Aeg 88032KF-N User Manual

88032KF-N

Benutzerinformation Induktions-

Glaskeramik-Kochfeld

Notice d'utilisation Table de cuisson

induction

Inhalt

2

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.

Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese
Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge
perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei
Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort
aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen
eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

Inhalt

Bedienung des Gerätes 2

Sicherheitshinweise 2
Gerätebeschreibung 4
Bedienung des Geräts 6
Tipps zum Kochen und Braten 12
Wartung und Reinigung 14

Was tun, wenn... 15
Entsorgung 17

Montageanweisung 17

Sicherheitshinweise 17
Kundendienst 20

Änderungen vorbehalten

Bedienung des Gerätes

Sicherheitshinweise

WARNUNG!

Bitte halten Sie sich an die vorliegenden Anweisungen. Im anderen Fall entfällt bei auftre­tenden Schäden der Garantieanspruch.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis­tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet
werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Gegenstände
(z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen
oder lagern.

Sicherheitshinweise

Sicherheit für Kinder

• Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschalten durch Kleinkinder und Haustiere zu verhindern,
empfehlen wir, die Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete und autorisierte
Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke
und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder bei Schäden an der Glaskeramik (Sprünge, Brüche bzw.
Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden, um einen
möglichen Stromschlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften
durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Koch­geschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Warnung! Brandgefahr!

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

• Nutzer mit implantierten Herzschrittmachern sollten einen Mindestabstand des Ober­körpers von 30 cm zu eingeschalteten Induktions-Kochfzonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände aus Metall wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Topf­deckel nicht auf das Kochfeld legen, da sie heiss werden können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Si­cherheitsgründen nicht zugelassen.

3

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden können beim Ver­schieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik einbrennen
und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden. Es kann Beschädigungen am Koch­geschirr oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5 mm zwischen der Arbeitsplatte und der darunterliegende Mö­belfront darf nicht verdeckt werden.

Gerätebeschreibung

4

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

21 3 4

5

1 Induktions-Kochzone 2300 W mit Power-Funktion 3200 W
2 Induktions-Kochzone 2300 W mit Power-Funktion 3200 W
3 Induktions-Kochzone 2300 W mit Power-Funktion 3200 W
4 Induktions-Kochzone 2300 W mit Power-Funktion 3200 W

5 Bedienfeld

Das Kochfeld ist in vier Kochzonen gegliedert. In jeder Kochzone befindet sich unter der
Glaskeramik ein Induktionsheizkörper, dessen Mitte jeweils mit einem Kreuz auf der Glas­keramikfläche markiert ist. Kochgeschirr kann auf jeder Kochzone beliebig platziert werden.
Die Kreuz-Markierung muss jedoch durch Kochgeschirr voll bedeckt sein. Der Boden des
Kochgeschirrs muss einen Durchmesser zwischen 125 - 210 mm besitzen.

WARNUNG!

Das Kochgeschirr darf nicht auf den Kochfeldrand gestellt werden!

Garen auf zwei Kochenzonen

Größeres Kochgeschirr kann auf zwei Kochzonen gleichzeitig erhitzt werden. Hierfür kön­nen entweder die beiden Kochzonen auf der linken Seite oder die beiden Kochzonen auf
der rechten Seite des Kochfelds genutzt werden.

1. Stellen Sie das Kochgeschirr in die Mitte der beiden Zonen.

Das Kochgeschirr muss mindestens zwei der Kreuz-Markierungen bedecken.

2. Stellen Sie die beiden Kochzonen auf die gleiche Stufe ein (höchste Stufe 8).
Je nach Kochgeschirr kann die Hitzeverteilung unterschiedlich sein. Gute Garergebnisse

werden bei Verwendung von Kochgeschirr mit dickem und flachem Boden erzielt.

Ausstattung Bedienfeld

Gerätebeschreibung

5

1 2 3

89 7 6

1 Kindersicherung mit Anzeige

2 Kochzonen-Anzeigen/Timer-Funktion

3 Timer-Anzeige

4 Power-Funktion

5 Anzeige Kochstufe

6 Kochstufenauswahl

7 Timer

8 STOP+GO mit Anzeige

9 Ein/Aus mit Kontrolllampe

Touch Control Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control Sensorfeldern bedient. Die Funktionen werden durch
Berühren der Sensorfelder gesteuert und durch Anzeigen und akustische Signale bestätigt.
Berühren Sie nur die Sensorfelder, welche die gewünschte Funktion aktivieren. Decken Sie
andere Sensorfelder nicht ab.

Wird die Bedienleiste länger als 6 Sekunden berührt, ertönt ein akustisches Signal und das
Gerät schaltet sich ab.

