AEG 5105V-w User Manual

5105V-w NO 948290355

Kjære kunde

Det er viktig at du gjør deg kjent med komfyrens funksjoner og finesser. Les derfor denne bruksanvisningen nøye, og vær ekstra oppmerksom på avsnittene merket . Dette er advarselstekster for å unngå skader på person eller eiendom.

Ta vare på bruksanvisningen. Den kan være god å ha i tvilstilfeller, og bør følge komfyren ved ev. skifte av eier.

Den første delen av bruksanvisningen inneholder en generell beskrivelse av produktet. Deretter følger en kort beskrivelse av hva du skal gjøre før du tar komfyren i bruk for første gang. Avsnittet ”Slik bruker du” beskriver hvordan komfyren brukes. I avsnittet ”Rengjøring og vedlikehold” får du opplysninger om både daglig og mer grundig rengjøring av komfyren og det tilhørende utstyret. Dersom det skulle oppstå problemer ved bruk av komfyren, kan du slå opp under avsnittet ”Hvis komfyren ikke fungerer”, der det står forklart hva du selv kan gjøre for å løse en del praktiske og tekniske problemer.

Innholdsfortegnelse

Innhold Side

Til brukeren

Kjære kunde ................................................................................................. 2

Sikkerhetsopplysninger............................................................................. 5

Beskrivelse av produktet .......................................................................... 7

Glasskeramikkplate ............................................................................... 8

Kokesonene .......................................................................................... 8

Restvarmeindikator ............................................................................... 8

Stekeovn ............................................................................................... 8

Oppbevaringsskuffen ............................................................................ 9

Sokkel ................................................................................................... 9

Sikkerhetsutstyr .................................................................................... 9

Tilbehør............................................................................................... 10

Før første gangs bruk .............................................................................. 11

Tilkopling av barnesikring ................................................................... 11

Beskytte glasskeramikkplaten ............................................................ 11

Varme opp stekeovnen ....................................................................... 12

Rengjøre tilbehøret ............................................................................. 12

Slik bruker du ........................................................................................... 13

Glasskeramikkplaten ........................................................................... 13

De vanlige kokesonene ....................................................................... 14

Valg av kokekar .................................................................................. 15

Råd og tips ved bruk av kokesonene .................................................. 17

Klokken ................................................................................................. 18

Dagtid ................................................................................................. 18

Varselur .............................................................................................. 18

Innhold Side

Stekeovnen ................................................................................................. 19

Innstillingstabell – baking .................................................................... 24

Innstillingstabell – matlaging ............................................................... 25

Innstillingstabell – steking ................................................................... 28

Innstillingstabell – grilling .................................................................... 30

Råd og tips ved bruk av stekeovnen ................................................... 31

Oppbevaringsskuffen .......................................................................... 33

Rengjøring og vedlikehold ....................................................................... 34

Emaljerte flater ................................................................................... 34

Ovnsventil ........................................................................................... 34

Glasskeramikkplate ............................................................................. 34

Stekeovn ............................................................................................. 35

Oppbevaringsskuffen .......................................................................... 43

Hvis komfyren ikke fungerer .................................................................. 50

Før du tilkaller service – praktiske råd ............................................... 50

Før du tilkaller service – tekniske råd ................................................ 52

Service og reservedeler ...................................................................... 53

Til installatøren

Transportskader ........................................................................................ 44

Tekniske data ............................................................................................. 45

Montering .................................................................................................. 46

Installering .................................................................................................. 49

Slik skal bruksanvisningen leses:

1... 2...Trinn for trinn

Sikkerhetsinformasjon

Råd og tips

Miljøinformasjon

Sikkerhetsopplysninger

Komfyren må kun brukes i enkelthusholdninger og til normal husholdningsbruk. Dersom den brukes til andre formål gjelder ikke NEL's leveringsbetingelser.

Barn

* Hold barn under oppsyn når komfyren er i bruk. Glasskeramikkplaten og stekeovnen blir veldig varme ved bruk og holder seg varme en god stund etter at komfyren er slått av.

* La aldri barn røre eller leke med brytere, knapper og ovnsdør.

* Kontroller at tippesikringen og kasserollesikringen (ekstrautstyr) er korrekt montert og at barnesikringen fungerer.

