Assistent Stand Mixer 550
s Bruksanvisning . . . . . . . . . 4
k Brugsanvisning . . . . . . . . 12
n Bruksanvisning . . . . . . . . 20
q Käyttöohje . . . . . . . . . . . . 28
PAG E
g Instruction book . . . . . . . . 35
d Gebrauchsanweisung . . .42
o Instrukcja obs³ugi. . . . . . . . 49
A
G
F
H
J
B
C
D
E
K
1
a
b
32
2
a
b
4
6
5
7
8
9
3
o
Szanowni klienci
o
Prosimy o staranne przeczytanie tej
instrukcji obs³ugi. Nale¿y szczególnie
zwróciæ uwagê na zasady
bezpieczeñstwa, które podano na
pierwszych stronach! Instrukcjê
obs³ugi nale¿y przechowywaæ w celu
korzystania z niej w póŸniejszym
terminie. Instrukcjê tê nale¿y
przekazaæ ewentualnemu nastêpnemu
u¿ytkownikowi tego sprzêtu.
Symbol trójk¹ta ostrzegawczego i/lub
1
s³owa ostrzegawcze (
Niebezpieczeñstwo!, Uwaga!
stosowane w celu podkreœlenia
zagro¿eñ osobistych lub podkreœlenia
informacji wa¿nych dla zachowania
u¿ytecznoœci sprzêtu. Prosimy o
bezwarunkowe ich przestrzeganie.
0 Ten symbol wskazuje kolejne
czynnoœci podczas obs³ugi sprzêtu.
Tym symbolem oznaczono informacje
3
uzupe³niaj¹ce, dotycz¹ce obs³ugi i
praktycznych zastosowañ sprzêtu.
Symbolem koniczynki oznaczono
2
rady i wskazówki dotycz¹ce
ekonomicznego i przyjaznego dla
naturalnego œrodowiska sposobu
u¿ywania sprzêtu.
Ostrze¿enie!
) s¹
Opis urz¹dzenia
(rysunek 1)
A Przycisk wyrzucaj¹cy
B Mikser uchylny
C Prze³¹cznik wyboru szybkoœci
miksowania ze wskaŸnikiem zasilania
D Przycisk przechylania
E Prze³¹cznik szybkoœci miski do
mieszania
F Miska ze stali szlachetnej
G Trzepaczka
H Mieszak do wyrabiania ciasta
,
J Skrobak do ciasta
K Tabliczka znamionowa (na spodzie
miksera)
1 Zasady
bezpieczeñstwa
Bezpieczeñstwo tego urz¹dzenia
odpowiada uznanym zasadom
techniki oraz ustawie o
bezpieczeñstwie urz¹dzeñ. Jako
producent sprzêtu szczególnie
zalecamy stosowanie siê do
poni¿szych zasad bezpieczeñstwa
Ogólne wskazówki dotycz¹ce
bezpieczeñstwa
• Urz¹dzenie mo¿na pod³¹czaæ
wy³¹cznie do sieci, której napiêcie i
czêstotliwoœæ s¹ zgodne z danymi
umieszczonymi na tabliczce
znamionowej urz¹dzenia!
• Urz¹dzenia nie nale¿y uruchamiaæ,
jeœli
– Przewód przy³¹czeniowy jest
uszkodzony,
– Uszkodzona jest obudowa.
•
Wtyczki nie nale¿y wyci¹gaæ z gniazda
sieciowego poci¹gaj¹c za przewód.
• Jeœli uszkodzeniu uleg³ kabel
przy³¹czeniowy urz¹dzenia, nale¿y
zleciæ jego wymianê producentowi
lub odpowiedniemu punktowi
serwisowemu, lub odpowiednio
wykwalifikowanemu personelowi, w
celu zapobiegniêcia
niebezpieczeñstwom.
49
o
• Urz¹dzenie mo¿e byæ naprawiane
wy³¹cznie przez specjalistów.
Niefachowe naprawy mog¹
prowadziæ do wyst¹pienia du¿ych
zagro¿eñ dla bezpieczeñstwa w
u¿ytkowaniu urz¹dzenia. W razie
koniecznoœci przeprowadzenia
naprawy nale¿y zwróciæ siê do
serwisu lub autoryzowanego
sprzedawcy.
Bezpieczeñstwo dzieci
• Nie pozostawiaæ w³¹czonego
urz¹dzenia bez nadzoru. Szczególn¹
ostro¿noœæ nale¿y zachowaæ w
przypadku obecnoœci dzieci!