4

5

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten
Kindersicherung Bedienfeld für Kinder sperren

Bedienung des Geräts

6

Anzeigen

-

+ Ziffer

Sensorfeld Funktion

STOP+GO Warmhaltestufe ein-/ausschalten
Power Power-Funktion ein-/ausschalten
Timer Timer Auswahl
Einstellungen erhöhen Timer-Zeit erhöhen
Einstellungen verringern Timer-Zeit reduzieren

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet
Warmhaltestufe Warmhaltestufe STOP+GO ist eingestellt
Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv
Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten
Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es

Restwärme Kochzone ist noch warm
Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet
Power Power-Funktion ist eingeschaltet
automatische Abschal-

tung

ist kein Kochgeschirr aufgesetzt

Abschaltung ist aktiv

Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brauchen die Kochzonen
eine gewisse Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige beachten

.

Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen die erforderliche Wärme zum Kochen direkt im Bo­den des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird durch die Restwärme des Kochgeschirrs nur
sehr wenig erhitzt.

Bedienung des Geräts

Benutzen Sie für die Induktions-Kochzonen nur geeignetes Kochgeschirr.

Gerät ein- und ausschalten

Bedienung des Geräts

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten
Ausschalten

1 Sekunde berühren /
1 Sekunde berühren / keine

leuchtet.
erlischt.

Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder eine Funk­tion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus

Kochstufe wählen

Bedienblende Anzeigen

Kochstufeneinstellung Die gewünschte Kochstufe mit

dem Finger berühren und ge­gebenenfalls nach links oder
rechts korrigieren

Ausschalten 0 berühren

zum /

Bedienfeld ver-/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes "Ein/Aus" jederzeit verriegelt werden,
um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit einem Lappen, zu ver­hindern.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten
Ausschalten

Berühren (für 4 Sekunden)
Berühren

vorher eingestellte Kochstufe

7

Beim Ausschalten des Gerätes wird die Verriegelung automatisch ausgeschaltet.

Die Funktion STOP+GO ein- und ausschalten

Die STOP+GO Funktion schaltet alle eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig in die Warm­haltestufe und wieder in die vorher eingestellte Kochstufe

Bedienfeld Anzeige

Einschalten
Ausschalten

Berühren
Berühren

vorher eingestellte Kochstufe (nicht Ankoch-Automatik
oder Power-Funktion)

STOP+GO unterbricht die Timer-Funktionen nicht.

STOP+GO verriegelt das gesamte Bedienfeld außer dem Sensorfeld .

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet. Beim Einstellen einer Koch­stufe mit der Ankoch-Automatik schaltet die Kochzone für eine bestimmte Zeit auf die volle
Leistung und schaltet dann automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.

Bedienung des Geräts

8

Schritt Bedienfeld Anzeige

1.

2. Fahren Sie mit Ihrem Finger

Berühren

nach unten von
gewünschte Kochstufe zu
wählen zwischen

, um die

und

/ nach 5 Sekunden . Solange an­gezeigt wird, arbeitet das Gerät mit voller Leis­tung. Nach Ablauf des Ankochstoßes wird die
Kochstufe

/ wieder angezeigt.

Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhänig von der eingestellten Kochstufe

Kochstufe Dauer des Ankochstoßes [min:sek]

0:12
0:12
1:21
3:07
4:24
5:51

8:12
10:12
10:36

2:01

2:01

2:28

2:52

---

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1.

2.
Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Kindersicherung ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1.

2.

Gerät einschalten. Keine Kochstufe einstellen.

4 Sekunden berühren

Gerät einschalten. Keine Kochstufe einstellen.

4 Sekunden berühren leuchtet

Bedienung des Geräts

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

3.
Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Gerät ausschalten.

Die Kindersicherung kann nur ein- oder ausgeschaltet werden, wenn keine Kochstufe ge­wählt ist.

Kindersicherung umgehen

Die Kindersicherung kann auf diese Weise für einen einzelnen Kochvorgang ausgeschaltet
werden; sie bleibt danach aktiviert.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1.

2.
Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden. Nach dem Ausschalten

des Gerätes ist die Kindersicherung wieder aktiviert.

