîâðžåИнфра-печеœе 1160-1700:30-1:00
1)Пеžницу претходно загре¼ати
Табела дубоко замрзнутих готових ¼ела
Храна за
припремаœе
Функци¼а пеžнице
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
Температура
°C
Време
ñàòè:
ìèí.
1180-2000:45-1:00
1180-2000:25-0:40
1180-2000:40-0:60
1180-2000:30-1:00
Температура
°C
Време
Дубоко
замрзнута
пица
Помфрит
1)
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Инфра-печеœе 3200-22015-25 ìèí.
(300-600 g)
Багет
Воžни
колачи
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/äîœè
ãðåjà÷
1)Напомена: Помфрит каткад окренути 2 до 3 пута
3
3
3
према
подацима
произво˜ача
према
подацима
произво˜ача
према
подацима
произво˜ача
према
подацима
произво˜ача
према
подацима
произво˜ача
према
подацима
произво˜ача
29
Page 30
Ïå÷åœå
Функци¼е пеžнице Горœи/доœи греjач или Инфра-печеœе
Код пржеœа уметните филтер за масноžу!
Посуда за печеœе
• За печеœе ¼е погодна свака посуда ко¼а ¼е отпорна на високе
температуре (придржавати се навода произво˜ача!).
• Велика печеœа можете да печете директно на плеху са
скупšаœе масноžе или на решетки са плехом за скупšаœе
поставšеним испод.
• Препоручу¼емо да се све посни¼е врсте меса пеку у шерпи за
ïå÷åœå ñà са поклопцем. Тако žе месо остати сочни¼е.
• Све врсте меса, ко¼е трба да доби¼у покорицу, можете да
печете у шерпи за печеœе без поклопца.
3Напомене уз табелу печеœа
Подаци у следеžо¼ табелу су ори¼ентационе вредности.
• Препоручу¼емо да месо и рибу печете на¼пре почев 1kg ó
ïåžíèöè.
• Да би се спречило загореваœе насталог месног сока или
масти, препоручу¼емо да се дода нешто течности у посуду за
печеœе.
• Печеœе окренути у случа¼у потребе (после 1/2 - 2/3 времена
печеœа).
• Велика печеœа и живинско месо треба за време печеœа више
пута преливати соком ко¼и ¼е настао приликом печеœа. Тиме
žете постиžи боšи резултат печеœа.
• Искšучите пеžницу око 10 минута пре кра¼а времена печеœа,
да бисте могли да искористите преосталу топлоту.
30
Page 31
Табела печеœа меса
Врста месаКоличина
Ãîâå˜å ìåñî
Ïèð¼àíî
ïå÷åœå
Розбиф или
филе
- унутра
црвено
- унутра
ружичасто
- потпуно
печено
Ñâèœñêî ìåñî
Плеžка, врат,
комади шунке
Котлет,
ребарца
Месни ролат
Свиœске
коленице
(прокуване)
Телетина
Òåëåžå
ïå÷åœå
Телеžе
коленице
£àãœå
£àãœåžè áóò,
¼àãœåžå
ïå÷åœå
£àãœåžà ëå˜à1-1,5 kg
1-1,5 kg
ïî cm
висине
ïî cm
висине
ïî cm
висине
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1
kg
750 g-1
kg
1 kg
1,5-2 kg
1-1,5 kg
Функци¼а
ïåžíèöå
Ãîðœè/
äîœè
ãðåjà÷
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
1200-2502:00-2:30
1190-2001)0:05-0:06
1180-1900:06-0:08
1170-1800:08-0:10
1160-1801:30-2:00
1170-1801:00-1:30
1160-1700:45-1:00
1150-1701:30-2:00
1160-1801:30-2:00
1160-1802:00-2:30
1150-1701:15-2:00
1160-1801:00-1:30
Температура
°C
Време
ñàòè:
ìèí.