Podczas eksploatacji
urz¹dzenia nale¿y zwróciæ
uwagê na nastêpuj¹ce
aspekty
• Nie wyjmowaæ koñcówek, jeœli
urz¹dzenie jest w³¹czone.
• Nie wk³adaæ palców w strefê pracy
koñcówki do wyrabiania ciasta lub
trzepaczki. Grozi doznaniem
obra¿eñ!
• Nie w³¹czaæ urz¹dzenia mokrymi
rêkami.
• Nie nale¿y suszyæ elementów
plastikowych na lub w bezpoœrednim
s¹siedztwie grzejników.
• Za pomoc¹ urz¹dzenia nie mo¿na
mieszaæ farb (lakierów, poliestrów
itd.) – Niebezpieczeñstwo
wybuchu!
• Przed wszystkimi czynnoœciami
konserwacyjnymi oraz czyszczeniem
nale¿y wy³¹czyæ urz¹dzenie i
wyci¹gn¹æ wtyczkê z gniazda
sieciowego.
• Urz¹dzenia nie nale¿y czyœciæ pod
bie¿¹c¹ wod¹ lub zanurzaæ w
wodzie.
• Producent nie ponosi
odpowiedzialnoœci za ewentualne
szkody zaistnia³e na skutek
u¿ytkowania niezgodnego z
przeznaczeniem lub niew³aœciwej
obs³ugi.
Ustawienie, pod³¹czenie,
uruchomienie
• Koñcówki mo¿na mocowaæ i
wyjmowaæ tylko i wy³¹cznie po
wyjêciu wtyczki urz¹dzenia z gniazda
sieciowego.
•
Urz¹dzenie mo¿na w³¹czaæ tylko
wtedy, gdy w misce z produktami
spo¿ywczymi podlegaj¹cymi obróbce
znajduj¹ siê odpowiednie koñcówki
robocze do tej obróbki. Przed
odchyleniem miksera w górê nale¿y
odczekaæ do jego ca³kowitego
zatrzymania
• Nie nale¿y zbli¿aæ twardych
przedmiotów (³y¿ka, nó¿, mieszad³o)
do strefy roboczej poruszaj¹cych siê
koñcówek, nie siêgaæ rêkoma. Grozi
doznaniem obra¿eñ!
• Po zakoñczeniu prac nale¿y wy³¹czyæ
urz¹dzenie i wyci¹gn¹æ wtyczkê z
gniazda sieciowego.
.
Recykling
Materia³ opakowania
2
Materia³y opakowania mog¹ bez
ograniczeñ zostaæ powtórnie
przetworzone. Elementy z tworzyw
sztucznych s¹ oznakowane, np.
>PE<, >PS<, itd. Usuwaæ materia³y
opakowañ zgodnie z ich
oznaczeniem w komunalnych
zak³adach utylizacyjnych, do
przewidzianych w tym celu
pojemników zbiorczych.
Wyeksploatowane urz¹dzenie
2
Symbol W na produkcie lub na
opakowaniu oznacza, ze tego
produktu nie wolno traktowaæ tak, jak
innych odpadów domowych. Nalezy
oddaæ go do w³asciwego punktu
skupu surowców wtórnych
zajmuj¹cego siê z³omowanym sprzêtem
elektrycznym i elektronicznym.
W³asciwa utylizacja i z³omowanie
pomaga w eliminacji niekorzystnego
wp³ywu z³omowanych produktów na
srodowisko naturalne oraz zdrowie.
50
o
Aby uzyskaæ szczegó³owe dane
dotycz¹ce mozliwosci recyklingu
niniejszego urz¹dzenia, nalezy
skontaktowaæ siê z lokalnym
urzêdem miasta, s³uzbami
oczyszczania miasta lub sklepem, w
którym produkt zosta³ zakupiony.
Obs³uga
Za pomoc¹ tego urz¹dzenia mo¿na
mieszaæ, wyrabiaæ ciasto oraz ubijaæ
krem i pianê. Zarówno mikser jak i
miska s¹ napêdzane w³asnym
silnikiem, prêdkoœæ miksera i miski
jest regulowana niezale¿nie. Pomimo
to urz¹dzenie mo¿na w³¹czaæ i
wy³¹czaæ jednym przyciskiem.
3 Za pomoc¹ koñcówki do wyrabiania
ciasta (rysunek 1/H) mo¿na wyrabiaæ
ciê¿kie ciasta, takie jak ciasto
dro¿d¿owe, ciasto kruche, ciasto
kartoflane i ciê¿kie ciasta p³ynne.