Gerät einschalten

4 Sekunden berühren leuchtet

Nach dem Umgehen der Kindersicherung muss eine Kochstufe oder eine Funktion innerhalb
von ca. 10 Sekunden eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Power-Funktion ein-/ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Induktions-Kochzonen zusätzliche Leistung zur Verfü­gung, z.B. um eine große Menge Wasser schnell zum Kochen zu bringen. Die Power-Funktion
wird für höchstens 8 Minuten aktiviert. Danach schaltet die Induktions-Kochzone auto­matisch auf Kochstufe

Bedienfeld Anzeige

Einschalten
Ausschalten Eine Kochstufe berühren

um.

berühren

/

9

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfügen über eine
maximale Leistung.
Die maximale Leistung ist erreicht, wenn für alle
Kochzonen Kochstufe 14 eingestellt ist.
Zwei Kochzonen bilden ein Paar, (siehe Abbil­dung), d.h. zwischen diesen Kochzonen teilt das
Power-Management die maximal verfügbare
Leistung auf.
Wenn für eine Kochzone die Power-Funktion ge­wählt wurde, stellt das Power-Management die
zusätzliche Leistung für diese Kochzone zulasten
der anderen Kochzone des Paares zur Verfügung.
Beispiel: an einer Kochzone ist die Kochstufe 14
gewählt. Für die dazugehörige Kochzone wird die Power-Funktion eingeschaltet. Die
Power-Funktion wird ausgeführt, aber Kochstufe 14 bei einer Kochzone und gleichzeitig

00

Bedienung des Geräts

10

Power-Funktion bei der anderen Kochzone eines Paares überschreitet die maximale Leis­tung für beide. Daher reduziert das Power-Management die Leistung der zuerst einge­schalteten Kochzone von 14 auf zum Beispiel 5 und die Anzeige dieser Kochzone wechselt
zwischen 14 und 5 und bleibt dann auf der zur Zeit maximal möglichen 5 stehen (Ob die
Anzeige zwischen 14 und 5 bzw. 14 und 3 oder anderen Werten wechselt, hängt vom
Gerätetyp und der Kochzonengröße ab.).

Timer verwenden

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten Koch-

stufe

Kurzzeitmessser bei nicht verwendeten Kochzo-

nen

Wurde nur ein Kurzzeitmesser eingestellt, kann dieser nur bei eingeschaltetem Gerät ge­ändert werden.

Wird zusätzlich zu einem eingestellten Timer an dieser Kochzone eine Kochstufe eingestellt,
wird die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Wird eine Kochzone ausgeschaltet, wird auch die Timer-Funktion ausgeschaltet.

Kochzone auswählen

akustisches Signal

blinkt

00

Kochzone schaltet aus
akustisches Signal

blinkt

00

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Einmal berüh­ren

2. Einmal berüh­ren

3. Einmal berüh­ren

4. Einmal berüh­ren

Kontrolllampe der ersten Kochzone blinkt

Kontrolllampe der zweiten Kochzone blinkt

Kontrolllampe der dritten Kochzone blinkt

Kontrolllampe der vierten Kochzone blinkt

Sind weitere Timer-Funktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden die kürzeste ver­bleibende Zeit der Timer-Funktionen angezeigt und die entsprechende Kontrolllampe blinkt.

Zeit einstellen

Schritt Bedienfeld Anzeige

1.

2.

Kochzone auswählen

oder berühren

Kontrolllampe der ausgewählte Kochzone
blinkt

bis 99 Minuten

0

Bedienung des Geräts

Schritt Bedienfeld Anzeige

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Timer-Funktion ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige

1.

2.

Die Kontrolllampe erlischt.
Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone wird ausgeschaltet.

Kochzone auswählen

Berühren Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00 .

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt
schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Zeit verändern

Schritt Bedienfeld Anzeige

1.

2.

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kochzone auswählen

oder berühren

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone
blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

bis 99 Minuten

1

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

11

Schritt Bedienfeld Anzeige

1.

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal

1.

Akustisches Signal verstummt.

Berühren

Automatische Abschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfelds nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden eine
Kochstufe eingestellt, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.

• Werden ein oder mehrere Sensorfelder durch Gegenstände wie eine Pfanne usw. verdeckt
und zwar länger als ca. 10 Sekunden, dann ertönt ein Signal und die Kochzone schaltet
sich automatisch ab.

Kochzone auswählen

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt schnel­ler
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Akustische Quittierung.

Tipps zum Kochen und Braten

12

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden
automatisch aus.

Bedienfeld

• Wird das Gerät ausgeschaltet oder wenn ein oder mehrere Sensorfelder am Bedienfeld
mehr als 10 Sekunden verdeckt sind, ertönt ein akustisches Signal. Das akustische Signal
schaltet sich selbst wieder aus, wenn die Sensorfelder abgedeckt werden.

Induktions-Kochzonen

• Im Fall von Überhitzung (d.h. wenn ein Topf mit Sauce völlig eintrocknet) schaltet sich
die Kochzone automatisch ab.
Kochzone auf

gestellt werden und abgekühlt sein.