ïî cm
висине
31
Page 32
Врста месаКоличина
Äèâšà÷
Çå÷è¼à ëå˜à,
çå÷¼è áóò
Срнеžа ле˜а,ле˜а ¼елена
Срнеžи бут,
бут ¼елена
Живина
Живински
батаци
Полутке
пилиžа
Ïèëèžè,
áðî¼ëåðè
Патка1,5-2 kg
Гуска3,5-5 kg
óðàí, žóðêà
Риба (динстана)
Öåëå ðèáå1-1,5 kg
1)Пеžницу претходно загре¼ати
äî 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
ïî 200-
250g
ïî 400-
500g
1-1,5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Функци¼а
ïåžíèöå
Ãîðœè/
äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/
äîœè
ãðåjà÷
Ãîðœè/
äîœè
ãðåjà÷
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Инфра-
ïå÷åœå
Ãîðœè/
äîœè
ãðåjà÷
Íèâî
полице у
ïåžíèöè
Температура
°C
3220-2501)0:25-0:40
1210-2201:15-1:45
1200-2101:30-2:15
1200-2200:35-0:50
1190-2100:35-0:50
1190-2100:45-1:15
1180-2001:15-1:45
1160-1802:30-3:30
1160-1801:45-2:30
1140-1602:30-4:00
1210-2200:45-1:15
Време
ñàòè:
ìèí.
32
Page 33
Печеœе на роштиšу
Функци¼е пеžнице: Роштиš илиРоштиš са великом
површином са максималним подешаваœем температуре
1Пажœа: Пеžи на роштиšу увек при затвореним вратима
ïåžíèöå.
3Празну пеžницу са функци¼ама роштиšа увек претходно
загре¼ати 5 минута!
• За печеœе на роштиšу уложити решетку у препоручени ниво
полице упеžници.
• Плех за скупšаœе масноžе уложити увек у 1. нивополице у
пеžници одоздо.
• Времена печеœа на роштиšу представšа¼у ори¼ентационе
вредности.
• Печеœе на роштиšу ¼е погодно посебно за пšоснате комаде
меса и комаде рибе.
• Распакована ¼ела поставити на таœиру на решетку.
• За покриваœе не употребšавати таœире или судове, пошто
они у знатно¼ мери продужава¼у време одмрзаваœа.
• За одмрзаваœе решетку уложити у 1. íèâî одоздо.
Табела одмрзаваœа
Време
£åëî
Ïèëå, 1000 g100-14020-30
Ìåñî, 1000g100-14020-30
Ìåñî, 500g90-12020-30
Пастрмка, 150g25-3510-15---
£агоде, 300g30-4010-20---
Маслац, 250g30-4010-15---
Павлака, 2 x
200g
Торта, 1400g6060---
одмрзаваœа
ìèí.
80-10010-15
Време
накнадног
одмрзава
œà ìèí.
Напомена
Пиле ставити на окренут
таœириž у велики таœир
После истека пола времена
окренути
После истека пола времена
окренути
После истека пола времена
окренути
Павлака се може добро
умутити и када ¼е ¼ош увек мало
замрзнута
34
Page 35
Ñóøåœå
Функци¼а рерне: Мулти-вруžи ваздух
• Употребšава¼те решетке обложене папиром за паковаœе
сендвича или за печеœе.
• Боšи резултат се постиже, када након половине времена за
сушеœе искšучите и отворите рерну и на¼боšе ¼е оставите да
се преко ноžи охлади.
• Након тога досушите матери¼ал за сушеœе.
Матери¼ал за
ñóøåœå
Ïîâðžå
Махуне60-7031 / 46-8
Паприка (траке)60-7031 / 45-6
Ïîâðžå çà ñóïó60-7031 / 45-6
Печурке50-6031 / 46-8
Áèšêå40-5031 / 42-3
Âîžå
Øšèâå60-7031 / 48-10
Êà¼ñè¼å60-7031 / 48-10
Насечена ¼абука60-7031 / 46-8
Крушке60-7031 / 46-9
Температура
ó °C
Висина уметаœаВреме у часовима
1 висина 2 висине
(ори¼ентациона
вредност)
35
Page 36
Укуваваœе
Функци¼а пеžнице: Доœи греjач
• За укуваваœе употребити само стандардне тегле ¼еднаке величине.