Za pomoc¹ trzepaczek (rysunek 1/G)
mo¿na mieszaæ lekkie ciasta p³ynne,
ubijaæ pianê, bit¹ œmietanê, majonezy,
puree, oraz przygotowywaæ sosy i
puddingi z proszku.
Uruchomianie urz¹dzenie
Odchylanie miksera w górê
(rys. 2)
Zawsze przed odchyleniem miksera
1
w górê nale¿y go najpierw wy³¹czyæ
0 Nacisn¹æ przycisk przechylania (rys.
1/D) i odchyliæ mikser w górê, a¿ do
zaskoczenia zatrzasku
Kiedy mikser jest odchylony w górê
3
mo¿na ³atwo wymieniaæ koñcówki
robocze i wyjmowaæ lub wk³adaæ
miskê do mieszania
W³o¿yæ koñcówki robocze
(rys. 3 i 4)
Ka¿da z obu koñcówek mieszaka
1
wyrabiania do ciasta i trzepaczki do
ubijania ma ró¿ne zakoñczenia
mocuj¹ce. Musz¹ one byæ w³o¿one w
odpowiednie uchwyty urz¹dzenia.
.
.
Jeœli tylko jedna z tych koñcówek
zosta³a pewnie zamocowana, to
znaczy, ¿e nale¿y zamieniæ je
miejscami
0 Zaokr¹glon¹ trzepaczkê do ubijania
w³o¿yæ w mniejszy otwór (rys. 3/a).
Trzepaczkê z czêœciami z tworzywa
sztucznego na
wiêkszy otwór
0 Mieszak z krótszym koñcem w³o¿yæ
w mniejszy otwór (rys. 4/a). Mieszak
z d³u¿szym koñcem w³o¿yæ w
wiêkszy otwór
Koñcówki do ubijania i mieszania
1
wk³adaæ a¿ do wyraŸnego
zaskoczenia zatrzasku!
Zanim koñcówki mo¿na bêdzie
3
w³o¿yæ, trzeba je ewentualnie lekko
obróciæ, aby ustawiæ je w
odpowiednim po³o¿eniu
.
koñcach w³o¿yæ w
(rys. 3/b).
(rys. 4/b).
.
Opuszczanie miksera w dó³
(rys. 6)
0 Nacisn¹æ przycisk przechylania (rys.
1/D) i opuœciæ mikser w dó³, a¿ do
zaskoczenia zatrzasku.
Na³o¿yæ lub wyj¹æ miskê do
mieszania (rys. 5)
0 Miskê do mieszania na³o¿yæ na
prowadnicê w dolnej czêœci i
zablokowaæ przez lekki
kierunku ruchu wskazówek
zegara
!
0 Aby wyj¹æ miskê, obróciæ j¹ w
3
.
kierunku przeciwnym do ruchu
wskazówek zegara.
W razie potrzeby przytrzymaæ doln¹
czêœæ rêk¹
Dziêki temu, ¿e koñcówki robocze
miksera nie znajduj¹ siê poœrodku
miski, mo¿na ³atwo dodawaæ sk³adniki
równie¿ podczas pracy miksera
.
obrót w
Wyjmowanie koñcówek
roboczych (rys. 7)
Przed wyjêciem koñcówek roboczych
1
urz¹dzenie wy³¹czyæ i od³¹czyæ
przewód sieciowy
!
.
51
o
0 Aby wyj¹æ koñcówki robocze,
uchwyciæ je rêk¹ i nacisn¹æ przycisk
wyrzucania (rys. 1/A)
.
Praca z mikserem stoj¹cym
Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane bez
1
przerwy przez 10
d³u¿szej nieprzerwanej pracy
urz¹dzenia nale¿y odczekaæ do jego
och³odzenia (po 10
nieprzerwanej pracy odczekaæ co
najmniej 20 minut).
Maksymalne iloœci produktów
1
poddawanych obróbce: miskê do
mieszania nape³niaæ maksymalnie
2
kg sta³ych lub 3 litrami p³ynnych
produktów spo¿ywczych
W³¹czanie urz¹dzenia (rys. 8)
0 Wtyczkê sieciow¹ w³¹czyæ do
gniazdka sieciowego. Prze³¹cznik
wyboru szybkoœci miksera (rys. 1/C)
musi byæ ustawiony na "0"
– WskaŸnik zasilania zaœwieci siê.
minut. Po ka¿dej
minutach
.
!
0 Za pomoc¹ prze³¹cznika wyboru
szybkoœci miksera (rys. 1/C)
– w³¹czaæ i wy³¹czaæ urz¹dzenie,
– regulowaæ szybkoœæ obrotu silnika
w 10-stopniowej skali
Nastawianie szybkoœci obrotu
miski do mieszania (rys. 9)
SzybkoϾ obrotu miski do mieszania
mo¿na ustawiaæ na dwóch
poziomach.