Bruk

* La aldri frityrkoking, smelting av fett, parafin eller annet lett antennelig stå uten tilsyn. Ved ev. brann må alle brytere nullstilles og ev. ventilator slås av.

papiret begynne å brenne.

Rengjøring og vedlikehold

* Av hensyn til sikkerhet og hygiene skal glasskeramikkplaten og stekeovnen holdes rene. Fettflekker og matsøl avgir os ved oppvarming og kan i verste fall føre til brann.

* Pass på at strømledningen ikke kommer i klemme når komfyren flyttes ved rengjøring. Slå av hovedstrømbryteren til produktet før utskifting av lyspærer.

Service

* Service og reparasjoner skal utføres av kvalifisert fagperson. Det må kun brukes originale reservedeler.

Installering

* Alle inngrep i komfyren skal utføres av kvalifisert fagperson. Arbeid som utføres av ukvalifiserte personer kan skade komfyren samt føre til skade på person og/eller eiendom.

Kvel ilden med et lokk. Bruk aldri vann.

* Legg ikke papir eller liknende på glasskeramikkplaten. Hvis en kokesone slås på ved et uhell kan

* Komfyren må ikke stilles på en ekstra sokkel, da dette kan føre til at tippesikringen settes ut av funksjon. Pass på at strømledningen ikke kommer i klemme ved installeringen.

Kassering

* Hjelp til med å unngå ulykker når komfyren skal kastes. Ta støpselet ut av kontakten, klipp av ledningen helt inntil komfyren og kople fra barnesikringen. Kontakt kommunen eller elektrohandler for å få anvisning om hvor produktet kan leveres for resirkulering.

Beskrivelse av produktet

Komfyren

Ovnsventil

Topplate

Restvarmeindikato Knapper, klokke

Stekeovn

Transportsperre Oppbevaringsskuff

Sokkel

Kontrollpanel

Brytere for kokesonene

˚C

Temperaturbryter

Klokke

Funksjonsbryter

Brytere for kokesonene

Glasskeramikkplaten

Glasskeramikkplaten har fire kokesoner. Når en kokesone slås på, gløder den i forskjellige intervaller avhengig av hvilken innstilling som er valgt. Selv ved den høyeste innstillingen slås kokesonen av innimellom for at platen ikke skal bli overopphetet. Glasset er herdet mot varme, kulde og temperatursjokk, men er som alt glass følsomt overfor støt. Stå ikke på glasskeramikkplaten, den tåler ikke unormale belastninger.

Kokesonene

Det er tre dobbeltkokesoner og en enkeltkokesone.

Restvarmeindiaktor

Det er en lampe i hjørnet på hver kokesone. Dette er en kontrollampe og restvarmeindikator for kokesonen. Lampen tennes når du slår på kokesonen, og fortsetter å lyse etter at du har slått av kokesonen til kokesonens temperatur er ca. 80˚C.

Du kan velge mellom følgende stekeovnfunksjoner:

varmluft

over-/undervarme grill undervarme intervallgrill pizza-/paiprogram renseprogram belysning i ovnen

Stekeovnens sider, tak og bakvegg er av katalyse-emalje, som har selvrengjørende effekt. Bunnen i ovnen er fremstilt av glatt og rengjøringsvennlig emalje.

Ovnsdøren har tre glasslag for at temperaturen på dørens utside skal bli lavere. Du kan ta fra hverandre ovnsdøren når du skal rengjøre den.

Stekeovnens oppvarmingstid er: Tradisjonell ovn: ca. 13 min. til 200˚C. Varmluftsovn: ca. 7 min. til 175˚C.

Stekeovn

Anvisninger for hvordan du bruker stekeovnen finner du under avsnittet ”Slik bruker du”.

Oppbevaringsskuffen

Anvisninger om hvordan oppbevaringsskuffen brukes finner du i avsnittet ”Slik bruker du”.

Sokkelen

Sokkelen kan høydejusteres fra 85 cm til 93,5 cm.

Vegg

Sikkerhetsutstyret

Komfyren har en tippesikring som forhindrer at den tipper ved unormal belastning, f.eks. hvis et barn setter seg på en åpen ovnsdør.