• Тегле са наво¼ним или ба¼онетним затварачем и металне
лименке нису погодне.
• За укуваваœе користити 1. ниво полице у пеžници одоздо.
• За укуваваœе употребšава¼те плех. На œему има места за до
шест тегли запремине од ¼едног литра
• Тегле треба да буду све напуœене до исте висине и треба да
буду затворене помоžу хефталице.
• Поставите тегле тако на плех, да се ме˜усобно не додиру¼у.
• Сипа¼те око 1/2 литра воде у плех, да би се у пеžници
обезбедила довоšна влажност.
• Чим течности у првим теглама почну да ствара¼у мехуриžе
(код тегли од 1 литра после око 35-60 минута), пеžницу
искšучити или смаœити температуру на 100°C (видите табелу).
Табела укуваваœа
Наведена времена укуваваœа и температуре су ори¼ентационе
вредности.
36
Укуваваœе до
Храна за укуваваœе
Бобичасто воžе
£агоде, боровнице,
малине, зрели огрозд
Незрели огрозд160-17035-4510-15
Коштичаво воžе
Крушке, дуœе, шšиве160-17035-4510-15
Ïîâðžå
Шаргарепе
Печурке
Краставци160-17050-60---
Мешана маринада160-17050-6015
Келераба, грашак, шпаргла160-17050-6015-20
Ïàñóš160-17050-60---
1)Оставити их да сто¼е у искšучено¼ пеžници
1)
1)
Температура
ó°C
160-17035-45---
160-17050-605-10
160-17040-6010-15
почетка ствараœа
мехуриžа
ó ìèí.
Äàšå
кувати при
100°C
ó ìèí.
Page 37
Чишžеœе и одржаваœе
1
Упозореœе: Код чишžеœа уре˜а¼ мора да се искšучи и охлади.
Упозореœе: ×èøžåœå óðå˜à¼à ïîìîžó óðå˜à¼à çà ÷èøžåœå млазом паре или високим притиском из разлога безбедности ¼е
забраœено!
Пажœа: Не употребšава¼те абразивна средства за чишžеœе,
оштра средства за чишžеœе или грубе предмете.
×èøžåœå óðå˜à¼à ñïîšà
• Обрисати предœу страну уре˜а¼а меканом крпом и топлим
раствором средства за праœе.
• Код металних предœих страна употребите уобича¼ена средства
за одржаваœе ко¼а се могу наžи у трговини.
Унутрашœост пеžнице
Очистите уре˜а¼ после сваке употребе. Запрšаœа се тада могу
на¼лакше уклонити и не могу да се запекну.
1. Код чишžеœа укšучите осветšеœе пеžнице.
2. Пеžницу после сваког коришžеœа опрати раствором средства
за праœе и обрисати.
3Упорна запрšаœа уклонити помоžу специ¼алних средстава за
÷èøžåœå ïåžíèöà.
1Пажœа: Код употребе спре¼а за чишžеœе пеžница, молимо Вас,
придржава¼те се наведених података произво˜ача!
Прибор
Све уложне делове (решетка, плех за печеœе, уложне решетке,
итд.) треба после сваке употребе опрати и добро обрисати. Ради
лакшег чишžеœа треба их мало овлажити.
Филтер за масноžу
1. Оперите филтер за масноžу у вруžо¼ сапуници или у машини за
праœе судова.
2. Код ¼ако запечених нечистоžа, искува¼те га у мало воде и 2-3
супених кашика детер§U§ента за машину за праœе судова.