0 Za pomoc¹ prze³¹cznika wyboru
szybkoœci obrotu miski do mieszania
(rys. 1/E) ustawiæ ¿¹dan¹ szybkoœæ
miski
:
= ma³a szybkoœæ
= du¿a szybkoœæ
Wy³¹czanie urz¹dzenia
0 Prze³¹cznik wyboru szybkoœci
miksera (rys. 1/C) ustawiæ na "0"
– Mikser i miska zostan¹ wy³¹czone.
Wybór prawid³owych ustawieñ
Nale¿y kierowaæ siê nastêpuj¹cymi wskazówkami. Przy czym nale¿y dopuszczaæ
odstêpstwa wynikaj¹ce z iloœci i stanu przetwarzanych produktów
Prêdkoœæ miksera
Prze³¹cznik wyboru szybkoœci miksowania (rysunek 1/C)
• Wyrabianie, ugniatanie:
• Delikatne mieszanie: 3 lub 4
• Mieszanie:
• Ubijanie piany: 9 lub 10
Rozpoczynaæ z szybkoœci¹ 1 lub 2, nastêpnie w razie
potrzeby zwiêkszaæ szybkoœæ
Rozpoczynaæ z szybkoœci¹ 4 lub 5, nastêpnie w razie
potrzeby zwiêkszaæ szybkoœæ
.
.
.
Wszystkie prace nale¿y rozpocz¹æ na ni¿szej prêdkoœci. W ten sposób unikamy
3
rozpylenia substancji w proszku i rozbryzgania cieczy.
Prêdkoœæ miski
Do ubijania bia³ka, œmietany i
mieszania lekkich ciast stosowaæ
wiêksze szybkoœci, a do ciê¿kich
ciast i wiêkszych iloœci - mniejsze
.
52
o
Czyszczenie i
pielêgnacja
Przed ka¿dym czyszczeniem nale¿y
1
wyci¹gn¹æ wtyczkê sieciow¹.
Nale¿y pamiêtaæ o tym, ¿e do
wnêtrza urz¹dzenia nie mo¿e
przedostaæ siê woda! Urz¹dzenia
nigdy nie myæ pod bie¿¹c¹ wod¹ i
nie zanurzaæ w wodzie.
0 Czyœciæ urz¹dzenie wilgotn¹
œciereczk
0 Trzepaczki i koñcówki do wyrabiania
ciasta czyœciæ szczotk¹ lub
œciereczk¹ pod bie¿¹c¹ wod¹ lub w
zmywarce!
0 Miskê ze stali szlachetnej mo¿na myæ
w zmywarce.
.
Przechowywanie
Mieszak do ciasta i trzepaczkê
przechowywaæ w na³o¿onej misce do
mieszania. Dziêki temu chroni siê je
przed uszkodzeniem
.
Dane techniczne
Napiêcie sieciowe: 230 - 240 V
Pobór mocy: 550 W
Maksymalny czas pracy: 10 minut
Ten sprzêt odpowiada nastêpuj¹cym
;
wytycznym obowi¹zuj¹cym w Unii
Europejskiej:
• 73/23/EWG z dnia 19.2.1973
„Wytyczne dotycz¹ce niskich
napiêæ”, w³¹cznie ze zmianami
zawartymi w wytycznych 93/68/
EWG.
• 89/336/EWG z dnia 3.5.1989
„Wytyczne dotycz¹ce zgodnoœci
elektromagnetycznej”, w³¹cznie ze
zmianami zawartymi w wytycznych
92/31/EWG.
Serwis
Ten sprzêt zosta³ wykonany zgodnie
z najwy¿szymi wymaganiami
jakoœciowymi. W przypadku wyst¹pi¹
nieprawid³owoœci, na które nie
mo¿na znaleŸæ odpowiedzi w tej
instrukcji obs³ugi, nale¿y zwróciæ siê
do wykwalifikowanego sprzedawcy
lub serwisu firmy Electrolux.
53
o
Przepisy
Podstawowy przepis na
biszkopt
4 bia³ka
4³y¿ek zimnej wody
200 g cukru
1opak. cukru waniliowego
4 ¿ó³tka
80 g m¹ki
80 g m¹ki ziemniaczanej
1³y¿eczka proszku do pieczenia
Wymagane akcesoria:
3
Trzepaczka
0 Bia³ko i wodê wlaæ do miski do
mieszania. Rozpocz¹æ na szybkoœci
2 i w razie potrzeby przejϾ na
wy¿sz¹ szybkoœæ. Ubijaæ a¿ piana
zesztywnieje.