Tippesikringen skal monteres den fungerer kun når komfyren er skjøvet på plass og skruen er montert.

Gulv

Skap

300 mm

tippesikring

90 mm

Vegg

90 mm

Ovnsdøren er utstyrt med en

barnesikring som gjør det vanskeligere for barn å åpne ovnsdøren.

Barnesikringen fungerer kun når den er tilkoplet.

Barnesikringen er frakoplet ved levering. Se avsnittet ”Før første gangs bruk ” for å finne ut hvordan du tilkopler barnesikringen.

Tilbehør

2 bakeplater 1 ovnspanne 1 rist Tippesikring Skrape Rengjøringsmiddel

Barnesikrin

Før første gangs bruk

Tilkopling av barnesikring

Tilkople barnesikringen ved å vri den lille skruen som sitter på innsiden av døren. Bruk en mynt for å vri skruen.

For å åpne ovnsdøren må du nå trykke sikringen mot venstre samtidig som du åpner døren.

Beskytte glasskeramikkplaten

Lag en beskyttende hinne på glasskeramikkplaten før du begynner å bruke den. På denne måten blir det enklere å rengjøre platen og du forhindrer at ev. overkok brenner seg fast.

Slik gjør du:

1. Hell noen dråper av det medfølgende rengjørings middelet på litt kjøkkenpapir og gni inn hele platen med rengjøringsmiddelet.

2. Polér platen med en klut til den er tørr.

til

fra

Varme opp stekeovnen

Hold barn under oppsyn – komfyren blir meget varm.

1. Slå på stekeovnen på tradisjonell ovn 200˚C. Ovnsdøren skal være lukket.

2. La stekeovnen stå på denne innstillingen i ca. 1 time. Sørg for god ventilasjon ved å slå på viften eller åpne et vindu.

3. La deretter ovnsdøren stå åpen i ca. 2 timer og luft ut på kjøkkenet.

4. Rengjør stekeovnen, døren og rillene med varmt vann og håndoppvaskmiddel. Tørk av stekeovnen.

Stekeovnen kan fremdeles lukte noe i den første tiden du bruker den. Gjenta ev. punktene ovenfor.

Rengjøre tilbehøret

Vask bakeplater, langpanne etc. i varmt vann og håndoppvaskmiddel. Skyll deretter nøye og tørk.

Slik bruker du

Glasskeramikkplaten

Bruk aldri en sprukken glasskeramikkplate. Ved rengjøring og/eller overkok kan væske trenge ned til de strømførende delene. Slå av strømmen til komfyren og kontakt service.

Legg aldri aluminiumsfolie, papir, plast eller liknende på glasskeramikkplaten. En varm kokesone kan få folie/papir/ plast til å antenne eller smelte.

Forlat aldri keramikkplaten mens du holder på å frityrsteke eller smelte fett, parafin eller annet lett antennelig. Ved ev. brann må alle brytere nullstilles og ev. ventilator slås av. Kvel ilden med et lokk. Bruk aldri vann for å slukke ilden.

Sett aldri våte kokekar på glasskeramikkplaten. Kontroller at det ikke finnes sand, sukker eller salt på kokekarene. Sand kan ripe opp platen og sukker og salt kan skade den. Tørk alltid av kokekarene før du setter dem på glasskeramikkplaten. Den fargede dekorasjonen på selve glasskeramikkplaten kan slites bort og ripes opp under bruk. Glasskeramikkplaten bør ikke brukes som avlastningflate eller oppbevaringsplass.

Fjern umiddelbart overkok fra den varme platen ved hjelp av skrapen. Glasskeramikkplaten kan skades hvis du søler sukker og matvarer med høyt sukkerinnhold (syltetøy, saft og liknende) eller hvis plast og aluminiumsfolie smelter på den.

De vanlige kokesonene

Bryterne kan stilles inn trinnløst fra 1-

12. 12 er høyeste trinn. Start på høyeste trinn og skru ned når maten skal tilberedes videre. Se innstillingstabell.

Innstilling av dobbelt-kokesone

Innstilling av liten kokesone: Vri bryteren til ønsket innstilling. Se innstillingstabell.

