Aeg 88131 K-IN User Manual

88131 K-IN

Benutzerinformation	Glaskeramik-
Istruzioni per l'uso	Induktions-Kochfeld
Notice d’utilisation	Piano di cottura in
	vetroceramica a
	induzione
	Plan de cuisson en
	vitrocéramique à
	induction

2

Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden haben. Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit sparend ausführen zu können.

Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

Inhalt

Gebrauchsanweisung	3
Sicherheitshinweise	3
Gerätebeschreibung	5
Ausstattung Kochfeld	5
Ausstattung Bedienfeld	5
Bedienung des Gerätes	7
Gerät einund ausschalten	7
Kochstufe einstellen	7
Bedienfeld verriegeln/entriegeln	8
STOP+GO-Funktion einund ausschalten	8
Ankoch-Automatik verwenden	8
Kindersicherung verwenden	9
Power-Funktion einund ausschalten	10
Timer verwenden	11
Automatische Abschaltung	13

Tipps zum Kochen und Braten	14
Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen	14
Tipps zum Energiesparen	15
Anwendungsbeispiele zum Kochen	15
Reinigung und Pflege	16
Was tun, wenn …	17
Entsorgung	20
Montageanweisung	21
Service	23
Montage	68
Typenschild	70

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

3Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2Hinweise zum Umweltschutz

zGefährliche Spannung

Gebrauchsanweisung 3

Gebrauchsanweisung

1Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

•Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

•Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

•Das Gerät darf nicht als Arbeitsoder Abstellfläche verwendet werden.

•Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

•Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

•Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

•Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

•Um ein unbeabsichtigtes Einschalten durch Kleinkinder und Haustiere zu verhindern, empfehlen wir, die Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

•Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.

•Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

•Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

•Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.

4 Sicherheitshinweise

Sicherheit während der Benutzung

•Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

•Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

•Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!

•Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

•Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand des Oberkörpers von 30 cm zu eingeschalteten Induktions-Kochzonen einhalten.

•Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Topfdeckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiß werden können.

Sicherheit beim Reinigen

•Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

•Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahloder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

•Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

•Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

•Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.

•Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik einbrennen und sollten sofort entfernt werden.

•Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

•Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen am Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursachen.

•Der Lüftungsspalt von 5mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterliegenden Möbelfront darf nicht verdeckt werden.

Gerätebeschreibung 5

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Induktions-Kochzone 1800 W		Induktions-Kochzone 2400 W
mit Powerfunktion 2800 W		mit Powerfunktion 3700 W
Induktions-Kochzone 1800 W	Induktions-Kochzone 1400 W		Bedienfeld
mit Powerfunktion 2800 W	mit Powerfunktion 1800 W

Ausstattung Bedienfeld

Kindersicherung	Kochzonenanzeigen
mit Anzeige	Timer-Funktion	Power-Funktion
	Timer-Anzeige

STOP+GO

mit Anzeige

Kochstufenwahl

Ein/Aus

Timer

Anzeige Kochstufe

mit Anzeige

6 Gerätebeschreibung

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von Anzeigen und akustischen Signalen bestätigt. Berührt werden die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder zu verdecken.

Sensorfeld	Funktion
Ein / Aus	Gerät einund ausschalten
Kindersicherung	Bedienfeld für Kinder sperren
Stop+Go	Warmhaltestufe ein-/ausschalten
Power	Power-Funktion ein-/ausschalten
Timer	Timer Auswahl
Einstellungen erhöhen	Timer-Zeit erhöhen
Einstellungen verringern	Timer-Zeit verringern
Anzeigen

	Anzeige	Beschreibung
	Warmhaltestufe	STOP+GO-Funktion ist eingestellt
-	Kochstufen	Kochstufen einstellen
	Power	Power-Funktion ist eingeschaltet
	Fehler	Fehlfunktion ist aufgetreten
	Restwärme	Kochzone ist noch warm
	Kindersicherung	Verriegelung/Kindersicherung ist einge-
		schaltet
	automatische Abschaltung	Abschaltung ist aktiv

Restwärmeanzeige

1Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brauchen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige beachten.

3Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Bedienleiste

Die Bedienleiste ist ein besonderes Touch-Control-Feld.

Bedienung des Gerätes
	7

Die Bedienleiste an der Position der gewünschten Kochstufe berühren. Die Kochstufe wird in der Anzeige angezeigt. Eventuell nach links oder rechts korrigieren.

Nicht loslassen, bevor die gewünschte Kochstufe erreicht ist.

3Wird die Bedienleiste länger als 6 Sekunden berührt, ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet sich ab.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird lediglich durch die Rückwärme des Kochgeschirrs erwärmt.

Das Kühlgebläse schaltet sich abhängig von der Temperatur der Elektronik automatisch ein und aus.

Bedienung des Gerätes

3Induktions-Kochzonen mit geeignetem Geschirr verwenden.

Gerät einund ausschalten

	Bedienfeld	Anzeige	Kontrolllampe
Einschalten	2 Sekunden berühren	/	leuchtet
Ausschalten	1 Sekunde berühren	/ keine	erlischt

3Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

	Bedienleiste	Anzeige
Kochstufe einstel-	die gewünschte Kochstufe mit dem Fin-	bis	/
len	ger berühren, gegebenenfalls nach links
	oder rechts korrigieren
Ausschalten	0 berühren

8 Bedienung des Gerätes

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit einem Lappen, zu verhindern.

	Bedienfeld	Anzeige
Einschalten	berühren	(für 4 Sekunden)
Ausschalten	berühren	vorher eingestellte Kochstufe

3Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausgeschaltet.

STOP+GO-Funktion einund ausschalten

Die STOP+GO-Funktion schaltet alle eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig in die Warmhaltestufe und wieder in die vorher eingestellte Kochstufe.

	Bedienfeld	Anzeige
Einschalten	berühren
Ausschalten	berühren	vorher eingestellte Kochstufe (nicht
		Ankoch-Automatik oder Power-
		Funktion)

3Timer-Funktionen werden durch STOP+GO nicht angehalten.

3STOP+GO verriegelt das gesamte Bedienfeld bis auf das Sensorfeld .

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet. Beim Einstellen einer Kochstufe mit der Ankochautomatik schaltet die Kochzone für eine bestimmte Zeit auf die volle Leistung und schaltet dann automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.

Schritt	Bedienfeld			Anzeige
1.	berühren
2.	mit dem Finger von		abwärts	/	,
	die gewünschte Kochstufe zwi-			nach 5 Sekunden .
	schen	und	wählen	Solange		angezeigt wird, arbeitet das
				Gerät mit voller Leistung.
				Nach Ablauf des Ankochstoßes wird die
				Kochstufe		/	wieder angezeigt.

Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der eingestellten Kochstufe.

Bedienung des Gerätes
	9

Kochstufe	Dauer des Ankochstoßes
	[min:sek]
v	0:12
1	0:12
2	0:12
3	1:21
4	3:07
5	4:24
6	5:51
7	8:12
8	10:12
9	10:36
10	2:01
11	2:01
12	2:28
13	2:52
14	---

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Schritt		Bedienfeld	Anzeige/Signal
1.	Gerät einschalten (keine Kochstufe
	einstellen)
2.	4 Sekunden	berühren
Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
Kindersicherung ausschalten
Schritt		Bedienfeld	Anzeige/Signal
1.	Gerät einschalten (keine Kochstufe
	einstellen)
2.	4 Sekunden	berühren	leuchtet
3.	Gerät ausschalten.
Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

10 Bedienung des Gerätes

3Die Kindersicherung kann nur einund ausgeschaltet werden, wenn keine Kochstufe eingestellt ist.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für einen einmaligen Kochvorgang ausgeschaltet werden; sie bleibt danach weiter aktiv.

Schritt		Bedienfeld	Anzeige/Signal
1.	Gerät einschalten
2.	4 Sekunden	berühren	leuchtet

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden. Nach dem Ausschalten ist die Kindersicherung weiterhin aktiv.

3Nach dem Überwinden der Kindersicherung muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Power-Funktion einund ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu bringen.