0 Dodaæ cukier i cukier waniliowy,
nastêpnie dalej ubijaæ, a¿ do
rozpuszczenia siê cukru.
0 Dodaæ ¿ó³tko i zmieszaæ.
0 Dodaæ m¹kê, m¹kê kartoflan¹ i
proszek do pieczenia i mieszaæ
krótko do momentu otrzymania
g³adkiej, kremowej masy.
0 Ciasto przelaæ do foremki i piec.
Przepis podstawowy keks
500 g m¹ki
1opak. proszku do pieczenia
250 g miêkkiej margaryny
lub mas³a
250 g cukru
1 opak. cukru waniliowego
1 szczypta soli
4 jajek
150 ml m¹ki
Wymagane akcesoria:
3
Trzepaczka
0 Dodawaæ wszystkie sk³adniki w
podanej kolejnoœci do miski do
mieszania.
0 Rozpocz¹æ na szybkoœci 3-4, w razie
potrzeby przejœæ na wy¿sz¹ szybkoœæ
i mieszaæ do momentu uzyskania
g³adkiej, kremowej masy.
0 Przelaæ ciasto do pasuj¹cej formy i
piec.
Smak ciasta mo¿na zmieniæ dodaj¹c
3
ró¿ne dodatki.
Ciasto marmurkowe:
0 Nape³niæ formê 2/3 ciasta. Do
pozosta³ego ciasta dodaæ 1 ³y¿kê
sto³ow¹ kakao i 1 ³y¿kê sto³ow¹
mleka, i ponownie krótko wymieszaæ.
0 Ciemne ciasto wlaæ na jasne ciasto.
Wbiæ w masê widelec i przeci¹gn¹æ
ruchem spiralnym, aby osi¹gn¹æ
efekt „marmuru”.
54
o
Przepis podstawowy na ciasto
kruche
250 g m¹ki
1³y¿eczka proszku do pieczenia
125 g zimnej margaryna lub
mas³a
60 g cukru
1 szczypta soli
1 jajko
1³y¿ka zimnej wody
Wymagane akcesoria:
3
Mieszak do wyrabiania ciasta
0 Do miski dodaæ m¹kê, proszek do
pieczenia, sól i cukier. Pokroiæ na
kawa³ki zimne mas³o i dodaæ.
0 Mieszaæ na szybkoœci 3-4 przez 1
minutê, nastêpnie dodaæ jajko i wodê
i dalej mieszaæ, a¿ z ciasta utworzy
siê kula.
0 Ciasto wyj¹æ z miski i jeszcze raz
ugnieœæ je rêcznie.
0 Przed dalsz¹ obróbk¹ ciasto w³o¿yæ
na oko³o 30
0 Ciasto rozwa³kowaæ, uformowaæ,
w³o¿yæ do nasmarowanej t³uszczem
blaszki, przyozdobiæ owocami (np.
jab³kami, œliwkami)
minut do lodówki.
Przepis podstawowy na ciasto
dro¿d¿owe
500 g m¹ki
40 g dro¿d¿y (œwie¿ych) lub
jedno opakowanie
dro¿d¿y suchych
80 g cukru
1szczypta soli
80 g stopionej margaryny
200 ml letniego mleka
Wymagane akcesoria:
3
Mieszak do wyrabiania ciasta
0 Dodawaæ wszystkie sk³adniki w
podanej kolejnoœci do miski do
mieszania.
0 Mieszaæ na szybkoœci 3-4, w razie
potrzeby przejœæ na wy¿sz¹ szybkoœæ
i mieszaæ przez 1 do 1
ciasta utworzy siê kula.
0 Ciasto wyj¹æ z miski i jeszcze raz
ugnieœæ rêcznie.
0 Sk³adniki, które nie maj¹ byæ
rozdrobnione np. rodzynki, nale¿y
zagnieœæ rêcznie.
0 Nastêpnie umieœciæ ciasto w
przykrytej misce w ciep³ym miejscu,
do momentu a¿ powiêkszy o ok. 2
razy swoj¹ objêtoœæ.
Mo¿liwoœci zastosowania:
3
Wieniec, bu³eczki, ciasta owocowe,
przek³adañce.
Aby uzyskaæ pikantne ciasto, np.
cebulowe, ciasto dro¿d¿owe
przygotowaæ bez cukru.
½ minuty, a¿ z
55
The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor
use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines,
vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in
more than 150 countries around the world.
822 949 310 - 0505
Loading...