Aeg 88101 K-IN Instructions Manual

88101 K-IN

Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Piano di cottura in vetroceramica a induzione

Table de cuisson vetrocéramique à induction

Montage- und Gebrauchsanweisung

Istruzioni di montaggio e per l’uso

Instructions de montage et mode d’emploi

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

58

Sommaire

Notice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Indicateur de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Utilisation de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Mettre l’appareil sous/hors tension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Sélectionner le niveau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson. . . . 69

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Utilisation de la sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Activer/désactiver la fonction Puissance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Utilisation du minuteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Désactivation de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Conseils d’économie d’energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Exemples d’utilisation pour la cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Centres de service après vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

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Notice d'utilisation

1 Sécurité

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez

3

observer ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-

tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de sup­port.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appa­reil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facile­ment inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du pa­pier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou
à promité de l’appareil.

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Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail
homologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique
(cassures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débran­chez-le pour éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en con-

tact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brû­lants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent rapidement s’enflam­mer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de
l’huile (par ex. des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

• Il est recommandé aux utilisateurs portant un pace-maker de ne pas

s’approcher des foyers à induction en fonctionnement à moins de
30 cm de distance.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que cou­teaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de
le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec
un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

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Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heur-

tant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peu­vent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent
être immédiatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut
endommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm permettant d’aérer l’espace en­treestiné le plan de travail et la face avant du meuble.

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Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à induction 1850 W

avec fonction Puissance 2500 W

Zone de cuisson à induction 2400 W

avec fonction Puissance 3700 W

Zone de cuisson à induction 1850 W

avec fonction Puissance 2500 W

Bandeau de commande

Sélection du niveau de cuisson

Fonction Puissance

Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle

STOP+GO

Zone de cuisson à induction 1400 W

avec fonction Puissance 1800 W

Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur

Affichage Minuteur

Voyant

Minuteur

Verrouillage

Bandeau de

commande

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Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appa­reil. Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonc­tions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas,
en évitant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors ten-

sion

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de

cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de

cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du

bandeau de commande

Puissance Activation/désactivation de la

fonction Puissance

Stop+Go Activer/désactiver la fonction de

maintien au chaud

1 Mise en garde ! Danger de brûlure en raison de la chaleur rayonnante.

Une longue cuisson à une puissance élevée avec une vaisselle à feu sur
les plaques de cuisson avant peut chauffer les zones des capteurs. Tou­chez prudemment les zones des capteurs.

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Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée
Position de maintien au

chaud

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélection-

- Niveaux de cuisson avec
point décimal

Commande de démarra-

ge automatique de la
cuisson

Erreur Apparition d’une anomalie de

Détection des plats de

cuisson

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants

Puissance La fonction Puissance est activée

La fonction de maintien au
chaud/STOP+GO est activée

né
Le niveau intermédiaire est activé

La commande de démarrage auto­matique de la cuisson est activée

fonctionnement
Les plats de cuisson ne sont pas

adaptés ou trop petits ou bien il
n’y a pas de plat de cuisson sur la
zone de cuisson.

chaude

est activée

Désactivation de sécuri-téLa désactivation de sécurité est

active

65

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-

nes de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle

.

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient

et pour conserver les plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur
le fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson
suffit pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrê­te automatiquement en fonction de la température du système électro­nique.

66

Utilisation de l’appareil

Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

3

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de com­mande

Activer Appuyez sur pen-

dant 2 secondes

Désactiver Appuyez sur pen-

dant 1 seconde

Affichage Voyant de con-

trôle

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuis-

son ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le
cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /
Réduire Appuyez sur . jusqu’à
Désactiver Appuyez simultanément sur et .

3 Le niveau de maintien à température se situe entre et . Cette

fonction permet de maintenir des aliments à température.

67