• Wird nicht geeignetes Geschirr verwendet, leuchtet

wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung mus die

in der Anzeige und nach 2 Mi-

nuten schaltet sich die Anzeige der Kochzone aus.

• Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Koch­stufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch aus.
wird angezeigt. Vor der erneuten Verwendung muss die Kochzone auf gestellt werden.

Kochstufe Abschaltung nach

1 - 3 6 Stunden
4 - 7 5 Stunden
8 - 9 4 Stunden

10 - 14 1,5 Stunden

Tipps zum Kochen und Braten

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Le­bensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu
garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen

Geschirrmaterial geeignet

Stahl, Stahlemail +
Gusseisen +
Rostfreier Edelstahl +*
Mehrschicht-Kochgeschirrboden +*
Aluminium, Kupfer, Messing ­Glas, Keramik, Porzellan -

* Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen wird vom Hersteller entsprechend gekennzeich­net.

Eignungsprüfung

Tipps zum Kochen und Braten

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet, wenn …

• … etwas Wasser auf einer Induktions-Kochzone mit der höchsten Kochstufeneinstellung
innerhalb kurzer Zeit erhitzt wird.

• ... ein Magnet am Geschirrboden haften bleibt.

Bestimmtes Kochgeschirr kann während des Betriebs auf Induktions-Kochzonen Geräusche
erzeugen. Diese Geräusche sind keine Störung des Geräts und die Funktion wird in keiner
Weise beeinträchtigt.

Geschirrboden

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.

Pfannengröße

Induktions-Kochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten
Grenze automatisch an. Allerdings muss der magnetische Teil des Kochgeschirrbodens einen
Mindestdurchmesser je nach Größe der Kochzone aufweisen. Nicht geeignet ist Kochge­schirr mit einem Bodendurchmesser kleiner als 12 cm.

Tipps zum Energiesparen

Setzen Sie das Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochplatte auf.

Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen.

Kochstufe Garvorgang geeignet für Zeit Hinweise/Tipps

0 Position Aus

1

1-3 Schmelzen Sauce Hollandaise,

1-3 Stocken Schaumomelett,

3-5 Quellen Quellen von Reis

5-7 Dämpfen

Warmhalten Warmhalten von

Schmoren

gegarten Speisen

Schmelzen von
Butter, Schokolade,
Gelatine

Eierstich

und Milchgerich­ten
Erhitzen von Fer­tiggerichten

Dünsten von Ge­müse und Fisch,
Schmoren von
Fleisch

nach Bedarf Abdecken

5-25 Min. Zwischendurch

umrühren

10-40 Min. Mit Deckel garen

25-50 Min. Mindestens dop-

pelte Menge Flüs­sigkeit zum Reis
geben, Milchge­richte zwischen­durch umrühren

20-45 Min. Bei Gemüse wenig

Flüssigkeit zugeben
(einige Esslöffel)

13

Wartung und Reinigung

14

Kochstufe Garvorgang geeignet für Zeit Hinweise/Tipps

7-9 Kochen Dämpfen von Kar-

7-9 Kochen Kochen größerer

9-12 Mildes Braten Schnitzel, Cordon

12-13 Starkes Braten Kartoffelpuffer,

14 Ankochen Anbra-

ten Frittieren

toffeln

Speisemengen,
Eintopfgerichte
und Suppen

bleu, Kotelett, Fri­kadellen, Brat­würste, Leber,
Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krap­fen frittieren

Lendenstücke,
Steaks, Flädle (als
Suppeneinlage)

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten
von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes
frites

20-60 Min. Verwenden Sie nur

60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit

Nach Bedarf Zwischendurch

5-15 Min. pro
Pfanne

wenig Flüssigkeit,
z.B. max. ¼ l Was­ser für 750 g Kar­toffeln

plus Zutaten

wenden

Zwischendurch
wenden

Die Power-Funktion ist für das Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen geeignet.

Wartung und Reinigung

WARNUNG!

Scharfe Gegenstände und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Gerät rei­nigen und die Rückstände mit Wasser und Spülmittel nach jeder Benutzung des Geräts
entfernen. Auch alle Spülmittelreste entfernen!

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik lassen sich nicht mehr entfernen, beein­trächtigen jedoch die Funktion des Geräts nicht.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Entfernen Sie zuckerhaltige Spritzer, Kunststoffreste oder Folienreste sofort mit einem

Schaber. Einen Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen und die Ver­schmutzungen mit gleitender Klinge entfernen. Gerät mit einem feuchten Tuch und
ein wenig Spülmittel abwischen. Dann das Gerät mit einem sauberen Tuch tro-
ckenreiben .

2. Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen sollten

nach dem Abkühlen des Gerätes mit einem Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger entfernt
werden.