Die Power-Funktion wird für maximal 10 Minuten aktiviert. Danach schaltet die Indukti- ons-Kochzone automatisch auf die Kochstufe 14 zurück.

	Bedienfeld	Anzeige
Einschalten	berühren
Ausschalten	Eine Kochstufe berühren	/

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfügen über eine maximale Leistung.

Die maximale Leistung ist erreicht, wenn für alle Kochzonen Kochstufe 14 eingestellt ist Zwei Kochzonen bilden ein Paar, (siehe Abbildung), d. h. zwischen diesen Kochzonen teilt das Powermanagement die maximal verfügbare Leistung auf.

Wenn für eine Kochzone die Powerfunktion gewählt wurde, stellt das Powermanagement die zusätzliche Leistung für diese Kochzone zulasten der anderen Kochzone des Paares zur Verfügung.

Bedienung des Gerätes
	11

Beispiel: an einer Kochzone ist die Kochstufe 14

gewählt. Für die dazugehörige Kochzone wird die Powerfunktion eingeschaltet. Die Powerfunktion wird ausgeführt, aber Kochstufe 14 bei einer Kochzone und gleichzeitig Powerfunktion bei der anderen Kochzone eines Paares über-

schreitet die Maximalleistung für beide. Daher

reduziert das Powermanagement die Leistung der zuerst eingeschalteten Kochzone von 14 auf zum Beispiel 5 und die Anzeige dieser Kochzone wechselt zwischen 14 und 5 und bleibt dann auf der zur Zeit maximal möglichen 5 stehen. (Ob die Anzeige zwischen 14 und 5 oder 14 und 3 oder anderen Werten wechselt, hängt von dem Gerätetyp und der Kochzonengröße ab.).

Timer verwenden

Funktion	Voraussetzung	Ergebnis nach Ablauf
		der Zeit
Abschaltautomatik	bei einer eingestellten	akustisches Signal
	Kochstufe	00 blinkt
		Kochzone schaltet aus
Kurzzeitmesser	bei nicht verwendeten	akustisches Signal
	Kochzonen	00 blinkt

3Wurde nur ein Kurzzeitmesser eingestellt, kann dieser nur bei eingeschaltetem Gerät geändert werden.

3Wird zusätzlich zu einem eingestellten Kurzzeitmesser an dieser Kochzone eine Kochstufe eingestellt, wird die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit ausgeschaltet.

3Wird eine Kochzone ausgeschaltet wird die eingestellte Timer-Funktion mit ausgeschaltet.

12 Bedienung des Gerätes

Kochzone auswählen

Schritt	Bedienfeld	Anzeige
1.	1xberühren	Kontrolllampe der ersten Koch-
		zone blinkt
2.	1xberühren	Kontrolllampe der zweiten
		Kochzone blinkt
3.	1xberühren	Kontrolllampe der dritten
		Kochzone blinkt
4.	1xberühren	Kontrolllampe der vierten
		Kochzone blinkt

3Sind weitere Timer-Funktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden die kürzeste verbleibende Zeit aller Timer-Funktionen angezeigt und die zugehörige Kontrolllampe blinkt.

Zeit einstellen

Schritt	Bedienfeld		Anzeige
1.	Kochzone auswählen		Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
			blinkt
2.	oder	berühren	00 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Timer-Funktion ausschalten

Schritt	Bedienfeld	Anzeige
1.	Kochzone auswählen	Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
		blinkt schneller
		Verbleibende Zeit wird angezeigt
2.	berühren	Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00.

Die Kontrolllampe erlischt.

Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Bedienung des Gerätes
	13

Zeit verändern

Schritt	Bedienfeld		Anzeige
1.	Kochzone auswählen		Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
			blinkt schneller
			Verbleibende Zeit wird angezeigt
2.	oder	berühren	01 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Schritt	Bedienfeld	Anzeige
1.	Kochzone auswählen	Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
		blinkt schneller
		Verbleibende Zeit wird angezeigt

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Akustisches Signal ausschalten

Schritt	Bedienfeld	Akustisches Signal
1.	berühren	Akustische Quittierung.
Akustisches Signal verstummt.

Automatische Abschaltung

Kochfeld

•Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.

•Werden ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden durch Gegenstände (Topf o.ä.) verdeckt, ertönt ein Signal und das Kochfeld schaltet automatisch ab.

•Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch aus.

Bedienfeld

•Werden bei ausgeschaltetem Gerät ein oder mehrere Sensorfelder des Bedienfeldes länger als 10 Sekunden verdeckt, ertönt ein Signalton. Der Signalton schaltet sich automatisch ab, wenn die Sensorfelder nicht mehr verdeckt sind.

Induktions-Kochzonen

•Bei Überhitzung (z.B. durch einen leergekochten Topf) schaltet sich die Kochzone automatisch aus. wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf gestellt werden und abgekühlt sein.

•Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet, leuchtet in der Anzeige und nach 2 Minuten schaltet sich die Anzeige der Kochzone aus.

14Tipps zum Kochen und Braten

•Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die

Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch aus. wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf gestellt werden.

Kochstufe		Abschaltung nach
1	- 3	6 Stunden
4	- 7	5 Stunden
8	- 9	4 Stunden
10	- P	1,5 Stunden

Tipps zum Kochen und Braten

3Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen

Geschirrmaterial

Geschirrmaterial	geeignet
Gusseisen	+
Stahl, Stahlemail	+
Edelstahl	+*
Topfboden mehrlagig	+*
Aluminium, Kupfer, Messing	-
Glas, Keramik, Porzellan	-

3* Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen wird vom Hersteller entsprechend gekennzeichnet.

Eignungsprüfung

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn ...

•... etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone mit Kochstufe 14 innerhalb kurzer Zeit erhitzt wird.

•... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.

Geschirrboden

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und plan wie möglich sein.

Tipps zum Kochen und Braten 15

Topfgröße

Induktions-Kochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der magnetische Teil des Geschirrbodens je nach Kochzonengröße einen Mindest-Durchmesser haben.

Kochzonen-	Mindestdurchmesser
durchmesser [mm]	des Geschirrbodens [mm]
210	180
180	145
145	120

3Das Kochgeschirr muss zentriert auf den Kochzonen stehen.

Tipps zum Energiesparen

2Kochgeschirr vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen.

2Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel verschließen.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.

	Koch-	Garvorgang	Geeignet für	Dauer	Hinweise/Tipps
	stufe
	0		Aus-Stellung
	1	Warm-	Warmhalten von gegarten	nach Bedarf	Abdecken
		halten	Speisen
		Schmelzen	Sauce hollandaise,		Zwischendurch
			Schmelzen von Butter,	5-25 Min.
	1-3				umrühren
			Schokolade, Gelatine
		Stocken	Schaumomelett, Eierstich	10-40 Min.	Mit Deckel garen
					Mindestens doppelte
		Quellen	Quellen von Reis und Milch-		Menge Flüssigkeit zum
	3-5		gerichten	25-50 Min.	Reis geben, Milch-
			Erhitzen von Fertiggerichten		gerichte zwischendurch
					umrühren
		Dämpfen	Dünsten von Gemüse, Fisch		Bei Gemüse wenig Flüs-
	5-7			20-45 Min.	sigkeit zugeben (einige
		Dünsten	Schmoren von Fleisch
					Esslöffel)

16 Reinigung und Pflege

	Koch-	Garvorgang	Geeignet für	Dauer	Hinweise/Tipps
	stufe
					Wenig Flüssigkeit
			Dämpfen von Kartoffeln	20-60 Min.	verwenden, z. B.: Max.
					¼ l Wasser auf
	7-9	Kochen			750 g Kartoffeln
			Kochen größerer Speise-		Bis zu 3 l Flüssigkeit plus
			mengen, Eintopfgerichte und	60-150 Min.
					Zutaten
			Suppen
		Mildes	Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
	9-12		lett, Frikadellen, Bratwürste,	fortlaufend	Zwischendurch wenden
		Braten	Leber, Mehlschwitze, Eier,	backen
			Eierkuchen, Krapfen frittieren
	12-13	Starkes	Kartoffelpuffer, Lenden-	5-15 Min.	Zwischendurch wenden
		Braten	stücke, Steaks, Flädle	pro Pfanne
		Ankochen	Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von
	14	Anbraten
			Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
		Frittieren

Die Power-Funktion eignet sich zum Ankochen großer Mengen Flüssigkeit.

Reinigung und Pflege

1Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

1Achtung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen.

1Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

2.Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

Verschmutzungen entfernen

1.Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.

2.Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.

3.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

Was tun, wenn … 17

4. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

			entfernen
	Art der Verschmutzung	sofort	bei abgekühltem Gerät	mit
	Zucker, zuckerhaltige Speisen	ja	---	Reinigungsschaber*
	Kunststoffe, Aluminiumfolien	ja	---
	Kalkund Wasserränder	---	ja
	Fettspritzer	---	ja	Glaskeramikoder
	metallisch schimmernde			Edelstahlreiniger*
		---	ja
	Verfärbungen
	*Reinigungsschaber, Glaskeramikoder Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhältlich

3Hartnäckige Verschmutzungen mit einem Glaskeramikoder Edelstahlreiniger entfernen.

3Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik, lassen sich nicht mehr entfernen, beeinträchtigen jedoch die Funktion des Gerätes nicht.

Was tun, wenn …

Problem	Mögliche Ursache	Abhilfe
Die Kochzonen lassen sich	Seit dem Einschalten des Ge-	Gerät wieder einschalten.
nicht einschalten oder funkti-	räts sind mehr als 10 Sekun-
onieren nicht	den vergangen
	Die Verriegelung ist einge-	Verriegelung ausschalten (sie-
	schaltet	he Kapitel „Bedienfeld verrie-
		geln/entriegeln“)
	Die Kindersicherung ist einge-	Kindersicherung deaktivieren
	schaltet	(siehe Kapitel „Kindersiche-
		rung“)
	Mehrere Sensorfelder wurden	Nur ein Sensorfeld berühren
	gleichzeitig berührt
	Automatische Abschaltung hat	Eventuell auf dem Bedienfeld
	ausgelöst	liegende Gegenstände (Topf
		o.ä.) entfernen. Gerät wieder
		einschalten
	Auf dem Bedienfeld steht	Bedienfeld abwischen
	Wasser oder das Bedienfeld ist
	mit Fettspritzern bedeckt
	STOP+GO ist aktiv	STOP+GO ausschalten
Signalton ertönt bei ausge-	Das Bedienfeld ist durch Ge-	Gegenstände entfernen
schaltetem Gerät	genstände ganz oder teilweise
	bedeckt

18 Was tun, wenn …

	Problem	Mögliche Ursache		Abhilfe
	Die Restwärme-Anzeige zeigt	Die Kochzone ist nur kurz in	Sollte die Kochzone heiß sein,
	nichts an	Betrieb gewesen und daher
			den Kundendienst rufen.
		noch nicht heiß
	Wiederholter Signalton (6x),	Ein oder mehrere Sensor-	Sensorfelder freigeben
	Gerät schaltet ab	feld(er) sind länger als 10 Se-
		kunden verdeckt
	Signalton ertönt und Gerät	Das Ein/Aus Sensorfeld wurde	Keine Gegenstände auf dem
	schaltet sich ein und nach 5	verdeckt, z.B. durch einen Lap-	Bedienfeld ablegen
	Sek. wieder aus; nach 5 Sek.	pen
	ertönt ein weiterer Signalton
	Anzeige wechselt zwischen	Das Power-Management redu-	Siehe Abschnitt „Power-Funk-
	zwei Kochstufen	ziert die Leistung dieser Koch-	tion ein-/ausschalten“
		zone
	leuchtet	Ungeeignetes Kochgeschirr	Geeignetes Geschirr verwen-
			den
		Kein Kochgeschirr auf der	Kochgeschirr aufsetzen
		Kochzone
		Geschirrboden-Durchmesser	Auf kleinere Kochzone wech-
		ist für die Kochzone zu klein	seln
			Geeignetes Geschirr verwen-
			den
	leuchtet	Überhitzungschutz der Koch-	Kochzone ausschalten. Koch-
		zone ist ausgelöst	zone wieder einschalten
		Automatische Abschaltung hat	Gerät ausschalten. Gerät wie-
		ausgelöst	der einschalten
	und Zahl wird angezeigt	Fehler in der Elektronik	Gerät einige Minuten vom
			Netz trennen (Sicherung der
			Hausinstallation herausneh-
			men)
			Wird nach dem Einschalten
			wieder	angezeigt, den
			Kundendienst rufen

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.

1Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

3Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Was tun, wenn … 19

Betriebsgeräusche

Folgende Geräusche können beim Betrieb von Induktions-Kochzonen, je nach Material und Verarbeitung des Bodens, im Kochgerät entstehen:

•Prasseln (1)

bei Verwendung von Kochgeschirr aus verschiedenen Materialien (Sandwich-Bauwei- se)

•Pfeifen (1)

beim Betrieb einer einzelnen Kochzone oder mehrerer Kochzonen mit hohen Leistungen, wenn Kochgeschirr aus verschiedenen Materialien (Sandwich-Bauweise) verwendet wird

•Brummen (2)

kann bei bei hohen Leistungsstufen auftreten

•Klicken (2)

bei elektronischen Schaltvorgängen

•Rauschen, Surren (3)

Das Gerät ist mit einem Ventilator zur Kühlung der Elektronik ausgestattet. Beim Betrieb des Ventilators ist ein surrendes oder rauschendes Geräusch hörbar, das sich je nach Leistung ändern und auch nach dem Ausschalten des Gerätes noch eine Weile andauern kann.

Die beschriebenen Geräusche sind normal und weisen auf keinen Defekt hin.

2

1

3

20 Entsorgung

Entsorgung

2Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

2Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

3Wohin mit den Altgeräten?

Überall dort, wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen S.EN.S- Sammelstellen oder offiziellen S.EN.S-Recyclern.

Die Liste der offiziellen S.EN.S-Sammelstellen findet sich unter www.sens.ch.

1Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

Montageanweisung 21

Montageanweisung

1Sicherheitshinweise

ACHTUNG! Unbedingt lesen.

Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sachund ordnungsgemäßes Recycling etc.).

Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden.

Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Möbeln sind einzuhalten.

Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät montiert sein.

Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen.

Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab.

Die Unterseite des Geräts einbauseitig vor Dampf und Feuchtigkeit schützen, z.B. von einem Geschirrspüler oder Backofen.

Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst heißes Kochgeschirr von der Kochstelle reißen.

zVerletzungsgefahr durch elektrischen Strom

•Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.

•Netzanschlussklemme spannungsfrei machen.

•Anschlussschema beachten.

•Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beachten.

•Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.

•Den Elektroanschluss durch eine Elektrofachkraft ausführen lassen.

zSchäden durch elektrischen Strom

•Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme überhitzen.

•Klemmverbindungen fachgerecht ausführen.

•Kabel zugentlasten.

•Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss jeweils die passende Netzanschlussleitung vom Typ H05BB-F Tmax 90°C (oder höherwertig) eingesetzt werden.

•Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C; oder höherwertig) ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.

In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.

22 Montageanweisung

Dichtung in Falz kleben

•Den Falz in der Arbeitsplatte reinigen.

•Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende Dichtungsband auf die Oberseite des Falzes entlang des Ausschnitts aufkleben:

–Das Dichtungsband entprechend den Kantenlängen des Falzes in vier Teile schneiden.

–Für die vier Ecken des Falzes müssen die Enden der Dichtungsbänder auf Gehrung geschnitten werden. Die Enden nicht übereinander kleben.

–Das Dichtungsband bündig in den Winkel des Falzes kleben, damit beim Verfugen keine Silikonmasse auf die Unterseite der Glaskeramik gelangen kann.

–Die Bänder beim Einkleben nicht dehnen.