37
Page 38
Уложне решетке
За чишžеœе бочних страница могу се скинути уложне решетке
на лево¼ и десно¼ страни пеžнице.
Скидаœе уложних решетки
Повуžи решетке на¼пре напред
са бочне странице пеžнице (1) и
затим их назад откачити (2).
Улагаœе уложних решетки
3Важно! Заобšени кра¼еви шипки
за во˜еœе мора¼у да буду
окренути напред!
38
За поставšаœе решетку на¼пре
закачити назад (1) а затим ¼е
спреда уложити и притиснути (2).
Page 39
Осветšеœе пеžнице
1Упозореœе: Опасност од стру¼ног удара! Пре замене си¼алице у
ïåžíèöè:
– Искšучити пеžницу!
– Одврнути осигураче у ормариžу са осигурачима, односно
искšучити их.
3Ради заштите си¼алице у пеžници и стакленог поклопца
2. Уколико ¼е неопходно:
заменити осветšеœе у
пеžници 40 W, 230 V, 300°C
отпорно на високе температуре.
3. Поново поставити стаклени
поклопац.
39
Page 40
Ãîðœè äåî ïåžíèöå
За лакше чишžеœе горœег дела пеžнице може се горœи гре¼ач
отклопити.
Отклапаœе горœег гре¼ача
1Упозореœе: Гре¼ач отклопити
само, када ¼е пеžница искšучена
и када више нема опасности од
опекотина!
1. Скинути бочну уложну решетку.
2. Гре¼ач ухватити спреда и изнад
реšефног дела на унутрашœо¼
страници пеžнице и извуžи га
повлачеœем напред.
3. Гре¼ач žе затим ускочити
надоле.
1Пажœа: Немо¼те силом
притискати гре¼ач надоле! Гре¼ач
се може сломити.
×èøžåœå ãîðœåã äåëà
ïåžíèöå
Причвршžиваœе гре¼ача
1. Гре¼ач потиснути назад до
ãîðœåã äåëà ïåžíèöå.
2. Повуžи гре¼ач напред насупрот
сили опруге и навуžи га преко
реšефног дела пеžнице.
3. Пустити га да ускочи у држач.
4. Уложити уложну решетку.
1Пажœа: Гре¼ач мора да належе
на обема странама изнад
реšефног дела на унутрашœо
страници пеžнице и мора
правилно да ускочи.
40
Page 41
Врата пеžнице
Ради лакшег чишžеœа унутрашœости пеžнице могу се скинути
врата пеžнице Вашег уре˜а¼а.
Скидаœе врата пеžнице
1. Отворити потпуно врата
ïåžíèöå.
2. Стезну полужицу (A) на обема
шаркама врата потпуно
отклопити.
3. Врата пеžнице затворити до
првог граничног положа¼а (око
45°).
4. Обема рукама ухватити бочно
врата пеžнице и извуžи их из
пеžнице под углом нагоре
(Ïàæœà: Тешка су!).
3Врата пеžнице споšном
страном окренутом надоле
положити на мекану, равну
подлогу, на пример, на žебету,
да се не би изгребала.
41
Page 42
Поставšаœе врата
1. Обема рукама бочно ухватити
врата пеžнице на страни
придржаваœа и држати их под
углом од око 45°.
Удубšеœа на доœо¼ страни
врата пеžнице поставити на
шарке на пеžници.
Пустити врата да клизе надоле
до граничника.
2. Потпуно отворити врата
пеžнице.
3. Стезну полужицу (A) на обема
шаркама врата заклопити назад у
првобитниположа¼.
4. Затворити врата пеžнице.
42
Page 43
Стакло на вратима пеžнице
Врата пеžнице су опремšена са три стаклене плоче
поставšених ¼една иза друге. Унутрашœе стаклене плоче се
могу скидати ради чишžеœа.
1Пажœа! Код примене силе, пре свега на рубове предœе плоче,
може стакло да се сломи.
Скидаœе стакла на вратима
1. Отворити потпуно врата
ïåžíèöå.