Innstilling av stor kokesone

Vri bryteren forbi ”12” til du merker motstand. Vri deretter bryteren tilbake til ønsket innstilling. Se innstillingstabell.

Innstilling fra stor til liten kokesone

Slå av kokesonen og vri deretter kontrollknappen til ønsket innstilling. Se innstillingstabell.

Innstillingstabell for vanlige kokesoner

Trinn Funksjon 0 Kokesonen er slått av 1-2 Holde varm/tilberedning av små porsjoner 3-4 Tilberedning av normale porsjoner 5-6 Tilberedning av store porsjoner 7-8 Steking 9-10 Steking/bruning 11-12 Oppkok/bruning/frityrsteking

Opplysningene i denne tabellen er omtrentlige. Innstillingen avhenger av kokekar, mengde og innhold. Etter en stund lærer du deg hvilken innstilling som passer best. Se også avsnittet ”Råd og tips ved bruk av kokesonene”.

Kokesonene på 14 og 18 cm egner seg til oppkok og tilberedning. Kokesonen på 21 cm egner seg til steking og tilberedning av store porsjoner.

Valg av kokekar

Glasskeramikkplaten stiller høyere krav til kokekar enn tradisjonelle plater. Vær oppmerksom på følgende:

Aluminium har god varmeledningsevne, men kan gi sølvfargede flekker på platen. Du kan fjerne flekkene ved å bruke rengjøringsmiddelet som følger med komfyren og gni hardt med litt kjøkkenpapir.

Kokekar av glass eller med emaljert bunn med grovt mønster sliter mer på platen enn kokekar av andre materialer.

Unngå å bruke kokekar med lakkert bunn. Flak med lakk kan løsne og brenne seg fast på platen.

Kokekar som skal brukes på keramikkplaten må:

- Dekke hele kokesonen. De må gjerne være litt større.

- Være jevne eller bue svakt innover (høyst 1 mm), siden bunnen vil bue utover når kokekaret varmes opp.

- Ha tykk bunn:

- Aluminiumkasseroller minst 3,5 mm bunntykkelse

- Stålkasseroller minst 5 mm bunntykkelse

- Stekepanner minst 5-7 mm bunntykkelse

- Ha helt glatt eller finmønstret bunn

Kontroller at kokekarets bunn er helt jevn ved å stille det med bunnen opp på en bordplate og holde en linjal mot bunnen. En bunn som buer, innover eller utover, forlenger koketiden og øker energiforbruket. Hvis bunnens diameter er for liten, øker energiforbruket og mat som koker over brennes fast på den varme kokesonen. Kokekar med veldig blank/lys bunn gir en noe lengre tilberedningstid enn kokekar med matt/mørk bunn.

Råd og tips ved bruk av kokesonene

Hvis du følger rådene nedenfor vil du spare energi og gjøre rengjøringsarbeidet lettere.

Riktig innstilling av kokesonene

Kokesonene skal stilles inn på det høyeste trinnet til maten begynner å koke. Deretter senker du varmen så mye som mulig uten at maten slutter å koke.

Beregn koketiden fra du senker varmen og vent med å kontrollere potetene/grønnsakene til koketiden er ferdig.

Bruk jevne kasseroller. En kasserolle med ujevn bunn kan øke energiforbruket med 50 %.

Spar på vannet. Kok poteter og grønnsaker med 1, 2 eller 3 dl vann. Bruk 1 dl vann på 14 cm kokesone. Bruk 2 dl vann på 18 cm kokesone. Bruk 3 dl vann på 21 cm kokesone.

Kok 1-8 egg med ½ dl vann. Hell vann i kasserollen og legg i eggene. Legg på et tettsluttende lokk. Still kokesonen på det høyeste trinnet. Slå av kokesonen når det damper kraftig ved lokket. Beregn eggenes koketid fra du slår av varmen og la eggene koke i kokesonens ettervarme. Denne metoden kan du bruke på 14 cm kokesoner.

Kasserollen skal passe til kokesonen – eller være litt større. Husk at det kan være lite mat i en stor kasserolle.

Bruk tettsluttende lokk på kasserollen. Uten lokk på kasserollen brukes det over tre ganger så mye energi.

+ 39 hidden pages