AEG 95601G-B User Manual [de]
DEUTSCH BE
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
bevor Sie Ihr neues Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese
Gebrauchsanweisung aufmerksam durch.
Sie ermöglicht Ihnen die Nutzung aller technischen Vorzüge des
neuen Gerätes. Und sie enthält wichtige Informationen zum
sicheren Gebrauch, zum Aufstellen und zur Pflege.
Bewahren Sie bitte die Gebrauchsanweisung zum späteren
Nachschla-gen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.
Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vor-
sicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre
Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.
Bitte unbedingt beachten.
Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des
Gerätes.
Nach diesem Zeichen erhaltet Sie ergänzende Informationen zur
Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.
Mit dem Kleeblatt sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen
und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für evtl. auftretende Störungen enthält die Gebrauschsanweisung
Hin-weise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt “Was tun,
wenn...”.
Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, steht Ihnen unser Kundendienst jederzeit zur Verfügung. Beachten Sie dazu bitte den
Abschnitt “Service” auf der letzten Seite.
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Wichtige Sicherheitshinweise
Kindersichertheit
Die Gaskochmulde, vor allem die Kochstellen, werden beim Betrieb
heiß!
Kinder sollten unbedingt ferngehalten werden! Kinder erkennen
nicht die Gefahren, die beim Umgang mit Gasgeräten entstehen
können. Deshalb niemals Kinder unbeaufsichtigt mit Elektrogeräten
arbeiten lassen. Unsere Geräte entsprechen den Sicherheitsbestimmungen des Gesetzes über technische Arbeitsmittel, diese
decken jedoch nicht in jedem Fall die möglichen Unfallrisiken ab.
Installation
Der Anschluß der Gaskochmulde darf nur von einem zugelassenen
Gas-lnstallateur ausgeführt werden.
Die Gasmulde wird in Erdgas-Einstellung geliefert. Eine Umstellung
auf Flussiggas ist möglich. Bitte informieren Sie sich beim unserem
Kundendienst.
Beim Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe
ist darauf zu achten, daß Anschlußleitungen nicht mit heißen
Kochstellen in Berührung kommen.
Beim Gebrauch einer Kochmulde mit Gasbetrieb entsteht in Raum,
in welchem das Gerät installiert wurde, Wärme und Feuchtigkeit. Der
Raum muß entweder über natürliche Öffnungen belüftet werden
oder es muß eine Abzughaube installiert werden, dren Rohr direkt
ins Freie führt.
Bei intensive oder länger andauernden Gebrauch des Gerätes kann
eine zusätzliche Belüftungsöffnung nötig werden. Durch das Öffnen
eines Fensters oder durch das Anbringen eines leistungsstärkeren
Dunstabzuges kann der mechanische Abzug verstärkt werden.
Allgemein
Kochstellen nicht zur Raumheizung verwenden!
Gebrauchs- und Montageanweisung gut aufbewahren!
Auf den Kochstellen können sich überhitzte Öle schnell entzünden.
Speisen mit Fetten oder Ölen, z. B. Pommes frites dürfen daher nur
unter Aufsicht zubereitet werden.
Das Typschild befindet sich auf der Geräteunterseite.
Bei Störungen Energiezufuhr abstellen.
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Es ist dafür zu sorgen, daß wegen der Brandgefahr keine
feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder durch Wärme verformbaren Gegenstände direkt nebender Mulde angeordnet bzw. gelegt
werden.
Zur Aufrechterhaltung der Sicherheit des Gerätes dürfen
Reparaturen, insbesondere an gasführenden Teilen, nur von
Gasfachkräften ausgeführt werden. Bitte wenden Sie sich bei einem
Störungsfall direkt an unseren Kundendienst.
Entsorgung
Information zur Geräteverpackung
Alle verwendeten Werkstoffe sind umweltverträglich und können
recycelt werden! Die Kartonteile werden zu 80% aus Altpapier hergestellt.
Geben Sie die Verpackung Ihrem Händler zurück, er läßt sie
fachgerecht entsorgen.
Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:
>PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle.
>PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen,
grundsätz-Iich FCKW-frei.
Entsorgung von Altgeräten
Aus Umweltschutzgründen müß die Kochmulde fachgerecht entsorgt
werden. Dies gilt für Ihr bisheriges Gerät und, nachdem es eines
Tages ausgedient hat, auch für Ihr neues Gerät.
Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Netzstecker ziehen, Netzkabel durchtrennen.
Entsorgungshinweise:
Das Gerät darf nicht mit dem HausmüII entsorgt werden.
Auskünft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der
örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.
Gebrauchsanweisung
Das Typschild befindet sich auf der Geräteunterseite.
Bei Störungen Energiezufuhr abstellen.
Es ist dafür zu sorgen, daß wegen der Brandgefahr keine
feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder durch Wärme verformbaren Gegenstände direkt neben der Mulde angeordnet bzw. gelegt
werden.
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Inhaltsverzeichnis
Allgemein ........................................................................................... 22
Entsorgung ........................................................................................ 23
Geräteaufbau.....................................................................................25
Bedienung ......................................................................................... 26
Schaltelemente an der Bedienungsleiste................................. 26
Thermoelektrische Zündsicherung...........................................27
Kochen auf den Kochstellen .................................................... 27
Einkochen auf der Kochstelle .................................................. 27
Reinigung und Pflege ........................................................................28
Austausch von Geräteteilen .............................................................. 28
Störungen .......................................................................................... 28
Was tun, wenn . . . ............................................................................ 29
Kundendienst .................................................................................... 30
Technische Daten ............................................................................. 31
Sicherheitshinweise fur den Einbau der Mulde.................................. 32
Montageanweisung ........................................................................... 33
Gasanschluß ..................................................................................... 33
Umstellung auf eine andere Gasart ................................................... 35
Elektroanschluß ................................................................................ 37
Gasmulde-Abmessungen/Ausschnittsmaße .................................... 38
Einfügen und Montieren .....................................................................38
Möglichkeiten des Einbaus ................................................................ 40
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Geräteaufbau
13
3
5
6
2
1. Glaswerkbrett
2. Starkbrenner
3. Normalbrenner
4. Hilfsbrenner
5. Bedienungsknebel für Kochstelle hinten rechts
6. Bedienungsknebel für Kochstelle hinten links
7. Bedienungsknebel für Kochstelle vorne links
8. Bedienungsknebel für Kochstelle vorne rechts
7
8
4
Wichtige Hinweise
Der Anschluß der Gaskochmulde darf nur von einem
zugelassenen Gas-lnstallateur ausgeführt werden.
Beim Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe
ist darauf zu achten, daß Anschlußleitungen nicht mit heißen
Kochstellen in Berührung kommen.
Auf den Kochstellen können sich überhitzte Öle schnell entzünden.
Speisen mit Fetten oder Ölen, z. B. Pommes frites dürfen daher
nur unter Aufsicht zubereitet werden.
Kochstellen nicht zur Raumheizung verwenden!
Gebrauchs- und Montageanweisung gut aufbewahren!
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Bedienung
Schaltelemente an der Bedienungsleiste
Die Wahlschalter können in drei verschiendene Stellungen gedreht
werden :
keine Gaszufuhr
maximale Gaszufuhr
minimale Gaszufuhr
Zuerst den Knebel fest drücken, dann den Schalterknebel der
gewünschten Brennerstelle nach links (gegen den Uhrzeigersinn)
auf “Zündsymbol”
Brenner von Taktfunken sicher gezündet.
Der Schalterknebel muß noch 5 Sekunden lang gedrückt werden,
damit die Gaszufuhr selbsttätig offen bleibt (der Thermofühler ist
dann genügend aufgeheizt). Wird zu früh losgelassen, so erlischt
die Flamme wieder. Dann ist der Vorgang nochmals zu wiedeholen.
Alle Kochstellen sind gesichert!
Das bedeutet für Sie: Wenn einmal die Flamme ausgeht (z.
B. durch Überkochen), dann strömt kein Gas aus.
Zum Ankochen wird die Stellung “Große Flamme” beibehalten, zum
Fortkochen kann stufenlos eine Stellung zwischen “Große Flamme”
gewählt werden.
Stezen Sie den richtigen Topf auf die richtige Kochstelle!
Der Topf (Topfboden) sollte immer so groß sein, daß die Flamme
den Boden voll bedeckt, soll also nicht über den Topfboden
hinausbrennen. Nur so wird die Hitze der Flamme voll ausgenützt.
Sie sparen Energie, Zeit und Geld, wenn Sie stets die richtige
Topfgröße auf die richtige Brennstelle setzen.
drehen. Jetzt wird das Gas aus dem
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Tabelle mit den Mindest- und Höchstdurchmessern der
Töpfe auf den einzelnen Brennern
Brenner Mindest- Höchst-
durchmessern durchmessern
Starkbrenner 160 mm. 240 mm.
Normalbrenner 120 mm. 220 mm.
Hilfsbrenner 80 mm. 160 mm.
Die Gaszufuhr wird durch Drehen des Schalterknebels in die
Ausgangsposition geschlossen.
Thermoelektrische Zündsicherung
Die Zündsicherung verhindert, daß unverbranntes Gas aus den
Brennern ausströmen kann.
Der Thermofühler jedes Brenners hält die Gaszuführung zum
Brenner offen, solange er von den Flammen erhitzt wird.
Erlöschen die Flammen (z. B. durch Überkochen), so wird die
Gaszufuhr automatisch geschlossen .
Solange einer der Schalterknebel gedrückt ist, werden Zündfunken
an die geöffnete Gaskochstelle abgegeben.
Kochen auf den Kochstellen
Zum Ankochen/Anbraten beim Einschalten der Kochstellen
zunächst mit großer Flamme beginnen, danach zum Fortkochen
auf eine kleinere Flamme zurückstellen.
Die Topfgröße ist so zu wählen, daß die Flammen nicht über den
Topfrand hinausschlagen. Beim Starkbrenner können Töpfe mit
einem Durchmesser von mindestens 220 mm, beim
Normalbrenner Töpfe mit einem Durchmesser von mindestens
180 mm verwendet werden.
Das Geschirr immer in die Mitte auf die Kochstellen aufsetzen.
Einkochen auf der Kochstelle
Am zweckmäßigsten ist das Einkochen im Wasserbad, in einem
großen Einkochtopf auf der Starkbrenner-Kochstelle.
Nach bekannter Weise werden Gläser vorbereitet. Dazu nur
handelsübliche Einkochgläser mit Gummiringen und Glasdeckel
verwenden, Gläser mit Schraub- oder Bajonettverschluß und
Metalldosen dürfen nicht verwendet werden.
Die Gläser in das Wasserbad stellen; nicht jedoch auf den
Topfboden, sondern z. B. auf einen Drahtrost. Die Gläser sollten
bis zu 3/4 der Höhe im Wasserbad stehen.
Nach dem Kochbeginn des Wasserbades die Flamme kleiner
stellen, so daß das Wasser leicht am Sieden bleibt. In
Einkochtopfen ohne Thermometer wird die Ankochzeit von
Siedebeginn des Wasser an gerechnet.
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