2. Стезну полужицу(A) на обема
шаркама врата потпуно
отклопити.
3. Врата пеžнице затворити до
првог граничног положа¼а (око
45°).
4. Поклопац врата(B) на горœо¼
ивици врата ухватити са обе
стране и притиснути према
унутра да би се отпустио
затварач. А онда поклопац врата
извуžи нагоре.
43
Page 44
5. Ухватити стакла врата ¼едно за
другим за горœи руб и извуžи их
из во˜ице нагоре.
Чишžеœе стакла врата
Стакла врата темеšно опрати раствором средства за праœе.
Затим их брижšиво обрисати.
Улагаœе стакла врата
1. Стакла врата уложити ¼едно за
другим под углом одозго у
профил на вратима на доœем
рубу врата и спустити их.
3Уложити на¼пре маœу стаклену
плочу, а затим веžу стаклену
плочу.
2. Поклопац врата(B) ухватити
бочно, поставити га са
унутрашœе стране ивице врата и
затим поклопац врата(B) навуžи
на горœу ивицу врата.
44
Page 45
3На отворено¼ страни поклопца
врата(B) налази се шина за
во˜еœе(C). Она мора да се
уложи èçìå˜ó споšне стаклене
плоче врата и угаоника за
во˜еœе(D).
Затварач за држаœе(E) мора да
ускочи у сво¼ положа¼.
3. Отворити потпуно врата
пеžнице.
4. Стезну полужицу (A) на обема
шаркама врата заклопити назад у
првобитни положа¼.
5. Затворити врата пеžнице.
45
Page 46
Шта учинити, када …
ПроблемМогуžи узрок Отклаœаœе проблема
Пеžница се не загрева Пеžница ни¼е укšученаУкšучити пеžницу
Дневно време ни¼е
подешено
Неопходна подешаваœа
нису обавšена
Осигурач у куžно¼
инсталаци¼и (ормариž за
осигураче) активиран
Осветšеœе у пеžници
отказу¼е
Уколико не можете да отклоните проблем горе наведеним
Си¼алица у пеžници ¼е
неисправна
Подесити дневно време
Проверити подешаваœа
Проверити осигурач.
Уколико се осигурачи
више пута активира¼у,
молимо Вас позовите
овлашžеног
електроинсталатера.
Заменити си¼алицу у
пеžници
мерама за отклаœаœе неисправности, обратите се, молимо
Вас, Вашем специ¼ализованом трговцу или сервисно¼ служби.
1Упозореœе! Поправке на уре˜а¼у сме¼у да обавšа¼у само
стручна лица. Услед нестручних поправки могу да настану знатне
опасности за корисника.
односно специ¼ализованог трговца може и у гарантном року да
не буде бесплатна.
3Напомена за уре˜а¼е са металном предœом страном:
Услед де¼ства хладне предœе стране Вашег уре˜а¼а може после
отвараœа врата, за време или одмах после куваœа или печеœа,
да до˜е до краткотра¼ног замагšиваœа унутрашœе површине
стакла врата.
46
Page 47
Сервис
Код техничких сметœи, молимо Вас, проверите на¼пре, да ли
можете сами да отклоните проблем уз помоž упутства за
употребу (одеšак „Шта учинити, када...“).
Уколико нисте могли да отклоните проблем, молимо Вас,
обратите се сервисно¼ служби или нашем сервисном партнеру.
Да бисмо могли брзо да Вам
помогнемо, неопходни су нам
следеžи подаци:
– Врста сметœе
– евентуално ¼авšаœе сметœи, ко¼е показу¼е уре˜а¼
Да бисте имали при руци неопходне карактеристике Вашег
уре˜а¼а, препоручу¼емо Вам да их унесете овде:
Ознака модела: .....................................
PNC:.....................................
S-No:.....................................
47
Page 48
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor
use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines,
vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more
than 150 countries around the world.
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg