AEG 61320M-MNAF6 User Manual [nl]

Page 1
C61320M
Glaskeramik-Kochfeld Keramische kookplaat Glass Ceramic Cooking Surface Glaskeramikhäll Keraaminen keittotaso
Стеклокерамическая варочная поверхность
Инструкция по эксплуатации и монтажу
Page 2
Geachte klant,
lees deze gebruiksaanwijzing a.u.b. zorgvuldig door. Lees in ieder geval hoofdstuk “Veiligheid” op de eerste paginas. Bewaar deze gebruikersinformatie om later te kunnen naslaan. Geef deze aan eventuele volgende eigenaren van het apparaat door.
Met de gevarendriehoek en/of door signaalwoorden (Waarschuwing!,
1
Voorzichtig!, Attentie!) worden aanwijzingen geaccentueerd die voor Uw veiligheid of het functioneren van het apparaat belangrijk zijn. Deze absoluut in acht nemen.
0 1. Dit teken begeleidt u stap voor stap bij de bediening van het toestel.
2. ...
3. ...
Bij dit symbool vindt u aanvullende informatie m.b.t. bediening en
3
praktisch gebruik van het toestel. Tips en aanwijzingen m.b.t. de rendabele en milieuvriendelijke toepas-
2
sing van het toestel zijn met een klaverblad gekenmerkt. Voor eventuele storingen bevat deze gebruikersinformatie aanwijzin-
gen voor het zelfstandig opheffen, zie hoofdstuk Wat te doen als ...”. Bij technische problemen staat onze TECHNISCHE DIENST bij u in de
buurt u te allen tijde ter beschikking (adressen en telefoonnummers vindt u in hoofdstuk “Servicepunten”). Lees daartoe ook hoofdstuk “Service”.
18
Gedrukt op milieuvriendelijk geproduceerd papier. Wie milieubewust denkt, handelt ook zo ...
Page 3
Inhoud
INHOUD
Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Weggooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Beschrijving toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
De elektronische panherkenning sensor-control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Digitale indicaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
F = foutindicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
De eerste keer reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bediening van de kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Gebruik, Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Wat te doen als ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Klantenservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Montageaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Doel, normen, richtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
19
Page 4
Gebruiksaanwijzing
GEBRUIKSAANWIJZING
1 Veiligheid
De veiligheid van dit apparaat voldoet aan de Europese en Nederlandse normen. Toch zien wij ons als fabrikant genoodzaakt u met de volgende veiligheidsaanwijzingen vertrouwd te maken.
Elektrische veiligheid
Montage en aansluiting van het nieuwe toestel mogen alleen door een erkend installateur uitgevoerd worden. Houd u aan deze aanwijzing, omdat anders bij schaden de garantie vervalt.
Reparaties aan het toestel mogen alleen door vakmensen uitgevoerd worden. Door ondeskundige reparaties kunnen ernstige gevaren ont­staan. Wend u bij reparaties tot onze klantendienst of uw vakhandel.
Als storingen aan het toestel, breuken, storingen of scheuren optre­den:
schakel alle kookzones uit,schakel de zekering voor de kookpllat uit of haal deze eruit.
20
Veiligheid voor kinderen
Als u kookt of braadt, worden de kookzones heet. Houd daarom kleine kinderen op afstand.
Veiligheid tijdens het gebruik
Dit toestel mag alleen voor het normale koken en braden van gerech­ten thuis gebruikt worden.
Gebruik de kookplaat niet om de keuken te verwarmen.
Voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcon-
tacten in de buurt van het toestel. Aansluitsnoeren mogen niet tegen de hete kookzones aankomen.
Oververhitte vetten en oliën kunnen snel ontbranden. Als u gerechten in vet of olie bereidt (bijv. patates frites), dient u erbij te blijven.
Schakel na elk gebruik de kookzones uit.
Als de stroom langer dan 1 seconde uitvalt, worden alle instellingen
en indicaties gewist. Pas op, want de restwarmte-indicatie geeft dan niet meer aan dat kookzones heet zijn.
Page 5
Gebruiksaanwijzing
Veiligheid bij het reinigen
Het schoonmaken van het toestel met een stoomstraal- of hogedru­kreiniger is uit veiligheidsoverwegingen verboden.
Zo voorkomt u schade aan het toestel
Gebruik de kookplaat niet als werkblad of om voorwerpen op neer te zetten.
Gebruik de kookplaat niet met lege pannen of zonder pannen.
Keramische platen zijn ongevoelige voor temperatuurschokken en
zeer sterk, echter niet onbreekbaar. Bijzonder scherpe en harde voor­werpen die op de kookplaat vallen kunnen deze beschadigen.
Gebruik geen pannen van gietijzer of met een beschadigde bodem die ruw is en bramen heeft. Bij het verschuiven kunnen krassen ontstaan.
Zet geen potten of pannen op de kookplaat. Er kunnen krassen en lakschaden ontstaan.
Let erop dat geen zuurhoudende vloeistoffen, bijv. azijn, citroen of kalkoplossende middelen op de kookplaat komen, omdat anders matte plekken kunnen ontstaan.
Als suiker of gerechten met suiker op de hete kookzone komen en smelten, moeten deze direct verwijderd worden, nog in hete toestand, met een reinigingskrabber. Als de massa afkoelt, kan bij het verwijde­ren schade aan de oppervlakte ontstaan.
Houd alle voorwerpen en materialen die kunnen smelten weg van de keramische plaat, bijv. kunststoffen, aluminiumfolie of ovenfolies. Als toch iets op de keramische plaat is vastgesmolten, moet dit direct met een reinigingskrabber verwijderd worden.
Als speciale pannen gebruikt worden, (bijv. stoomkoker, sudderpan, wok etc.), lees dan de gegevens van de fabrikant.
Voorkom dat potten en pannen leegkoken. De bodem kan daarbij kapot gaan en de keramische plaat beschadigd worden.
21
Page 6
Gebruiksaanwijzing
2 Weggooien
Verpakkingsmateriaal weggooien
Alle verpakkingsdelen zijn recyclebaar, folies en piepschuim onderde­len zijn overeenkomstig gecodeerd. Verpakkingsmateriaal en eventu­ele oude toestellen moeten op deze juiste manier weggegooid worden.
Houd de nationale en regionale voorschriften en de materiaalcode­ring aan (materiaalscheiding, afvalinzameling, verzamelpunten).
Aanwijzingen bij het weggooien
Het toestel mag niet met het huisvuil meegegeven worden.
Inlichtingen over afhaaltijden of inzamelplaatsen krijgt u bij de pla-
atselijke stadsreiniging of op het gemeentehuis.
Waarschuwing! Afgedankte apparaten moeten voor het weggooien onbruikbaar gemaakt worden. Haal het elektriciteitssnoer eraf.
Beschrijving toestel
22
Eénkrings-kookzone
Dampafvoer uit de oven
Digitale indicaties
Tweekrings-kook­zone
Braadzone
Digitale indicaties
Eénkrings-kookzone
Page 7
Gebruiksaanwijzing
De elektronische panherkenning sensor-control
Onder de kookzones van de glaskeramische kookplaat bevinden zich elektronische sensoren, deze herkennen:
of zich een vlakke, metalen pan op de kookzone bevindt,
of er een ongeschikte pan (glas, aardewerk) op de kookzone staat,
de diameter van de panbodem.
Afhankelijk van de maat van de pan schakelt de sensor automatisch de kleine resp. grote kookzone in.
Kookzonegrootte
éénkrings-kookzone 145 mm 120 mm
éénkrings-kookzone 180 mm 155 mm
braadzone 170 mm x 265 mm, binnen 145 mm
braadzone 170 mm x 265 mm, buiten 165 mm x 260 mm
tweekrings-kookzone 120 mm, binnen 80 mm
tweekrings-kookzone 210 mm, buiten 185 mm
Let bij het kopen van pannen op de diameter van de bodem, omdat
3
fabrikanten meestal de diameter van de bovenste rand van de pan aan-
De kookzone schakelt in bij een minimale pangrootte van:
geven.
23
Page 8
Gebruiksaanwijzing
Digitale indicaties
Op de digitale indicaties kunt u de actuele bedrijfstoestand van de betreffende kookzone aflezen.
1 . . . 9 = kookstand
1 = kleinste kookstand 9 = hoogste kookstand % = tussenstand (= 6,5)
In het bereik 1 - 9 kunnen 14 kookstanden (inclusief tussenstanden
3
worden ingesteld). Tussenstanden kunt u in het bereik 2 - 7 kiezen.
A = kookautomatiek
De kookzone is op kookautomatiek ingesteld. A brandt zo lang, tot de automatiek op de ingestelde doorkookstand
3
omschakelt.
H = restwarmte-indicatie
Let op! De kookzone is nog heet. De indicatie gaat uit als de kookzone
1
is afgekoeld.
H wordt alleen aangegeven als de kookzone uitgeschakeld is.
3
U kunt de restwarmte gebruiken voor het smelten en warmhouden van
2
gerechten.
F = foutindicatie
F knippert, als de kookzone ingeschakeld is en
er geen pan op de kookzone staat
een ongeschikte pan op de kookzone staat
de diameter van de panbodem te klein is.
24
Page 9
Gebruiksaanwijzing
Voor het eerste gebruik
De eerste keer reinigen
0 1. Folie van de digitale indicatievelden verwijderen.
2. Neem de keramische kookplaat vochtig af om mogelijk fabrieksvuil te
verwijderen. Let op: Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen! De
1
oppervlakte kan beschadigd worden.
Bediening van de kookzones
Bij het inschakelen van de kookzone kan deze kort zoemen. Dat is nor-
3
maal voor alle keramische kookzones en heeft geen invloed op het functioneren of de levensduur van het toestel.
De bediening van de kookzones geschiedt met de kookzonescha-
3
kelaars op fornuis of schakelpaneel en wordt in de betreffende gebruiksaanwijzing beschreven.
25
Page 10
Gebruiksaanwijzing
Gebruik, Tips
Kookgerei
Hoe beter de pan, des te beter het kookresultaat.
Goede pannen herkent u aan de bodem. Deze moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Pannen met een aluminium of koperen bodem kunnen metaalkleu­rige verkleuringen op de keramische plaat achterlaten die moeilijk of helemaal niet te verwijderen zijn.
Gebruik geen pannen van gietijzer of met een beschadigde bodem die ruw is of bramen heeft. Bij het verschuiven kunnen blijvende krassen ont­staan.
In koude toestand zijn de bodems van pannen licht naar binnen gewelfd (concaaf). Ze mogen in geen geval naar buiten gewelfd zijn (convex).
Tips voor het besparen van energie
2
U spaart waardevolle energie, als u op de volgende punten let:
Potten en pannen altijd voor het inschakelen op de kookzone zetten.
Vuile kookzones en pannenbodems verhogen het
stroomgebruik.
Potten en pannen, indien mogelijk, altijd met het deksel afsluiten.
Kookzones voor het einde van de kooktijd uitscha­kelen om de restwarmte te gebruiken, bijv. voor het warmhouden van gerechten of voor het smel­ten.
De bodem van de pan moet dezelfde grootte heb­ben als de kookzone. Let bij het kopen van potten en pannen op de doorsnede van de bodem. Fabrikanten geven vaak de bovendoorsnede aan
Bij gebruik van een snelkookpan wordt de kook­tijd met 50% verkort.
26
Page 11
Gebruiksaanwijzing
Reiniging en onderhoud
Kookplaat
Let op! Reinigingsmiddelen mogen niet op de hete keramische plaat
1
komen! Alle reinigingsmiddelen moeten na het schoonmaken met voldoende schoon water verwijderd worden, omdat ze bij het weer opwarmen etsend kunnen werken! Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen zoals bijv. grill- of oven­sprays, grove schuurmiddelen of krassende pannenreinigers.
Reinig de keramische kookplaat na elk gebruik als hij nog handwarm of
3
koud is. Zo voorkomt u het inbranden van vuil. Kalk- en waterkringen, vetspatten en metaalachtig schitterende ver­kleuringen met een normale keramische of edelstaalreiniger verwijde­ren.
Licht vuil
0 1. Keramische plaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel
afvegen.
2. Daarna met een schone doek droogwrijven. Er mogen geen resten reini-
gingsmiddel op de oppervlakte achterblijven.
3. De gehele keramische plaat één keer per week met een normale reiniger
voor keramische of edelstalen kookplaten grondig reinigen.
4. Dan de keramische plaat met voldoende schoon water afvegen en met
een schone, pluisvrije doek droogwrijven.
Vastplakkend vuil
0 1. Gebruik voor het weghalen van overge-
kookte gerechten of vastgekleefde spat­ten een glaskrabber.
2. Zet de glaskrabber schuin op de kerami-
sche plaat.
3. Haal het vuil weg door de krabber er
overeen te trekken. Glaskrabber en keramische reiniger zijn
3
in de vakhandel verkrijgbaar.
27
Page 12
Gebruiksaanwijzing
1 Speciaal vuil
0 1. Ingebrande suiker, gesmolten kunststof,
aluminiumfolie of andere smeltbare materialen direct, als ze nog warm zijn, met een glaskrabber verwijderen.
Let op: bij het gebruik van de glaskrabber
1
op de hete kookplaat bestaat verbran­dingsgevaar!
2. Daarna de afgekoelde kookplaat op de
normale wijze schoonmaken. Verwarm de kookplaat voor het schoon-
3
maken nog eens als hij met de daarop gesmolten materialen al afgeko­eld is. Krassen en donkere vlekken in de keramische plaat, die bijv. door scherpe panbodems ontstaan zijn, kunnen niet verwijderd worden. Ze hebben echter geen invloed op het functioneren van de kookplaat.
Let op! Geen azijn, citroen of kalkoplossende middelen op de kookplaat
1
laten vallen, omdat anders matte plekken ontstaan.
0 1. Kookplaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel afnemen.
2. Ingedroogd vuil met een natte doek verwijderen. Daarna wegvegen en
droogwrijven.
28
Page 13
Gebruiksaanwijzing
Wat te doen als ...
...de kookzones niet functioneren?
0 Controleer of
de betreffende kookzone ingeschakeld is.
de juiste capaciteitsstand gekozen is.
de zekering van de huisinstallatie (zekeringkast) doorgebrand is.
...na het uitschakelen van de kookzones geen H voor restwarmte in de indicatie verschijnt?
0 Controleer of
de kookzone slechts kort gebruikt is en daarom nog niet heet genoeg is
de stroom tijdelijk uitgevallen is.
Mocht de kookzone toch heet zijn, neem dan contact op met onze ser­vice-afdeling.
...de letter F in de digitale indicatie knippert?
0 Controleer of
de pan op de juiste kookzone staat.
de diameter van de panbodem te klein is voor de kookzone.
een ongeschikte pan (glas, aardewerk) op de kookzone staat.
j in de digitale indicatie verschijnt?
...
De automatische 3-uur-uitschakeling van de kookzone is in werking getreden.
0 • U activeert de kookzone opnieuw door hem kort uit en weer in te
schakelen.
Wend u tot een vakman als deze informatie u niet verder helpt. Waarschuwing: Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vak-
1
mensen uitgevoerd worden! Door ondeskundige reparaties kunnen aan­zienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling.
29
Page 14
Klantenservice
KLANTENSERVICE
In het hoofdstuk Wat te doen, als ... staan een aantal storingen die u zelf kunt oplossen. Kijk daar eerst in geval van een storing.
Gaat het om een technische storing?
Wend u dan tot de klantenservice. (Adressen en telefoonnummers vindt u onder “Servicepunten”.)
Bereidt het gesprek in ieder geval goed voor. Zo vergemakkelijkt u de diagnose en de beslissing of een servicebezoek nodig is:
Leg zo exact mogelijk vast:
Hoe uit de storing zich?
Onder welke omstandigheden
treedt de storing op?
Noteer voor het gesprek absoluut de volgende gegevens van uw apparaat op het typeplaatje:
PCN-cijfer (9 cijfers),
S-No-cijfer (9 cijfers).
Wij raden aan de nummers hier te noteren zodat u ze steeds bij de hand heeft.
30
PNC . . . . . . . . .
S-No . . . . . . . .
Wanneer ontstaan er voor u ook tijdens de garantieperiode kosten?
als u de storing met behulp van de storingstabel (zie hoofdstukWat te doen, als ...) zelf had kunnen oplossen,
als er meerdere bezoeken van de service-monteur nodig zijn omdat
hij voor zijn bezoek niet alle belangrijke informatie heeft gehad en hij daarom bijv. reserveonderdelen moet halen. Deze extra ritten kunnen voorkomen worden als u het telefoongesprek op de hiervoor beschre­ven wijze goed voorbereidt.
Page 15
Montageaanwijzingen
MONTAGEAANWIJZINGEN
1 Attentie: Montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen
alleen door een erkend installateur uitgevoerd worden. Volg deze aanwijzing op, omdat anders bij eventuele schaden de garan­tie vervalt.
Technische gegevens
Afmetingen toestel
Breedte 570 mm Diepte 500 mm Hoogte 41 mm
Uitsnijmaten
Breedte 560 mm Diepte 490 mm Hoekradius R3
Nominaal vermogen
Eénkringskookzone 145 mm ø 1200 W Eénkringskookzone 145 mm ø 1200 W Tweekrings-kookzone 120/210 mm ø 2200 W Braadpanzone 170 mm ø - 265 mm 2300 W
Spanning verwarmingslichaam 230 V ~
Totale aansluitingswaarde 7,0 kW
31
Page 16
Montageaanwijzingen
Doel, normen, richtlijnen
Dit apparaat voldoet aan de volgende normen:
EN 60 335-1 en EN 60 335.2-6 betreffende de veiligheid van elektrische apparaten voor huishoude­lijk gebruik en gelijksoortige doeleinden en
DIN 44546 / 44547 / 44548 betreffende de gebruikseigenschappen van elektrische fornuizen voor huishoudelijk gebruik.
EN 55014-2 / VDE 0875 Deel 14-2
EN 55014 / VDE 0875 Deel 14/12.93
EN 61000-3-2 / VDE 0838 Deel 2
EN 61000-3-3 / VDE 0838 deel 3
betreffende de principiële veiligheidseisen voor elektro-magnetische compatibiliteit (EMC).
Dit apparaat voldoet aan de volgende EG-richtlijnen:
4
73/23/EWG van 19.02.1973 (Laagspanningsrichtlijn)
89/336/EEG van 03.05.1989 (EMC-Richtlijn met inbegrip van
Wijzigingsrichtlijn 92/31/EEG).
32
Page 17
Montageaanwijzingen
1 Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur
In de elektrische installatie moet een inrichting zitten waarmee het apparaat met een contactopeningswijdte van minimaal 3 mm alpolig van het elektriciteitsnet afgekoppeld kan worden. Als geschikte scheidingsinrichting gelden bijv. aardlekschakelaar, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de fitting gehaald wor­den), veiligheidschakelaar.
Het apparaat voldoet wat betreft beveiliging tegen brand aan het type Y (IEC 335-2-6). Alleen apparaten van dit type mogen aan één zijde tegen hoge kasten of wanden aangebouwd worden.
Er mogen geen laden onder de kookplaat gemonteerd worden.
De aanraakbeveiliging moet door het inbouwen gegarandeerd zijn.
De stabiliteit van de inbouwkast moet aan DIN 68930 voldoen.
Inbouwfornuizen en inbouwkookplaten zijn met speciale insteeksy-
stemen uitgerust. Ze mogen alleen met toestellen van het passende systeem gecombineerd worden.
Als bescherming tegen vocht moeten alle uitgezaagde delen met een geschikt afdichtingsmateriaal beschermd worden.
Bij betegelde werkvlakken moeten de voegen bij het kookgedeelte geheel met voegenmateriaal gevuld zijn.
Bij natuurstenen, kunststenen of keramische platen moeten de springveren met geschikte kunsthars- of tweecomponentenlijm ver­lijmd worden.
Afdichting bij het raam controleren op correcte positie en op eventu­ele gaten. Er mag geen extra siliconen afdichting aangebracht wor­den, omdat dit het uitbouwen bij service bemoeilijkt.
Voor demontage moet de kookplaat er van onderen uitgedrukt wor­den.
Elektrische aansluiting
Kabelboomstekker met de gelijk gekleurde contactdozen van inbouw­fornuis of schakelpaneel verbinden.
33
Page 18
MONTAGE / INSTALLATION / ASENNUS /
МОНТАЖ
104
Page 19
min. 25 mm
min. 5 mm
105
Page 20
E XXXX-1: 1.1 - 1.6
E XXXX: 2.1 - 2.12
E XXXX-1
1.1
106
Page 21
1
1.2
107
Page 22
1.3 1.4
1.5
108
1.6
Page 23
2.1
E XXXX
109
Page 24
110
2.2
2.3
Page 25
2.4
2.5
2.6
111
Page 26
2.7 2.8
2.9
112
2.10
Page 27
2.11
2.12
Ausbau in umgekehrter Reihenfolge Demonteren in omgekeerde volgorde Remove in reverse order Demontering utförs i omvänd ordningsföljd Purkaminen päinvastaisessa järjestyksessä
Демонтаж â обратном порядке
113
Page 28
E XXXX-1 + E XXXX
114
Page 29
115
Loading...